普瑞纳养猪环境管理程序
农标普瑞纳（烟台）饲料有限公司
技术研究部
普瑞纳饲养环境管理程序
1．供料管理
2．饮水管理
3．猪舍管理
4．温度管理---温度要求及实际体感温度
5．温度管理---高温应激
6．温度管理---低温应激
7．环境管理---目标及要求
8．环境管理---季节通风管理
9．环境管理---通风管理
10．湿度及有害气体管理
11．普瑞纳猪舍环境管理标准
12．普瑞纳猪舍环境管理检查要点
13．猪各阶段中的采食量及成长速度
14．饲养标准检查内容
普瑞纳养猪环境管理体系从猪对环境的要求出发，
帮助农场改善环境条件提高生产性能及经济效益
1．供料管理
* 供料管理不当的表现：
—饲料浪费大
—料槽破损多
—猪外伤多
（三大征兆）
以100头母猪农场为例：
母猪饲料浪费1% = 每年损失1吨饲料
母猪饲料浪费10% = 每年损失10吨饲料
育肥猪饲料浪费1% =每年损失6吨饲料
育肥猪饲料浪费10% =每年损失60吨饲料
料槽使用标准
体重每个料槽猪每头猪需要
的头数的料槽长度
-7Kg 2 9Cm
-22Kg 3 15Cm
-45Kg 4 25Cm
-113Kg 5 35Cm
母猪 1 50Cm
* 料槽口的宽度=猪的肩宽
2．饮水管理
饮水量不足或水质不佳的表现
—饮水时互相撕咬
—减少采食量
—体重变异大
—咬尾现象严重
饮水器标准
体重饮水器高度头数/饮水器流速ml/分11Kg - 10 240 -22Kg 30Cm 12 480 -56Kg 45Cm 12 720 -113Kg 60 12 960 妊娠猪75 12 1440 哺乳母猪75 12 1920
●饮水器与猪肩部同高
●饮水器间隔（两个以上时）最少60Cm
●饲喂湿料也必须补充饮水（尤其夏天）
3．最适饲养面积
建议饲养面积
体重每头面积m2 饲养头数/间
-18Kg 0.2/头10
-23Kg 0.3 10~20
18-45Kg 0.45 10~20
45~72Kg 0.65 15~25
72~10Kg 0.8 15~25
100Kg以上0.9 15~25
妊娠猪 1.4 5~12
后备猪 2.8 6
公猪 3.7 1
* 100%漏缝地面
猪舍大小和形状同样重要。猪舍设计不好，猪没有很好的休息和排粪便的地方，影响生长，也使猪舍容易变脏。
建议猪舍长宽比为2：1
最佳舒适环境温度及实际体感温度
环境条件对实际体感温度的影响(°C)
地面类型空气流速保温状态降温方式
垫草：+4 0.2m/秒：-4 优：-1（冬）冷却垫-3
保温草席：+3 0.5m/秒：-7 良：-2（冬）喷雾-4
塑料地板：-3 1.5m/秒：-10 差；-7（冬）滴水-6
铁丝网：-5 1.5m/秒：-10 优：+1（夏）喷水-6
干燥水泥地：-5 良：+2（夏）
潮湿水泥地：-5-10 差：+7（夏）
实际体感温度=室内空气温度+地面状态+空气流速+保温程
度+降温设备=？
温度管理：
高温应激表现
* 减少活动性* 靠墙壁趴卧
* 饮水量增加* 争水斗殴增多
* 采食量减少* 生长速度下降
* 猪舍脏* 伸长趴卧（增加散热）* 呼吸次数增加（每分钟50次以上）
高温应激时减少采食量及降低生长率的预测
猪场高温应激状况下采食量减少（吨）
=（推测实际体感温度-最佳舒适温度）X高温应激时采食量减少（克/天/度）X饲养头数/1000
猪场高温应激时出栏日期推迟（天）
=正常日采食量（kg）/高温应激时的日采食量X正常出栏日期
低温应激表现
* 挤在一起躺卧* 颤抖（化学产热）
* 腹泻* 采食量增加
* 饲料效率降低* 直肠脱肛
* 采食时间长* 体重变异大
低温应激时增加采食量及降低生长率的预测
猪场低温应激状况下采食量增加（吨）
=（推测实际体感温度—最佳舒适温度）X低温应激时采食量增加（克/天/度）X饲养头数/1000
养猪技术（教案） 曲周职教中心宋书贞 教学目的： 根据提高农村养殖技能培养需求，以职业能力培养为重点，结合现有农 村畜牧业生产情况，紧紧链接有关畜牧行政部门、养畜户，依据农民需要进 行课程设置，通过实用技术培训及新知识、新技术、新方法的传播，实施产、学、合作教学，充分体现职业性、实践性和开放性 教学方法：有启发式互动式案例式讨论式教学方法 教学内容 我国是个农业大国，养猪业在我国有着悠久的历史（约7-8千年之久），养猪一向在我国畜牧业中占有相当大的比重，猪为“六畜之首”，猪肉是我国人民的主要肉食，但长期以来，养猪只是为了解决人民生活肉食需要，农民养猪是为了解决农田的有机肥源和猪肥育出售后挣点零用钱，养猪虽然扎根于千家万户，但都是传统饲喂方式和自给自是的小农经济，从80年代以来，随着经济改革和市场发展，我国养猪业才真正走出家庭副业，向商品经济转化，促使养猪生产水平有了较大的提高，目前正向着质量型和效益型的方向发展 第一节猪的品种 一、引入猪种 体貌特征： 1、体长，体驱前部轻，后躯发达。 2、全身被毛洁白 3、耳大、向前倾 4、乳头7—8对 生产性能： 1、产仔性能出产10头，经产11—12头 2、日增重800克 3、料肉比2.4：1 4、瘦肉率66% 该品种具有繁殖力较强、生长快、饲料利用率高、瘦肉率高等优点，但对饲料营养条件要求高，体质较弱，四肢细、抗逆性差、发情不明显，少数个体肉质较差等缺点。在我国绝大多数地区均可饲养，适宜集约化养猪场和规模猪场。 外貌特征1、体大，背平直 2、被毛洁白 3、耳小、直立 4、乳头7对左右 生产性能1、产仔数出产10—11头，经产12头 2、日增重900克 3、料肉比2.3—2.6：1
《科学养猪》教案 猪场温度决定猪群健康在猪场的生产管理中，环境和温度是直接决定着生产的两个重要因素，也是猪场制胜的法宝，把温度提高到一个重要的位置来对待是管理理念的重大提高。 各阶段猪群所需要的温度是不同的，这就需要生产管理者时刻了解温度，控制温度，以最大限度减小因为温度的不适当导致的应激和对生产的影响，各阶段猪群的温度归总如下：种公猪的最适温度范围：17-21℃；妊娠母猪的最适温度范围：18-21℃；哺乳母猪的最适温度：20-22℃；哺乳仔猪的最适温度：29-33℃；保育仔猪的最适温度：22-25℃；育肥猪的最适温度：19-22℃。结合生产实际情况，如何把握好不同猪群的温度呢，这就是关键。 从生产管理者的角度来说，管理者应该清楚各阶段猪群所需要的温度范围，并想办法提供可操作的条件，如夏季的通风、降温设备，冬季的取暖、升温设备，并要求饲养员能够每天登记各自所管的猪舍和猪群的温度，并做好档案记录存档。从饲养员的角度来说，必须控制好自己猪群的温度，这是养好猪的最关键的因素。
如何做到有效控制猪群的温度呢，以下是经验介绍： ⑴畜舍尽量干清粪，能不用水尽量不用水，防止高温高湿和低温高湿对猪群的应激； ⑵观察猪群的具体情况，如睡姿、采食情况等； ⑶做好通风，升温等工作； ⑷防止贼风和夏季的酷热。温度计是衡量畜舍内温度的重要依据，可是我们也不能过多的依赖温度计，一切要以猪为本，猪说了算，这就需要饲养员有高度的责任心和事业心。如产房的温度可以是21-25℃，而保温箱的温度是29-32℃，饲养员不能仅仅看温度计是在这个范围内就万事大吉了，必须认真观察母猪和乳猪的睡姿、采食、健康等情况来调节温度，使猪群处于最适状态。 仔猪断奶后，通常需要升温，范围是29-31℃，可是我们实际操作中，不能只看温度计是这个范围就行了，需要观察仔猪的睡觉姿势和采食情况，温度高了，仔猪不采食大量喝水，分散睡或不睡觉乱跑。温度低了，仔猪挤成一团。饲养员应该根据这些情况及时调剂温度，以保证仔猪的最适温度状态。 温度是猪群健康的基本保证，是能够打造猪只内部免疫力的重要因素之一，同时温度也是控制病原的最好
农场规范化管理制度手册（内部参考） ? 农标普瑞纳饲料有限公司
目录一，牧场年度工作计划重点 二，牧场栋舍管理制度 1，奶厅管理制度 2，产奶牛舍管理制度 3，育成舍管理制度 4，犊牛舍管理制度 5，产房管理制度 6，门卫管理制度 7，牛厂防疫制度 8，兽医室/药房管理制度 9，繁殖管理制度 10，奶牛膘情评定制度 11，料库管理制度 12，TMR搅拌车操作间制度 三，牧场员工工作职责 1，场长工作职责 2，畜牧营养师工作职责 3，兽医工作职责 4，配种员工作职责 5，维修人员工作职责 6，记录员工作职责 7，财务人员工作职责 四，牧场员工操作规程与考核制度1，员工基本操作规程与考核制度 2，清洁工操作规程与考核制度 3，饲养工操作规程与考核制度 4，挤奶工操作规程与考核制度 5，犊牛饲养操作规程与考核制度 6，兽医操作规程与考核制度 7，配种员操作规程与考核制度 8，产房操作规程与考核制度 9，员工备品管理制度 10，TMR饲养员操作规程 六，牧场常用表格 1，奶牛个体记录表（正面） 2，奶牛个体记录表（反面） 3，牛群周转记录
4，奶牛产房分娩记录 5，繁殖配种记录表 6，后备牛生长检测表 7，精液使用情况记录表 8，产奶牛月度统计表 9，产奶记录表 10，牛奶生产情况统计表11，奶牛投料量记录表12，饲料购买情况记录13，免疫情况记录表 14，乳房炎检测情况记录表15，疾病治疗记录表 16，农场月度疾病情况统计表17，月度药品库存记录18，月度淘汰、流产记录19，固定资产统计表 20，访客登记簿 21，膘情评定表 22，设施、设备维修记录23，备品使用情况记录24，奶厅设备检测记录25，TMR搅拌车保养纪录26，牧场员工月度工资表 27 TMR日粮制作评估检查表28，牛群资产评估记录表
养猪技术手册 第一章我国养猪业概况 第一节养猪业在国民经济中的作用 一、提供肉食 猪肉鲜美可口，营养丰富，含热量高，含脂肪28%，蛋白质14%，可消化率为75%，猪肉一般占我国人民肉食品总消费的67%左右。 二、提供肥料 三、提供工业原料 猪全身都是宝，猪的综合利用越来越受到人类的重视。特别是内脏生化制药引起了医学界的注意，猪身上副产品的价值大大超过肉的价值。内脏——制药，部分内脏如肾可作人工移植 猪血——食用，家畜饲料，工业方面制胶合板，防水涂料，医药方面治贫血、肠胃病等 猪骨头——提供骨酸、明胶、制药如硫酸软骨素 猪肉——皮草、水解生产明胶 猪毛——鬃毛、毛挺、毛绒毛，作各种毛刷、毛线、线毯、毛呢等纺织品的原料 四、发展经济、增加收入 粮猪比价：衡量猪经济效益好坏的一个指标，一般用当地重要农产品的价值与1Kg猪的毛重价值的比值。一般应为5.5：1合适。 五、出口换取外汇 活猪、猪肉、猪皮、猪鬃毛、肠衣、火腿是我国重要的出口物质。 活猪出口量、猪鬃（荣昌猪、云南的富源大河猪）、金华火腿、华南型猪的拷肉很有名，我国地方猪的肉质好而闻名中外。 第二节中国养猪业的发展史 一、我国养猪业概况 1、养猪数量：自1978年以来，我国猪的年末栏数和年出栏头数以及产猪量基本呈逐年增长的趋势。但近三年处于平衡状态，98、99、2000年猪肉产量分别为3884、4005、4031万吨，人均猪肉 （kg），31.1、31.7、31.3kg，03年肉占55kg/人。 猪肉在全国肉类产量中所占的比例较高，占80-90%以上，80 年94.8%、85年为93.31、88年81.55%、93年为76.8%、96年为67.51%。 2、品种资源和种质 品种繁多，有126个品种，其中优良地方猪种68个，同时又培育了一些
养猪技术(教案) 曲周职教中心宋书贞教学目得: 根据提高农村养殖技能培养需求,以职业能力培养为重点,结合现有农村 畜牧业生产情况，紧紧链接有关畜牧行政部门、养畜户,依据农民需要进行 课程设置,通过实用技术培训及新知识、新技术、新方法得传播，实施产、学、合作教学，充分体现职业性、实践性与开放性 教学方法:有启发式互动式案例式讨论式教学方法 教学内容 我国就是个农业大国，养猪业在我国有着悠久得历史(约7-8千年之久),养猪一向在我国畜牧业中占有相当大得比重，猪为“六畜之首”,猪肉就是我国人民得主要肉食,但长期以来,养猪只就是为了解决人民生活肉食需要,农民养猪就是为了解决农田得有机肥源与猪肥育出售后挣点零用钱,养猪虽然扎根于千家万户，但都就是传统饲喂方式与自给自就是得小农经济,从8０年代以来,随着经济改革与市场发展，我国养猪业才真正走出家庭副业,向商品经济转化，促使养猪生产水平有了较大得提高，目前正向着质量型与效益型得方向发展 第一节猪得品种 一、引入猪种 体貌特征: 1、体长,体驱前部轻，后躯发达。 2、全身被毛洁白 3、耳大、向前倾 4、乳头７—8对 生产性能: １、产仔性能出产10头,经产11—1２头2、日增重800克 3、料肉比２、４:1 4、瘦肉率66% 该品种具有繁殖力较强、生长快、饲料利用率高、瘦肉率高等优点,但对饲料营养条件要求高,体质较弱,四肢细、抗逆性差、发情不明显，少数个体肉质较差等缺点。在我国绝大多数地区均可饲养,适宜集约化养猪场与规模猪场。 外貌特征1、体大,背平直 ２、被毛洁白 ３、耳小、直立 4、乳头7对左右 生产性能1、产仔数出产10—１1头,经产１2头 2、日增重900克 3、料肉比2、3—2、6:1 4、瘦肉率65% 大约克夏猪生长快、产仔多、仔猪初生重大、瘦肉率高、适应性好等特点,但部分个体肢蹄不够结实，易发生蹄病,应加强饲养管理。约克夏可在我国绝大多数地区饲养，较适宜集约化养猪场与规模猪场。
科学养猪 养猪是一个系统工程，从选苗、配料、管理和防病等方面都有讲究。要养好猪并不是很容易但也不是办不到的事。要把猪养好，养出效益来，必须掌握科学养猪知识，并在实践中不断总结和提高。为此，下面就主要讲下喂养育肥的行之有效的技术要点，以帮助养猪户养好猪，进而养出好的经济效益。 一、创造良好的养猪条件 （1）良种：我国地域辽阔，地理、气候条件差异很大，猪的地方品种繁多，多达数十个。 （2）良料：要养好猪，我们应搞清猪的营养需要及其功能，同时还要学会识别真假、好坏的饲料，为养猪准备新鲜、营养全面的优质饲料。 （3）良舍：猪栏的建设，要选在相对地高一处，以便于排水排便。同时要考虑透光透气，防暑避寒。 （4）良管：建好栏、选好苗，准备好优质饲料后，就要进行优良的管理。 二、改进喂养方法 （1）、熟改生喂：饲料生喂，既保证营养成分不被破坏，又能节省人力和燃料，还可防止亚硝酸盐中毒。除马铃薯、芋头、南瓜、木薯含淀粉高的饲料煮熟喂有利消化外，其他饲料均可生喂。 （2）、稀改干湿喂：养猪有干喂、稀喂和干湿喂法。干喂需很多唾液和胃液浸湿饲料，干粉也容易引起咽喉炎和使猪呛鼻；稀喂看起
猪吃得很饱，但长势却很差。 （3）、单一饲料改混合喂：单一喂养法营养不全面，猪长势慢，饲料利用低。改为混合喂养，就是把多种饲料合理搭配，混合在一起喂。既充分利用己有的饲料，又补充一些其他饲料，营养全面了猪就会快速生长，饲料的报酬高了，也才能养出效益。 三、供适宜的环境条件 （1）适宜的温度和湿度不同体重的猪要求最适宜的温度不一样，体重11-45kg为21℃，体重45-90kg，舍温18℃最适宜，而体重135-160kg的猪，舍温16℃最适宜。如推广应用塑料暖棚猪舍和栏内厚垫草的方法。 （2）适宜的光照条件和通风光照时间和光照强度适宜。肉猪一年四季都必须通风，但是，在冬季要处理好通风与保暖的矛盾，不能只注意保暖而忽视通风，造成猪舍空气卫生状况不良，使猪的增重降低和饲料消耗增加。 （3）适宜的空气成分注意猪场绿化，及时清除和妥善处理粪尿、污物等，使猪舍通风良好和做好猪舍清洗和消毒工作。 四、肉猪饲养管理技术 （1）适宜的猪群规模和饲养密度在每头猪占地面积相同的情况下，肥育期以10-16头为宜，最多不超过20头。饲养密度大小因肉猪的体重和猪舍地面结构而不同，通常随猪体重增大，每栏饲养猪头数相应减少。 （2）合理调制饲料饲喂肉猪的配（混）合饲料，一般宜生喂，如
生猪产业链研究 生猪产业链示意图 一、饲料环节 饲料的种类
注：饲料企业应根据销售地农民对饲料的掌握程度决定经营模式。例如，若农民的掌握程度不够则企业的全价料销路会较好。反之，则是预混料和浓缩料销路较好。 ?行业情况 饲料业是我国农业中工业化程度最高的产业，它处在“种植业——饲料业——养殖业”产业链条的中间环节，既受前后端的双重压力，同时又影响甚至决定它们的发展。
经过长期的市场竞争，我国饲料工业的发展已进入了成熟阶段，由单纯的企业数量扩张、快速发展，转向优化结构、稳步提高；所有制构成向多元化发展；企业组织向大型化、集中化、专业化方向发展；产品向名品化、系列化方向发展，产品结构也在调整。这些变化趋势，随着市场化程度的提高、竞争的加剧而日趋明显。 国内饲料企业经过长期的市场竞争和优胜劣汰，逐步形成了以少数全国性的大型企业集团为主导，部分中型企业占据区域性市场，大批小企业为补充的市场竞争格局。具有一定规模和实力的企业在不同的区域、不同品种的细分市场中展开激励的竞争，其主要产品及经营特点如下：
?行业的成本与利润 饲料行业上市公司（以猪料为主）饲料销售毛利率情况如下：（单位万元）
从行业整体上来看，饲料的销售毛利率较低，整体毛利率差异较小。这种状况是由我国饲料行业的竞争状况和行业特性决定的。一方面我国饲料行业进入壁垒低，企业数量多，市场化程度高，竞争相当激烈。另一方面，国内饲料产品同质化程度日趋提高，企业之间的竞争主要表现为价格和品牌的竞争，尤其是价格竞争。价格竞争直接导致行业进入微利时代，优胜劣汰成为行业发展的常态。 饲料行业的微利状态使得降低成本是其良性发展的重要手段。首先由于饲料产品保质期短、运输成本高的特点，国内饲料企业的销售半径通常不得超过200公里。物流上如果存在长距离运输的问题，其饲料成本必然增加，市场竞争力下降，企业最终的生存将很困难，而且在长途运输和搬运过程中，颗粒类饲料会部分粉碎成末，降低饲料的利用率，造成不必要的损失。另外长距离运输亦无法确保饲料品质。饲料中的蛋白成分不易长时间保存，饲料产品因品种不同其保质期一般在为7-60天。如果以火车长途运输，则品质下降的问题将会比较突出。鉴于此，饲料企业若要提高市场占有率，只能利用品牌和资金优势，在全国各地布点扩张，提高产品覆盖面积。因此，饲料企业的集团化、规模化、布局区域化扩张已成为必然趋势。例如新希望集团作为我国主要的饲料生产企业之一，目前有13家饲料生产企业，其中国内10家，海外3家，2006年共销售各类饲料83万吨。在四川省，公司有三家饲料生产企业，2006年实现销量总计月18万吨，占四川省规模以上饲料企业销量的3.43%；在贵阳片区饲料销量达到9.6万吨，占贵州市场的27.45%；下属海南希望2006年实现销量13.35万吨，占海南市场的16.9%。近年来国外饲料业务进展顺利，在国外市场（主要是越南市场）公司占有较大的市场份额，已成为公司饲料业务新的增长点。 ?饲料企业未来之路：
猪场建设与工厂化养猪教案 教学目的 通过讲述使学生了解工厂化养猪概念，重点掌握工厂化养猪特点和养猪工艺。 教学重点 工厂化养猪特点和生产工艺。 教学难点 工厂化养猪组织。 教学内容： 上节课我们讲述了猪舍建筑基本要求与基本设施，要求同学们重点掌握猪舍的类型与建筑和猪舍常用设施的配置。请同学们先思考以下两个问题：1.猪场的场址选择有什么要求？2.猪舍的基本结构及建筑类型如何？ 第一课时工厂化养猪 工厂化养猪就像工业生产一样，以生产线的形式，实行流水作业，按照固定周期节奏(一般以周为单位)，连续均衡地进行生产。生产过程包括了配种、妊娠、分娩、哺乳、育成、肥育等六大环节。现代工厂化养猪的生产工艺就是按照上述六个环节组成一条生产线进行流水式生产，正如工厂生产产品一样，养猪场的一栋猪舍就是一个生产车间，每个车间完成l～2个生产环节(或生产工序)，产品从一个车间转移到下一个车间，从—道工序转移到下一道工序，每一工序必须完成规定的生产工艺。这样进行养猪生产，分工明确具体，设备使用熟悉，饲料利用规范，能够达到较高的生产水平。 一、工厂化养猪的特点工厂化养猪具有以下特点： 1．流水式的工艺流程工厂化养猪将各生产阶段的猪群按一定的生产节律和繁殖周期，组织成有工业生产方式特点的流水式生产工艺过程，并按企的生产计划均衡地进行养猪生产。也就是说，把养猪生产中的配种、妊娠、分娩、哺乳、保育、生长和肥育等生产环节有机的联系起来，形成一条连续流水式的生产线，有计划、有节律地常年均衡生产。 2．专门化的猪舍类别工厂化养猪必须建立能适应各类猪群生理和生产要求的专用猪舍，如配种妊娠舍、分娩哺乳舍、仔猪保育舍和生长肥育舍等，只有这样，才能保证各生产工艺有序地进行。 3．完善化的繁育体系工厂化养猪须选用较高生产性能的猪种，并按繁育计划建立好繁育体系，保证生产优良种猪和商品猪，从而达到最高的经济效益。 4．系列化的全价饲粮工厂化养猪按照猪群的划分，配制不同型号的全价饲粮，满足营养需要，最大限度地发挥了猪的生产潜力。 5．现代化的设施设备工厂化养猪猪群集约、全进全出，要求配备先进的养猪设施与设备。猪舍要达到保温隔热、冬暖夏凉、清洁干燥、空气新鲜的要求。设备要符合猪的生理要求，方便劳动者的生产操作，并能给猪群创造舒适的生活环境。 6．严密化的兽医保健工厂化养猪要求建立健全严格的消毒、防疫和驱虫制度，确保猪群健康。同时要建立符合卫生要求的粪污处理系统。 7．高效率的管理体制工厂化养猪应利用先进的科学管理技术，合理的劳动组织，充分调动人的积极性，保证企业管理的高水平、高效益。 8．标准化的产品生产工厂化养猪应采用先进的饲养管理技术，规模地、均衡地生产符合质量标准的种猪或商品猪，并保证猪肉在人们食用中的安全性。 二、工厂化养猪工艺 现代化养猪生产以工业化的生产方式把养猪生产过程中的配种、妊娠、分娩、哺乳、生长和肥育等
普瑞纳养猪环境管理程序 农标普瑞纳（烟台）饲料有限公司 技术研究部
普瑞纳饲养环境管理程序 1．供料管理 2．饮水管理 3．猪舍管理 4．温度管理---温度要求及实际体感温度 5．温度管理---高温应激 6．温度管理---低温应激 7．环境管理---目标及要求 8．环境管理---季节通风管理 9．环境管理---通风管理 10．湿度及有害气体管理 11．普瑞纳猪舍环境管理标准 12．普瑞纳猪舍环境管理检查要点 13．猪各阶段中的采食量及成长速度 14．饲养标准检查内容 普瑞纳养猪环境管理体系从猪对环境的要求出发， 帮助农场改善环境条件提高生产性能及经济效益
1．供料管理 * 供料管理不当的表现： —饲料浪费大 —料槽破损多 —猪外伤多 （三大征兆） 以100头母猪农场为例： 母猪饲料浪费1% = 每年损失1吨饲料 母猪饲料浪费10% = 每年损失10吨饲料 育肥猪饲料浪费1% =每年损失6吨饲料 育肥猪饲料浪费10% =每年损失60吨饲料 料槽使用标准 体重每个料槽猪每头猪需要 的头数的料槽长度 -7Kg 2 9Cm -22Kg 3 15Cm -45Kg 4 25Cm -113Kg 5 35Cm 母猪 1 50Cm * 料槽口的宽度=猪的肩宽
2．饮水管理 饮水量不足或水质不佳的表现 —饮水时互相撕咬 —减少采食量 —体重变异大 —咬尾现象严重 饮水器标准 体重饮水器高度头数/饮水器流速ml/分11Kg - 10 240 -22Kg 30Cm 12 480 -56Kg 45Cm 12 720 -113Kg 60 12 960 妊娠猪75 12 1440 哺乳母猪75 12 1920 ●饮水器与猪肩部同高 ●饮水器间隔（两个以上时）最少60Cm ●饲喂湿料也必须补充饮水（尤其夏天）
猪场建设与工厂化养猪 教学目的 通过讲述使学生了解工厂化养猪概念，重点掌握工厂化养猪特点和养猪工艺。 教学重点 工厂化养猪特点和生产工艺。 教学难点 工厂化养猪组织。 教学内容： 上节课我们讲述了猪舍建筑基本要求与基本设施，要求同学们重点掌握猪舍的类型与建筑和猪舍常用设施的配置。请同学们先思考以下两个问题：1.猪场的场址选择有什么要求？2.猪舍的基本结构及建筑类型如何？ 第一课时工厂化养猪 工厂化养猪就像工业生产一样，以生产线的形式，实行流水作业，按照固定周期节奏(一般以周为单位)，连续均衡地进行生产。生产过程包括了配种、妊娠、分娩、哺乳、育成、肥育等六大环节。现代工厂化养猪的生产工艺就是按照上述六个环节组成一条生产线进行流水式生产，正如工厂生产产品一样，养猪场的一栋猪舍就是一个生产车间，每个车间完成l～2个生产环节(或生产工序)，产品从一个车间转移到下一个车间，从—道工序转移到下一道工序，每一工序必须完成规定的生产工艺。这样进行养猪生产，分工明确具体，设备使用熟悉，饲料利用规范，能够达到较高的生产水平。 一、工厂化养猪的特点工厂化养猪具有以下特点： 1．流水式的工艺流程工厂化养猪将各生产阶段的猪群按一定的生产节律和繁殖周期，组织成有工业生产方式特点的流水式生产工艺过程，并按企的生产计划均衡地进行养猪生产。也就是说，把养猪生产中的配种、妊娠、分娩、哺乳、保育、生长和肥育等生产环节有机的联系起来，形成一条连续流水式的生产线，有计划、有节律地常年均衡生产。 2．专门化的猪舍类别工厂化养猪必须建立能适应各类猪群生理和生产要求的专用猪舍，如配种妊娠舍、分娩哺乳舍、仔猪保育舍和生长肥育舍等，只有这样，才能保证各生产工艺有序地进行。 3．完善化的繁育体系工厂化养猪须选用较高生产性能的猪种，并按繁育计划建立好繁育体系，保证生产优良种猪和商品猪，从而达到最高的经济效益。 4．系列化的全价饲粮工厂化养猪按照猪群的划分，配制不同型号的全价饲粮，满足营养需要，最大限度地发挥了猪的生产潜力。 5．现代化的设施设备工厂化养猪猪群集约、全进全出，要求配备先进的养猪设施与设备。猪舍要达到保温隔热、冬暖夏凉、清洁干燥、空气新鲜的要求。设备要符合猪的生理要求，方便劳动者的生产操作，并能给猪群创造舒适的生活环境。 6．严密化的兽医保健工厂化养猪要求建立健全严格的消毒、防疫和驱虫制度，确保猪群健康。同时要建立符合卫生要求的粪污处理系统。 7．高效率的管理体制工厂化养猪应利用先进的科学管理技术，合理的劳动组织，充分调动人的积极性，保证企业管理的高水平、高效益。 8．标准化的产品生产工厂化养猪应采用先进的饲养管理技术，规模地、均衡地生产符合质量标准的种猪或商品猪，并保证猪肉在人们食用中的安全性。 二、工厂化养猪工艺 现代化养猪生产以工业化的生产方式把养猪生产过程中的配种、妊娠、分娩、哺乳、生长和肥育等
第三节常见传染病及其防治 一、猪瘟及其预防 猪瘟是猪的一种急性接触性传染病，其临床特征为稽留热、死亡率高，由于毛细血管变性引起出血坏死梗死性病理变化，在后期常受细菌侵害引起并发症，猪瘟根据其表现分为急性、慢性、不典型感染病程。急性型猪的症状很明显，病死率极高。慢性型症状较轻，有反复，病程相当长。我国猪瘟的公布最广，严重威胁养猪业的发展。猪瘟病毒是瘟病毒属的一个成员，与同属的牛病毒性腹泻病毒（粘膜病病毒）有密切的抗原关系，存在交叉反应。猪瘟病毒不同毒株间存在显著的抗原差异，野毒株的毒力差异很大，强毒株可引起急性猪瘟，而温和毒株一般只产生亚急性或慢染，感染低毒株的猪只呈现轻度症状或无症状，但在胚胎感染或初生感染时可导致胚胎或补生猪死亡。猪瘟病毒对外界环境有较强的抵抗力，脱纤血中的病毒经６８摄氏度３０分钟不能灭活，含毒的猪肉和猪肉制品几个月后仍有传染性，有重要的流行病学意义。２％火碱溶液能迅速使病毒灭活。 流行病学：对典型的急性型猪瘟，根据临床症状、病理变化和流行特点，可作出相当准确的诊断。如开始出现病猪１－２周后，疾病迅速传播到群内各种年龄的未免疫猪，病死率极高，病猪持续高温，有结膜炎，白细胞减少，淋巴结、肾、皮肤和其他器官出血，脾有梗死灶，一般可确诊为猪瘟。但对慢性型、温和型、迟发型猪瘟，须进行实验室检查才能确诊。低毒株的感染猪排毒期较短。若感染妊娠母猪，则病毒可侵袭子宫内的胎儿，造成死产或产出后不久即死去的弱仔，分娩时排出大量病毒，而母猪本身无时显症状。如果这种先天感染的胎儿正常分娩，且仔猪健活数月，则可成为散布病毒的传染源。 临床症状：潜伏期５－７天。根据症状和其他特征，可分为急性、慢性和迟发性３种类型。１、急性型：病猪高度沉郁，减食或拒食，怕冷挤卧，体温持续升高至４１摄氏度左右。先便秘，粪干硬呈球状，带有粘液或血液，随后下痢，有的发生呕吐。病猪有结膜炎，两眼有多量粘性脓性分泌物。步态不稳，后期发生后肢麻痹。皮肤先充血，继而变成紫绀，并出现许多小出血点，以耳、四肢、腹下及会阴等部位最为常见。白细胞减少。少数病猪出现惊厥、痉挛等神经症状。病程3－4天死亡。２、慢性型：初期食欲不振，精神委顿，体温升高，白细胞减少。几周后食欲和一般症状改善，但白细胞仍减少。继而病猪症如加重，体温升高不降，皮肤有紫斑或坏死，日渐消瘦，全身衰弱，病程１个月以上，甚至３个月。温和型猪瘟是侵害小猪的一种慢性猪瘟，由低毒株病毒引起，病猪症状轻微，病性发展缓和，对幼猪可以致死。３．迟发性型：是先天染低毒猪瘟病的结果。胚胎感染低毒猪瘟病毒后，如产出正常仔猪，则可终生带毒，不产生对猪瘟病毒的抗体，表现免疫耐受现象。感染猪在出生后几个月可表现正常，随后发生减食、沉郁、结膜炎、皮炎、下痢及运动失调症状。 病理变化：急性猪瘟呈现以多发性出血为特征的败血病变化。在皮肤、浆膜、粘膜、淋巴结、肾、膀胱、喉头、扁桃体、胆囊等处都有程度不同的出血变化。一般呈斑点状，有的出血点少而散在，有的星罗棋布，以肾和淋巴结出血最为常见。淋巴结肿大，呈暗红色，切面呈弥温性出血或周边性出血，如大理石样外观，多见于腹腔淋巴结和颌下淋巴结。肾脏色彩变淡，表面有数量不等的小出血点。脾脏的边缘可见到紫黑色突起（出血性梗死），这是猪瘟有诊断意义的病变。慢性猪瘟的出血和梗死变化较少，但回肠末端、盲肠，特别是回盲口，有许多的轮层状溃疡（扣状溃疡）。迟发性猪瘟的突出变化是胸腺萎缩和外周淋巴器官严重缺乏淋巴细胞和生发滤泡。 与其它传染病区别：在临床上，急性猪瘟与急性猪丹毒、最急性猪肺疫、败血性链球菌病、猪副伤寒、猪粘膜病毒感染、弓形虫病有许多类似之处，其区别要点如下：（一）急性猪丹毒：多发生于夏天，病程短，发病率和病死率比猪瘟低。体温很高，但仍有一定食欲。皮肤上的红斑，指压退色，病程较长时，皮肤上有紫红色疹块。眼睛清亮有神，步态僵硬。死后剖检，
畜牧养殖之养猪经典资料收集 畜牧农庄论坛精华资料第二期养猪经典资料专辑 针对当前养猪的形式特点和季节特点，我们畜牧农庄论坛专门制作了本期的养猪专辑，以供广大养猪行业的朋友们分享，交流心得体会，改进革新技术，提高养猪效益，共渡难关！凡你所需，尽在畜牧农庄论坛： 我们的信条：知识在交流中得到升华！ 畜牧农庄论坛： 一、养猪的经典资料 【品种】中国猪品种介绍大全PDF /viewthread.php?tid=468&extra=page%3D1 【分享】中国猪饲养标准（2004版） /viewthread.php?tid=36&extra=page%3D1 【分享】超级经典的book《猪的营养》word /viewthread.php?tid=132&extra=page%3D1 【分享】猪营养需要(第10次修订版) 谯仕彦翻译PDF /viewthread.php?tid=680&extra=page%3D1 【分享】猪病学（第八版）下载---超级经典教材！！！ /viewthread.php?tid=120&extra=page%3D1 【分享】猪生产学课件PDF格式 /viewthread.php?tid=1301&extra=page%3D1 【经典】各大公司养猪手册10个PDF格式！！！ /viewthread.php?tid=258&extra=page%3D1 【分享】科学养猪技术手册（修改版）PDF /viewthread.php?tid=405&extra=page%3D1 规模化猪场疾病控制与药物禁忌 /viewthread.php?tid=260&extra=page%3D1 【分享】swine care handbook 国外养猪手册 /viewthread.php?tid=309&extra=page%3D1 猪的病理解剖（农标普瑞纳） /viewthread.php?tid=261&extra=page%3D1 【分享】《养猪生产学》课件川农 /viewthread.php?tid=145&extra=page%3D2 【分享】国内多位学者的养猪课件 /viewthread.php?tid=11&extra=page%3D2 二、猪的营养及其调控 Nutrient Requirements of Swine 1998 NRC 英文版本 /viewthread.php?tid=87&extra=page%3D1 【分享】NRC猪营养标准（1998版）中文，表格 /viewthread.php?tid=886&extra=page%3D1 【分享】李德发维生素营养课件 /viewthread.php?tid=753&extra=page%3D1 谯仕彦猪营养研究新进展 /viewthread.php?tid=3143
生猪养殖教案 目的：1、了解生猪养殖发展的现状与发展前景。 2、掌握生猪养殖的关键技术。 一、制约生猪养殖的自然因素。 1、受地理条件限制，不能大规模养殖。 2、缺乏饲料资源，饲料成本高、效率低。 3、品种单一、不能实现养猪“三化”。即公猪良种化、母猪杂交一代化、商品猪三元化。 4、疾病控制不到位猪瘟、蓝耳病、猪链球菌病，附红细胞体病、口蹄疫、猪丹毒等传染性疾病常有发生。 二、存在问题与挑战 1、科技含量不高，创新能力薄弱。 2、思想守旧，接受新鲜事物能力差，不重视科学。 3、不注重产品质量，缺乏食品安全意识。 4、防疫观念差，不重视防疫，造成传染性疾病的发生。 5、养殖成本高，生猪市场价格不稳定。 6、生猪生产没有特色产业。 三、应对措施 1、强化科技意识，提高科技含量。 2、小规模经营，充分利用圈舍资源，年出栏4-5批猪。以效益求发展，以质量求生存。 3、改善养殖条件，提高养殖水平。
4、解放思想，改变观念，开拓进取，用科学技术引领生产。 5、树立食品安全意识，注重产品质量，不使用含有重金属、兴奋剂、抗生素、激素等有毒、有害的预混饲料。 6、探索养猪新思路、不断创新。 四、推广应用养殖技术 1、早断奶、21天断奶，以提高母猪的生产力。 2、太阳能养殖，应用热水循环，以提高冬季圈舍温度。 3、生态养殖，用锯末+秸秆+统糠+益生菌发酵。 4、原生态养殖（野外放养）。 5、应用无抗养殖新技术（物理农业）提高产品质量。 五、出栏与销售 1、适时出栏（4个月以内，净增重200斤以上）做到全进全出。 2、有条件的可以变卖毛猪为酮体配送（白条肉）以增加养殖效益。 六、饲料的配制和饲喂方法 1、掌握饲料的配制方法。 2、应用科学的喂养方法。 3、了解全价配合饲料的营养成分和作用。 七、定期驱虫 商品猪，1次，补栏后进行。母猪，4个月1次，产后进行。公猪，3个月1次。 八、养猪6改措施 1、改土圈为板圈。 2、改熟喂为生喂。
科学养猪技术一些基本介绍 一、我国养猪业水平与国际水平比较 据fao（国际粮农组织）2004年信息，中国养猪业与国际水平比较情况如下：从上表中可以看出，我国肉类总产量约占世界肉类总产量的25.6%，而猪肉总产量占世界猪肉总产量的44.2%，我国是一个养猪大国，猪肉占肉类的比例为67%，是一个在肉类中以食猪肉为主的国家。但是，我国的养猪水平与世界平均水平尚有一定的差距，与发达国家尤其是美国的差距更大，这从猪的出栏率可以看出：我国猪的出栏率在2004年为100.9%，而发达国家为150.9%，美国为177.9%，从出栏率这个最能反应一个国家养猪业水平的数据来看，我国约占发达国家的67%，占美国的56.7%，这说明我国的养猪水平还有待进一步提高。我国的养猪业已经走出了短缺经济时代，目前的问题不是数量问题而是必须进一步提高养猪业的科技水平，换句话说，我国养猪业的科技水平还远远落后于发达国家的水平，这是我们有志献身于养猪事业的广大科技工作者和战斗在养猪生产第一线的同仁们应经常想到的一个问题。 二、规模养猪生产的工艺参数简述 目前，我国养猪生产已经走出落后的传统养猪方式，开创了现代集约化、工厂化养猪的新局面。猪场管理者必须了解养猪生产的工艺技术参数，才能最大限度地提高养猪生产的科技水平。规模养猪生产的工
艺参数大致有以下几方面，据品种的不同，生长发育参数略有差异。 1、种公猪：10月龄的初配体重为130-150公斤，每头种公猪负担25-30头母猪。种公猪年更新率为30%，每3头成年公猪选留一头后备公猪。 2、种母猪： （1）妊娠期平均114 天 （2）哺乳期 4、5、6周（28、35、42天） （3）空怀期 14天（7-21天），发情周期21天，母猪断奶后5- 10天发情配种，一情期受胎率为85-90%。 （4）成年母猪年淘汰率为25%，后备母猪应为成年母猪数的25-30%。（5）父母代母猪每窝活产仔猪10头。哺乳期存活率为90%，即每窝存活仔猪9头。育成猪存活率为95% ，育肥猪淘汰率为2% 。（6）母猪年产仔窝数： u=365天/年÷（114＋p＋h＋21×b＋21×e） 其中： p=哺乳期（以35天为例） h=母猪断奶到第一次发情的平均天数为14天 b=一情期配种空怀率15% e=发情期长短误差10% 根据上述参数计划年产仔窝数： u=365÷(114+35+14+21×0.15+21×0.1)=2.17窝 u=365÷(114+28+14+21×0.15+21×0.1)=2.26窝 一个生产周期为162-168天，平均为165天，头母年均产仔2.2窝。（注）以上指标按较高生产水平测算。
配种怀孕舍养管理 1.01配种怀孕舍技术员职责 猪场生产和其它工厂一样,目标即获得最大经济利益。猪场生产从配种开始，如果没有母猪配种，就没有母猪分娩，也就不可能有生产效益。配种怀孕舍的生产目标，即保证有足够的经产母猪和后备母猪配种和分娩，从而得到足量的健康仔猪。 配种怀孕舍生产目标标准。 1．年产仔数/头母猪不低于21.6 头 2. 年产窝数不低于 2.4 窝/头/年 3. 窝产活仔数/头母猪不低于9.0 头 4. 分娩率不低于8 5.0 % 5. 淘汰率/后备母猪更换不低于33.0 % 6. 每周分娩头数＝(全场母猪数×年产窝数)/52周 7. 周母猪配种数＝(周分娩母猪数×100)/分娩率 配种怀孕舍技术员工作职责如下: 1.做好卫生管理和严格防疫。 2.按目标落实生产任务。 3.喂料观察和监督。 4.观察、治疗病猪。 5.做报表。 6.联络分娩区,转猪进分娩舍和接收断奶母猪.监督猪的转移。 7.做饲料计划并报饲料厂。 8.培训员工,使之工作协调配合,以取得最佳工作效率。 9.设备的维护、保养和防止猪场财物的损失和丢失。 10.按标准控制猪舍内环境,使之符合猪只要求。 11.完成上级交给的工作。 12.共同分析生产问题,并向上级提出工作建议。
1.02日常工作及每周工作安排 人员日常工作安排 7:00—8:00 检查猪舍环境控制情况和设备运行情况; 喂料 除粪 检查猪只健康及记录 8:00—10:00 查情,对发情母猪发情时间、日期进行记录. 配种 查返情 10:00—11:30 记录及治疗病猪 猪舍卫生打扫 完成每周规定工作 11:30—13:30 休息 13:30—15:00 完成每周规定工作 准备第二天的饲料 15:00—17:00 查情 配种 查返情 做日报表 检查环境控制设备运行情况 周工作安排 搬母猪上产床 周报及总结 评定母猪膘情及定饲料喂量 接收断奶母猪 公、母猪注射疫苗 清洁、消毒猪舍 按批次安排母猪
科学养猪技术培训讲稿（一） 农户养猪的基本措施 宜宾美来养殖公司贾泽凡 怎样养猪才快大、无病或少病，经济效益高，这是广大农村养猪户的追求。因此要把科学养猪的技术向广大农户传授，使他们不但学到养猪新技术，更重要的是解放了思想，相信了科学技术，懂得高投入高产出的道理，敢于、也舍得应用新技术、新产品来养猪，如选养高质量的猪苗，喂高效、质量好的饲料添加剂和饲料，定期给猪打预防针、驱虫、洗刷、消毒；猪舍、猪身经常保持清洁卫生、舒适，冬天不寒冷，夏天不受热。要做到这些，当然要投入一定资金（成本），但产出（得到的回报）往往大大超过投入。所以“四改一添”是农家养猪基本措施。 一、改品种，选养杂交猪 养猪学认为“养猪快大三关键，一种、二料、三管理。”猪种是第一关键，是养猪快大的基础。同一饲养水平（条件），猪种好，饲养起来大得快、效益高；相反，猪种不好，大得慢、效益低。因此，在增加收入为主的养猪生产中，必须利用具有产肉性能好、日增重快、饲料报酬高，屠体重、瘦肉率高等特点的优良品种。实践证明：两品种杂交猪（二元猪）比纯种猪多增重15-20%；三品种杂交猪（三元猪）比二品种杂交猪好，比纯种猪更好，增重率提高30%以上。因此，农户养猪以三品种杂交猪效益最好。 二、改圈舍，创环境 要有良好的猪生长环境，关键在于猪舍的结构与饲养设备。科学技术包含着设施。所以要做好猪舍的改造，增加设备设施，保持通风干燥，做到夏季能降温，冬季能保暖。猪生长期适宜温度为20~26℃，低于20℃增重慢，仔猪低于4℃就容易得胃肠道的疾病；高于26℃，增重也慢；超过37℃，不但不增重，体重还要下降；超过39℃，生命就有危险。实践证明，猪舍最好是座北朝南，偏东16°，屋顶最好用4层（瓦片、隔热层、保温层、木板），起到冬暖夏凉的作用。猪舍内还必须安装通风设备，创良好环境，提高养猪效益。 三、改饲料，应用饲养标准 饲料是养猪学的关键之一。饲料的费用占整个养猪成本的70%以上，饲料的营养是否全面直接作用于饲养成本，因此只有科学地配制饲料才能提高饲料的利用率，从而达到降低成本，增加养猪的经济效益。而我国广大农村长期以来都是采用“单一饲料”这套古老的方法来养猪，虽然改革开放以来，引进了配合饲料，但是饲养者都没有实行标准化饲养，降低了
现代化养猪的猪群结构和存栏数的计算 现代化养猪的生产工艺是按照流水式、有节律的作业，要求严格按全进全出的作业方式进行生产。所以现代化猪场的猪群结构和常年各类猪的存栏数必须按这一规则进行精确的计算。现将计算方法介绍如下。 一、成年母猪头数 成年母猪头数的确定有两种方法。一种方法是按年出栏的商品肉猪头数来计算，如年出栏一万头商品猪的所谓万头猪场其成年母猪头数应按下列公式计算：万头商品肉猪数 每头成年母猪年提供的商品猪数 成年母猪头数= 每头成年母猪提供的商品猪数要根据所设计的现代化猪场的预定生产指标计算而来。其计算方法是： 每头成年母猪提供的商品猪数=每头平均产仔数×年产窝数×窝产活仔率×哺乳仔猪成活率×断奶仔猪成活率×生年育肥成活率 这些参数在养猪手册中都可以查到，如《中国养猪大成》表7-6-6某万头猪厂的工艺参数中可查到： 母猪窝产仔数：1O头； 窝产活仔率：90％； 哺乳仔猪成活率：9O％； 断奶仔猪成活率：95％； 生长育肥成活率：98％； 母猪年产胎次：2.2。 将这些参数代入公式则每头成年母猪年提供商品猪数为16.6头。 万头猪场成年母猪数=10 000÷16.6=602≈600头 第二种方法就是依据成年母猪数为基数来决定猪场的规模。如100头、20O头、3O0头等。有了成年母猪数以后就可以依下面的公式计算其他各类猪的存栏数，从而算出猪场的猪群结构。下面以万头猪场为例进行计算。 二、公猪数 公猪数=成年母猪总数×公母比例=600×1/25＝24头 三、后备母猪数 后备母猪数=成年母猪数×年更新率=600×33%=198头 四、后备公猪数 后备公猪数=公猪数×年更新率=24×33%=8头 五、空怀配种母猪数 成年母猪头数×年产胎次×(产后配种天数+观察天数) 365×受胎率 空怀配种母猪数= 600×2.2×(10+21) 365×0.85 = =132头 成年母猪头数×年产胎次×饲养日数
现代实用养猪技术教学计划 一．基本情况： 2014年再就业培训《现代实用养猪技术教学》结合就业岗位要求，兼顾学员意愿，特点和文化水平，合理安排培训内容，结合学员本地区实际情况，合理安排培训教学和时间任务，科学设置培训计划、培训内容，精心编制培训大纲，强化技能培训，培训课程做到实际操作课时不少于总课时的60%。适时渗透德育教育知识、职业道德、职业指导、劳动者权益保护、法律知识、消防安全知识、生产安全知识、求职技巧等方面的培训，确保培训效果和质量。 二、教材分析： 结合本地实际情况，有目的、有计划地进行养猪教学工作，传授基本的养猪知识和实践技能，培养良好的养猪习惯；掌握科学的养猪基本方法，在传授知识和技能过程中渗透思想道德教育。让每个学员都发展成为再就业的合格人才。 教材内容有：养猪的基本知识，包括猪的生物学特性、猪的品种与评价、猪的杂种优势及利用、猪的繁殖与营养。猪场生产经营管理，包括市场定位与投资决策、猪场建设与设备、
种猪引进、饲料配制技术、猪的繁殖技术和饲养管理技术、猪场粪污及废弃物处理、猪场经营管理。猪病防治，包括猪病防治的基本知识、诊疗技术、常用药物、常见病诊断要点和防治技术等。 教材的重点：猪病的防治、猪病诊疗技术。 三、教学目标和要求 通过本教材的辅导使广大养猪爱好者了解猪的生活和习性，猪的繁殖技术和饲养管理技术。猪病的防治和常见病诊断要点等。 四、教学措施 1、适时了解、分析学员的学习情况掌握本地区的地理特征，采取合理有效的教学方法。根据情况分别采取理论和实践教学。已达到最优教学效果为目的。 2、营造符合学员年龄特征的、有利于学员学习的培训环境，及实践场所。 3、发展学员个性，培养勇敢、顽强、朝气勃勃和进取向上的精神，启迪思维，培养学员的主动性、创造性。及动手操作能力。 五、学生方面： 1、学习目的明确，积极学习掌握必要养猪基本知识技能与科学实践的方法，逐步养成自觉学习的习惯。掌握基本操作技能。
目前我国主要猪病现状、问题及科学防控策略 杨汉春 （中国农业大学动物医学院，国家生猪产业技术体系疫病控制研究室，北京市100193）目前，猪病对养猪生产的影响和危害仍然很大，如仔猪流行性腹泻持续发生和流行、伪狂犬病的再发和继续流行、猪繁殖与呼吸综合征的散发性疫情等给养猪业造成的经济损失依然很大，甚至影响一些猪场的正常生产。因此，做好猪场主要流行疫病的预防与控制，对于稳定养猪生产十分重要。本文就目前我国规模化猪场主要猪病的现状、预防与控制中存在的问题及防控策略做一概述，供参考。 1 猪繁殖与呼吸综合征 1.1 现状 毋庸置疑，猪繁殖与呼吸综合征（俗称“猪蓝耳病”）是目前影响我国养猪生产的首要病毒性疫病，其控制程度如何直接关系到养猪生产的稳定与否。高致病性猪繁殖与呼吸综合征病毒（HP-PRRSV）毒株流行数年之后，猪繁殖与呼吸综合征总体处于比较稳定的状态，许多管理水平高、饲养条件好的大型规模化猪场控制程度较好。猪群的发病率和死亡率有所降低，呈现散发或地方性流行。由HP-PRRSV引发的临床疫情仍然以发热、呼吸道症状、母猪流产为主，部分病猪出现腹泻、神经症状等。尽管HP-PRRSV仍然是目前的优势流行毒株，但我国猪繁殖与呼吸综合征病毒毒株的多样性急剧增加，出现了非结构蛋白2基因各式各样缺失的毒株，甚至ORF5基因碱基缺失的毒株，而且出现了疫苗毒与野毒的重组病毒，这与减毒活疫苗的过度使用有着十分密切的关系，有可能导致出现新的流行毒株，值得我们关注。 1.2 问题 在我国养猪生产实践中，该病的预防与控制存在问题，特别是在减毒活疫苗的使用方面有不少误区。⑴过分看重减毒活疫苗的免疫接种，忽视生物安全措施、闭群饲养等技术在预防与控制的实质性作用；⑵减毒活疫苗种类太多，猪场选择无所适从，盲目使用；⑶有的活疫苗的安全性本身就存在问题，有不少猪场盲目使用这些疫苗后，直接导致猪群出现临床症状，包括仔猪的呼吸道疾病、妊娠母猪流产、免疫猪群的副猪嗜血杆菌病、猪传染性胸膜肺炎等细菌性疾病的发病率上升；⑷减毒活疫苗使用不合理、不规范，存在滥用、过度使用、普遍免疫和高频度免疫现象。由于近年来高致病性毒株减毒活疫苗的不合理使用，猪繁殖与呼吸综合征的临床复杂性进一步加剧，临床上时常难以分清是疫苗毒所致还是野毒感染造成的。 1.3 防控策略