罗纳河谷葡萄酒分级制度
Cotes du Rhone Generic Appellations
罗纳河谷的法定产区，根据质量和地域划分为四个等级：
1. 罗纳河谷法定产区(Cotes du Rhone AOC)
这个是最低等级，面积覆盖罗纳河谷的6个省171个市镇。葡萄园面积约3.7万公顷，有约5300个葡萄种植户，70个酿酒合作社，20个酒商。这个级别的葡萄酒每年的总产量约为4.19亿瓶。
这个级别规定：葡萄的平均产量为5200升/公顷，葡萄酒的酒精度不得低于11%。
对葡萄品种的规定：
在红葡萄酒和桃红葡萄酒中，西拉(Syrah) 和/或慕合怀特(Mourvedre)的含量不能低于15%，可以含有不超过5%的白葡萄品种。来自于Montélimar省的红葡萄酒中黑歌海娜(Grenache noir)的含量不能低于40%。
白葡萄酒中，要求六大白葡萄品种的含量不低于80%。这六大白葡萄品种是克莱雷(Clairette)、白歌海娜(Grenache Blanc)、玛珊(Marsanne)、瑚珊(Roussanne)、布尔朗克(Bourboulenc)和维欧尼(Viognier)。
2. 罗纳河谷村庄级法定产区(Cotes du Rhone Villages AOC)
面积覆盖95个市镇，共有约3000公顷葡萄园。对土壤和气候条件的要求比较高。
这个级别规定：葡萄的平均产量为4200升/公顷，葡萄酒的酒精度不得低于12%。
对葡萄品种的规定：
红葡萄酒中，歌海娜的含量不能低于50%，西拉和/或慕合怀特的含量不能低于20%，其他法定品种的含量不能多于20%。
桃红葡萄酒中，歌海娜的含量不能多于50%，西拉和/或慕合怀特的含量不能低于20%，其他法定红葡萄品种的含量不能多于20%，混入的白葡萄品种不能多于20%。
白葡萄酒中，以六大白葡萄品种为主，其他法定品种的含量不能多于20%。
3. 罗纳河谷以村庄命名的村庄级法定产区(C?tes du Rh?ne Villages + village name AOC)
有17个村庄级法定产区允许在酒标上标注市镇的名字。
这个级别规定：葡萄的平均产量为4000升/公顷，葡萄酒的酒精度不得低于12.5%。
对葡萄品种的规定：与上一级(罗纳河谷村庄级法定产区)的要求相同。
4. 罗纳河谷法定特级村镇产区(Crus des Cotes du Rhone AOC)
共有16个特级村镇，其中北罗纳河谷有8个，南罗纳河谷也有8个，其中有2个还是自然甜葡萄酒产区。针对每个特级村镇的最低酒精度、葡萄品种、栽培方法、酿酒方法、橡木熟成方法、葡萄酒风格等的法定标准都不相同，都有具体的规定。
16个特级村镇(Crus des Cotes du Rhone AOC)列表：
北罗纳河谷（8个）：
罗第(C?te-R?tie AOC)
孔得里约(Condrieu AOC)
格里叶堡(Chateau-Grillet AOC)
圣约瑟夫(Saint Joseph AOC)
克罗兹-埃米塔日(Crozes-Hermitage AOC)
埃米塔日(Hermitage AOC)
科尔纳斯(Cornas AOC)
圣佩雷(Saint Péray AOC)
南罗纳河谷（8个）：
万索布尔(Vinsobres AOC)
拉斯多(Rasteau AOC)
吉恭达斯(Gigondas AOC)
瓦给拉斯(Vacqueyras AOC)
博姆-德奥尼斯(Beaumes de Venise AOC) 教皇新堡(Chateauneuf-du-Pape AOC)
利哈克(Lirac AOC)
塔维勒(Tavel AOC)
自然甜葡萄酒产区2个：
博姆-德奥尼斯(Beaumes de Venise AOC) 拉斯多(Rasteau AOC)
客户分类和分级管理制度 为准确把握客户的价值贡献，做好客户的开发与管理工作，在遵循公司的销售管理制度下制定本制度，供部门人员参考学习。本部门根据客户的具体情况，通过对客户经营性质和业务合作方式等不同，将本部门客户分门别类进行管理，另外根据对业务合作量、应收款情况、经营信誉等方面结合考评，将客户类别中重要等划分A、B、C三个等级。 客户按照经营方式的不同，分为：建筑工程公司、贸易公司、运营中心、建筑工程方零售（商场、店铺、工厂、办公楼等）四类客户群体，（销售合同 模板） 建筑工程公司，指建筑公司和装修公司，有间断持续性订单的合作方。 客户开发：通过公司资源或个人业务开展进行开发，与建筑工程公司达成共识并签订战略合作协议，让我司成为供应商的一类客户群体。 运营中心，通过公司前期的努力开发并签订合作合同长期合作的客户群体，享受公司商品货物的特供单价，以便更好的拓展业务。 贸易公司：主要就是商品的买与卖，没有生产商品，贸易公司最重要的是信息和业务渠道。通过业务人员努力开发的客户，属长期合作对象，部分享受公司商品的特供单价，具体根据合作的紧密度而定。 工程方零售：是单个项目工程合作，由终端店方直接采购，此类单一般为小型的店铺、办公室等； 以上对象是本部门的主要客户群体。 职责:
针对本部门客户群体分级指标的评定和确认，主要是通过各业务人员对接的客户进行分类管理与服务、维护与提升工作；业务人员要切实做好客户管理工作与基本文件定时定点的记录与确认，以便更好的开展业务工作。 业务人员要求制作的表格： 《客户信息表》； 《客户单价系数确认表》； 《客户资信等级评故表》； 《客户出货回款信息表》； 《内部跟单流程看板》； 请部门各业务人员切实际的抓好自己所管理的客户，由公司项目经理不定的询问 与检查， 未按时更新以上表格信息的，部门活动基金捐款20元/次； 信息录入不正确的或马虎应付的，部门活动基金捐款10元/次； 大项目中心 2013年02月19日
最新法国葡萄酒分级制度 2009年8月，为了配合欧洲葡萄酒的级别标注形式，法国葡萄酒的级别发生了一个改革。以下是新的等级制度，在2011年1月1日开始实行。 AOC葡萄酒（法定产区葡萄酒）变成了AOP葡萄酒（Appellation d’Origine Protégée）。现在实际法国生产的葡萄酒AOC/AOP两种标识都可以。 VDP葡萄酒（地区餐酒葡萄酒）变成IGP葡萄酒（Indication Géographique Protégée）。 VDT葡萄酒（日常餐酒葡萄酒）变成VDF（Vin De France），只有法国出产的才标识VDF，普通的餐酒就是指欧盟的餐酒。此等级的葡萄酒在酒标上没产区提示（Vin sans Indication Géographique） 2009年10月，法国国家葡萄酒行业协会新闻公报报道称，L’ANIVIT（法国国家日常餐酒和地区餐酒行业协会）更名为L’ANIVIT DE FRANCE（法国国家葡萄酒行业协会） 此次改革的原因有： 1、来自新世界国家生产者的竞争日趋激烈 2、法国葡萄酒的现行分级过于复杂（法国葡萄酒的高端产品定位是众所周知的， 但常常令人无法形容只有二分之一的消费者知道一瓶VDP葡萄酒和一瓶AOC葡萄酒的区别。） 3、现有葡萄酒标签上的复杂标识（造成消费群的不稳定性，造成出口葡萄酒不 易被识别。） 4、面对日益强势的外国葡萄酒品牌，出口市场上缺少法国品牌葡萄酒。 改革的目标： 1、增加供应以满足消费者的需求和需要。 2、使产品标识更加清晰，在世界市场上提高欧洲葡萄酒（包括法国葡萄酒）的 形象。 3、确立一个清晰、简单、有效的葡萄种植和葡萄酒酿造的制度，以达到供求平 衡的目的。 4、使欧洲葡萄酒相对于新世界的葡萄酒更具竞争力。
意大利葡萄酒分级_红酒分级 要想读懂意大利葡萄酒的酒标，就必须首先了解意大利的葡萄酒法律分级。 Vino de Tavola(VdT)：日常餐酒 此等级葡萄酒的酒标上，仅注明葡萄酒的颜色以及生产商的名字，而葡萄种类、产地和年份都不能出现在酒标上。 Indicazione Geografica Tipica(IGT)：地区餐酒 这个等级的葡萄酒必须使用特定大产区的葡萄，并在当地酿造。 IGT中包含了大量非常好的葡萄酒(大多数IGT葡萄酒在托斯卡纳生产)，他们是从过去的VdT等级中提拔的好酒，由信誉良好的生产商酿造。 Denominazione di Origine Controllata(DOC)：原产地命名控制葡萄酒 这个等级如同法国的AOC，指的是用法定地理区域内的法定葡萄品种酿造的葡萄酒，并详细规定了葡萄酒的地理区域、葡萄种类、产量。此外，在批准的品种和比例、种植的最低和最高海拔，以及每亩产量、葡萄园所使用的修剪方法、每公顷葡萄园生产葡萄酒的最大产量、葡萄酒的酿造方法、陈酿方法和一些珍藏酒的最短陈酿时间等方面均有严格控制。目前意大利共有310个左右的DOC产区。 Denominazione di Origine Controllata e Garantita(DOCG)：原地名控制保证葡萄酒 这是意大利葡萄酒的最高等级。这个等级的葡萄酒必须瓶装出售，酒瓶容量小于5升，软木塞上必须有官方编码的标签。但是，这个级别并不是终身制，也就是说，一旦DOCG 产区的生产商被意大利品尝委员会公开否决，那么就会遭到降级处分，成为VdT.此外，还有一些意大利葡萄酒特有的语汇也是需要背背熟的： Classico：经典。指的是产区传统的中心区域。 Riserva：珍藏。根据DOC等级要求具有更长的陈酿期。 Vecchio：较老的。选择性的储藏陈酿，没有法定的最少陈酿期。 Novella：薄若莱新酒风格。 Secco：干型葡萄酒。
设备分类分级管理办法 为进一步推进设备的精细化管理，明确设备管理的责任目标，提高重点关键设备的受控力度，提高管理效率，制定本办法。 本办法主要对设备的分类分级管理进行了具体的要求，油田所有设备均应按本办法进行分类分级管理。 设备的分类 油田设备按A、B、C三类进行分类，分类的方法是根据该设备的重要性和对生产系统的影响。分类原则如下： (1)、A类设备是指该设备损坏后，对人员、生产系统、机组或其他重要设备的安全构成严重威胁或直接导致环境严重污染的设备。 (2)、B类设备是指该设备损坏或在自身和备用设备均失去作用的情况下，会直接导致机组的可用性、安全性、可靠性、经济性降低或导致环境污染的设备；本身价值昂贵且故障检修周期或备件采购(或制造)周期较长的设备。 (3)、C类设备是指不属于A类、B类的设备。 分类的方法:可采用直接指定法和公式判定法两种方法。 直接指定法:依据设备对油田生产影响的重要程度和设备价值直接进行指定。A类设备的确定应主要依据该方法，可参考附件 (《设备分类分级标准及范围》)。 公式判定法: 对单位所属的设备进行综合分析，按照规定的
项目进行打分评类。规定的项目包括：生产影响程度、价值大小、设备利用率、设备保有量、维修难度、检修频次、配件供应及关联风险（工艺、安全、环保）。B类、C类设备的划分应主要依据该办法。 具体评定方法如下: 采用百分制进行评定，通过评价，计算设备分值，总分值在７５分以上的设备评为Ａ类设备，4０～７５分为Ｂ类设备，4０分以下为Ｃ类设备。评定时依据下表项目和内容进行评定。 评定项目所占 分值 评定内容 评分 值 备注 合计100 生产影响程度25 对生产有直接影响且影响到停产，作用处于关键地位的评为16-25分；对生产没有直接影响且不影响到停产，作用处于一般地位的设备评为11-15分；辅助生产设备评为2-10分。 设备原值15 设备原值在１００万元以上评为11-15分；设备原值在５０万～１００万评为6-10分；５０万元以下评为2-5分。 设备利用率10 设备利用率在８５％以上评为6-１０分；设备利用率在５０％～８５％评为2-５分；设备利用率在５０％以下评为１分。 设备保有量 5 设备发生事故、故障后没有备用设备替代评为５分；有备用设备替代评为2分。 设备维修难度10 公司内没有专业维修队伍，外委维修评为１０分，厂内自己能够维修的评为５分。 设备维修频率10 设备维修频繁且维修费用高的评为6-１０分，设备维修一般的评为3-５分，设备维修很少且费用低的评为2分。 备品备件供应10 备件供应渠道不畅且制造周期长，处于″卖方市场″的评为6-10分；基本能满足生产的评为3-５分；其它评为2分。 关联风险15 对工艺、安全、环保影响较大的评为11-15分，一般影响的评为6-10分，很少影响的评为2-5分。
德国葡萄酒最突出的特点是以葡萄采收时的自然含糖度作为评定葡萄酒等级的依据，依此构建了德国葡萄酒质量等级体系。《酒标法》中最重要的规定是在酒标上必须标示该款葡萄酒所属的质量级别。德国《酒法》在两大质量级别：普通酒即餐桌酒和高质酒(包括QbA和QmP)制定了比欧盟《酒法》的规定细分许多的级别体系。这是其他产酒国无一能够做到的。 葡萄采摘时的成熟度是衡量葡萄酒等级的主要指标。成熟度是指葡萄汁的天然含糖度。葡萄越成熟，葡萄汁里的天然含糖度越高，同时在酿造过程中获得的天然酒精含量也越高。德国《酒法》规定含糖度是用奥斯勒度(Oechsle)来表示，每个级别都有法律规定的最低含糖度的范围，以使各级别都有硬性的指标加以区分。 有一点要注意的是：葡萄酒等级的划分是基于葡萄采收时的成熟度，而非葡萄酒装瓶时的糖份残余。同一葡萄品种可以酿制各种风格的酒，从干型到醇香如蜜的餐后甜酒。如果酒是干型的，酒标则显示 成”Trocken”，这与葡萄酒所属的级别无关。有时酒标显示“Halbtrocken”，这指的是半干型。半干型酒的口味在干型和传统的甜型酒之间。 德国葡萄酒等级中的高质酒分为两个大级别：高级葡萄酒QbA和优质高级葡萄酒QmP.。餐桌酒(又分为日常餐酒和乡村餐酒)，她们在德国葡萄酒质量等级的金字塔中，处于最底层，但是总产量与QbA和QmP两大级别比起来，可以忽略不计，因为根据德国葡萄酒学院2005年的统计数据，餐桌酒年产量只有30万百升，而且很少出口到德国以外的市场。 餐桌酒：由一般成熟度的葡萄酿制而成，在德国由两个级别的葡萄酒组成。 ? 日常餐酒 ? 乡村餐酒 高质酒：由一般成熟度的葡萄、非常成熟的葡萄或者过于成熟的葡萄酿制而成，在德国由两个级别的葡萄酒组成。这个类别的所有葡萄酒都要经过官方的质量检验，并获得质量控制检测号码(A.P.Nr.)之后，方能销售，该号码必须在酒标上显示。 ? 高级葡萄酒(Qualit?tswein bestimmter Anbaugebiete, 简称QbA) ? 优质高级葡萄酒(Qualitatswein mit Pr?dikat, 简称QmP) 金字塔以外的葡萄酒类别：气泡酒(Sekt Wine) 气泡酒这个特别的类别没有被包括在以上这个德国葡萄酒质量等级的金字塔体系中。按人均消费，德国
XXXXXX软件有限公司人性化科技提升业绩 信息资产分类分级管理程序 目录 1.目的和范围 (2) 2.引用文件 (2) 3.职责和权限 (3) 4.信息资产的分类分级 (3) 4.1信息资产的分类 (3) 4.2信息资产的分级管理 (4) 4.3信息资产分类指导 (5) 5.信息分级标识 (5) 5.1分级标识编号 (5) 5.2公司绝密、机密信息定义 (6) 5.3各密级知晓范围 (6) 5.4分级标识编号可作为分级标识使用 (7) 6.公司秘密信息使用管理 (8) 6.1涉密信息的保管 (8) 6.2涉密信息的访问限制 (9) 6.3涉密信息的使用 (10) 6.4涉密信息发送 (12) 6.5涉密信息的废弃处置 (13) 7.保密原则 (14)
1.目的和范围 为降低公司重要资产因遗失、损坏、篡改、外泄等事件带来的潜在风险，这些风险将对公司的信誉、经营活动、经济利益等造成较大或重大损失，需要规范信息资产保护方法和管理要求，特制订本管理制度。 本规定适用于本公司信息资产的安全管理，适用对象为本公司员工和所有外来人员。特殊岗位或特殊人员，另有规定的从其规定。 公司信息资产是指一切关系公司安全和利益，在保护期内只限一定范围内人员知悉、操作、维护的事物、文档、项目、数据等资源。 2.引用文件 1)下列文件中的条款通过本规定的引用而成为本规定的条款。凡是注日期 的引用文件，其随后所有的修改单（不包括勘误的内容）或修订版均不 适用于本标准，然而，鼓励各部门研究是否可使用这些文件的最新版本。 凡是不注日期的引用文件，其最新版本适用于本标准。 2)GB/T 22080-2016/ISO/IEC 27001:2013 信息技术-安全技术-信息安 全管理体系要求 3)GB/T 22081-2016/ISO/IEC 27002:2013 信息技术-安全技术-信息安 全管理实施细则 4)《备份管理规定》 5)《访问控制程序》 6)《文件控制程序》
意大利红酒等级制度：四个 等级级别区分 -标准化文件发布号：（9456-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII
意大利葡萄酒分级_红酒分级 要想读懂意大利葡萄酒的酒标，就必须首先了解意大利的葡萄酒法律分级。 Vino de Tavola(VdT)：日常餐酒 此等级葡萄酒的酒标上，仅注明葡萄酒的颜色以及生产商的名字，而葡萄种类、产地和年份都不能出现在酒标上。 Indicazione Geografica Tipica(IGT)：地区餐酒 这个等级的葡萄酒必须使用特定大产区的葡萄，并在当地酿造。 IGT中包含了大量非常好的葡萄酒(大多数IGT葡萄酒在托斯卡纳生产)，他们是从过去的VdT等级中提拔的好酒，由信誉良好的生产商酿造。Denominazione di Origine Controllata(DOC)：原产地命名控制葡萄酒 这个等级如同法国的AOC，指的是用法定地理区域内的法定葡萄品种酿造的葡萄酒，并详细规定了葡萄酒的地理区域、葡萄种类、产量。此外，在批准的品种和比例、种植的最低和最高海拔，以及每亩产量、葡萄园所使用的修剪方法、每公顷葡萄园生产葡萄酒的最大产量、葡萄酒的酿造方法、陈酿方法和一些珍藏酒的最短陈酿时间等方面均有严格控制。目前意大利共有310个左右的DOC产区。 Denominazione di Origine Controllata e Garantita(DOCG)：原地名控制保证葡萄酒 这是意大利葡萄酒的最高等级。这个等级的葡萄酒必须瓶装出售，酒瓶容量小于5升，软木塞上必须有官方编码的标签。但是，这个级别并不是终身制，也就是说，一旦DOCG产区的生产商被意大利品尝委员会公开否决，那么就会遭到降级处分，成为VdT.此外，还有一些意大利葡萄酒特有的语汇也是需要背背熟的： Classico：经典。指的是产区传统的中心区域。 Riserva：珍藏。根据DOC等级要求具有更长的陈酿期。 Vecchio：较老的。选择性的储藏陈酿，没有法定的最少陈酿期。
葡萄酒知识初级试卷基础 知识类 Final approval draft on November 22, 2020
葡萄酒初级知识考核试卷(基础知识类) 一．选择题（总分30分，每题3分，共10题） 1.以下哪两个国家属于旧世界的葡萄酒派系 A. 意大利/西班牙 B. 法国/加拿大 C. 澳洲/阿根廷 D. 法国/美国 2.红葡萄酒的单宁是来自于 A．葡萄皮 B.葡萄籽 C.葡萄梗 D. 以上三样都有3.葡萄酒从颜色上分为几类 A．一类 B. 二类 C.三类 D. 四类 4.葡萄酒从酿造工艺上分为几类 A．一类 B. 二类 C.三类 D. 四类 5.桃红葡萄酒的正确英文写法是以下哪一个 A．Pink B. Rose D. Carnation 6.一般干红葡萄酒的含糖量通常每升低于几克 A．8克 B. 6克克 D. 3克 7.日常葡萄酒的酒精度一般为几度 A．8-12 度 B. 10-15度度 D. 11-15度 8.香槟的正确英语写法是以下哪一个 A. Champagne D. Champgen 9.强化型葡萄酒的酒精度一般为几度 A．12-16度 B. 15-22度度 D. 11-18度 10.一般甜葡萄酒的含糖量通常每升高于几克 A．20克 B. 40克克 D. 80克 二．填空题（总分30分，每题3分，共10题） 1.按依次顺序写出品尝葡萄酒的四个步骤＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 2.请写出常见的几种葡萄酒瓶型名称＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 3.请写出法国葡萄酒级别中法文AOC的中文全称＿＿＿＿＿＿＿＿ 4.葡萄酒酒瓶上的塑料瓶帽起到的作用是＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿
制度会签表 制度编号版本编号 生效日期密级程度□普通■秘密□机密□绝密 目的 为了规范公司管理，有效进行监控，维护工作的正常秩序，保证公司各项业务的正常开展，特制定本规定。 适用范围 版本优化 说明优化原 因 无 优化内 容 无 传达对象 应知应会一般了解 部门/区域岗位部门/区域岗位总公司总公司 分公司分公司 上级流程或制度 下级流程或制度 类型: □岗位职责□操作规程√管理规定□其他制订：财务中心拟稿：资金管理部
会签： √运营中心√人力资源中心√综合中心√企划中心 √财务中心√资讯科技中心√审计监察中心√培训中心 √中融信√客户服务中心√市场研发中心√企业发展中心 批准： □本中心副总裁√总裁□其他： 隐患分级分类制度 1目的 为贯彻安全第一、预防为主、综合治理的方针，加强公司员工安全培训教育工作，加强隐患监督管理，防止和减少事故，保障员工生命和公司财产安全，根据安全生产法等法律、 行政法规，制定本制度。 2 范围 本制度适用于新疆天富垃圾焚烧发电有限责任公司所属各部门、各单位和外委施工单位。 3编制依据： 《中华人民共和国安全生产法》 《安全生产事故隐患排查治理暂行规定》 《电业安全工作规程》 DL227-94 DL409-91 DL408-91 4 术语与定义： 本制度所称安全生产隐患（以下简称隐患），是指生产和辅助生产单位违反安全生产法律、法规、规章、标准、规程和公司安全生产管理制度的规定，或者因其他因素在生产、基 建过程中存在可能导致事故发生的物的危险状态、人的不安全行为和管理上的缺陷。 5 隐患的分级分类 安全生产隐患分为一般隐患和重大隐患。一般隐患，是指危害和整改难度较小，发现后能够立即整改排除的隐患。重大隐患，是指危害和整改难度较大，应当全部或者局部停产停 业，并经过一定时间整改治理方能排除的隐患，或者因外部因素影响致使生产、建设单位自 身难以排除的隐患。 隐患分级：按隐患的严重程度、解决难易程度不同，将隐患分为A、B、C三级。
法国波尔多红酒的等级划分、产区介绍和分级制度(详细有图)
法国波尔多（Bordeaux）红酒的等级划分、 产区介绍和分级制度 等级划分 （一）法国葡萄酒的4大等级 1.法定产区葡萄酒AOC 2.优良地区餐酒VDQS 3. 地区餐酒VIN DE PAYS 4. 日常餐酒VIN DE TABLE 一、法定产区葡萄酒，级别简称 AOC，是法国葡萄酒最高级别 ——AOC在法文意思为“原产地控制命名”。 ——原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。 ——只能用原产地种植的葡萄酿制，绝对不可和别地葡萄汁勾兑。 ——AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35％。 ——酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Controlee。如附图
AOC 二、优良地区餐酒，级别简称 VDQS ——是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS 时期酒质表现良好，则会升级为AOC。 ——产量只占法国葡萄酒总产量的2％。 ——酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Qualite Superieure。如附图 VDQS 三、地区餐酒 VIN DE PAYS (英文意思Wine of Country) ——日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒 ——地区餐酒的标签上可以标明产区。
——可以用标明产区内的葡萄汁勾兑，但仅限于该产区内的葡萄。 ——产量约占法国葡萄酒总产量的15％。 ——酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名 ——法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸。 VIN DE PAYS 四、日常餐酒 VIN DE TABLE (英文意思 Wine of the table) ——是最低档的葡萄酒，作日常饮用。 ——可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成，如果葡萄汁限于法国各产区，可称法国日常餐酒。 ——不得用欧共体外国家的葡萄汁 ——产量约占法国葡萄酒总产量的38％。 ——酒瓶标签标示为 Vin de Table
罗纳河谷产区介绍 罗纳河谷产区历史悠久，是法国最早的葡萄酒产地。考古表明，早在公元一世纪，这里成为法国葡萄酒的发源地。100多年后，葡萄种植才传到波尔多等地区。罗纳河谷产区的葡萄酒丰富多彩，其红葡萄酒以口感浓郁、略带辛辣为主要特征。有人认为它适合搭配中餐的川菜。罗纳河谷产区沿罗纳河谷的狭长地带自北向南呈条状分布，长约200公里左右。在法国，罗纳河谷产区的葡萄酒酒劲最大。世界上酒精度最高的葡萄酒就产自其南部地区，酒精度为16.2度。这主要归因于其南部独特的鹅卵石地貌，鹅卵石白天吸收太阳阳光热量，夜晚再散发给葡萄树，使葡萄更加成熟，酒精度高。罗纳河谷产区的葡萄酒品种以希拉和歌海娜为主，这使其酿酒方法有别于波尔多对橡木桶的推崇。罗讷河谷的葡萄酒很少使用新橡木桶，而且放置在橡木桶内的时间也很短。罗讷河谷的人认为他们的葡萄酒天生丽质，不需要橡木味的涂脂抹粉。罗纳河谷产区是法国仅次于波尔多产区的第二大AOC葡萄酒产区。其出产的葡萄酒以红酒为主，约占总产量的94%。此酒采用出自罗纳河谷粘沙土地上的有机葡萄低温酿制而成，从而保证了她浓郁的水果香气和平衡的完美状态。16到18度之间饮用最佳。配餐建议：烧鹅、羊排、带有酱汁的肉类。 法国葡萄酒介绍 自1936年以来，法国建立了法定产区管制系统，把各个产区内品质最好的葡萄酒集中起来。生产规范是世界上最严格的：产量限制，葡萄品种需要授权，在葡萄株的牵引方式以及酿造方法上都有规定。原产地监控命名是一种保护以及提高各地葡萄酒的法定制度。 一.法定产区葡萄酒 级别简称 AOC，是法国葡萄酒最高级别AOC在法文意思为“原产地控制命名”。原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。只能用原产地种植的葡萄酿制，绝对不可和别地葡萄汁勾兑。AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35％。酒瓶标签标示为Appellation+产区名+Contr?lée。 二.优良地区餐酒 级别简称 VDQS，是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好，则会升级为AOC。产量只占法国葡萄酒总产量的2％。酒瓶标签标示为 Appellation+产区名+Qualite Supérieure。 三.地区餐酒 VIN DE PAYS (英文意思Wine of Country)日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒。地区餐酒的标签上可以标明产区。可以用标明产区内的葡萄汁勾兑，但仅限于该产区内的葡萄。产量约占法国葡萄酒总产量的15％。酒瓶标签标示为 Vin de Pays + 产区名，法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸。 四.日常餐酒 VIN DE TABLE (英文意思 Wine of the table)是最低档的葡萄酒，作
安全隐患分类分级标准 一、通风 A级： 1、矿井通风能力不足 2、采面形不成全风压通风进行采煤的 3、开采边界三角煤柱的 B级： 1、通风系统不合理，风量不足的采区，工作地点强行组织生产的 2、巷道严重失修，进回风巷断面不足而未及时处理的 3、局扇安设位置不当喝循环风的 C级： 1、不按规定安装和使用局扇；随意停电、停风；随意撕开风筒，风筒距离超过规定；临时停风地点不立即撤人、断电；不设置栅栏提示警标的。 2、通风系统中出现单道风门或同时打开风门造成风流短路；通风设施质量低劣，跑漏风严重，主要进回风联络巷风门没有设联锁装置的。 3、局扇无上架，风筒破口漏风严重，吊挂弯曲不直，接口无反边的。 二、瓦斯 A级： 瓦斯涌出异常区域的 B级：
1、监控系统及断电装置不完善的 2、不按规定配齐瓦斯检查员的 3、各类通防仪器未按规定配齐的 C级： 1、采掘工作面及其它工作地点瓦斯超限或积聚不采取措施或采取措施不及时的 2、巷道停风24小时以上未按规定密闭，独头肓巷封闭不合格，无措施或不按规定封闭的。 3、瓦斯检查出现空班、漏检、假检、记录不全、不按规定现场交接班的 4、未按规定设置传感器及显示、报警、断电功能不齐全；便携式瓦斯报警仪及监测探头不按规定悬挂的 5、各类通防仪器未按规定携带、使用、标校和计量鉴定的 6、排放瓦斯、巷道贯通不按规定执行的 三、煤尘 B级 1、采掘工作面及主要运输巷道未安设防尘管路的 2、综合防尘系统不完善，不按规定进行粉尘检测的 C级 1、煤尘堆积超过规定、防尘、隔爆设施安装使用不符合规定的 2、采掘工作面及主要运输巷道未采取降尘措施的 3、主要进回风巷不定期清扫和冲刷巷道的
法国的葡萄酒分级 法定产区葡萄酒AOC Appellation d`Origine Controlee 最高等级的法国葡萄酒，其使用的葡萄品种、最低酒精含量、最高产量、培植方式、修剪以及酿酒方法等都受到最严格的监控。是这种非常严格的规定才确保了A.O.C等级的葡萄酒始终如一的高贵品质。 优良地区餐酒VDQS 等级位于地区餐酒和法定地区葡萄酒之间。是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好，则会升级为AOC。产量只占法国葡萄酒总产量的2%。酒瓶标签标示为Appellation+产区名+Qualite Superieure。这类葡萄酒的生产受到法国原产地名称管理委员会的严格控制。 地区餐酒VIN DE PAYS 地区餐酒的标签上可以标明产区。可以用标明产区内的葡萄汁勾兑，但仅限于该产区内的葡萄。 日常餐酒VIN DE TABLE 可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成，如果葡萄汁限于法国各产区，可称法国日常餐酒。 新法国葡萄酒的分级介绍 2009年08月，为了配合欧洲葡萄酒的级别标注形式，法国葡萄酒的级别发生了一个改革：AOP，IGP,VDF将顶替之前使用的AOC,VDP,VDT。AOC/AOP在法文中意思是“原产地控制命名”。原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。只能用原产地种植的葡萄酿制，绝对不可和别地葡萄汁勾兑。AOC/AOP产量大约占法国葡萄酒总产量的35％，正标必须有AOC或AOP标示，并标出产地。 德国红酒分级 taffelwein 日常餐酒 landwein 地区餐酒 QBA：qualitatswein bestimmter anbaugebiete 特定地区优质酒此种酒的葡萄来自法定的13个产区，而且葡萄往往都不太成熟，需要在酿造过程中加入糖分发酵以保证酒精浓度. QMP：pradikatswein 高级优质餐酒（2007年以前是qualitatswein mit pradikat ）德国葡萄酒的最高级别，根据葡萄成熟度的上升又分为6个细分等级，而且在酿造过程中是不允许加糖的.
分级分类监管制度 （一)安全生产分类分级管理是指将全市市政公用行业系统各类企业及省外入晋企业，按照行业安全生产管理特点与基本原则、标准进行类别划分。 分类分级评定实行千分制，各类企业安全生产管理水平评定分为A、B、C、D四个等级，分别表示“好”“一般”“差”“不合格”： A类：同时具备下列条件的，可以确定为A类企业。 1、三年内未发生一次性重伤3人、死亡1人及以上重大安全事故； 2、五年内未发生重大安全事故，直接经济损失在10万元以上的安全事故； 3、两年内未因安全生产违法、违规行为被行政处罚的； 4、企业内部管理规范，安全生产责任制、安全生产管理机构和管理制度齐全，按照《企业安全生产评价标准》评分在800分及以上。 5、通过ISO9001、ISO14001、OHSAS18001三合一质量体系、环境管理体系、职业健康安全管理体系认证。 B类：同时具备下列条件的，可以确定为B类企业。 1、两年内未发生一次性重伤3人、死亡1人及以上重大安全事故； 2、三年内未发生重大安全事故，直接经济损失在10万元以上的安全事故； 3、一年内未因安全生产违法、违规行为被各级行
政主管部门行政处罚的； 5、企业内部管理规范，安全生产责任制、安全生产管理机构和管理制度较齐全，按照《企业安全生产评价标准》评分在700-800分。 C类:凡有下列情况之一的，一律确定为C类企业。 1、两年内未发生一次性重伤3人、死亡1人及以上重大安全事故； 2、三年内发生重大安全事故，直接经济损失在10万元以上的安全事故； 3、一年内未因安全生产违法、违规行为被各级行政主管部门行政处罚的； 4、企业内部管理不规范，安全生产责任制、安全生产管理机构和管理制度落实不到位，按照《企业安全生产评价标准》评分在600-700分。 D类：凡有下列情况之一的，一律确定为D类企业。 1、当年发生一次性重伤3人、死亡1人及以上重大安全事故； 2、当年发生重大安全事故，直接经济损失在10万元以上的安全事故； 3、因安全生产违法、违规行为被各级行政主管部门行政处罚的； 4、企业内部管理涣散，安全生产责任制、安全生产管理机构和管理制度等不齐全且落实不到位，按照《企业安全生产评价标准》评分在600分以下的。
法国波尔多（Bordeaux ）红酒的等级划分、 产区介绍和分级制度 等级划分 （一）法国葡萄酒的 4 大等级 1.法定产区葡萄酒 AOC 2.优良地区餐酒 VDQS 3.地区餐酒 VIN DE PAYS 4.日常餐酒 VIN DE TABLE 一、法定产区葡萄酒，级别简称AOC ，是法国葡萄酒最高级别 —— AOC 在法文意思为“原产地控制命名”。 ——原产地地区的葡萄品种、种植数量、酿造过程、酒精含量等都要得到专家认证。 ——只能用原产地种植的葡萄酿制，绝对不可和别地葡萄汁勾兑。 —— AOC产量大约占法国葡萄酒总产量的35％。 ——酒瓶标签标示为Appellation+产区名+Controlee。如附图 AOC 二、优良地区餐酒，级别简称VDQS ——是普通地区餐酒向AOC级别过渡所必须经历的级别。如果在VDQS时期酒质表现良好，则会升级为AOC。 ——产量只占法国葡萄酒总产量的2％。 ——酒瓶标签标示为Appellation+产区名+Qualite Superieure。如附图
VDQS 三、地区餐酒VIN DE PAYS (英文意思Wine of Country) ——日常餐酒中最好的酒被升级为地区餐酒——地区餐酒的标签上 可以标明产区。——可以用标明产区内的葡萄汁勾兑，但仅限于该 产区内的葡萄。 ——产量约占法国葡萄酒总产量的15％。 ——酒瓶标签标示为Vin de Pays +产区名 ——法国绝大部分的地区餐酒产自南部地中海沿岸。 VIN DE PAYS 四、日常餐酒VIN DE TABLE (英文意思Wine of the table) ——是最低档的葡萄酒，作日常饮用。 ——可以由不同地区的葡萄汁勾兑而成，如果葡萄汁限于法国各产区，可称法国日 常餐酒。 ——不得用欧共体外国家的葡萄汁 ——产量约占法国葡萄酒总产量的38％。 ——酒瓶标签标示为Vin de Table
法国葡萄酒产区介绍之罗纳河谷产区（Rh?ne Valley） 资料提供：维纳斯酒业翻译：张成贵 概况 在法国知名的葡萄酒产区中，众多消费者把罗纳河谷产区排在波尔多和勃艮第之后，是第三棒的法国葡萄酒产区。罗纳河谷产区地域辽阔，气候温暖，出产世界闻名的红葡萄酒。罗纳河谷葡萄酒主要用歌海娜、西拉和慕合怀特混酿。这三种葡萄混酿酒被称为“GSM”混酿酒，并且在全球范围内日渐流行。当然，也有部分区域用西拉酿制单一品种的葡萄酒。 评论家认为：波尔多酒饱满浓郁，勃艮第酒轻盈细致。（但不总是如此）罗纳河谷酒则介于两者之间。罗纳河谷酒更为消费者所熟知的是特有的清亮的酒体和辛辣的果香。也有一些罗纳河谷酒带有黑浆果香气、香草味、咖啡味和泥土气息。
虽然人们对不像波尔多产区的“风土”那样令人迷信，但区域性的风土对罗纳河谷产区也有重大影响。于是就产生了数量众多各种风格的葡萄酒。但是，该地区的葡萄酒生产者和政府的工作还需要更进一步，这里缺乏地位尊崇的领军者，也没有多少产品在世界范围内赢得盛誉。声誉决定价格，不错的，罗纳河谷产区葡萄酒价格还有上升的潜力。 尽管罗纳河谷产区地域辽阔，价格低廉的葡萄酒众多，但是该产区仍然被公认为高质量酒产区。罗纳河谷产区是世界上精明的酒商关注的地方，许多具有世界水准的葡萄酒售价低于50美元。但是，该产区也有一些价格高昂的陈酿。这些酒庄大多位于罗纳河谷产区的北部。 罗纳河谷产区的红葡萄酒光芒四射，把白葡萄酒完全置于其阴影之下。事实上，世界范围内白葡萄酒在最近几年开始迅速被主流抛弃。但是许多评论家仍然认为，孔德里约出产的维欧尼白葡萄酒在红酒泛滥的葡萄酒世界中，应该占有一席之地。 如同波尔多葡萄酒一样，罗纳河谷葡萄酒一直是世界上其它葡萄酒生产商所模仿的对象。特别是在澳大利亚，那里是著名的西拉葡萄酒和“GSM”混酿酒产区。澳大利亚的西拉葡萄酒与罗纳河谷葡萄酒大不相同，但是“GSM”混酿酒却同罗纳河谷葡萄酒具有同样的辛香。“罗纳河谷流浪者联盟”是美国的一个组织，其宗旨是在加州、华盛顿、爱达荷和弗吉尼亚等地推广罗纳河谷葡萄品种。这一目标已经取得显著的成效。目前北美地区已经成了罗纳河谷葡萄的一个重要产区。
罗纳河谷葡萄酒分级制度 Cotes du Rhone Generic Appellations 罗纳河谷的法定产区，根据质量和地域划分为四个等级： 1. 罗纳河谷法定产区(Cotes du Rhone AOC) 这个是最低等级，面积覆盖罗纳河谷的6个省171个市镇。葡萄园面积约3.7万公顷，有约5300个葡萄种植户，70个酿酒合作社，20个酒商。这个级别的葡萄酒每年的总产量约为4.19亿瓶。 这个级别规定：葡萄的平均产量为5200升/公顷，葡萄酒的酒精度不得低于11%。 对葡萄品种的规定： 在红葡萄酒和桃红葡萄酒中，西拉(Syrah) 和/或慕合怀特(Mourvedre)的含量不能低于15%，可以含有不超过5%的白葡萄品种。来自于Montélimar省的红葡萄酒中黑歌海娜(Grenache noir)的含量不能低于40%。 白葡萄酒中，要求六大白葡萄品种的含量不低于80%。这六大白葡萄品种是克莱雷(Clairette)、白歌海娜(Grenache Blanc)、玛珊(Marsanne)、瑚珊(Roussanne)、布尔朗克(Bourboulenc)和维欧尼(Viognier)。 2. 罗纳河谷村庄级法定产区(Cotes du Rhone Villages AOC) 面积覆盖95个市镇，共有约3000公顷葡萄园。对土壤和气候条件的要求比较高。 这个级别规定：葡萄的平均产量为4200升/公顷，葡萄酒的酒精度不得低于12%。 对葡萄品种的规定： 红葡萄酒中，歌海娜的含量不能低于50%，西拉和/或慕合怀特的含量不能低于20%，其他法定品种的含量不能多于20%。 桃红葡萄酒中，歌海娜的含量不能多于50%，西拉和/或慕合怀特的含量不能低于20%，其他法定红葡萄品种的含量不能多于20%，混入的白葡萄品种不能多于20%。 白葡萄酒中，以六大白葡萄品种为主，其他法定品种的含量不能多于20%。 3. 罗纳河谷以村庄命名的村庄级法定产区(C?tes du Rh?ne Villages + village name AOC) 有17个村庄级法定产区允许在酒标上标注市镇的名字。 这个级别规定：葡萄的平均产量为4000升/公顷，葡萄酒的酒精度不得低于12.5%。 对葡萄品种的规定：与上一级(罗纳河谷村庄级法定产区)的要求相同。 4. 罗纳河谷法定特级村镇产区(Crus des Cotes du Rhone AOC) 共有16个特级村镇，其中北罗纳河谷有8个，南罗纳河谷也有8个，其中有2个还是自然甜葡萄酒产区。针对每个特级村镇的最低酒精度、葡萄品种、栽培方法、酿酒方法、橡木熟成方法、葡萄酒风格等的法定标准都不相同，都有具体的规定。 16个特级村镇(Crus des Cotes du Rhone AOC)列表： 北罗纳河谷（8个）： 罗第(C?te-R?tie AOC) 孔得里约(Condrieu AOC) 格里叶堡(Chateau-Grillet AOC) 圣约瑟夫(Saint Joseph AOC) 克罗兹-埃米塔日(Crozes-Hermitage AOC) 埃米塔日(Hermitage AOC) 科尔纳斯(Cornas AOC) 圣佩雷(Saint Péray AOC)
安全隐患分类分级管理规定 为规范安全隐患排查治理工作，切实搞好安全隐患的整治，实现公司安全生产形势的根本好转，根据连环发《关于印发〈连云港市企业环境安全隐患排查治理及重点环境风险企业环境安全达标建设工作方案的通知》连环发｛2017｝59号文件精神，结合公司实际，特制定本规定。 一、安全生产隐患分类 环境安全隐患分重大隐患（A、B级）和一般隐患（C级）两大类， 重大隐患： A级： 1、是指危害严重，治理难度大，需要全部或者局部停产整顿的，并经过一定时间整改治理方能排除的隐患，并可能造成环境危害。 2、因外部因素影响致使公司自身难以排除，并可能造成环境危害,需要上级部门协调解决才能排除的隐患； 3、可能产生较大环境危害的隐患，如可能造成有毒有害物质进入大气、水、土壤等环境介质次生较大以上突发环境事件的隐患 B级是指危害比较严重，或有一定的工程量，需限期解决的隐患；一般隐患（C级）：是指危害和整改难度较小，对公司环境安全有一定影响，发现后能够立即整改排除的隐患。 二、环境安全隐患分级
按照安全隐患的严重程度、处理难易分为A、B、C三个等级： .A级：难度大，解决不了，须上级领导协商解决的重大隐患并可能造成环境危害。 B级：难度较大，须由公司解决的重大隐患。 C级：由公司各级部门能够且必须解决的隐患。 A级隐患:是指重大隐患，由总经理负责督办 B级隐患:是指较大隐患，由副总负责督办 C级隐患:是指一般隐患，由安环部负责督办 隐患分级管理制度 环境安全检查人员在进行隐患登记和处理过程中，应根据隐患级别，实行分级管理、逐级上报。 3、对排查出的隐患，要A、B、C级标准及时登记建档、及时实施监控治理、及时向上级主管部门报告，报告的内容主要有：（1）隐患的现状及产生的原因； （2）隐患的危险程度及难易程度分析； （3）隐患的治理方案；方案的主要内容： a.治理的目标及任务， b.采取的方法和措施， c.经费和物资的落实情况， d.负责治理的部门或责任人， e.治理的时间和要求， f.治理安全措施和标准要求，
世界各国葡萄酒分级制度汇总 摘要：葡萄酒的世界包含着各种复杂的知识，不同国家的分级制度也存在着差异，这篇文章中汇总了世界各国葡萄酒的分级制度，希望可以帮助到爱酒的朋友们。葡萄酒的世界包含着各种复杂的知识，不同国家的分级制度也存在着差异，这篇文章中汇总了世界各国葡萄酒的分级制度，希望可以帮助到爱酒的朋友们。 1.法国葡萄酒分级制度 法国葡萄酒分四级（1）法定产区葡萄酒，级别简称AOC Appellation d’Origin ContrÔlée /AOC 法文意思“原产地控制命名”。在AOC等级酒中也分有高低等级，产区越小，酒质越好。 最低级是大产区名AOC：如Appellation Bordeaux Controlee 次低级是次产区名AOC：如Appellation Medoc Controlee 较高级是村庄名AOC：如Appellation Margaux Controlee 最高级是城堡名AOC：如Appellation Chateau Lascombes Controlee酒庄或酒名——在法国，常见以Chateau或Domaine 开头。 （2）优良地区餐酒，级别简称VDQS Vin delimites de Qualite Superieure （3）餐酒Vin De Pays(英文意思为Wine of Country)
（4）日常餐酒Vin De Table(英文意思为Wine 0fthe table) 日常餐酒Vin De Table中又可分三个等级。（A）Vin de Table Francais（高级，只混合法国产的葡萄） （B）Melange de Vins de differentsPays de Communaute Europeenne （中级，混合欧联诸国生产的葡萄酒） （C）Vin otenu en France a Partir deRaisins Reolten （低级，不限定葡萄品种，在法国国内酿造者） 2.意大利葡萄酒分级制度意大利葡萄酒分级意大利的产酒历史悠久。出口量与法国均名列前茅，产地面积仅次于西班牙。意大利的20多个省，有300多个产区，用的都是本地的葡萄品种。意大利人有深厚的葡萄酒情结，他们把葡萄酒与面包、橄榄油并列为餐桌上的三要素。而且意大利人认为，葡萄酒能激发人们对生活的灵感和激情。意大利的葡萄酒分级体系DOC制度的建立，从1963年开始制定到1966年正式实施，对意大利的葡萄酒规范化产生了深远影响。它借鉴了法国AOC制度的经验，该制度制定之初的葡萄酒等级只有2个，分别是DOC和VDT;1980年，意大利又增加了DOCG 等级，1992年又增加了IGT等级。 1.日常餐酒（V.D.T .Vino da Tavola） 和法国的VDT一样也是意大利最低的等级，如果您看到酒标上标示着VDT的意大利酒，那就意味着该葡萄酒是没有任何产地说明，是一种普通的佐餐酒，开心地享用它就好了，
法国葡萄酒产区介绍之西南产区（Southwest） 资料提供：维纳斯酒业翻译：张成贵 在法国这片并不算辽阔的土地上聚集了如此纷繁的葡萄酒产区，以至于大众和专家对哪个产区出产最出众的葡萄酒这个问题一直争执不休，没有定论。有人推崇勃艮第，有人主张波尔多，还有人偏爱罗纳河谷……但是对哪个产区出产最多样化的葡萄酒这一问题的回答就要简单的多。尽管面临朗格多克、卢瓦尔河谷、普罗旺斯，甚至日渐兴盛的罗纳河谷的挑战，但西南产区出产最为多样的葡萄酒还是得到了一致公认。 西南产区包括了多达18个亚产区，出产各种令人难于鉴别的葡萄酒。一些产区的产品与波尔多酒极为相似。比如蒙巴齐亚克葡萄酒被称为“工薪阶级的苏玳酒”。还有部分产区出产具有西班牙风格的葡萄酒，比如伊鲁莱吉的巴斯克酒和卡奥尔产区的马尔贝克葡萄酒。 如果你见过这片多姿的土地，你就不会惊讶这片土地会孕育如此多彩的葡萄酒了。与法国其它葡萄酒产区不同，西南产区有许多互不相邻的亚产区构成。亚区之间不同的历史和多样的风土造成了这个产品多样化的葡萄酒王国。 在困惑于西南产区多样性葡萄酒的同时，消费者也可从中获益。再这一个产区，你几乎可以找到世界各种类型的葡萄酒。并且这个产区缺少商业宣传和知名度，所
以你可以在这里淘到物美价廉的葡萄酒。 西南产区种植葡萄的历史要早于波尔多。由于产区中多数葡园和酒庄临近多尔多涅河与加隆河，所以西南产区的葡萄酒可以方便地运输到各地。但是相对于更早从铁路运输受益的波尔多产区，西南产区的葡萄酒还要一段时间只能望其项背。 1936年布尔热拉克成为AOC产区是西南产区的划时代的大事。此后，许多产区陆续被确认为AOC产区。正是从那时起，西南产区葡萄酒的质量和知名度开始得到持续的提升。从上个世纪90年代以来，世界经济长期持续低迷，消费者对非传统产区葡萄酒兴趣的逐渐增加。也许对西南产区的葡萄酒来说，是个摆脱波尔多阴影的良机。 如果说勃艮第产区独特的气候难以找到准确的词汇来表达，那么西南产区的气候因为分散和辽阔而很难用简单的词语描叙。与法国其它产区不同，该区的葡园彼此分离并且土壤各异。波尔多的气候与西南产区最为接近，但是这两个产区不同的生产方式使得其葡萄酒并不相同。各个亚产区各自的气候特点我们需要用另外一篇单独的文章来细致描叙。 波尔多各个知名葡萄品种在这一产区也颇受追捧。但是，你总能在这里找到许多稀有的葡萄品种。并且西南产区的酒庄也乐于用这些不知名的葡萄酿酒。这也是造成西南产区葡萄酒多彩多姿的一个原因吧。 西南产区的18个亚产区简单介绍如下：