青年志愿者服务礼仪基本知识（一）
志愿者在接待服务期间，除了热心与热情之外，还需通过专业的礼仪培训，才能较好地完成各项接待与服务工作。在此，给大家简要介绍一些基本的服务礼仪常识。
一、服务礼仪基本原则在服务礼仪中，有一些具有普遍性、共同性、指导性的礼仪规律。这些礼仪规律，即礼仪的原则。掌握礼仪的原则很重要，它是志愿者更好地学习礼仪和运用礼仪的重要的指导思想。
服务礼仪的原则：
1、尊重的原则孔子说：“礼者，敬人也”，这是对礼仪的核心思想高度的概括。所谓尊重的原则，就是要求我们在服务过程中，要将对客人的重视、恭敬、友好放在第一位，这是礼仪的重点与核心。因此在服务过程中，首要的原则就是敬人之心常存，掌握了这一点，就等于掌握了礼仪的灵魂。在人际交往中，只要不失敬人之意，哪怕具体做法一时失当，也容易获得服务对象的谅解。
2、真诚的原则服务礼仪所讲的真诚的原则，就是要求在服务过程中，必须待人以诚，只有如此，才能表达对客人的尊敬与友好，才会更好地被对方所理解，所接受。与此相反，倘若仅把礼仪作为一种道具和伪装，在具体操作礼仪规范时口是心非，行不一，则是有悖礼仪的基本宗旨的。
3、宽容的原则宽容的原则的基本含义，是要求我们在服务过程中，既要严于律己，更要宽
以待人。要多体谅他人，多理解他人，学会与服务对象进行心理换位，而千万不要求全责
备，咄咄逼人。这实际上也是尊重对方的一个主要表现。
4、从俗的原则由于国情、民族、文化背景的不同，在人际交往中，实际上存在着“十里不同风，百里不同俗”的局面。这就要求志愿者在服务工作中，对本国或各国的礼仪文化、礼仪风俗以及宗教禁忌要有全面、准确的了解，才能够在服务过程中得心应手，避免出现差错。
5、适度的原则
适度的原则的含义，是要求应用礼仪时，为了保证取得成效，必须注意技巧，合乎规范，特别要注意做到把握分寸，认真得体。这是因为凡事过犹不及。假如做得过了头，或者做得不到位，都不能正确地表达自己的自律、敬人之意。
二、仪容礼仪在接待服务中，仪容是最为引人注意的地方，志愿者在工作岗位上必须对自己的仪容修饰予以高度的重视。
（一）男士仪容修饰要点
1、卫生。每天洗澡及更换衣服，勿在服务中出现口臭、汗臭、狐臭等异味。
2、剃须。若无特殊的宗教信仰或民族习惯，要养成每日修面剃须的好习惯，切忌胡子拉碴地在工作岗位上抛头露面。
3、修剪好鼻毛和耳毛，勿使其外现。
4、发型。男士的发型要长短适当。要求做到：前发不覆额，侧发不掩耳，后发不触领。不允许在工作之时长发披肩，或者梳起发辫。
（二）女士仪容修饰规范
1、面部修饰规范
①洁净。工作中务必要保持自己的面部干净、清爽。
②卫生。主要是要求其认真注意自己面容的健康状况。要防止由于个人不讲究卫生而使面部经常疙疙瘩瘩。避免在服务中出现汗臭、狐臭等身体异味。
③自然。面部的修饰要自然，工作中要求化淡妆，切忌浓妆艳抹，要使“秀于外”与“慧于中”二者并举。
④口部的修饰。注意口腔的洁净，防止产生口臭等异味。服务前应忌食葱、蒜、韭菜、烈酒以及吸烟。
2、肢体修饰规范
①注意保持手的干净清洁。
②不留长指甲，不涂鲜艳的指甲油以及在指甲上彩绘。
③不要腋毛外露。万一因为工作的特殊需要，必须穿着肩部外露的服装上岗服务时，则必须切记：此前剃去自己的腋毛。
④工作中，不穿露趾的凉鞋或拖鞋，以免显得过于散漫。穿着短裙时应穿长筒或连裤丝袜。
3、发部修饰规范
①整洁。对任何人而言，其头发在人际交往中能否确保整洁，都直接会影响
到他人对自己的评价。
②长短适当。女性应将超长的头发盘起来、或是束起来、或是编起来，或是置于工作帽之内，不可以披头散发。
③对于时尚流行的染发，但作为志愿者不可以把头发染得五彩斑斓，这与服务者的身份是不相符的。
4、化妆的礼规“淡妆上岗”是对女性志愿者化妆时所做的基本规范之一。要求在工作时化妆应淡雅、自然、简洁、适度、避短。
化妆禁忌：
①离奇出众。禁止志愿者在化工作妆时脱离自己的角色定位，追求荒诞、怪异、神秘的妆容，或者是有意使自己的化妆出格，从而产生令人咋舌的效果。
②残妆示人。要经常在化妆后进行检查，以防止自己的妆容出现了残缺。出汗之后、休息之后、用餐之后，尤其应当及时自察妆容。
③修饰避人。不要在公共场所化妆，不要在工作岗位补妆，补妆之时，宜选择洗手间或无旁人在场的场所。
④学会淡妆的化妆技法。
三、服饰礼仪
服饰的选择和穿戴很重要的一个原则是遵循“服饰的TPO原则”，这是有关服饰礼仪的基本原则之一，其中T、P、0 三个字母，分别是英文时间、地点、目的这三个单词的缩写。它的含义，是要求人们在选择服装、考虑其具体款式时，首先应当考虑如何与着装的时间、地点、目的协调一致。
志愿者服饰得体与否，与个人形象、城市形象乃至国家形象均有极大关系，因此，在服务中服饰的选择、穿戴要注意以下规范：
1、服从佛山市青年志愿者（义务工作者）协会对青年志愿者着装的统一要求。
2、着装整洁。一忌布满褶皱，二忌出现残破，三忌沾染污渍及脏物，四忌充斥汗酸、体臭等异味。
3、穿着文明、雅观。一忌过分裸露，二忌过分薄透，三忌过分紧窄，四忌过分艳丽。
4、在服务中，以不佩戴首饰为好，对于男性服务人员来讲，尤其有必要如此。因为在一般情况下，男性佩戴饰品，往往更难为人们所接受。女性如需要配戴切记以少为佳。具体要求是：佩戴饰品时一般不宜超过两个品种，佩戴某一品种的饰品，则不应超过两件。不宜佩戴花哨和张扬个性的工艺饰品以及名贵的珠宝饰品。
四、仪态礼仪
（一）站姿规范
1、基本站姿
基本站姿要领：脚跟并拢，脚尖分开（女士30度左右，男士45度左右），收腹挺胸，提臀立腰，双臂下垂（自然贴于身体两侧），虎口向前，宽肩下沉，头正颈直，下颌微收，目光平视。
在服务过程中，男性与女性通常根据各自不同的性别特点，在遵守基本站姿的基础上，还可以各有一些局部的变化，主要表现在其手位与脚位有时会存在一些不同。
男性在站立时，要力求表现阳刚之美。具体来讲在站立时，可以将一只手（一般为右手）握住另一只手的外侧面，叠放于腹前，或者相握于身后。双脚可以叉开，大致上以其与肩部同宽，为双脚叉开后两脚之间相距的极限。但需要注意的是，在郑重地向客人致意的时候，必须脚跟并拢，双手叠放于腹前。
女性在站立时，要力求表现阴柔之美，在遵守基本站姿的基础上，可将双手虎口相交叠放于腹前。
要特别注意的是，志愿者在服务于人时，不论是男性还是女性，站立时一定要正面面对服
务对象，而切不可将自己的背部对着对方。
2、迎宾的站姿迎宾时的站姿要求的是规范、标准的站姿，即采用上述谈到的基本站姿，双手相叠于腹前丹田处，表示对他人的尊重。宾客经过时，迎宾人员要面带微笑，并向客人行欠身礼或鞠躬礼。
3、服务时的站姿为客人服务时，头部可以微微侧向客人，但一定要保持面部的微笑，手臂可以持物，也可以自然地下垂。在手臂垂放时，从肩部至中指应当呈现出一条自然的垂线。
4、待客时的站姿待客时站姿的技巧上有五个要点：一是手脚可以适当地进行放松，不必始终保持高度紧张的状态。二是可以在以一条腿为重心的同时，将另外一条腿向外侧稍稍伸出一些，使双脚呈叉开之状。三是双手可以采用体后背手站姿稍做放松。四是双膝要伸直，不能出现弯曲。五是在肩、臂自由放松时要伸直脊背。兼顾上述五点，既可以使志愿者不失仪态美，又可以为其减缓疲劳。
5、不良的站姿
①身躯歪斜。
②弯腰驼背。
行进时，则志愿者应居于左前方约一米左右的位置， 上的方式为
其指引方向。 时也不应让其走在外侧。
二是协调的行进速度。
协调，切勿我行我素。
三是及时的关照提醒。 当经过拐角、楼梯或道路坎坷、 照明欠佳之处时须关照提醒对方留意。 不吭一声，而让对方茫然无知或不知所措。
四是采用正确的体位。陪同引导客人时，有必要采取一些特殊的体位。如请 对方开始行进时， 应面向对方，稍许欠身。在行进中与对方交谈或答复其提问时， 应以头部、上身转向对方。
3、下楼梯的行姿
① 要走专门指定的楼梯。有些服务单位为方便客人，往往规定服务人员不得 与客人走同一个楼梯。如有此规定，且又非进行引导、陪同服务时必须遵守。在 搬运货物时，特别要注意这一点。让货物碰撞客人，永远都是不对的。
② 要减少在楼梯上的停留。楼梯多是人来人往之处，所以不要停留在楼梯上 休息、站在楼梯上与人交谈或是在楼梯上慢慢悠悠地进行。
③ 要坚持“ 靠右走” 原则。上下楼梯时，均不要并排行走，而应当靠右侧而 上或下。这③趴伏倚靠。
④双腿大叉。
⑤脚位不当。
⑥手位不当。
⑦半坐半立。
⑧浑身乱动。
（二）行姿规范 1、行姿的基本要点 行进姿势的基本要点是：身体协调，姿势优美，步伐从容，步态平稳，步幅 适中，步速均匀，走成直线。
陪同，指的是陪伴着别人一同行进；引领，则是指在行进之中为人引路。志 愿者在服务中，经常有机合陪同或引导服务对象。
2、陪同引导时，通常应注意四点： 一是本人所处的方位。 若双方并排行进时，志愿者应居于左侧。若双方单行 采用右手五指并拢， 掌心向
在陪同引导服务对象时，本人行进的速度须与对方相 当服务对象不熟悉行进方向时， 一般不应请其先行， 同 陪同引导服务对象时，一定要处处以对方为中心。每 绝不可以
样一来，有急事的人便可得以从左侧快速超越。
④要注意礼让服务对象。上下楼梯时，千万不要同服务对象抢行。出于礼貌，在平路可请对方先行。当自己陪同引导客人时，则应该上下楼梯时先行在前引导。
4、进出电梯的行姿志愿者在高楼大厦里面工作时，免不了经常需要使用电梯。在使用电梯时，大致上应注意以下问题：
①要遵守“先出后进”的原则。乘电梯时，一般的规矩是：里面的人出来之后，外面的人方可进去。不守此规，出入电梯时人一旦过多了，就会出现混乱的场面。
②照顾好服务对象。在乘电梯时碰上了并不相识的客人，也要以礼相待，请对方先进先出。若是负责陪同引导对方时，则乘电梯时还有特殊的要求。乘坐无人值守操作电梯时，
服务人员须自己先进后出，以便控制电梯。乘坐有人操作的电梯时，则服务人员应当后进后出。
③要尊重周围的乘客，进出电梯时，大都要侧身而行，免得碰撞、踩踏别人。进入电梯后，应尽量站在里边，人多的话，最好面向内侧，或与他人侧身相向。需在大楼中段出电梯前，先要做好准备，提前换到电梯门口。
5、出入房门的姿势志愿者在服务中有时需要进入或离开客人房间，应注意如下细节：
①要先通报。在出入房门时，尤其是在进入房门前，定要采取叩门（一般以中指轻叩三下）、按铃的方式，向房内之人进行通报。
②要以手开关。出入房门时，务必要用手来开门或关门。在开关房门时，用肘部顶、用膝盖拱、用臀部撞、用脚尖踢、用脚跟蹬等等不良做法，都是不可以采用的。
③要面向他人。出入房门，特别是在出入一个较小的房间，而房内有客人时，最好是反手关门，反手开门，并且始终注意面向对方，而不是把背部朝向对方。
④要“后入后出”，与他人一起先后出入房门时，为了表示自己的礼貌，一般应当自己后进门、后出门，而请对方先进门、先出门。
⑤要为人拉门。有时，在陪同引导他人时，志愿者还有义务在出入房门时替对方拉门。
（三）坐姿规范在服务工作中，志愿者必须先明确两点：一是允许自己采用坐姿时，才可以坐下。二是在坐之后，尤其是在客人面前坐下时，务必要自觉地采用正确的坐姿。
1、入座的要求
①先请对方入座。这是待人以礼的表。
② 在适当之处就座。在大庭广众之处就座时，要注意座位的尊卑并且主动将 上座相让于人。
③ 从座位左侧就座。 条件假若允许，在就座时最好从座椅的左侧接近它。这 样做，是一种礼貌，而且也易于就座。
④ 毫无声息地就座。就座时，要减慢速度，放松动作，尽量不要坐得座椅乱 响，噪音扰人。
⑤ 坐下后调整体位。为使自己坐得舒适，可在坐下之后调整一下体位或整理 下衣服。但是这一动作不可与就座同时进行。
2、 离座的要求
① 先有表示。离开座椅时，身旁如有人在座，须以语言或动作向其先示意， 随后方可站起身来。一蹦而起，有时会令人受到惊扰。
② 注意先后。与他人同时离座，须注意起身的先后次序。 地位低于对方时， 应稍后离座， 地位高于对方时，则可首先离座，双方身份相似时，可同时起身离 座。
③ 起身缓慢。起身离座时，最好动作轻缓，避免弄响座椅，或将椅垫、椅罩 弄得掉在地上。
④ 从左离开 。有可能时，起身后，宜从左侧离去。与“左入”一样， “左出” 也是一种礼节。
3、 服务工作中几种常用的坐姿
① “正襟危坐”式。适用于最正规的场合。主要要求是：上身与大腿、大腿 与小腿，都应当形成直角，小腿垂直于地面。双膝、 完全并拢。
② 垂腿开膝式。它多为男性所用，亦较为正规。 大
腿与小腿皆为直角，小腿垂直于地面。双膝分开， ③ 双腿斜放式。适于穿裙子的女士在较低处就座所用。主要要求是：双腿首 先并拢，然后双脚向左或向右
侧斜放， 一般使斜放后的腿部与地面呈 45度夹角。
④ 双脚交叉式。它适用于各种场合，男女皆可选用。主要要求是：双膝先要 并拢，然后双脚在踝部交叉。需要注意的是，交叉后的双脚可以内收，也可以斜 放，但不宜向前方远远地伸出去。
⑤ 需要特别指出的是，如需在迎宾或庆典活动中身着旗袍时。最好不坐，如 要坐切记勿使旗袍后片拖地。
4、 九种犯规的坐姿 ①双腿叉开过大。
双脚包括两脚的跟部，都要
主要要求是：上身与大腿、 但不得超过肩宽。
礼仪基本知识 前言： “礼”是一种道德规范：尊重。“礼者敬人也”。在人际交往中，即要尊重别人，更要尊重自己，礼者敬人。但是你只是口头说说尊重是没用的。心里想什么？这就要求你善于表达，它需要一定的表达形式。你得会说话，你得有眼色，你得懂得待人接物之道。 “仪”就是恰到好处地向别人表示尊重的形式。而现在大多数的人片面的认为“仪”是指个人的外在形象和仪态，那是不正确的。这种认知，只是对礼仪的其中的一个方面的认识，因此，在人际交往中我们不仅要有礼，而且要有仪。 总结下来，“礼仪”就是行为规范，现代人是讲规矩的，规范就是标准。礼仪，其实就是待人接物的标准化的做法。有一句话“教养体现于细节，细节展示素质，细节决定成败”其实规范也是展示于细节的，在任何情况下，规范的问题你要不注意，那就会比较麻烦。所以我们强调礼仪，它是交往艺术，它是沟通技巧，它是行为规范！ 一、 1.礼仪站姿： 站姿是静态的造型动作，是其他动态美的起点和基础。古人主张“站如松”，这说明良好的站立姿势应给人一种挺、直、高的感觉。 基本站姿 １．两脚跟相靠，脚尖展开４５°～６０°，身体重心主要支撑于脚掌、脚弓之上。 ２．两腿并拢直立，腿部肌肉收紧，大腿内侧夹紧，髋部上提。 ３．腹肌、臀大肌微收缩并上提，臀、腹部前后相夹，髋部两侧略向中间用力。 ４．脊柱、后背挺直，胸略向前上方提起。 ５．两肩放松下沉，气沉于胸腹之间，自然呼吸。 ６．两手臂放松，自然下垂于体侧。 ７．脖颈挺直，头向上顶。 ８．下颌微收，双目平视前方。女士基本站姿如下图所示：
男士基本站姿如下图所示： １．女士前搭手站姿（如图）。 两脚尖展开，左脚脚跟靠近右脚中部，重心平均置于两脚上，也可置于一只脚上，通过重心的转移可减轻疲劳，双手置于腹前。
礼仪知识竟答50题 （答案仅供参考） 1、礼仪的功能有哪些？ （1）它有助于提高人们的自身修养 （2）它有助于人们美化自身，美化生活 （3）它有助于促进人们的社会交往，改善人们的人际关系 （4）它有助于净化社会风气，推进社会主义精神文明的建设 2、禁忌的坐姿有哪些? （1）头部乱晃，（2）上身不直，（3）手部错位，（4）腿部失态，（5）脚部乱动。 3、微笑有哪些良好的作用？ 一是可以调节情绪；二是可以消除隔阂；三是可以获取回报；四是有益身心健康。 4、应当如何对待中外礼仪与习俗的差异性？ 首先，对于中外礼仪与习俗的差异性，是应当予以承认的。再者，在涉外交往中，对于类似的差异性，尤其是我国与交往对象所在国之间的礼仪与习俗的差异性，重要的是要了解，而不是要评判是非，鉴定优劣。 5、共乘电梯有什么讲究？ （1）伴随客人或长辈来到电梯厅门前时：先按电梯呼梯按钮。轿厢到达厅门打开时：若客人不止1人，可先行进入电梯，一手按“开门”按钮，另一手按住电梯一侧门，礼貌地说“请进”，请客人们或长辈们进入电梯。 （2）进入电梯后：按下客人或长辈要去的楼层按钮。 若电梯行进间有其他人员进入，可主动询问要去几楼，帮忙按下。电梯内可视状况是否寒暄，例如没有其他人员时可略做寒暄，有外人或其他同事在时，可斟酌是否必要寒暄。电梯内尽量侧身面对客人。 （3）到达目的楼层：一手按住“开门”按钮，另一手做出请出的动作，可说：“到了，您先请！”。客人走出电梯后，自己立刻步出电梯，并热诚地引导行进的方向。 6、握手是交际场合最自然而常见的一种礼节，请谈谈握手的有关礼节。 第一，适当的握手应时间短暂，有些人习惯性地握着别人的手不放，甚
， 《民航服务礼仪》课程标准 课时数：64 开设学期：第一学年第一、二学期 适用专业：空中乘服务专业 先修课程：无 一、课程性质 1.课程定位：礼仪知识是提高个人文明修养水平的必修课，学习礼仪知识对于从事航空业的人员，或即将走进民航工作岗位的学生来说，尤为重要。该课程着重介绍了航空公司对空中服务员和地面服务员在岗执勤期间应该遵守的行业规定，包括规范的职业化妆、职业制服穿戴、言行举止仪态、文明礼貌用语、面试技巧、商务礼仪及日常文明礼貌行为规范等多方面的知识，为热爱航空事业的年轻人，以及选择报考航空职业的学生起到直接指导作用和提供贴心的帮助。 2.设计思路：以空乘服务礼仪的基本规范和要求为主线，使学生全面、正确、深入地认识、理解空乘服务专业，树立良好的职业道德和服务意识，掌握空乘服务工作的特点、服务程序、服务方法及服务要求，了解服务中一些特殊情况和疑难问题的处理方法及空乘管理方面的基础知识，培养学生在空乘服务实际工作中的接待能力和分析问题、解决问题的能力，使学生掌握空乘服务的操作技能和技巧，成为具有较高综合素质的民航空中乘务员。 ( 二、课程目标 1．知识目标： （1）掌握空乘礼仪的基本规范 （2）掌握空乘礼仪的特点 ⑶掌握空乘服务工作的程序、服务的方法和要求 2．能力目标： 通过学习，培养学生在空乘服务实际工作中的接待能力和分析问题、解决问题的能力，使学生掌握空乘服务的操作技能和技巧，成为具有较高综合素质的民航空中乘务员。 3. 素质目标： { （1）通过完成工作任务培养学生独立思考学习的能力。
（2）良好的道德品质，沟通协调能力和团队合作精神； （3）培养学生勤于思考、刻苦钻研、用于探索的良好作风。 三、课程内容与要求 四、实施建议 % （一）教学基本要求
青年志愿者服务礼仪基本知识（一） 志愿者在接待服务期间，除了热心与热情之外，还需通过专业的礼仪培训，才能较好地完成各项接待与服务工作。在此，给大家简要介绍一些基本的服务礼仪常识。 一、服务礼仪基本原则 在服务礼仪中，有一些具有普遍性、共同性、指导性的礼仪规律。这些礼仪规律，即礼仪的原则。掌握礼仪的原则很重要，它是志愿者更好地学习礼仪和运用礼仪的重要的指导思想。 服务礼仪的原则： 1、尊重的原则 孔子说：“礼者，敬人也”，这是对礼仪的核心思想高度的概括。所谓尊重的原则，就是要求我们在服务过程中，要将对客人的重视、恭敬、友好放在第一位，这是礼仪的重点与核心。因此在服务过程中，首要的原则就是敬人之心常存，掌握了这一点，就等于掌握了礼仪的灵魂。在人际交往中，只要不失敬人之意，哪怕具体做法一时失当，也容易获得服务对象的谅解。 2、真诚的原则 服务礼仪所讲的真诚的原则，就是要求在服务过程中，必须待人以诚，只有如此，才能表达对客人的尊敬与友好，才会更好地被对方所理解，所接受。与此相反，倘若仅把礼仪作为一种道具和伪装，在具体操作礼仪规范时口是心非，言行不一，则是有悖礼仪的基本宗旨的。 3、宽容的原则 宽容的原则的基本含义，是要求我们在服务过程中，既要严于律己，更要宽以待人。要多体谅他人，多理解他人，学会与服务对象进行心理换位，而千万不要求全责备，咄咄逼人。这实际上也是尊重对方的一个主要表现。 4、从俗的原则 由于国情、民族、文化背景的不同，在人际交往中，实际上存在着“十里不同风，百里不同俗”的局面。这就要求志愿者在服务工作中，对本国或各国的礼仪文化、礼仪风俗以及宗教禁忌要有全面、准确的了解，才能够在服务过程中得心应手，避免出现差错。 5、适度的原则
礼仪基础知识 礼仪是指人们在相互交往中，为表示相互尊重、敬意、友好而约定俗成的、共同遵循的行为规范和交往程序，它涵盖各种大型、正规场合隆重举行的仪式和人们在社交活动中的礼貌礼节。在服务性活动中，礼仪的基本要求着重在以下几方面： 一、仪态仪表礼仪 1、着装团队活动要求队员统一着装，显示良好的团队精神。 2、站姿抬头，颈挺直，下颌微收，双肩放松，两腿并拢立直，脚尖分开呈“V”字状。身体重量平均分布在两条腿上。双手交搭贴于腹部，挺胸、收腹。给人以挺拔向上、庄重大方、精力充沛的印象。 3、行姿行走时步履应自然、轻盈、敏捷、稳健。上身正直，眼平视，挺胸收腹立腰，重心前倾，双肩平稳，不宜左顾右盼，左右摇晃。集体行动时，不得喧笑打闹。 4、坐姿入坐时要轻稳，走到座位前，转身后退，轻稳坐下。女子裙装入座时，应将裙向前收拢一下再坐下。腰背挺直，两臂自然弯曲放在膝上，双腿并拢。起立时，右脚向后收半步而后站立。 二、见面礼仪 1、握手通常年长（尊）者先伸手后，另一方及时呼应。来访时、主人先伸手以表示欢迎。告辞时，待客人先伸手后，主人再相握。握手的力度以不握疼对方的手为限度。初次见面时，时间一般控制在3秒钟内。 2、介绍介绍时应把身份、地位较为低的一方介绍给相对而言身份、地位较为尊贵的一方。介绍时陈述的时间宜短不宜长，内容宜简不宜繁。同时避免给任何一方厚此薄彼的感觉。 3、致意表示问候之意。通常在各种场合用举手、点头、欠身、脱帽等方式向相识的人打招呼。 三、谈话礼仪 人际交往中应随时注意使用礼貌用语，是谈话中的基本要求。 1、问候根据彼此的关系问候“您好！”、“你好”、“早上好”、“晚安”等，初次相识可说“您好，见到您很高兴”。 2、道歉做了不应该做的事，应及时道歉“对不起，实在抱歉”、“真过意不去”、“真是失礼了”。或者是不经意打扰别人应说：“对不起，打扰了”、“对不起，打断一下”等。 3、应答“您不必客气”、“没关系，这是我应该做的”、“照顾不周，请多指正”。 4、慰问“您辛苦了”、“让您受累了”、“给你们添麻烦了 四、迎送接待礼仪 1、接站对远道而来的客人，要做好接站工作，掌握客人到达的时间，保证提前迎候，接站时，准备迎客牌，并在客人到达时高举，以便客人辨认。 2、会面客人到达，应主动迎接，热情打招呼。如果是长者或身体不太好的应上前挽扶，客人手中提有重物应主动接过来。 3、入室陪客者应走在客人的左边，或走在主陪人员和客人的身后，到达会客室门口，应打开门，让客人先进，并把客人介绍给在场的有关人员。 4、送客按照接待时的规格对等送别。离开时，应与客人热情话别。
食堂人员服务基本礼仪和常识 作为一名食堂的工作人员，你们知道自己的有什么服务礼仪吗？下面是我为大家整理的食堂人员服务礼仪，希望能够帮到大家哦! 食堂人员服务礼仪 1、餐厅服务人员的仪表、仪容、仪态的基本要求 (1)仪表 工作时间应着规定的制服。衣服要整齐干净，注意保持衣服袖口、领口处的清洁。衣服应扣的扣子要扣好，衣服的衬里不可露出，不要挽袖子卷裤腿。要佩戴标志卡。男、女服务员均以深色皮鞋为宜，袜子颜色要略深于皮鞋颜色。 (2)仪容 男服务员不留大鬓角，后面的头发不能长到衣领，不留胡须，常修面;女服务员的头发不可长到披肩。但必须化淡妆，不准佩戴任何首饰，不准留长指甲、涂指甲油。不得抹刺激性的香水。 (3)仪态 餐厅服务人员的站姿应是端庄、挺拔，体现出优美和典雅。坐姿要端正，表现出坐的高贵和娴雅。步态应轻盈、稳健。一般要靠右行走，不能走中间，不可跑步，不可与客人抢道。接待客人时，手势的运用要规范和适度，谈话中手势不宜过多，动作不宜过大。如为客人指点方向时应正确采用"直臂式"，请客人进入时应用"横摆式"等。同时需要注意手势运用时要和面部表情及身体各部分协调配合，以免显得出硬，给客人造成误解。
服务人员在接待中要热情适度，耐心周到，对宾客的态度反映敏感，虚心听取客人意见，遇事要冷静、沉着、表情要含蓄大方。自控能力要强，使自己保持良好的心态。 2、领台服务人员礼仪 领台服务人员包括：门卫礼仪服务人员和引领服务人员。领台服务人员营业前一定要了解本店的概况和当天预约的客人情况，做好仪容、仪表和精神准备，营业前站在餐厅门口两侧或里面，便于环顾四周位置，等待迎接客人。 客人到来时要热情相迎，主动问候。在引领客人时，应问清是否预约、几位，然后把客人引到合适的座位。这主要根据客人的身份、年龄等来判定。宾客就餐完毕离开时，要有礼貌地欢送，并致告别语，目送宾客离开。 3、值台服务人员礼仪 值台人员服务礼仪主要包括开菜、点菜、斟酒、派菜、分菜时的服务礼仪。 客人被引到餐桌前，要主动问好，并给客人拉椅让座，递香巾。递香巾时，可双手捏住香巾并解递到客人面前，也可用不锈钢夹夹起香巾送给客人。 客人如点饮料，饮料应放在客人的右侧，然后打开饮料瓶盖。同时需注意要用右手握瓶，露出商标，左手托瓶子上端，将饮料徐徐倒入饮料杯中，不宜倒得太满，也不可倒太快。拉开易拉罐时，不要将罐口冲向客人，如客人没点饮料，则一定要上茶，茶杯放在垫盘上，轻轻放于桌上，
文明礼仪知识竞赛试题及其答案(判断题） (2010-01-31 10:40:03) 四、判断题 1、在商务活动中，男同志在任何情况下均不应穿短裤，女同志夏天可光脚穿凉鞋。（对） 2、舞会的第一支曲子要请你认为最重要的朋友，但是第二支曲子，就要换舞伴。（错，第一支曲子应选自己带来的朋友跳） 3、在国际交往中，在位置的排列上与中国的传统相同，都是“以左为上”（错，我国是“以左为上”，而国际上是“以右为尊”） 4、吃西餐时，把刀和叉向右叠放在一起，握把都向左，这表示你已经就餐完毕。（错，握把都向右表示就餐完毕） 5、在星级饭店里发现桌上餐具不干净，要立即自行擦拭，以免影响进餐。（错，应招呼侍者更换干净的餐具） 6、餐巾主要防止弄脏衣服，兼做擦嘴及手上的油渍，可摊开后放在大腿上，也可挂在领口，以防弄脏衣物。（错，不可挂在领口） 7、与客人一起走楼梯时，要让客人走楼梯的外侧，主人走内侧。所谓内侧是绕着中心的一侧。（错，客人走内侧，主人走外侧） 8、正规舞会上，通常不宜独舞，也不提倡两名同性共舞（对）
9、作为大会的接待人员，当客人和主人初次见面时，应不分男女、不看长幼、无论职务高低，应先把主人介绍给客人，让客人优先了解情况。（对） 10、在商务礼仪尤其是国际礼仪当中，主客座位该讲究“右高左低”（对） 11、有地位有身份的男士比较重要的场合出来的话，腰带上一定要少挂东西。（错，是不挂任何东西） 12、男子穿西装时要注意“三一定律”，即鞋子、腰带、袜子应控制在一种颜色，以黑色为首选。（错，不是袜子，是公文包） 13、对商界人士来说，化妆的最重要的功能是塑造形象、体现尊重。（对） 14、商店中，只要顾客走进店里，就应该立即主动上前热情服务。（错，应该实行“零干扰”，将顾客购物过程中所受到的打扰减少到零，服务既要热情，又要有度。） 15、商务人员在草拟合同的具体条款时，要优先考虑自己的切身利益。（对） 16、绝大多数商界人士认为：剪彩仪式“劳民伤财”，应该取消。（错，是少数人，多数人还认为剪彩仪式的作用是不可替代的） 17、参加交际型派对通常不宜早到，可以迟到三、五分钟。（对） 18、观赏舞剧、音乐会时，观众可以着休闲服。（错，往往要求观众着正装） 19、现场演出结束后，观众即可自行退场。（错，宜在演员谢幕后退场）
餐饮服务礼仪的基本知识 礼泛指社会交往中的礼貌礼节。礼貌是人与人之间在接触交往中相互表示敬重和友好的行为准则，它体现了人们的文化层次和文明程度；礼节是在交际场合中，相互问候、致意、祝愿、慰问以及给予必要的协助与照顾的惯用形式。礼仪是一个复合词，包括“礼”和“仪”两部分。凡为表示敬意或隆重举行的仪式，均称做礼仪。 （一）服饰仪容礼仪 仪表是人的外表，包括容貌、姿态、个人卫生和服饰，仪表仪容是一个人的精神面貌的外观体现。 良好的仪表仪容是酒店接待人员的一项基本素质，是尊重客人的需要。规范统一的仪容仪表是体现酒店的服务精神。 1．制服的穿着要求 整洁、挺刮和大方。制服必须上衣平整、裤线笔挺。 做到衣裤无油渍、污垢、异味。领口与袖口尤其要保持干净。 2. 西服的穿着要求 衬衫配套。两件套或三件套西服，均应穿单式衬衣，熨烫平整。 内衣配套。按国际惯例不能加毛背心或毛衣。最多加一件“V”字领羊毛衣。 领带配套。在正式场合，穿西服必须系领带（或领结）。 面料质地颜色配套。在正式场合，应穿同一面料、同一颜色的西服套装为好但一般场合可穿 西服可上下分色。 皮鞋配套。穿西服一定要穿皮鞋，决不能穿旅游鞋、轻便鞋。 西装穿着规范。三粒扣一般扣上第一、二粒扣或中间一粒；两粒扣西装只系第一粒或全部不 系，正式场合，要把第一粒纽扣系上，在坐下时方可解开。 3.鞋袜的穿着要求 男士穿着黑色皮鞋和深色袜子，不穿白色或太浅色的袜子。 女士穿中跟皮鞋和肉色袜子，袜口不能露在衣裙之外。 4.饰品的佩戴要求 除手表、婚戒外，不应佩戴耳环、手镯、手链、项链等饰品。 不应佩带运动型的手表款式。 餐厅员工手部（除婚戒）不准佩戴任何饰品。 （二）仪容卫生的要求 1.发型 统一发型，发型要朴实大方，头发应勤洗保持无油腻、凌乱状态，每天上班期间应确保梳头 三至四次，确保无掉发。 男士鬓发不盖过耳部，前不及眉，头发不能触及后衣领，不烫发、不染色发，保持清洁、整
员工服务礼仪知识竞赛活动方案（初稿）为进一步强化和提高公司在职人员服务形象和服务意识，引导员工深入学习服务规范要求，公司决定拟开展“柜面服务知识竞赛活动”。活动方案内容如下： 一、参加范围 全体参加培训员工分为4个参赛队，每个参赛队限4人（可由小组相关人员自行评选出最优秀的4名人员或推荐的方式），其余员工现场观看。 二、比赛评委 评委小组：由领导小组成：（根据实际情况列好名单） 三、比赛环节 1、必答题 题目类型：多选题，共10道题，每题2分，共计20分。 答题规则：主持人每出一题，四队分别在答题板上写下选项并亮出答题板，主持人公布答案，记分员记录成绩，多选或少选均不得分。 2、抢答题 题目类型：判断题、单选题，共15道题，每题2分，共计30分。 答题规则：主持人每出一题，宣布抢答开始后，各队亮出抢答牌，最先抢答的队伍答对加2分，答错扣2分，记分员记录成绩。 3、服务礼仪演示科目（25分）
参赛选手进行礼仪展示。通过礼仪展示考查选手服务礼仪掌握情况。按照本次礼仪培训内容要求，依次演示1分钟自我介绍演讲（内容不限，突出个性）、标准站姿、行姿、坐姿、蹲姿、30°鞠躬礼、引导礼、握手礼、递接礼。同时要求仪表端庄、大方，面带微笑、吐字清晰、动作规范、着装整洁、具有良好的精神风貌，时间为5分钟。 4、情景模拟题 题目类型：服务情景模拟演绎，共4道题，每题25分。 参赛选手按照规定进行投诉处理，此项主要考查参赛选手在日常工作中应对投诉等突发事件时的应急反应能力。评委扮演客户，对诸如网点服务投诉、等候时间过长、产品未达到预期等热点问题（以下案例可根据公司实际情况调整），时间为6分钟。答题规则：各队按第二轮抢答题结束后的成绩顺序选择演绎的题目，考核内容包括以下四个方面：服务礼仪、标准化服务、业务知识、现场表演情况。各队根据选择的内容，准备5分钟。考核要点和分数规则如下： 案例1、一位客户来前台办理正常业务，要求柜员在办理业务过程中向客户营销我业务，介绍公司业务基本功能、功能和办理条件等，回答客户的咨询并成功营销。分数设定如下： 服务用语：5分 服务礼仪：5分 营销技巧：5分 业务介绍：5分
《民航服务礼仪》课程标准 课时数： 64 开设学期：第一学年第一、二学期 适用专业：空中乘服务专业 先修课程：无 一、课程性质 1.课程定位：礼仪知识是提高个人文明修养水平的必修课，学习礼仪知识对于从事航空业的人员，或即将走进民航工作岗位的学生来说，尤为重要。该课程着重介绍了航空公司对空中服务员和地面服务员在岗执勤期间应该遵守的行业 规定，包括规范的职业化妆、职业制服穿戴、言行举止仪态、文明礼貌用语、面 试技巧、商务礼仪及日常文明礼貌行为规范等多方面的知识，为热爱航空事业的年轻人，以及选择报考航空职业的学生起到直接指导作用和提供贴心的帮助。 2.设计思路：以空乘服务礼仪的基本规范和要求为主线，使学生全面、正确、深入地认识、理解空乘服务专业，树立良好的职业道德和服务意识，掌握空乘服务工作的特点、服务程序、服务方法及服务要求，了解服务中一些特殊情况和疑难问题的处理方法及空乘管理方面的基础知识，培养学生在空乘服务实际工作中的接待能力和分析问题、解决问题的能力，使学生掌握空乘服务的操作技能和技巧，成为具有较高综合素质的民航空中乘务员。 二、课程目标 1．知识目标： （1）掌握空乘礼仪的基本规范 （2）掌握空乘礼仪的特点 ⑶掌握空乘服务工作的程序、服务的方法和要求 2．能力目标： 通过学习，培养学生在空乘服务实际工作中的接待能力和分析问题、解决问题的能力，使学生掌握空乘服务的操作技能和技巧，成为具有较高综合素质的民 航空中乘务员。 3.素质目标：
（1）通过完成工作任务培养学生独立思考学习的能力。（2）良好的道德品质，沟通协调能力和团队合作精神；（3）培养学生勤于思考、刻苦钻研、用于探索的良好作风。 工作任务或 序号 项目名称 能力 第一章梦想知识一 从这里起飞 素质 第二章空乘能力 二服务礼仪训 知识 练 素质 能力 第三章闪亮 三登场——客知识 舱服务技能 素质 能力 第四章部分 知识四国家习俗及 素质 礼仪 素质三、课程内容与要求 知识、能力、素质要求 使学生能结合自身特点制定相应的学习计划 1、了解空乘服务的基本常识 2、了解空乘服务的必备条件 不断探究，努力完善自己 使学生能结合所学知识，初步达到空乘人员礼 仪标准，能将空乘人员的礼节礼貌运用到日常 生活中去 1、掌握空乘服务仪态 2、掌握空乘人员优雅的职业形象 3、掌握空乘人员得体的职业语言 树立严谨、细致的作风 使学生能够运用所学知识达到对飞行过程中 乘客服务技能熟练使用 1、掌握客舱服务的基本内容 2、掌握客舱服务的基本程序 3、掌握客舱服务技能及注意事项 4、掌握冲突与投诉化解的技巧 树立严谨、细致的作风 使学生能在工作中依据接待不同国家旅客生活礼 仪习惯进行接待工作 1、了解部分国家习俗及礼仪常识 不断探究，努力学习学风 不断探究，努力学习学风 建议学时 6 28 20 10
文明礼仪知识竞赛题库公司内部编号：（GOOD-TMMT-MMUT-UUPTY-UUYY-DTTI-
学习部文明礼仪知识竞赛（题库） 1、在正式场合,女士发现妆面出现残缺，宜（ D ）。A、重新化妆 B、听任不理 C、就地及时补妆 D、及时避人补妆 2、公共场合对于的基本要求是（ A ）。 A、庄重保守传统 B、典雅时尚个性 C、庄重典雅方便 D、舒适方便自然 3、穿西服，的长度，应（ A ）。 A、触及腰带上端 B、触及腰端 C、不超过腰带上端 D、超过腰端 4、考虑佩戴首饰时，（ C ）是不可取的。 A、可以一付不戴 B、总量不超过3种 C、总量超过3种 D、除手镯、耳环，同类首饰不超过2件 5、与他人交往时，为体现尊重他人的良好品德，应多用（ C ）。 A、、雅语、 B、、谦语、应答语 C、、谦语、雅语 D、敬语、谦语、6、说话要客观地反映实际外，还应注意 （ B ）。A、时间、场合和对象 B、场合、对象和方式C、时间、方式和场合 D、时间、对象和方式 7、两人相距~米被称为（ D ）。 A、私人距离 B、礼仪距离 C、 D、
8、与英美国家外宾初次见面时，一般可用（ A ）。 A、How do you do B、How are you C、Hi D、Hello 9、因公务河工左需要与他人交往时，自我介绍应包括（ C ）。 A、姓名、年龄、职务 B、姓名、、职务 C、姓名、单位、职务 D、姓名、婚否、职务 10、初次见面握手时，一般应控制在不超过（ B ）。 A、15秒钟 B、3秒钟 C、30秒钟 D、20秒钟 11、与外国人交友除信守承诺、，特别要注意的是（ D ）。 A、尊重妇女 B、尊重老人 C、尊重信仰 D、尊重隐私 12、的起点是（ B ）。 A、细致周到 B、诚恳热情 C、讲究礼仪 D、谦虚谨慎 13、在正式场合，入座离座邀讲究方位，通常为（ A ）。 A、左进左出 B、右进右出 C、左进右出 D、右进左出 14、在入座时，雅致的坐姿是（ A ）。 A、轻而缓 B、快而准 C、稳而准 D、轻而稳 15、与、女士、客人同乘电梯，如进入无人管理的电梯，应（ C ）。 A、后进后出 B、 C、先进后出 D、后进先出 16、根据握手的礼仪要求，（ B ）是欠当的。
一、 单项选择题 1、在商务礼仪中，男士西服如果是两粒扣子，那么扣子的系法应为：（ B ） A. 两粒都系 B. 系上面第一粒 C. 系下面一粒 D. 全部敞开 2、 如果开车的是专业的司机，请问以下哪个座位是最尊贵的：（D ） 3、 以下哪个不是交际交往中宜选的话题:（ A ） A.格调高雅的话题 B.哲学、历史话题 C.对方擅长的话题 D.时尚流行的话题 4、 从事外事工作的人有一个特点，就是说话比较:（ C ） A.偏执 B.中庸 C.和善 D.以上都正确 5、 公务用车时，上座是:（ A ） A.后排右座 B.副驾驶座 C.司机后面之座 D.以上都不对 6、 在商务交往过程中，务必要记住:（ C ） A.摆正位置 B.入乡随俗 C.以对方为中心 D.以上都不对 7、 打电话时谁先挂，交际礼仪给了一个规范的做法：（ C ） A.对方先挂 B.自己先挂 C.地位高者先挂电话 D.以上都不对 8、 出入无人控制的电梯时，陪同人员应该:（ A ） A.先进后出 B.控制好开关钮 C.以上都包括 D.以上都不对 9、 西方人很重视礼物的包装，并且必须在什么时候打开礼物:（ A ） A.当面打开礼物 B.客人走后打开礼物 C.随时都可以打开 D.以上都不对 10、从事服务行业的女性也不能留披肩发，其头发最长不应长于:（ D ） A.耳部 B.颈部 C.腰部 D.肩部 11、无论是男士还是女士，出席重要场合，身上哪两种物品的颜色应该一致:（ A ） A.包与皮鞋 B.皮鞋与皮带 C.包与帽子 D.以上都不对 12、在商务交往中，尤其应注意使用称呼应该:（ B ） A.就低不就高 B.就高不就低 C.适中 D.以上都不对 13、现代商务礼仪中,在商务信函的处理上,我们应该做到：（ C ） A.商业谈判主要是以面谈为主,信函交往可以顺便一些 B.只要将涉及到商业谈判内容的部分交待清楚就行,其他的不必予以太多重视 C.注重写作格式和称呼规范,一丝一毫也不能轻心大意 14、在接待客人中(客人第一次来),上下楼梯有时不可避免,下面符合正确商务礼仪的做法是：（ B ） A.上楼时让领导、来宾走在前方,下楼时将相反；
一、填空： 1.营业员工作时间应按公司要求(统一）着装，衣着(清洁平整)。 2.上班应统一规范佩戴(工号牌)。 3.在岗时，面容(清洁)，男营业员经常(修面)、不留(胡须)，女营业员(化淡妆)，不可(浓 妆艳抹)，不戴(有色眼镜)。 4.发型美观大方，经常(梳理)，男营业员发脚(侧不过耳)，(后不过领)；女营业员长发需 用公司统一发的(发结)束起。 5.服务礼仪，（来有迎声）：主动问候每一位客户，表示对客户的迎接；（走有送声）：在客 户离开时，向客户道别。微笑服务：在为客户服务时，应用（目光关注）客户，与客户对视时，应（面露微笑）。 6.市区及业务量较大的县区的营业厅应设置（流动咨询员）提供导购服务，客户进厅后流 动咨询员根据客户需求进行有效（引导）与（分流），提醒客户办理业务所需（证件）。 7.神秘客户业务办理过程考核，神秘客户以真实客户身份到营业厅办理相关业务，在业务 办理过程中通过和营业员咨询相关业务问题而进行（考核）。 8.营业人员发现客户有争议倾向时，应立即引导客户至（客户接待室），并专人负责处理， 避免影响业务办理客户。 9.营业厅已有播放业务宣传片的影像设备应在（营业时间）内播放宣传片。 10.厅内营业人员应适时的向客户（宣传推荐新业务）、（体验新业务）。 11.免费为客户提供足够的产品及服务的宣传材料，并（摆放整齐），方便客户（取阅）。 12.为老、弱、病、残、孕提供主动服务，并在（6分钟）内为其办理完业务。 13.充分利用新业务体验设备作用，提高新业务体验设备的（完好率）、（利用率）。厅内客 户较多时，引导帮助客户使用网上营业厅。 14.做好摘机体验设备配置和使用，配置（专人或流动咨询员）指导帮助客户合理使用摘机 体验机模。并做好（日常维护）工作。 15.营业厅正门应有（门牌），公布准确的营业厅名称及（营业时间）。墙面清洁，台阶上（干 净无杂物）。 16.营业厅台席清洁、物品摆放整齐，不应出现（与工作无关的私人物品）。 17.营业厅不在首层的，应有明显的（指引标志）。营业厅内应保持整洁，地面保持无灰尘、 碎屑、纸张等杂物；营业厅内出现污渍应在（5分钟）内及时清理。 18.有公用饮水设备并能正常使用(有水有杯)。
一、单选题 1、在没有特殊情况时，上下楼应 ( A )行进 A. 靠右侧单行 B. 靠左侧单行 C. 靠右侧并排 D. 靠左侧并排 2、以下关于女性坐姿的描述，不符合礼仪规范的是（ C ） A. 女性坐姿应做到不抖腿、不翘二郎腿、不摆八字型 B. 女性应做到入座轻稳 C. 女性入座要坐满椅子的三分之一 D. 女性坐姿要与周围环境相协调 3、日常涉外交往中哪项是不合礼节的？B A每一位成年男子，在社交场合都要尽一切可能来尊重、照顾女士 B在跟外国友人闲聊时论及双方工资待遇问题 C与外国友人打交道时，纠正对方有损我方国格或违背伦理道德的行为 D将来访客人置于右侧位置上 4、涉外礼仪世界通用的十二条通则不包括以下 (D） A. 求同存异，遵守惯例
B. 女士优先，男士风范 C. 爱护环境，怜惜动物 D. 密切合作，积极交流 5、银婚是结婚（ A ）年恋人所拥有的结婚纪念日。 A. 25 B. 30 C. 40 D. 45 6、百合是以下哪个国家的国花（C） A. 日本 B. 美国 C. 法国 D. 阿根廷 7 、“6、8、9”这三个数字在中国都是吉利的数字，但在以下哪个国家，“9”有着不好的寓意（B） A. 印度 B. 日本 C. 美国 D. 英国 8、在剧场，下面行为不正确的是（C） A. 看戏的观众应该在开场前入座 B. 议论剧情或演员的演技最好是在幕间休息时 C. 为演出所打动，随时应报以掌声 D. 如果你对演奏的乐曲不太熟悉，最好勿为人先，等大家掌声响起之后再跟着鼓掌
9、下列关于女士站姿的描述，不符合礼仪规范的是（ C） A. 右手轻握左手四指自然置于脐部，双腿并拢，双脚呈“丁”字型 B. 右手轻握左手四指自然置于脐部，双脚以一条腿为重心，稍许交叉 C. 右手轻握左手腕部叠放于腹前，两腿靠拢，脚跟靠近 D. 四指并拢，虎口张开，将右手搭在左手上置于脐部，拇指交叉，脚跟并拢，脚尖分 开呈“V”型 10、餐桌上配有餐巾时，宾客在离桌时应（ C ） A. 离桌前，先将餐巾对折后放在桌上座位右侧，再起身离席 B. 离桌前，先将餐巾对折后放在桌上餐盘内，再起身离席 C. 离桌前，先将餐巾对折后放在桌上座位左侧，再起身离席 D. 离桌前，先将餐巾对折后放在座椅靠背上，再起身离席 11、以下不属于穆斯林忌讳的是（A） A. 狗肉 B. 猪肉 C. 烟 D. 酒 12、出国参观的礼仪中不正确的是（C）
社父礼仪基础知识 我们都知道，中国是一个具有几千年历史的“文明礼仪之邦”。所以我们要学好社交礼仪的基础知识。以下是为大家整理的，有关社交礼仪的基础知识，希望大家喜欢。 在今天的社会生活中，无论是工作、学习、交际、娱乐，我们都在提倡讲文明，讲礼仪，“礼仪” 一词可以说妇孺皆知。但礼仪的定义是什么，它包含了哪些内容，它的规范对象和适应范围是什么，在学术上属于什么学科，有些什么类别和作用，我们应当怎样学习和应用礼仪知识？所有这些都是我们应该知道的。 社交礼仪基础知识一什么是礼仪？ 礼，是礼貌，仪，指仪态。礼仪是在人际交往中，以一定的，约定俗成的程序、方式来表现的律己、敬人的过程。通俗来讲就是通过合适的方式来向对方表示自己的友善。 比如今天我们相聚在这里，你们称我为卢老师，表示尊敬，而我给大家致意，表示感谢，就是一种礼仪。 礼仪是从属于公共关系学的一门子学科。而公共关系学是现代社会中一个社会组织塑造组织形象的科学，礼仪作为子学科塑造的则是 个人形象，是企业文化、企业精神的重要内容，是企业形象的主要附着点。大凡国际化的企业，对于礼仪都有高标准的要求，都把礼仪作为企业文化的重要内容，同时也是获得国际认证的重要软件。
从个人修养的角度来看，礼仪可以说是一个人内在修养和素质的外在表现。 从交际的角度来看，礼仪可以说是人际交往中适用的一种艺术，一种交际方式或交际方法。是人际交往中约定俗成的示人以尊重、友好的习惯做法。 从传播的角度来看，礼仪可以说是在人际交往中进行相互沟通的技巧。 社交礼仪基础知识二礼仪的分类 如果分类，可以大致分为政务礼仪、商务礼仪、服务礼仪、社交礼仪、涉外礼仪等五大分支。但所谓五大分支，因为礼仪是门综合性的学科，所以又是相对而言。各分支礼仪内容都是相互交融的，大部分礼仪内容都大体相同。 其实说了那么多高深的理论，只是帮助大家了解礼仪的基本知识，在实际生活中，所谓的礼仪，不过是指人们在交朋友、找工作或出席社交场合时应该注意的礼貌和仪态。 社交礼仪基础知识三那么一个人，想要加入社交场合，最基本的礼仪是什么？干净！ 有一部很经典的A片，AMARICAN的那个A啊，别歪想!奥黛丽。赫本主演，名字叫《窈窕淑女》，在片子里面，她扮演一个低俗的卖花女，为了学习标准的英语，能够被高档的花店录用，以后再也不用在街头拎着花篮四处乞讨和流浪，她去拜访代表英国上层社会人士的，受过良好教育的语言学家希金斯。而当希金斯嘲笑她并批评她的无礼时，奥
2020年文明礼仪知识竞赛试题及答案 一、判断题： 1、与他人交谈时，要盯着他人的双眉到鼻尖的三角区域内。(√) 2、有人问路可以用手指指示方向。(√) 3、行握手礼时，与多人同时握手时，可以交叉握手。(? 4、使用手机时，手机不宜握在手里或挂在腰带上。(√) 5、与他人交谈完毕就可以立即转身离开。(?) 6、接待来访时，结束接待，婉言提出，也可用起身的体态语言告诉对方。(√) 7、陪同客人乘无人管理的电梯，由客人先进入并摁住开关。(? 8、要想在社会中，增强竞争能力，不但要掌握一定的专业技能，还要有良好的礼仪修养。(√)
9、对一个国家来说，个人礼仪是一个国家文化与传统的象征。(√) 10、与同学发生争执时应先冷静，理智面对。如果解决不了应及时找帮助或与同学之间协调。(√) 11、保护好学校的公共设施应该做到不在墙上乱写乱画，不在课桌椅上乱写乱画，不用脚踹门。(√) 12、在国际交往中，对不了解婚姻情况的女子称女士。(√) 13、在楼道或进出门上下楼梯时与老师相遇应主动打招呼，但不必让其先行。(?) 14、遇到老年外国女游客，我们不知其婚否，应该称呼她太太。( ?) 15、男女同学交往时，要相互尊重，有些场合男生要体现出应有的礼貌风度。( ?)
16、进出门上下车时男生不必谦让女生。( ?) 17、享用自助餐时，应遵守的基本原则是“多次少取”，还要注意不要围在餐台边进食。(√) 18、如果主人亲自驾驶汽车，副驾驶座应为首位。(√) 二、选择题 19、“不学礼，无以立”的古训是( c ) a、孟子 b、荀子 c、孔子 20、早晨进校见到老师，要行礼问早、问好。如遇地方狭窄，应(a)。 a、给老师让路 b、学生或老师让路都可以 c、老师给学生让路 21、路遇他人应(b )。 a、靠右侧行走 b、主动侧身让路 c、快步行走
文明礼仪知识竞赛 1,下列对手机的使用说法正确的是:( ) A,开会时不能打手机 B,在加油站加油时不能打手机 C,在飞机上不能用手机 D,在会场上可以打手机 2,在公共场所举止不雅的现象有:( ) A,大庭广众之下,宽衣解带 D,走路带响,震耳欲聋 7,乘坐车辆时,应注意哪些方面的问题:( ) A,上下车先后顺序 B,就座时相互谦让 C,乘车时律己敬人 D,与熟悉的人小声交谈 8,走访外国人时,应严格遵守的礼仪规范包括:( ) A,有约在先,守时 B,登门有礼,举止有方 C,把握时间,适可而止
D,茶点烟酒,随意取用 9,属于"五句十字"文明用语的选项是:( ) A,您好 B,请 C,谢谢 D,对不起 10,下列哪些选项是人们在交往中的忌语:( ) A,你太胖了,像头肥猪 B,小姐,你今年多大了 C,看你的小个子就知道你小时候营养不良 15,名片是与人相识的一种高雅且简便的方式.名片的保存一般应注意的问题中,错误的是:( ) A,名片要和钱包,笔记本放在一起 B,名片可放在裤兜里 C,保持名片清洁,平整 D,可以随意放在任何地方 16,在学生尊师礼仪中,不正确的是:( ) A,进入教师办公室,须经过允许 B,与老师说话可以东张西望,抓耳挠腮 C,教师进入教室,学生起立问好
D,下课铃响后就可离开教室 17,进入图书室,阅览室,不正确的做法是:( ) A,衣着整洁,依次入座 B,可以给熟悉的人占座 C,与熟人交谈 D,自己喜欢的书可以多借阅 18,就餐是人们每天都要做的事,无论是在家里,还是在餐馆,做法正确的是:( ) A,先请长辈入座最佳位置 B,狼吞虎咽,仰脖进食 C,随意选自己喜欢吃的菜 23,喝茶敬客时,最重要的是注意以下要点:( ) A,客人的嗜好 B,上茶的规矩 C,敬茶的方法 D,续水的时机 24,男子穿西装时,要注意"三一定律", 应控制在一种颜色,且以黑色为首选:( ) A,鞋子 B,袜子 C,腰带 D,公文包
西餐服务员基本礼仪和常识有哪些 1、英式西餐服务(britishstyleservice) 英式西餐服务也称家庭式服务，主要适用于私人宴席。 服务员从厨房里取出烹制好的餐品，盛放在大盘里和热的空盘一起送到主人面前，由主人亲自动手切割主料并分盘，服务员充当主 人的助手，将主人分好的菜盘逐一端给顾客。 各种调料、配菜都摆放在餐桌上，由顾客根据需要互相传递自取。顾客则像参加家宴一样，取到菜后自行进餐。服务员有时帮助主人 切割食物，因此，必须具有熟练的切割技术和令人满意的装盘造型 技巧。 英式西餐服务的气氛很活跃，也省人力，但节奏较慢，主要适用于宴会，很少在大众化的西餐厅里使用。 2、美式西餐服务(americanstyleservice) 美式西餐服务简单明了，速度快，人工成本很低，有利于用有限数量的服务人员为数量众多的顾客提供服务。常用于各类宴会，也 是西餐厅中十分流行的一种服务方式。 3、自助西餐服务(buffetservice) 自助西餐餐是顾客支付一定量的钱后，进入西餐厅，在预先布置好的食品台上自己动手任意选菜，自己取回座位享用的一种近似于 自我服务的西餐厅用餐形式。 1、餐厅服务人员的仪表、仪容、仪态的基本要求 (1)仪表 工作时间应着规定的制服。衣服要整齐干净，注意保持衣服袖口、领口处的清洁。衣服应扣的扣子要扣好，衣服的衬里不可露出，不
要挽袖子卷裤腿。要佩戴标志卡。男、女服务员均以深色皮鞋为宜，袜子颜色要略深于皮鞋颜色。 (2)仪容 (3)仪态 2、领台服务人员礼仪 领台服务人员包括：门卫礼仪服务人员和引领服务人员。领台服务人员营业前一定要了解本店的概况和当天预约的客人情况，做好 仪容、仪表和精神准备，营业前站在餐厅门口两侧或里面，便于环 顾四周位置，等待迎接客人。 客人到来时要热情相迎，主动问候。在引领客人时，应问清是否预约、几位，然后把客人引到合适的座位。这主要根据客人的身份、年龄等来判定。宾客就餐完毕离开时，要有礼貌地欢送，并致告别语，目送宾客离开。 3、值台服务人员礼仪 值台人员服务礼仪主要包括开菜、点菜、斟酒、派菜、分菜时的服务礼仪。 客人被引到餐桌前，要主动问好，并给客人拉椅让座，递香巾。递香巾时，可双手捏住香巾并解递到客人面前，也可用不锈钢夹夹 起香巾送给客人。 客人如点饮料，饮料应放在客人的右侧，然后打开饮料瓶盖。同时需注意要用右手握瓶，露出商标，左手托瓶子上端，将饮料徐徐 倒入饮料杯中，不宜倒得太满，也不可倒太快。拉开易拉罐时，不 要将罐口冲向客人，如客人没点饮料，则一定要上茶，茶杯放在垫 盘上，轻轻放于桌上，把茶杯把手转向客人右手方向。 快开席时，值台服务人员应将主宾、主人的口布从水标内取出递给他们围上，从第一道菜开始，值台服务员应为客人斟上第一杯酒。斟酒、分类的须序是：男主宾、女主宾，从正主位左侧开始，按顺 时针方向逐位斟酒，最后再斟主位。当主人、主宾祝酒、讲话时，
服务礼仪知识竞赛 单选题： 1、为客人送水的手部姿势是（ A ） A 一手托住杯底一手扶住杯身双手递出B两手扶住杯身递出 C单手握住杯身递出 D 双手托住杯子递出 2、营业网点员工应坚持( D )的原则，以主动、热情、礼貌、友好的积极态度 和文明形象，为客户提供优质服务。 A 客户第一B文明规范C公平公正D客户至上 3、营业网点员工必须按营业时间牌公告的时间营业，做到（A），不准拒办业 务。 A 满点服务B按时营业C延时服务D准时营业 4、负责营业网点的投诉管理，受理、处理、回复客户投诉，统计、分析、上报 客户投诉处理情况。（ D ） A. 低柜柜员 B. 高柜柜员 C. 保安 D. 大堂经理 5、以下对邮政储蓄银行营业网点员工服务礼仪的叙述，正确的是：（ A ） A．按季节统一着装，穿深色皮鞋，保持鞋面清洁，前不露趾，后不露跟。 B．与客户交流时要亲切友善，面带微笑，目光应注视对方，长时间上下打量。 C. 手势要标准，禁止用手托腮应答客户，但可以简单摆手作答。 D．遇客户抱怨或发生纠纷时，要做到善解人意、耐心倾听、宽以待人，必要时可作一定争论。 6、以下与对中高端客户的服务原则不相符的是：（ C ） A．引导客户到VIP服务区或专柜办理业务 B．向客户开展初步营销，根据客户需求向客户推荐或销售各类产品和服务。 C．在提供优先优质服务的同时，可将客户信息进行资源共享 D．必要时推荐给理财经理为客户提供更深度的服务。 7、遇到尊贵客户来访时，应行几度鞠躬礼？（ A ） A 30 B 45 C 60 D 90 8．邮政储蓄银行营业网点受理客户投诉实行___________。（ C ） A．“经理负责制” B. “谁办理，谁负责” C.“首问负责制” D. “行长负责制” 9．规范服务标准的三大要素不包括：（ D ） A．人员 B. 硬件 C. 软件 D. 礼仪 10．_______负责营业网点的投诉管理，受理、处理、回复客户投诉，统计、分析、上报客户投诉处理情况。（ D ） A. 低柜柜员 B. 高柜柜员 C. 保安 D. 大堂经理 11. 以下与对中高端客户的服务原则不相符的是：（ C ） A．引导客户到VIP服务区或专柜办理业务 B．向客户开展初步营销，根据客户需求适时向客户推荐或销售各类产品和服务。C．在提供优先优质服务的同时，可将客户信息进行资源共享
社会礼仪基本知识 社会礼仪基本知识 社会礼仪是我们每一个人都要知道的，那么你们知道社会礼仪的基本知识是什么吗？下面是为大家整理的社会礼仪基本知识，希望能够帮到大家哦!社会礼仪基本知识 一、什么是礼仪? 礼，是礼貌，仪，指仪态。礼仪是在人际交往中，以一定的，约定俗成的程序、方式来表现的律己、敬人的过程。通俗来讲就是通过合适的方式来向对方表示自己的友善。 比如今天我们相聚在这里，你们称我为卢老师，表示尊敬，而我给大家致意，表示感谢，就是一种礼仪。 礼仪是从属于公共关系学的一门子学科。而公共关系学是现代社会中一个社会组织塑造组织形象的科学，礼仪作为子学科塑造的则是个人形象，是企业文化、企业精神的重要内容，是企业形象的主要附着点。大凡国际化的企业，对于礼仪都有高标准的要求，都把礼仪作为企业文化的重要内容，同时也是获得国际认证的重要软件。 从个人修养的角度来看，礼仪可以说是一个人内在修养和素质的外在表现。 从交际的角度来看，礼仪可以说是人际交往中适用的一种艺术，一种交际方式或交际方法。是人际交往中约定俗成的示人以尊重、友好的习惯做法。 从传播的角度来看，礼仪可以说是在人际交往中进行相互沟通的技巧。 二、礼仪的分类 如果分类，可以大致分为政务礼仪、商务礼仪、服务礼仪、社交礼仪、涉外礼仪等五大分支。但所谓五大分支，因为礼仪
是门综合性的学科，所以又是相对而言。各分支礼仪内容都是相互交融的，大部分礼仪内容都大体相同。 其实说了那么多高深的理论，只是帮助大家了解礼仪的基本知识，在实际生活中，所谓的礼仪，不过是指人们在交朋友、找工作或出席社交场合时应该注意的礼貌和仪态。 那么一个人，想要加入社交场合，最基本的礼仪是什么?干净! 有一部很经典的A片，AMARICAN的那个A啊，别歪想!奥黛丽。赫本主演，名字叫《窈窕淑女》，在片子里面，她扮演一个低俗的卖花女，为了学习标准的英语，能够被高档的花店录用，以后再也不用在街头拎着花篮四处乞讨和流浪，她去拜访代表英国上层社会人士的，受过良好教育的语言学家希金斯。而当希金斯嘲笑她并批评她的无礼时，奥黛丽。赫本毫无畏惧地说：先生，我知道规矩，我可是洗了脸也洗了手才进来的! 呵呵，连一个社会最底层的卖花女也知道，干净和整洁是社交礼仪的基础。 说起电影，在一部港片里面有这么一个情节。一个小和尚偷溜出寺，被方丈给抓住了，小和尚编了个谎话，企图蒙混过关，老和尚当然不相信他喽。小和尚于是很真诚地对老和尚说：师傅，你看看我的眼睛里面有什么?老和尚诧异地说，什么都没有!小和尚说，错，我的眼睛里面充满了诚实!老和尚逗小和尚说：那你看看我的眼睛里面有什么?小和尚凑上去很认真地看了半天，然后肯定地说：好大两坨眼屎! 所以，一个人如果自身不干净整洁，会给自己的人际交往造成很大的困扰。我们每天早晨出门前，都要仔细地检查一下： 检查什么呢，字是门头书是面，第一你得检查自己的头发。头发是否整齐，干净、不油腻、没有头皮屑。我读书的时候，看过很多男生，睡觉起来后，那后脑勺儿的头发龇牙咧嘴地支棱着，他们还顶着这么一头鸟窝似的头发在校园里乱窜，自我感觉良好。