南沙参和北沙参的区别
*导读：南沙参和北沙参的区别？中药沙参有两种，一种是南沙参，一种是北沙参。那么两者有没有区别呢？南沙参和北沙参的区别，下面一起来看看。
*南沙参和北沙参的区别
沙参在种类上分为北沙参和南沙参，虽然这两种沙参在称谓上有所不同，但是我们平时在生活中购买沙参的时候，却分不清楚。南沙参和北沙参的区别如下：
1、科属、质地不同
南沙参是桔梗科，质地空疏。
北沙参是伞形科，质地坚实。
2、性状不同
南沙参呈长圆柱形或长圆锥形，根头部较粗，向下渐细，稍弯或扭转，偶有分枝，长727厘米，直径0.83厘米。芦头长短粗细不等，一般13个。表面黄色或浅棕色，根上部有深陷横纹，如蚯蚓体表横纹，下部有浅纵沟槽及纵皱纹，并有深色突起及须根疤痕。体轻，质松泡，易折断，断面不平坦，黄白色，多裂隙，状如海棉。无臭，味微甘。
北沙参呈细长圆柱形，偶有分枝，长15-45cm，直径
0.4-1.2cm；顶端常留有棕黄色根茎残基，上端稍细，中部略粗，下部渐细；表面淡黄白色，粗糙，偶有残存外皮，全体有细纵皱纹或纵沟，并有棕黄色点状细根痕；质脆，易折断；断面皮部浅黄白色，木部黄色。带皮生晒者，外皮淡棕色，断面白色粉性；气特异，味微甘。
3、功用不同
南沙参补肺脾之气，适用于脾肺气虚，倦怠乏力，食少，自汗，舌淡，脉弱者。
北沙参善养肺胃之阴，适用于热病后期或久病阴虚内热，干咳，痰少，低热，口干，舌红，苔少，脉细弱者。
另外，就二者质地而论，北沙参坚实，南沙参空疏，坚实者用于养阴，空疏者用于补气。
南沙参和北沙参我们有时候实在难以分辨，那么，南沙参和北沙参可以相互替代吗？下面们一起来看看。
*南沙参和北沙参可以相互替代吗
南沙参和北沙参一般情况下是不可以相互替代的，因为南沙参和北沙参在成分上有所区别。南沙参含有三萜皂苷、淀粉等成分；北沙参含有生物碱、淀粉、挥发油、谷固醇、珊瑚菜等成分。南沙参和北沙参在功效上也有一定的区别，南沙参偏于清肺祛痰，而北沙参偏于养胃生津。
因此，从此来看，南沙参和北沙参是不可以相互替换的。但是，在养阴清肺、祛痰止咳方面，南沙参和北沙参是可以相互替换的。因此，建议大家在食用之前先了解一下南沙参和北沙参的各自功效，按自己的症状来服用。
以上就是一些沙参的相关知识，如果想认识更多的中草药，请继续关注中医养生频道。
如对您有帮助，可购买打赏，谢谢 沙参的功效与作用及禁忌 导语：随着现代人生活压力加大，出现了越来越多养生保健的方法，但是最受人欢迎的还是中国传统的老中医，还有经过上千年实践的检验的中药尤其对 随着现代人生活压力加大，出现了越来越多养生保健的方法，但是最受人欢迎的还是中国传统的老中医，还有经过上千年实践的检验的中药.尤其对于老人来说，他们没有精力去关注新的养生方法，所以专注于各类中药的作用.比如说沙参就是其中的一种. 那么沙参究竟有哪些功效呢？沙参在那些方面有神奇的功效呢？沙参是怎样发挥这些神奇的功效的呢？沙参食用的时候在那些方面要特别注意呢？对于很多热爱传统药膳的人，尤其是爱吃的厨房小白们，这些问题非常重要. 沙参的使用在我国很早的时候就有记载，是一种传统中药，沙参的作用并不同于人参，它是一种桔梗科沙参属植物，那么沙参的功效和作用是什么？适合哪些人用？沙参有南北之分. 南沙参性味甘，微苦，凉;北沙参性味甘，苦，淡，平.南、北沙参均具有养阴清肺、祛痰止咳等功效，适用于治疗肺热燥咳、虚劳久咳、咽干喉痛等证.现代医学研究指出，南沙参祛痰、强心作用较明显;北沙参有加强呼吸、升高血压的作用. 需要注意的是，沙参性微寒，只适宜肺胃阴伤而有热者，所以，风寒感冒咳嗽、寒痰咳嗽及脾胃虚寒者应慎用. 南沙参与北沙参虽是不同科属的两种植物药材，但一般认为两药功用相似，但细分起来，南沙参偏于清肺祛痰，而北沙参偏于养胃生津.在煮粥时可辨证选用. 通过上述内容的介绍，可以了解到沙参在治疗咽喉肿痛以及祛痰和强心等很多方面都有着非常重要的作用.沙参中有不同的分类但是药效 常识分享，对您有帮助可购买打赏
北沙参 为伞形科植物珊瑚菜（Glehnia lit－toralis F.Schmidt ex Miq．），以根入药。北沙参味甘甜，是临床常用的滋阴药，养阴清肺，祛痰止咳。主治肺燥干咳、热病伤津、口渴等症。主产于山东、河北、辽宁等地。 目录 1分类学 2物种分布 3植物形态 4基本信息 5生长特性 6生药材鉴定 7栽培管理 8采收加工 9附方 10化学成分 11药方选录
12营养知识 1分类学 伞形科[1] 2物种分布 分布于辽宁、河北、山东、江苏、浙江、福建、台湾、广东等地[2] 3植物形态 5 北沙参 多年生草本。全株有毛，主根和侧根区分明显，主根圆柱形，细长，长30~40cm，直径0.5~1.5cm，肉质致密，外皮黄白色，须根细小，着生在主根上，少有侧生根。基生叶卵形或宽三角状卵形，三出式羽状分裂或2～3回羽状深裂，具长柄；茎上部叶卵形，边缘具有三角形圆锯齿。复伞形花序顶生，密被灰褐色绒毛；伞幅10～14，不等长；小总苞片8～12，线状披针形；花梗约30；花小，白色。双悬果近球形，密被软毛，棱翅状。花期5～7月，果期6～8月。生于海边沙滩。北沙参分布比较集中，主要分布在山东的蓬莱和河北的安国以及内蒙的牛家营子三个地方[3]。
多年生草本，高5-20cm。全株被白色柔毛。主根细长，圆柱菜，长达30cm，粗0.5-1.5cm，很少分枝。茎露于地上部分较短，地下部分伸长。基生叶质厚，有长柄；叶柄长5-15cm，基部宽鞘状，边缘膜质； 北沙参 叶片轮廓呈圆卵形至三角状卵形，三出式分裂或三出式二回羽状分裂，末回裂片倒卵形至卵圆形，长1-6cm，贡1-4cm，顶端圆至渐尖，基部楔形至截形，边缘有缺刻状锯齿，齿缘白以软骨质；叶柄和叶脉有细微硬毛；茎生叶形状与基生叶相似，叶柄基部渐膨大成鞘状。复伞形花序顶生，密被灰褐色长柔毛，径3-6cm，花序梗长2-6cm；伞辐8-16，不等长，长1-3cm；无总苞片；小总苞片数片，线状披针形，边缘及背部必被柔毛；小伞形花序有花15-20；萼齿5，窄三角状披针形，疏生粗毛；花瓣白色；花柱基短圆锥状。又悬果圆球形椭圆形，长6-13mm，宽6-10mm，必被棕色长柔毛及绒毛，果棱有木栓质翅，分生果横剖面扁椭圆形，有5个棱角，合生面平坦，油管较多，连成一圈，胚乳腹面略凹陷。花期5-7月，果期6-8月。 珊瑚菜（《江淮杂记》），又名：滨防风。 多年生草本，高5～35厘米。主根细长圆柱形。茎大部埋在沙中，一部分露出地面。叶基出，互生；叶柄长，基部鞘状；叶片卵圆形，3出式分裂至2回羽状分裂，最后裂片圆卵形，先端圆或渐尖，基部截形，边缘刺刻，质厚。复伞形花序顶生，具租毛；伞梗10～20条，长1～2厘米；无总苞，小总苞由数个线状披针形的小苞片组成；花白色，每1小伞形花序有花15～20朵；花萼5齿裂，狭三角状披针形，疏生粗毛；花瓣5，卵状披针形；雄蕊5，与花瓣互生；子房下位，花柱基部扁圆锥形。果实近圆球形，具绒毛，果棱有翅。花期5～7月。果期6～8月。
常用中药品种论述之南沙参与北沙参 南沙参为桔梗科植物轮叶沙参 Adenophora tetraphylla （ Thunb.）Fisch. 或沙参 Adenophora strictaMiq. 的干燥根。又名：沙参、泡参、桔参、土人参、山沙参、白沙参、沙獭子、泡沙参。原植物轮叶沙参又名四叶沙参，分布于东北、华北、华东、中南及四川、贵州、云南；沙参又名白沙参、空沙参、风箱灵子、龙须沙参、杏叶沙参、挺枝沙参，分布于江苏、浙江、江西、湖南。 本品药材性状：呈圆锥形或圆柱形，略弯曲，偶有分枝，长 7~27cm直径0.8~3cm。表面黄白色或淡棕黄色，凹陷处常有残留粗皮，上部多有深陷横纹，呈断续的环状，下部有纵纹及纵沟，顶端具 1或 2个根茎。体轻，质松泡，易折断，断面不平坦，黄白色，多裂隙，状如海绵，中央偶有空洞。气微，味微甘。商品中有未除去粗皮者，表面粗糙，呈灰褐色，有许多横环纹。 本品味甘，性微寒；归肺、胃经。功能：养阴清肺，益胃生津，化痰，益气。中医临床用于肺热燥咳，阴虚劳嗽，干咳痰黏，胃阴不足，食少呕吐，气阴不足，烦热口干。现代药理研究表明：本品有强心，抗真菌，祛痰，抗幅射作用，对血液流变学、对红细胞、对免疫功能有影响
北沙参为伞形科植物珊瑚菜 Glehnia littoralisFr. Schmidt ex Miq. 的干燥根。又名：辽沙参、条沙参、建沙参、莱阳参、海沙参、银条参、莱阳沙参、真北沙参、野香菜根。本品药材性状呈细长圆柱形，偶有分枝，长15~45cm直径0.4~1.2cm。表面淡黄白色，略粗糙，偶有残存外皮，不去外皮的表面黄棕色。全体有细纵皱纹及纵沟，并有棕黄色点状细根痕。顶端常留有黄棕色根茎残基，上端稍细，中部略粗，下部渐细。质脆，易折断，断面皮部浅黄白色，木部黄色。气特异，味微甘。原植物珊瑚菜分布于辽宁、河北、山东、江苏、浙江、福建、台湾、广东等沿海各省；以山东莱阳、烟台、蓬莱、崂山、文登，江苏连云港，河北秦皇岛及辽宁大连产量大，品质佳，销全国并出口；其中以莱阳胡城村产品最著名。本品味甘、微苦，性微寒；归肺、胃经。功能：养阴清肺，益胃生津。中医临床用于肺热燥咳，劳嗽痰血，胃阴不足，热病津伤，咽干口渴。现代药理研究表明：本品有抗突变，解热，镇痛作用，对免疫功能有影响，对心血管系统有作用，并有抗环磷酰胺毒副反应作用。 南沙参为较常用中药，始载于《神农本草经》，列为上品，原名沙参。谓“味苦，微寒。主血积惊气，除寒热，补中，益肺气。久服利人。一名知母。”《本草图经》曰：“沙参，生河内川谷及冤句、般阳续山，今出淄、齐、潞、随州，而江、淮、荆、湖州郡或有之苗长一、二尺以来，丛生崖壁
中药玉竹的功效与作用 玉竹的功效和作用 属滋阴养气补血之品，古人称玉竹平补而润，兼有除风热之功，故能驻颜润肤，祛病延年。玉竹补而不腻，不寒不燥，故有"补益五脏，滋养气血，平补而润，兼除风热"之功，常服玉竹可抗衰老，延年益寿。 玉竹能滋阴润肺;生津止渴。燥咳;劳嗽;热病阴液耗伤之咽干口渴;内热消渴;阴虚外感;头昏眩晕;筋脉挛痛。主治肺阴虚所致的干咳少痰，咽舌燥和温热病后期，或因高烧耗伤津液而出现的津少口渴，食欲不振，胃部不适等症。玉竹又能养胃阴，清胃热，主治燥伤胃阴，口干舌燥，食欲不振，常与麦冬、沙参等品同用;治胃热津伤之消渴，可与石膏、知母、麦冬、天花粉等品同用，可共收清胃生津之效。 玉竹养阴润燥，生津止渴，保健抗衰。玉竹里的多糖、维他命a与烟酸，能够增强人体抗病能力，推迟衰老。 玉竹含强心苷、生物碱和维生素a类物质及粘液多糖———玉竹粘多糖、玉竹果聚糖等,有改善心肌缺氧和肾上腺皮质激素样作用。玉竹含有的甾甙，对心肌的作用与铃兰制剂类似。玉竹配糖体对离体蛙心有强心作用，玉竹煎剂的作用与玉竹配糖体类似。同时玉竹对心悸、心绞痛，风湿性心脏病、冠状动脉粥样硬化性心脏病、肺原性心脏病引起的心力衰竭有一定疗效。
玉竹的食疗方法 玉竹30克，芭蕉120克，水煎取汁，冲入滑石粉10克，分作三次于饭前服，可治小便不畅，小便疼痛。 玉竹、党参、丹参各15克，川芎10克，水煎服，每日一剂，治心悸，口干，气短，胸痛或心绞痛。 玉竹、北沙参各15克，麦冬、北五味子各10克，川贝5克，水煎服，每日一剂，可治久咳，痰少，咽干，乏力等症。 玉竹、北沙参、石斛、麦冬各15克，乌梅五枚，水煎取汁，加冰糖适量代茶饮用，可治热病伤阴，或夏天出汗多引起的口干思饮，大便干燥。 玉竹20-50克，猪瘦肉250克，同煮汤服食，可治久咳痰少，气虚乏力等症。 玉竹、首乌、黄精、桑椹子各10克，水煎服，可治贫血萎黄，气阴两伤，病后体弱等症。 玉竹的名家论述 ①《本经》：主中风暴热，不能动摇，跌筋结肉，诸不足。久服去面黑野，好颜色，润泽。 ②《别录》：主心腹结气虚热，湿毒腰痛，茎中寒，及目痛眦烂泪出。 ③《药性论》：主时疾寒热，内补不足，去虚劳客热，头痛不安。 ④《本草拾遗》：主聪明，调血气，令人强壮。 ⑤《四声本草》：补中益气。 ⑥《日华子本草》：除烦闷，止渴，润心肺，补五劳七伤，虚
南沙参和北沙参的区别 *导读：南沙参和北沙参的区别？中药沙参有两种，一种是南沙参，一种是北沙参。那么两者有没有区别呢？南沙参和北沙参的区别，下面一起来看看。 *南沙参和北沙参的区别 沙参在种类上分为北沙参和南沙参，虽然这两种沙参在称谓上有所不同，但是我们平时在生活中购买沙参的时候，却分不清楚。南沙参和北沙参的区别如下： 1、科属、质地不同 南沙参是桔梗科，质地空疏。 北沙参是伞形科，质地坚实。
2、性状不同 南沙参呈长圆柱形或长圆锥形，根头部较粗，向下渐细，稍弯或扭转，偶有分枝，长727厘米，直径0.83厘米。芦头长短粗细不等，一般13个。表面黄色或浅棕色，根上部有深陷横纹，如蚯蚓体表横纹，下部有浅纵沟槽及纵皱纹，并有深色突起及须根疤痕。体轻，质松泡，易折断，断面不平坦，黄白色，多裂隙，状如海棉。无臭，味微甘。 北沙参呈细长圆柱形，偶有分枝，长15-45cm，直径 0.4-1.2cm；顶端常留有棕黄色根茎残基，上端稍细，中部略粗，下部渐细；表面淡黄白色，粗糙，偶有残存外皮，全体有细纵皱纹或纵沟，并有棕黄色点状细根痕；质脆，易折断；断面皮部浅黄白色，木部黄色。带皮生晒者，外皮淡棕色，断面白色粉性；气特异，味微甘。
3、功用不同 南沙参补肺脾之气，适用于脾肺气虚，倦怠乏力，食少，自汗，舌淡，脉弱者。 北沙参善养肺胃之阴，适用于热病后期或久病阴虚内热，干咳，痰少，低热，口干，舌红，苔少，脉细弱者。 另外，就二者质地而论，北沙参坚实，南沙参空疏，坚实者用于养阴，空疏者用于补气。 南沙参和北沙参我们有时候实在难以分辨，那么，南沙参和北沙参可以相互替代吗？下面们一起来看看。 *南沙参和北沙参可以相互替代吗
白沙参的功效与作用 白沙参也是属于人参的一种，只不过功效和作用是完全不一样，所以还是要根据自己的身体状况来选择一些适合自己的药材服用，特别是想要进行养生的人们就更加应该要有针对性的采取滋补，而白沙参这种中药材就是不错的选择，是可以和食材放在一起熬煮，这样药用价值会更加丰富。 1、治肺热咳嗽：沙参半两，水煎服之。(《卫生易简方》) 2、治慢性支气管炎，咳嗽，痰不易吐出，口干：南沙参9g，麦冬9g，生甘草6g，玉竹9g。水煎服。(《青岛中草药手册》) 3、治诸虚之症：沙参一两，嫩鸡一只去肠，入沙参在鸡腹内，用砂锅水煎烂食之。(《滇南本草》) 4、治赤白带下，皆因七情内伤，或下元虚冷：米饮调沙参末服。(《证治要诀类方》) 治产后无乳：杏叶沙参根12g，煮猪肉食。(《湖南药物志》) 一、药材性状 (1)沙参：根圆柱形或圆锥形，有的弯曲或扭曲，少数2-3分枝，长8-27cm，直径1-4.3cm。表面黄白色或淡棕黄贡色，较粗糙，有不规则扭曲的皱纹，上部有细密横纹，凹陷处常有残殖留棕褐色栓皮。顶端芦头(根茎)单个，稀多个，长2-7cm，四周具多数半月形茎痕，呈盘节状。质硬脆，易折断，折断面不平坦，类白色，多裂隙，较松泡。气微，味微甘、苦。 (2)杏叶沙参：根圆锥形，下部分枝极少，长9-17cm，直径
0.7-2cm。表面灰黄色或灰褐色，无环纹，有纵皱。顶端芦头长 1.4-8.8cm，盘节明显或不明显。折断面不平坦，类白色，较结实。 (3)轮叶沙参：根圆柱形，少2-分枝，长 5.5-14cm，直径0.5-2cm。表面无纵皱，上部具环纹。折断面不平坦，白色，中空。 (4)云南沙参：根偶有分枝，长5-25cm，直径1-3.5cm，上部多横纹，下部具弯曲纵纹或深沟纹。芦头长0.5-4cm。折断面白色，多裂隙。 (5)泡沙参：根圆柱形，少2分枝，长8-14cm，直径0.9-3cm，表面具矍环纹。芦头长3-6.5cm，盘节密。折断面不平坦，淡黄白色，松泡，中空。 均以粗细均匀、肥壮、色白者为佳。 二、饮片性状 沙参为圆形或类圆形厚片,，表面黄白色或类白色,，有多数不规则裂隙,，呈花纹状。周边淡棕黄色,，皱缩。质轻。无臭,，味微甘。蜜沙参形如南沙参片,，表面橙黄色或焦黄色,，偶见焦斑,，味甜。
北沙参的种植技术 北沙参又名沙参，主产于北方各地，为国内珍贵中药品种。 一、植物形态 一年生或多年生草本，高25～35厘米。主根较长，圆柱形。茎部分露于地面，基生叶卵形或三角状卵形，三出式羽状分裂或二至三回羽状深裂。茎上部叶卵形，边缘具三角状圆锯齿。复伞形花序，生于枝顶，花小数多，白色。双悬果近圆球形，花期5月，果期7月或以上。 二、生长习性 原野生于沙地，抗旱力较强。喜温暖湿润的气候，耐寒。怕高温，忌连作飞不宜同块地连作）。黏土和低洼积水地不宜种植。 三、繁殖方法 用种子繁殖。种子有胚后熟休眠，经0～5℃低温处理数十天，发芽率达97%以上。播种前每667平方米施厩肥或堆肥25担，深翻30～40厘米，整地作畦。 1.秋播：用当年采收的种子，播前提前20多天将种子湿润，至种仁发软。按行距20厘米开沟，深1.5厘米，将种子均匀撒入沟内，覆土盖严，稍加镇压，浇水。纯沙地播种时，为防止地表沙土移动，撒盖小土块1层，翌春出苗前将未碎的土块打碎，以免妨碍幼苗出土。 2.春播：新收种子于11月中旬沙藏处理，即选背阳处，挖30～40厘米深的坑（长、宽依种子量而定），将1份经湿润的种子与3份稍湿润的细沙混匀，放入坑内，上盖稻草或草帘，覆一层土。翌年种子将要发芽时播种。如春播干种子，要多浸润20多天。每667平方米播种量6公斤。
3.留种：选用排水良好的沙质壤土建立留种田，施足基肥，加入过磷酸钙。选择健壮的1年生参根作种。9月份按行株距30厘米×15厘米种植。翌年春出苗后，加强田间管理，花前多追施氮、磷肥，促使籽粒饱满。7月中旬果实呈黄褐色时种子成熟。 四、栽培管理 1.中耕除草：出苗后及时中耕除草保墒，以利蹲苗。因北沙参是密植作物，随着幼苗长高，行距小，茎易断，不宜用锄中耕，可用铁耙松土或拔草。 2.间苗：小苗5厘米高时间苗，株距3～5厘米。过稀根易分杈，过密苗木生长弱，易罹病害。 3.追肥：苗高10厘米时追施1次清淡人畜粪水。7月初以施磷、钾肥为主，促使根的生长。施肥后浇1次水。 五、病虫害防治 病害有根结线虫病：线虫吸取汁液形成根瘤，使苗发黄，影响生长甚至死亡。 防治方法：选择无病株留种；在整地时每667平方米放生石灰50公斤，杀死幼虫和卵；发现病残枝、叶，及时清除烧毁。北沙参病毒病：感病植株的叶皱缩、扭曲，生长迟缓，矮而畸形。防治方法：选无病株留种；防治虫害。 六、采收加工 种植当年，叶子枯黄时刨收。去掉茎叶，洗净泥土。将参根按粗细分级，选晴天上午加工，以参尾对齐捆成小把，先将尾部放入沸水锅内转3圈，再放入锅内烫煮。直至参根中部能捏去皮时，立即捞出，放入冷水中，剥去外皮，晒干即可。每667平方米可产干货380公斤，栽培管理得当可达500公斤。北沙参易种植加工，是中药成品及制药工业紧缺的材料，市场售价约18元/公斤，可作为农村调整种植结构的致富新路子。但切忌盲目引种。必须在销售渠道畅通且有保障的情况下，在中药专家的指导下引种。
沙参功效与作用及食用方法 沙参具有滋阴生津、清热凉血之功，配合放化疗用于肿瘤患者，尤其是对晚期肿瘤病人血枯阴亏、肺阴虚之肺癌、消化道肿瘤术后气阴两虚或因放疗而伤阴引起的津枯液燥者，具有较好的疗效。下面我们具体了解下沙参功效与作用及食用方法。 沙参功效： 沙参具有滋阴生津、清热凉血之功，配合放化疗用于肿瘤患者，尤其是对晚期肿瘤病人血枯阴亏、肺阴虚之肺癌、消化道肿瘤术后气阴两虚或因放疗而伤阴引起的津枯液燥者，具有较好的疗效。 沙参的药理作用： 1、对免疫功能的影响：腹腔注射杏叶沙参煎液(0.5g/只)能明显增高小鼠末梢血中淋巴细胞和t细胞数;胸腺内淋巴细胞数和 t细胞数亦有增加趋势,可显着提高小鼠腹腔巨噬细胞吞噬百分率;可明显增加小鼠脾脏重量,但降低小鼠脾脏淋巴细胞数和t细胞数。表明沙参可提高机体细胞免疫和非特异性免疫,抑制体液免疫。具有调节免疫平衡的功能。沙参也可提高淋巴细胞转换率。 2、祛痰作用：按1g/kg剂量给家兔灌服沙参煎剂表明具有一定的祛痰作用,其作用可持续4小时以上,但作用强度不及紫花等。 3、抗真菌作用：沙参水浸剂(1：2)在试管内对奥杜盎小芽胞癣菌、羊毛样小芽胞癣菌等皮肤真菌有不同程度的抑制作用。 4、强心作用：1%沙参浸剂对离体蟾蜍心脏具有明显强心作用,
离体心脏振幅增大,作用可持续5分钟。 沙参的食用方法： 1.用沙参治产后无乳 取十二克的南沙参与猪肉适量同煎。然后再饮汤吃肉即可，对于一些新妈妈产后无奶的事新妈妈，吃了这个沙参炖肉汤以后一般都会有奶来的。 2.用沙参治慢性支气管炎和干咳无痰或痰少而黏 取九克的南沙参，十克的麦冬，九克的杏仁，九克川贝母，九克批把叶每天一剂加水煎服，每日1 剂。 3.用沙参治虚火牙痛 取大量南沙参和与鸡蛋同煮。食蛋。 4.煎沙参。喂好调料(以自己口味)：糖、辣椒酱、辣椒油、香油、蒜末、姜末等，文火慢煎 5.凉拌：糖、辣椒酱、辣椒油、蒜末、姜末、香菜籽粉等 6.沙参心肺汤。将沙参、玉竹、猪心、猪肺、葱和清水适量一同入锅，武火烧沸后转用文火炖约l小时。 7.沙参玉竹鸭煲 材料 鸭650克，沙参10克,玉竹8克,枸杞子10克。 做法 1、老鸭剁成块，用水冲净血污。 2、沙参、玉竹、枸杞子分别用水洗净。 3、锅内放水，放在火上烧沸，把洗好的鸭块焯一下水。 4、焯好的鸭块及沙参、玉竹和姜片放入砂煲内，砂煲中加水
北沙参种植技术 北沙参是伞形科植物珊瑚菜（GlehnialittoralisF．SchmidtexMig）的干燥根，又名莱阳沙参、野香菜根等，为《中华人民共和国药典》2005年版收载，其应用历史较长，使用范围较广。北沙参味甘、性凉，归肺、胃经，具养阴清肺、益胃生津之功能，主治肺燥干咳，虚劳嗽血，胃阴不足，津伤口干。北沙参含珊瑚草素、佛手内脂、补骨脂素、花椒毒素以及北沙参总多糖和磷脂等成分，具有抑制体液免疫作用，又有提高细胞免疫的作用，对呼吸系统有促进排痰和镇静作用，沙参的乙醇提取物，对由伤寒疫苗引起的发热症状有降温作用；北沙参对心脏有加强收缩的作用，含有抗突变物质和具有抗突变作用，有溶血作用和抗真菌作用。 1、植物形态及生长特性 北沙参为多年生草本，高8~35厘米，全株被灰褐色绒毛。主根圆柱状，长20~30厘米，径0.5~1.5厘米，浅棕色。茎圆柱形，有纵纹。基生叶生于茎下部的近革质，卵形或阔三角状卵形，长6~10厘米，宽4~9厘米，3出羽状分裂或
2~3回羽状深裂，裂片通常卵圆形或近圆形，长3.5~4厘米，宽2.5~4厘米，顶端圆，基部楔尖，边缘有不整齐的圆齿状锯齿，叶柄长约10厘米；茎上部叶卵形，较小，边缘具三角状圆齿，叶柄长2~3厘米。夏季开花，白色，细小，顶生或侧生，复伞形花序，无总花苞；伞辐10~14条，长1~1.5厘米，其上着生花约30朵，花瓣5，卵状披针形，长1~1.5毫米，顶端有一内折的小舌片；花丝细长而弯曲，双悬果椭圆形或近圆形，长约6毫米，密被软毛，果棱有翅。花期在5~7月，果期在6~8月。 北沙参喜阳光充足、温暖、湿润的气候，能耐寒、耐干旱、耐盐碱，但忌水涝、忌连作。适宜北沙参生长的生态地理范围，北自辽宁南至广东、海南，跨越多个气候带。气候条件差异大，年均气温8~24℃，≥0℃积温4 000~9 000℃，无霜期150天以上，最冷月平均气温－10℃以上，最热月平均气温25℃以上，年降水量600~2 000毫米。北沙参种子属低温型种子，有胚后熟特征，胚后熟需在5℃以下低温，经4个月左右才能完成，因此必须经过低温冷藏阶段。未经低温冷藏处理的，播种后要晚1年出苗。 北沙参在不同的生长发育阶段对气温的要求不同，种子萌发阶段需要低温，营养生长期需要温和的气候条件，开花结果期需要较高的气候。
1.南沙参具有而北沙参不具有的功效是： A.补肺阴 B.清肺热 C.益胃阴 D.清胃热 E.补气 答案：E 答案分析：在5个备选项中，补肺、胃阴与清肺、胃热，均为南沙参、北沙参共有的功效，只有补 气为南沙参具有而北沙参不具有的功效，故E项补气为正确答案。 2．治疗外感风寒表虚证，宜与桂枝配伍以调和营卫的药物是： A．麻黄B．白芍C．防风D．生姜E．干姜 答案：B 答案分析：外感风寒表虚自汗证，为营卫不和，阴阳失调，卫阳失固于外，营阴失守于内。桂枝辛 甘化阳又发散风寒，白芍酸甘化阴且养阴敛汗，两药合用以调和营卫，故白芍为首选。 3．白芍缓急止痛宜配伍： Ａ．甘草Ｂ．大枣Ｃ．当归Ｄ．熟地Ｅ．龙眼肉 答案：A 答案分析：备选答案中，五者虽均有甘味或能止痛，唯甘草为首选。古方芍药甘草汤、小建中汤皆 以之与白芍配伍酸甘化阴，缓急止痛。 4．熟地黄药性粘腻，久服宜配伍： Ａ．橘皮、砂仁Ｂ．砂仁、木香Ｃ．木香、香附Ｄ．香附、厚朴Ｅ．厚朴、橘皮
答案：A 答案分析：地黄苦甘性寒，得酒火制则性温而粘腻，故传统制法皆以橘皮、砂仁为附料以减粘腻之 弊，久服宜多以之配伍。 5．既能补血，又能止血的药是： Ａ．当归Ｂ．三七Ｃ．小蓟Ｄ．大蓟Ｅ．阿胶 答案：E 答案分析：备选答案中，当归能补血、无止血作用，小蓟能止血、无补血作用，止血药大蓟、三七 虽古有“养血”“和营”之说，皆不能称谓“补血”，而阿胶既能补血又能止血，故答案应选择 阿胶。 6．既能止血，又能滋阴润燥的药是： Ａ．生地黄Ｂ．熟地黄Ｃ．代赭石Ｄ．阿胶Ｅ．白芍 答案：D 答案分析：备选答案中，生地黄、熟地黄、白芍均不能止血，代赭石不能滋阴。唯阿胶既能止血， 又能滋阴润燥，故正确答案应是阿胶。 7．既能补血，又能活血、润肠的药是： Ａ．鸡血藤Ｂ．何首乌Ｃ．当归Ｄ．阿胶Ｅ．丹参 答案：C
南沙参 Nanshashen ADENoPHoRAE RADIX 本品为桔梗科植物轮叶沙参Adenophora tetraphylla(Thunb.)Fisch.或沙参Adenophor a stricta Miq.的干燥根。春、秋二季采挖，除去须根，洗后趁鲜刮去粗皮，洗净，干燥。 【性状】本品呈圆锥形或圆柱形，略弯曲，长7～27cm，直径O.8～3cm。表面黄白色或淡棕黄色，凹陷处常有残留粗皮，上部多有深陷横纹，呈断续的环状，下部有纵纹和纵沟。顶端具1或2个根茎。体轻，质松泡，易折断，断面不平坦，黄白色，多裂隙。气微，味微甘。 【鉴别】 (1)本品粉末灰黄色。木栓石细胞类长方形、长条形、类椭圆形、类多边形，长18～155gm，宽18～61μm，有的垂周壁连珠状增厚。有节乳管常连接成网状。菊糖结晶扇形、类圆形或不规则形。 (2)取本品粗粉2g，加水20ml，置水浴中加热10分钟，滤过。取滤液2ml，加5％a-萘酚乙醇溶液2～3滴，摇匀，沿管壁缓缓加入硫酸O.5ml，两液接界处即显紫红色环。另取滤液2ml，加碱性酒石酸铜试液4～5滴，置水浴中加热5分钟，生成红棕色沉淀。 (3)取本品粉末2g，加甲醇30ml，加热回流1小时，滤过，滤液蒸干，残渣加甲醇1ml 使溶解，作为供试品溶液。另取南沙参对照药材2g，同法制成对照药材溶液。照薄层色谱法(附录ⅥB)试验，吸取供试品溶液2～5μl、对照药材溶液3μl，分别点于同一硅胶G薄层板上，以三氯甲烷-甲醇-甲酸(9：1：2滴)为展开剂，展开，取出，晾干，喷以磷钼酸试液，在105℃加热至斑点显色清晰。供试品色谱中，在与对照药材色谱相应的位置上，显相同颜色的主斑点。 【检查】水分不得过15.0％(附录ⅨH 第一法)。 总灰分不得过6.0％(附录ⅨK)。 酸不溶性灰分不得过2.O％(附录ⅨK)。 【浸出物】照醇溶性浸出物测定法（附录X A）项下的热浸法测定，用稀乙醇作溶剂，不得少于30.O％。 饮片 【炮制】除去根茎，洗净，润透，切厚片，干燥。 【性味与归经】甘，微寒。归肺、胃经。 【功能与主治】养阴清肺，益胃生津，化痰，益气。用于肺热燥咳，阴虚劳嗽，干咳痰黏，胃阴不足，食少呕吐，气阴不足，烦热口干。 【用法与用量】9～15g。 【注意】不宜与藜芦同用。 【贮藏】置通风干燥处，防蛀。
苦参的功效与作用 苦参的使用方法拣净杂质，除去残茎，洗净泥土，用水浸泡，捞出，润透，切片，晒干；先需用糯米浓泔汁浸一宿，上有腥秽气并在水面上浮，并须重重淘过，即蒸，从巳至申出，晒干细锉用之。 苦参的化学成分花中含生物碱：右旋-苦参碱，右旋-氧化苦参碱，左旋-7，11-去氢苦参碱（7，11-dehydromatrine），右旋-5a，9a-二羟基苦参碱（5a， 9a-dihydroxymatrine），左旋-槐根碱，N-氧化槐根碱，左旋-槐胺碱，左旋-9a-羟基槐胺碱，苦参的基本信息（学名：Sophora flavescens）为豆科苦参属的植物。分布于俄罗斯、日本、印度、朝鲜以及中国大陆的南北各省区等地，生长于海拔1,500米的地区，多生在山坡、沙地、草坡、灌木林中及田野附近，目前尚未由人工引种栽培。功能主治：清热燥湿，杀虫，利尿。用于热痢，便血，黄疸尿闭，赤白带下，阴肿阴痒，湿疹，湿疮，皮肤瘙痒，疥癣麻风；外治滴虫性阴道炎。 苦参的药材特性苦参-中药材(图5)根长圆柱形，下部常分枝，长10～30cm，直径l～2.5cm。表面棕黄色至灰棕色，具纵皱纹及横生皮孔。栓皮薄，常破裂反卷，易剥落，露出黄色内皮。质硬，不易折断，折断面纤维性。切片厚3-6mm，切面黄白色，具放射状纹理。气做，味苦。以条匀、断面黄白、味极苦者为佳。 苦瓜汁的做法及功效本专题热点涵盖苦瓜汁的功效与作用，苦瓜茶的功效与作用，苦瓜水的功效与作用，苦瓜粉的作用与功效，苦瓜叶的功效与作用，苦瓜藤的功效与作用等。苦瓜全草皆可入药，一根苦瓜里含有0．4％贵如黄金的减肥特效成分党参的功效与作用本文介绍：党参的功效与作用，党参吃法，党参作用，党参泡水，党参怎么吃，小孩可以吃党参吗，黄芪和党参的功效，党参功效，党参泡水喝，黄芪党参枸杞泡水，党参的功效和作用。沙参的功效与作用本文章主要介绍沙参的功效与作用，特别介绍北沙参的功效与作用、沙参麦冬汤、沙参玉竹老鸭汤以及沙参图片等。清热养阴，润肺止咳。主治气管炎，百日咳，肺热咳嗽，咯痰黄稠。红参的功效与作用本章热点涵盖红参的功效与作用及食用方法，红参须的功效与作用,红参的吃法，高丽红参的功效，中药红参功效，红参片的功效，更年期能吃红参吗，子宫肌瘤能否吃红参等。红参能大补元气，复脉固脱，益气摄血。用于体虚欲脱，肢冷脉微，气不摄血，崩漏下血；心力衰竭，心原性休克。 玄参的功效与作用本文章主要介绍玄参的功效与作用，包括介绍苦玄参、中药玄参、玄参科、紫蕴玄参、以及玄参图片等信息。性味归经：味甘、苦、咸；性微寒。归肺，胃，肾经。苦菜的功效与作用本文章主要介绍苦菜的功效与作用，包括介绍紫花苦菜、生吃苦菜降血糖吗？以及苦菜茶。苦菜能清热解毒、凉血、活血排脓。主治阑尾炎，肠炎、痢疾，疮疖痛肿等症。党参微落太子参又涨“限价？这价格发改委是限不住的！”针对上月国家发改委发布的针对中药材党参发布的“禁囤令”，昆明市菊花村中药材市场内多位药材商众口一词。党参价格本月虽有所回落，但仍稳定在90-110元/公斤之间，与此同苦瓜炒肉丝的做法本文章主要介绍苦瓜炒肉丝的做法、怎样做苦瓜炒肉丝。本道菜口味：咸鲜味。类别：肝炎调理、脾调养调理、肾调养调理、补血调理、家常菜。黄芩人参猪肚汤小
北沙参中国药典2015年版 蝙蝠葛碱(C38H44N20?)的总量不得少于(X45%。 【性味与归苦，寒〖有小毒丨归肺、胃、大肠经。 【功雔与主治】清热解毒，祛风止痛。用于咽喉肿痛，热毒泻痢，风湿痹痛。 【用法与用置1 3? 【贮_】置干燥处9 北沙参 Beishashen GLEHNIAE RADIX 本品为伞形科植物珊期菜Glehnia littoralis Fr. Schmidt ex M i q.的干燥根。夏、秋二季采挖，除去须根，洗净，稍晾，置沸水中烫后，除去外皮，干燦。或洗净直接干燥。 【性状】本品呈细长圆柱形，偁有分枝，长 15?45cm,直径0.4?1.2cm。表面淡黄白色，略粗糙，俱有残存外皮，不去外皮的表面黄棕色。全体有细纵皱纹和纵沟，并有棕黄色点状细根痕;顶端常留有黄棕色根茎残基;上瑞稍细，中部略粗，下部渐细，质脆，易折断，断面皮部浅黄白色，木部黄色。气特异，味微甘。 【籩别】本品横切面：栓内层为数列薄璧细胞,有分泌道散在。不去外皮的可见木栓层。韧皮部宽广，射线明显；外侧筛管群颓废作条状I分泌道散在，直径20?65；x m，内含黄棕色分泌物，周围分泌细胞5?8个。形成层成环。木质部射线宽2?5列细胞;导管大多成“V”形排列；薄壁细胞含糊化淀粉粒。 饮片 【雉制】除去残茎和杂质，略润，切段，干燥。 【性味与归经】甘、微苷,微寒。归肺、胃经。 【功能与主治】养阴淸肺，益胃生津。用于肺热燥咳，劳嗽痰血，胃阴不足，热病津伤,咽干口海。 【用法与用JK】5?12g。 【注意】不宜与藜芦同用。 【贮蔵】置通风干燥处，防蛀。 四季裔 Sijiqing ILICIS CHINENSIS FOLIUM 本品为冬靑科植物冬青Ilex chinensis Sims 的干燥叶。秋、冬二季采收，晒干。 【性状】本品呈楠圆形或狭长椭圆形，长6?12cm，宽2 ?4c m0先端急尖或渐尖，基部楔形，边缘具疏浅锯齿。上 ? 100?表面棕褐色或灰绿色，有光泽；下表面色较浅；叶柄长0.5?L8c m。革质。气微淸香，味苦、涩。 【籩别】（1)本品粉末棕褐色至灰绿色。上表皮细胞多角形，垂周壁平直或微弯曲，壁稍厚。下表皮细胞不规则形或类长方形,细胞较小。气孔不定式。叶肉细胞含苹睃钙簇晶及少数方晶，簇晶直径18?55pm。纤维单个散在或成束，多细长,直径9?20p m。 (2)取本品粉末lg，加乙酸乙繭20ml,超声处理30分钟，滤过，滤液蒸干，残渲加甲酵l m l使溶解，作为供试品溶液。另取原儿茶酸对照品、长梗冬靑苷对照品，加甲醇制成每lml 各含l m g的混合溶液，作为对照品溶液。照薄层色谱法（通则0502)试验，吸取上述两种溶液各4M1,分别点于同一硅胶G F254薄层板上，以三氣甲烷-甲酵?甲酸（7: 1 : 0.2)为展开剂，展开，取出，晾干，置紫外光灯（254nm)下检视。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上,显相同顔色的斑点;喷以1%香草醛硫酸溶液,在105X：加热至斑点显色淸晰。供试品色谱中，在与对照品色谱相应的位置上,显相同颜色的斑点。 【检査】水分不得过12.0%(通则0832第二法）。 总灰分不得过7.0%(通则2302)。 酸不溶性灰分不得过3.0%(通则2302)。 【含置测定】照高效液相色谱法(通则0512)测定。 色谱条件与系统适用性试醣以十八烷基硅烷键合硅胶为填充剂；以甲酵（含10%的异丙醇）为流动相A，以水（含10%的异丙醇)为流动相B，按下表中的规定进行梯度洗脱；蒸发光散射检测器检测。理论板数按长梗冬靑苷峰计算应不低于2000。 时间（分钟）流动相A(M>流动相B(%) 0?1030—3570—65 10 ?1235—4365—57 12 ?304357 30 ?4043-^5757—43 对照A溶液的制备取长梗冬靑苷对照品适量，精密称定,加80%甲醇制成每lml含O.3m g的溶液，即得。 供试A溶液的制备取本品粉末(过四号筛）约lg,梢密称定，置具塞锥形瓶中，精密加人80%甲醇50ml,称定重量，超声处理(功率300W，频率40kHz)30分钟，放冷,再称定重量，用80%甲醉补足减失的重量,摇匀，滤过，取续滤液，即得。 测定法分别精密吸取对照品溶液10^1、20^1，供试品溶液10M1，注人液相色谱仪，测定，用外标两点法对数方程计算，即得。 本品按干燥品计算，含长梗冬靑苷(C?H5801D)不得少于1.35%。 【性味与归经】苦、涩,凉。归肺、大肠、膀胱经。 【功能与主治】淸热解毒，消肿祛瘀。用于肺热咳漱，咽喉肿痛，痢疾，胁痛，热淋;外治烧烫伤，皮肤溃疡。
各种参各有什么不同
各种参各有什么不同 人参、红参、沙参、党参、西洋参、高丽参各有什么不同？ 便宜党参也有高贵人参效果，当心不当吃参心血管疾病上身，爱美吃参抗老又亮肤。吃参可增强免疫力，但是需要依据个人体质服用，否则容易有出现许多反效果及后遗症。 哪些人不适合单独吃参：高血压、急性感染患者、糖尿病、肿瘤癌症患者、燥热体质忌：人参、东洋参、党参。 阳气虚弱忌：沙参、西洋参、玄参。 不当吃参后遗症：胸闷、心脏病、失眠、拉肚子、中风、食欲降低、高血压、口臭口渴、便秘或腹泻。 参家族 人参：野山参、生晒参(白参)、石柱参(红参)、高丽参、人参须、党参、玄参、沙参、丹参、西洋参(粉光参、花旗参)、东洋参。 参属性西洋参：甘苦凉；东洋参：甘苦温；沙参：甘凉；人参：甘微苦微温；
玄参：甘苦咸寒；党参：甘平；丹参：苦微寒 参作用部位五脏：人参；五脏：东洋参；心：丹参；肺：沙参；肾：玄参；肺、肾：西洋参；脾、胃：党参。 人参特色野山参：野生人参生长期长功效好价钱昂贵；生晒参：又称白参栽培参直接晒乾而成；石柱参：又称红参呈暗红色；高丽参：产於朝鲜形似红参但较大；人参须：为人参的细根作用温和。 人参挑选诀窍：结实不僵硬、润泽而不湿、乾净而不乾燥。 人参五脏养生鸡——人参须 1把麦冬 5钱刺五加 1.5钱黄精 5钱鸡腿 2只新鲜山药半斤当归 3钱葱姜适量。菊花 3钱米酒适量枸杞 5钱。 东洋参小档案作用和人参相似但功效较弱。宜：阳气虚弱，美容功效：亮肤、美颜。东洋参美颜茶——材料：东洋参 1钱、当归 1钱、黄精 3钱、白芷 5分、七叶胆 5分、玫瑰花 6-10朵。 丹参小档案功效：除烦安神、活血化瘀、凉血消肿。忌：虚寒体质。丹参保心茶——材料：丹参 5分、麦冬 5钱、龙眼肉 3钱、人参片 1钱。 沙参小档案品种：北沙参、南沙参。功效：滋阴清肺祛痰解热，忌：风寒咳嗽肺胃虚寒。沙参保肺茶——材料：沙参 5钱、红枣 6枚、东洋参 3钱、冬虫夏草 1
沙参的功效：(??) 沙参具有滋阴生津、清热凉血之功，配合放 化疗用于肿瘤患者，尤其是对晚期肿瘤病人血枯阴亏、肺阴虚之肺癌、消化道肿瘤术后气阴两虚或因放疗而伤阴引起的津枯液燥者，具有较好的疗效。 沙参的药理作用： 1、对免疫功能的影响：腹腔注射杏叶沙参煎液（0.5g/只）能明显增高小鼠末梢血中淋巴细胞和T细胞数；胸腺内淋巴细胞数和T细胞数亦有增加趋势,可显着提高小鼠腹腔巨噬细胞吞噬百分率；可明显增加小鼠脾脏重量,但降低小鼠脾脏淋巴细胞数和T细胞数。表明沙参可提高机体细胞免疫和非特异性免疫,抑制体液免疫。具有调节免疫平衡的功能。沙参也可提高淋巴细胞转换率。 2、祛痰作用：按1g/kg剂量给家兔灌服沙参煎剂表明具有一定的祛痰作用,其作用可持续4小时以上,但作用强度不及紫花等。 3、抗真菌作用：沙参水浸剂（1：2）在试管内对奥杜盎小芽胞癣菌、羊毛样小芽胞癣菌等皮肤真菌有不同程度的抑制作用。 4、强心作用：1%沙参浸剂对离体蟾蜍心脏具有明显强心作用,离体心脏振幅增大,作用可持续5分钟。 南沙参与北沙参的功效区别 据古代文献记载，前人所用沙参，系南沙参。至清代载有沙参分南、北两种。一般认为两药功效相似，均属养阴药，具有养阴清肺，益胃生津的功效。然南沙参又称大沙参、空沙参，其形粗大，质较疏松，功效较差，专长于入“肺”，偏于清肺祛痰止咳；北沙参，又称北条参、细条参，其形细长，质坚疏密，功效较佳，专长于入“胃”，偏于养阴生津止渴，说法各异。 现代研究北沙参含生物碱、挥发油等，具有降低体温、镇痛、强心等作用；北沙参含黄酮、皂甙等，具有祛痰、抗真石、强心等作用。 南沙参养阴清热润肺化痰治疗阴虚久咳痨嗽痰血燥咳痰少；虚热喉痹（润肺止咳）。北沙参胃阴虚津液不足咽干口渴（养胃生津）。 蒲公英是早春排毒草 大中小 大中小 大中小
玄叁的功效与作用 中草药分为一千多种，每一种中草药它的作用都是不一样的。而且中药对人体的副作用相对比较小，所以可能很多人在生病之后都会选择用中药而不是用西药。玄参也属于中草药的一种，它的主要功能就是清热解毒，所以很多上火的人可以选择这种药来治疗。下面来了解一下玄参的功效与作用有哪些。 清热解毒1用于肺热咳嗽、痰黄黏稠、鼻咽干燥，常与芦根、黄芩同用。②毒犯营血，高热迫血妄行、神昏谵语者，常与犀角、生地、丹皮配用。③胃热炽盛，口干舌燥，胃中灼热疼痛，常与蒲公英、黄连、吴茱萸同用。滋阴降火2用于肺阴亏耗、干咳痰少或痰中带血、声嘶、口干、潮红，常与地骨皮、麦冬、沙参同用；用于消渴、口渴多饮，常与黑芝麻、火麻仁同用。散结消痈3用于喉痹肿痛，常与牛蒡子同用;用于瘰疬结核，常与贝母、牡蛎同用。降压4流浸膏对于麻醉兔静脉注射，小量能使血压先略有上升，继而下降;大量则仅使血压下降。水浸剂、乙醇-水浸液及煎剂，对于麻醉犬、猫、兔等有显著地降压作用。 抗菌550%煎剂用平板稀释法，对金黄色葡萄球菌有抑制作用。玄参叶鲜法用平板打洞法，对绿脓杆菌有抑制作用。浸剂用试管稀释法，1:160对须癣毛菌、羊毛状小孢子菌有抑制作用。解热6从根中提出的p-Methoxy-cinnamicacid对于伤寒疫苗发热的家兔有解热作用。玄参浸出物有抗真菌作用，溶血作用，并引起局部刺激。缓解血管痉挛7玄参还能增加离体兔耳灌流量，对氯化钾
和肾上腺素所致兔主动脉血管痉挛有一定的缓解作用。 玄参的食用方法8菊花玄参茶材料：菊花10克，金银花10克，玄参15克，甘草3克。用法：开水泡代茶饮。适用：睡眠不足，虚火上炎。忌：玄参有清热凉血。滋阴降火的作用，脾胃虚弱。寒湿而无火者及脾虚便泄者均忌服。玄参炖猪肝材料：玄参15克，猪肝500克，菜油，葱，生姜，酱油，白糖，黄酒，水豆粉各适量。做法(1)将猪肝洗净，与玄参同放铝锅内，加水适量，煮1小时，捞出猪肝，切成小片备用。(2)将锅内加菜渍，放入葱、姜，稍炒一下，再放入猪肝片。(3)将酱油，白糖、料酒少许，加原汤少许，收汁，勾入水豆粉(4)将透明汤汁倒入猪肝片中，拌匀即成。服法：佐餐食功效养肝明目。
XXXXXXXXX有限公司生产工艺规程 1目的：建立北沙参生产工艺规程，用于指导现场生产。 2 范围：北沙参生产过程。 3 职责：生产部、生产车间、质保部。 4 制定依据：《药品生产质量管理规范》（2010修订版） 《中国药典》2020年版。 5 产品概述 5.1 产品基本信息 5.1.1产品名称：北沙参 5.1.2规格：段 5.1.3性状：本品呈细长圆柱形，偶有分枝，长15～45cm，直径0.4～1.2cm。表面淡黄白色，略粗糙，偶有残存外皮，不去外皮的表面黄棕色。全体有细纵皱纹和纵沟，并有棕黄色点状细根痕；顶端常留有黄棕色根茎残基；上端稍细，中部略粗，下部渐细。质脆，易折断，断面皮部浅黄白色，木部黄色。气特异，味微甘。 5.1.4企业内部代码： 5.1.5性味与归经：甘、微苦，微寒。归肺、胃经。 5.1.6功能与主治：养阴清肺，益胃生津。用于肺热燥咳，劳嗽痰血，胃阴不足，热病津伤，咽干口渴。 5.1.7用法与用量：5～12g。 5.1.8贮藏：置通风干燥处，防蛀。
5.1.9包装规格：3g/袋；5g/袋；10g/袋；60g/罐；80g/罐；100g/罐；0.5kg/袋；1kg/袋；10kg/袋；15kg/袋；18kg/袋；20kg/袋；25kg/袋；30kg/袋；50kg/袋。 5.1.10贮存期限：36个月 5.2 生产批量：5-10000kg 5.3 辅料：无 5.4 生产环境：一般生产区 6 工艺流程图： 6.1北沙参生产工艺流程图：
6.2 生产操作过程与工艺条件： 6.2.1领料 6.2.1.1饮片车间根据批准的批生产指令，按照“生产过程物料管理程序”，凭填写品名、编码、领料量、数量的指令单到原料库领取北沙参原料。 6.2.1.2领料过程中必须核对原料品名、编码、件数、数量、合格标志等内容。 6.2.2净制： 6.2.2.1取原料，置于不锈钢挑选台上，按照《净制岗位标准操作规程》手工挑选，除去残茎和杂质。将净北沙参置净料袋或周转箱。 6.2.2.2净制结束后,称量,标明品名、批号、总件数、总数量。将净制后的北沙参转至下道工序，及时清场并填写生产记录。 6.2.2.3 质量要求 6.2.2.3.1 生产操作过程中,药材不得直接接触地面。 6.2.2.3.2 生产操作过程中,物料必须每件有正确的标识,设备必须有运行标志。 6.2.2.4净制标准 （1）抽方法：随机取样3次，每次500g ，检查杂质数量。 （2）合格标准：照《杂质检查法》（检验操作规程附录12）测定，杂质不得过3%。 6.2.2.5 净药材物料平衡限度 （1）指标：95-100%。 （2）计算公式如下： ++= 100% 净药材量杂物量取样量 净制物料平衡指标(%)投料量 6.2.2.6偏差处理：投料量按领料数量计算。如有偏差，应按《偏差处理管
当归、党参、黄芪的功效与作用及食用方法 当归是一种多年生草本植物，药用其根，主产于我国四川、甘肃、陕西、云南、湖北等省。根据产地和药用部位与加工炮制的不同，有当归、西当归、归头、归身、归尾、全当归、油当归、酒当归、炒当归、当归炭等多种名称。由于它对妇女的经、带、胎、产各种疾病都有治疗效果，所以中医称当归为“女科之圣药”。 祖国医学认为，当归味甘而重，故专能补血，其气轻而辛，故又能行血，补中有动，行中有补，为血中之要药。因而，它既能补血，又能活血，既可通经，又能活络。凡妇女月经不调，痛经，血虚闭经，面色萎黄，衰弱贫血，子宫出血，产后瘀血，例经(月经来潮时，出现口鼻流血)等妇女的常见病，都可以用当归。当归的吃法有很多，下面是中国吃网为您整理的当归的吃法大全： 当归的吃法之一：当归首乌鸡肉汤 当归20克、何首乌20克、鸡肉200克、枸杞子15克。将鸡肉洗净切块与当归、何首乌、枸札同放锅内加清水适量煮至鸡肉烂熟时放入生姜、葱花、食盐、味精调味，饮汤食肉。鸡肉补气血。首乌养肝肾补血、当归养血和血，枸杞补肝肾、明目。几味合用有补肝肾、益气血之功能，适用于肝血不足所致的身体虚弱、头晕目眩、倦怠乏力、心悸怔忡、失眠健忘、食欲不佳等症的补养和治疗。 当归的吃法之二：当归羊肉羹
适用于血虚及病后气血不足和各种贫血。 原料：当归25克,黄芪25克,党参25克，羊肉500克葱、姜、料酒、味精、食盐各适量。 制作：将羊肉洗净，将当归、黄芪、党参装入纱布袋内，扎好口，一同放入锅内，再加葱、生姜、食盐、料酒和适量的水，然后将锅置武火上烧沸，再用文火煨炖，直到羊肉烂熟即成。 食用方法：食用时，加入味精，吃肉，喝汤。 当归的吃法之三：归芪鸽肉汤 当归20克、黄芪50克、淮山药20克、红枣20克。将鸽去毛及内脏，洗净切块放砂锅中加水及药物、调料共煮至鸽肉烂熟，吃肉饮汤。本方有益气血、补虚损之功效，适用于病后或产后身体虚弱、心悸气短、倦怠乏力、失眠健忘、记忆力下降、食欲不佳以及贫血、神经官能症和更年期综合症等症状。 当归的吃法之四：归参炖母鸡 补血壮体。 适用于肝脾血虚之慢性肝炎和各种贫血。 原料：当归15克，党参15克，母鸡1只(约1500克)，葱、生姜、料酒、食盐各适量。 制作方法：将母鸡宰杀后，去毛和内脏，洗净，将当归、党参放入鸡腹内，再将鸡放进砂锅，加入葱、生姜、料酒、食盐、清水各适