大班食品安全教案《吃健康的食物》 设计意图： “民以食为天”，食品卫生和安全是与我们日常生活息息相关的话题，随着近年来一个个触目惊心的食品安全问题频频曝光，让我们更加的担心孩子们的饮食健康。现在是大班的下个学期，再过两个月孩子们就要升入小学了，而街边那些无证照的小摊贩们贩卖的垃圾食品，形状各异，颜色鲜艳，一个个琳琅满目的零食大大地吸引着孩子们的眼球，一放学孩子们总是迫不及待的奔向这些小摊点，挑选着自己喜欢的零食，这一景象着实让家长们担忧。可见怎样让孩子学会食品安全知识，是件非常重要的事情。于是我选择《吃健康的食物》作为大班的安全教育课。旨在让幼儿增强食品安全意识。 活动目标： 1、知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志，并能区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。 2、增强食品安全意识，提高幼儿食品安全自我保护能力，培养幼儿良好的饮食卫生习惯。 活动准备： 1、教学课件《吃健康的食品》
2、图片若干（健康食品——蔬菜、水果、坚果；垃圾食品——油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，奶油制品，方便面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅和蜜饯类食物；过期食品——霉变及变质的食品）。 3、健康大冒险游戏棋盘若干。 教学重点：知道健康饮食的重要性，养成良好的饮食卫生习惯。 教学难点：认识和区分哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。 活动过程： 一、活动导入 1、谈话导入课题：平时你最喜欢喜欢吃什么东西? 幼儿自由回答……（教师点击课件一一出示食物的图片） 2、引导幼儿小结：你们喜欢吃的东西真是各式各样，但是有的食品吃了是有益健康的，而有的食品吃了则是对我们的身体有害处的…… 二、区分各类食品 1、师：食物的种类有很多，你们愿不愿意来给食物分分类呢？（点击课件：引导幼儿将食品分成两大类）
幼儿园大班安全《食品安全知多少》教案模板范文 一.活动目标 1.掌握什么是"垃圾食品"、"三无食品"、"腐烂变质食品"，掌握吃了这些食品会危害健康。 2.通过看一看、摸一摸、闻一闻等多种感官活动，掌握辨别"垃圾食品"、"三无食品"、"腐烂变质食品"的具体方法。 3.增强对安全食品的自我意识，拒绝"垃圾食品"、"三无食品"、"腐烂变质食品"，提高自我保护能力。 二.活动准备 1.在家长的配合下，让幼儿简单了解食品安全方面的知识。 2.课件、垃圾食品、腐烂变质食品、"三无"食品若干包和其他安全食品若干包、装食品的篮子若干个。 三.活动过程 (一)应邀做客，激发兴趣小朋友们，在你们平时吃的食品中，你们有没有注意过它的外包装呢?知不知道它是关于什么的食品?今天我收到了小熊寄来的邀请函，它邀请我跟你们一起去他家做客，它要把它最喜欢的食品分给我们吃，那我们就一起去看看吧! (二)观察讨论，分析讲解，什么是"垃圾食品"、"三无食品"、"腐烂变质食品"和"安全食品" 1、观看视频课件画面一，认识垃圾食品。 师：小熊为我们准备了很多好吃的东西，我们看看有什么?请幼儿观察并说说食品的名称。接着播放分析讲解有关垃圾食品知识的视频后让幼儿根据讲解说说生活中还有那些食品是垃圾食品? 2、观看视频课件画面二，引导幼儿观察食品外包装，认识"三无"食品。 教师分发一些食品给幼儿，并提醒幼儿认真观察食品的外包装，并进行对比，再引导幼儿观察卫生条件极差的食品生产小作坊后告诉幼儿在这种环境下生产出来的食品就是"三无"食品。再由喜洋洋通过讲解进行小结，进而使幼儿明确什么是合格和"三无"食品。 3、观察视频课件画面三，认识腐烂变质食品。 小熊又拿出它最喜欢的水果、鸡蛋(其中有些开始腐烂变质)请客人吃。再一次提出问题："这些食物有何不同?"幼儿进行观察后讨论，然后进行总结：像这种开始腐烂有异味颜色不鲜艳的食品就是腐烂变质食品，上面有大量有害细菌，不能食用。
幼儿园中班健康活动教案《垃圾食品我不吃》 幼儿园中班健康活动教案《垃圾食品我不吃》 设计意图： 我园周边是公园，经常有小商贩在公园买烤肠，棉花糖等，放学时段有一部分家长和孩子买路摊的食物，所以我设计这个活动，通过＂小手拉大手＂带动家长，从而提高孩子的卫生常识和自我保护能力。 教学目标： 1.知道病从口入，做到不吃垃圾食品，知道垃圾食品的危害。 2.懂得吃干净卫生、营养丰富的食物才有利于身体健康和生长发育。 3.乐于参加活动。 教学准备： 懒羊羊开心、难受图卡，PPT，图片（各种路边摊食品，油炸、膨化食品，新鲜的食物若干），手工制作好的棉花糖、糖葫芦，字卡：垃圾食品、健康食品。 重难点： 1.懂得垃圾食品对身体的危害。 2.知道吃有营养的食物会让身体更健康。 教学过程： 一、开始部分故事导入：懒洋洋来做客。 1、出示图片懒羊羊，以懒羊羊给小朋友送礼物（糖葫芦，棉花糖）为话题。故事讲述，懒羊羊给小朋友带来了礼物（出示手工制作的棉花糖和糖葫芦），你们想要吗？忽然，听听什么声音（播放
录好的肚子痛的呻吟声），懒羊羊说他肚子痛，猜猜懒羊羊为什么 会肚子痛？ 2、引导幼儿大胆想象懒羊羊不舒服的原因。（它吃了路边买的 糖葫芦和棉花糖），那他送你们的礼物你们还要吗？那是垃圾食品。 二、基本部分 （一）路边小吃不卫生。 PPT图片展示路边小摊做食物的照片，引导幼儿了解不卫生的食 品引发的身体状况，不吃路边的小吃。 1.你觉得照片是在什么地方拍的？照片上的人在做什么？他们卫生吗？ 2.小结：路边做的食物都是垃圾食品（出示字卡：垃圾食品）虽然很香，但是一点也不卫生，而且也没有营养。有很多路边摊的食 物还是用地沟油做的，而且路边的细菌、灰尘很多，吃了容易生病三.一些颜色的很漂亮的食物里面有很多色素，吃了会中毒的。所以 我们不能去买路边的小吃。 3.图片展示吃了路边摊食品给人们带来的危害。（拉肚子、甚至导致人死亡） （二）＂垃圾食品＂危害多 1.除了路边摊的食物是垃圾食品不能吃，还有一些我们小朋友喜欢吃的食品也是垃圾食品。出示汉堡、鸡腿、虾条等图片，这些油炸、膨化食品也要少吃。 2.图片展示吃多了油炸、膨化食品，喝多碳酸饮料带给小朋友的危害，肥胖、骨瘦如柴（影响食欲），早熟。 3.小结：这些影响我们身体健康的食品都称之为＂垃圾食品＂，出示字卡：垃圾食品，小朋友要少吃，最好是不要吃。 （三）蔬菜水果养好 1.吃什么样的食品才最健康呢？
大班健康活动食品安全教案反思 活动目标： 1、积极参与集体讨论活动。 2、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。 3、能够辨别食品的安全，购买健康合格产品。 4、初步了解健康的小常识。 5、初步了解预防疾病的方法。 活动重点难点： 活动重点：认识食品包装上的生产日期以及安全标志。 活动难点：能够辨别食品的安全，购买健康合格产品。 活动准备： 1、视频（正确购买和不正确购买商品）。 2、食品包装袋若干，发霉食品与安全食品若干。 3、纸，笔，空白墙作为提示墙。 活动过程： 一、开始部分。谈话活动。 一个小女孩去超市买东西，请小朋友帮忙看一看她哪一次买东西的方法是正确的。 二、基本部分。活动展开：观看两个视频，提问：哪一个视频里的方法是正确的，为什么？（需要检查包装袋上的食品安全标志、生产日期、保质期），观看第三个有语音的视频，了解包装袋上的安全
1、看一看，说一说。 （1）观看图片，认识上面的安全标志、生产日期、保质期、环保标志和识别码 （2）教师小结：它们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的，可不可以放心食用。在保质期内的食品是安全的，过了保质期就坏掉了，吃了可能会生病。和爸爸妈妈去买食品，可以提醒他们注意包装上的生产日期、保质期、生产许可标志。如果你不会计算什么时候过期，可以问问身边的大人。（3）提问：如果你在超市买到了不安全的商品，你该怎么办呢？ 教师总结：如果你发现哪个超市的商品存在安全隐患，就可以打12315这个电话投诉他，管理超市的工商管理机构就会来调查处理。 2、找一找。 教师出示包装袋，请三到五名幼儿上前找出这些标志，大家验证，教师可以拿出手机扫一扫二维码，演示给孩子看，没有这些标志的是三无产品，我们不能购买。 3、提问：没有包装袋的食品，你怎么来辨别它的好坏呢？出示变质和没有变质的面包，请个别幼儿通过看和闻来辨别它们的安全。 教师小结：在吃食物之前，我们要确定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点，是不是变色了，还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放
中班健康垃圾食品我不吃教案反思中班健康垃圾食品我不吃教案反思主要包含了设计意图，活动目标，活动准备，活动重难点，活动过程，活动反思等内容，知道病从口入，做到不吃垃圾食品，知道垃圾食品的危害，懂得吃干净卫生、营养丰富的食物才有利于身体健康和生长发育，适合幼儿园老师们上中班健康活动课，快来看看垃圾食品我不吃教案吧。 设计意图： 《3-6岁儿童与发展指南》在健康领域方面建议帮助幼儿养成良好的饮食习惯，引导他们不偏食不挑食、少吃不吃不利于健康的食品。我园周边是公园，经常有小商贩在公园买烤肠，棉花糖等，放学时段有一部分家长和孩子买路摊的食物，所以我设计这个活动，通过”小手拉大手”带动家长，从而提高孩子的卫生常识和自我保护能力。 活动目标： 1.知道病从口入，做到不吃垃圾食品，知道垃圾食品的危害。 2.懂得吃干净卫生、营养丰富的食物才有利于身体健康和生长发育。 3.乐于参加活动。 4.初步了解健康的小常识。
5.培养良好的卫生习惯。 活动准备： 懒羊羊开心、难受图卡，PPT，图片（各种路边摊食品，油炸、膨化食品，新鲜的食物若干），手工制作好的棉花糖、糖葫芦，字卡：垃圾食品、健康食品。 活动重难点： 1.懂得垃圾食品对身体的危害。 2.知道吃有营养的食物会让身体更健康。 活动过程： 一、开始部分故事导入：懒洋洋来做客。 1、出示图片懒羊羊，以懒羊羊给小朋友送礼物（糖葫芦，棉花糖）为话题。故事讲述，懒羊羊给小朋友带来了礼物（出示手工制作的棉花糖和糖葫芦），你们想要吗？忽然，听听什么声音（播放录好的肚子痛的呻吟声），懒羊羊说他肚子痛，猜猜懒羊羊为什么会肚子痛？ 2、引导幼儿大胆想象懒羊羊不舒服的原因。（它吃了路边买的糖葫芦和棉花糖），那他送你们的礼物你们还要吗？那是垃圾食品。 二、基本部分 （一）路边小吃不卫生。
幼儿园大班健康教案：食品安全我懂得 活动目标： 1．初步了解“三无食品”、过期食品、，知道吃了这些食品会危害身体健康。 2．能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。 3．在生活中增强食品安全意识，提高自我保护能力。 活动准备： 1．活动课件。 2．食品若干、牛奶若干。 活动过程： 一、了解三无食品。 1．（PPT第一页）你们看，这是谁？懒羊羊为什么在哭呢？（幼儿猜测原因）2．教师：原来懒羊羊身体很不舒服所以就哭了，这可怎么办才好呢？（送医院）教师小结：对了，如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下，这样会让我们的身体保持健康。 3．教师：懒羊羊也来到了医院，我们听听医生是怎么说的？（播放医生的话，）4．教师：懒羊羊为什么身体会不舒服的呢？（幼儿根据录音回答）5．教师：原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服，你们知道什么是三无食品吗？ 6．教师：我们听医生介绍一下，三无食品是哪三无呢？（播放录音）教师出示相应字卡介绍三无食品，并帮助幼儿了解其含义。 7．教师：生活中三无食品在什么地方比较多见呢？（讨论）8．教师播放路边小摊、小贩的视频，小结：三无食品一般在路边的小摊、小贩那比较常见，小朋友最好不要去路边摊上购买食品。 二、学习选购食品的方法及了解过期食品。 1．教师：我们在选购食品的时候应该注意些什么呢？（幼儿讨论）2．教师：老师带来了一段录像，请小朋友仔细观察录像中的叔叔在选购食品时特别注意了什么？（播放录像）3．教师：叔叔在选购食品仔细观察了什么？（PPT展示）4．教师：老师给小朋友准备了牛奶，请小朋友观察一下牛奶的包装找一找这三种标记。（幼儿操作）5．教师：你们找到了吗？你们知道
幼儿园大班课程计划《拒食垃圾食品》 与反思 大班课程计划《拒食垃圾食品》包括对适用于大班班的健康主题教学活动的反思,让孩子有意识地抵制垃圾食品,坚决拒绝吃垃圾食品,让孩子通过活动认识到垃圾食品对健康的危害,并培养儿童意识到有意识地保护自己的健康.快来看看幼儿园班级《拒食垃圾食品》的反思课程计划. 活动目标 1.通过活动,让幼儿认识到垃圾食品对健康的有害影响. 2.教育幼儿有意识地抵制垃圾食品,坚决拒绝吃垃圾食品. 3.培养孩子有意识地保护自己健康的意识. 4.养成良好的卫生习惯. 5.能够将你的良好行为传递给身边的人. 教学重点,难点 重点：了解垃圾食品对人体的危害. 困难：有意识地拒绝吃垃圾食品. 活动准备 口袋,小食品,相关内容图片 活动程序
第一部分 人们每天都要吃营养丰富,多样化,绿色安全的食物.例如：粗粮,豆制品,蔬菜和水果. 2.展示神秘的口袋 （1）让孩子猜出口袋里的东西,让孩子注意. （1）老师放下口袋和各种小食物让孩子们知道. 基本部分 1.提供相关内容图片供孩子观察. 图1：儿童正在购买小食品; 图2：孩子们津津有味地吃着小食物; 图3：孩子的胃部非常不舒服; 图4：孩子在床上生病了; 老师问了一个问题：地图上的孩子们怎么了？他为什么生病了？（孩子们畅所欲言） 3.教师总结：地图上的孩子吃的是小食品,因为那些小食品是由一些不规范的生产厂家生产的,卫生条件差,不干净;并加入化学原料,对身体有害.我们称之为垃圾食品. 4请有亲身经历的孩子讲述吃小食物对身体有害的影响. 5讨论：如何通过实际行动拒绝吃垃圾食品. （孩子们可以自由讨论）
6.老师总结：有意识地拒绝吃垃圾食品,让父母帮助选择营养丰富,绿色健康的食品;每个人都监督,远离垃圾食品,保护自己的健康. 三项活动延长 让孩子们将这项活动的内容带给其他班级的孩子,带给周围的所有人,并拒绝一起吃垃圾食品. 教学反思 小食品颜色鲜艳,包装精美,味道好,价格便宜,里面装有小玩具;他们在社会上也很丰富.这些美丽而美丽的小食物对幼儿具有很大的吸引力和吸引力,但它确实对幼儿的健康非常有害.通过这项活动,幼儿意识到小食物对身体的危害,并意识到保护身体的重要性,基本完成了活动.由于幼儿年轻,自我控制能力弱,因此需要有意识地抵制垃圾食品.有一些困难.教师和家长需要共同努力,耐心地指导孩子实现教育幼儿拒绝垃圾食品的目标. 小百科全书：垃圾食品是指只提供一些卡路里,没有其他营养素或超出人体需要的食物而变得多余的食物.
安全教案————垃圾食品我不吃 活动目标： 1.能认识到垃圾食品对身体健康的危害。 2.能自觉抵制垃圾食品，坚持拒食垃圾食品。 3.愿意进一步了解吃的科学，有自觉保护身体健康的意识。活动准备： 1.PPT课件《垃圾食品我不吃》。 2.垃圾食品图片若干。 3.健康食品、垃圾食品若干。 4.已消毒的幼儿擦手小毛巾每人一个。 5.视频1《佩佩猪垃圾食品》 6.视频2《垃圾食品危害到底多大》 活动过程： 一、谈话导入 小朋友们今天在家都吃了什么？（幼儿答）今天杨老师要带小朋友们学习有关吃的新本领《垃圾食品我不吃》，请小朋友们跟老师说一遍《垃圾食品我不吃》。 二、新授 1.欣赏故事《馋嘴皮皮猴的梦境之旅》 动物森林里一只叫皮皮的小猴子，它特别的喜欢吃这些垃圾食品。我们一起来看看皮皮吃了这些垃圾食品后发生了什么事!
提问：（1）有哪位小朋友记得，刚才故事里面说皮皮猴梦见自己去哪里了？（2）兔子先生对皮皮猴说了些什么？（3）小朋友们现在你们知道为什么不能吃垃圾食品了吗？ 师小结：垃圾食品对我们身体非常有害哦！会让我们营养不良，降低免疫力，容易生病，还会越来越胖！ 2. 幼儿操作垃圾食品图片 （1）.小朋友们你们知道哪些食品是垃圾食品吗？（幼儿答）老师这里有很多食品的图片，请你找出垃圾食品贴到黑板上（幼儿操作），图片例如：薯条、汉堡、碳酸饮料、蜜饯、爆米花、火腿肠、方便面等。 （2）.小朋友们，你们喜欢吃这些食品吗？ 师小结：这些可都是垃圾食品哦！我们不能吃垃圾食品，这些垃圾食品对我们的身体健康有危害。 3.看图辨别对错 逐一出示ppt图片幼儿判断对错 三、实际操作：选择健康食品吃 1、杨老师为小朋友们准备了好多好吃的，这些有的是健康食品有的是垃圾食品，请你选择健康食品吃。（选垃圾食品的幼儿要集体讨论，更换健康食品再吃） 2、帮助幼儿理解“三无”产品 四、活动结束：
教学资料参考范本 幼儿园大班健康教案《食品安全我懂得》 撰写人：__________________ 部门：__________________ 时间：__________________
活动目标： 1．初步了解“三无食品”、过期食品、，知道吃了这些食品会危害身体健康。 2．能参考生产日期及安全标志选购安全健康的食品。 3．在生活中增强食品安全意识，提高自我保护能力。 活动准备： 1．活动课件。 2．食品若干、牛奶若干。 活动过程： 一、了解三无食品。 1．（PPT第一页）你们看，这是谁？懒羊羊为什么在哭呢？（幼儿猜测原因） 2．教师：原来懒羊羊身体很不舒服所以就哭了，这可怎么办才好呢？（送医院）教师小结：对了，如果觉得身体不舒服最好到医院检查一下，这样会让我们的身体保持健康。 3．教师：懒羊羊也来到了医院，我们听听医生是怎么说的？（播放医生的话，）
4．教师：懒羊羊为什么身体会不舒服的呢？（幼儿根据录音回答） 5．教师：原来懒羊羊是吃了三无食品身体才会不舒服，你们知道 什么是三无食品吗？ 6．教师：我们听医生介绍一下，三无食品是哪三无呢？（播放录音）教师出示相应字卡介绍三无食品，并帮助幼儿了解其含义。 7．教师：生活中三无食品在什么地方比较多见呢？（讨论） 8．教师播放路边小摊、小贩的视频，小结：三无食品一般在路边 的小摊、小贩那比较常见，小朋友最好不要去路边摊上购买食品。 二、学习选购食品的方法及了解过期食品。 1．教师：我们在选购食品的时候应该注意些什么呢？（幼儿讨论） 2．教师：老师带来了一段录像，请小朋友仔细观察录像中的叔叔 在选购食品时特别注意了什么？（播放录像） 3．教师：叔叔在选购食品仔细观察了什么？（PPT展示） 4．教师：老师给小朋友准备了牛奶，请小朋友观察一下牛奶的包 装找一找这三种标记。（幼儿操作） 5．教师：你们找到了吗？你们知道这些标记都表示什么意思吗？ 我们一起来听一听吧！（点击牛奶图片上的喇叭） 6．教师结合牛奶介绍过期食品。
食品安全教案 活动名称：《十大垃圾食品》 活动目标：1、让学生了解食品卫生安全知识。 2、通过幼儿的相互交流，了解日常生活中食品安全的重要性。 活动过程：一、图片导入 1、多媒体出示一些因食品卫生而出现问题的幼儿。（有腹泻、腹痛、呕吐等） 2、让学生说一说怎样区分问题食品，生活中如何选择食品，就是要从食品标签上注意识别食品质量，选择安全的食品是把住十大垃圾食品 3、（二）常见的十种垃圾食品及其危害1.腌制类食品代表：酸菜、咸菜、咸蛋、咸肉……危害（1）导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌；（2）影响粘膜系统（对胃肠有害）；（3）易得溃疡和发炎。 4、第一：油炸食品导致心血管疾病；含致癌物质；破坏维生素。 5、第二：腌制类食品导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌等。 6、第三：加工类肉食品含致癌物质：亚硝酸盐；含大量防腐剂。 7、第四：饼干类食品食用香精和色素过多,严重破坏维生素；营养成分低。 8、第五：汽水可乐类食品含磷酸、碳酸，会带走体内大量的钙；含糖量过高。 9、第六：方便类食品盐分过高；热量过高，营养价值极低。 10、第七：罐头类食品破坏维生素，使蛋白质变性；热量过多，营养
成分低。 11、第八：话梅蜜饯类食品含致癌物质：亚硝酸盐，含防腐剂。 12、第九：冷冻甜品类食品含奶油极易引起肥胖；含糖量过高影响正餐。 13、第十：烧烤类食品含大量致癌物质三苯四丙吡，导致蛋白质碳化变性。十大健康食品豆类食品，十字花科蔬菜，牛奶，海鱼，菌菇类，番茄，胡萝卜，绿茶，禽蛋，荞麦，如何辨别包装食品安全绿色食品：在我国，将产自良好生态环境的，无污染、安全、优质的食品。绿色食品的标志：由上方的太阳、下方的叶片和中心的蓓蕾组成。 活动延伸：幼儿要养成良好的卫生习惯 1.养成良好的卫生习惯，常剪指甲，饭前便后要洗手。 2.生吃的瓜果和蔬菜要洗干净。 3.尽量少吃油炸、烟熏、烧烤等食物。 4.少吃剩饭剩菜，如果要吃一定要彻底加热。 5.尽量多喝白开水少喝饮料。 6. 不吃路边贩卖的食物。 小结：所以，小朋友们：注意食品安全，注意营养搭配，才能拥有一个强壮的身体，健康成长噢。
《远离垃圾食品健康从我做起》小学主题班会教案 导读：《远离垃圾食品健康从我做起》主题班会教案 一、班会背景： 针对学生吃买小食品现象，在全校开展了“和垃圾食品说再见”活动。对学生进行食品安全教育。 二、班会目的： 1、学生通过调查、走访、查阅资料等活动，了解身边小食品存在的危害、提高食品安全意识，养成良好的卫生习惯和饮食习惯。 2、通过学习活动，切身体会食品安全的重要性，从而发展学生的自我保护意思，增强社会责任感。 3、通过这次班会，了解食品安全现状，懂得用法律维护消费者合法的权益。 三、班会准备： 1.调查地点：学校附近街头小摊、食品店，家附近的超市。 2.调查对象：学生喜爱的常见食品(辣条，辣皮)、膨化食品、饮品等。 四、班会实施： 1、宣布班会开始 2、班长讲话 3、活动开始 活动板块一：为什么要珍爱生命 1、学生谈体会。
2、出示图片，交流珍爱生命的人。 3、出示珍爱生命的句子，强化生命无价意识。 活动板块二：怎样珍爱自己的生命 1、交流 2、珍爱自己的生命要注意四个安全问题，你们知道是哪四个安全问题吗? 1、饮食安全特别要注意什么? 活动板块三:交流十大垃圾食品是哪些? 1、交流。 2、出示课件 活动板块四：最喜欢的零食是怎么做成的? 1、交流 2、以辣条为例，让学生了解零食的加工过程。 活动板块五：谈感受 (1)针对垃圾食品谈体会，说建议 (2)齐读歌谣《食品卫生安全童谣》： 食品安全真重要，病从口入要记牢。 良好习惯早养成，购买食品看商标。 “三无”食品莫食用，有害物质在其中。 小摊小贩莫相信，卫生简直没保证。 过期食品切注意，吃了危害真不少。 变质食品切分清，中毒机率高又高。
xxxx健康《食品安全》教案xx 本三篇 小食品颜色艳丽，包装精美，口感好，价格便宜，又有小玩具在里面;在社会中也大量存在，这些漂亮美观的小食品对幼儿具有很大的诱惑力和吸引力，但它确实对幼儿的身体健康有非常大的危害。下面就是小编给大家带来的幼儿园大班健康《食品安全》教案，欢迎大家阅读! 活动目标 1、了解食品的一些卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。 2、在抢答的活动中，区分绿色食品和垃圾食品的种类。 3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品，并参与绿色食品游戏赛。 4、培养良好的卫生习惯。 5、初步了解健康的小常识。 活动准备 1、一些和饮食卫生有关的图片若干。 2、幼儿用书人手一册，红色彩笔人手一支。 活动过程 一、幼儿进行谈话活动： 1.教师：你喜欢吃什么食品?为什么? 2.教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上，并进行分类。 二、通过观察幼儿用书，了解注意饮食卫生的重要。 1.看图说说：图上的小朋友在做什么?想一想这样做对吗?为什么?
2.观察画面，说说：这些小朋友怎么啦?他们为什么会生病? 例如：观察拉肚子的小朋友，说说：为什么他会拉肚子?(吃蔬果不清洗，也没有洗手。)…… 3.观察一名肥胖儿童：他为什么会这么胖?(他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……) 三、引导幼儿参与讨论：吃什么食品比较好?什么样的食品要少吃，为什么? 四、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。 教师请幼儿谈论自己记录的结果，并将记录的结果进行总的汇合，找出的食品和最差的食品，并给以"绿色食品"和"垃圾食品"的称号。 五、食品抢答，教师报出食品的名称，请幼儿说出垃圾或绿色食品。 1.教师：水果、蔬菜。 幼儿：绿色食品; 2.教师：薯片、妙脆角、炸鸡腿。 幼儿：垃圾食品。 六、引导幼儿评选出2个绿色食品。 教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品，并站成一排。开展游戏《蹲一蹲》玩法：分别说出自己蹲和别人蹲，要接得快。例如：有绿色实物：黄瓜、西红柿、青菜，第一个是黄瓜说："黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲完了青菜蹲。"青菜听到后，立即接上来说："青菜蹲，青菜蹲，青菜蹲完了西红柿蹲。"然后，继续接说……说错了，就换人接着游戏。 活动目标： 1、积极参与集体讨论活动。
《十大垃圾食品》 -----七庄小学食品安全健康教育（7） 一、教学目标 1、通过教学，使学生了解十大垃圾食品有哪些，懂得垃圾食品对人身体的危害。 2、在生活中能识别出日常饮食中的垃圾食品，并能自觉主动的抵制垃圾食品，做到不吃或者尽量少吃。 二、教学重点 懂得垃圾食品的危害，并能自觉抵制垃圾食品 三、教学方式 幻灯片教师讲解学生讨论 四、教学过程 （一）、导入新课 （播放幻灯片，内容琳琅满目、咸酥可口，有炸鸡腿，香肠、方便面、果脯、冰淇淋------） 导语：同学们，老师播放的这些食品好吃吗？你经常吃吗？你听说过垃圾食品这个概念吗？ （二）、讲授新课 （一）什么是垃圾食品？ 所谓垃圾食品是指含人体所需营养成分，经过炸、烤、烧等加工工艺使营养成分部分或完全丧失，或在加工过程中添加、生成或长期过量食用在人体内产生有害物质潴留的食品。如含苯并吡的油炸类食品、含亚硝酸
盐的熏制类食品以及易造成水钠潴留的腌渍类食品等等。 （二）常见的十种垃圾食品及其危害 1.腌制类食品 代表：酸菜、咸菜、咸蛋、咸肉…… 危害（1）导致高血压，肾负担过重，导致鼻咽癌； （2）影响粘膜系统（对胃肠有害）； （3）易得溃疡和发炎。 2.油炸类食物 代表：油条、油饼、薯片…… 危害（1）油炸淀粉导致心血管疾病； （2）含致癌物质； （3）破坏维生素，是蛋白质变性。 3.加工肉类食品 代表：熏肉、腊肉、肉干、鱼干、香肠…… 危害（1）含三大致癌物质之一：亚硝酸盐（防腐和显色作用）； （2）含大量防腐剂，加重肝脏负担。 4.汽水、可乐类饮料 代表：汽水、百事的可 危害（1）含磷酸、碳酸、会带走体内大量的钙； （2）含糖量过高，喝后有饱涨感，影响正餐。 5.饼干、糖果类食品（不含低温烘烤和全麦饼干） 代表：饼干、糖果……
幼儿园大班健康教案《拒绝垃圾食品》 【活动目标】 1、能够区分垃圾食品和绿色食品。 2、喜欢吃绿色食品。 3、了解垃圾食品对我们身体的危害。 【活动准备】 绿色食品(水果、蔬菜、干果)和垃圾食品(薯片、巧克力、火腿肠、方便面)若干。 【活动过程】 1、故事导入，引起幼儿对已有经验 老师认识一位叫豆豆的小朋友，你们想不想了解他呢?老师给你们 讲讲他的故事吧。 小豆豆很喜欢吃东西，每天都吃个不停，你猜他都吃些什么?哦， 你们说他会吃薯片、巧克力啊。你怎么这么了解他呢?对，他就喜欢吃 薯片和巧克力，他吃完巧克力又吃方便面，妈妈让他吃水果他也不吃。小朋友妈妈让小豆豆吃什么呀?哦，吃水果呀，你听得真仔细。如果是 你们的妈妈让你们吃水果你吃不吃呀?小豆豆不吃水果不是听话的好孩 子。今天他刚吃完麻辣烫肚子就疼了起来。"哎呦哎呦..."小豆豆用手 捂着肚子喊着，妈妈听到后赶紧带他去医院。你猜医生叔叔会怎么说? 哦，吃太多的东西了，那你知道小豆豆都吃了哪些东西吗?(薯片、巧 克力、方便面、麻辣烫)恩，这些东西好不好呀?小豆豆吃了他们肚子 怎么了?哦，肚子疼啊，老师告诉你们，小豆豆吃的这些东西都是"垃 圾食品"。吃了会让我们的肚子疼，有的小朋友吃了他们身体还会变胖。 2、区分垃圾食品和绿色健康食品 小朋友们，你们知道什么是垃圾食品什么是健康食品吗?老师这里 有很多食品，你们来找一找哪些是垃圾食品?哪些是健康食品?垃圾食
品放到蓝色的篮子里，健康食品放到红色的篮子里。我看到蓝色的篮 子里的食品很少，难道垃圾食品这么少吗?我来看一看。诶?红色的篮 子里怎么会有薯片呢?小朋友，薯片是什么食品呀?哦，垃圾食品，那 我们应该把它放到那个篮子里呢?恩，垃圾食品我们要把它放到蓝色的 篮子里面。苹果是什么食品?谁能说一说为什么苹果是健康食品?看来 小朋友懂得可真不少。现在老师可要考考你们了，小豆豆快出院了， 老师想让你们帮老师挑一些健康的食品送给小豆豆。应该挑什么呢?哦，苹果、香蕉、酸奶。你们说的都是刚刚咱挑的健康食品，除了咱们班的，你还知道哪些健康食品呢?哦，原来我们身边有这么多的健康食品。 3、和垃圾食品说：不! 谁还记得小豆豆肚子疼的原因啊?哦，吃垃圾食品吃的呀，那垃圾 食品这么不好我们应该怎么办呀?对，这个小朋友说的很对。我们应该 不吃垃圾食品。我们知道垃圾食品不好了，也不吃了。可爸爸妈妈还 不知道呢，我们要怎么做呢?恩，回到家后告诉爸爸妈妈，垃圾食品对 我们的身体不好，我们不能吃。
幼儿园大班健康教育教案《食品安全》 活动目标： 1、认识食品包装上的生产日期以及安全标志。 2、能仔细观察、分析哪些食品时安全的，哪些食品存在安全隐患。 3、在生活中增强食品安全意识，克制自己，少吃零食。 活动准备： 1、各种食品包装袋及瓶、罐。 2、霉变及变质的食品若干。 3、教学挂图。【大班健康教案/daban/jiankang/】 活动过程： 1、活动导入，谈话活动。 教师：小朋友们，你们有没有注意过食品包装上的安全信息呢?在 正规超市买的食品外包装上会有生产日期和安全标志，你们知道吗? 2、活动展开：观看教学挂图。
(1)观看教学挂图，认识生产日期和安全标记。 ①教师出示挂图上的生产日期及安全标志的图片，请幼儿观察并 辨认。 教师提问：图中的食品包装袋和牛奶瓶上有什么数字和图案?它们 有什么用? ②教师给出正确答案：这是生产日期、保质期以及安全标记。它 们可以告诉我们所购买的食品是不是安全的，可不可以放心食用。(教案出自：教案网)在保质期内的食品时安全的，过了保质期就 坏掉了，吃了可能会生病。有安全标志的食品是安全的，没有安 全标志的食品最好不要购买。和爸爸妈妈去买食品，可以提醒他 们注意包装上的生产日期、保质期、安全标志。如果你不会计算 保质期到什么时候，可以问问身边的大人。 (2)观看教学挂图，学习分辨变质食品的正确方法。 ①教师出示挂图上其他三幅图片。
教师提问：面包上面有什么，还能吃吗?开封后搁了一段时间的食品怎样才能知道有没有变质呢?牛奶、豆浆能在温室下放很久吗? ②请幼儿回答，大家评论。 ③教师小结：在吃食物之前，我们要确定食物是不是安全的，可以先用眼睛仔细地观察一下有没有霉点，是不是变色了，还可以用鼻子闻闻有没有奇怪的味道，比如酸味或者臭味。如果颜色和味道改变，就说明这个食物坏掉了，不能吃了。新鲜牛奶、豆浆在室温下不能放太久。 3、活动展开：实地观察分辨哪些食品是安全的，哪些食品存在安全隐患。 (1)师：我这里有一些食品的包装以及各种食品，请小朋友来当食品检验员，检查一下哪些食品是安全的，哪些食品不安全。 (2)每次请3~5名幼儿，并集体检查讨论。 (3)讨论零食中的安全隐患，克制自己，少吃或不吃零食。
幼儿园大班健康《食品安全》教案 幼儿园大班健康《食品安全》教案1 活动目标 1、了解食品的一些卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。 2、在抢答的活动中，区分绿色食品和垃圾食品的种类。 3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品，并参与绿色食品游戏赛。 4、培养良好的卫生习惯。 5、初步了解健康的小常识。 活动准备 1、一些和饮食卫生有关的图片若干。 2、幼儿用书人手一册，红色彩笔人手一支。 活动过程 一、幼儿进行谈话活动： 1.教师：你喜欢吃什么食品?为什么? 2.教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上，并进行分类。 二、通过观察幼儿用书，了解注意饮食卫生的重要。 1.看图说说：图上的小朋友在做什么?想一想这样做对吗?为什么? 2.观察画面，说说：这些小朋友怎么啦?他们为什
么会生病? 例如：观察拉肚子的小朋友，说说：为什么他会拉肚子?(吃蔬果不清洗，也没有洗手。)…… 3.观察一名肥胖儿童：他为什么会这么胖?(他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了……) 三、引导幼儿参与讨论：吃什么食品比较好?什么样的食品要少吃，为什么? 四、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。 教师请幼儿谈论自己记录的结果，并将记录的结果进行总的汇合，找出的食品和最差的食品，并给以”绿色食品”和”垃圾食品”的称号。 五、食品抢答，教师报出食品的名称，请幼儿说出垃圾或绿色食品。 1.教师：水果、蔬菜。 幼儿：绿色食品; 2.教师：薯片、妙脆角、炸鸡腿。 幼儿：垃圾食品。 六、引导幼儿评选出2个绿色食品。 教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品，并站成一排。开展游戏《蹲一蹲》玩法：分别说出自己蹲和别人蹲，要接得快。例如：有绿色实物：黄瓜、西红柿、青菜，第一个是黄瓜说：”黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲完了青菜蹲。”
幼儿园大班健康教案《绿色食品和垃圾食 品》 【活动目标】 1、了解食品的一些卫生常识，知道不讲卫生和垃圾食品对人体的危害。 2、在抢答的活动中，区分绿色食品和垃圾食品的种类。 3、乐意吃一些比较有营养的绿色食品，并参与绿色食品游戏赛。 【活动准备】 1、一些和饮食卫生有关的图片若干。 2、幼儿用书人手一册，红色彩笔人手一支。 【活动过程】 1、幼儿进行谈话活动： （1）教师：你喜欢吃什么食品？为什么？ （2）教师将幼儿说的各类食品一一贴在黑板上或快速地画在黑板上，并进行分类。 2、通过观察幼儿用书，了解注意饮食卫生的重要。 （1）看图说说：图上的小朋友在做什么？想一想这样做对吗？为什么？ （2）观察画面，说说：这些小朋友怎么啦？他们为什么会生病？
例如：观察拉肚子的小朋友，说说：为什么他会拉 肚子？（吃蔬果不清洗，也没有洗手。）观察一名肥胖儿童：他为什么会这么胖？（他吃的东西太多了、甜食吃多了、油腻的食物吃多了） 3、引导幼儿参与讨论：吃什么食品比较好？什么样的食品要少吃，为什么？ 4、请幼儿在纸上记录绿色食品和垃圾食品。 教师请幼儿谈论自己记录的结果，并将记录的结果 进行总的汇合，找出最好的食品和最差的食品，并给以 绿色食品和垃圾食品的称号。 5、食品抢答，教师报出食品的名称，请幼儿说出垃圾或绿色食品。 （1）教师：水果、蔬菜。幼儿：绿色食品； （2）教师：薯片、妙脆角、炸鸡腿。幼儿：垃圾食品。 6、引导幼儿评选出2个绿色食品。 7、游戏蹲一蹲教师请3位幼儿上来分别扮演3个绿色食品，并站成一排。 玩法：分别说出自己蹲和别人蹲，要接得快。例如：有绿色实物：黄瓜、西红柿、青菜，第一个是黄瓜说： 黄瓜蹲，黄瓜蹲，黄瓜蹲完了青菜蹲。青菜听到后，立
《垃圾食品我不吃》小班下学期健康教案《垃圾食品我不吃》小班下学期健康教案 活动目标： 1.让幼儿了解哪些食品是"垃圾食品"及它的危害; 2.教育幼儿在日常生活中要养成健康饮食的`良好习惯。 3.知道人体需要各种不同的营养。 4.培养幼儿养成良好饮食习惯的意识。 活动重点： 认识垃圾食品及其危害 活动难点： 拒绝垃圾食品，养成良好的饮食习惯 活动准备： 课件《我知道的垃圾食品》 活动过程： 一、看一看 1.小朋友们你们看一看老师给你们带来了什么东西? 出示：薯条、汉堡、碳酸饮料、蜜饯、爆米花、火腿肠、方便面等。 2.小朋友们，你们喜欢吃这些食品吗为什么 3.幼儿讨论交流。 师小结：这些可都是垃圾食品哦!我们不能吃垃圾食品，这些垃
圾食品对我们的身体健康有危害。 二、听一听动物森林里一只叫皮皮的小猴子，它特别的喜欢吃这些垃圾食品。我们一起来看看皮皮吃了这些垃圾食品后发生了什么事?欣赏故事《馋嘴皮皮猴的梦境之旅》 1.提问：有那位小朋友记得，刚才故事里面说皮皮猴梦见自己去哪里了? 2.皮皮猴的肚子怎么了? 3.小朋友们现在你们知道为什么不能吃垃圾食品了吗? 师小结：垃圾食品对我们的身体非常有害哦!会让我们营养不良，降低免疫力，容易生病，还会越来越胖! 三、想一想出示课件让幼儿判断哪些食物不能吃。 四、说一说学习《安全儿歌》 小朋友,拍拍手,我们来把健康找。 健康健康在哪里,就在我们嘴巴里。 水果蔬菜奶蛋肉,营养全面不能少。 荤素搭配要均衡,挑食偏食损健康。 样样食物都爱吃,个子高高身体棒。 五、活动结束小朋友们要记住,路边的那些不干净的小食品大部分都是一些对身体有害的垃圾食品。要多吃水果，蔬菜，远离垃圾食品，保护自己的身体健康。
大班健康教案：吃健康的食物 【活动目标】 1.会区分哪些食品是健康的，哪些食品是不健康的，有意识识别食品包装上的生产日期以及安全标志。 2．增强食品健康意识，提高幼儿食品安全自我保护能力，培养幼儿良好的饮食卫生习惯。 【活动准备】PPT课件 【活动过程】 一、活动导入 1.谈话导入：平时你最喜欢喜欢吃什么东西？ 2.小结：你们喜欢吃的东西真是各式各样,看看老师这里有哪些食物。 二、区分健康与不健康食品 1.师：食物的种类真的是很多，但食物还可以分成更多的小类别哦，我们来看看这里有哪些种类？ 师：哪些食物是健康，哪些食物是不健康的？ 小结：健康食品：水果类，蔬菜类，牛奶，豆类，五谷杂粮。 垃圾食品：油炸食品，方便面，果冻，蛋糕，烧烤、甜点，饼干，可乐等 2.了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处
点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程，幼儿讨论，教师在幼儿讨论的基础上进行小结：在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以，小朋友们要少吃或不吃这样的食物，才会健康成长。 提问：你还知道哪些垃圾食品？ 教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示，帮助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。 三、认识食品安全标记 1.提问：除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃？ 2.请幼儿观看课件 师：他怎么了？为什么会这样？ 引导幼儿小结：我们购买食品的时候一定要看清楚包装袋上面的食品保质时间，过期的食品是不能吃的，否则会产生身体不适，还可能会发生危险。 3.认识生产日期和安全标记 教师出示图片，请幼儿观察并进行分辨食品袋上的生产日期、保质期及安全标准。 小结：食品包装袋上的这些标记会告诉我们那些食品是安全的，那些食品是不安全的，我们以后购买的时候一定要仔细地看清楚，还要提醒爸爸、妈妈不要忘记了看清楚食品的安全标记哦。
幼儿大班健康教育教案《垃圾食品我不 吃》 活动目标： 1. 幼儿认识到垃圾食品对身体健康的危害。 2. 教育幼儿自觉抵制垃圾食品，坚决拒食垃圾食品。 3. 帮助孩子进一步了解吃的科学, 培养幼儿自觉保护身体健康的意识。 活动准备： PPT 课件《垃圾食品我不吃》 活动过程： 1. 谈话导入 (1).小朋友们你们知道什么是垃圾食品吗? 例：薯条、汉堡、碳酸饮料、罐头、爆米花、火腿肠、方便面等。 (2).小朋友们，你们喜欢吃这些食品吗? 教师小结：这些可都是垃圾食品哦!我们不能吃垃圾食品，这些垃圾食品对我们的身体健康有危害。 2. 欣赏故事—《馋嘴皮皮猴的梦境之旅》 动物森林里一只叫皮皮的小猴子，它特别的喜欢吃这些垃圾食品。我们一起来看看皮皮吃了这些垃圾食品后发生了什么事!(下面老师要给你们讲一个故事，看看故事里精品文档
的小猴子发生了什么事!) 故事内容：皮皮猴喜欢吃路边小摊上的方便面、煎、炸、熏、烤类食品和饮料。(教案出自：教案网)有一天，皮皮猴在梦境里遇到一个精灵, 要带皮皮猴去垃圾食品王国，王国里全是垃圾食品。皮皮猴被精灵带到垃圾皇宫做国王，它经不住诱惑摘下皇宫里一棵树上的饮料果和小食品吃。皮皮猴吃得小肚子越来越大，跟吹气球似的。皮皮猴因为巨大的肚子吓醒了，醒来后悔极了，发誓再也不吃垃圾食品了。 3. 提问 (1).有那位小朋友记得，刚才故事里面说皮皮猴梦见自己去哪里了? (2).兔子先生对皮皮猴说了些什么? (3).小朋友们现在你们知道为什么不能吃垃圾食品了吗? 观看影片《十大垃圾食品及危害》 教师小结：垃圾食品对我们的身体非常有害哦!会让我们营养不良，降低免疫力，容易生病，还会越来越胖! 4. 看图辨别对错 逐一出示图片让幼儿判断对错。 活动结束 精品文档
幼儿园大班食品安全教案五篇 活动目标： 1、知道识别食品包装上的生产日期以及安全标志，并能区分哪 些食品是安全的，哪些食品存有安全隐患。 2、增强食品安全意识，提升幼儿食品安全自我保护水平，培养 幼儿良好的饮食卫生习惯。 活动准备： 1、教学课件《吃健康的食品》 2、图片若干（健康食品——蔬菜、水果、坚果；垃圾食品—— 油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内 脏类食物，奶油制品，方便面，烧烤类食品，冷冻甜点，果脯、话梅 和蜜饯类食物；过期食品——霉变及变质的食品）。 3、健康大冒险游戏棋盘若干。 教学重点：知道健康饮食的重要性，养成良好的饮食卫生习惯。 教学难点：理解和区分哪些食品是安全的，哪些食品存有安全隐 患。 活动过程： 一、活动导入 你们喜欢吃的东西真是各式各样，但是有的 而有的食品吃了则是对我们的身体有害处 二、区分各类食品 1、谈话导入课题： 平时你最喜欢喜欢吃什么东西 幼儿自由回答 教师点击课件一一出示食物的图片） 2、引导幼儿小结： 食品吃了是有益健康的， 的……
1、师：食物的种类有很多，你们愿不愿意来给食物分分类呢？ 点击课件：引导幼儿将食品分成两大类） 1）健康食品：水果类，牛奶，蔬菜类。（吃了有助人体健康 的食物） （2）垃圾食品：油炸食品，方便面，果冻，蛋糕，烧烤、甜 点，饼干，可乐等（吃了对人体有害的食物） 2、了解垃圾食品吃了以后对人体会有什么害处 1）请幼儿说说：平时自己都喜欢吃什么食品 （2）点击课件请幼儿了解垃圾食品的制作过程，幼儿讨论，教师在幼儿讨论的基础上实行小结：在我们喜欢吃的食品中有很多都是垃圾食品，垃圾食品吃了以后会对我们人体造成一定是伤害……所以，小朋友们要少吃或不吃这样的食物，才会健康成长。 （3）提问：你还知道哪些垃圾食品?（油炸食品，罐头类食品，腌制食品，加工的肉类食品，肥肉和动物内脏类食物，饼干类，奶油制品，方便面，烧烤类食品，话梅和蜜饯类食物） 教师将幼儿说到的垃圾食品逐一用课件展示，协助幼儿更多的了解更多的垃圾食品品种。 三、区分食品安全标记 1、提问：除了垃圾食品以外还有什么食品也不能吃？（请幼儿讨论并回答问题） 2、请幼儿观看课件（小朋友喝过期牛奶出现肚子痛的画面） 师：他怎么了？为什么会这样？