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专卖店陈列制度与规范

专卖店陈列制度与规范
专卖店陈列制度与规范

专卖店陈列制度与规范

一、卖场陈列规范

A、陈列规范

1、衣架、挂架要求统一、一致。

2、衣架不能贴任何东西和灰尘污渍。

3、衣架不可有破损。

4、服装上的线头等应处理干净。

5、服装上有无口红等污渍,一经发现立即清洗干净。

6、服装标签不外露。

7、原则上黄金(A区)应陈列最新、最完整的款式。

8、同色系列服装陈列时应放在一个区,相关元素、相关风格搭配在一起。

9、卖场可以根据季节和促销安排,按照冷暖或深浅布置摆放。

10 所有纽扣、腰带应全部扣好、系好,注意领角、衣袖、裙边、裤角等处不得翻起、变形。

11 原则上,货架比较满时,套装可成套挂,货架较空时,套装可上下款分开挂(似乎店铺货而陈列),新款最好上下分开挂,吊带裙可和其它可相配套的上衣配套陈列。

B、仓库货品的摆放原则

1、仓库管理应遵守摆放合理、取货方便、有效保证产品品质和外包装、保证仓库最高利用率的原则。

2、由于挤压而变形的货品,在上卖场之前必须进行整烫。

3、各类产品应按类别,按一定尺码顺序、规则地摆放,以便于寻找货品。

4、仓库应保持干燥、干净、整洁、条理化,每天要按时对仓库进行清理。

5、为了便于及时、准确地寻找货品,应在有关地方贴上明显标记或注明货号、尺码、数量等。

6、保证仓库货品数量的准确,应遵循每日清点、每月盘点的制度,做到实物与账务相符、数量与金额相符。

C、符合“整齐、美观、充实”的陈列原则

1、三分春色:货场的前中后场,货品的主款、副款、畅销款,不同区位及不同货品对销售起着不同的作用。

2、锦上添花:好销的货品放在好的区位,且数量要多。

3、顺水推舟:销售上有连带性的商品类邻近设置,互相搭配,给顾客提供购买与选择商品的便利条件。

4、红杏出墙:模特出样时应考虑颜色及销售情况,一般展示颜色鲜艳、销售量大的新款货品。

5、四两千斤:好销货品,仍有补货但目前存货很少时,直接出样。

6、千姿百态:出样服饰的定期调换,以及货区的定期调整,突出店堂的“动”态。

7、一尘不染:货场及货品整洁清新。

二、店铺及橱窗陈列规范

A、橱窗陈列的目的

1、橱窗陈列的目的

传递信息、展示商品、营造格调、吸引顾客

2、橱窗陈列的原则

1)遵循引人注目的原则,橱窗陈列应通过色彩的组合,模特与道具的组合,以及POP的组合,达到引人注意、激发顾客兴趣的目的,陈列时可以故意造成与相邻店铺橱窗反差强烈、与众不同的效果。

2)遵循简洁的原则

①橱窗内的色彩原则不宜过多、太杂乱,以免重点不突出、不鲜明。

②橱窗内陈列的主题应该统一,在一般的标准橱窗内,只应有一个主题。

③橱窗里只可放置公司指定的宣传品,不可粘贴和放置其它物品。

3)橱窗陈列应遵循产品系列化的原则

①小橱窗和标准橱窗由于面积不大,若陈列多种系列产品,会显得杂乱,主题不突出,因而模特只可陈列同一系列产品,产陈列与服装相配的配件(如鞋子、包、饰品等)。

②大橱窗:应按陈列的主题,分成两个或几个系列的模特组合,而且系列间与橱窗主题和和谐统一。

4)橱窗陈列应符合卖场促销需要的原则,橱窗陈列应将卖场的促销活动准确、醒目地传达给顾客。

5)橱窗陈列应遵循符合天气变化的原则,橱窗内模特的着装应与当时天气状况相吻合,并随天气变化而变化(在出季度陈列指引时应注意各地区的天气情况)。

3、橱窗的模特陈列

橱窗的模特陈列应根据橱窗的大小进行不同的组合方式(如没有精品架,可采用其它装饰物进行搭配陈列)。

1)小橱窗:橱窗内只放一个模特或一个精品架;或放两个模特。

2)标准橱窗:橱窗内可有两种陈列形式

①两个模特+一个精品架:当两个模特并列一起放置时,模特应放在橱窗内远离门的一侧或左侧,精品架应放在橱窗近门的一侧或右侧;当两个模特分开放置时,模特应在橱窗的两边,精品架放置中间。

②一个模特+一个精品架:模特一般放置在橱窗远离门的一侧或左侧,精品架应放在近门的一侧或右侧。

3)大橱窗:橱窗内有以下三种形式

①两个模特+一个精品架:陈列方式与标准橱窗雷同,若由于橱窗空间大,显空旷,可在地板上放置皮鞋或包予以弥补。

一个精品架:在橱窗的一边放两个模特组合,另一边放一个模特,中间放精+三个模特②.

品架。

③四个以上的模特+多个精品架:此类组合适合于超大型橱窗。由于橱窗极大,因而可以在同一橱窗内形式多个模特组合,传达多个陈列主题。

4、橱窗产品出样原则

1)橱窗的模特着装需尽可能配套,即模特的上装、下装及鞋子必须配齐。

2)橱窗的出样产品原则上应该是形象产品、新品上市或畅销品;进行促销活动时,也可以将库存大的产品进行出样,但每次陈列只可突出一个主题。

3)橱窗应经常更换(每周四更换一次)。

4)正装产品应陈列简洁,着装规范,体现品牌的高档价值;

5)橱窗内喷绘画随季要更换。

6)橱窗内的射灯必须照到背景画、模特、精品架上,每天傍晚必须打开橱窗内的照明灯光。7)为保证品牌形象,橱窗内的设施应保持完好无损,破损的物品(如模特、射灯、玻璃、挂面等)应及时更换和维修。

B、卖场陈列

1、卖场陈列中,货品陈列应遵循色系陈列的原则,把同一色系、相近色系或能相互组合的色系列产品陈列在一起。营造简洁、有序、美观的卖场氛围。

2、卖场陈列中,应将系列设计的同系列产品陈列在一个区域,使之完整、美观、统一。

3、卖场陈列中,应将相同风格的产品系列陈列在同一区域。

4、货品不全或同一系统服装较单调时,同面料质地的服装可以分配到其它系统中陈列。

5、陈列的基本要求(可参照经典故事的标准)。

6、陈列时上衣在前,下装在后,短衣在前,长衣在后。

7、卖场陈列中,原则上按低价、中价、高价把货品陈列在卖场的前场、中场、后场。

8、应根据天气变化,调整卖场中厚薄、长短服装的陈列位置,天气热时,薄、短产品陈列在前场;天气冷时,厚、长产品陈列在前场。

9、有多个季节的产品时,产品陈列应按季节分区陈列,原则上新产品促销时,过季产品应陈列在前场。

C、店铺宣传品陈列规范

1、广告宣传品的规范

特许经营牌、店堂KT板、企业形象板、门楣标准字、灯箱广告、企业形象画册、各季产品推广画册。

2、各类广告宣传品的使用规范及维护

1)特许经营牌

①使用规范:特许经营牌属必需品,在专卖店内,应摆放店内最明显位置处。

②维护检查标准:保持清洁。

2)店堂KT版(一般用于新产品推广或促销信息传递)

①使用规范:店堂KT版一般置于橱窗后墙壁处或张贴于墙壁空位处,或置于中岛架、收银台上。

②维护检查:及时更新。

3)企业形象板

使用规范:企业形象板应正确安装于收银台后的墙壁处,高度及尺度的标准由公司总部①.

设计及规定。

②维护检查:保持整洁。

4)门楣标准字

①使用规范:按公司总部设计的装修图纸正确安装,不可自由更换位置。

D、专卖店卫生标准

1、门楣

1)门楣的标准字应保持完整和干净

2、橱窗

1)橱窗的玻璃必须每天用玻璃水清洁,不应有任何污渍和指纹。

2)除公司指定的宣传品外,橱窗的玻璃、天花、地面和墙壁不得张贴和放置任何物品。

3)橱窗内的地面、墙壁、模特、精品架和货品必须经常清洁,不得有灰尘和污渍(在清洁时可能移位,一定要摆回原来的位置)。

3、地板

1)专卖店的地面应保持清洁、光亮,无任何杂物,无卫生死角。

2)每天应在营业前、营业后两次对地面进行清洁,营业前只可用干拖把拖地,以免水渍不干,产生脚印。

3)营业中应随时清理地板上的纸屑、杂物、污渍等。

4)雨雪天气时,应增加地面的清洁力度,保持地板时时清洁、干燥,避免客人滑倒。

4、天花

1)天花上由于有灯的缘故,经常会有蚊虫尸体,必须定期清理。

2)天花角处的蜘蛛网应随时清理。

3)应注意天花的防水处理,如有水渍应随时处理。

4)天花与橱窗的坏灯应随时处理、更换,以免影响专卖店形象。

5、货品

1)货品是专卖店经营的生命线,要时刻将货品放在第一位。

2)为防止灰尘,存放于仓库内的货品应有外包装。

3)存放于仓库内的货品应尽量避免挤压。

4)货品上卖场之前应进行检查和整烫,检查货品是否有瑕疵,并熨烫平整。

5)每在应定期清洁货品,并随时对衣服上的灰尘和污渍进行清理,店内氖货品应保持平整干净,随时保证货品的一尘不染。

6)为保证货品安全和专卖店的空气清新,店内经常使用香水或空气清新剂,并禁止吸烟。

6、货柜

1)所有货柜的层面、金属构架均应清洁光亮,无灰尘、指印。

2)每天在营业前、营业后必须对所有货柜进行擦拭,但玻璃、试衣镜、金属构件只可用柔软的干布擦,不可用湿硬抹布,以免表面划伤、生绣。

3)货柜及陈列台下不可堆放杂物。

7、收银台

1)收银台位于主形象板之前,是专卖店的主形象位,因此要保证收银台的干净、整洁。

收银台上只可放置笔筒、小票、画册;不可放杂物和私人物品。)2.

3)收银台不可有破损、变色、污渍。

4)收银台附近不可堆放杂物。

8、精品柜

1)展示柜应保持清洁,尤其玻璃板不可有灰尘和指印。

2)展示柜上除公司规定的陈列品外,不可放置任何物品。

3)陈列品应无灰尘、无污渍、无皱褶。

9、试衣间

1)墙壁和地板整洁、无破损、无污渍,墙壁不可随意粘贴物品。

2)试衣间内放凳子一张,试衣鞋一双,纸篓一个,不可堆放其它杂物。

3)试衣间每天应清理两次,保证凳子的干净、无破损、试衣鞋干净、无异味。

4)试衣间建议不安装试衣镜,但可以安装高度齐眉镜。

10 仓库

1)应保证仓库内地面、墙壁、货架、天花的干净、整洁,需经常清理。

2)仓库内的货品应分类摆放,码放整齐有序,尽量避免杂物的堆放。

3)如有大量的到货和退货,应随时对仓库进行整理。

4)仓库应注意防潮、防蛀。

11 宣传品

1)宣传品应经常清理,不可有灰尘、污渍。

2)金属宣传品只可用柔软干布挨家擦拭,应避免划痕和生锈。

3)KT版或张贴面应按公司的位置和方式进行摆放或粘贴,画面应保持整洁。

4)画册应保证应季性,要平整、干净、无皱褶和陈旧感,对于旧损画册应随时更换。

员工行为规范的意义

规范自己,方便他人 -----员工行为规范意义员工行为规范是指企业员工应该具有的共同的行为特点和工作准则,它带有明显的导向性和约束性,通过倡导和推行,在员工形成自觉意识,起到规范员工的言行举止和工作习惯的效果。 行为规范是企业文化的重要支撑和保证,行为规范的执行力却是其灵魂,我们常常强调行为规范就是要突出建设行为规范执行力,以达到整体提高员工素质,使其能够为企业文化真正的保驾护航的目的。 我厂开展“员工行为规范月”活动的直接目的就是为了提高行为规范的执行力。在过去俩年里,我厂也开展过这样的活动,但收效胜微,根本原因是很多人存在着这样的认识误区:行为规范的关键在于安全员的监督和逼迫,没能调动员工的主观能动性,导致我厂内不文明现象屡禁不止。这种不文明现象直接加重了保洁人员的工作负担,是企业形象大打折扣,更是使企业文化的根基毁于一旦。 所以我们不得不重新认识员工行为规范的重要性和紧迫性,了解提高员工行为规范执行力的必要性。 我一直觉得工作是生活的一种手段,不能让工作影响了情绪;但是在这炎热的季节里工作本就会带有或多或少焦躁的情绪,而我们的一些不规范行为甚至是不道德的做法更是给他人带

来了不便甚至是造成工作难题,直接恶化工作人员的工作情绪。 试想,当你拖着疲惫的步子来到餐厅,发现有自己喜爱的饭菜,满心窃喜的端着饭菜时却发现没有空余的餐桌时,突然你像发现新大陆一般一个箭步冲到刚空出的餐桌前,准备就餐,眼角余光一扫,不由注意到桌面乱七八糟,甚至有饭菜堆积在餐桌上,你是否还能继续保持愉悦的心情就餐?你是否会在心中暗骂? 我们中国人最喜欢说将心比心,大家是否想过打扫餐厅的大姐在面对狼藉的餐桌时的无奈表情和复杂心理?虽说人都有自己的本分工作,但安排你去清理餐桌时,你内心是否会期待别人的行为能够规范? 这仅仅是微观方面一些不规范行为带给别人的烦恼;宏观方面的代价或许就更高了,山西正处于转型发展的非常时期,我公司也在规范和创立自己的企业形象和企业文化,员工的行为规范,直接关系到企业形象的树立和企业文化的底蕴。 以小见大,举一反三,是我们中国人学习的方式,希望大家能够餐厅事例联想其他场景。时时刻刻谨记自己不规范行为给别人带来的困惑,或者别人不规范行为给自己带来的难题。“规范自己,方便他人”希望这不仅仅是我内心的想法,更是大家的行为的体现。

商品陈列基本原则

商品陈列的基本原则 所谓陈列,就是把具有促进销售机能的商品摆放到适当的地方,目的是创造更多的销售机会,从而提高销售业绩。 其原则是: 1.易见易取原则 所谓易见,就是要使商品陈列容易让顾客看见,一般以水平视线下方20°点为中心的上10°下20°范围为易看见部分。 所谓易取,就是要使商品陈列容易让顾客触摸、拿取的挑选,与此关系最密切的是陈列的高度及远近两个问题。 依陈列的高度可将货架分为三段: 中段为手最容易拿到的高度,男性为70~160厘米,女性为60~150厘米,有人称这个高度为“黄金位置”,一般用于陈列主力商品或公司有意推广商品;次上下端为手可以拿到的高度,次上端男性为160~180厘米,女性为150一170厘米,次下端男性为40~70厘米,女性为30~60厘米,一般用于陈列次主力商品,其中次下端需顾客曲膝弯腰才能拿到商品,所以比次上端较为不利;上下端为手不易拿到的高度,上端男性为180厘米以上,女性为170厘米以上,下端男性为40厘米以下,女性为30厘米以下,一般用于陈列低毛利、补充性和体现量感的商品,上端还可以有一些色彩调节和装饰陈列。有关远近的问题,放在前面的东西要比放在后面或里面的东西容易拿到手,为使里面的商品容易拿取,常用的办法是架设阶层式的棚架,但要考虑到其安全性,以免堆高的商品掉落下来。 2.分区定位原则 所谓分区定位,就是要求第一类、每一项商品都必须有一个相对固定的陈列位置,商品一经配置后,商品陈列的位置和陈列面就很少变动,除非因某种营销目的而修正配置图表。这既是为了使商品陈列标准化,也是为了便于顾客选购商品。 应注意: ①要向顾客公布货位布置图,并按商品大类或商品群设置商品标示牌,使顾客一进门就能初步 了解自己所要买的商品的大概位置。 ②为便于消费者购买日常生活小商品,可在开架陈列区外设立便民服务柜,实施面对面销售。 ③相关商品的货位布置要邻近或对面,以便于顾客相互比较,促进连带购买,如录像机与录像 带、照相机与胶卷,再如果蔬、肉禽蛋、调味品与鲜肉制品等可放在邻近的区域。 ④要把相互影响大的商品货位适当隔开,如串味食品。熟食制品与生鲜食品、化妆品与烟酒、 茶叶、糖果饼干等。 ⑤要把同类商品纵向陈列,即从上而下垂直陈列,使同类商品平均享受到货架上各段位的销售 利益。 ⑥商品货位要勤调整,分区定位并不是一成不变的,要根据时间、商品流行期的变化,随时调 整。但调整幅度不宜过大,除了根据季节以及重大的促销活动而进行整体布局调整外,大多数情况不做大的变动,以便利老顾客凭印象找到商品的位置。 3.前进梯状原则 包括前进陈列和梯状陈列。所谓前进陈列,就是要按照先进先出的原则来补货。营业高峰过后,货架陈列的前层商品被买走,会使商品凹到货架的里层,这时商场管理人员就必须把凹到里层的商品往外移,从后面开始补充陈列商品,这个动作叫做前进陈列。如果暂元补充货源,也应进行前进

规范化管理的意义

规范化管理的意义(摘) 竞争中立于不败之地。企业管理是一个系统工程,要使这个系统工程正常运转,实现高效、优质、高产、低耗,就必须运用科学的方法、手段和原理,按照一定的运营框架,对企业的各项管理要素进行系统的规范化、程序化、标准化设计,然后形成有效的管理运营机制,即实现企业的规范化管理。 1.企业规范化管理概念 1.1企业管理规范化 企业管理规范化,是指依据企业开展管理事务的规范运营框架或流程,(包括战略、营销、财务、生产、人力资源、组织结构等框架,也可以是计划、组织、领导、控制等流程)形成统一、规范和相对稳定的管理体系,并在管理工作中按照这些组织框架和运营流程进行实施,以期达到管理动作的井然有序和协 调高效。 1.2企业规范化管理 企业规范化管理是建立在企业管理规范化的基础上,依照企业的运营流程或框架对组织体系进行建设和管理,解决企业管理中的集权与分权、人治与法治;要求对企业运营的流程形成制度化、流程化、标准化、表单化以及数据化。要求企业建立以

责、权、利对等为基础的管理框架,通过这种规范化的建设,使企业常规的事件纳入制度化、数据化、流程化的管理,以形成统一、规范和相对稳定的管理体系,以此提高工作质量和工作效 率,达到保障企业的正常运营的目的。 2.企业规范化管理的内容 规范化管理在企业运作上涉及到多个方面:战略规划与决策程序、组织机构、业务流程、部门和岗位设置、规章制度和管理控制等方面;规范化的内容简单地说就是“五化”:制度化、流程化、标准化、表单化、数据化。 2.1战略规划和决策的规范化 在我国的很多中小企业里,企业的人员从上到下对未来的发展方向以及前途,没有一个统一的、清晰的认识,对企业发展的预期充满了不确定性。在这种情况下,必须要有一个科学、规范、务实的企业战略分析系统,对于企业未来的发展机会、威胁、弱势和优势进行有效的分析,确定企业的理念和文化,进行经营定位、行业定位、产品定位和市场的定位,以此来明确公司战略,随后“量体裁衣”制定企业的竞争战略和各职能层战略。 决策程序化,不仅意味着要在内容体系完整的基础上进行决策,而且要运用科学方法进行决策,并把决策活动约束在既定的程序中,避免企业决策受决策人的知识结构、情绪波动、感

商品陈列五大原则

商品陈列五大原则 超市商品陈列原则一:方便顾客找到商品原则 超市商品是卖给顾客的,只有让顾客找到自己需要的商品才能实现销售,所以管理者要从顾客的角度考虑商品的布局和陈列。我们超市每个店开业时,一般在超市入口都张贴有商品布局分布图,店内货架上方吊有品类指示牌,以及一些其他图文标识等,也许有些门店调整,这些早变得面目全非,它可是无声的导购员啊,就如路标一样,你识路可能对你作用不大,而不认识路的看到了却如一股暖流在心中涌动。你店中的顾客不可能都是老顾客,否则你真的该反思啦,新顾客都是在超市这样的点点滴滴人性关怀中渐渐变成老顾客的。 超市商品陈列原则二:先进先出的陈列原则 超市内商品,尤其是食品类商品,为了保持商品整体相对好的保质期,在补充商品时应依照先进先出的原则来进行。补货时把里面的商品先拿出来,检查一下,如果保质期和待上架的一样,且货架和商品都干净,就直接上货,否则,商品拿下来,清洁后,把新商品补充在里面,然后把原来的商品放在外面。做容易,坚持难,平时加强对员工的食品安全教育,让员工形成一个良好的上货工作习惯。尤其是生鲜、冷冻冷藏等保质期较短的食品更要注意先进先出。 超市商品陈列原则三:按业绩分配陈列 超市货架宝贵,商品陈列不可能平均分配。销售好的商品排面大,陈列段位好,销售差的相反,这样才能实现销售最大化,同时销售陈列是个动态过程,要不断分析销售情况,做陈列调整。陈列排面和位置如以销售说话,才能杜绝人情关。商品陈列权和调整权以及商品的下架和新品的上架权要控制好,注意让适合的专人控制监督。对做特价优惠的商品,如果陈列在货架上,应适当扩大排面和调整到好位置,实现预期效果。 超市商品陈列原则四:安全原则 商品摆放要考虑货架的承重能力,注意安全,轻小的商品放在货架的上方,较重、较大的商品放货架的下方等等。货架高处的商品,易碎的商品,要注意检查,并采取防护措施,

生鲜门店陈列,销售,行为要求规范

生鲜门店选址,陈列,销售,员工行为规范总则 前言 民以食为天,蔬菜、水果、大米、粮油等是老百姓密不可分的产品。那么随着时间的 变迁,农贸市场这样的业态日益萧条,反而以社区门店新型生鲜销售模式逐渐登上历史舞台。

成都有共计超过3000家社区生鲜门店。但是并不是每家生鲜门店都是处于盈利状态,有的持平,有的血本无归。通过笔者的对比,盈利的门店与亏损的门店在经营、选址、管理上存在着很大的差异。本文主要通过分析以下两个版块,服务于各个生鲜门店。 (一)门店选址、陈列、销售 本节详细描述选址的基本要点,以及生鲜大小门店如何陈列,如何促销等方式方法。包含蔬菜的基本特性,货架要求,商品储存,增加销量的方式,怎样增加盈利点等为基础点。怎样增加顾客粘性等。 (二)员工行为规范 本节主要描述的是涉及生鲜门店经营管理人员系统描述以及行为要求。主要包括采购、营业员,收银员,店长等基本组成人员的行为准则和基本要求。以及各个职位间的关系,怎样处理这些关系的意见。 笔者希望通过自己生鲜门店实战经验,以及对成都各大小生鲜门店走访,能够对贵店有些许帮助。但由于生鲜门店的强大灵活性,最重要的还是各位老板、经理的理念和经营管理方式。

(一)门店选址、陈列、销售 门店是做生鲜的基础,常言说选择一个好的口岸等于成功了一半,确实是这样,口岸选好了确实可以带来更多的有效人流量,带来销售收益。由此可以看出门店的重要性。陈列摆放,销售技巧也是增加收益的必备技巧。 1.门店选址 首先做好市场调研。门店受到的影响主要有以下几个原因:便利店就是为顾客提供方便的小商店,其内容包罗万象,但一般认为是指以烟酒副食为主的小型零售店。既然是便利,是为人提供便利。为了更好地为消费者提供服务,从而维持住便利店的生存权,就必须对店址、过往人流等情况进行分析。 通常情况,生鲜店按照所处的周围环境,有不同的经营重点,如:小区生鲜店、市场生鲜店、超市生鲜店等等。生鲜店各项经营,应完全按照人群的特点进行。 1、地址分析 1)我的顾客在哪里? 哪里有人流,哪里就有消费! 常言道:“一步差三市”。在蔬菜店的选址上,这可真是一句真理。我的店将会为哪些顾客提供服务呢?这就需要我们观察一下顾客的情况,需要注意的情况如下: A、常住的人多吗?这当然是一个重要的问题,还应该知道 这些人都是干什么的,为什么这么多?

{最新文档}标准化的意义

有一次在参加企业管理培训时,某企业生产部部长提问道:我们部门有一位设备维修工,经常违反纪律,但有些设备只有他会修理。请问我们是否该处分他?其实国内不少企业都会出现类似这样让管理者头疼的问题。在一个企业里,如果出现像这样不可缺少的人,那对企业来说是十分危险的。避免或减少这种危险的法宝就是标准化。 所谓标准化,就是将企业里有各种各样的规范,如:规程、规定、规则、标准、要领等等,这些规范形成文字化的东西统称为标准(或称标准书)。制定标准,而以后依标准付诸行动则称之为标准化。那些认为编制或改定了标准即认为已完成标准化的观点是错误的,只有经过指导、训练才能算是实施了标准化。 创新改善与标准化是企业提升管理水平的两大轮子。改善创新是使企业管理水平不断提升的驱动力,而标准化则是防止企业管理水平下滑的制动力。没有标准化,企业不可能维持在较高的管理水平。 一、标准化的四大目的 在工厂里,所谓“制造”就是以规定的成本、规定的工时、生产出品质均匀、符合规格的产品。要达到上述目的,如果制造现场之作业如工序的前后次序随意变更,或作业方法或作业条件随人而异有所改变的话,一定无法生产出符合上述目的的产品。因此,必须对作业流程、作业方法、作业条件加以规定并贯彻执行,使之标准化。 标准化有以下四大目的:技术储备、提高效率、防止再发、教育训练 标准化的作用主要是把企业内的成员所积累的技术、经验,通过文件的方式来加以保存,而不会因为人员的流动,整个技术、经验跟着流失。达到个人知道多少,组织就知道多少,也就是将个人的经验(财富)转化为企业的财富;更因为有了标准化,每一项工作即使换了不同的人来操作,也不会因为不同的人,在效率与品质上出现太大的差异。 如果没有标准化,老员工离职时,他将所有曾经发生过问题的对应方法、作业技巧等宝贵经验装在脑子里带走后,新员工可能重复发生以前的问题,即

商品陈列的八大原则

商品列的八个原则是什么? 商品列的目的是为了规商品,易于复制,保持一致性。 合理科学的商品列可以起到如下作用:增加销售利润,终端的生动化建设,促进消费者的购买欲望;改善商品库存,库存控制管理;创造列美观,突出企业形象;争取最大列面,尽量充分利用卖场空间。 合理科学的商品列可以大大提高销售量。但很多连锁企业对此缺乏足够的重视。比如目前有很多连锁公司请广告公司来为他们设计,广告公司主要是对VI来设计,缺乏对的设计,也缺乏对不同面积的卖场的列和规划理念,甚至不同的形状对商品和货架的摆放都有区别,柱子的多少都会影响商品的列。所以应该请专门的连锁经营专家来考核设计。 1、商品列原则 ●分类明确。相同类别的商品列在一起,方便顾客的一次性购买。 ●商品显而易见。不应有顾客看不清楚或小商品被大商品挡住的地方。 ●顾客伸手可取。不能将带有盖子的箱子列在货架上,还要考虑列的高度,以方便顾客的随手可取。 ●货架要放满。货架上堆满商品,可以给顾客商品丰富的好印象,也可提高商品周转的物流效益。 ●相关性商品列在一处。相关商品列在一起,既能方便顾客购买,又能刺激顾客的购买欲望。要注意相关性商品应列在同一通道、同一方向、同一侧的不同货架上,而不应列在同

一组双面货架的两侧。 ●把互有影响的商品分开设置。例如,将异味商品、食品、需试音或试像的商品单独隔离成相对封闭的售货单元。 ●将冲动型购买的商品摆放在明显部位以吸引顾客。 ●将客流量大的商品部、组与客流量小的商品部、组相邻设置。 ●按照顾客的流动规律设置货位。 ●货位设置要考虑是否方便搬运卸货。 2、商品配置 1)、商品归类 不同行业有不同的分类方法。在零售业,最好按照消费者的消费习惯归类,把消费者可能购买的关联性产品放在一起。 (1)、大分类的分类原则 在超级市场里,大分类的划分最好不要超过十个,比较容易管理。不过,这仍须视经营者的经营理念而定,业者若想把事业围扩增到很广的领域,可能就要使用比较多的大分类。大分类的原则通常依商品的特性来划分,如生产来源、生产方式、处理方式、保存方式等,类似的一大群商品集合起来做为一个大分类,例如,水产就是一个大分类,原因是这个分类的商品来源皆与水、海或河有关,保存方式及处理方式也皆相近,因此可以归成一大类。

商品陈列管理规范

1.0目的:为规范五一超市商品陈列,使商品陈列科学化、规范化、标准化,特制定本手册。 2.0适用范围:本手册适用于总部采购部、店铺工作人员。 3.0相关文件 3.1 《店铺规划管理手册》 4.0名词解释 (无) 5.0职责 5.1 科学进行商品陈列,使店铺商品陈列科学合理,提升店铺规范化形象,提高公司整体经营效益。 6.0作业程序 6.1 商品陈列的目的: 6.1.1 提高销售额,加快商品周转和资金周转率 6.1.2 增强美感、商业感,刺激顾客购物 6.1.3 方便顾客拿取、判断(易看、易懂、易拿) 6.1.4 补货方便 6.1.5具有价低质优的概念和形象 不同排面的销售量 货架上四种不同层面: 货架底层——低于0.5米 伸手高度——0.6-1.2米 眼睛平视——1.3-1.6米 货架高层——1.7米以上

货架位置销量占比 货架高层 眼睛平视 伸手高度 货架底层 6.2 商品陈列的流程: 6.2.1 熟知品项,货架类型号尺寸 6.2.2 确定每类商品所需货架数量 6.2.3 确定每个货架的商品数目 6.2.4 画陈列图,并计算陈列量 6.2.5 实际陈列 6.2.6 局部调整 6.2.7 商品陈列确定,修改陈列图,确定陈列图 6.3 商品陈列的基本要求:整齐、清洁、美观、丰满 6.3.1 明确陈列商品的目标顾客,以方便顾客为原则。 6.3.2 明确所陈列商品的数量,保持丰满,又节省空间。在超市经营中,商品陈列的数量应该和商品销售的数量成正比。如一周中A商品销售了50个,B商品销售了30个,C商品销售了10个,那么适当的商品陈列应该是5:3:1。要适当加大流动较快的商品的陈列,缩小直至删除销量较小的商品陈列。 6.3.3 要明确所陈列商品的面,要注意以下几点: A.陈列商品的哪一面容易让顾客看到;

店铺陈列标准规范

陈列标准规范 一、终端店铺陈列的目的 1、陈列有助于顾客的仔细观察商品、接触商品和感受商品; 2、通过陈列,让顾客对商品有一个具体的认识,推动销售; 3、将服装出色的特点展露给顾客,吸引其关注,进一步引发兴趣; 4、把流行资讯,商品信息传达给顾客,让顾客跟上流行的步伐; 5、通过主题变化的陈列,给顾客新鲜有趣的感觉。 二、卖场布局及商品的陈列影响顾客的流动路线 1.观察顾客主要入店的方向流动路线应通畅,引导顾客走入每一个角落,尽可能多接触商品, 2.通道设计要长,商品目之可及,一目了然,容易摸到,容易拿到, 3.死角位放色彩艳丽的衣服吸引顾客; 4.模特空位的死角,可放模特群组店铺中,侧挂长的中间可做个正挂; 三、卖场陈列-的基本原则: 1.按内部格局商品系列分区, 2.按色系分区 3.按新旧款分区 四、卖场的陈列更新原则 1.模特出样每周更换一次 2.正挂出样每周更换二次 3.货架陈列每两周局部调整一次 4.卖场布局每月大调整一次 5.促销POP即时陈列在卖场,过期POP 一定要撤除; 6.季节性宣传海报、灯箱画等应根据公司要求定期更换; 7.过时的节日装饰物要及时撤离卖场; 8.陈列道具的维护和更新; 9.试衣间鞋根据季节更新; 五、陈列细节要示 一、模特 1.模特必须成组展示(2-4),且材质,颜色必须统一,成组展示的模特,着同一系列服装,少数单独展示的模特需与相邻区域(器架、展台等)的服装陈列相呼应 2.模特着装必须合体,并干净整洁无缺损,且里外上下搭配齐全,服装的吊牌要放到衣服里面。如穿在模特身上的衣服售完,应及时更换可替代款式。

3.模特应适当搭配与服装呼应和谐的配饰、道具,使展示更人性化。注意配合模特陈列的道具一定要应时应景,过时的陈列道具要及时撤离现场。 4. 朝向:模特的摆放要在根据店铺的实际位置来作调整,尽量朝向客人过来的地方。 多个模特同时摆放时,不要并排在一起,可有一点前后戳开的感觉,尽量表现得动态、生活化一些。 二、正挂装 1.正挂服装陈列量,视服装的厚薄的服装数量控制在4-5件之间,秋冬比较厚实的服装,数量控制在1-2件之间(或视挂通的长度制定挂货数量标准)。 2.正挂的服装一律小一码的在前,大一码在后。 3.正挂服装的衣架方向一律是衣钩开口方向朝左,呈“?”型面对着顾客。 4. 正挂与形象正挂应做多些内外\上下搭配,货品要丰富一些,不能太单一,款式、面料、印花相同的货品不要重复摆在一起。 三、侧挂装 1.侧挂通(包括中岛)注意服装间距均匀,服装和服装之间的距离保持在3-5厘米左右;2.侧挂通衣架钩的方向一致呈“?”型。 3.侧挂通的服装陈列要与相邻的正挂服装相响应,过渡自然。整体感觉比较明快,动感,有节奏。 4.一组侧挂陈列的颜色不能超过2个。 四、叠装 1.在货架的层板或者展台、流水台上我们会根据陈列的需要,安排叠装的陈列方式,使货架显得丰富平衡。 2.层板上的叠装要求同款同色2-4件叠放,并且保持叠装上下大小厚薄一致。 3.展台、流水台上的陈列需体现附加值,展示不同的,可搭配销售的产品。 五、配饰品 配饰品展示的要点是通过细节,体现精致品位,因此对配饰品的细节整理尤其重要。1.鞋 鞋的吊牌要放在鞋里面,保持清洁:鞋底要贴上透明鞋底胶:扣上鞋扣,系好鞋带:鞋子内的填充物不可以外露,高筒靴用专用支架填充。 2.背包 背包陈列要塞满填充物,使其保持原样,背包的包带应整理整齐,吊牌不可以外露,包装在背带、拉链扣上的包装纸要拆除。 3.皮带 皮带陈列一律要去掉包装。挂在饰品墙上展示的皮带,注意在长短、宽窄、数量都要保持均

制定标准的目的是什么

制定标准的目的是什么? 2004-3-14 "获得最佳秩序"、"促进最佳社会效益"是制定标准的目的;这里所说的最佳效益,就是要发挥出标准的最佳系统效应,产生理想的效果;这里所说的最佳秩序,则是指通过实施标准使标准化对象的有序化程度提高,发挥出最好的功能。 制定标准的原则是什么? 2004-3-14 制定标准应遵循的原则是:①要从全局利益出发,认真贯彻国家技术经济政策;②充分满足使用要求;③有利于促进科学技术发展。 标准化的主要作用是什么? 2004-3-14 标准化的主要作用表现在以下十个方面: ①标准化为科学管理奠定了基础。所谓科学管理,就是依据生产技术的发展规律和客观经济规律对企业进行管理,而各种科学管理制度的形式,都以标准化为基础; ②促进经济全面发展,提高经济效益。标准化应用于科学研究,可以避免在研究上的重复劳动;应用于产品设计,可以缩短设计周期;应用于生产,可使生产在科学的和有秩序的基础上进行;应用于管理,可促进统一、协调、高效率等; ③标准化是科研、生产、使用三者之间的桥梁。一项科研成果,一旦纳入相应标准,就能迅速得到推广和应用。因此,标准化可使新技术和新科研成果得到推广应用,从而 促进技术进步; ④随着科学技术的发展,生产的社会化程度越来越高,生产规模越来越大,技术要求越来越复杂,分工越来越细,生产协作越来越广泛,这就必须通过制定和使用标准,来保证各生产部门的活动,在技术上保持高度的统一和协调,以使生产正常进行;所以,我们说标准化为组织现代化生产创造了前提条件; ⑤促进对自然资源的合理利用,保持生态平衡,维护人类社会当前和长远的利益; ⑥合理发展产品品种,提高企业应变能力,以更好的满足社会需求;

产品陈列标准及要求

产品陈列标准及要求 一、陈列费用投放目的 规范佳霖食品陈列投放标准及要求; 使公司产品在终端展示更具生动化,从而提升品牌竞争力; 方便消费者购买,从而提升产品在终端的动销能力; 便于各销售区域做好形象街、形象市场; 避免公司投入资源的浪费。 二、陈列费用投放目标 调味品批发店、专营店 BC卖场、生活超市 社区店、小货仓 注:调味品经营面积大于10㎡以上的门店,调味品面积小于10㎡以下的门店不做陈列三、陈列费用标准 四、陈列排面要求 1、排面 陈列原则: 按分类、价格带、垂直陈列(产品与价格标签垂直对应); 陈列面不少于1M,以便商品得到完全展示; 陈列色块搭配,外包装、大小、规格合理性; 垂直陈列技巧: 以左为准:陈列产品时以货架的左端为起点; 宁松勿紧:商品不要互相遮挡,展示商品全部外观; 宽处找齐:(不规则产品)陈列时通过适当当加大面宽来使产品垂直; 挂钩陈列技巧:

面钩陈列:饱满陈列的要求; 自然下垂:不因陈列过多而破坏美观; 间距紧凑:正面陈列,不相互遮挡倾扎; 层距合理:不高不低,不露背板; 排面维护: 剔除破损,变质,腐烂,过期产品; 产品方向一致、同色集中、正面示人、尽量战立、排列整齐; 缺货时,只能用相邻的商品(下上、左右)拉排面,决不可跳跃式拉排面; 排面无任何杂物; 注:严禁将破损,变质,腐烂,过期产品在市场销售,违者解聘处理并赔偿公司损失 2、排面卫生要求 产品无污迹,无灰尘; POP海报无胶印,无污迹,无破损,变形; 价格标签无污迹,无破损; 注:销售人员配带抹布、小刀,产品陈列形象严格要求做到位,有损公司产品形象的以乐捐论处五、陈列费用要求 各区域每个月底提交次月《区域产品陈列申请表》,按一个经销商一份申请填写此表;未提交申请区域不能做产品陈列,经销商有做的情况下由当区负责人承担陈列费用; 所有新网点按月签订《产品陈列协议》,月度陈列完后各区域负责人根据网点销售数据进行下一阶段的陈列评估,杜绝一切没必要的投入; 老客户陈列可按季度签订《产品陈列协议》,陈列费用按公司标准执行。 六、费用核销 月度、季度陈列费用由经销代垫,公司在各区域提交核销申请的25个工作日内予以核销,核销费用转入经销商在公司的账户; 各区域每月25号前提交《区域产品陈列申请表》,附表明细; 各区域每月5号前填写《费用核销表》与《产品陈列协议》一起寄回公司,提供与之相应的陈列相片由公司督查部审核; 注:1、月度、季度陈列费用不可跨月、季提交,否则不予以核销,所发生陈列费用由区域负责人承担; 2、所有陈列费用不能跨年核销(12月与次年的1月除外),否则公司不予以核销,所发生费用由区域负责人承担。 七、《产品陈列标准及要求》自2016年2月开始执行! 珠海佳霖食品有限公司 市场部示

标准化作业的定义及目的和好处

标准化作业的定义及目的和好处 标准化作为一门科学,毫无疑问应该有它自己的理论,标准化活动是为数众多的人们的一种社会实践,而且是有组织,有目的的实践,那么,伴随着这种实践的总结便是理论的提炼。否则,标准化实践既不可能取得成功,更不可能上升到它的高级阶段。近百年,世界各国际标准化专家,学者一直致力于标准化原理等基础理论的研究,也发表了一些着作。 国际标准化组织(ISO)于1952年成立了标准化原理研究常设委员会 (STACO,它的首要职责是在标准原理,方法和技术方面充当ISO理事会的顾问,在考虑标准化经济问题的同时,使ISO的标准化活动取得最佳效果,这对标准化理论的研究工作起了相当的推动作用。 尔后,一些国家也设立了相应的机构,如日本在1958年设立了标准化原理委员会(JSA/STACO,开展了标准实施状况的调查以及标准化经济效果的计算方法和标准化术语的研究。次年,官城精吉提出了标准化的两个基本原理(经济性的基本原理和对策规则的基本原理)和一系列分原理。 原苏联标准化学者在标准化理论研究上做了不少工作,1989年决定在莫 斯科仪表学院等高、中等院校设立19 ? 06专业一标准计量和产品质量管理专业,至于开设《标准化与产品质量管理》、《互换性与标准化》、《标准化与质量》等课题的院校就达三分之二以上。 此外,各国的标准化专家还对标准化概念,原理、方法、经济效果的测定及其它理论问题的研究日渐活跃。尤其是出现了一些有关标准化原理的专着,并就标准化的基本原理提出自己的粗浅意见。 标准化作业形成方法 标准化的形式是标准化内容的表现方式,是标准化过程的表现形态,也是标准化的方法,标准化有多种形式,每种形式都表现不同的标准化内容,针对不同的标准化任务,达到不同的目的。 标准化的形式是由标准化的内容决定的,并随着标准化内容的发展而变化,但标准化的形式又其相对的独立性和自身的继承性,并反作用于内容,影响内容,标准化过程是标准化的内容和形式的辩证统一过程。 研究各种标准化形式及其特点,不仅便于在实际工作中根据不同的标准化任务,选择和运用适宜的标准化形式,达到标准化的目标,而且能够根据标准化工程的发展和客观的需要,及时地创立新形式取代旧形式,为标准化工程的进一步发展开辟道路。 标准化的形式主要有简化,系列化,综合标准化,超前标准、组合化等。 标准化作业的3个要素: 1、周期时间:是指完成一个工序所需的必要的全部时间。 在我们的工作中,如果没有周期时间限制,而是我们任意的按照自己的想法,推迟或

商品陈列的八大原则完整版

商品陈列的八大原则 HEN system office room 【HEN16H-HENS2AHENS8Q8-HENH1688】

? 商品陈列的八个原则是什么? 商品陈列的目的是为了规范商品,易于复制,保持一致性。 合理科学的商品陈列可以起到如下作用:增加销售利润,终端的生动化建设,促进消费者的购买欲望;改善商品库存,库存控制管理;创造陈列美观,突出企业形象;争取最大陈列面,尽量充分利用卖场空间。 合理科学的商品陈列可以大大提高销售量。但很多连锁企业对此缺乏足够的重视。比如目前有很多连锁公司请广告公司来为他们设计,广告公司主要是对VI来设计,缺乏对的设计,也缺乏对不同面积的卖场的陈列和规划理念,甚至不同的形状对商品和货架的摆放都有区别,柱子的多少都会影响商品的陈列。所以应该请专门的连锁经营专家来考核设计。 1、商品陈列原则 ●分类明确。相同类别的商品陈列在一起,方便顾客的一次性购买。 ●商品显而易见。不应有顾客看不清楚或小商品被大商品挡住的地方。 ●顾客伸手可取。不能将带有盖子的箱子陈列在货架上,还要考虑陈列的高度,以方便顾客的随手可取。 ●货架要放满。货架上堆满商品,可以给顾客商品丰富的好印象,也可提高商品周转的物流效益。 ●相关性商品陈列在一处。相关商品陈列在一起,既能方便顾客购买,又能刺激顾客的购买欲望。要注意相关性商品应陈列在同一通道、同一方向、同一侧的不同货架上,而不应陈列在同一组双面货架的两侧。 ●把互有影响的商品分开设置。例如,将异味商品、食品、需试音或试像的商品单独隔离成相对封闭的售货单元。 ●将冲动型购买的商品摆放在明显部位以吸引顾客。 ●将客流量大的商品部、组与客流量小的商品部、组相邻设置。 ●按照顾客的流动规律设置货位。 ●货位设置要考虑是否方便搬运卸货。 2、商品配置 1)、商品归类 不同行业有不同的分类方法。在零售业,最好按照消费者的消费习惯归类,把消费者可能购买的关联性产品放在一起。 (1)、大分类的分类原则 在超级市场里,大分类的划分最好不要超过十个,比较容易管理。不过,这仍须视经营者的经营理念而定,业者若想把事业范围扩增到很广的领域,可能就要使用比较多的大分类。大分类的原则通常依商品的特性来划分,如生产来源、生产方式、处理方式、保存方式等,类似的一大群商品集合起来做为一个大分类,例如,水产就是一个大分类,原因是这个分类的商品来源皆与水、海或河有关,保存方式及处理方式也皆相近,因此可以归成一大类。 (2)、中分类的分类原则 A:依商品的功能、用途划分 依商品在消费者使用时的功能或用途来分类,比如说在糖果饼干这个大分类中,划分出一个“早餐关连”的中分类。早餐关连是一种功能及用途的概念,提供这些商品

商品陈列要求要求规范

商品陈列要求规范(试行稿) 为进一步明确商品陈列原则及陈列规范,直营系统销售管理部和生鲜推进部初步拟定了常温商品、核心商品、特殊陈列资源商品、生鲜商品、风柜商品陈列要求规范,营运管理部将其合并为《商品陈列要求规范(试行稿)》。现将此规范纳入制度文件,指导门店日常商品陈列管理工作。 1、商品陈列要求 1.1、陈列基本原则 1.1.1、同一品类商品垂直纵向陈列,并保持左右对齐。 1.1.2、同一品类商品中相同供应商/品牌商品集中纵向陈列。 1.1.3、不同容量/体积/尺寸应按上小下大陈列,货架顶层商品的陈列应尽量保持高度一致。 1.1.4、商品牌卡应统一放置于商品陈列面的左下角,并保持垂直对齐。 1.2、品类陈列细则 在按基本原则陈列的前提下,针对门店易出现的陈列问题,做出明确的品类陈列要求: 1.2.1、酒饮: 饮料:按照蔬果汁、茶饮料、机能性饮料、咖啡饮料、水、碳酸饮料分别集中纵向陈列,并按次序依次陈列,除碳酸饮料,罐装饮料集中陈列。 酒类:白酒陈列中注意瓶装白酒和盒装白酒分别集中纵向陈列,啤酒陈列中注意先陈列听啤再陈列瓶啤,红酒陈列中注意红葡萄酒和白葡萄酒分开陈列,盒装葡萄酒陈列于货架的底层或顶层,黄酒陈列中注意桶装黄酒陈列于货架的底层。 1.2.2、休闲食品: 饼干:饼干陈列中要注意装饰饼干和传统饼干分开集中陈列,传统饼干中按照品牌集中陈列。中式点心中注意派、小面包、沙琪玛等集中分块陈列。 膨化食品:先陈列罐头膨化食品,再陈列袋装膨化食品。 巧克力糖果:巧克力、糖果分别按照品牌集中分块陈列。 炒货蜜饯:炒货和蜜饯的陈列,均要注意袋装和罐装的区分,袋装商品建议用挂钩陈列。

商品陈列管理规范

商品陈列作业规范 一、目的 本手册为员工陈列作业提供指导,统一商品陈列原则和规范,使顾客易找、易看、易选、易拿商品,提高商品周转率,最大限度地实现商品销售。 二、适用范围 本作业手册适用于超市公司各地区门店杂货、百货标准包装商品。 三、商品陈列 商品陈列是指运用一定的技术和方法摆布商品,展示商品,创造理想购物空间的工作。商品陈列的主要目的是展示商品,突出重点,反映特色,提高顾客对商品的了解、记忆和信赖程度,从而诱导顾客做出购买决定和购买行动。 四、陈列原则 1、陈列控制原则 1.1 统一管理原则,即营运中心确认门店陈列布局,凡门店

接到营运中心审批的卖场陈列图,不允许擅自变更卖场 陈列配置。 1.2 重点突出原则,即门店必须突出重点品牌、季节性商品、特价促销商品的陈列展示。 1.3 标准化管理原则,即拓展中心规划设计部对门店货架、端架、堆码进行编号管理;营运中心在此基础上进行品类配置管理。 2、陈列原则 2.1 安全卫生原则 消除货架及顶层商品存在的不安全因素,适当地使用设备、器具,保持陈列的稳定性,排除不安全因素,确保商品无安全隐患。保持卖场天、地、墙、设施、器具清洁卫生和商品质量的良好,每天去除货架、器皿上的灰尘、污迹。 2.2 显而易见原则 商品品名清晰,图案、色彩丰富的一面应正立或根据不同高度调整,使同种商品的正面朝向一致、面向顾客。相邻两种陈列商品的前端及左右的分界处应成纵向直线,分界线上严禁商品交叉混放。 2.3 伸手可取原则 所陈列的商品要保持与上隔板有3-5厘米的空隙,既丰满又便于顾客拿取和放回。如:体积(重量)较大的商品应

陈列在货架的下层,较小的商品应陈列于货架的上层;儿童。用品应陈列于较低位置(与地面一米左右的高度).2.4 相关联商品集中陈列原则 将与主力商品用途、附属、年龄、商标上有关联、互补作用的商品陈列在它的周围,起到互补和延伸的作用,以此方便顾客购买。关联性商品应陈列在通道的两侧或同一通道、同一方向、同一侧的不同组货架上,切忌放在双面陈列货架的两外侧。 2.5 满陈列原则 要注重从商品不同的角度与侧面进行组合,充分地放满陈列,减少库区存放。货架顶层的商品陈列高度应保持一致,偏差不得超过10CM。层板最前端商品销售后,应及时将后端商品陈列到前端补缺。断货时,可用同类畅销商品或左右邻近商品补缺。 2.6 先进先出原则 商品第一次上货架陈列后,随着不断地被销售,就要进行商品的补充陈列,补充陈列商品时把接近保质期的商品、先陈列的商品放在前排,把补充的商品放在后排,即生产日期在先的商品摆放在层板的最前端,达到商品新鲜、无损耗。 2.7 横向陈列原则 当同类商品超过4种时,商品陈列应由左至右横向摆放,否则可根据销售情况按功能、品牌、价格、色系和上小下大

公司制定规章制度的目的

公司制定规章制度的目的 篇一:企业制定规章制度的作用 企业制定规章制度的作用 一、依法制定的规章制度可以保障企业()合法有序地运作,将纠纷降低到最低限度。 二、好的企业规章制度可以保障企业的运作有序化、规范化,降低企业经营成本。 三、规章制度可以防止管理的任意性,保护职工的合法权益;对职工来讲服从规章制度,比服从主管任意性的指挥更易于接受,制定和实施合理的规章制度能满足职工公平感的需要。 四、优秀的规章制度通过合理的设置权利、义务及责任,使职工能预测到自己的行为和努力的后果,激励员工为企业的目标和使命努力奋斗。 篇二:公司规章制度的目的 目的 为了实现公司的长远发张及破球公司利润最大化的总体要求,应不断完善各项制度及岗位流程,合理配置人员,充分发挥“三定”的有事(定岗、定编、定员),挖掘人力资源的潜力,能力切实做到人尽其才、物尽其用,逐步提高企业经营管理水平,增强企业素质,提高经济效益。

第一条公司全体员工应克服一切困难,努力完成全年任务指标。第二条公司全体员工严格遵守公司的各项规章制度。 第三条公司生产一线员工要牢固树立安全第一的思想,警钟长鸣,杜绝一切安全事故的发生。 第四条公司全体员工应认真学习岗位手册,切实做到严格遵守。第五条自觉维护公司形象,爱护集体荣誉,增强内部团结。 第六条牢记公司利益高于一切的原则,加强与公司共荣辱意识,时刻明白唇亡齿寒的道理。 第七条加强员工的思想教育,杜绝损公肥私,贪污腐败时间发生。 第八条公司生产一线的员工在岗上、公司提供的生活区及工作区内严禁饮酒、赌博。第九条质量是企业的第一生命,要通过科技手段与实际工作相结合,严把质量关。第十条员工在离职前,要做到三思而行,对公司的相关机密有保密责任,离职员工,公司将不再录用。 第十一条通过日常考核与培训相结合的方式,逐步提高高层、中层管理人员的管理水平,是公司高层、中层适应公司的发展要求。 篇三:公司规章制度的意义 公司规章制度的意义 公司规章制度在处理企业和员工的纠纷中有至关重要的作用。企业仅凭“感觉”来处理与员工之间的劳动关系是不行的,而现实中往往又经常出现这样的情况。所以企业不仅要有自己的规章制度,而且要结合企业的自身实际制定具体便于操作的规章制度,并依法向员工公示。保护双方的权利和义务。

生鲜商品陈列规范

生鲜商品陈列规范 1.0目的 为明确门店生鲜区商品陈列标准,特制定本管理规范。 2.0适用范围 本规范适用于总部采购部、店铺工作人员。 3.0程序内容 3. 1生鲜商品陈列基本方式 3.1.1 常规陈列 3.1.1.1 经过商品配置与陈列图确定之后,商品的位置和陈列相对固定, 一般不做经常性调整。 3.1.1.2以日常性陈列状态,表现整齐规范的形象,使顾客有一个明确的 方位确认。 3.1.1.3常规陈列是整体陈列的主体,常规陈列形态:温度柜陈列、柜台 陈列、堆头陈列、挂架式陈列、网篮陈列。 3.1.2变化陈列 为了维持卖场的新鲜感,有主题地开展促销活动,活跃常规陈列的气 氛,就形成了不同的变化陈列。 3.1.3原位变化陈列 以常规陈列为基础,陈列位置不做大的变动,根据客流、季节和促销 活动作特别陈列,适当增加陈列排面和数量,原位变化配合POP等。 3.1.4大量陈列 常用于销售量很大、季节性强的农产品,水果、蔬菜等,如几十、上 百箱起堆头集中陈列,根据销售量预计,突出新鲜和量感,要有活力 和生气,目的是在短时间内将某个品种或品类的销量抬到上限。 大量陈列堆头陈列的两大忌: 3.1. 4.1一个堆头陈列若干品; 3.1. 4.2长时间不变。 3.1.5特别促销陈列 随季节和节假日的变化、或有创意的促销主题产生,商品陈列作为 重要的辅助手段,将对促销结果产生很大影响,如:新产品促销展 示陈列、“ⅩⅩ”果园、圣诞小屋、特卖区等。 3.1.6特色陈列

特色商品的概念,每个超市都应该有反映自己特色的商品,有些城 市中好卖的肉馅、豆制品,有些超市中的蛋糕等。对特色陈列的要 求,位置稳定,货位丰满,在常规陈列中装饰鲜明,容易被顾客所 捕捉到。 3.1.7 陈列技巧 3.1.7.1商品陈列环境装饰:图片、样品(面包、蛋糕、水果、海鲜等)、 灯光、服装等 3.1.7.2商品组合:关联性较强的商品配合陈列,同时强调变化,商品 组合方式: 1)季节组合法:煲汤料、腊肠 2)节庆组合法:情人节蛋糕和卡片 3)消费便利组合法:调味品 4)商品用途组合法:牛奶和面包 5)主题促销组合法:烧烤节(调味肉、料、用具) 3.1.8 重视商品的推介 顾客不买商品的主要原因之一是不了解,特别是新商品,需要通过 POP或其他方式做些商品要点介绍,帮助顾客做新的消费尝试,关键 是要以各种不同的方式,让顾客了解和知道商品及商品的用法。 3.1.9 商品陈列形象管理 陈列的标准和陈列质量,要持续不断地检查、整理、补货、挑拣烂货, 商品就是在这样反反复复的形象维护中销售出去的! 3. 2 生鲜熟食商品陈列的基本要求 3.2.1 整齐、美观、大方,货架在销售高峰时要保持丰满 3.2.2 标价签、价格牌的内容时刻与商品保持一一对应 3.2.3 同种商品尽量避免多处陈列,只有在做特价促销时才能多处陈列,并 必须保证与标价签、价格牌一一对应 3.2.4 同一大类商品必须归类、相邻陈列,进行颜色搭配 3.2.5 特价促销商品必须有POP、特价标识,位置突出、堆头陈列、试吃 3.2.6 破损、变质、腐烂、过期的商品必须及时撤离货架 3.2.7 在人流较少时可以减少商品的陈列面与陈列量 3.2.8 高档易损耗且销量不大的商品可采取“假底”陈列 3.2.9 打包商品要求保鲜碟规格统一,标价签统一贴于保鲜碟横向右上角处 3.2.10 必须严格遵循“先进先出原则” 3. 3 生鲜熟食区各部商品的具体陈列要求

0.标准化作业的定义及目的和好处

标准化作业的定义及目的和好处标准化作为一门科学,毫无疑问应该有它自己的理论,标准化活动是为数众多的人们的一种社会实践,而且是有组织,有目的的实践,那么,伴随着这种实践的总结便是理论的提炼。否则,标准化实践既不可能取得成功,更不可能上升到它的高级阶段。近百年,世界各国际标准化专家,学者一直致力于标准化原理等基础理论的研究,也发表了一些著作。 国际标准化组织(ISO)于1952年成立了标准化原理研究常设委员会(STACO),它的首要职责是在标准原理,方法和技术方面充当ISO理事会的顾问,在考虑标准化经济问题的同时,使ISO的标准化活动取得最佳效果,这对标准化理论的研究工作起了相当的推动作用。 尔后,一些国家也设立了相应的机构,如日本在1958年设立了标准化原理委员会(JSA/STACO),开展了标准实施状况的调查以及标准化经济效果的计算方法和标准化术语的研究。次年,官城精吉提出了标准化的两个基本原理(经济性的基本原理和对策规则的基本原理)和一系列分原理。 原苏联标准化学者在标准化理论研究上做了不少工作,1989年决定在莫斯科仪表学院等高、中等院校设立19·06专业—标准计量和产品质量管理专业,至于开设《标准化与产品质量管理》、《互换性与标准化》、《标准化与质量》等课题的院校就达三分之二以上。 此外,各国的标准化专家还对标准化概念,原理、方法、经济效果的测定及其它理论问题的研究日渐活跃。尤其是出现了一些有关标准化原理的专著,并就标准化的基本原理提出自己的粗浅意见。 标准化作业形成方法 标准化的形式是标准化内容的表现方式,是标准化过程的表现形态,也是标准化的方法,标准化有多种形式,每种形式都表现不同的标准化内容,针对不同的标准化任务,达到不同的目的。 标准化的形式是由标准化的内容决定的,并随着标准化内容的发展而变化,但标准化的形式又其相对的独立性和自身的继承性,并反作用于内容,影响内容,标准化过程是标准化的内容和形式的辩证统一过程。 研究各种标准化形式及其特点,不仅便于在实际工作中根据不同的标准化任务,选择和运用适宜的标准化形式,达到标准化的目标,而且能够根据标准化工程的发展和客观的需要,及时地创立新形式取代旧形式,为标准化工程的进一步发展开辟道路。 标准化的形式主要有简化,系列化,综合标准化,超前标准、组合化等。

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