第二章生产运作战略
1、生产运营战略是对如何开展企业生产运营活动所作的具有（ C）的谋划。
A 针对性
B 相关性
C 全局性
D 全员性
2、企业的战略体系中生产运营战略属于（C）战略。
A 公司级
B 部门级
C 职能级
D 事业级
3、在产品生命周期（A）阶段，竞争的焦点为产品的功能表现，产销量较小，需不断进行产品创新，采用通用设备和技术进行件小批生产运营。
A 投入期
B 成长期
C 成熟期
D 衰退期
4、在产品生命周期（A）阶段，竞争的焦点为产品的功能表现，产销量较小，需不断进行产品创新，采用通用设备和技术进行件小批生产运营。
A 投入期
B 成长期
C 成熟期
D 衰退期
5、工厂选址的发展趋势有、、。生产经营全球化建设工业园区企业的联合布局
6、节奏是指流水线上( c )。
A.连续出产相邻两件不同制品的时间间隔；
B.连续出产相邻两批不同制品的时间间隔；
C.连续出产相邻两批同种制品的时间间隔；
D. 连续出产相邻两件同种制品的时间间隔
7、在对象专业化工段里( C )
A、集中了同类型的设备，同工种工人，可以对不同类对象进行不同工艺的加工。
B、集中了同类型的设备，不同工种工人，可以对不同类对象进行相同工艺的加工。
C、集中了不同类型设备，不同工种工人，可以对同类对象进行所有工艺的加工
8、某车间生产多种产品,但各品种工艺路线基本不同，其设备布置
应采用( A )；A、作业相关图法；B、物料流向图法；C、物料流量图法；
9、下列不属于设施选址时选择地区时的影响因素的是：
A. 运输问题
B.政策法规条件
C.周围环境
D.劳动力资源
10. 电解铝厂优先考虑在电力供应充足的地方设置设施，体现了设施选址的什么影响因素？B
A. 与外协厂家的相对位置
B.基础设施条件
C.地质情况
D.气候条件
11. 如果服务的类型是服务提供者到顾客处，那么以下哪种是设施选址最重要的考虑因素：C
A. 交通条件
B.与竞争对手的相对位置
C.靠近市场
D.靠近公共设施
12. 下列仅属于定性分析方法的是：E
A.现金流法
B.负荷距离法
C.度量法选址
D.分级加权法E、头脑风暴法
13.在西方很多国家都有承诺“30分钟以内送货上门”的比萨店，其选址体现了那种类型的设施网络布置方法：B
A.产品型
B.市场地区型
C.生产工艺型
D.生产流程型
14.运输表法实际上是一种：A
A.启发式方法
B.定性分析方法
C. 模拟方法
D.优化方法
15.实际应用中，最常见的设施布置的类型是：
A.工艺对象专业化布置
B.产品对象专业化布置
C.混合布置
D.固定布置
16. 产品由于采用新技术，新材料或引进技术所产生的全新产品或在某一市场范围内属于全新产品，体现的是新产品的（ C ）
A. 先进性
B.优越性
C.独创性
D.新颖性
17. 人工成本属于（）
A. 固定成本
B.变动成本
C.间接成本
D.直接成本
18. 损益平衡公式中，C指的是什么（ C ）
A. 单位产品销售价格
B. 年固定成本
C. 单位产品的变动成本
D.年销售量
19. 产品开发能力较强、市场开拓能力较强的企业往往采取哪种生产进出策略：（A）
A.早进晚出
B.早进早出
C.晚进早出
D.晚进晚出
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20、按工艺专业化原则建立生产单位，优点是：（ A ）
ａ、生产系统可靠性高；ｂ、可采用专用高效设备；
ｃ、缩短生产周期；ｄ、简化管理工作；ｅ、都不是。
21、按对象专业化原则建立生产单位，适用于：（ C ）
ａ、单件生产；ｂ、小批生产；ｃ、大批生产；
ｄ、工程项目；ｅ、都不是。
22、大型飞机的总装宜采用（ B ）
ａ、流水线布置；ｂ、固定位置布置；ｃ、成组单元布置；ｄ、
以上都不是；ｅ、都不是。
23、汽车装配宜采用：（ A ）
ａ、流水线布置；ｂ、固定位置布置；ｃ、功能式布置；ｄ、
离散式布置ｅ、都不是。
24、( B )是对象专业化的缺点。
A、延长了生产周期，增加了在制品
B、一台设备出故障，会影响整个工作
C、在制品管理工作比较复杂
D、产品在加工过程中的运输路线较长
25、如果企业专业化方向未定，生产的产品不稳定，专业化程度较低，生产类型属于单件小批生产，则采用( C )形式更为有利。
A成组加工单元B．柔性加工单元
C．工艺专业化D．对象专业化
26．下列反映了基于时间的竞争思想的是（ C ）。
A 把生产转移到低工资的国家
B 把资源集中在最具有经济效益的生产活动中
C 弹性制造、快速反应等
D 兴建新的设施
27、流水生产方式是一种效率很高的制造流程，它适用于产品品种
B ，生产量大而稳定的企业。
A. 繁多
B. 单一
C. 复杂
D. 简单
28、按工艺专业化组成的生产单位，其主要缺点之一是 A 。
A. 生产周期长
B. 车间管理简单
C. 便于工人之间提高技术水平
D. 对产品变化的应变能力差
29、企业在选择新产品时应考虑因素。
A. 价格
B. 企业经营方向
C. 企业技术特长
D. 生产规模
E. 产品的获利能力
30、在厂址选择时，应遵循的原则是。
A．周边环境B．费用C．集聚人才D．接近用户E．长远发展30.由于城市地价昂贵,而现代交通和通讯发达，将有越来越多的工厂设在（ C ）。
A.山村
B.城镇
C.城郊
D.农村
31.（ A ）应遵循的原则，概括地说就是：有利生产、方便运输、节约用地、美化环境。
A.合理布置空间场所
B.选择地点
C.选择区域
D.设置生产单位
32.工序同期化通过调整各工序的单件时间定额，使它们（ B ）
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生产运作管理 第一章基本概念 1、社会组织的三项基本职能是什么？说明它们之间的关系。 答:基本职能:生产运作、财务和营销。 生产运作是一切社会组织最基本的活动，财务就是为社会组织筹措资金并合理地运用资金，营销就是要发现与发掘顾客的需求，让顾客了解公司的产品和服务，并将这些产品和服务送到顾客手中。 三项基本职能是相互依存的。其中，发现需求是进行生产经营活动的前提，有了资金和生产某种产品或提供某种服务的能力，如果该产品或服务没有市场，那将毫无意义；有了资金和市场，但却制造不出产品或提供不了服务，也只能眼睁睁地看着市场被别人占领；有了市场和生产能力，但没有资金购买材料、支付工资，显然也不行。所以三项职能都相互依赖于其它职能。 2、阐述生产运作管理的定义、内容和目标。 答:定义:生产运作管理是对生产运作系统的设计，运行与维护过程的管理，它包括对生产运作活动进行计划，组织和控制。 内容:生产运作管理大体可以分为对生产系统设计的管理、对生产运行过程的管理和对生产过程改进过程的管理。生产运作系统的设计包括产品或服务的选择和设计、生产运作设施的定点选择、生长运作设施的置、服务交付系统设计和工作设计。 目标:高效、灵活、准时、清洁地生产合格产品和提供满意服务。 3、订货型生产与备货型生产的概念和特点。 答:备货型生产：指在没有接到用户订单时，经过市场预测按已有的标准产品或产品系列进行生产，生产的直接目的是补充成品库存，通过维持一定量成品库存即时满足用户的需要。特点:（1）产品标准化程度高（2）生产效率高（3）用户订货提前期短（4）库存水平高（5）难以满足顾客个性化的需求 订货型生产：指以顾客的订单为依据，按用户特定的要求进行的生产。 特点:订货型生产：（1）产品标准化程度低（2）生产效率低（3）用户订货提前期长（4）库存水平低（5）对顾客个性化需求满足度高 第二章企业战略和运作策略 1、什么是运营战略，以及它与企业战略的关系？ 答:运营战略是指在企业战略的总体框架下，决定如何通过运作活动来达到企业整体目标的总体计划，为实现企业战略提供生产运营部门的行为路径。 关系:生产运营战略和企业战略呈一种相互依存和相互制约的关系。一方面，公司级战略统领企业经营的全局，为企业的经营与发展确定目标，指明方向，而生产运营战略作为企业生产运营方面特定活动的行为纲领，必须和企业战略协调一致。另一方面，通过生产运营战略等职能级战略，可以对企业战略进行分解，导出企业战略的途径和政策，将企业总体战略思想和目标加以精确化、具体化，规范人们的决策和行为标准，指导各方面的活动。 2、生产运作总体策略包括哪些内容？ 答:生产运作的总体策略包括选择自制还是外包、产品结构和产业结构的选择、组织生产是预测驱动还是订单驱动、采用高效供应链还是敏捷供应链以及配送网络的选择。 3、生产运作系统设计有哪些重要决策？ 答:生产运作系统的设计有四个方面的策略，即选址、设施布置、岗位设计以及工作考核和
生产与运作管理的战略与决策 一、生产运作管理战略与决策定义 生产与运作管理是指合理组织生产与运作系统的投入要素，以高效地创造出系统产出（有形的产品与无形的服务）的所有管理活动的总称。生产与运作管理不但具有普遍适用性、实践性与可操作性，而且还随着生产与运作环境及条件的变化不断地与时俱进。 生产与运作管理战略是指在企业（或任何其它形式的组织）经营战略的总体框架下，决定如何通过运作活动来达到企业的整体经营目标。它根据对企业各种资源要素和、外部环境的分析，对与运作管理以及运作系统有关的基本问题进行分析与判断，确定总的指导思想以及一系列决策原则。 二、生产运作管理战略的基本点及容 （一）生产运作的基本点 成本：以低价格作为购物的首选标准，如家用消费品制造业会使用家电大战这样的方式增强自己的竞争力等，这主要是低成本原则的细分市场。 质量：又分为全面质量和质量适度，质量适度指的是面对细分目标市场变化，如童车与运动员车等。 时间：包括加快交货速度，从而减少库存和流动资金，做到交货可靠、新产品开发速度快。 柔性：企业为用户提供多样化产品的能力，和产量柔性 （二）生产与运作管理战略的容 生产运作管理的基本容实际上包括三个方面：一是生产运作系统设计；二是生产运作系统的运行；三是生产运作系统的改进。下面是对生产运作管理中的产品研发设计、生产流程选择、生产运作计划管理等三个方面的问题进行理论分析。 1、以先进的理念和方法指导产品和服务设计，为社会提供满意的产品。产品和服务的开发设计对一个企业能够实现其目标的程度有战略性的作用。它是影响顾客满意度、产品质量和产品成本的主要因素。产品设计具有可制造性，同时设计也会影响成本，即由设计决定的材料成本、劳动力成本和设备成本。 美国波音公司等曾对一般产品整个生命周期费用分布情况进行研究，波音公司的研究报告指出，产品开发的早期概念阶段将决定产
公司生产运作战略的制定与实施 一、生产运作战略的制定程序 由于生产运作战略是职能战略之一，所以它必须在企业总体战略、竞争战略制定之后才能制定。一般而言，生产与运作战略的制定程序如下： （1）编制制定战略任务说明书。说明书应包括生产运作战略的目的、意义、任务、内容、程序以及注意事项等内容，根据企业的规模不同，任务说明书的详略也不同。 （2）进行环境分析。这是企业在制定战略时必须首先要做的工作，包括外部环境和企业内部条件分析。通过外部环境的分析发现企业面临的机会与威胁，通过内部条件的分析总结出企业的优势和劣势。此外，还要对企业制定的总体战略、竞争战略进行系统分析。 （3）制定战略目标。根据企业的战略使命、企业的总体战略目标和竞争战略目标，在环境分析的基础上，进一步确定企业生产运作战略的战略目标，具体可包括产能利用目标、质量目标、产量目标和物资消耗目标等。 （4）评价战略目标。为保证生产运作战略目标的科学性，对企业确定的生产运作战略目标要进行全面的综合评价，评价可以根据企业的生产运作实际情况，运用定性、定量的方法进行分析。 （5）提出备选方案。在环境分析的基础上，根据企业生产运作战略目标拟定出备选的生产运作战略方案。备选方案的数量要考虑
企业规模、实力及企业的性质，并针对不同的条件，体现方案的差异性。 （6）选择战略方案。对企业拟定的备选方案从成本、收益、风险及它们对企业长期竞争优势的影响等方面进行全面评估，综合运用定性、定量分析的方法，以形成对备选方案的综合评价，作为企业选择生产运作战略的依据。 （7）组织实施。为了更好地实施生产运作战略，应根据选定的战略方案制定具体的方案实施计划，建立协调和控制机制。另外，还需对企业员工进行深入发动，调动员工参与战略实施的积极性，确保战略目标实现。 二、生产运作战略的环境分析 制定生产运作战略同制定企业总体战略和竞争战略一样也需要进行环境分析。企业战略的环境分析主要包括企业外部环境和企业内部条件分析，企业在制定生产运作战略前，同样也要进行这两方面的分析。只不过是此时的外部环境、内部条件分析更加侧重分析与生产战略制定关系密切的因素。 （一）外部环境分析 企业外部环境可以划分为宏观外部环境和行业环境。１、宏观外部环境 企业的宏观外部环境主要包括政治法律环境、经济环境、社会文化环境和科学技术环境。政治法律环境主要包括政治制度、方针政策、政治气氛、国家法律规范和企业法律意识等要素，它们会对企业的生
第一章绪论 思考题: １．社会组织的三项基本职能是什么?说明它们之间的关系。 ２.生产运作管理的定义、内容与目标。 3. 分别对制造业与服务业中的大量大批生产与单件小批生产各举一例,并说明其特点。 4.Ｖ型、A型和Y型企业各自的特点是什么? 5.需求变化呈现什么样的规律？ 6.举例说明订货型生产与备货型生产的特点。 7.劳务性运作与制造性生产有哪些不同？ 8．什么是服务型制造？ 9．假如你要创办一家生产彩色电视机的企业或者创办一家医院,你将会遇到哪些生产运作管理问题？ 判断题: １．制造业的本质是从自然界直接提取所需的物品。 ２.服务业不仅制造产品，而且往往还要消耗产品，因此服务业不创造价值。 3．服务业的兴起是社会生产力发展的必然结果。 4.有什么样的原材料就制造什么样的产品,是输入决定了输出。 5.生产运作、营销和财务三大职能在大多数的组织中都互不相干地运作。 6.运作管理包括系统设十系统运作和系统改进三大部分。 7.生产运作管理包括对生产运作活动进行计划、组织和控制。 8.运作经理不对运作系统设计负责。 ９．加工装配式生产是离散性生产。 10.按照物流的特征,炼油厂属于Ｖ型企业。 １１.订货型生产的生产效率较低。 12.订货型生产可能消除成品库存。 １３．中文教科书说的“提前期”与英文ｌead time含义不同。 14．服务业生产率的测量要比制造业容易。 15．纯服务业不能通过库存调节。 16．准时性是组织生产过程的基本要求。 17．资源集成是将尽可能多的不同质的资源有机地组织到一起。 １８.企业的产出物是产品，不包括废物。 选择题: 1.大多数企业中存在的三项主要职能是: A）制造、生产和运作B）运作、营销和财务 Ｃ)运作、人事和营销D）运作、制造和财务 Ｅ）以上都不是 ２.下列哪项不属于大量生产运作? A）飞机制造B)汽车制造C）快餐 D）中小学教育E)学生入学体检 3．下列哪项不是生产运作管理的目标? A)高效B）灵活C)准时 D)清洁E）以上都不是 4．相对于流程式生产,加工装配式生产的特点是：
生产运作管理综述 通过这学期学习这门课程，我了解到了生产运作系统的设计，运行与维护过程的管理。老师理论结合实践的教学方式更加深了我对这门课程的理解，从多方面的工作经验结合新颖的知识，让我从各个角度深入学习这门课程，下面我从以下一些方面对生产运作管理这门课程进行综述。 一、生产运作管理的内容
广义生产运作管理的内容可分为生产运作系统的定位管理、设计管理和运行管理三大部分。 1、生产运作系统战略决策 生产运作系统战略决策是从生产系统的产出如何很好 满足社会和用户的需求出发，根据企业营销系统对市场需求情况的分析以及企业发展的条件和因家限制，从总的原则方面解决“生产什么、生产多少”和“如何生产”的问题。具体地讲，生产运作系统战略决策就是从企业竞争优势的要求出发对 生产运作系统进行战略定位，明确选择生产运作系统的结构形式和运行机制的指导思想。 2、生产运作系统设计管理 根据生产运作系统战略管理关于生产运作系统的定位，具体进行生产运作系统的设计和投资建设。一般包括两方面内容： 1）产品开发管理。包括产品决策、产品设计、工艺选择与设计、新产品试制与鉴定管理等。其目的是为产品生产运作及时提供全套的、能取得令人满意的技术经济效果的技术文件，并尽量缩短开发周期，降低开发费用。 2）厂房设施和机器系统购建管理。这部分内容包括厂址选择、生产运作规模与技术层次决策、厂房设施建设、设备选择与曲置、工厂总平面布置、车间及工作地布置等。其目
的是为了以最快的速度，最少的投资，建立起最适宜企业生产运作的、能形成企业固定资产的生产运作系统主体框架。 二、生产运作管理的任务与目的 生产运作管理的任务与目的可概括为敏捷、高效、优质、准时地向社会和用户提供所需的产品和劳务。 敏捷 美国里海(Lehigh)大学有影响的研究报告《21世纪制造企业战略》中提出了敏捷制造（Agile Manufacturing，简称AM）的概念。尽管对敏捷制造还没有一个公认的定义，但专家们都承认它描述的不是一个具体的生产运作过程或运 行模式，而是一种具有深刻内涵的哲理和思想，用来指导对企业生产运作系统、乃至整个企业发展进行系统的管理。敏捷，即“聪敏”、“快捷”的意思，可以和产品的生命周期相联系表示快速；和大批用户化生产运作相联系表示适应性；和虚拟组织相联系表示畅通的供应链和各种方式的联系；和组织重建相联系表示企业的自我学习、自我调整的良好运行机制和生产运作过程的不断改进；和精细生产相联系表示更高的资源利用串。可见，敏捷意味着生产运作系统能够对用户的需求变化作出迅速反应。在当代社会，谁能够在这一点上成功，谁就在竞争中占据了主动。 高效
第二章生产与运作战略 内容提要：企业战略是企业为求得生存和发展，对生产经营活动的发展方向和重大问题问题所作的长远的和全局性的谋划。战略对企业的发展具有深远的影响。生产与运作战略是企业的职能战略，是企业实现其战略目标的手段，关乎企业满足消费者的需求速度、质量。重视企业的运作战略，对于提高企业的竞争力具有重要的意义。本章在分析企业战略及其制定的过程基础上，探讨生产运作战略的内容。 第一节生产运作战略概述 一、企业战略 （一）企业战略的含义 企业战略是企业为求得生存和发展，对生产经营活动的发展方向和重大问题问题所作的长远的和全局性的谋划。战略对企业的发展具有深远的影响。 （二）企业战略的制定过程 制定企业战略要充分考虑外部环境和内部条件，要分析本企业与竞争对手的优势和劣势，提供具有竞争力的产品和服务，以满足顾客不断变化的需求，如图2－1所示。 1.外部环境 外部环境包括政治环境、经济环境、技术环境、社会环境和市场条件。 政治环境包括国际形势、国家政治的稳定性、法令、关税政策、国家预算、就业政策、环境政策、国家经济政策等。70年代、80年代和90年代发生的多次石油危机，都与国际形势有关。20世纪70年代阿拉伯国家的石油禁运，1991年伊拉克入侵科威特，影响了跨国公司的战略制定。 经济环境包括国民消费水平、收入分配、投资水平、国民生产总值、国内生产总值、家庭数量和结构、经济周期、就业水平、储蓄率、利率等。经济环境影响一国或某地区的需求的规模、结构，从而影响企业资源的投向，进而影响企业的发展方向。
技术环境对企业的产品与服务、生产运作的方法、生产工艺、业务组织方式本身的影响。随着技术进步的发展，企业的战略乃至生产运作战略必须作相应的调整。企业在制定战略时必须充分考虑到技术进步的因素。 社会环境包括人们的生活方式和生活习惯、人口数和年龄结构、妇女和少数民族的地位，家庭结构（家庭人口数量、子女数量、消费模式等）。社会环境在一定程度上影响消费者购买产品和服务的模式、数量、结构，从而影响企业产品和服务的决策。 市场条件包括顾客和潜在顾客的需求和期望，供应市场，销售渠道，当前的竞争对手和潜在竞争对手的数量、优势和不足，他们的战略，进入市场的障碍，产品的价格结构，市场对价格的敏感性，产品生命周期，潜在销售量和盈利性等因素。供应市场主要是指所投入资源要素的供应，例如原材料市场，劳动力市场，外购件供应市场等等。这个因素对企业产品的竞争力有极大的影响。例如，不可靠的外购件供应市场可能会影响产品质量或影响按时交货，从而影响企业在质量和时间方面的竞争优势。 2.企业的内部条件 企业的内部条件包括企业的人力、财力、物力、核心技术等自身资源。 3．SWOT分析 SWOT分析是指分析企业优势（strength）、劣势（weakness）、机会（opportunity）和威胁（threats）。SWOT分析是对企业内外部条件各方面内容进行综合和概括进而分析企业的优劣势、面临的机会和威胁的一种方法。其中，优劣势分析主要是着眼于企业自身的实力及其与竞争对手的比较，而机会和威胁分析将注意力放在外部环境的变化及对企业的可能影响上。 通过SWOT分析，明确了企业的优劣势及机会与威胁的条件下，就可确定企业的发展战略，进而确定各业务单位或事业部的战略，然后制定生产运作战略等职能战略。业务单位或事业部级战略是企业某一独立核算单位或具有相对独立的经济利益的经营单位对自己的生存和发展作出的谋划，它要把公司经营战略中规定的方向和意图具体化，成为更加明确的针对各项经营事业的目标和战略。例如，某企业生产个人电脑、冰箱和空调三种产品，每一产品作为一个独立的业务或事业部，具有自身的战略。 如果企业没有事业部的划分，企业战略则分为两层，作为职能级战略的生产运作战略直接担负着支持公司经营战略的任务。 二、运作战略 1.运作战略的含义 运作战略是指：在企业（或任何其它形式的组织）经营战略的总体框架下，决定如何通过运作活动来达到企业的整体经营目标。它根据对企业各种资源要素和内、外部环境的分析，对与运作管理以及运作系统有关的基本问题进行分析与判断，确定总的指导思想以及一系列决策原则。 生产运作活动是企业最基本的活动之一。生产运作活动为了达到企业的经营目的，必须将其所拥有的资源要素合理地组织起来，并且保证有一个合理、高效的运作系统来进行一系列的变换过程，以便在投入一定，或者说资源一定的条件下，使产出能达到最大或尽量大。再具体地说，运作活动应该保证能在需要的时候、以适宜的价格向顾客提供满足他们质量要求的产品。 为了达到这详的目标，做为一个生产运作管理人员，首先需要考虑选择哪些产品、为了生产这样的产品需要如何组织资源、竞争重点应该放在何处等等。在思考这样的基本问题时，必须根据企业的整体经营目标、经营战略有一个基本的指导思想或者说指导性的原则。例如，企业的经营战略侧重于收益率的提高，那么生产运作战略的指导思想可能应该是尽量增加生
生产与运作管理习题集 第一章绪论 简答题 1. 简述社会组织的三种基本职能？ 答：①生产运作：是一切社会组织最基本的活动②理财：为社会组织筹措资金并合理运用资金③营销：发现与挖掘顾客的需求，让顾客了解公司的产品和服务，并将这些产品和服务送到客户手中。 2. 生产运作管理的内容有哪些？ 答：①生产运作系统的设计：对其运行有先天性的影响②生产运作系统的运行：主要涉及生产运作计划、组织与控制三个方面③生产运作系统的维护与改进：包括人员的培训、设备和设施的维护以及生产系统的改善。 3. 制造型性生产与服务性运作有那些区别？ 答：①制造业主要产出有有形产品，服务业主要提供无形产品②制造业的产品可以运送，服务业的产品通常很难运送③制造业强调人的因素相对重要，服务业强调人的因素十分重要。 基本区别：产出的物理性质不同；资本的密集程度不同；与顾客的接触程度不同；企业辐射的范围不同；绩效的评估方法不同。 4. 生产运作管理的目标是什么？ 答：高效、灵活、准时、清洁地生产合格产品和提供满意服务，基本目标主要包括质量、成本及进度管理。 5、什么是生产系统？它的要素有哪些？ 答：定义：是指在正常情况下支持单位日常业务运作的信息系统。 要素：①结构化要素（硬件）：构成生产系统主体框架的要素，包含生产技术、生产设施、生产能力和生产系统的集成；②非结构化要素（软件）：人员组织、生产计划、生产库存、质量管理。 6、当今世界，影响企业运营管理最重要的因素是什么？ 第二章企业战略与生产运作战略 简答题 1、生产运作战略包含哪些内容？ 答：（1）生产运作的总体战略：主要包括自制还是外购，产品结构和产业结构的选择，组织生产是预测驱动还是订单驱动，采用高效供应链还是敏捷供应链，配送网络方面的选择。 （2）产品或服务的选择、设计与开发策略；
企业生产运作管理战略 【摘要】企业生产运作管理战略是企业为求得生存和发展，对生产经营活动的发展方向和和重大问题所做的长远的和全局性的规划。企业生产管理的战略是企业的职能战略，对企业的发展具有深远的影响，它决定出产出什么，如何组合不同的产出品种，为此需要投入什么，如何优化配置所需要投入的资源要素，如何设计生产组织方式，如何确定竞争优势等，重视企业生产运作管理战略，对于提高企业的竞争力具有重要的意义。 【关键词】生产运作战略、企业战略、总体战略、制定 一、生产运作战略 生产运作战略是指企业在经营战略的总体框架下，决定如何通过运作活动来他到企业的整体经营目标。生产运作活动是企业最基本的活动之一，生产运作活动为了达到企业的经营目的，必须将其所拥有的资源要素合理地组织起来，并且保证有一个合理、高效的运作系统来进行一系列的变换过程，以便在投入一定或者说资源一定的条件下，使产出能达到最大或尽量大，在制定生产运作战略时，要考虑多种因素的影响，这些因素分为两大类：企业内部因素和企业外部因素。 为了达到这样的目标，生产运作管理人员首先需要考虑选择哪些产品，为了生产这样的产品需要如何组织资源，竞争重点应该放在何处等，在思考这样基本的问题时，必须根据企业的整体经营目标、经营战略有一个基本的指导思想，比如说，企业的经营战略侧重与提高
收益，那么生产运作战略的指导思想就应该是尽量增加生产收益，从而在进行产品选择决策时，应该注重选择高附加值产品，如果企业是想把经营战略放在扩大市场的占有量上的话，那么生产运作战略的指导思想应该是保持生产系统的高效性和灵活性，从而最大限度的满足市场的各种需求。 生产运作战略的制定主要包括一下方面：①确定生产运作战略的目标组合②形成生产运作战略③生产运作战略的详细设计。 二、企业战略 制定企业战略要充分考虑到外部环境和内部条件，要分析企业与竞争对手的优势和劣势，提供具有竞争力的产品和服务，以满足顾客不断变化的需求。 企业战略通常决定企业的整体经营目标，在企业整体经营目标之下，企业的不同职能部门分别建立自己的职能部门战略，因此，包括生产运作战略在内的各个职能级战略的制定，都受到企业战略的制约和影响。由于各职能部门所强调的重点不同，往往对生产运作战略的制定有所影响，并且影响的方向是不一致的，例如，营销部门往往希望多品种、小批量生产，以适应市场的多样化特点，而生产部门则希望尽量稳定、少变化，提高标准化的生产量。因此，在制定企业战略时，要考虑到这些相互作用、相互制约的因素，权衡利弊，是企业战略能最大限度的保障企业经营目标的实现。 三、企业生产运作管理的总体战略 企业生产运作管理的总体战略包括五种常用的生产运作管理战
生产与运作管理战略 生产与运作管理战略 【摘要】企业战略是企业为求得生存和发展，对生产经营活动的发展方向和重大问题所作的长远的和全局性的谋划。战略对企业的发展具有深远的影响。生产与运作战略是企业的职能战略，是企业实现其战略目标的手段，关乎企业满足消费者的需求速度、质量。重视企业的运作战略，对于提高企业的竞争力具有重要的意义。本章在分析企业战略及其制定的过程基础上，探讨生产运作战略的内容。 【关键词】企业战略、制定、运作战略，要求，总体战略。 一、运作战略 （一）运作战略的含义 运作战略是指：在企业（或任何其它形式的组织）经营战略的总体框架下，决定如何通过运作活动来达到企业的整体经营目标。它根据对企业各种资源要素和内、外部环境的分析，对与运作管理以及运作系统有关的基本问题进行分析与判断，确定总的指导思想以及一系列决策原则。生产运作活动是企业最基本的活动之一。生产运作活动为了达到企业的经营目的，必须将其所拥有的资源要素合理地组织起来，并且保证有一个合理、高效的运作系统来进行一系列的变换过程，以便在投入一定，或者说资源一定的条件下，使产出能达到最大或尽
量大。再具体地说，运作活动应该保证能在需要的时候、以适宜的价格向顾客提供满足他们质量要求的产品。 为了达到这详的目标，作为一个生产运作管理人员，首先需要考虑选择哪些产品、为了生产这样的产品需要如何组织资源、竞争重点应该放在何处等等。在思考这样的基本问题时，必须根据企业的整体经营目标、经营战略有一个基本的指导思想或者说指导性的原则。例如，企业的经营战略侧重于收益率的提高，那么生产运作战略的指导思想可能应该是尽量增加生产收益，从而在进行产品选择决策时，应该注重选择高附加值产品。又如，企业根据自己所处的经营环境认为应该把企业的经营战略重点放在扩大市场占有率上的话，相应地，生产运作战略的重点应该是保持生产系统的高效性及灵活性，从而能最大限度地满足市场的各种需求。这样的指导思想以及决策原则，就构成了生产与运作战略的内容。由此可见，制定生产运作战略的目的是为了使企业的生产运作活动能够符合企业经营的整体目标和整体战略，以保证企业经营目标的实现。 二、企业战略 （一）企业战略的含义 企业战略是企业为求得生存和发展，对生产经营活动的发展方向和重大问题所作的长远的和全局性的谋划。战略对企业的发展具有深远的影响。 （二）企业战略的制定过程 制定企业战略要充
生产运作战略 【学习目标】 通过本章的学习，使学生了解企业间竞争的焦点，以及企业经营战略与生产运作战略的关系，熟悉生产运作战略的内容。 【关键概念】 生产运作战略(production and operation strategy)；竞争战略(competition strategy)；竞争重点(competition focus) 【引导案例】 EGAD公司 EGAD公司(意为“每天饮用八杯水”)最近将它的瓶装泉水运作进行了扩展，其中包括几种新口味。市场营销经理Georgianna Mercer预测认为以新产品以及公众对多喝水对健康有好处的意识增强为基础，需求会有上升趋势。她为未来6个月做出了综合预测，如表2.1所示。表2.1 未来6个月产品需求预测水箱 月份 5 6 7 8 9 10 总计 预测 50 60 70 90 80 70 420 生产经理Mark Mercer(同Georgianna无关)提供了以下信息(注意1单位等于100瓶，每水箱中有10 000瓶)： 正常生产成本每单位10美元 正常生产能力60单位 加班生产成本每单位16美元 转包合同成本每单位18美元 持有成本 2美元 延迟交货成本每单位每月50美元 期初存货 0单位 (资料来源：威廉·史蒂文森著. 运营管理. 张群，张杰译. 北京：机械工业出版社，2009) 问题： 考虑以下战略：①平稳生产，每月加班生产10箱水来补充；②综合加班、存货以及转包合同来补充；③一个月加班生产15箱水，并用存货来处理变化。 目标是选择成本最小的战略。请问你推荐哪个战略？ 第一节生产运作战略概述 生产运作战略是指在竞争环境中，为了适应未来发展的变化，根据企业的总体战略，在生产运作管理中所采取的全局性、整体性的指导思想或决策；是指在企业整体战略的框架下，根据企业各种资源和内外环境，对与生产运作管理和生产运作系统相关的基本问题进行分析和判断，确定总的指导思想和一系列决策、规划和计划。 一、生产运作战略的含义及特征 什么是战略？战略一词最早来源于希腊语“Strateges”，其含义是“将军指挥军队的艺术”，是一个军事术语。在军事上，战略的定义是：“对战争全局的策划和指导，依据国际、国内形势和敌对双方政治、经济、军事、科学技术、地理等因素来确定的决策。”但现在，这个词用得非常广泛，尤其在企业经营管理中，泛指重大的、带有全局性的或决定全局的谋划。1965年美国经济学家安索夫(H. I. Ansoff)的著作《企业战略论》的问世，标志着“企业战略”一词开始广泛应用。企业战略是企业为不断获得竞争优势，以实现企业的长期生存和发展而对其
生产运作管理复习大纲 题型：一单项选择题20题20分、二判断题10题10分、三计算题4题40分，四论述题（五选三）共30分 第一章概述 1、理解运营管理的概念:是对制造产品或提供服务的过程或系统的管理。 2、区分组织的三个主要职能：生产运作、财务、营销是最基本的3项职能 企业组织的三个基本职能：财务、营销、运营 财务：获得资金，跟踪现金流（预算、分析投资方案、为运营部门提供资金，确保以有利的价格筹措到资金并将这些资金在组织内分配。） 营销：赢得顾客（对顾客需求做出评估，营销或推销组织的产品或服务。） 运营（生产运作）创造产品或服务（是由与生产产品或提供服务直接相关的所有活动组成。如同发动机，是组织的核心。实质是在投入产出这一转换过程中发生价值增值。） 一个组织的成功不仅依赖于各个职能发挥的如何，而且依赖于这些职能相互的协调程度。 3、明确制造业与服务业运营管理的区别
4、掌握运营管理的范围、系统设计规划与系统运行 运营管理的范围因组织而异,包括:预测、能力计划、进度安排、库存管理、质量管理、员工激励、设施选址…… 企业的成功均依赖于短期和长期计划，运营部经理通过决策指导系统，影响系统的设计和运行。 系统设计包括：系统生产能力、设施选址、工作部门及设备的布置、产品与服务计划。（从长计议） 系统运行包括：人事管理、库存计划与控制、进度安排、项目管理和质量保证。（日常决策） 经理对系统设计起重大作用，因为系统运行的许多参数实际上是由系统设计决定的。 运营部经理是系统的关键人物，对制造产品或提供服务负有最终责任。其本质工作都是管理。 第二章竞争力、战略、生产率 使命：组织存在的原因 使命书：描述组织目标 目标：使命的具体阐述 战略：到达最终目标的途径 策略：完成战略的方法和措施
生产运作计划
§4生产运作计划 §4.１运作计划概述 一、市场经济下，是否要生产计划？ 计划平衡： 市场－企业资源（内外）， 企业资源间平衡， 高中低工作关系平衡。 二、运作计划
§4.２运作能力计划与管理 一、生产运作能力 1基本含义： 设施的最大产出率（人员、设备和管理能力的总合） 最大能力：技术上的最大能力 （设备连续运转的产出能力，维修保养除外） 正常能力：经济上的最大能力 （合理人员、合理时间安排下） 能力计量单位：产出量；原材料处理量、投入量 2能力利用率：利用率＝平均产出率／能力 服务业能力不能储存，能力应有缓冲 3生产能力定量上不确定性（品种结构、设备开动率、管理等影响）
二、生产能力计划 1 能力计划的时间性 能力计划的依据是市场需求（预测）2 能力的扩大策略（P117）需求 积极：能力有闲置 消极：能力有短缺 混合：利用外部力量 能力闲置 能力短却
3扩大生产能力的注意事项维持生产系统的平衡 扩大生产能力的频率 外部生产能力 四、学习曲线
案例：ECL公司的生产能力问题CREFTSMEN电子有限公司（ECL），定位为电子通讯磁力的专业厂家，不久建立了创新设计技术的领导地位，顾客化设计产品的销售每年以25％的速度增加。但当公司意识到其顾客之一正准备给公司一个其正常订单10倍规模的合同，以及作为唯一供应商，ECL犹豫。 此时ECL接近满负荷能力运作，并减少订单。厂房过于拥挤，任何增加班组将是灾难性的。肉新订单接收，必超过已有能力，其他顾客和订单将很难。但拒绝订单将减少ECL的可信度。由于要求ECL报告大生产量时有发生，能力问题越来越严峻。
第一章绪论 思考题： 1．社会组织的三项基本职能是什么？说明它们之间的关系。 2．生产运作管理的定义、内容与目标。 3．分别对制造业与服务业中的大量大批生产与单件小批生产各举一例，并说明其特点。 4．V型、A型和Y型企业各自的特点是什么？ 5．需求变化呈现什么样的规律？ 6．举例说明订货型生产与备货型生产的特点。 7．劳务性运作与制造性生产有哪些不同？ 8．什么是服务型制造？ 9．假如你要创办一家生产彩色电视机的企业或者创办一家医院，你将会遇到哪些生产运作管理问题？ 判断题： 1．制造业的本质是从自然界直接提取所需的物品。X 2．服务业不仅制造产品，而且往往还要消耗产品，因此服务业不创造价值。×3．服务业的兴起是社会生产力发展的必然结果。√ 4．有什么样的原材料就制造什么样的产品，是输入决定了输出。× 5．生产运作、营销和财务三大职能在大多数的组织中都互不相干地运作。×6．运作管理包括系统设十系统运作和系统改进三大部分。√ 7．生产运作管理包括对生产运作活动进行计划、组织和控制。√ 8．运作经理不对运作系统设计负责。× 9．加工装配式生产是离散性生产。√ 10．按照物流的特征，炼油厂属于V型企业。√ 11．订货型生产的生产效率较低。× 12．订货型生产可能消除成品库存。√ 13．中文教科书说的“提前期”与英文含义不同。√ 14．服务业生产率的测量要比制造业容易。× 15．纯服务业不能通过库存调节。√ 16．准时性是组织生产过程的基本要求。√ 17．资源集成是将尽可能多的不同质的资源有机地组织到一起。√ 18．企业的产出物是产品，不包括废物。× 选择题： 1．大多数企业中存在的三项主要职能是： A）制造、生产和运作B）运作、营销和财务 C）运作、人事和营销D）运作、制造和财务 E）以上都不是 2．下列哪项不属于大量生产运作？ A）飞机制造B）汽车制造C）快餐 D）中小学教育E）学生入学体检 3．下列哪项不是生产运作管理的目标？ A）高效B）灵活C）准时
第一章生产与运作管理概论 一、生产运作管理是对提供公司主要产品或服务的生产运作系统进行设计、运行、评价和改进等管理活动的总称。 二、研究对象：①生产与运作过程（计划、组织与控制）②生产与运作系统（设计、改造和升级）。 三、生产运作管理的作用 ①生产与运作是企业创造价值的主要环节②生产与运作是企业经营的基本职能之一③生产与运作管理是企业竞争力的关键要素之一。 四、生产运作管理的实质 生产运作管理实质上就是创造从投入环节到产出环节或服务的转变或转换的过程，并在这一转换过程中实现价值增值。 五生产与运作管理的意义 ①生产运作管理是组织经营的基本职能②生产运作过程是组织创 造价值与利润的主要环节③生产运作管理是组织增强竞争力的源泉。 第二章生产与运作战略 一、企业战略层次：公司层战略、经营层战略和职能层战略。 二、生产运作组织方式 （1）工艺对象专业化形式 优点：适应力强；设备利用率高；生产系统的可靠性较高便与技术管理和技术交流。 缺点：运输路线长、运输工作量大、运输费用高、生产周期长、资金占用大、生产率低、管理工作复杂。 （2）产品对象专业化形式 优点：缩短了运输路线，提高了连续性，缩短了周期，减少了在制品；专业化水平高；有利于按期、按量、按质、成套的完成生产；便于生产管理。 缺点：对品种变化适应性差；工艺及设备管理较复杂。 （3）混合组合形式：以上两种形式混合后的中间形式。 三、产品生命周期各阶段：引入期，成长期，成熟期，衰退期。 四、产品进出市场的策略：产品进出市场的策略是指根据产品的生命周期，确定在产品生命周期内的哪一个阶段进入和退出该产品的生产。产品进出市场的策略主要有早进晚出策略、早进早出策略及晚进
生产运作管理第三版课后习题含答案版第一章绪论 思考题: 1(社会组织的三项基本职能是什么,说明它们之间的关系。 2(生产运作管理的定义、内容与目标。 3( 分别对制造业与服务业中的大量大批生产与单件小批生产各举一例，并说明其特点。 4(V型、A型和Y型企业各自的特点是什么, 5(需求变化呈现什么样的规律, 6(举例说明订货型生产与备货型生产的特点。 7(劳务性运作与制造性生产有哪些不同, 8(什么是服务型制造, 9(假如你要创办一家生产彩色电视机的企业或者创办一家医院，你将会遇到哪些生产 运作管理问题, 判断题: 1(制造业的本质是从自然界直接提取所需的物品。X 2(服务业不仅制造产品，而且往往还要消耗产品，因此服务业不创造价值。× 3(服务业的兴起是社会生产力发展的必然结果。? 4(有什么样的原材料就制造什么样的产品，是输入决定了输出。× 5(生产运作、营销和财务三大职能在大多数的组织中都互不相干地运作。× 6(运作管理包括系统设十系统运作和系统改进三大部分。? 7(生产运作管理包括对生产运作活动进行计划、组织和控制。?
8(运作经理不对运作系统设计负责。× 9(加工装配式生产是离散性生产。? 10(按照物流的特征，炼油厂属于V型企业。? 11(订货型生产的生产效率较低。× 12(订货型生产可能消除成品库存。? 13(中文教科书说的“提前期”与英文lead time含义不同。? 14(服务业生产率的测量要比制造业容易。× 15(纯服务业不能通过库存调节。? 16(准时性是组织生产过程的基本要求。? 17(资源集成是将尽可能多的不同质的资源有机地组织到一起。? 18(企业的产出物是产品，不包括废物。× 选择题: 1(大多数企业中存在的三项主要职能是: A)制造、生产和运作 B)运作、营销和财务 C)运作、人事和营销 D)运作、制造和财务 E)以上都不是 2(下列哪项不属于大量生产运作, A)飞机制造 B)汽车制造 C)快餐 D)中小学教育 E)学生入学体检 3(下列哪项不是生产运作管理的目标, A)高效 B)灵活 C)准时 D)清洁 E)以上都不是 4(相对于流程式生产，加工装配式生产的特点是: A)品种数较多 B)资本密集 C)有较多标准产品
生产运作管理第三版机械工业出版社陈荣秋等著 只包含判断题和选择题（红色体为不做要求 第一章绪论 判断题： 1．制造业的本质是从自然界直接提取所需的物品。错 2．服务业不仅制造产品，而且往往还要消耗产品，因此服务业不创造价值。错 3．服务业的兴起是社会生产力发展的必然结果。对 4．有什么样的原材料就制造什么样的产品，是输入决定了输出。错 5．生产运作、营销和财务三大职能在大多数的组织中都互不相干地运作。错 6．运作管理包括系统设计、系统运作和系统改进三大部分。对 7．生产运作管理包括对生产运作活动进行计划、组织和控制。对 8．运作经理不对运作系统设计负责。错 9．加工装配式生产是离散性生产。对 10．订货型生产可能消除成品库存。对 11．纯服务业不能通过库存调节。对 12．准时性是组织生产过程的基本要求。对 13．企业的产出物是产品，不包括废物。错 选择题： 1．大多数企业中存在的三项主要职能是：B A）制造、生产和运作B）运作、营销和财务 C）运作、人事和营销D）运作、制造和财务 E）以上都不是 2．下列哪项不属于大量生产运作？A A）飞机制造B）汽车制造C）快餐 D）中小学教育E）学生入学体检 3．下列哪项不是生产运作管理的目标？E A）高效B）灵活C）准时 D）清洁E）以上都不是 4．相对于流程式生产，加工装配式生产的特点是：A A）品种数较多B）资本密集C）有较多标准产品 D）设备柔性较低E）只能停产检修 5．按照生产要素密集程度和与顾客接触程度划分，医院是：C A）大量资本密集服务B）大量劳动密集服务
C）专业资本密集服务D）专业劳动密集服务E）以上都不是6．以下哪项不是服务运作的特点？C A）生产率难以确定B）质量标准难以建立 C）服务过程可以与消费过程分离 D）纯服务不能通过库存调节 E）与顾客接触 7．当供不应求时，会出现下述情况：D A）供方之间竞争激化B）价格下跌C）出现回扣现象 D）质量和服务水平下降E）产量减少 第二章企业战略和运作策略 判断题： 1．当价格是影响需求的主要因素时，就出现了基于成本的竞争。对 2．当质量成为影响需求的主要因素时，降低成本就没有意义了。错 3．降低成本是无限的。错 4．事业部战略又称为经营战略。对 5．公司自行处理其产出是后向一体化的例子。错 6．运作策略是一种职能策略。对 7．基于时间竞争策略的焦点在缩短对顾客需求的响应时间上。对 8．高质量可能导致低成本和差异化。对 9．高效率不能导致产品差异化。错 10．好的顾客响应导致成本领先。错 11．自制还是外购，不是生产运作策略要考虑的。错 12．在产品或服务的开发方面，只有做领导者才是正确的策略。错 选择题： 1．低层决策被称为：C A）战略决策B）战术决策C）操作决策 D）预测E）设计决策 2．对公司的总的方向和基本特点起作用的战略是：A A）长期的B）中期的C）短期的 D）临时的E）以上都不是 3．SWOT分析包括：D A）外部分析：识别机会和威胁B）内部分析；发现优势和劣势 C）提出不同组合下的策略D）以上都包括 E）以上都不是 4．企业创造的价值是：C A）V B）V—P C）V—C D）P—C E）以上都不是 5．哪项是事业部战略？E A）相关多元化B）不相关多元化C）垂直一体化
第一章生产与运作经管基础与生产战略学习目标： 1．理解生产与运作经管的基本概念； 2．了解生产与运作经管发展的主要历史阶段 3．理解生产系统的概念 4．理解生产西透过那的绩效衡量，生命周期，目标与重大决策等概念 5．掌握生产类型的划分和买方市场下企业生产与运作经管的策略 1.1 1.1.1生产与运作经管的含义 随着系统论的发展,人们能够从系统、整体的角度来认识各种社会现象，更抽象地认识和把握各种现象的共性。人们开始把有形产品的生产过程和无形产品，即服务的提供过程都看作一种“投入－变换－产出”的过程，作为一种具有共性的课题来研究。这种变换过程的产出结果无论是有形还是无形，都具有下述特征： ★能够满足人们的某种需要，即具有一定的使用价值； ★要用投入一定的资源，经过一定的变换过程才能实现 ★在变换过程中需要投入一定的劳动，实现价值增值。 重点概念：生产与运作经管是指对产品（包括有形与无形）的变换过程实施计划、组织、和控制而构成的一系列经管工作的总称。 生产与运作活动过程示意图
？请举出不同组织的投入与产出的转化关系 典型组织的输入与输出关系 1.1.2生产与运作经管的内容和目标 生产运作经管的职能范围
从上述角度看，生产与运作经管内容可分为如下四个层次： （1）生产与运作战略制定 （2）生产与运作系统设计 （3）生产与运作系统运行经管 （4）生产与运作系统的综合模式 企业生产经管要抓的十个问题： （1）如何制定生产计划 （2）如何保持生产计划的有效性 （3）如何控制生产进度 （4）如何协调生产经管与其它职能部门的关系 （5）如何进行班组建设，创造一种和谐与积极向上的工作气氛（6）如何提高效率与产量 （7）如何稳定与提高质量 （8）如何降低消耗，降低成本 （9）如何搞好安全生产、文明生产 （10）如何提高员工学习技能的热情与工作水平 生产与运作经管的目标： 四适：在适应需要的时候，以适合的品种，适宜的价格，向顾客提供适当质量的产品和服务 三提高：达到提高顾客和社会满意度，提高竞争力，提高经济效益与社会效益的目的。 1.1.3生产于运作经管的作用和意义 1、生产与运作经管是企业价值链的主要环节 2、生产与运作经管是企业市场链的主体职能 3、生产与运作经管是构成企业核心竞争力的关键内容 1.2生产与运作经管的发展 1.2.1生产经管的历史可以追溯到古代埃及金字塔和中国的万里长城的建设，以及1436年的威尼斯兵工厂，当时有2000多工人，装卸一艘大船只需1个多小时。这说明当时的经管已经达到了一个高的起点。但有真正经管理论也只是近300年的历史。从亚当斯密开始1.亚当·斯密的劳动分工理论 1776年亚当·斯密的《国富论》一书的发表，第一次提出了劳动