当前位置:文档之家› 食品快检工作总结

食品快检工作总结

食品快检工作总结

食品快检工作总结

我所使用快检设备对食品进行快检的食品92批次、食品品种蔬菜、肉类、鸡蛋及水果、检测项目包括农药残留、抗生素、瘦肉精、苏丹红、亚硝酸盐等检测项目的快检登记表。

城区农贸市场整治工作总结【新版】

编号:_____ 城区农贸市场整治工作总结 学校:_________ 教师:_________ ____年___月___日 (此文内容仅供参考,可自行修改) 第1 页共4 页

城区农贸市场整治工作总结 一、高度重视,加强领导 开展城区农贸市场改造工作,为群众提供干净卫生的消费环境,是关系广大人民群众切身利益的民心工程。我局高度重视,成立了由单位主要领导任组长,分管领导为副组长,科室负责人为成员的领导小组,明确专人负责,确保改造任务落到实处。 二、明确标准,加大投入 按照相关农贸市场建设标准对摊位重新布局,按品种分区划行等,指导市场业主和经营者严格遵守食品安全制度和市场管理制度,落实市场摊位、门面门前“三包”责任制度,使改造工作制度化、常态化。农贸市场投入340万元,内部集成吊顶全部完工,摊位改造基本完成,下水道改造完成,地砖已经铺好,监控设施到位,垃圾集中点以建好。改造工程已经完成大部分,市场内门面房正在改造,预计9月底竣工。城南农贸市场投入30万元,已经改造摊位、分隔活禽宰杀间,吊顶、下水道改造正在进行,预计9月底竣工。富民农贸市场投入10万元,活禽宰杀间、农残检测室基本完工,9月中旬可全部竣工。 三、强化督查,稳妥推进 为保证改造工作保质保量推进,我局建立定期巡查工作机制,发现问题及时与相关部门进行沟通,要求市场管理者限期整改到位;及时通报情况,加强工作衔接,稳妥推进农贸市场改造工作有序进行。 四、存在问题和建议 在改造过程中,有些问题是我局和市场管理者无法解决的,建议县政府协调交办,具体问题如下: 第 2 页共 4 页

1、富民农贸市场东侧下水沟不畅通,建议交办给住建局; 2、农贸市场活禽宰杀应集中在东南侧,但西侧有一家活禽经营户,需要迁至东南侧,建议交办给林牧局、市场监督局。农贸市场周边商铺产权出售给私人,经营权不属于农贸市场,门前公共道路长期被这些商铺占用,建议交办给城管局清理。商铺门面和门头广告不统一,建议交办给城管局、市场监督局。另外,农贸市场装修资金周转出现问题。 第 3 页共 4 页

公司年度食品安全工作总结

公司年度食品安全工作总结 我们xx乳业有限公司是杭州xx集团旗下xxxx乳业集团的全资子公司。作为xx市政府的招商引资企业,于xx年6月21日在xx注册成立。公司集草场改良、饲料加工、奶牛养殖、乳品生产于一身,是草、畜、乳一体化的链条项目,公司于xx年11月竣工并投产,目前主要生产2段婴幼儿配方奶粉及全脂乳粉。几年来,我公司在延边州和xx市两级质监局的热心指导和帮助下,在抓食品安全工作中强化企业主体责任意识,秉承“食品安全从我做起”经营理念,有效的推进了食品安全工作的健康开展。 筑牢基础,做到有法有章可循 “民以食为天,食以安为先”。作为食品生产企业,是确保广大消费者食用安全的第一道防线,所以我公司采取有效措施注重从抓基础工作入手,紧紧把住生产源头这一关,确保了生产的有章可循和有章必循。 一是依法规范管理。为了落实抓食品安全企业主体责任,提高质量安全意识,我公司依据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、《乳品质量安全监督管理条例》、《国务院关于加强食品等产品安全监督管理的特别规定》等法律法规的规定,严格按照《乳制品生产加工企业落实质量安全主体责任情况自查表》定期对公司主体责任落实情况起

行全面的自查,以便及时发现问题,把食品安全事故消灭在萌芽状态。 二是强化制度建设。我公司成立伊始,即按照现代企业制度要求,在领导的高度重视下,规范公司法人治理机制,采用gmp、haccp食品安全制度,紧紧围绕“质量安全是根本,持续改进是永恒”的方针及“使用100%安全的原材料、出厂产品安全指标100%合格、食品安全事故为零”的质量目标,建立健全企业管理制度,制定了进货查验和记录制度、食品添加剂管理和使用制度、食品安全管理制度、关键过程控制制度、产品出厂检验和记录制度、食品安全事故应急处置制度等企业管理制度,确保产品从采购、生产、包装、检验、贮存到配送等各个环节实行严格质量管理,按照《食品安全法》等规范生产,依法经营。成立质量安全小组,我公司组织了部门负责人为主体的学习和宣贯,后以部门为单位组织所有员工进行学习和宣贯。 三是完善工序控制。公司于xx年11月取得乳品加工生产许可证,是吉林省第一家获证的婴幼儿配方奶粉生产企业。拥有国内先进水平的婴幼儿配方奶粉专用生产线,严谨的生产工艺,严格执行xx要求的内控标准,产品标准远远高出国家标准。xx年初,国家对乳制品行业进行换证整顿,公司再次通过严格审核,是全国第一批通过乳制品生产许可证企业。公司先后通过haccp(危害分析和关键控制点)、

2020年食品企业工作总结3篇

2020年食品企业工作总结3篇 2020年食品企业工作总结篇一 时间如梭,转眼间又将跨过一个年度,在20XX年中,在领导及同事们的帮助指导下,通过自身的努力,我个人无论是在敬业精神、思想境界?还是在业务素质、工作能力上都得到进一步提高,其工作总结如下: 一、品德和个人修养及职业道德方面 一年来,本人认真遵守劳动纪律,按时出勤,有效利用工作时间;坚守岗位,需要加班完成工作按时加班加点,保证工作能按时完成。认真学习知识;具有强烈的责任感。积极主动学习专业知识,工作态度端正,认真负责地对待每一项工作。 二、工作岗位和工作能力方面 我的工作岗位是一名质检员、一个把握产品质量的重要岗位。我深知我的重要性,说以我本着“把工作做的更好”的目标,扎扎实实干好本职工作,并且在工作之余我努力的学习专业知识充实自己,虽然在工作上会遇到很多挫折但是我相信我自己。有句话说得好“从哪里跌倒、就从哪里爬起来”我还很年轻秉着笨鸟先飞的思想,我想信只要我付出的比别人多肯定能泥补我在专业知识上的不足。 三、存在问题 1、有时工作方面与领导的要求还有一定差距。一方面,由于个人能力和素质不够高,一方面就是工作量多、和时间比较紧时,工作效率不高。工作时责任心不强、有点小马虎。

2、有时工作敏感性还不是很强。对领导交办的事不够敏感,有时工作没有提前,上报情况不够及时。 3、在工作岗位上发挥不够明显。对全局工作情况掌握不细,还不能主动、提前想办法,许多工作还只能算是一般般。 4、在社交方面我还纯在很大的不足,有时心里面有的表达不出来,有些话不是太敢说出来没有胆气不够阳刚,在处理有些事情时还需要领导的帮助。 5、就是在质量检查方面不够细致、专业知识不够充足,有好多东西明知道是错的却说不出来为什莫。因为检测之前没有做好充分的准备,在检查过程中有点手忙脚乱,往往重视了这头,却又忽视了那头,有点头重脚轻,没能全方位的进行系统的工作。 四、未来的工作打算 1、我将进一步发扬优点,改进不足,全力做好本职工作。要保持良好的精神状态,发扬吃苦耐劳、知难而进、精益求精、严谨细致、积极进取、“敢打敢上”的拼搏精神。理清工作思路,提高办事效率。 2、在检验之前,我首先要了解需要检验的项目,检测方法及技术要求等才能在检查检测工作中做好事前的准备工作。并且在检查前应该做好事前准备,检查时认真监督。 3、在检查过程中做好监督工作,及时发现并纠正检验过程中存在的问题。对质量要求较高的加工工序的加工工艺的生产、全过程跟踪检查确保每道工序合格。对生产出的工件严把质量关,以免工件出现质量问题。 我非常珍惜这份工作,这半年来我学到了很多,感悟了很多;看到公司的迅

2020年农贸市场年终工作总结

2020年农贸市场年终工作总结 本文是关于2020年农贸市场年终工作总结,仅供参考,希望对您有所帮助,感谢阅读。 为认真贯彻落实国家工商总局《关于集中开展集贸(农贸)市场“限塑”整治行动的紧急通知》(工商市字[XX]116号)文件精神和省局有关要求,全市工商系统充分发挥工商行政营理职能,开展集贸(农贸)市场“限塑”整治工作专项执法检查活动。以城乡环境综合整治工作为契机,积极开展城区农贸市场“限塑”专项执法检查,以农村市场为重点,推动“限塑”工作的深入开展,加大市场巡查力度,构建长效监管机制。现将工作情况汇报 一、提高思想认识,加强组织领导 塑料购物袋是日常生活中的易耗品,我市每年都要消耗大量的塑料购物袋。塑料购物袋在为消费者提供便利的同时,由于过量使用及回收处理不到位等原因,也造成了严重的能源资源浪费和环境污染。推进塑料购物袋限产限售限用,是推进节能减排、建设资源节约型、环境友好型社会的实际行动,是工商部门落实科学发展观、努力做到“四个统一”要求的具体措施之一,意义十分重大。我局根据省局的通知要求,立即以川工商泸办(XX)176号文件转发了国家工商总局《关于集中开展集贸(农贸)市场“限塑”整治行动的紧急通知》(工商市字[XX]116号)的通知,并提出具体要求,成立了以分管副局长为组长,市场科、消保科、企业科、经检支队负责人为成员的“限塑”整治工作领导组,负责全市“限塑”整治工作,对区县工商局开展“限塑”整治工作进行督促检查;各区县工商局也成立了相应的领导组和执法检查组,开展集贸(农贸)市场和农村市场开展专项执法检查,积极向市场业主、经营户、市场内的购买者,在农贸市场农村市场开展“限塑”宣传,提高广大人民群众对“限塑”工作的认识,“限塑“整治工作取得实质性效果。 二、开展全面清查,查处违法违规经营行为 6月2日至6月3日,市工商局市场科分别会同江阳区工商局、龙马潭区工商局,对我市城区主要超市、商场和农贸市场、农村市场对“限塑令”的贯彻执行情况进行检查。检查组来到百子图农贸市场一水果经营户摊前,见该经营户还

2019年食品安全培训会议总结

食品安全培训会议总结 食品安全关系到我们的生活,要加紧严抓,以下是整理的食品安全培训会议总结,请参考,上公文站,发现学习。 根据《20xx年黎城县食品安全风险监测方案》的要求,认真开展学习宣传贯彻实施〈食品安全法〉培训情况汇报下: 一、召开食品安全培训会,通过培训,提高全院医护人员意识。 1、5月9日下午3时,我院召集全体医、技、药、护人员参加培训会。会议王志正书记亲自主持,分管医疗安全的张重宵副院长负责会议主要培训工作,参会人员78人。 2、培训内容: 一是围绕《食品安全法》及其实施条例的规定,按照《20xx年黎城县食品安全风险监测方案》的要求,结合我院情况分别对食源性疾病(包括食物中毒)及疑似食源性异病例∕异常健康事件的诊断、处置、报监测方工作手数据报告系统等进行了系统培训。 二是把近一段时间来我市及其周边发生的重大食品安全事故以明确的时间、地点、事故原因及造成的国家和人民群众的生命财产损失进行了实例通报。以生活的事例表明,食品安全不仅涉及到广大人民的生命健康,还直接影响到社会稳定、经济发展及祖国在国际间的声誉。 二、加强思想意识,提高对食品安全工作重要性的认识。 对来我院就诊的食源性疾病(包括食物中毒)及疑似食源性异病例∕异常健康事件应积极诊治同时做好向上级报告,不能确诊的要通

知院领导并组织专家组进行诊断和处置,我院条件有限不能诊治的要做好转诊安全保障工作,做好院内检测工作就运转流程和食源性疾病病例信息报告。 三、利用我们的专业知识义务做好食品安全教育工作。 总则,通过这次食品安全风险监测》培训,使大医务人员对食源性疾病(包括食物中毒)及疑似食源性异病例∕异常健康事件的诊断、处置、报监测方工作手数据报告系统等有了充分的认识和提高。 近年来,随着“三聚氰胺”、“瘦肉精”、“染色馒头”等事件先后曝光后,食品安全问题越来越令人堪忧,能否保证餐桌安全,让学生吃上放心饭成为各级政府亟待解决的民生大事,在此背景下,我市率先开展食品安全专题培训,我有幸于XX年XX月XX日参加了此次培训,通过学习,使我对食品安全有了更深的认识。 作为学校食品安全,我认为应抓好以下工作: 1、对我校的培训工作高度重视,始终把培训工作作为促进食品安全工作取得实际成效的基础性工作,持之以恒,扎实抓好。把培训摆在重要的议事日程,专题研究和安排部署学习计划,明确学习重点和内容,动员所有人员提高认识,努力提高我校食堂食品安全工作综合素质。 2、抓好食品安全的宣传教育,在师生、食堂从业人员中,广泛开展《食品安全法》的学习,通过小手拉大手、一个学生带动一个家庭,一个家庭带动一个社区,从而带动整个社会,使之全民认识食品安全工作的重要性、迫切性,提高食品安全意识。

菜市场个人工作总结

菜市场个人工作总结 以下《个人工作总结菜市场》是由聘才网小编为您提供,希望对您写实习报告有所帮助! 菜市场个人工作总结一 工作总结尊敬的各位领导,时间飞逝,转眼又要迎来新的一年!我是红边门农贸市场的一位市场管理收费员,在过去的一年了,自己始终保持良好的工作状态,从各方面严格要求自己!在领导的悉心指导下,通过我自身的不懈努力,在工作上也取得了一些经验和成果,回顾过去的一年,将工作总结如下 一、认真完成收费工作在红边门农贸市场,共有三个摊区肉摊、综合摊区和蔬菜摊区。 我主要负责肉摊,并和同事张虹一起负责综合摊区的收费,除此之外还一起负责电费和水费的收取。督促市场经营户按时交纳费用,不能拖欠,及时解决避免拖延费用的产生! 二、积极配合各政府部门完成各项检查红边门农贸市场是贵阳市第一家 4A 级的农贸市场,在整个贵州的同类市场当中一直处在带头和模范的位置上,所以每年来视察和检查的部门和领导也非常之多。 平时每天都要登记食肉检疫票,保证每天从市场出去的每一斤猪肉都是合格的产品。 在有检查的时候配合相关部门狠抓每个摊区的执照

摆放、仪容卫生、店容店貌。保持红边门农贸市场的良好形象。 三、公平处理、一视同仁农贸市场是一个人员很复杂的交集点,而我的工作就是要在这样一个复杂的地方管理好经营秩序。 从管理好经营户每个摊区的卫生到解决经营户和经营户之间的各种纠纷,要管好每个商户很难,要搞好商户之间的关系就更是难上加难了!因为涉及范围较广,只要一不小心就会得罪很多人,到时市场就会有很多人指责你,就会影响以后工作的开展。 除此之外经营户和客人之间的纠纷处理也显得十分的重要,因为经营户在市场的每一个行为代表的不仅仅是个人而是整个红边门农贸市场的形象。所以在处理问题时更要注重一视同仁,不偏帮任何一方,站在一个公正的角度上以解决问题为准绳,为经营户、每一个客人解决困难! 以上是我一年来的工作情况,在工作当中还有很多的不足,XX 年已经过去,充满挑战和机遇的 XX 年即将来临,在新的一年里,我将总结经验,克服不足,加强学习,为市场的发展壮大贡献自己的绵薄之力! 菜市场个人工作总结二 文明示范创建工作总结根据省政府全省农贸市场工作会议精神和省政府办公厅《关于加快推进全省农贸市场

市场管理工作总结

市场管理工作总结 导读:本文是关于市场管理工作总结的文章,如果觉得很不错,欢迎点评和分享! 【范文一:市场管理工作总结】 回首过去的这半年,在新的岗位新的环境中尽快的进入了角色和出色的工作状态。让自己始终保持良好的工作状态,从各方面严格要求自己,时刻要有一种危机感。深深了解与市场“共存共亡”的重要性,如果不尽心尽力地做好本职的工作,在激烈的市场竞争中,所有员工都将可能遭到失业的命运,必须改变“观望”的态度以更为积极主动的精神参与市场管理的工作。在创建全中国文明城市活动中,我以个人的工作成绩,得到了上级领导的信任和支持,并以最大的热情投入到工作中去。由于北站市场环境复杂,管理繁烦琐,工作有相当的难度,但是在领导的正确引导下以及同事的密切配合、大力协调、共同努力和家属的理解体谅下,使工作取得了较好的成绩,没有受到客观因素的影响。今年由于工作需要我由三交易区调到一交易区担任组长职务,具体工作范围是主管西一栋、西厅皮件、南墙展示台。现将我在这半年中的工作情况总结如下: 一、对市场工作,提前思考,对任何工作做到要有计划。 1、本职业务,及早思考,早作打算。 2、分析预测在前。对一些常规性的工作,要分析与以往不同的特点,预测会带来什么问题,从而及早提出解决的办法。

3、计划准备在前。早作计划,确定基本方案,最好要有两三套路子,以便在讨论研究中予以取舍,如果“临时抱佛脚”,不仅难有质量,处于消极应付局面,而且会影响工作计划的贯彻落实。 二、和市场全体人员一道,分工明确,责任清晰,精诚团结,密切配合,将各项工作落实到位。具体措施是: 1、规范市场管理、加强消防设施及其消防通道管理,由于市场经常出现乱堆乱放、出摊占道、严重堵塞了消防通道并影响了正常的经营活动,我已很抓了这项工作。保证消防通道随时畅通。及时杜绝消防隐患以免造成生命财产损失。 2、督促市场经营户按时缴纳摊位费,不能拖欠。现已基本没有拖欠现象发生,如在市场管理中与经营户发生争执,必须顾全大局以整体利益出发,避免工作态度的解单粗暴,要进行说服作好思想工作并妥善解决问题。 3、倡导经营户合法经营。对及个别经营户打扑克、下象棋的现象给予制止,禁止小商小贩进入市场,以免影响正常的经营秩序,必须严格遵守作息时间,工作期间不能串岗聊天以及从事与工作无关的事,认真负责的搞好市场管理工作。 三、认真负责的完成了上半年上级领导下达的各项管理任务。 以上是我在上半年的工作情况,在工作中还有许多不足之处,敬请领导提出宝贵的意见。我会在以后的工作中再接再励更上一层楼。争取在下半年给上级领导交一份满意的工作业绩。 【范文二:街道办事处农贸市场管理年终工作总结】

食品公司工作总结

食品公司工作总结 食品公司工作总结 河南七点半食品有限公司成立于1999年,是专业生产果汁饮料、蛋白饮料的食品加工企业,被 ___确定为农业产业化重点龙头企业。本公司位于清丰县高平市东城区凤和村,占地面积26664m2,地处“太洛”、“晋长”公路和“太焦”铁路沿线,交通十分便利,基础设施完善,拥有固定资产1974万元,净值1704万元,共有员工130人,其中大中专文化程度(包括高中生)108人,高级职称12人,中级职称 36人,初级职称38人,公司重点设立有营销部、技术开发部、综合 实验室、化验室。公司固定资产主要有:年产2000吨肉类速冻方便 食品生产线三条、年屠宰10万头生猪屠宰线一条、肉鸡屠宰车间一个、300吨冷库和60吨恒温库各一座、30吨结冻间二间与之配套的 制冷车间和完善的供水系统、250KVA变电站和2吨×2锅炉等动力设施以及2047m2办公大楼一座和家属宿舍、食堂、浴室等。一年来,在盖利普公司统一正确的领导下,全体干部职工,认真贯彻省市“调整畜牧产业结构,加快龙头企业建设步伐,带动养殖基地发展,实现规模经济效益”的总方针,紧紧围绕公司年初所制定的总目标,同心同德,开拓进取,以饱满的热情,努力工作,为摆脱企业的经济困境,提高企业的经济效益,加快龙头企业建设步伐,做出了卓有成效的贡献,取得了令人满意的成绩。xx年,公司实现销售总收入1658万元,比上年增加372万元,各分支单位都比较好地完成和超额完成了各

项任务,基本上达到了预定目标,为我公司顺利跨入二十一世纪,奠定了良好的基础。 回顾和总结一年来的工作,概括为以下四个方面: (一)“定点屠宰”健康发展,社会效益和经济效益成绩显著。我市生猪定点屠宰工作,目前开展已将近六年,为了认真贯彻落实 ___生猪定点屠宰管理条例,在市畜牧局、定点办的正确领导下,我公司义无反顾地担当起历史重任,经过几年来的探索和实践,定点屠宰工作逐步地走上了健康稳定的发展道路,其政策深入人心,得到了各级政府和全市人民的认可和赞扬。特别是xx年以来,我们认真总结几年来的经验和教训,围绕提高屠宰服务质量和加强屠宰执法力度“二个重点”,不断改进方式方法,发扬成绩,纠正错误,严格执法,强化服务,有效地保证了定点屠宰工作的顺利进行。我们坚持让人民吃上"放心肉"、“卫生肉”的宗旨,严把生猪屠宰、检疫、价格三道关,虚心听取消费者意见,不断改进服务质量和服务方式,优质优价保障人民肉食品供应,体现了“定点屠宰”工作的优越性,受到了广大消费者和上级部门的充分肯定。xx年,定点屠宰工作先后受到省、市主管部门的多次表彰奖励,被列为全省“定点屠宰工作模范单位”,我们的经验在省、市同行业中进行了推广和交流,带来了可喜的社会效益和经济效益。一年来屠宰生猪8万头,其中市内屠宰生猪43530头,外调生猪5万头。年初与基地农户签订的生猪收购单90 %以上

20XX年农贸市场年终工作总结(新整理)

( 工作总结 ) 单位:_________________________ 姓名:_________________________ 日期:_________________________ 精品文档 / Word文档 / 文字可改 20XX年农贸市场年终工作总结 (新整理) The work summary can correctly recognize the advantages and disadvantages of previous work, clarify the direction of the next work, and improve work efficiency

20XX年农贸市场年终工作总结(新整理) 为认真贯彻落实国家工商总局《关于集中开展集贸(农贸)市场“限塑”整治行动的紧急通知》(工商市字[xx]116号)文件精神和省局有关要求,全市工商系统充分发挥工商行政营理职能,开展集贸(农贸)市场“限塑”整治工作专项执法检查活动。以城乡环境综合整治工作为契机,积极开展城区农贸市场“限塑”专项执法检查,以农村市场为重点,推动“限塑”工作的深入开展,加大市场巡查力度,构建长效监管机制。现将工作情况汇报 一、提高思想认识,加强组织领导 塑料购物袋是日常生活中的易耗品,我市每年都要消耗大量的塑料购物袋。塑料购物袋在为消费者提供便利的同时,由于过量使用及回收处理不到位等原因,也造成了严重的能源资源浪费和环境

污染。推进塑料购物袋限产限售限用,是推进节能减排、建设资源节约型、环境友好型社会的实际行动,是工商部门落实科学发展观、努力做到“四个统一”要求的具体措施之一,意义十分重大。我局根据省局的通知要求,立即以川工商泸办(xx)176号文件转发了国家工商总局《关于集中开展集贸(农贸)市场“限塑”整治行动的紧急通知》(工商市字[xx]116号)的通知,并提出具体要求,成立了以分管副局长为组长,市场科、消保科、企业科、经检支队负责人为成员的“限塑”整治工作领导组,负责全市“限塑”整治工作,对区县工商局开展“限塑”整治工作进行督促检查;各区县工商局也成立了相应的领导组和执法检查组,开展集贸(农贸)市场和农村市场开展专项执法检查,积极向市场业主、经营户、市场内的购买者,在农贸市场农村市场开展“限塑”宣传,提高广大人民群众对“限塑”工作的认识,“限塑“整治工作取得实质性效果。 二、开展全面清查,查处违法违规经营行为 6月2日至6月3日,市工商局市场科分别会同江阳区工商局、龙马潭区工商局,对我市城区主要超市、商场和农贸市场、农村市

菜市场管理工作总结

菜市场管理工作总结 郊区农贸市场食品安全汇报材料20XX年5月12日 农贸市场作为郊区的基层公共服务设施,它的建设与发展,关系到城乡广大人民群众的 身体健康和生命安全,关系到国计民生和社会稳定,关系到经济的发展,也是区委区政府十 分关心的重大政治问题,是人民群众十分关注的焦点问题。近年来,我区高度重视农贸市场 食品安全工作,切实把建立健全农贸市场食品安全长效监管机制工作摆在重要位置,积极探 索监管体制改革,努力创新监管机制,全面加强食品安全工作监管,为保证我区农贸市场食 品安全工作的平稳、有序、可控做了大量的工作。各监管部门依法履行职责,建立和完善各 项监管制度,不断加强各环节的监管,食品安全工作监管实效进一步增强。现将我区农贸市 场食品安全监管主要工作情况总结汇报如下。 一、基本情况 郊区现有农贸市场9个,分别为金御华府市场、大通新街市场、老街市场、民福家园市 场、白鹤市场、桥南市场、普济圩市场、铜山市场、安

铜市场。其中金御华府市场、民福家 园市场、白鹤市场为新建市场,去年我区完成了大通老街市场的改造,今年我区高度重视市 场改造工作,由区商务局牵头,通过大量努力,筹集市场改造资金470万用于大通老街市场、铜山市场、普济圩市场的改造,市场改造工作均已开工建设。目前还有桥南市场、安铜市场硬件设施较为陈 旧,亟须改造。 二、主要工作 以创建为契机,提升农贸市场管理水平。近年来,我区在市委、市政府的领导下,以文明创建为契机,不断提升农贸市场软硬件水平。我区坚持在农贸市场设计之初就让各部门提前介 入,参与农贸市场的布局设计,从而使布局更加合理,避免了再次返工。比如在民福家园市 场新建时,分管副区长就召集市场局、市场主办方、商务局开现场会,修改了鱼市、肉类经 营区、宰杀间等多处不合理设计,避免了资金的浪费。区市场监管局还主动带领市场主办方 赴幸福村等双创先进市场学习,帮助郊区各市场在软件方面建立各种制度台账,使市场达到 创建标准。

食品公司品控部工作总结范文

食品公司品控部工作总结范文Excellent model of work summary of quality control dep artment of food company 汇报人:JinTai College

食品公司品控部工作总结范文 小泰温馨提示:工作总结是将一个时间段的工作进行一次全面系统的 总检查、总评价、总分析,并分析不足。通过总结,可以把零散的、 肤浅的感性认识上升为系统、深刻的理性认识,从而得出科学的结论,以便改正缺点,吸取经验教训,指引下一步工作顺利展开。本文档根 据工作总结的书写内容要求,带有自我性、回顾性、客观性和经验性 的特点全面复盘,具有实践指导意义。便于学习和使用,本文下载后 内容可随意调整修改及打印。 一、研发部工作主要业绩分厂自主产品研发工作: XX年度分厂自主产品研发主要围绕顺喜系列产品展开, 开发了顺喜水饺4个口味和顺喜汤圆4个口味的产品,从XX 年度6月份开始立项,完成了成本毛利核算、产品配方和口味设计、包装设计、商品条码和标签认可、产品型式检验等一系列工作,至9月份新品正式上市,完成了一个完整的新品开发流程,为以后的自主产品开发打下了良好的基础。其中使用土豆泥作为填充物添加到顺喜汤圆产品馅料中,解决了以前低档产品用淀粉作为填充物口感粗糙的弊病,并且大大降低了成本。 2、现有品种的改良工作主要包括以下几个项目: 1)高效机生产黑糯米汤圆项目,通过对工艺和添加剂进 行改良,解决了公司用高效机生产黑糯汤圆起泡严重的问题,

实现了黑糯汤圆用高效机生产,该项目获得了公司的创新奖励,在公司各生产部门推广; 2)三全汤圆甜度调整改良项目,针对西南区域消费群体 普通认为三全汤圆馅太甜的问题,对现有的花生和黑芝麻馅进行了调整,口感得到了市场认可,同时改良后成本平均降低约0.3元/件,截至XX年5月,共生产改良后的汤圆产品763374件,节约成本约22万余元; 3)三全黑芝麻、花生汤圆馅料操作性改良项目,高效机 生产汤圆对馅料的软硬比较敏感,控制不好容易出现漏芯、外形不好等问题,故目前总部生产黑芝麻汤圆和花生汤圆采用冻料工艺。而分厂由于冷库库位太小,无法满足冻料的要求,这对此问题,我们对馅料配方进行了调整,取消了冻料工艺,此项改良除过冻料的人工成本和冷量消耗不计,仅三全花生汤圆原料成本一项即可节约1.08元/件,截至XX年5月份,花生 汤圆的总产量是146784件,节约成本约15万元; 4)小圆子汤圆夹生问题改良项目,针对小圆子经常被投 诉煮不熟的问题,我们进行了相关的分析,初步确定是因为使用蒸面工艺后熟淀粉发生“老化”所致,现通过工艺和配方改良取消蒸面工艺,生产出的产品外观光滑洁白、口感爽滑、不

农贸市场消防安全工作总结

农贸市场消防安全工作总结 《农贸市场消防安全工作总结》是一篇好的范文,觉得应该跟大家分享,这里给大家转摘到。 郊区农贸市场食品安全汇报材料xx年5月12日 农贸市场作为郊区的基层公共服务设施,它的建设与发展,关系到城乡广大人民群众的 身体健康和生命安全,关系到国计民生和社会稳定,关系到经济的发展,也是区委区政府十 分关心的重大 ___,是人民群众十分关注的焦点问题。近年来,我区高度重视农贸市场 食品安全工作,切实把建立健全农贸市场食品安全长效监管机制工作摆在重要位置,积极探 索监管体制改革,努力创新监管机制,全面加强食品安全工作监管,为保证我区农贸市场食

品安全工作的平稳、有序、可控做了大量的工作。各监管部门依法履行职责,建立和完善各 项监管制度,不断加强各环节的监管,食品安全工作监管实效进一步增强。现将我区农贸市 场食品 ___主要工作情况总结汇报如下。 一、基本情况 郊区现有农贸市场9个,分别为金御华府市场、大通新街市场、老街市场、民福家园市 场、白鹤市场、桥南市场、普济圩市场、铜山市场、安铜市场。其中金御华府市场、民福家 园市场、白鹤市场为新建市场,去年我区完成了大通老街市场的改造,今年我区高度重视市 场改造工作,由区商务局牵头,通过大量努力,筹集市场改造资金470万用于大通老街市场、铜山市场、普济

圩市场的改造,市场改造工作均已开工建设。目前还有桥南市场、安铜市场硬件设施较为陈 旧,亟须改造。 二、主要工作 (一)以创建为契机,提升农贸市场管理水平。近年来,我区在市委、市政府的领导下,以文明创建为契机,不断提升农贸市场软硬件水平。我区坚持在农贸市场设计之初就让各部门提前介 入,参与农贸市场的布局设计,从而使布局更加合理,避免了再次返工。比如在民福家园市 场新建时,分管副区长就召集市场局、市场主办方、商务局开现场会,修改了鱼市、肉类经 营区、宰杀间等多处不合理设计,避免了资金的浪费。区市场___还主动带领市场主办方 赴幸福村等双创先进市场学习,帮助郊区各市场在软件方面建立各种制度台账,使市场达到

农贸市场管理员工作总结

农贸市场管理员工作总结 农贸市场管理员工作总结篇一二0xx年初,我被任命为×××市场管理处副主任,负责×××商业区的工商监管工作,一年来,在分局党组的正确领导下,在管理处主任的全力支持和全体工作人员的配合下,我摆正自身位置,牢记职责,认真履行监管职能,兢兢业业工作,圆满完成了交办的各项工作,现就履行职责的情况总结如下: 一、抓紧抓好学习,不断提高自身综合素质。 一年来,不断加强政治理论和业务知识的学习,思想政治水平和执法水平显著提高。作为管理处落实具体工作的负责人,必须做到思想进步、业务精通、品德高尚才能形成强大的凝聚力、向心力,才能带领巡查人员做好各项工作,面对困难的时候才能够准确把握事件的发展动向,发挥集体的力量解决问题。为此,我一是认真学习邓小平理论和“三个代表”重要思想,坚持“两个务必”,牢固树立执法为民的意识,树立正确的人生观、价值观,清正廉洁、不谋私利、秉公执法、不徇私情;二是坚持学习研究工商行政管理的法律、法规,特别是着重学习了《行政许可法》和其他与实际工作密切相关的工商法律法规知识,用知识武装头脑,用理论指导实践,努力掌握观察事物、判断形势、解决问题、推动工作的科学世界观和方法论,做到依法行政,严格按法定

程序办事。 二、对自己高标准严要求,率先垂范。在日常工作中,牢固树立奉献意识、勤政意识,时刻注意自己的言行举止,从点滴小事做起,做一般工作人员的表率。每天坚持早来晚走,按规定规范着装,文明执法,热情服务,牢记“权为民所用,情为民所系,利为民所谋”,解放思想,实事求是,与时俱进,发扬艰苦奋斗的精神,全身心投入到监管工作中去。在业务上,勤于思考,认真钻研,虚心学习他人的先进经验和做法,不满足一般的掌握,力求成为受理业务执法办案的专家。 三、脚踏实地,埋头苦干,较好的完成了全年的各项工作。 今年上半年,我管理处按上级要求,在规定时间内出色地完成了个体工商户及私营企业、合伙企业、公司等各类经济实体的年检验照工作,我管理处共办理个体工商户注册登记×户,办理个体工商户年检手续×户,办理私营企业年检手续×户。 三个巡查小组对整个辖区逐户走访登记备案,建立健全了经济户口,静态资料齐全有效,动态资料随时补充录入,在有限的条件下最大程度实现适时监管,增进警示教育,加强守法经营宣传力度,加大管理深度,由事后查处转变为事前预防,实现管口前移。

食品公司年度工作总结

食品公司年度工作总结 2013年,xx公司在集团党委的正确领导和支持下,紧紧围绕集团十二五发展规划和集团第二次党代会确定的目标任务,紧密结合企业发展实际,抢抓机遇,发展生产,努力克服困难,突出重点、开拓进取、扎实工作,坚持以把企业做强做大为主攻方向,以打造肉类食品强势企业为目标,以党建创新为引领,以转型升级、开拓创新为突破口,以开展主题实践活动为动力,以加强企业内部管理为基础,以加强内控机制、风险防范为保证,认真抓好各项工作的落实。2013年对于公司而言是机遇与挑战并存的一年,更是公司收获的一年,面对生猪价格下跌、成本费用上升及市场疲软等诸多不利因素,公司领导层大胆推进创新管理,及时调整工作思路,狠抓机遇,努力消化不利因素,在逆境中求发展,不仅原有板块保持生产经营的良性发展,还继续加快向外扩张的步伐,短短几个月时间就将分厂带入到正常经营的轨道,取得了突出的成绩。 一、经济指标完成情况(预计) 1、屠宰生猪:460万头; 2、熟肉制品:6200吨; 3、销售收入:266亿元; 4、利润:9990万元。 二、在机遇中创新、在突破中成长 为了深入贯彻落实集团指导精神,年初公司党委针对本公司实际情况提出了强化大局意识,深化机制调整,提高内部管控,确保公司持续稳定和谐发展的主题实践活动。 今年3月份公司党委召开了第一次党代会,党代会明确了未来三年的发展目标,并提出了六大创新原则即在技术层面上的创新、在供应链管理上的创新、在业务流程再造层面上的创新、在质量管理上的创新、在激励机制方面的创新、在内控机制方面的创新。 面对今年肉类市场外部激烈的竞争形势和内部各项生产成本大幅度增加(与去年同比增幅在20%以上)以及受企业内部各种资源条件的制约,今年我公司经营困难之大、任务之重是显而易见的。为了确保经营指标和各项任务的顺利完成,我们的经济工作必须要紧紧围绕实现党代会确定的发展目标来开展,通过公司党代会确立的六方位的创新管理原则,提升企业高效管理水平,只有在思想上认识上得到统一才能够解决矛盾、消化费用、克服困难、应对来自各方面的挑战,达到预期目的。 三、抓好重点工作、完成全年任务 1、加强企业内部精细化管理力度。在公司内部各企业全面推行精细化管理,健全和完善以净利润考核方案为主要内容的绩效考核机制,将公司年度指标下达各单位,各单位按季、按月、按日、按部门进行分解,将指标具体化,用数字、数据考核管理,做到每月签订经营目标责任书,按旬召开经济分析会,每月进行奖罚兑现,做到与部门工资发放相挂钩,与经营者职务相挂钩,同时业务数据与财务数据相挂钩,力求结果真实性强,做到公开透明,监督得到强化,重点考核的环节为: 生猪采购环节:主要是实施宰后定级,利润日核算制度,当日利润的形成与后期市场销售相挂钩,用市场来检验生猪采购的质量、价格是否合理及是否具有竞争力。 原辅料及包装物的采购,对供货厂家实施招标备案制度,择优选用,定期更新,集体决策。 销售环节:白条肉定价权集体决策,并与后期利润实现相结合;副产品采取招标制度,每日销售随行就市,获取利润最大化。 费用开支:逐级报批,实行三级签字制度,努力减少费用开支。 库存商品:每月盘库,保证库存商品的真实性,避免潜亏。 能源管理:实行日考核、月兑现的管理办法,减少能源费用。 通过在公司内部全面推行净利润考核方案,使企业生产经营所涉及的重点部门在经营管理上得到有效控制,能够及时找出管理中的不足,以便及时决策加以改正,获取利润最大化。 2、完成肉制品生产板块的有效整合。公司第一次党代会后,公司领导班子通过对公司肉制品板块的现状和未来发展的深入研究和慎重考虑,将两个熟肉制品加工厂进行战略整合,将肉联厂的肉制品车间所有的生产业务、设备、专业人员等战略转移至生产基地,利用几个月的时间对

农贸市场的年度工作总结范文

农贸市场的年度工作总结范文 农贸市场年度工作总结TaoFanWen.为认真贯彻落实国家工商总局《关于集中开展集贸(农贸)市场“限塑”整治行动的紧急通知》(工商市字[XX]116号)文件精神和省局有关要求,全市工商系统充分发挥工商行政营理职能,开展集贸(农贸)市场“限塑”整治工作专项执法检查活动。以城乡环境综合整治工作为契机,积极开展城区农贸市场“限塑”专项执法检查,以农村市场为重点,推动“限塑”工作的深入开展,加大市场巡查力度,构建长效监管机制。现将工作情况汇报如下: 一、提高思想认识,加强组织领导 塑料购物袋是日常生活中的易耗品,我市每年都要消耗大量的 塑料购物袋。塑料购物袋在为消费者提供便利的同时,由于过量使用及回收处理不到位等原因,也造成了严重的能源资源浪费和环境污染。推进塑料购物袋限产限售限用,是推进节能减排、建设资源节约型、环境友好型社会的实际行动,是工商部门落实科学发展观、努力做到“四个统一”要求的具体措施之一,意义十分重大。我局根据省局的通知要求,立即以川工商泸办(XX)176号文件转发了国家工商总局《关于集中开展集贸(农贸)市场“限塑”整治行动的紧急通知》(工商市字[XX]116号)的通知,并提出具体要求,成立了以分管副局长为组长,市场科、消保科、企业科、经检支队负责人为成员的“限塑”整治工作领导组,负责全市“限塑”整治工作,对区县工商局开展“限塑”整治工作进行督促检查;各区县工商局也成立了相应的领导组和

执法检查组,开展集贸(农贸)市场和农村市场开展专项执法检查,积极向市场业主、经营户、市场内的购买者,在农贸市场农村市场开展“限塑”宣传,提高广大人民群众对“限塑”工作的认识,“限塑“整治工作取得实质性效果。 二、开展全面清查,查处违法违规经营行为 6月2日至6月3日,市工商局市场科分别会同江阳区工商局、龙马潭区工商局,对我市城区主要超市、商场和农贸市场、农村市场对“限塑令”的贯彻执行情况进行检查。检查组来到百子图农贸市场一水果经营户摊前,见该经营户还在大量无偿使用塑料购物袋,江阳区工商局副局长雄开刚立即上前耐心作好解释,向经营户讲清楚有偿使用塑料购物袋,是为了引导公众减少使用和循环利用塑料购物袋,减少塑料购物袋使用总量,遏制“白色污染”‘保护生态环境。 在龙马潭区王氏商场,工商干部要求广大经营户:一是商品零售场所不得销售、使用不符合国家相关标准的塑料购物袋;二是规定商品零售场所应当依据本办法向消费者有偿提供塑料购物袋;三是商品零售场所应当对塑料购物袋明码标价,在销售凭证上单独列示消费者购买塑料购物袋的数量和单价和款项,不得不按标示价格销售或变相无偿提供塑料购物袋,应当建立塑料购物袋购销台账制度备查。在红星农贸市场,百子图农贸市场、泰安镇广大经营户、消费者都在大量无偿提供和使用塑料购物袋。 从检查情况看,汇通、佳惠等超市对“限塑令”贯彻执行好,将有偿使用塑料购物袋的有关规定和塑料购物袋的价格都张贴在超

放心农贸市场创建工作总结

放心农贸市场创建工作总结 我省政府为抓好十方面实事工作的落实,提升农贸市场改造成果,在全省开展放心农贸市场创建活动。××镇党委、政府紧紧围绕深化“创建”主题,把农村农贸市场改造升级这项民生工程与开展的创建放心农贸市场活动和经济发展有机结合,全面部署,明确责任,整体推进,健全制度,全力打造健康“菜篮子”工程,营造安全放心的市场消费环境,实现了各项目标任务。总结如下: 一、加强领导,明确目标。 省政府已把放心市场创建列入××省十方面民生实事之中,我镇政府高度重视,切实把放心市场创建工作作为一项民生工程来抓。将创建活动列入政府目标考核体系,通过签订责任状形式,把放心市场创建任务分解到各级部门,做到一级抓一级、层层抓落实,加强协调配合,确保创建目标完成。 我镇××、××两大农贸市场建于80年代末,由于当时集镇建设规模小,资金投入不足等因素的影响,市场布局不尽合理,主体为棚式结构。经过多年的风雨侵蚀,大棚设施陈旧,棚顶破损严重,加之20××年初的自然灾害给市场带来严重安全隐患。两大市场占地面积较小,摊位设置不够合理,日常管理松散,市场内“脏、乱、差”较为突出,基本处于“有场无市”的状况,大多数摊位在场外经营,给交通安全和集镇管理带来压力。面对这样的情况,市场改造升级工作刻不容缓。但是旧市场改造涉及面广、摊子大、事情杂,稍有不慎,就可能影响群众生活,甚至可能引起民怨。针对种种存在问题,我镇党政一班人高度重视,

认真调查研究,广泛征求社会各界的意见,在充分调研、摸清情况的基础上,决定迁移新建××农贸市场、原地改造升级××农贸市场。 在具体工作中,我们做到“三个到位”:一是组织领导到位。建立市场升级改造工作领导小组,由镇长任组长,分管领导任副组长,镇财政、工商、公安、司法、三产、村建、城管等部门负责人为成员,对市场升级改造进行统一领导,统一指挥;二是研究问题到位。建立农贸市场升级改造联席会议制度,由镇分管负责人召集相关部门单位负责人参加,每周召开一次市场建设升级改造情况通报会,研究协调解决建设过程中的难点和存在问题;三是责任落实到位。各成员单位明确职责,各司其职,齐心协力,密切配合,确保市场建设升级改造工作顺利推进。 二、强化责任,督查推动,合理规划,科学布局。 ××镇完善责任落实机制,建立健全联席会议、工作通报、检查考评等工作机制,落实工作责任,将创建目标任务、工作职责分解到相关部门、单位和责任人。各有关部门要各司其职、相互配合、合力推进。 面对我镇农贸市场的现状,对照升级改造标准,我们先后组织相关人员到姜堰城东、府东等农贸市场进行实际考察、学习,组织讨论,学习先进单位的做法。在充分调研、论证的基础上,按照“设施先进、功能完善、管理规范、环境优美、购物方便、安全卫生,群众满意”的购物场所要求,制定出台升级改造方案,报请市发改委审核确定。为缓解市场改造升级资金困难,我镇按照“政府引导、市场运作、多元投资”的原则,通过招引外地老板参与市场建设升级改造,从而解

食品公司工作总结

食品公司工作总结 第一篇:罐头食品公司20XX年工作总结 20XX年度xxxx罐头食品有限公司重点工作总结 今年以来,xxxx罐头食品有限公司在x县县委、县政府的正确领导下,在上级各职能部门的大力支持下,我公司根据集团总公司的具体要求,结合本公司实际,认真落实习总书记“中国梦”的重要思想,学习贯彻党的十八大精神,与时俱进,勤奋工作,务实求效,永争一流,带领全体干部职工紧紧围绕“立足生产、确保优质、安全协调、提高效益”这一中心,进一步转变观念,改革创新,依托主品,面向市场,强化核心竞争力,不断开拓新市场,经过努力和拼搏,保持了企业较好的发展态势,为我公司的持续发展和不断振兴曹县经济做出了一定的贡献。 公司20XX年度完成生产各类罐头1.5万吨,比去年同期增长30%以上,上缴各类税收1000多万元,比去年同期增长40%以上,圆满完成总公司下达的全年经济指标,各项工作健康顺利进展。 一、加强学习,不断提高公司整体队伍素质水平。一年来,公司一直把构建学习型组织作为团队建设的意向重要内容来抓,明确提出,要以提高员工整体素质为重要任务,实施有针对性的培训计划,加强领导班子和员工队 1

伍建设,努力将企业建成学习型、知识型组织。 1、努力提高各管理者的自身素质水平。作为一名企业管理人员,肩负着企业生产工作的重要职责,因此,公司十分注重各级管理人员的政治、业务学习,从中不断提高自身的管理能力和业务水平,并不断指导自身的工作,规范自己的言行,树立强烈的责任感和事业心,不断推动企业现代管理新模式。 2、狠抓广大员工专业技术培训工作。一年来我公司针对员工结构,多次举办各类专业技术培训班,并聘请有关专业人员进行现场培训,培训内容涉及企业各个方面,如:生产技能、安全生产、产品质量管理等。通过培训,广大员工的各项素质都有较大提高,确保了企业的各项生产工作的顺利进行。 二、加大市场管销力度,经营工作再上新台阶。 企业靠市场,市场靠经营。一年来我公司在确保老客户产品供应的基础上,不断扩大新市场,开辟新客户,在外销的主体中,不断加大国内市场销售,从以外销为主,转到以内销为主,为企业今后的长期发展打下良好的市场基础。 三、狠抓产品质量,确保食品安全。 食品质量是企业发展的基础,食品安全是食品生产企业义不容辞的责任。做好食品质量安全,增强消费者营养健康,对食品生产企业的长远发展有着重要意义。我公司是主要从

相关主题
文本预览
相关文档 最新文档