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食品公司创业计划书

食品公司创业计划书

食品,指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。小编给大家整理了关于食品公司创业计划书,希望你们喜欢!

食品公司创业计划书篇1

一、前言

甜品作为现代休闲美食的代表,正在为越来越多的人所接受和喜欢,可是目前国内甜品行业的现状却远远无法满足人们的消费需要。放眼国内甜品业,到处充斥着的都是打着美国、意大利、韩国旗号的冰淇淋店、饮料店,品种简单类同,风格千篇一律,毫无内涵,毫无新意,已经使人们产生“甜品疲劳”。世界甜品之都就在中国,中国则以广东为最,博大精深的中式甜品文化已经在南粤大地孕育了数百年之久。中式甜品以新鲜水果、药材为主,兼具可口和养生的效果。此次广告策划案的主要目的就是针对北方地区,在北方地区普及满记甜品,发扬中国甜品文化。

二、市场分析

1、市场概况

随着人们生活水平的提高,对生活质量的要求也越来越高,“吃”已不仅仅是为了吃得饱,还要吃得美味、吃得健康、吃得时尚。所以,衣、食、住、行等行业虽传统,却不过时,更因其与人们生活息息相关,永远都有市场。甜品作为现代休闲美食的代表,正在为越来越多的人所接受和喜欢,可是目前国内甜品行业的现状却远远无法满足人们的消费需要。放眼国内甜品业,到处充斥着的都是打着美国、意大利、韩国旗号的冰淇淋店、饮料店,品种简单类同,风格千篇一律,毫无内涵,毫无新意,已经使人们产生“甜品疲劳”。其实,世界甜品之都就在中国,中国则以广东为最,博大精深的中式甜品文化已经在南粤大地孕育了数百年之久,中式甜品在国内的市场是非常大的。本商品的主要消费者在南方居多,因为他们的生活习惯,而在北方,由于气候原因喜好甜品的不多,一般是小孩和女性居多。她们大多集

中在学校、写字楼白领集中地、CBD附近。大概占人群比例的百分之三十。他们的购买量年轻的白领居多,大概一天消费一次,学生和儿童大多在每个节假日消费一次。

2、市场的构成:在内地,不像香港各种甜品店林立,有一定规模的甜品店只有满记甜品,但是大多分布在南方城市,北方城市只有北京,普及率较低。有很大发展空间。但不久香港的另一家知名甜品品牌许留山应该会进驻南方城市,所以满记应该着手在北方多开分店,提高市场占有率。

3、市场构成的特性:甜品业在北方有季节性,北方冬季寒冷,很少有人吃甜品,所以冬季是淡季,旺季在夏季。

三、产品分析

1、产品特性分析

原料专业,放心更多。满记甜品完全采用新鲜食材现场制作,无任何防腐剂等对人体有害物质,更有有龟苓膏等药膳。为确保食物质素及提升营运效益,集团自置中央食物制造工场、生果处理仓及物流运输车队,一切营运所涉及的生产、运送、销售皆自行包办处理,不假外求。累积多年的营运经验,集团营运模式已趋向系统化,其中包括成本控制、材料选购、生产流程、质量监控、物流运输及产品销售等等,每个细节部分均力求一丝不苟;产品更推陈出新,不断改进及创新,确保为顾客提供最优质的产品及维持市场的竞争力。在价格上满记甜品在同类甜品中属于高端产品,但与其服务是成正比的。

2. 产品的品牌形象分析

香港满记甜品集团自一九九五年于香港西贡区设立第一间『满记甜品』以后,由早期一间家庭式糖水店发展成现今的连锁式甜品店,深受本地顾客尤其香港年青新一代的爱戴,更获国内及外地旅客的推崇及赞赏。『满记甜品』已成为一个『甜品品牌』。

产品定位分析

鉴于我们面对是一群年青及新中产之消费市场。满记甜品会以有趣的原素作为新的起点,甜品怪兽之出现将会带来市埸的震撼。

广告策略

广告心理策略

① 唤起消费者的注意:广告界流行一句行话:“如果你的广告能引起人们的注意,则推销商品的任务已成功了一半。”广告有五大引人注目的原则:大物体比小物体显眼;活动的物体比静止的物体醒目;彩色的物体比黑白的物体引人注目;圆形比方形更显眼;人本身是最显眼的。可以安排在电视剧中频频出现主人公在满记甜品的情节,或者在电视上或网络上做广告等。

②启发消费者的联想:客观事物都是相互联系的,联想反映了事物间的相互联系。例如,在日常生活中,人们看到火炉会想到温暖,看到红果会想到酸味儿…广告需要飞跃性、突破性联想,要通过对素材的细致加工,利用事物之间的内在联系,以比拟的手法唤起消费者对所宣传的商品的联想,从而加深对商品的认识,激发对商品的兴趣,形成一定的态度和行动。可以用色彩缤纷的水果在晶晶亮的冰块中的画面来表现满记甜品可以让消费者在炎炎夏日感受到冰冰凉的凉爽。

③说服消费者去行动:

让消费者认为他需要满记甜品,让顾客信赖满记,服务至上,性价比高。试想,炎炎夏日,骄阳似火,三五好友相约甜品店,点上两份冰冻椰汁西米露,几碗绚彩红豆冰,喝着可口的酷吧奶茶、边吃边聊,清凉消暑,可谓人生得意之时;冬日午后,寒风啸啸,男女情侣躲进甜品屋,要上一碗香滑芝麻糊,配上两杯热热的柠乐,轻啖细品,暖胃暖心,当为三生有幸之事。多加宣传满记能为消费者带来多美好的生活体验,有助于说服消费者来满记消费。

广告定位策略

所谓定位,就是在潜在消费者的心目中为你的产品设置一个特定的位置,这个位置只为你的产品所独占而其他同类产品则不可能拥有。

①产品定位:以新鲜食材为基础的健康甜品。

②市场定位:面向一群年青及新中产之消费市场,偏向年轻、时尚的美味。

③企业定位:累积多年的营运经验,集团营运模式已趋向系统化,其中包括成本控制、材料选购、生产流程、质量监控、物流运输及产

品销售等等,每个细节部分均力求一丝不苟;产品更推陈出新,不断改进及创新,确保为顾客提供最优质的产品及维持市场的竞争力。

④质量定位:严格把关质量卫生,力求百分之百新鲜。

⑤价格定位:价位在同类甜品行业中偏高。

⑥观念定位:美味也可以时尚

⑦形象定位:针对全球性市场策略,一套全新满记甜品视觉系统应运而生,继而向更大更新之亚洲市场进发。鉴于我们面对是一群年青及新中产之消费市场。满记甜品会以有趣的原素作为新的起点,甜品怪兽之出现将会带来市埸的震撼。⑧功能定位:休闲、避暑

⑨服务定位:高档次服务

广告规划策略

市场调查:①影响市场调查因素和市场政策法规调查②市场供求关系与市场容量调查③市场竞争性调查④市场产品调查⑤广告活动调查

设计调查问卷,按照简明性、渐进性、代表性、可评价性、确定性的要求。

确定广告主题

广告预算

广告创意策略

广告创意要立于真实,突出个性,以小见大,删繁就简,注重文采,以情动人,意在言外,出奇制胜。有逆向思考法、分析综合法、加减乘除法、巧布疑阵发、自由发挥法、头脑风暴法等等。运用这些方法来设计一个很好的广告创意。

广告实施计划

1、广告宣传可以运用各种广告媒体:

(1)报纸传播的优势:传播面广、传播迅速、具有新闻性,阅读率较高、文字表现力强、便于保存和查找、传播费用较低。弱点就是时效性短、传播信息易被读者忽略、理解能力受限、色泽较差,缺乏动感。

(2)杂志传播的优势:时效性强、针对性强、印刷精美、表现力强。

弱点就是出版周期长、声势小、理解能力受限、色泽较差,缺乏动感。

(3)广播传播的优势:传播面广、传播迅速、感染力强、多种功能。弱点就是传播效果稍纵即逝,耳过不留,信息的存储性差。听众受节目顺序限制,只能被动接受既定的内容,选择性差。广播只有声音,没有文字和图像,听众的注意力容易分散。

(4)电视传播的优势有:视听结合传达效果好,即时性强,有现场感,传播迅速,影响面大,多种功能、娱乐性强。弱点就是传播效果稍纵即逝,信息的存储性差,记录不变也难以查询。受时间顺序的限制,加上受场地、设备条件的限制,使信息的传送和接收都不如报刊、广播那样具有灵活性。电视广告的制作、传送、接收和保存的成本较高。

(5)网络的优势有:范围广泛,超越时空,高度开放,双向互动,个性化,多媒体,超文本,低成本。

(6)还可以通过户外广告宣传。

2、效果佳的媒体组合形式有报纸与广播媒体搭配,报纸与杂志媒体搭配,报纸与电视媒体搭配,报纸或电视与邮政媒体搭配,电视与广播媒体搭配,邮政广告与销售现场广告或海报搭配。

3、广告预算

广告预算的方法主要有:销售百分比法,盈利百分比法,销售单位法,广告收盈递增法,销售收益递减法,目标达成法,竞争对手法。

广告预算的使用方法有以下几种:按照广告机能分配、按照广告媒体分配、按照广告地区分配、按照广告时间分配、按照广告商品分配。

广告效果评估

广告效果具有间接、迟效、累积、耗散与复合等特性。

广告效果的几个重要指标分别是:销售额、到达率、注意率、记忆程度、购买唤起与AEI。

结合广告效果测试的特点,广告效果的调查方法主要有:(1)抽样调查法(2)问卷法(3)访问法(4)观察法(5)比较法

对广告效果的分析主要从经济效果与社会心理效果两方面入手。

对于广告社会心理效果的分析侧重于一下几个方面:(1)对认知度效果的分析(2)对记忆效果的分析(3)对情感态度的分析(4)对购买行为的分析

食品公司创业计划书篇2

一、创业计划书注意

1.关注产品

2.敢于竞争

3.了解市场

4.表明行动的方针

5.展示你的管理队伍

6.出色的计划摘要

1、特产超市简介:

在繁华的下沙区大学城,坐落着我们学生自己的超市,大学城特产超市。这是广大在外求学的学子们所梦寐以求的,超市面向大学城里的全体师生和外来游客、让大家在这里就可以吃便天下。我们旨在服务同学,为同学们提供家乡特产。解决思想之愁的方便场所,让远在他乡的学子吃到家乡的特产,感受到家乡的味道,让更多的同学品尝到不同风味的食品。。

特产超市将分为两层,一楼拥有十个摆放各地特产的货架,尽量囊括各地的绿色特产让你一次吃便天下。我们还设有地方特产饰品专柜。二楼是为你提供休闲的特产现做吧台供应现做新鲜特产和各地特色饮品,这是我们超市的特色,集休闲和购物于一身。让你在享受中度过购物的旅程。

超市的管理将由我们自己负责,我们都有自己的专业知识,各个专业的人才优势让我们不需要依靠别人。只有自己的超市才会全心全意地为他服务。这就是我们莫大的优势。所有人都会自觉地为超市的发展及时地提出方案。超市还将严格把好质量关,保证同学们的食品安全。为此我们将建立一套自己的产品进货体系。1;只和有信誉的商家合作,签订诚信协议。2:检货部实行责任制。我们将确保所有产品的质量优等。

2、融资方式:

超市的投资将由我们几个创建者分担,实行股份制,并利用国家对大学生创业的优惠政策,进行银行贷款。并随着超市的发展开展其它融资方式。当我们始终坚持由我们自主管理自主经营。3、我们的理念:享受美味。享受文化。文化融合。文化发扬4、我们的口号:轻松吃遍天下,特色百味任你选5、我们的目标:建成具有文化特色的特产超市,以先进的经营理念,把特产超市变成同学们的"家"。让同学们更好地了解其他地方的文化,传播各地方的文化特色,促进全国各省市地区的文化交流,让中国的传统文化在大学生中发扬光大。同时希望超市的发展可以为更多的同学提供兼职工作。我们的长远规划是在5年后可以发展成为连锁超市。

团队结构

公司性质:

组织结构:公司初期及中期采取直线制组织形式,组织结构图如下:

部门职能:

总经理:负责公司全面工作.负责超市的发展规划、系统分析,制定和实施发展策略;推动各项管理规章、制度的建设和完善;定期对公司运营情况作效益分析和评估;对各部门工作进行整体协调、安排部署及最终审核;协调激励各部门的工作;设计一套适合公司的人员规划方案(与公司的发展方向及顾客流量相符的方案)设计合理的工资制度。

秘书部:负责人员招聘、选拔、培训及考核;负责拟订并组织实施超市工作制度;负责各项公文的督办,公文档案(特产的相关资料、会员信息系统)管理、文印等工作;负责库存管理(超市将建立一个入库、出库的管理系统);处理顾客的投诉,处理超市出现的一些应急情况。负责员工工资的统计发放工作;对日常财务收支进行监督管理。

营销部:负责市场调研工作,了解市场动态,建立健全信息采集渠道,据此做出合理的市场推广策略;负责公司的各项宣传工作,对外树立特产超市的形象,搜集消费者的意见,适时做出相应的营销策略。

采购质检部:根据超市内部制定的质量管理制度及我们特有的产

品进货体系,负责货物的采购,与供应商的联系,质量检测的工作;负责入库管理,仓库的货物的定期质量检测。

财务部:制定特产店的财务管理制度,并组织实施;负责日常经营活动会计登记工作,配合市场部制定各项投资财务计划,对财务进行预结算并制定各种相关财务报表;对特产店的各项投资做出正确的风险分析,参与制定店的总体发展战略。

市场分析

市场环境的分析是产品进一步开拓市场的首要工作。只有,市场环境分析正确了,才能做出正确的产品策略和战略,才能取得成功。市场环境又分为微观环境和宏观环境。

宏观环境分析:

1、经济环境:

A、市场背景:(1)、据估计现在在杭州就读的大学生大约有89万,而每逢节假日回家会购买土特产的人口比例达50%以上。(2)、杭州作为风景秀丽的文化古都,每年来杭旅游的人数也越来越多。(3)、来自五湖四海的学子,对不同地域的特产自然是有着强烈的好奇心和购买欲。

B、市场环境分析:(1)、现在市场上的特产销售特别混乱,如没有厂名厂址的三无产品,包装低劣、档次不够,假冒现象严重、管理不规范,价格、回扣的现象也很严重。因此消费者对特产的印象不是很好。(2)、很多正宗特产企业现在基本形成了区域品牌,由于地区保护和管理的复杂性,特产的价格一般较高,作为在校大学生,并没有足够的经济能力购买过度包装的高价产品。

C、商业机会:较少的特产专卖店和大型购物商场形成了特产专卖的垄断,而我们的企业主要面向的消费人群是在校大学生,所以产品价格合理。这就造就了我们特产专卖店的生存和潜力。

D、市场潜力:(1)、现在在校大学生人数逐年增多,并且总体的消费水平也不断提高。(2)、下沙高教园区特产专卖店较少。

E、消费结构:恩格尔系数降低到37。3%,这反映国民生活水平的大大的提高了,大学生的月平均生活费也有所增加。本次调查结果

显示,虽然消费者家庭饮食支出占消费总支出的比重降低了,但其饮食的总消费量是增加的,而且人们越来越追求绿色健康食品。

F、人口文化教育情况:在校大学生是接受过高等教育的,他们的文化素质高于一般民众,他们对产品的质量及品牌有着比较明确的追求。他们对环保有着比较深的认识。

2、政治环境:政府支持大学生自主创业,提供了一系列优惠政策。

(1)免收个体户工商注册费

(2)免收税务登记证木工费

(3)免收民办非企业单位登记费

(4)免收劳动合同签证费

3、技术环境

科学技术发展。在这个高速信息时代,我国的农产品加工技术和农产品的养殖技术在不断的发展。这就使得我们企业的未来发展奠定了基础。农产品的加工技术使得我们企业产品的统一化和品牌化走的更顺,我们致力于建立一家适合高教园区特点的特产专卖企业。

4、自然环境

杭州经济高速发展,交通条件也不断地改善,高速网遍布杭州各个地区。这就使得我们企业能够为消费者提供来自全国各地的各种各样的特色农产品。

微观环境分析:“7+1” 特产专卖店简介:以打造“优质农家特产专卖”第一品牌为目标,是以经营各地各种各类农村特产专营性质的商业店铺,重质量,守信誉,价格实惠,我店还将以独特的经验方式和完善的管理体系发展连锁经营,以100%农家土特产为主打产品,并以收取各地农家特产精华,以原汁原味的产品,精益求精的质量,令人心动的价格,将农家特色优质产品在店内一一展现,让你只需走进店内,即有一种乡音扑面而来,您可以饥渴尝尽各种正中的农家美味,感受其间淳朴乡风。

不断总结发展经验,根据市场变化和消费者需求的变化制定经营战略;合理调配人手,加强专业人员培训,以更好的服务态度弥补其他方面的不足。

不断扩大产业规模,增强自身竞争力;以创新性的发展构想吸引更多投资商的青睐;从各个层次消费者的需求着手,不断扩大客源;发展到一定规模之后,可以建设自己的产品基地以及运输团队。

不断总结发展经验,根据市场变化和消费者需求的变化制定经营战略;合理调配人手,加强专业人员培训,以更好的服务态度弥补其他方面的不足。不断扩大产业规模,增强自身竞争力;以创新性的发展构想吸引更多投资商的青睐;从各个层次消费者的需求着手,不断扩大客源;发展到一定规模之后,可以建设自己的产品基地以及运输团队。

四、竞争对手分析

竞争分析就是对现有的竞争者和潜在的竞争者进行分析,对这些竞争者的优势和劣势进行分析,从而得出我们产品的竞争优势在哪里,从而做出有效的竞争策略。

1、直接竞争者

目前下沙各高校周围专营特产销售的店铺相对较少,但零散的竞争者的威胁却不容小觑。它们主要是指网上经营的各地特产销售店,以及一些大中型百货超市中的特产销售。

(1)网上特产销售店。

目前淘宝网上经营特产销售的网上商店数量超过百家,还有快速增长的趋势。这些商店倚靠各种有利资源:如靠近产品生产地,自己本身就拥有制造产品的工厂,商店为某农特产公司的网上特许经营等等。它们的产品与我公司的产品较为接近,从长期看是我公司的主要竞争对手。

(2)大中型百货超市。

下沙高教园区有着物美、都尚、联华等大型百货超市。这些超市实力强大,经营规模庞大,销售渠道完善,营销能力强,广告投入巨大,拥有一整套比较完善的产业链,更具有较为完善的质量管理体系。中型的百货超市分散存在于各高校的附近地区,与大型超市相比它们规模较小,一般处于2、3级市场,但是同样拥有较为完善的经营理念和客源基础。它们的共同不足是经营泛而不精,是我们的次要竞争对手。

(3) 目前市场上还没有一家专营各地特产销售的商店具有品牌效益,说明在下沙地区此行业正处于启蒙起步阶段。

2、潜在竞争者

特产经营分散,进入门槛低,所以部分副食品零售行业都有可能是我们的潜在竞争对手。

3、竞争者分析:

名称

Strength

优势

Weakness

劣势

网上土特产商店

1. 经营成本低,经营灵活。

2. 新兴渠道,购买方便。

3. 占有地利等资源优势。

4. 价格相对实体店要便宜些。

1. 种类不全,特色性不够。

2. 顾客无法接触到实体,对质量安全存在顾虑。

3. 网络购物存在风险。

4. 难以形成规模企业。

大中型百货超市

1. 管理规范,资本雄厚。

2. 全国连锁,地理优越。

3. 价格适中,消费者从属从众购买力强。

4. 营销、广告投入大,具有品牌效益。

1. 规模庞大,应变能力弱。

2. 产品杂而不精。

3. 经营成本、经营风险高。

4. 本地特产居多,产品种类不够丰富。

4、竞争战略:

(1)竞争性营销策略为:通过提供最多种类最优质量最高性价比的产品为顾客提供最大的便利。

(2)战略定位为:为顾客提供最大的满意度。

(3)顾客价值简略分析:

5、采取的基本竞争性战略为:

(1)差异化战略:所谓差异化就是要差别与市场是大部分的产品,如果与其他产品基本同质,那就毫无特色可言。公司真正的核心“特色”也无法成为卖点,最终公司也难逃被淘汰的命运。所以我们将在产品的选择上下足功夫,首先在产品上寻求支撑点,寻求特色。我们售卖的产品将以来自各地最具特色及拥有较多好评的特产为最主要的产品来源。在经营销售的同时,我们也会根据市场走向及顾客的偏好程度来及时调整进货类别与方式。

(2) 文化、体验营销战略:下沙各大高校的大学生来自全国各省市各地区。每个地区的特色产品各有不同。通过销售各地区的特产可以满足不同地区学生的需求,并且为学生增加了体验别的地区不一样的饮食风格的机会。可以从部分学生怀念家乡小吃特产这一理念出发,满足更多顾客的需求的同时赢取更多客源。

五、营销策略

1、商品介绍

特产超市的产品当然是全国各地有名的特产,如桂林特产(桂林腐竹、桂林酥糖) 、河南特产(新郑红枣) 、新疆特产(乌梅)湖南特产,江西特产,甘肃特产等。我们将会以高质量的产品奉献给顾客。

超市将会有自己的包装袋,申请自己的商标,保证令顾客买的放心,吃的舒心。

2、特产的目标市场分析

目标市场定位——大学城内的学生

此次我们针对特产超市的建立做了一次市场调查,在大学城10所高校派发问卷,并在网上做调查。多数的大学生表示如果有大学城特产的话,会专门去购买,并推荐朋友去。从问卷调查中可见该市场需求量大,而且市场潜力大。

3、特产营销机会和对策分析

(1)价格

在问卷中我们也对定价做了调查,多数学生表示每次的消费将会在30元左右,所我们的价格定位将会充分考虑到学生的消费能力,以合理的收费标准吸引顾客。还会采用会员制与普通制两种经营模式,价格适中,除了为会员提供超值服务外,普通消费者同样能享受到物美价廉的服务。

(2)销售渠道

销售渠道拟定有二种:超市内销售,送货上门服务。一次性消费满一定金额就可申请成为我们的会员,会员凭借会员卡以后消费将享受会员价。具体消费金额是多少才能成为我们的会员会视具体情况而定。

(3)推广策略

1.开业初期打折扣。新店开张,顾客都不了解我们是做什么生意的,而且对我们的东西不了解不熟悉,因此我们推出打折扣,可以让顾客进一步了解我们的店,如果顾客觉得好吃而且很有意思,以后也会常来光顾我们。

2.优惠券发放。因为我们所针对的消费主体是学生,趁我们新店刚开张,我们去周围学校附近进行发放优惠券来吸引学生们的光临。

3.发放广告单。我们可以派人道学校周围进行发放广告单,让顾客知道新开了一家“特产超市”,在广告单中宣传超市的特色。

4.节日促销活动。我们针对以下节日进行促销活动——元旦、情人节、劳动节、七夕情人节、教师节,中秋节、国庆节、圣诞节。

5.特价时段。在顾客流量少的时段实行部分商品特价,吸引新老顾客的光临。

6.对消费满一定数额的消费者,会有一些地方特色的饰品赠送。食品公司创业计划书篇3

一、公司经营目标与商业模式

发展以鸡为主打产品的中式餐饮连锁公司。创业计划分成三年完成:

1、第一年利用合理有效的管理和投资采用个体户的形式单店经营。

2、第二年开设自营分店二间,成立餐饮连锁公司。

3、第三年全新整合资源,开始融资扩张在东莞布点,公司将走上轨道经营。

持久发展最终目标为实现以中式快餐连锁的商业模式,通过融资将企业推向全国市场乃至上市,成为百年老店。

二、行业和市场分析

随着经济稳定快速增长,城乡居民收入水平明显提高,餐饮市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的餐饮市场中,正餐以中式正餐为主,西式正餐逐渐兴起,但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主,肯德基、麦当劳、必胜客等,是市场中的主力,中式快餐已经蓬勃发展,但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式餐饮发展显然稍逊一筹。

[东莞本土中式快餐情况]

真功夫

前身“168”蒸品快餐店成立于1994年,2004年更名“真功夫”,2006年融资3亿元,计划近期上市。至今已有13年发展历史。真功夫是一家以全新模式运行的中式快餐连锁企业,它首次建立起中式快餐业现化后勤生产、烹制设备及餐厅员工操作的三大标准化。目前快已开至广州、北京、上海、深圳、杭州苏州等城市,已拥有160家直营连锁。

鹤留山

东莞市鹤留山餐饮连锁企业创立于1994年月25日,是以经营中西快餐及鲜果汁系列为主要特色的餐饮连锁企业。总部设在广东省历史文化名城、著名侨乡东莞市,位于东城区堑头以饮食文化著名的花园大街一带。现己成功打造“专营果汁、甜品第一家”的知名品牌,为国家烹饪协会会员、全国绿色餐饮企业。

蒙自源

蒙自源是一家专营云南过桥米线的特色民族餐饮连锁企业。2001

年秋,蒙自源饮食有限公司正式在广东东莞成立,经过7年的发展,蒙自源已经在全国拥有120家餐厅,遍布华南、华北、华东地区。

柴火酒家

创立于2001年,其前身是东莞市柴火湘菜馆、柴火酒家。创业之初主要经营:经典湘菜、客菜,并以优质的服务赢得广大消费者的信赖与支持,得以快速壮大发展。从2001年第一家柴火湘菜馆发展至今,旗下拥有三大餐饮品牌,30多家餐饮连锁店的知名餐饮企业,曾先后荣获东莞市热心公益事业单位、中国餐饮十大特许加盟品牌、全国绿色餐饮企业、中华老字号、中华餐饮名店等诸多殊荣。

添添聚源味

自2004年初创立以来,发展讯猛,倍受瞩目。坚持每天每餐提供新鲜、健康的饮食体验及文化。现已拥有六十多家分店,遍布东莞、广州、深圳等珠三角及武汉、贵州等其它地区。

蒸之良品、雅园蒸品、回味鸡等不再作介绍。

投资风险]

1、行业风险:儿童教育、中式快餐、汽车后市场、健身馆和家政等行业将是未来5年内最具发展潜力的行业,投资风险相对较小。这是记者在昨日召开的2008年中国特许展上得到的消息。来源:北京商报 2008年04月15日 10:51

2、选址风险:客流状况“客流”就是“钱流”,考察客流状况,不仅能使你对今后的经营状况胸有成竹,而且还能为你决定今后的营销重点提供科学的依据。客流状况主要考察这些内容:①附近的单位和住家情况,包括有多少住宅楼群、机关单位、公司、学校甚至其他店家(这些店家极有可能会成为你的常客);②过往人群的结构特性,包括他们的年龄、性别、职业等的结构特性和消费习惯;③客流的淡旺季状况。比如学校附近的店面要考虑寒暑假、机关和公司集中地段的店面就必须掌握他们的上下班时间、车站附近的店面应摸清旅客淡旺季的规律,这些都是你设定营业时间的重要依据。

3、食品安全与营养风险:专业的营养配餐,一套快餐最好能有各种营养素,在安全方面就要在生产上有相应的操作程序控制和规范化

生产,要做到真正的好质量还要记得做一个废弃残品的处理程序被免食物中毒。

[产品定位]

产品定位组合原则:

1、便利原材料采购和量化生产产品。

2、与同业有差异化主打品牌产品。

3、创高利润产品。

4、本土口味旺人气产品。

5、粥、面、饭、汤、小食组合。

蛋糕食品店创业计划书(通用6篇)

蛋糕食品店创业计划书(通用6篇) 蛋糕食品店创业计划书1 一、计划摘要 伴随着经济的发展,激烈的竞争是不可避免的,“烦躁”、“郁闷”成了人们经常挂在嘴边的话语,与此同时,现如今的孩子们缺少动手实践的机会;另外,“求异”的心理在大众尤其是年轻的学生群体占有不可或缺的地位。制作一个独一无二的蛋糕、糖果等食品,拥有一次非同寻常的亲自动手的过程,在小资、孩子、学生们的群体中拥有巨大的潜力!因此,为了缓解激烈竞争的压力,给孩子一个自己动手的条件,给年轻人一个独一无二的享受,于是有了AC蛋糕店。 二、企业介绍 1、项目名称:AC蛋糕店 2、项目宗旨:打造都市避风塘,引领年轻时尚! 3、项目宣言:我的蛋糕,我的AC! 4、店面名称:某某AC蛋糕店 5、宣传口号:我的蛋糕,我的AC! 6、店面商标:根据个人喜好以及定位来决定 7、店面地址:选择学校附近,靠近年轻人聚集区,且交通便利的地方。 8、店面布局:风格采用多样化的布局,诸如:童话版、欧版、丛林版、温馨版……很多相互独立的不同主题风格的界面,以供不同人群的喜好。(本身就是一个AC店,就让它一“独”到底!每个人都有自己独特的意境。)周围排满蛋糕制作的参考图片,大而且容易看,方便大家制作蛋糕。 三、前景预测 通过问卷调查,网上投票,走访很多AC行业的商家,总结了以下优势。

首先,大家对AC的态度还是很友好的,数据表明有大于80%的人选择了愿意来,尤其是年轻的一代,都希望有自己独特的东西。所以,我们就抓住人们的这种心理下手,必然会有良好的效果。 其次,女生对蛋糕的热爱远高于男生。而且大部分选择不会来的都是男生,但是,他们也选择了会和女朋友一起来,这样,只要我们能做的让女生满意,那何愁没有顾客呢? 第三,我们本身就是一个大学生,从校园中出来,我们很了解现在的学生想要什么,不想要什么。能和顾客有个很好的心灵的沟通是创业成功的关键。因此,这势必会成为我们良好的资源。 第四,通过我们自己的预算,以及成功的案例,开一家AC蛋糕店的成本在10万元以内,这对于我们没有什么资金来源的大学生来讲,有很大的可行性,以及低风险性。 第五,我们走访了很多的做AC生意商家,大家普遍用“前景无限”这个词来形容,足以见这个产业的发展潜力。 四、市场分析 我们主要分为两部分来调查,调查群体主要集中的大学生群体,分为问卷调查以及网络调查。 (一)问卷调查: 由于本项目主要面向群体为大学生本身,因此,问卷调查主要调查群体为在校大学生。 (1)去蛋糕店的频率: 女生对蛋糕的依赖远大于男生,因此,我们的蛋糕店会添加更多的女生元素,以吸引更多的顾客。 (2)蛋糕的用途: 生日还是蛋糕的主要销路,因此,我们会在制作AC蛋糕的同时,附带生日用具,使生日更加独特, (3)市场满足度:

食品商业计划书(共2篇)

食品商业计划书(共2篇) 食品商业计划书由 第1篇:食品商业计划书 食品商业计划书的写法与格式是什么?请参考以下这篇范文。 企业类型:有限责任公司所属行业:食品行业 行业地位:行业的领先者(产品、市场与技术)经营宗旨:以高品质的产品,更好地满足国民生活。核心技术:拥有无糖月饼生产技术专利核心产品:果然、琪旺、洋一等系列产品。 核心优势:遍布全国的营销网络、公司积累的大量客户资源和“果然”商标。 发展阶段:基于公司具有全国营销的网络、畅通的渠道、成熟的产品和具有特色的销售模式, 以及特有的产品,所以企业处于高速增长期。 融资目的:通过在资本市场上取得的资金,对行业的整合,对产品进行开发,加大生产量, 提高市场占有率,增大营业额,回报股东,早日实现行业第一品牌。 融资金额:人民币壹亿元整(¥500万元) 资金投向:新增设备、发展连锁饼屋、技术研发、市场开发、人力资源、流动资金。财务指标:财务内部收益率75%;年平均投资利润率65%;投资回收期3年。 第一章公司基本情况 1、公司名称:创业市果然食品有限公司 2、注册地址:创业市万柏林区千峰南路25号创业大厦 3、法人代表:张果果 4、注册资本:500万人民币 5、企业类型:有限责任公司 6、经营范围:生产经营面制品、面包、糕点、糖果、果仁 1、专业认证 年份 20xx年 20xx年 20xx年 20xx年 2、历年荣誉年份 20xx年20xx

年 20xx年 20xx年 20xx年 20xx年 20xx年 20xx年 认证 发明专利证书(93182号)美国食品药物管理局证书(FDA)国际质量体系证书(ISO9002)食品安全重点控制证书(HACCP) 荣誉中国名优产品 协作城市产品质量互认证书中国食品博览会金奖国际食品博览会金奖中国月饼节质量互认证书中国月饼节名牌月饼 全国“果然杯”焙烤技术比赛“唯一制定产品”中国月饼节名牌月饼中国月饼节名牌月饼食品卫生先进单位放心月饼金牌企业中国月饼节名牌月饼国家“月饼类糕点通用技术要求”标准起草人食品先进企业食品安全示范企业 公司目标:立足广东,走向全国,打造行业第一品牌!经营宗旨:以高品质的产品,更好地满足国民生活。公司信念:学习、改革、创新。 ★ 学习——人在不断的学习中,才能够自我完善;企业在不断 的学习中,才能够立足于不败之地。 ★ 改革——居安思危,持续变革是企业保持生机的不竭动力。★ 创新——以观念创新为先导、以市场创新为目标、以技术创 新为核心、以管理创新为保障。 人才战略:“以人为本”,重视人才培养,关注人力资本的增值; 拥有专业技能和学习能力的员工是我们最大的财富。 公司口号:“全力以赴、做到更好!” 广告用语:“月是故乡明,情是果然真!” “果然月饼,真心真意。” 第二章产品与服务 ———技术、产品与服务的完美结合方可打造企业的核心竞争力 1、商标、专利拥有状况 ◆商标:创业市果然食品有限公司已注册了果然和琪旺两大商标,共注册 了35个类别。 ◆专利:创业市果然食品有限公司拥有无糖月饼生产技术专利,专利号为: 93182号。

食品公司创业计划书

食品公司创业计划书 食品,指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品,但是不包括以治疗为目的的物品。小编给大家整理了关于食品公司创业计划书,希望你们喜欢! 食品公司创业计划书篇1 一、前言 甜品作为现代休闲美食的代表,正在为越来越多的人所接受和喜欢,可是目前国内甜品行业的现状却远远无法满足人们的消费需要。放眼国内甜品业,到处充斥着的都是打着美国、意大利、韩国旗号的冰淇淋店、饮料店,品种简单类同,风格千篇一律,毫无内涵,毫无新意,已经使人们产生“甜品疲劳”。世界甜品之都就在中国,中国则以广东为最,博大精深的中式甜品文化已经在南粤大地孕育了数百年之久。中式甜品以新鲜水果、药材为主,兼具可口和养生的效果。此次广告策划案的主要目的就是针对北方地区,在北方地区普及满记甜品,发扬中国甜品文化。 二、市场分析 1、市场概况 随着人们生活水平的提高,对生活质量的要求也越来越高,“吃”已不仅仅是为了吃得饱,还要吃得美味、吃得健康、吃得时尚。所以,衣、食、住、行等行业虽传统,却不过时,更因其与人们生活息息相关,永远都有市场。甜品作为现代休闲美食的代表,正在为越来越多的人所接受和喜欢,可是目前国内甜品行业的现状却远远无法满足人们的消费需要。放眼国内甜品业,到处充斥着的都是打着美国、意大利、韩国旗号的冰淇淋店、饮料店,品种简单类同,风格千篇一律,毫无内涵,毫无新意,已经使人们产生“甜品疲劳”。其实,世界甜品之都就在中国,中国则以广东为最,博大精深的中式甜品文化已经在南粤大地孕育了数百年之久,中式甜品在国内的市场是非常大的。本商品的主要消费者在南方居多,因为他们的生活习惯,而在北方,由于气候原因喜好甜品的不多,一般是小孩和女性居多。她们大多集

餐饮创业计划书(精选14篇)

餐饮创业计划书(精选14篇) 餐饮创业计划书(精选14篇) 在日新月异的现代社会中,人们运用到创业计划书的场合不断增多,创业计划书可以帮助创业者对外宣传,获得融资。想必许多人都在为如何制定创业计划书而烦恼吧,下面是小编精心整理的餐饮创业计划书,供大家参考借鉴,希望可以帮助到有需要的朋友。 餐饮创业计划书篇1 一、大学生饮食配送的概念 大学生饮食配送是专门针对在校大学生餐饮的一种特殊的,综合的饮食方案。是以食堂为主,配送为辅的全新型方案。为大学生从根本上解决饮食质量、安全、服务等问题。食品价格低廉,安全高,富有特色,形成独一的专业服务。 二、项目策划的背景 在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。 本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。 三、项目的概念与独特优势 饮食配送的独特之处是食物品种多样,味感多样;配送人员亲和,有礼,对各种食物有一定的了解;一款精细的配送礼品,与饮食有关,且成本不高,有别于市场餐饮配送,专为大学生打造,代表当代大学生的高品质追求。 四、项目成功的关键要素 饮食配送要在大学生中推广成功,其关键问题是: 1、味感独特,食品多样,符合大部分学生的口味,物廉价美,努

力得到大学生的认可。 2、食品安全,可靠性高。 3、引导一种新型的绿色食品观念,提升产品的附加值,有足够的辐射力。 4、配送附加礼品要求精细,美观,与饮食配送有关,成本低,且能提升食品的销售量。 五、项目成功的保证条件 1、在大学校园中,饮食问题一直都没有得到可观的改善,食堂食品贵,且不符合大多数学生的要求,食品类型大同小异,份量少,卫生存在隐患! 2、随着中国社会的进步,消费者不再单方面的要求温饱,更多的是高层物质的享受及审美观下的视觉享受,在这种情况下,大学生饮食配送有绝大的优势进军大学校园,确定了饮食配送是促进大学生活的高品质的观念及起步,以食品齐全,物廉价美,干净卫生,服务周全,礼品赠送为口号,展开全面的大学饮食推广策划。 六、项目实施目标 大学饮食主要以食堂为主,因此首先就要增强饮食配送的知名度,作为一种新产品发售,先在本院取得经验,然后再推广到全国各个大学。为此,制定三个目标,分别为:近期目标、中期目标、长期目标。 1、近期目标:投入城院各个角落,获得80%认识率(1—3个月) 2、中期目标:取得城院学生30%以上的份额,并逐步向全国各大院校推广(半年—1年) 3、长期目标:取得全国各大院校30%以上的份额。 七、市场环境分析 1、综合环境分析 饮食不止是在校大学生的问题,整个全国甚至全世界在饮食方面都相当重视,饮食界可谓是全人类最基本也最不可缺少的一角,随着人民物文化生活水平的提高,人们将越来越重视饮食方面的问题。因此饮食市场容量还将扩大。 虽然,目前饮食市场竞争激烈,但是仍然存在着相当巨大的潜在

关于食品的创新创业项目计划书通用3篇

关于食品的创新创业项目计划书通用 第一篇:项目概述和市场分析 一、项目概述 本项目是针对食品行业的创新创业项目,主要目标是通 过开发新型食品产品,在市场中占据一定的份额,并提供健康、美味的食品选择给消费者。除此之外,我们还将通过数字化技术的应用,提高食品行业的生产效率和管理效能,创造更大的经济和社会价值。 二、市场分析 近几年来,全球食品行业的市场规模持续扩大,预计到2025年,全球市场规模将达到12万亿美元。其中,在中国, 随着人均收益水平的提升和消费观念的转变,食品行业的需求量也在逐步增长。同时,随着互联网技术和智能技术的不断发展,数字化和智能化的趋势也已经深入到食品生产和销售的各个环节。 在这样的市场背景下,本项目的创新性毋庸置疑。首先,我们将不断开发和推出新的食品产品,满足不同消费者的需求,并在狭窄的竞争市场中相对容易站稳脚跟。同时,我们还将应用数字化技术,使生产和销售过程更加高效、精准和可控,更好地满足不同消费者的需求。 基于以上市场分析和项目概述,本项目的创新性和经济 价值得到了充分的肯定,我们有信心将这个项目变成一个成功的案例。 第二篇:产品开发计划

一、产品创新方向 在本项目中,我们将主要关注以下两个方向: 1. 创新食品产品 我们将通过使用独特的原料、调味和其他创新技术,开 发出一系列具有高营养价值、口感好、外观精美等特点的食品产品,这些产品将满足不同消费群体的需求。 2. 优化传统食品产品 我们将通过使用现代化的工艺和技术,进一步提升传统 食品产品的质量和口感,推出更多满足市场需求的食品产品。 二、产品研发计划 本项目的研发计划分为以下几个阶段: 1. 需求排查、市场调研和初步设计:我们将首先投入人 力资源和资金,深入了解消费者的需求和行为习惯,进行详细的市场调研和市场分析。在此基础上,我们将初步设计出创新产品的品种和规格。 2. 原材料采购、实验制作和效果检验:本阶段主要是采 购生产所需的各类原材料,开展实验制作,并对所制作的食品进行效果检验。这个过程非常重要,必须严格按照配方、制作工艺和方法进行,以确保所制作的产品符合标准和市场需求。 3. 生产批量,市场测试:在确定好品种和规格之后,我 们将进行生产批量。为确保生产质量,我们将根据市场需求设定生产批量的规模,并进行批量生产。随后,我们将开展市场测试,以了解消费者实际需求和反馈。 4. 总结反馈、持续优化和二次创新:根据消费者的反馈 和市场测试数据,我们将认真分析总结,不断优化和改进产品,同时,根据市场需求不断进行二次创新,以推出更加符合市场需求的食品产品。

零食店的创业计划书 食品创业计划书

零食店的创业计划书食品创业计划书 食品指主要以农业、渔业、畜牧业、工业林业或化学工业的产品或半成品为原料,制造、提取、加工成食品或半成品,具有连续而有组织的经济活动工业体系。以下是为大家整理的关于食品业创业计划书,给大家作为参考,欢迎阅读! 食品业创业计划书篇1 1) 策划编写食品项目创业计划书过程中,您的眼光——战略方向与战略目标是什么 * 您的远大目标是什么——企业使命与愿景是什么 * 您要解决什么问题对象是谁——产品或服务是什么卖点是什么或核心盈利模式是什么 * 您将来想要成为什么样的人成为什么样的公司——企业发展目标是什么 2) 策划编写食品项目创业计划书过程中,您的市场机会是什么市场有多大 * 您目标的市场有多大发展有多快——市场容量与增长率如何 * 这个市场状况如何有多成熟或多不成熟——市场特征/趋势与发展成熟度如何

* 您是否有资本/资源/条件在未来N年内成为这个行业市场(份额)的前N位排名——市场发展目标及自己的发展条件与机会如何 3) 策划编写食品项目创业计划书过程中,如何介绍您的产品和/或服务 * 您的产品和/或服务是什么——产品和/或服务介绍如何* 解决了用户的什么问题——产品和/或服务的使用价值如何 * 您的产品和/或服务有什么特别之处——产品和/或服务的特点及差异性如何 4) 策划编写食品项目创业计划书过程中,您的最终用户是谁——如何介绍您的客户用户群体 * 谁是现在的用户——目标群体分析 * 谁是目标的用户——未来潜在的目标群体是谁 * 理想的用户是什么样的——典型的目标群体是谁 * 谁会付费——最需要本产品或服务的用户是谁 * 如有可能,介绍一个具体用户的CASE例子。 5) 策划编写食品项目创业计划书过程中,您的企业/团队价值主张是什么 * 您给用户提供了什么价值——客户与用户可以获得哪些利益/价值或回报

零食的创业计划书

零食的创业计划书(精选5篇) 目录 一、项目背景 (一)项目提出原因 1.有市场空白,利润丰厚(差异化市场营销) 2.有需求 3.资金充裕,风险较小,可操作性强 二、项目环境 (一) 行业状况 (二) 市场的调查与分析 市场分析 (市场=人群+消费者+购买力) (三) 竞争对手分析 1.价格便宜 2. 已拥有一定的顾客群 (四) 项目优势 1.项目运作的可行性 ; 2.项目的独特与创新性 三、市场战略 (一)市场细分与定位 1.目标市场 2.市场定位 (二)推广策略 1.媒体广告 2. 让利打折 3.买满即送 4.Vip卡 四、店铺运营 (一)渠道(进货) 1.概述

2.详细分析: 3.初期货源 (二)预算与收益分析 1. 基本资金需求 2. 投资回收计算 (四)风险 目标客户锁定孩子和年轻女性 在多家进口零食店看到,零食店多采取全面出击的路线,经营品种多达数百个,包括巧克力、糖果、蜜饯等,让人看得眼花缭乱。经营的小吃、零食都以好吃、有趣见长。一些价格稍高的糖果或饼干,多用精美且形状各异的小罐子装好,有钥匙状的、大象形状的、晴天娃娃形状的……糖果吃完后,小罐子还可当作存钱罐用,有些放钱进去时还会有音乐响起。此外,还有一些比较奇特的品种,如外形像一包香烟的巧克力、有收藏价值的可乐等。 店内琳琅满目的糖果价格不菲:散装棒棒糖一般都是2~3元/颗起步,比超市的要贵上0.5元以上;罐装的饼干、糖果一般都是数十元一罐;有一种散装果脯价格高达140元/公斤。 观察看到,进商店购买的人以年轻女性最多,其次是由家长陪同的孩子。一名女士掏出50多元,一口气买下一堆色彩鲜艳、造型可爱的彩虹糖、棉花糖、巧克力,她说:“我平时就喜欢吃零食,看到这些可爱的造型,会压抑不住购买的冲动。” 在一家进口零食店,一名购买进口巧克力的年轻男性说,他平时不怎么吃零食,买巧克力是准备送给女朋友的。 据店员介绍,进口零食大多来自美国、日本、韩国等地。为了满足不同顾客需求,店里也经营国产糖果。 一般来说,饮料是美国货、日本货最为“抢手”;饼干、糖果和巧克力,则是日韩货受青睐;东南亚国家则是主打“土特产”牌,以咖啡、茶或者其他土特产零食为主。 经营之道讲口味,也要讲包装 要想经营好一家进口零食店,其秘诀就是要注重零食的口味,同时也要讲包

食品创业计划书(精选5篇)

食品创业计划书 食品创业计划书(精选5篇) 在快速变化和不断变革的今天,很多地方都会使用到创业计划书,创业计划书可以帮助创业者对外宣传,获得融资。想必许多人都在为如何制定创业计划书而烦恼吧,下面是小编帮大家整理的食品创业计划书(精选5篇),仅供参考,欢迎大家阅读。 一、项目概述 民以食为天!食品永远是和大众生活最为紧密的基本要素。然而,随着现代社会的进步与发展,食品安全缺因为种种客观原因让公众失去信心,农药超标、化学添加剂、转基因技术不断的挑战人体健康的底线。让人们吃的好已经不在是农产品发展的重点,让人们吃的放心才是一切食品最本质的标准!天然食品新概念,就是利用没有被污染的青山绿水,严格控制农药、肥料的使用,种植出无污染,无侵害的纯天然植物,经过特有加工过程,送上人们的餐桌。 本项目将涉及专供食品,绿色食品,以及食品检测,以专卖店形式严格管理,让食品安全的理念深入民心。 二、团队概况 1、本机构如何成立,机构名称,注册地区都还没有确定,注册资金大约需要10-15万,隶属关系,法定代表人,公司地址目前都未选定。 2、公司的股权结构 3、公司的主营业务范围说明; (1)专供食品(2)绿色食品(3)食品检测 4、公司主要管理层简介; 总经理:负责公司的运营与发展,市场统筹调配,质量监管。市场总经理:负责公司的宣传,国外采购的实施,管理餐饮体验店的管理运营。 业务总经理:负责公司业务拓展,农产品的采购、销售。配餐工厂的管理运营。 5、公司的企业文化、经营宗旨和服务理念; 企业文化:做一个有良知的企业,做一个有责任感的企业,做一个倍受信任的企业。打造国内一支专业的高档食品销售加工企业,以食品安全为使命,热爱生命为宗旨。安全食品,安心生活。 6、公司的发展规划、思路和前景预测; 公司着眼于农产品加工行业,但是目前各种农产品销售竞争激烈,而食品安全一直被企业忽视很少有人涉足。我们将以安全食品为使命,以高档社区为起点,通过专卖店形式进行售出。在公司成立之初,我们将专供食品的销售摆到首位,让高档社区居民引以为荣,建立品牌效应后开展绿色食品的销售并着手食品安全测试,最终成为高档社区连锁食品公司并成为行业领导者与标准制定者。 7、目标市场和细分市场分析; 高档社区具有优越感,利用这一点可先行着手专供食品,以老人,儿童,孕妇为销售对象与此同时加大宣传攻势。形成品牌后推出大众绿色食品,以高档社区专卖店为基础扩展中等社区市场并执行本公司标准进行检测并收取费用。 8、市场运营和发展策略,主要包括产品研发、市场推广和营销策略; 从专供食品入手,阶梯式发展到绿色产品和食品安全检测。对原始农产品进行特色加工,开设周六参观日,感受做饭的乐趣并让公司苛刻的安全标准深入人心。 9、公司的商业模式和盈利模式; 公司的商业模式为产品的销售费用,及食品检测业务收入。

食品创业计划书通用版范文

食品创业计划书通用版范文 食品创业计划书通用版范文(精选篇1) 一、快餐店概况 1.本店发属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。主要提供中式 早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。 2.都市快餐店位于昌盛路商业步行街,开创期是一家中档快餐店,未来将逐步发展 成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。 3.都市快餐店的所有者是__×,餐厅经理__×,厨师__×,三人均有6年的餐饮工 作经验,以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。 4.本店需创业资金30万元,其中10万元已筹集到位,剩下20万元向银行贷款。 二、经营目标 1.由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营 范围以满足消费者的不同需求。短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟,1年收回 成本。 2.本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占 有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。 三、市场分析 1.客源:都市快餐店的目标顾客有:到附近步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%。客源数量充足,消费水 平中低档。 2.竞争对手:都市快餐店附近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他 3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。__快餐店中西兼营,价格较贵,客源稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。 本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的 市场上占有一席之地。 四、经营计划 1.都市快餐店主要是面向大众,菜价属中低价位。

食品创业计划书的范文

食品创业计划书的范文 食品创业计划书范文1 一、发展前景 自我们入学以来就发现校区内的商业店铺很少,紧有一家小卖部,学生平时可以在学校喝到得饮料只有小卖部里买的成品饮料,且品种单一,大大满足不了学生们对于饮料口味方面的需要。奶茶作为一种时尚饮品,以其口味好,方便快捷的饮用方式深受广大年轻人的喜爱,据我们调查,在长汽高专中德大部分学生想喝奶茶时都得到很远的地方购买,极不方便,所以开奶茶店就能满足学生购买奶茶的方便性,市场前景非常好。下学期,我们长汽高专即将乔迁新校区,根据消息,我们学校在下学期将会扩大招生,在校学生人数保守估计可达八千人左右,这是一个很大的目标消费市场,综上所述奶茶店奶茶店的消费市场非常好! 二、店面简介 本店位于大学聚集中心地段,紧挨着学生超市,旁边是学生食堂,离三栋学生公寓也不远,每天人流量非常大,属于黄金地段。我们的目标消费群体主要针对的是大学生、教师、以及学校工作人员。经营面积约为10平米左右。主要提供的各式的奶茶

以及冷饮如:招牌奶茶、橙c、芒c、卡布奇诺、绿豆源、还有各式的水果沙拉、果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本店采用的是现做现卖的销售方式外带可以送外卖,使顾客能更方便更健康的饮用我们的'饮品。本店装饰自然,时尚,符合我们青年人朝气蓬勃的个性,我们还会在店设一个许愿墙,用便利贴的方式让顾客在我们的许愿墙上贴上他们最美好的愿望,以增加我们店浪漫的风格。 三、发展战略 1.本店开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单、个人关系宣传或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。 2开业之初,我们会面对全校开展一次促销活动,促销内容主要是降价销售一天,还举办喝奶茶赢奖品等活动,活动目的在于对本店的宣传,让学生知道有我们奶茶店的存在。3为了方便学生以及增大我们的销售量,本店还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。

零食店创业计划书7篇

零食店创业计划书7篇 零食店创业计划书7篇 现如今,越来越多人会去使用创业计划书,创业计划书是一份全方位的商业计划,其主要用途是递交给投资商,以便于他们能对企业或项目做出评判,从而使企业获得融资。那么拟定创业计划书真的很难吗?下面是整理的零食店创业计划书,欢迎大家借鉴与参考,希望对大家有所帮助。 零食店创业计划书1 零食店创业计划书 一、项目概述 目前,零食小吃的品种五花八门,产品的更新层出不穷,故其不仅是儿童以及中学生的专利品,同样也受到很多成年人的青睐。对于大学生而言,零食几乎是不可或缺的,它可以在闲暇时光解解馋,朋友同学聚餐时开开味,也可以是同学们压力大时的了良好“解压药”。零食店项目主要是以休闲食品的零食为主,附件加一些烟酒、饮料、茶水及简单的小玩具或饰品。还可以搭售我们小时候吃过的那些零食,可以我们小时候的那个价格来售卖。以零售为主,批发为辅。销售包括单卖、整卖和散装称重售卖。目标消费群以年轻白领为消费主体,学生、小孩为附属消费体。主要是围绕门店所属的小区来进行消费辐射。当然还要进行网上销售和增加一些附加服务。网上销售的计划是在实体店开业后且运作正常的情况下来进行的。

二、项目背景 其一:零食店的选址处于学生们走出校门的目之所及处,此地人流量多,不愁客源。 其二:目前学校门口除了超市有着有限口味的袋装零食外就无其他正规的零食销售点,在此处经营一家正规而又特色的零食店,正好顺应了广大学生的要求。 其三:我们的主打产品是干货坚果类,此类商品易于保存,不需担心短期内销售不出而变质。 其四:投资一家小规模的零食店所需成本较低。 阅读会员限时特惠 7大会员特权立即尝鲜 其五:同类零食小吃店在附近都没有开设,故同行的竞争相对小。 三、开业前主要工作事项说明 1.做好各项开支的预算。 2.申请食品许可证,个体工商户营业执照,税务登记证,办理相关手续,签订相关合同。 3.随机向同学发放调查问卷,了解大家的口味和爱好并且收集建议。 4.走访同类店面了解销售的品种,客流量,且进行价格的对比。 5.查询货源,货比三家,保证质量过关,价格合理。 6.相关优惠政策的制定,顺应潮流,多进低热量,多口味的小吃。 7.搞好店内装修,合理布置店内设备。

创业计划书食品创业计划书范文

千里之行,始于足下。 创业方案书食品创业方案书范文创业方案书:食品创业方案书 一、企业概述 本创业方案书介绍了一个食品创业项目,其主要业务是生产和销售健康有 机食品。该企业将以生产平安、健康、绿色的食品为己任,满足消费者对健康 食品的不断增长的需求。我们的愿景是成为市场领导者,供应高品质的食品, 挂念人们拥有健康的生活方式。 二、市场分析 1. 市场规模和趋势 随着人们对健康的关注度不断增加,对健康食品的需求也不断增长。目前,健康食品市场正经受着快速增长。依据市场调查,估计将来几年该市场将以每 年10%的速度增长。 2. 目标市场 我们的目标市场是年轻人群体,他们对健康的关注度高,对食品的品质和 养分价值有较高的要求。 三、产品和服务 1. 产品 第1页/共3页

锲而不舍,金石可镂。 我们的产品主要是各种健康有机食品,包括有机蔬菜、有机水果、有机肉 类产品和有机坚果。我们将通过直接在本地种植、无农药、无化学添加剂等方 式来确保产品的品质和平安。 2. 服务 除了各种健康有机食品的销售,我们还将供应有关食物养分学问和健康饮 食的教育,挂念消费者更好地了解和使用健康食品。 四、市场营销策略 1. 定位 我们将以供应高质量、健康、有机的食品为特点来定位自己,与其他食品 企业区分开来。我们将通过市场宣扬和广告来传达我们的核心价值和品牌形象。 2. 渠道 我们将建立自己的销售渠道,包括线下门店和线上平台。通过多渠道的销售,我们能够更好地接触到目标客户并供应更好的服务。 五、财务猜测 1. 成本 1)生产成本:包括原材料、设备、人力资源等费用。 2)运营成本:包括销售费用、市场宣扬费用、管理费用等。 2. 收入 我们估计在第一年能够实现年收入500万元,逐年增长。

食品公司的创业计划书范文

食品公司的创业计划书范文 一、项目背景 随着人们生活水平的提高,对于食品的需求也越来越高。同时,随着互联网的发展,人们对于食品的选择也更加多样化。因此,我们决定创立一家食品公司,致力于为消费者提供高品质、健康、美味的食品。 二、项目概述 我们的食品公司主要经营各类食品,包括但不限于零食、饮料、方便食品等。我们将以健康、美味、方便为主要卖点,同时注重产品的品质和安全。 三、市场分析 1.市场需求 随着人们生活水平的提高,对于食品的需求也越来越高。同时,随着互联网的发展,人们对于食品的选择也更加多样化。因此,我们的食品公司将会有广阔的市场前景。 2.竞争分析 目前市场上已经有很多食品公司,我们的竞争对手主要有大型超市、

便利店、其他食品公司等。但是,我们相信我们的产品质量和服务能够让我们在市场上脱颖而出。 3.市场定位 我们的食品公司主要面向年轻人和家庭消费者,以健康、美味、方便为主要卖点。同时,我们也将注重产品的品质和安全,以此来赢得消费者的信任和支持。 四、产品介绍 我们的产品主要包括以下几类: 1.零食:我们将推出各种口味的薯片、坚果、糖果等零食,以满足消费者的不同口味需求。 2.饮料:我们将推出各种口味的果汁、茶饮、咖啡等饮料,以满足消费者的不同口味需求。 3.方便食品:我们将推出各种口味的方便面、即食米饭、罐头等方便食品,以满足消费者的不同需求。 五、营销策略 1.产品定价 我们的产品将以中等价位为主,以满足大多数消费者的需求。

2.促销活动 我们将定期举办各种促销活动,如满减、打折等,以吸引消费者的眼球。 3.线上销售 我们将在各大电商平台上开设官方旗舰店,以便消费者更加方便地购买我们的产品。 六、财务预算 1.投资总额:100万元 2.预计年销售额:500万元 3.预计年净利润:100万元 七、团队介绍 我们的团队由多名有经验的食品行业专业人士组成,包括市场营销、产品研发、生产管理等方面的专业人才。 八、风险分析 1.市场风险:市场竞争激烈,市场需求不稳定。

食品创业计划书范文

食品创业计划书范文 一、项目背景和市场分析 随着人们生活水平的提高和消费结构的变化,食品行业在中国市场迅 速增长,消费者对于安全、健康、方便的食品需求也逐渐增大。在这个趋 势下,我们计划创立一家专注于健康、低糖、低脂食品的公司,以满足消 费者对于健康食品的需求。 二、项目概述 1.项目名称:健康新食品有限公司 2.项目目标:为人们提供健康、低糖、低脂的食品,促进健康生活方 式的普及。 3.项目形式:生产和销售健康食品。 4.项目规模:初期我们计划在城市中心区域开设一家专卖店作为试点,随着市场的扩大会逐步增加销售点。同时,我们还会开发网络销售渠道, 拓展更大的市场。 三、市场分析和竞争对手评估 1.市场分析:随着人们对健康生活方式的追求,健康食品市场呈现出 快速增长的趋势。人们普遍认识到常规食品中高糖、高脂的问题,因此对 健康、低糖、低脂食品的需求日益增加。通过市场调研发现,虽然已经有 一些健康食品品牌存在,但市场仍然存在巨大的发展空间。 2.竞争对手评估:目前市场上已经有一些健康食品品牌,如X公司和 Y公司等。他们在市场上占有一定份额,但在品牌知名度、产品创新能力

和销售渠道等方面存在一些不足。我们的竞争优势在于专注于健康食品,产品研发能力强、创新能力强、销售渠道开拓能力强。 四、产品定位和特点 我们的产品定位为高端健康食品,主打低糖、低脂、高营养的特点。产品的研发将以健康食材为基础,经过科学配方和技术加工,确保产品的健康与美味。“健康新食品”将成为消费者日常健康生活的首选品牌。 五、运营模式和销售策略 1.运营模式:我们计划采用直接生产销售的模式,并将在一开始就注重产品研发和创新,保证产品质量和口感的同时不断推出新品,以满足消费者的不同需求。 2.销售策略:我们将定期举办促销活动,吸引消费者的关注和试用。同时,我们会和大型超市合作,扩大产品的曝光度和销售渠道。 六、资金需求和投资回报 本项目的初期投资约为50万元,主要用于场地租赁、设备采购、人员招聘、原材料采购等。预计项目投资回报期为3年,预计3年内可实现投资回报,并实现盈利。 七、团队和运营管理 我们的团队成员拥有丰富的食品行业经验和创业经验,能够熟练处理项目运营中各种问题。我们将建立科学、有效的运营管理体系,确保项目的顺利进行。 综上所述,我们计划创立的健康新食品有限公司将以健康、低糖、低脂的食品为特色,满足消费者对于健康食品的需求。通过创新的产品研发

食品公司创业计划书

食品公司创业计划书 一、企业概况 创立XXX食品贸易有限公司,工商注册资金50万元。经营范围:批发兼零售,定型包装食品、饮料、罐头、副食调料、保健食品、日用百货、文教用品、服装。主要从事食品贸易活动。主要代理、经销食品生产企业的产品。主要销往各类大型超级市场,连锁超市,批发给同类贸易公司及流通市场。公司建有网站,能够同客户进行交流。 二、创业计划的个人清况 我是XXX食品贸易有限公司的法人代表。今年44岁,女,大专文化。己婚(丈夫为公务员,女儿上学),原在YYY罐头食品厂工作。熟悉食品生产的各项工艺流程及环节‘并在销售科做业务主管工作,在国有企业转制中成为失业人员,我选择了创业,并做我熟悉的事,进行食品经营活动 三、市场评估 a)进入市场销售,首先要有行业中的一线品牌,主要两点: (一)进入市场用品牌产品带动其他产品。 (二)消费者需要名牌产品。但品脾产品,利润不丰厚。在10%左右。例:上海川崎食品有限公司、粤花罐头系列产品。 b)代理二线品牌,首先是优秀的品质,同时在价格上能够同一线品牌产品争夺市场份额,并能有足够的利润,在33%左右。例:浙江绍兴咸亨食品有限公司的腐乳系列产品。 c)代理经销本地产品。利用本市消费者的心理。稍费熟悉的老品牌,有祖定的客源。利润在20%左右。例:天津宾士食品有限公司的海河牌罐头系列产品。 d)销售其他商贸公司销售的成熟产品。例:河北怡达罐头休闲系列产品。 e)开发市场空白点。利用企业注册的商标。英禾牌系列跪菜幼头。例:金针菇、鲜落菇、小竹笋等。成都蜀望峪头食品有限公司。(该企业具备生产出口产品的标准)按国家技术监督局的生产加工标准进行生产(区别与其它企业用企业标准进行生产的产品。在各执法机构抽查产品品质中,成分不过关)保证让产品质量。保证消费者的食用安全。 蔬菜类端头生产季节性很强,大的企业〔因不是滚动生产)不适宜生产加工。而小的企业又无法达到高压杀菌的工艺及增加原料调选的成本。使用保鲜剂往往造成二载化硫超标。危害人的食用健康,是执法部门坚决打击的重点,保证质最的产品是站稳市场的根本。同时,该系列自有品牌的产品也是本公司今后进行经首活动中的根基产品,也是林利的主要商品,并具有品牌意义。

食品创业计划书4篇

食品创业计划书4篇 本文是关于食品创业计划书4篇,仅供参考,希望对您有所帮助,感谢阅读。 1)策划编写食品项目创业计划书过程中,您的眼光——战略方向与战略目标是什么? *您的远大目标是什么?-—企业使命与愿景是什么? * 您要解决什么问题?对象是谁?——产品或服务是什么?卖点是什么或核心盈利模式是什么? *您将来想要成为什么样的人?成为什么样的公司?——企业发展目标是什么? 2)策划编写食品项目创业计划书过程中,您的市场机会是什么?市场有多大? * 您目标的市场有多大?发展有多快?-—市场容量与增长率如何? * 这个市场状况如何?有多成熟或多不成熟?——市场特征/趋势与发展成熟度如何? *您是否有资本/资源/条件在未来N年内成为这个行业市场(份额)的前N 位排名?——市场发展目标及自己的发展条件与机会如何? 3)策划编写食品项目创业计划书过程中,如何介绍您的产品和/或服务? *您的产品和/或服务是什么?—-产品和/或服务介绍如何? *解决了用户的什么问题?——产品和/或服务的使用价值如何? *您的产品和/或服务有什么特别之处?——产品和/或服务的特点及差异性如何? 4)策划编写食品项目创业计划书过程中,您的最终用户是谁?——如何介

绍您的客户用户群体? *谁是现在的用户?——目标群体分析 *谁是目标的用户?——未来潜在的目标群体是谁? * 理想的用户是什么样的?—-典型的目标群体是谁? *谁会付费?——最需要本产品或服务的用户是谁? * 如有可能,介绍一个具体用户的CASE例子。 5)策划编写食品项目创业计划书过程中,您的企业/团队价值主张是什么? *您给用户提供了什么价值?--客户与用户可以获得哪些利益/价值或回报? * 使用或购买您的产品后,客户与用户的投资回收率是什么?——分析用户的利益/价值或回报 *您解决了客户与用户的什么问题?——您的产品或服务解决了本行业的那些关键问题? * 您的产品和/或服务的性质?-—是奢侈品?有益的东西?还是必需品…? 6) 策划编写食品项目创业计划书过程中,您如何销售(营销策略与销售计划)? * 销售业务流程或程序是什么?周期有多长?——销售计划与周期如何? * 您的销售和市场方针或策略是什么?—-销售战略与模式如何? *您当前或未来计划的销售链是什么?—-目前的销售网络如何? 7)策划编写食品项目创业计划书过程中,您如何吸引客户? * 每个用户平均要花费多少钱?-—产品或服务定价如何? * 在不同时期这个费用是否不同?为什么?——今后市场发展或季节变化对产品或服务定价的影响? * 用户的永久价值是什么?——今后市场变化不会影响本项目产品或服务价

蛋糕店创业计划书10篇

蛋糕店创业计划书10篇 (最新版) 编制人:__________________ 审核人:__________________ 审批人:__________________ 编制单位:__________________ 编制时间:____年____月____日 序言 下载提示:该文档是本店铺精心编制而成的,希望大家下载后,能够帮助大家解决实际问题。文档下载后可定制修改,请根据实际需要进行调整和使用,谢谢! 并且,本店铺为大家提供各种类型的经典范文,如工作计划、工作总结、述职报告、合同协议、条据书信、演讲致辞、心得体会、作文大全、教学资料、其他范文等等,想了解不同范文格式和写法,敬请关注! Download tips: This document is carefully compiled by this editor. I hope that after you download it, it can help you solve practical problems. The document can be customized and modified after downloading, please adjust and use it according to actual needs, thank you! In addition, this shop provides you with various types of classic sample essays, such as work plans, work summaries, debriefing reports, contract agreements, articles and letters, speeches, experiences, essays, teaching materials, other sample essays, etc. I want to know Please pay attention to the different format and writing styles of sample essays!

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