食物不耐受与相关性疾病

食物不耐受与相关性疾病

谢志贤;刘倩

【期刊名称】《中华内科杂志》

【年(卷),期】2006(045)002

【摘要】食物不耐受是一种复杂的变态反应性疾病。它的发生是免疫系统把进入人体内的某种或多种食物当成有害物质，从而针对这些物质产生过度的保护性免疫反应，产生食物特异性IgG抗体，IgG抗体与食物颗粒形成免疫复合物，可能引起所有组织发生炎症反应，并表现为全身各系统的症状与疾病。食物不耐受是当前各国的研究热点，其应用正在世界范围内迅速普及。

【总页数】2页(150-151)

【关键词】相关性疾病;生食物;不耐受;特异性IgG抗体;变态反应性疾病;保护性免疫反应;有害物质;免疫系统;免疫复合物;世界范围内

【作者】谢志贤;刘倩

【作者单位】100730卫生部北京医院检验科;100730卫生部北京医院检验科【正文语种】中文

【中图分类】R5

【相关文献】

1.食物不耐受与儿童相关性疾病的研究进展 [J], 黄蓉; 刘志强

2.食物不耐受与儿童慢性皮肤性疾病相关性的临床研究 [J], 张洁; 赵玉岐; 王丽

3.食物不耐受与人体相关性疾病的研究 [J], 陈华; 张华; 项明洁; 刘锦燕

4.食物不耐受与皮肤过敏性疾病的相关性研究 [J], 李淑玲; 秦诗媛

5.婴幼儿喘息性疾病与食物不耐受相关性研究 [J], 张丽文