绿色食品豇豆种植技术规程
豇豆种植技术规程
一、范围
本标准规定了某某县达到绿色食品豇豆产品质量要求
的产地环境和生产技术管理措施。
本标准适用于某某公司绿色食品豇豆的生产。
二、规范性引用文件
NY/T748-2003
三、产地环境
应符合绿色食品产地环境条件,NY/T391-2000,。
四、生产技术管理
1、品种选择
主要选择抗病优良品种。
2、茬口安排
前作物多为越冬菠菜、春播水萝卜或小油菜等～后茬为
移栽大白菜、秋菠菜和秋油菜等。
3、栽培季节
春豇豆3月中下旬-4月上旬播种～4月下旬-5月上旬定
植。
保护地豇豆夏秋季栽培于6月下旬至7月上旬播种～或在7月上旬至8月上旬定植～8月上中旬开始采收～10月下旬至11月中旬拉秧～收获期80-120天。
此外～豇豆还可进行夏秋、延秋和春季早熟栽培。夏秋豇豆5月中旬前后至6月中旬播种～7月中旬至8月上旬始收。矮生豇豆7月下旬左右播种～直播为主～赶茬时可育苗。
早熟栽培以小棚为多～也有中棚和大棚栽培～多育苗～也可直播。2月底-3月中旬左右在温室或多层覆盖的大棚内育苗。3月下旬-4月上中旬定植。4.整地施基肥
豇豆忌连作应实行两年以上轮作。前作收获后～进行耕翻～然后作成平畦或高畦。畦宽1.3米。作畦前或作畦后～应施足基肥。基肥用量～每亩地应施圈肥4000千克～或腐熟人粪尿2000千克～过磷酸钙25-50千克～草木灰100千克。
4、田间管理
,1,种子处理豇豆宜用干种子播种,播前须严格精选种子～剔除瘪籽、未成熟的浅色籽～以及破伤、霉烂虫蛀和已发芽的种子。生产中也有在播前进行短时间浸种的～待种子吸胀后～剔除不吸胀的硬实种子。,2,播种每个营养土方播3-4粒～用种量为每亩3-4千克。播种深度为3厘米左右～矮生种比蔓生种较密些～一般行距60厘米～株距27-33厘米。
,3,中耕及肥水管理齐苗或缓苗后开始中耕。土壤墒
情不足时开花前浇水追肥～以后仍须控制浇水～到首次采收前再浇水～到首次采收前再浇水～土壤水分适宜时～坐荚后在株旁开沟施有机肥～而后浇水、中耕、支架～结荚期内1周左右浇一水～隔水追肥～每次每亩施腐熟饼肥30-40千克～或腐熟的粪肥500千克硫酸钾15千克。每隔10-15天喷施一次0.2,磷酸二氢钾溶液、0.01-0.03,钼酸铵和硫酸铜溶液。中耕除草。
矮生豇豆干旱时开花前浇水追肥～结荚后每周浇一水～隔水追肥～或每次浇水带稀肥。,4,温度管理大棚春豇豆栽培～定植后闭棚不放风～加速缓苗～日温30-35?,6-7天缓苗后放风降温～日温25-30?～中午最高气温也不超过30?～夜间温度
11-16?～凌晨最低温度不低于11?～一般在晴天上午当棚内气温升至25?时开始放风～下午3点以后～逐渐缩小放风口～当棚温降至22?时闭棚。阴天也要进行适当通风:进入开花期要加大放风～日温在25?左右～空气相对湿度低于70,～此期。外界冷空气活动已少～一般在下午棚内气温降至20?时才闭棚～凌晨的最低气温在15?左右。当外界夜间气温在15?以上时～就昼夜大放风。大棚秋延后栽培～11朋上旬前～中午棚内的最高气温不超过32?～最低夜温也要在15?以上。阴天也要适当放风排湿。11月中旬以后重点是防止低夜温和突然的寒流侵袭～同时注意中午不要
出现高温。上午棚内气温升到25?时开始放小风～中午棚温达到32?时～放风口加大～下午逐步缩小放风口～当棚温降至25?时闭棚。夜间在大棚四周围上一圈草苫以保温。
如遇短期的寒流降温天气和下雪天～要及时进行人工加温～可在棚内放臵几个煤火～加烟筒把烟排出棚外。11月底-12月初拉秧。
5、收获
一般在开花后10-15天～嫩荚发育充分饱满～荚内充实～脆嫩～荚条粗细均匀～种子刚显露而微鼓～荚果表皮由深绿变为淡绿并略有光泽时采收～采收应细致～折收或剪收豆荚而不损伤花序上的其他花芽～以利陆续结荚