材料学概论
《材料学概论》以高新技术应用为重点，采用图文并茂的方式，介绍各类材料。突出成分，组织结构，合成加工，性能功能价格比之间的关系。
课程简介
本课程是材料学科的专业概论课。目的是使学生全面概括的了解材料科学。
课程的覆盖面较宽，主要介绍各类材料体系的结构与性能，生产制备，科研和应用的概况以及材料的发展历史，目前状况和发展趋势等。各章节除介绍有关材料的基本知识外，还将反映该领域的新成果、新发展及其在新技术中的应用，用必要的例子生动地描述出该领域的基本情况、动态和趋势。这不是传统的导论课，而是一种照顾到学生现有水平的材料科学与工程的系列纵横谈，同时又是材料科学的学生刚跨入这一领域时的一次具体、深入的专业介绍。通过该课程的学习，同学们能够了解这一领域的版图和前景，掌握材料科学研究的若干方法。
本课程以《材料学概论》和《创新材料学》作为主要教材，系统鸟瞰学科概况。横向讨论绪论、元素周期表、金属、粉体、玻璃、陶瓷、
聚合物、磁性材料、薄膜材料等相关内容，说明每一类材料从原料到成品的全过程、相关性能及应用。纵横交叉，旁及上下左右，共涉及百余个重要知识点，全面且简明扼要地介绍各类材料的新进展、新性能、新应用，力求深入浅出，通俗易懂。千方百计使知识新起来、动起来、活起来，做到有声有色，栩栩如生。力图以快捷、形象的方式把读者领入材料学知识的浩瀚海洋。
Definition 材料的定义： The materials making up the surrounding world consist of discrete partic les, having a subm icr oscopic size. Atomic structure and the nature of bonds(原子结构和化学键) —metals and their alloys (metallic bonding 金属键) —organic polymer s 有机聚合物(c ovalent bonding and sec ondary bonding 共价键和二次键) —c er am ic s (ionic bonding and covalent bonding) Mechanical properties：力学性能 Which r eflect the behavior of materials, defor med by a set of forc es （概念） Four basic types of stresses : tensile, c ompr essive, shear ,tor sion (拉力，压力，剪切力，扭转力) Physical properties:物理性能 the behavior of materials subj ected to the action of temper ature, electric or magnetic fields, or light. 电性能Electric properties 磁性能Magnetic pr operties 热性能Ther mal pr operties 光性能Optic al pr operties Chemical properties:化学性能 Which char acterize the behavior of material in a reactive environment. （概念） The four basic aspects of materials scienc e and tec hnology ar e: manufacturing processing, structure,properties and performances 结构－性能－工艺之间的关系： First, the processing of a materi al aff ects the structure, second the original structure and properties determine how we can process the material to produce a desired shape 一、METAL:（金属） 1、金属最显著的特性：good conductors of heat and electricity (热导性，电导性) 2、性能:are opaque to visible light; are hard, rigid; can undergo plastic deformation; have a high melting temperature 3、金属的晶体点阵： crystal structur e（晶体结构）: body-center ed c ubic structur e , fac e-center ed cubic structure , hexagonal close-pac ked structur e（体型、面型，六角形放射状）4、properties of alloys（合金的性能）:(more carbon ,more brittle.) have relatively high thermal and electrical conductivities; good energy absorption characteristics ;nonmagnetic properties 5、铸铁概念：c ast iron, essentially an alloy of ir on, carbon and silic on, is c omposed of ir on and fr om2 to 6.67 percent c ar bon, plus manganese, sulfur, and phosphorus, and shaped by being c ast in a mold. 6、The types and properties of cast iron ；white cast iron( hard , brittle ) , gray cast iron (brittle ,withstand large compressive loads but small tensile loads ), alloy cast iron , nodular or ductile cast iron (good castability ,toughness, good wear resistance ,low melting point ,and hardenability ), malleable cast iron (strength ,toughness, ductility ,and machinability) 7、carbon steels（碳钢）：low carbon steels（含碳0.05~0.32%）；medium c ar bon steels（含碳 0.35~0.55%）；high c ar bon steels（含碳0.60~1.50%）8、不锈钢：ther e are thr ee types of stainless steels: --the martensitic types；the ferritic types ；the austenitic types 9、advantages of using Al: one-third of the weight of steel ;good thermal and electrical conductivity ;high strength-to-weight ratio ;can be given a hard surf ace by anodizing and hard coating ;most alloys are weldable ;will not rust ;high ref lectivity ;can be die cast ;easily machined ;good f ormability; nonmagnetic ;nontoxic and one–third of the stif f ness of steel. 10、c opper is known for its high ther mal (热导性)and electric al conductivity. 11、crystal structure : body-centered cubic structure (barium), face-centered cubic structure (copper), hexagonal close-packed structure (z inc) 二、CERA MIC（陶瓷） 1、The property of ceramics （陶瓷的性质） Extreme hardness（硬度高） Heat r esistanc e Corrosion r esistanc e Low electrical and ther mal conductivity Low ductility (brittleness) 2、Porosity（孔隙度） Open porosity: refer s to the network of por es in a material that is open to the surfac e and into whic h a liquid such as water can penetr ate if the part were submer ged in it。 Closed porosity: refers to those pores that have bec ome sealed within the gr ain structur e 。 Pores affect the strength of ceramics in two ways：（影响强度的毛孔陶瓷两种方式） ①、they produc e stress c onc entr ations. Once the str ess r eaches a critic al level, a crac k will for m and
智慧树知到《材料学概论》章节测试答案 绪论 1、材料让我们成为人，而我们用语言赋予材料生命，这句话对吗? A:对 B:错 答案:对 2、材料与人类发展：“材料-时代”对吗？ A:对 B:错 答案:对 3、“物质-有用的物品就是材料“这句话对吗？ A:对 B:错 答案:对 4、材料学的基本思想是？ A:尺度之上 B:应用为王 C:物质 答案:尺度之上,应用为王 5、“材料是一种物质，但并不是所有的物质都是材料”这句话对吗？ A:对 B:错
答案:对 第一章 1、珠光体的含碳量是 A:0.77% B:2.11% C:6.69% 答案:0.77% 2、亚共析钢加热成奥氏体后冷却转变成 A:珠光体+铁素体 B:珠光体 C:铁素体 答案:珠光体+铁素体 3、将铁碳合金加热成奥氏体后在空气中冷却的热处理方式，称为 A:回火 B:退火 C:淬火 答案:退火 4、生铁、熟铁、钢的主要化学成分均为Fe，但他们之间的性能差别显著，主要原因是其中（）不同 A:珠光体含量 B:硬度 C:含碳量 答案:含碳量
5、金属中原子的排列方式 A:面心立方 B:体心立方 C:秘排六方 答案:面心立方,体心立方,秘排六方 第二章 1、生产普通陶瓷的主要矿物原料是 A:：石英、粘土、长石 B:高岭土、碳酸盐 C:粘土、石英、烧碱 答案:：石英、粘土、长石 2、陶瓷坯料采用可塑成型的方法手工成型时，需要控制其含水量在（）范围之内，以保证坯体良好的塑形效果。 A:15~25% B:28~35% C:7~15% 答案:15~25% 3、构成敏感陶瓷的主要物质属于（）类。 A:导体 B:绝缘体 C:半导体 答案:半导体
旅游学概论分章节重点复习资料 第一章旅游活动的历史发展 §1·1 19世纪以前的旅行活动 一、原始社会早期的人类迁徙活动 当时人类迁徙活动的被迫性和求生性都说明这类活动根本不属于现今意义上的旅行和旅游。 二、人类对外出旅行需要的产生 在最初的年代中，主要是商人开创了旅行的通路（P10） 三、奴隶社会的旅行活动 古罗马帝国：西方最具代表性的典型 四、有意识的自愿外出旅行活动 始于原始社会末期，并在奴隶制社会时期得到了快速发展。 绝大部分旅行活动的开展是出于易货经商的需要而开展的一种经济性活动 五、封建社会的旅行活动 中国旅行活动的形式：（1）商业旅行（2）帝王巡游：周穆王（3）政治旅行：孔子（4）外交旅行：春秋战国时期、张骞、郑和（5）士人漫游：陶渊明、李白（6）科学考察旅行：司马迁、李时珍、徐霞客、郦道元（7）宗教旅行（8）佳节庆游 六、封建时代旅行发展的特点（P20） 1旅行活动的发展与社会的政治经济状况有着直接的联系 2商贸旅行在其中仍占据主导地位3参加者多为统治阶级及其附庸阶层 §1·2 近代旅游和旅游业的开端 一、近代旅游发展的背景 产业革命（也称工业革命）的影响（P22） 1生活环境的变化2工作性质的变化3阶级关系的变化4运输条件的变化 二、旅游业的开端（P25） 1.1841年7月5日，托马斯·库克利用包租火车的方式参加在拉夫堡市举行的禁酒大会。这次举动被人们看作是近代旅游的开端。这次活动是全程陪同的最早体现。 2.1845年，托马斯·库克首次尝试商业性的组团业务。并于当年夏季组织了一次真正意义上的团体消遣旅游。托马斯·库克编写并出版了世界上第一本旅游指南—《利物浦之行手册》 3.1855年，前往法国巴黎世界博览会，全程采用一次性包价。这是世界上组织包价出国游的开端。推出了一种代金券，被看作是旅行支票的最早雏形 4.1865年，“托马斯·库克父子公司”正式成立，世界上第一家旅行社 5.1872年，托马斯·库克组织了世界上第一例环球旅游团目的地包括中国的上海 6.以托马斯·库克为代表的旅行社行业的出现标志了近代旅游业的诞生 三、中国的近代旅游业 1923年8月，上海商业储蓄银行总经理陈光甫在银行内部设立旅行部。1927年6月旅行部从银行中独立出来，成立中国旅行社——中国第一家旅行社。
泰山学院课程考试专用 泰山学院 材料与化学工程系 2012级 材料化学专业 （本）科 2013～2014学年 第二学期 《材料科学概论》试卷 A （试卷共5页，答题时间120分钟） 一、填空题（每空 1 分，共 20 分） 1、材料学就是研究材料的 、 、 、 之间关系的科学。 2、结构材料常见的失效形式： 、 、 、 。 3、晶体分 大晶系， 种布拉菲格子。 4 、钢号“20”表示含碳量 %的碳素钢。 5、热处理是将固态金属或合金在一定介质中 、 和 以改变整体或表面组织，从而获得所需性能的工艺。 6、复合材料按增强体分 、 、 7 、晶体缺陷分为三种： 、 、 。 二、判断题（每小题 1分，共 10分） 1、铸铁中的合金元素Cr 属于阻碍石墨化元素。 （ ） 2、磷在钢中溶于铁素体内，产生“热脆性”。 （ ）
3、键能高的材料，线膨胀系数小。（） 4、石灰属于水硬性胶凝材料。（） 5、水泥标号是根据水泥水化3天的抗压强度确定的。（） 6、纤维增强复合材料中，纤维越细，材料强度越高。（） 7、在金属基复合材料中，石墨/铝复合材料具有最高的比强度、比模量。（） 8、树脂基复合材料是目前应用最广、消耗量最大的一类复合材料。（） 9、溶胶-凝胶法是制备纳米材料的一种物理方法。（） 10、奥氏体是碳溶解在γ-Fe中所形成的固溶体。（） 三、简答题（每题 5分，共 30 分） 1、复合材料主要性能特点？ 2、纤维增强复合材料复合强化的条件？
3、提高陶瓷材料强度及减轻脆性的途径？ 4、什么是退火及正火？作用是什么？ 5、金属基复合材料的界面类型及界面结合形式？ 6、材料的分类？
复习 特种陶瓷—材料的结构—．材料科学—无机非金属材料—失效—特种陶瓷— 硅酸盐水泥—热处理—纳米材料 判断题 1. 低碳钢的硬度及塑性均比高碳钢的高。错 2. 橡胶是在高弹态下使用的高分子材料。对 3. 玻璃是一种晶体材料，它具有透光性、抗压强度高、但脆性大的特点。错 4. 位错、空位、间隙原子都是实际晶体中的点缺陷。错 5. 什么是材料？如何进行分类? 材料是指人类社会可接受、能经济地制造有用器件或物品的固体物质。 6. 什么是材料的成分？什么是材料的组织？什么是材料的结构？ 材料的成分是指组成材料的元素种类及其含量，通常用质量分数（w），也可以用粒子数分数表示。材料的组织是指在光学显微镜或电子显微镜下可观察到，能反应各组成相形态、尺寸和分布的图像。材料的结构主要是指材料中原子的排列方式。 7. 材料科学与工程的四大要素是什么？ 材料成分，结构，工艺，性能。 8. 传统陶瓷坯料常见的成形方法及生产工艺？ 9. 什么是高分子材料？高分子材料具有哪些性能特点？ 高分子材料是由可称为单体的原料小分子通过聚合反应而合成的。力学性能：最大的特点是高弹性和黏弹性。电性能：绝大多数高分子材料为绝缘体。热性能：绝热性。 10. 什么叫复合材料？按基体材料分为哪几类？ 复合材料指由两种或更多种物理性能、化学性能、力学性能和加工性能不同的物质，经人工组合而成的多相固体材料。复合材料可分为基体相和增强相。按基体分为树脂基、金属基陶瓷基。
11. 陶瓷由哪些基本相组成？它们对陶瓷的性能有什么影响？ 晶体相、玻璃相、气相。 12. 简述提高陶瓷材料强度及减轻脆性的途径？ 13. 按照用途可将合金钢分为哪几类？机器零部件用钢主要有哪些？ 可分为结构钢，工具钢，特殊钢和许多小类。 轴，齿轮，连接件。 14. 材料典型的热处理工艺有哪些？什么叫回火? 退火、正火、淬火、回火。 钢件淬火后，为了消除内应力并获得所要求的性能，将其加热Ac1以下的某一温度，保温一定时间，然后冷却到室温的热处理工艺叫做回火。 15. 什么是特种陶瓷？阐述其与传统陶瓷的区别 特种陶瓷是以高纯化工原料和合成矿物为原料，沿用传统陶瓷的工艺流程制备的陶瓷，是一些具有各种特殊力学、物理或化学性能的陶瓷。 16 .谈谈你对材料的认识，材料的未来发展趋势
第一章旅游活动的历史发展 §1·1 19世纪以前的旅行活动 一、原始社会早期的人类迁徙活动 当时人类迁徙活动的被迫性和求生性都说明这类活动根本不属于现今意义上的旅行和旅游。 二、人类对外出旅行需要的产生 在最初的年代中，主要是商人开创了旅行的通路（P10） 三、奴隶社会的旅行活动 古罗马帝国：西方最具代表性的典型 四、有意识的自愿外出旅行活动 始于原始社会末期，并在奴隶制社会时期得到了快速发展。 绝大部分旅行活动的开展是出于易货经商的需要而开展的一种经济性活动 五、封建社会的旅行活动 中国旅行活动的形式：（1）商业旅行（2）帝王巡游：周穆王（3）政治旅行：孔子（4）外交旅行：春秋战国时期、张骞、郑和（5）士人漫游：陶渊明、李白（6）科学考察旅行：司马迁、李时珍、徐霞客、郦道元（7）宗教旅行（8）佳节庆游 六、封建时代旅行发展的特点（P20） 1旅行活动的发展与社会的政治经济状况有着直接的联系 2商贸旅行在其中仍占据主导地位3参加者多为统治阶级及其附庸阶层 §1·2 近代旅游和旅游业的开端 一、近代旅游发展的背景 产业革命（也称工业革命）的影响（P22） 1生活环境的变化2工作性质的变化3阶级关系的变化4运输条件的变化 二、旅游业的开端（P25） 1.1841年7月5日，托马斯·库克利用包租火车的方式参加在拉夫堡市举行的禁酒大会。这次举动被人们看作是近代旅游的开端。这次活动是全程陪同的最早体现。 2.1845年，托马斯·库克首次尝试商业性的组团业务。并于当年夏季组织了一次真正意义上的团体消遣旅游。托马斯·库克编写并出版了世界上第一本旅游指南—《利物浦之行手册》 3.1855年，前往法国巴黎世界博览会，全程采用一次性包价。这是世界上组织包价出国游的开端。推出了一种代金券，被看作是旅行支票的最早雏形 4.1865年，“托马斯·库克父子公司”正式成立，世界上第一家旅行社 5.1872年，托马斯·库克组织了世界上第一例环球旅游团目的地包括中国的上海 6.以托马斯·库克为代表的旅行社行业的出现标志了近代旅游业的诞生 三、中国的近代旅游业 1923年8月，上海商业储蓄银行总经理陈光甫在银行内部设立旅行部。1927年6月旅行部从银行中独立出来，成立中国旅行社——中国第一家旅行社。 §1·3 现代旅游 一、现代旅游（二战的结束为现代旅游发展的起点）迅速发展的原因（P33）
一、填空题： 1.原子间的键合可分为化学键和物理键两大类。其中化学键包括离子键、金属键和共价键。 2.铁碳合金可按含碳量来分类，含碳量低于2.11%的为碳钢（含碳量低于0.0218&的为工业纯铁），含碳量大于2.11%的为铸铁。 3.以锌为唯一的或主要的合金元素的铜合金称为黄铜。 4.传统上，陶瓷的概念是指所有以黏土为主要原料与其他天然矿物质原料经过粉碎加工、成型、煅烧等过程而制成的各种制品。 5.按照陶瓷坯体结构不同和坯体致密度不同，把陶瓷制品分为两大类陶器和瓷器。 6.陶瓷的微观结构是指晶体结构类型、对称性、晶格常数、原子排列情况及晶格缺陷等，分析京都可达数挨。 7.陶瓷的显微结构是指在光学显微镜（如金相显微镜、体式显微镜等）或是电子显微镜（SEM/TEM）下观察到的陶瓷内部的组织结构，也就是陶瓷的各种组成（晶相、玻璃相、气相）的形状、大小、种类、数量、分布及晶界状态、宽度等，观察范围为微米数量级。 8.高聚物的静态粘弹性行为表现有蠕变、应力松弛。 9.聚合物在溶液中通常呈无规线团构象，在晶体中呈锯齿形或螺旋形。 10.制作碳纤维的五个阶段分别是拉丝、牵伸、稳定、碳化和石墨化。 11.复合材料通常有三种分类法，分别是增强材料、基体材料、纤维材料。 12.所谓纳米材料，从狭义上说，是有关原子团簇、纳米颗粒、纳米线、纳米薄膜、纳米碳管和纳米固体材料的总称。从广义上说，纳米材料是指晶粒或晶界等显微构造等达到纳米尺寸（<100nm）的材料。 13.信息材料是指与信息技术相关，用于信息收集、储存、处理、传输和显示的各类功能材料。 二、名称解释： 1.加工硬化：金属随变形程度的增大，强度和硬度上升而塑性和韧性下降的现象。 2.热处理：p67 3.白口铸铁：p81 4.玻璃相：p127 5.晶体相：p126 6.气相：p128 7.结构陶瓷：p117 8.功能陶瓷：p118 9.球晶：p164 10.取向：高分子链在特定的情况下，沿特定方向的择优平行排列，聚合物呈各向异性特征。 11.液晶态：p165 12.复合材料：p175 13.碳纤维：p181 14.拉挤成型：在牵引设备下，将浸渍树脂的连续显微或其织物通过成型模加热使树脂固化、生产复合材料型材的工艺方法。 15.干法缠绕：是采用经过预浸胶处理的预浸沙或带在缠绕上，经加热软化至粘液态后缠绕到芯模上。16.智能材料：p221 17.超导现象：p228 三、简答题 1.固态金属具有什么特征？P5 2.简述含碳量对碳钢力学性能的影响。答：钢中含碳量增加，屈服点和抗拉强度升高，但塑性和冲击性降低，当碳量超过0.23%时，钢的焊接性能变坏，因此用于焊接的低合金结构钢，含碳量一般不超过0.20%。碳量高还会降低钢的耐大气腐蚀能力，在露天料场的高碳钢就易锈蚀；此外，碳能增加钢的冷脆性和时效敏感性。 3.钢的普通热处理工艺有哪些？分别有什么作用？P76 4.简述铝及铝合金的特点及应用。P97 5.特种陶瓷材料与传统陶瓷材料的区别是什么？P116 6.玻璃相的主要作用是什么?p127气相的形成原因是什么？P128 7.反应烧结和热压烧结的主要优缺点是什么？P135 8.简述陶瓷材料烧结前干燥的目的？P132 8.成型对坯料提出哪些方面的要求？烧结应满足哪些要求？P132~133 9.简述增强材料（增强体、功能体）在复合材料中所起的作用，并举例说明。填充：廉价、颗粒状填料，降低成本。例：PVC中添加碳酸钙粉末。增强：纤维状或片状增强体，提高复
《复合材料结构设计基础》部分题库 填空题 复合材料按复合效果可分为 __________ 、 _____________ 复合材料。 复合材料使用经过选择的、含一定数量比的两种或两种以上的组分（或组元） ，通过 ___ 而成的，具有_________________ 材料。 复合材料按基体材料性质分可分为 ____________ 、 _____________ 及陶瓷基复合材料 纤维复合材料中常用作防弹背心的材料主要有芳纶纤维和 _________________________ 。 玻璃纤维常用作增强体，缺点主要有 _____________ 、 ____________ 及易受机械损伤。 碳纤维常用作增强体，缺点主要有 ____________ 、 _____________ 及价格较高。 芳纶纤维常用作增强体，缺点主要有 _____________ 、 ____________ 。 复合材料的加工主要有 _________ 、 _____________ 、 __________ 、 __________ 及颗粒复合材料加 工。 晶须是含缺陷很少的 ________ 材料。 结构用金属基复合材料基体要求有 __ 复合材料界面相的作用有 ___________ 、_ 复合材料增强体的作用有 ___________ 、_ 判断题 混合材料就是复合材料 （） 草梗合泥筑墙是古代利用复合材料的见证 复合材料的组成是性能的唯一决定因素 （ 复合材料组成中增强体起增加强度、改善性能的作用 聚合物基复合材料中聚合物所起的作用包括保护纤维、 碳纤维比强度高，肯定可以作为防弹材料 晶须是含缺陷很少的单 晶纤维材料 粉末压制成型属于复合材料加工范畴 晶须是直径 0.1?10m 长径比 颗粒增强体也称为刚性 颗粒增强体（ 延性颗粒增强体主要为金属 颗粒（ 芳纶纤维具有吸湿性（） 碳纤维具有抗氧化性，生产过程中无需防护（ 玻璃 纤维耐磨性差，在混合过程中应注意防护（ 芳纶纤维大量次价键的存在赋予其高比强度和比模量（ ） 超高分子量聚乙烯具有高抗冲击性能，可以作为防弹背心材料（ 碳纤维抗氧化处理中最好采用添加陶瓷材料（ ） 爆炸连接工艺属于层状复合材料制备范畴（ ） 手糊工艺是复合材料加工制备中较为简单的工艺（ 纳米复合材料是复合材料发展的新方向（ ） 选择题 复合材料的发展历程上，下列哪一项是与古代复合材料发展相对应的 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. _ 、 1. 2. 3. 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20. 三、 1. O 及传递作用等。 分配载荷 （） （） 5?1000单晶纤维材料
广告学概论复习资料 第一章广告概论 广告概念：是指一种由广告主付出某种代价的，通过传播媒介将经过科学提炼和 艺术加工的特定信息传达给目标受众，以达到改变或强化人们观念和行为的目的的、公开的、非面对面的信息传播活动。 广告构成要素：广告主、广告经营者（代理商）、广告发布者（广告媒介）、广告目标受众、广告文本等，其中广告主、广告经营者、广告发布者是广告运作的主体。 广告信息传播过程中的广告构成要素：广告信源、广告信息、广告媒介、广告信宿等。 八个基本要素：信源(传者)、信宿（受众）、编码、译码、讯息、传播渠道（媒介）、反馈、噪音。 广告的分类：一、按照广告诉求方式分类：理性诉求广告、感性诉求广告 二、按照广告媒介的使用分类：印刷媒介广告（平面媒体广告）、 电子媒介广告、 户外媒介广告、 直邮广告（DM广告）Direct Mail 销售现场广告（受点广告or POP 广告）Point of Purchase 数字互联媒介广告、 其他媒介广告 按照整合营销传播的观点，正对目标受众的活动区域 围，还可将广告分为：家中媒介广告，途中媒介广告， 购买地点广告 三、按照广告目的分类：产品广告、企业广告、品牌广告、观念 广告 四、按照广告传播区域分类：国际性广告、全国性广告、地区性 广告 五、按照广告的传播对象分类：工业企业广告、经销商广告、消 费者广告、专业广告 广告学的研究对象：理论广告学，历史广告学，应用广告学
第二章广告的起源与发展 口头广告是最早出现的广告形式之一 古代中国广告：口头/实物/标记/悬帜/悬物/灯笼/旗帜/招牌/音响广告 世界上最早的广告印刷实物——北宋时期济南刘家针铺的广告铜板“济南 刘家功夫针铺” 世界上最早的文字广告：尼罗河的古城底比斯的文物 宗教驱动——政党驱动——商业驱动 德国古登堡——铅活字印刷 欧洲近现代广告——以英美为中心 世界上最早的印刷广告——英国威廉凯克斯顿 世界上最早的定期印刷报纸《报道式新闻报道》德国 世界上最早的报纸&报纸广告——《每周新闻》英国托马斯阿切尔 最早的报纸广告专栏——《伦敦报》 最早的广告杂志专栏——《The Weekly Account》 1841 伏尔尼帕尔默美国费城第一家广告代理公司 1869 美国费城艾尔父子广告公司具有现代广告公司的基本特征 纽约是公认的世界广告中心之一麦迪逊大街美国广告业的象征 第一部广告法规——《印刷油墨法规》 第三章广告学与相关学科 心里学在广告学中的运用 ●刺激反应原理 ●异质性原理 ●马斯洛的需求层次原理 ●时尚的原理 有助于强化条件反射四要素 预报性、独特性、吸引力、关联性 第四章现代广告业 现代广告业和一般服务业的区别：1、广告活动是一种特殊的信息传播活动，广告是一种商业性的付费传播活动2、广告服务所产生的效应非常复杂，往往涉及经济效益和社会效益多个层面，3、其具有科学化和艺术化交错的特点4、广告业属于知识密集、人才密集，技术密集的三密集型产业，广告业利用自身三密集
1.社会学创立时期的主要代表：（1）孔德“社会学之父”（2）马克思（3）斯宾塞。 2.社会学形成时期的主要代表：（1）涂尔干（2）韦伯。 3.冲突理论的代表人物：科塞（功能冲突论）、达伦多夫（辩证冲突论）。 4.交换理论代表人物：霍曼斯、布劳。 5.社会学传入中国的途径：西方传教士、出国留学人员和译著。 三、简答 1.孔德的社会学思想： （1）科学的分类，社会学是科学的最高层次 （2）社会学的研究对象，孔德把社会学分为社会动力学和社会静力学 （3）研究方法，用实证方法来研究人类社会 2.孔德在《实证哲学精辟》一书中解释实证的五个涵义： （1）现实的而不是细想的 （2）有用的而不是无用的 （3）可靠的而不是可疑的 （4）确切的而不是含糊的 （5）肯定的而不是否定的 3.导致社会失范出现的原因： （1）个人欲望在现代社会机构中急剧滋长 （2）现代化社会无法满足所有人的个人欲望 （3）社会的骤变使个人欲望失去社会约束力，使社会出现危机和动乱 4.中国社会学被撤销的原因： （1）照搬照套苏联模式（2）自身存在错误认识 第二章社会学研究方法 一、名词解释 1.社会学：是研究个人与社会的关系的一门社会科学。 2.统计调查：是根据调查的目的与要求，用科学的调查方法，有计划、有组织地搜集数据信息资料的统计工作过程。基本原则(准确性、及时性和完整性)。分普遍调查、抽样调查和统计报表。 3.普查调查：又称全面调查，简称普查。是为特定目的而专门组织的一次性或周期性的总体调查。 4.抽样调查：是非全面调查的一种，它是从总体中按一定的方法抽选一部分单位进行调查，并对此做出估计和判断的一种调查方法。 5.统计报表：是按统一规定的表格形式，统一的报送程序和报表时间，自上而下提供基础统计资料，是一种具有法律性质的报表制度。 6.问卷调查：是以一组问题获得相关、有效信息的一种方法。 7.个案研究：是一种以某个社会单位或案例为一个整体，进行详细考察的方法。 8.访谈法：指研究者通过有计划、有目的地与被研究者交谈，进行调查和收集资料的方法。 9.实验法：是根据一定的研究假设，在有控制的条件下，通过观察、记录和分析，发现因果关系的方法。 10.文献法：通过搜集现存的以文字、数字、符号、语音、画面等信息形式出现的文献资料，在不影响研究对象的情况下，分析和探讨个人与社会关系现象的方法。 11.定性分析：是对收集到的资料进行归纳、分类、比较，进而对某类现象的性质和特征作出概括的一种分析方法。 12.定量分析：是对社会现象的数量特征、数量关系、数量变化进行分析的一种方法。 1.社会学的功能： （1）研究功能
《材料学概论》课程大纲 2015年3月 第1讲材料的支柱和先导作用 1.1材料的定义和分类，选择材料的标准 1.1.1 材料的定义——材料、原料、物质之间的关系 1.1.2 判断物质是否为材料的依据 1.1.3 材料的分类 1.1.4 材料生命周期的循环 1.2材料的重要性 1.2.1 材料是人类社会进步的标志 1.2.2 材料是当代文明的根基 1.2.3 材料是各类产业的基础 1.2.4 先进材料是高新技术的核心 1.2.5 新材料是国家核心竞争力的体现 1.2.6 材料可以“点石成金，化腐朽为神奇” 1.2.7 “制造材料者制造技术”，材料可以“以不变应万变” 1.2.8 复合材料和功能材料大大扩展了材料的应用领域 1.3材料科学与工程四面体 1.3.1 材料科学与工程的定义和学科特点 1.3.2 材料科学与工程四要素 1.3.3 重视材料的加工和制造 1.3.4 提高材料的性能永无止境 1.4材料与创新 1.4.1 关注材料的最新应用——强调发展，注重创新 1.4.2 “9.11事件”世贸大厦垮塌和“3.11大地震”福岛核事故都涉 及材料 1.4.3 新材料如何适应技术创新和产业创新 第2讲材料就在元素周期表中（一） 2.1元素在周期表中的位置决定于其核外电子排布 2.1.1 门捷列夫元素周期表——最伟大的材料事件 2.1.2 元素周期表中120种元素综合分析 2.1.3 原子的核外电子排布（1）——量子数和电子轨道 2.1.4 原子的核外电子排布（2）——电子排布的三个准则 2.2过渡族元素、稀土元素和镧系元素 2.2.1 过渡族元素——d或f亚层电子未填满的元素
智慧树知到《材料学概论》章节测试答案绪论 1、材料让我们成为人，而我们用语言赋予材料生命，这句话对吗? A:对 B:错 答案: 对 2、材料与人类发展：“材料-时代”对吗？ A:对 B:错 答案: 对 3、“物质-有用的物品就是材料“这句话对吗？ A:对 B:错 答案: 对 4、材料学的基本思想是？ A:尺度之上 B:应用为王 C:物质 答案: 尺度之上,应用为王 5、“材料是一种物质，但并不是所有的物质都是材料”这句话对吗？A:对 B:错
答案: 对 第一章 1、珠光体的含碳量是 A:0.77% B:2.11% C:6.69% 答案: 0.77% 2、亚共析钢加热成奥氏体后冷却转变成 A:珠光体+铁素体 B:珠光体 C:铁素体 答案: 珠光体+铁素体 3、将铁碳合金加热成奥氏体后在空气中冷却的热处理方式，称为 A:回火 B:退火 C:淬火 答案: 退火 4、生铁、熟铁、钢的主要化学成分均为Fe，但他们之间的性能差别显著，主要原因是其中（）不同 A:珠光体含量 B:硬度 C:含碳量 答案: 含碳量
5、金属中原子的排列方式 A:面心立方 B:体心立方 C:秘排六方 答案: 面心立方,体心立方,秘排六方 第二章 1、生产普通陶瓷的主要矿物原料是 A:：石英、粘土、长石 B:高岭土、碳酸盐 C:粘土、石英、烧碱 答案: ：石英、粘土、长石 2、陶瓷坯料采用可塑成型的方法手工成型时，需要控制其含水量在（）范围之内，以保证坯体良好的塑形效果。 A:15~25% B:28~35% C:7~15% 答案: 15~25% 3、构成敏感陶瓷的主要物质属于（）类。 A:导体 B:绝缘体 C:半导体 答案: 半导体
《食品工艺学概论》复习概论 绪论 【食品工艺学】是采用先进的加工技术和设备并根据经济合理的原则，系统地研究食品的原材料、半成品和成品的加工工艺、原理及保藏的一门应用科学。 第一章食品加工保藏原理 【栅栏因子】能扰乱微生物内平衡机制的加工技术，常用的有高温处理（F）、低温冷藏（t）、酸化（pH）、低水分活度（Aw）、降低氧化还原电势（Eh）、添加防腐剂（Pres）、竞争性菌群（c·f）等。 【栅栏效应】把栅栏因子及其交互作用，形成微生物不能逾越的栅栏之效果称为栅栏效应。 1.现有保藏方法分类： （1）抑制微生物活动的保藏方法（加热、冷冻、干制、腌制、防腐剂…） （2）利用发酵原理的保藏方法（发酵、腌制…） （3）运用无菌原理的保藏方法（罐藏、冷杀菌、无菌包装…） （4）维持食品最低生命活动的保藏法（冷藏、气调…） 第二章食品干制 【干燥速率曲线】单位时间内干基含水量随时间变化的规律。包括：预热阶段、恒速干燥阶段、降速干燥阶段。 【干制过程】通过降低水分活度，抑制微生物的生长发育，控制酶活性；延缓生化反应速度，可使食品获得良好的保藏效果。基本过程：①热量传递给食品→组织内水分向外转移。②同时存在热量传递和质量传递过程。 1、干制保藏的原理（结合P79) 将食品的水分活度降低到一定程度，并维持其低水分状态长期贮藏的方法。 2、常见食品干制方法，各自优缺点？（看一下就行） 1)常压对流干燥法：
①通过介质传递热量和水分； ②温度梯度和水分梯度方向相反； ③适用范围广，设备简单易操作，能耗高。 2)接触式干燥法 ①物料与热表面无介质； ②热量传递与水分传递方向一致； ③干燥不均匀、不易控制、制品品质不高。 3)辐射干燥法 a.红外干燥 ①干燥速度快，效率高； ②吸收均一，产品质量好； ③设备操作简单，但能耗较高。 b.微波干燥法 ①干燥速度快； ②加热均匀，制品质量好； ③选择性强； ④容易调节和控制； ⑤可减少细菌污染； ⑥设备成本及生产费用高。 4)减压干燥法 ①产品的色香味和营养成分损失小； ②能保持食品的原有形态； ③产品含水量低，贮存期长； ④不会导致表面硬化； ⑤能耗大、成本高、干燥速率低、包装要求高。 3、干燥为什么会影响风味和色泽？ （一）色泽的变化（褐变、褪色、颜色变淡等。） 1)非酶褐变； 羰氨反应、焦糖化反应、维生素C的氧化。 2)酶褐变：主要是多酚类物质氧化； 3)色素物质本身的变化（如类胡萝卜素、花青素、叶绿素、肌红素等）（二）风味的变化 1)挥发性风味物质的损失； 2)脂肪类物质氧化形成的异味和异臭； 3)产生某些特殊香气。 ★4、你认为干制作为一种食品保藏技术发展前景如何？（自己再扩充）
《复合材料结构设计基础》最新题库 一、填空题 1.复合材料按复合效果可分为_______、__________复合材料。 2.复合材料使用经过选择的、含一定数量比的两种或两种以上的组分（或组元），通过 ______而成的，具有___________材料。 3.复合材料按基体材料性质分可分为_______、__________及陶瓷基复合材料 4.纤维复合材料中常用作防弹背心的材料主要有芳纶纤维和____________。 5.玻璃纤维常用作增强体，缺点主要有_______、__________及易受机械损伤。 6.碳纤维常用作增强体，缺点主要有_______、__________及价格较高。 7.芳纶纤维常用作增强体，缺点主要有_______、__________。 8.复合材料的加工主要有_______、__________、_______、__________及颗粒复合材料加 工。 9.晶须是含缺陷很少的_______材料。 10.结构用金属基复合材料基体要求有_______、__________。 11.复合材料界面相的作用有_______、__________及传递作用等。 12.复合材料增强体的作用有_______、__________。 二、判断题 1.混合材料就是复合材料（） 2.草梗合泥筑墙是古代利用复合材料的见证（） 3.复合材料的组成是性能的唯一决定因素（） 4.复合材料组成中增强体起增加强度、改善性能的作用（） 5.聚合物基复合材料中聚合物所起的作用包括保护纤维、分配载荷（） 6.碳纤维比强度高，肯定可以作为防弹材料（） 7.晶须是含缺陷很少的单晶纤维材料（） 8.粉末压制成型属于复合材料加工范畴（） 9.晶须是直径 0.1～10μm，长径比 5～1000单晶纤维材料（） 10.颗粒增强体也称为刚性颗粒增强体（） 11.延性颗粒增强体主要为金属颗粒（） 12.芳纶纤维具有吸湿性（） 13.碳纤维具有抗氧化性，生产过程中无需防护（） 14.玻璃纤维耐磨性差，在混合过程中应注意防护（） 15.芳纶纤维大量次价键的存在赋予其高比强度和比模量（） 16.超高分子量聚乙烯具有高抗冲击性能，可以作为防弹背心材料（） 17.碳纤维抗氧化处理中最好采用添加陶瓷材料（） 18.爆炸连接工艺属于层状复合材料制备范畴（） 19.手糊工艺是复合材料加工制备中较为简单的工艺（） 20.纳米复合材料是复合材料发展的新方向（） 三、选择题 1.复合材料的发展历程上，下列哪一项是与古代复合材料发展相对应的 _________。
第一章社会学的创立与发展 二、填空 1.社会学创立时期的主要代表：（1）孔德“社会学之父”（2）马克思（3）斯宾塞。 2.社会学形成时期的主要代表：（1）涂尔干（2）韦伯。 3.冲突理论的代表人物：科塞（功能冲突论）、达伦多夫（辩证冲突论）。 4.交换理论代表人物：霍曼斯、布劳。 5.社会学传入中国的途径：西方传教士、出国留学人员和译著。 三、简答 1.孔德的社会学思想： （1）科学的分类，社会学是科学的最高层次 （2）社会学的研究对象，孔德把社会学分为社会动力学和社会静力学 （3）研究方法，用实证方法来研究人类社会 2.孔德在《实证哲学精辟》一书中解释实证的五个涵义： （1）现实的而不是细想的 （2）有用的而不是无用的 （3）可靠的而不是可疑的 （4）确切的而不是含糊的 （5）肯定的而不是否定的 3.导致社会失范出现的原因： （1）个人欲望在现代社会机构中急剧滋长 （2）现代化社会无法满足所有人的个人欲望 （3）社会的骤变使个人欲望失去社会约束力，使社会出现危机和动乱 4.中国社会学被撤销的原因： （1）照搬照套苏联模式（2）自身存在错误认识 第二章社会学研究方法 一、名词解释 1.社会学：是研究个人与社会的关系的一门社会科学。 2.统计调查：是根据调查的目的与要求，用科学的调查方法，有计划、有组织地搜集数据信息资料的统计工作过程。基本原则(准确性、及时性和完整性)。分普遍调查、抽样调查和统计报表。 3.普查调查：又称全面调查，简称普查。是为特定目的而专门组织的一次性或周期性的总体调查。 4.抽样调查：是非全面调查的一种，它是从总体中按一定的方法抽选一部分单位进行调查，并对此做出估计和判断的一种调查方法。 5.统计报表：是按统一规定的表格形式，统一的报送程序和报表时间，自上而下提供基础统计资料，是一种具有法律性质的报表制度。 6.问卷调查：是以一组问题获得相关、有效信息的一种方法。 7.个案研究：是一种以某个社会单位或案例为一个整体，进行详细考察的方法。 8.访谈法：指研究者通过有计划、有目的地与被研究者交谈，进行调查和收集资料的方法。 9.实验法：是根据一定的研究假设，在有控制的条件下，通过观察、记录和分析，发现因果关系的方法。
《复合材料结构设计基础》部分题库 一、填空题 1.复合材料按复合效果可分为_______、__________复合材料。 2.复合材料使用经过选择的、含一定数量比的两种或两种以上的组分（或组元），通过 ______而成的，具有___________材料。 3.复合材料按基体材料性质分可分为_______、__________及陶瓷基复合材料 4.纤维复合材料中常用作防弹背心的材料主要有芳纶纤维和____________。 5.玻璃纤维常用作增强体，缺点主要有_______、__________及易受机械损伤。 6.碳纤维常用作增强体，缺点主要有_______、__________及价格较高。 7.芳纶纤维常用作增强体，缺点主要有_______、__________。 8.复合材料的加工主要有_______、__________、_______、__________及颗粒复合材料加 工。 9.晶须是含缺陷很少的_______材料。 10.结构用金属基复合材料基体要求有_______、__________。 11.复合材料界面相的作用有_______、__________及传递作用等。 12.复合材料增强体的作用有_______、__________。 二、判断题 1.混合材料就是复合材料（） 2.草梗合泥筑墙是古代利用复合材料的见证（） 3.复合材料的组成是性能的唯一决定因素（） 4.复合材料组成中增强体起增加强度、改善性能的作用（） 5.聚合物基复合材料中聚合物所起的作用包括保护纤维、分配载荷（） 6.碳纤维比强度高，肯定可以作为防弹材料（） 7.晶须是含缺陷很少的单晶纤维材料（） 8.粉末压制成型属于复合材料加工范畴（） 9.晶须是直径 0.1～10μm，长径比 5～1000单晶纤维材料（） 10.颗粒增强体也称为刚性颗粒增强体（） 11.延性颗粒增强体主要为金属颗粒（） 12.芳纶纤维具有吸湿性（） 13.碳纤维具有抗氧化性，生产过程中无需防护（） 14.玻璃纤维耐磨性差，在混合过程中应注意防护（） 15.芳纶纤维大量次价键的存在赋予其高比强度和比模量（） 16.超高分子量聚乙烯具有高抗冲击性能，可以作为防弹背心材料（） 17.碳纤维抗氧化处理中最好采用添加陶瓷材料（） 18.爆炸连接工艺属于层状复合材料制备范畴（） 19.手糊工艺是复合材料加工制备中较为简单的工艺（） 20.纳米复合材料是复合材料发展的新方向（） 三、选择题 1.复合材料的发展历程上，下列哪一项是与古代复合材料发展相对应的 _________。