一、陈列的意义
1激发顾客的购买欲望：
陈列的手法，可将商品有魅力的展现在顾客的眼前，激发顾客的购买欲
2塑造新一佳超市形象：
陈列法使整体形象趋于统一，并使经营管理达到标准化
3提高经营效益：
除了激发顾客的购买欲望之外，良好的商品陈列还能提高毛利额，减少损耗，如高低毛利搭配可以提高毛利，合理的堆放陈列可以避免商品的损坏。
二、陈列的位置与方式
商品陈列的位置：
收货区库存区暂存区冷冻库退货区外仓物流中心
商品陈列的方式：
货架（商品的家）加高层堆头促销墙端架（副通道）
端头（主通道）边篮吊带收银区等
三、商品陈列的动线、设施规划和设计
1、商品空间面积规划
（1）最有效的利用空间：
让消费者享受购物的乐趣，而想再来，尽量有效的利用卖场空间，可以增加营业额并将低成本。
（2）购物的商品通道设计
主通道设计：中小型超市的“凹”字型设计；视线避免受到阻隔；通过所有的陈列区；宽度在2米以上，考虑所用的购物车；主通道的两边为黄金陈列区。
副通道设计：副通道两端的陈列与中间的陈列；无死区设计；延长副通道以争取客户滞留时间；
网化副通道以争取客户滞留的时间；宽度在1.2米至1.5米之间，最窄宽度超过0.9米；计算台前通道要超过2米。
（3）卖场面积分配/相关数据设计
面积分配效率：
品类销售效率＝品类销售额/品类陈列面积
品类利润效率＝品类销售毛利/品类陈列面积
面积分配效益：
面积分配效益＝（品类利润*周转率）/品类陈列面积
面积分配优化：
销售额优化；毛利优化；分配效益优化
（4）商品的配置与商品陈列
商品配置面积分配：
依规划的卖场面积平面图参考下列步骤
画出商品配置面积
合理安排畅销品、滞销品、基本商品和过季商品
根据消费者的支出结构比，关系分配现有商品结构比
参考对手的商品配置，发挥自己的经营特色，来做商品配置面积的工作，各项商品因陈列面积的不同，所需的面积也不一样，在做简单的分配后，再依陈列方法，自有商品，商圈消费特性等因素货参考其他的经验做调整。
决定商品品项一般考虑的因素：
◆经常性商品，不能缺货；季节性商品，一定要有应季商品，季节变化会引起需求变化
◆增加销售点数的商品，关联型商品的充实，如类别产品的配件
◆吸引顾客的商品，畅销品，新奇品，别家没有额产品
◆有效利用空间，发挥每平米的商品效用
◆分量大小的结构，大中小三种包装
◆流行性商品，掌握时机，先卖先赚
◆商品等级的结构，高中低三种价位
◆天然意识与健康意识的产品
◆满足顾客的需要
商品销售与陈列的关系：
根据采购人员所提供的商品报价资料表，参考标准化的商品分类及上述贩卖商品种类所考虑的因素来决定的商品品项。根据收集的商品资料，将所有的小分类里的商品价格，包装规格及设计，依商品的品质及用途做一个详细的比较，将附近商圈消费者需要及能衬出优势的商品，依其优先的顺序挑出来，以此排列，刷选出我们需要的商品组合。商品品项决定后，根据畅销度做陈列排面设计安排，并与对手作比较，我们的商品组合、陈列排面、价格、毛利设计是否必对手强势，有没有突出我们的优势，并调整到最佳。
2、陈列设施以及配套设施的设计
（1）陈列用设施
包含一般陈列货架及墙板的选用，依据各项产品的特性及陈列位，选用各种不同的货架，才能与商品展现出相得益彰的效果。
（2）标示用设施
良好的标示，可指引顾客轻松，也可避免死角。主要包括卖场平面配置图，商品的标示牌，特价品悬挂的各项促销海报，POP架，提高卖场气氛布置的设施，商品定位卡等。
四、库存区的陈列要点
◆1、愈少愈好，快进快出。（资金成本）
◆2、标示清楚，资料齐全。（易于管理）（季节区、促销区）
◆3、整齐清洁、排列规范。（易于取用）
◆4、回转快，重量大的商品置于下层。
◆5、千万别把自己变成厂商的仓库。
◆6、季初季末变化大，仓库就是指标股。（看得到、拿得到、进得来、出
得去，太太的好厨房）
五、卖场销售陈列思考要点
1、眼道、口道、耳道、手道、四面着手：商品陈列的最基本想法，是要让顾客很容易看得见，比如颜色很突出，商标正面秀齐，陈列方式很创新，便很容易捉住顾客的眼光；又像有些超市喜欢将水果放在平台陈列，就是要让顾客易于挑选；更有些超市有时会把单一商品堆积如山，造成丰富的感觉，价格又设定得很低，让顾客觉得买起来很轻松容易。
2、三度空间，立体思考，正面、侧面、反面、上面、下面
3、成功的好商人，市场竞争、毛利、库存、损耗、销售额
4、ABC法则，A级给顾客，B级处理好，C级不出现；保证商品质量良好，距超过保鲜期的日期较长，距生产日期较近。保证商品上下不带尘土、伤疤、锈。使商品的正面面对顾客。提高商品魅力的POP也是一个重要的因素。
5、有舍有得，样品永远是最好的，钓鱼总要下点又好又香、色、香、味俱佳的鱼饵。
6、变化性陈列：组织陈列，按性别、年龄、样式、价格、品牌、颜色、尺寸、口味、功能、毛利、回转、规格、体积、重量、销量、季节、市场、特色…等因素，有效排列，易于顾客选择，刺激购买欲望。如大陈列、端架陈列、关连陈列、槽沟陈列，比较性陈列，这些陈列通常都有某种行销目的，期限通常不长，短则几天，长也不超过一个月，但却最能带动卖场的活性化。
7、陈列方式，阶梯陈列，渐进拆箱，内空外满，正面迎客，垂直陈列立正敬礼，宁缺毋滥，按实际功能状况而定。
8、定位陈列：陈列货架上的商品数，未经采购同意，不可任意增减，至于陈列方式与排面大小，可视实际状况经总经理批核之后，弹性变更，藉以提升营业额。
9、厨房理论：白米饭是基本功，务必要做好，至于菜色，按顾客口味调整，并经常变化，求新求变，不断更新，再好的菜也有吃腻的时候。符合季节变化，不同的促销活动使卖场富于变化，不断创造出新颖的卖场布置。富有季节感的装饰。设置与商品相关的说明看板，相关商品集中陈列。通过照明、音乐渲染购物氛围。演绎使用商品的实际生活场景。演示实际使用方法促进销售。
10、货架按高度可区分为四个位置，即上段、黄金线、中段及下段。
上段：上段即货架的最上层，通常陈列一些推荐晶，或有心培育的商品。
黄金线：黄金高度，90cm—1.3cm铭记在心（大部分妇女的高度是150CM~170CM），即一般人眼睛最容易看到，手最易拿取的陈列位置，亦为最佳陈列位置。此位置，一般常用来陈列高利润商品、自有品牌、或独家进口商品，但最忌讳用来陈列无毛利或低毛利的商品，那对于整店的利益贡献将是一大伤害。
中段：货架棚板由下数起第二层或第三层的位置，即为中段，此位置可用来陈列一些低利润商品或本身不想卖，但因顾及顾客需要不得不卖的商品。
下段：为货架的最下层，这个陈列位置我们通常用来陈列一些回转很快、易碎、体积大，或毛利较低的商品。
11、“没有空气”紧密的陈列：干净的陈列，先进先出，顺时钟旋转，亦是重点要求。
12、使用说明，安全考量，销售技巧，功能讲解，都是商场陈列销售需要注意的事项。
非安全性商品（超过保质期的、鲜度低劣的、有伤疤的、味道恶化的），保证陈列的稳定性，保证商品不易掉落，应适当地使用盛装器皿、备品。有些商品，若不使用特殊的陈列架，就很难展示商品的特色，例如：零食类的豆干蜜饯，日用百货的靴子、毛巾等，需要以吊网式的货架来陈列，而食品中的速食面也常以网式篮子，替代棚板，而胡椒粉、口香糖之类的小商品也须用特殊的陈列架来陈列，较能使商品整齐美观、易于管理。
13、若无特别促销商品，自由品牌永远是最佳选择，无比较性，无批评性，更无不诚实的困扰。
14、善用门口、电梯设计和收银台陈列便利型商品，以及促销商品。
15、陈列成本问题考量为了提高收益性，要考虑：将高品质、高价格收益性较高的商品与畅销品搭配销售。关联商品的陈列：适时性、降低容器、备品成本。同时要提高效率，防止商品的损耗。
六、商品陈列的基本原则
1、以销售决定陈列最小空间，其参考公式是
商品日销量×商品空间尺寸×1/2=陈列所用空间，并根据季节性的不同进行调整。
2、同类商品，即同商品大小分类的商品临近陈列，注意品牌商品陈列的竞争关系。
3、商品陈列要体现视觉美感，应考虑灯光因素、颜色因素、图案因素的影响。
4、注意每个商品最小的陈列尺寸，以该商品不会因为太小的陈列被顾客忽视为原则。
5、陈列时，注意黄金陈列线（0.9—1.3m）上的商品陈列组合和陈列空间的配。
6、商品陈列的位置是唯一区域原则，正常销售的商品应避免两个或以上的陈列区域
（交叉陈列、气氛展示或收银台端架陈列除外）
7、商品陈列遵循界限清楚，整齐，优先选择直线界限原则。
8、陈列的商品是满货架陈列。9、优先选择相对垂直陈列的原则。
10、相邻货架的陈列层次尽量一致。11、食品的陈列遵守先进先出则。
12、冲动性商品放在临近主通道的地方陈列，日常性的消耗品陈列在较次要的位置。
13、陈列遵循安全原则，如货架、挂钩的承重，轻小的商品放在货架的上面，较重较大的商品放在
货架的底下，玻璃制品严禁倒放等。
14、商品的陈列是干净的、整齐的。
15、A类商品陈列量（满排面）=3天销量B类商品陈列量（满排面）=7天销量
C类商品陈列量（满排面）=10天销量
16、不足最小陈列米数0.2M的商品补足0.2M；生鲜商品及陈列样品除外。
七、商品陈列的标准
指所有处于销售状态的商品在货架上进行陈列的方法。货架的形式有多种方式，如陈列服装的圆形架、四方架等，陈列冲动性商品的收银机前的货架，陈列日常
食品及百货的H、L 型货架等。货架陈列法主要是利用层板、挂钩等简单的设施进行陈列，变化有限。货架陈列指对商品进行展示的陈列方法。超市中常用的样品展示法、服装展示法即是典型的例子。样品展示法，即在陈列商品的区域，陈列出样品给顾客进行参考，如家
电、大型运动器材、家具等，都必须展示样品；服装展示则是将橱窗的概念引入
超市中，在天花、墙壁等地方组合展示销售的商品，增加销售的气氛以刺激顾客的购买。应考虑样品与排面就近的展示原则。
端架商品
1、端架陈列的商品必须有正确、明显的价格标志。
2、端架陈列的商品，原则上不超过两种（类），当陈列两种商品时，应遵循1/2原则。
3、端架陈列的商品，原则上必须全部拆纸箱包装陈列，底层可做整箱陈列。
4、端架陈列商品应符合安全陈列原则。
5、端架陈列的尺寸、长度=两排货架的长度、宽度；层板的宽度、高度≤1.6m。
1、堆头陈列的商品要有正确、明显的价格牌。
2、堆头陈列的商品底下要有木栈板
3、或特制平台垫底，商品不得直接接触地板。
4、堆头陈列的商品陈列首选方形陈列，
5、堆头陈列的商品可以选择割箱的陈列方法。
6、堆头陈列商品应符合安全陈列原则。
7、堆头商品的陈列长宽度不超过卡板尺寸，而且高度不超过1.4m 。
8、堆头与堆头之间要留有通道可供手推车通过。
专柜陈列法1、商品在货架上陈列必须符合商品分类的原则。
2、任何一种商品在货架上都只能有一个陈列区域。
3、商品陈列遵循先进先出原则。
4、陈列的商品要与货架前方的“面”保持一致，“正面”要全部面向通路一侧。
5、适当地使用盛装器皿、备品，且陈列后必须安全。
6、商品陈列的位置必须有正确的价格标志，且位置正确，并安放宣传板、POP。
7、所有货架上的商品都必须保证有可扫描的正确条形码。
8、货架上不得出现任何超过保质期的商品。
9、货架上不得出现任何包装破损的商品或配件缺少、品质损坏的商品。10、商品在货架上应是满货架陈列，数量充足。
11、商品间距约为2～3mm。商品陈列的高度保持与上层货架隔板可放进二个手指的距离。12、商品在货架上应保持干净、整齐、位置正确，避免使顾客看到货架隔板及后面的挡板。货架商品堆头商品指一些比较贵重的商品采用专柜的方式进行陈列。如精品家电、精品文具、贵重
皮包、贵重烟酒、品牌化妆品等。专柜的陈列可以设计成精品区的形式，也可以
采用供应商制作的柜台进行陈列，一般都配备相应的商品广告灯箱。展示陈列法八、商品陈列的常用方法
量感陈列法九、商品陈列的操作原则
第一优先顺序：大中小分类顺序原则。
1、照相机、随身听、手机、电子词典先以品牌陈列，再按价格带陈列。
2、相框先按材质区分，再按尺寸陈列，再按价格带陈列。
3、玩具陈列按中分类。在中分类中，按商品尺寸包装，并按价格带陈列。
4、白酒分类先按简装和盒装分开陈列。再按品牌、价格陈列。
5、甜饼干、咸饼干、夹心饼干按品牌陈列，品牌之间价格从低到高。
6、袋装蜜饯和瓶装、盒装蜜饯分开陈列（袋装用吊挂，瓶装、盒装用层板陈列），再按分类陈列。
7、盒分类中的糖果礼盒陈列在糖果下方，巧克力礼盒陈列在盒装巧克下方，饼干礼盒按口味陈列在饼干下方。
8、袋装速食面按功能价格带陈列，拉面与其他袋面分开。再按口味上袋（组）下箱陈列。
9、速食汤类与香辛调味料（袋）陈列在一起。
10、奶粉袋装与罐装分开陈列。再按功能、价格带陈列。
11、卫生巾按品牌陈列，上层、中层日用，下层夜用、套包。护垫单独陈列。
12、碳酸饮料罐装、瓶装分开陈列。按可乐、汽水、加味汽水，上瓶下箱，上罐下箱。
13、啤酒罐装、瓶装分开陈列，国产瓶啤接进口瓶啤，国产罐装接进口罐装。
利用大面积、大空间来陈列单一的商品或系列的商品，体现量感，给顾客一种
非常强烈的廉价感和热销感。超市通常用端架、大面积货架、堆头、网篮等进
行量感陈列。
（二）第二优先顺序：价格带顺序
根据总部确认各店商品数以及放置的陈列图，按照商品的大中小分类顺序陈列。特例部分：
价格带以卖场主通道或次主通道方向为基准，朝货架巷道之间的同一方向，价格由低到
高陈列，靠墙货架根据主动线价格由低至高。特例部分：
1、电视机在按小分类陈列后，先按功能区分（普通、超平、纯平）。
2、男式衬衫按素色和花色区分，再按价格带区分，陈列时尺寸下小上大，颜色上浅下深。
3、日配乳品按包装，袋装、盒装分开陈列，袋装放在高柜底层。
4、袋装洗洁精、酱油、醋按包装陈列在各分类的货架最下层。
5、食用油各小分类按品牌区块陈列，品牌之间价格从低到高。
6、小分类原味茶叶功能、价格带区块陈列。例：按毛尖、龙井、碧螺春。。。
7、保健食品按分类、品牌区块陈列，品牌之间价格从低到高。
8、个人清洁用品中洗发和护发用品，香皂、洗面奶、沐浴乳、整发用品按分类品牌区块陈列，品牌之间价格从低到高。
9、儿童牙膏与成人牙膏分开按品牌价格带陈列。
10、牙刷按分类采用吊挂式陈列，套杯放在最下层，按价格带陈列。
11、洗衣粉按分类、品牌区块陈列，袋与盒罐分开。品牌之间价格从低到高，并兼顾色彩的协调。
12、尿裤按分类、品牌陈列。上层S ，中层M ，下层L 、XL 陈列，品牌之间价格从低到高。
（三）第三优先顺序：垂直陈列原则
1、不要将商品陈列在到达不到的地方。
2、要考虑重型、大型商品的易取性。
有效地利用音响照明、色彩
有效地使用音乐。
充分利用照明。
要注重照明质量。
考虑色彩调节进行陈列。要注意色彩搭配的整体协调感。陈列的安全性
3、确认容器、备品的安全：（1）保证手、衣服接触上也是安全的。（2）防止出现展柜、隔板破损现象。（3）使用易取易放的容器。十、商品陈列的注意事项
1、排除危险陈列
（1）对于较重的商品、大型的商品要考虑位置及高度的安全性进行陈列。
（2）对玻璃容器等要采取安全措施。
（3）注意顾客行动线、货物搬入线上陈列的安全性。
（4）要特别保证突出陈列的安全性。
（5）考虑意外如地震等情况，不要将不稳定的商品陈列到较靠上的位置上。
2、撤去非安全性商品（1）撤除破损、渗漏、生锈的商品。
（2）撤除超过销售期限的商品。
（3）撤除质量恶化的商品。1、陈列应使顾客所要得商品易被发现。
陈列的易观看、易感受，2、将高回转的商品陈列在1.2M-1.6M 的位置。
努力使陈列易购买
3、POP 的大小不应妨碍商品的拿取。
4、将商品的正面（文字面）面对顾客。让人感觉良好的陈列陈列的易取性、易放回性垂直陈列单品基本面宽度不小于20公分，除极少部分日均销量很低的商品例：汽车用品。垂直吊挂商品例如：内衣、袜子、饰品、棋类、剃须用品之外，其它商品陈列都不小于20公分。
（1）提供菜谱，为顾客提供好的建议。
（2）顾客由陈列样品的以下内容获得信息：陈列高度、位置、排列、广告牌、宣传板、POP 等。
（2）实行关联销售陈列方法。
（3）引入渲染购物氛围、富有变化的陈列方法。
（4）引入现场演示、尝试的销售方法。
（5）突出季节感。2、新鲜感
（1）引入裸露陈列。
（2）保证卖场每个部位的美观性。
（3）撤除带灰尘、伤疤、蔫瘪的商品。
（4）POP 上不应出现褪色、有污迹、字迹不清洁等现象。
（5）防止容器、商品上出现污迹、破损。
生鲜果蔬商品管理规范 一、生鲜部果蔬商品收货、验收及规范： （一）生鲜的收货原则 1、果蔬商品收货操作由收货人员按照收货流程执行。 2、商品：品名符合订单上品名，数量符合订单或符合每日订货的数量，质量必须符合质检标准、订单标准。质量严重不符者，拒绝收货。 3、生鲜果蔬部门主管或其指定人员负责。 （二）生鲜收验货原则 1 、生鲜果蔬因有其产品的特性，允许有 1%左右的数量误差。 2、当果蔬商品的质量难以判断时，应由该部门主管确定是否收货。 （三）收货程序 1、核查订单：检查订单是否符合收货的要求 2、检查质量：检查所有的送货品种的质量是否符合收货的质量标准 3、数量确定：对收货的品种进行数量确认，或称重或点数 4、双方核对确认：双方确定收货的最后的收货数量；
四）收货过磅 1、如果商品装在容器、筐子里，过磅时要将其重量扣除，以净重为准。 2、称重重量以超市收货部现场磅重的数据为准。 3、全数过磅后，双方签名确认无误，方可由收货录入员做电脑录入。 二、门店蔬菜加工销售规范： 目的：追求陈列美感、商品鲜度，以减少不必要损耗。 （一）陈列原则 1 、商品陈列按分类陈列。 2、商品陈列须饱满，有量感。 3、结合关联性陈列与垂直陈列。 4、依商品的日均销量及时调整排面大小，销量大之商品可做集中大堆头陈列，以增加顾客购买欲，同时减少补货频率。 5、每半小时必须翻堆整理。每小时必须喷雾状式喷水（喷根部，不喷叶面）保持蔬菜之湿润喷水后地板潮湿，必须随时整理，避免卖场脏乱。 6、裸卖之蔬菜必须先进先出，以维持排面上蔬菜的鲜度。 7、分时段补货，客流量多之前大量补货及翻堆整理，高峰时必须有饱满的排面量。 8、库内的蔬菜要覆盖沾过水的湿报纸或剪开的抹布，以保持蔬菜的湿润。
陈列培训心得体会总结 员工培训是培育和形成共同的价值观、增强凝聚力的关键性工作。下面为大家分享了陈列培训心得体会总结，欢迎借鉴！ 学校组织我们参观学习了日照本地比较大型的商场，商场的负责部门对我们进行了一些简短的商品陈列方面的知识，对以后的工作都非常有帮助。主要介绍了：商品陈列的原则及要点 1、陈列原则： ①每一项商品不论是一大分类或小分类，均应做整体陈列； ②商品必须永远陈列在顾客能拿得到的地方； ③陈列应整齐、丰满,避免空货架； ④具有高利润的商品必须配置陈列在与客视线同等高度的货架（约120cm的黄金线）； ⑤先按分类后按品牌陈列商品； ⑥以垂直陈列替代横式陈列。 ⑦同一品牌同一类不同规格产品集中陈列；同一种类产品集中陈列；同一色彩同一主题的商品集中纵向陈列； ⑧把最能表现出商品的一面陈列介绍给顾客； 曾经看过些关于销售技术的一些技术书，说的是“在人与人之间沟通中，行为学研究得出这样的结论：沟通的各种影响因素中，83%来自视觉、11%来自听觉、 3.5%来自嗅觉、1.5%来自触觉、1%来自味觉”。也就是说视觉在沟通中是最大的影响因素，服装的销售服务也是如此！语言的影响
力只有11%，说十句话客人只能听到一句，我说我们的质量很好，客人想你肯定说自家的东西好，而且还不相信。动作，视觉，这是影响力中最为关键的因素。“说”其实在服装服务的过程中不是最重要的，对客人的最重要的影响因素是视觉，是客人所看到的一切，那么在导购服务过程中，就是导购的动作。举个小例子，就好比双手拿货品给客人看或是单手拿货品给客人看的区别！ 这次的销售技巧和陈列基本知识培训，让我对我的工作有了深一步的认识。以前总是简单的感觉，销售就是买东西和卖东西。但随着时代的不断进步，人们的生活水平不断地提高，销售已不仅仅是那么简单的一种过程。而是融合了销售技巧+亲切细致的服务+和客户进行良性的沟通等等许多方面。 通过这次培训学习，使我充分认识到学习的重要性，要做好商品管理工作，必须认真学习各种商品管理办法和措施，只有不断学习才能提高自己的业务能力和工作技能，才能为企业创造高的效益。根据我自己培训的内容及我们单位的实际情况，我现在从下面两个方面谈谈我学习的心得体会 一、商品的管理：（从以下几个方面谈谈收获） 首先，商品配置的管理：在培训以前，对商品的配置某些方面还做的不够，不是那么清楚。如： 但通过这次学习，对商品的配置有了明确的认识，商品配置的管理应遵循以下的原理及基本原则。
第二章商品管理（非生鲜部分） 1、陈列规范 1.1、非食陈列规范 1.1.1、商品陈列的重要性 1.1.1.1.商品陈列是商品能否产生效益，创造利润的首要条件。 1.1.1. 2.商品能否充分展示给顾客，能否激发顾客的冲动性购物至关重要。 1.1.1.3.商品陈列的细节管理直接关系着门店整体购物环境的提升。 1.1.2、非食陈列原则 1.1. 2.1、分类陈列:指按照消费习惯将所经营的商品进行科学的分类，按照分 类进行集中陈列的一种陈列原则。 1.1. 2.2、显而易见:商品及标价签必须正面朝外，面向顾客；每一种商品不能 够被其他商品所阻挡。必须能够让顾客容易的看到商品的外观。 1.1. 2.3、伸手可取: 商品陈列必须要方便顾客拿取，货架上及悬挂的商品之 间必须留有一定的空隙，商品与货架上层必须保持一定的距离， 通常为3至5厘米。 1.1. 2.4、丰满陈列: 商品陈列必须有足够的库存陈列量，不得出现空货架出 现，同时还要在陈列中展示给顾客一个商品齐全及饱满的挑选环 境，提高顾客的冲动性购物。 1.1. 2.5、先进先出: 商品陈列中依保存期限，日期早的在前，日期晚的在后， 仓库取补货管理，亦应遵照此先进先出的原则，避免商品过期。 1.1. 2.6、关联陈列: 商品之间相关联商品的互补陈列，可增加顾客购物便利 性，亦可互相提升业绩。关联性商品亦可跨部门陈列 1.1. 2.7、前置陈列: 商品陈列过程中必须保证商品所在货架的最前沿且中文
标示对外，部分易损耗商品可放置在前挡网孔后，使用挂钩的商 品以挂钩折点为标准。 1.1. 2.8、纵向陈列: 所谓纵向陈列指的是同类而不同种的商品在陈列中为了 方便顾客挑选，采取上下摆放的陈列方式，并且尽量要求排面边 缘及价格牌拉整齐线。 1.1. 2.9、从左至右: 所谓从左至右是指在同一分类商品，主陈列面中、在同 一层货架，在陈列顺序安排上、从左先开始布置陈列、再顺序往 右、此原则为求陈列的整齐度及规律性。 1.1. 2.10、从小到大: 所谓由小至大指的是，同一座货架商品陈列，在货架陈 列面上，体积小的在上层，依体积大小逐层往下陈列，不含上 层商品装饰层。 1.1.3、商品陈列要求 1.1.3.1、高低的整齐度:商品高度由左至右拉整齐度 地堆商品陈列高度的统一 商品陈列道具高度的统一 架顶装饰商品的依背为单位，陈列一种单品 1.1.3.2、颜色的协调性:利用色彩对人视觉的影响效果 色彩的协调不仅是外包装的，有时还包括了商品包装内 的。 色彩纵向的感觉尽量要求一致 色彩横向过渡要分明，能明显区分相临商品 1.1.3.3、包装规格的一致性:首先服从于分类陈列的原则
商品陈列作业规范 一、目的 本手册为员工陈列作业提供指导，统一商品陈列原则和规范，使顾客易找、易看、易选、易拿商品，提高商品周转率，最大限度地实现商品销售。 二、适用范围 本作业手册适用于超市公司各地区门店杂货、百货标准包装商品。 三、商品陈列 商品陈列是指运用一定的技术和方法摆布商品，展示商品，创造理想购物空间的工作。商品陈列的主要目的是展示商品，突出重点，反映特色，提高顾客对商品的了解、记忆和信赖程度，从而诱导顾客做出购买决定和购买行动。 四、陈列原则 1、陈列控制原则 1.1 统一管理原则，即营运中心确认门店陈列布局，凡门店
接到营运中心审批的卖场陈列图，不允许擅自变更卖场 陈列配置。 1.2 重点突出原则，即门店必须突出重点品牌、季节性商品、特价促销商品的陈列展示。 1.3 标准化管理原则，即拓展中心规划设计部对门店货架、端架、堆码进行编号管理；营运中心在此基础上进行品类配置管理。 2、陈列原则 2.1 安全卫生原则 消除货架及顶层商品存在的不安全因素，适当地使用设备、器具，保持陈列的稳定性，排除不安全因素，确保商品无安全隐患。保持卖场天、地、墙、设施、器具清洁卫生和商品质量的良好，每天去除货架、器皿上的灰尘、污迹。 2.2 显而易见原则 商品品名清晰，图案、色彩丰富的一面应正立或根据不同高度调整，使同种商品的正面朝向一致、面向顾客。相邻两种陈列商品的前端及左右的分界处应成纵向直线，分界线上严禁商品交叉混放。 2.3 伸手可取原则 所陈列的商品要保持与上隔板有3-5厘米的空隙，既丰满又便于顾客拿取和放回。如：体积（重量）较大的商品应
陈列在货架的下层，较小的商品应陈列于货架的上层；儿童。用品应陈列于较低位置（与地面一米左右的高度）．2.4 相关联商品集中陈列原则 将与主力商品用途、附属、年龄、商标上有关联、互补作用的商品陈列在它的周围，起到互补和延伸的作用，以此方便顾客购买。关联性商品应陈列在通道的两侧或同一通道、同一方向、同一侧的不同组货架上，切忌放在双面陈列货架的两外侧。 2.5 满陈列原则 要注重从商品不同的角度与侧面进行组合，充分地放满陈列，减少库区存放。货架顶层的商品陈列高度应保持一致，偏差不得超过10CM。层板最前端商品销售后，应及时将后端商品陈列到前端补缺。断货时，可用同类畅销商品或左右邻近商品补缺。 2.6 先进先出原则 商品第一次上货架陈列后，随着不断地被销售，就要进行商品的补充陈列，补充陈列商品时把接近保质期的商品、先陈列的商品放在前排，把补充的商品放在后排，即生产日期在先的商品摆放在层板的最前端，达到商品新鲜、无损耗。 2.7 横向陈列原则 当同类商品超过4种时，商品陈列应由左至右横向摆放，否则可根据销售情况按功能、品牌、价格、色系和上小下大
1．0目的：为规范五一超市商品陈列，使商品陈列科学化、规范化、标准化，特制定本手册。 2．0适用范围：本手册适用于总部采购部、店铺工作人员。 3．0相关文件 3．1 《店铺规划管理手册》 4．0名词解释 （无） 5．0职责 5．1 科学进行商品陈列，使店铺商品陈列科学合理，提升店铺规范化形象，提高公司整体经营效益。 6．0作业程序 6．1 商品陈列的目的： 6．1．1 提高销售额，加快商品周转和资金周转率 6．1．2 增强美感、商业感，刺激顾客购物 6．1．3 方便顾客拿取、判断（易看、易懂、易拿） 6．1．4 补货方便 6．1．5具有价低质优的概念和形象 不同排面的销售量 货架上四种不同层面： 货架底层——低于0.5米 伸手高度——0.6-1.2米 眼睛平视——1.3-1.6米 货架高层——1.7米以上
货架位置销量占比 货架高层 眼睛平视 伸手高度 货架底层 6．2 商品陈列的流程： 6．2．1 熟知品项，货架类型号尺寸 6．2．2 确定每类商品所需货架数量 6．2．3 确定每个货架的商品数目 6．2．4 画陈列图，并计算陈列量 6．2．5 实际陈列 6．2．6 局部调整 6．2．7 商品陈列确定，修改陈列图，确定陈列图 6．3 商品陈列的基本要求：整齐、清洁、美观、丰满 6．3．1 明确陈列商品的目标顾客，以方便顾客为原则。 6．3．2 明确所陈列商品的数量，保持丰满，又节省空间。在超市经营中，商品陈列的数量应该和商品销售的数量成正比。如一周中A商品销售了50个，B商品销售了30个，C商品销售了10个，那么适当的商品陈列应该是5：3：1。要适当加大流动较快的商品的陈列，缩小直至删除销量较小的商品陈列。 6．3．3 要明确所陈列商品的面，要注意以下几点： A．陈列商品的哪一面容易让顾客看到；
促销区商品的陈列管理规范(doc 5页)
文件名称文件编号GH—PU—WI—009 生效日期2002年06月10日 促销区商品陈列管理规范版次第1版 页次第1页，共4页 1．0目的：为明确规定公司的促销区商品陈列规划流程，特制定本手册。 2．0适用范围：本手册适用于总部采购部和店铺工作人员。4．0相关文件 4．1 《促销管理规范》 GH-PU-WI-008 4．2 《商品陈列管理规范》 GH-PU-WI-010 4．0名词解释 （无） 5．0职责 通过加强店铺有限的促销区（如端架和地堆）商品陈列，促进店铺销售，加快商品周转，带动店铺整体销售业绩的提升。 6．0作业程序 6．1 端架、地堆等促销区的陈列原则： 6．1．1 端架、地堆等黄金销售位置应该用于陈列重点销售的产品，通过量贩的方式，提高店铺的销售业绩，并可以得 到供应商更多的支持。 6．1．2 端架和地堆应做到统一管理，由总部采购部和店铺分别控制陈列品项。 6．1．4 采购部制订的端架地堆陈列计划应严格得到执行。6．2 端架、地堆区商品选择：
A．时段促销的商品 B．特价商品 C．高毛利，高业绩商品 D．重点新品或广告商品 E．应季商品 F．店内促销商品 G．清仓处理商品 H．利润高，回转率高的商品 6．3 陈列道具： A．层板 B．折叠笼 C．斜口笼 D．吊挂 6．4 端架陈列标准： 6．4．1 选择适当的陈列道具与方式。 6．4．2 端架陈列商品原则上不超过二种，且必须是同一价格，同一系列的商品； 6．4．4 端架陈列的尺寸：长度：两排货架之间宽度 宽度：栈板的宽度 6．4．4 有正确的明显的价格牌 6．4．5 端架陈列可配合促销活动，做广告促销标识 6．4．6 以不缺货为标准
商品陈列与排面管理 一、陈列的意义 1 激发顾客的购买欲望： 商品陈列的位置： 1、商品空间面积规划 （1）最有效的利用空间：
（2）购物的商品通道设计 （3）卖场面积分配/相关数据设计 面积分配效率： 面积分配效益： 面积分配优化： （4 ）商品的配置与商品陈列 商品配置面积分配： 依规划的卖场面积平面图参考下列步骤
参考对手的商品配置，发挥自己的经营特色，来做商品配置面积的工作，各项商品因陈列面积的不同，所需的面积也不一样，在做简单的分配后，再依陈列方法，自有商品，商圈消费特性等因素货参考其他的经验做调整。 ◆经常性商品，不能缺货；季节性商品，一定要有应季商品，季节变化会引起需求变化 ◆增加销售点数的商品，关联型商品的充实，如类别产品的配件 ◆吸引顾客的商品，畅销品，新奇品，别家没有额产品 ◆有效利用空间，发挥每平米的商品效用 ◆分量大小的结构，大中小三种包装 ◆流行性商品，掌握时机，先卖先赚 ◆商品等级的结构，高中低三种价位 ◆天然意识与健康意识的产品 ◆满足顾客的需要 商品销售与陈列的关系： 根据采购人员所提供的商品报价资料表，参考标准化的商品分类及上述贩卖商品种类所考虑的因素来决定的商品品项。根据收集的商品资料，将所有的小分
类里的商品价格，包装规格及设计，依商品的品质及用途做一个详细的比较，将附近商圈消费者需要及能衬出优势的商品，依其优先的顺序挑出来，以此排列，刷选出我们需要的商品组合。商品品项决定后，根据畅销度做陈列排面设计安排，并与对手作比较，我们的商品组合、陈列排面、价格、毛利设计是否必对手强势，有没有突出我们的优势，并调整到最佳。 冷区与热区 2、陈列设施以及配套设施的设计 （1）陈列用设施 包含一般陈列货架及墙板的选用，依据各项产品的特性及陈列位，选用各种不同的货架，才能与商品展现出相得益彰的效果。 （2）标示用设施 良好的标示，可指引顾客轻松，也可避免死角。主要包括卖场平面配置图，商品的标示牌，特价品悬挂的各项促销海报，POP架，提高卖场气氛布置的设施，商品定位卡等。
一、陈列的意义 1激发顾客的购买欲望： 陈列的手法，可将商品有魅力的展现在顾客的眼前，激发顾客的购买欲 2塑造新一佳超市形象： 陈列法使整体形象趋于统一，并使经营管理达到标准化 3提高经营效益： 除了激发顾客的购买欲望之外，良好的商品陈列还能提高毛利额，减少损耗，如高低毛利搭配可以提高毛利，合理的堆放陈列可以避免商品的损坏。 二、陈列的位置与方式 商品陈列的位置： 收货区库存区暂存区冷冻库退货区外仓物流中心 商品陈列的方式： 货架（商品的家）加高层堆头促销墙端架（副通道） 端头（主通道）边篮吊带收银区等 三、商品陈列的动线、设施规划和设计 1、商品空间面积规划 （1）最有效的利用空间： 让消费者享受购物的乐趣，而想再来，尽量有效的利用卖场空间，可以增加营业额并将低成本。 （2）购物的商品通道设计 主通道设计：中小型超市的“凹”字型设计；视线避免受到阻隔；通过所有的陈列区；宽度在2米以上，考虑所用的购物车；主通道的两边为黄金陈列区。 副通道设计：副通道两端的陈列与中间的陈列；无死区设计；延长副通道以争取客户滞留时间； 网化副通道以争取客户滞留的时间；宽度在1.2米至1.5米之间，最窄宽度超过0.9米；计算台前通道要超过2米。
（3）卖场面积分配/相关数据设计 面积分配效率： 品类销售效率＝品类销售额/品类陈列面积 品类利润效率＝品类销售毛利/品类陈列面积 面积分配效益： 面积分配效益＝（品类利润*周转率）/品类陈列面积 面积分配优化： 销售额优化；毛利优化；分配效益优化 （4）商品的配置与商品陈列 商品配置面积分配： 依规划的卖场面积平面图参考下列步骤 画出商品配置面积 合理安排畅销品、滞销品、基本商品和过季商品 根据消费者的支出结构比，关系分配现有商品结构比 参考对手的商品配置，发挥自己的经营特色，来做商品配置面积的工作，各项商品因陈列面积的不同，所需的面积也不一样，在做简单的分配后，再依陈列方法，自有商品，商圈消费特性等因素货参考其他的经验做调整。 决定商品品项一般考虑的因素： ◆经常性商品，不能缺货；季节性商品，一定要有应季商品，季节变化会引起需求变化 ◆增加销售点数的商品，关联型商品的充实，如类别产品的配件 ◆吸引顾客的商品，畅销品，新奇品，别家没有额产品 ◆有效利用空间，发挥每平米的商品效用 ◆分量大小的结构，大中小三种包装 ◆流行性商品，掌握时机，先卖先赚 ◆商品等级的结构，高中低三种价位 ◆天然意识与健康意识的产品
商品陈列技术与管理 良好店铺的条件 1.可引诱顾客至店内产生购买意愿的演出 2.具有愉快购物的气氛 3.商品井然陈列，且可以有效补货或贩卖的结构 4.走出店外仍会有良好印象且下次愿意再重复购买 卖场表现的三大重点 1、丰富感 2、流行感 3、品质感 如何表现卖场活性化？ 1、商品分类与组合 2、商品贡献度 3、卖场商品配置 4、卖场气氛布置 卖场配置(Layout)原则 A.卖场配置的定义： 简言之，即在具有某些结构与特殊格向的店中，安排商品的一种方式 B.卖场配量的目的----提升营业额与利润 营业额=来客数平均客单价 毛利额=来客数平均单次交易毛利额 店面配置的功能与运用 1.吸引过路客 2.告知卖场贩卖及促销商品之讯息 3.告知商品的分类 4.简单说明商品特性
5.提供顾客最新情报 6.告知明确的价格 7.特卖告知 8.提高购买欲 9.使店面活泼、卖场活性化 10.代替贩卖人员销售 店面配置的种类与功能 店面配置的制作基本原则 一、容易引人注目 二、容易阅读 三、易知诉求重点 四、具美感 五、有个性 六、具统一及调和感 七、有效率 陈列(四易法则)配置的观念架构一、看得到 ?店铺外观形象 ?第一类目光接触感觉 ?瞬间知道有什幺商品 ?商品讯息的传达 二、拿得到 ?容易拿取 ?购买前的临门脚
?顾客心理的考量 ?丰富陈列感 三、买得到 ?避免缺货 ?顾客不拿最后一个的心理 四、买得更多 ?动线安排 ?产品关连性陈列 ?多买一点 商品陈列技术 陈列是： 1.将顾客所需求的商品 2.在容易看到的场所 3.尽量以较少的时间有效的排列 4.以促进顾客购买的动机 陈列的基本要点 ?什么商品(品名) ?多少(陈列量) ?在什么地方(位置) ?多高(高度) ?与什么商品(关连商品) ?以什么形状(陈列型态度) ?显示商品(商品面) 判断陈列好坏的 6 种基准 ?是否容易看到陈列位置？?是否容易触摸到商品？ ?是否容易选择商品？ ?是否有丰富感？ ?是否有魅力？ ?是否有收益力？ ?
商品陈列管理系统设计思路 便利店商品陈列管理系统，是能为便利店商品陈列提供标准或指引的计算机软件。 开发意义 商品的陈列，对于便利店经营而言，既是重点也是难点。说是重点，7-11便利店每周都要向各门店分发50页商品陈列指引；广州地区加油站便利店业务开展得比较好的中油BP Express便利店，也有超过100页的商品陈列标准。说是难点，因为便利店业务刚刚起步，怎样规划好商品的陈列，提高顾客的购买欲望，是亟待解决的难题。 目前缺陷 编制商品陈列指引或标准，最便捷的做法就是参考成熟便利店的做法。但对比7-11便利店和BP Express便利店多年积累的商品陈列经验和海量销售数据，目前缺乏经验和数据支撑。书面的指引或标准，即便每周更新，也必然滞后于实时变化；书面指引或标准提出的是商品的陈列原则，要成为现实的商品陈列，还有一个结合门店实际转化的过程，最少要跨越指引或标准的编制人及具体的商品陈列员两个管理层级，效用衰减难免。 破解方法 破解商品陈列难题必须有所突破、有所创新。一是针对门店个体要出专项方案，二是操作指引直观、清晰、明确，三是对市场变化实时反应。 要在第一个方面有所突破，要对个别门店进行个别处理；要在第二个方面有所突破，可以采用图表；要在第三个方面有所突破，需要极高的应变速度。要同时满足以上3个方面，实现突破和创新，只能借助信息化的技术，设计并应用商品陈列管理系统。 设计思路 要设计商品陈列管理系统，首先要建立便利店商品陈列效果的数学模型，因为计算机所能处理的，归根到底是二进制的数字。根据经验，数学模型简化如下：
An=∑WnXnYnZn 其中：A——便利店商品陈列效果（以销售金额或销售利润表示）； W——销售衰减率（指商品摆放在不恰当的陈列位置而导致的销售额下降的程度，以百分比表示）； X——商品价格（以销售金额或销售利润表示）； Y——商品的热销程度（以整数表示，数值越大则越热销）； Z——商品陈列位置的热销程度（以整数表示，数值越大则越热销）。 依托这个公式，便利店管理系统就可以在海量的商品陈列中计算并筛选出一个最佳的商品陈列。 在这个数学公式中，除Xn确定外，Wn、Yn 、Zn都不确定，需估算。因此，还需对Wn、Yn 、Zn都进行估算，并将估算的结果输入系统：一是对所有商品陈列位置进行分区、分块和编号，如将商品陈列位置分为随机购买区、意向购买区等，将一个货架的其中一块层板分成4块，每块依次编流水号231、232、233、234等。二是对商品进行分类，如甲商品是随机购买类商品，乙商品是意向购买类商品，需要注意的是，这个商品分类与商品陈列位置分区是一一对应的。三是搜集销售数据，如在某一时间段内，某一陈列位置的某一商品销售了多少，是5件、10件，还是20件。通过比较，估算商品热销程度和商品陈列位置的热销程度，并通过一个相应的整数来反映这种热销程度，如甲商品的热销程度是8，而乙商品的热销程度是6；35号陈列位置的热销程度是9，而155号陈列位置的热销程度是3。四是要估算商品的销售衰减率，如根据经验，将随机购买类商品摆放在意向购买区的衰减率定为30%，而将意向购买类商品摆放在随机购买区的衰减率定为100%。 完成以上工作后，需要管理系统做的，是依据商品陈列效果的数学模型及Xn、Wn、Yn、Zn的值，计算出所有可能的商品陈列An值，并在其中筛选出最大的一个，然后以表格形式输出或通过系统与CAD软件的接口生成并输出图型文件，作为最佳的便利店商品陈列方案。
超市商品陈列管理制度 一、商品陈列的基本原则： 1、显而易见的原则 （1）商品的正面向顾客，价格清楚； （2）每一种商品不能被遮挡； （3）货架下层商品倾斜。 2、要让顾客伸手可取 （1）商品与商品之间留一小指头空隙； （2）商品与层板间留一定距离； （3）前挡是否会影响顾客取货； （4）是否便于顾客放回。 3、丰满、层次感的陈列原则 4、适应购买习惯，便于顾客寻找 5、先进先出原则 6、关联性陈列原则 7、前置原则 8、相对稳定原则 9、可比性原则 10、安全原则 二、商品陈列的日常检查 1、商品正面是否面向顾客 2、价格标识是否齐备 3、商品有无被挡住 4、检查商品的拿取，放回是否便利 5、检查货架上面是否有空位，如有空位，即要补货 6、是否遵循先进先出的原则 7、卖相 8、检查关联性的商品陈列 9、检查海报，促销标识 三、商品陈列的基本方法：（一）基本陈列法：把同类商品集中在一个区域要求：（1）同类商品； （2）周转快的商品。以下以高度为165厘米的货架为例，将商品陈列段合为4个段：1、上段上段即货架的最高层，高度在120～165厘米间，该段位通常陈列一些推荐商品或有意培养的商品，该商品经过一定时间后可移至下一层，即黄金陈列段。 2、黄金陈列段高度一般在85～120厘米间，是人们眼睛最易看到，手最易拿取商品的陈列位置，此位置一般用来陈列高利润商品、自有品牌商品、独家代理或经销的商品。 3、中段其高度约为50～85厘米，一般用来陈列一些低利润商品或为了保证商品的齐全性及顾客的需要而不得不卖的商品，也可陈列原来放在上段或黄金段上的已进入商品衰退期的商品。 4、下段货架的最下层为下段，高度一般在离地约10～50厘米间，通常陈列一些体积较大，重量较重，易碎，毛利较低，但周转相对较快的商品，也可陈列一些消费者认定品牌的商品或消费弹性低的商品。
连锁门店商品列管理 通过视觉来打动顾客的效果是非常显著的。图书列的优劣决定着顾客对店铺的第一印象，使卖场的整体看上去整齐、美观是卖场列的基本思想。列还要富于变化，不同列式相互对照效果的好与坏，在一定程度上左右着商品的销售数量。要充分地将这些基本思想融入到货架、端头、平台等各种列用具的商品列中去。 一、列的定义 所谓列，就是把具有促进销售机能的商品摆放到适当的地，目的是创造更多的销售机会，从而提高销售业绩。 二、图书列的基本要求 1、图书列要丰满 ?读者来到书店最关心的就是图书，所以一进门就会把目光投 向柜台货架，这时候，如果柜台货架上图书琳琅满目，非常丰富，他的精神就会为之一振，产生较大热情。无形中他会产生一种下意识：这儿的图书这么多，一定有适合我买的。 因而购物信心大增，购物兴趣高涨。相反，如果货架上图书稀稀拉拉，营业大厅空空荡荡，顾客就容易泄气，他会觉得图书这么少，很难有好书。一旦产生这种心理，便会对解囊消费造成极大阻力。因此，图书列的第一条基本要求就是图书摆放要丰满。 ?此要求看似简单，可实践中未必都能做到和做好。经常在一 些新开的书店看到装修不错，硬件设施很棒，可书架上图书稀稀拉拉，仔细观察，发现每一种图书只摆了1-2本。打开货柜，却有多书。其实在货源不足的情况下，即使是同一本书，应尽量往上摆，尽可能把书架摆满，实在摆不满，就适当摆一些小摆设予以弥补，比如工艺品、镜框、花草等等，总之不要在书架上留太大空当，不要给人空荡荡的感觉。有人提出：样书摆得多了将来折价处理不是损失太大吗?这就是问题。 ?柜台书架就是摆摆样书而已，图书列就是即样书列!这是一个 极大的误解。图书列不等于样书列，样书列只是图书列工作诸多职能中的一种，图书列最重要的职能是销售促进的作用。
连锁门店商品陈列管理 通过视觉来打动顾客的效果是非常显著的。图书陈列的优劣决定着顾客对店铺的第一印象，使卖场的整体看上去整齐、美观是卖场陈列的基本思想。陈列还要富于变化，不同陈列方式相互对照效果的好与坏，在一定程度上左右着商品的销售数量。要充分地将这些基本思想融入到货架、端头、平台等各种陈列用具的商品陈列中去。 一、陈列的定义 所谓陈列，就是把具有促进销售机能的商品摆放到适当的地方，目的是创造更多的销售机会，从而提高销售业绩。 二、图书陈列的基本要求 1、图书陈列要丰满 读者来到书店最关心的就是图书，所以一进门就会把目光投向柜台货架，这时候，如果柜台货架上图书琳琅满目，非常丰富，他的精神就会为之一振，产生较大热情。无形中他会产生一种下意识：这儿的图书这么多，一定有适合我买的。因而购物信心大增，购物兴趣高涨。 相反，如果货架上图书稀稀拉拉，营业大厅空空荡荡，顾客就容易泄气，他会觉得图书这么少，很难有好书。一旦产生这种心理，便会对解囊消费造成极大阻力。因此，图书陈列的第一条基本要求就是图书摆放要丰满。 此要求看似简单，可实践中未必都能做到和做好。经常在一些新开的书店看到装修不错，硬件设施很棒，可书架上图书稀稀拉拉，仔细观察，发现每一种图书只摆了1-2 本。打开货柜，却有许多书。其实在货源不足的情况下，即使是同一本书，应尽量往上摆，尽可能把书架摆满，实在摆不满，就适当摆一些小摆设予以弥补，比如工艺品、镜框、花草等等，总之不要在书架上留太大空当，不要给人空荡荡的感觉。有人提出：样书摆得多了将来折价处理不是损失太大吗?这就是问题。 柜台书架就是摆摆样书而已，图书陈列就是即样书陈列! 这是一个极大的误解。图书陈列不等于样书陈列，样书陈列只是图书陈列工作诸多职能中的一种，图书陈列最重要的职能是销售促进的作用。有一位营销专家说：商品本身就是广告。我们说，图书陈列也是一种广告。 中国有一句经商谚语：货卖堆山。为什么要堆山?就是要通过商品的极大丰富、丰满招揽顾客、吸引顾客、刺激顾客的购买欲。这是我们的老祖宗的经验之谈。所以，要把图书陈列看做是招揽读者的一种方式；为了有效地招揽读者，图书摆放一定要丰满。当然，丰满不等于
商品陈列（摆放）规范标准 一、商品陈列的概念和意义 商品陈列是一种静态的，通过视觉效果来触动顾客购买欲望的销售行为；商品陈列是否整齐、美观决定着顾客对商场的第一印象，并在一定程度上影响商品的销售数量。 二、商品陈列的基本要求 1.合理归类，依据商品的类别、款式、品牌、颜色、高低、大小、性能等因素进行分类陈 列； 2.根据商品的形状、质地、外包装等特性不同，分别采用平铺、叠放、堆放、挂置、悬挂 等不同的展示技术，以达到最佳的展示效果； 3.商品必须摆放整齐干净，并做到随时整理，服装必须熨平整，折放整齐； 4.商品陈列应合理利用空间，尽可能展示更多的商品品种； 5.商品陈列必须饱满，避免顾客看到货架隔板及货架后的挡板（主要针对超市商品）； 6.商品陈列应力求美观、大方、安全，利用不同的颜色进行协调搭配，适当点缀、搭配装 饰品，活跃展示气氛； 7.商品品种要合理搭配，相关商品、配套使用商品应搭配陈列； 8.陈列商品的正面必须全部面向顾客，每层陈列商品的高度与上段货架隔板必须保留有一 个至两个手指的距离，每种商品之间的距离一般为2—3毫米。（针对超市商品） 9.新商品必须陈列在最显眼的位置，同时配置“新品上市”的促销牌，促销牌摆放位置要 求既能准确指示商品，又不遮挡商品。 三、百货商品陈列标准 （一）商品陈列的基本原则： 1、分类存放原则 2、丰满饱和原则 3、色彩调和原则 4、一目了然原则 5、季节性原则 6、艺术性原则 7、清洁整齐原则8、安全陈列原则 9、创新性原则10、关联性原则
11、思想性原则12、个性化原则（二）商品陈列的常用技巧 1.堆叠：适宜于碗、本册等可以呈塔型、圆型等； 2.折叠：适用于内衣、毛巾等； 3.按商品的特点展示：可以正放、斜放、堆放、挂置、悬吊等。（三）商品陈列的方法： 1、直线陈列 2、斜面陈列 3、梯形陈列 4、塔型陈列 5、坡型陈列 6、对称式陈列 7、模特陈列8、立体陈列
门店商品陈列规范精编 Document number：WTT-LKK-GBB-08921-EIGG-22986
门店商品陈列规范 一、商品陈列的要求： 1、按《药品经营质量管理规范》（GSP）的要求，药品应按剂型或用途以及储存要求分类陈列、储存。即药品与非药品分开、处方药与非处方药分开、内服与外用药分开、易串味的药品与一般药品应分开、拆零药品专柜陈列。处方药不得开架陈列。 2、有利于销售：即以消费者为导向，分类陈列，同一大类商品尽量置于同一区域，其位置及所展示的面积与其销售的比例相对适应，重点商品摆放在重要位置，有利于顾客找寻。关联商品、配套使用商品应灵活搭配陈列。 3、整体丰满原则：商品陈列在保证丰满的前提下合理的控制库存量。 4、陈列指引标识牌、价签、POP、要求清晰、整洁、无破损； 5、及时补货：当商品出现正常缺货时，其货位不允许空缺，应该用增加旁边的商品的陈列量和位置移动来补充货位，达到整体丰满美观的效果。 二、商品陈列的基本原则： 1、按各品类贡献率确定大类的陈列位置和陈列货架资源。贡献率最高的品类给最好的陈列位置。
2、各品类品种以销售权重分析细类的贡献率，按细类的贡献率确定细类的陈列货架资源，细类纵向陈列，细类中的单品横向陈列。 3、基本要点：正面朝外勿倒置，能竖不躺上下齐，左小右大低到高；黄金陈列位置（—）陈列自有品牌、主力商品和高毛利商品。 4、重点营销品种必须陈列于黄金位置（6层货架、柜的门店需陈列于第2—4层，5层货架、柜的门店需陈列于第2—3层）。（重点营销品种的目录由商品采购部门统一制定）。 5、普药分为品牌普药和一般为普药，品牌普药陈列于一般普药之前、推销产品之后；一般普药按销量排名的先后顺序陈列。 6、营销新品陈列：营销新品到货后3个月内必须陈列于黄金位置，陈列必须优于同类营销品种（6层架、柜的门店新品需陈列于第2层给予30cm陈列面；5层货架、柜的门店新品需陈列于第1层给予30cm陈列面；或给予端头陈列）。 7、销售贡献率大但陈列体积小的品种，用陈列道具（POP、爆米花、中包装等）夸大突出陈列。 8、按价格带陈列，低价口碑、有价格优势的突出、纵向陈列。
某品牌商品陈列管理手册（试行版） 第一条目的 为规范店面商品陈列，使商品陈列科学化、规范化、标准化，提升店面形象，提高公司整体经营效益，特制定本手册。 第二条适用范围 本手册适用于店面工作人员，由店长指导进行商品陈列。 第三条商品陈列的作用 1、提高销售额，加快商品周转和资金周转率； 2、增强美感、商业感，刺激顾客购物； 3、方便顾客拿取、判断（易看、易懂、易拿）； 4、补货方便； 5、具有价低质优的概念和形象。 第四条货架不同段位的区分（儿童视角） 第五条商品陈列的基本原则 1、显而易见原则 商品陈列位置要容易找到，符合顾客的购买习惯，对于节日期间、新商品的推销区和特价区的商品陈列要显着、醒目。 商品要正面面向顾客，陈列的商品要使顾客容易看见。 2、容易挑选原则 商品的陈列要使顾客容易挑选。按适当的商品分类进行陈列，不要给顾客混乱的感觉，尤其是特价陈列，要明确与原价的区别。 同类商品要垂直陈列，避免横向陈列。由于顾客选择商品时，视线上下移动比横向移动方便，所以同类商品采取垂直陈列的方法，使同类商品在货架上的不 同段位上都能享受到销售机会。
3、便于取放的原则 商品陈列时要考虑到顾客的身高，不要把商品放在顾客手拿不到的位置。放在高处的商品即使顾客费了很大的劲拿下来，如果不满意，很难再放回原处，直接影响顾客的 购物体验。 4、丰富丰满的原则 在店面经营中，商品陈列的数量和商品销售的数量成同比例。如一周中A商品销售了10个，B商品销售了8个，C商品销售了2个，那么恰当的商品陈列应 该是5：4：1。要适当加大流动较快的商品的陈列，缩小陈列甚至撤下销量较小 的商品。 各商品陈列的数量，为周销量的1.5倍，配货量为周销量的2倍（按两周配货一次的周期计算）。如一周中A商品销售了10个，则陈列量应为15个，每次 （两周）配货量为20个。 对于高销售、高利润的商品，陈列量按周销量的1.5倍陈列，称为标准陈列量，这种商品，甚至可以陈列的更多一点；对于销售不好或利润低的产品，陈列 量可适当减少，但不能低于最低陈列量，一旦达到最低陈列量，就可以认为该商 品“卖空了”，也就是说，不是每一种商品都要达到标准陈列量。 5、整齐清洁的原则 做好货架的清理、清扫工作。这是商品陈列的基本工作，要随时保持货架的干净整齐。 陈列的商品要清洁、干净，没有破损、污物、灰尘，不合格的商品要及时从货架上撤下。 6、黄金视线原则 所谓“黄金视线”，是指顾客行进间视觉扫描的高度和范围，根据人体工学的原理，并按3-6岁儿童平均身高计算，店内黄金视线位于货架离地0.5-0.9米之间，也就是说，黄金视线是儿童不需要弯腰或垫高便可轻松拿取商品，即触手可及的范围。陈列 使以黄金视线段为重点陈列位置。 7、公平陈列原则 依据货品销量来分配货架空间，销量大的货品可以超过标准陈列量，销售不好的商品可以小于标准陈列量。 8、保持新鲜感原则 即采用多种不同的陈列方法，并定期变化，增强店面的新鲜感、变化感。
1．0目的:为规范五一超市商品陈列，使商品陈列科学化、规范化、标准化，特制定本手册。 2.0适用范围:本手册适用于总部采购部、店铺工作人员。 3.0相关文件 3．1 《店铺规划管理手册》 ４．0名词解释 (无） 5.0职责 5.1 科学进行商品陈列，使店铺商品陈列科学合理,提升店铺规范化形象，提高公司整体经营效益。 ６．0作业程序 6.1商品陈列的目的： 6．1.1 提高销售额,加快商品周转和资金周转率 6.１．2 增强美感、商业感，刺激顾客购物 6.1．3 方便顾客拿取、判断（易看、易懂、易拿） 6．1．4 补货方便 6．1．5具有价低质优的概念和形象 不同排面的销售量 货架上四种不同层面： 货架底层——低于0.5米 伸手高度——0.6-１.２米 眼睛平视——１.3－1.6米 货架高层——１.７米以上
货架位置销量占比 货架高层１0% 眼睛平视40％ 伸手高度25% 货架底层２5％ 6.2商品陈列的流程: 6.2.1 熟知品项，货架类型号尺寸 6.2．2 确定每类商品所需货架数量 6.２．３确定每个货架的商品数目 ６.2.4 画陈列图，并计算陈列量 ６．2．5 实际陈列 6．2.6 局部调整 6．2．7商品陈列确定，修改陈列图,确定陈列图 6.3 商品陈列的基本要求:整齐、清洁、美观、丰满 6．3．1 明确陈列商品的目标顾客，以方便顾客为原则。 ６．３.2明确所陈列商品的数量,保持丰满，又节省空间。在超市经营中，商品陈列的数量应该和商品销售的数量成正比。如一周中A商品销售了5０个，B商品销售了30个,C商品销售了1０个,那么适当的商品陈列应该是５:3：１。要适当加大流动较快的商品的陈列,缩小直至删除销量较小的商品陈列。 ６.３.3 要明确所陈列商品的面，要注意以下几点： A．陈列商品的哪一面容易让顾客看到;
店铺管理者的工作职责 店铺管理者的工作职责 1.顾客服务管理指导店铺员工以职业化水准销售货品;提供优质顾客服务,实现全面客户满意;妥善处理顾 客投诉及合理要求;与顾客,商家建立良好关系. 2.货品管理保证货品安全;确保店内存货合理;督导货场布置,展示及货品陈列;监管收货,退货及调货事项、 并确保准确无误;留意市场趋势,分析顾客反应及竞争对手的变化,向公司提供积极建议. 3.人事管理监管员工纪律及考勤情况;安排人员分配、确保人手充足;建议人事调动,纪律处分,下属晋升等事项;负责执行公司仪容仪表及制服标准;培训员工产品知识,销售技巧及其他相关的工作知识;了解公司政策及运作程序,向员工加以解释,并推动执行;处理同事间人际关系,并提升团队精神,鼓励员工敬业乐 业. 4.店铺运作监察全店销售工作及保持运作正常;维持货场及货仓整齐清洁;处理一切维修工作;负责店内货品、财物及现金安全;督导收银作业,并掌握收银状况;控制货场灯光、音乐,电器设备,包装袋,物料设备的使用;确保各类营业表单的统计与分析;防范和处理突发事件;主持店铺会议,作为员工和公司的沟通桥梁. 店铺运作管理的流程 1.营业前开店准备提前上岗,更换工服、正确佩带工卡,修饰好自己的仪容仪表;开早会(昨日工作总结,传达公司最新资讯,同事间相互经验交流、介绍昨日畅销货品及销售情况,了解工作中现存问题并及时解决,布置当天工作及制订目标,产品FAB介绍、调整员工心态);清洁及整理(清洁地面,收银台,货架,商品、门,玻璃等的卫生,保持干净明亮,检查货品排列顺序是否合理及价签,合格证、标签等是否完整,准确);清点货品; 补货. 2.营业中销售管理销售货品、为顾客提供优质服务;随时保持卖场环境整洁、干净;保持整齐美观的货品陈 列;处理公司进、退、调货工作;随时注意店内环境(灯光、音乐,卫生,员工士气)、妥善处理突发事件. 3.营业后的总结和整理工作整理各类发票及销售小票;做好进、销、存帐目管理;清点商品、做到帐,物相符; 写好补货单;整理好环境卫生;员工更换工服;检查一切正常后,离店. 陈列对于产品销售的影响 1.陈列与消费者购买心态的关系陈列对于产品的销售非常重要、这主要是因为陈列与消费者的购买心态密切相关,它会直接影响到消费者的购买决定.通过美国POP广告协会提供的一个简单的消费者购物心态分析表可以看出:大约60的消费者因为店内的一些促销、广告,陈列而影响到他的购物决定,而这些消费者在事前是没有任何决定要去购买的,由此可见、陈列对于商家来说真是非常的重要. 2.消费者的基本消费心态消费者之所以会去关心商店内的陈列,主要因为消费者有一些基本消费心态、这些基本的消费心态会在消费者浏览商品时默默地诱导消费者去关心商店内的陈列,从而影响到消费者的消费决定.比如通常一个人视线的移动速度都是每秒一米,所以如果商店的陈列做得不够醒目,就很可能在转瞬之间使自己商店想要传达的商品信息被忽略掉.这些基本的消费心态非常有助于你们有目的,有针对地 做好商品的陈列. 门店与柜台陈列的磁石点理论门店陈列商品有很多方式,每一种商品都有其陈列规矩.我国民间就有鱼头朝内、钱财源源而进的说法.考虑到这一习惯,很多门店陈列鱼时便将鱼头朝内、鱼尾向外,这可能更多 是出于风俗,很难讲有多少科学依据.
商品陈列与排面管理 一、陈列的意义1 2 3 商品陈列的位置： 商品陈列的方式： 1、商品空间面积规划 （1）最有效的利用空间： （2 ）购物的商品通道设计
（3）卖场面积分配/相关数据设计 面积分配效率： 面积分配效益： 面积分配优化： （4）商品的配置与商品陈列 商品配置面积分配： 依规划的卖场面积平面图参考下列步骤 陈列面积的不同，所需的面积也不一样，在做简单的分配后，再依陈列方法，自有商品，商圈消费特性等因素货参考其他的经验做调整。 ◆经常性商品，不能缺货；季节性商品，一定要有应季商品，季节变化会引起需求变化◆增加销售点数的商品，关联型商品的充实，如类别产品的配件 ◆吸引顾客的商品，畅销品，新奇品，别家没有额产品 ◆有效利用空间，发挥每平米的商品效用 ◆分量大小的结构，大中小三种包装 ◆流行性商品，掌握时机，先卖先赚 ◆商品等级的结构，高中低三种价位 ◆天然意识与健康意识的产品 ◆满足顾客的需要
商品销售与陈列的关系： 根据采购人员所提供的商品报价资料表，参考标准化的商品分类及上述贩卖商品种类所考虑的因素来决定的商品品项。根据收集的商品资料，将所有的小分类里的商品价格，包装规格及设计，依商品的品质及用途做一个详细的比较，将附近商圈消费者需要及能衬出优势的商品，依其优先的顺序挑出来，以此排列，刷选出我们需要的商品组合。商品品项决定后，根据畅销度做陈列排面设计安排，并与对手作比较，我们的商品组合、陈列排面、价格、毛利设计是否必对手强势，有没有突出我们的优势，并调整到最佳。 2、陈列设施以及配套设施的设计 （1）陈列用设施 包含一般陈列货架及墙板的选用，依据各项产品的特性及陈列位，选用各种不同的货架，才能与商品展现出相得益彰的效果。 （2）标示用设施 良好的标示，可指引顾客轻松，也可避免死角。主要包括卖场平面配置图，商品的标示牌，特价品悬挂的各项促销海报，POP架，提高卖场气氛布置的设施，商品定位卡等。