啤酒酿造废水处理
可行性研究报告一、背景
近年来，啤酒酿造业在我国发展较快，这是我国近年来经济持续发展，人民生活水平连年提高的表现。但同时也应该看出，大量的啤酒厂向自然水体中排放了大量的啤酒生产污水，给环境造成了极大的危害。
众所周知，平均每酿造出1m3的啤酒就会产生8-20m3的废水，啤酒废水主要来自麦芽车间（浸麦废水），糖化车间（糖化，过滤洗涤废水），发酵车间（发酵罐洗涤，过滤洗涤废水），灌装车间（洗瓶，灭菌废水及瓶子破碎流出的啤酒）以及生产用冷却废水等。
啤酒工业废水主要含糖类，醇类等有机物，有机物浓度较高（BOD
为
5 600-1500mg/L；COD为1000-2500mg/L），虽然无毒，但易于腐败，排入水体要消耗大量的溶解氧，对水体环境造成严重危害。该废水具有较高的生物可降解性，且含有一定量的凯氏氮和磷。
啤酒废水按有机物含量可分为3类：第一类是清洁废水如冷冻机冷却水，麦汁冷却水等，这类废水基本上未受污染；第二类水是清洗废水如漂洗酵母水、洗瓶水、生产装置清洗水等，这类废水受到不同程度污染；第三类水是含渣废水如麦糟液、冷热凝固物。剩余酵母等，这类废水含有大量有机悬浮性固体。
二、项目概况
1. 项目名称:啤酒酿造废水生物处理可行性研究报告
2. 项目承办单位:
3. 法人代表：
4. 项目主管部门：
5. 项目建设地点：
6. 可行性研究报告编制单位：中国地质大学（北京）水资源与环境学院环境工程专业第一小组
三、研究工作的依据和标准
《中华人民共和国环境保护法》；
《啤酒工业污染物排放标准》GB19821 —2005
《室外排水设计手册》
《排水工程设计手册》
有关的设计规范及设计手册
四、设计原则
1、严格贯彻执行国家环境保护的有关规定，确保出水各项指标达到设计要求，达到或优于排放标准。
2、尽量采用功能可靠、运行稳定、操作简单、运行管理方便的处理工艺技术，以达到降低建设费用和处理成本。
3、结合工程条件和排放标准，谨慎合理选择工程设计方案，并尽量采用技术先进、新材料、新布局，以减少运行费用，确保处理系统长期运行安全可靠，出水稳定，达标有保障。
4、合理地解决污泥、泥渣的处理问题，控制好噪声，以避免二次污染。
5、尽量采用机械与自动化操作，以减轻操作人员的劳动强度。
五、设计条件
1、设计水量和水质
设计某啤酒厂年啤酒产量20万吨，则日产量约550吨，即550m3。按生产1m3啤酒排放废水20m3，则该厂平均每日排放污水量Q=11000m3/d≈460m3/h≈0.13m3/s。
最大设计流量Qmax0.13m3/s*1.5≈0.2m3/s；
2、设计水质
注：以上污染物的单位除pH值外均为mg/L。
根据上表可知：
（1）COD去除率=（2000-60）/2000 = 97.00 % ；
（2）BOD
去除率=（1000-15）/1000 = 98.50 % ；
5
（3）SS去除率=（450-50）/450 =88.89 % 。
六、处理工艺
因为进水BOD
/COD>0.3，所以宜用生物处理。
5
选用UASB—好氧接触氧化工艺处理啤酒废水。
七、预计效果
预处理（格栅+调节池）：
COD：2000→1800mg/L 去除率10.00%
：1000→850mg/L 去除率15.00%
BOD
5
SS：450→280mg/L 去除率37.78%
USAB反应器：
COD：1800→300mg/L 去除率83.33%
：850→180mg/L 去除率78.82%
BOD
5
SS：280→80mg/L 去除率71.43%
接触氧化池:
COD：300→80mg/L 去除率73.33%
BOD
：180→20mg/L 去除率88.89%
5
SS：80→60mg/L 去除率25.00%
沉淀池：
COD：80→60mg/L 去除率25.00%
：20→15mg/L 去除率25.00%
BOD
5
SS：60→50mg/L 去除率16.67%
八、设计思路
根据啤酒废水的特点及处理的难点，设计思路大体如下：
（1）水中麦槽液等物理性污染物，一般采用物理方法如格栅、调节池、厌氧好
氧反应以及沉淀池等工艺去除。结合本水质的特点，选择合理的工艺单元、构筑物及其型式。
（2）对于难降解的COD，单纯采用好氧或是厌氧的方法很难保证出水达标。故拟采用生物接触氧化法，同时选择经济合理的组合方式和构筑物型式。
（3）虽然设计任务中对氮磷的去除没做具体要求，但是考虑到其存在的客观性，在设计方案的敲定中，也考虑到对氮磷的部分去除。
（4）工艺方案确定后，具体的构筑物选型和设计时，要尽量做到组合的优化，比较准确的设计好各构筑物。
工艺流程图：废水→泵房→格栅→调节池→UASB反应器→生物接触氧化池→沉淀池→出水。
污泥处理：污泥→污泥浓缩池→贮泥池→污泥脱水→外运泥饼
九、方案优点
啤酒废水常用处理方案：
1.酸化—SBR法处理啤酒废水
其主要处理设备是酸化柱和SBR反应器，这种方法在处理啤酒废水时，在厌氧反应中，放弃反应时间长、控制条件要求高的甲烷发酵阶段，将反应控制在酸化阶段，优点是水解池体积小，造价低、易于维护、产生的剩余污泥少。
2.新型接触氧化法处理啤酒废水
废水首先通过微滤机去除大部分悬浮物，出水进入调节池，然后提升泵，在进入垂直折流式生物接触氧化反应器（VTBR）中进行生化处理，通过风机强制供风使废水与填料接触，维持生化反应的需氧量，VTBR反应器出水进入沉淀器，去除一部分脱落的生物膜以减轻气浮设备的处理负荷，之后流入气浮设备去除剩余的生物膜，污泥及浮渣送往污泥浓缩池浓缩后脱水。但是气浮设备所需能耗大，投资费用较高，并且使流程更加复杂不易管理维修等。
3.生物接触氧化法处理啤酒废水
该工艺采用水解酸化作为生物接触氧化的预处理，水解酸化菌通过新陈代谢将水中的固体物质水解为溶解性物质，将大分子有机物降解为小分子有机物。水解酸化不仅能去除部分有机污染物，而且提高了废水的可生化性，有益于后续的好氧生物接触氧化处理。该工艺在处理方法、工艺组合及参数选择上是比较合理的，充分利用各
工序的优势将污染物质转化、去除。然而，如果由于某些构筑物的构造设计考虑不周会影响运行效果，致使出水水质不理想，使生物接触氧化池的出水(静沉30 min的澄清液)COD为500～600 mg/L，经混凝气浮处理后出水COD仍高达300 mg/L，远高于排放要求(100 mg/L)。
4.UASB—好氧接触氧化工艺处理啤酒废水
此处理工艺中主要处理设备室上流式厌氧污泥床和好氧接触氧化池，对SS的去除率在50﹪以上。上流式厌氧污泥床能耗低、运行稳定、出水水质好。好氧处理对水中的SS和COD均有较高的去除率。此工艺的处理效果好、操作简单、稳定性高。只要投加占厌氧池体积1/3的厌氧污泥菌种，就能够保证污泥菌种的平稳增长，该工艺适合用在啤酒废水处理中。
以上四种方案均有较高的COD去除率，但是考虑到废水中含有悬浮固体SS及一定量的氮磷，UASB—好氧接触氧化工艺更符合设计要求，也有一定的优势，并且在获得同样的出水效果前提下，其建设和运行费用更低。
十、必要性
自2002年中国啤酒产量达到2358万吨，首次登上世界第一以来，中国啤酒年产量不断走高，到2012年，中国啤酒产量已达到4902万吨。
啤酒生产既是耗水大户，同时也是污水产量大户，所以，对于啤酒生产的节水和污水的综合治理、处理水回用的新工艺技术的需求量增大，是实施啤酒工业可持续发展的必然趋势。因此对啤酒生产污水处理的工艺技术研究、筛选优化，具有重要的经济性，也是工业污染源治理的重大课题。
十一、各部分构筑物设计
1、格栅
格栅是污水处理厂的第一道处理构筑物，它的作用是保护水泵，用以拦截可能堵塞水泵机组和阀们的污水中较大的悬浮物、漂染物、纤维物质和固体颗粒物质，从而保证后续处理构筑物的处理能正常运行。
最大设计流量=0.13m3/s*1.5=0.2m3/s；
设格栅为中格栅，栅条间隙d=20mm=0.02m；
设栅前水深h=0.4m，过栅流速取v=0.9m/s，安装倾角ɑ=60°，则：
栅条间隙数dhv
Q n α
sin max =
≈26
栅槽宽度：
取栅条宽度S=0.01m
B=S （n-1）+dn=0.01*（26-1）+0.02*26=0.8m
进水渠道渐宽部分长度：
若进水渠宽B 1=0.65m ，渐宽部分展开角ɑ1=20°，此时进水渠道内的流速为0.77m/s ，则：
l 1=
1
1
2αtg B B -≈0.22m
栅槽与出水渠道连接处的渐窄部分长度：
l 2=l 1/2=0.11m
过栅水头损失：
因栅条为矩形截面，k=3，β=2.42， h 1=kh 0，
h 0=)(e
S
β4/3v 2/2gsin ɑ
则h 1=0.097m
栅后槽总高度：
取栅前渠道超高h 2=0.3m ，栅前槽高H 1=h+h 2=0.7m
栅后槽总高度H=h+h 1+h 2=0.8m
栅槽总长度：L=l 1+l 2+0.5+1.0+?
601
tg H =2.24m
每日栅渣量：
1000
86400
1max ???=
总K W Q W =0.8m 3/d
采用机械清渣。
2、调节池
调节池的作用是减小和控制污水水量，水质的波动，为后续处理提供最佳运行条件。水量及水质的调节可以提高废水的可处理性，减少在生化处理过程中可能产生的冲击负荷，对微生物有毒的物质可以得到稀释，短期排出的高温废水还可以得到降温处理。
设计水力停留时间T=6h
（1）调节池有效容积
池子有效容积V=Qmax*T=460m 3/h*6h=2760m 3
（2）调节池尺寸
取池总高H=3.3m,其中超高0.3m,有效水深h=3.0m
则池面积A=V/h=920㎡
池长取L=31m 池宽取B=31m
则池子实际有效容积为L*B*H=31m*31m*4m=2883m 3。
3、UASB 反应器
即上流式厌氧污泥床反应器，是一种处理污水的厌氧生物方法，由荷兰Lettinga 教授于1977年发明。
污水自下而上通过UASB ，反应器底部有一个高浓度、高活性的污泥床，污水中的大部分有机污染物在此间经过厌氧发酵降解为甲烷和二氧化碳。
因水流和气泡的搅动，污泥床之上有一个污泥悬浮层。
反应器上部有设有三相分离器，用以分离消化气、消化液和污泥颗粒。消化气自反应器顶部导出；污泥颗粒自动滑落沉降至反应器底部的污泥床；消化液从澄清区出水。
UASB 负荷能力很大，适用于高浓度有机废水的处理。运行良好的UASB有很高的有机污染物去除率，不需要搅拌，能适应较大幅度的负荷冲击、温度和pH变化。
设计参数：
设计流量0.2m3/s=720m3/h=17280m3/d；
进水COD浓度=1800mg/L；
出水COD浓度=300mg/L；
COD去除率为83.33%；
容积负荷Nv=4.0kgCOD/(m3*d)；
产气率r=0.4m3/kgCOD；
污泥产率X=0.15kg/kgCOD。
设计计算：
反应器容积计算
UASB有效容积：
V=Qmax*Sr/Nv=17280m3/d*（1.8g/L-0.3g/L）/4.0kgCOD/(m3*d)=6480m3式中：Q --- 设计流量，m3/d
Sr--- 去除COD含量，g/L
Nv----容积负荷，kgCOD/(m3·d)
共设计20座反应器，则每座反应器的容积V
=6480m3/20=325m3；每池流量
1
Q=36m3/h
将UASB设计成圆形池子，布水均匀，处理效果好。
取水力负荷q＝0.3[m3/(m2·h)]，则：
A=Q/q=36（m3/h）/q＝0.3[m3/(m2·h)]=120m2
则水深h=V
/A=325m3/120m2=2.71m，超高0.3m
1
π/A r =≈6.3m
则实际横截面积A 实=π*r 2=124.63m 2
实际表面水力负荷q 1=Q/A 实=36/124.63=0.29<1.0，故符合设计要求。
配水系统设计
本系统设计为圆形布水器，每个UASB 反应器设120个布水点。
①参数：每个池子流量Q=36m 3/h
②圆环直径计算：
每个孔口服务面积为:ɑ=A 实/120=1.04m 2
ɑ在1～2m 2
之间，符合设计要求。
可设3个圆环，最里面的圆环设12个孔口，中间设36个，最外围设72个孔口。
a.内圈6个孔口设计：
服务面积：S 1=12*1.04=12.48m 2
折合为服务圆的半径为π/1S r =≈2m
用此半径作一个虚圆，在该圆内等分虚圆面积处设一实圆环，其上布12个孔口，则圆的半径计算如下：
π/5.011S r ==1.41m
b.中圈36个孔口设计：
服务面积：S 2=36*1.04=37.44m 2
折合成服务圆半径为:π/)(21S S +≈4m
中间圆环半径计算如下：
π*（42-r 22）=0.5S 2，则r 2=3.17m
c.外圈72个孔口设计
服务面积：S 3=72*1.04=74.88m 2
折合成服务圈半径为：π/)(321S S S ++≈6.4m
则外圆环的半径计算如下：
π*（6.42-r 32）=0.5S 3，则r 3=5.4m
出水系统设计
采用锯齿形出水槽，槽宽0.2m ，槽高0.2m 。
排泥系统设计
产泥量为：（1800-300）mg/L*10-3*0.15kg/kgCOD*17280m 3/d=3888kgMLSS/d ；污泥浓度采用20000mgMLSS/L=20kg/m 3，则每日总产泥量为3888kgMLSS/d=194.4m 3/d ，则每个USAB 日产泥量9.72m 3/d,可用300mm 排泥管，每两天排泥一次。
4、生物接触氧化池
接触氧化是在生物反应器内装载填料利用微生物自身的附着作用，在填料表面形成生物膜，使污水在与生物膜接触过程中得到净化。有机物在接触氧化池中，通过好氧微生物的作用，被降解为生物质和CO 2，通过这种方法被从污水中去除掉。
设计参数
设计流量Qmax=0.2m 3/s=720m 3/h=17280m 3/d
容积负荷M 取2.0 kg BOD 5/(m 3·d);
设计计算
进水BOD 5浓度L a =180mg/L
出水BOD 5浓度L t =20mg/L
去除率：88.89%
接触氧化池的有效容积（即填料体积）：
==
-M
Q V t a L L )max(17280*（180-20）/2*103
=1382.4m 3
填料层总高度H 取3m ，则氧化池总面积：
===3
4.1382H V F 460.8m 2 ( 取L*B=25*19=475m 2
)
氧化池格数 f
F
n =
=475m 2/19m 2=25
式中： f —— 每格氧化池面积m 2，f 不超过25 m 2，取19 m 2。
校核接触时间h Q nfH t 22417280
3
192524max =???=?=
氧化池总高度
超高h 1=0.3m ；
填料层上部水深h 2取0.4m ；
填料至池底的高度h 3取1.0m
填料层数m 取3层，间隙取0.3m
则氧化池总高度H 0=H+h 1+h 2+h 3+0.3（m-1）=3+0.3+0.4+1.0+0.3*（3-1）=5.3m 污水在池内实际停留时间：
h Q h H nf t 3.32417280
)
3.03.5(192524)(max 101=?-??=?-=
填料总体积：
V 1=nfH=25*19*3=1425m 3
需气量
用多孔管鼓风曝气供氧，
D=D 0*Qmax=15*17280=259200m 3/d
式中： D 0-——1m 3污水所需气量，m 3/m 3，一般为15～20 m 3/m 3,取15m 3/m 3
Q —— 日均污水流量，m 3/d 。
曝气系统的计算
需氧量的计算
需氧量 XV
b S S Q a Q e '+-'=)(0
=0.6*17280*（180-20）*10-3＋0.1*17280*10-3*1425
=4121.28kg/d=171.72kg/h
式中：a ˊ--------平均转化1Kg 的BOD 的需氧量Kg/Kg ，取0.6；
Q -----污水设计流量，m 3/d;
S 0 ----进水BOD 含量,mg/l;
S e -----出水BOD 含量,mg/l;
b ˊ----微生物自身氧化过程的需氧量，Kg/Kg ，取0.1；
X ---曝气池中的挥发性悬浮固体浓度,mg/L,取3000 mg/L 。
污泥产量计算
污泥排放量 Q S S Y X e a )(—=?
式中：Y--------污泥产率系数，kgMLVSS/(kgBOD 5),取0.3
Q ----污水设计流量，m 3/d;
S a -----进水BOD 含量,mg/L;
S e -----出水BOD 含量,mg/L;
ΔX=0.3*（180-20）*10-3*17280=829.44kg/d
污泥含水率为99.7%，当含水率>95%时，取3./1000m kg S =ρ
污泥产量： =-?=-=
)
997.01(100044
.829)1(1000p W W s 276.48m 3/d
排泥管采用DN=400mm 的穿孔管排泥，安装在距池底0.1m 。
5、沉淀池
接触氧化池中的生物膜会老化脱落，而沉淀池的作用就是从废水中分离出脱落的生物膜，确保出水达标。
设每立方米污水中污泥的含量为6kg 左右，约0.006m 3
采用平流式沉淀池,最大流量Qmax=0.2m 3/s
设计参数
表面负荷q=2.0m 3/(m 2h)；
沉淀时间t=1.5h ；
最大设计流量时的水平流速v=8mm/s ；
设计计算
L=3.6vt=3.6*8*1.5=43.2m
3602
3600
2.03600max =?=?=
q Q A m 2
B=A/L=8.4m ，44
.82
.43>，所以合格。A 实=362.88m 2
沉淀区有效深度h 2=qt=2*1.5=3m 83
2
.43>，所以合格。
沉淀池有效容积V 1=Ah 2=362.88*3=1088.64m 3
采用机械刮泥，污泥存留时间4h ，则：
W=污泥量*t=0.006m 3/m 3*0.2m 3/s*3600*4=17.28m 3
设沉淀池单污泥斗，上口4000mm*4000mm ；下底400mm*400mm ，ɑ=60°，则污泥
斗高m mm mm
mm h 36.31173)2
4004000(4≈=?-=
则污泥斗容积76.17)16.01616.016(33
1
)(31212141=?++??=?++=S S S S h V m 3
17.76m 3>17.28m 3，所以该沉淀池可满足要求。
沉淀池总高度H=0.3+3+3=6.3m
6、污泥浓缩池
主要处理来自UASB 反应池、接触氧化池和沉淀池的污泥，污泥定期排放进入污泥浓缩池进行处理。
（1）UASB 厌氧池，Q 1=194.4m 3/d,含水率99.7%；
（2）生物接触氧化池，Q 2=276.48m 3/d,含水率99.7%；
（3）沉淀池，Q 3=106.56m 3/d,含水率99.7%；
总污泥量为：Q= Q 1+ Q 2+ Q 3 =194.4+276.48+106.56=577.44m 3/d
为考虑实际因素，取Q=600 m 3/d
平均含水率为：99.7%
设计参数
污泥浓缩池采用辐流式重力浓缩池。浓缩池进口污泥流量Q=600m 3/d （浓缩以后含水率为97%）。
固体负荷（固体通量）M 一般为10～35kg/m 3d ，取M=20 kg/m 3d ；
取污泥固体浓度C=3 kg/L ，污泥浓缩时间T=20h 。
设计计算
（1）浓缩池面积 290m 20
3
600M QC A =?==
则浓缩池半径 m m A
r 5.535.514
.390
≈==
=π
（2）浓缩池高度m A TQ h 6.590
24600
20241=??==
（3）浓缩池总深度m h h h H 4.65.03.06.53211=++=++=
式中：h 2——超高，0.3m ；
h 3——缓冲层高度，0.5m 。
采用中心驱动式刮吸泥机1台，为增强浓缩功效，刮泥机上有垂直栅条，吸泥管将污泥吸到上部的集泥槽中，通过中心导流筒内的排泥管排泥。
进泥管和排泥管均采用管径D=400mm 。
7、贮泥池
污泥从浓缩池被排除后，没有压力进入污泥脱水机房，因此应设贮泥池。由浓缩池和预处理产生的污泥进入贮泥池，再由污泥泵将其提升，以便顺利进入污泥脱水机房。如果污泥脱水性能不理想，也可作为泥质调理池，加入混凝剂改善其脱水性能，提高脱水效果。
设计计算
污泥停留时间T=4h
（1）污泥量确认
来自浓缩池污泥量约为：
d m Q /60)
97100()
7.99100(60032=--?=
（含水率为97%）。
（2）贮泥池容积1024
46022=?==T Q V m 3
（3）贮泥池上部尺寸
采用方形池子，具体尺寸为L ?B ?H 0=3m ?3m ?1.5 m ，则上部容积为13.5m 3。
（4）斗部容积
①将贮泥池设为正方形，取斗底边l=1m ，池，侧壁倾角α=60°，则泥斗高度
m tg h 74.160)2
13(1=?-=
所以斗内有效容积为54.7)11331133(74.13
1
=???+?+???m 3
（5）贮泥池总高度
设超高h 2=0.3m ， 则总高： H= h 1+h 2+H 0=1.8+0.3+2+1=5.1m 。
（6）校核：贮泥池总容积为13.5m 3+7.54m 3＞10m 3，符合要求。
(7)浓缩池排水量
d m Q Q Q /5406060032=-=-=
污泥脱水
浓缩后的污泥含水率为97%左右，但体积还是很庞大。为了综合利用和最终处置，需要对污泥进行脱水处理。经过脱水处理的污泥含水率可以降为60～70%，便于运输和储存。
设计选型
选用CW 卧式螺旋卸料沉淀离心机15台，13用2备。干污泥定期拉走处理，脱出的废水回到调节池。
8、污水处理站平面及高程布置
平面布置原则
(1)处理构筑物的布置应紧凑，节约用地并便于管理。
(2)处理构筑物应尽可能地按流程顺序布置，以避免管线迂回，同时应充分利用地形，以减少土方量。
(3)经常有人工作的建筑物如办公，化验等用房应布置在夏季主风向的上风一方，在北方地区，并应考虑朝阳。
(4)在布置总图时，应考虑安排充分的绿化地带，为污水处理厂的工作人员提供一个优美舒适的环境。
(5)总图布置应考虑远近结合，有条件时，可按远景规划水量布置，将处理构筑物分为若干系列，分期建设。
(6)构筑物之间的距离应考虑敷设管渠的布置，运转管理的需要和施工的要求，一般采用5到10米。
(7)污泥处理构筑物应尽可能布置成单独的组合，以策安全，并方便管理。
(8)变电站的位置应设在耗电量大的构筑物附近，高压线应避免厂内架空敷设。
(9)污水厂内管线种类很多，应综合考虑布置，以免发生矛盾，污水和污泥管道应尽可能考虑重力自流。
(10)如有条件，污水厂内的压力管线和电缆可合并敷设在一条管廊或管沟内，以利于维护和检修。
(11)污水厂内应设超越管，以便在发生事故时，使污水能超越一部分或全部构筑物，进入下一级构筑物或事故溢流。
综上所述，设计污水处理站平面布置图时，要根据工艺要求满足各种管道布置间距，满足良好的交通功能，有良好的绿化环境，对四周环境没有污染，又要满足各种功能要求，节约用地的原则。
高程设计任务及原则
主要任务是：确定各处理构筑物和泵房的标高，确定处理构筑物之间连接管渠的尺寸及其标高，通过计算确定各部位的水面标高，从而能够使污水沿处理流程在处理构筑物之间通畅地流动，保证污水处理厂的正常运行。
高程布置原则如下：
(1)选择一条距离最长，水头损失最大的流程进行水力计算。并应适当留有余地，
以保证在任何情况下，处理系统都能够运行正常。
(2)计算水头损失时，一般应以近期最大流量作为构筑物和管渠的设计流量；计算涉及远期流量的管渠和设备时，应以远期最大流量为设计流量，并酌加扩建时的备用水头。
(3)设置终点泵站的污水处理厂，水力计算常以接纳处理后污水水体的最高水位作为起点，逆污水处理流程向上倒退计算，以使处理后污水在洪水季节也能自流排出，而水泵需要的扬程则较小，运行费用也较低。但同时应考虑到构筑物的挖土深度不宜过大，以免土建投资过大和增加施工上的困难。还应考虑到因维修等原因需将池水放空而在高程上提出的要求。
(4)在作高程布置时还应注意污水流程与污逆流程的配合，尽量减少需抽升的污泥量。在决定污泥干化场，污泥浓缩池，消化池等构筑物的高程时，应注意它们的污泥水能自动排入污水入流干管或其它构筑物的可能。
污水处理高程计算
(1)水头损失计算
根据要求，管道损失一般不超过构筑物损失的30%，而总水头损失为管道损失和经过构筑物的损失之和，故而可近似认为总水头损失约是污水流经构筑物损失的1.3倍。
本流程所设计的污水处理构筑物水头损失：
格栅：0.3m；
调节池：0.6m
UASB反应器：0.5m
接触氧化池：0.5m
沉淀池：0.5m
=0.3*1.3=0.39m
格栅水头损失h
1
=0.6*1.3=0.78m
格栅至调节池的水头损失为h
2
=0.5*1.3=0.65m
调节池池至UASB池的水头损失为h
3
UASB池至接触氧化池的水头损失为h
=0.5*1.3=0.65m
4
接触氧化池至沉淀池的水头损失为h
=0.5*1.3=0.65m
5
沿线损失约3.12m。
(2)高程计算
为简化计算，令地面标高为0m，令沉淀池水面标高为2.5m（需要里面的污泥能够顺利流入污泥浓缩池和贮泥池），则接触氧化池水面标高3.15m；UASB池水面标高3.80m；调节池水面标高4.45m；格栅水面标高4.84m。
泵站（设于格栅前）建成地下式，底部标高为0m。
各污水处理构筑物的设计水面标高池底标高及池顶标高：
污水泵站的设计
选泵
总扬程估算
设泵站水头损失约为1.5m，则泵所需总扬程=自由水头+沿线水头损失+泵站水头损失≈1.0+（3.12+2.5）+1.5m=8.12m。
拟采用12台水泵（其中2台备用），每台水泵的流量为72m3/h。
考虑总扬程和流量，选择ISW80-100(I)A型离心泵（1450元/台），流量为89m3/h，扬程为10m。
啤酒废水处理
啤酒废水处理工艺及浅析 提要:我国是啤酒生产大国，啤酒废水已成为较高有机物污染大户，因此，对啤酒废水进行处理达标后排放已显得十分重要。介绍了5种较成熟的啤酒废水处理工艺(流程)方案，简述了各自的特点和优缺点，并对5种工艺方案进行了初步分析。 关键词:啤酒废水生化处理物化处理处理工艺水解酸化接触氧化厌氧内循环 概述 80年代以来，我国啤酒工业得到迅速发展，到目前我国啤酒生产厂已有800多家，据1996年统计我国啤酒产量达1 650万t，既成为世界啤酒生产大国，又成为较高浓度有机物污染大户，啤酒废水的排放和对环境的污染已成为突出问题，引起了各有关部门的重视。 啤酒废水的主要成分和来源是：制麦、糖化、果胶、发酵(残渣)、蛋白化合物，包装车间等有机物和少量无机盐类。其水质及变幅范围一般为：pH=5.5～7.0(显微酸性)，水温为20～25℃，CODCr=1200～2300mg/L, BOD5=700～1400mg/L, SS=300～600mg/L, TN=30～70mg/L。水量为每生产1t啤酒废水排放量为10～20m3,平均约15m3，目前全国啤酒废水年排放量在2.5亿m3以上。 “七五”以来，我国对啤酒废水的处理工艺和技术进行了大量的研究和探索，特别是轻工业系统的设计院和科研单位，对啤酒废水的处理进行了各方面的试验、研究和实践，取得了行之有效的成功经验，逐渐形成了以生化为主、生化与物化相结合的处理工艺。生化法中常用的有活性污泥法、生物膜法、厌氧 与好氧相结合法、水解酸化与SBR相组合等各种处理工艺。这些处理方法与工艺各有其特点和不足之处，但各自都有较为成功的经验。目前还有不少新的处理方法和工艺优化组合正在试验和研究，有的已取得了理想的成效，不久将应用于实践中。 啤酒废水的主要特点之一是BOD5/COD Cr值高，一般在50%及以上，非常有利于生化处理，同时生化处理与普通物化法、化学法相比较：一是处理工艺比较成熟；二是处理效率高，COD Cr、BOD5去除率高，一般可达80%～90%以上；三是处理成本低(运行费用省)。因此生物处理在啤酒废水处理中，得到了充分重视和广泛采用。现把目前啤酒废水处理中相对比较成熟的生物处理工艺，进行一些阐述和比较。 1处理工艺 1.1处理工艺方案1(见图1) 图1处理工艺方案1 该处理工艺是轻工部设计院为代表的推荐采用方案，河南开封啤酒厂、青岛湖岛啤酒厂、厦门冷冻厂
某某县城镇污水处理厂工程 可行性研究报告 一、总论 (一)项目提要 1、项目名称：某某县城镇污水治理厂工程 2、项目占地面积：约60亩 3、项目投资总额：4685.9万元 4、项目筹建单位：某某县环境保护局 5、联系人及电话： 6、工程建设地点：某某县城南小港村 (二)编制依据 1、编制依据 (1)江西省城乡规划设计研究院编制的《某某县城城市总体规划》（2002－2020）； (2)浙江省金华市规划设计院编制的《某某县城控制性详细规划》（2000）； (3)江西省环球建筑设计院编制《某某县源头路街景规划设计》。 (4)某某县环保局提供的编制《某某县城市污水处理厂工程可行性研究报告》的其它基础资料； (5)《某某县统计年鉴》。 2、编制目的 在城市总体规划指导下，通过充分调查研究，以及收集、分析资料的基础
上，达到如下目的。 (1)论述建设城市污水处理工程的必要性和可行性。 (2)对污水处理厂厂址进行论证。 (3)对污水、污泥处理与处置工艺，工程投资进行技术可靠性、经济合理性、实施可能性及环境影响等多方面综合比较和论证。 (4)在以上论证的基础上提出推荐方案，并进行工程方案设计。 (5)根据投资估算，提出资金筹措方式及项目实施进度，通过以上研究工作，为项目决策提供科学依据。 (三)城市概况 1、城市规模 2001年底，某某县城镇人口187922人，占总人口56.38%。农村人口145408人，占总人口43.6%，在总人口中，农业人口287588，非农业人口45742人，农业人口占总人口比重86.28%，人口密度113.09人/平方公里。 某某县现行政区划20个乡镇，是国家首批无公害农产品和茶叶生产基地，省内重要的林业和旅游县，2002年国内生产总值达134846万元，其中：第一产业增加值1298万元，第二产业增加5563万元，第三产业增加值9613万元。 2、城市性质 是全县政治、经济、文化中心，以绿色加工产业为主导的省际边贸基地，以山水生态和徽文化为特色的旅游城市。 3、自然条件 地理位置：某某县位于江西省东北部，地处北纬29°01′～29°34′，东
住宅小区开发建设项目可行性研究报告
目录 目录 (1) 第一章总论 (5) 1.1项目建设背景 (5) 1.2 项目名称及项目建设单位 (9) 1.3 项目实施位置 (9) 1.4 项目建设规模及标准 (9) 1.5项目建设编制原则、依据、范围 (10) 1.6项目建设的可行性与必要性 (11) 第二章项目区域环境 (13) 2.1区域环境 (13) 第三章项目选址及建设条件 (14) 3.1项目的选址及用地 (14) 3.2项目建设条件及配套资源 (14) 第四章工程建设方案 (17) 4.1本项目用房建设标准及依据 (17) 4.2本项目总体规划 (17) 4.3建筑方案 (19) 4.4砖混结构方案 (21) 4.5框架结构方案 (28) 4.6给、排水方案 (32) 4.7电气方案 (33)
4.8暖、通方案 (34) 4.9景观设计 (36) 第五章消防、安全、环境保护 (38) 5.1编制依据 (38) 5.2环境保护 (38) 5.3环境保护措施 (38) 5.4环境影响评述 (39) 5.5污染防治措施 (39) 5.6结论 (40) 5.7节能 (41) 5.9消防 (42) 第七章建设进度 (45) 7.1 建设进度和计划安排 (45) 第八章工程财务分析说明 (46) 8.1编制说明 (46) 8.2基本假设及指标选取 (47) 第九章“**苑小区”开发建设项目工程投资情况 (49) 9.1工程总投资 (49) 9.2销售收入 (51) 第十章项目风险分析 (53) 11.1主要风险因素识别 (53) 11.2防范和降低风险措施 (55)
啤酒厂可行性研究报告 篇一：啤酒厂可行性研究报告 食品工厂设计 、项目内容 本可行性研究报告研究的内容是对啤酒生产的可行性的研究。啤酒工厂位于新郑经济开发区内，租借场地生产，年产10万升。、项目提出的背景及建设必要性 自中国几十年的改革开放，人民的消费水平不断提升，其中啤酒的消费也大增。自XX年中国取代美国夺得啤酒消费第一的宝座，也就预示着啤酒产业的大规模生产有其巨大的经济效益。同时XX年至XX年，啤酒行业面临着较好的发展机遇：北京奥运会、上海世博会等各种国际交流接踵而来，国民经济持续快速发展和城市生活水平的提高，人民消费能力进一步的提升，西部大开发、振兴东北老工业基地、促进中部崛起和建设社会主义新农村等重大发展战略，都给行业发展创造了巨大的需求空间，为啤酒行业创造了新的发展机遇。此外，全球经济和区域经济一体化进程的加快，还将为我国啤酒行业在全球更大范围内的资源配置、开拓市场创造了新的利润增长空间。啤酒产量增长见附录表一。 而在郑州市场中，随着啤酒节的不断促进啤酒的销售与消费，以及即将来临的第四届全国体育大会的召开也就预示
着郑州的啤酒销售量必将大增，所以在郑州郊外选址建厂生产啤酒有其经济效益，同时增加就业岗位拉动地方收入，有一定的社会效益。、研究工作的依据和范围 这次研究的资料内容大多来自网上的搜寻，以及自己对郑州啤酒的或多或少的了解，虽不完善，但有一定的可利用价值。二、根据经济预测，市场预测确定项目建设规模和产品方案 郑州这几年的飞速发展带来乐令人瞩目的成绩。经济增长是中部六省中最快的城市。经济的快速发展带动着人们消费水平的巨大提升，同时在啤酒龙虾节的影响下，啤酒的销售与消费更有着长足的进步。在即将到来的第四届全国体育大会和南非世界杯也将大大促进民众对啤酒的消费。因此在郑州郊外建厂有着一定的饿经济效益。 根据网上的原材料的价格，以及采用的两种不同置酒工业流程，采用小麦芽、淀粉配比（20%小麦芽、50%淀粉）与现行工艺（13%小麦芽、40%淀粉）的成本比较（附录表二），千升麦汁原料总成本将减低30.8元，折合千升啤酒原料总成本降低32.24元。以每年生产10万千升啤酒来算，单这一项就可获益320余万元。三、建厂条件，厂址选择方案建议将啤酒厂的厂址选在郑州市新郑县经济开发区内。原因有以下几点：
啤酒废水处理方法比较(一) 摘要：随着改革开放的发展，90年代初完整的厌氧技术也在国内啤酒、饮料行业得到应用。这里所说完整的意义在于除厌氧生化技术外，沼气通过自动化系统得到燃烧，这是厌氧系统安全运行和不产生二次污染的重要保证，这也是国内外开发厌氧技术和设备应充分引起重视的问题。厌氧技术的引进与应用能耗节约70%以上。 关键词：啤酒废水SBR法好氧接触新型接触生物接触UASB+SBR法一、前言： 啤酒废水主要来自麦芽车间（浸麦废水），糖化车间（糖化，过滤洗涤废水），发酵车间（发酵罐洗涤，过滤洗涤废水），灌装车间（洗瓶，灭菌废水及瓶子破碎流出的啤酒）以及生产用冷却废水等。 啤酒工业废水主要含糖类，醇类等有机物，有机物浓度较高，虽然无毒，但易于腐败，排入水体要消耗大量的溶解氧，对水体环境造成严重危害。啤酒废水的水质和水量在不同季节有一定差别，处于高峰流量时的啤酒废水，有机物含量也处于高峰。国内啤酒厂废水中：CODcr 含量为：1000～2500mg/L，BOD5含量为：600～1500mg/L，该废水具有较高的生物可降解性，且含有一定量的凯氏氮和磷。 啤酒废水按有机物含量可分为3类：①清洁废水如冷冻机冷却水，麦汁冷却水等。这类废水基本上未受污染。②清洗废水如漂洗酵母水、洗瓶水、生产装置清洗水等，这类废水受到不同程度污染。③含渣废水如麦糟液、冷热凝固物。剩余酵母等，这类废水含有大量有机悬浮
性固体。 二、啤酒废水处理方法： 鉴于啤酒废水自身的特性，啤酒废水不能直接排入水体，据统计，啤酒厂工业废水如不经处理，每生产100吨啤酒所排放出的BOD值相当于14000人生活污水的BOD值，悬浮固体SS值相当于8000人生活污水的SS，其污染程度是相当严重的，所以要对啤酒废水进行一定的处理。 目前常根据BOD5/CODcr比值来判断废水的可生化性，即：当BOD5/CODcr>0.3时易生化处理，当BOD5/CODcr>0.25时可生化处理，当BOD5/CODcr0.3所以，处理啤酒废水的方法多是采用好氧生物处理，也可先采用厌氧处理，降低污染负荷，再用好氧生物处理。目前国内的啤酒厂工业废水的污水处理工艺，都是以生物化学方法为中心的处理系统。80年代中前期，多数处理系统以好氧生化处理为主。由于受场地、气温、初次投资限制，除少数采用塔式生物滤池，生物转盘靠自然充氧外，多数采用机械曝气充氧，其电耗高及运行费用高制约了污水处理工程的发展和限制了已有工程的正常使用或运行。 随着人们对于节能价值和意义的认识不断变化与提高，开发节能工艺与产品引起了国内环保界的重视。1988年开封啤酒厂国内首次将厌氧酸化技术成功的引用到啤酒厂工业废水处理工程中，节能效果明显，约节能30～50%，而且使整个工艺达标排放更加容易和可靠。随着改革开放的发展，90年代初完整的厌氧技术也在国内啤酒、饮料行业得
江西信丰县工业园区污水处理厂工程立 项投资融资项目 可行性研究报告 (典型案例〃仅供参考) 广州中撰企业投资咨询有限公司
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目录 第一章江西信丰县工业园区污水处理厂工程项目概论 (1) 一、江西信丰县工业园区污水处理厂工程项目名称及承办单位 (1) 二、江西信丰县工业园区污水处理厂工程项目可行性研究报告委托编制单位 (1) 三、可行性研究的目的 (1) 四、可行性研究报告编制依据原则和范围 (2) （一）项目可行性报告编制依据 (2) （二）可行性研究报告编制原则 (2) （三）可行性研究报告编制范围 (4) 五、研究的主要过程 (5) 六、江西信丰县工业园区污水处理厂工程产品方案及建设规模 (6) 七、江西信丰县工业园区污水处理厂工程项目总投资估算 (6) 八、工艺技术装备方案的选择 (6) 九、项目实施进度建议 (6) 十、研究结论 (7) 十一、江西信丰县工业园区污水处理厂工程项目主要经济技术指标 .. 9项目主要经济技术指标一览表 (9) 第二章江西信丰县工业园区污水处理厂工程产品说明 (15) 第三章江西信丰县工业园区污水处理厂工程项目市场分析预测 (15) 第四章项目选址科学性分析 (15) 一、厂址的选择原则 (16) 二、厂址选择方案 (16) 四、选址用地权属性质类别及占地面积 (17) 五、项目用地利用指标 (17) 项目占地及建筑工程投资一览表 (18)
六、项目选址综合评价 (19) 第五章项目建设内容与建设规模 (20) 一、建设内容 (20) （一）土建工程 (20) （二）设备购臵 (20) 二、建设规模 (21) 第六章原辅材料供应及基本生产条件 (21) 一、原辅材料供应条件 (21) （一）主要原辅材料供应 (21) （二）原辅材料来源 (21) 原辅材料及能源供应情况一览表 (22) 二、基本生产条件 (23) 第七章工程技术方案 (24) 一、工艺技术方案的选用原则 (24) 二、工艺技术方案 (25) （一）工艺技术来源及特点 (25) （二）技术保障措施 (25) （三）产品生产工艺流程 (25) 江西信丰县工业园区污水处理厂工程生产工艺流程示意简图 (26) 三、设备的选择 (26) （一）设备配臵原则 (26) （二）设备配臵方案 (27) 主要设备投资明细表 (28) 第八章环境保护 (28) 一、环境保护设计依据 (29) 二、污染物的来源 (30) （一）江西信丰县工业园区污水处理厂工程项目建设期污染源 (31)
总论 项目建设背景 XXXX经济技术开发区（以下简称XX开发区）是于1992年６月开始创办的XX省首批省级开发区之一，1997年2月被批准为国家级高新技术产业开发区。XX开发区座落于XX市南郊，总体规划面积24.98平方公里。北距中华门7公里，南离XX国际机场18公里，东与XX区相连，西依韩府山、翠屏山和将军山。 XX开发区所依托的古都XX，为XX省省会。是全省的政治、经济和文化中心，也是我国重要的综合性工业、科技教育基地和长江三角洲地区仅次于上海的大商埠。近期被评为中国城市综合实力“五十强”第七名和城市投资硬环境四十优之一。 XX开发区坚持高起点、高标准的开发战略。目前，基础设施投入已达12亿元，22平方公里的开发框架业已形成。区内道路总长达55公里，沿路埋设各种管网线165公里；日供水5万吨的新区水厂、11万伏双回路变电站、5万门程控电话邮电大楼已投入运行。日供水量30万吨水厂、日处理4万吨的污水处理厂等重点工程已基本建成。 区内已有金融、房地产、商贸流通、饮食服务等近百家“三产”企业投入运营。按照教育现代化标准兴建的新区小学、新区中学已经建成开学，其中新区小学并被批准为省级实验小学。以XX航空航天大学、河海大学新校区和XX大学、东南大学科技园为龙头的“大学城”已在区内开工建设。沙滩浴场、网球场、壁球馆、保龄球馆、水上娱乐中心等一批娱乐休闲设施已相继投入使用。 区内“六通一平”的基础设施和日趋完善的社区服务设施已基本能满足进区企业生活、生产和建设的需要。该区以优越的地理位置和优良的投资环境，已吸引了21个国家和地区的400多个项目进区落户，投资总额突破15亿美元，其中三资企业占70%，外商投资额占75%，第二、三产业之比为2∶1，高新技术企业占30%。实际利用外资4亿多美元。投资额在1000万美元以上的大项目有43个。世界排名前500强的企业中已有瑞典爱立信、日本东陶和
啤酒厂排污可研 Pleasure Group Office【T985AB-B866SYT-B182C-BS682T-STT18】
某啤酒有限责任公司废水治理项目可行性研究报告 某省环境保护科学研究院 二OO七年七月
目录 第一章总论 (1) 一、项目名称及承办单位 (1) 二、某润兴啤酒有限责任公司可行性研究报告的主要范围 (3) 三、项目提出的必要性 (4) 第二章建设单位概况 (5) 一、基本情况 (5) 二、经济与经营状况 (5) 第三章建设规模及主要技术指标 (6) 一、建设规模 (6) 二、主要技术指标 (7) 第四章厂址条件 (8) 一、厂址现状与建设条件 (8) 二、厂址建设条件 (8) 三、社会环境概况 (12) 第五章工程建设方案论证 (14) 一、污水治理方案论证 (14) 二、新建污水处理站工艺流程 (16) 三、工艺设备及构筑物 (18) 第六章公用工程 (22) 一、用水及水量 (22) 二、排水 (22) 三、供电 (23) 四、供暖与供气 (23) 五、运输 (23) 第七章招投标情况 (24) 第八章环境保护及消防 (25) 一、编制依据 (25)
二、主要污染源及防治措施 (25) 三、消防 (26) 第九章劳动保护及安全卫生 (27) 一、编制依据主要标准和规范 (27) 二、编制原则 (27) 三、生产过程中职业危害因素分析及防范措施 (28) 四、劳动安全设施 (29) 五、工业卫生措施 (29) 六、安全卫生机构 (30) 第十章节能节水 (31) 一、节能 (31) 二、节水 (32) 第十一章组织机构及工作制度 (33) 一、组织机构 (33) 二、人力资源配置 (33) 三、工作制度 (33) 四、劳动力来源及人员培训 (33) 第十二章项目实施进度 (34) 第十三章投资估算及资金筹措 (35) 一、编制说明及依据 (35) 二、资金筹措 (35) 三、工程投资估算表 (35) 第十四章总结 (38)
啤酒厂废水处理 啤酒工业废水主要含糖类，醇类等有机物，有机物浓度较高，虽然无毒，但易于腐败，排入水体要消耗大量的溶解氧，对水体环境造成严重危害。啤酒废水的水质和水量在不同季节有一定差别，处于高峰流量时的啤酒废水，有机物含量也处于高峰。 啤酒废水主要来自麦芽车间（浸麦废水），糖化车间（糖化，过滤洗涤废水），发酵车间（发酵罐洗涤，过滤洗涤废水），灌装车间（洗瓶，灭菌废水及瓶子破碎流出的啤酒）以及生产用冷却废水等。 啤酒工业废水主要含糖类，醇类等有机物，有机物浓度较高，虽然无毒，但易于腐败，排入水体要消耗大量的溶解氧，对水体环境造成严重危害。啤酒废水的水质和水量在不同季节有一定差别，处于高峰流量时的啤酒废水，有机物含量也处于高峰。国内啤酒厂废水中：CODcr含量为：1000～2500mg/L，BOD5含量为：600～1500mg/L，该废水具有较高的生物可降解性，且含有一定量的凯氏氮和磷。 啤酒废水按有机物含量可分为3类：①清洁废水如冷冻机冷却水，麦汁冷却水等。这类废水基本上未受污染。 ②清洗废水如漂洗酵母水、洗瓶水、生产装置清洗水等，这类废水受到不同程度污染。③含渣废水如麦糟液、冷热凝固物。剩余酵母等，这类废水含有大量有机悬浮性固体。 一、啤酒废水处理方法 鉴于啤酒废水自身的特性，啤酒废水不能直接排入水体，据统计，啤酒厂工业废水如不经处理，每生产100吨啤酒所排放出的BOD值相当于14000人生活污水的BOD值，悬浮固体SS值相当于8000人生活污水的SS，其污染程度是相当严重的，所以要对啤酒废水进行一定的处理。 目前常根据BOD5/CODcr比值来判断废水的可生化性，即：当BOD5/CODcr>0.3时易生化处理，当BOD5/CODcr>0.25时可生化处理，当BOD5/CODcr<0.25难生化处理，而啤酒废水的BOD5/CODcr的比值>0.3所以，处理啤酒废水的方法多是采用好氧生物处理，也可先采用厌氧处理，降低污染负荷，再用好氧生物处理。目前国内的啤酒厂工业废水的污水处理工艺，都是以生物化学方法为中心的处理系统。80年代中前期，多数处理系统以好氧生化处理为主。由于受场地、气温、初次投资限制，除少数采用塔式生物滤池，生物转盘靠自然充氧外，多数采用机械曝气充氧，其电耗高及运行费用高制约了污水处理工程的发展和限制了已有工程的正常使用或运行。 （一）、酸化—SBR法处理啤酒废水：其主要处理设备是酸化柱和SBR反应器。这种方法在处理啤酒废水时，在厌氧反应中，放弃反应时间长、控制条件要求高的甲烷发酵阶段，将反应控制在酸化阶段，这样较之全过程的厌氧反应具有以下优点： （1）由于反应控制在水解、酸化阶段反应迅速，故水解池体积小； （2）不需要收集产生的沼气，简化了构造，降低了造价，便于维护，易于放大； （3）对于污泥的降解功能完全和消化池一样，产生的剩余污泥量少。同时，经水解反应后溶解性COD比例大幅度增加，有利于微生物对基质的摄取，在微生物的代谢过程中减少了一个重要环节，这将加速有机物的降解，为后续生物处理创造更为有利的条件。
长岛县污水处理厂升级改造工程立项投 资融资项目 可行性研究报告 (典型案例〃仅供参考) 广州中撰企业投资咨询有限公司
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目录 第一章长岛县污水处理厂升级改造工程项目概论 (1) 一、长岛县污水处理厂升级改造工程项目名称及承办单位 (1) 二、长岛县污水处理厂升级改造工程项目可行性研究报告委托编制单位 (1) 三、可行性研究的目的 (1) 四、可行性研究报告编制依据原则和范围 (2) （一）项目可行性报告编制依据 (2) （二）可行性研究报告编制原则 (2) （三）可行性研究报告编制范围 (4) 五、研究的主要过程 (5) 六、长岛县污水处理厂升级改造工程产品方案及建设规模 (6) 七、长岛县污水处理厂升级改造工程项目总投资估算 (6) 八、工艺技术装备方案的选择 (6) 九、项目实施进度建议 (6) 十、研究结论 (7) 十一、长岛县污水处理厂升级改造工程项目主要经济技术指标 (9) 项目主要经济技术指标一览表 (9) 第二章长岛县污水处理厂升级改造工程产品说明 (15) 第三章长岛县污水处理厂升级改造工程项目市场分析预测 (15) 第四章项目选址科学性分析 (15) 一、厂址的选择原则 (15) 二、厂址选择方案 (16) 四、选址用地权属性质类别及占地面积 (17) 五、项目用地利用指标 (17) 项目占地及建筑工程投资一览表 (18)
六、项目选址综合评价 (19) 第五章项目建设内容与建设规模 (19) 一、建设内容 (19) （一）土建工程 (20) （二）设备购臵 (20) 二、建设规模 (21) 第六章原辅材料供应及基本生产条件 (21) 一、原辅材料供应条件 (21) （一）主要原辅材料供应 (21) （二）原辅材料来源 (21) 原辅材料及能源供应情况一览表 (21) 二、基本生产条件 (23) 第七章工程技术方案 (24) 一、工艺技术方案的选用原则 (24) 二、工艺技术方案 (25) （一）工艺技术来源及特点 (25) （二）技术保障措施 (25) （三）产品生产工艺流程 (25) 长岛县污水处理厂升级改造工程生产工艺流程示意简图 (26) 三、设备的选择 (26) （一）设备配臵原则 (26) （二）设备配臵方案 (27) 主要设备投资明细表 (28) 第八章环境保护 (28) 一、环境保护设计依据 (29) 二、污染物的来源 (30) （一）长岛县污水处理厂升级改造工程项目建设期污染源 (30)
高层住宅楼施工组织设计方案 2016年10月
第一章工程概况 一、工程简述： 1、工程名称：某住宅小区； 2、项目法人：； 3、建设地点：*****依东路以南，****市环保局以西。 4、合同承包范围：施工图纸范围内的所有内容[不包括消防工程、地暖、电梯、防水工程（其中的管线预埋预留除外）]。 5、拟建工程六个单元，由（B+B+B+B+C+C）组合,住宅楼均为一梯两户,每个单元安装一部电梯。 二、建筑设计
三、结构设计
四、水、电设计 （一）、水、暖、卫设备工程： 1、给水、热水系统 （1）给水系统：竖向分为2个区，其中地下一层～五层为低区，直接接市政给水，六～十六层为高区，由2＃楼地下一层的变频泵提供水源，2＃楼地下室设生活给水箱。 （2）给水管采用内涂塑外镀锌钢塑复合管，热水管采用聚丁烯管。 2、排水系统 （1）主排水管设在卫生间内，各排水点分别排入排水主管。由地下一层顶板排出室外。 （2）生活污水采用柔性抗震排水铸铁管，沟槽式卡箍连接。 （3）卫生陶瓷器具。 3、采暖系统 （1）采暖管采用焊接钢管。 （2）一层采用散热器水平串连系统采暖，散热器采用铸铁760型，（3）住宅二～十六为壁挂炉地板采暖系统。 （二）、电器设备工程 1、高低压配电系统 （1）两路380/220V低压电源由2＃楼变配电室直埋引至地下室强电竖井。（2）直埋供电电缆供电给单元采用树干式配电，T字分支供电单元。（3）单元垂直干线采用动力配电，一路供电-1层至8层，一路供电8层至16层。 （4）单元垂直干线采用ZR-VV-1KV铜芯塑料护套电缆，支线采用ZR-BV-500V阻燃铜芯塑料线。 （5）照明、动力支线及弱电系统线路全部穿管暗配。
一、啤酒废水的来源及特点 1 . 啤酒废水的来源 啤酒的废水主要来源于：麦芽生产过程的洗麦水、浸买水、麦槽水、洗涤水、凝固物洗涤水；糖化过程的糖化、过滤洗涤水；发酵过程的发酵罐洗涤、过滤洗涤废水；罐装过程洗瓶、灭菌和破瓶啤酒废水；冷却车间和成品车间洗涤水。 二、啤酒生产废水的特点 啤酒生产过程用水量很大,特别是酿造,罐装工序过程,由于大量使用新鲜水，相应产生大量废水。由于啤酒的生产工序较多，不同的啤酒厂生产过程每吨酒的耗水量和水质相差较大.国内每吨啤酒从糖化到灌装总耗水10~20吨。啤酒废水可分为以下几类： （1）．清洁废水 冷冻机、麦汁和发酵冷却水等，这些水基本未受污染。 （2）．清洗废水 如清洗生产装置废水、漂洗酵母水、洗瓶机初期洗涤水、酒罐消毒废水、巴斯德杀毒喷淋水和地面冲洗水等，这类废水受到不同程度的有机污染。冲洗废渣水，如麦糟液、冷热凝固物、酒花糟、剩余酵母、酒泥、滤酒渣和残碱性洗涤液等，这类废水中含有大量的悬浮固体有机物。工段中将产生麦汁冷却水、装置洗涤水、麦糟、热凝固物和酒花糟。装置洗涤水主要是糖化锅洗涤水、过滤槽和沉淀槽洗涤水。此外，糖化过程还要排出酒花糟、热凝固物等大量悬浮物。 （3）．装酒废水
在灌装酒时，机器的跑冒滴漏时有发生，还经常冒酒，废水中掺入大量残酒。喷淋时由于用热水喷淋，啤酒升温引起瓶内压力增大，“炸瓶”现象时有发生，所以，在大量啤酒洒散在喷淋水中，循环使用喷淋水为防止生物污染而加入防腐剂，因此被更换下来的废喷淋水含防腐剂成分。 （4）．洗瓶废水 清洗瓶子时先用碱液洗涤剂浸泡,然后用压力水初洗和终洗.瓶子清洗水中含有残余碱性洗涤剂、浆纸、燃料、浆糊、残酒和泥砂等。碱性洗涤剂的更换，更换时若是直接排入下水道可以使啤酒废水呈碱性。因此废碱性洗涤剂应先进入调节池沉淀装置进行单独处理。所以可以考虑将洗瓶废水的排出液经处理后储存起来，用来调节废水的pH值。这样可以节省污水处理的药剂用量。 3 处理要求 污水处理的排放标准执行《污水综合排放标准》、《啤酒工艺污染物排放标准》、《地表水环境质量标准》等。选择较严格标准执行，废水处理系统的最终排放执行《啤酒工业污染物排放标准》（GB19821-2005）一级标准。 鉴于啤酒废水自身的特性，啤酒废水不能直接排入水体，据统计，啤酒厂工业废水如不经处理，每生产100吨啤酒所排放出的BOD值相当于14000人生活污水的BOD值，悬浮固体SS值相当于8000人生活污水的SS，其污染程度是相当严重的，所以要对啤酒废水进行一定的处理。 一般CODcr（氧化剂氧化水中有机污染物时所需的含氧量。以mg/L为单位，其值越高，表示水污染越严重。）为1500～2500mg/L， BOD5 （地面水体中的有机物经微生物分解所消耗水中溶解氧的总量，用mg/L表示。通常采用一定体积的水样在20℃条件下培养5天后，测定水体中溶解氧消耗的毫克数。）为1000～1500mg/L，BOD5 /CODcr的比值为0.5-0.6，表明其可生化性较好，污染物中的有机物容易降解。 目前常根据BOD5/CODcr比值来判断废水的可生化性，即：当BOD5/CODcr>0.3时易生化处理，当BOD5/CODcr>0.25时可生化处理，当BOD5/CODcr<0.25难生化处理。而啤酒废水的BOD5/CODcr的比值>0.3所以，处理啤酒废水的方法多是采用好氧生物处理，也可先采用厌氧处理，降低污染负荷，再用好氧生物处理。目前国内的啤酒厂工业废水的污水处理工艺，都是以生物化学方法为中心的处理系统。80年代中前期，多数处理系统以好氧生化处理为主。由于受场地、气温、初次投资限制，除少数采用塔式生物滤池、生物转盘靠自然充氧外，多数采用机械曝气充氧，其电耗高及运行费用高制约了污水处理工程的发展和限制了已有工程的正常使用或运行 1 好氧生物处理 好氧生物处理是在氧气充足的条件下，利用好氧微生物的生命活动氧化啤酒废水中的有机物，其产物是二氧化碳、水及能量（释放于水中）。这类方法没有
【XX大厦】可行性分析报告 目录 1 XX大厦商业裙楼可行性研究分析 (3) 1.1项目位置介绍 (3) 1.2郑州市城市规划发展分析 (4) 1.3商业环境层次结构 (5) 1.4本项目的特点分析 (6) 1.5本项目裙楼的客户定位 (8) 1.6裙楼定位的论证 (8) 1.6.1银行、证券公司的选址必要条件 (8) 1.6.2本项目的区域唯一性 (9) 1.6.3周边繁华的经三路存在的先天缺陷 (9) 1.7裙楼情况简介 (11) 2 XX大厦写字楼可行性研究分析 (14) 2.1郑州目前写字楼市场状况 (14) 2.1.1目前市场供应现状 (14) 2.1.2甲级写字楼的状况 (16) 2.2写字楼发展的世界性趋势 (17) 2.2.1从国际写字楼的普遍形式反映 (17) 2.2.2国内大城市的写字楼形式反映 (18) 2.3办公商务形式演变的必然性 (21) 2.4XX大厦领先市场的持续性优势 (23)
2.4.1本项目的整体优势 (23) 2.4.2本项目的细部优势 (24) 2.4.3高档写字楼具有较大的升值空间 (26) 2.4.4XX大厦符合国际甲级写字楼通用标准 (27) 2.5XX大厦的价格分析 (28) 2.5.1XX大厦价格的市场水平 (28) 2.5.2XX大厦的推广价格策略简析 (30) 2.5.3XX大厦的投资回报 (30) 2.6从销售情况预计升值空间 (32) 3 结论 (33)
1XX大厦商业裙楼可行性研究分析 1.1项目位置介绍 本项目位于金水区，花园路侧。金水区属于郑州商政一体的功能版块。 。。项目所在地区的地图图片。。 ?交通网络发达，花园路双 向八车道，车流顺畅； 本项目北向道路情况 ?北环立交附近，位扼交通要塞； ?周边省机关部门聚集；省电视台以及其广告业务部门、迎宾馆、高档别墅群等近在咫尺；
毕业设计开题报告
UASB成功处理高浓度啤酒废水的关键是培养出沉降性能良好的厌氧颗粒污 泥。颗粒污泥的形成是厌氧细菌群不断繁殖、积累的结果，较多的污泥负荷有利于细菌获得充足的营养基质，故对颗粒污泥的形成和发展具有决定性的促进作用；适当高的水力负荷将产生污泥的水力筛选，淘汰沉降性能差的絮体污泥而留下沉降性能好的污泥，同时产生剪切力，使污泥不断旋转，有利于丝状菌互相缠绕成球。此外，一定的进水碱度也是颗粒污泥形成的必要条件，因为厌氧生物的生长要求适当高的碱度。碱度不足，所以需投加工业碳酸钠或氧化钙加以补充。研究表明［4,12］，在 UASB启动阶段，保持进水碱度不低于1000 mg.L-1对于颗粒污泥的培养和反应器在高负荷下的良好运行十分必要。 总之，UASB具有效能高，处理费用低，电耗省，投资少，占地面积小等一系列优点，完全适用于高浓度啤酒废水的治理。其不足之处是出水CODcr的浓度仍达500 mg.L-1左右，需进行再处理或与好氧处理串联才能达标排放。 三、可行性研究 该啤酒厂废水处理站的设计处理水量为6000m3/d。 ⑴各生产部门的废水经混合后，进水水质：CODcr =1500～1800mg/L， BOD5=950～1100 mg/L L，SS =500-700mg/L； ⑵处理后，执行城镇污水处理厂污染物排放一级B类标准： 20mg/L，SS 20mg/L。 CODcr 60 mg/L，BOD 5 ⑶生产区废水自流入污水处理站，废水管道水面标高按-0。50m考虑，处理后的废水通过埋地管道排出。 ⑷该地区夏季主导风向为南风。 根据污水的特点：（1）废水以有机污染物为主，BOD/COD=0。633〉0。3，可生化性好，重金属及其他难以生物降解的有毒有害污染物一般不超标；（2）废水中主要污染物指标BOD、、COD、SS都值都不高，属中等啤酒厂废水；（3）本课题污水处理量小，在达到污水处理要求的前提下，应着重考虑工程占地面积和污水处理费用的节省。 按《城市污水处理和污染防治技术政策》要求推荐，大于20 万t/d 规模大型污水厂一般采用常规活性污泥法工艺，10-20 万t/d 污水厂可以采用常规活性污泥法、氧化沟、SBR、AB 法等工艺，小型污水厂还可以采用生物滤池、水解好氧法工
污水处理可行性研究报告 作者：刘虹刘佳奇 来源：本报告采用“导流曝气生物过滤法”处理城市污水，已在北京通过专家评审。与会专家认真讨论后认为：该可行性研究报告编制依据充分，资料详实，编制符合规范要求，对项目的水量水质进行了充分的论证，针对当地污水水量、水质以及当地地形的特点，选择了小城镇污水处理的新工艺——导流曝气生物滤池作为污水处理的工艺，该工艺针对性强，达到了编制深度，符合国家有关规定和要求，同意上报审批。 为促进我国小城镇污水处理和新农村建设中污水处理的积极发展，将该可行性研究报告推荐给大家，希望对我国的小城镇污水处理或新农村建设中污水处理工作有一定的促进作用。 第一章总论 工程名称：A省B市C县污水处理厂工程 执行单位 建设单位：A省B市C县人民政府 负责人：（略） 报告编制单位：中国某环境科学研究院 A省某环保科技有限公司 单位负责人：（略） 项目负责人：（略） 编制依据、原则和范围 编制依据 （1）A省B市C县人民政府委托中国某环境科学研究院编制《C县污水处理厂工程可行性研究报告》委托书，某年某月； （2）《城市污水处理及污染防治技术政策》 （3）A省城乡设计规划院，《C县总体规划（修编）》 （4）C县电力公司《供电证明》 （5）C县国土局《用地证明》 （6）国家相关的环保法律法规文件。 编制原则 本工程可行性研究报告的编制遵循以下原则： （1）可研报告的编制要符合国家关于环境保护工作的方针和政策； （2）报告编制要在《C县总体规划（修编）》的指导下，按照统一规划、分期实施的原则，使工程建设与县城发展相协调，最大限度地发挥工程效益； （3）污水收集管道建设要选择符合当地实际情况的管材以及沟渠形式，以重力流为主，顺坡铺设，尽可能地减少污水中途提升泵站； （4）结合当地实际情况，选择合理的污水处理方式； （5）因地制宜，采用适合本地区条件的污水处理技术，选用高效节能的污水处理工艺； （6）采用适合当地的污泥处理技术，妥善处理、处置污水处理过程中所产生的栅渣、污泥，避免二次污染。 编制内容 （1）对C县污水处理厂水量、水质以及污水处理厂址进行论证； （2）选择合适的工程技术方案并对工程进行可靠性分析论证； （4）对C县污水收集系统论证； （5）对污水收集管道工程的规划设计；
工程策划书 鲁东大学 设计题目：年产10万吨啤酒工厂设计
目录 一.可行性研究报告 (3) 1.1 总论 (3) 1.2 工程建设地目地和意义 (3) 1.3 产品方案及需求预测 (4) 1.4 建厂条件及厂址选择 (4) 1.5 工程实施预规划及资金支付 (6) 1.6 经济效益及社会效益地初步估算 (6) 二.总平面布局 (7) 三.淡色啤酒生产地工艺设计 (7) 3.1 原料 (7) 3.2 生产工艺 (8) 四．工艺计算 (10) 4.1 100000t/a啤酒厂糖化车间地物料衡算 (10) 4.2 100000t/a啤酒厂糖化车间地热量衡算 (12) 4.3 100000t/a啤酒厂发酵车间地耗冷量衡算 (15) 4.4 年产10万吨12度啤酒地用水量计算 (18) 4.5 总容积200立方M啤酒锥底发酵罐计算 (19) 五.设备计算及选型 (20) 5.1 主要设备地计算 (20) 5.2 设备清单 (21) 六.工厂布局 (22) 七.啤酒工厂卫生 (22) 7.1 工厂设计规范 (22) 7.2 厂库环境卫生 (22) 7.3 厂区设施卫生 (22) 7.4 车间卫生 (22) 7.5 厂区公共卫生 (22) 八.环境保护与综合利用 (23) 8.1 环保治理工艺地设计原则： (23) 8.2 三废处理 (23) 九. 经济技术及概算 (23) 9.1人力资源配置 (23) 9.2产品成本及利润估算 (24) 十．总结 (25) 参考文献 (25) 一.可行性研究报告 1.1 总论 1.1.1 工程名称：年产100000吨啤酒工厂设计 1.1.2 承办单位：青岛三德工艺品有限公司 昌邑得益工艺品有限公司 1.1.3 工程地址：潍坊市昌邑饮马工业园区 1.1.4 工程经理：杨玉琨
啤酒厂的废水处理工艺标准化文件发布号：（9312-EUATWW-MWUB-WUNN-INNUL-DQQTY-
啤酒厂的废水处理工艺 摘要：近年来啤酒工业在我国发展迅速。啤酒行业是生物食品工业中耗水量比较大的一个行业。啤酒的生产也伴随着大量污水的排出，给环境造成了很大的威胁。啤酒污水主要含有大量的有机物，属于高浓度有机废水，如果直接排放，降低了原料的利用率而且会对环境造成很大的压力。本论文主要采用厌氧-好氧处理工艺来处理啤酒工厂的废水，使其达到排放标准。整个工艺具有投资少，处理效果好，工艺简单，占地面积省，运行稳定，能耗少的的优点。 关键词: 啤酒污水; UASB; CA SS
目录 1引言 (1) 2调查地址概况 (1) 调查的时间和地点 (1) 污水处理工程的设计依据 (1) 设计范围 (1) 设计原则 (2) 3污水处理工艺流程 (2) 设计原水水质指标 (2) 设计出水水质指标 (2) 处理工艺流程的选择 (2) 处理工艺线路 (3) 处理工艺所需设备 (3) 4 啤酒废水处理构筑物 (4) 格栅 (4) 集水池 (4) 泵房 (4) 水力筛 (4) 酸化调节池 (4) UASB反应池 (5) CASS反应池 (6) 5污泥部分各处理构筑物设计 (7) 集泥井 (7) 污泥浓缩池 (7) 污泥脱水间 (7) 6 构筑物高程 (7)
污水构筑物高程 (7) 污泥高程 (7) 7 预计处理效果及讨论 (7) 处理效果 (7) 讨论 (8) 参考文献 (9) 致谢 (11)
1引言 啤酒增产需要努力提高生产效率以及更加合理的使用原料。原料费用和劳务费的增长直接影响企业盈利的增长，这使得企业经营者不得不考虑回收副产品和降低能耗。 啤酒企业还应注意工厂排放的污水会严重污染附近的河流和土地。啤酒厂的污水来源如下图: 从上图可以看出，污水的主要来源有：麦芽生产过程中的洗麦水、浸麦水、发芽降温喷雾水、麦槽水、洗涤水、凝固物洗涤水；糖化过程的糖化、过滤洗涤水；发酵过程的发酵罐洗涤、过滤洗涤水；罐装过程洗瓶、灭菌及破瓶啤酒；冷却水和成品车间洗涤水；以及工厂员工的生活用水等等。 2 调查地址概况 调查的时间和地点 研究时间是2013年4月5日到5月1日。地点是山西省洪洞县白石乡南段村。金星啤酒集团有限公司是1995年10月以河南金星啤酒公司为核心组建的集工、贸、科研一体化的国家大型啤酒集团企业。 污水处理工程的设计依据 (1)中华人民共和国污水排放标准（GB8978-1996）。 (2)啤酒行业污水处理有关资料。 (3)啤酒厂方提供的基本资料。 设计范围
目录 第一章总论 (1) 1.1工程名称：沿河县污水处理厂工程 (1) 1.2执行单位 (1) 1.3编制依据、原则和范围 (1) 1.3.1 编制依据 (1) 1.3.2 编制原则 (1) 1.3.3 编制内容 (2) 1.3.4 设计采用的主要技术规范和标准 (2) 1.4 工程概况 (2) 1.4.1 工程基本情况 (2) 1.4.2 工程建设投资与生产成本分析 (5) 1.4.3 工程建设的意义 (5) 第二章沿河县概况 (7) 2.1 沿河县概况 (7) 2.2 沿河县城性质及用地总体布局 (7) 2.2.1 县城性质 (7) 2.2.2 用地总体布局 (7) 2.3 沿河县自然条件 (7) 2.3.1 气象 (7) 2.3.2 水文 (8) 2.3.3 地质地貌及地震烈度 (8) 2.4 沿河县城区给排水现状和发展规划 (8) 2.4.1 城区给水系统现状 (8) 2.4.2 城区排水系统现状 (9) 2.4.3 城区给水系统规划 (9) 2.4.4 城区排水系统体制及规划 (9) 第三章污水处理厂建设规模及水质论证 (14) 3.1 污水处理方案选择 (14) 3.2 工程规划年限及工程设计原则 (14) 3.3 污水处理厂水量论证 (14) 3.3.1 人口现状及预测 (14) 3.3.2 用水量现状 (15) 3.3.3 用水量预测 (15) 3.3.4 污水量预测 (16) 3.3.5 污水处理厂设计规模论证 (16) 3.4 污水处理厂进水水质论证 (17) 3.5 污水处理厂进水水质控制 (15)
3.6 污水处理厂出水水质要求 (15) 第四章污水处理厂厂址论证 (16) 4.1 厂址选择原则 (16) 4.2 可选厂址分析 (16) 4.3 厂址选定 (18) 第五章污水处理厂工艺论证 (19) 5.1 城市污水处理工艺选择原则 (19) 5.2 典型的城市污水处理工艺 (19) 5.3 沿河县污水水质、水量及经济现状分析 (26) 5.4典型小城镇污水处理厂的建设方针 (26) 5.5 典型小城镇污水处理工艺 (26) 5.6 沿河县污水处理工艺选择 (28) 5.7 污泥处理工艺方案比较 (25) 5.7.1 污泥处理方案选择原则 (25) 5.7.2 污泥处理常规工艺 (25) 5.7.3 污泥处理工艺选择 (25) 5.8 本章小结 (25) 第六章污水处理厂工艺方案设计 (27) 6.1方案一：导流曝气生物滤池 (27) 6.2方案二： CASS工艺 (47) 6.3污水处理方案比较选择 (56) 6.4 本章小结 (57) 第七章污水管网收集系统设计 (58)