浙科版高中生物必修一试卷及答案
一、多选题
1．{下图为真核细胞蛋白质合成和转运的示意图。下列叙述正确的是
A．图中由双层膜包被的结构有①⑤⑥
B．图中与胰岛素合成有关的结构有①②③④⑤
C．若②合成的是丙酮酸脱氢酶，则该酶在⑥中发挥作用
D．若②合成的是染色体蛋白，则该蛋白会运送到①⑤⑥中
2．{下列有关核酸的叙述正确的是（）
A．DNA和RNA都能携带遗传信息
B．核酸彻底水解的产物是脱氧核糖、磷酸和A、G、C、T4种碱基
C．玉米是真核生物，细胞内同时含有DNA和RNA，但其遗传物质是DNA
D．DNA特有的碱基是T，RNA特有的碱基是U
3．{下列有关生命系统的结构层次的叙述，错误的是（）
A．一口池塘里的所有鱼类构成了一个种群
B．一片树林中的所有鸟类构成了一个群落
C．一个培养皿中的所有菌落构成了一个群落
D．一片草原上的所有生物构成了一个草原生态系统
4．{如图是核苷酸的基本组成单位，下列叙述正确的是（）
A．若m为胸腺嘧啶，则b是构成DNA的单体
B．若m为胸腺嘧啶，则b组成的大分子在细胞中主要位于细胞质
C．若m为尿嘧啶，则RNA中不含有化合物b
D．若m为腺嘌呤，则b可能为腺嘌呤核糖核苷酸
5．{在1、3、5号试管中分别加入2 mL蒸馏水，2、4、6号试管中分别加入2 mL发芽的小麦种子匀浆样液，然后在1～4号试管中滴加适量斐林试剂，5、6号试管中合理滴加双缩脲试剂，摇匀。如图所示，有关实验现象的描述不正确的是（）
A．所有试管中只有1、5号呈蓝色
B．3组实验中甲组和乙组的实验结果相同
C．4号试管内呈砖红色，1、2、3、5号试管呈蓝色
D．4号试管内呈砖红色，6号试管内呈紫色
6．{下面关于蛋白质分子结构与功能的叙述，正确的是（）
A．不同蛋白质含有的氨基酸数量不尽相同
B．组成蛋白质的氨基酸可按不同的排列顺序脱水缩合
C．组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合
D．有些结构不同的蛋白质具有相似的功能
7．{关于检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质实验操作步骤叙述中，正确的是（）A．鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂(甲液和乙液等量混合均匀再加入)
B．用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定
C．若要鉴定花生种子细胞中是否含有脂肪，一般需要用显微镜观察
D．用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，需水浴加热2min才能看到紫色
8．{下列是几种常见的单细胞生物的结构示意图。有关这些生物的叙述，错误的是（）
A．图中生物都有细胞膜和核糖体
B．具有核膜、核仁的生物是①②③④
C．生物②③④一定是异养生物
D．⑤含有叶绿素和藻蓝素，能进行光合作用
9．{鉴定尿中是否有蛋白质常用加热法来检验。下图为蛋白质加热过程中的变化，据此判断下列有关叙述正确的是（）
A．沸水浴加热后，构成蛋白质的肽键充分伸展并断裂
B．食盐作用下析出的蛋白质并未变性
C．变性后的蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应
D．蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开后，其特定功能并未发生改变
10．{许多种无机盐对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用。下列相关叙述正确的是（）
A．无机盐对维持细胞酸碱平衡非常重要B．无机盐参与生物体的代谢活动
C．有的可与糖类结合形成脂肪D．细胞中的无机盐主要以分子状态存在11．{如图表示植物细胞有丝分裂时细胞核裂解和重建过程。以下相关说法正确的是（）
A．①→②→③→④为一个完整的细胞周期
B．④中完成DNA的复制及相关蛋白质的合成
C．在③过程中内质网的作用十分突出
D．经过该过程，两个子细胞中的DNA含量可能不同
12．{为了研究2个新育品种P1、P2幼苗的光合作用特性，研究人员分别测定了新育品种与原种叶片的净光合速率，结果如图所示。下列表述合理的是
A．该实验的自变量是温度和植物的品种
B．15℃时P1、P2单位时间制造的葡萄糖相等
C．P1参与光合作用的酶的最适温度不一定为25℃
D．在25～40℃范围内，P1净光合速率受温度影响比P2大
13．{细胞呼吸对生命活动意义重大，下面关于细胞呼吸的叙述错误的是
A．细胞呼吸是在氧气的参与下，将有机物氧化分解并释放能量的过程
B．有叶绿体的细胞可以依靠光合作用合成ATP，不需要细胞呼吸提供能量
C．一般来说，动物细胞呼吸停止便不能合成ATP，细胞代谢就此终结
D．线粒体是有氧呼吸的主要场所，没有线粒体的细胞只能进行无氧呼吸
14．{下列各项中，不能用图所示关系表示的是
A．Ⅰ核酸、Ⅱ DNA、Ⅲ RNA
B．Ⅰ淀粉、Ⅱ糖原、Ⅲ纤维素
C．Ⅰ固醇、Ⅱ胆固醇、Ⅲ性激素
D．Ⅰ蛋白质、Ⅱ多肽链、Ⅲ含硫蛋白质
15．{某植物光合作用、呼吸作用与温度的关系如图。据此，对该植物生理特性理解正确的是
A．呼吸作用的最适温度比光合作用的高
B．净光合作用的最适温度约为25℃
C．在0~25℃范围内，温度变化对光合速率的影响比对呼吸速率的大
D．适合该植物生长的温度范围是10~50℃
【参考答案】***试卷处理标记，请不要删除
一、多选题
1．AB
【解析】
【分析】
分析题图：图中①～⑥依次是细胞核、核糖体、内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体，据此分析作答。
【详解】
A、双层膜的结构有细胞核、线粒体、叶绿体，A正确；
B、胰岛素是由核基
解析：AB
【解析】
【分析】
分析题图：图中①～⑥依次是细胞核、核糖体、内质网、高尔基体、线粒体、叶绿体，据此分析作答。
【详解】
A、双层膜的结构有细胞核、线粒体、叶绿体，A正确；
B、胰岛素是由核基因控制合成的，在核糖体上合成，在内质网、高尔基体中加工，线粒体供能，B正确；
C、丙酮酸脱氢酶催化丙酮酸脱羧反应，应在线粒体中发挥作用，C错误；
D、线粒体和叶绿体中没有染色体，不需要染色体蛋白，D错误。
故选AB。
2．ACD
【解析】
【分析】
核酸根据五碳糖不同分为DNA和RNA，真核细胞的DNA主要分布在细胞核中，其次线粒体和叶绿体也含有DNA，RNA主要分布在细胞质中，具有细胞结构的生物含有DNA和RNA两
解析：ACD
【解析】
【分析】
核酸根据五碳糖不同分为DNA和RNA，真核细胞的DNA主要分布在细胞核中，其次线粒体和叶绿体也含有DNA，RNA主要分布在细胞质中，具有细胞结构的生物含有DNA和RNA 两种核酸，遗传物质是DNA；病毒只含有DNA或RNA一种核酸。
【详解】
A、DNA和RNA都是遗传信息的携带者，都能携带遗传信息，A正确；
B、核酸包括脱氧核糖核酸和核糖核酸，脱氧核糖核酸的彻底水解产物才是脱氧核糖、磷酸和A、G、
C、T4种碱基，B错误；
C、玉米是真核生物，细胞内同时含有DNA和RNA，但其遗传物质是DNA，C正确；
D、 DNA特有碱基是T，RNA特有碱基是U，D正确。
故选ACD。
3．ABD
【解析】
【分析】
生命系统的结构层次：
（1）生命系统的结构层次由小到大依次是细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和生物圈；
（2）地球上最基本的生命系统是细胞。分子、原
解析：ABD
【解析】
【分析】
生命系统的结构层次：
（1）生命系统的结构层次由小到大依次是细胞、组织、器官、系统、个体、种群、群落、生态系统和生物圈；
（2）地球上最基本的生命系统是细胞。分子、原子、化合物不属于生命系统；
（3）生命系统各层次之间层层相依，又各自有特定的组成、结构和功能；
（4）生命系统包括生态系统，所以应包括其中的无机环境。
【详解】
A、一口池塘里的所有鱼不是同一个物种，故不属于一个种群，A错误；
B、一片树林中的所有鸟类不包括所有生物，不能构成一个群落，B错误；
C、一个培养皿中的所有菌落包括所有生物，构成了一个群落，C正确；
D、一片草原上的所有生物构成了一个生物群落，D错误。
故选ABD。
4．AD
【解析】
【分析】
核酸根据五碳糖不同分为DNA和RNA，DNA的基本组成单位是脱氧核糖核苷酸，RNA的基本组成单位是核糖核苷酸，脱氧核糖核苷酸的碱基是A、T、G、C，核糖核苷酸中的碱基是A、
解析：AD
【解析】
【分析】
核酸根据五碳糖不同分为DNA和RNA，DNA的基本组成单位是脱氧核糖核苷酸，RNA的基本组成单位是核糖核苷酸，脱氧核糖核苷酸的碱基是A、T、G、C，核糖核苷酸中的碱基是A、U、G、C；真核细胞中DNA主要分布在细胞核中，RNA主要分布在细胞质中。
【详解】
A、m为胸腺嘧啶，则b是胸腺嘧啶脱氧核糖核苷酸，是构成DNA的单体，A正确；
B、m为胸腺嘧啶，则b胸腺嘧啶脱氧核糖核苷酸，是构成DNA的单体，DNA主要存在于细胞核中，B错误；
C、m为尿嘧啶，则b为尿嘧啶核糖核苷酸，RNA中含有化合物b，C错误；
D、m为腺嘌呤，则b为腺嘌呤核糖核苷酸或者是腺嘌呤脱氧核糖核苷酸，D正确。
故选AD。
【点睛】
5．AB
【解析】
【分析】
根据题干信息分析可知，1、3、5号试管中分别加入2mL蒸馏水，斐林试剂和双缩脲试剂的组成成分是硫酸铜和氢氧化钠，铜离子呈现蓝色，因此1、3、5号试管中均呈蓝色；2、4号试管
解析：AB
【解析】
【分析】
根据题干信息分析可知，1、3、5号试管中分别加入2mL蒸馏水，斐林试剂和双缩脲试剂的组成成分是硫酸铜和氢氧化钠，铜离子呈现蓝色，因此1、3、5号试管中均呈蓝色；2、4号试管加入发芽的小麦种子匀浆，发芽的小麦种子中淀粉水解形成了麦芽糖，麦芽糖是还原糖，加入斐林试剂后水浴加热，4号出现砖红色，2号试管室温条件下不出现砖红色，6号试管加入发芽的小麦种子匀浆，由于小麦种子含有蛋白质，加入双缩脲试剂会呈现紫色反应。
【详解】
A、硫酸铜和氢氧化钠是斐林试剂和双缩脲试剂的组成成分，铜离子呈现蓝色，1、3、5号试管中均呈蓝色，由于2号试管没有水浴加热，因此也呈蓝色，A错误；
B、甲组实验没有水浴加热，试管无砖红色出现，乙组实验有水浴加热调节，试管4出现砖红色，B错误；
A、通过A选项可知，1、2、3、5号试管呈蓝色；通过分析可知，4号试管内呈砖红色，C 正确；
D、由分析可知，4号试管内呈砖红色，6号试管内呈紫色，D正确。
故选AB。
【点睛】
6．ABD
【解析】
【分析】
组成蛋白质的氨基酸的特点：一个氨基酸至少含有一个游离的氨基和一个游离的羧基，且二者同时连在一个C原子上。
【详解】
A、蛋白质多样性体现在构成蛋白质的氨基酸种类、数量、排
解析：ABD
【解析】
【分析】
组成蛋白质的氨基酸的特点：一个氨基酸至少含有一个游离的氨基和一个游离的羧基，且二者同时连在一个C原子上。
A、蛋白质多样性体现在构成蛋白质的氨基酸种类、数量、排列顺序和肽链的空间结构千差万别，不同蛋白质含有的氨基酸数量不尽相同，A正确；
B、蛋白质多样性体现在构成蛋白质的氨基酸种类、数量、排列顺序和肽链的空间结构千差万别，故可按不同的排列顺序脱水缩合，B正确；
C、氨基酸间的脱水缩合都是一个氨基酸的氨基和另一个氨基酸的羧基结合形成肽键，故组成蛋白质的氨基酸之间脱水缩合的方式都是相同的，C错误；
D、唾液淀粉酶和胰淀粉酶的化学本质都是蛋白质，二者结构不同，但都有催化淀粉水解的功能，D正确。
故选ABD。
【点睛】
蛋白质的结构决定蛋白质的功能。
7．AC
【解析】
【分析】
生物组织中化合物的鉴定：
（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在
解析：AC
【解析】
【分析】
生物组织中化合物的鉴定：
（1）斐林试剂可用于鉴定还原糖，在水浴加热的条件下，溶液的颜色变化为砖红色（沉淀）。斐林试剂只能检验生物组织中还原糖（如葡萄糖、麦芽糖、果糖）存在与否，而不能鉴定非还原性糖（如淀粉）。
（2）蛋白质可与双缩脲试剂产生紫色反应。
（3）脂肪可用苏丹Ⅲ染液（或苏丹Ⅳ染液）鉴定，呈橘黄色（或红色）。
【详解】
A、斐林试剂与还原糖反应会生成砖红色沉淀，故可鉴定还原糖，A正确；
B、斐林试剂不能直接用于蛋白质的鉴定，若将乙液稀释到0.01g/ml，则可以鉴定蛋白质，B错误；
C、观察花生种子细胞中的脂肪颗粒，需要用到显微镜，C正确；
D、斐林试剂鉴定还原糖才用水浴加热，双缩脲试剂鉴定蛋白质不用，D错误。
故选AC。
【点睛】
只有斐林试剂鉴定还原糖时需要水浴加热。
8．BC
【分析】
①是眼虫；②是草履虫；③是变形虫；④是细菌；⑤是蓝细菌，①②③属于真核生物，④⑤属于原核生物。
【详解】
A、图中各种生物都有细胞膜和核糖体，A正确；
B、图中①②③都是真
解析：BC
【解析】
【分析】
①是眼虫；②是草履虫；③是变形虫；④是细菌；⑤是蓝细菌，①②③属于真核生物，
④⑤属于原核生物。
【详解】
A、图中各种生物都有细胞膜和核糖体，A正确；
B、图中①②③都是真核生物，细胞内都有核膜和核仁，④是原核生物，细胞内没有核膜和核仁，B错误；
C、④是细菌，有的细菌属于自养生物，如硝化细菌，C错误；
D、⑤是蓝细菌，含有叶绿素和藻蓝素，能进行光合作用，D正确。
故选BC。
【点睛】
真核细胞与原核细胞的本质区别是有无以核膜为界限的细胞核。
9．BC
【解析】
【分析】
分析题图可知，该蛋白质经加热变性后，肽链伸展，但肽键并未断裂，由于该蛋白质的空间结构发生改变，其特定功能丧失。
【详解】
A、沸水浴加热后，构成蛋白质的肽链充分伸展，但没有
解析：BC
【解析】
【分析】
分析题图可知，该蛋白质经加热变性后，肽链伸展，但肽键并未断裂，由于该蛋白质的空间结构发生改变，其特定功能丧失。
【详解】
A、沸水浴加热后，构成蛋白质的肽链充分伸展，但没有断裂，A错误；
B、食盐的作用只是降低蛋白质的溶解度，从而析出蛋白质，但蛋白质的空间结构没有改变，没有发生变性，B正确；
C、变性后的蛋白质中肽键没有断裂，仍可与双缩脲试剂产生紫色反应，C正确；
D、结构决定功能，蛋白质肽链的盘曲和折叠被解开后，其特定功能发生了改变，D错误。故选BC。
10．AB
【解析】
【分析】
1、细胞内的水以自由水与结合水的形式存在，结合水是细胞结构的重要组成成分，自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水还参与许多化学反应，自由水对于运输营养物质和代谢废
解析：AB
【解析】
【分析】
1、细胞内的水以自由水与结合水的形式存在，结合水是细胞结构的重要组成成分，自由水是良好的溶剂，是许多化学反应的介质，自由水还参与许多化学反应，自由水对于运输营养物质和代谢废物具有重要作用，自由水与结合水比值越高，细胞代谢越旺盛，抗逆性越差，反之亦然。
2、无机盐主要以离子的形式存在，其功能：
（1）细胞中某些复杂化合物的重要组成成分，如：Fe2+是血红蛋白的主要成分；Mg2+是叶绿素的必要成分。
（2）维持细胞的生命活动，如血液钙含量低会抽搐。
（3）维持细胞的形态、酸碱度、渗透压。
【详解】
A、无机盐对于维持细胞的酸碱平衡非常重要，A正确；
B、许多无机盐无机盐参与生物体的代谢活动，对于维持细胞和生物体的生命活动有重要作用，B正确；
C、糖类与脂肪的元素组成均为C、H、O，无机盐不可与糖类结合形成脂肪，C错误；
D、在细胞中无机盐主要以离子状态存在，D错误。
故选AB。
11．BD
【解析】
【分析】
分析图示可知，①表示核膜破裂，染色体清晰，为分裂前期；②是末期；③新细胞核已形成，是子细胞；④是间期，有完整的细胞核。
【详解】
A、细胞周期包括分裂间期和分裂期，分裂期包
【解析】
【分析】
分析图示可知，①表示核膜破裂，染色体清晰，为分裂前期；②是末期；③新细胞核已形成，是子细胞；④是间期，有完整的细胞核。
【详解】
A、细胞周期包括分裂间期和分裂期，分裂期包括前、中、后、末四个时期，由上述分析可知，图示过程没有中期和后期，且细胞周期从分裂间期开始，因此①→②→③→④不能算一个完整的细胞周期，A错误；
B、DNA的复制及相关蛋白质的合成发生在④时期，B正确；
C、植物细胞在有丝分裂末期先形成细胞板再形成细胞壁，③过程中高尔基体的作用突出，C错误；
D、经过该过程，两个子细胞中的核DNA含量相同，但细胞质DNA含量不一定相同，因此两个子细胞中的DNA含量可能不同，D正确。
故选BD。
12．ACD
【解析】
【分析】
图分析：随着温度的升高品种1和2的净光合速率都先上升后下降，且最适宜温度都是25度；品种1高于品种2，且两者都高于对照组，但是品种1下降的更快。
【详解】
A、据图分析可
解析：ACD
【解析】
【分析】
图分析：随着温度的升高品种1和2的净光合速率都先上升后下降，且最适宜温度都是25度；品种1高于品种2，且两者都高于对照组，但是品种1下降的更快。
【详解】
A、据图分析可知，该实验的自变量是温度和不同品种的幼苗，A正确；
B、15℃时P1、P2净光合作用强度相等，由于两者的呼吸强度不一定相等，所以总光合强度不一定相等，B错误；
C、总光合强度=呼吸强度+净光合强度，由于不知道P1的呼吸强度，故P1参与光合作用的酶的最适温度不一定为25℃，C正确；
D、图中25～40℃范围内，最适净光合强度品种1高于品种2，且两者都高于对照组，但是品种1下降的更快，故P1净光合速率受温度影响比P2大，D正确。
故选：ACD。
13．ABD
【分析】
本题是细胞呼吸的概念和意义，细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解生成二氧化碳或其他产物，释放能量并储存在ATP中的过程；细胞呼吸的意义是为生命活动提供直接的能源
解析：ABD
【解析】
【分析】
本题是细胞呼吸的概念和意义，细胞呼吸是指有机物在细胞内经过一系列的氧化分解生成二氧化碳或其他产物，释放能量并储存在ATP中的过程；细胞呼吸的意义是为生命活动提供直接的能源物质ATP。
【详解】
A、由细胞呼吸的概念可知，细胞呼吸不一定有氧气参与，A错误；
B、叶绿体合成的ATP只能用于暗反应，细胞其他的生命活动需要的ATP必须通过细胞呼吸产生，B错误；
C、细胞呼吸是最基本的生命特征，动物细胞呼吸停止便不能合成ATP，细胞代谢就此终结，C正确；
D、原核细胞没有线粒体，也可以进行有氧呼吸，D错误。
故选：ABD。
14．BD
【解析】
【分析】
分析题图可知，图中I包含II和III，其中II和III为并列关系，据此分析作答。【详解】
A、核酸包括核糖核酸（RNA）和脱氧核糖核酸（DNA），可用上图表示，A正确；
解析：BD
【解析】
【分析】
分析题图可知，图中I包含II和III，其中II和III为并列关系，据此分析作答。
【详解】
A、核酸包括核糖核酸（RNA）和脱氧核糖核酸（DNA），可用上图表示，A正确；
B、淀粉、糖原和纤维素都属于多糖，不能用上图表示，B错误；
C、固醇包括胆固醇、性激素和维生素D，可以用上图表示，C正确；
D、多肽链经盘曲折叠可形成蛋白质，蛋白质根据是否含有硫元素可分为含硫蛋白质和不含硫蛋白质，不能用上图表示，D错误。
故选BD。
熟悉各种有机物的分类及相互关系是解题关键。
15．ABC
【解析】
【分析】
总光合作用=呼吸作用+净光合作用；
分析上图，植物体在25℃时，净光合速率最高，说明该温度为净光合作用的最适温度。
分析下图：由图可知，植物体总光合作用的最适温度为30℃
解析：ABC
【解析】
【分析】
总光合作用=呼吸作用+净光合作用；
分析上图，植物体在25℃时，净光合速率最高，说明该温度为净光合作用的最适温度。分析下图：由图可知，植物体总光合作用的最适温度为30℃，呼吸作用的最适温度为50℃。
【详解】
A、由图可知，呼吸作用的最适温度为50℃，总光合作用的最适温度为30℃，A正确；
B、由上图可知，植物体在25℃时，净光合速率最高，说明该温度为净光合作用的最适温度，B正确；
C、在0～25℃范围内，光合作用的增大速率大于呼吸作用，说明温度变化对光合速率的影响比对呼吸速率的大，C正确；
D、由图可知，超过45℃，净光合速率为负值，没有有机物的积累，不适合生长，D错误。
故选ABC。
【点睛】
本题结合曲线图主要考查温度对光合作用和呼吸作用的影响，解答本题的关键在于对图形的认识。
浙科版普通高中生物必修一试卷及答案 一、单选题 1．下列有关细胞膜上的糖蛋白和载体蛋白叙述错误的是（） A．膜上的载体蛋白和糖蛋白都具有特异性 B．膜上的糖蛋白具有识别并接受信号分子的作用 C．膜上的载体蛋白具有降低化学反应活化能的作用 D．糖蛋白和载体蛋白空间结构不同导致功能不同 2．下列关于糖类和脂质的叙述，错误的是（） A．糖原、淀粉、纤维素的单体都是葡萄糖 B．糖类都是细胞内的能源物质 C．糖原、淀粉、脂肪都能作为细胞内的储能物质 D．原核细胞和真核细胞都含有磷脂 3．离体的叶绿体在光照下进行稳定光合作用时，如果突然撤去光照，短暂时间内叶绿体中物质相对含量的变化是（） A．ATP增多，NADPH减少B．ATP减少，NADPH增多 C．C3化合物减少，C5化合物增多D．C3化合物增多，C5化合物减少 4．在有丝分裂的一个细胞周期中，最可能发生在同一时期的是（） A．染色体数加倍和DNA分子数加倍 B．染色体复制和染色单体的形成 C．着丝点的分裂和核膜核仁形成 D．赤道板的出现和纺锤体的出现 5．如图表示人体内某消化酶在体外最适温度条件下，反应物浓度对酶催化反应速率的影响，说法正确的是（） A．如果在A点时，温度再提高5％，则反应速率上升 B．在C点时，限制反应速率的因素是反应物的浓度和酶的浓度 C．在A点时，限制反应速率的主要因素是反应物的浓度 D．其他条件不变的情况下，在B点时，往反应物中加入少量同样的酶，反应速率不变6．英国医生塞达尼?任格在对离体蛙心进行的实验中发现，用不含钙和钾的生理盐水灌注蛙心，其收缩不能维持；用含有少量钙和钾的生理盐水灌注蛙心时，蛙心可持续跳动数小时。该实验说明钙盐和钾盐（） A．对维持细胞的形态有着重要作用 B．是细胞中某些复杂化合物的重要组成部分 C．为蛙心的持续跳动提供能量 D．对维持生物体的生命活动有重要作用
浙科版高中生物必修一试卷及答案 一、单选题 1．下列关于蛋白质的叙述，正确的是 A．含有羧基和氨基的化合物都是组成蛋白质的单体 B．低温、高温、过酸或过碱都可以破坏蛋白质的空间结构 C．所含氨基酸的种类和数目相同的蛋白质一定是同一种蛋白质 D．蛋白质和多肽都可以与双缩脲试剂发生紫色反应 2．下图甲表示水稻的叶肉细胞在光照强度分别为a、b、c、d时，单位时间内CO2释放量和O2产生总量的变化。图乙表示水稻CO2吸收速率与光照强度的关系。有关说法错误的是（） A．图甲中，光照强度为b时，光合作用速率等于呼吸作用速率 B．图甲中，光照强度为d时，单位时间内细胞从周围吸收2个单位的CO2 C．图甲中的c和图乙中的f点对应 D．图乙中，eg段限制光合作用速率的外因主要是光照强度 3．温室栽培可不受季节、地域限制，在封闭的温室内栽种农作物，以下哪种措施不能提高作物产量（） A．增加室内CO2浓度B．夜间适当提高温度 C．增加光照强度D．延长光照时间 4．光合作用包括光反应和暗反应两个阶段，下列参与暗反应必须的物质是（） A．H2O、CO2、ADP B．H2O、CO2、ATP C．CO2、[H]、ATP D．[H]、H2O、ADP 5．在叶绿体中,ATP和ADP的运动方向是( ) A．ATP和ADP同时由类囊体向叶绿体基质运动 B．ATP和ADP同时由叶绿体基质向类囊体运动 C．ATP由类囊体向叶绿体基质运动,ADP的运动方向则相反 D．ADP由类囊体向叶绿体基质运动,ATP的运动方向则相反 6．如图表示动物细胞内物质转化的部分过程，以下有关叙述不正确的是（） A．图中的[H]主要在线粒体内产生
生物基础知识整理 第一章细胞的分子组成 第一节分子与离子 1、构成细胞的主要元素是C、H、O、N等。 2、C 是构成细胞的最基本元素。O是细胞内含量最多的元素。 第二节无机物 1、无机化合物有水和无机盐；有机化合有糖类、脂质、蛋白质和核酸； 2、细胞中含量最多的化合物是水；细胞中含量最多的有机化合物是蛋白质。 3、细胞或生物体的含水量越高代谢越旺盛。 4、水的生理功能：①代谢过程中几乎所有的生化反应都必须在水环境中才能进行。②良好的溶剂，是生物体内物质运输的主要介质；③水分子间存在的氢键，使水具有调节温度的作用；④参与生化反应过程 5、无机盐在细胞中多数以离子形式存在，少数以化合物形式存在。 6、无机盐的作用： ①维持细胞和生物体的生命活动，包括维持细胞和生物体渗透压、酸碱平衡、兴奋性；如血液中缺Ca会发生抽搐现象 ②构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分。如Mg是构成叶绿素的组成成分，Fe是血红蛋白主要成分，Ca 是动物和人体骨骼及牙齿中的重要成分。 第三节有机化合物及生物大分子 1、糖类 （1）糖类由 C、H、O 三种元素组成，结构单元是单糖，是主要能源物质。 （2）种类：①单糖：葡萄糖（重要能源）、果糖、核糖&脱氧核糖（构成核酸）、半乳糖 ②二糖：蔗糖、麦芽糖（植物）；乳糖（动物） ③多糖：淀粉、纤维素（植物）；糖元（动物） 2、脂质
（1）脂质由C、H、O构成，有些含有N、P。 （2）分类①油脂：储能、维持体温②磷脂：构成膜结构的重要成分 ③植物蜡：对植物细胞起保护作用④胆固醇：是人体所必需的，参与血液中脂质的运输。 3、蛋白质 1）氨基酸是组成蛋白质的基本单位 （1）在生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20 种 （2）组成元素：主要是C、H、O、N等元素组成，有些还含有P、S等元素（3）氨基酸分子的结构通式：； （4）氨基酸分子结构特点：每种氨基酸分子至少含有一个氨基和一个羧基,并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上. 2）氨基酸缩合形成蛋白质： 形成方式：脱水缩合, 形成的化学键叫做肽键,表示为—CO—NH—。 3）关于氨基酸缩合反应的计算：脱水数=肽键数=氨基酸数—肽链数 ①n个氨基酸形成一条肽链时,脱掉n-1分子水,形成n-1个肽链，至少有－COOH 和－NH2各1个 ②若n个氨基酸形成m条肽链则脱掉n-m分子水,形成n-m个肽链，至少有－COOH 和－NH2各m个③若每个氨基酸的相对分子质量为100，则(2)中形成蛋白质的相对分子质量表示为100n-18(n-m)。 4）蛋白质分子结构的层次由小到大依次为： 氨基酸多肽链蛋白质 5）蛋白质种类多样的原因：（1）氨基酸的种类不同 （2）氨基酸数目成百上千 (3)氨基酸排列顺序千变万化 （4）肽链空间结构千差万别
必修一 1-1 细胞的分子组成 1、水和无机盐的作用 I (1)水的作用：①良好的溶剂；②运输营养物质和代谢废物；③代谢的原料（如光合作用和细胞呼吸）； C 是生物体核心元素, O 是活细胞中含量最多的元素; 水是活细胞中含量最多的化合物，蛋白质是干细胞中含量最多的化合物。 包括：油脂、磷脂、固醇、植物蜡等 油脂：细胞内良好的储能物质；①组成元素：C 、H 、O （C 、H 比例高，燃烧时耗氧多，产能多）； ②功能：储能、保温等； 磷脂：细胞膜及细胞器膜的基本骨架； 固醇：组成元素：C 、H 、O ；小分子物质 ①胆固醇：动物细胞膜的成分； ②性激素：促进人和动物生殖器官的发育及生殖细胞的形成（化学本质是脂质）； 植物蜡：对植物细胞起保护作用。 4、蛋白质的种类和功能 II (1）蛋白质的基本单位是氨基酸。每种氨基酸分子至少含有一个氨基和一个羧基，并且一个氨基和一个羧基连接在同一碳原子上。R 基的不同决定了氨基酸的种类不同。 (2)两个氨基酸发生脱水缩合形成二肽，形成肽键，见下图： 氨基：-NH 2； 羧基：-COOH ；肽键：-CO-NH- (3)蛋白质分子结构的多样性： ①组成蛋白质的氨基酸种类不同； ②组成蛋白质的氨基酸数目不同； ③组成蛋白质的氨基酸排列顺序不同；
④蛋白质的空间结构不同 (4)蛋白质功能： ①组成功能:肌肉；②催化功能:酶；③运输功能:血红蛋白； ④调节功能:生长激素；⑤免疫功能:抗体 (5)蛋白质的变性：变性不可逆；变性的本质是破坏了蛋白质的空间结构（强酸、强碱、重金属盐等） (6)假设有m 个氨基酸脱水缩合形成n 条链，则： ①肽键数=失去的水分子数=氨基酸总数-肽链条数=m-n ； ②至少有n 个氨基，n 个羧基游离； ③蛋白质分子量= 5、核酸的种类和功能 I 核酸是细胞内携带遗传信息的物质。 核酸的分类：脱氧核糖核酸（DNA ）和核糖核酸（RNA ） 核酸的分布： ①脱氧核糖核酸（DNA ）主要分布在细胞核中，线粒体和叶绿体中含有少量的DNA ②核糖核酸（RNA ）主要分布在细胞质中。 核酸基本组成单位：核苷酸（包括一分子含氮碱基、一分子五碳糖、一分子磷酸） 几种有机物的元素组成及基本结构单位，见下表： 检测生物组织中糖类、油脂和蛋白质 ①还原性糖的鉴定原理：还原性糖（麦芽糖、葡萄糖、果糖等）与本尼迪特试剂在加热条件下生成红黄色沉淀。 ②油脂的鉴定原理：油脂可以被苏丹Ⅲ染液染成橙黄色。 ③蛋白质鉴定原理：蛋白质与双缩脲试剂发生作用，生成紫色的络合物 1-2 细胞的结构 1、细胞学说的建立过程 I 细胞学说的建立者主要是施莱登、施旺、菲尔肖。 内容：①细胞是生物体(除病毒)结构和功能的基本单位 ②细胞是一个相对独立的单位 ③新细胞可以从老细胞中产生 意义：揭示细胞统一性和生物体结构统一性。 2、细胞膜及细胞的膜系统的结构和功能 I 细胞膜的功能是：①将细胞与外界环境分隔开。②控制物质进出细胞。③进行细胞间的信息交流。 生物膜系统的结构和功能： 结构： ① 磷脂双分子层（脂双层）构成膜的基本支架 流动镶嵌模型： ② 蛋白质分子镶嵌、覆盖、贯穿于脂双层中。 在细胞膜的外表面有一层糖蛋白，叫糖被。 结构特点：具有一定的流动性。即构成细胞膜的磷脂分子和蛋白质分子是可以运动。 功能特点：细胞膜和其它生物膜都具有选择透过性。 细胞识别的物质基础是细胞膜上的化学成分糖蛋白或结构:糖被。
浙科版生物必修一《分子与细胞》知识总结修整版 一、细胞的分子组成 1、组成细胞的主要元素：D、H、O、N 2、水在细胞中的作用：①作为溶剂②是生物体内物质运输的主要介质③调节体温 3、无机盐的存在形式与生理作用：（1）对于维持生物体的生命活动有着重要的作用 （2）无机盐还是某些复杂化合物的重要组成成分 还原糖的检验：本尼迪特，加热，变红黄色 生） 油脂的检验： ①制片②染色（用吸水纸吸去表面的水，再用滴管将苏丹Ⅲ染液滴在切片上，静置2~3min。用吸水纸吸去多余的染液，再在切片上滴加1~2滴50%的乙醇溶液，洗去多余的染料）③制片（用吸水纸吸去多余的染液，再在切片上滴加1~2滴水，盖上盖玻片）④观察（脂肪颗粒被染成橙黄色低倍镜→高倍镜） 6、蛋白质 （一）生理功能 1、构成细胞和生物体结构的重要组成成分。比喻为“建筑材料”。 2、有推动化学反应的作用。即生物催化剂——酶。
3、与免疫有关，负责与疾病作斗争。如抗体。 4、具有运输作用。如帮助物质运输细胞：细胞膜上的载体。 （二）蛋白质分子的结构 1、基本组成单位——氨基酸 （1）、组成蛋白质的氨基酸有20多种 （2）、通式： （3）、结构特点： a ：至少含有一个氨基（-NH2）和一个羧基（-COOH ）； b:都有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上； c ：不同的氨基酸分子，具有不同的R 基. 2、蛋白质分子的结构 结合方式：脱水缩合 。 肽键数=脱水数=氨基酸数-肽链条数 （三）、多样性原因 氨基酸分子数目、种类、排列顺序，蛋白质分子的空间结构不同。 多肽种类多样 蛋白质分子多样 由于氨基酸的种类、数目、排列顺序、肽键的空间结构的差异，使蛋白质分子结构及其多样 蛋白质的检验：双缩尿试剂A 和B （变紫色） 7、核酸 元素组成：C 、H 、O 、N 、P （一）、分子结构 基本组成单位：核苷酸 ---磷酸+五碳糖+含氮碱基 脱氧核糖 核糖 脱氧核苷酸 核糖核苷酸 （A 、T 、C 、G ） （A 、U 、C 、G ） 化学结构 脱氧核苷酸链 核糖核苷酸链 空间结构 脱氧核糖核酸（DNA ） 核糖核酸（RNA ） (双螺旋结构) （单链） （二）、种类 （三）、生理功能 DNA ：贮藏遗传信息，控制细胞的所有活动。决定细胞的整个生物体的遗传特性 RNA ：在合成蛋白质时是必需的。 二、细胞结构
生物必修一《分子与细胞》知识总结（浙科版） 一、我们为什么要学习生物学？ 首先，我们自己就是生物，我而且是一种高级动物。其次，生物学是一门基础科学，是农学和医学的基础 二、什么是生物？什么是生命？ （一）生物：具有生命的物体 生命：生物体所持有的现象 （二）判断的依据——生物基本特征 1 以细胞为基本结构和功能单位 结构单位：所有活的生物体都使由细胞和细胞产物构成的 单细胞生物 生物体 多细胞生物 功能单位:生物体的生命活动是在细胞完成的 2 相同的化学成分 （1）细胞核细胞构成的生物基本化学成分都相同 （2）细胞中水含量最多，且都含有四大有机物 3 新代谢 概念：活的细胞进行的化学反应 合成代谢：将从外界获得的营养物质转化为细胞的组成成分 包括 分解代谢：将生物体能的营养物质分解 各细胞中主要的代谢途径都是一致的 4 稳态 5 应激性 （1）定义：生物体觉察体、外环境的变化并产生一定的反应 （2）意义：是生物体趋利避害，更好的适应环境 应激性：短时间产生，强调行为 （3）比较：适应性：长期形成，强调现象，是应激性长期积累的结果 遗传性：是决定应激性和适应性的物质基础 6 生殖和遗传 生长发育生殖遗传 7 进化 方向：简单复杂 低级高级 水生陆生 三、什么是生物学？ （一）研究生物的基本方法：观察、实验 观察、发现并提出问题→做出假设→设计实验方案→实施实验方案→得出结论→交流结果 方法：生物体的外形→部结构 静止→动态 个体→群体 同种→不同种 整体→局部 第一章：细胞的分子组成
§1-1 分子和离子 §1-2 无机物 1.水：含量：生物体60%~90% 细胞中80%~90% 性质：极性分子 作用：1作为溶剂（溶极性分子）。因为水是极性分子，所以其他的极性分子或离子易溶于水 2 是生物体物质运输的主要介质 3 调节体温。因为水分子间有氢键，破坏氢键要消耗大量的热，而形成氢键要释放热量 2.无机盐：含量 ： 约占1%~1.5% 存在形式：多以离子形式存在 生理作用：（1）对于维持生物体的生命活动有着重要的作用【维持血浆的正常浓度， 酸碱平衡和神经肌肉兴奋性】 （2）无机盐还是某些复杂化合物的重要组成成分 §1-3 有机化合物及生物大分子 1. 碳化合物 分类：有机物 无机物 碳骨架（直链、支链、环状） 多样性 碳是所有生命系统的核心元素 2. 糖类 元素组成：C H O 种类及应用 （1） 分类依据：是否能水解及水解后的产物 共价键 离子键 元素 1 生命具有物质性，生物界与非生物界具有统一性 2 生物界与非生物界还有差异性（元素含量） 3 人体中各种化学元素含量不同 O.C.H.N.含量较多称为主要 原子 同位素： H C （12C 13C 14C ） 16O 18O 同位素示踪法 示踪原子 离子化合物 eg ：NaCl 分子 eg ：H-Cl 细胞→生物体 无机物 水 无机盐 有机物 蛋白质 核酸 脂质 糖类
浙科版高中生物必修一试卷和答案 一、多选题 1．{下图为真核细胞蛋白质合成和转运的示意图。下列叙述正确的是 A．图中由双层膜包被的结构有①⑤⑥ B．图中与胰岛素合成有关的结构有①②③④⑤ C．若②合成的是丙酮酸脱氢酶，则该酶在⑥中发挥作用 D．若②合成的是染色体蛋白，则该蛋白会运送到①⑤⑥中 2．{下列有关生命系统的结构层次的叙述，错误的是（） A．一口池塘里的所有鱼类构成了一个种群 B．一片树林中的所有鸟类构成了一个群落 C．一个培养皿中的所有菌落构成了一个群落 D．一片草原上的所有生物构成了一个草原生态系统 3．{“白日不到处，青春恰自来。苔花如米小，也学牡丹开。”结合核酸知识分析，下列关于苔藓和牡丹的叙述，错误的是（） A．苔藓与牡丹都只含DNA，不含RNA B．病毒核酸的元素组成与苔藓的相同，与牡丹的不同 C．DNA和RNA的成分的主要区别是五碳糖和碱基的种类都有差异 D．苔藓的叶肉细胞的线粒体不含DNA 4．{下列关于实验现象的描述，错误 ．．的是（） A．将斐林试剂加入到蔗糖溶液中，加热后出现砖红色沉淀 B．将双缩脲试剂加入到蛋清稀释液中，溶液变成紫色 C．观察植物细胞有丝分裂实验中，临时装片制作流程为：解离→染色→漂洗→制片D．将煮沸冷却的肝脏研磨液加入到过氧化氢溶液中，立即出现大量气泡 5．{生活中生物常识无处不在，下列认识不正确的是（） A．脂类物质都会使人发胖，最好不要摄入 B．人体每天需求量最多的是糖类，所以主食应该是富含糖类的粮食制品 C．无糖八宝粥不添加蔗糖，添加木糖醇，所以不含糖类 D．精瘦肉中含量最多的化合物是蛋白质，应该及时补充 6．{下列有关生命系统的结构层次的叙述，错误的是（） A．单细胞生物的生命系统中只有细胞这一层次 B．一棵白杨树的生命系统层次有细胞、组织、器官、个体、种群、群落、生态系统和生物圈 C．H7N9型禽流感病毒属于生命系统中的结构层次
第一章：细胞的分子组成 1. 生物以细胞为基本结构单位和功能单位， 如果要进行生命活动， 前提条件是保证细 胞的完整性。病毒无细胞结构，但也要在细胞内才能表现出生命活性。 2. C 、H 、O N 在生物体内含量达 96.3%，其中C 是生物体核心元素， 0是活细胞中含 量最多的元素。 3. 水是活细胞中含量最多的化合物，蛋白质是干细胞中含量最多的化合物。 4. 无机盐对维持血浆正常浓度、 酸碱平衡和神经肌肉兴奋性非常重要。 哺乳动物血液 中CaT 含量过低会导致抽搐。Mg + 是叶绿素的必需成分。卩￡+ 是血红蛋白的主要成分 a.主要能源物质：葡萄糖 b.动物细胞储能物质是糖元；植物细胞则是淀粉 c.直接能源物质：ATP e.最终能源物质：光能 7. 植物细胞特有糖类：果糖、纤维素、麦芽糖、淀粉 动物细胞特有糖类：乳糖、糖元 动物细胞和植物细胞都有的糖类：核糖、脱氧核糖、葡萄糖 8. 磷脂是细胞内各种膜结构的重要成分。 9. 蛋白质的基本单位是氨基酸。每种 氨基酸分子至少含有一个氨基 和一个羧基，并且一个氨基和一个羧基连接在同一碳原子上 。R 基的不同决定了氨基酸的种类不同。 10. 两个氨基酸发生脱水缩合形成二肽，形成肽键，见下图： H I H^—（f —COOH
11. 氨基：-NH2；羧基：-COOH 肽键：-CO-NH- 12. 不同的蛋白质差别在于组成它们的氨基酸的种类、数量和排列顺序、多肽链的空间结构不同。 13. 假设有m个氨基酸脱水缩合形成n条链，则： ①肽键数=失去的水分子数=氨基酸总数-肽链条数=m-n ； ②至少有n个氨基，n个羧基游离； ③蛋白质分子量=氨基酸平均分子量x总数-18 x（m-n） 14.核酸分两种，核糖核酸（RNA和脱氧核糖核酸（DNA。单体为核苷酸，脱氧核糖核苷酸（DNA的单 体）以及核糖核苷酸（RNA勺单体）。 第二章：细胞概述 1. 胡克第一次看到了细胞，但他看到的只是死细胞的细胞壁，主要化学成分是纤维素。 2. 生物体的增大，不是由于细胞体积的增大，而是由于细胞细胞数目的增多。细胞为 什么那么小的原因在于：a.细胞核能够控制的范围有限； b.细胞体积越小，则表 面积与体积之比就相对较大，有利于细胞与外界发生物质交换。 3. 根据细胞核有无核膜包被，可分为真核细胞和原核细胞。原核细胞主要是细菌，如 蓝细菌（蓝藻）、放线菌、乳酸菌、大肠杆菌等。真核细胞包括植物、动物和真菌（霉菌、食用 菌、酵母菌）等。 4. 质膜在结构上具有流动性，在功能上具有选择透性。 5. 质膜最基本的结构是脂双层，也称为单位膜，主要是磷脂分子。质膜中还有膜蛋白, 也具有流动性。细胞识别、免疫等功能主要由糖蛋白完成。 6. 细胞壁主要化学成分是纤维素，细胞壁是全透性的，物质可以随意进出细胞壁。 7. 叶绿体：双层膜，含少量DNA。光合作用的细胞器，只存在于能进行光合作用的 细胞中，如洋葱根细胞中一般没有叶绿体。 &线粒体：需氧呼吸主要场所；含少量DNA。双层膜，内膜向内折叠形成嵴。 9. 核糖体：合成蛋白质的细胞器，无膜，由RNA和蛋白质组成，来源于核仁。 10. 中心体：无膜，与动物细胞有丝分裂有关。 11. 液泡：单层膜。含有色素，使植物的花和果实有颜色。液泡中的细胞液含有无机盐类、糖类、氨基酸
浙科版生物必修一试卷及答案 一、单选题 1．如图是在有氧条件下某高等植物体内有关的生理过程的示意图，①～⑤表示有关过程，X、Y、Z和W表示相关物质。请据图判断，下列说法正确的是（） A．W、X、Y、Z物质分别表示水、C3、C5和ATP B．①--⑤过程中产生ATP的有①③④，消耗ATP 的是② C．②⑤过程分别表示CO2的固定和C3的还原 D．③④过程也有［H］的生成，与①过程产生的［H］是同种物质 2．离体的叶绿体在光照下进行稳定光合作用时，如果突然撤去光照，短暂时间内叶绿体中物质相对含量的变化是（） A．ATP增多，NADPH减少B．ATP减少，NADPH增多 C．C3化合物减少，C5化合物增多D．C3化合物增多，C5化合物减少 3．下列关于色素的提取和分离这一实验的说法，错误的是（） A．该实验用无水乙醇提取色素，用层析液分离色素 B．加入的碳酸钙可以保护色素不被破坏 C．层析时，滤液细线要浸入层析液的液面以下 D．层析后，在滤纸条上可以得到4个色素带 4．美国科考团在南极湖泊深水无光区发现了生活在此的不明细菌，并获得了该细菌的DNA，以下叙述正确的是（） A．该细菌无高尔基体，无法形成细胞壁 B．该细菌中没有染色体，所以繁殖方式为无丝分裂 C．该细菌细胞主要在细胞质中进行有氧呼吸 D．该细菌环状DNA中也存在游离的磷酸基团，且其遗传特征主要由DNA决定 5．下列有关生命系统结构层次的说法，错误的是（） A．细胞是生物代谢和遗传的基本单位 B．草履虫既属于细胞层次，又属于个体层次 C．动物和植物的生命系统层次不完全相同 D．生物的生活环境不属于生命系统的一部分 6．将DNA完全水解后，得到的化学物质是（） A．核苷酸、五碳糖、碱基B．核苷酸、磷酸、碱基 C．核糖、磷酸、碱基D．脱氧核糖、磷酸、碱基 7．某生物体内能发生如下反应：淀粉→麦芽糖→葡萄糖→糖原。则下面的说法不正确的是（） A．此生物一定是动物，因为能合成糖原
浙科版生物必修一《分子与细胞》知识总结 一、细胞的分子组成 1、组成细胞的主要元素：D、H、O、N 2、水在细胞中的作用： ①作为溶剂②是生物体内物质运输的主要介质③调节体温 3、无机盐的存在形式与生理作用： （1）对于维持生物体的生命活动有着重要的作用 （2）无机盐还是某些复杂化合物的重要组成成分 还原糖的检验：本尼迪特，加热，变红黄色 生） 油脂的检验： ①制片②染色（用吸水纸吸去表面的水，再用滴管将苏丹Ⅲ染液滴在切片上，静置2~3min。用吸水纸吸去多余的染液，再在切片上滴加1~2滴50%的乙醇溶液，洗去多余的染料）③制片（用吸水纸吸去多余的染液，再在切片上滴加1~2滴水，盖上盖玻片）④观察（脂肪颗粒被染成橙黄色低倍镜→高倍镜） 6、蛋白质
（一）生理功能 1、构成细胞和生物体结构的重要组成成分。比喻为“建筑材料”。 2、有推动化学反应的作用。即生物催化剂——酶。 3、与免疫有关，负责与疾病作斗争。如抗体。 4、具有运输作用。如帮助物质运输细胞：细胞膜上的载体。 （二）蛋白质分子的结构 1、基本组成单位——氨基酸 （1）、组成蛋白质的氨基酸有20多种 （2）、通式： （3）、结构特点： a ：至少含有一个氨基（-NH2）和一个羧基（-COOH ）； b:都有一个氨基和一个羧基连在同一个碳原子上； c ：不同的氨基酸分子，具有不同的R 基. 2、蛋白质分子的结构 结合方式：脱水缩合 。 肽键数=脱水数=氨基酸数-肽链条数 （三）、多样性原因 氨基酸分子数目、种类、排列顺序，蛋白质分子的空间结构不同。 多肽种类多样 蛋白质分子多样 由于氨基酸的种类、数目、排列顺序、肽键的空间结构的差异，使蛋白质分子结构及其多样 蛋白质的检验：双缩尿试剂A 和B （变紫色） 7、核酸 元素组成：C 、H 、O 、N 、P （一）、分子结构 基本组成单位：核苷酸 ---磷酸+五碳糖+含氮碱基 脱氧核糖 核糖 脱氧核苷酸 核糖核苷酸 （A 、T 、C 、G ） （A 、U 、C 、G ） 化学结构 脱氧核苷酸链 核糖核苷酸链 空间结构 脱氧核糖核酸（DNA ） 核糖核酸（RNA ） (双螺旋结构) （单链） （二）、种类 （三）、生理功能 DNA ：贮藏遗传信息，控制细胞的所有活动。决定细胞的整个生物体的遗传特性 RNA ：在合成蛋白质时是必需的。
浙科版生物必修一《分子与细胞》全书知识完整总结 前言 一、我们为什么要学习生物学？ 首先，我们自己就是生物，我而且是一种高级动物。其次，生物学是一门基础科学，是农学和医学的基础 二、什么是生物？什么是生命？ （一）生物：具有生命的物体生命：生物体所持有的现象 （二）判断的依据——生物基本特征 1 以细胞为基本结构和功能单位 结构单位：所有活的生物体都使由细胞和细胞产物构成的 单细胞生物 生物体 多细胞生物 功能单位:生物体的生命活动是在细胞内完成的 2 相同的化学成分 （1）细胞核细胞构成的生物基本化学成分都相同 （2）细胞中水含量最多，且都含有四大有机物 3 新陈代谢 概念：活的细胞内进行的化学反应 合成代谢：将从外界获得的营养物质转化为细胞的组成成分 包括 分解代谢：将生物体能的营养物质分解 各细胞中主要的代谢途径都是一致的 4 稳态 5 应激性 （1）定义：生物体觉察体内、外环境的变化并产生一定的反应 （2）意义：是生物体趋利避害，更好的适应环境 应激性：短时间内产生，强调行为 （3）比较：适应性：长期形成，强调现象，是应激性长期积累的结果 遗传性：是决定应激性和适应性的物质基础 6 生殖和遗传 生长发育生殖遗传 7 进化 方向：简单复杂 低级高级 水生陆生 三、什么是生物学？ （一）研究生物的基本方法：观察、实验 观察、发现并提出问题→做出假设→设计实验方案→实施实验方案→得出结论→交流结果 方法：生物体的外形→内部结构 静止→动态 个体→群体 同种→不同种 整体→局部
第一章：细胞的分子组成 §1-1 分子和离子 §1-2 无机物 1.水：含量：生物体内60%~90% 细胞中80%~90% 性质：极性分子 作用：1作为溶剂（溶极性分子）。因为水是极性分子，所以其他的极性分子或离子易溶于水 2 是生物体内物质运输的主要介质 3 调节体温。因为水分子间有氢键，破坏氢键要消耗大量的热，而形成氢键要释放热量2.无机盐：含量：约占1%~1.5%存在形式：多以离子形式存在 生理作用：（1）对于维持生物体的生命活动有着重要的作用【维持血浆的正常浓度， 酸碱平衡和神经肌肉兴奋性】 （2）无机盐还是某些复杂化合物的重要组成成分 §1-3 有机化合物及生物大分子 1.碳化合物 分类：有机物无机物 碳骨架（直链、支链、环状） 多样性 碳是所有生命系统的核心元素 2.糖类 元素组成：C H O 种类及应用 （1）分类依据：是否能水解及水解后的产物
必修一分子与细胞（期终复习提纲） 班级姓名 第一章细胞的分子组成 一．分子与离子 组成细胞的主要元素（a） 构成细胞的主要元素是C、H、O、N等。C 是构成细胞的最基本元素。O是细胞内含量最多的元素。 二．无机物 1.水在细胞中的作用（a） 功能：①良好的溶剂②运输营养物质和代谢的废物③调节体温④参与生化反应过程 2.无机盐的存在形式与生理作用（b） 主要以离子形式存在，少数以化合物形式存在。 无机盐的作用： 1）维持生物体的生命活动，如维持酸碱平衡、血浆浓度、神经肌肉兴奋性 2）构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分。 镁：叶绿素成分碘：甲状腺激素成分地方性甲状腺肿大（大脖子病）、呆小症 缺钙：抽搐、软骨病，儿童缺钙会得佝偻病，老年人会骨质疏松缺铁：缺铁性贫血 三.有机化合物及生物大分子 1、糖类的种类，作用和分类的依据（b） 2、脂质的种类和作用（a）---------主要的储能物质 （1）脂质由C、H、O元素构成，有些含有N、P。 （2）分类①油脂（CHO）：储能、维持体温
②磷脂(CHONP)：构成膜（细胞膜、液泡膜、线粒体膜等）结构的重要成分 ③植物蜡(CHO)：对植物细胞起保护作用 ④胆固醇(CHO)：是人体所必需的，可参与血液中脂质的运输。 3、蛋白质（b）------蛋白质是生命活动的主要承担者。 1）基本单位:氨基酸 （1）组成元素：主要是C、H、O、N等元素组成，有些含有S等元素 （2）氨基酸分子的结构通式： （3）氨基酸分子结构特点：每种氨基酸分子至少含有一个氨基和一个羧基,并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上. （判断依据） （4）种类：约20种，由R基决定。 2）氨基酸脱水缩合形成多肽及多肽形成蛋白质的过程 肽键 （1）形成方式：脱水缩合, 形成的化学键叫做肽键,表示为—CO—NH—。 （2）关于氨基酸缩合反应的计算： 肽键数=脱水数=氨基酸数—肽链条数 一分子蛋白质中至少含有氨基或者羧基的数目=肽链条数 蛋白质的相对分子质量=氨基酸数目×氨基酸的平均相对分子质量－脱水数×18 3）、蛋白质分子结构的层次由小到大依次为： 氨基酸多肽链蛋白质 4）、蛋白质结构多样的原因：（1）氨基酸的种类不同（2）氨基酸数目成百上千(3)、氨基酸排列顺序千变万化（4）肽链空间结构千差万别 5）、蛋白质功能多样性 细胞和生物体的结构物质：如肌球蛋白、肌动蛋白等；催化功能：如绝大多数的酶；运输功能：如载体蛋白，血红蛋白；调节功能：如胰岛素、生长激素等；免疫功能：如抗体；识别功能：受体
生物必修1,2基础知识整理 第一章细胞的分子组成 第一节分子与离子 1、构成细胞的主要元素是C、H、O、N等。 2、C 是构成细胞的最基本元素。O是细胞内含量最多的元素。 第二节无机物 1、无机化合物有水和无机盐；有机化合有糖类、脂质、蛋白质和核酸； 2、细胞中含量最多的化合物是水；细胞中含量最多的有机化合物是蛋白质。 3、细胞或生物体的含水量越高代谢越旺盛。 4、水的生理功能：①代谢过程中几乎所有的生化反应都必须在水环境中才能进行。②良好的溶剂，是生物体内物质运输的主要介质；③水分子间存在的氢键，使水具有调节温度的作用；④参与生化反应过程 5、无机盐在细胞中多数以离子形式存在，少数以化合物形式存在。 6、无机盐的作用： ①维持细胞和生物体的生命活动，包括维持细胞和生物体渗透压、酸碱平衡、兴奋性；如血液中缺Ca会发生抽搐现象 ②构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分。如Mg是构成叶绿素的组成成分，Fe是血红蛋白主要成分，Ca 是动物和人体骨骼及牙齿中的重要成分。 第三节有机化合物及生物大分子 1、糖类 （1）糖类由 C、H、O 三种元素组成，结构单元是单糖，是主要能源物质。 （2）种类：①单糖：葡萄糖（重要能源）、果糖、核糖&脱氧核糖（构成核酸）、半乳糖 ②二糖：蔗糖、麦芽糖（植物）；乳糖（动物） ③多糖：淀粉、纤维素（植物）；糖元（动物） 2、脂质 （1）脂质由C、H、O构成，有些含有N、P。 （2）分类①油脂：储能、维持体温②磷脂：构成膜结构的重要成分 ③植物蜡：对植物细胞起保护作用④胆固醇：是人体所必需的，参与血液中脂质的运输。 3、蛋白质 1）氨基酸是组成蛋白质的基本单位 （1）在生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20 种 （2）组成元素：主要是C、H、O、N等元素组成，有些还含有P、S等元素 3）氨基酸分子的结构通式：； （4）氨基酸分子结构特点：每种氨基酸分子至少含有一个氨基和一个羧基,并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上. 2）氨基酸缩合形成蛋白质： 形成方式：脱水缩合, 形成的化学键叫做肽键,表示为—CO—NH—。 3脱水数=肽键数=氨基酸数—肽链数 ①n个氨基酸形成一条肽链时,脱掉n-1分子水,形成n-1个肽链，至少有－COOH 和－NH2各1个 ②若n个氨基酸形成m条肽链则脱掉n-m分子水,形成n-m个肽链，至少有－COOH 和－NH2各m个③若每个氨基酸的相对分子质量为100，则(2)中形成蛋白质的相对分子质量表示为100n-18(n-m)。 4）蛋白质分子结构的层次由小到大依次为： 氨基酸多肽链蛋白质 5）蛋白质种类多样的原因：（1）氨基酸的种类不同（2）氨基酸数目成百上千(3)氨基酸排列顺序千变万化（4）肽链空间结构千差万别 6）蛋白质及相应作用：蛋白质是生命活动的主要承担者。①细胞和生物体的结构物质，如：肌球蛋白、肌动蛋白等。②具有重要的催化功能，如：绝大多数的酶。③具有运输功能，如：血红蛋白。④具有调节功能，如：胰岛素、生长激素等。⑤具有免疫功能，如：抗体 7）实验：糖类、脂肪和蛋白质的鉴定。 ①鉴定所用的试剂及相应的颜色反应 可溶性的还原性糖+本尼迪特试剂→生成红黄色沉淀 脂肪+苏丹III→染成橙黄色蛋白质+双缩脲试剂→紫色反应 ②实验选材： 还原性糖鉴定：含量高、色浅。如：白梨汁和白萝卜等 脂肪鉴定：含量高。如：花生种子、蚕豆种子等 蛋白质鉴定：含量高。如：蛋清液等 4、核酸
浙科版（2019版）高中生物必修一第三章单元测试卷题号一二三总分 得分 一、单选题（本大题共25小题，共49.0分） 1.如图是ATP的分子结构图，下列有关叙述正确的是（） A. ATP在细胞中容易再生 B. 图中虚线部分的名称是腺嘌呤 C. ATP分子含有3个高能磷酸键 D. 图中①处的化学键断裂后ATP 转化为ADP 【答案】A 【解析】略 2.下列关于生物体中酶的叙述，正确的是（） A. 在细胞中，核外没有参与DNA合成的酶 B. 由活细胞产生的酶在生物体外没有催化活性 C. 从胃蛋白酶的提取液中沉淀该酶可用盐析的方法 D. 唾液淀粉酶催化反应最适温度和保存温度是37 ℃ 【答案】C 【解析】
A、DNA的合成主要发生在细胞核中，此外在线粒体和叶绿体中也能合成，因此细胞核、线粒体和叶绿体中都有参与DNA合成的酶，A错误； B、只要给予适宜的温度、pH等条件，由活细胞产生的酶在生物体外也具有催化活性，B错误； C、盐析可使蛋白质在水溶液中的溶解度降低，但不影响蛋白质的活性，而胃蛋白酶的化学本质是蛋白质，因此从胃蛋白酶的提取液中沉淀该酶可用盐析的方法，C正确； D、唾液淀粉酶催化反应最适温度是37℃，但是37℃不是保存该酶的最适温度，酶应该在低温条件下保存，D错误。 故选C。 【分析】 1、盐析：使蛋白质在水溶液中溶解度的降低，不影响活性，加水后还可以溶解。 2、在真核细胞中，DNA主要分布在细胞核中，此外在线粒体和叶绿体中也含有少量的DNA。因此，DNA的合成场所有细胞核、线粒体和叶绿体。 3、酶催化化学反应需要适宜的温度、pH等条件，但保存酶需要低温条件。 本题考查酶的相关知识，要求考生识记酶的概念、化学本质，掌握影响酶活性的因素，明确酶应该保存在低温条件下；了解蛋白质的理化特性，能结合所学的知识准确判断各选项。 3.下图是酶催化特性的“酶一底物复合反应”模型，图中数字表示反应过程，字母表 示相关物质，则下列各选项对此图意的解释不正确的是 A. 复合物Z是酶发挥作用的关键 B. ①、②可以表示麦芽糖水解过程 C. X是酶，过程①表示底物与酶专一性结合 D. Y可表示底物，该过程受温度、PH值等条件的影响 【答案】B 【解析】 【分析】 本题考查酶的作用和特性，意在考查考生的识图能力和利用所学知识分析问题的能力。
2018学年第一学期期中考试复习（1）——必修一 1.哺乳动物血液中某种离子含量过低会导致肌肉发生抽搐。该离子是 A．Fe2+ B．Ca2+ C．Cl- D．I- 2. 下列四组生物中，都属于真核生物的一组是 A．烟草和变形虫 B．乳酸菌和草履虫 C．蓝细菌和酵母菌 D．噬菌体和黑藻 3. 蝌科在发育过程中，尾和鳃在一定时期消失。这属于 A．细胞调亡 B．细胞癌变 C．细胞衰老 D．细胞分裂 4. 质膜与细胞的物质交换、细胞识别、免疫等有密切关系。质膜功能的复杂程 度，主要取决于质膜上 A．蛋白质的种类和数量 B．糖蛋白和糖脂中的糖类含量 C．磷脂的排列方式 D．胆固醇的分布特点 5. 下列有关蛋白质的叙述，正确的是 A．蛋白质中的氮元素只存在于氨基中 B．组成每一种蛋白质的氨基酸均有20种 C．氨基酸的种类和空间结构决定了蛋白质的功能 D．热变性后的蛋白质还能与双缩脲试剂发生反应呈现紫色 6. 下列关于细胞器的叙述，错误 ．．的是 A．溶酶体只能消化细胞内衰老的细胞器 B．线粒体含有核糖体且能发生转录和翻译 C．高尔基体分拣蛋白质分别送到细胞内或细胞外 D．粗面内质网内的蛋白质会送到高尔基体和细胞其他部位 7. 下列有关生物学实验及研究的叙述错误 ．．的是（） A．甘蔗茎、甜菜块根等都含有较多的糖，且近于白色，是检测还原糖的理
想材料 B．鉴定蛋白质时，在样品中先加入双缩脲试剂A后加入双缩脲试剂B C．花生种子含油脂多且子叶肥厚，是用于油脂鉴定的理想材料 D．用高倍显微镜观察黑藻叶绿体时，可见叶绿体呈绿色椭球形 8. 某染料（氧化型为无色，还原型为红色）可用于种子生活力的鉴定，某同学 将吸胀的小麦种子平均分成甲、乙两组，并进行染色实验来了解种子的生活力，结果如表所示。 下列叙述正确的是（） A．该实验的目的是验证活细胞吸收物质具有选择性 B．乙组胚细胞膜上的载体蛋白能将染料运出细胞 C．种子中胚细胞代谢活动的强弱会影响染色效果 D．呼吸作用产生的NADH使染料变成白色 9. 下列关于用显微镜观察细胞的实验叙述，正确的是（） A．转换物镜时应该手握物镜小心缓慢转动 B．以洋葱鳞片叶内表皮为材料不能观察到质壁分离 C．苏丹III染色后的花生子叶细胞中可观察到橙黄色颗粒 D．在新鲜黑藻小叶装片中可进行叶绿体形态观察和计数 10. 下列实验都需要使用光学显微镜进行观察，有关实验现象描述合理的是
生物必修一第一、二、三章知识点总结 第一章细胞的分子组成 第二节无机物 1、无机化合物有水和无机盐；有机化合有糖类、脂质、蛋白质和核酸； 水；细胞中含量最多的有机化合物是蛋白质。 干重含量最多的化合物是蛋白质 3、细胞或生物体的含水量越高代谢越旺盛。 4、水的生理功能：①运输营养物质和代谢废物。②良好的溶剂；③调节体温；④参与生化反应过程 5、无机盐在细胞中多数以离子形式存在，少数以化合物形式存在。 ①维持细胞和生物体的生命活动，包括维持血浆正常浓度、酸碱平衡、神经肌肉的兴奋性；如血液中缺钙会发生抽搐现象 ②构成细胞某些复杂化合物的重要组成成分。如Mg2+是构成叶绿素的组成成分，Fe2+是血红蛋白主要成分，Ca2+是动物和人体骨骼及牙齿中的重要成分。 第三节有机化合物及生物大分子 1、糖类 C、H、O 三种元素组成，结构单元是单糖，是主要能源物质。 （2）种类： A按照能否水解分成： ①单糖：葡萄糖（重要能源）、果糖、核糖和脱氧核糖（构成核酸）、半乳糖 ②二糖：蔗糖、麦芽糖、乳糖 ③多糖：淀粉、纤维素、糖元 B 存在位置： ①只存在于动物中的糖类：糖原、乳糖、半乳糖 ②只存在于植物中的糖类：蔗糖、麦芽糖、淀粉、纤维素 ③动植物都有的糖类：葡萄糖、果糖、核糖和脱氧核糖 C.还原糖有三个（葡萄糖、果糖、麦芽糖），其他都是非还原糖 D.水解产物 蔗糖水解为葡萄糖＋果糖；麦芽糖水解为两分子葡萄糖； 淀粉可以先水解为麦芽糖，再水解为葡萄糖； 糖原水解为葡萄糖 2、脂质 C、H、O构成，磷脂还含有N、P。 （2）分类 ①油脂（CHO）：储能、维持体温
②磷脂（CHONP）：构成膜结构的重要成分 ③植物蜡：对植物细胞起保护作用 ④胆固醇：是人体所必需的，参与血液中脂质的运输。 3、蛋白质 1）氨基酸是组成蛋白质的基本单位 （1）在生物体中组成蛋白质的氨基酸约有20 种，因为有20种R基 C、H、O、N等元素组成，有些还含有S等元素 3）氨基酸分子的结构通式： （4）氨基酸分子结构特点：每种氨基酸分子至少含有一个氨基和一个羧基,并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上. 形成方式：脱水缩合, 形成的化学键叫做肽键,表示为—CO—NH—。 脱水数=肽键数=氨基酸数—肽链数 ①n个氨基酸形成一条肽链时,脱掉n-1分子水,形成n-1个肽链，至少有－COOH 和－NH 各1个 2 ②若n个氨基酸形成m条肽链则脱掉n-m分子水,形成n-m个肽链，至少有－COOH 各m个 和－NH 2 ③若每个氨基酸的相对分子质量为100，则②中形成蛋白质的相对分子质量表示为100n-18(n-m)。 4）蛋白质分子结构的层次由小到大依次为： CHON(S)等元素氨基酸多肽蛋白质 5）蛋白质种类多样的原因：氨基酸的种类、数目、排列顺序不同；蛋白质空间结构不同 6）蛋白质及相应作用：蛋白质是生命活动的主要承担者。 ①细胞和生物体的结构物质，如：肌球蛋白、肌动蛋白等。 ②具有重要的催化功能，如：绝大多数的酶。 ③具有运输功能，如：血红蛋白。 ④具有调节功能，如：胰岛素、生长激素等。 ⑤具有免疫功能，如：抗体 ①鉴定所用的试剂及相应的颜色反应 可溶性的还原性糖（葡萄糖、果糖、麦芽糖）+本尼迪特试剂→生成红黄色沉淀 脂肪+苏丹III→染成橙黄色 蛋白质+双缩脲试剂→紫色反应 ②实验选材：
浙科版高中生物必修一试卷及答案 一、多选题 1．{下图为真核细胞蛋白质合成和转运的示意图。下列叙述正确的是 A．图中由双层膜包被的结构有①⑤⑥ B．图中与胰岛素合成有关的结构有①②③④⑤ C．若②合成的是丙酮酸脱氢酶，则该酶在⑥中发挥作用 D．若②合成的是染色体蛋白，则该蛋白会运送到①⑤⑥中 2．{下列有关核酸的叙述正确的是（） A．DNA和RNA都能携带遗传信息 B．核酸彻底水解的产物是脱氧核糖、磷酸和A、G、C、T4种碱基 C．玉米是真核生物，细胞内同时含有DNA和RNA，但其遗传物质是DNA D．DNA特有的碱基是T，RNA特有的碱基是U 3．{下列有关生命系统的结构层次的叙述，错误的是（） A．一口池塘里的所有鱼类构成了一个种群 B．一片树林中的所有鸟类构成了一个群落 C．一个培养皿中的所有菌落构成了一个群落 D．一片草原上的所有生物构成了一个草原生态系统 4．{如图是核苷酸的基本组成单位，下列叙述正确的是（） A．若m为胸腺嘧啶，则b是构成DNA的单体 B．若m为胸腺嘧啶，则b组成的大分子在细胞中主要位于细胞质 C．若m为尿嘧啶，则RNA中不含有化合物b D．若m为腺嘌呤，则b可能为腺嘌呤核糖核苷酸 5．{在1、3、5号试管中分别加入2 mL蒸馏水，2、4、6号试管中分别加入2 mL发芽的小麦种子匀浆样液，然后在1～4号试管中滴加适量斐林试剂，5、6号试管中合理滴加双缩脲试剂，摇匀。如图所示，有关实验现象的描述不正确的是（）
A．所有试管中只有1、5号呈蓝色 B．3组实验中甲组和乙组的实验结果相同 C．4号试管内呈砖红色，1、2、3、5号试管呈蓝色 D．4号试管内呈砖红色，6号试管内呈紫色 6．{下面关于蛋白质分子结构与功能的叙述，正确的是（） A．不同蛋白质含有的氨基酸数量不尽相同 B．组成蛋白质的氨基酸可按不同的排列顺序脱水缩合 C．组成蛋白质的氨基酸之间可按不同的方式脱水缩合 D．有些结构不同的蛋白质具有相似的功能 7．{关于检测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质实验操作步骤叙述中，正确的是（）A．鉴定可溶性还原糖时，要加入斐林试剂(甲液和乙液等量混合均匀再加入) B．用于鉴定还原糖的斐林试剂甲液和乙液，可直接用于蛋白质的鉴定 C．若要鉴定花生种子细胞中是否含有脂肪，一般需要用显微镜观察 D．用双缩脲试剂鉴定蛋白质时，需水浴加热2min才能看到紫色 8．{下列是几种常见的单细胞生物的结构示意图。有关这些生物的叙述，错误的是（） A．图中生物都有细胞膜和核糖体 B．具有核膜、核仁的生物是①②③④ C．生物②③④一定是异养生物 D．⑤含有叶绿素和藻蓝素，能进行光合作用 9．{鉴定尿中是否有蛋白质常用加热法来检验。下图为蛋白质加热过程中的变化，据此判断下列有关叙述正确的是（） A．沸水浴加热后，构成蛋白质的肽键充分伸展并断裂 B．食盐作用下析出的蛋白质并未变性