岗位说明书系列编号：FS-ZD-04017食品厂品管员岗位工作职责
Job responsibilities of food factory quality supervisor
说明：为规划化、统一化进行岗位管理，使岗位管理人员有章可循，提高工作效率与明确责任制，特此编写。
1、完成产品相关检验工作;
2、负责产品相关质量文件和记录的维护和控制;
3、参与质量分析、编制质量控制计划，设计质量控制卡，确定质量控制点;
4、控制程序，确保过程质量和最终检验的控制;
5、负责产品质量状态标识工作，严格控制不良品;
6、协调相关部门对质量问题进行分析，并监督改善措施的执行情况和效果;
7、持续监控所有质量目标的进展，履行必要的改进措施。
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食品厂品管员岗位职责 1、食品厂品管员岗位职责 1、完成产品相关检验工作； 2、负责产品相关质量文件和记录的维护和控制； 3、参与质量分析、编制质量控制计划，设计质量控制卡，确定质量控制点； 4、控制程序，确保过程质量和最终检验的控制； 5、负责产品质量状态标识工作，严格控制不良品； 6、协调相关部门对质量问题进行分析，并监督改善措施的执行情况和效果； 7、持续监控所有质量目标的进展，履行必要的改进措施。 2、食品公司品管员岗位职责 1、根据公司级技术部指定的检验标准和规定，负责产品来料检验、半成品抽样，产品最终检验，对不合格品进行有效控制。 2、掌握质量控制点的各类质量检验标准，掌握质量标准的关键控制因素和方法，掌握生产SSOP程序，并对基层员工的操作进行有效监控与记录。 3、做好不合格品的标识、隔离与记录，能够进行有效的分析和改善问题，及时向部门经理汇报。
4、掌握来料检验流程，填写《原辅料进库检验验证记录表》，检验合格方可入库，发现不合格及时汇报部门经理，通报采购人员。 5、掌握产品生产工艺流程，在关键控制点进行抽查，发现不合格品及时进行纠正，并定期向部门经理汇报过程中频繁出现的问题。 6、执行部门经理制定的5S现场检查整改计划，确保生产现场干净、整齐、有条理。 7、成品出库时，核对产品批号与合格标志，准确无误、确认签字后方可出库。 3、食品厂品管员岗位职责 1、负责质量体系的检测工作； 2、负责对生产中不合格项的整改； 3、对生产原料进行质量验收； 4、负责部门原料、成品与半成品质量监控。 4、食品厂品管员岗位职责 1、负责产品的日常检验，并对检验后的产品进行状态标识； 2、行使检验职责，填写相应的检验记录表单； 3、对检验中发生的问题进行处理过程跟踪；
岗位说明书系列 品管人员岗位职责（标准、完整、实用、可修改）
编号：FS-QG-84152 品管人员岗位职责 Duties of quality control personnel 说明：为规划化、统一化进行岗位管理，使岗位管理人员有章可循，提高工作效率与明确责任制，特此编写。 品管员的定义品管员(QC):工业术语是“产品质量管理员”、“商品管理员”的简称，指负责产品质量控制，质量体系建立和运行，生产质量监督，以及与上级质量监督检验局的接洽事宜进行组织，执行，实施的工作人员.其品管人员的职责是: 一.品质经理: 1.督导各部门提升产品质量，防止异常发生，达到公司的品质目标. 2.协调及推动各部门按ISO9000各要素运作. 3.召开各种品质会议，协调各部门处理品质异常问题. 4.审核相关部门呈交的品质文件. 5.对进料品质进行最终判定，并推动IQC、QE部门对供应商进行辅导、稽核、评估、追踪改善等.
6.定期主持召开供应商评审会议及对供应商评估 7.督导QE主管及时处理生产品质异常问题和客户投诉的回复追踪，确保纠正与预防措施的有效实施. 8.督导产品可靠性测试和新产品试投产的品质改善及可靠性测试 9.对成品的品质进行最终判定， 10.协调IQC验货的各项工作. 11.督导并审核品质周报、月报表. 12.对下属进行考核、评定. 二、品质保证主管: 1.确认及更改公司之品质体系有效文件，维护公司品质体系有效运行. 2.根据公司程序文件指引指定切实可行的二、三级支持文件 5.定期制定内部评审及管理审查计划，推动各部门人员执行ISO9000之要素. 6.协调及督导各部门对品质体系中出现不符合项目的改善和追踪是否有效，并记录存档，汇报管理者代表审批.
品管部岗位职责汇编 编制： 审核: 批准：
一、目的：为了规范品管部各岗位的工作，明确其职能职责，以便更好地完成本职工作，特制订本文件。 二、适用范围 适用于品管部全体工作人员 三、内容 1、品管部组织架构图 2、品管部人事架构图 注：IQC:来料检验员；IPQC ：制程检验员；FQC ：成品（化验室）检验员。 3、人员编制表 品管部 IQC IPQC 主管 FQC 原料 IQC 外协 IQC 蒸煮 IPQC 烘烤 IPQC 分类 IPQC 包装 IPQC 成品 FQC 水质 FQC
4、品管部职能 4、1建立制度 4、1、1建立与完善质量管理体系 4、1、2建立与完善产品检验规范 4、1、3建立与完善计量管理制度 4、2活动实施 4、2、1负责来料检验、制程检验、成品检验的统筹管理。 4、2、2协助解决品质管理体系活动中出现的问题，对品质异常进行调查、分析、处理、跟踪。 4、2、3组织处理客户投诉。 4、2、4组织开展品质改进工作。 4、2、5定期监督品质目标达成情况。 4、2、6产品安全风险评估。 4.、2、7各种证件的申领。 4、2、8协助生产部提高产品质量降低生产成本。 岗位名称 岗位编码 岗位编制（人） 备注 品管部 品管主管 IQC 1 IPQC 2 FQC 1 合计 4人
4、3品质培训 4、3、1建立相应的品质培训制度并组织实施。 4、3、2制定品质培训计划，定期对员工进行品质培训。 4、4其他 4、4、1协助采购做好供应商考核评估工作。 4、4、2负责组织协调品管管理相关活动。 4、4、3协助上级领导执行相关现场改造工作。 四、品管主管岗位职责 1、建立质量规章制度 1、1建立与完善质量管理制度，并据制度负责组织编制公司样品和产成品检验、分析以及安全操作等方面的规章制度执行细则，报公司领导审批后颁布实施。 1.2定期或不定期检查、监督各项规章制度的实施情况。 1.3根据需要，组织对各项规章制度不断进行补充和完善。 2产品质量管理 负责对公司生产的各种产品质量进行严格监控，定期或不定期组织相关部门检查产品的质量情况，严格防止不合格产品流入市场。 3原辅料、产品和送检样品的检验、分析 负责安排人员对进厂原料、中间产品和产成品进行抽样检测和化验，并做好相关记录，防止不合格原料进入公司和不合格产品流入市场。 4证照的办理和产品申报
品管员岗位职责 一、概述 岗位名称：品管员 直接上级：质量过程控制主管 下属岗位：班组长、操作工和设备科科长 岗位性质：负责生产现场的质量监督、检查、分析、改善和计量管理，控制和预防产品质量问题的发生。 管理权限：受质量过程控制主管委托，行使对生产现场的质量监督、检查和分析管理权限，并承担执行工艺、质量管理规程及工作指令的义务。 管理职能：对生产现场全面质量监督检查。包括：监督检查人员质量素质，监督检查设备质量异常事故，监督检查材料、原料、半成品、成品、包装物和各类药剂质量规格，监督检查班报正确执行情况、工艺程序 异常情况，监督检查生产现场的整洁有序，监督检查计量标准的准确性 岗位要求：1、具有大专以上文化程度和质量管理专业知识； 2、热爱公司，有较强的协调能力和组织管理能力； 3、虚心学习，积极进取，有较强的工作责任感和事业心； 4、坚持原则，廉洁奉公； 5、熟悉本公司产品工艺流程，具备丰富的5S现场管理经验，了解和掌握生产质量管理基本内容。 二、工作内容： 1、根据公司制定的检验标准和规定，实施来料检验、过程抽样检验、产品最终检验、对不合格产品进行有效控制 等任务。 2、明确质量控制点的各类质量检验标准（PH值、颜色、杂质点种类数量、温度和粒度分布等），掌握各类质量标 准的关键控制因素和方法，指导操作工正确操作，实现质量控制标准。 3、对于来料的品质有一定的认识，并能找出相应的质量缺陷，确保不合格产品不转下工序，不流转其他车间。 4、做好不合格产品的标识、隔离、记录和集中及时处理等工作，并有效的分析和改善问题，及时向主管提交不合 格品质量分析调查报告。 5、若因领用的前道生产的半成品不良导致品质异常，品管员应及时将异常信息反馈至前道制程，以防前道制程品 质问题的延续发生。 6、对于待入库的原料、半成品或成品，品管员按规定进行抽样检验，检验合格的，在入库单、或入库登记表上写 明种类、批号和合格字样，并签字。 7、成品出库时，核对发货产品批号和合格标志，核对无误后，在出库单上签字。 8、按照部门制定的质量统计分析要求和方法，准确的完成部门主管交待的质量统计任务，按要求在质量统计表上 记录，上交至部门主管。 9、按照部门主管制定的取样要求和方法进行取样，按规定对样品进行处理分析后，正确分类整理保存样品，并将 分析结果记录在相应台账上。
品管部各岗位职责 1
品管部各岗位职责 【篇一：品管部部门职能】 品管部部门职能 组织定位 1、直接隶属总经理领导，设经理一名； 2、建立质量控制方案以及质量检验标准，监控产品全程质量，做好质检数据的统计分析，协助跟踪产品的质量情况并提供改进意见，计量器具的规范管理；部门职能 1、制订与实施质量方针、目标，质量检验标准、产品信息反馈、统计数据流程； 2、负责质量管理体系的建立、健全、执行与督导；督促、检查质量策划方案的执行； 3、质量成本的分析和报告；质量成本标准及目标的建立；质量成本的管理和控制； 4、组织实施全面质量管理工作；对提高产品质量的纠正措施和预防措施进行跟踪验证；
5、编制质量教育年度计划；协助人资部共同组织实施质量教育计划； 6、对质量教育培训效果进行评价和考核； 7、组织实施来料检验和试验、工序检验和试验、最终检验和试验工作，执行产品检验控制程序； 8、建立健全质量控制点；参与对供方材料的质量评价工作，参与重大合同评审；协同处理质量投诉； 9、首件检验、巡检、成品检验、外协质量检验，确定与检验记录检验器具的使用与保管； 10、质量问题分析、报告；收集质量信息和数据，制订质量改进计划，并组织实施；对质量改进措施进行跟踪、评价和考核，报告并推广改进成果； 11、组织实施质量档案的制作和归档工作； 12、组织实施对体系、产品、过程的持续改进； 13、建立和完善质量奖励、责任处罚、质量缺陷成本内/外部损失考评等质量管理制度，并按制度实施日常管理。 部门权力 1、对质量事故依程序和制度提请处罚的权力；
2、各种产品检验记录权； 3、要求相关部门配合相关工作的权力； 4、重大质量事故的建议权；一般质量问题的否决权 5、制定检验规程权力；质量改进的提案权； 6、检测量具的管理权； 7、工艺改进的建议权； 8、本部门的考核权； 9、对所属员工的人事任免建议权； 【篇二：品管部岗位职责汇编】 1.0 程序目的 明确品管部人员职责、权限，为质量体系的有效运行建立组织保证。 2.0 适用范围 本程序适用于品管部工作人员岗位职责、权限规定。 3.0 引用文件 3.1 《质量手册》第 4.1节：管理职责 3.2 《文件和资料控制程序》 tf/cop-01
液晶事业部结构件检验员岗位说明书 岗位基本信息 岗位名称品管部质检员（结构检验员）所在部门液晶事业部直接上级岗位品管部经理直接下级岗位无 岗位人数 1 本岗位所辖上限人 数 填写日期2018-11-15 岗位职责概述： 负责公司产品在产结构产品质量检测、外购件的质量检测及质量分析职责与工作任务 职责一职责表述：负责本部门内结构件的检验工作并完成本部门职责范围内的各项其他工作。该项职责的工作量占所有工作的百分比：100% 工作 任务 任务内容所需记录文档频次 负责生产车间的日常外来结构件以及内部 加工生产的结构件的质量检查工作，并做好 相关记录以及检查不符合项的改进方案和 处罚建议． 日常做好各类进料、出货质量检验工作，并做好 相关记录以及检查不符合项的改进方案和 处罚建议． 协助部门领导对生产班组进行质量事故的 调查工作。 协助部门领导对外购件产品质量分析。 作好部门质量数据更新工作． 执行不合格品的控制程序，对不合格品的预 防和纠正措施予以切实的落实与执行 完成部门负责人交付的其他工作 所需遵守的规章制度员工手册 公司管理制度 程序文件 管理手册 所需参加的会议
会议名称会议时间产品故障/质量分析会不定期权限： 业务权限：产品质量检验建议权 物料入库质量建议权 制程产品异常异常建议权产品出厂质量建议权 财务权限： 人事权限： 工作协作关系： 协作范围协作岗位/单位协作事项 本部门内部协 作关系 本部门所有岗位工作计划安排、工作完成情况沟通、工作中存在问题的解决 公司内部工作协作关系销售，工程订单信息 财务部无 生产部订单生产相关工作 行政部无 人力资源部无 研发新品及相关产品的质量标准探讨 公司外部协作 关系供应商物料（进料）监督产品性能检测机构无 所需报送表单： 公司内部 表单名称报送对象报送时间公司外部
检验员岗位职责 1、认真做好每一批辅料，加工过程中半成品、成品的检验工作，如实填写检验原始记录，检验报告单。 2、及时配备相关检验用药品，不足者及时汇报，以便及时购买，做到检验时，不缺药品，不少仪器。 3、检验完毕后，必须及时进行现场清理工作：仪器放回原处，药品各就各位，打扫室卫生，保持清洁。 4、爱护检验室的一切设施，不得损坏，注意维护，任何私人物品不准进入检验室，不准利用检验室的设备为私人服务。 5、检验室不准会客，非工作人员无事不准进入检验室。 6、检验室各种药物必须专人认真保管，不得污染外界，不得扩散，更不得经私人取用。 7、外单位送样检验，须经厂长批准后才能检验，否则追究化验员责任。 8、坚持执行食品卫生法，严格卫生制度，做到班前更衣、洗手，班后清扫室卫生，保持整洁卫生。 9、严格遵守各项规章制度，自觉履行岗位职责，服从工作安排，按时按质按量完成本职工作任务。
桌二式超净工作台操作规程 电源指标灯亮，表明该设备的前端已供电，但未按电源键时则等于未开启供电功能，开启灯不亮时，风机、杀菌灯均不能工作。 按动一次电源键，开启灯亮，此时才可按其它健进行操作，再次按动键时则等于关闭供电，开启灯则自动熄灭，可如此反复操作。 在电源开启的情况下，第一次按动风机键，风机高速档速度输出打开，快速指示灯亮，再次按动此键，则风机高速档风机关闭，慢速档输出打开，慢速指示灯亮，第三次按动该键时风机即关闭，快、慢速的指标灯都不亮，可如此反复操作。同样在电源开启的情况下，按杀菌键，杀菌输出打开，指示灯亮，再次按动该键时，则杀菌灯关闭，杀菌指示灯也不亮，可如此反复操作。 风机、杀菌全部有输出时，按动电源键关闭其输出，同时相应的指示灯均为熄灭，电源灯亮。 灭菌器操作规程 1、取出铝桶，放入2.5L水，将需消毒的物品放在筛架上。
品管岗位说明书 品管员是“产品质量治理员”、“商品治理员”的简称，指负责产品质量控制，以下是“品管岗位说明书”希看能够帮助的到您！ 合格标准 1. 知道目标：公司质量手册.概况，质量目标和方针.熟悉流程。 2. 公司程序文件和组织结构.理解标准：公司产品相关行业地区.国家的标准规范.法律法规等。 3.执行标准：日常工作进料、制程、成品出货等.按标准执行和必要的方法 品质经理职责 1.督导各部分提升产品质量,防止异常发生,达到公司的品质目标. 2.协调及推动各部分按ISO9各要素运作. 3.召开各种品质会议,协调各部分处理品质异常题目. 4.审核相关部分呈交的品质文件. 5.对进料品质进行终极判定,并推动IQC、QE部分对供给商进行辅导、稽核、评估、追踪改善等. 6.定期主持召开供给商评审会议及对供给商评估 7.督导QE主管及时处理生产品质异常题目和客户投诉的回复追踪,确保纠正与预防措施的有效实施. 8.督导产品可靠性测试和新产品试投产的品质改善及可靠性测
试 9.对成品的品质进行终极判定, 1.协调IQC验货的各项工作. 11.督导并审核品质周报、月报表. 12.对下属进行考核、评定. 品质保证主管职责 1.确认及更改公司之品质体系有效文件,维护公司品质体系有效运行. 2.根据公司程序文件指引指定切实可行的二、三级支持文件 5.定期制定内部评审及治理审查计划,推动各部分职员执行ISO9之要素. 6.协调及督导各部分对品质体系中出现不符合项目的改善和追踪是否有效,并记录存档,汇报治理者代表审批. 7.分配及安排外部评审之时间和评审前预备工作. 8.督导各部分正式文件之排版及校正,并进行同一编号的标准化治理. 9.督导内部文件之文件分发、回收、保存、更改作业. 1.协助品质经理相关的品质治理工作 11.对下属进行考核、评定 Q E主管职责 1.根据工程资料内部要求及时对产品的有关项目组织实验室测试
现场品管员岗位职责 岗位名称：现场品管员所属部门：品管部 1 岗位设置目的 1.1负责生产现场的质量监督、检查、分析、改善和计量管理，控制 和预防质量问题的发生 1.2严格监督、执行公司各类质量标准，确保及提升产品质量，营造 持续改进品质的质量文化 1.3坚持以辅助、指导生产为主的质量管理理念，通过过硬的品检人 员业务能力来保障产品质量，控制制程错误、减少损耗、降低生产成本 2工作职责与权限 工作职责 做好班前检查工作，包括车间内的安全卫生、设备准备、卫生消毒执行情况并做好检查记录 配制好消毒水，监督检查生产人员工卫生消毒情况 检查员工工作服穿戴标准以及其个人卫生情况（头发不准外露；女工长发必须盘在工作帽内；工作服必须干净整洁；员工手指不准留长指甲；排糖人员必须戴手套或戴手指套，原则上五个手指都要戴，至少拇指、食指、中指必须戴） 做好首件检查记录工作，检查各个环节所使用的原辅料是否符合产品生产要求
对生产现场产品生产过程的质量监督、检查，严格对各类产品生产环节各个关键控制点的把控与监督，并准确做好记录 监督生产人员操作标准，对违规及野蛮操作必须坚决制止，并及时向车间管理人员反馈 对出现的质量异常和质量事故必须坚决制止，及时纠正与上报，并进行有效的分析，以杜绝此后再度发生 执行部门制定的6S现场检查整改计划，确保生产现场干净、整洁、舒适和合理 做好半成品、成品检查记录，并结合检查结果和质量标准对生产及时指导，调节成品缺陷控制 跟班品管员要监控和定时校对好本工序的监视或测量仪器，监督车间内各责任区的设备、实施、墙面、灯具等的维护和损坏情况 判定并妥善处理不合格品，监督成品、半成品、次品及时入库及标识情况 详细、准确做好日报表，并及时上交 完成上级安排的其它临时性工作 权限 对生产现场质量问题全面负责检查监督 对生产中出现的质量异常进行分析，并提出解决方案，及时上报部门主管处理 对半成品或库存品有权进行抽样检查，并要求返工 对于不合格的原料、包材及包装标识，有权要求整改退换
生产部职责 1、生产部在生产部经理的直接领导下，全面负责公司的生产管理工作； 2、根据公司要求，合理组织人员及物料的调度安排，按时完成公司下达的各项生产任务； 3、充分调动生产人员的积极性和创造性，做好公司生产计划的执行工作； 4、对生产过程中的重大生产技术问题、质量问题进行分析与解决； 5、负责生产车间的各类报表的汇总分析工作； 6、负责生产车间设备的购置申请、设备验收以及日常的维护与保养等； 7、积极做好生产岗位员工的工作技能培训工作； 8、指导生产车间做好生产现场的“6S”管理工作； 9、做好生产现场的安全生产工作，努力提升员工的生产安全意识，定期检查各项安全生产 设施，确保安全生产工作落到实处； 10、完成公司领导布置的其它各项工作。 生产部经理岗位职责 1、在总经理的直接领导下，负责生产部的日常管理工作； 2、组织制订并负责执行公司的日常生产计划、生产组织、生产管理、过程控制与监督，确 保实现公司的生产目标计划； 3、熟悉工厂的生产运作和生产管理，了解工厂的生产工艺和生产规范； 4、参与公司的经营决策。根据公司的实际生产现状，为公司的经营决策提供切实的决策依 据与意见建议； 5、参与组织建立并完善公司的生产管理体系，做好相关的生产管理协调工作； 6、主持开展公司的技术改造管理工作，积极提升公司的生产效率； 7、严格把控产品生产的质量关，认真做好生产监督工作； 8、各分管部门工作的指导、管理与监督。 车间主任岗位职责 1、认真贯彻公司制定的各项规章，负责监督车间工作人员严格遵守公司的各项规章制度； 2、工作上严格服从生产部经理的领导，努力协助公司实现既定的生产计划。质量上服从公 司品管部门的判定，对本车间生产的产品品质负责； 3、妥善安排好生产进度，做好人员及原料的调度工作，加强对重点操作环节的监督控制工作； 4、协助生产部经理制订关于如何实现质量目标的具体措施与方法； 5、熟悉掌握车间生产设备的性能与日常保养，了解公司产品的生产工艺过程、品质判定标 准等； 6、在产品生产过程中，积极做好监督检查工作。控制好产品的生产进度及生产安全等方面 的工作； 7、负责做好本车间生产方面的数据资料的统计整理工作。力求做到数据资料的真实、清楚、准确，与实际的生产情况同步； 8、在日常的生产过程中，应当认真做好产品生产的“三检”（首检、自检、巡检）工作的开展； 9、协助品管部做好半产品及成品的检验验收工作，及时将自己掌握的关于产品品质方面的 信息反馈到品管部； 10、加强与本车间各个生产班组长之间的联系，客观公正的处理车间内的员工关系，维持好 车间的正常生产秩序。 生产班组长岗位职责
2、检验、试验及测量工作 组织原料、辅料、包装材料的进货验收、检验工作 组织半成品、成品的检验工作 职位说明书 质检员 直接主管：质量管理部经理 下属职位：无 编写部门：办公室 所属部门：质量管理部 编写时间：2010年5月6日 职位目的 为保证产品最终各项质量指标达到的要求，在主管的领导下，负责原材料验收及食品添加剂 发放工作；负责产品的建议工作。 职责与任务 绩效指标 (Per:l ndex) 1、日常工作 负责对购进的原辅材料进行抽样检验、验证，并将结果通知相应部门。 负责对每天的半成品、成品进行出厂检测。 每天的检验工作必须准确、及时的做好相关记录，同时出具企业内部的最终 有效检验报告，送相关部门。 负责对车间环境卫生、设备卫生和个人卫生，作卫生指标的检测 负责为生产车间提供有效的正常的母发酵剂 负责为生产车间提供准确、合格的辅料。 合理性 可行性 承担责任：部分 工作时间百分比：10%
承担责任：部分工作时间百分比：10% 3、参与检验、试验能力的保持和完善工作 管理检验室各种试剂、器皿、仪器设备及卫生工作。负责制订检查设备校正计划。 组织检验设备及产品的送检工作。 承担责任：部分工作时间百分比：10% 5、协助新产品、新工艺开发 对新产品主要技术指标进行试验 参与新工艺的验证性实验工作 承担责任：部分工作时间百分比：10% 6、组织或参与客户投诉处理工作 了解并核实客户投诉情况 负责质量投诉的处理 填写投诉处理记录 承担责任：部分工作时间百分比：10% 职位权限 1、对任何影响产品质量的人和事有监督处罚和否决权。 2、对购进的原辅料把关不严，造成的损失负责。 3、对质量把关不严，造成的损失负责。 重要工作联系
现场品管岗位职责 【篇一：现场品管员职责】 现场品管员岗位职责 岗位名称：现场品管员所属部门：品管部 1 岗位设置目的 1.1 负责生产现场的质量监督、检查、分析、改善和计量管理，控制和预防质量问题的发生 1.2 严格监督、执行公司各类质量标准，确保及提升产品质量，营造持续改进品质的质量文化 1.3 坚持以辅助、指导生产为主的质量管理理念，通过过硬的品检人员业务能力来保障产品质量，控制制程错误、减少损耗、降低生 产成本 2工作职责与权限 2.1 工作职责 2.1.1 做好班前检查工作，包括车间内的安全卫生、设备准备、卫生 消毒执行情况并做好检查记录 2.1.2 配制好消毒水，监督检查生产人员工卫生消毒情况 2.1.3检查员工工作服穿戴标准以及其个人卫生情况（头发不准外露；女工长发必须盘在工作帽内；工作服必须干净整洁；员工手指不准 留长指甲；排糖人员必须戴手套或戴手指套，原则上五个手指都要戴，至少拇指、食指、中指必须戴）
2.1.4 做好首件检查记录工作，检查各个环节所使用的原辅料是否符 合产品生产要求 2.1.5 对生产现场产品生产过程的质量监督、检查，严格对各类产品 生产环节各个关键控制点的把控与监督，并准确做好记录 2.1.6 监督生产人员操作标准，对违规及野蛮操作必须坚决制止，并 及时向车间管理人员反馈 2.1.7 对出现的质量异常和质量事故必须坚决制止，及时纠正与上报，并进行有效的分析，以杜绝此后再度发生 2.1.8 执行部门制定的6s现场检查整改计划，确保生产现场干净、 整洁、舒适和合理 2.1.9 做好半成品、成品检查记录，并结合检查结果和质量标准对生 产及时指导，调节成品缺陷控制 2.1.10 跟班品管员要监控和定时校对好本工序的监视或测量仪器， 监督车间内各责任区的设备、实施、墙面、灯具等的维护和损坏情 况 2.1.11 判定并妥善处理不合格品，监督成品、半成品、次品及时入 库及标识情况 2.1.12 详细、准确做好日报表，并及时上交 2.1.13完成上级安排的其它临时性工作 2.2 权限 2.2.1 对生产现场质量问题全面负责检查监督 2.2.2 对生产中出现的质量异常进行分析，并提出解决方案，及时上 报部门主管处理 2.2.3 对半成品或库存品有权进行抽样检查，并要求返工 2.2.4 对于不合格的原料、包材及包装标识，有权要求整改退换
品管员岗位职责 (品管员)岗位说明职位名称品管员职位编号 N0. 基本所属部门运营中心薪金级别情况直接上级品管经理直接下属 1、负责配消毒水, 完成形式:量筒～消毒水配置鉴定记录。 2、负责生产现场的卫生监督与检查, 完成形式:不合格拍照～知会车间～上报。 3、负责生产过程中各班组产品的巡检、抽检、自检工作～如实做好产品检验记录, 完成形式:按品种要求检验～合格放行～不合格开处理单等形式处理～跟踪整改结果～上报。 4、负责生产过程中各班组所用原材料、包装材料的使用状况, 完成形式:合格允用～不合格退回～上报。 5、负责做好返工检验记录～及时处理生产过程中出现的质量问题并开出《异常单》, 完成形式:产品重新鉴定～相关记录存档～上报。 6、负责成品入库检验, 完成形式:合格放行～不合格 7、负责做好每日产品检验统计报表～并上报品管部经理, 职责完成形式:数据统计分析～品种总结会。 8、不断提高产品质量检验水平～降低错、漏检率, 完成形式:阶段性总结～交流会～培训。 9、宣导、执行各项质量检验标准～负责操作员工的工艺指导, 完成形式:宣导～监督～及时纠偏。
10、有义务向上司提出合理化建议或技术改进方案, 完成形式:书面材料～可行性分析报告。 11、完成上级领导临时交办的工作事项。完成形式:及时电话汇报。 1、配消毒水定1、产品质量的定期检查; 日 2、各班组产品的巡检、抽检、自检期2、填写工作记录、定期上报工作总结常 工3、产品质量统计报表，上报品管经理工作作 拥有对车间产品质量的监督检查权; 拥有对车间产品的指导与放行权; 职权 拥有对车间产品质量问题的直接处罚权 工作办公室、电话、电脑条件 考核指标指标权重关键业 发现生产的违规操作程序及不符合质量要求绩指标 60% 产品的次数 (KPI) 40% 质量异常处理次数 学历中专以上专业食品检验年龄 20岁-35岁性别不限工作有2年以上同行同职工作经验任职经验资格 具品质管理等专业知识; 其他个性平和，有较强得处理突发事件的能力; 要求数据统计、分析能力强，具有较强的忍耐力。可晋升可转换职业发展的职位的职位
食品厂品管员的职责是根据公司级技术部指定的检验标准和规定，负责产品来料检验、半成品抽样，产品最终检验，对不合格品进行有效控制。以下是整理的食品厂品管员工作计划，欢迎阅读。 食品厂品管员工作计划1 根据公司质量方针和质量目标，制订并组织实施本部门的质量管理计划和目标，开展标准化体系的完善、维持以及提高产品的标准管理、产品质量事故处理等工作；开展进料、成品和生产过程检验、样品检测等工作，提高工作效率和服务质量，以满足公司各部门业务和客户的需要。 目前，品质部仅有6人（包含IQC 1人、QC 3人、主管1人、组长1人），但是职责范围甚广，包括进料，制程，成品测试检验，成品外观检验，出货，客诉处理，还要包括体系完善，部门建立等，而当生产规模逐渐扩大，产品越来越丰富，业务量就会越来越大，后期发展需要，品质部还需增加人员. 为了保证后续生产规模的扩大，计划使用生产部自检+品质部（生产巡检+ 成品检验+ 出货确认等等） 按照公司现有产品，部门需要开展对品质人员进行对产品知识的认识和了解，以及安排专业课程的培训，确保每个品质人员对品质意识的提高以及对产品品质有效的管控（材料进料、生产过程、工艺改善方案确认等）
一. 部门人员配置计划 IQC 2人（电子料*1人结构料包材料*1人） QA 2人（HID*1人LED*1人）IPQC 2人（HID *1人LED*1人） QC 5人（HID生产成品外观全检*1人，HID成品功能全检*2人，LED成品*2人）部门管理者2人（主管*1人，组长*1人） 二、品管人员培训内容计划 1、ISO的认识和执行 2、IQC、QC 、QA、IPQC各个职位技能职责; 3、电子零件的认识 4、生产工艺问题的控制; 5、PCBA、成品检验规范 6、检验设备的使用和认识 三、供货商管理 1进料检验是质量操纵的首要关口，只有把进料的质量操纵好，才能保证后续的正常生产，越早发现问题损失就越小，因此加强供货商管理和供货商建立一种良好的合作关系特别重要。
鹤山市美业棉纺织企业有限公司 文件名称：品管部岗位讲明 文件编号：MY3-006 版本号：A 编制：审批： 日期：200X/7/5 日期：200X/7/6
修订记录
1 目的 制定品管部各岗位讲明，明确品管部各岗位职责及各类人员的能力要求，以确保公司生产作业顺利完成。
2 适用范围 品管部全体人员。 3 品管部岗位图
4 品管部岗位讲明 4.1 品管部主任岗位讲明 4.1.1 品管部主任岗位职责 4.1.1.1 品管部的全面治理工作。 4.1.1.2 本部门的安全治理工作。 4.1.1.3 本部门人事、工作安排及分配考核。 4.1.1.4 健全本部门治理制度，提高工作效率。 4.1.1.5 本部门职员的内部培训。 4.1.1.6 对工艺质量负责，执行质量否决权，把好质量关。并在满足 客户要求的前提下设法降低生产成本。 4.1.1.7 主持工艺优化及新品种的试制工作。 4.1.1.8 组织配棉工作，审核配棉方案，组织下属部门参与试纺、改纺工作。
4.1.1.9 审定纺纱生产工艺，督查工艺上车情况。 4.1.1.10 依照品种、设备状况、质量要求等因素，确定定台供应，协助 生产安排工作。 4.1.1.11 制定成品、半制品的质量要求及测试方法。 4.1.1.12 制订工艺部件的申购打算。 4.1.1.13 工艺部件的治理以及使用中的质量跟踪、反馈工作。 4.1.1.14 参与审查设备保养平、揩车打算，设备工艺检查工作，提出工艺要求。 4.1.1.15 撰写部门月度工作汇报。 4.1.1.16 及时报告检测发觉的质量异常情况。 4.1.1.17 完成上级安排的其他工作。 4.1.2 品管部主任能力要求
质量治理体系文件 （品管部） □工作职责 □质量目标 □服务工作规范 □相关治理制度
二〇一〇年一月一日 一、品管部工作职责及职员职责 （一）质检科的要紧工作职责 1.负责本公司产品质量治理工作，按公司相关质量标准要求建立质 量治理体系，确保及提高产品质量符合规定要求。 2.制订产品质量检验规范 3.建立原材料、在制品、外协品和成品检验记录及质量统计报表， 每月进行质量总结分析，提出改进意见。 4.及时收集产品和器械在使用过程中质量异常反应信息，对阻碍产 品质量的设计、制造、审核结果、质量记录、服务报告和顾客投诉进行分析，以查明并消除不合格的潜在缘故并提出解决方法。 5.负责检验仪器的配置、使用、校正和维护保养，保证检验工作的 正常进行。 6.以团队精神共谋产品质量的改善，组织公司内各部门和生产骨 干开展质量治理活动，提高全员质量治理意识，推动质量治理工作迈上新的台阶。 7.完成上级部门交办的其他工作任务 （二）部门领导的工作职责 质检科长职责
1.按检验规程对成品进行抽检,保证经手检验的出厂产品质量合格 率100%。 2.按检验规程对工序产品进行首检和监督抽检,保证不合格品不混 入下道工序。 3.对各车间工序检验员、包装成品检验员的工作进行检查监督，进 行技术指导、培训、考核。 4.保证检验数据准确，质量记录真实、完整。 5.完成上级领导交办的其他工作。 （三）办公室品管员岗位职责 1、科长助理： （1）协助科长对科室的日常工作进行协调治理； （2）负责对质量信息数据的统计、整理和分析工作，对数据的真实性负责； （3）负责对出厂前的产品抽检验货工作，保证产品符合预定要求； （4）对相关质量信息的反馈、投诉，进行分析处理； （5）负责科室文件等资料的治理工作； （6）其它工作； （四）外检质控人员岗位职责
篇一：品管员岗位职责 品管员岗位职责 一、概述 岗位名称：品管员 直接上级：质量过程控制主管 下属岗位：班组长、操作工和设备科科长 岗位性质：负责生产现场的质量监督、检查、分析、改善和计量管理，控制和预防产品质量问题的发生。管理权限：受质量过程控制主管委托，行使对生产现场的质量监督、检查和分析管理权限，并承担执行工艺、质 量管理规程及工作指令的义务。 管理职能：对生产现场全面质量监督检查。包括：监督检查人员质量素质，监督检查设备质量异常事故，监督检 查材料、原料、半成品、成品、包装物和各类药剂质量规格，监督检查班报正确执行情况、工艺程序异常情况，监督检查生产现场的整洁有序，监督检查计量标准的准确性岗位要求：1、具有大专以上文化程度和质量管理专业知识； 2、热爱公司，有较强的协调能力和组织管理能力； 3、虚心学习，积极进取，有较强的工作责任感和事业心； 4、坚持原则，廉洁奉公； 5、熟悉本公司产品工艺流程，具备丰富的5s现场管理经验，了解和掌握生产质量管理基本内容。 二、工作内容： 1、根据公司制定的检验标准和规定，实施来料检验、过程抽样检验、产品最终检验、对不合格产品进行有效控制等任务。 2、明确质量控制点的各类质量检验标准（ph值、颜色、杂质点种类数量、温度和粒度分布等），掌握各类质量标准的关键控制因素和方法，指导操作工正确操作，实现质量控制标准。 3、对于来料的品质有一定的认识，并能找出相应的质量缺陷，确保不合格产品不转下工序，不流转其他车间。 4、做好不合格产品的标识、隔离、记录和集中及时处理等工作，并有效的分析和改善问题，及时向主管提交不合格品质量分析调查报告。 5、若因领用的前道生产的半成品不良导致品质异常，品管员应及时将异常信息反馈至前道制程，以防前道制程品质问题的延续发生。 6、对于待入库的原料、半成品或成品，品管员按规定进行抽样检验，检验合格的，在入库单、或入库登记表上写明种类、批号和合格字样，并签字。 7、成品出库时，核对发货产品批号和合格标志，核对无误后，在出库单上签字。 8、按照部门制定的质量统计分析要求和方法，准确的完成部门主管交待的质量统计任务，按要求在质量统计表上记录，上交至部门主管。 9、按照部门主管制定的取样要求和方法进行取样，按规定对样品进行处理分析后，正确分类整理保存样品，并将分析结果记录在相应台账上。 10、正确使用计量器来检验产品质量问题，定期对计量器进行校准、清洁和保养工作。 11、执行部门主管制定的5s现场检查整改计划，确保生产现场干净、整齐、舒适和合理。 12、生产过程中应督促操作人员按操作规范（班报表）及设备使用说明进行作业，检查班报表记录是否规范。对 工人的违规及野蛮操作，应给予制止，并上报部门主管处理。
食品企业品管部岗位职责汇编 一、目的: 为了规范品管部各岗位的工作，明确其职能职责，以便更好地完成本职工作，特制订本文件。 二、适用范围 适用于品管部全体工作人员 三、内容 1、品管部组织架构图 注:IQC:来料检验员;IPQC:制程检验员;FQC:成品(化验室)检验员。 3、人员编制表 4、品管部职能 4、1建立制度
4、1、1建立与完善质量管理体系 4、1、2建立与完善产品检验规范 4、1、3建立与完善计量管理制度 4、2活动实施 4、2、1负责来料检验、制程检验、成品检验的统筹管理。 4、2、2协助解决品质管理体系活动中出现的问题，对品质异常进行调查、分析、处理、跟踪。 4、2、3组织处理客户投诉。 4、2、4组织开展品质改进工作。 4、2、5定期监督品质目标达成情况。 4、2、6产品安全风险评估。 4.、2、7各种证件的申领。
4、2、8协助生产部提高产品质量降低生产成本。 4、3品质培训 4、3、1建立相应的品质培训制度并组织实施。 4、3、2制定品质培训计划，定期对员工进行品质培训。 4、4其他 4、4、1协助采购做好供应商考核评估工作。 4、4、2负责组织协调品管管理相关活动。 4、4、3协助上级领导执行相关现场改造工作。 四、品管主管岗位职责 1、建立质量规章制度 1、1建立与完善质量管理制度，并据制度负责组织编制公司样
品和产成品检验、分析以及安全操作等方面的规章制度执行细则，报公司领导审批后颁布实施。 1.2定期或不定期检查、监督各项规章制度的实施情况。1.3根据需要，组织对各项规章制度不断进行补充和完善。2产品质量管理 负责对公司生产的各种产品质量进行严格监控，定期或不定期组织相关部门检查产品的质量情况，严格防止不合格产品流入市场。3原辅料、产品和送检样品的检验、分析 负责安排人员对进厂原料、中间产品和产成品进行抽样检测和化验，并做好相关记录，防止不合格原料进入公司和不合格产品流入市场。 4证照的办理和产品申报 负责《工业产品生产许可证》、体系认证等各种证照的及时办理、年审、换证工作。5产品售后服务 协助销售人员处理产品售后客诉与客户退货的分析、检讨、处理、追踪，并提出纠正预防措施。6计量与检测仪器的管理
食品检验员岗位职责 【篇一：食品化验员工作职责】 食品化验员工作职责 1遵守化验室各项规章制度和技术法规，按照有关的质量标准和检 验操作规程及时准确地完成检验任务，服从领导工作安排，保证安 全生产。 2负责原辅料、中间产品及成品的分析检验工作。 3在检验过程中，发现质量问题或异常现象，应及时汇报，并协同 查找原因，妥善处理。 4按规定定期做好各种试剂、试液的配制和 仪器、器具的维护、校正等工作。 5及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具的检验报告单。 6对出现的质量问题或检验事故，应及时上报，不得隐瞒或弄虚作假。 负责化验室的管理和各生产车间部门的衔接，对化验室工作合理分工，明确责任，严格把关，按时完成检验工作。 1、2负责按照化验规则，组织化验人员对肉类制品厂原辅料、、成 品和生产操作等方面微生物、理化指标进行监测，检验并及时出据《检验报告单》。 1、3负责化验室仪器、设备的管理与维护、保养工作。 1、4负责化验室药品、化学试剂、危险品的管理工作。 1、5负责组织化验人员定期搞好化验室清洁卫生，保持地面、墙壁、玻璃、、案及仪器、设备的卫生清洁。 2、职责 2、1负责肉类制品厂原辅材料、半成品、成品及生产操作中微生物、理化指标的监测、检验，做到准确无误。 2、2负责本岗仪器、设备的使用及，严格执行仪器、设备的，保证 仪器、设备正常运转。 2、3负责认真填写《检验》。 2、4负责认真填写《检验报告单》，（核对后填写，一式五份）。 2、5负责本岗药品的使用管理。严格执行药品、化学试剂、制度， 按照程序标准使用，确保化验工作的安全。 2、6负责化验室的清洁卫生，按照要求搞好本岗的日常卫生，（包 括地面、墙壁、门窗、桌案及仪器、设备）
( 岗位说明书) 姓名：____________________ 单位：____________________ 日期：____________________ 编号：YB-BH-023083 品管岗位说明书 Quality control job description
品管岗位说明书 品管员是“产品质量管理员”、“商品管理员”的简称，指负责产品质量控制，以下是“品管岗位说明书”希望能够帮助的到您！ 合格标准 1. 知道目标：公司质量手册.概况，质量目标和方针.熟悉流程。 2. 公司程序文件和组织结构.理解标准：公司产品相关行业地区.国家的标准规范.法律法规等。 3.执行标准：日常工作进料、制程、成品出货等.按标准执行和必要的方法 品质经理职责 1.督导各部门提升产品质量,防止异常发生,达到公司的品质目标. 2.协调及推动各部门按ISO9各要素运作. 3.召开各种品质会议,协调各部门处理品质异常问题. 4.审核相关部门呈交的品质文件. 5.对进料品质进行最终判定,并推动IQC、QE部门对供应商进行辅导、稽核、评估、追踪改善等. 6.定期主持召开供应商评审会议及对供应商评估
7.督导QE主管及时处理生产品质异常问题和客户投诉的回复追踪,确保纠正与预防措施的有效实施. 8.督导产品可靠性测试和新产品试投产的品质改善及可靠性测试 9.对成品的品质进行最终判定, 1.协调IQC验货的各项工作. 11.督导并审核品质周报、月报表. 12.对下属进行考核、评定. 品质保证主管职责 1.确认及更改公司之品质体系有效文件,维护公司品质体系有效运行. 2.根据公司程序文件指引指定切实可行的二、三级支持文件 5.定期制定内部评审及管理审查计划,推动各部门人员执行ISO9之要素. 6.协调及督导各部门对品质体系中出现不符合项目的改善和追踪是否有效,并记录存档,汇报管理者代表审批. 7.分配及安排外部评审之时间和评审前准备工作. 8.督导各部门正式文件之排版及校正,并进行统一编号的标准化管理. 9.督导内部文件之文件分发、回收、保存、更改作业. 1.协助品质经理相关的品质管理工作 11.对下属进行考核、评定 QE主管职责 1.根据工程资料内部要求及时对产品的有关项目组织实验室测试 2.制订品质计划. 3.对各种材料及成品之检验标准书进行审核.
品管职责 品管职责(参考20篇) 品管职责（一）： 1、5S的监督及维持。 2、学习了解品管基本知识，掌握品质管理的设置以及有关各项要求。 3、熟悉产品工艺流程以及每道工序应到达的质量要求，进行过程监督，及时发现问题，初步分析问题，与生产部门沟通解决问题，总结经验教训，防止问题再发生。 4、熟悉掌握本人所负责范围内的工序品质要求，严格按检验指导书进行检验（原料、半成品、成品、在库产品、发货监装抽检）。 5、技术文件的落实、修订，质量记录的审核，出厂检验报告的填写等。 6、坚持三不原则： 不理解不良品：不理解原材料不良，下一工序不理解上一工序的不良品； 不制造不良品；
不输出不良品：上一工序不向下一工序输出不良品，不向客户输出不良品。 品管职责（二）： 品管员的质量职责和工作职责 1、对本岗位出现的系统性不合格进行原因分析提出解决提议。 2、当生产出现异常情景，造成产品质量不合格时，按不合格控制程序的规定通知操作人员并跟踪对不合格品的隔离标示工作。 3、按照作业指导书的要求检查本岗位的产品及记录相关数据。 4、及时指出和纠正操作人员的违章操作和错误的记录。 5、检查确认本岗位的原辅材料包装材料环境设备产品和人员的卫生是否贴合规定要求。 6、负责对本岗位生产所使用的原辅材料的质量及不贴合性进行检查。 7、监督检查生产用具设备场地和人员卫生消毒工作。
8、执行品管主任的工作安排。 9、对本岗位的合格品在过程中签字确认作为放行依据。 10、负责按规定配制消毒液。 11、能够及时发现不合格品并采取措施纠正出现严重不合格时及时向主任汇报。 12、依据作业指导书的规定，检查确认本岗位生产使用的原辅材料和包装材料是否贴合相关要求。检查监督本岗位操作人员按照规定要求操作正确及时填写相关记录。 13、对本岗位人员投错料生产出不合格产品，原辅材料包装材料环境设备人员产品卫生不合格，顾客有投诉问题负有管理职责，对本岗位产品检验确定错误异常情景未及时发现负有主要职责。 品管职责（三）： 职责描述: