小麦栽培选择题（含答案）
1 根据光合碳循环类型，小麦属 B 作物。
A C2
B C3
C C4
D C AM
2 小麦的春性、半冬性、冬性是根据 A 来划分的。
A、品种的温光发育特性
B、播种期的早晚
C、生育期的长短
D、种植地区
3 小麦在春化阶段接受温度反应的器官为 2 。
①干种子②生长点③叶片④幼穗
4 小麦在光照阶段接受日长反应的器官为 3 。
①干种子②生长点③叶片④幼穗
5 我国北方地区的偏冬性小麦品种，向南方引种，往往表现为 2 。
A、早抽穗或不抽穗
B、迟抽穗或不抽穗
C、早抽穗或抽大穗
D、迟抽穗或抽小穗
6 我国南方地区的偏春性小麦品种，向北方引种，往往有 A 现象发生。
A、早抽穗或冻害
B、早抽穗或不抽穗
C、迟抽穗或冻害
D、迟抽穗或不抽穗
7 小麦籽粒在植物学上叫颖果，由胚、 2 和胚乳三部分组成。
①种皮②皮层③果皮④糊粉层
8 小麦萌动出苗的适宜温度为 2 度。
①13-15 ②15-20 ③20-22 ④26-30
9 小麦种子发芽的最低温度为 A ℃。
A 0-1
B 10-12
C 15-18
D 20-22
10 春性小麦品种播种出苗的最适日均温为 C 。
A 5-10℃
B 10-12℃
C 14-16℃
D 20-25℃
11 小麦播种至出苗，一般需要0℃以上的积温 A ℃。
A、120
B、150
C、200
D、250
12 长江流域一般小麦播种深度以 B cm为宜。
A 1-2
B 3-5
C 5-6
D 4-5
13 小麦种子根一般有 C 条。
A 1
B 2
C 3-5
D 7-9
14 南方春性小麦品种一般 C 叶。
A 5-7
B 7-9
C 10-11
D 12-13
15 小麦一生中各张叶片因其发生时间、着生部位和功能不同，可以分为三组，对于主茎13叶、5个伸长节间品种， 3 为上层叶组。
①9/0—13/0 ② 10/0—13/0 ③ 11/0—13/0 ④12/0—13/0
16 小麦一生中各张叶片因其发生时间、着生部位和功能不同，可以分为三组，对于主茎11叶、5个伸长节间品种， 3 为上层叶组。
①7/0—11/0 ② 8/0—11/0 ③ 9/0—11/0 ④10/0—11/0
17 小麦高产栽培中，最大叶面积指数以 C 为宜。
A、4～5
B、5～6
C、6～7
D、7～8
18 高产稻、麦田最大叶面积值出现时期应在 C 。
A、分蘖盛期
B、拔节期
C、孕穗期
D、抽穗期
19 小麦分蘖发生的蘖位与主茎出叶之间存在 C 的同伸关系。
A n-1
B n-2
C n-3
D n-4
20 小麦的伸长节间数通常为 B 个。
A 3
B 5
C 7
D 9
21 小麦最有利于壮杆的温度为 3 度。
①0-7 ②5-12 ③12-16 ④18-22
22 小麦茎一般在 C ℃左右开始伸长。
A 3
B 5
C 10
D 25
23 稻、麦抽穗的标准是指 A 。
A、穗顶部抽出剑叶的叶鞘。
B、穗1/2抽出剑叶的叶鞘。
C、穗2/3抽出剑叶的叶鞘。
D、穗子全部抽出剑叶的叶鞘。
24 小麦小花中有 A 个雄蕊。
A 3
B 4
C 5
D 6
25 小麦开花的最适温度在 C ℃左右。
A 10
B 15
C 20
D 30
26 小麦籽粒体积在 2 达最大值。
乳熟期②乳熟未期③蜡熟期④蜡熟未期
27 小麦籽粒鲜重在 2 达最大值。
①乳熟期②乳熟未期③蜡熟期④蜡熟未期
28 食用小麦的收获适期为 2 。
①蜡熟期②蜡熟未期③完熟期④枯黄期
29 小麦对氮、磷、钾的吸收量因品种、土壤、栽培措施等而异，综合各地资料，每生产50kg籽粒及相应的茎秆，需吸收N 1 kg。
①3 ② 2 ③ 1.5 ④ 0.5
30 小麦一生中吸氮高峰有两个，分别为分蘖至越冬始期和 C 期。
A 苗期
B 越冬期
C 拔节至孕穗开花期
D 开花结实期
31 适宜制作饼干类食品的小麦胚乳属 B 类型。
A 角质
B 粉质
C 半角质
D 都可以
32 适宜制作面包类食品的小麦籽粒胚乳一般为 B 类型。
A、粉质型
B、角质型
C、半粉质型
D、半角质型
33 小麦播种出苗，土壤适宜的含水量为占田间持水量的 C %。
A <40
B 60
C 70-75
D >85
课程名称：农作物生产技术课程类型：专业课 教学进程：绪论学时：2 使用教材：《（农作物生产技术（第二版）》马新民郭国侠主编高等教育出版社 ◆教学内容 一、农作物 （一）农作物的概念 1、狭义概念：指具有经济价值被人们种植在大田中的植物，即农田作物，也叫大田农作物，俗称“庄稼” 2、广义概念：指凡是具有经济价值而被人们栽培的植物。 (二)农作物的分类 通常最主要的分类法是按农作物的用途和植物学系统相结合来分类。按照这一方法可将作物分成4大部分： 1、粮食作物包括禾谷类作物、豆类作物和薯类作物等3个类别。 2、经济作物包括纤维作物、油料作物、糖料作物、嗜好性作物和其它作物。 3、饲料和绿肥作物包括豆科绿肥作物，禾本科饲料、绿肥作物，水生型饲料、绿肥作物。 4、药用作物。 按农作物生长环境和栽培条件不同分类： 1、根据农作物对温度条件的要求，可把农作物分为喜温作物和喜凉作物。 2、根据农作物对光周期的反应，可把农作物分为长日照作物、短日照作物、中性作物和定日照作物。 3、根据农作物对CO2同化途径的不同，可把农作物分为碳三（C3）作物和碳四（C4）作物。 4、根据农作物播种期不同，可把农作物分为春播作物、夏播作物和秋播作物及南方的冬播作物。 5、按种植密度和田间管理方式不同，可把农作物分为密植作物和中耕作物。 二、农作物生产技术 (一)农作物生产技术的概念 农作物生产技术是指根据农作物生长发育规律及农产品食用安全规范，为获得高产、优质的农产品，满足市场的需要而采取的各种人工措施。 (二)农作物生产的特点 ( 1 )农作物生产的对象是活的生物体，故农作物生产具有不确定性。 ( 2 )农作物生产是关于初级农产品的生产技术。 ( 3 )农作物生产的空间与场所大多是露天的农田，其所涉及的环境在很大程度上受自然环境的影响，人类不易控制。 ( 4 )农作物生产技术是一门直接服务于农作物生产的综合性应用技术。 (三)农作物生产的重要性 ( 1 )农作物生产是国民经济的基础。 ( 2 )农作物生产涉及社会稳定和粮食安全。农作物生产的发展状况，直接影响到整 个国民经济的稳定与发展，关系到我国农村的社会稳定和13亿人口大国的粮食安全。 (四)我国农作物生产概况 2003年我国主要作物播种面积和产量 （资料来自中国农业部网。单位：播种面积-千公顷； 总产量-水稻、小麦、玉米、大豆、薯类为万吨，棉花、烟草、花生为吨；每公顷产量为千克）
单项选择题 1、作物产量中常说的经济系数是指 1.生物产量与经济产量之比 2.经济产量与生物产量之比 3.生物产量与经济产量的百分比 4.经济产量与生物产量的百分比 2、作物品质的评价指标中，下述属于形态指标的是 1.蛋白质 2.氨基酸 3.脂肪 4.颜色 3、作物生长的“营养三要素”是指 1. C、H、O 2. N、P、K 3. S、N、P 4. N、P、S 4、下列哪种根属于产品器官 1.气生根 2.须根 3.块根
4.不定根 5、下列属于喜钾作物的是 1.水稻 2.玉米 3.马铃薯 4.小麦 多项选择题 6、影响复种的条件包括 1.热量 2.水分 3.地力与肥料 4.劳畜力与机械化等 7、下列哪些作物需经过一定时期的低温诱导才能正常开花结实。 1.大麦 2.小麦 3.黑麦 4.油菜 8、作物的播种方式包括 1.插播
2.条播 3.点播 4.重播 9、下面哪些材料可用于繁殖下一代 1.颖果 2.块茎 3.块根 4.鳞茎 10、按照土壤质地进行分类，一般可以把土壤区分为下列几大类 1.砂土类 2.黑土类 3.壤土类 4.黏土类 11、根据作物对二氧化碳同化途径的特点，下列哪些作物属于C3作物 1.小麦 2.大豆 3.玉米 4.棉花 12、间作与套作不相同点在于 1.共生期长短不一样 2.熟制不一样 3.复种指数不一样
4.前者是成行种植，后者是成带种植 13、关于土壤质地下列表述正确的是 1.沙质土壤结构良好，保水保肥。 2.壤质土耐旱耐涝，适耕期长。 3.黏质土吸附作用强，保肥性好。 4.沙质土壤保水不保肥。 14、下列属于长日照作物的是 1.小麦 2.烟草 3.大麦 4.油菜 15、种子萌发必不可少的因素包括 1.光照 2.温度 3.水分 4.氧气 16、从引种角度看，短日照作物由北方向南方引种，下列表述正确的是 1.生育期缩短 2.生育期延长 3.生育期不变 4.营养生长期缩短 17、按照作物“S”生长进程，下列说法正确的是
果树栽培学试题库 一、概念题 (每题3分，5题共15分) 二、单项选择(每题2.5分，共10分，请将答案的编号填入括号内) 1、果树枝的种类中，按年龄分类命名者是（） A、结果枝 B、营养枝 C、徒长枝 D、新梢 2、果实生长图型为“双S型”的是（） A、葡萄 B、栗 C、苹果 D、甜橙 3、果实成熟度的主要判断根据是（） A、果实生长发育的天数 B、果实的色泽、质地和种子颜色 C、果实的风味 D、A+B+C 4、一年中下列果树的开花期最早的是（） A、桃 B、苹果 C、柑桔 D、樱桃
5、果树当年形成的枝梢上的芽，当年即可萌芽抽枝的特性称为（） A、芽的萌发力 B、芽的异质性 C、芽的潜伏性 D、芽的早熟性 6、随一年中气候季节变化而使果树有节凑顺序地进行萌芽、抽枝、开花、结果、休眠等一系列生命活动现象的时期称为（） A、物候期 B、生长期 C、年龄时期 D、休眠期 7、果生长图型为“单S型”的是（） A、桃 B、枣 C、枇杷 D、柿 8、果树地上部与地下部的连接部位称为（） A、主干 B、根颈 C、主根 D、主枝 9、下列促进果实着红色的因子是（） A、赤霉素 B、海拔高度较高 C、温度高 D、氮素多 10、下列果树中，属仁果的果树是（） A、李 B、山楂 C、枣 D、柿 11下列落叶果树中，属核果实类的果树是（） A、樱桃 B、核桃 C、海棠果 D、柿 12、下列落叶果树中，属坚果类的果树是（） A、梅 B、枣 C、腰果 D、板栗 13、下列落叶果树中，属浆果类的果树是（） A、柿 B、枇杷 C、葡萄 D、桃 14、下列常绿果树中，属浆果类的果树是（） A、石榴 B、菠萝 C、香蕉 D、杨梅 15、盛果期苹果树的主要结果枝种类是（） A、中果枝 B、长果枝 C、短果枝群 D、短果枝 16、苹果初果期幼树在四川盆地的主要结果枝种类是（） A、中果枝 B、超长果枝和腋花芽果枝 C、长果枝 D、B+C 17、下列因素中有利于促进果树花芽分化的是（） A、枝梢生长旺 B、氮素不足 C、磷、钾充足 D、结果多 18、在落叶果树中，喜光性抗旱性皆强的果树是（） A、苹果 B、柿 C、梨 D、桃 19、在下列之梨中，抗寒性最强的是（）
种植技术培训教案 ——玉米栽培技术培训 教学目标： 1．让学员了解玉米种植、田间管理技术。 2．使学员掌握玉米病虫害防治技术。 教学重点：玉米种植、田间管理技术和病虫害防治技术。 教学过程： 第一部分玉米播种技术 一、精选种子 为了提高种子质量，在播种前要对籽粒进行粒选，选择籽粒饱满、大小均匀、颜色鲜亮、发芽率高的种子，去除秕、烂、霉、小的籽粒。 二、种子处理 玉米在播种前通过晒种、浸种和药剂拌种等方法，增强种子发芽势，提高发芽率，减轻病虫害，达到苗早、苗齐、苗壮的目的。 1、晒种。将选出的种子在晴天中午摊在干燥向阳的地上或席上，翻晒2-3天。 2、浸种。一般采用冷浸和温汤方法。冷水浸种时间为12－24小时，温汤（55－58℃）一般6－12小时，也可用25公斤腐熟人尿兑25公斤水或沼液浸种12小时，另外也可用0.2%的磷酸二氢钾或微量元素浸种12－14小时。注意：浸过的种子要当天播种，不要过夜；在土壤干旱又无灌溉条件的情况下，不宜浸种。 3、拌种。可以用农药拌种如50%辛硫磷乳油，每公斤种子2.5ml辛硫磷乳油，也可用微量元素如“傲绿”牌营养素拌种，每公斤种子4－5克营养素。包衣种子无需浸种和拌种。
三、足墒适时早播 根据我市的气候条件，早播有利于玉米早期蹲苗、延长生育时期。麦龚套种，在小麦成熟前7－15天趁墒套种。高产田晚套种，中低产田早套种。铁茬播种，为了实现早播，麦收后抓紧时间灌足底墒水，足墒铁茬播种，要在6月15日以前播种完毕。铁茬播种的方式有冲沟播种和挖穴点播。播种时要求深浅一致，播深5厘米左右，点播每穴2－3粒，株距要均匀，覆土要严，确保一播全苗。 四、合理密植 玉米的合理密度受气候、肥水、品种特性的影响，一般地力条件较高，施肥较多，灌溉条件好的密度要大些，植株矮小的叶片上冲的紧凑型品种密度应大些。可采用宽窄行种植，宽行80厘米，窄行40厘米。株距可根据密度而定。郑单958适宜种植密度：500公斤以上产量水平4500株/亩，株距24厘米;400-500公斤产量水平4200株/亩，株距26厘米。农大108适宜种植密度：500公斤以上产量水平3600株/亩，株距30厘米；400-500公斤产量水平3400株/亩，株距32厘米。 第二部分科学施肥技术 俗话说："玉米是个大肚汉，能吃能喝又能干"。亩产玉米500公斤以上的中高产田，根据夏玉米生长发育特点及示范区土壤条件需追施纯氮18-24公斤，纯磷6-8公斤，纯钾5-8公斤。追施时坚决杜绝“一炮轰”、只追氮肥的现象，要根据示范区测土化验结果实行平衡配方施肥，不仅重施氮肥，而且要配合磷钾肥和微肥，依据轻施提苗肥、早施攻杆肥、重施攻穗肥，补施攻粒肥，分次追施。采用分次追施较"一炮轰"、单施氮肥增产10%以上。重点示范区的施肥技术如下： 1、攻杆肥。在播种后25天左右，苗高一尺时，追施攻杆肥又叫拔节肥，能够促使中上部叶片增大，延长下部叶片的光合时期。这次追肥占总追肥量的20-30%，可亩追适合各区的"沃力"牌玉米专用BB肥30—40公斤。也可亩追尿素10-15公斤（碳铵30-40
作物栽培学总论复习题 1.作物栽培学——是研究作物生长发育、产量与品质形成规律及其与环境条件的关系，并在此基 础上采取栽培技术措施以达到作物高产、稳产、优质、高效目的的一门应用科学。 2.持续农业——指既能保证食物安全，又能保持经济效益、生态效益、环境效益协调发展，加速 走向市场化、科学化、现代化的农业。 3.引种——指从外地（包括国外）引入当地没有的作物，借以丰富当地的作物资源。 4.生长——是指作物个体、器官、组织和细胞在体积、重量和数量上的增加，是一个不可逆的量 变过程。 5.发育——是指作物细胞、组织和器官的分化形成过程，也就是作物形态、结构和功能上的变化， 质的变化。 6.S形生长进程——指作物的器官、个体或群体的大小、数量和重量随时间延长而表现出的变化曲 线呈S形。S形生长进程即“慢-快-慢”的生长进程。 7.作物的物候期——即人为制定的用于判断作物达到某一生育时期的作物形态特征，或者说~就是 作物达到某一生育时期的一个人为标准。 8.种子寿命——指种子从生理成熟到生命力丧失的生活期限。 9.休眠——适宜萌发的条件下，作物种子停止萌发的现象。 10.叶面积指数——总绿叶面积/土地面积。 11.自花授粉作物——具有自交亲和性的作物(水稻、小麦、大麦、大豆、花生等)。 12.异花授粉作物——具有自交不亲和性的作物(白菜型油菜、向日葵)。 13.常异花授粉作物——具有自交亲和性，但异交率在5%以上(甘蓝型油菜、棉花、高粱、蚕豆等)。 14.作物的感光性——是指作物必须经过一段时间的光周期诱导后才能从营养生长转入生殖生长的 特性。 15.作物的感温性——是指一些二年生作物（冬小麦、冬油菜、冬黑麦等）必须经过一段时间的低 温诱导后才能从营养生长转入生殖生长的特性。 16.短日照作物——日照长度短于一定的临界日长时才能开花的作物，如大豆、烟草、晚稻等。 17.长日照作物——日照长度长于一定的临界日长时才能开花的作物，小麦、油菜等。 18.中性作物——对日照长度没有严格要求，四季开花的作物，如荞麦。 19.定日性作物——只在一定的日照长度下才能开花的作物，如甘蔗12.75h。 20.作物的基本营养生长期——这种在作物进入生殖生长之前，不受温度和光周期诱导影响而缩短 的营养生长期。 21.生物学起点温度——即作物生长发育所需的最低温度。 22.营养生长——作物营养器官（根、茎、叶）的生长称为营养生长。 23.生殖生长——生殖器官（花、果实、种子）的生长称为生殖生长。 24.叶龄余数——即总叶数减去已抽出的叶数。 25.叶龄指数——即已抽出的叶片数占总叶数的百分比。 26.经济系数——即经济产量占生物产量的比例。 27.相对生长率——单位重量的植株在单位时间增加的重量。 28.净同化率——单位叶面积在单位时间内生产的干物质。 29.比叶面积——也叫比叶重，即叶面积与叶干重的比值，用于衡量叶片相对厚度。 30.作物生长率——即群体生长率，表示单位时间、单位土地面积上所增加的干物重。
作物栽培学试题及答案 一、名词解释（每小题2分，共计14分） 1、温度三基点 2、冻害 3、作物需水临界期 4、复种 5、间作 6、基本耕作 7、杂草 二、单项选择题（每小题1分，共计10分） 1、（）是指作物一生中通过光合作用和吸收作物所生产和累积的各种有机物的总量。 A.生物产量 B.经济产量 C.光合产量 D.净生产量 2、（）是指栽培目的所需要的产品的收获量。 A.生物产量 B.经济产量 C.光合产量 D.净生产量 3、生物产量转化为经济产量的效率称为（）。 A.转化率 B.经济产量 C.经济系数 D.产量构成 4、（）是谷类作物产量成分中的补偿能力最大的成分。 A.单位面积穗数 B.单穗粒数 C.种子千粒重 D.颖花数
5、经济系数最低的作物是（）。 A.水稻 B.马铃薯 C.甜菜 D.大豆 6、谷类作物产量形成的主要特点是产量成分的（）。 A.光合作用 B.补偿能力 C.相互抑制 D.相互促进 7、谷类作物小穗和小花的发育除受遗传影响外，最大影响因素是（）。 A.种植密度 B.水肥供给 C.病虫危害 D.环境条件 8、作物干物质积累量最大的时期是（）。 A.缓慢增长期 B.指数增长期 C.直线增长期 D.减慢停止期 9、作物干物质积累速度最快的时期是（）。 A.缓慢增长期 B.指数增长期 C.直线增长期 D.减慢停止期 10、叶面积与植株干重之比称为（）。 A.相对生长率 B.净同化率 C.叶面积比率 D.比叶面积 三、多项选择题（多选、少选、漏选、错选均不给分，每小题1.5分，共计15分） 1、农田生物的生态效应有（）。
A.影响土壤肥力 B.影响农田小气候 C.改良土壤 D.固定流沙 E.保持水土 2、影响植物蒸腾速度的因素有（）。 A.植物的形态结构 B.植物的生理类型 C.温度 D.气流 E.土壤水分的有效性 3、作物通过春化，其低温诱导的时期一般在作物感光前进行，可在（）。 A.处于萌动状态的种子时期 B.苗期 C.花芽分化期 D.开花期 E.授粉期 4、冷害造成作物死亡的原因有（）。 A.细胞间隙结冰 B.水分代谢失调 C.酶促反应平衡被破坏 D.原生质被撕裂 E.物质代谢平衡被打乱 5、土壤污染的类型有（）。 A.固体废弃物污染 B.水污染 C.大气污染 D.生物污染 E.农业污染
河南科技学院2015-2016学年第二学期期终考试 果树栽培学各论试题（B ） 适用班级：园艺14果树方向 注意事项：1.在试卷的标封处填写院（系）、专业、班级、姓名和准考证号。 一、名词解释（每小题2分，共10分） 1、果树栽培学 2、果树物候期 3、芽的异质性 4、垂直优势 5、无融合生殖 二、填空题（在下列空格内填入正确的内容，每空1分，共30分） 1、土壤施肥的方法有环状沟施肥法、（放射状沟施肥）、（条沟施肥）、（全园撒施）等。 2、桃苗的主要砧木有（山桃）、（毛桃）和起矮化作用的（毛樱桃）。 3、苹果缺（钙）易引起果实苦痘病。缺（锌）元素易引起小叶病。缺铁元素易引起（黄化）病。 4、环剥的主要作用是（提高座果率）或（促进花芽分化）。 5、花芽分化就是由（叶）芽转化为（花）芽的过程。 6、葡萄的叶腋中存在两种芽，为（冬芽）和（夏芽），其中（夏芽）具有早熟性。 7、桃的中型枝组有（5～10）个结果枝，长度 （30～50）cm ，一般（7～8）年后衰老。 8、李树的根系依产生的部位不同可分为（实生根系）、（茎源根系）和根蘖根系）。 9、草莓的繁殖方法有（匍匐茎分株法）、（老株分株法）、（种子繁殖法）和（组织培养法）。生产上最常用的方法是（匍匐茎分株法）。
10、葡萄的品种按亲缘关系可分为（欧亚种群）、（美洲种群）、（欧美杂交种）三大种群。 三、判断题（判断下列各小题是否正确，正确的在题后括号内打“√”，错误的在题后括号内打“×”，每小题1分，共10分） 1、根据结果期的早晚将核桃分为早实核桃和晚实核桃，早实核桃是指栽后3～4年开始结果，晚实核桃是指栽后8～10年开始结果。（×） 2、由于樱桃腋芽单生，所以修剪时要特别注意不要花芽当头。（√） 3、草莓在低温短照的条件下有利于花芽分化，利用山间谷地育苗可以促进其花芽分化的进程。（√） 4、直接着生在树干上的永久性骨干枝叫做主枝。（√） 5、桃树干性弱，喜光性强，生长势强。（√） 6、主枝与主枝之间，各骨干根之间没有营养调节作用。（√） 7、樱桃对土壤盐渍化反应不太敏感，cl-过高不会对树体造成伤害。（×） 8、葡萄的叶片是对生的。（×） 9、李花芽分化在6月底至9月初，集中期为7月份。（×） 10、用赤霉素处理有核葡萄，可使葡萄无核化。（√） 四、选择题（在下列各小题的四个答案中只有一个是正确的，将正确答案前的英文字母填在题后括号内，每小题1分，共10分） 1、在生长季中影响新梢生长的关键环境因素是（C）。 A 温度 B 光照 C 水分D氧气 2、桃的根系的耐早性较（A）。 A强B弱C很弱D极弱 3、目前，梨树栽培的种有（C）。 A 2个 B 3个 C 4个D5个 4、桃萌芽率高，潜伏芽（B）。 A 少且寿命长 B 少且寿命短 C 多且寿命长 D 多且寿命短
3+1职业技术培训教案 种 草 技 术 王海英 2014年6月
第一课时学会使用栽培工具 教学目标 懂得各种工具的用途，学会实际使用栽培工具，注意安全，用后妥善保管。 教学准备 锄头、铁铲等上些栽培工具。 教学过程 一、导入 春天到，百花开，大家都来把树栽。栽花种树要工具，我们学会使用它。 二、教学栽培工具使用方法 1、锄头 作用：主要用于挖坑、栽苗、培土、松土等。 握锄方法：双手握把，两手间距20~40厘米。两腿分开成弓步或“八”字形。 2、铲 作用：主要用于整地、开沟、铲土、松土、栽苗和施肥等。 使用方法：一手握铲把中部，另一手握铲把顶端，腿分开成弓步或“八”字形。 3、栽刀 作用：主要用来栽苗。 使用方法：右手四指握住刀把的顶部，拇指扣压刀把，刀面垂直向下。
三、学生实际操作 四、说说你还会使用其它栽培工具吗？ 第二课时栽葱 教学目标 1、学会简单的栽培方法和技术； 2、记录葱的生长情况 教学准备 小葱数棵，适量的土，铲，花盆、喷壶、碎瓷片等 教学过程 一、导入 种植花草可以净化空气，美化环境，还可以减少水土流失。栽花种草学问很多，我们今天从简单的栽培—栽葱开始学起。 二、学习栽葱 1、土壤准备 准备好花盆和细土，用两块小瓷片搭成“人”字形，把花盆的漏水孔盖住，用小铲一些土入花盆。 2、种植 选好葱苗，两三棵为一把，拢起来，根朝下，叶朝上，竖直埋入细土中，然后用手轻轻压一压土，把葱栽稳。
3、浇水 刚栽下的葱第一次要浇透水，以后每隔三四天浇一次水。 4、管理 刚栽好的葱要放置在阴凉的环境中，并注意适当浇水，成活后适当施肥，使其生长良好。 5、做好记录，以便了解植物生长情况。 三、作业：在家学习栽葱，做好记录。 第三课时学种向日葵 教学目标 学会种向日葵的方法和步骤并做好生长情况记录。 教学准备 葵花籽、肥料、水桶、锄头等。 教学过程 一、导入 葵花朵朵向太阳，种植方便易生长，房前屋后、田边地角都可栽，我们都来学种它。 二、学习种向日葵 1、选种
《果树栽培学》试题库建设试题及题型分配 3 3．1．1．1主干 答：根颈到第一主枝之间的树干部分。中 3．1．1．1树冠 答：树体主干以上部分的总称。中 3．1．1．1骨干枝 答：树冠内起骨架作用的永久性大枝。如中心干、主枝、侧枝等。中 3．1．1．1中心干 答：又叫中央领导干或零级骨干枝，指处于树冠中心的骨干枝，是指主干向上垂直延伸的部分。中心干与主干之合称为树干。有些果树无中心干，如核果类无中心干。中 3．1．1．1主枝 答：指着生在树干（或中心干）上的骨干枝，也称一级骨干枝。中 3．1．1．1侧枝答：指着生在主枝上的骨干枝，亦称二级骨干枝。中 3．1．1．1结果枝组 答：又称枝组、枝群、单位枝。是着生在各级骨干枝上、有两次以上分枝、不断发展变化的、大大小小的枝群，是果树生长结果的基本单位。名词解释（第小题1分）难 3．1．1．1叶幕 答：指叶片在树冠内的集中分布区。它是一个与树体结构相一致的群体。难 3．1．1．1骨干枝的数量和分布排列状况决定树体形态和结构，而树体结构的好坏与果树受光量和光合作用效率密切相关，是决定果树能否获得优质丰产的关键。（√）难3．1．1．1结果枝组在骨干枝上配置合理与否，直接响果树光能利用率高低，是果树能否获得优质丰产的又一个关键。（√）难 3．1．1．1结果枝组以其体积大小、所含枝条多少、疏密程度和形态特征不同，又可分为大型枝组、中型枝组和中型枝组；（）和（）枝组。 答：紧密型松散型中 3．1．1．1结果枝组以其着生部位和长相不同又可分为多轴集团式、单（轴）式、背上直立枝组、侧生枝组、背斜枝组、（）和（）等。 答：水平枝组下垂枝组中 3．1．1．1果树的骨干枝和结果枝组之间（）互相转化。答：A A.能 B.不能 C.不一定 D.能或不能 3．1．1．2果树的根系按照来源和发生，可归纳为（）三种类型。答：ACD 中A、实生根系B、分蘖根系C、茎源根系D、根蘖根系E、须根系 3．1．1．2实生根系
河南科技大学教案首页 课程名称植物生产原理任课教师 第三章水稻部分计划学时8 教学的目的和要求： 1、使学生了解水稻生产的意义及水稻的起源、分布与类型的必要性； 2、掌握水稻栽培的生物学基础； 3、了解和掌握水稻的栽培技术。 重点： 学习水稻的类型、水稻的生育特性、水稻育秧及稻田管理技术 难点： 水稻的生育特性 思考题： 1．河南省水稻生育特点？ 2．如何提高水稻产量与品质？
水稻生产在国民经济中的地位 （一）水稻是我国最重要的粮食作物之一 水稻是世界第二大粮食作物，播种面积和总产量仅次于小麦。我国播种面积占粮食作物播种面积的30％左右，而稻谷产量占粮食总产的40％以上，播种面积和总产量均居粮食作物之首。全国约有2/3的人口以稻米为主食。 （二）水稻生产重要的原因 1、水稻高产、稳产。 水稻可在田面保持水层的条件下生长，人们可以通过灌溉、排水及水层深浅来调节土壤温热状况、养分释放速度、田间小气候等，水层抑制病虫和杂草的发生。 2、稻米的品质好，是人们喜爱的粮食之一。 稻米的淀粉粒最小（3-10μm）、小麦30-45μm、玉米35μm，蛋白质虽少（7.3％），但是易被人吸收的Pr成份较多。 3、水稻副产品综合利用广。 米糠含有14％左右的Pr、15％左右的脂肪和20％的磷化合物等，是家畜的精饲料，也可提取糠油、脑磷素等。谷壳可用来制装饰板。稻草除可作家畜的粗饲料外，还可用于编成草苫。 ▲水稻的分布与生产概况 （一）世界分布 水稻在世界上的分布非常广泛，世界各大洲都有水稻生产，其中90％的水稻集中在亚洲，美洲次之。种植面积较大的国家依次是印度、中国、印尼，但是中国稻谷的总产量居世界第一。 （二）中国水稻生产概况和分布 1、生产概况 我国是稻谷生产大国。水稻总产量世界第一，我国部分省（市）水稻面积及产量（1993）
作物栽培学与耕作学学科 复试专业课笔试试题库 参考书名称： 1、《作物栽培学各论》（北方本）于振文主编，中国农业出版社，2003.4 2、《作物栽培学总论》董钻，沈秀瑛主编，中国农业出版社，2000.12 一、名词解释 1、作物栽培学：是研究作物生长发育、产量和品质形成规律及其与环境条件的关系，探索通过栽培管理、生长调控和优化决策等途径，实现作物高产、优质、高效及可持续发展的理论、方法与技术的科学。作物栽培学是农业科学中最基本和最重要的组成部分。 2、分蘖节：着生分蘖的密集的节和节间部分通常称为分蘖节。 3、生态需水：为作物创造适宜的生态环境所需要的水分。 4、春化：有些花卉需要低温条件，才能促进花芽形成和花器发育，这一过程叫做春化阶段，而使花卉通过春化阶段的这种低温刺激和处理过程则叫做春化作用。 5、免耕法：为防止土壤侵蚀，不采用土壤翻耕措施的作物种植制度。 6、作物生长率：在一定时间内单位土地面积上作物群体的干物质总重的增长率。 7、高油玉米：高油玉米是一种高附加值玉米类型，其突出特点是籽粒含油量高。普通玉米含油量为4～5％，而籽粒含油量比普通玉米高50%以上的粒用玉米称高油玉米。 8、长日照作物：每天日照时间在12 h以上(黑夜短于12 h)才能开花的植物。 9、“库”： 10、“流”： 11、障碍性冷害：障碍性冷害是冷害的一种类型，是指作物在生殖生长期（主要是从颖花分化期到抽穗开花期）遇到短暂而强烈的低温，生殖器官受破坏而减产的现象。
12、经济产量：根据人类社会生产目标获得的生物产品产量。 13、生殖生长：当植物营养生长到一定时期以后，便开始分化形成花芽，以后开花、授粉、受精、结果（实），形成种子。植物的花、果实、种子等生殖器官的生长，叫做生殖生长。 14、作物生育期：一般指作物从播种到种子成熟所经历的时间。以所需的日数表示。部分作物如麻类、薯类、甘蔗、绿肥等系指播种到主产品收获所经历的时间。 15、作物的物候期：就是指作物的生长，发育，活动等规律与生物的变化对节候的反应，正在产生这种反应的时候叫作物的物候期 16、种子：,裸子植物和被子植物特有的繁殖体，它由胚珠经过传粉受精形成。种子一般由种皮、胚和胚乳3部分组成，有的植物成熟的种子只有种皮和胚两部分。 17、种子寿命：种子从完全成熟到丧失生活力所经历的时间，被称为种子的寿命。 18、作物生长S曲线：当种群在有限资源里生长，其生长符合逻辑斯谛微分方程，随时间变化的生长曲线就呈S形状。在数学上，它是逻辑斯谛微分方程的解析解。 19、延迟型冷害：延迟性冷害是冷害的一种类型，是指作物生长发育期间（主要是营养生长期、有时也包括生殖生长期）遇到低温，消弱了生理活性而使生育期显著延迟，作物不能正常成熟而减产的现象。 20、群体结构：作物生物量(根、茎、叶、植株、品种等)的空间分布。 21、叶龄余数：就是指还未抽出的叶片数，是水稻主茎总叶数减去主茎已出叶数之差。 22、感光性：植物因光强变化的刺激而发生的感性生长运动或感性膨压运动。水稻品种因受日照长短的影响而改变其生育期的特性，称为感光性。 23、感温性：作物生长、发育对温度条件的反应特性。水稻品种因受温度影响而改变其生育期的特性，称为感温性。 24、基本营养生长性：基本营养生长性即使在最适合的光照和温度条件下，水稻品种也必须经过一个必需的最短营养生长期，才能进入生殖生长，开始幼穗分化。这个短日、高温下的最短营养生长期称为基本营养生长期（又称短日高温生长期），水稻这种特性称为基本营养生长性。 25、生物产量：生物产量一般指经济生物所产生的有价值的物质的质量，比如一段时间内植物有机物的产生量 26、相对生长率：在对不同作物群体或植株生长能力进行比较时，生长速度是一个
安徽农业大学2008―2009学年第二学期 《作物栽培学》试卷（A 卷） 考试形式: 闭卷笔试 2小时 适用专业： 植 保 考试日期：2009年6月 日 试卷总分：100分 题 号 一 二 三 四 五 总 分 得 分 一大题：名词解释（共10小题，每小题2分，共20分） 1． 优质油菜 2． 根颈 3． 抗虫棉 4． 衣分 5． 红茎比 二大题：选择题 （下列每题四个选项A 、B 、C 、D 中，只有一个答案是正确的，请将正确答案的代号填入括号内。本大题共10分，每小题1分） 1．决定作物产量和品质的因素首先是（ ）。 A ．环境 B ．措施 C ．品种 D ．肥料 2.作物生育期的准确计算方法是（ ）的天数。 A.播种至收获 B.出苗至成熟 C.出苗至收获 D.播种至成熟 3．（ ）是甘蓝型油菜一生中主茎叶面积最大的一组叶片，对主茎、分枝、 角果、种子影响很大。 A ．子叶 Ｂ．长柄叶 Ｃ．短柄叶 Ｄ．无柄叶 4.棉花去叶枝的时间为（ ） A.第一果枝出现前 B.第一果枝出现时 C.开花时 D.吐絮时 得 分 评阅人 得 分 评阅人
5．棉花产量构成因素中，单位面积总铃数受栽培措施影响最大，其中（ ）是 构成产量的主体。A ．伏前桃 B ．伏桃 C ．早秋桃 D ．晚秋桃 三大题：简答题（共8小题，每小题5分，共40分） 1.简述甘蓝型油菜三组叶片的功能期及其光合产物的作用。 2.简述油菜产量构成的主要因素及产量计算公式。 3.简述优质棉铃的时空分布规律。 4.比较棉花果枝与叶枝的主要区别。 四大题：论述题（共2小题，每小题15分，共30分） 1.试根据你所在地区的生产条件和气候特点，拟设计一套获得 每公顷3000kg 以上优质油菜籽的栽培技术组合方案。 《作物栽培学》试题 一、 名词解释(每个2分，共20分)： 1. 水稻品种的感光性 2. 水稻的有效分蘖 3. 小麦子粒品质 4. 玉米的支持根 5. 玉米的出籽率 6. 棉花的果枝 7. 油菜的苔茎叶 8. 经济系数 得分 评阅人 得 分 评阅人
《果树栽培技术复习题》 一、填空题 4、苹果短枝型品种、中国梨的多数品种表现萌芽率高而成枝力弱，长枝少、短枝多，修剪时应少疏枝、多短截，保持一定的长枝数量以防树势衰弱。 6、葡萄的品种按亲缘关系可分为欧亚种群、美洲种群、欧美杂交种三大种群。 8、苹果为伞形花序，中心花先开。梨的花序为伞房花序，边花先开。 13、苹果、梨的花芽分化大都集中在 6-9月份，桃在 7-8 月份，葡萄在 5-8 月份。 16、葡萄属于葡萄科，桃属于蔷薇科，苹果属于蔷薇科。 17、根据结果枝的长短，我们通常将李的结果枝划分为徒长性结果枝、长果枝、中果枝、短果枝、花束壮果枝。 20、由种子播种繁殖的葡萄植株的根系，叫实生根系。用扦插、压条繁殖的葡萄植株的根系，叫茎源根系。各级侧根上的小细根是葡萄的须根。 22、葡萄的叶腋中存在两种芽，为冬芽和夏芽，其中夏芽具有早熟性。 25、苹果以顶花芽结果为主，也有少数品种具有腋芽花芽结果习性。 26、梨树在年周期中，以新梢旺长期和幼果膨大期、果实快速生长期对水分需要量最大，对缺水反应也比较敏感，应保证供应。 27、桃苗的主要砧木有山桃、毛桃和起矮化作用的毛樱桃。 28、成龄苹果园土壤管理的方法有清耕法、生草法、覆盖法、免耕法、清耕覆盖法。 29、葡萄的修剪方式主要可分为短梢修剪、中梢修剪和长梢修剪。 30、苹果缺钙易引起果实苦痘病。缺锌元素易引起小叶病。缺铁元素容易引起黄化病。 35、葡萄的架式可分为柱式架、篱架和棚架三种。 36、在盛果期果树中，梨和苹果是以短果枝果枝结果为主的，而南方品种群的桃树是以长果枝果枝和中果枝果枝结果为主的。 37、根据生长特点，可将草莓的茎分为三种,它们分别是新茎、匍匐茎和根状茎。 39、桃树的花束状果枝的顶芽是叶芽，而侧芽都是花芽等。 42、在密植条件下,盛果期的苹果树的适宜叶面积指数为 3-5 。 46、根据地理分布和生态特征，可将欧亚种群葡萄分为东方品种群、西欧品种群和黑海品种群三大品种群。 47、桃树的果枝类型可分为徒长性果枝、长果枝、中果枝、短果枝和花束状果枝五种。 48、苹果和梨的花芽分化期大都集中在 6--9 月。 50、由于核桃具有雌雄异熟现象，猕猴桃是雌雄异株，为达到生产上所要求的产量，在建园时则均需配置授粉树。 54、栽培梨树主要包括秋子梨系统、白梨系统、砂梨系统和西洋梨系统四大系统。 55、桃的幼树和初果期树以徒长性果枝和长果枝结主，而老树和弱树则以短果枝和花束状果枝结果为主。 60、根据性质和生长特点的不同，可将枣树的芽分为主芽和副芽两种。 67、葡萄的整形方式可分为头状整枝、扇形整枝和龙干形整枝三种。 68、根据生态适应性的不同，可将桃的品种分为：南方品种群、北方品种群和南欧品种群三大种群。 69、栽植苹果和梨的适宜时期是在秋季。 70、柑橘、板栗、柿子、猕猴桃等枝梢的顶芽常自然枯死，此现象称为自剪。 71、根据果树根系的分布,可将根系分为和两种。 72、板栗的雄花序着生在二年生枝上,而葡萄的花序着生在当年生新梢。
高二地理中国的农业学案 南方的水稻栽培、黄河流域的谷子栽培世界最早。大豆的原产地、栽桑养蚕和栽培茶树的故乡。我国是生产粮食、棉花、油菜籽、猪牛羊肉最多的国家。耕地占世界7%，人口占世界22%。 一农业（种植业） 农业是国民经济的基础，广义的农业包括耕作业、林业、畜牧业和渔业。在我国，种植业是农业的主体。 1. 农业区位选择 自然因素（光热水土地）。 (1)气候：光热条件与农作物的分布、复种制度和产量关系最为密切。 (2)水源：年降水量少于250毫米的干旱地区，灌溉水源是决定性因素。 (3)土壤：作物生长的物质基础。(酸性红壤适宜种茶树；甜菜耐盐碱) (4)地形：不同的地形区(坡向、坡度、高度)，适宜发展不同类型的农业。 社会经济因素 (1)市场需求：最终决定了农业生产的类型和规模。 (2)交通运输：主要影响商品农业的区位。(商品农业、外向型农业) (3)劳动力：数量、素质。 (4)工业、城市的发展：城郊农业的形成，以城市为中心的地价呈递减状况。 (5)科技：影响农业区位的重要因素，主要通过影响其他因素而影响农业区位。 (6)政策：国家政策以及政府干预。 2. 种植业 （1）自然条件 （2）分布 世界上农业发展较早、农业发达的地区多分布在降水适中的热带、温带平原地区。 我国的种植业区也主要分布在湿润、半湿润的东部季风区的平原、盆地和丘陵区。 3．我国农业发展的自然条件 二、中国农业的发展：1、中国农业发展条件： 生物 水资源土地气候 自然条件 不利 有利 大陆性季风气候显著夏季高温、雨热同期 降水季节变化、年际变化大，水旱灾害频繁 多大风、寒潮、暴雨、台风等灾害性天气 总量丰富，河川径流量居世界第6 位水资源时空分布不均、 径流季节变化大总量丰富、类型多样耕地、林地比重小，后备土 地资源不足、垦殖费用高 有些动植物资源缺乏保护和合理开发 种类多样 有利于品种的优化和改良 农耕历史悠久、土壤肥沃多山、干旱地区面积广
东北农业大学网络教育学院 作物栽培学总论（专科）作业题 第一章绪论 一、名词解释： *1．作物栽培学 *2．作物引种 * 3．食物安全 * 4．农业自然资源 *5．作物生长模拟 二、填空： *1．栽培作物包括（）（）（）三个环节。 *2全国种植业委员会将我国种植业划分为（）个一级区和（）个二级区。 3．按作物对温度条件的要求,可分为（）作物和（）作物 *4．按作物对光周期的反应,可分为（）作物、（）作物、（）中性和（）作物。 *5．按作物用途和植物学系统相结合的分类方法，将作物分为（）大部分，（）大类别。 三、简述题
***1．简述作物栽培的特点 **2．简述我国农业自然资源的特点 **3。作物引种的基本原则 ***4。作物栽培法有几种？分别解释。 四、论述题 ***按作物用途和植物学系统相结合分类方法是如何将作物分类的？
第二章作物的生长发育一、名词解释：（以下每小题都为*） 1．生长 2．种子的寿命 3．叶面积指数 4．发育 5．种子的休眠 6．基本营养生长期 7．作物生育期 8．分蘖节 9．根冠比
10．作物生育时期 11．分蘖 12．叶龄余数 13．作物物候期 14．叶的功能期 15．叶龄指数 16。分蘖 17 开花 18授粉 19 受精 20 基本营养生长性 二、填空：（1-10小题为*，11-13小题为**） 1．稻、麦类一般划分为（）( )（）（）( )( )( )几个生育时期。 2．种子的萌发分为（）( )（）等3个阶段。 3．单子叶作物的根,属（）根系；双子叶作物的根,属（）根系。 4．玉米一般划分为（）( )（）（）( )( )等几个生育时期。 5．豆类一般划分为（）( )（）（）( )( )等几个生育时期。 6．棉花一般划分为（）( )（）（）等几个生育时期。 7．油菜一般划分为（）( )（）（）等几个生育时期。 8．禾谷类作物的叶一般包括（）（）（）（）4部分。 9．不同作物和不同品种对低温的范围和时间要求不同,一般可将其分为（）（）（）3类。 10．作物花器分化和形成除需要一定温度诱导外,还必需一定的光周期诱导,不同作物品种需要一定光周期诱导的特性称为感光性,一般分为（）（）（）3种类型。
《作物栽培学》试题第一套 本试题一共5道大题，共3页，满分100分。考试时间120分钟。 注：试卷若有雷同以零分计。 一、名词解释：（每小题3分，共30分） 1．冬小麦 2．作物的拔节期 3．叶面积指数 4．套作 5．收获指数（经济系数） 6．稻米的垩白度 7．作物的适应性 8．源和库 9．籽粒充实度 10．有效分蘖 二、填空题（每小题0.5分，共10分） 1．作物栽培学是研究、、三者关系的 一门学科。 2．按植物学分类，小麦属科，棉花属科。 3．作物生产上所说的“种子”包括、、三类材 料。 4．种子休眠原因有、、。 5．喜氮作物有、等，喜钾作物有、等。 1 6．评价稻米外观品质的指标主要有、、 、等。 7．水稻分蘖后期，为控制无效分蘖，应采用技术。 三、单项选择：每小题1分，共10分 1．油菜的收获指数约为（）。 A、0.15 B、0.28 C、0.47 D、0.66 2．千粒重25－30克的农作物为（）。
A、玉米 B、水稻 C、小麦 D、油菜 3．水稻早中、晚稻群划分的主要依据为对（）的反应。 A、日照长度 B、水分 C、温度 D、养分 4．二氧化碳补偿点较低的作物为（）。 A、水稻 B、玉米 C、小麦 D、大麦 5．玉米起源于（）起源中心。 A、印度 B、中亚 C、墨西哥南部和中美洲 D、南美 6．属于异花授粉的作物是（）。 A、白菜型油菜 B、棉花 C、小麦 D、大豆 7．玉米的种植密度约为（）株/公顷。 A、1.5万 B、30万 C、15万 D、4.5万 8．我国优质籼型稻米直链淀粉含量在（）左右。 A、10％ B、20％ C、30％ D、50％ 9．间套复种模式小麦/玉米/（甘署+大豆）表示（）。 A、一年四熟 B、四熟四作 C、三熟四作 D、二年三熟 10．如要求基本苗为15万，种子千粒重为45克，发芽率及田间出苗率均为90％，则每公2 顷需播种子（）千克左右。 A、90 B、120 C、150 D、180 四、问答题（26分） 1．影响作物品质的因素有哪些？（10分） 2．根据种子萌发过程和发芽的条件，试述播种前的种子处理技术。（8分） 3．肥料种类有哪些，针对不同种类的肥料谈谈各自的施肥方法。（8分） 五、计算分析题（24分） 表1 某区域不同田块水稻产量构成因素表 1.根据表1所给数据，分别计算5块田的产量。（8分） 2.分别从产量构成因素的角度分析上述5块田产量较低的原因和提高产量的途径。（8分） 3.以表中数据为例，分析产量构成因素间的关系。（8分） 参考答案 一、名词解释：（每小题2分，共20分） 1．冬小麦：秋冬季播种的小麦。 2．作物的拔节期：全田50%的植株第一节间伸长0.5－2cm的时期。 3．叶面积指数：叶面积指数=总绿叶面积/土地面积。 4．套作：是在前作物的生育后期，在其行间播种或移栽后作物的种植方式。 3
《园艺基础》历年考试题及答案 一、名词解释 1．园艺：主要指园艺生产的农业技术。 2．园艺业：即园艺生产，是农业生产中的一个分支，主要是果树、蔬菜、西甜瓜（西瓜和甜瓜）以及观赏植物的生产。现代园艺生产，既是土地上的农业，又是脱离开土地的形象艺术，它已不限于生产过程和获得产品。它还是人们休闲娱乐、文化素养和精神享受的一部份。 3．光周期：指一天中从日出到日落的理论日照数。4．隔年结果：在果树生产中，一年产量高，另一年产量低的现象，又称大小年现象，仁果类较严重。这种现象的出现，主要是因为他们不但有营养生长与生殖生长的矛盾，还有花芽分化与果实生长之间的矛盾。 5．芽的异质性：由于枝条内部营养状况和外界条件的不同，同一枝条上不同部位的芽在长势及其特性上的表现有明显的差异的现象。 6．授粉：花粉从花药传到柱头上的过程，也称传粉。其方式有自花授粉、异化授粉和常异花授粉。 7．自然休眠：又称生理休眠、内休眠等，是由植物遗传特性决定，要求一定的低温条件才能顺利通过。 8．气候相似论：作物的形态特征和生物学特性都是自然选择和人工选择的产物，因而，它们都适应于一定的自然环境和栽培条件，一旦离开了这种条件就不能很好地生长。特别是从远距离引种时应重视原产地与引进地区之间的生态环境，特别是气候条件的相似性。 9．选择育种：就是利用现有品种和类型在繁殖和栽培过程中产生的自然变异，通过人工选择的方法培育成稳定新品种的育种方法。 10．杂种优势：杂交种品种（F1）在某一方面或多方面优于双亲或某一亲本的现象。 11．嫁接亲和力：指两个植物体经嫁接愈合而能生长在一起并有一定寿命和生产能力的特性。 12．扦插：从植物母体上切取茎、根和叶的一部分，在适宜的环境条件下促使成为独立的新植株的育苗方法。
小麦栽培学 第一节概述 第二节小麦栽培的生物学基础 第三节小麦产量形成的生理基础与子粒品质 第四节小麦生产的基本条件 第五节小麦栽培技术 第六节安徽省小麦生产小贴士 第一节概述 一、小麦生产在国民经济中的意义 (一)小麦是重要的粮食作物 小麦的营养价值高（是一种细粮作物）； 碳水化合物 60%~80%，蛋白质 8%~15% 脂肪 1.5%~2%，矿物质 1.5%~2% 伴随着人类文明的发展史； 可以趁热贮藏，贮藏时间长，便于备战备荒 (二)小麦全身皆宝 麦麸是良好的精饲料；麦秸可以造纸、作为编织原料，建筑原料，新型砖的加工原料、多胃动物的饲料；麦皮可作无土培养的基质等。 (三)小麦生产是整个农业生产的基础 1.在作物种植制度中占有重要地位 2.适应性广，增产潜力大 3.易取得稳产 4.适于机械化栽培，提高劳动生产率 （四）是重要的轻工业加工原料 可以加工成各种商品、食品面粉、面条、方便面、面包、蛋糕等。 是酿造原料 二、世界小麦生产概况 2007年,世界小麦收获面积2.23亿hm2 。总产为6.106亿吨。种植面积最大的国家有印度、俄罗斯、中国、美国。
中国小麦播种面积22980075 hm2(占世界的10.5%，第三位)。总产10986.04万吨 (世界第一）。单产47806kg/ hm2 (在世界占中等水平） 世界小麦高产的主要原因 1.选用良种 2.自然条件优越 3.畜牧业发达，土地肥沃 4.扩大灌溉面积 5.机械化程度高 三、中国小麦生产概况及种植区划 (一)我国小麦栽培历史悠久 (二)我国小麦种植区划 (三)我国小麦生产发展概况 1.生产基本情况 在我国种植面积和总产仅次于水稻、玉米而居第3位。 建国以来，小麦生产发展迅速，与1949年相比，2005年面积增加6.5%，单产增加558%，总产增加602.4%；种植面积最大的年份在1991年（3.09×107hm2),总产最高的年份在1997年（1.23×108吨）.