浅谈转基因食品的安全性问题
滑娜;陈振飞
【期刊名称】《旅行医学科学》
【年(卷),期】2009(015)003
【摘要】随着国际间贸易往来及新型食品的飞速发展,国内外各类食品安全事件接连不断,转基因食品的安全性问题也成为当今各国政府、消费者和科技界广为关注的焦点问题之一,成为了国家公共安全体系中的一个重要组成部分.本文就转基因食品对人类健康及生态环境可能存在的潜在危害进行了分析,并就有关转基因食品的安全性争论进行了讨论.
【总页数】4页(3-6)
【关键词】转基因食品;食品安全
【作者】滑娜;陈振飞
【作者单位】河北检验检疫局京唐港办事处;唐山市环保监测中心站,唐山,063000
【正文语种】中文
【中图分类】R15
【相关文献】
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