概术
一:背景：酒吧开业期间，为其品牌打入番禺引领新风尚而备战，开展一系列的宣传活动。二:目标：1，提自身的品牌形象，增强市场竞争力，提升品牌的知名度及美誉度；
2,吸引目标消费群（青年型、白领、成功人士等）进店消费，带动营业额。
三.广告策略：与本地电台或电视台联系合作或与专业网站建立合作关系，并在其网站上投
放广告宣传。
酒吧经营策划方案
一，总结市场分析
娱乐行业竞争愈来愈强，酒吧行业则显得更为突出。要想经营好一家酒吧，进行市场调研，挖掘与引导消费者心理需求是必不可少的。同其他企业一样，酒吧有自己的组成部分，
酒吧是由音乐、灯光、酒水、服务、互动交流等组成，其组成是人和物，客户也是人，产品和用户之间的关系更多的是通过人与人的交往、接触来实现的，娱乐企业属于服务性行业.
企业要生存、发展，就必须赢得市场，创立自己的品牌。品牌一旦形成，只要其一如既往地坚持其品质并灵活地适应市场的变化，便可赢得大部分份市场。用一个公式可概括品
牌的内涵：名牌=理念+产品+行销。理念，是人们通过其产品及服务所能感受到的一种文化，一种精神。“将顾客作为我们的朋友”的经营理念不仅和谐地联结了酒吧与顾客之间的关系，也将这种观念潜移默化地影响了来消费的每一位客人.
产品包含质量、成本、特色三方面。酒吧的产品是有特色、有内涵\有可观性的消费风格，如何保证体现质量呢？概括为：人身安全、有内涵的音乐、消费氛围、舒适的环境\超前的服务。讲求质量，就是从定位到实施都做到上述几点。现在的客人已不再满足于“音乐+酒=酒吧”的简单需求，他们希望从平常繁忙的工作和生活压力中解脱出来，获得一个身心愉快的夜晚，不管什么时候看到、听到、感受到的是最有价值的东西，希望不虚此行，如果那是钱的问题，他们宁可用钱买“有价值的消费”。与其枯燥单调、百无聊赖坐在那听着
千篇一律的音乐，不如全身心投入、彻底轻轻松松地享受一次。以“设身处地”、“已所不欲，勿施予人”的朋友立场来做，应该在每一个环节，每一个细节上为顾客考虑，让其体验有独特价值的消费.
总之，娱乐企业要赢得市场，必须象其它企业一样去创名牌，必须有正确的理念，完善的保障系统并注重行销方式.
二，当地酒吧文化分析：
顾名思义：在酒吧里的人群，从消费的角度说即老板与消费者。这两种”人民”，不应仅仅是
消费的关系，更要沟通、交流，让消费者不仅仅是在酒吧时、在消费时，才知道、才想起酒吧。
目的：沟通，交流，互知，扩大酒吧知名度。首先我先做个分析，我就不搞模式，不用术语
俗套的对番禺的市场作个简单的分析虽然没在番禺的酒吧做过，但是也去过部分娱乐场所，有许多喜欢玩的朋友?通过观察和实地了解?番禺的酒吧消费群体可分为三部分！
1. 喜欢天天泡酒吧的
以前在外就泡过吧的，现在家边有场子了，正好!有自身条件，喜欢酒吧气氛，把酒吧当成一种休
闲文化?这个群体需要的是适合自己的环境，感觉舒服的这部分人的沟通与交流主要在于营销
模式?他们是泡吧群体中最舍的散银子的，也有银子的！这个群体泡吧按习惯来，习惯在那个
酒吧的就会一直去那个酒吧！
2. 本地的时尚年轻人：
这方面的群体虽然没有消费能力，但是他们喜欢玩，喜欢刺激，那怕借钱也会撑起脸面出去玩，他们的需要很简单，好玩,有情况！漫天式的宣传对他们最有效果，活动和热闹对这个群体的吸引是百分百，这个群体泡吧是凑热闹型，那个酒吧热就去那！
3. 工薪阶层，
酒吧的出现是城市的新新事物，对于他们而言是体验，是新生活，他们希望的酒吧是新奇的，有特色的档次的，这部分群体的沟通在于广告手法的吸引，这个群体是最有发展力的群体，如果
留住他们，他们往往会给你惊喜的去制造一传十十穿百的效果！总结以上三种人我们要对此
策划经营路线路线
三，经营路线
现今阶段，酒吧竞争日益激烈，消费者也变的越来越成熟，这就对我们的经营提出了更高
的要求。要创立自己的品牌，在加强自身建设的同时，必须加大营销工作的力度，以促进公
司的发展，开拓更大的消费市场，提高经营效益。就我们目前所处的情况来说，低成本、高效益，短时间、高效率是酒吧主导的行销策略。所以我们就需要有一种比较新型的行销方式
来实现这一目标。这就是联营销售
1,联营整体营销目的：
打破行业隔阂，捆绑知名品牌提升自我品牌价值、建立一体化经营共同体，资源共享、减低推广费用及运营成本、达到了资源整合的初步目的?联营整体营销内容：
a、客户资源共享：扩大目标客户群体，减低推广维护费用. 新的顾客群体需要大量的费用。如各种广告及其公关费用. 顾客对产品或服务越来越熟悉，我们也应该十分清楚顾客
的特殊需求，所需的关系维护费用就变得十分有限了，我们要做是进行合理的日常拜访与沟
通.
b、推广资源共享：店内广告位共享，降低品牌推广费用.
c、人力资源共享：建立人力资源库，降低用人风险.
d、行销资源共享：不同时期的销售活动可以根据活动内容与其他所有联盟店合作，降低活动成本?
联营体对象：有实力的、有决心的、有信誉的、有利益的。初步定：三星级或四星级酒店，大型中餐厅、西餐厅或咖啡厅、大中型SAP、摄影结构、沐足中心各一家，品
牌4S店一家.
2 ，内部行销
实行全员营销策略，分为以下3个层次：
a、领班和服务人员每月必须至少完成相当于本人基本工资的酒推扩量，完成给予10% 的奖励，完不成给予5%的扣发，月底兑现，并评比，最佳销售能手，这是其于月工资是对自身的综合评价而制定的.
b、酒吧营销工作人员，酒吧营销人员是很多酒吧的一个难题，人员的管理以及销售能
力的培训是绝对不容忽视的。很多酒吧前期进行拉网式招聘，可后期的管理出现很大漏洞以
致人员流失并造成恶行循环，所以好的管理体系至关重要。
c、全体人员都可以利用自身的社会关系来营销，现在酒吧的营销管理目标就是全要皆兵,所有的人都扮演营销的角色，如服务员，管理人员，演职人员；男女歌手，男女DSQJ.MC，都是酒吧的最好的营销队伍，关健是我们怎么样利用上，发挥也他们的个人优势?这样做又可以节约资金，有能调动员工的工作积极性
d、推出系列主题营销活动，千层不变绝对会给顾客感觉上的厌倦，每个酒吧开张之后都走着同样的
程序，所以根据需求、季节、节日和重大社会活动灵活推出营销活动至关重要。
3，宣传
这一点非常重要，一个酒吧的宣传到不到位，其评判的标准就是一定要在开业之前要进
行一整套的广告宣传方案，如：《建立自己的酒吧主题活动网站》进行活动推广与策划/树立大型户外广告牌/大型购物广场、公园广场的电子屏广告/ ；车体广告，短信平台等。
a、开张前期宣传，与本地电视台或电台做一系的广告活动宣传
b、开业后口碑宣传，也是最好的活广告，这就必须要求我们把酒吧的每一个环节必须
做到位。
c、后期策划活动宣传，一句话，经常亮相，提高知名度，从而形成品牌意识，所以不
管是某种企业都离不开宣传，酒吧日新月异就更离不开了
四，酒吧内部格调定位
1）酒吧的市场定位。
做为一个酒吧的前期市场定位非常重要的，
a、我们要了解当地酒吧的文化，深入的了解有利于，前期的酒吧的经营形式的定位.
b、酒吧经营产品的定位，也就是酒水的定位，我们要了解当地的消费水平，消费人群，做一份祥细的市场调查，这一点关系重大.说到这一点我要多谈谈个人的看法，
有很多投资者刚开始都认为我的酒吧硬件有多好，各方面都比别人强，但是做为一个酒吧的主
要产品的对外的市场营销是相关重要的，如果你的定位太高，接受人群有限，虽说各方面很好
但有些消费人群可能要拒之门外了，定位太低，显得企业档次太低，所以做一份细致的高市场
调查，做一个合理的市场定位是开业前的重中。另外酒吧要想成功必要要有其独特的文化，有其可行的卖点，所以酒吧对音乐风格及营业方式要有明确的定位，根据番禺市场以及酒吧
本身的格局定位酒吧的音乐主题酒吧经营路线。
＜音乐主题酒吧＞
酒吧可以紧跟时尚潮流，进行一些主题活动的策划和举行。主题活动要紧扣客户的心理
和行为习惯，充分考虑多种因素的影响。比如举行“化装SHOW，激情睡衣酒吧夜”的活
动，进行相关产品的推介，一举成名！这不但可以为酒吧创造出更大的效益，更可以满足EDH 一族的需要，拓展了酒吧的客户群。
2）整场音乐节目流程。
柔慢的抒情音乐可延长顾客的消费时间，避免顾客离场太早，达到增强人气的作用；轻快的慢摇音乐可刺激顾客的消费心理。所以根据市场需求安排好每天的音乐节目流程也是重要的一环。
3）歌手以及DANCER的更新，女人是酒吧的亮点，一成不变或太过枯燥都会顾客给造成
视觉上的麻木。
4）门头广告的宣传，要尽量突出酒吧文化以及吸引顾客眼睛球的东西，同时要考虑到广告对市场的负面影响。
5）员工的整体服务意识培训，服务员及营销是与顾客直接接触的，所以形象，服务至关重要，必须要有明确的思路以及良好的沟通能力，定期或不定期的进行考核，培训。
6）硬件和软件服务。音响灯光、DJ, MC，DS，管理层，员工。这方面就要平时多点注意 !
以上均为个人的策划意见，如有不够之处请谅解。
静吧策划书. 第一部分：摘要 公司简介 公司名称：MN静吧 主要产品：饮品 业务范围：销售咖啡，奶茶，果汁，饮料等 营销策略： （1）促销计划和广告策略 （2）价格策略 公司战略目标： 第一、二年：建立自己的品牌，收回初期投资，积累无形资产，第二年后开始盈利。尽管在南昌奶茶店很多，但是我们会提高公司知名度，使市场占有率最大化，。预计本阶段在长春的市场占有率达到20%； 第三、四年：进一步扩展公司项目，开发新品与规范流程两手抓。使公司拥有一定品牌影响，扩大公司影响范围，为以后占领更大市场打下基础。预计本阶段在长春的市场占有率达到40%，并开始建立省内连锁分店，向经济较好的地区扩展。第五、六年：对公司进行进一步完善，扩大建设规模,随着公司不断壮大,打造一个国内知名的休闲场所。 核心竞争力分析：
针对于长春本土市场而言，清吧行业对比于相对成熟的“北京”“上海”“香港”等地，长春市场的静吧并不“专业”，并且乱而杂，并没能形成一个鲜明的产业特色标志。长春的静吧市场随着近年经济发展，市民对于物质乃至精神享受要求的提高，越来越多的人会投资清吧行业。长春在近几年不断有新的静吧开业，但大部分静吧都是按照别人的模式或者传统的经营模式去发展，大部分都缺乏特色甚至基本都是千遍一律的，就长春而言，基本上不能形成“静吧街”这一特色产业区域，而且大把分的净吧因经营不善而关门大吉。长春的静吧行业基本分类如下：按产品分类有1，西餐餐饮+酒类 2，专业酒类（其中有细分为红酒，啤酒，鸡尾酒等等）+伴酒小食3，专业咖啡+专业酒类，若按氛围主题则有：JAZZ音乐静吧，驻场专业歌手音乐清吧，不同主题音乐静吧等等。长春缺乏具有特色的，专业的，创新型的静吧，而且还没有能形成以静吧产业为特色的产业区域。 消费者特征与习惯 1.消费者特征 青年人是主力军，。 2.消费者需求 既然是静吧，就一定要在保证店面的清洁与舒适，光这还远远不够，还要把店布置的富有特色，不落俗套，所以店面装修很重要，让消费者在外面就有种想进来逛逛的欲望。静吧装潢设计将以富有神秘色彩的的“欧洲古堡”主题为主，让人进入一个逃避现代烦嚣的地方。色调以昏暗为主，以一些复古，神秘的物品加以陪衬，静吧一切设计以
精心整理 酒吧商业计划书 经营目标:打造最具影响力的娱乐场所,并力求投资方在最短时间内收回投资成本,三年内仍具竞争力.并将这种崭新的娱方式向全国主要城市推广。 可行性分析 . .所以 酒吧筹备、管理、经营，结合全国酒吧理念与经验，把现今的慢摇吧与演艺酒吧相结合，使酒吧更显品位与档次，更具卖点及竟争力。 市场现状 目前西安酒吧娱乐市场已经能与发达城市,京、上海、深圳,广州、成都等比肩。迪吧、演艺吧、清吧、大型俱乐部夜总会。及交友吧，紧贴发达城市相续出
现，并火爆鹭岛，掀动厦门娱乐产业经济的繁荣,并养育了庞大的“夜店咖”，也吸引了前赴后继的外地和本地的投资者。 目标市场 厦门夜店一族和全国其他城市一样年龄介乎于18-40岁之间为主要群体，慢摇吧侧重于该族群中,追崇时尚,娱乐消费较强的人群。 大约 60万 群, 不足? 、杜 社会基础和广阔的人际关系。这样在人员上我们占优。 第二，在设计上我们综合了南京、北京、成都、上海等的经验，别人没有的我们有，别人有的我们比他前卫。在功能上我们占优。 第三，我们拥有国内最好的DJ，在技能上我们占优。
我们不但要取得一个点的成功，我们还要取得点，线，面的发展，全面占领厦门市场。对厦门娱乐市场的同行，我们要有既是对手也是盟友的作战意识.厦门在很短暂的时间将会有更多间同类型的慢摇吧出现,也会有多家的夜店关闭.更多的夜店族在倾情慢摇吧的同时也将会寻找更有特色的夜场。 经营策略： 卡。 而不是令人烦恼的直接式推销，为提高员工积极性我们将实行目标利润奖励制度。 组织架构 我们实行董事会监督,总经理负责制,财务控制由总经理签认和董事签认.即总经理全盘负责行政,人事,经营模式,酒水定价,宣传策划工作的安排并呈报董事会审批.?
“Soulmate”音乐清吧经营策划书 第一部分：概况 1.1 清吧概述 清吧就是以轻音乐为主、比较安静的，清吧(PUB)或称英式小餐吧，是流行于英伦三岛的一种酒吧形式。PUB即PUBLIC HOUSE的简称，是大众化消费场所，工余相聚并轻松一下，谈天说地，同时也是男人逃避家庭、逃避现实避难所。清吧主要供应本地或外来进口的各类型酒类，包括瓶装啤酒、烈酒和桶装生啤。气氛无拘无束，顾客可选择在吧室或餐室进饭，并可玩象棋、掷飞镖等。人们可以享用林林总总饮品和小吃。惯例是每当饮品或食品到奉后即需立刻付款。清吧作为一个娱乐悠闲场所，在当前市场政策相对宽松市场经济背景下，其发展的动力和潜力是巨大的。越来越多人了解并喜欢动静结合的气氛来放松自己的模式，而清吧行业也在被大众所接受的同时渐渐成熟。 1.2 市场分析 针对于上街本土市场而言，清吧行业对比于相对成熟的“北京”“上海”“郑州”等地，上街市场的清吧并不“专业”，并且乱而杂，并没能形成一个鲜明的产业特色标志。上街的清吧市场随着近年经济发展，市民对于物质乃至精神享受要求的提高，上街在近几年不断有新的清吧开业，但大部分清吧都是按照别人的模式或者传统的经营模式去发展，大部分都缺乏特色甚至基本都是千遍一律的，而且大把分的清吧因经营不善而关门大吉。上街清吧行业基本分类如下：按产品分类有1，西餐餐饮+酒类2，专业酒类（其中有细分为红酒，啤酒，鸡尾酒等等）+伴酒小食3，专业咖啡+专业酒类，若按氛围主题则有：JAZZ音乐清吧，驻场专业歌手音乐清吧，不同主题音乐清吧等等。上街缺乏具有特色的，专业的，创新型清吧，而且还没有能形成以清吧产业为特色的产业区域。 1.3 经营主旨： 在这里放松，在这里享受。在这里寻找属于你的SOULMATE 注：SOULMATE:即一个灵魂伴侣，就是一个我们感到自身与之深深联系在一起的人，好像彼此的沟通和交流不是出于凡人的刻意努力，而是凭借神的导引。希望顾客能在此无论是人与人之间的交流，还是自我的对话，通过舒适的环境以及放松的音乐能让其在这里找到一个属于自己的SOULMATE 1.4 清吧主题 清吧装潢设计将以富有神秘色彩的的“欧洲古堡”主题为主，让人进入一个逃避现代烦嚣的地方。色调以昏暗为主，以一些复古，神秘的物品加以陪衬，清吧一切设计以简单为主，不建议取用多种颜色，减少顾客压迫感。清吧围绕“音乐”以及“鸡尾酒”两大特色进行运营，给予于一些热爱音乐，以及喜欢品酒享受生活顾客一个空间去放松以及交流，希望能让人进入一个有别于其他酒吧，能在此放松。 1.5 发展计划（定于2019年7月进行策划筹备）
概术 一:背景：酒吧开业期间，为其品牌打入番禺引领新风尚而备战，开展一系列的宣传活动。二:目标：1，提自身的品牌形象，增强市场竞争力，提升品牌的知名度及美誉度； 2，吸引目标消费群（青年型、白领、成功人士等）进店消费，带动营业额。三．广告策略：与本地电台或电视台联系合作或与专业网站建立合作关系，并在其网站上投放广告宣传。 酒吧经营策划方案 一，总结市场分析 娱乐行业竞争愈来愈强，酒吧行业则显得更为突出。要想经营好一家酒吧，进行市场调研，挖掘与引导消费者心理需求是必不可少的。同其他企业一样，酒吧有自己的组成部分，酒吧是由音乐、灯光、酒水、服务、互动交流等组成，其组成是人和物，客户也是人，产品和用户之间的关系更多的是通过人与人的交往、接触来实现的，娱乐企业属于服务性行业．企业要生存、发展，就必须赢得市场，创立自己的品牌。品牌一旦形成，只要其一如既往地坚持其品质并灵活地适应市场的变化，便可赢得大部分份市场。用一个公式可概括品牌的内涵：名牌＝理念＋产品＋行销。理念，是人们通过其产品及服务所能感受到的一种文化，一种精神。“将顾客作为我们的朋友”的经营理念不仅和谐地联结了酒吧与顾客之间的关系，也将这种观念潜移默化地影响了来消费的每一位客人． 产品包含质量、成本、特色三方面。酒吧的产品是有特色、有内涵＼有可观性的消费风格，如何保证体现质量呢？概括为：人身安全、有内涵的音乐、消费氛围、舒适的环境＼超前的服务。讲求质量，就是从定位到实施都做到上述几点。现在的客人已不再满足于“音乐+酒=酒吧”的简单需求，他们希望从平常繁忙的工作和生活压力中解脱出来，获得一个身心愉快的夜晚，不管什么时候看到、听到、感受到的是最有价值的东西，希望不虚此行，如果那是钱的问题，他们宁可用钱买“有价值的消费”。与其枯燥单调、百无聊赖坐在那听着千篇一律的音乐，不如全身心投入、彻底轻轻松松地享受一次。以“设身处地”、“已所不欲，勿施予人”的朋友立场来做，应该在每一个环节，每一个细节上为顾客考虑，让其体验有独特价值的消费． 总之，娱乐企业要赢得市场，必须象其它企业一样去创名牌，必须有正确的理念，完善的保障系统并注重行销方式． 二，当地酒吧文化分析: 顾名思义：在酒吧里的人群，从消费的角度说即老板与消费者。这两种"人民"，不应仅仅是消费的关系，更要沟通、交流，让消费者不仅仅是在酒吧时、在消费时，才知道、才想起酒吧。 目的：沟通，交流，互知，扩大酒吧知名度。首先我先做个分析,我就不搞模式,不用术语 俗套的对番禺的市场作个简单的分析虽然没在番禺的酒吧做过,但是也去过部分娱乐场所,有许多喜欢玩的朋友.通过观察和实地了解.番禺的酒吧消费群体可分为三部分! 1.喜欢天天泡酒吧的 以前在外就泡过吧的,现在家边有场子了,正好!有自身条件,喜欢酒吧气氛,把酒吧当成一种休闲文化.这个群体需要的是适合自己的环境,感觉舒服的这部分人的沟通与交流主要在于营销模式.他们是泡吧群体中最舍的散银子的,也有银子的! 这个群体泡吧按习惯来,习惯在那个
酒 吧 创 业 计 划 书 姓名学号 李亚军200811513358 刘宁200810902103 曹兵良200810902113 王国祥200810902110 目录 1 计划概述著 (3) 2 经营管理体制 (4)
3 市场分析 (5) 4 竞争分析 (6) 5营销策略 (10) 6 关键的风险、问题和对策 (10) 7财务状况 (10) 一、计划概述著 随着改革开放后中西文化的融合，随着社会进步和人类文明的不断提高以及都市文化的迅猛发展，酒吧进入我国后以迅雷不及掩耳之势急速发展，尤其在北京、上海等发达地区。总的来说，都市的夜空已离不开酒吧，人们需要在繁忙中遗忘、沉醉。目前，酒吧产业市场呈现出巨大的发展潜力，娱乐场所的兴旺发达对地方经济有带动作用，包括对旅游和投资的
推动，而夜生活的发达水平，对一个城市来说，很大程度上意味着它的经济发达程度、开放性与吸引力。 云南省是中国旅游资源富集的省份之一。独特的地理环境、特殊的气候条件、悠久的历史和绚丽多彩的民族文化、浓郁的少数民族风情、构成了云南旅游神奇的大观园。昆明作为云南省政治、经济、文化、科技、交通的中心，同时也是我国著名的历史文化名城和优秀旅游城市，地理位置属北纬亚热带，境内大多数地区夏无酷暑，冬无严寒，具有典型的温带气候特点，素以“春城”而享誉中外。然而，随着旅游支柱产业的稳步推进和城市休闲文化的迅猛发展，我们也清醒地认识到，大多数游客已从过去的单一欣赏自然风光转向了更注重文化内涵的旅游，昆明酒吧文化不仅是城市休闲文化的组成部分，也是衡量城市休闲文化发展水平的一把尺子，酒吧已成为时尚生活的象征：酒店里的酒吧、酒吧街、饭馆餐厅里的酒吧、各种庆典活动的酒会服务，甚至家居里的私人酒吧，无处不在，无酒不欢，人们置身其中，有意无意地使酒吧文化变得更加丰富。 我们的朝花夕拾酒吧是一间正在创建的旨在向年长人士提供一处属于他们自己阶层的休闲娱乐场所。国内的酒吧或者过于前卫或者嘈杂喧闹，都不适于年长人士，他们对格调和环境有着很挑剔的要求，所以他们一时难觅能够符合他们要求的休闲娱乐场所。与其说是他们的休闲娱乐场所不如说成他们的必备场所，因为他们大多已经退休在家，而且子女也大都在国外，他们没有子女的羁绊，并且自己的收入也颇丰，他们的闲暇时间可以是一整天的，这一整天的时间如何度过呢？我想一般人会约上三五好友或回忆往事或谈论时势，或者就是什么也不做，听听音乐自己独处也会感觉很好，但是有一个前提条件，那就是得有一个特别棒的环境，想象一下，本来约好了朋友来聊天，但是你却发现说话的时候你必须是大声叫喊，想要一个人静一静却满耳充斥着重金属的味道，混乱嘈杂。现在有这样一个地方：在那里充满了异国的情调，你可以一边品尝着浓郁的意大利、爱尔兰咖啡或特色鸡尾酒，一边欣赏着老年乐队演奏的上世纪三四十年代欧美爵士乐。咖啡的香味混合着金曲的旋律，你很难分清，哪一个更为醇厚，哪一个更使你心静。而且身边的人同你有着类似的经历，类似的爱好，类似的品位，类似的追求，这样一个为你精心设计的地方——朝花夕拾 经过我们的调查年长者有一项非常痴迷的运动——高尔夫，所以我们的酒吧不仅仅是室内部分，还有室外的绿地。在那里可以喝酒听歌也可以一展身手过过高尔夫瘾，当然由于我们并不是专业高尔夫俱乐部所以我们的规模并不会太大，仅供客人娱乐消遣。 与目前已存的大部分一般酒吧所不同的是，朝花夕拾酒吧坐落于昆明市郊地区，主要顾客群体也是老年留洋归国者或者喜欢酒吧文化的年长人士或者在昆明的外国友人，而且环境
针对自由人音乐酒吧现状所制定的 初期营销策划方案 （后期继续跟进） （一）在对外宣传方面 1.微营销：利用微信微博平台实施微营销策略 微信：（1）注册公众微信平台，二维码扫描。所有印刷产品均印制二维码，将公众平台作为一个“鱼塘”，实行“养鱼”措施，即凡扫描二维码的顾客及成为鱼塘中的鱼，酒吧内做任何活动及有相关折扣信息可通过微信公众平台将消息放出去，凡扫描过二维码的顾客均可收到消息，节省了传统的印刷品需要大量的人力、财力及时间的消耗。 （2）店内所有人注册一个女性的微信账号，24小时开通“附近的人”，不用与顾客聊天，这样会被认为是酒托，只需在个人签名栏及朋友圈写上酒吧的折扣及活动信息，再上传一些酒吧内部和门口的照片。 微博：注册新浪微博申请官方“V”认证，粉丝群体主要以陕西师范大学、西北政法学院、长安大学、西安外国语学院、西安邮电学院为主。进这些院校粉丝群体不停地添加粉丝关注以实行酒吧活动或消费信息的传播。 2．印制会员卡1000张，开业初期，凡进店消费满1000以上均送出会员卡一张，会员卡的权限设置为7折，会员卡的目的在于绑定该客户！ 3. 印制30-100元不等的代金券，代金券数额一定要卡准，太小没有吸引力， 太大成本有亏损。所以建议印制30-100元不等，可进行如下操作！消费满300送30，消费满500送50，代金券与消费额成1:10比例最为合适！根
据顾客的消费能力送相对应的代金券。但该活动不可与会员卡并行，只能进行二选一！ 4. 建立酒吧QQ聚会群，在所有演出海报及活动展架和网络上公布群号，及时 发布各种活动信息及组织群聚会。 5. 与本土或外地二三线艺人合作，来酒吧做演出节目，出售演出门票，门票以 现场票和预订票两种价位为主，可根据所请艺人或乐队的知名度定制票价，一般控制在80元以内，以每两周一次为宜，根据淡旺季增加或者减少演出次数。演出前2周将消息通过以上方式放出去，印制海报100张，在附近高校学生信息公布栏中张贴，以最近的四所高校每个学校15000人计算，保守估计每个学校来50人，四所高校一共可以到场观看演出的人数至少在200人左右。同时还可以与高校相关社团进行合作。 6. 充分利用每一个节假日，做活动，根据不同的节假日出不动的营销策划方案， 做不同的活动来吸引顾客。 7. 利用时下“热点”作为营销活动的噱头。 （二）在酒吧发展方向方面 酒吧发展方向：西安的夜场酒吧一般分为以下几种 （1）夜店类型：特点是场子面积大，音乐风格主要以慢摇、蹦迪为主，歌手演艺为辅，场子内部女性较多，主要为吸引男性“搭讪式”消费，这种 场子80、.90后年轻人居多，由于音量太大，聊天说话很困难，所以去 这种酒吧一般都不会以聊天为主，主要为喝酒泡妞。有舞池，是与女性 搭讪最集中的地方！莎莎舞池较低，蹦迪慢摇不会有不自在的感觉，潮 人、Muse舞池较高，站上去让人觉得很不自在！ （2）小酒吧：这种酒吧主要以酒吧街的形式出现，比如德芙巷及雁塔西路，
清吧经营策划书 目录 一、前言 二、市场定位分析及市场调查 三、店面布置（装修） 四、前期人员分布及后期增加人员和员工岗位职责五、所 需的器具和酒水价目单 六、清吧管理原则 七、清吧营销手段和策略 八、经营成本及收益分析 一、前言 清吧的品种很多，其迷人的情调，自由的空间选择，且不乏激情的尽情宣泄，是人 们在紧张的生活和工作之余，自我放松与自我调节的一种行为方式，它是前卫的象征， 是青年人的天下。 在临颍，清吧基本上可以说是没有。所以我们的清吧要有自己的特色和文化，在临 颍独树一帜。根据现在的情况，特色在临颍无人能及，现在缺乏的就是好的人员管理和 经营手段，而我们相信我们能做到这一点，而文化这一点是在你服务、管理、经营等中 慢慢沉淀下来的。目的就是沟通，交流，互知，扩大清吧知名度。 二、市场定位分析及市场调查 针对于临颍的市场行情，清吧的主要消费人群还是年轻人，他们是一群有着一定文 化素养、重感情、追求个性、喜欢张扬、消费能力不强的人，针对于 这些人群并考虑到现有的硬件设备，结合前两点休闲吧定位为清吧. 清吧：这类酒吧主要讲究现场环境的气氛情调和追求音乐效果，一般配有专业级的音 响设备和最新潮的音乐 CD，柔和的灯光，加上柔美至纯的音乐（主要是以高雅、蓝调的都 市爵士乐色调为主），吸引着不少重品位的消费者。可以男女聊天增进感情，一群人玩玩 酒类游戏，伙伴谈谈理想生意，朋友说说生 活苦老和感情，就是以聊天为主打，音乐调节气氛的一种形式。会增加如调酒 . 针对人群 1、白领公务员阶层：主要出于朋友聚会或商业目的，在乎现场环境
与氛围，注重情调，追求特色消费，对酒水的要求不高，稳定性强。2、私企业主：以休闲娱乐为主，生意交际为辅，在乎消费档次与环境设施。 3、年轻群体：以聚会为主，喜欢热闹的场所，费用精打细算，追求时尚品牌，对酒水缺乏品鉴能力，消费随心所欲，缺乏稳定性。 四、前期人员分布及后期增加人员和员工岗位职责 前期人员：酒吧运营管理者 1 名，可采取高提成形式，以便于能更好帮我 们经营管理；收银员 1 名，兼入库和出库员；果盘、小吃制作员 1 名兼服务； 服务人员 2 名； DJ师兼音响灯光师 1 名。客户经理 N名越多越好，以高提成业 绩形式。 后期增加人员：逐步增加调酒师，依据临颍现在行情暂不增加表演人员，待过节假 日可以增加。 员工岗位职责：因前期人员较少，暂不定岗位职责，酒吧试运营以后，人员逐步增 加以后，根据营业情况，人员前期使用情况，制定员工岗位职责。 五、所需的器具和酒水价目单 器具：冰箱、榨汁机、制冰机、各种酒杯盘子！ 酒水价目单 : 套餐 A 套餐 B 套餐 C 套餐 D 499 元399 元299 元199 元轩尼诗 XO（特芝华士 V.S.O.P 长城干红 1 瓶、 4 云南干红 1 瓶、 4 级） 1 瓶、 4 瓶（优级） 1 瓶、4 瓶红茶或者水晶瓶红茶或者水晶 红茶或者水晶葡瓶红茶或者水晶葡萄葡萄萄葡萄 项目单位售价（元）成本 百威（小瓶）打180 酒水嘉士伯（小瓶）打180 喜力（小瓶）打180
酒吧经营策划方案 TO：XX酒吧董事会 本次策划是综合以前操作过的场子与我本人的个人经验来谱写此份策划书，其中 内容除我们的经营能够掌控的内容以外，对于当地的消费习惯、消费心理、消费程度在定位与顾客分化营销方面，尚需要经过市场实地调查以后做出准确的定位标准,进行合理的价格、内部薪资各方面内部定位、外部的市场地位与价格定位，那么在营业业绩、成本核算、与盈利额度等方面前期仍然处于预估与模糊性的程度。即于此在经营管理于营销策划上做出以下的内容。 目的 此项策划的主要目的是向投资者在宏观立场上去表达我们对于本买场操作手段方面的一个笼统的模式，从微观方面阐述我团队人员在营销思路与管理办法方面的一个比较细节的方式，对于在经营此项目上，从了解的部分情况为出发点，组建了能够对于当地市场的经营模式做出的理性判断进行规划制定。但是实质性的细节方面，尚需要人员进驻以后经过详细的了解进行制定。没有详细了解就没有发言权，过度细节的地方，没有经过考证，在此不再过多言语，谨此而至。 目录 一. 经营模式 二. 管理方式 三. 市场定位 四. 销售管理 五. 会员管理 六. 形象 七. 成本管理与核算 八. 业绩收入项目 九.附1:酒吧定位思路 十.附2：管理的“三三四四五” 原则 十一附3：营销战略
经营模式 A演出模式 演出阵容突出在以下方面： 第一点前档期 卖场在前档上客期间为造成暖场与强化氛围方面所安排的一定量的配备阵容，此 阵容的配备是组织现场模式构成的一部分，起到呈前期后的主要作用，是整个现场前期的主要突出色彩，配备阵容为歌手、MC调情;叫麦。在具体的操作程序与流程方式上将来会以实际情况做出现场的安排程序。 第二点中后档期 中后档期在音乐风格与节奏有所改变的情况下，DS的带动性、互动性、对遇PARTY 现场对所表达的内容的诠释动作上同样是一个部分内容，由于现场场地的限制，常规性的走秀等类型节目会在本场得到一定的限制，那么就要改变节目制作的常规性，把焦点从舞台效应转变为周遍效应，起到以面聚点的做用，那么在演出阵容方面对与节目的把握上，要减少焦点舞台演出，在互动上、秀场上做到准确的挑拣，才能以本场自身的特点去定制节目索取规格。 B 运营模式 运营模式上除了定位于HS以外，在慢摇种类上我们取决以PARTY定场面，以小演 义辅助PARTY点缀上做出决断。音乐风格与PARTY 主题、（此项在成本的控制与 主题的选择上对成本控制有所要求）现场布景与特色形成，以上这些是在系列活动上突出了自身以PARTY掩盖本场的现场（舞台小、空间小无形当中限制了做慢摇求档次与品位的弱点）缺陷。提升了在运营当中的单调性、古板、形式单一、无空间选择的要点。形成本身的独特运营模式的表现。 1、非常规模式 公关顾客销售人员的介入在一定性质上会改变整体模式的形成，那么在公关取决上，对于服务项目的阳光性与本身人员的素质有一定的联系，在操作手法上，即要体现出消除顾客单调的消费环境、塑造阳光的服务内容、也要表现出公关的先茶馆点缀做用。现场还可增加鲜花、公仔的收买、外烟的现场兜售来提高现场游动焦点与本场服务档次。 2、PARTY靓点流程塑造 介与以上的经营模式的组合，在日常运营当中，对与PARTY所表现关键性可见要 求性的根本，那么在这些PARTY 所表现的内容、诠释的境界、在主题的选择上要有一个标新立异的特点，因为这是本场本身靓点，（夜场经营上“一个靓点吃一生”这句
酒吧营销策划书 篇一：酒吧营销策划方案 针对自由人音乐酒吧现状所制定的初期营销策划方案（后期继续跟进） （一）在对外宣传方面 1. 微营销：利用微信微博平台实施微营销策略 微信：（1）注册公众微信平台，二维码扫描。所有印刷产品均印制二维码，将公众平台作为一个“鱼塘”，实行“养鱼”措施，即凡扫描二维码的顾客及成为鱼塘中的鱼，酒吧内做任何活动及有相关折扣信息可通过微信公众平台将消息放出去，凡扫描过二维码的顾客均可收到消息，节省了传统的印刷品需要大量的人力、财力及时间的消耗。 （2）店内所有人注册一个女性的微信账号，24小时开通“附近的人”， 不用与顾客聊天，这样会被认为是酒托，只需在个人签名栏及朋友圈写上酒吧的折扣及活动信息，再上传一些酒吧内部和门口的照片。 微博：注册新浪微博申请官方“V”认证，粉丝群体主要以陕西师范大学、西北政法学院、长安大学、西安外国语学院、西安邮电学院为主。进这些院校粉丝群体不停地添加粉丝关注以实行酒吧活动或消费信息的传播。 2．印制会员卡1000张，开业初期，凡进店消费满1000
以上均送出会员卡一 张，会员卡的权限设置为7折，会员卡的目的在于绑定该客户！ 3. 印制30-100元不等的代金券，代金券数额一定要卡准，太小没有吸引力， 太大成本有亏损。所以建议印制30-100元不等，可进行如下操作！消费满 300送30，消费满500送50，代金券与消费额成1:10比例最为合适！根据顾客的消费能力送相对应的代金券。但该活动不可与会员卡并行，只能进行二选一！ 4. 建立酒吧QQ聚会群，在所有演出海报及活动展架和络上公布群号，及时 发布各种活动信息及组织群聚会。 5. 与本土或外地二三线艺人合作，来酒吧做演出节目，出售演出门票，门票以 现场票和预订票两种价位为主，可根据所请艺人或乐队的知名度定制票价，一般控制在80元以内，以每两周一次为宜，根据淡旺季增加或者减少演出次数。演出前2周将消息通过以上方式放出去，印制海报100张，在附近高校学生信息公布栏中张贴，以最近的四所高校每个学校15000人计算，保守估计每个学校来50人，四所高校一共可以到场观看演出的人数至少在200人左右。同时还可以与高校相关社
酒吧经营策划书 篇一：酒吧经营模式计划书 酒吧经营策划书 目录 一、二、三、四、五、六、七、八、 前言 市场定位分析及市场调查店面布置（装修） 前期人员分布及后期增加人员和员工岗位职责所需的器具和酒水价目单酒吧管理原则酒吧营销手段和策略经营成本及收益分析 一、前言 酒吧的品种很多，其迷人的情调，自由的空间选择，且不乏激情的尽情宣泄，是人们在紧张的生活和工作之余，自我放松与自我调节的一种行为方式，它是前卫的象征，是青年人的天下。 在沧源，酒吧基本上可以说遍地都是，但是都是大同小异，缺乏特色，而且由于沧源现在商业化程度不强，造成这些酒吧都没有自己的酒吧文化，这也跟当地居民消费水平也有关。所以我们的酒吧要有自己的特色和文化，在沧源独树一帜。根据现在的情况，考班格的硬件设备和环境在沧源无人能及，现在缺乏的就是好的人员管理和经营手段，而我们相信我们能做到这一点，而文化这一点是在你服务、管理、
经营等中慢慢沉淀下来的。目的就是沟通，交流，互知，扩大酒吧知名度。 二、市场定位分析及市场调查 针对于沧源的市场行情，酒吧的主要消费人群还是年轻人，他们是一群有着一定文化素养、重感情、追求个性、喜欢张扬、消费能力不强的人，针对于这些人群并考虑到考班格现有的硬件设备，结合前两点酒吧定位为清吧，结合后三点酒吧定位为慢摇吧两种形式。 清吧：这类酒吧主要讲究现场环境的气氛情调和追求音乐效果，一般配有专业级的音响设备和最新潮的音乐CD，柔和的灯光，加上柔美至纯的音乐（主要是以高雅、蓝调的都市爵士乐色调为主），吸引着不少重品位的消费者。可以男女聊天增进感情，一群人玩玩酒类游戏，伙伴谈谈理想生意，朋友说说生活苦老和感情，就是以聊天为主打，音乐调节气氛的一种形式。以后会增加如调酒、顾客上台演唱等表演形式。十点半以后要聊天、喜欢安静的顾客可以到平台上。针对人群1、白领公务员阶层：主要出于朋友聚会或商业目的，在乎现场环境与氛围，注重情调，追求特色消费，对酒水的要求不高，稳定性强。2、私企业主：以休闲娱乐为主，生意交际为辅，在乎消费档次与环境设施。3、年轻群体：以聚会为主，喜欢热闹的场所，费用精打细算，追求时尚品牌，对酒水缺乏品鉴能力，消费随心所欲，缺乏
静吧酒吧经营策划书1 “Soulmate”音乐清吧经营策划书 第一部分：概况 1.1 清吧概述 清吧就是以轻音乐为主、比较安静的，清吧(PUB)或称英式小餐吧，是流行于英伦三岛的一种酒吧形式。PUB即PUBLIC HOUSE的简称，是大众化消费场所，工余相聚并轻松一下，谈天说地，同时也是男人逃避家庭、逃避现实的避难所。清吧主要供应本地或外来进口的各类型酒类，包括瓶装啤酒、烈酒和桶装生啤。气氛无拘无束，顾客可选择在吧室或餐室进饭，并可玩象棋、掷飞镖等。人们可以享用林林总总的饮品和小吃。惯例是每当饮品或食品到奉后即需立刻付款。清吧作为一个娱乐悠闲场所，在当前市场政策相对宽松市场经济背景下，其发展的动力和潜力是巨大的。越来越多人了解并喜欢动静结合的气氛来放松自己的模式，而清吧行业也在被大众所接受的同时渐渐成熟。 1.2 市场分析 针对于广州本土市场而言，清吧行业对比于相对成熟的“北京”“上海”“香港”等地，广州市场的清吧并不“专业”，并且乱而杂，并没能形成一个鲜明的产业特色标志。广州的清吧市场随着近年经济发展，市民对于物质乃至精神享受要求的提高，加上广州举办了2010年的亚运会，促进广州经济以及文化的发展，越来越多的人会投资清吧行业。广州在近几年不断有新的清吧开业，但大部分清吧都是按照别人的模式或者传统的经营模式去发
展，大部分都缺乏特色甚至基本都是千遍一律的，就广州而言，基本上能形成“清吧街”这一特色产业区域的就只有天河的南一路但这一条“清吧街“还不成熟，而且大把分的清吧因经营不善而关门大吉。广州的清吧行业基本分类如下：按产品分类有1，西餐餐饮+酒类2，专业酒类（其中有细分为红酒，啤酒，鸡尾酒等等）+伴酒小食3，专业咖啡+专业酒类，若按氛围主题则有：JAZZ音乐清吧，驻场专业歌手音乐清吧，不同主题音乐清吧等等。广州缺乏具有特色的，专业的，创新型的清吧，而且还没有能形成以清吧产业为特色的产业区域。1.3 经营主旨： 在这里放松，在这里享受。在这里寻找属于你的SOULMATE 注：SOULMATE:即一个灵魂伴侣，就是一个我们感到自身与之深深联系在一起的人，好像彼此的沟通和交流不是出于凡人的刻意努力，而是凭借神的导引。希望顾客能在此无论是人与人之间的交流，还是自我的对话，通过舒适的环境以及放松的音乐能让其在这里找到一个属于自己的SOULMATE 1.4 清吧主题 清吧装潢设计将以富有神秘色彩的的“欧洲古堡”主题为主，让人进入一个逃避现代烦嚣的地方。色调以昏暗为主，以一些复古，神秘的物品加以陪衬，清吧一切设计以简单为主，不建议取用多种颜色，减少顾客的压迫感。清吧围绕“音乐”以及“鸡尾酒”两大特色进行运营，给予于一些热爱音乐，以及喜欢品酒享受生活的顾客一个空间去放松以及交流，希望能让人进入一个有别于其他酒吧，能在此放松。 1.5 发展计划（定于2012年1月进行策划筹备）
酒吧经营创业计划书Bar business plan
酒吧经营创业计划书 前言：个人简历是求职者给招聘单位发的一份简要介绍，包括个人的基本信息、过往实习工作经验以及求职目标对应聘工作的简要理解，在编写简历时，要强调工作目标和重点，语言精简，避免可能会使你被淘汰的不相关信息。写出一份出色的个人简历不光是对找工作很有用处，更是让陌生人对本人第一步了解和拉进关系的线。本文档根据个人简历内容要求和特点展开说明，具有实践指导意义，便于学习和使用，本文下载后内容可随意调整修改及打印。 酒吧创业计划书的前期投资城北工作包括营业合同等相关文件、酒吧的大小、装修的程度、场内的设施、灯光和音响以及酒吧所需的一切器具。开业后还需要40%左右总投资资金来维持酒吧正常的正常运作。 1、前期所需的经营手续： 以正常的手续通过消防、文化、工商、卫生、公安、税务等部门拿到酒类经营许可证、营业执照以及相关的文件让酒吧正常运作。 2、市场定位及市场调查： 根据现在大众的市场调查给酒吧定性，以什么项目为主，迎合现代社会消费群的观点来对酒吧的档次作出计划。现在以
武汉酒吧形势来看主要分为两种类型-- 1、酒吧：消费群多为年青人（20岁左右）以洋酒为主，消费额不等（400-千元以上），每天的营业时间为晚9点到凌晨2点。 2、迪吧：也就是夜场为主场所，消费群不等（20到40岁之间）以整个场所的包房数量和场所其他消费为主，消费额颇高些（800-3000元之间），每天的营业时间为晚9点到凌晨7点。所以对现在的市场经济来说酒吧的投资金小，半年后收本赢利，投资风险性也效小对于现在市场来说开个好的酒吧比迪吧的稳重性要好得多。大型迪吧投资大，起步慢，收益也比酒吧慢的多，要在一定的前期投资后在扩建场所或是转换项目要实用些。 3、选址： 对于酒吧的面积和地段都是关系酒吧后期营业很重要的一方面。选择地段要对周边的人流量和对其周边的居民区作出相关的调查，地段的繁华、对其周边的影响、面积的大小、周围的建筑和设施都要作出一定规划性的综合和报告。 5、装修：
清吧策划书前言 第一部分：清吧 1.1清吧概述 1.2经营宗旨 1.3清吧主题 1.4发展战略 1.5经营管理体制 1.6经营策略 1.7布局设计 第二部分：营销策划 2.1产品服务策划 2.2清吧宣传策划 2.3 市场营销策划 第三部分：演艺人员节目安排 3.1一般流程安排 3.2特别节目流程安排 3.3基本费用
第一部分前言 清吧作为一个休闲娱乐场所，在当前政策相对宽松的市场经济背景下，其发展的动力和潜力是巨大的。越来越多的人了解并喜欢动静结合的气氛来放松自己的模式，而清吧行业也在被大众所接受的同时渐渐成熟。 清吧所面对的消费群众是开放的，无论是学生还是职业人士，或是普通群众都适合去清吧。清吧自身的特色会影响消费者的选择，无论是装潢设计布局摆设还是清吧的主题节目等。很多人会对清吧夜间营业的规律，产生某种消极的印象。例如：太乱，人员复杂等.所以加大清吧的宣传力度也是一个重要的举措。 清吧自身的特色卖点可以是不同的，或自由，或高雅，针对于现今小城市消费者，所适应的特色就是文化。可以针对不同时期不同时段经营主题式节目，例如，将临的连州国际摄影节活动期间，我们可以举办摄影文化主题。 1.1 清吧概述 由于我国的消费水平逐渐由“生有型”向“享受型”发展，人们收入增多，生活质量要求自然也开始增高。因此，从消费结构上看，由于满足基本生存需要的消费比重大降低，而用于满足精神文化需求的消费开始上升。清吧(PUB)或称英式小餐吧, 是流行于英伦三岛的一种酒吧形式。PUB即PUBLIC HOUSE的简称, 是大众化消费场所, 工余相聚并轻松一下, 谈天说地。泡吧不失为夜生活的首选。清吧主要供应本地或外来进口的各类型酒类, 包括瓶装啤酒、洋酒和红酒等。气氛无拘无束,享受有慢节奏感的音乐或是欣赏歌手表演等，顾客可选择在吧室或餐室进饭, 并可玩象棋、掷飞镖等。人们可以享用林林总总的饮品和小吃。惯例是每当饮品或食品到奉后即需立刻付款。清吧，都市休闲消费闪亮的经济增长点。 1.2 经营宗旨 清吧核心价值观：为消费者寻找舒适栖居地 清吧宗旨：每一次的到来，都能给予不同的感受目的：沟通、交流、互知、扩大知名度 1.3 清吧主题 2月3日将是春节,例春节为主题,加入中国元素形成中国风的风格。此后，每半个月换一大主题。不同主题期间进行一次特别宣传活动 1.4 发展战略 初期（第一个月） A、清吧进入市场，逐步建立，树立清吧的形象 B、可以适当在餐厅门前（大西园）做宣传 中期（第二个月） A、提升清吧形象 B、扩大宣传力度 C、适当在清吧消费者中做些调查，创立一些新的经营策略 D、防止其他新开清吧、休闲场所抢占市场 长期（第三个月后） A、此时清吧的经营方式已经开始迈入正规化，经营理念已成形。 B、纵向延伸：立足现代清吧的形象;开设风格相适、以休闲为主要主题的清吧，提供咖啡，
酒吧经营策划方案 【导语】方案是从目的、要求、方式、方法、进度等都部署具体、周密，并有很强可操作性的计划。以下是小编整理的酒吧经营策划方案，欢迎阅读！ 【篇一】酒吧经营策划方案 无论你是不是光棍，在光棍节都不会孤单寂寞，可可西里酒吧11月11日光棍节特别策划： 一、情缘心锁，一把钥匙开一把锁，你是谁的钥匙，谁又是你的锁?入场男士每人发一把钥匙，入场女士每人发一把锁。到活动高潮时揭开谜底，看看谁是你缘分的另一半。 二、游戏： 1、魅力劲舞，寻找你的搭档。 2、猜谜游戏，探索有缘人心灵默契。 3、喝酒比赛，美女爱英雄，英雄皆海量。谁在规定时间内喝一杯扎啤，海量，将获得一支特权玫瑰，你可以把玫瑰送给在场的任何一个女孩。 4、剩下的钥匙，有百宝箱等着你开启，看看情场失意的你，更有什么幸运在等着你? 三、演唱和蹦迪穿插其中。 四、活动时间：11月11日20点---23点39分。 五、活动规则：人数：100人，免门票，要求装扮男士风流潇洒，女士大方漂亮。 六、报名时间：因为人数多，需要提前报名联系座位。 七、报名电话： 八、地址：铁岭可可西里酒吧，艺术团楼上 【篇二】酒吧经营策划方案
活动主题：给单身的你找寻另一“半”的机会 活动口号：但愿人长久/光棍不再有 活动目的：稳步提升MUSIC HOUSE酒吧品牌 活动地点：MUSIC HOUSE酒吧 活动时间：20xx1月11日 活动背景：因“万圣节”的刚过，且“光棍节”在淮安这样的中型城市发展空间不是很大，加上一年一度的“圣诞节”即将到来，综合考虑，决定此节日不做大,但一定要做细，做得 深入人心。 活动内容： 1、活动当晚凡20：30前到达酒吧的女士均可获赠奶茶一杯。 2、全场互动环节，如有光棍男士相中喜欢的女士可写小字条由服务生传递，体验飞 鸽传书的乐趣。 3、晚十一点抽取幸运消费奖，一等奖1名：王朝干红一套;二等奖2名：啤酒4瓶;三等奖3名：啤酒2瓶。 但愿人长久，光棍不再有! 快快行动吧，在MUSI CHOUSE酒吧告别你的单身! 预订专线：详情查询 淮安MUSI CHOUSE酒吧 策划：时间： 【篇三】酒吧经营策划方案 一、活动主题：“岁月无声、真爱永恒”“诗情花意过七夕” 二、活动时间：20**年*月**日19：30--22：00
部落 客 网 络 营 销 策 划 第五组
目录 一公司简介 1.公司规模 2.宗旨 3.人员分配 4.主要目标群体二策划内容 三网络营销策划的目的 四网络营销环境的分析 (1)政治环境分析(2)经济环境分析(3)消费需求分析(4)行业内部环境分析 五策划网络营销的SWOT分析六网络营销的目标 七具体网络营销方案 八广告宣传 九具体行动方案 1.主题party推广
2.酋长卡推广 后期的展望十． 公司简介：一 （以西一家有主题特色的餐厅南昌部落客，别于传统的餐厅经营模式，部落餐为主）将非洲原始部落客将餐饮与酒吧合为一体。装修风格的酒吧与同样风格的主题餐厅融合，是一个颓废与华丽、个性与自由、张扬部落客是现代与艺术的独具特色餐饮部落。人充满个性，崇尚艺术，追求自由自在无压的生活方式的一方乐土。在享受美味的美食后，同时别有雅致的嘬上一口美酒，也能在畅饮之后，暖暖小胃。如此完美的结合打造出一个受青年人喜爱的小 部落。公司规模： 200万，店面面积360 部落客公司总资产平方米。店面是两层400平方米，总面积为式，一楼餐厅，二楼静吧，均为非洲原始部落装修风格。 部落客二楼酒吧效果图
部落客一楼餐厅风格效果图 ：从不同的视角带给你不一样的生宗旨活，重拾青春从这开始。 人员分配 策划部：陈伟，苏丹辉 财务部：赵增杰 宣传部：谢晨阳，陈颖 执行部：卜海燕，何珊珊 主要目标群体： 我们的主要目标群体就是在时尚前线的青年人，根据南昌的实际情况，我们主要对象便是青春洋溢的大学生。 二策划内容： （1）在拉手网团购上推出部落客专场，将我们的周末主题party/节日party进行团购销售。根据当前的时尚潮流会推出相应的主题，每周推出不同的party，我们同时也会根据不同的节日进行
酒吧策划案 酒吧概述： 打造上海市衡山路上的top pub，K-pop，分为两个部分进行经营，1.演艺吧2.韩国流行音乐主题慢摇吧。于5?20开幕，借“我爱你”来吸引年轻的朋友，并借此机会对主题的韩国乐团k-pop致敬。 市场分析： 我国酒吧行业整体条件分析： 从总体来看，我国的酒吧产业属于新型的产业，还有很多的不足很不完整，对于现在来说，京沪粤等地区，经济水平较发达，地区较为开放，对于新事物接受能力强。总体来看酒吧行业机制较为完善，其他地区纷纷效仿。 从酒吧的整体来看：酒吧客流量大，销售服务随机性强，酒吧规模小，对服务人员的素质要求高，酒吧投资大，回报高，酒吧经营利润高，控制难度大。 而从酒吧的进货上来看：产品原料品种多，储存难度大，产品生产时间短，生产量难以预测，产品品种规格多，批量小，业务技巧要求高，管理难度大 从酒吧的销售上看：销售量受活动场所的限制、销售单位小，销售服务过程标准化、销售毛利率高，资金周转快、固定成本高，开支比重较大 上海酒吧行业的市场结构： 上海市位于长江三角区经济圈中，开放城市，贸易往来频繁，经济发达，长时间有明星名人居住，有名人效应。上海的酒吧街有衡山路酒吧街，雁荡路酒吧街，巨鹿路酒吧街，新天地酒吧街、长乐路酒吧街，铜仁路酒吧街，茂名南路酒吧街，其中，衡山路酒吧街，是上海市最大的酒吧街，而新天地酒吧街，是上海市最出名的酒吧街，经过反复的思量，我们最后决定，将酒吧开在衡山路上 在上海，pub大多是，慢摇吧，清吧，演艺吧，种类繁多，而我们k-pop的路线更多的是适应年轻人的路线，分为两个部分，慢摇吧和韩国团体演艺吧，以吸引更过的人群目光。夜上海，夜上海，从战争时期开始，上海的夜生活就是夜夜歌舞升平。到现在，上海，快节奏的都市，人们的压力也异常的大、负担加重，都市白领人群首当其冲，白天高标准，高效率快节奏的工作，而到了晚上他们更加需要释放自我，所以动感的，快节奏的舞曲更适合现在的年轻人，人们在酒吧，疯狂，呐喊是释放自己的最好的途径，这是k-pop所提倡的，走青年的路线，动感，活力，激情…… 对手分析：
酒吧经营策划书 一.首先要选好市场定位，确定酒吧将来是针对什么层面的客人，这点十分重要，这将与装修风格、用料、酒水牌的制定、餐牌的制定、进货、经营策略等紧密联系在一起，下面我将会就选好定位与以上的要点有什么联系，作一个详细的阐述。 1．市场定位与装修风格、用料的关系 酒吧的装修风格、用料与它的市场定位关系十分密切。例如：当你的酒吧市场定位是走大众化路线时，如果你的装修十分精致而且高档，那么对你日后的经营一定会带来不少的后遗症和麻烦，其原因有以下几点： (1)客人会认为你的酒吧装修这样高档，一定是高消费，因而不敢光顾； (2)你将会为你的高档装修而花比别人多的保养费用，导致你不得不提高出品的销售价格，从而影响你达到自己的营销目的； (3)你和你的员工会因为害怕客人损坏精致而高档的装修设备，而向客人发出多种建议希望客人能配合你保护好装修，从而令到客人觉得你的酒吧服务水准不够而流失。 在这个方面，某朋友就是犯了这一错误而相当苦恼，他在做市场定位时，心情十分矛盾，徘徊在十字路口不知如何是好，情况是这样的： 这位朋友是新入这个行业的，他的酒吧选址在一间学校的对面，周围不远处有几栋写字楼，定位是那一带的白领一族。 但他由于是新入行对自己没有信心，怕没有客人前来光顾，所以装修按白领一族品味要求，价格则定低一些，目的只有一个，就是尽可能吸引更多的客源。结果是大部分是学生消费，白领一族到来后见全是学生来消费，心中已把这个酒吧定位为学生消费场所，来了一次就不再来了。他开始还十分高兴地见到场面十分热闹，暗自觉得自己市场定位定得好，但经过一两个月后，问题浮现出来了，他发觉这个酒吧和他当初想象的完全不一样，到这酒吧消费的全是学生，白领一族全不见踪影。 月底统计，虽然生意场面气氛好，但总的来说是亏本经营，而且由于是学生消费，场地的装修损耗特别快，很快就需要翻新了，于是他提高定价，希望把这个酒吧重新定位为白领一族的酒吧。结果学生又因消费不起而离去，白领一族也因为凭借以往观念认为这家酒吧是学生消费场所而没有来，一时之间酒吧的生意比以前更差了。就地利做学生的生意，会因为装修太高档、保养费用太高而不能维持；要抢回白领一族的客源，则需要重新包装和做大量的宣传才能有效果。 他请教我的意见，我只能说这是他以前的市场定位不清晰，现在要重新定位只能二选其一。这是一个痛苦的抉择，但必须要抉择，而且做起来会比开始时更辛苦，因为要加多一条：要改变人们已有的观念。 所以一开始选好定位与各方面配合很重要，选好定位以后，—切就有中心思想作指导，做什么事情都有一个明确的目标，继而向着这一目标奋进直至成功。 2．市场定位与制定酒水牌、餐牌的关系酒水牌、餐牌的制定与市场定位有着非常密切的关系，主要表现在以下几个方面： (1)决定好你的酒吧消费对象后，你的酒水牌、餐牌的价格自然要根据他们的消费能力去制定，如果你的酒水牌、餐牌的价格以四、五星级酒店为参考的，那么你的市场定位一定是以这一层次的客人为主要对象，因为其他人一定消费不起，假使来消费也只是慕名而来，一次两次不足以支持你的有效经营；你的酒水牌、餐牌的价格如果以平民化消费为主的，做生意