关于红阳猕猴桃项目
可
行
性
研
究
报
告
南江县天益富硒农业科技有限公司
零一四年一月一日
红阳猕猴桃项目可行性研究报告
一、概况
1 、基地基本情况
属于丘陵、低山带，土壤呈中性或弱酸性，属亚热带湿润气候区，年平均气温18 ℃，年降雨量1300 毫米，夏无酷暑，秋多阴雨，冬无严寒。海拔高度在800 米左右基地靠南江县西南边缘名为和平乡鲁班村紧靠高速路边，交通方便。
2 、品种介绍
“红阳猕猴桃”品种突出的特点是果实子房鲜红色。横切面果肉呈红、黄绿相间的图案，具有特殊的刺激食欲和佐餐装饰价值。
红阳猕猴桃
早果性强，丰产性好与世界主栽猕猴桃品种“海沃特”比较，“红阳猕猴桃”比“海沃特”提早2－3 年结果，在单株产量和群体产量方面比“海沃特”高；“红阳”猕猴桃第4 至5 年进入盛产
期，株产20 公斤，亩产1.5 吨，而海沃特6－7 年进入盛产期，株产10－15 公斤，亩产1 吨左右。
单果较大，整齐度高
“红阳猕猴桃”品种果实较大，整齐度高，平均单果重92. 5 克,最大单果重150 克，果实为短圆柱形，果皮呈绿褐色，无毛。与新西兰皇家科学院园艺与食品研究所（以软枣猕猴桃为母本，黑蕊猕猴桃为父本进行杂交）培育出的红肉猕猴桃（果实大小为10 克左右）相比，单果重提高了近10 倍。红阳猕猴桃果实整齐、变异系数较小为12.5 ％，海沃特果实变异系数为14 ％，高于“红阳猕猴桃”品种。
营养丰富、品质优良
“红阳猕猴桃”品种果实已大大超过检索中国国内文献中报道的猕猴桃品种的可溶性固形物含量和糖酸比例。肉质细嫩，口感鲜美。其主要内含物优于省内外几个主要栽培品种。红阳猕猴桃果汁特多，酸甜适中，清香爽口；鲜食、加工俱佳，特别适合制作工艺菜肴红色遗传性状稳定
遗传学性状鉴定结果表明：红阳猕猴桃果实红色这一特殊性状非常稳定。而中国国内其它地方和新西兰培育的红肉猕猴桃果肉颜色表现出不稳定，红色变异很大，年际间、株与株间均不稳定。
2、红阳猕猴桃的营养和药用价值
红阳猕猴桃总糖高13.45 ％，高出世界流行品种海沃特近５个百分点，而总酸只有0.49 ％，可溶性固形物16.5 ％，富含钙、铁、钾等
多种矿物质及十七种氨基酸，维Ｃ高达135，8 月下旬
陆续上市，采用温控法可贮至翌年二月。红阳猕猴桃果心横截面呈放射状红色条纹形似太阳，光芒四射，美艳夺目，看之饱眼福，食之饱口福，含有补血养颜功效的红色素。红阳猕猴桃具有丰富的营养价值，对人类健康十分有益，被誉为“水果之王”。世界上消费量最大的前26 种水果中，猕猴桃营养最为丰富全面。红阳猕猴桃还有很好的药用价值。可明显提高肌体活性，促进新陈代谢，协调肌体机能，阻断致癌物质，增强体质，延缓衰老。长期食用猕猴桃鲜果及加工产品，可降低血脂和血压，对心脑血管疾病、癌症、消化道疾病、胃病、糖尿病、肝炎、尿道结石等多种常见病、多发病均有良好的防治效果。
二、市场预测
目前，红阳猕猴桃种植面积最大的是四川省都江堰市、苍溪县等地，其它地方也有引种，但全国超过200 亩的种植基地不超过10 个，红阳猕猴桃现在主要供出口，国内市场售价优质果在每公斤50 到60 元，欧盟的价格高达每个10 欧元，在上海等大型超市每公斤售价在40 元以上，产地收购价套袋果每公斤30 元，普通果每公斤收购价在24 元左右。并且供不应求，市场前景较好。大面积推广后也可望达到每公斤22 元左右。
三、建设规模与产品方案
1、建设规模
2013 我公司已种植猕猴桃980 亩，2014 开工种植面积为
1500 亩，远期达5000 亩的红阳猕猴桃种植基地，并适时引进和发展配套加工企业。
2、具体规划方案主要种植早熟、丰产、优质、抗病的红阳猕猴桃，同时
通过
养殖1000 条牲猪的规模以解决有机肥问题。
四、场址条件
拟种植的场址位于海拔300 ——1000 米之间，为浅山区，土壤肥沃，以砂质黄壤为主，PH 值呈中性，灌溉条件较好，交通方便，公路均硬化。境内无工业污染企业。常年气温保持在5——35 ℃之间，湿度85% 左右。根据专家考证我公司预期选择基地为南江县和平乡1 村、2 村、8 村，正直镇8 村、9 村。
五、技术方案、设备方案和工程方案
1 、合作模式
南江县天益富硒农业科技有限公司和南江县海天食悦水果种植专业合作社相互合作，由南江县天益富硒农业科技有限公司出资或部分争取上级开发扶持资金，栽培、管理、技术、销售等由天益富硒农业科技有限公司提供。
2、种苗保障
按种植规模2500 亩计算，种植规格为2×3 米，每亩种植100
株，需25 万株优质红阳猕猴桃种苗（其中包括按技术要求配置的授粉株7 ：1）。单价6 元，已栽植好10 万株。其余15 万株、已在和平乡鲁班村基地培育好。
3 、技术保障
可以通过农科院聘请专家指导，或由提供种苗的单位提供技术指导。
4 、基础设施保障
①水源灌溉
上述拟建场地均有较好的灌溉水源。为确保果园丰产优质，同时配套建设投资50 万元左右的灌溉水源管网，拟投资45 万元修建一条3 公里长的取水管道，投资26 万元左右建小型蓄水池13 个。
②水泥桩按每亩60 个计算，需60× 2500=15 万根
③铁丝
按每根水泥桩周围缠绕15 米铁丝计算，需15 万×15=225 万米
④其它：管理用房等。
六、项目实施进度
2013 我公司已在和平乡8 村种植猕猴桃980 亩，2014 在和平乡1 村、2 村、正直镇8 村、9 村开工土地整理1500 亩力争2015 年1 月幼苗全部种植，力争在2015 年终种植面积达5000 亩以上。
七、环境影响评价
由于猕猴桃种植主要以传统种植玉米、水稻的耕地为主，严格按照无公害技术标准实施生产，所以对土壤，大气，周围生态环境没有任何污染，相反，猕猴桃在成片规模发展后，有利于保护当地耕作土壤的活性，改善小气候，有利于当地生态观光农业的发展。
八、投资效益分析与资金筹措
一）投资效益分析
1 、前期投入
基础设施投入：园区道路预计：15 公里×10 万元/ 公里=150 万元；
灌溉水源及管网：95 万元；
水泥桩：15 万根×30 元/ 根=450 万元；
铁丝：225 万米×0.7 元/ 米=157.5 万元；
种苗：25 万×6 元/ 株=150 万元；
打穴：15 万×3 元/ 株=45 万；
起沟：每亩500 元×2500=125 万；其它设施50 万元；
猪圈：2000 平方×450=90 万
猪苗及饲料：100 条×1000 元=100 万元上述小计：1222.5 万元。
2、租赁土地：250 元/亩?年×2500 亩=62.5 万元/年；
3、劳动力费用：1200 元/ 亩?年×2500 亩=300 万元/年；
4、肥料：100 元/亩?年×2500 亩=25 万元/年；
5、农药：50 元/ 亩?年×2500 亩=12.5 万元；
6 、其它：30 万元。
上述2—6 项每年需投入430 万元/ 年）正常情况下：猕猴桃第三年挂果（盈亏平衡），第四年开始盈利。则前三年共需投入资金1222.5 万元+ （430 万元/ 年×2 年）=2082.5 万元。
从第四年开始：按每年每亩产3000 市斤，销售价以10 元/ 市斤计算，销售收入为30000 元/ 亩?年，则盈利为：30000 元/ 亩年×2500 亩-2082.5 万元=5417.5 万元/年，扣除税费用等50 万元/年，净盈利为5367.5 万元/年，则在第四年能够收回所有投入。受益年限在40 年以上，最长可达60 年以上，最高产量每亩可达6000 斤以上。若开展套袋并进行无公害的有机种植，效益将增加一倍以上。其中牲猪养殖基本可以保本，同时节约大量肥料开支，还可以生产无公害水果，以达到一举多得的目的。
（二）资金筹措
争取政府补助资金：100 万元；
其余由南江县天益富硒农业科技有限公司自筹；
九、风险分析
1、生长要素风险
主要为幼苗生长期6-8 月的抗高温、抗涝、保灌溉以及病虫害；抗高温采用玉米套种遮荫模式，可抗高温，确保苗子成活率；在挂果前，必须确保幼苗生长成健壮植株，及时培训好具体管理的果园管理人员，确保病虫草害采用正确方法防治。2、价格风险
近几年以来，红阳猕猴桃的价格稳中有升，预计将维持当前价格3-5 年；且猕猴桃种植投资回收期短，具有较强的抗价格波动风险的能力。
3 、市场风险
由于市场需求较大，价格较好，只要选好品种，确保品质，应该说市场风险极小；为确保稳妥，在发展猕猴桃产业化的过程中，可以及时引进业主建设配套的猕猴桃保鲜，贮藏，加工，运输项目等，延长产业链。我公司自建深加工生产流水线。产品可以全部自销。随着规模的扩大，可以自营出口。上海客商也在张家界寻找货源。
4、技术风险
由于猕猴桃在我地刚处于种植的起步期，我们对种植技术掌握水平还不够，必须坚持经常性的请相关公司，省、市农科院所，猕猴桃研究所等单位进行技术培训指导，确保技术正确推广应用。
十、研究结论与建议
综上所述，红阳猕猴桃种植项目适合山区条件，且有较好发展基础，种植技术要求不高，市场前景较好，比较效益较高，可以在张家界地区大力发展。基地五年后就会成为一个绿色银行，并且可以带动周边农户发家至富，还可以跟光雾山旅游景区发展结合起来，开展乡村生态旅游，是一个一举多得的好项目。
南江县天益富硒农业科技有限公司
2014年1月1日
猕猴桃周年管理工作历 月份物候期管理内容 1、冬季修剪、清园、嫁接本月结束；清理剪下的枝条、 病枝残叶和残次果等，带出园外集中烧毁或深埋。 2、用波尔多和石硫合剂各喷 1 次，全树及地面喷湿消 毒；最好做到全园树干涂白，涂白前刮除粗老翘皮，涂白剂 配方：水10 份、生石灰 2 份、食盐0.5 份、固体石硫合剂 1 一休眠期 份或硫磺粉25 克。遇旱要及时灌水。 3、新园种植、幼树园补栽，营养袋苗种植，种植时将 营养袋剥去，种植在事先准备好的土墩中，嫁接口要露出土 面，盖草，淋足定根水，插竹杆固定枝蔓。 4、继续扩穴施有机肥。 1、早熟品种如红阳、早鲜等应在 2 月15 日（伤流期） 前完成修剪、嫁接、施肥。 2、追肥促花芽分化：以复合肥或果树专用肥为主，幼 花芽分化及 树株施0.2-0.3 千克，结果树株施0.5-1 千克。 二 伤流期 3、萌芽前再喷3-5 度波尔多或石硫合剂清园 1 次。 4、土壤含水量低应灌溉催芽；雨天要开通排水沟。 5、拉枝、绑蔓、清蒂
1
1、病虫防治：开花前喷一次杀虫、杀菌剂混合液，杀 虫剂选用功夫、苦参碱、敌敌畏、BT（苏云金杆菌）乳剂、 甲蝽净、阿锐宝、虫赛死等，杀菌剂选用易保、农抗120、 大生、苯醚甲环唑、安泰生、多菌灵等，隔10～15 天喷 1 次，连喷2-3 次。 三萌芽期 2、抹除营养袋苗的实生芽。 3、挂果树除萌抹芽：疏除树干、砧木上的萌蘖，抹去 双芽、3 芽，只留 1 健壮芽，注意抹除弱芽、过密芽和病虫 芽。 4、花前施速效肥，催花叶。 1、授粉。雄株充足、花量大、花期相遇的果园，采取 雄花与雌花对花授粉；也可人工放蜂授粉。花期不遇、雄株 数量不足、花期气候不佳的果园必须采取人工授粉，雄花散 粉前收集足量花粉，于雌株盛花期隔日采用人工或机械将花 粉传到雌花柱头上，雌株花期宜授粉 3 次。 2、花后5 天开始疏剪，减少架面无用枝, 保持果园通风四盛花期透光；及时绑蔓，将枝条调整均匀固定在架面上；营养枝长 到50cm时打顶；结果枝长到8-10 片叶打顶，视长势疏去直 立的徒长性嫩梢。 3、花后7 天左右开始疏果，疏除病虫果、畸形果、边 果，只留中心果，保留果形端正的优质果，留单果不留双果。 长果枝每结果枝留3~4 个，中果枝留2~3 个，短果枝留1~2 个，丛枝从基部疏除不留果；力争在一周内完成定果。 2
红心猕猴桃种植技术--修剪技术 一、红心猕猴桃休眠枝扦插繁殖插穗来源丰富，枝条内贮藏的养分多，生根后苗木新梢生长快，当年即可出圃。 选择插穗：休眠枝细，扦插后生根较早；休眠枝粗则生根晚，遇到不良气候条件时易失水枯花。但利用太细的枝条做插穗，则难以育成健壮的苗木，因此，应选择直径为8～10毫米的枝条做插穗。 适时扦插：猕猴桃树一般在1月至2月中旬修剪，插穗可利用修剪下来的枝条，随剪随插。若插穗采集较早，而插期迟，可在剪口处涂上保护剂，然后，用塑料薄膜包起采贮存，或在5℃条件下保存，也可在露地冷凉处保存。不管采用哪种方法保存，都要严防插穗失水干枯。扦插期最迟不能晚于4月份。扦插床土应选用清洁的细沙土或沙土。 插穗处理：为提高成苗率，红心猕猴桃插穗剪好后，放在50倍液生根促进剂中浸渍20小时，以插穗充分吸收水分，以促进生根。用木箱做插床时，插穗可短一些，以10厘米左右为宜；用大田做插床，插穗要长一些，以15～20厘米为宜，扦插时均应深插。 及时栽盆：插穗生根后，便可栽盆。盆土保水性能要好，否则会影响扦插苗的生长。移栽初期盆口径宜为10.5～12厘米，随着苗木生长，应及时移植到大盆内。扦插苗的新梢伸长后，需及早用支柱支撑。 二、猕猴桃人工授粉 红心猕猴桃从事人工授粉作业后，能生产出大型的果实。没有种籽的果实，将会全部落果；而含种籽数量越多，则果实越大。 花粉采集：要采集其雄花开化之前而膨胀的花蕾；或采集其开花之后，开药之前的花。再将其雄花直接在网眼为2～3毫米的铁网上过筛；或将其花药用剪刀切取出来；或利用采药机采醛?然后花药可薄薄地摊放在牛皮纸等上面，在室温22～25℃、湿度为50％的条件下放臵l昼夜，从而使之开药。开药之后，则用网孔为80～100号的筛子采其花粉。保存猕猴桃花粉时，可先将其放进装有干燥剂的茶筒等容器之中，再分别用包药纸包住1茶匙花粉，再臵于冷库内保存，必要时可随时取出使用。 授粉方法：在雄花开花后的3天之内用棉花棒等进行人工授粉。在雄花开花后的5天内，尚能保持受精能力，当花瓣尚未变褐时，进行人工授粉是可靠的。花粉增量剂可用石松子。其增量程度一般为花粉容量的30～50倍。为使花粉能够粘附较多的雌蕊，可将花粉与石松子装入塑料袋内，并充分振动和搅拌。已经用石松子稀释增量的猕猴桃花粉，务必在当天使用。授粉器械可用棉花棒或羽毛等。授粉作业要仔细认真。当雌花的柱头良好时，有时在雨中亦能进行人工授粉。 三、猕猴桃建园 猕猴桃是多年蔓生植物，其生长势强，生长迅速，叶片大，雌雄异株，3
猕猴桃种植管理技术 猕猴桃果实肉肥汁多，清香鲜美，甜酸宜人，耐贮藏，因此，深受人们的喜爱。本篇文章主要从猕猴桃的生长习性、生长环境要求、建园和猕猴桃栽植管理技术以及适时收售等5个方面来阐述泥猴桃的生产管理技术。 一、猕猴桃生长习性 1.根，根系生长在坚硬土层内的分布较浅，生长在疏松的土壤内的分布较深，猕猴桃是浅根植物，不耐干旱，在栽培管理上要注意深翻改土，引根深入，注意保持土壤湿润。 2.枝蔓，猕猴桃是落叶藤蔓植物，其蔓可长达10米左右，主蔓一个或几个。主蔓上长出侧蔓，其一年生蔓充实饱满，形成混合芽的叫结果母蔓，翌年从结果母蔓上长出结果蔓开花结果。根据枝条生长势和结果与否可分徒长蔓、普通生长蔓、结果蔓。徒长蔓常自主蔓或侧蔓基部隐芽或枝蔓优势部位发生，生长旺，常直立生长，有的长的7米，节间较长，组织不充实，上部有时分生二次枝。普通生长蔓生长势中等，长10-30厘米左右，能形成良好的结果母蔓。结果蔓根据枝条长短可分徒长性果枝（30厘米左右）、长果枝（20-30厘米）、中果枝（10-20厘米）、短果枝（5-10厘米）徒长果枝多为结果蔓上部芽萌发的枝条，当年能结少量果实，并可成
为下年的结果母蔓。其余结果枝多发生结果母蔓的中下部，节间较短，多从顶芽或其下2-3芽外发生枝蔓。继续生长结果，光照和营养不良的短缩果枝容易枯死。 二、生长环境的要求影响猕猴桃生长发育的主要生态因子是温度、湿度、土壤、光照等。 1.温度：温度是影响猕猴桃生长发育的重要因子之一，在年平均温度11℃以上地区可以正常生长。猕猴桃的萌芽对气温的要求非常敏感，其萌芽对气温要求的平均温度是相对稳定，它的生物学零度是8℃，如果日平均温度高于8℃，它开始萌动生长，日平均气温低于8℃，它的生长就会受到影响。夏季的久晴高温和干旱的天气，也会影给猕猴桃的生长发育带来影响，会出现落叶、落果或枯梢现象。 2.水分：水分是猕猴桃最基本的组成部分。其各种生命活动都必须有水分的参入。水分不足或过多都会对猕猴桃的生长发育产生影响。猕猴桃的根系浅，不耐旱，因此猕猴桃在生长季节，高温，干旱时要及时合理灌溉，补充足够的水分，降低树体的温度。猕猴桃在降雨1000毫米左右，空气相对湿度在70﹪-80﹪的环境下可生长发育良好。 3.土壤：土壤是猕猴桃生长发育的基础，它所需要的养分，水分主要取之于土壤。土壤的各种物理、化学性能直接影响它的生长发育。猕猴桃喜欢土层深厚，肥沃疏松，保水排水良好，腐殖含量高的砂质土壤。因此在栽培时要注意对土壤进行选择改良。猕猴桃对土壤的酸碱度也有一定的
2010.12栽培技术 红阳猕猴桃品质极佳，鲜果横剖面沿果心有紫红色的线条呈放射状分布，似太阳光芒四射，色彩鲜艳。其总糖含量13.45％，高出海沃德猕猴桃近5个百分点，口感好，堪称猕猴桃中的极品。笔者结合近几年的生产经验，将红阳猕猴桃的栽培管理技术作一总结。 1建园要点1.1 园地选择 红阳猕猴桃适宜在海拔350～ 1500m ，水源有保障且排水良好的平原或缓坡地， 土壤微酸性，年平均气温12～13℃，有效积温 4500~5200℃，无霜期210～290天的地区发展。红 阳猕猴桃在陕西眉县比秦美、海沃德、亚特、徐香的生长势弱，抗病性也差。因此，园地应选在土壤肥沃、水利条件较好、离公路或生产路近的平坦地块； 15°以下的坡地次之，坡地宜在早阳坡、晚阳坡处。 不宜选在低洼地带，以免受冻害和水渍影响。 1.2苗木选择要选用根系良好、无根结线虫病, 茎粗0．6cm 以上，有3～5个饱满芽的健壮嫁接苗或实生苗栽植。经过多年实践观察，红阳猕猴桃在眉县生长势相对较弱，且抗病能力较差，根据这一特点，建园时先栽植健壮的实生苗或抗病性强生长快的品种，待藤蔓上架后再采取高位多枝嫁接的方法嫁接红阳猕猴桃，这样成园速度较快，树体抗病能力增强。 1.3栽植方法由于其生长势弱，株行距宜采用3 刻芽的重点部位是骨干枝距离中心干30cm 以外的光秃带，以及结果枝组后部20cm 以外的光秃部位，这些部位通过刻芽一般都能发出中、短枝，通过揉枝进而演变为中、短果枝，促使树冠全方位结果，促进产量提高。 3剪截合理，促果台副梢连续结果 红富士苹果果台枝成花能力和连续结果能力 较强，长放枝成花结果后形成果台副梢可连续2年保持较强的结果能力，以后结果能力逐年下降。因此，在具体修剪时就要考虑这一因素，如果果台下的2年生部位有短果枝，就去果台，留果台下花芽剪截；如果双果台副梢上都为顶花芽，就留一截一；如果一个是顶花芽一个是叶芽，则剪截没有花芽的果台副梢。由于红富士的花芽在休眠期相对难以辨认，因而上述技术应在花前能准确辨别花芽时再操作，否则容易出现失误。同时，对已连续结果的果台副梢要采取“破芽”修剪的方法进行更新，即把果台剪去一半，第2年原果台上的隐芽就可萌发出新的中、短枝进而形成花芽。 4疏放结合，更新结果枝组 红富士苹果树当年抽生的中庸枝，通过拉枝、 揉枝等措施，第2年才能形成花芽，第3年结果。结果2～3年后结果能力逐年下降。因而在实际生产中要严格控制结果枝组的枝龄，一般控制在5年以内，超过5年的结果枝应及时更新，以维持旺盛的结果能力。检验结果枝组老化的尺度是其枝势严重下垂，其上新发出的新梢粗度多在0.2cm 左右（俗称火柴棒枝），说明枝组已老化，所结果实的品质很难提高，必须采取有效措施及时更新。通常这些枝组会在靠近骨干枝的营养优势部位，依照势力的强弱自然生长出不同长势的枝条。如果发出的枝条长势好（长度20cm 以上，基部粗度大于0.7cm ），可以将其作为基本枝，通过缓放培养成新的枝组，而把原枝组及时疏除，腾出空间供新的枝组生长发育；如果发不出长势好的枝条，就要加大在枝组内的疏枝强度，直至疏除，并在原枝组附近的骨干枝轴上通过刻芽促发新枝进行培养。 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 汪克强，王晓兵，陕西省眉县汤峪镇太白山旅游开发区太白风景林场，邮编722305；周建峰，陕西省苗木繁育中心。 收稿日期：2010-10-22 红阳猕猴桃栽培管理技术 汪克强 周建峰 王晓兵 13
猕猴桃的栽培技术 栽培价值 猕猴桃原产我国，因其鲜果中维生素C的含量特别丰富而风靡世界各国，成为一种新兴果树。果实中除维生素C的含量比苹果、甜橙高几倍到十几倍外，还含有维生素P（即卢丁）和蛋白分解酶，有降低血压和帮助消化的作用，为一种保健营养食品。在药用价值方面，据现代医学临床试验，其鲜果及果汁对麻风病、消化道癌症、高血压及心血管病等疾病都具有一定的预防作用和辅助疗效。 除供采果外，猕猴桃还宜作为庭院中长廊、花架、绿篱等建筑物的装饰树种，是一种理想的攀缘植物。目前，除大城市宾馆外，市场上优质猕猴桃的供应较少，有待开发。主要种类和品种 猕猴桃属的植物种类很多，其中果实最大、经济价值最高的是中华猕猴桃和美味猕猴桃两个种。中华猕猴桃果实上的茸毛短而柔，果实成熟时几乎完全脱落，故果皮较光滑（有时也略粗糙）；美味猕猴桃果实上的毛较长较粗硬，脱落晚，果熟时硬毛犹存，故果皮较粗糙，一般耐贮性较好。 猕猴桃原本野生于山林中，我国栽培化较晚。近年已陆续从野生猕猴桃及引入品种中选出一批优良的株系和品种。其中综合性状好且耐贮性好或较好的优良品种（株系）有庐山香、魁蜜、金丰（江西79－3）、武植3号，河南高维，湖北通山5号，怡香、皖蜜、秋魁等，它们在很多性状方面已超过新西兰的良种海沃德。此外，金魁、徐香也是综合性状较好的品种（株系）。琼露则是优良的加工制汁品种。从新西兰引入的品种中首推海沃德（属美味猕猴桃），它以味美、耐贮著称，唯产量较低。近年，我国又自行选育出和引进几个优良的雄性授粉品种。 优良品种（株系）的标准除果实外观和内在品质优良外，要求果实采后有一定的耐贮性，能在常温下贮藏10～15天以上（即货架寿命）而果实不变软。各地引种时还要注意品种的适应性。
猕猴桃苗猕猴桃苗猕猴桃苗 （1）大家购买猕猴桃苗子， 可以在网上搜索下面这几个字： “湖北欣蓉猕猴桃生态种植园” “湖北欣蓉猕猴桃生态种植园” “湖北欣蓉猕猴桃生态种植园” （2）这个种植园不仅有猕猴桃苗子出售， 大家还可以了解到猕猴桃种植的相关技术资料， 比如： 猕猴桃的品种介绍资料、 猕猴桃的种植技术资料、 猕猴桃的病虫害防治资料、 猕猴桃的栽培气候环境资料、 猕猴桃的修剪整形资料， 等等， （3）这是一个比较专业的猕猴桃苗场，位于湖北恩施，而且也有较大规模的猕猴桃种植基地。品种也还比较齐全。 （4）大家搜索这几个字： 《湖北欣蓉猕猴桃生态种植园》 联系上这个种植园，一般都可以获得各方面的猕猴桃种植技术资料的。而且，这个地方提供的资料比较的齐全，比较的贴近种植实际，也容易看懂，好操作。所以，特别是猕猴桃新种植户，从这里获取资料，易懂易学，不是那种很深奥、纯学术性的。
（5）下面，我就根据我的一些经验，结合网上的一些资料，总结了一部分猕猴桃的资料，供大家参考学习，不对之处望大家见谅。大家看了之后觉得好，给我的文库评价好点，多打点分，给点称赞，拜托了。（有好多资料都是从“湖北欣蓉猕猴桃生态种植园”的网站上截取的，欲知详情，大家可以亲自去网上搜索下：湖北欣蓉猕猴桃生态种植园） 不良气候条件种植猕猴桃花芽发育的影响 决定性因素为不良气候，猕猴桃部分感温品种在花芽发育的关键时期若受到高温、强光照持续影响，花芽发育进程会受到明显干扰，来年成花量减少幅度大，对产量会构成严重威胁。必须通过规范科学的栽培管理、加强配方施肥、合理使用调节剂等措施有效减轻其危害。 猕猴桃是眉县主导果业，产量高，营养丰富，风味独特，市场好，果农收益好，产业优势突出，发展前景看好；但今年海沃德、秦美品种普遍出现了十分罕见的花芽大量减少，营养枝、徒长枝比率大幅增加，成花量为正常年份的20-70%，产量将同比下降，产量损失巨大，主要原因是不利气候因素导致花芽在发育时和发育过程中受到严重影响，花芽败育。 全球变暖，极端气候频发，猕猴桃适应和承受能力是有限的，这种历年生产中从未出现，但今年大面积普遍发生的新情况让果农和农技人员始料不及，其影响和后果是相当严重的，很值得思索和研究。 2014年3月中旬-4月上旬正值猕猴桃萌芽、抽枝展叶，不少群众在果园发现并反映海沃德、秦美品种果枝花芽量明显减少，花芽发育差，花量明显不足。经过对全县7镇15村112块挂果果园调查，调查对象为徐香、红阳、海沃德、秦美4个主栽品种各28块，徐香、红阳全部正常，海沃德、秦美不同程度普遍出现成花率差。海沃德、秦美结果母枝萌芽率为30-40%，基本正常；结果母枝缺花率占30-70%，花芽发育较差，有明显的畸形花，正常缺花率为10-20%，单枝花量1-3束（有副花），单枝正常为2-5束，畸形率很低；营养发育偏旺，内堂休眠芽抽生增多，结果母枝成了徒长枝和营养枝，中长短果枝成花量大幅度下降。秦美较海沃德重。 一、原因分析 结合我县多年猕猴桃生产实际分析，主要原因为高温强光照，属于典型的气候性灾害，其次为品种间生物学特性有明显的差异，水肥管理不当和产量负载也有一定的影响。 1.高温是造成花芽败育的决定性因素，强光照对其发育不利 猕猴桃源生于亚热带或温带湿润半湿润气候条件的浅山林地，光照和温带条件有特殊地域特点和要求，喜暖怕热，喜光又怕强光，生产栽培品种不同程度延续了其源生特性。海沃
猕猴桃栽培管理技术
内容简介 1、简要介绍红阳猕猴桃的来源及价值 2、园地建设 3、栽培管理技术：定植、嫁接、整形修枝 4、肥水管理、科学改土 5、病虫害防治技术 6、适期采收和保鲜 第一部分 红阳猕猴桃的来源及价值 一、来源 四川省自然资源研究院与苍溪县合作，1986年由东溪镇龙岗山从1982年播种的实生猕猴桃苗中选育而成。 二、名声 经过10多年反复筛选培育而成，89年审定为红阳，同年获得省政府科技进步三等奖，属世界珍稀优良品种，被国家列入保护资源，多次获得农博会大奖、西部交流新产品金奖，2001年获全国优质猕猴桃第一名。 三、品质及用途 可溶性固形物达19.6%，维生素C每100克高达135.77毫克（是柑橘的5.6倍，故称维C之王），总糖含量13.45%，总酸0.49%，糖酸比为27︰4.5 四、生物、生态特性及栽培特点 红阳猕猴桃属藤本果树，果实属浆果，700米海拔的物候区为：三月上旬萌芽，四月上中旬开花，果实生长期140—150天，七月中下旬开始着色，九月上中旬果实成熟，12月份落叶休眠。 正常情况下，定植后第二年上架，第三年试花试果并可少量投产，6—8年进入丰产期，
盛产期平均亩产2000公斤鲜果，平均单果重75克以上，长势中庸，萌芽、枝力均强，以3花形存在，成花率和坐果率相当高，无生理落果现象。春稍为最好的结果母枝（占整个结果母枝的60%），其次为健康的夏稍，部分健壮的秋稍也可以成为结果母枝。 猕猴桃栽培对自然条件的要求为： 年平均温度11.3-16.9℃；极端最高温度不超过32.6℃，极端最低温不低于-15.8℃；初冬无急剧寒流，使气温突然下降到-12℃以下；≥10℃有效积温在2500-5200℃之间；生长期日均温不低于10-12℃，无大风； 晚霜期绝对气温不低于-1℃；无霜期160-200天 年日照时数1300-2600小时；自然光照强度02％-05％； 年降雨量1000毫米左右；相对湿度70％以上，土层深厚，疏松肥沃，富含有机质 生态条件：适应温带和亚热带温暖湿润气候，适应性较广。 土壤PH值5.5—6.8，排水良好的山地森林土，红、黄、棕、黑沙壤或壤土。 一、园地选择要求（选择比努力更重要） 1、土层深厚，土壤腐殖值含量高，疏松肥沃； 2、水源充足，排、灌设施好； 3、园地位置必须交通便利，海拔高度在300至1200米之间；最适400m—800m； 4、园地要求背风，不能建在风口上。山地建园要选择坡向，早阳坡和晚阳坡较好，坡度不能超过30度。 二、开厢3米左右、双行3×2米栽培、挖渠0.8米深、1米左右宽，确保排灌方便 第三部分 栽培管理技术 一、定植 1、定植苗木粗壮，雌雄搭配合理：雌雄株比例一般是8:1，也可配成6:1，雌株品种不一样，其配套雄株品种也不一样，配雄性品种的原则是和雌株品种花期一致，开花
怎样对猕猴桃进行整形修剪 树有千姿百态，枝有千差万别。即使一个万亩果园也找不到两棵完全一样的树。因此，也就没有一个在每棵树上都适合的万能修剪方法。有差别也有规律，乃万事常理。想剪好每一棵树，一要不离原则，二要区别对待。“依架造形，因树修剪，以产定枝”这个总原则是红阳猕猴桃整形修剪实践经验的结晶，具体把握要注意以下几个方面。 架式决定树形红阳猕猴桃属于藤本果树，不同的架式决定不同的树形，大棚架、“T”形架要求按照“一干二蔓”来确定树形，篱壁架要求按照多主蔓来确定树形。 整形为结果服务，整形与结果，二者是相辅相成的统一体。整形合理，结果就多。结果过多过少，都会影响树形。成年树要根据各种情况调整好树形，同时要以多结果，结好果为前提。在实际操作中时而为形而形，时而为果而果，时而求形丢产，时而求产弃形。但当二者发生矛盾时，修剪者要牢牢树立一个观念：“一切工作以结果为主，以结好果为主”。 一、更新换代，旺枝结果 1、上年已结果的枝组要及时回缩，把近主蔓处较旺结果枝蔓重回缩，培养成营养枝以便更新换代。 2、上年的营养枝成为来年的结果母枝。上年萌发的健壮春梢和早夏梢，是红阳猕猴桃第二年良好的结果母枝。根据这一特性，对红阳猕猴桃结果母枝更新换代是红阳猕猴桃在修剪中最重要的修剪方法。预留结果母枝应在上年春季早作
准备，把结果母枝基部着生的旺盛结果枝上的蓓蕾摘除，使其成为营养枝，从而培养成下年的结果母枝。 2、抑强扶弱，平衡树势 一棵树中有两“势”，一为生长势，二为结果势，二势均衡两相宜。凡丰产稳产树，都是长势中庸，结果适量，果在叶下，叶片遮果，树冠具有一定厚度的叶幕层；红阳猕猴桃是结果性能强的品种，低产园多是结果太早或太重造成的，表现为树势衰弱无强旺营养枝。修剪中必须通过主蔓延长头提升长势，并激发主蔓生长出健壮的营养枝。 3、扩冠、控冠，保有效冠积 在其它管理和修剪手段都得当的前提下，单株和单位面积产量，最终还是落实在有效冠积上。足够的冠积才能容纳足够的枝量、叶量、花量和果量。要保证有效冠积，就要抓住两点：一是幼树期要迅速扩冠，尽快成形，尽快占满它应占的株行距空间；二是成年期，当树左右超宽时，又必须及时控冠，把它限定在应占的范围内，使其成为结果的有效树冠。扩与控，时机要抓住，措施要得当。该扩不扩浪费了光能，耽误了幼树早结丰产；该控不控，株与株之间易干扰，树冠再大也无效，不能持续丰产。尤其对密植园，“扩冠、控冠，保有效冠积”是必须遵循的修剪原则。主、侧蔓过短，树冠面积不够，修剪上以促为主，扩大树冠面积，主、侧蔓结构合理，丰产的树冠，修剪上以平衡为主，保持树冠有效面积。主、侧蔓过长、过乱，树冠面积过大，修剪上以控为主，调适树冠面积。 二、整形修剪的理论依据 要掌握好红阳狝猴桃整形修剪的方法，就必须要搞清楚树体结构及其生长规
猕猴桃的种植方式 猕猴桃的种植方式因猕猴喜食，故名猕猴桃;亦有说法是因为果皮覆毛，貌似猕猴而得名，是一种品质鲜嫩，营养丰富，风味鲜美的水果。猕猴桃的质地柔软，口感酸甜。味道被描述为草莓、香蕉、菠萝三者的混合。猕猴桃除含有猕猴桃碱、蛋白水解酶、单宁果胶和糖类等有机物，以及钙、钾、硒、锌、锗等微量元素和人体所需17种氨基酸外，还含有丰富的维生素c、葡萄酸、果糖、柠檬酸、苹果酸、脂肪。秦岭北麓是中国猕猴桃资源最丰富的地区，民间人工栽培的历史达一千多年。 猕猴桃原产中国，本来是一种野果，直到上个世纪初，一位新西兰的女老师把它带回国，才发展成被称作奇异果的果品。从野生到栽培的发展过程，颇具传奇色彩。 猕猴桃俗称阳桃、毛桃、山洋桃、毛梨桃等，是原产于中国的古老野生藤本果树。早在先秦时期的《诗经》中就有了猕猴桃的记载：“隰有苌楚(猕猴桃的古名)，猗傩其枝。”李时珍在《本草纲目》中描绘猕猴桃的形、色时说：“其形如梨，其色如桃，而猕猴喜食，故有诸名。”浙江省台州市黄岩区焦坑村还保存有200多年前从深山移植到田边栽植的猕猴桃植株。 中国各地叫猕猴桃的植物有很多种，据植物学家调查，在全国分布的猕猴桃属的植物有52种以上，其中有不少种类都可以食用。现今水果市场上的猕猴桃主要是指中华猕猴桃，以及1984年
由它的一个变种确定为新种的美味猕猴桃。它们的野生种类分布很广，北方的陕西、甘肃和河南，南方的两广和福建，西南的贵州、云南、四川，以及长江中下游流域的各省都有，尤以长江流域最多。 猕猴桃被古人采食的历史非常悠久，除诗经外，在《尔雅·释草》中也有苌楚，东晋著名博物学家郭璞把它定名为羊桃。湖北和川东一些地方的百姓仍把猕猴桃叫羊桃。 猕猴桃的栽培技术气候条件 猕猴桃属阳性树种，耐半阴，喜阴凉湿润环境，怕旱、涝、风。耐寒，不耐早春晚霜。宜选择气候温和、光照充足，雨量充沛，在生长季节降水较为均匀，空气湿度大，达70%-80%。早晚霜害和冻害较少的地区。 海拔高度 一般在800-1800米都能种植，但以海拔1000-1600米较为适宜。 土壤 土壤以深厚肥沃、透气性好，地下水位在1米以下，有机质含量高，ph值5.5-6.5微酸性的砂质土壤为宜，强酸或碱性土壤需改良后再栽培。 坡度与坡向 猕猴桃是喜光果树，在山区选择园地时宜选择向阳的南坡、东南坡和西南坡，坡度一般不超过30o，以便于后期的整地及搭架，减少土壤水分及养分的流失。 光照
https://www.doczj.com/doc/3c12476884.html, 猕猴桃树苗怎么种植 猕猴桃树苗怎么种植？中华猕猴桃，别名：阳桃，羊桃，羊桃藤，藤梨，猕猴桃，幼时被有灰白色茸毛或褐色长硬毛或铁锈色硬毛状刺毛，老时秃净或留有断损残毛；皮孔长圆形，比较显著或不甚显著；髓白色至淡褐色，片层状。叶纸质，倒阔卵形至倒卵形或阔卵形至近圆形，花柱狭条形。下面万果水果的小编就为大家简单介绍下猕猴桃树苗怎么种植，希望给大家带来帮助！ 猕猴桃苗木的定植技术： 一、选择土地选背风向阳、湿润、排水良好、土层深厚、疏松肥 https://www.doczj.com/doc/3c12476884.html,
https://www.doczj.com/doc/3c12476884.html, 沃、中性偏酸（PH值6-7）、腐殖质多的沙壤土，排灌条件要方便。 二、雌雄配比猕猴桃为雌雄异株，一般8-10株雌株配一株雄株。 三、高畦定植在十一月落叶休眠后至早春萌芽前进行定值。猕猴桃怕涝又怕伏旱，喜欢肥沃厚土，忌粘瘦瘠薄土，因此应采取深沟高畦栽培。一般行距2米，株距2.5-3米较为合适。 四、施足底肥先挖好长宽各1米、深0.6米的坑，每坑施农家肥25公斤、过磷酸钙0.5公斤，将肥料与土充分混合后填入坑中，填至高出地面30-40厘米，边起苗边定植。 五、定植管理定植时先在坑中间挖开一个小穴，将土块打碎，让苗根系自然展开顺直，上覆一层细土，覆土到基部青黄交界处即可（坑成一条直线，便于搭架），栽后必须灌足定根水、若遇干旱，要经常灌水，保持土壤湿润。 猕猴桃苗木采后的管理方法： 猕猴桃采后管理主要是做好园地清理和施好施足采果肥。园地清理是将园中杂草、绿肥等进行清理深埋。采果肥必须在10月底前完成，这个时期叶片合成的养分大量回流到根系中，促进根系大量发生，形成又一次生长高峰。同时由于采果后叶片失去了果实的水分调节作用，往往发生暂时的功能下降，需要肥水恢复功能。早施采果肥辅以适当的灌溉，对加速恢复和维持叶片的功能，延缓叶片衰老，增长叶 https://www.doczj.com/doc/3c12476884.html,
2011.12 栽培技术长时，随后解膜刮取药泥。 8）“解”。在地面解冻时（即果树发芽前），一定 要将上年秋季主干上绑的药草环、废布条环、诱虫带等及时解除烧毁，以消灭在树上越冬的害虫（卵）。 4追施肥料 春季追肥可促进果树萌芽、开花，提高坐果率， 促进新梢生长。有的果农不重视春季追肥，致使果小质差。因此，春季要趁果园墒情好，在地解冻后尽 快尽早追施优质有机肥和速效肥。氮磷钾的比例以 3∶2∶1为宜。盛果期树每株再追施三元素复合 （混）肥2.5～3kg ，初果树株施1.5～2kg 。尽可能采取肥水注入法施入，即选用易被水溶解的优质肥料制成肥水液，用施肥注射器将其注入20cm 土层内，每株树周围均匀打孔8～12个。也可采取撒施浅翻（轻盖土）或与覆草相结合追肥的方法，以提高肥料利用率。 !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! 1 幼树整形修剪 幼树整形修剪以促进树体健壮生长、增加枝量、扩大树冠、培养树形，早上架、早结果为目的。 1）第1年。对定植苗木留2～3芽重剪，促发壮 枝。对发出的新梢，选择1个健壮的作为主蔓进行重点培养。将其用布绳固定在竹竿上，引导新梢直立向上生长，每隔30cm 固定1道，以免新梢被风吹折。绑蔓时应向上提住绑端，防止在竹竿上缠绕弯曲生长。当苗木长到100～150cm 高时，及时摘心，使其加粗生长。摘心后发生的副梢摘除，反复摘心几次，使苗木粗壮敦实。冬季修剪时强壮枝从饱满芽处剪截，细弱小苗仍从2～3芽处重剪。 2）第2年。春季对发出的新梢仍选择1个健壮 的枝条向上引绑，其余抹掉，以单主蔓上架。当主蔓生长到架面高度时，在架下20cm 处剪去，促发新枝，再选两条强壮的枝蔓引上架面，顺架行方向左右排开绑在架面上，使其在架面上延伸生长。冬季修剪时，对选留的2条主蔓从饱满芽处剪截，使其萌发抽出健壮的结果母枝，每隔20～25cm 留1个枝，均匀地排列绑缚在架面上，并及时摘心，促使其枝芽饱满，生长充实。或在单主蔓上，使其螺旋上升 转圈插空排列；选留健壮新梢，从饱满芽处剪截，促发旺枝，引绑上架，培养成结果母枝，其上抽生的新梢培养成结果枝。 3）第3年。冬剪时，可轻剪长留强旺枝，重剪短 留细弱枝，继续培养，为下年结果打好基础。管理水平高、肥水供应充足的，一般2年上架，3年即可使枝蔓在架面上占据一定空间，第4年就有一定的产量。如果管理水平差，就会出现苗木成活率不高、园貌不整齐、上架晚、结果迟的现象，影响经济效益。 2初结果树整形修剪 猕猴桃一般从第4年进入初结果阶段。整形修 剪时，既要继续扩大树冠，完成整形任务，选培好主蔓、侧蔓、结果母枝，又要促使抽生更多的结果枝开花结果，提高产量，增加经济效益。 初果期应以扩冠长树为主，逐年增加产量，防止树龄小而挂果过多，引起未老先衰和树体黄化。修剪时应以轻剪为主，轻重结合，按树龄大小和生长势强弱合理留好结果母枝数量，合理负载，保持旺盛的生长力。 对4～6年生树，可选留健壮结果母枝10～15个，每枝长1.5m 左右，留芽8～12个，结果母枝间隔25～30cm 。內膛弱小枝和短果枝一律疏除。 3盛果期树修剪 盛果期指枝蔓布满架面，进入最大结果量和最 杜军强，陕西省眉县常兴镇农技站，邮编722302。收稿日期：2011-10-17 猕猴桃树整形修剪技术 杜军强 18
红心猕猴桃标准化生产十大关键技术 十大关键技术之一：优选品种 蒲江县位于成都平原的西南部，土地平坦肥沃，气候温暖湿润，独有的地理、土质、气候等自然生态环境，特别适宜中华猕猴桃的生长，成为国内少有的猕猴桃最佳优生区。全县猕猴桃种植面积达12万亩，并申报绿色食品认证6万亩，有机食品认证面积2万亩，良种化率达100%，以复兴乡、西来镇、大塘为中心，沿临溪河流域已建成猕猴桃标准化种植基地5万亩。预计2018年全县猕猴桃产量11.5万吨左右。总产值20亿元的产业规模。 蒲江猕猴桃的主栽品种以适应性、丰产性、抗逆性、市场需求较好的红阳、东红、金艳为主，稳定红阳面积，搭配发展东红、黄金果、金桃、金艳等新优品种，通过新建、高接换优等措施，逐步扩大我县优良品种面积。发展观光旅游体验采摘的猕猴桃果园可选择软枣猕猴桃、毛花猕猴桃等，观花赏果、即采即食。其中早熟品种约占60%、中熟品种占10%、晚熟品种占30%，形成红、黄、绿肉品种相互结合，早中晚熟合理搭配的生产格局。 十大关键技术之二：规范建园 蒲江猕猴桃的发展主要规划应选择在背风向阳，水资源充足，灌溉方便，排水良好，土层深厚，PH值在5.5～6.5之间微酸土壤，富含腐殖质的地区。 一、栽植密度 猕猴桃栽植应采用不同品种不同密度的方案，红阳树势弱，最好采用密植，株行距1.5×3米，每亩地栽植148株以上。东红采用株行距2×3米。金艳、金桃、阳光金果采用株行距3×3米或者3*3.5米，土壤条件较差的地方，可以提高种植密度。栽植的行向尽量采用南北行，以充分利用太阳光能。由于栽植密度受品种的特性、立地条件、管理水平、采用的架型等因素的影响，建园时可根据具体情况适当作一定调整。 栽植沟填埋秸秆 选择的品种生长势较弱、土壤肥力差时株距可以略小一些（如红阳可选用2.0×3～3.5米），相反则可略大一些。 ●雌株△雄株 二、架型 幼树采用“T”型架适合山区梯田使用，平缓的猕猴桃果园更益采用平棚架。 1、T形架 投资少、简便、易操作。 顺树行每隔6米栽一立柱，立柱地面高1.8米，地下埋入0.6米，立柱上设一横梁，形成“T”型支架，横梁长2米，上面顺行固定5条12号热镀锌钢丝，中心一条架设在立柱顶端。植株上架后2个主蔓分别沿中心铅丝伸向两边，结果母枝从主蔓发出后分别伸向两侧，下垂到行间。 猕猴桃T形架栽植
猕猴桃种植的育苗方法 猕猴桃因其营养价值高，富含维生素C,越来越受到人们的重视，现将生产实践中较常用的猕猴桃育苗方法介绍如下： 猕猴桃种子的收集 选项成熟的果实，软化后将果肉搓碎，洗净种子，晾干后保存在干燥通风的地方。层积时，先将种子浸泡5~10个小时，捞出后拌入细砂中。种子与细砂的比例为1：20,然后装入木箱或瓦盆中，在0~5度的低温下层积50天左右，有30%左右的种子即可播种。也可将种子进行变温处理，即在播种前2~3周，白天 将种子放在21度条件下，夜里则放在10度条件下变温处理，2周后即可催芽播种。 猕猴桃播种 猕猴桃的种子很小，必须将苗床上的土壤整细，尽量使畦面平整，然后用慢水浇透，水渗后将种子撒播在苗床上，上面覆一层细沙土，厚约4~6毫米，然后 轻轻压平。播种期一般在3月下旬至4月上旬，适当晚播有利出苗。播种前施足基肥，每亩施肥4000公斤~5000公斤，灌足水，待水渗下后播种。由于猕猴桃种子小，故最好用筛细的营养土拌和进行条播。行距15厘米，播幅20厘米，播 种量是1克/平方米。播后用筛过的细土覆盖2毫米~3毫米，并用秸秆覆盖，以便经常保持土壤湿润。
猕猴桃实生苗的定植 出苗后应及时揭去覆草。幼苗长出3片真叶时，间苗定植，苗距10 厘米~15 厘米，余苗可带土移栽另行定植。苗期要薄肥勤施。当实生苗的直径达0.5 厘米时，可进行嫁接。嫩枝扦插育苗扦插时期嫩枝扦插的最佳时期为 6 月中旬和9月中旬，此外，猕猴桃的生长高峰期已过，同时也避过夏季的高温天气。 插穗选择与处理 选择无病虫害的当年生半木质化枝条作插条，每枝留2个~3 个芽，上部留 1 片~2片叶，并将所留叶片剪去一半。插条下剪口要紧靠节间下平剪或斜剪，剪口一定要平滑，然后用2X 10-4的abt生根粉一号液浸蘸剪口。插床准备与管理插条应选择在水源较好的地方，用筛过的沙土作床土，并用代森锌或高锰酸钾进行土壤消毒，土地整平后搭2米高的阴棚遮阴。插后要随时检查，使棚内湿度保持在90%，一般在晴天的上、下午各喷水一次。插后20天左右生根，25天后可喷0.2%的尿素或磷酸二氢钾进行根外施肥。扦插60天后即可移栽。
成都稼兴红阳猕猴桃标准化栽培技术 一月份：大寒小寒 一、建园选址：选址交通方便，地下水位一米以下，排灌条件好且相对集中连片，土壤富含 有机质，肥沃疏松，土层厚达70厘米以上，PH值5.5—7.5的微酸性砂质土壤； 二、栽植：以“红阳”为主栽品种，可适当搭配“海沃德”、“哑特”、“徐香”、“金果”、 “金艳”等其它品种。雌雄比例8:1，株行距为2m×3m，栽植穴为0.8—1m2，深度0.5米，并施入75—100kg土粪和过磷酸钙与土粪混匀，对粘重土可适当掺砂改良。回填结束浇水下陷，再用熟土填平，开始栽树，栽植深度为根茎部与地面平直，栽后及时浇足水。栽植苗木以壮苗为佳，一般选用一、二级苗，杆子高度20公分处大小约为0.5~0.8cm。 三、搭棚：架式选择棚架或五线“T”型架； 三、成龄园改土：建园时采用挖窝，槽式栽植应扩穴深翻，扩穴改土可结合施基肥进行，深 度比原窝式或槽式深度略深5厘米，底层土翻在表面。 二月份：立春雨水 一、追肥浇水： 1、成年树立春后10天，所需氮磷钾的比例为：4：2：1，每株施专用复合肥200—250g， 或每株施尿素150—200g，农巧施高磷型水溶肥50g，氯化钾100—150g，优乐美甲 壳素50g采用兑水浇灌的方式。 2、幼树1~3年生树每株施专用复合肥30—50g，或尿素50—100g，农巧施均衡型水溶 肥50g，氯化钾25—50g，优乐美甲壳素30g兑水浇灌，幼树施氮肥约60g，成龄树追施全年氮的2/3，磷、钾早期只施这一次。对灌溉条件较差的地块，雨后松土保 墒或覆盖保墒并及时施入追肥。 二、病虫防治：病害较重或冬季石硫合剂喷雾不彻底的园，在芽萌动前再喷一次波美度2— 3度的石硫合剂，以及农之纯春雷霉素500倍液进行早期病害防治。 三、幼树修剪及补栽：对秋冬或春季定植的苗在嫁接口以上留选2—3个饱满健壮芽进行剪 截，在萌动前结束修剪。对园子死株及时补栽，对地上部死亡或栽后品种雌雄不对的，及时高接换头，保证品种对路，雌雄株比例符合要求。 四、定植实生苗嫁接：伤流期前对定植实生苗进行嫁接。
红心猕猴桃该怎么种 红心猕猴桃与平常猕猴桃最不同的一点就是果肉是红色的，它的营养价值非常高，维C的含量也远超于其余的水果，被称为维C水果果中王，它的药用价值也渐渐被开发出来，市场需求也越来越大，价格也是非常可观的。种植面积也越来越广，所以松鼠哥下面就给大家带来了红心猕猴桃的种植方法，一起来看看吧。 1、选地搭架 红心猕猴桃果园应该选择在交通比较便利，水源充足，向阳通风，湿度较高的地段，土壤必须要松软，营养物质丰富，通透性强的沙质土壤，或者是含有丰富的腐殖质山地。红心猕猴桃大多数是以平顶大棚的搭架方式，可以用山地上原有的树桩作为大棚定桩，可增加一些人工制作的石桩。用混疑土架实关键部位，大棚应该高1.5-2米，用铁丝纵横交错的建成架子，供藤蔓生长。 2、施肥浇水 施肥要根据品种，土壤情况，周围天气及温湿度等一系列情况决定用量，在种植的时候在每个穴槽中施入适量的果木肥。在幼树期时候的施肥要勤施少量，每年至少有三次的大规模施肥，在冬季收货后施入基肥，每个植株的施入40斤有机肥与3斤复合肥的混合肥。在萌芽后施入第一次追肥，在生长旺期的时候施入第二次追肥，追肥可
用果木肥或者复合肥。施肥时要注意不要烧根，遇到旱季要记得勤浇水，不能让红心猕猴桃缺水影响生长发育。 3、整形疏果 后期的植株整形要根据之前的搭架方式进行，利用架面使猕猴桃枝条分布均匀，在冬季落叶后到早春开始发芽的期间进行冬剪。适当的剪短枝条，将主蔓与结果母枝留下，将长势过密的大枝。长势过差的细弱枝条，患有病害的病虫枝条全部剪除。在六月左右进行夏剪，要及时将主干上的萌芽祛除，给枝蔓留下空间。一般4-5片叶子留一个果子，20cm左右留1-2个果子。 4、病害防治 红心猕猴桃的主要病害是炭疽病、立枯病、根腐病等许多有真细菌所引起的病菌性病害。很多病害不仅危害茎叶，还会对果实产生很大的影响。要根据不同的病害进行不同的防治，例如防治炭疽病就可以在萌芽的时候喷洒多菌灵进行预防。它的主要虫害有地老虎、金龟子等，这些病虫的虫卵都会依附在土壤或者是病残体上越冬，春季萌发对猕猴桃产生危害，应该在采收完后及时对土壤进行消毒，清理病残体，减少病源。 红心猕猴桃的贮藏时间与品质是与在收获猕猴桃时的成熟度息息相关的，果实过早过晚采收都会对果实最终的品质与口感产生很大
红阳猕猴桃是一种食用与药用为一体的高级营养保健水果，每百克鲜果肉含维生素C100-420毫克，比柑橘高5-10倍，比柠檬高11-13倍，比苹果高20-80倍红心猕猴桃果肉细嫩、香气浓郁、口感香甜清爽、酸度极低，有“神奇美味果之称”，其营养丰富，被称为“果中之王”、“维C之王”，特别是微量元素中的含钙量为果中之首，果实中的钙可直接被人体吸收，是中老年人良好的补钙剂，营养价值属果中之冠。 红阳猕猴桃 红阳猕猴桃果实中大、整齐，一般单果重60—110g，最大果重130g；果实为短圆柱形，果皮呈绿褐色，无毛。果汁特多，酸甜适中，清香爽口；鲜食、加工俱佳，特别适合制作工艺菜肴。红阳猕猴桃总糖高13.45%，高出世界流行品种海沃特近5个百分点，而总酸只有0.49%，可溶性固形物16.5%，富含钙、铁、钾等多种矿物质及十七种氨基酸，维C高达135，8月下旬陆续上市，采用温控法可贮至翌年二月。红阳猕猴桃果心横截面呈放射状红色条纹形似太阳，光芒四射，美艳夺目，看之饱眼福，食之饱口福，含有补血养颜功效的红色素。 红心猕猴桃是通过对野生猕猴桃实生单株选育而成的一种稀有优良品种，具有以下突出特征：一、果实美，口感好，营养价值高。鲜果横剖面沿果心有紫红色线条呈放射状分布，似太阳光芒四射，色彩鲜美，故称“红阳猕猴桃”。红阳猕猴桃品种果型中大整齐，平均单重100克，最大可达150克；果实短圆柱形，肉质 营养价值 红心猕猴桃具有丰富的营养价值，常食用鲜果对人体有保健、美容、排毒、抗癌功效。被誉为“水果之王”、“维C之冠”。在日本称“美容果、聪明果”。珍稀品种---红心猕猴桃红阳猕猴桃皮光无毛，果肉金黄、果心鲜红美丽。口感甜酸清爽、香气浓，具有甜瓜、草莓、柑橘的混合风味和香气，鲜果中有人体必需的17种氨基酸和维C、B、E和钾、钙、镁、磷等矿物质。红心猕猴桃最优秀的特征之一是维C含量十分丰富，为155-420mg/100g，是苹果的20-80倍。每天吃1-2个红心猕猴桃即能满足人体对维C和微量元素的需要。尤其口感优于国内外选育的任何猕猴桃品种，猕猴桃不再是“酸果”，有“红色软黄金”之称。 红心猕猴桃品种属中华系列，特早熟（8月上旬上市，比海沃特早40天），15oC 常温贮藏二个月，保鲜期至翌年三月份仍风味如初，市场前景好，商品价值高。 红心猕猴桃外表与海沃特有很大区别，表面无毛；果芯是放射状呈红心图案，像太阳光，果肉绿中带黄（或红）；口感甘甜。 食用鲜果红心猕猴桃但猕猴桃属于寒性食物，有脾胃虚寒甚至泻肚、胃炎、胃酸过多、痛经的人，尽量不吃。 鲜嫩、香甜清爽（馥香型，含糖18.5%），果心小，果味浓。 数据分析 红心奇异果富含有9种矿物质，10种维生素。其蛋白质，矿水化合物，纤维等是苹果、香蕉等27种水果中最为完美的。每100克猕猴桃做含的营养指数为16。其中，VC是柳橙的1.7倍，纤维是菠菜的1.7倍。VE是樱桃的2倍，钙是香蕉的2.5
猕猴桃种植技术要点 猕猴桃属于猕猴桃科猕猴桃属，是一种落叶藤蔓果树，富含多种维生素及营养元素，被誉为“水果之王”。具有较高的经济价值和栽培价值。适宜在气候温和，雨量充沛，土壤肥沃，植被茂盛，土壤以深厚、排水良好、湿润中等的黑色腐殖质土、砂质壤土，pH值5.5-7的微酸性土壤的地方栽植。 一、选择适宜品种 以红阳（红心果）、海沃特、布鲁诺、青城1号、秦美、米良1号、川猕2号、川猕3号、川猕4号等为主。 二、育苗 1．砧木苗培育 1.1 采种：在9月上旬-10月上中旬采集充分成熟的果实。经后熟变软后，将果子连同种子一起挤出，装入纱布袋内搓揉，使种子与果肉分离，然后用清水反复淘洗，把洗净的种子放在室内摊开阴干。 1.2 种子沙藏处理：将种子用40-50℃温水浸泡2小时，再用冷水浸一昼夜，然后沙藏50-60天播种。猕猴桃种子在沙藏过程中怕干怕湿，要勤检查、勤翻动，防止霉变。 1.3 播种①播种时间：一般在海拔800以上地区育苗较为理想，3月中旬至4月上旬播种。②播种方法：一是苗圃地选择在土层深厚肥沃和排灌及交通条件好的地方；二是整地作厢，施足底肥，清除杂物，厢宽1米左右，将苗床稍加镇压，浇透水，把沙藏的种子带沙播下。播种后，撒一层厚约2-3毫米的细河沙，并复盖稻草，草上喷水或搭塑料小棚。三是加强苗床管理，确保培育健壮砧木苗。
2．嫁接苗培育 2．1 嫁接时期：萌动前20天左右为宜即2月中旬至3月下旬。 2．2 嫁接方法主要采取单芽切接等方法，其具体是：选生长充实、髓部较小的接穗，剪取带一个芽的枝段，长3-4厘米。选平直的一面削去皮层，削面长2-3厘米为宜，深度以露出木质部或稍带木质部为宜，将削面的反面削一个50度左右的短斜削面。在砧木距地面10-15厘米处剪砧，选平滑面向下削一刀，削面长度略长于接穗削面，深度同接穗一样，将砧木削皮2/3；然后插入接穗，要求接穗大小与砧木基本相同；注意砧穗形成层对准，然后用塑料嫁接薄膜包扎，露出接穗芽眼即可。 2.3嫁接苗的管理：一是嫁接后3-4个星期，接芽开始抽发，待新稍长出基本老化后即可除去捆绑薄膜。二是对春、秋季腹接苗成活后，要立即剪砧，剪口约离接口4厘米即可。夏季接芽成活后，可先折砧后剪砧。三是及时抹除砧木上的萌芽是成活抽稍的关键。四是苗圃地要经常中耕除草，注意在除草时不碰到刚发出的接芽。五是在接芽萌发抽梢后，需在接芽旁边设立支柱，并将新梢绑护在支柱上。六是幼苗高60厘米时应适当摘心。七是结合灌水，可施入人粪尿、猪粪等，或在水中加入1%尿素施入，7月份施肥时可适量加施过磷酸钙，促幼苗枝条老化，芽眼饱满。八是7-8月的猕猴桃苗采取遮阴措施，忌强光直接照射。 三、园地建设 1、园地选择 猕猴桃根系肉质化，特别脆弱，既怕渍水，又怕高温干旱，新梢既怕强风折断，又怕倒春寒或低温冻害。适宜在亚高山区（海拔800 -1400米）种植，选择土层深厚、土壤肥沃、质地疏松、排水良好和