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农村义务教育学生营养餐宣传资料

农村义务教育学生营养餐宣传资料
农村义务教育学生营养餐宣传资料

学生营养餐宣传标语

1、要素食不要速食,要健康不要贱康。

2、嘴巴暴饮暴食,健康暴起暴落。

3、口味淡一点,寿命长一点。

4、绿色生活享健康,自然蔬菜零负担。

5、科学膳食合理营养健康生活和谐共享。

学生营养餐的15条好处

学生营养午餐是提高人口素质的重要措施,在国外推行半个世纪,在国内也有10余年历史。就我国当前的形势,作为一项制度,在中小学校认真施行营养午餐,至少可以体现以下15条好处:

1. 营养午餐提供给学生的平衡膳食,学生得到的是合理营养,从而能促进身体健康成长。大连市周水子小学从1996年开始施行营养午餐,一年后,就已表现出明显的效果。474名(男女生分别为241与日俱增233名)吃营养午餐的学生与454名(男女生分别为222和232名)不吃营养午餐的学生比较,体质明显增强,男生平均身高增加厘米,女生增加厘米。

2. 学生养成了正确的饮食习惯和适应了平衡膳食,能促进家庭里早晚餐的合理化。

3. 学生会将从学校里学到的营养知识带回家中,一个学生带动一对父母和两对祖父母,有利于家庭整体营养水平的提高。

4. 能降低与营养有关的疾病的发生率。广州市研究建立的中学生合理膳食模式,经过一年的实践,受试学生的营养不良率从15%降到3%、肥胖率从9%降到5%,贫血发生率仅%

5. 营养午餐的食物种类多,集体进餐,有利于矫正学生目前普遍存在的偏食和挑食的行为和习惯。

6.学生在校同吃一样的饭菜,打消了一些富裕家庭的学生自己吃昂贵饭菜的优越感和一些贫困学生自带谦价的粗粮杂食的自卑感,有利于培养学生的平等观念和博爱之情。

7. 通过学校和全社会对营养午餐的宣传,能促进公众营养意识的增强,有利于提高全民族的健康水平。

8. 增加了入学率,减少了退学率,在农村贫困地区尤为明显。

9. 增强了学生在课堂上的注意力,有助于提高学生的学习成绩。

10. 轻松开朗的进餐气氛有利于学生进食,活跃了学校的生活。

11.学生轮流值日分发盒饭和洗刷自己的碗筷,增强了生活自理的劳动能力,有利于培养团结互助的集体主义作风。

12. 通过师生共餐,有利于增时老师与学生之间的亲善感情。

13.父母放心地让孩子在校吃午餐,减轻了家务劳动,解决了又职工家长后顾之忧。

14. 饭前洗手、饭后漱口和清理饭桌,培养了学生的卫生习惯。

15.学习食品加工知识和平衡和适应了平衡膳食,能促进家庭里早晚餐的合理化。

1、什么是“中小学生营养餐”

“中小学生营养餐”是指以保证学生生长发育和健康为目的,生产单位根据平衡膳食的要求,在严格卫生消毒条件下,向学生提供安全卫生,符合营养标准的色、香、味俱佳的配餐。

“一天之际在于晨”,一顿搭配合理、营养丰富的早餐是上午高效率学习的重要保障;同时,中小学生正值生长、发育的旺盛时期,午餐的构成更提倡食物的多样化,这样对中小学生的生长发育、预防疾病以及心理发展都有极大影响。

实验小学营养餐工作典型经验

怎样提高营养改善计划管理水平 龙江县实验小学 实施农村义务教育学生营养改善计划是党中央、国务院高度重视青少年健康成长,不断改善农村义务教育学生学习和生活条件的重要部署。实施好营养改善计划工作,是我们受益学校义不容辞的责任,两年来我们龙江县实验小学在工作中不断提高管理水平,认真做好营养改善计划工作。现总结经验如下: 一、加强领导抓落实 自开展学生营养餐工作以来,我校高度重视学生营养餐工作。结合上级文件及会议精神,精心组织,认真落实,努力搞好营养的各项工作。首先建立了以陆晓萍校长为总负责政教校长和安全主任具体抓的领导小组,及时召开领导小组会议,确定龙江县实验小学《营养餐工作实施方案》,本着“以学生为本”的思想,用高标准选择了刘继臣、严莉同志具体负责做营养餐工作教师,通过多种方案最后决定把环境较好原值班室倒出来做营养餐的储藏室,并对室内进行全面装修,做好防盗、防火、防鼠、防蝇及消毒等设施,又不惜花钱做白钢发放架和储存底座,达到了教育局主管部门的要求,另增设电脑一台,配备打印机一台,实现了营养餐办公现代化。为了使营养餐管理员做好分餐工作,特意为其制作分餐车一台,提高了分餐的效率。学校为营养餐工作做好全面的准备。在学校领导的高度重视和多方共同努力下,学校营养工作有条不紊的进行着。 二、健全制度抓管理 制度是做好营养餐工作的有力保证,我校及时把《管理、服务人员培训制度》《实名制学生信息管理制度》、《档案管理制度》、《食品进校验收制度》、《宣传教育制度》、《食品储存制度》、《食品留样管理制度》、《食品安全报告及处理制度》、《责任追究制度》、《食品发放与食用管理制度》等十项制度,张贴上墙。在学校营养餐工作培训会议上,学习各项制度,使班主教师熟记于心。另结合学校实际制定《事故紧急预案》。这些为科学有序的食用营养餐做了重要保证。根据各项制度,学校建立了相应的十几种账册,通过这些账册对学生营养餐工作进行科学的监督和管理,使学的营养工作健康有有序的进行,以便更好的落实政府这项

营养餐汇报材料

营养改善计划实施工作汇报材料 为了进一步改善农村学生营养状况,提高学生健康水平,加快农村教育发展,促进教育公平,依据上级文件精神,现将我校的营养餐改善情况汇报如下。 一、基本情况 实施人数:我校现有在校学生总数为xxxxx多人,享受营养改善计划的学生为xxxxx人。 二、供餐模式 我校营养餐供餐模式采用我县统一模式:4+1模式 “4”即4天给学生供应奶、蛋或肠;“1”即一周提供一次热餐;我校目前供应模式为:周一、三供应鸡蛋+牛奶,周二、四供应牛奶、火腿肠,周五提供一次热餐(标准4.0元-4.3元/餐); 领取、食用办法:周一至周四的鸡蛋、牛奶、火腿肠以班为单位由专人领取分发,集体食用;每周五提供一次的热餐,由学校向每位学生发放一张餐劵,学生凭餐劵到指定的营养餐专供窗口领取当日热餐食品。(热餐劵仅限当日当餐有效) 三、落实职责加强监督 学校成立“学生营养餐改善计划”领导小组、膳食委员,制定“营养改善计划”实施工作程序,强化监督,责任到人。学校党总支副书记、副校长赵国勇(主持全面工作)为学校学生营养餐计划实施第一责任人,副校长、工会主席罗大健为学校营养餐校级分管领导,安全后勤处副主任王朝华为学生营养餐管理实施专干,王雪梅同志为学校

营养餐日常工作实施专管员,左小玲同志为学校营养餐实施食品安全管理员,向涛同志为学校营养餐管理报账员。学校老师代表、家长代表等组成监督小组。 四、资金管理 由学校膳食管理委员会监督,对学校牛奶鸡蛋、火腿肠及热餐资金使用情况进行监督。蛋奶肠供货业主根据学校签字盖章的收货票据实结算,热餐则根据热餐卷据实结算。学校建立专门营养餐资金明细账,随时接受上级检查和社会各界的监督。 五、公示公开 学校就学生营养餐实施情况实行公示公开。公示内容为:领导小组、善事管理委员会、社会监督、资金使用情况、营养餐实施作息时间以及蛋奶肠价格等。 六、安全管理 1、出入库管理:根据学生人数按需接收。发现过期、霉变、破损等不符合要求的食品拒绝入库、出库。做好出入库台账。 2、库房储存:实行建标立卡、离地隔墙、分类(批)存放,室内外做好卫生及消杀工作。 3、营养餐供应:加工、领取过程由专管员全程监管。 4、学生食用中,发现有变质、有异味情况时,教育学生立即停止食用。变质食物立即收回并更换发放,并立即追究相关责任人的责任。若发生腹泻、呕吐等不良反应,立即启动应急预案,第一时间确保学生及时治疗,通知家长,确保学生安全,然后调查原因,落实责任,及时整改。

学生营养餐日常管理制度

学生营养餐日常管理制度(一) 1.大力宣传农村义务教育学生营养改善计划实施的重 大意义,使党和政府的惠民政策家喻户晓,深入人心。 2.加强健康教育,使学生养成安全、卫生、健康的生活习惯。 3.将本校学生营养改善计划实施方案、领导机构、管理制度、管理人员、工作人员、核定的实名制学生名单报教育局审查备案。 4.配备好后勤管理人员和生活教师,加强业务培训和指导,确保管理服务和教育工作扎实到位。 5.合理安排用餐时间,确保学校教学工作的正常开展。 6.认真做好营养餐工作的检查与指导。学校主管领导坚持每周检查指导一次,分管领导坚持每天指导检查一次;全面检查食品质量、卫生安全、专项资金管理使用、食品配送分发等工作,对发现的问题要立即纠正和处理。 7.严格按照学籍管理规定界定享受对象,认真审核享受人数,建立健全学生实名制档案,对学生人数、补助标准、受益人次等情况进行动态管理,严禁虚报学生数,严防套取、冒领国家资金。 学生营养餐安全管理制度(二) 1.严格执行《食品安全法》、《传染病防治法》、《学校卫生监督工作条例》等法律法规和制度,组织食品安全管

理人员、全体教师认真学好上述法律制度,建立健全各项安全管理制度。 2.按照有关要求并结合学校实际配备专(兼)职的食品安全管理人员,加强学校食品安全管理,严把食品安全关,预防学校食品安全事故发生。 3.把食品安全知识教育纳入学校教育计划,加强对学生食品安全知识的教育与培训,引导学生养成良好的饮食卫生习惯,严禁学生购买不符合食品安全要求的零食、饮料,以防不良疾病发生。 4.学校食堂及食品存放库房必须保持环境整洁,消除蚊蝇、老鼠、蟑螂等有害昆虫及其孽生条件。 5.直接从事营养餐工作的学校从业人员必须身体健康,并定期进行健康体检和业务培训,取得健康证后方可持证上岗参加工作。 6.直接接触学生营养餐食品的学校从业人员应有良好的卫生习惯,在工作期间,穿戴清洁的工作衣、帽,不留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品;不在食品加工和销售场所内吸烟。 7.学校食堂管理员、采购员切实严把食品采购、运输、验收入库三个环节,坚持食品原料采购查验与索证索票制度,严禁采购腐烂变质、污秽不洁、霉变生虫等感官性状异常的食品,严禁使用无碘盐,严禁无质量保证的食品及原辅材料进入学校。 8.坚持做好全县学生营养状况的监测工作,学生监测率达30%以上,监测次数一年不低于一次。

农村义务教育学生营养餐宣传资料

学生营养餐宣传标语 1、要素食不要速食,要健康不要贱康。 2、嘴巴暴饮暴食,健康暴起暴落。 3、口味淡一点,寿命长一点。 4、绿色生活享健康,自然蔬菜零负担。 5、科学膳食合理营养健康生活和谐共享。

学生营养餐的15条好处 学生营养午餐是提高人口素质的重要措施,在国外推行半个世纪,在国内也有10余年历史。就我国当前的形势,作为一项制度,在中小学校认真施行营养午餐,至少可以体现以下15条好处: 1. 营养午餐提供给学生的平衡膳食,学生得到的是合理营养,从而能促进身体健康成长。大连市周水子小学从1996年开始施行营养午餐,一年后,就已表现出明显的效果。474名(男女生分别为241与日俱增233名)吃营养午餐的学生与454名(男女生分别为222和232名)不吃营养午餐的学生比较,体质明显增强,男生平均身高增加1.26厘米,女生增加1.73厘米。 2. 学生养成了正确的饮食习惯和适应了平衡膳食,能促进家庭里早晚餐的合理化。 3. 学生会将从学校里学到的营养知识带回家中,一个学生带动一对父母和两对祖父母,有利于家庭整体营养水平的提高。 4. 能降低与营养有关的疾病的发生率。广州市研究建立的中学生合理膳食模式,经过一年的实践,受试学生的营养不良率从15%降到3%、肥胖率从9%降到5%,贫血发生率仅1.2% 5. 营养午餐的食物种类多,集体进餐,有利于矫正学生目前普遍存在的偏食和挑食的行为和习惯。

6.学生在校同吃一样的饭菜,打消了一些富裕家庭的学生自己吃昂贵饭菜的优越感和一些贫困学生自带谦价的粗粮杂食的自卑感,有利于培养学生的平等观念和博爱之情。 7. 通过学校和全社会对营养午餐的宣传,能促进公众营养意识的增强,有利于提高全民族的健康水平。 8. 增加了入学率,减少了退学率,在农村贫困地区尤为明显。 9. 增强了学生在课堂上的注意力,有助于提高学生的学习成绩。 10. 轻松开朗的进餐气氛有利于学生进食,活跃了学校的生活。 11.学生轮流值日分发盒饭和洗刷自己的碗筷,增强了生活自理的劳动能力,有利于培养团结互助的集体主义作风。 12. 通过师生共餐,有利于增时老师与学生之间的亲善感情。 13.父母放心地让孩子在校吃午餐,减轻了家务劳动,解决了又职工家长后顾之忧。 14. 饭前洗手、饭后漱口和清理饭桌,培养了学生的卫生习惯。 15.学习食品加工知识和平衡和适应了平衡膳食,能促进家庭里早晚餐的合理化。

2020关于学生营养改善计划调研报告

2020关于学生营养改善计划调研报告 根据县政协常委会2020年工作安排,近期,县政协组织部分委员就我县农村义务教 育学生营养改善计划实施情况进行了调研。现将调研情况报告如下: 为确保“营养改善计划”能够安全、平稳实施,我校根据上级通知精神,认真开展了 营养餐自查工作,现将我校实施“营养改善计划”实施情况自查报告如下。 一、基本情况 这次的社会调查,让我感触颇多。虽说有些累,但收获还是不小的。大学生只有多接 触社会,才能锻炼自己的能力,开阔自己的视野,丰富自己的阅历。既学会调查的方法, 又学会待人接物……所以说社会实践是一举多得的活动。我会一直坚持做下去。 我在本次社会实践中主要负责摄影、访谈内容的记录以及辅助其他队友工作。社会实 践过重我们不仅仅增加了友谊,更重要的是锻炼自己的能力,也看到了许多令人耳目一新 的社会现象。 第一,学生营养状况得到明显加强。我校采用食堂供餐方式,将元的补助全额用于营 养午餐,增加了诸如鸡腿、大排、等肉类,给学生提供了更多蛋白质的补给,同时辅以牛奶、鸡蛋等营养食品,很多学生表示,营养餐让他们有了更好的精力和体力。定期进行的 体质检测和疾病普查也证明,吃了营养餐的学生比不吃营养餐的学生身体素质明显提高、 患病几率明显减少、学业水平明显进步。 目前,我县共有义务教育阶段学校45所,其中单设初级中学1所,九年一贯制学校8所,小学36所(含教学点),在校学生15563名,其中初中生4619名,小学生8944名。 20xx年初,我县被确定为青海省农村义务教育学生营养改善计划地方试点县。目前,实施营养改善计划的学校44所,享受营养补助的学生6610名,占在校学生总数的48.74%。其中初中生xx02名,占初中生总数的26.02%,小学生5408名,占小学生总数的60.47%。去年,全县享受营养餐补助资金378.3万元。 新学期开始,根据州党委组织部《关于印发<关于围绕社会稳定和长治久安开展基层 服务型党组织创建活动实施方案>的通知》(XXX党组字XXX号)要求,为深入推进我校基层服务型党组织创建工作,坚持从学校实际出发,充分履行服务职能,不断加大工作力度和 投入力度,健全完善各项工作运行机制,切实抓好服务型党组织创建工作取得了初步的成效,开展工作情况汇报如下: 二、主要做法及成效

营养餐工作总结[精选.]

学校营养餐工作总结 2017年—2018第二学期 学生营养餐改善计划是一项真正的民生工程、德政工程。我校自开展学生营养餐工程以来,非常重视学生营养餐管理工作,现对我校2018年学生营养餐工作主要做法总结如下:一、建立健全机构 我校始终把学生营养餐工作放在重点,学校成立了以校长为组长的学校营养餐工作领导小组合膳食委员会。 领导小组职责:做好学生营养餐工作的领导、管理、宣传等工作,确保学生营养餐按时、足额享用。膳食委员会职责:负责对学生营养餐全程监督;负责协调学校与家长、学生之间的关系;向学校建议营养食谱的搭配;对营养餐供餐情况进行评估。 二、健全管理制度,制定工作职责 为了确保我校学生营养餐管理工作制度化、规范化、我校制定了各种具体的管理制度,并把食堂的各种规章制度上墙。制定营养餐相关管理人员岗位职责,并签订工作责任书及安全承诺书。把食品卫生安全杜绝在萌芽状态中,对不按有关规章制度执行的人员,严格责任追究。 三、强化“两个安全” (一)、是食品安全。“民以食为天、食以安为先” 1、学校严把食品采购关,采购时注意食品的质量、有效期、

保质期、并进行索证、索票,经专人验收,并对生产厂家、生产日期、保质期进行登记,杜绝“三无”食品进食堂。2、严把食品储存关,储藏室配备必须的防盗、防火、防潮、防鼠设施,食品摆放整齐、规范合理、 3、严把加工关、安全检查关,对要进行加工的食品,管理员每天到食堂对食品加工进行监督、检查,确保食品加工的卫生、安全, 4、严把取样关,管理员按要求做好食品留样,做到食品留样48小时备检制,确保食品安全。 (二)是资金安全。我校学生营养餐改善计划工作有专门账本,营养餐资金做到专款专用,专项核算。 四、做好宣传教育工作 为了使学生和家长知道这一惠民工程的重要意义,我校对各种管理人员做好培训工作。并通过黑板报、校园广播、等对学生进行宣传教育,同时学校也向学生做出保证,让他们吃到安全、卫生、营养、热乎、可口的食物。 四、做好档案管理工作 食堂专职管理人员每天对食堂进行监督检查,并做好各种记录,对各种材料进行分类归档保存,留备检查。 我校还要不断总结营养改善过程中好的经验和不足之处,力争做到“安全有保证、营养有保障。”

全套营养餐管理制度完整版

-- 应宅小学学生营养改善计划营养餐收验管理制度 一、供餐企业配送营养餐食品到校后,要向学校接收人员出具本批次食品质量检验报告单复印件。 二、学校接收人员根据报告单,清点食品种类和数量,查看食品品牌、生产日期、产地和保质期,查验是否有变质、过期、污染、劣质、破损、少量的产品, 三、学校接收人员对供餐企业配送的牛奶、面包、酥饼等食品要及时进行一看、二闻、三品尝,发现质量问题及时向相关部门反映。 四、学校接收人员要及时对食品的生产日期、食品质量严格检查,对不合格食品和过期食品拒收。 五、查验完毕后,供餐企业配送人员要填写加盖供餐企业公章的一式两联供货单,学校接收人员签字确认后,双方各执一份,完成营养餐食品交接手续。

六、实行食品接收管理签字制度。 泗县瓦坊乡应宅小学 2018.2.25 1 -- -- 应宅小学学生营养改善计划营养餐储存保管制度 一、学校设置专用的营养餐储藏室,配备好营养餐储藏设备,并设有防鼠、防蝇、防虫、防霉、防盗、防破坏的相关措施,确保食品储藏安全卫生。 二、库房内设食品架,食品架距离墙壁30 公分,底层距离地面 公分以上。营养餐食品分类存放在食品架上。15 三、营养餐食品进库都要查看并留存同批次质量检验报告

单复印 包括食品名称、生产日期、件,检查食品是否有质量问题,如实填写入库食品的种类和数量,保质期限、入库时间等。 四、入库食品必须认真检查,不能有破蛋入库,更不能有过期、变质、污染牛奶入库。入库的蛋奶应认真登记,必须做到出厂时间和检验信息真确无误。 五、严禁“三无”食品入库,严禁非规定品牌入库,严禁变质、污染、破损食品入库,严禁非库管人员入库。 每批食品入库必须由供货企业提供产品检疫、检验合六、实行索证索票登记制度, 格证及进货发票,建好入库台账。 更不许因学生请假不在校而长期存贮不得超时限储藏食品,七、加强对食品的管理, 食品。 先进先出,定期清仓检查,做到勤进勤出,八、建立储藏室进出库专人验收登记制度, 防止食品过期、变质、霉变,及时清理不符合卫生要求的食品。 定时对储藏室进行消毒。搞好室内卫生,九、做好对储藏保管人员的专业知识培训, 加强值班,防止不法分子投毒而造成中毒事件的发生。十、

营养餐宣传教育主题班会

节约光荣,浪费可耻主题班会 七年一班活动目的: 1、通过宣传教育使学生懂得学生营养改善计划是国家的一项民心工程,更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程。 2、进一步提高学生“节约光荣,浪费可耻”的意识,让学生懂得幸福的生活来之不易,要发扬勤俭节约的的优良传统,并学会感恩。 3、培养学生爱惜粮食、爱惜物品、自觉节约饭菜的好习惯,树立勤俭节约、从我做起、从小事做起的意识。 活动重点: 了解营养餐的正确食用方法。 活动地点: 七年级一班教室 活动时间: 2016年3月4日 班会议程 一、班主任讲述本次活动目的 二、介绍营养知识 三、用餐指导和卫生要求 四、小结 活动过程: 一、营养与健康的宣传教育。 学生体质健康水平显著改善,营养问题依然普遍存在,营养不良在我国学生中依然普遍存在。儿童缺铁性贫血因缺乏蛋白质和铁引起,是

世界范围的公共营养问题。即使轻度贫血也会对儿童身心健康产生不良影响,如:(1)导致细胞呼吸障碍,耐力和劳动能力下降;(2)输氧功能减弱,脑组织慢性缺氧,影响学习效率;(3)干扰神经递质代谢,损害智力发展,引发行为问题;(4)免疫功能下降,疾病(尤其呼吸性疾病)抵抗能力降低;(5)体温调节功能活动受阻;(5)增加对有害重金属(铅、镉等)吸收;因此,各国学者都将缺铁性贫血纳入儿童重要的营养性疾病范畴。 一些学生中常见的疾病和问题,表面上各有明确的病因,但就其诱因和严重程度上,也与营养素缺乏、膳食结构不合理,存在密切的相互关系。例如:学生中常见的脊柱弯曲异常,重要的病因之一是膳食缺乏优良蛋白质和钙。视力不良和近视的主要原因是学习负担过重、视近工作时间过长、视近工作环境不良;但过于精细的膳食,加之钙、锌、硒、铬等长期摄入不足的不良影响作用也很大。 二、正确、健康食用营养餐 (一)如何正确食用营养餐 1、请先用水将手洗净。 2、在食用前要仔细观察食品的外包装是否在保质期内,是否有变质现象有无胀包、缩包、漏包现象发现问题产品马上更换。 3、不要和同学交叉饮用牛奶。 (二)饮用牛奶应注意哪些: 1、不宜空腹饮。饮牛奶时要吃点点心如面包,饼干之类以利延长其在消化系统内停留的时间。 2、牛奶与巧克力不宜混吃。如两者混食牛奶中的钙与草酸会结合成一种不溶性的草酸钙吃后不但不能吸收钙质反而会发生腹泻。 3、牛奶和果汁不能一起吃。牛奶中的蛋白质80以上为酪蛋白如在酸性情况下酪蛋白易凝集易导致消化不良和腹泻因此在食用牛奶或乳制

糖尿病的营养治疗宣传单

糖尿病的营养治疗 北京安贞医院临床营养科 糖尿病综合治疗方法:饮食治疗、运动治疗、药物治疗、糖尿病的教育、血糖监测。饮食治疗是基础,贯穿于糖尿病治疗的始终。 一,糖尿病的饮食控制总原则: 1,合理控制总能量。 2,平衡膳食:食物多样化,注意各种营养素的摄入比例,碳水化合物占总能量45-65%,脂肪占总能量25-35%,蛋白质占总能量15-20%。 3,控制饱和脂肪酸。 4,蛋白质1g/kg/d,其中优质蛋白占一半。胆固醇控制在300mg左右。减少简单糖,尽量采用逆光复合型碳水化合物,选择升糖指数较低的食物。 5,增加矿物质、维生素,多吃蔬菜。水果的食用可以采取食物交换份的方法。 6,增加膳食纤维,每日20-35g。 7,盐<6克/日。 2、糖尿病人的三餐安排: 至少每日三餐。可以各1/3,也可以1/5、2/5、2/5。两餐之间加餐。加餐中的主食可以由正餐中匀出25g 主食。 3、吃水果的条件:(水果中含有人体必需的营养素—维生素C) 空腹血糖<140mg/dl(7.8mmol/L),糖化血红蛋白<7.5%,近期血糖无明显波动,在两餐之间吃。多数水果200克可以代替25克主食,具体见背面附表。 4、糖尿病患者尽量不要吃什么? 酒(一定要彻底戒酒)、甜食、粥(除了麦片粥)、精面做的各种面条。尽量不吃高升糖指数的食品,少吃中升糖指数的食品,低升糖指数的食品基本不受限。 5、食品交换份(90kcal/每份)

25克大米╱面粉=100克马铃薯=200克水果 500克绿叶蔬菜=200克胡萝卜=100克芋头 10克植物油=25克花生米=25克葵花籽 50克瘦肉=60克鸡蛋=50克豆腐干=100克豆腐 6、升糖指数GI:是衡量食物引起餐后血糖反映的一项有效指标。葡萄糖的血糖生成指数为100。GI<55 为低GI食物;GI在55-70 为中GI食物;GI>70 为高GI食物。

学生营养餐实施方案

学生营养餐实施方案 营养餐工程是国家的一项民心工程,更是一项有利于国家长远发展的民族振兴工程。为改善我校学生膳食营养,增强身体素质,促进少年儿童健康成长,根据国家及县局/学区的相关要求,结合我校实际,特制定我校营养午餐工程实施方案。 一、营养餐工程实施领导小组: 组长:任代均。 成员:寇鹏郭延安寇江波各班主任 二、供餐方式 (一)、本校共有学生480人,拟采用学校食堂供餐。 (二)、工作流程及要求 1、菜肉采购供应加工 我校营养餐菜肉等采购加工,由食堂负责人自己采购,采购程序必须严格遵守学校食堂食品采购制度进行采购、加工。 2、质量监督和工程宣传组: 组长:任代均。 成员:寇鹏郭延安寇江波寇智勇、家长代表3人、学生代表3人。 职责和要求: (1)、随时对采购的货物进行质量抽查,填写抽查表;

(2)、走访学生,了解学生对工程实施的意见、建议和调研对货物的满意度,提出改进意见; (3)、每天早7:30—10:00,对菜肉进行验收,确保质量关; (4)、每天早12:30—13:00对各班用餐情况进行检查; (5)、对此项工作做好宣传。 (6)、组织部分教师代表,检查营养餐实施工作。 3、营养午餐管理组: 组长:任代均。 成员:各班主任、值班领导、值周教师 职责和要求: (1)、监督食堂按时足额提供新鲜可口的午餐; (2)按时发放就餐用卷,并履行好手续。 (3)、指导各班做好学生的思想工作,督促学生按时午餐,不能浪费; (4)、指导各班做好学生的用餐登记工作,按时交后勤领导; (5)、按时督促学生安排的时间用餐。 (6)、了解学生情况,及时将情况上报学校; (7)、按时督促将用餐后的餐具清洁、消毒; (三)、工作实施具体步骤: 1、每日分管安全领导牵头,负责验收菜和肉(数量、

学校营养餐各种制度教程文件

1.大力宣传农村义务教育学生营养改善计划实施的重大意义,使党和政府的惠民政策家喻户晓,深入人心。 2.加强健康教育,使学生养成安全、卫生、健康的生活习惯。 3.将本校学生营养改善计划实施方案、领导机构、管理制度、管理人员、工作人员、核定的实名制学生名单报教育局审查备案。 4.配备好后勤管理人员和生活教师,加强业务培训和指导,确保管理服务和教育工作扎实到位。 5.合理安排用餐时间,确保学校教学工作的正常开展。 6.认真做好营养餐工作的检查与指导。学校主管领导坚持每周检查指导一次,分管领导坚持每天指导检查一次;全面检查食品质量、卫生安全、专项资金管理使用、食品配送分发等工作,对发现的问题要立即纠正和处理。 7.严格按照学籍管理规定界定享受对象,认真审核享受人数,建立健全学生实名制档案,对学生人数、补助标准、受益人次等情况进行动态管理,严禁虚报学生数,严防套取、冒领国家资金。 赛涧回族乡中心学校

1.严格执行《食品安全法》、《传染病防治法》、《学校卫生监督工作条例》等法律法规和制度,组织食品安全管理人员、全体教师认真学好上述法律制度,建立健全各项安全管理制度。 2.按照有关要求并结合学校实际配备专(兼)职的食品安全管理人员,加强学校食品安全管理,严把食品安全关,预防学校食品安全事故发生。 3.把食品安全知识教育纳入学校教育计划,加强对学生食品安全知识的教育与培训,引导学生养成良好的饮食卫生习惯,严禁学生购买不符合食品安全要求的零食、饮料,以防不良疾病发生。 4.学校食堂及食品存放库房必须保持环境整洁,消除蚊蝇、老鼠、蟑螂等有害昆虫及其孽生条件。 5.直接从事营养餐工作的学校从业人员必须身体健康,并定期进行健康体检和业务培训,取得健康证后方可持证上岗参加工作。 6.直接接触学生营养餐食品的学校从业人员应有良好的卫生习惯,在工作期间,穿戴清洁的工作衣、帽,不留长指甲、涂指甲油、戴戒指加工食品;不在食品加工和销售场所内吸烟。 7.学校食堂管理员、采购员切实严把食品采购、运输、验收入库三个环节,坚持食品原料采购查验与索证索票制度,严禁采购腐烂变质、污秽不洁、霉变生虫等感官性状异常的食品,严禁使用无碘盐,严禁无质量保证的食品及原辅材料进入学校。 8.坚持做好全县学生营养状况的监测工作,学生监测率达30%以上,监测次数一年不低于一次。 赛涧回族乡中心学校

学生营养餐宣传标语及好处(精)

学生营养餐宣传标语 1、要素食不要速食,要健康不要贱康 2、嘴巴暴饮暴食,健康暴起暴落 3、口味淡一点,寿命长一点 4、绿色生活享健康,自然蔬菜零负担 5、科学膳食合理营养健康生活和谐共享 学生营养餐的15 条好处 学生营养午餐是提高人口素质的重要措施,在国外推行半个世纪,在国内也有10 余年历史。就我国当前的形势,作为一项制度,在中小学校认真施行营养午餐,至少可以体现以下15 条好处: 1.营养午餐提供给学生的平衡膳食,学生得到的是合理营养,从而能促进身体健康成长。大连市周水子小学从1996 年开始施行营养午餐,一年后,就已表现出明显的效果。474 名(男女生分别为241 与日俱增233 名吃营养午餐的学生与454 名(男女生分别为222 和232 名不吃营养午餐的学生比较,体质明显增强,男生平均身高增加1.26 厘米,女生增加 1.73 厘米。 2.学生养成了正确的饮食习惯和适应了平衡膳食,能促进家庭里早晚餐的合理化。 3.学生会将从学校里学到的营养知识带回家中,一个学生带动一对父母和两对祖父母,有利于家庭整体营养水平的提高。 4.能降低与营养有关的疾病的发生率。广州市研究建立的中学生合理膳食模式,经过一年的实践,受试学生的营养不良率从15%降到3%、肥胖率从9%降到5%,贫血发生率仅为 1.2%

5.营养午餐的食物种类多,集体进餐,有利于矫正学生目前普遍存在的偏食和挑食的行为和习惯。 6.学生在校同吃一样的饭菜,打消了一些富裕家庭的学生自己吃昂贵饭菜的优越感和一些贫困学生自带谦价的粗粮杂食的自卑感,有利于培养学生的平等观念和博爱之情。 7.通过学校和全社会对营养午餐的宣传,能促进公众营养意识的增强,有利于提高全民族的健康水平。 8.增加了入学率,减少了退学率,在农村贫困地区尤为明显。 9.增强了学生在课堂上的注意力,有助于提高学生的学习成绩。 10.轻松开朗的进餐气氛有利于学生进食,活跃了学校的生活。 11.学生轮流值日分发盒饭和洗刷自己的碗筷,增强了生活自理的劳动能力,有利于培养团结互助的集体主义作风。 12.通过师生共餐,有利于增时老师与学生之间的亲善感情。 13.父母放心地让孩子在校吃午餐,减轻了家务劳动,解决了又职工家长后顾之忧。 14.饭前洗手、饭后漱口和清理饭桌,培养了学生的卫生习惯。 15.学习食品加工知识和平衡和适应了平衡膳食,能促进家庭里早晚餐的合理化。

营养师宣传单页

公共营养师 公共营养师是国家人力资源和社会保障部颁布的2005年3季度第4批新职业之一。是应社会、市场的需要而产生的职业技能人才,指接受专业知识技能培训,通过国家职业资格考试认证,取得从业资格,从事营养咨询、营养测评、营养指导、营养宣教、营养管理以及从事营养教学与科研工作、营养与食品安全知识传播的特殊职业者,是促进社会公众健康工作的专业人员。 学习内容 公共营养师学习的内容主要有:营养师基础、医学基础、人群营养基础、食物卫生基础、营养咨询和教育、食品营养评价、膳食营养指导与疾病预防、人体营养状况测定和评价、社区营养管理和干预等。重点学习并掌握食物选择、食谱编制、基本烹调、营养等内容和技能。 通过考试,成绩合格者将颁发公共营养师国家职业资格证。 报考级别 本职业共设四个等级,分为四级公共营养师(国家职业资格四级)、三级公共营养师(国家职业资格三级)、二级公共营养师(国家职业资格二级)、一级公共营养师(国家职业资格一级)。 就业前景 我国公共营养师缺口达400万人,公共营养师将是我国最热门的职业之一。《中华人民共和国营养法》规定:在托幼机构、养老机构、妇幼保健机构、食品生产企业、医院、学校、餐饮机构、特殊职业工作部门、社区、集体供餐单位均配备营养师,公共营养师将强制准入。未来营养师会象医生一样,拥有了让人羡慕的高收入和地位。 由于膳食不合理、营养失衡所引发慢性病的健康问题正越来越受到人们的高度重视,聘请营养顾问成为现代人的消费时尚。而公共营养师成为国家新职业,也为从业者提高了职业身份和社会认知度。家庭营养顾问年费8000元左右,企业营养顾问年费5万元左右,中等水平的公共营养师年收入在10万元左右。 就业领域 公共营养师将在6个行业产生就业岗位超市、餐饮、减肥都需要营养师。 公共营养师的就业主要有六个方向,为餐饮单位或单位食堂把关、做营养品企业营养顾问或培训师、美容营养顾问、减肥营养顾问、超市营养顾问、成为私人营养顾问。 1、诊所营养师:通常在医院、社区健身中心或保健机构工作,负责确诊病人的营养问题,列出保健计划,并监督饮食变化的有效性。 2、餐饮服务管理营养师:营养师加盟餐饮服务管理行业,使得不管是一日三餐还是零食小点都能够安全、卫生、成本经济地预备和配送。 3、营养咨询师:为个人、机构、商务组织提供有关营养、食疗和餐饮服务等方

全套营养餐管理制度完整

应宅小学学生营养改善计划营养餐收验管理制度 一、供餐企业配送营养餐食品到校后,要向学校接收人员出具本批次食品质量检验报告单复印件。 二、学校接收人员根据报告单,清点食品种类和数量,查看食品品牌、生产日期、产地和保质期,查验是否有变质、过期、污染、劣质、破损、少量的产品, 三、学校接收人员对供餐企业配送的牛奶、面包、酥饼等食品要及时进行一看、二闻、三品尝,发现质量问题及时向相关部门反映。 四、学校接收人员要及时对食品的生产日期、食品质量严格检查,对不合格食品和过期食品拒收。 五、查验完毕后,供餐企业配送人员要填写加盖供餐企业公章的一式两联供货单,学校接收人员签字确认后,双方各执一份,完成营养餐食品交接手续。 六、实行食品接收管理签字制度。 泗县瓦坊乡应宅小学 应宅小学学生营养改善计划营养餐储存保管制度 一、学校设置专用的营养餐储藏室,配备好营养餐储藏设备,并设有防鼠、防蝇、防虫、防霉、防盗、防破坏的相关措施,确保食品储藏安全卫生。

二、库房内设食品架,食品架距离墙壁30公分,底层距离地面15公分以上。营养餐食品分类存放在食品架上。 三、营养餐食品进库都要查看并留存同批次质量检验报告单复印件,检查食品是否有质量问题,如实填写入库食品的种类和数量,包括食品名称、生产日期、保质期限、入库时间等。 四、入库食品必须认真检查,不能有破蛋入库,更不能有过期、变质、污染牛奶入库。入库的蛋奶应认真登记,必须做到出厂时间和检验信息真确无误。 五、严禁“三无”食品入库,严禁非规定品牌入库,严禁变质、污染、破损食品入库,严禁非库管人员入库。 六、实行索证索票登记制度,每批食品入库必须由供货企业提供产品检疫、检验合格证及进货发票,建好入库台账。 七、加强对食品的管理,不得超时限储藏食品,更不许因学生请假不在校而长期存贮食品。 八、建立储藏室进出库专人验收登记制度,做到勤进勤出,先进先出,定期清仓检查,防止食品过期、变质、霉变,及时清理不符合卫生要求的食品。 九、做好对储藏保管人员的专业知识培训,搞好室内卫生,定时对储藏室进行消毒。 十、存贮必须规范安全,加强值班,防止不法分子投毒而造成中毒事件的发生。 泗县瓦坊乡应宅小学应宅小学学生营养改善计划营养餐发放与用餐制度一、营养餐发放工作人员要认真做好食品发放的登记、留观和用餐后学生的反响、动态。一旦有特殊情况,要立即向学校报告。发放人员及程序: 学校后勤人员向各班主任或生活委员发放袋装奶、面包、酥饼,

学生营养改善计划工作总结

学生营养改善计划工作总结 我学区农村义务教育阶段学生营养改善计划工程,自实施以来在上级领导的重视关心和指导下,在学区学校共同努力下,学生营养改善计划工程较好的得到实施,并取得了一定成效,受到了师生和家长的好评,现就我学校在实际工作中的一些具体做法作以总结。 一.建立健全机制,坚持供餐原则 学区制定了学生营养改善计划工程实施方案、应急预案;成立以乡长为组长,学区主任为副组长,有关部门负责人及村委领导为成员的领导机构和应急机构;确定了学生营养改善计划工程办公室,为工作开展做好准备。在启动工作中,我们做到5个坚持: (1)坚持所供食品必须快捷、准时、安全 (2)坚持“以人为本、健康第一”的思想和安全、卫生、营养、有特色的原则。 (3)坚持在全乡所有学生“吃好”的基础上,所采购食材必须质量高、营养好、新鲜卫生。 (4)坚持所供食品企业必须资质齐全、合法。 二.健全制度台账,严格供餐管理 学区对领导小组成员、校长、学校管理员、班主任及工作人员职责进行明确,对食品接收发放、学生食用等管理制度的健全高度重视。对学生营养餐工作实施台账,经过集思广义科学地设计,所有台账切合学校实际运行,过程环节资料齐全,统一规范装订,做到工作严密无疏漏。 三.营造宣传氛围,做好监督监控 在宣传氛围的营造中,我校首先统一规定宣传资料内容,对学校内学生营养餐实施情况简介、领导机构、供就餐流程、方法步骤、经费管理、学生

食用影像、惠民政策等全部广泛宣传。同时,通过开学宣传、国旗下演讲、标语、黑板报、横幅、分发宣传单、营养餐食用培训材料、信息平台等各种可以利用的资源和平台进行惠民政策宣传,并取得很好的效果。 为保证营养餐从原材加工到学生食用各环节无安全隐患,学校特别注重监督监管机制建立,不断整改提升,形成了严密的管理体系,主要表现在以下方面: (1)严格审核企业提供的法人证、食品经营生产许可证、从业人员健康证、产品合格证、身份证、食品供给定点企业相关证照等资质材料,从源头上把关。 (2)学校严格监督供餐的全过程,若有不合格者,立即终止供餐。 (4)严格按照学区规定食谱统一、准时配餐。 (5)企业严格实行法人负责制,有专人负责食品接收、保管和发放工作,并做好供餐过程的各项工作记载和样品留样。 (6)建立供餐跟踪报告制度。营养改善计划工作落实关系到学生的身心健康,食品安全工作更是重中之重,学区、学校建立了供餐跟踪报告制度,对供餐全程监管,建立工作台账。 通过所做工作,我校都能较为顺利地实施营养餐计划,保质保量及时完成每天每校供餐任务。但在实际工作中仍存在一定问题,我们必须高度重视,谨慎细微,借鉴兄弟学区好的方法,取长补短,总结经验,更好地将学生营养餐工作做好做实,让领导家长放心,让师生满意!

中小学营养餐宣传讲稿

营养餐改善计划宣讲稿 学生营养餐是指国家为了贯彻落实《国家中长期教育改革和发展规划纲要》,提高农村学生尤其是贫困地区和家庭经济困难学生的健康水平而启动实施的学生营养改善计划的实施过程。下面我来给大家讲讲营养餐的重大意义和营养餐带给我们的好处。 青少年营养健康状况不仅关系到学生个人成长发育和全面发展,更关系着国家未来和民族兴旺。实施农村义务教育学生营养改善计划,是党和政府坚持以人为本、执政为民的具体表现,人民群众的热切期盼。营养改善计划对于切实改进学生营养状况,提高学生健康状况具有重要意义。有资料显示,近些年青少年的发育状况和体质健康状况呈下滑趋势,部分偏远地区农村学生生长迟缓率近12﹪,身高和体重均明显低于同年龄段儿童正常值,再加上近几年媒体对学生在校情况的生活状况进行关注:一些贫困地区农村学生甚至在校自己生火做饭,更使全社会对学生的营养问题日趋重视。因此,2011年11月26日,在温家宝总理主持召开的国务院常务会议上,决定启动实施农村义务教育学生营养改善计划,这是继我国推行“两免一补”后的又一惠民政策,此项工作深得民心。 根据《国务院办公厅关于实施农村义务教育学生营养改善计划的意见》,在政府高度重视和局领导积极协调下,我校实施了农村义务教育学生营养餐改善计划,按照走读生每天享受4元,寄宿生每天享受10.25元的营养餐补助标准为我校学生提供营养膳食补助,由学校向全向学生每天提供营养午餐,寄宿生除午餐外还提供早餐和晚

餐。 营养餐的实施给大家带来了很多的好处,例如:营养午餐提供给学生的平衡膳食,学生得到的是合理营养,从而能促进身体健康成长。让学生养成了正确的饮食习惯和适应了平衡膳食,能促进家庭里早晚餐的合理化。此外集体进餐,有利于矫正学生目前普遍存在的偏食和挑食的行为和习惯。学生在校同吃一样的饭菜,打消了一些富裕家庭的学生自己吃昂贵饭菜的优越感和一些贫困学生自带谦价的粗粮杂食的自卑感,有利于培养学生的平等观念和博爱之情。轻松开朗的进餐气氛有利于学生进食,活跃了学校的生活。学生轮流值日分发盒饭和洗刷自己的碗筷,增强了生活自理的劳动能力,有利于培养团结互助的集体主义作风。更重要的是我们发现通过师生共餐,有利于增进老师与学生之间的亲善感情。 一粥一饭当思来之不易,每个人心中都要有颗感恩的心,党和祖国给我们的关怀我们都要牢记在心中,不浪费自己碗里的每一粒食物,把这份感激之情化为学习的动力,将来以后为祖国的发展尽一份力量。

学生营养餐配送总体服务方案知识分享

学生营养餐配送总体服务方案 农村义务教育“学生营养改善计划”营养食品配送课间餐食品、午间餐食材供应工作是一项责任工程,也是一项风险工程,需要多方联动,结壮推进。为了切实开展好学生营养食品食材供应工作,结合工作实际情况,特制定本方案。 1、指导思想 以科学发展观为指导,按照“以人为本、康健第一”的指导思想,认真落实学生营养食品食材供应的相关要求,以在校学生为对象,以为学生提供优质食品原材料为基本方式,提高义务教育阶段学生的康健水平。 2、组织领导 (1)、成立“学生营养改善计划”营养食品配送工作实施领导小组, 组长:(法人代表) 副组长:(详尽负责) 下设配送组、采购组、检测组、应急组、仓库管理组。 (2)、工作职责如下:详详细细领导学生营养食品食材供应工作实施。谢谢向:负责监督落实学生营养食品食材供应计划,处理日常事务。谢谢向:负责处理学生营养食品食材供应项目日常管理业务,数据业务处理,档案建设管理。及食品安全监督。 3、明确职责,落实工作 (1)、实行领导负责制,组长是该项工作的第一责任人,要建立权责一致的工作机制,明确工作职责,确保各项工作落实到位。按相关政策要求以及各学校的计划方案切制定切实可行的方案,实承担起学生营养食品食材供应的详尽组织实施和相关管理责任。 (2)、制定一整套管理制度、措施、应急预案、分工落实,确保各项工作顺利实施,确保食品安全。

(3)、拟定“学生营养改善计划”营养食品配送及食品卫生安全协议书,与相关人员签订工作岗位责任协议。 4、加强仓库及检测配送管理,加强对工作的领导与管理,把其列为常规管理工作的严重内容,高度重视各个环节服务工作。实行副组长负责制,并确定一职工分管,配备专职或兼职食堂管理员。由公司代表、教育局代表、教师代表等组成,行使食堂的监督、检查等职能。 (1)、加强学生食堂食品原材料食品卫生安全管理,建立采购索证验收、食品留样、从业人员卫生管理、卫生检查及奖惩、除虫灭害卫生和突发公共卫生事件及时报告和紧张处置等制度,并上墙明示。 (2)、监督指导统一建立食品采购登记台账,食品及原辅材料的采购登记制度;应做好购货记录。(3)、严禁配送及采购下列食品及食辅原料: ①腐败变质、油脂酸败、霉变、生虫、污秽不洁、混有异物或者其他感官性状异常,含有毒无益物质或者被有毒、无益物质污染,可能对人体康健无益的食品。 ②超过保质期限或不符合食品标签规定的食品。 ③其他不符合食品卫生标准和要求的食品。 5、加强从业人员的管理 (1)、从业人员每年必须进行康健检查。并进行康健检查和饮食卫生专业知识培训,取得康健证明后方可参加工作。 凡有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道疾病(包括病原携带者),活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品卫生的疾病患者,严禁从事配送及管理工作。 (2)、从业人员应有优良的个人卫生习惯。工作前、处理食品原料及便后,必须用肥皂及流动清水洗手;接触直接入口食品之前,应洗手消毒。 6、要加强对食品存放管理,要建立健全食品出入库管理制度和收发登记制度;食品在储存期间,要按照食品保管要求,分类存放,安全管理;要严防食

大学网上营养餐项目创业计划书

大学网上营养餐项目创业计划书 作者: 日期:

目录 第一章项目概述 (3) 1.1 描述你打算制造或出售的产品,或提供的服务 (3) 1.2 详细说明企业对场所的具体要求 (3) 1.3 本项目创业的目标 (3) 第二章产品分析 (4) 2.1 产品质量优势 (4) 2.2 价格优势 (4) 2.3 消费群体优势 (4) 2.4 网上订餐便捷优势 (4) 第三章市场分析 (7) 3.1 我们的顾客群体 (7) 3.2 市场研究的具体情况 (7) 3.3 竞争对手分析 (7) 3.4 成本分析 (7) 第四章竞争分析 (9) 4.1 优势 (9) 4.2 劣势 (11) 4.3 机会 (11) 4.4 威胁 (12) 第五章营销分析 (13) 5.1 市场细分 (13) 5.2 目标市场分析 (13) 5.3 市场定位 (14) 5.4 销售目标 (14) 第六章运作分析 (15) 6.1 我们的价格策略。 (15) 6.2 如何计算出每月需要将多少销售收入用于现金流量? (16) 6.3 微信运作流程 (16) 第七章管理层分析 (17) 7.1 团队成员: (18) 7.2 企业组织结构职责 (18) 第八章财务分析 (19) 8.1 财务预算计划表 (19) 8.2 利润分配 (20) 8.3 利润预测 (20) 附件: (23)

第一章项目概述 1.1 描述你打算制造或出售的产品,或提供的服务 随着徐州文明城市创建的进行,我校附近的小摊(博客街等)全部被清理,学生吃饭问题成为了一个巨大的问题。因为仅仅依靠食堂的饭菜,不能满足广大学生的多样性需求。因而,我们基于我校国家级实训中心现有食品生产设备为平台,以我校业务能力强、经验丰富的指导教师队伍为后盾,以“自主、科学、健康、营养、美味”为产品生产宗旨,以“自产自销、物美价廉、多渠道、灵活多变”为产品销售理念,依托我院现有食品生产的优势和特色,消费群体定位为全校师生、生产系列营养食品,包括面包、蛋糕、糕点、纯净水、系列饮料、各类肉制品和风味小吃,同时,采用无店面式网上营业,网上订餐支付的形式满足学生早晚饭多样性及时性需求,提高学生订餐的便捷性。利用时下最流行的微信支付系统,满足大学生订餐的灵活性和实效性。 1.2 详细说明企业对场所的具体要求 本创业项目仅仅需要生产房一间不需要固定的校内门,前期考察和调研之后,我成员组一致认为学校一食堂为校园的中心地带,因而将一食堂隔壁定为生产房,从而提高送餐的快捷性和灵活性。产品生产房所为食品工程系现有食品工程实训车间以及将要建成的焙烤生产车间、乳品和饮料生产车间,不需要校店门面。 1.3 本项目创业的目标 以学校为中心,打造一公里范围内营养简餐准时送达的销售垄断体系。为周围的学生送去健康、美味、营养、放心的早餐,扩大该店在我校的影响力,增强自身的创业学习经验。

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