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生猪养殖业产业链分析报告

生猪养殖业产业链分析报告
生猪养殖业产业链分析报告

生猪养殖业产业链分析报告

目录

一、行业产业链 (4)

二、产业链各个环节分析 (4)

1、饲料企业的利润分析 (5)

(1)饲料企业的成本分析 (5)

(2)饲料企业的费用分析 (7)

(3)饲料企业的收入分析 (7)

(4)饲料企业的利润影响因素 (8)

2、种猪企业的利润分析 (9)

(1)种猪企业的成本分析 (10)

(2)种猪企业的收入分析 (11)

(3)种猪企业的利润影响因素 (12)

3、养殖企业的利润分析 (12)

(1)养殖企业的成本分析 (13)

(2)养殖企业的费用分析 (14)

(3)养殖企业的收入分析 (14)

(4)养殖企业的利润影响因素 (15)

4、屠宰企业的利润分析 (15)

(1)生猪收购者的成本分析 (16)

(2)屠宰企业的成本分析 (17)

(3)屠宰企业的费用分析 (18)

(4)屠宰企业的收入分析 (18)

(5)屠宰企业的利润影响因素 (19)

5、制品企业的利润分析 (20)

(1)制品企业的成本分析 (20)

(2)制品企业的费用分析 (21)

(3)制品企业的收入分析 (21)

(4)制品企业的利润影响因素 (21)

三、产业链利润的影响 (22)

1、产业链的成本构成 (22)

2、麦肯锡5C S模型看产业链利润的创造和分配 (23)

3、产业链利润的启示 (26)

一、行业产业链

围绕猪的产业链并非很长,但很紧凑,猪是产业链的核心,产业链的唯一产物就是猪肉。在这个产业链中,玉米、豆粕等农产品是产业链的最上游,生猪养殖是产业链的核心,屠宰和制品是产业链的下游。

由于猪肉消费巨大的市场需求,全年消费规模超过7000亿元,因此,处于这个产业链上的每个环节也都是体量巨大的市场,全年7000多亿元的猪肉消费金额是整个产业链共同运作的结果。巨大的市场就会孕育巨大的机会,但如同经典的微笑曲线理论所表明,不是每个产业链环节都有着相同的投资机会,不同环节在产业链中的利润分配也不尽相同。

二、产业链各个环节分析

我们试图对产业链各个环节的成本、费用和收入进行分析,从而

大致得出各个环节的利润情况以及影响环节利润的关键因素,并结合麦肯锡的产业链利润模型来分析不同环节在产业链中的利润分配情况。相关的环节包括饲料、种猪、养殖、收购、屠宰、制品等。1、饲料企业的利润分析

(1)饲料企业的成本分析

饲料企业的成本包括固定成本和可变成本两部分,前者主要包括厂房、设备、人员工资等,后者主要是原材料支出。同时,饲料分为预混料、浓缩料和配合料,不同饲料的生产成本也不尽相同,为简化分析我们以最终的配合料作为分析基础。

从投资建设的角度,技术水平越高的饲料生产线对机器精密度的要求越高故投入也越大,但相对而言,饲料生产企业的生产流程主要是粉碎、混合、搅拌、造粒、储存、包装,生产流程较为简单,因此单位产品的投入金额并不大,人员的雇佣也较少。我们通过比较几家主要上市公司新建项目的投入数据,虽然由于地域的差异、规划要求的不同以及产品的差异导致数据有所偏差,但基本上还是能对相关数据有大概的了解。综合而言,每吨配合料的固定资产折旧费用和人工支出约27元左右,若以70%的较高产能利用率计算,则每吨产品的固定成本摊销约39元左右。相比配合料的售价而言,固定成本的占比较小。

原材料成本是饲料成本的主要构成部分。预混料主要是微量矿物元素、氨基酸、维生素和载体,一般在配合料中的占比约4%。浓缩料是在与预混料基础上加上蛋白质原料,主要包括豆粕、棉粕、鱼粉等,约占饲料的40%左右。配合料则是在浓缩料的基础上添加能量饲料,主要是玉米,约占饲料的50%左右。因此,在饲料的原料成本中,玉米、豆粕、鱼粉、氨基酸和各种维生素、矿物质是影响成本的主要因素。当然,每家饲料企业所采用的配方不一样,因此不同企业生产的饲料成本也有所差异,但均会受到主要原料价格变动的影响。从成本构成角度简单推算,每吨配合料的原料成本约在3410元/吨,其中豆粕占比最高,约占成本的50%,其次是玉米约占36%,预混料约占5%,其他约占10%,豆粕、玉米价格的变动对饲料成本的变动有着重大影响。

(2)饲料企业的费用分析

饲料企业面对的客户是养猪场或零散养殖户,其中以规模养殖场较多,因此,其市场开拓费用相对较少,但也跟不同企业的市场开拓模式相关。通常,企业的销售费用支出主要是人员工资、差旅费用和运输费用,企业的管理费用支出主要是人员工资和研发费用,两项费用支出约占公司收入的10%左右,视乎不同企业的经营策略和管理水平而有所不同。

(3)饲料企业的收入分析

饲料企业的收入主要受到饲料产品结构、销售量以及销售价格的影响。

不同饲料企业的饲料产品结构有所不同,按照市场当前的饲料结构分布而言,2011年全国猪饲料产量6211万吨,同比增4%;其中猪配合料5050万吨,同比增22.8%,猪浓缩料1443万吨,同比下降3.6%;猪预混料337万吨,同比降0.1%。由此可见,配合料在饲料中的占比越来越大,约占80%以上且呈快速增长趋势,浓缩料和预混料同比下降。这种趋势与我们对行业未来发展的变动预测想吻合,随着规模养殖的不断增长以及地域的改变,配合料将成为猪饲料的主流。

从量的角度而言,以较高的料肉比3:1来计算,如果我国的生猪养殖全部采用工业饲料饲养,则猪饲料的需求量在2亿吨左右;目前国内使用工业饲料饲养的生猪比例约在40%左右,即使生猪数量不变,饲料使用比例提高1%,则饲料需求量将增加200万吨,整体而言饲料

的市场成长空间依然很大。但由于饲料产能的兴建投入金额不大,因此相关企业的扩张也较快,量的增长是收入增长的主要来源。

从价格的角度而言,饲料的价格一方面由成本决定,一方面由市场的供需情况决定。饲料成本的上涨较为缓慢且保持了持续上升的势头,这使得饲料的价格也呈不断向上趋势。饲料的供应一直保持着较快增长速度,而需求则会受到下游养殖行业的景气状况影响。整体而言由于饲料市场竞争激烈,供给充足且产能提升能力较快,饲料企业通过提高价格从而提升毛利率的可能性较小,因此价格的提升不是企业收入增长的主要途径。

(4)饲料企业的利润影响因素

结合以上分析,我们认为影响饲料企业利润的主要因素有几点:一是下游养殖行业的景气程度,其对行业的需求有着明显影响,供需的变动会短暂影响产品价格,这一点我们将在下文继续分析;二是企业产品结构的变动,由于不同产品间的毛利率差异较大,因此不同的产品结构将会对企业的盈利产生一定影响,而这与企业的研发能力和市场推广能力密切相关,可以通过跟踪其销售费用和管理费用中的相

生猪产业链发展理念分析探讨

生猪产业链发展理念分析探讨 生猪产业链的普通概念及其形成背景 随着中国经济的快速进展,都市化进程的加快,收入和日子水平别断提高,人们对猪肉的质量要求也越来越高。 经济的快速进展也带来了现代零售行业的进展,特别是连锁超市的进展,终端销售的妨碍力越来越大,消费者对猪肉质量的高要求经过零售终端转化为对供应商所提供的猪肉质量和数量的更高要求。 中国加入世贸组织未来,国际化趋势越来越强,猪肉的市场竞争也越来越激烈,促使企业别断找求新方法增强其竞争力。 为了更好地满脚市场和消费者要求,为应对市场竞争,猪肉生产加工企业必须做出相应的调整来增强其竞争力,有效的办法算是开始运行“产业链”模式。 经过“产业链”的进展模式,企业可达到以下目标:首先,更好地保证其生产的产品质量满脚市场要求;其次,在其生产的产品满脚市场要求的并且,价格比竞争对手高或成本比竞争对手低;最后,该模式保证为市场提供的产品质量和数量保持相对一致和稳定。 生猪产业链算是企业为了更好地满脚市场要求,保证其竞争力,对产品生产相关的各环节进行有效操纵,并充分发挥各环节的价值,从而为市场提供具有竞争力的优质产品。 普通事情下,一具比较完整的生猪产业链包括:养猪体系(即原材料的操纵体系,其中包括种猪和商品猪生产);屠宰加工体系以及销售渠道体系。 生猪产业链进展模式 生猪产业链的具体组织形式或模式,依照一具地区或国家当地的养殖业和屠宰业及加工业的进展状况别同,其表现形式也有所别同:有由企业彻底投资操纵的产业链运作模式;有由分散的各环节合作形成的产业链运作模式;有结合部分彻底投资操纵和部分合作的产业链运作模式即混合型产业链运作模式。 各模式有其利弊点。企业彻底投资操纵的产业链运作模式,投资大、成本高、风险大、可控性强;由分散的各环节合作形成的产业链运作模式,投资较小、成本较低、风险小、可控性弱;混合型产业链运作模式介于两者之间。 产业链规避风险的模式要紧是经过各环节可控性和产品价值最大化来实现的。在激烈的别可控的市场竞争中,产业链可以有效地增强竞争力,要紧经过以下两个方面来实现: 第一,产业链能把市场的变化和需求有效地反馈到各个环节,即能把市场对猪肉的要求,很快地并有效地反馈到屠宰加工和养猪生产环节,使各环节能有效沟通配合并快速进行优化调整,落低交易成本,提高效率。 第二,基于有效的沟通和配合,产业链能帮助各环节快速采纳合理有效的新技术和治理办法,提高效率。 思考各环节的特点,其进展模式中规避风险的模式也各别相同。比如,养殖体系中可采取别同的生产治理技术来规避风险,也可经过别同的组织形式来规避风险。 为了更好地确保终端产业顺利进展,猪源的进展战略必须同屠宰分割品和猪肉制品的进展战略相结合,把市场走势及要求经过加工和屠宰分割环节及时详细有效地反馈到养殖体系,从而保障生猪产业链的有效进展和价值最大化。 生猪产业链模式的实施 生猪产业链由三个体系组成:养猪体系、屠宰加工体系、销售渠道体系。其中销售渠道体系好比火车轨道,具有引导作用,经过了解市场和消费者需求的变化,及时把信息反馈到其他两个体系,起到承接市场并引导生产的作用;屠宰体系依照市场要求生产出所需产品并把需求反馈到养猪体系,使其能更好地提供所需的原材料猪源;养猪体系综合市场和屠宰体系

养殖业项目分析报告

养殖业可行性报告 第一章总论 (一)项目名称及建设地点 1、项目名称:纳雍县曙光乡生炁养殖业 2、项目建设地点:曙光乡鼠场村 (二)项目建设单位及负责人 1、项目建设单位: 2、项目建设人:勾有余 (三)项目组织单位: (四)项目建设规模:本项目计划饲养母猪20头,试先育肥生猪40头,养殖土鸡500只。 (五)项目依托单位: (六)项目建设工期:3年(2012----2015年) (七)项目建设投资及资金来源: 本项目共计需投入资金18万元。资金来源:自筹3万元,申请项目扶持15万元。 第二章项目建设背景及必要性 - 1 -

(一)项目建设背景 目前,肥猪在我省及外省市场需求尚为欠缺。 (二)项目建设的必要性和可行性 随着人民的生活水平的不断提高,政府和民众对食品安全也愈加关注,只要对生猪育肥的健康和防疫搞好了,民众放心了。只要有了较好的生猪提供给消费市场,造福消费者,造福社会,造福人民,为曙光经济发展打下坚实的基础。让曙光人民真正地看到曙光。 在养鸡的同时,鸡粪稍加饲料还可以喂猪。猪粪便作种植的农加肥其效果也是不错的(比如种植蔬菜、玉米等作物),其次还可作沼气的最佳原料,沼气可供煮饭、照明使用,有了沼气就可节约资源,节约资源的同时,也就提高了经济效益,经济收入也就自然增加了。 本项目具有良好的开源节流和带动效益,有效地托宽了农村的就业渠道,增加农村经济收入,为建设和谐的新农村作出了积极的贡献。(三)项目建设的社会效益 1、扩大劳动就业增加农民收入 从养殖业来说,发展养殖业,可明显增加农村劳动力就业,若再结合发展种植,则可更进一步扩大农民就业的门路。从这一意义来说,大力发展养殖业,经果林种植业及蔬菜种植业,不失为解决当前及今后全省农村劳动力就业的一种好途径、好路子。 2、为绿色仪器提供营养 用鸡粪、猪粪给蔬菜、经果林浇灌,可使其农作物生长旺盛,又 - 2 -

生猪产业发展情况调研报告

大理州生猪产业发展情况调研报告 为掌握生猪产业发展情况,解决产业发展中存在的问题,根据州农业局[2007]128号文件的要求,按照《大理州重点畜牧产业调研方案》,分别赴弥渡、祥云、宾川、鹤庆等生猪重点县进行实地调研,通过听取畜牧部门的情况汇报,深入6家加工企业,4个县良种猪场,18户规模养殖户,26户农户进行调研,基本掌 握了生猪发展状况。现将调研情况总结汇报如下: 一、产业发展现状 1、生猪存栏和出栏。全州2006年末生猪存栏237.3万头,其中能繁母猪26.1万头,肥猪出栏293.2万头,猪肉产量25.6万吨,分别比2005年增1.34%、8.7%、6.23%、和6.23%。2007年一季度全州生猪存栏233.2万头,其中能繁母猪24.64万头,出栏肉猪86.94万头;同比基本持平,减3.75%,增18.6%。据鹤庆县分析2007年第一季度末生猪存栏17.14万元,其中能繁母猪2.06万元,出栏肉猪8.75万头,同比分别减0.13%、增10.12%和增14.62%,生猪产业保持持续健康发展的良好态势。据20户农户调查生猪存栏590头,同比减少18.2%(06年同期722头),出栏240头,同比减少65.2%(06年同期690头), 其中6户还未出栏,1户不养猪。 2规模化养殖:全州饲养肉猪10—50头的有16026户,同比减少10.38%,主要是20头以下的减少;100—500头的340户,1000头以上的9户;饲养母猪5头以上的3750户,同比减12.9%,20头以上357户,同比减1.9%,50头以上107户,200头以5户,500头以上1户。据18户(30—50头)规模养殖户调查,存栏1114头,同比增10.6%(06年同期1233头),出栏602头,同比减少2.5%(06年同期617头),其中1户未出栏。鹤庆新登村委会规模养殖户(出栏30—100)273户,年出栏肥猪12655头,户均出栏46头;规模户饲养的种公猪以约克和杜洛克为主,母猪以二元杂为主,商品猪以三元杂为主;改造圈舍,安装饮水器,98%以上的养殖户圈舍均是卫生圈。祥云云南驿镇旧站李建雄户自繁自养,在2006年上半年猪价低迷时新建一幢猪舍,淘汰劣杂母猪,从县扩繁场引进70头二元杂母猪(LY)和杜洛克种公猪,组织三元杂交生产,进入2007年开始生产,母猪产活仔10—12头,育成9头以上;出栏肉猪100多头,出售肥猪价1月份8.2—8.6,3月份8.6—9.4,5月份额9.4—9.6。说明此户抗风险能力强,抓住市场机 遇,跟上养猪潮流,取得了较好的经济效益。 3、科技措施推广情况 (1)生猪改良:2006年大理州生猪改良站点310个,其中国营(集体)44个,可利用良种公猪3126头,其中杜洛克1368头,长白猪693头,大约克1033头,其它32头;猪种改良39.7万窝,其中人工授精9.2万窝,母猪年均产1.8胎,据12个县市11318头繁殖母猪的调查,总受胎率91.7%,情期受胎率85.7%,胎均产仔10.44头,产活仔9.02头,胎均育成8.82头,断奶日龄44天,断奶窝重98.4千克,双月窝重124.4千克。2007年一季度全州猪改良10.96万窝,其中人工授精2.06万窝,同比增11.26%,减2.4%。 目前,良种公猪率达90%左右,约长、长约和约克等母猪的良种率70%左右。 (2)良种生产:州内大理、弥渡、祥云、宾川、鹤庆良种猪扩繁场共饲养种猪823头,其中公猪143头,母猪506头,后备公猪47头,后备母猪127头;2006年引种公猪64头,种母猪110头。饲养品种杜洛克106头(18公、88母),长白猪43头(14公、30母),大约克268头(49公、219母),PIC猪70头(12公、58母)。繁殖母猪年产2胎,总受胎率95.6%。2006年提供种公猪366头,种母猪1322头。2007年一季度弥渡、祥云、宾川、鹤庆良种猪扩繁场提供种公猪97头,种母猪525头。 (3)饲料推广。我州现有配合饲料厂27家,年生产配合8.3万吨,其中猪配合饲料4.3万吨,占52%,饲料工业的迅速发展,为我州生猪生产水平的大幅度提高奠定了基础,我州养猪业配合饲料推广面已达85%。全州不完全统计经营饲料单位或个体户有1000多户,主要经营正大、神龙、新希望等50多个品牌饲料,年销售配合饲料3万多吨,浓缩料5000多吨,添加剂600多吨。规模养猪场和适度规模养猪专业户(年出栏50头以上)配合饲料养猪普及率达100%,散养户普及率达65%左右。 (4)配套技术推广普及情况

调查报告2020年度末猪产业链从业人员问卷调查报告

2020年度末猪产业链从业人员问卷调查报 一、背景与目的 在国家实施互联网+行动计划的背景下,各行各业都掀起利用互联网来解决传统行业中关于信息、交易环节、服务等问题。而对于畜牧业而言,互联网对畜牧的渗透表现之一便是畜牧电商。搜猪网旗下猪产业链综合服务型电商平台金猪商城,已经于XX年12月21日正 式与广大养殖户见面了。为了为养殖户提供更好的服务,在金猪商城上线之际,我们对养殖户的网上购买意愿以及购买习惯等方面做了相关调研,希望可以发现养殖户在网上购买商品时存在的困难和问题,并通过金猪商城的努力,帮助养殖户解决问题,真正做到保卫养猪业,服务养猪人。 二、调查对象和方法 1、调查对象:猪产业链从业人员,以养殖户为主 2、资料收集方法:网上问卷调查 本次网络问卷调查获得有效问卷470份。 三、调查结果及其分析 本次问卷调查以自繁自养养殖户为主,年生猪出栏量在1000头以内为主。具体情况如下:自繁自养养殖户占调查总人数的60%,育肥户和养猪合作社 各占9%生猪出栏量方面,出栏数量在100头以内 的养殖户占12%, 100-500头的养殖户占38%, 500-1000头的养殖户占28%, 1000-3000头的养殖户占16%, 3000-5000头的养殖户占2%, 5000头以上的养殖户占4%。

养殖户上网方便,58%的养殖户使用移动端和电脑两种方式上网,且总体来看,电脑上网更为普遍。调查结果显示,有58%的养殖 户能够使用移动端和电脑上网,31%的人通过电脑上网,12%的人通过手机上网。 近90%养殖户有过网上购物经历。调查结果显示,有88%的养殖户有过网上购物经历,而且有45%的人经常通过网上购买物品,仅12%的人从无上网购经历。 第三方支付和网银支付是养殖户主要的网上购物支付手段,邮局支付使用率相对较低,但仍有需求。调查结果显示,在有过网购经历的养殖户中,有56%的人使用第三方支付(如支付宝、财付通等)等作为支付手段,24%的人使用网上银行支付,5%的人使用邮局汇款,15 的人选择货到付款。 目前,已经有62%的养殖户在网上购买养猪所需生产资料(饲料、兽药、添加剂等)。调查结果显示,已经有过网上购买养猪所需生产资料的占62%,但只有17%的养殖户会经常在网上购买这些产品,另45%的人偶尔会在网上购买养猪所需生产资料。 尽管有部分养殖户还没有在网上购买过养猪所需生产资料,但是96%的养殖户愿意通过在线的方式购买相关产品,产品质量问题是大家的普遍担忧。调查结果显示,有96%的人愿意通过在线的方式购买相关产品,主要考虑到网上商品种类丰富,可选择空间大(占30%)价格相对低廉(27%)送货上门(22%)、节省时间(13%等因素,也有部分养殖户会因为网上货款支付简易快捷(6%)、退款便利(2%)等因素而选择

2019年生猪饲养成本收益调查报告.doc

2019年生猪饲养成本收益调查报告 2019年生猪饲养成本收益调查报告 为进一步发挥农产品成本调查工作的服务职能,为各级政府和有关部门分析农业经济效益、掌握市场信息、合理制定农产品产业政策提供依据。根据上级部门的工作安排,为了及时准确的反映我县生猪饲养成本及收益情况,我所成本调查人员对三个小规模生猪调查户的生猪生产、销售等情况通过查看养殖成本登记本与养殖户交谈、市场调查等方式,对今年上半我县生猪养殖成本情况进行了调查,现将调查户的生猪饲养成本及收益情况简要分析如下: 一、生猪饲养价格变动情况 根据调查户生猪成本调查登记本、生猪价格监测点监测信息和市场价格信息;近期市场猪肉价格为28元/公斤,生猪收购价格为17.4元/公斤,今年元月份生猪收购价格为15元/公斤,2月份13.40元/公斤,3-4月14.50元/公斤,5月份迅速上升,上升为17元/公斤,目前已上升为17.40元/公斤,市场猪肉价格、生猪收购价格波动变动较大。受市场生猪收购价格、市场猪肉价格上升的影响,仔猪价格也随着上涨,12公斤左右的仔猪,元月份为400元/头,3月份为500元/头,目前13公斤左右的仔猪为750元/头。 我县三个小规模生猪饲养户的生猪平均饲养天数为163.37天,较上年的166.43天,减少了3.06天,减幅为1.84%。主产品产量为116.60公斤,

较上年的119.10公斤,减少2.50公斤,减幅为2.10%。养殖天数减少,主产品产量减少的主要原因是今年上半年生猪收购价格逐月上升,涨到了历史最高点,到了出栏期的生猪,养殖户预计后期生猪收购价格会下降,提前对育肥猪进行出售,使生猪主产品产量减少,养殖天数减少。 2019年上半年生猪调查点平均每头生猪主产品产值为1891.07元,较上年的1536.65元增加354.42元,增幅为23.06%。主产品产值增加的主要原因是生猪出栏价格较上年大幅上涨。 二、生猪养殖成本减少 2019年上半年生猪调查点平均每头生猪总饲养成本为1551.92元,比上年饲养成本1793.19元减少241.27元,减幅为13.45%;每头生猪物质与服务费用1545.83元,比上年的1787.41元减少249.09元,减幅为16.73%。饲养成本减少的主要原因:物质与服务费用减少;生猪养殖天数减少,精饲料费下降。 物质与服务费减少。根据调查结果,2019年上半年小规模生猪养殖物质与服务费用1239.78元;比上年1488.87元减少249.09元,减幅为16.73%;物质与服务费用减少的主要原因:1、仔猪价格下降;上半年小规模生猪仔猪价格为288.73元,较上年的505.27元,减少216.54元,减幅为42.86%。 2、精饲料费下降,上半年小规模生猪调查户平均每头生猪精饲料费869.75元/头,较上年的898.35元/头,减少28.60元,减幅3.18%。精饲料费下降主要是主产品产量下降,饲养天数减少。上半年生猪平均饲养天数为163.37天,较上年的166.43天,减少了3.06天,减幅为1.84%。主产品产量为116.60公斤,较上年的119.10公斤,减少2.50公斤,减幅为2.10%。

{财务管理利润管理}生猪利润将向产业链下游转移

{财务管理利润管理}生猪利润将向产业链下游转移

生猪利润将向产业链下游转移 转载自《新财富》杂志 实地调查表明,未来猪价走势将取决于更具不确定性的突发因素,猪价回落或将出现于2008年3季度末至4季度。生猪价格进入下降通道将提高肉制品加工企业利润率,促使产业链前端的养殖业加快整合。 养猪成本增加导致猪价上涨 对于猪价居高不下的原因,综合业界的看法,基本有五大共识。第一,生猪业以散养为主,周期性波动明显。中国的生猪养殖主要分布在四川、河南和湖南,2003-2005年,三省占全国生猪产量的比重分别为27.77%、28.07%和28.04%。其中四川生猪产量一直位居第一,三年间平均比重为10.23%,生猪产量前十位的省份合计占全国的比重三年平均为66.09%。平安证券研究所农林牧渔行业分析师陈逊分析认为,从省份看仅河南和湖南在规模化养殖方面有一定规模,并在积极探索农业产业化道路,发展肉类加工业,而养殖第一大省四川仍以散养方式为主,规模化和产业化都尚未形成。据统计,中国目前规模化养猪的比重约为40%,而美国存栏量超过1000头生猪的养殖场占有的市场份额在1997年就已经达到70%以上。因此,虽然中国生猪养殖出现规模化趋势,但养猪业的主体依然是散养为主,生猪市场因“蛛网现象”而呈现周期性波动。 第二,生猪生产的机会成本大大增加,供给趋紧。受经济快速发展的影响,农村城镇化进程加快,农村劳动力向城镇转移趋势明显,造成养猪的机会成本明显增加,对养猪业产生重要影响:青壮年农民认为养一年猪还不如外出打工一个月赚得多,农村留守老人和儿童大都没有能力养猪,而生活条件相对较好的农民大多盖起了楼房,存在不愿养猪的趋势。长江证券研究所根据调研情况测算,以目前的行情,农户养猪头均利润在400元以下,外出打工以较保守的月均1000元收入计算,则年收入1.2万元左右。以年出栏两轮商品猪计算,则农户

2017年海参养殖行业分析报告

2017年海参养殖行业分析报告 2017年7月出版

文本目录 1海参养殖基本情况 (5) 1.1、海参及其种类:“海八珍”之首,刺参营养价值高 (5) 1.2、海参养殖方式:北围堰,南网箱 (6) 1.3、区域竞争格局:山东、辽宁、福建三足鼎立 (6) 2历史发展阶段与供需分析 (9) 2.1、高速增长期 (10) 2.1.1、供给侧:产能约束下的低产量供给 (11) 2.1.2、需求侧:可支配收入上升导致持续高消费需求 (11) 2.2、结构调整期 (12) 2.2.1、供给侧:多因素刺激下的产能扩张 (12) 2.2.2、需求侧:经济低迷与政策外生冲击叠加导致需求萎缩 (16) 32016下半年海参价格大幅上涨之谜 (19) 3.1、供给侧影响因素 (19) 3.1.1、短期:夏季高温降雨天气导致产量骤减 (19) 3.1.2、长期:产能持续去化,养殖成本高企倒逼散户退出 (22) 3.2、需求侧影响因素 (22) 3.2.1、短期:第四季度迎来海参消费旺季 (22) 3.2.2、长期:消费升级背景下产品定位转变 (23) 4价格向好叠加产业转型升级,海参行业迎来第二春 (25) 4.1、对2017-2018年海参价格变动趋势的预测 (25) 4.2、海参产业转型升级是大势所趋 (26) 4.2.1、标准化:干海参国家标准发布,引领产业健康发展 (26) 4.2.2、规模化:行业集中度处于提升期,利好相关上市公司 (26) 5相关企业简介 (29) 5.1、好当家 (29) 5.2、獐子岛 (29)

图表目录 图表1:南方梅花参 (6) 图表2:2005-2015年我国海参主要产区产量占比变化(%) (7) 图表3:福建海参养殖模式 (8) 图表4:全国海参产量与同比增速 (9) 图表5:全国海参养殖面积与同比增速 (9) 图表6:国内海参大宗价变动情况(2004.11-2017.6)(元/公斤) (10) 图表7:2000-2016年GDP与同比增速 (11) 图表8:2000-2016年城镇人均可支配收入与同比增速 (11) 图表9:海参幼苗 (12) 图表10:海参网箱生态育苗 (13) 图表11:2006-2015年福建海参养殖面积与增速 (13) 图表12:2006-2015年福建海参产量与增速 (14) 图表13:2006-2012年海参进口量与占总供应量比重 (15) 图表14:2000-2015年GDP和人均可支配收入同比增速(%) (16) 图表15:2000-2015年社会消费品零售总额与同比增速 (16) 图表16:2011-2016年商品零售和餐饮收入变动情况 (17) 图表17:2016年以来海参价格变动情况(元/公斤) (19) 图表18:2011-2016年大连8月平均气温(℃) (21) 图表19:2011-2016年青岛8月平均气温(℃) (21) 图表20:2008-2015年全国和山东、辽宁两省海参苗种数量(亿头) (22) 图表21:2002-2016年不同年龄段人口比例(%) (23) 图表22:海参和高档白酒价格变动情况(2014.1-2017.4) (23) 图表23:2009-2016年贵州茅台酒类销售量与同比增速 (24) 图表24:2013-2016年霞浦海参投苗量和产量(万吨) (25) 表格6:《食品安全国家标准:干海参》技术要求 (26)

生猪养殖行业分析报告文案

生猪养殖行业分析报告

目录 一、生猪养殖行业发展态势 (4) 1、生猪产业链庞大,前后拉动多产业 (4) 2、城乡差距决定未来需求空间较大 (5) (1)城乡居民购买量差距大 (5) (2)收入增加将刺激更多农村消费 (5) 3、成本-收益分析 (6) (1)成本 (6) (2)收益 (7) (3)价格:生猪存栏量高决定难有较大的反弹空间 (7) 4、行业进入壁垒 (9) (1)养殖场地壁垒 (9) (2)资金壁垒 (9) (3)技术壁垒 (10) 5、行业政策 (10) 二、生猪养殖行业发展路径和趋势:规模化和一体化 (11) 1、规模化是未来行业必经之路 (11) (1)消费需求增加使出口转进口 (11) (2)规模化程度依然偏低 (12) (3)规模化将会带来效益的提升 (12) (4)美国在80年代后逐步提高规模化程度 (13) (5)中国规模化发展正当时 (14) 2、养殖模式:一体化养殖是长期趋势 (14) 三、生猪养殖行业标杆分析:温氏VS史密斯菲尔德 (15) 1、温氏集团:首创“公司+农户”模式,获得快速扩 (15) 2、史密斯菲尔德:品牌+一体化+并购战略 (16) 四、投资策略:从规模化入手,寻找成长确定性公司 (17) 1、短期看周期性,长期看成长性 (17)

2、雏鹰农牧(002477):稳固生猪多品种经营,布局下游屠宰加工 (18) 3、唐人神(002567):积极打造高端种猪品牌 (19)

一、生猪养殖行业发展态势 1、生猪产业链庞大,前后拉动多产业 生猪消费在国占统治地位。在中国肉类消费结构中,2012年猪肉消费量为5272.5万吨,在肉类消费中占比超过6成。2012年全国肉猪出栏量为69628万头,若按照当年生猪平均价格14.97元/公斤计算,当年生猪产值达到1.04万亿元之多,考虑到其上游饲料和动保产业,以及下游的屠宰加工产业,带动的全产业链产值超过1万亿。 猪肉是中国的重要主食,其产量和消费量均居全球首位,分别占比49.61%和50.25%。从人均消费来看,高于世界平均水平,但相较于与我们生活习惯比较接近的和等地区,国的人均生猪消费量还有一定的差距。

生猪生产形势分析.doc

生猪生产形势分析、趋势判断与对策 ——生猪生产及市场价格调查报告 贵州省畜牧局 二○○六年六月十五日 养猪业是我省畜禽养殖的主体,它承载着广大城乡居民对动物性食品的基本需求,也是农民脱贫致富奔小康的重要支柱。猪肉产品的大量生产,丰富了城乡居民的餐桌。但是,随着时间的推移,在市场“看不见的手”的推波助澜下,生猪市场价格从波峰滑向谷底,整条产业链上下空前紧张,广大养殖农户面对低迷的市场价格感到茫然,生产的组织者、畜牧行业部门对如何保证完成今年省政府下达的目标任务深感不安。为全面了解全省生猪生产实际情况,为生猪产业持续稳定健康发展出谋献策,省畜牧局组织九个地(州、市)畜牧部门在全省范围对生猪生产及市场价格变化的进行调研,并派出调研组赴贵阳、遵义、黔南、铜仁等地区对散养农户、规模养殖场(大户)、生猪营销协会、贩运商、屠宰场开展了抽样调查,现就各地提供的资料和抽样调查结果综合分析报告如下: 一、生猪生产及市场情况 根据本次调研和畜牧业生产统计资料预测,2006年2季度,生猪存栏数与去年同期基本持平,而出栏数比去年同期增加5%。生猪出栏数同比增加的主要原因是1季度养殖户压栏观望待价上涨,而市场价格仍继续下滑,在无力承受养殖成本压力的情况下亏本出售,因而出栏数上升。但与

上年末比,一季度全省生猪存栏数及能繁母猪存栏数均有所下降,其中能繁母猪存栏数下降16.98%,但其比重仍占生猪存栏数9.3%。 (一)生猪及猪肉市场价格继续下滑 自2004年11月以来,我省生猪及猪肉价格一直呈回落走势,据全省19个定点集贸市场调查统计,5月份仔猪、待宰活猪、猪肉价格降幅较大,仔猪市场均价每公斤6.09元,同比下降43.24%,环比下降14.22%;待宰活猪均价6.47元,同比下降16.4%,环比下降6.36%;猪肉市场价格11.46元,同比下降6.98%。 (二)仔猪与母猪价格降幅较大,其降幅远大于猪肉价格降幅 根据各地(州、市)2005年10月至2006年4月生猪市场价格调查分析,2006年4月,仔猪价格比2005年10月下降25.38%,在生猪产品中降幅最大,其次是纯种母猪与二元杂母猪,降幅分别是22.41%和15.7%,育肥猪价格下降14.28%,其中二元商品猪下降12.93%,三元商品猪下降12.23%。与生猪市场价格降幅比,猪肉市场价格降幅小于生猪市场价格降幅。2006年4月,全省猪肉市场均价为每公斤10.69元,比2005年10月的每公斤11.41元下降6.31%,其降幅远远小于生猪市价降幅。 表1:全省2006年4月与2005年10月生猪市场价格对比表 单位:元/公斤

生猪养殖业产业链分析报告

生猪养殖业产业链分析报告

目录 一、行业产业链 (4) 二、产业链各个环节分析 (4) 1、饲料企业的利润分析 (5) (1)饲料企业的成本分析 (5) (2)饲料企业的费用分析 (7) (3)饲料企业的收入分析 (7) (4)饲料企业的利润影响因素 (8) 2、种猪企业的利润分析 (9) (1)种猪企业的成本分析 (10) (2)种猪企业的收入分析 (11) (3)种猪企业的利润影响因素 (12) 3、养殖企业的利润分析 (12) (1)养殖企业的成本分析 (13) (2)养殖企业的费用分析 (14) (3)养殖企业的收入分析 (14) (4)养殖企业的利润影响因素 (15) 4、屠宰企业的利润分析 (15) (1)生猪收购者的成本分析 (16) (2)屠宰企业的成本分析 (17) (3)屠宰企业的费用分析 (18) (4)屠宰企业的收入分析 (18)

(5)屠宰企业的利润影响因素 (19) 5、制品企业的利润分析 (20) (1)制品企业的成本分析 (20) (2)制品企业的费用分析 (21) (3)制品企业的收入分析 (21) (4)制品企业的利润影响因素 (21) 三、产业链利润的影响 (22) 1、产业链的成本构成 (22) 2、麦肯锡5C S模型看产业链利润的创造和分配 (23) 3、产业链利润的启示 (26)

一、行业产业链 围绕猪的产业链并非很长,但很紧凑,猪是产业链的核心,产业链的唯一产物就是猪肉。在这个产业链中,玉米、豆粕等农产品是产业链的最上游,生猪养殖是产业链的核心,屠宰和制品是产业链的下游。 由于猪肉消费巨大的市场需求,全年消费规模超过7000亿元,因此,处于这个产业链上的每个环节也都是体量巨大的市场,全年7000多亿元的猪肉消费金额是整个产业链共同运作的结果。巨大的市场就会孕育巨大的机会,但如同经典的微笑曲线理论所表明,不是每个产业链环节都有着相同的投资机会,不同环节在产业链中的利润分配也不尽相同。 二、产业链各个环节分析 我们试图对产业链各个环节的成本、费用和收入进行分析,从而

生猪产业链上市公司一览

生猪产业链上市公司一览 11-12-17 18:45:18 作者:散户之友 来源:散户之友 受成本增加、环保约束、疫病影响,未来生猪供给将受到约束,而猪肉消费则呈刚性,猪价重心中长期将 呈趋势性上移,生猪养殖毛利率正走出长期曲线的谷底,掉头向上运行,未来3年-5年,我国生猪龙头企业产能 的复合增速有望达到30%。 一、生猪养殖受制“三重门” 毛利率迎来向上拐点 猪粮安天下,但长期以来,中国的生猪养殖和宏观经济都深陷“猪周期”,“一头猪拱伤宏观经济”可谓 一语中的。探寻生猪供需的深层次因素,把握猪肉价格的涨跌趋势,无论对于生猪养殖业还是整体宏观经济来 说,都有着非同寻常的意义。 受成本增加、环保约束、疫病频发“三重门”影响,未来生猪供给将受到约束,而猪肉消费则呈刚性,猪 价重心中长期将呈趋势性上移,生猪养殖毛利率正走出长期曲线的谷底,掉头向上运行,未来3年~5年,我国生 猪龙头企业产能的复合增速有望达到30%。 1、养猪业进入高成本时代 从中国畜牧业协会猪业分会获得的一份猪业分析报告明确表示,中国养猪业的高成本时代已经来临。饲料 紧缺和人力成本上升,导致综合生产成本高企,这正成为生猪养殖面临的一块坚冰。 “在生猪生产方面,对成本影响比较大的两个突出问题是…无料养?和…无人养?。”未来我国畜牧业的 总体形势是产需矛盾将更加突出,尽管未来需求继续刚性增长,但生产受到诸多棘手因素的困扰。 所谓“无料养”,即饲料资源特别是粮食安全将长期困扰包括生猪在内的畜牧

业的发展。2010年,中国进 口大豆达到5400万吨,玉米150万吨,豆粕、鱼粉等主要蛋白饲料资源进口依存度超过70%;饲用玉米供应已从 供求平衡转向供应偏紧,并在2010年开始表现为净进口。到2020年和2030年,我国饲料粮占粮食的比重将分别 达到45%和50%,饲料粮问题将成为我国粮食安全的主要问题。 而“无人养”即农村劳动力短缺对畜牧业的影响已经显现。据调查显示,2010年全国外出就业的农村劳动 力总数1.55亿人,其中男性占64.6%、平均年龄34.7岁,女性平均年龄32.1岁;留乡务农劳动力平均年龄超过45 岁。因此,农村劳动力经常面临从事畜牧业还是外出打工的选择。而作为劳动力密集型产业,并且劳动强度很 高,机器一般不能代替养猪业中的劳动力;另一方面,在城镇化和工业化加速发展的情况下,很多农村劳动力 坚决选择进城,这导致散养户大量退出。由此导致的劳动力短缺对养猪业将产生很大影响。 环保约束“不让养”。据介绍,目前国际上已开始对大规模养猪进行限制,我国台湾地区对于环境污染、 集约化养猪采取了新的税制,欧盟也采取了养殖规模与农田种植规模相结合的管理办法。德国和法国原来是养 猪大国,后来因为环保原因而退出养猪大国之列,让位于荷兰,但现在荷兰的相关环保措施也日益严格,欧洲 的养猪业正向东欧国家转移。据悉,在一些养殖集中地区,尤其是大城市郊区,脱离周边环境承载能力盲目发 展大规模养殖场也在造成环境污染问题。因此,国家环保部门在2001年先后出台了《畜禽养殖业污染防治管理 办法》、《畜禽养殖污染物排放标准》、《畜禽养殖业污染防治技术规范》等政策。据透露,未来环保部可能 会将养殖企业污染作为地方官员的考核指标;而由于养殖业免税,养猪业在东部沿海发达地区正在成为一项“ 厌恶性产业”。 2、疫病:猪周期的幕后黑手

最全中国生猪养殖数据分析报告

最全中国生猪养殖数据分析,不看别后悔! 2018-06-21 00:21消费 我国的猪肉消费量占世界猪肉消费量近半,是名副其实的生猪产销大国。自今年3月开始,我国生猪养殖业因供应面持续宽松导致猪价快速跌破成本线,生猪价格步入猪周期的下行阶段。芝华数据分析师团队特别从纵向产业发展与横向产业比较等方面入手,结合芝华自采数据,对我国生猪养殖行业的现状进行了总结,对行业发展趋势作出研判。 一、中国生猪养殖产业体量巨大 我国人口占世界总人口约19.0%,猪肉消费量占世界猪肉消费量49.6%,我国生猪养殖量占世界生猪总养殖量56.6%,我国生猪养殖在全世界的地位十分重要。猪肉在中国国肉类产量和消费量占比均超过百分之六十。2017年中国生猪饲养产值接近1.3万亿,占国畜禽(猪牛羊禽)饲养总产值比重约56.6%,生猪产业体量巨大。 图1 全球生猪养殖分布及中国畜禽饲养产值分布

二、中国生猪养殖产业处于规模化发展新阶段 图2 中国生猪养殖发展阶段 纵观我国生猪养殖产业发展历程,大致分为五个阶段: 第一阶段:生猪供给严重不足,1949-1978年。开国后到改革开放前期,国经济缓慢恢复,生猪产业发展非常缓慢,市民以凭“猪肉票”消费猪肉。1978年全国生猪存栏3亿头,能繁母猪存栏2415万头,出栏量1.61亿头,猪肉产量789万吨,年人均猪肉占有量8.2千克。 第二阶段:生猪产业恢复发展,1978-1984年。农民获得生产自主经营权,生猪养殖积极性提高,1984年生猪出栏量22047万头,较1978年增长37%,年人均猪肉占有量13.84千克,生猪供应紧缺程度得到一定程度缓解。 第三阶段:生猪产业快速发展,1985-1997年。1985年生猪购销政策全面放开,市场自由交易开始,1988年农业部“菜篮子工程”建设实施后,生猪养殖快速发展,到1997年,全国猪肉产量大幅增加至3596.3万吨,较1990年增长58%,年人均猪肉占有量29.1千克,首次超过美国年人均猪肉占有水平,这一阶段生猪供给紧缺局面彻底扭转。这一阶段生猪养殖主要是年出栏500头以下养殖户为主。

2021年度末猪产业链从业人员问卷调查报告

2021年度末猪产业链从业人员问卷调查报告 一、背景与目的 在国家实施互联网+行动计划的背景下,各行各业都掀起利用互联网来解决传统行业中关于信息、交易环节、服务等问题。而对于畜牧业而言,互联网对畜牧的渗透表现之一便是畜牧电商。搜猪网旗下猪产业链综合服务型电商平台金猪商城,已经于2021年12月21日正式与广大养殖户见面了。为了为养殖户提供更好的服务,在金猪商城上线之际,我们对养殖户的网上购买意愿以及购买习惯等方面做了相关调研,希望可以发现养殖户在网上购买商品时存在的困难和问题,并通过金猪商城的努力,帮助养殖户解决问题,真正做到保卫养猪业,服务养猪人。 二、调查对象和方法 1、调查对象:猪产业链从业人员,以养殖户为主 2、资料收集方法:网上问卷调查 本次网络问卷调查获得有效问卷470份。 三、调查结果及其分析 本次问卷调查以自繁自养养殖户为主,年生猪出栏量在1000头以内为主。具体情况如下:自繁自养养殖户占调查总人数的60%,育肥户和养猪合作社各占9%;生猪出栏量方面,出栏数量在100头以内的养殖户占12%,100-500头的养殖户占38%,500-

1000头的养殖户占28%,1000-3000头的养殖户占16%,3000-5000头的养殖户占2%,5000头以上的养殖户占4%。 养殖户上网方便,58%的养殖户使用移动端和电脑两种方式上网,且总体来看,电脑上网更为普遍。调查结果显示,有58%的养殖户能够使用移动端和电脑上网,31%的人通过电脑上网, 12%的人通过手机上网。 近90%养殖户有过网上购物经历。调查结果显示,有88%的养殖户有过网上购物经历,而且有45%的人经常通过网上购买物品,仅12%的人从无上网购经历。 第三方支付和网银支付是养殖户主要的网上购物支付手段,邮局支付使用率相对较低,但仍有需求。调查结果显示,在有过网购经历的养殖户中,有56%的人使用第三方支付(如支付宝、财付通等)等作为支付手段,24%的人使用网上银行支付,5%的人使用邮局汇款,15的人选择货到付款。 目前,已经有62%的养殖户在网上购买养猪所需生产资料(饲料、兽药、添加剂等)。调查结果显示,已经有过网上购买养猪所需生产资料的占62%,但只有17%的养殖户会经常在网上购买这些产品,另45%的人偶尔会在网上购买养猪所需生产资料。 尽管有部分养殖户还没有在网上购买过养猪所需生产资料,但是96%的养殖户愿意通过在线的方式购买相关产品,产品质量问题是大家的普遍担忧。调查结果显示,有96%的人愿意通过在线的方式购买相关产品,主要考虑到网上商品种类丰富,可选择空间

生猪养殖分析报告汇总

生猪养殖项目分析报告

据路透中文网8月13日消息,中国从8月13日开始禁止从六家美国肉类加工厂和六家冷库进口猪肉,该措施有望进一步推高国内正在高企的猪肉价格,这也有望进一步改善国内生猪养殖行业的经营情况。值得注意的是,目前中国国内猪价出现连续上涨,部分地区生猪价格已接近或突破8元/斤。分析人士称,近一段时期整体供应下降是猪价上涨的主要驱动力;同时,中秋、国庆临近使三季度消费改善,也拉升了猪价。 而随着猪肉价格的上涨,生猪养殖业整体已恢复盈利。根据申银万国证券的研究,当前生猪补栏积极性温和复苏,养殖业确实正在走出低谷。 养猪行业的规模化是一个必然的进程,众所周知,现在养猪行业是传统的、落后的企业,因此看好养猪公司投入资金扩产,这样有利于从成本高、效率低向管理完善、规模化发展,养猪公司会越做越好。 2014年中国各地区供港澳活大猪配额

第一章市场需求分析 1.1 产品市场需求分析 我国是猪肉生产和出口大国,近十年来,我国的综合猪肉生产增长率为每年5.1%。2012年猪肉产量为5841万吨,占全国肉类生产总量的68.27%。2013年,中国出口猪肉总量达733948吨,其中644759吨销往香港及澳门地区,占出口总量87.8%。据海关统计,中国也一直进口一定数量的猪副产品,也有少量猪肉进口。受国内旺盛需求影响,近年以来广东省猪肉进口持续高速增长,进口价格保持平稳。 我国的养猪结构仍以农户散养和小规模化饲养为主,市场稳定和供应能力偏弱。据统计,目前,我国规模养猪增势趋缓,农户养猪仍占多数,由于小养殖户饲养的品种落后、技术落后、饲养条件差,抵抗市场风险和疫情风险的能力非常差。再次,目前国内生猪存栏仍然不足,养猪业仍处于高盈利区。由于生猪生产周期长、饲养技术要求高和资金投入需求大的影响,很难在短时间内改变猪肉紧缺的现状,第三,未来我国养猪业市场变动将越来越小,行情会越来越稳定,养猪利润空间将处在20%~30%之间。随着国家宏观政策调控力度加大,生猪规模化、良种化的进程加快和养殖结构逐渐转型,生猪市场将越来越稳定,猪价涨跌幅度将越来越小,周期也会越来越短,养猪业将慢慢进入稳定利润时期。优质、高效、安全猪肉和猪肉制品仍将是国内消费主流,以后我国的养猪业必将走向规模化、大型化,朝着优质、高效、安全的目标发展。 目前生猪业发展的情况中发现生猪生产继续保持稳定增长势头,养殖效益稳中有升,农民养殖积极性较高;从生猪业发展走势上看,尽管我国生猪育肥效益可观,发展前景广阔,但事实上我国生猪产业仍处于非常落后的状态。 因此,随着人们生活水平日益提高、对肉食品的需求从量到质的转变,建立标准化养殖体系——生产“无公害、安全”的猪肉产品有很好的市场前景。 1.2项目风险分析 任何投资项目都存在风险,特别是养殖,因为它涉及很多方面因素,受很多条件影响。总的来说:生猪养殖是投入资金大、生产周期长、技术含量高的行业,同时还受市场波动、疫情威胁等影响。由于养猪业一直被认为是农业高污染行业,猪尿、粪水以及恶臭、有害气体等污染环境和土壤,影响猪场环评。在资金投入上。首先要涉及到的是基本建设投入、污染治理投入、防疫设施投入和猪群投入,且因猪群生长周

畜牧养殖行业分析报告

畜牧养殖行业分析报告

内容目录 1.养猪对环境有什么影响? (3) 2.生猪产能分布 (4) 3.相关环保政策 (5) 4.生猪主要产能地区目前进展 (10) 4.1. 四川省:全国生猪规划重点发展区域,2016年出栏量全国第一 (10) 4.2. 河南省:全国生猪规划重点发展区域,2016年出栏量全国第二 (11) 4.3. 广东省:全国生猪规划约束发展区域,2016年出栏量全国第六 (11) 4.4. 其他各省/市 (11) 5.结论 (12) 6.投资建议 (12) 7.风险提示 (12) 图表目录 图1:养猪场污水造成有机物等污染,影响水质 (3) 图2:猪场的恶臭气味造成废气污染 (4) 图3:2016年全国生猪出栏分布(单位:万头) (4) 图4:2016年我国生猪出栏量超过1000万头的省/市 (5) 图5:2017年上半年生猪出栏量同比变动 (5) 图6:全国生猪生产发展规划(2016-2020)将全国生猪养殖划分成不同区域 (6) 图7:什么是禁养区? (8) 图8:四川省禁养区完成进度不完全统计(截止时间2017年8月9日) (10) 图9:河南省禁养区完成进度不完全统计(截止时间2017年8月9日) (11) 图10:广东省禁养区完成进度不完全统计(截止时间2017年8月9日) (11) 图11:其他禁养区完成进度不完全统计(截止时间2017年8月9日) (12) 表1:与生猪养殖相关政策条款 (6) 表2:畜禽养殖场(小区)划分依据不完全统计(生猪部分) (7) 表3:各地区完成关闭或搬迁禁养区内的畜禽养殖场(小区)目标时间 (9)

生猪产业链

生猪产业链研究 生猪产业链示意图 一、饲料环节 饲料的种类

注:饲料企业应根据销售地农民对饲料的掌握程度决定经营模式。例如,若农民的掌握程度不够则企业的全价料销路会较好。反之,则是预混料和浓缩料销路较好。 ?行业情况 饲料业是我国农业中工业化程度最高的产业,它处在“种植业——饲料业——养殖业”产业链条的中间环节,既受前后端的双重压力,同时又影响甚至决定它们的发展。

经过长期的市场竞争,我国饲料工业的发展已进入了成熟阶段,由单纯的企业数量扩张、快速发展,转向优化结构、稳步提高;所有制构成向多元化发展;企业组织向大型化、集中化、专业化方向发展;产品向名品化、系列化方向发展,产品结构也在调整。这些变化趋势,随着市场化程度的提高、竞争的加剧而日趋明显。 国内饲料企业经过长期的市场竞争和优胜劣汰,逐步形成了以少数全国性的大型企业集团为主导,部分中型企业占据区域性市场,大批小企业为补充的市场竞争格局。具有一定规模和实力的企业在不同的区域、不同品种的细分市场中展开激励的竞争,其主要产品及经营特点如下:

?行业的成本与利润 饲料行业上市公司(以猪料为主)饲料销售毛利率情况如下:(单位万元)

从行业整体上来看,饲料的销售毛利率较低,整体毛利率差异较小。这种状况是由我国饲料行业的竞争状况和行业特性决定的。一方面我国饲料行业进入壁垒低,企业数量多,市场化程度高,竞争相当激烈。另一方面,国内饲料产品同质化程度日趋提高,企业之间的竞争主要表现为价格和品牌的竞争,尤其是价格竞争。价格竞争直接导致行业进入微利时代,优胜劣汰成为行业发展的常态。 饲料行业的微利状态使得降低成本是其良性发展的重要手段。首先由于饲料产品保质期短、运输成本高的特点,国内饲料企业的销售半径通常不得超过200公里。物流上如果存在长距离运输的问题,其饲料成本必然增加,市场竞争力下降,企业最终的生存将很困难,而且在长途运输和搬运过程中,颗粒类饲料会部分粉碎成末,降低饲料的利用率,造成不必要的损失。另外长距离运输亦无法确保饲料品质。饲料中的蛋白成分不易长时间保存,饲料产品因品种不同其保质期一般在为7-60天。如果以火车长途运输,则品质下降的问题将会比较突出。鉴于此,饲料企业若要提高市场占有率,只能利用品牌和资金优势,在全国各地布点扩张,提高产品覆盖面积。因此,饲料企业的集团化、规模化、布局区域化扩张已成为必然趋势。例如新希望集团作为我国主要的饲料生产企业之一,目前有13家饲料生产企业,其中国内10家,海外3家,2006年共销售各类饲料83万吨。在四川省,公司有三家饲料生产企业,2006年实现销量总计月18万吨,占四川省规模以上饲料企业销量的3.43%;在贵阳片区饲料销量达到9.6万吨,占贵州市场的27.45%;下属海南希望2006年实现销量13.35万吨,占海南市场的16.9%。近年来国外饲料业务进展顺利,在国外市场(主要是越南市场)公司占有较大的市场份额,已成为公司饲料业务新的增长点。 ?饲料企业未来之路:

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