乡村特色商品的设计与开发
我国是一个以农业为主的多民族国家，各地不尽相同的风土人情、传统工艺和特色产品，为乡村旅游商品的开发提供了得天独厚的条件。开发乡村旅游商品不仅能为经营者和当地居民带来收益，而且还能提高乡村旅游区的知名度。目前，可供开发乡村旅游商品的资源有很多，如乡村物产、环境、生产劳动、生活起居、社会文化、民风民俗、甚至人物故事，凡此种种，都可以从中挖掘出开发乡村旅游商品的原材料。
一、乡村旅游商品的种类
（一）按商品功能分类
1、特色农产品：具有地方特色、生态绿色、易于存储与携带、包装精巧。例如：怀柔板栗、门头沟薄皮核桃、大兴西瓜。国外有著名的荷兰郁金香花卉农业转化的乡村旅游商品。
2、民间工艺品：富有北京地方特色，赋予创新的设计理念，传统文化、民间工艺与现代审美的有机结合。例如：顺义中国结、门头沟麦秸画、大兴黑陶工艺。
3、农村生产生活用品：为现代都市人所接受、喜爱和使用的、源于农村的生产、生活之用品。例如：朝阳高碑店的仿古家具。
（二）按目标市场分类
1、主要适合于国内旅游者需求的乡村旅游商品：其主要特点为中低档商品；有一定比例的特色农产品。
2、主要适合于外国旅游者需求的乡村旅游商品：其主要特点为中高档商品；以具有地方特色、乡村特色、富有纪念意义及观赏性的工艺品及农村生产生活用品为主。
（三）按消费人群分类
1、主要适合于北京常住人群需求的乡村旅游商品：以特色农产品、农村生产生活用品为主。
2、主要适合于非常住人群需求的乡村旅游商品：以民间工艺品为主。
（四）按商品主题分类
1、乡村景区（景点）主题类商品：例如延庆县以长城为主题的各色纪念品，平谷区以桃为主题的各色纪念品等。
2、乡村民俗生产生活主题类商品：例如大兴区以西瓜为主题的各色商品；以及以乡村民俗
生产生活为题材的各色工艺品等。
3、民间传说、传统故事等主题类商品：例如顺义区的八仙过海工艺葫芦、骨雕刻笑佛等。（五）按市场开发程度划分
１、已开发的乡村旅游商品：已经进入市场销售的乡村旅游商品。
２、待开发的乡村旅游商品：具有开发技术、资源等条件的、富有广阔市场前景的尚未开发的乡村旅游潜力商品。
（六）按生产规模分类
１、企业化生产加工：比如顺义区北务镇的有机果蔬，即是由北京市土茂农业开发有限公司所生产。
２、松散的农户生产加工：目前绝大部分北京乡村旅游商品是由松散的农户生产加工的。（七）按商品所使用之原材料分类
１、木制：例如各种木雕刻工艺品、古典家具等民间工艺品以及农村生产生活用品等。国外有荷兰木鞋工艺品。
２、农畜作物：特色农产品；以农作物为原料的民间工艺品。比如麦秸画、粮食粘画、草编、骨雕等。国外有澳大利亚的绵羊油制品。
３、石制：石雕刻民间工艺品、石制农村生产生活用品等。例如门头沟龙泉镇的钻石饰品、紫石砚；通州的玉器；朝阳高碑店的石雕等。
４、泥土制：运用各种泥土制作的民间工艺品、农村生产生活用品等。比如大兴区的黑陶制品、门头沟区的琉璃制品等。
５、骨制：运用各种动物骨骼制作的民间工艺品、农村生产生活用品等。比如顺义区的千余种骨制工艺品等。
６、金属制：运用各种金属制作的民间工艺品、农村生产生活用品等。比如景泰蓝等。７、纸制：运用各种纸张制作的民间工艺品、农村生产生活用品等。比如剪纸等。
８、布制：运用各种布类制作的民间工艺品、农村生产生活用品等。比如工艺包、布贴画等。９、面制：运用各种面粉制作的民间工艺品、农村生产生活用品等。比如大兴区的面人，通州区的面塑等。
10、玻璃制：运用各种玻璃制作的民间工艺品、农村生产生活用品等。比如大兴区的玻璃艺
术瓜，通州区的料器等。
11、瓷制：各种民间工艺品类及农村生产生活用品类陶瓷制品。比如朝阳区高碑店的陶瓷制品。
（八）按商品的制作工艺分类
1、雕塑：目前北京乡村旅游商品中有木雕、石雕、骨雕、泥塑、面塑等。
2、镶嵌：目前北京乡村旅游商品中有花丝镶嵌等工艺品。
3、粘贴：目前北京乡村旅游商品中有各种原材料的粘贴画、粘连工艺品等。
4、剪纸：目前北京乡村旅游商品中主要有各种剪纸。
5、刺绣：目前北京乡村旅游商品中有刺绣服装、刺绣生活用品、刺绣画等工艺品。
6、烫制：目前北京乡村旅游商品中有烫制葫芦画等。
7、烧制：目前北京乡村旅游商品中有景泰蓝、料器、玻璃工艺品、琉璃制品等。
8、编、扎、缝制：目前北京乡村旅游商品中有编、扎、缝制的服装、生活用品、工艺饰品等。
二、乡村旅游商品的设计原则
乡村旅游商品的开发要牢牢把握旅游商品的“乡土”性与参与性，做到人无我有、人有我精、人精我专。总的来说，乡村旅游商品的开发要注意以下几点：
1.注重商品开发的游客参与性。
人们对于自己所创造出来的东西总是有种特殊的感情，因此，乡村旅游的商品不用急着把成品摆在柜台上，而应该让游客自己去创造它。这样即可以节省劳动力，又可以激发游客的成就感和购买欲望、增长游客的动手操作能力和见识。如陶瓷商品，开发者可是设计一些让游客自己动手制作的环节，如制陶坯、烧陶等，同时还可以让游客在上面刻上自己的名字或者想说的话，这样留着做纪念或者送人都非常有意义。
2.注重商品的乡村性。
所谓乡村性，是相对城市旅游商品来说的。乡村性主要表现在绿色环保特征、传统工艺特征、手工艺制作特征和民间原始特征等方面，这些特征是城市旅游纪念品所不具备的，因此有很大的市场。
3．注重商品的独特性。
不同民族和地区的乡村有不同的风景物产、历史文化、风俗习惯、传统工艺、名人轶事等，因此，只有选择那些在别的地方不能或不易买到的特色商品进行开发才具有纪念意义。4．注重商品的艺术性。
爱美是人的天性，商品的艺术价值和美学价值是提升商品档次和品味的重要体现。游客在购买旅游商品的时候，总要经过精挑细选，那些粗糙的产品是不能满足游客的需求的，同时还有损旅游区的声誉。
5．注重商品的实用性。
人们购买一件商品，首先看重的是它的使用价值，没有使用价值的东西是不能成为商品的，因此，乡村旅游商品应该十分注意其实用性，尽量保证商品的质量和性能。
6．注重商品的便携性。
乡村旅游商品的销售对象大多是从城市远道而来的游客，因此，要充分考虑到商品的便携性，如所能携带商品的体积、重量、包装安全、保质时间等，尽量开发一些体积小、重量轻、保质期长的便携商品。
7．注重商品的创新性。
目前，我国各地乡村旅游商品都存在严重的趋同现象，不能很好地体现地方特色，当然也就激不起游客的购买欲望。因此，如何创造性设计出别具一格的乡村旅游商品，是旅游商品开发成败的关键所在。如湖北恩施利用土壤中富含砷元素而开发出的富砷茶就是较为成功的例证。
8．注重商品的时代性。
无论是什么商品，都要讲究与时俱进，那些已经退出历史舞台的生产技艺尽量不要去费大力气开发，如古代农业社会的刀耕火种，既破坏了生态资源，又不利于土地的再次利用，应该给予摒弃。
三、乡村旅游商品开发设计
1．质量与服务
商品质量是企业信誉的主要基础与保证。成立乡村旅游商品质量监督部门，规范业内管理制度，明确上级主管监督部门及责任。在该部门指导、审核、监督的情况下，挂牌营业，并且监督乡村旅游商品质量，受理有关消费者购买乡村旅游商品的投诉，捍卫消费者权利，
打造乡村旅游商品长久、健康发展的良好环境。
目的：良好的售后服务是吸引游客再次购买的基础，也是培育口碑宣传的最佳方式。
2．包装与宣传
乡村旅游商品的目标市场大部分为异地旅游者，商品应考虑便于携带，这就要在包装上精心设计。不同类别的乡村旅游商品应有不同的包装，其中包括包装的图案、形状、材料、文字说明商品性能的信息等。而且无论是包装材料的选择，还是包装的艺术设计，都要体现出商品的特色、乡村旅游的特色、价值与品味。
3．品牌与商标
品牌应包括商品的品牌名称、品牌标志和商标。从形式上看，应具有独特性；简洁性；便利性，使人易认、易读、易记。乡村旅游商品应有注册商标、并制定防伪标识。
乡村旅游发展论文旅游业发展论文 县域乡村旅游产品及其开发探索 摘要：在党中央和国务院的大力推动、旅游需求市场的强劲拉动下，中国乡村旅游产品的开发迎来了又一轮的高潮。衡阳县旅游开发起步不晚，而且已有一定基础，但总体发展不快，发展水平较低。应在调查研究的基础上，对其优势资源、主导产品、目标市场进行准确定位，并应对农家乐、观光休闲农业、乡村生态游、节庆旅游等乡村旅游产品优先开发，重点发展。 关键词：县域乡村旅游产品开发设计衡阳县 0 引言 根据《中共中央国务院关于推进社会主义新农村建设的若干意见》中发[2006]1号）和《中共湖南省委省人民政府关于加快发展业的决定》（湘发[2007]13号）文件精神，湖南省人民政府办公厅下发了“关于加快农村旅游发展的通知”，要求各市州、县市区人民政府大力开发农村旅游产品。2009年12月，湖南省人民办公厅根据《国务院加快旅游是发展的意见》（国发[2009]41号）文件精神，又下发了《湖南省农村旅游建设“3521”工程实施方案》（湘政办涵[2009]127号）。有感于党和政府对发展农村旅游的高度重视，本文仅就以湖南省农村旅游资源丰富多奇的衡阳县为例，对县城乡村旅游产品开发设计进行探索。
1 衡阳县农村旅游产品开发的背景 1.1 乡村旅游产品及其开发的一般认识 关于乡村旅游产品的感念国内外学者对其鉴定的见解很多，可以说是仁者见仁智者见智，但也形成了几个方面的共识，即①乡村旅游产品发生在农村地区；②以特有的农村景观资源对城区居民具有吸引力、魅力；③有自己的独特农村文化内涵；④乡村旅游产品所对应的资源市场主要为城市居民；⑤强调乡村社区和农民参与经营。在此基础上对学者们的各种界定进行归纳和概括。较多完整的乡村旅游产品概念；应该是从城市居民为主要目标，以乡村社区为载体，以乡村自然人文景观，乡村产业和乡村文化为媒介，以乡村地区的一系列乡村旅游活动为手段达到旅游者对乡村自然和人文的感知和体验，从而达到精神升华的新型旅游产品[1]。乡村旅游产品具有本质上的乡村性、空间分布的独特性、产品供给的丰富多样性，旅游消费的低水平性，参与性和体验性等特点。乡村旅游产品开发区设计是根据乡村旅游发展规律和市场需求而制定目标，以及为实现这一目标而进行的各项旅游要素的统筹部署和具体安排，而且必须遵循政府主导社区与农民参与市场主体。择优开发突出特色综合功能，可持续发展，符合标准化原则[2]。 衡阳县乡村旅游产品开发相对较早。早在20世纪90年代初期，为配合“纪念王船山逝世三百周年国际学术研讨会”，就开发了船山文化专项旅游项目，为此，修通了从衡阳县城西渡镇至王船山故居曲兰乡
特色旅游商品开发实施方案 为进一步发挥我市特色农业资源优势，加快特色农产品的发展，培植特色产业，全面提升农业整体素质和效益，做大做强旅游产业，延伸旅游产业链条，着力打造特色农业旅游商品品牌，增强农产品市场竞争力，促进我市旅游经济又好又快发展，促进农民增收。特制定本实施方案。 一、指导思想 以“践行科学发展观、发展现代农业、实现农民增收”为指导，以发展旅游产业为载体，以特色农业资源为基础，以市场需求为导向，以提高农民收入为目标，以增强农产品市场竞争力为核心，按照市委、市政府大力发展“特色、规模、效益农业”的总体要求。选择具有竞争优势或潜在优势的特色农产品，作为特色旅游农产品的发展目标和建设重点，以农业产业化龙头企业为主体，实施扶优扶强战略，集中力量进行重点培育;形成具有较强市场竞争力的特色旅游农产品产业集群，从整体上提升全市农业综合生产能力。实现我市旅游产业和特色农产品互利双赢、共同发展。
二、基本原则 以市场为导向，瞄准现实需求，着眼潜在需求，统筹规划，重点发展商品率高、开发前景广的特色农产品，用产业化的理念谋划发展，延伸产业链条，打造特色旅游农产品产业。加大标准化示范基地建设，推广先进适用技术，提高产品质量，使特色农产品生产、加工无公害、绿色、有机化，打造安康旅游农产品名牌，构建特色产业群体，提高产业的整体素质和效益。 三、开发目标 1、特色农产品的确定 我市特色农产品品种多、分布广，依照特色农产品的基本内涵和特征，结合“市场竞争力强、开发增值潜力明显、技术成熟、规模相对较大、对农民增收贡献率高、见效快”的原则，确定以腊肉、蚕丝、茶叶、魔芋、绞股蓝、木瓜食用菌、富硒菜油、富硒大米、皱皮柑为十个优先发展的特色农产品，并进行系列产品开发。 2、目标任务
启东市旅游特色产品展销中心推介目录 为进一步整合我市一、二、三产资源，为企业搭建展示销售平台，做大做强旅游购物产业，启东市旅游局依托旅游开发建设有限公司，组建了“启东市旅游特色产品展销中心”。展销中心依托我市独特的江海资源和沙地文化，开发和包装具有启东地方特色、受广大游客及团队商务采购欢迎的旅游特色产品，打造我市唯一的市级旅游购物集散地。这里集中了全市各式海鲜、农副产品、休闲食品、工艺品，以及启东外贸企业生产的各种家居、办公用品，购物环境舒适优美，产品特色鲜明、质量上乘，是采购各类旅游特产的理想场所。 一、海鲜产品 吕四渔港处于沿岸低盐水系和外海高盐水系的混合区，冷、暖、咸、淡四种不同水系在此汇合。渔场水浅，紧靠大陆，大、小河流带来的营养物质十分丰富。因此这里水质肥沃，盛产各类海产品。另一方面，此处独特的地理位置和优良的水质，使得吕四海鲜在鲜嫩度、口感和营养价值方面远超其它地区的海产品，吕四海鲜因此驰名中外。 （一）海蜇产品系列 吕四海蜇盛产于吕四沿海。经吕四渔民独特的加工工艺精制而成的吕四海蛰，皮白头红，没有沙子，酥松、爽口、鲜醇，风味独特，质量上乘，为我国“海产八珍”之一，也是继太湖银鱼之后江苏省第二个获准进行地理标志注册的水产品。海蜇营养极为丰富，每百克海蜇含蛋白质12.3克、
碳水化合物4克、钙182毫克、碘132微克，另含有多种维生素。海蜇还是一味治病良药，有清热解毒、化痰软坚、降压消肿之功效。 展销中心的海蜇系列产品，种类丰富，质量上乘，包装多样，有桶装、袋装多种款式。产品主要有海蜇丝、海蜇皮、海蜇脚片、海蜇头等。 （二）黄鱼产品系列 黄鱼有大、小黄鱼之分，为吕四渔场所盛产的经济鱼类。吕四黄鱼身体肥美、肉嫩少骨，无论清蒸、红烧、煮汤，都鲜美无比。黄鱼营养丰富，含有丰富的蛋白质、微量元素和维生素，有健脾升胃、安神止痢、益气填精、延缓衰老等功效，对体质虚弱和中老年人来说，食用黄鱼会收到很好的食疗效果。 展销中心的黄鱼系列产品，种类丰富，包装多样，有冷冻装、真空袋、罐装多种款式，便与其他海产品组合成礼盒装。产品主要有冷冻黄鱼、香糟黄鱼、盐渍黄鱼、黄鱼干等。 （三）带鱼产品系列 带鱼为吕四渔场出产的主要大宗经济鱼类之一，它浑身银白似剑，骨软少刺，肉肥质白多脂肪，鲜美可口胜以鸡汤。带鱼可鲜食，特别是带鱼的肚皮肉，鲜嫩肥美，无比爽口。带鱼经济价值高，并有药用价值，尤其是带鱼鳞，含有大量的油脂、蛋白质及无机盐，可以增加人体皮肤弹性，使肤质细腻、光洁，头发乌黑，延缓大脑衰老；还对心血管系统有很好的保护作用。
民俗旅游是指人们离开惯常住地，到异地去体验当地民俗的文化旅游行程。民俗文化作为一个地区、一个民族悠久历史文化发展的结晶，蕴含着极其丰富的社会内容，由于地方特色和民俗特色是旅游资源开发的灵魂，具有独特性与不可替代性，因而，从某种意思上来讲，俗旅游属于高层次的旅游。旅游者通过开展民俗旅游活动，亲身体验当地民众生活事项，实现自我完善的旅游目的，从而达到良好的游玩境界。目前民俗旅游的内容主要包括生活文化、婚姻家庭和人生礼仪文化、口头传承文化、民间歌舞娱乐文化、节日文化、信仰文化等。 意义与特征 1990年代以来，在很多场合下，民俗文化不再被权力政治一味地贬损为“落后”、“迷信”、“原始”、“蒙昧”，而是被发明为宏扬民族传统文化、向外来旅游者展示本土形象的旅游资源。一时间，中国大地上大大小小的民俗村、民俗城、民俗园数不胜数，位于边疆地带的少数民族地区打破了昔日的宁静古朴，一批批来自国内外的游客穿梭往来，许多已经消失的民俗事项被知识分子挖掘民俗旅游2 发明出来，策划、包装成为动态性、参与性展示古代民俗生活的旅游产品。据旅游研究者的说法，民俗旅游是一种高层次的文化旅游，由于它满足了游客“求新、求异、求乐、求知”的心理需求，已经成为旅游行为和旅游开发的重要内容之一。国内一次抽样调查表明，来华美国游客中主要目标是欣赏名胜古迹的占26％，而对中国人的生活方式、风土人情最感兴趣的却达56.7％。如此看来，民俗风情旅游不仅仅成为政府部门发展经济、吸引外资的重要文化资源，而且也已经成为满足西方人想像、“了解”中国人生活方式的一种途径。但是，当我们怀抱全球化的语境联想，以此审视中国当下文化情境中的民俗旅游的时候，当我们考虑到民俗作为一种生活文化所具有的生态性原则的时候，我们有理由忧虑的是，民俗风情的旅游越来越抛离其原生的文化生存语境，已经彻底仪式化了。当民俗生活失去其生存土壤，被抛置于戏剧化、仪式化的场景之中，成为观赏和被观赏的对象，不是一种自然的、原生态的生活状态的时候，我们需要追问的是，民俗文化曾经被现代性话语斥之为“落后”、“迷信”的被改造的对象，曾经代表着现代化的过去，是古老天真、混沌蒙昧的代名词——尽管在当下中国的文化情境中，民俗文化在很多情况下依然被想像成为天真蒙昧的代名词——但是，在人们的潜意识中被如此界定的民俗文化是如何纳入到民族国家的现代化话语之中？在全球化的语境下，民俗文化又是如何被编织为民族文化的主要象征？民俗文化旅游事业的兴旺，其背后所支配的是一种什么样的意识形态与权力？我们不得不承认，民俗文化旅游由于权力政治与资本的原因而注入了意识形态与商业经济的因素，作为一种具有独特文化意蕴与价值的符号体系，越来越成为空留下承载原有意义的形式外壳。不仅如此，在全球化背景下，民俗旅游已经成为全球化的一种表征，越来越成为人们娱乐休闲、摆脱生活压抑的一种方式，民俗风情旅游已经成为发达地区人们寻异猎奇的对象，是满足西方人对中国社会的想像之途径，随着民族国家内部地区间经济文化的差距日益凸显，也已经成为地区间文化想像的文化符号。实际上，民俗文化旅游体现了后现代时期文化的诸多特点，真实的实在转化为各种影象，时间碎化为一系列永恒的当下片断，用一种典型化的或者缩微的方式展示某一族群或者社区具有深厚历史意蕴的民俗文化，真实的生活物化为一堆了无生气的建筑、戏剧化地想像为一套千篇一律的仪式，这本身就已经将一个族群或者社区的历史与文化凝聚于当下的时空当中，历史与文化平面化、瞬间化了。旅游部门一再强调，民俗文化旅游的意义与价值在于体验异文化情调，而且是活生生的、真实的生活展现，旅游者将看到原汁原味的民俗文化，体验一次充满异域情调的旅游探险，种种煽情的语言激起旅游者的无限遐想。但是，民俗文化旅游从策划、设计规划、投资建设、推向市场等等一系列步骤都表明，旅游部门向大众推出的是一种可供消费的文化产品。在这一文化的再生产过程中，无论是采用主题公园、博物馆的形式，抑或原生自然式的民俗生态旅游，都首先着眼于文化再生产与市场的逻辑，民俗文化在当下市场境遇中所具有的交换价值主宰着旅游者对民俗文化的接受。因此，无论民俗文化村展示的各族群的民俗文化如何逼真，甚至让你感受一种所谓的真实体验，从其作为一种文化工业的再生产过程而言，它与许多地方为了获得文化的交换价值蜂拥而上拙劣地展示的地方民俗文化之间没有多大区别，都是在当下文化情境中的文化复制。民俗文化实际上已经沦为一种仪式的展演，失去了民俗生活所具有的历史感与当下性，貌似展示了无限丰富的地方民俗文化生活，民俗文化旅游的市场化实质却分明戳穿了民俗文化旅游的个性化、地方化的谎言。作为一种文化工业，它威胁着文化的丰富个性与创造性，其实是一种同质化的大众文化。民俗文化的主题公园试图以奢华浮靡的宏大排场来展示、汇集不同族群民俗文化的典型场景，这种民俗博物馆的形式只不过就是对世界的仿真物，人们在参观游览的时候，并不探求一个可
毕业设计（论文）开题报告 《基于体验的乡村旅游产品开发》 学院旅游学院 专业旅游管理 基于体验的乡村旅游产品开发 一、选题的目的和意义： 1、选题的背景及目的 随着经济的发展和社会的进步，旅游这一理念已经逐渐走进人们的生活中。而随着旅游产业的日益发展壮大，人们对于旅游的需求也越来越多样化，乡村旅游已经开始成为旅游业的一大亮点。城市人在经历了繁忙沉重的工作生活后就会倾向于在闲暇时间外出旅游，以追求心神的宁静、人与自然的和谐、健康快乐的休闲游憩、体验不同地域特色的民风民俗，此时乡村旅游就成为了一个很好的选择。选择此课题的目的在于分析前我国乡村旅游发展的状况，并且分析基于体验的乡村旅游产品开发的现状、对如何开发以及如何改善展开研究并且提出一些意见和建议。 2、选题的意义 游客外出旅游是为了获得一种审美与娱乐的体验 。 朱慧娟2011年在《我国乡村旅游产品的开发研究》一文中写到我国农村面积较大，乡村旅游资源比较丰富，但是农村地区发展缓慢，设施落后，科技发展低，经济实力弱，给我国乡村旅游的发展造成一定的局限。我国对乡村旅游的开发还处于初级阶段，与国外乡村旅游发展较早的国家相比，还存在一些差距。 二、基于体验的乡村旅游产品的开发研究 由《乡村旅游从业人员丛书》编委会编写的《乡村特色旅游建设指南》一书中提到吸引游客参加乡村旅游的元素之一是可以参与、体验乡村才有的项目，包括弄湿活动体验；新鲜水果和蔬菜采摘；篝火晚会、烧烤；垂钓；乘坐畜力车在乡间观光；体验乡村节庆；学习民族舞蹈和传统手工制作等。这样可以让游客到乡村去观赏乡村的风光，了解一些乡村风情、礼仪风俗等，可以在乡村及其附件逗留、学习，体验乡村生活。 龚维嘉2008 年在《旅游线路开发与设计》一文中提到旅游线路的设计应该在投入运行之前就具备对游客的足够吸引力，运行中则能够使游客感到舒服和不断出现新奇感，运行结束后仍然能够使游客保持一种长久的回味无穷的体会。 从以上研究材料可以看出，我国乡村旅游虽然发展较快，但是在发展的过程中也存在较多的问题，并且体验式的乡村旅游没有得到很好的研究。在此篇文章中我将从我国体验式乡村旅游发展背景以及开发的的现状着手研究，进一步指出我国体验式乡村旅游产品开发过程中存在的问题并且针对这些问题提出一些具有针对性的改进建议。 三、选题研究的内容： 该论题研究的内容主要是以下几个方面： 绪论 一、我国体验式乡村旅游的发展研究 二、基于体验式的乡村旅游产品开发现状
杭州师范大学旅游社会学 班级旅管134班 学号89 姓名强兴萍
民俗旅游文化的发展 —杭州旅游为例一、民俗旅游文化 民俗旅游是指人们离开惯常住地,到异地去体验当地民俗的文化旅程。民俗文化作为一个地区、一个民族悠久历史文化发展的结晶,蕴含着极其丰富的社会内容,由于地方特色和民俗特色是旅游资源开发的灵魂,具有独特性与不可替代性,因而,从某种意义上来讲,民俗旅游属于高层次的旅游，它满足了游客“求新、求异、求乐、求知”的心理需求,已经成为旅游者行为和旅游开发的重要内容之一。旅游者通过开展民俗旅游活动,亲身体验当地民众生活事项,实现自我完善的旅游目的,从而达到良好的游玩境界。但当我们怀抱全球化的语境联想,以此审视中国当下文化情境中的民俗旅游的时候,当我们考虑到民俗作为一种生活文化所具有的生态性原则的时候,我们有理由忧虑的是,民俗风情的旅游越来越背离其原生的文化生存语境,已经彻底仪式化了。当民俗旅游文化失去其本真性时，逐渐被商业化、戏剧化、仪式化代替，已经不再是一种自然的、原生态的景观了,我们需要追问的是,民俗文化曾经被现代性话语斥之为“落后”、“迷信”的被改造的对象，曾经代表着现代化的过去,是古老天真、混沌蒙昧的代名词——尽管在当下中国的文化情境中,民俗文化在很多情况下依然被想像成为天真蒙昧的代名词——但是，在人们的潜意识中被如此界定的民俗文化是如何纳入到民族国家的现代化话语之中在全球化的语境下,民俗文化又是如何被编织为民族文化的主要象征民俗文化旅游事业的兴旺,其背后所支配的是一种什么样的意识形态与权力我们不得不承认,民俗文化旅游由于权力政治与资本的原因而注入了意识形态与商业经济的因素,作为一种具有独特文化意蕴与价值的符号体系,民俗旅游文化已经没有了其原承载的意义，而是变成了一个形式外壳。不仅如此,在全球化背景下,民俗旅游已经成为全球化的一种表征,越来越成为人们娱乐休闲、摆脱生活压抑的一种方式,民俗风情旅游已经成为发达地区人们寻异猎奇的对象,是满足西方人对中国社会的想像之途径，随着民族国家内部地区间经济文化的差距日益凸显,也已经成为地区间文化一种文化符号。 历史上西湖所在的杭州有两个时期非常重要，即吴越国时期和南宋时期，至今西湖周边地区还遗留着大量这两个时期的遗迹，并以此为基础，形成显著的都
乡村旅游典型材料 青山沟镇地处宽甸北部，全镇面积266.6平方公里，下辖4个行政村、73个村民组，人口1.16万。镇内生态良好，资源丰富，土地肥沃，有林地31万亩、耕地11516亩、水面2.2万亩。 三年来，镇党委、政府带领全镇人民，高举邓小平理论伟大旗帜，努力践行“三个代表”重要思想，深入贯彻落实科学发展观，紧紧围绕乡村旅游建设为一主线，依据县情，结合镇情，确定了“旅游兴镇、游业富民”的整体工作思路，在“建设东北生态乡村旅游名镇”的道路上，以完善旅游服务功能为重点，以带动农民致富增收为根本，以实现旅游兴镇为目标，建设了和谐旅游环境，开创了乡村旅游新局面，带动了镇域经济发展提速升位、社会事业全面进步、基础设施突飞猛进、人民生活水平显著提高。 一、旅游产业发展迅速，实现了旅游兴镇目标 青山沟镇乡村旅游发展至今，已建设四大景区126个景点，总面积149.8平方公里，占全镇总面积的56%。涉及到全镇3个行政村9个自然村，分别占全镇的75%和75%。青山沟是生态之乡、满族之乡、长寿之乡，拥有东北第一大瀑布、中华满族第一园，是世界六大无污染区之一。良好的生态、优美的环境、满族的风情、淳朴的乡情吸引着国内外游客，每年游客达10万人次以上。旅游业的发展带来了人流、物流和信息流，解决了农民就业，促进了地域经济的发展。旅游综合收入达5000万元，占全镇总收入的66.3%。
二、基础设施明显改善，完善了旅游服务功能 乡村旅游发展，服务功能完善是前提。三年来，以生态环境、交通环境、村屯环境、饮水环境为主改善旅游基础设施，以建设宾馆酒店、购物场所、医疗卫生、游乐设施为主完善服务功能。 1、改善乡村旅游环境。一是以硬化、净化、亮化、美化为重点改造村屯环境，安装路灯76级、水泥硬化巷路2万平方米、浆砌边沟3000米、投放垃圾箱30个、村屯绿化5000平方米，统一院墙2000多延长米、统一大门30多个，清理违章建筑20多个，清理垃圾2000多吨，清理路障100多处，改炕改灶1200多个，改厕改圈500多个，同时，成立了环卫处，对居民生活垃圾日清，改善了乡村旅游的村屯环境。二是按照一环三射的交通建设格局，修建柏油路面44.8公里，一环三射的乡村旅游交通格局已初步形成，路标、说明牌健全，景区内和服务场所均有停车场，乡村旅游交通环境得到了改善。三是以治河、修坝，护路、护田为重点，实施小流域综合治理8处，新修防洪坝2389米、新建提防2.09公里、加固提防1.22公里、疏通河道7800米、栽植枫杨护岸林52.6公里，改善了乡村的河流、田间环境。四是新建饮水工程51处，维修饮水工程25处，满足了日游客6000人的需求。五是植树造林15980亩、封山育林23000亩，增加森林覆盖3%，改善了乡村旅游的生态环境。良好的生态、优美的村屯、畅通的交通、安全的饮水，奠定了乡村旅游的基础。 2、完善乡村旅游设施。以招商引资和自主建设为主，建设乡村旅游接
乡村旅游发展论文乡村旅游论文：天水乡村旅游产业 的发展研究 【摘要】关于天水乡村旅游产业的发展研究能够大力推进天水乡村旅游的健康有序发展。并且给出了四种发展模式。提 出了发展乡村旅游的建议和措施。 【关键词】天水乡村旅游发展模式 一、天水乡村旅游产业总体推进思路 1．指导思想。坚持以科学发展观为指导，按照新农村建设“生产发展、生活宽裕、乡风文明、村容整洁、管理民主”的总体要求，围绕我市争创“全国最佳优秀旅游城市”、各县(区)争创“中国旅游强县(区)”的目标，充分利用我市旅游品牌优势，适应新农村建设的具体要求，遵循旅游经济发展规律，坚持“政府主导、农民自愿、管理规范、突出特色”的方针，科学规划、合理布局、因地制宜、抓点带面、立足服务、打造品牌，大力推进我市乡村旅游健康有序发展。 2．发展目标。以天水市丰富的旅游资源、田园风光为主，全面构筑结构合理、服务良好、效益明显，与观光旅游、餐饮娱乐、休闲度假为一体的多模式、多层次乡村旅游产品体系。到“十一五”末，全市拟建成1－2个乡村旅游示范县区、3－4个乡村旅游示范乡镇、10个以上乡村旅游示范村点，并力争其中有1/3进入国家及行列。到
2010年，全市以旅游业为重要产业的自然村争取达到全市自然村总数的1%，直接从事旅游业的农民达到1万人，间接从事旅游业的农民达到5万人，乡村旅游产业总收入达到1．8亿元，占全市旅游总收入的10%，逐步形成人文资源、自然风光和乡村旅游“三位一体”的旅游格局，使乡村旅游成为我市旅游产业的重要内容。 3．开发原则。①把发展乡村旅游作为建设社会主义新农村的有效途径之一，通盘考虑，整体规划，合理布局。乡村旅游发展的目标、政策和措施都要与社会主义新农村建设的实践相结合，在充分发挥旅游业综合带动功能的同时，探索乡村旅游发展的新机制、新路子，确保乡村旅游健康永续和持续发展。②把全面推广和示范引导结合起来，建立示范点，重点扶持，以点带面，逐步推广，从而带动和推动乡村旅游的整体发展。③结合实际，科学规划部署，合理开发在乡村旅游项目的民俗性、亲和性、知识性、趣味性、参与性和多样性上不断创新。④在利用和开发农村旅游资源的同时，要加强对生态环境、文物古迹、非物质文化遗产和民俗文化的保护，坚决避免因盲目发展，统筹不够和低层次开发造成环境污染和资源破坏。⑤树立以服务促发展的理念，提升服务层次，创新服务手段，加强协调、规划、信息、促销和培训等服务工作，拓宽乡村旅游的公共服务领域，逐步建立面向农村和农民的旅游服务体系，提高乡村旅游的公共服务水平。 4．工作重点。各县区政府及旅游、农业部门要紧密协作，建立顺畅高效的工作机制，把乡村旅游的发展纳入新农村建设总体布局中，结合实际，发展带有浓厚地方特色的自然与文化遗产为可持续发
民俗文化旅游资源的开发与保护 摘要：随着世界旅游业成为“早晨八，九点钟的太阳”，民俗文化旅游产品也以独立的资格和奇特的风采昂首进入旅游市场。但是，由于旅游事业本身过于年轻，由于民俗文化旅游者的钟爱者们忙于享受“异乡情调”或经营“万种风情”，忽略了对民俗文化旅游资源的开发和保护，造成了民俗资源的破坏。因此，把开发民俗旅游与文化的交流结合起来, 同时将民俗旅游的开发与保护结合起来, 做到统筹规划, 合理发展。 关键词：民俗文化；旅游资源；开发保护 正文: 随着旅游事业的蓬勃发展, 旅游资源的开发和合理利用不断向纵深发展, 既要挖掘、整理、开发其科学、文学、史学、美学和社会学等文化内涵, 扩大其职能, 又要不断探索建立各类旅游资源的外延机制, 启动综合整体优势, 以带动和促进区域经济的全面发展。民俗文化对异地他乡的旅游者来说, 其神秘、罕见、趣味等都构成了一种强大的诱惑, 使其成为必然的旅游资源。把民俗文化作为一种旅游资源来开发、利用, 不仅可以带动旅游业的发展, 更可以弘扬民族的传统文化, 促进物质文明和精神文明的共同繁荣。 中国地域辽阔，民族众多，早在汉代就有“千里不同风，百里不同俗”的说法，即民俗风情。民俗旅游者越多，对民俗旅游资源的损害也随之加大。在文化旅游浪潮的推动下，我国出现了一批以深邃的文化内涵，优美的园林环境，优质的服务和管理的民俗村，风情园，文化村等。但也出现了急功互利，假冒伪劣的民俗经典，乱修乱造石艺粗糙，形式和格调庸俗低下的庙宇及鬼城，组织封建迷信活动，肆意渲染某些不健康的民俗的倾向。如何开发民俗旅游资源成了旅游事业一门重要课程。 民俗即民间风俗习惯, 是广大劳动人民所创造和传承的民间文化, 包括饮食、服饰、居住、节日、民间歌舞、游戏竞技等各方面的民俗风情。旅游学的理论一般把旅游资源分为自然旅游资源和人文旅游资源两大类型, 其中, 民俗文化旅游资源和历史文化旅游资源共同构成人文旅游资源，例如我国的民俗文化旅游资源。民俗文化，是世间广泛流传的各种风俗习尚的总称，包括存在于民间的物质文化、社会组织、意识形态和口头语言等各种社会习惯、风尚事物。它是民
乡村旅游规划案例集 随着乡村旅游的发展，远景近年来也不断丰富乡村旅游规划设计经验，对行业动态和相关政策法规也认真学习，对乡村旅游产业发展模式、乡村特色休闲及景观建筑设计、乡村游乐项目策划、农家乐升级、民俗村度假开发、古村落文化休闲开发、农业生态园打造等方面进行了深入研究，成功拓展休闲农业园区策划、特色农业观光主题园区、休闲农业博览园、特色采摘度假区、新农村整体规划设计、新农村风貌设计、乡村旅游景区规划、乡村主题度假区规划、乡村会所、温室建筑设计等等。 国外案例： 一、法国普罗旺斯，拥有最丰富的乡村度假地 法国南部地中海沿岸的普罗旺斯不仅是法国国内最美丽的乡村度假胜地，更吸引来自世界各地的度假人群。普罗旺斯的特色植物——薰衣草机会成为普罗旺斯的代名词，其充足灿烂的阳光最适合薰衣草的成长，因此，游客不仅可以欣赏花海，还带动了一系列格式薰衣草产品的销售。除了游览，其特色美食——橄榄油、葡萄酒、松露也是享誉世界。还有持续不断的旅游节庆活动，以营造浓厚的节日氛围和艺术氛围，不断吸引来自全球的度假游客。 二、澳洲葡萄酒庄园，乡村产业与乡村旅游的完美结合
澳洲乡村葡萄酒庄园已成为澳洲本地及世界旅游市场的热门度假项目之一。最具特色的当然还属其葡萄酒酿造业，澳大利亚的葡萄酒蜚声海内外，以口感好、甜味始终，价格实惠著称。游客不仅因葡萄酒而来，也因其特色壮丽的葡萄种植园和庄园城堡的特色景观。葡萄酒庄园还围绕葡萄酒酿造开展了丰富的旅游活动如：葡萄采摘、葡萄酒品尝、参观葡萄酒酿制过程、参加酒艺培训学校等，完美的结合了乡村产业与乡村旅游。 远景案例： 一、康绿鲜生态农业庄园
康绿鲜生态农业庄园位于彭镇沿河坝村，紧邻成新蒲快速通道。占地约929亩，地势平坦，土壤质量较好。气候温和，发展条件较好。远景将康绿鲜以打造集示范、教育、生产、度假、观光于一体的综合服务园区为设计理念。立足生态原则，结合国内庄园的发展形势与优秀范例来进行布图与设计。此次设计灵感主要来自“田园地方”这一传统文化。设计以正南正北，正东正西方向为两条主要景观轴线，外轮廓形似卵圆形的多功能体验区是农庄的核心，象征“天圆”，内部道路系统围绕两条轴线分布，象征“地方”，以此实现外圆内方、天圆地方的分布方式。农庄的种植区栽植模式围绕正南正北、正东正西两条轴线来分布，道路系统围绕整个园区穿插分布，使整个园区感官上更具规模，操作上更科学合理，同时有利于作物接受充足光照，良好的生长。 二、仁寿清见开发示范园
摘要 生态旅游是 21 世纪的旅游热点，森林生态旅游则是最能体现生态旅游的一种形式。森林是开展生态旅游的一个非常好的场所。本文以生态旅游、生态经济学等森林生态旅游产品开发相关理论为基础，对森林生态旅游产品的开发原则及设计方案进行了分析，首先介绍了福州旗山国家森林公园的概况，对福州旗山国家森林公园现有的旅游产品开发现状进行了总结。在此基础上，结合旗山国家森林公园的具体情况进行生态旅游产品开发SWOT分析，并提出相应的对策建议。 关键词:森林生态旅游，产品开发，SWOT分析，建议
Abstract Eco-tourism is a tourist hotspot in the 21st century, forest eco-tourism is a form which can embody eco-tourism best. Forest eco-tourism is an inevitable choice for forestry development, it will also become one of the pillar industries of forestry. Based on Forest eco-tourism product development theory as eco-tourism, ecological economics, this paper analyzed principles and design of forest eco-tourism product development, and give Fuzhou Qishan National Forest Park eco-tourism product development As the research object, it first introduced the overview of Fuzhou Qishan National Forest Park, then analyzed eco-tourism resort product Development status of Fuzhou Qishan National forest Park with SWOT, based on this, this paper gave the advice to development for eco-tourism products of Fuzhou Qishan National forest Park. Key words：Forest eco-tourism, product development, SWOT analysis, advice
国旅游商品遭吐槽：景区千百个特产一个样 国庆假期，在国某景区，一位游客买了一块“湘绣”手绢。这名游客无奈表示，一块绣了几朵花的手帕，在、叫“绣”，到了叫“蜀绣”，到了成了“赣绣”，花样都相同，就是名字不一样。有网友吐槽道：“到景区买商品还不如去义乌，那里应有尽有。” 世界旅游组织预计，2015年中国将成为全球第一大旅游目的国，但旅游购物不振仍是制约中国旅游业发展的软肋。对此，一些业人士表示，其实旅游纪念品的创意不少，但能把这些好想法做成一门生意的体制机制比较欠缺。一方面，有关部门要加大对旅游纪念品的保护力度和对盗版的打击力度；另一方面，创意产品的产业链要衔接紧密。这样才能产生叫好又叫座的旅游纪念品。 目前，国一些景区已在尝试开掘旅游商品这一“富矿”。八一起义纪念馆馆长王小玲说：“景点未必要自己生产旅游纪念品，可以将自身独有的文化符号授权给相应的公司，形成完善的产业链，创造出无法复制的资源基因，打造出‘离开这个景点就买不到的特色纪念品’。” 贫瘠的旅游文化滋生出同质的旅游商品 从本质上讲，旅游应是一种文化现象。不管是风光旖旎的自然景点，还是底蕴深厚的名胜古迹，抑或是那些别有风味的民间小吃，它们之所以能够吸引人，并不是这些东西能够带来多少视觉或味觉上的感受，反倒是这之中透视出来的文化涵，可以给人一种心灵的触动，并由此将旅行中的人们带入到一个全新的世界中，从而达到精神和身体上的双重放松。 旅游商品也同样具有这样的属性。它作为旅游产业的重要组成部分，无论是其外在体现，还是其在蕴含，都应是一个景点的文化浓缩。人们在买这些产品的同时，其实也是通过这样的方式来回味某个旅程中的心灵释放，并在纪念之外寻求更多的心升华。遗憾的是，当下的旅游商品，似乎都穿上了同质的外衣，它们在同一个地区生产却被安上了不同的“名号”，一味的模仿与借鉴背后还透露着粗制滥造的尴尬现实，凡此种种，无不隐喻着贫乏的旅游文化。 但反观这一现象的形成之因，你又会惊讶的发现，它的产生，却有着极其深厚的现实背景。一方面，在门票、住宿、饮食成为景区主要经济支撑的当下，没有哪个景区愿意在这块看不起眼的蛋糕上大费周章。他们宁愿耗费巨资打上一条诱人的广告，也不愿静下心来思考如何通过旅游商品的打造来彰显景点的旅游文化，这种急功近利的短视思想，是造成当下景区特产不“特”的根本原因。 而另一方面，还在于一些景区自身本就是靠金钱堆积起来的复制品，这种积淀少、底子薄的人造景观，除了在外形上有一定的游览价值之外，在景区文化的体现上，往往是贫瘠和荒凉的。因此，它的景区特产，也只能通过千篇一律的同质模式来欺骗游客的双眼。这种因模仿而带来的连锁反应，也正是当下诸多景区特产不“特”的重要原因。 作为一个地方的特有展示，景区特产理应具有不被模仿与不可复制的特性。而要打破当下景区特产同质严重、特产不“特”的魔咒，最有效的办法当然是打造独一无二的个性产品。这话说起来容易，做起来却并不简单。具体来讲，则是
论地方民俗特色旅游的开发 目录 摘要 关键词 一、地方民俗特色旅游的发展现状 （一）国外及外省民俗特色旅游的发展现状 （二）吉林民俗特色旅游的发展现状 二、地方民俗特色旅游开发中存在问题 （一）外省地方民俗特色旅游开发中存在问题 1．大众化旅游民俗文化旅游带来的负面影响 2．旅游地的民俗文化出现舞台化、商品化、甚至庸俗化的倾向 3．民俗旅游开发选区不慎 （二）吉林地方民俗特色旅游开发中存在问题 三、地方民俗特色旅游发展策略 （一）外省地方民俗特色旅游发展策略 1．旅游地居民应自觉地执行民俗文化的保留和传承原则 2．引导旅游开发商对民俗文化的保护 3．注重民俗旅游开发的经济效益原则 （二）吉林地方民俗特色旅游发展策略 2．吉林地方民俗特色旅游产品整合 3．吉林营销网络整合 4．吉林旅游主体行为整合 参考文献
论地方民俗特色旅游的开发 摘要：本文探讨了在地方民俗特色旅游的开发中吉林省与国外以及外省的地方民俗特色旅游的发展现状，提出了大众化民俗文化旅游带来的负面影响、旅游地民俗文化庸俗化的倾向、民俗旅游开发选区不慎等地方民俗特色旅游资源开发中存在的问题进而在外省与吉林省的地方民俗特色旅游资源的对比当中又提出了旅游地居民应执行民俗文化的保留和传承原则、引导旅游开发商对民俗文化的保护、吉林旅游主体整合等几个方面的地方民俗特色旅游发展策略。 关键词：地方民俗特色；旅游开发 地方民俗特色旅游是一种高层次的文化旅游。由于它满足了游客“求新、求异、求乐、求知”的心理需求，成为旅游业开发中的重要内容之一。近年来各地旅游部门大力开掘本地区民俗旅游资源，使之成为新的经济增长点。与外省比较，就吉林省而言，省内居住着48个少数民族。其中朝、满、蒙、回、锡伯5个民族人口比例较大，占91%。因此，在各民族的繁衍发展和融合过程中，创造了独具特色的丰富的物质文化和精神文化，具有浓郁的民俗风情。地方民俗体育游、民俗文化游、冰雪民俗游等人文特色旅游景点也相继出现，地方民俗特色旅游成为吉林省旅游业中最富活力和潜力的部分。 一、地方民俗特色旅游的发展现状 (一) 国内外民俗特色旅游的发展现状 国内一次抽样调查表明，来华美国游客中对中国人的生活方式、风土人情最感兴趣的占56.7%。无论是发达国家还是发展中国家，民俗旅游均已蓬勃发展。科特迪瓦利用其独特精巧的人造面具表现其传统文化，还举办了全国舞蹈节；突尼斯根据西方游客喜欢猎奇的心理，利用本国土著居民的村落古迹、山洞住宅、民族服饰和马车游玩等民俗文化来发展旅游业，已成为非洲和阿拉伯国家中的旅游大国。在过去的20年里，我国的民俗文化旅游事业也取得了长足的进步，像“丝绸之路”以及1992年的少数民族风情游，1995年“95中国民俗风情游”的10大项，64小项的民俗风情旅游活动在国际旅游市场上都拥有极高的知名度。从2001年国庆黄金周各地的旅游项目来看，以民俗文化作为旅游项目的活动深受游客欢迎，如山西开发的黄河民俗游。如今深圳中国民俗文化村汇集了全国几十个民族的灿烂文化；昆明云南民族村也展示了云南25个少数民族的风俗;在广东岭南文化、客家文化和瑶族风情的旅游开发也是目前的关注热点。 (二) 吉林省民俗特色旅游的发展现状 吉林省民俗特色旅游资源主要体现在：吉林的个少数民族有着自己的传统的节日，如朝鲜族的“端午节”、满族的“马王节”、锡伯族的“西迁节”、蒙古族的“那达慕”大会等。吉林省有丰富的民俗旅游资源对于服饰有朝鲜族的传统服装、满族的传统服饰旗袍和马褂、蒙古族的长袍等。还有民俗活动和多姿多彩的民间艺术如满族的冰上竞技、朝鲜族的荡秋千、锡伯族的民间乐器鸳鸯琴、回族的剪纸，刺绣、蒙古族的雕刻等。吉林各民族都有着各自独特的习俗如朝鲜族有自己的语言。锡伯族人民以狩猎、捕鱼为业。满族的民间信仰是萨满教。等这些民俗反映了吉林各民族融合、充分体现了吉林省地方民俗旅游的特色。 二、地方民俗特色旅游开发中存在问题 (一) 外省地方民俗特色旅游开发中存在问题 1.大众化旅游民俗文化旅游带来的负面影响 旅游地的文化传统遭到异地强势的文化的冲击和同化，地方文化的独特性逐渐消失。文化的独特性与地理环境的封闭型精密相连，而旅游的发展却与当地的可进入性息息相关。随着交通的改善，
乡村旅游规划方案两篇 篇一：乡村旅游规划方案研究 乡村旅游是指以乡村为旅游目的地，以乡村特定区域的自然生态环境和乡间农、林、牧、副、渔、手工业等各类生产活动、村野风光、村寨文化、地方民族、乡村习俗等为旅游吸引物的观光游览、体验乡村风貌、乡村生活、休闲度假、康体娱乐等旅游活动。 一、乡村旅游总体规划 乡村旅游，是一种集乡村产业、乡村旅游和乡村接待服务为一体的体验型的休闲度假产品，具有乡土气息浓郁、投资较少、带动面大、旅游空间大、发展规模大、经营方式灵活等特点。乡村旅游旅游吸引物包括保护完好的自然资源、美丽的风光和宁静的环境、与周围环境融为一体的住宿、土风十足的手工艺品和不可多得的物产、风味餐馆、传统民俗文化等等。 （一）规划原则 乡村旅游规划除了依据旅游发展规划的一般性原则之外，还需强调以下原则： 1、服务社会主义新农村建设
加快农村基础设施建设，改善乡村交通、用水、用电、通讯等生产生活条件，是建设社会主义新农村和发展乡村旅游的共同任务，乡村旅游规划应与新农村建设规划紧密结合，融为一体。乡村基础设施、生产生活条件好了，乡村旅游的发展就有了基础。在乡村旅游规划中，要把旅游乡村的住宿、餐饮、旅游公厕、停车场、农产品购物点等配套设施与新农村的基础设施、公共设施建设结合起来，营造村容整洁卫生、村民文明友善的旅游环境，促进乡村旅游的快速健康发展。 从各地的实践看，良好的生态环境，便捷的交通条件，整洁的村容村貌，是发展乡村旅游的重要保障。社会主义新农村建设对村容村貌提出了明确要求，要求通过新农村建设，极大促进和改善乡村基础设施、生态环境和生产生活条件，通过交通、通信、卫生和饮水等条件的改善，使乡村旅游业的设施条件和自然环境大为改观。 2、突出优势 乡村旅游资源数量丰富、规模宏大、种类多样，但是同时由于乡村产业的相似性，带来了各地乡村旅游资源的相近。因此，在乡村旅游规划中，要进行横向资源类比分析，突出区域优势，提升乡村旅游的吸引力和生命力。突出优势，一是要突出乡村自然景观优势，引导游客领略独特的乡村风光和山水景观；二是要突出乡村的
【内容摘要】：随着国内旅游的发展，乡村旅游在越来越受到亲睐和推崇的同时，也引起政府、专家和学者们的注意。本文就近来来国内关于乡村旅游的定义、乡村旅游的发展状况、乡村旅游的开发分析、乡村旅游的开发程序和措施进行分析。 【关键词】：国内乡村旅游开发 目录 引言 (3) 一、乡村旅游的定义 (4) 二、乡村旅游发展概况 (4) （一）传统的乡村旅游 (4) （二）现代乡村旅游 (4) 三、乡村旅游开发分析 (5) （一）乡村旅游开发现状 (5) （二）、乡村旅游开发类型 (6) （三）乡村旅游开发中的问题分析 (7) 四、乡村旅游的开发程序 (8)
（一）乡村旅游的开发程序 (9) （二）开发程序的原因 (9) 五、乡村旅游的开发措施 (11) （一）长远规划，科学策划，增强乡村旅游的文化内涵 (11) （二）保持本色，突出特色，增强乡村旅游的吸引力 (11) （三）政府主导，联合经营，共树品牌 (11) （四）乡村旅游的开发要做好几个结合 (11) （五）国家要对乡村旅游业给予长期的政策、经济和技术支持 ........ 12 （六）加强社区参与和对农民的培训引导，确实增加农民的收益 ...... 12 参考文献 (13) 致谢 (14) 引言 现代乡村旅游是在20世纪80年代出现在农村区域的一种新型的旅游模式，尤其是在20世纪90年代以后发展迅速，旅游者的旅游动机明显区别于回老家的传统旅游者。现代乡村旅游的特征主要表现为：旅游
的时间不仅仅局限于假期；现代乡村旅游者充分利用农村区域的优美景观、自然环境和建筑、文化等资源；现代乡村旅游对农村经济的贡献不仅仅表现在给当地增加了财政收入，还表现在给当地创造了就业机会，同时还给当地衰弱的传统经济注入了新的活力。现代乡村旅游对农村的经济发展有积极的推动作用，随着具有现代人特色旅游者迅速增加，现代乡村旅游已成为发展农村经济的有效手段。因此非常有必要分清这种“回老家”的旅游或者传统的乡村旅游与现代乡村旅游的区别。目前我们谈论的乡村旅游是指现代乡村旅游。 一、乡村旅游的定义 国内有关乡村旅游的定义较多，何景明和李立华（关于“乡村旅游”概念的探讨《西南师范大学学报(人文社会科学版)》2002年05期）认为狭义的乡村旅游是指在乡村地区，以具有乡村性的自然和人文客体为旅游吸引物的旅游活动。乡村旅游的概念包含了两个方面：一是发生在乡村地区，二是以乡村性作为旅游吸引物，二者缺一不可。 二、乡村旅游发展概况 （一）传统的乡村旅游 出现在工业革命以后，主要源于一些来自农村的城市居民以“回老家”度假的形式出现。虽然传统的乡村旅游对当地会产生一些有价值的经济影响，并增加了城乡交流机会，但它与现代乡村旅游有很大的区别，主要体现在：传统乡村旅游活动主要在假日进行；没有有效地促进当地经
乡村特色商品的设计与开发 我国是一个以农业为主的多民族国家，各地不尽相同的风土人情、传统工艺和特色产品，为乡村旅游商品的开发提供了得天独厚的条件。开发乡村旅游商品不仅能为经营者和当地居民带来收益，而且还能提高乡村旅游区的知名度。目前，可供开发乡村旅游商品的资源有很多，如乡村物产、环境、生产劳动、生活起居、社会文化、民风民俗、甚至人物故事，凡此种种，都可以从中挖掘出开发乡村旅游商品的原材料。 一、乡村旅游商品的种类 （一）按商品功能分类 1、特色农产品：具有地方特色、生态绿色、易于存储与携带、包装精巧。例如：怀柔板栗、门头沟薄皮核桃、大兴西瓜。国外有著名的荷兰郁金香花卉农业转化的乡村旅游商品。 2、民间工艺品：富有北京地方特色，赋予创新的设计理念，传统文化、民间工艺与现代审美的有机结合。例如：顺义中国结、门头沟麦秸画、大兴黑陶工艺。 3、农村生产生活用品：为现代都市人所接受、喜爱和使用的、源于农村的生产、生活之用品。例如：朝阳高碑店的仿古家具。 （二）按目标市场分类 1、主要适合于国内旅游者需求的乡村旅游商品：其主要特点为中低档商品；有一定比例的特色农产品。 2、主要适合于外国旅游者需求的乡村旅游商品：其主要特点为中高档商品；以具有地方特色、乡村特色、富有纪念意义及观赏性的工艺品及农村生产生活用品为主。 （三）按消费人群分类 1、主要适合于北京常住人群需求的乡村旅游商品：以特色农产品、农村生产生活用品为主。 2、主要适合于非常住人群需求的乡村旅游商品：以民间工艺品为主。 （四）按商品主题分类 1、乡村景区（景点）主题类商品：例如延庆县以长城为主题的各色纪念品，平谷区以桃为主题的各色纪念品等。 2、乡村民俗生产生活主题类商品：例如大兴区以西瓜为主题的各色商品；以及以乡村民俗