当前位置:文档之家› 康师傅冰红茶市场调查计划书

康师傅冰红茶市场调查计划书

康师傅冰红茶市场调查计划书
康师傅冰红茶市场调查计划书

徐工院冰红茶市场调查计划书调查背景

目前,茶饮料占我国饮料消费市场份额的13%,几乎以每年300%的速度增长,超过了果汁饮料而名列饮料市场的“探花”,大有赶超碳酸饮料之势。业内专家预言,茶饮料将在我国掀起第三次饮料浪潮,甚至取代饮用水地位,与碳酸饮料争夺市场霸主的地位。

调查名称

徐工院康师傅冰红茶销售情况及学生对该产品购买情况调查

调查目的!!!

通过本次调查,了解以下主要内容,达到以下目的:(一) 了解茶类饮料在大学生心中的需求程度,消费观点及习惯;

(二) 把握康师傅冰红茶的常规宣传方式与促销方式;

(三) 分析大学生消费者对茶饮料的消费行为与消费特点;

(四) 统计资料,预测康师傅冰红茶市场的容量及潜力。

调查内容!!!(范围主要内容)

(一) 康师傅冰红茶市场环境调查

1、了解徐工院康师傅冰红茶市场的容量及发展潜力;

2、了解徐工院康师傅冰红茶市场的主要竞争对手和潜在威胁;

3、了解徐工院学生对茶饮料的消费状况;

4、了解徐工院学生对康师傅冰红茶品牌形象,产品质量,促销方式的看法;

5、了解康师傅冰红茶在大学生心中的需求程度,消费观点及习惯;

(二) 消费者调查

1、消费者的消费心理(习惯、随众、偏爱、经济、便利等)

2、对康师傅产品的了解程度(种类、配料、价格等)

3、消费者对产品设计,口味及营销的看法;

4、消费者消费能力、消费层次及消费比例的统计;

5、消费者购买原因、评价及建议;

市场调查方法!!!

调查对象:徐州工业职业技术学院在校大学生。

抽样方法:为确保样品的代表性、合理性及样本的精确程度,同时考虑到时间、人力、物力及消费者的经济状况等因素,调查是采用问卷调查以及分层随机抽样访谈的方法。

对消费者以问卷调查为主,访谈为辅的调查方法;

具体实施方法如下:

完成市场调查问卷的设计与制作以及调查人员的安排等相

关工作后,就可以开展具体的问卷调查了。把调查问卷平均分发到各调查人员手中,选在就餐时间后,学生比较空闲的时候。由于学生在宿舍中时比较集中,节约时间,便于调查,对于要重点调查的对象所在的宿舍进行走访调查。进入宿舍时要说明来意,以确保被调查者积极参与、得到正确有效的调查结果。调查过程中,调查员应耐心等待,切不可督促。调查员可以在当时收回问卷(这有力于被调查者充分考虑,得出更真实有效的结果)。

在完成市场调查访谈提纲以及访谈人员的安排等相关工作后,就可以开展具体的访谈了。

调查规模:

随机抽样发放50份调查问卷,发放时抽样访谈5位学生,徐工院超市,便利店及路边摊。

调查工作内容、时间及人员安排

(一) 调查策划讨论及其撰写:2011年9月25 日——2011年9月27日,

(二) 设计问卷:2011年9月25日,陈家负责,其他人员辅助

(三) 发放问卷:2011年9月26日——9月27日,全体参与,张国庆负责

(四) 访谈:2011年9月26日——9月27日,全体参与,方俊清负责

(五) 蹲点:2011年9月26日,到徐工院超市观察冰红茶销售情况及其他茶类饮料销售情况, 全体参与,祈威负责2011年9月27日,到校外路边摊观察与商家访谈销售价格及销售情况,谈谈茶类饮料销售行业盈利情况, 全体参与,张国庆负责

(六) 统计问卷:2011年9月27日,全体参与,旬道遇,徐福斌负责

(七) 撰写调查报告:2011年9月27日,集体讨论,宋良旭负责撰写

(八) PPT制作:2011年9月25日----2011年9月27日, 集体讨论,方俊清,张国庆负责

调查结果

团队承诺

调查问卷

小结

康师傅方便面市场调查报告

康师傅方便面市场调查报告 康师傅方便面的产品布局是以红烧牛肉面为核心产品、发展多种定位不同的副品牌,以吸引不同人群。“福满多”系列定位为农村市场,“亚洲精选”定位为年轻人,“福香脆” 则是针对中小学生消费者的。” 一:市场概况及营销环境分析 数据显示,康师傅在市场上所占份额约为42%,在方便面市场中占据这地位。 而从近几年的方便面销售量走势图可以看出,方便面食品今年来的消费量保持持续增长态势,2005年达556.3亿包,人均消费量达42包。根据日本的经验,年人均消费达40袋后,方便面市场的发展会趋于平稳。根据产业周期来判断,一个行业的增长率维持在10%左右,即表明该行业进入成熟期。现方便面行业增长率在10%左右,进入了缓慢增长的阶段。且方便面是一个高度市场化和成熟化的行业,门槛本身就高,加之行业先天的利润微薄,使得行业格局呈现稳定。市场主要集中在几家大型方便面制造企业,康师傅、统一、白象、华龙、华丰等方便面厂家市场占有率超过了70%,行业集中度很高。’ 方便面市场竞争日益加大:

1:价格竞争白热化,渠道争夺日益激烈。 2:品牌形象竞争及广告促销投入越来越大。 3:地区性品牌的竞争优势逐渐形成(规模、品质、设备、成本)。 4:一线品牌(康师傅、统一)向下延伸,二线品牌(华龙、白象)向上发展。 5:工厂布点增加,合理化布局。 6:追求经济规模效应,利润化。 二:产品及竞争对手分析 从整体竞争格局上看,方便面市场的集中度很高,仅康师傅和统一两个品牌就占据了整个市场份额的70%。而在忠诚度上,康师傅高达76%,统一是一个有实力能与康师傅抗衡的品牌,但他的品牌忠诚度与康师傅的差距还是比较大。

关于我国饮料行业的市场调查报告

关于我国饮料行业现状的市场调查报告 2011年12月1日

关于我国饮料行业现状的市场调查报告 一、调查背景 某食品企业近期打算开发饮料类产品,由于当今饮料市场品牌竞争进入白热化,近年来还有一些新型饮料不断涌现。随着产品的极度丰富、媒体和广告信息的剧烈爆炸以及大众消费市场裂变为大量分众市场,饮料产品的市场环境变得更加变幻莫测。特委托我调查机构为其对现在市场上的饮料行业进行市场调查。 二、调查目的 为是企业全面系统的了解我国现今对饮料行业的政策法规,饮料的种类及功能,各饮料产品的市场占有率,各饮料企业的生产销售经营情况,为某食品企业在饮料市场中拓展业务提供准确真实可信的信息,使其将来对本企业的发展有宏观的把握。 三、调查方法 本次调查总体采用文案调查法。其中主要采取的方法为情报联络法,其次用到了文献资料筛选法来完成此次调查活动。 四、调查的背景材料 经过多方面的资料查找,具体调查内容如下: (一)国家关于饮料类产品的政策法规 12月1日,《饮料通则》将代替原有的国际GB10789——1996《软饮料的分类》。《饮料通则》第一次把目前市场上售卖的饮料归为11类,包括碳酸饮料类、果蔬汁类、蛋白饮料类、包装饮用水类、茶饮料类、咖啡饮料类、植物原料类、风味饮料类、特殊用途类和固体饮料类。而在这10类中未能包括,又符合饮料定义的饮料制品全被归入第11类——其他饮料类。 《饮料通则》对各种饮料的基本技术要求非常明确。比如:果汁饮料、蔬菜汁饮料应标明原果汁或蔬菜汁含量,果汁(浆)含量达不到10%的饮料,今后均不得称为果汁饮料。同样,蔬菜汁饮料中的蔬菜汁(浆)含量也必须大于等于5%。同时,如是添加食糖的果汁,应在产品名称的邻近部位清晰地标明“加糖”字样,如“加糖苹果汁”等。 (二)我国市场上现有饮料类的类别和功能 按其功能可分为:多糖饮料、维生素饮料、矿物质饮料、运动平衡类饮料、益生菌和益生元饮料及低能量饮料。其具体功能分别如下:

康师傅饼干市场调研报告OK

福建林业职业技术学院《食品市场营销》教学实习报告 系别:资源环境系 姓名:张荣荣、张晓燕、郑玲、钟丽萍、钟伟珍 班级:生物技术及应用0906 学号:20091080141—20091080145 完成时间:2011年11月18日

目录 一、调研概述 (2) 二、康师傅饼干市场分析 (2) 三、调研内容 (3) (一)调查人群分布情况 (3) (二)康师傅品牌和其他品牌的知名度 (3) (三)消费者对康师傅饼干的满意程度 (4) (四)影响消费者购买何种饼干的因素 (5) (五)消费者一般在何时吃饼干 (6) (六)消费者一般喜欢购买何种规格包装的饼干 (6) (七)消费者一般喜欢购买哪种口味的饼干 (7) (八)消费者一般喜欢购买哪种类型的饼干 (8) (九)消费者一般喜欢购买哪种形状的饼干 (8) (十)从营养选择方面考虑,消费者一般喜欢购买何种口味的饼干 (9) (十一)消费者不喜欢吃饼干的因素有哪些 (9) 四、结论或建议 (10) 附录: (11)

康师傅饼干市场调研报告 一、调研概述 饼干是休闲食品中的主打产品,近几年随着我国人民生活水平的提高,休闲食品的市场需求也逐渐在增大,因此作为休闲食品的“老大”饼干也迎来了发展的黄金时期,而康师傅饼干也是主打之一。我们通过问卷调查在超市和学校对不同职业不同对象对他们做调研。1、调查目的: 了解现今的休闲食品饼干的销售市场及未来的发展方向,初步掌握消费者购买饼干的生理需求及心理需求。并提出自己的建议。 2、调查对象及人数: 与大学生为主的广大消费者。男女各46人,共92人。 3、调查方式: 书面问卷调查、网络问卷调查、电话问卷调查 二、康师傅饼干市场分析 近几年我国康师傅饼干行业规模将不断扩大,但与其他饼干类似品及替代品的市场竞争将更加激烈。而从目前国内经济情况看,“十一五”期间我国经济仍将持续增长,国民生产总值仍将保持8%左右的增长速度上。在这样高的经济增长速度带动下,中国饼干市场的发展潜力应该仍然很大,发展空间也非常广阔。今后随着社会经济的发展,人民生活水平的提高,对饼干的市场需求量仍将会呈增长趋势。由于我国地域辽阔,地区经济发展不均衡,贫富差距还在不断加大,消费水平也相差较大,所以今后3-5年间,饼干食品将会呈现中高档和低档产品一起发展的格局,但中高档产品比例会逐渐增加,低档产品比例会相对下降,但仍将占有较大市场,以适应城乡不同收入居民阶层的不同需要。目前,饼干业正向休闲化发展。人们的生活水平提高了,除了一日三餐外,还经常加餐、吃零食等,饼干与面包、糕点相比有自身的优势,耐贮藏、易携带,还可以作为零食、小点心、电视食品、旅游食品等等。饼干还具有口味多样、造型生动等其他焙烤制品所不具有的优势。在未来,饼干业发展还有很大的市场。 所以对于康师傅在这个市场上是否能占优势,要看它是不是以不断提高,安全、营养、功能、时尚是未来饼干产品的发展为主流。

【调查报告】关于饮料调查报告

关于饮料调查报告 一、调查背景 某食品企业近期打算开发饮料类产品,由于当今饮料市场品牌竞争进入白热化,近年来还有一些新型饮料不断涌现。随着产品的极度丰富、媒体和广告信息的剧烈爆炸以及大众消费市场裂变为大量分众市场,饮料产品的市场环境变得更加变幻莫测。特委托我调查机构为其对现在市场上的饮料行业进行市场调查。 二、调查目的 为是企业全面系统的了解我国现今对饮料行业的政策法规,饮料的种类及功能,各饮料产品的市场占有率,各饮料企业的生产销售经营情况,为某食品企业在饮料市场中拓展业务提供准确真实可信的信息,使其将来对本企业的发展有宏观的把握。 三、调查方法 本次调查总体采用文案调查法。其中主要采取的方法为情报联络法,其次用到了文献资料筛选法来完成此次调查活动。 四、调查的背景材料 经过多方面的资料查找,具体调查内容如下: (一)国家关于饮料类产品的政策法规 xx月1日,《饮料通则》将代替原有的国际gb10789——1996《软饮料的分类》。《饮料通则》第一次把目前市场上售卖的饮料归为11类,包括碳酸饮料类、果蔬汁类、蛋白饮料类、包装饮用水类、茶饮料类、咖啡饮料类、植物原料

类、风味饮料类、特殊用途类和固体饮料类。而在这10类中未能包括,又符合饮料定义的饮料制品全被归入第11类——其他饮料类。 《饮料通则》对各种饮料的基本技术要求非常明确。比如:果汁饮料、蔬菜汁饮料应标明原果汁或蔬菜汁含量,果汁(浆)含量达不到10%的饮料,今后均不得称为果汁饮料。同样,蔬菜汁饮料中的蔬菜汁(浆)含量也必须大于等于5%。同时,如是添加食糖的果汁,应在产品名称的邻近部位清晰地标明“加糖”字样,如“加糖苹果汁”等。 (二)我国市场上现有饮料类的类别和功能 按其功能可分为:多糖饮料、维生素饮料、矿物质饮料、运动平衡类饮料、益生菌和益生元饮料及低能量饮料。其具体功能分别如下: 1.多糖饮料:大多指含有膳食纤维的饮料,可以调节肠胃。 2.维生素饮料:维生素饮料除了补充人体所需的维生素外,其中的抗氧化成分还能清除体内垃圾,起到抗衰老的作用。 3.矿物质饮料:用于补充人体所需的铁、锌、钙等各种矿物质元素,增强人体免疫功能和身体素质,改善骨质疏松,有效抗疲劳。 4.运动平衡类饮料:能降低消耗,恢复活力。。 5.益生菌和益生元饮料:促进人体肠胃中有益菌生长,改善肠道功能,帮助消化、养颜。 6.低能量饮料:所含热量、脂肪含量、糖分都低于其他功能性饮料,尤其低于补充体能的饮料,适合比较肥胖的人群。 (三)我国饮料市场的总体规模

透过康师傅看产品定价

2010-2011学年上学期市场调研报告 透过康师傅看产品定价 学院:经济与管理学院 专业:市场营销 姓名: 指导教师: 透过康师傅看产品定价 前言 近些年来,随着市场经济的高速发展,人们生活节奏加快,速食品发展迅速,尤其是方便面等类似方便食品的需求量大幅提升。大小企业的竞争非常激烈。在产品成熟期里,由于产品趋于同质化,消费者更注重价格,因此价格经常被企业视为强大的竞争优势,成为竞争的主角。自2010年11月1日以来,康师傅方便面已进行了两次提价,截至目前,从康师傅公司证实,受棕榈油等原材料成本上涨的影响,康师傅部分袋装面产品已于上月微调,建议终端价提高元,调幅在5%以内。此次案例研究,以"康师傅"的"红烧牛肉面"方便面作为研究对象,探讨平价方便面市场的定价策略。 一.公司背景 康师傅简介 1992年8月21日,康师傅投资800万美元在天津开发区成立天津顶益国际食品有限公司,该公司生产出第一碗红烧牛肉面以来,“康师傅”就成为中国方便面的代名词,先后在全国13个城市共建立了114条方便面生产线,日产方便面达亿包,年销售方便面65亿包,平均每个中国人一年要吃掉5包,市场占有率47%,是不折不扣的“中国面王”。 康师傅袋装方便面 自97年上市以来,一直秉承"康师傅"的管理与技术,业已成为家喻户晓的又一知名品牌。面向低价方便面市场而推出的产品,在低价面的这个细分市场中,以分量比为基础的价格和口味是消费者选择品牌的核心因素。针对消费者的特征,康师傅低价入市,并努力将自己定位为"平价袋装方便面的第一品牌"。

二.数据分析 本次关于康师傅调查提价问题的调查主要针对大学生群体随机抽取样本,共计发出问卷33份,收回有效问卷21份,男生占%,女生占%;对于方便面的食用情况如表1-1: 选项数量百分比 A. 几乎没有1% B. 偶尔吃16% C. 经常食用4% 合计21 表1-1 单从以上数据可以看出,对于方便面这类快餐类食品,大多数(%)的消费者的消费量较少;并且,消费者在此类商品的消费中价格对影响消费者心理的因素较大,约有三分之二的顾客认为提价不合理,根据统计,%的消费者非常看重方便面的价格,占%的顾客对价格的考虑较为明显,仅有三分之一的消费者不大重视价格因素;另外,康师傅提价之后的消费者调查发现,有一半(%)的消费者选择了购买其他品牌的方便面,仅有%的消费者一如既往的消费,%的顾客减少了对康师傅方便面的消费支出(如表1-2所示)。因此相对于其他替代品而言,康师傅方便面的价格弹性相对较高。 选项数量百分比 A. 购买量不变5% B. 继续购买康师傅,但减少购 6% 买量 C. 选择其他品牌的方便面10% 合计21

参考康师傅方便面市场调查报告

市场调查报告书范例 康师傅方便面市场调查报告 组员: 一、调查目的: 在处处追求经济的21世纪时代,人们追求方便、实惠的事物,但由此也给人们带来不安、麻烦、疾病和隐患。它们从小到大、从浅到深地融入了人们的生活,人们对于它们产生了一定的依赖性。比如,方便面作为快餐食品因其“方便”深受中小学生、住校学生、出差人员以及熬夜者的青睐。面对这一现象,我们想在我们学校对康师傅方便面这话题展开了调查,希望能深入了解这一问题。 研究的方向:1. 研究康师傅方便面的营养物质与人体的健康 2. 研究我校学生对康师傅方便面的了解 3. 研究我校学生是否经常吃康师傅方便面。 二、调查范围: ****学院 三、调查方式: a) 资料收集 b) 问卷调查 四、调查内容 1、查找资料

通过对七八种方便面的调味包及外包装的收集和归纳,我们得出它们的相同成分如下。面饼:食用盐、特制小麦粉、鸡蛋、维生素E、维生素C、精制油。调味粉包:食盐、白砂糖、味精、香辛料。调味酱包:棕榈油、维生素E、维生素C、芝麻油。蔬菜包:脱水蔬菜。 由此发现方便面的主要成分是面饼及调味包,主要含碳水化合物以及少量的味精、食盐和其它调味品及某些食品添加剂,并不完全具备蛋白质、脂肪、碳水化合物、矿物质、维生素、水和纤维素等人体所必需的七种营养物质。即使是牛肉、鸡肉、虾肉方便面,其中的牛汁、鸡汁或虾肉含量也很少。所以,可以得出食品添加剂在方便面中起了很重要的作用。因此,我们对康师傅方便面中的有关添加剂作了一定的调查。 以下是方便面中添加剂的几种指标: 酸价:酸价不合格表明油炸方便面的油脂已经氧化劣变,这将使滋味变差,营养价值降低,影响人体正常的消化吸收功能,食用此种方便面对人体健康不利。 过氧化值:油炸方便面中的油脂在氧化酸败过程中产生的氢过氧化物,这些物质氧化能力强,能氧化碘化钾成为游离碘,用硫代硫酸钠标准溶液滴定,根据析出的碘量计算过氧化值。过氧化值不合格表明油脂已经氧化酸败,不仅影响方便面的品质,而且严重超标时能引起呕吐、腹泻等症状,严重危害人体健康。 羰基价:油炸方便面中的油脂在氧化过程中生成氢过氧化物,氢过氧化物聚集到一定程度时便有一定程度的分解、聚合,其分解产物会产生许多羰基化合物,如醛、酮等。该项指标是一项重要的卫生指标,用来评价油脂的品质。 2、问卷调查 康师傅方便面调查问卷

2015年关于饮料调查报告

2015 年关于饮料调查报告 一、调查背景某食品企业近期打算开发饮料类产品,由于当今饮料市场品牌竞争进入白热化,近年来还有一些新型饮料不断涌现。 随着产品的极度丰富、媒体和广告信息的剧烈爆炸以及大众消费市场裂变为大量分众市场,饮料产品的市场环境变得更加变幻莫测。 特委托我调查机构为其对现在市场上的饮料行业进行市场调查。 二、调查目的为是企业全面系统的了解我国现今对饮料行业的政策法规,饮料的种类及功能,各饮料产品的市场占有率,各饮料企业的生产销售经营情况,为某食品企业在饮料市场中拓展业务提供准确真实可信的信息,使其将来对本企业的发展有宏观的把握。 三、调查方法本次调查总体采用文案调查法。其中主要采取的方法为情报联络法,其次用到了文献资料筛选法来完成此次调查活动。 四、调查的背景材料经过多方面的资料查找,具体调查内容如下:(一)国家关于饮料类产品的政策法规XX月1日,《饮料通则》将代替原有的国际GB10789 1996《软饮料的分类》。 《饮料通则》第一次把目前市场上售卖的饮料归为11 类,包括碳酸饮料类、果蔬汁类、蛋白饮料类、包装饮用水类、茶饮料类、咖啡饮料类、植物原料类、风味饮料类、特殊用途类和固体饮料类。 而在这10 类中未能包括,又符合饮料定义的饮料制品全被归入第 11 类其他饮料类。 《饮料通则》对各种饮料的基本技术要求非常明确。

比如:果汁饮料、蔬菜汁饮料应标明原果汁或蔬菜汁含量,果汁(浆)含量达不到10%的饮料,今后均不得称为果汁饮料。 同样,蔬菜汁饮料中的蔬菜汁(浆)含量也必须大于等于5%。同时,如是添加食糖的果汁,应在产品名称的邻近部位清晰地标明加糖字样,如加糖苹果汁等。 (二)我国市场上现有饮料类的类别和功能按其功能可分为:多糖饮料、维生素饮料、矿物质饮料、运动平衡类饮料、益生菌和益生元饮料及低能量饮料。 其具体功能分别如下:1.多糖饮料:大多指含有膳食纤维的饮料,可以调节肠胃。 2.维生素饮料:维生素饮料除了补充人体所需的维生素外,其中的 抗氧化成分还能清除体内垃圾,起到抗衰老的作用。 3.矿物质饮料:用于补充人体所需的铁、锌、钙等各种矿物质元素,增强人体免疫功能和身体素质,改善骨质疏松,有效抗疲劳。 4.运动平衡类饮料:能降低消耗,恢复活力。 。 5.益生菌和益生元饮料:促进人体肠胃中有益菌生长,改善肠道功能,帮助消化、养颜。 6.低能量饮料:所含热量、脂肪含量、糖分都低于其他功能性饮料, 尤其低于补充体能的饮料,适合比较肥胖的人群。

康师傅市场调研报告

竭诚为您提供优质的服务,优质的文档,谢谢阅读/双击去除 康师傅市场调研报告 随着人们生活节奏的不断加快,人们的饮食生活也被深深打上了时代的烙印。因为方便面给大家提供了很大的便利,所以成为了很多人生活中不可缺少的食物组成部分。下面是小编带来的是康师傅市场调研报告,希望对您有帮助。 提起方便面,很多人立刻就会想到康师傅这个品牌,康师傅方便面在中国几乎是家喻户晓的。“康师傅”塑造了一 个可爱的动画人物图样,以讲究健康美味的美食专家的形象在中国市场建造了“康师傅”食品王国。但是最近相继爆出了地沟油、塑化剂、牛肉膏等食品安全事件,使得人们对方便面安全产生了巨大忧患。另外。康师傅方便面又掀起了涨价风潮,半年之内涨了三次价。 一、调查目的:

为了全面了解河西学院在校大学生对方便面的市场消费情况以及消费者对方便面的消费需求,消费习惯,消费观念以及理想中的方便面等与方便面有关的情况。以及消费者对待涨价的态度和一些食品安全隐患以及这些问题产生的原因。针对调查情况进行分析,提出一些可行性对策。 二、调查基本情况: 1、调查对象:学生。 2、调查问卷:问卷分性别、年龄、、月生活费、购物动机等项目。 题目采取封闭式和开放式设计,要求调查对象根据实际情况在各题所列的选择项中选取一项或多项,作为对该题的回答。 3、调查问卷的分发:问卷有调查人员在学生宿舍随机分发,当场回收,回收率100%。共发放问卷120份,其中女生56份,男生64份,经筛选有效问卷共100份,作为统计资料之用。 4、数据处理:问卷数据由调查小组进行统计。

一、调查结果及分析: 1、我院大学生对康师傅方便面经常购买的情况: 调查显示:经常购买并使用过康师傅方便面的占61%,没有购买过的占39%,这个比重出现主要有两种原因: 第一是学生时代的特征,大学时期,学生年龄都在20岁左右,这个年龄对食物生活共有的特点:追求方便、速食、味道。而康师傅方便面的特点都符合学生的要求,所以受到大部分学生的亲睐。 第二是一部分学生以前经常食用方便面,导致现在对方便面有了厌食情节,只是偶尔食用。 2、大学生对市场上种类繁多的方便面的选择情况:品牌(多康师傅统一选)百分比84122610168福满多白象今麦郎其他从以上图表可以看出康师傅方便面在学生所购买方 便面的品牌在占大部分比重,也据反映了学生们对康师傅方便面消费的喜爱和忠诚。 3、学生对方便面营养的期望:种类百分比油炸的非油炸

茶饮料市场调查报告

茶饮料市场调查报告 一、茶饮料市场概述 二、茶饮料产品分析 三、消费者特征与习惯 四、市场竞品分析 五、我公司茶饮料产品营销策略 一、饮料市场概述 2005年以来,我国软饮料行业继续保持快速发展势头:根据国家统计局的数据,1-10月软饮料累计产量为2853.72万吨,比上年同期增长21.5%;前10月行业累计完成销售收入967.25亿元,同比增长22.37%;实现利润总额70.20亿元,比上年同期增加15.14亿元。 目前,我国软饮料市场以碳酸饮料、瓶装水、茶饮料、果汁饮料和功能饮料为主。其中,碳酸饮料已进入成熟期,市场已被“两乐”基本瓜分完毕,两者合计占有率接近80%,其他竞争者难以撼动其市场地位;瓶装水市场庞大,但由于生产工艺简单,品牌繁多,市场格局变动频繁,尚未形成居稳定统治地位的品牌;茶饮料市场即将进入成熟期,“康师傅”、“统一”占据相对优势,但娃哈哈(有机绿茶)、可口可乐与雀巢的冰爽茶、百事可乐与立顿的冰红茶正在蚕食前两者的市场份额,格局仍在重塑;果汁饮料处于快速成长期,尚未形成稳定的市场格局;功能型饮料和咖啡饮料等新品类处于市场导入期,虽然目前消费量还不高,但前景十分看好。可以说,无论是从市场规模增长潜力来看,还是从市场竞争格局变动的角度分析,我国软饮料市场都充满了生机,蕴藏着大量的商机。 茶饮料状态分析:茶饮料市场进入了成长中期 我国茶饮料工业发展势头十分强劲,整体呈快速增长态势,市场渗透率迅速提高,茶饮料市场进入成长中期,发展至今大致经历了四个成长阶段: 1、1998年及以前,旭日升占据市场主导,一支独秀; 2、1999年,康师傅、统一迎头赶上,与旭日升形成三足鼎立; 3、2000年,旭日升品牌老化,市场下落,造成康师傅、统一双雄对峙;

康师傅市场调研报告

康师傅市场调研报告 随着人们生活节奏的不断加快,人们的饮食生活也被深深打上了时代的烙印。因为方便面给大家提供了很大的便利,所以成为了很多人生活中不可缺少的食物组成部分。下面是小编带来的是康师傅市场调研报告,希望对您有帮助。 提起方便面,很多人立刻就会想到康师傅这个品牌,康师傅方便面在几乎是家喻户晓的。“康师傅”塑造了一个可爱的动画人物图样,以讲究健康美味的美食专家的形象在市场建造了“康师傅”食品王国。但是最近相继爆出了地沟油、塑化剂、牛肉膏等食品安全事件,使得人们对方便面安全产生了巨大忧患。另外。康师傅方便面又掀起了涨价风潮,半年之内涨了三次价。 一、调查目的: 为了全面了解河西学院在校大学生对方便面的市场消费情况以及消费者对方便面的消费需求,消费习惯,消费观念以及理想中的方便面等与方便面有关的情况。以及消费者对待涨价的态度和一些食品安全隐患以及这些问题产生的原因。针对调查情况进行分析,提出一些可行性对策。 二、调查基本情况: 1、调查对象:学生。 2、调查问卷:问卷分性别、年龄、、月生活费、购物动机等项目。

题目采取封闭式和开放式设计,要求调查对象根据实际情况在各题所列的选择项中选取一项或多项,作为对该题的回答。 3、调查问卷的分发:问卷有调查人员在学生宿舍随机分发,当场回收,回收率100%。共发放问卷120份,其中女生56份,男生64份,经筛选有效问卷共100份,作为统计资料之用。 4、数据处理:问卷数据由调查小组进行统计。 一、调查结果及分析: 1、我院大学生对康师傅方便面经常购买的情况: 调查显示:经常购买并使用过康师傅方便面的占61%,没有购买过的占39%,这个比重出现主要有两种原因:第一是学生时代的特征,大学时期,学生年龄都在20岁左右,这个年龄对食物生活共有的特点:追求方便、速食、味道。而康师傅方便面的特点都符合学生的要求,所以受到大部分学生的亲睐。 第二是一部分学生以前经常食用方便面,导致现在对方便面有了厌食情节,只是偶尔食用。 2、大学生对市场上种类繁多的方便面的选择情况:品牌(多康师傅统一选)百分比 84 12 26 10 16 8 福满多白象今麦郎其他从以上图表可以看出康师傅方便面在学生所购买方便面的品牌在占大部分比重,也据反映了学生们对康师傅方便面消费的喜爱和忠诚。

冰红茶市场调研

贵工商大学生对康师傅冰红茶需求调研专业名称:市场营销3班 班级代码:6103503 小组成员:包志伟刘洋 调研指导老师:龚晓波 2016年4月15号

目录 一调研摘要 (1) 二正文 (1) (一)调研目的 (1) (二)调研项目 (1) (三)调研对象 (1) (四)调研时间 (1) (五)调研地点 (1) (六)调研方法 (1) (七)问卷回收基本情 况 (2) (八)数据与分析……………………………………………………………… 2 1、价格选择 (2)

2、促销方式 (2) 3、男女生口味 (2) 4、其他分析 (3) (九)SWOT分析 (3) (十)调查存在的局限 (3) (十一)结论与建议 (3) 三附录 (4) 附件1《康师傅冰红茶市场推广调案》 (4) 附件2《关于康师傅冰红茶推广问卷调查》 (5) 附件3《关于康师傅冰红茶需求状况访谈提纲》 (7)

一、调研摘要 近年来,随着人们的物质生活的不断提高,消费者对饮料的需求不仅仅是为了满足口渴追的层次上,多元化、细分化,健康已成为消费者在选择饮料产品时的一种标准确立以后出现在饮料市场的一支生力军。 康师傅冰红茶已经成为了茶饮料必不可少的一部分,占有很大的市场份额。康师傅冰红茶在市场上更好的销售对此我们必须及时、准确、全面获取市场资讯,了解康师傅冰红茶在市场上的竞争优势,劣势及发展的机遇与挑战。 综上所述进行大学生对康师傅冰红茶的需求调研是有必要的。这可以为的康师傅冰红茶生产与销售企业提供参考数据,进而指导生产、选择合适的营销策略。 二、正文 调研小组由包志伟、刘洋二人组成,针对贵工商学生对冰红茶需求情况进行详细调查,具体内容如下: (一)调研目的: 了解贵工商在校大学生对冰红茶的消费观念、购买习惯和冰红茶行业在大学校园中的发展趋势,进而为康师傅冰红茶相关企业选择正确的营销策略和生产提供参考。 (二)调研项目:

康师傅冰红茶市场调查计划书

徐工院冰红茶市场调查计划书调查背景 目前,茶饮料占我国饮料消费市场份额的13%,几乎以每年300%的速度增长,超过了果汁饮料而名列饮料市场的“探花”,大有赶超碳酸饮料之势。业内专家预言,茶饮料将在我国掀起第三次饮料浪潮,甚至取代饮用水地位,与碳酸饮料争夺市场霸主的地位。 调查名称 徐工院康师傅冰红茶销售情况及学生对该产品购买情况调查 调查目的!!! 通过本次调查,了解以下主要内容,达到以下目的:(一) 了解茶类饮料在大学生心中的需求程度,消费观点及习惯; (二) 把握康师傅冰红茶的常规宣传方式与促销方式; (三) 分析大学生消费者对茶饮料的消费行为与消费特点; (四) 统计资料,预测康师傅冰红茶市场的容量及潜力。 调查内容!!!(范围主要内容) (一) 康师傅冰红茶市场环境调查 1、了解徐工院康师傅冰红茶市场的容量及发展潜力;

2、了解徐工院康师傅冰红茶市场的主要竞争对手和潜在威胁; 3、了解徐工院学生对茶饮料的消费状况; 4、了解徐工院学生对康师傅冰红茶品牌形象,产品质量,促销方式的看法; 5、了解康师傅冰红茶在大学生心中的需求程度,消费观点及习惯; (二) 消费者调查 1、消费者的消费心理(习惯、随众、偏爱、经济、便利等) 2、对康师傅产品的了解程度(种类、配料、价格等) 3、消费者对产品设计,口味及营销的看法; 4、消费者消费能力、消费层次及消费比例的统计; 5、消费者购买原因、评价及建议; 市场调查方法!!! 调查对象:徐州工业职业技术学院在校大学生。 抽样方法:为确保样品的代表性、合理性及样本的精确程度,同时考虑到时间、人力、物力及消费者的经济状况等因素,调查是采用问卷调查以及分层随机抽样访谈的方法。 对消费者以问卷调查为主,访谈为辅的调查方法; 具体实施方法如下:

康师傅方便面市场数据分析及调查报告

康师傅方便面市场数据分析及调查报告市场调研方案 南京林业大学广告三班 080702324谢倩倩 080702321田源 080702328尤佳 080702325薛琪 080702326杨迪 二零零九年十一月二十八日 目录 一、引言 (3) 二、调查目标..................................................................4 三、调查方法..................................................................5 四、调查结果..................................................................6 五、结论与建议 (7) 引言 方便面由于方便而倍受在校学生的青睐,目前,市场上方便面品牌众多,市场竞争激烈,另一方面上,整个市场有存在以下问题: (1) 品牌定位不清晰; (2) 产品包装同质化严重; (3) 市场推广手法雷同等; 康师傅公司能否对目前的市场环境有一个清晰的认识;能否在目前的市场竞争状态下,寻找到康师傅这一品牌的市场空间和出路,取决于正确的市场定位和市场策略,而正确的市场定位和市场策略是从现有市场中发现机会。因此只有对市场进

行深入的了解与分析,才能确定如何进行产品定位、如何制定价格策略、渠道策略、促销策略以及将各类因素进行有机的整合,发挥其资源的最优化配置,从而使康师傅这一品牌成功介入市场。 在本次调查中,调查将集中南林学生的优势资源,严格把控调研质量,科学实施调研流程和执行,确保调研的顺利完成。 调查目标 本次调查最根本的调查目的是: (1)通过市场调研,为康师傅方便面寻找新的市场空间和出路 其次要达到的目的: (2)通过市场调研,了解目前方便面市场的竞争状况和特征; (3)通过市场调研,了解竞争对手的市场策略和运作方法; (4)通过市场调研,了解女生方便面市场的渠道模式和渠道结构; (5)通过市场调研,了解消费者对方便面市场的消费习惯和偏好; (6)通过市场调查,了解各品牌方便面互相之间的竞争; (7)通过市场调查,了解消费者对方便面的认知和看法等。总之,本次调查最根本的目的是真实地反映方便面市场的竞争状况,为康师傅方便面的定位及决策提供科学的依据。 调查方法 (一) 总体说明 本次调查过程以问卷法为主要调研方法,问卷以开放式问答与封闭式问卷 相结合的形式,问题结构上采取自由选择、强制性选择、偏差选择、自由 问答等几种方式相结合,全面系统地了解南林大学生方便面消费人群的使 用状况。 (二)抽样过程 (1)采用便利抽样和配额抽样的方法;

康师傅茶饮料调查分析报告模版

毛邓三课程实习调查报告——康师傅茶饮料调查分析报告 学院: 分院: 专业年级: 学号: 学生: 指导教师:

前言 近几年,我国饮料年产量以超过20%的年均增长率递增,达到1300多万吨。饮料市场已成为中国食品行业中发展最快的市场之一,进入2010年饮料依然保持产销两旺的态势,产成品销售收入和利润都比同期有了较大幅度的增长。人民收入水平提高,使饮料生产量和消费量的持续增长成为可能;消费者对天然、低糖、健康型饮料的需求,促进了新品种的崛起。但增长点将会转移,碳酸饮料的传统主流地位虽然会受到挑战,而且瓶装饮用水、茶饮料、果汁饮料、功能型饮料等将受到更多消费者的青睐。尤其是茶饮料对消费者的影响最为明显。此次我对康师傅茶饮料进行了一次调查。 调查了康师傅茶饮料在消费者心目中的地位,和喜好的人群类型,年龄分布,饮用频率,同时不可忽视的问题就是产品本身对消费者购买饮料的影响因素中,口味占主要地位,另外品质和价格也是重要因素。对这一系列的问题我进行了调查和分析,我主要的信息来源与网上收集,和实地考察,同时此次调查主要是针对于陕甘宁2010年7月传世新饮cp活动的调查。 市场状况概述 为了调查康师傅饮料的情况,我首先了解了一下其在市场中的状况,茶饮料源于美国,20世纪70后代后期,在日本和我国省开始进入工业化生产,并逐渐在饮料市场上大行其道。虽然我国大陆的茶饮料开始于80年代中后期,而且大规模生产也较晚,1998年以前是我国

茶饮料市场的导入期,这期间我国茶饮工业尚未形成规模效益,市场份额小、售价较高。1999年以后我国的茶饮料进入成长期,无论是产量还是消费量都呈膨胀式发展,1997--2001的5年间我国茶饮料的产量增长了280万吨,平均增长速度接近100,2001年我国茶饮料的产量为300万吨,占世界茶饮料市场的比重接近20%,居世界第5位。目前我国约有茶饮料生产企业近40家,其中型企业有15家,上市品牌多达100多个,有近50个产品种类。而与此同时,我国茶饮消费市场的发展速度更是惊人,几乎以每年300%的速度增长,占我国饮料消费市场份额的13%,超过了果汁饮料而名列饮料市场的"探花",大有赶超碳酸饮料之势。面对我国茶饮料工业的迅猛发展,有关业预言,茶饮料将在我国掀起第三次饮料浪潮,甚至取代饮用水地位,与发展多年的碳酸饮料争夺市场霸主。

康师傅冰红茶广告策划书样本

康 师 傅 冰 红 茶 广 告 策 划 班级: 信管07-2班 姓名: 梁如意 学号: 目录 (一)市场分析

1.情况分析……………………………………………………( 3) 2.产品分析………………………………………………………( 3) 3.消费者分析……………………………………………………( 4) 4.企业和竞争对手的竞争状况分析……………………………( 4) 5.企业和竞争对手的广告分析…………………………………( 5) (二)广告策略…………………………………………………………( 6) 1.广告的目标……………………………………………………( 6) 2.目标市场策略…………………………………………………( 6) 3.产品定位策略…………………………………………………( 6) 4.广告诉求策略…………………………………………………( 6) 5.广告表现策略…………………………………………………( 6) 6.广告媒介策略 (三)广告策划…………………………………………………………( 7) 1.广告活动的目标………………………………………………( 7) 2.广告的目标市场………………………………………………( 7) 3.广告的诉求对象………………………………………………( 7) 4.广告的诉求重点………………………………………………( 7) 5.广告活动的表现(电视广告, 平面广告, 网络广告) …………( 7) 6 .广告媒介计划………………………………………………( 7) 7.广告费用预 (一)市场分析 随着生活水平的提高, 人们对于饮料的需求不在仅仅停留在可乐、雪碧、纯净水的需求水平上, 越来越多的人更倾向于消费自然、健康的饮料。就在这种背景下, 饮料制造企业推出了大量标榜自然、健康的饮品其中就包括了茶饮料。自百事公司和联合利华公司在中国市场首次推出立顿即饮茶, 以及可口可乐宣传推广的”雀巢冰极、冰爽茶”强势进入茶饮料市场后, 康师傅、统一、娃哈哈、健力宝等众多巨头在中国茶饮料市场上硝烟四起。康师傅饮品于1996

关于康师傅方便面的市场的调查报告

关于康师傅方便面的市场的调查报告随着人们生活节奏的不断加快,人们的饮食生活也被深深打上了时代的烙印。因为方便面给大家提供了很大的便利,所以成为了很多人生活中不可缺少的食物组成部分。提起方便面,很多人立刻就会想到康师傅这个品牌,康师傅方便面在中国几乎是家喻户晓的。“康师傅”塑造了一个可爱的动画人物图样,以讲究健康美味的美食专家的形象在中国市场建造了“康师傅”食品王国。但是最近相继爆出了地沟油、塑化剂、牛肉膏等食品安全事件,使得人们对方便面安全产生了巨大忧患。另外。康师傅方便面又掀起了涨价风潮,半年之内涨了三次价。 一、调查目的, 为了全面了解河西学院在校大学生对方便面的市场消费情况以及消费者对方便面的消费需求,消费习惯,消费观念以及理想中的方便面等与方便面有关的情况。以及消费者对待涨价的态度和一些食品安全隐患以及这些问题产生的原因。针对调查情况进行分析,提出一些可行性对策。 二、调查基本情况, 1、调查对象,学生。 2、调查问卷,问卷分性别、年龄、、月生活费、购物动机等项目。 题目采取封闭式和开放式设计,要求调查对象根据实际情况在各题所列的选择项中选取一项或多项,作为对该题的回答。 3、调查问卷的分发,问卷有调查人员在学生宿舍随机分发,当场回收,回收率100%。共发放问卷120份,其中女生56份,男生64份,经筛选有效问卷共100份,作为统计资料之用。 4、数据处理,问卷数据由调查小组进行统计。 一、调查结果及分析,

1、我院大学生对康师傅方便面经常购买的情况, 调查显示,经常购买并使用过康师傅方便面的占61,,没有购买过的占39,,这个比重出现主要有两种原因, 第一是学生时代的特征,大学时期,学生年龄都在,:岁左右,这个年龄对食物生 活共有的特点,追求方便、速食、味道。而康师傅方便面的特点都符合学生的要求,所以受到大部分学生的亲睐。 第二是一部分学生以前经常食用方便面,导致现在对方便面有了厌食情节,只是偶尔食用。 2、大学生对市场上种类繁多的方便面的选择情况, 康师傅统一福满多白象今麦郎其他品牌,多 选, 84 12 26 10 16 8 百分比 从以上图表可以看出康师傅方便面在学生所购买方便面的品牌在占大部分比重,也据反映了学生们对康师傅方便面消费的喜爱和忠诚。 3、学生对方便面营养的期望: 种类油炸的非油炸的杂粮的其它 百分比 从以上表格可以看出学生消费者对方便面的期望正向着非油炸和杂粮方面转变。也更追求方便面的营养。 4、学生消费者对方便面涨价的看法, 通过这次调查发现,人们对涨价时间反应不一。有36%的人认为没有影响,继续 食用,有40%的人认为有一定影响,尽量购买替代品,有24%的人认为很有影响,会不吃或减少对方便面的购买。由于学生的每个月生活费有限,尽管康师傅方便面涨价

康师傅冰红茶广告策划方案

1 引言 本次广告策划主要通过了解康师傅冰红茶的市场现状,分析竞争对手,确定现阶段康师傅冰红茶应采取的广告策略,使得康师傅冰红茶在激烈的市场竞争环境中保持领先地位,获得更多年轻消费者的青睐。 2 市场分析 2.1 环境分析 中国饮料市场潜力巨大,随着人民生活水平的提高,从1998年以来,软饮料行业稳定快速发展。产品销售收入年均增长13%,从1998年的361亿元增长到2011年的1260亿元。软饮料行业利润总额大幅提高,2000年之后的增长尤其显著,主要是源于果汁饮料与茶饮料产品的迅速跟进,为行业带来大的盈利方向。 随着我国居民生活水平的提高,消费观念的变化,饮料已从昔日的生活奢侈品转为日常的生活必需品。据中国饮料工业协会统计资料,2011年中国饮料工业的饮料总产量2491万吨,比上年增长25.7%,饮料业连续保持了21年快速增长的势头。同时,国内饮料市场对品种的需求也在发生变化,2008年瓶装饮料产量达554万吨,居第一位,碳酸饮料达420万吨,居第二位,茶饮料185万吨,居第三位,茶饮料是所有饮料类别中增长最快的。目前,茶饮料占我国饮料消费市场份额的13 %,几乎以每年300%的速度增长,超过了果汁饮料而名列饮料市场的次席,大有赶超碳酸饮料之势。业内专家预言,茶饮料将在我国掀起第三次饮料浪潮,甚至取代饮用水的地位,与碳酸饮料争夺市场霸主地位。 而在茶饮料市场中,康师傅和统一两大品牌占据了市场大部分的份额。据调查显示,康师傅的市场份额为46.9%,统一占37.4%,两大品牌的市场份高额达84.3

%。所以统一冰红茶无疑是康师傅的最大竞争对手,在茶饮料市场上直接威胁着康师傅的赢家地位。 2.2 产品分析 康师傅冰红茶口味微酸口感很好,外包装采用的是惹眼的金黄色,很有浓郁的青春味道。无论是包装还是口感都可以很容易的和统一的分辨开来,有自己的特点。康师傅冰红茶在不断精进口味的同时,还不断的开发出适合不同饮用时机的包装,现在除了490毫升的瓶装产品之外,还拥有2L、1.5L、1.25L的家庭装系列,适合酒店餐饮的产品以及适合随即享用的利乐包装。在价格方面,康师傅与同类产品保持一致,价格上不占优势,这就更加突出其品牌效应。 2.3 消费者分析 康师傅冰红茶的消费群体主要集中在16— 25岁的年轻人。这一阶段的年轻人具有热情、活力、个性化,热衷与流行事物。而在众多年轻消费者中,饮用率女性稍高于男性。调查显示,女性最常喝饮料的比例高于男性,这与女性消费者看重茶饮料的健康、时尚特性不无关系,另外喝茶饮料不发胖是女性多于男性选择茶饮料的主要原因之一。所以目标消费群体他们饮用康师傅冰红茶时,在满足解渴的生理需求的同时,也是对该产品品牌个性化形象和主张的一种认可。 2.4 竞争对手分析 在众多的竞争对手中,统一冰红茶是康师傅冰红茶的最强劲对手。康师傅在大陆推出冰红茶的时间比统一晚,但是康师傅冰红茶始终锁定新生代消费群体为营销目标,及时切中年轻消费者一个十分重要的心理状态—— 崇尚潮流、崇尚自我个性的表达。而统一冰红茶以15-

方便面市场调研报告

方便面最新市场调研报告 大学生是方便面的重要消费群体,今天准备了方便面最新市场调研报告,一起来看看吧! 一、调研的目的 市场调研的目的是为市场销售提供信息,为决策者提供决策依据。通过调研,加深对所学专业理论的感性认识,夸大眼界,扩宽视野,并能应用和实验所学的理论知识,提高分析问题和解决问题的能力。为撰写毕业论文奠定基础,以便毕业后能更好的适应工作需要。 二、调研的方法 为了更好的了解消费者的需求以及现在方便面市场的现状,我在超市进行了为期一个月的市场调查。调查以调查问卷为主,辅访谈、观察法和二手资料等多种调查方法,力求使调查做到全面准确。 调研的方法:抽样调查法、问卷调查法、文献检索法。 三、调研的时间地点 时间: 地点: 四、调研的背景 & 目前方便面已成为国际性的方便食品。据大概统计,全球每年方便面的消费量为亿份,其中大约1/3是被中国消费掉的,我国已成为全世界方便面的生产和消费大国。在过去10年中,我国方便面行业在“市场之手”的推动下,创新步伐不断加快,整体发展水平有了

显著提升。目前,我国方便面行业迫切需要从追求产量向提升质量转变,从而实现产业结构与产品结构多元化,提升产业整体价值。 五、调研的内容 调研主要针对对象为学生和家庭群体,每个群体100份调研报告。调查结果如下: 学生: 购买的主要动机品牌价格口味营养 选择比例32%38%10% 在学生选择方便面的调查中,我发现38%得学生对于价格是很在意的,32%的学生对于品牌很在意,而对于口味和营养不是很在意,只是能最方便的解决饥饿就行,所以在通常的情况下价格在一定的程度上就影响了他们的选购率。 消费者特点: 1、取向不稳定,接受新事物快,容易受广告宣传和公关活动 * 。 2、活圈单一、生活有规律,接触的媒体有限,主要接触校园媒体。 3、强在高校学生心目中的品牌宣传,注意利用校园媒体。 ¥ 家庭消费群体: 购买的情况品牌价格口味营养 选择的比例%0%%0%

饮料行业市场调研分析报告

【最新资料,Word版,可自由编辑!】目录: 一、行业整体综述 二、行业焦点事件 三、区域市场分析 3.1区域热卖品牌 3.2区域市场分析 3.3分类市场分析 四、龙头企业动态 五、新品动态回顾 六、发展趋势预测 一、|行业整体综述 1-5月份,饮料制造业销售收入为1152亿元,同比增长18.8%。7月份,饮料销售量随着气温不断高升而逐日攀升。本月下旬迎来了团购高峰期,将

销售热潮推到了最顶点。本月,饮料市场上的前三甲是茶饮料、碳酸饮料和果汁饮料,其中,茶饮料的势头较猛,成为今夏的主流,而去年引领流行趋势的功能性饮料则有回落的迹象,其地位被茶饮料取代。在茶饮料中,保健茶类成了饮料市场的新秀,一些倡导健康、美容概念的茶饮料销势看好,整个茶饮料的市场份额提升最快。果汁饮料市场相对比较平稳,一些大型企业开始选择出口,以开发更多的市场。而乳酸菌饮料则还未成市场主流,其消费者显示出低龄化特点。 二、行业焦点 一、上海烟糖入主北京汇源一事搁浅 本月,业界传来备受关注的上海烟糖与北京汇源合作一事可能泡汤的消息。今年初,上海烟糖集团与北京汇源签订了合作协议书,其中表明,烟糖将成为上海汇源食品销售有限公司大股东,代理汇源果汁在华东市场的销售。但近日有记者了解到烟糖的代表已撤离汇源,上海烟糖集团总经理葛俊杰表示双方仍在就合作进行谈判,只是进入了调整阶段。但合作成功的可能性还有多少,很难说清。 糖酒快讯分析中心认为,拥有众多销售网点的上海烟糖集团的最大优势就是终端销售网络。而汇源在上海本身拥有自己的销售公司和经销商,一旦双方合作,销售通路重合等问题就将出现,就势必将进行资源整合。合作的暂时搁浅可能是因为双方在各自的操作经验等问题上发生了分歧。 二、可口可乐成奥委会最长合作伙伴 本月,国际奥委会主席罗格和可口可乐公司董事会主席兼首席执行官聂奕德共同宣布,可口可乐与国际奥委会签署的全球合作伙伴协议将延长十二年(由二00九年至二0二0年),这份协议是迄今为止国际奥委会与赞助商签署的为期最长的奥运会全球合作伙伴协议。 糖酒快讯分析中心认为,在从1928年可口可乐公司开始赞助奥运会以来,可口可乐的品牌形象得到了持续的提升。从本次协议的签署可以看出,可口可乐在未来的10-20年里,将继续重视体育营销. 三、《预包装食品标签通则》10月起实施 《预包装食品标签通则》将于10月1日正式实施。该通则规定,“如日期标示采用‘见包装物某部位’的方式,应标示所在包装物的具体部位。日期标示不得另外加贴、补颖。如标志在他处,应注明详细位置,不得以“见外包装”模糊带过。食品属性方面,要求:“应在食品标签醒目位置,清晰标示反映食品真实属性的专用名称。”类似于“橙汁饮料”等名称,“橙汁”要与“饮料”字体等大。

相关主题
文本预览
相关文档 最新文档