盘点儿童“补钙/锌”最佳食物钙是构成人体最多的元素，占人体体重的1.5%~2%，即1200~2000克。
钙99%存在于骨骼、牙齿中，1%存在血液、软组织细胞中。骨骼是人体的支架，又是钙库，人体缺钙时运用骨钙补充，骨钙与血钙处于动态平衡。
儿童缺钙易导致的病症：厌食、偏食；不易入睡、易惊醒；易感冒；头发稀疏；智力发育迟缓；学步、出牙晚或出牙不整齐；阵发性腹痛腹泻；X或O 型腿；鸡胸。
给宝宝补钙非常重要，这也是许多家长共同关心的问题，然而尽管现在市面上有许多的补钙产品，钙片、口服液等等，但是医生们主张——补钙还是以食补为佳。
哪些食品含钙量较为丰富又适合宝宝食用呢？
1、奶酪等乳类和乳制品。
2、豆腐、豆浆等豆制品。
3、虾皮、海带、紫菜、海鱼、鱼骨粉等水产品。
4、其它食物：蛋黄、排骨汤、藕粉、根茎类的植物、芝麻、山楂等。
补锌的食物有哪些
导读：锌元素被誉为“生命之花”，锌，被誉为“生命之花”，对机体的性发育、性功能、生殖细胞的生成起到举足轻重的作用。虽然，锌在我们人体内含量不高，但是绝大部分组织中都有极微量的锌分布，...锌元素被誉为“生命之花”，锌，被誉为“生命之花”，对机体的性发育、性功能、生殖细胞的生成起到举足轻重的作用。虽然，锌在我们人体内含量不高，但是绝大部分组织中都有极微量的锌分布，并且起着极大的作用：锌是体内数十种酶的主要成分；锌还与大脑发育和智力有关。既然锌对我们人体有那么大的影响，那在日常生活中我们要怎样补锌呢？补锌的食物有哪些呢？
补锌的食物有哪些
肉：瘦猪肉、羊肉、鸡肉、动物肝、蟹肉、
鱼：昌鱼、黄鱼、带鱼、沙丁鱼
蔬菜：紫菜、胡萝卜、茄子、黄豆、白萝卜、土豆、大白菜、
粗粮：小麦、芹菜、玉米面、小米
水果：苹果、香蕉
各种微量元素的食品介绍如下：
铁：黑木耳、肝、海藻、黄花菜、血豆腐、油菜、蘑菇、芝麻、腐竹、酵母、蚬子。
锌：花生、芝麻、可可、鱼、瘦肉、核桃、大豆制品、猪肉、牛肉、羊肉、肝、蛋、奶。铜：菠菜、大豆、肝、芝麻、柿子、猪肉、糙米、河螺、虾。
镁：海带、紫菜、芝麻、玉米、胡萝卜。
碘：海带、紫菜、海虾、海鱼。
钙：海藻、海带、虾米、虾皮、蟹、菠菜、大豆及大豆制品、花生、鱼、骨头汤。
磷：大豆、花生、蛋黄、虾、南瓜子、葵花子、酵母。
钴：茶、可可、肝、牡蛎、虾、裙带菜。
锰：大豆、大麦、糙米、牛肝、豆腐、芝麻、纹蛤。
钼：咖啡、芝麻、小麦、牡蛎、菠菜。
硒：大豆、小麦、鸡肉、鸡蛋、猪肉、牛肉。
铬：豆类、小麦、蛋、鸡肉、猪肉、黄油。
锂：小麦、胚芽、糙米、谷类、蛋类。
钒：新鲜蔬菜、大豆、芝麻、纹蛤、奶、蛋、鱼。
常吃8种素食补钙效果堪比牛奶大家都知道从食物中补钙是最自然的方法。然而，很多饮食推荐常常会忽略一些重要的要求：首先，补钙食物必须容易买到，价格不贵；其次，这种食物每天吃的量要足够大，多吃点无害；第三，其中的钙能有效消化吸收；最后，这种食物必须吃起来方便，味道口感也过得去。因此，含钙量高的食物未必是补钙的最佳来源。那么，哪些食物能满足这些“苛刻”的要求，成为同类食物中的补钙冠军呢？ 萝卜缨 萝卜缨（图片来源：资料图片） 在食品营养元素表中，每100克红（胡）萝卜缨含钙350毫克，排在所有蔬菜含钙量的第一位，小萝卜缨含钙238毫克，青萝卜缨含钙1 10毫克，也在含钙排行榜中名列前茅。 除了补钙，萝卜缨中还含有多种矿物质和微量元素，是营养非常齐全的蔬菜，富含的粗纤维，还能缓解便秘。此外，萝卜缨含钼较高。因此，常喝点萝卜缨汤，有预防近视眼、老花眼、白内障的作用。
谷类——燕麦 燕麦（图片来源：资料图片） 各种谷类粮食当中，以燕麦的钙含量最高，达精白大米的7.5倍之多。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙，仍然对预防钙缺乏有益。如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品，补钙效果更佳。 豆类——芸豆
芸豆（图片来源：资料图片） 每100克带皮芸豆含钙达349毫克，是黄豆的近两倍，用五香芸豆、话梅芸豆作为零食或开胃小菜，不失为一种好的补钙方法。 豆制品——豆腐干 豆腐干（图片来源：资料图片）
经过压制浓缩而成的豆腐干，钙含量在豆制品中出类拔萃，如小香干的钙含量可高达水豆腐的7倍。用豆腐干来替代肉炒菜，钙含量会大幅提高。 果蔬类——苋菜、小油菜 苋菜（图片来源：资料图片） 不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色，其中苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶。此外，蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。蔬菜用沸水焯过再烹调，钙的吸收率会更好。100克牛奶中的钾含量为109毫克，镁含量为11毫克。然而，100克小油菜中的钾含量是157毫克，镁含量是27毫克，均比牛奶要高。镁本身也是骨骼的成分之一，而充足的钾和镁又有利于减少尿钙的流失。所以，像小油菜这样同时含有大量钾、钙、镁的青菜，无疑是非常理想的健骨食品。
4种促进钙吸收的食物 资料来源：中华食品信息网 补钙有两个途径，一是直接吃钙片或者含钙高的食物，二是吃一些可以促进钙吸收的食物，两者结合，当然补钙效果更好。以下4种是促进钙吸收的食物，它们能让钙更好地沉积在骨头中，促进骨骼健康，预防骨质疏松。 一、促进钙吸收食物：蘑菇 维生素D能促进钙的吸收 多项研究表明，维生素D可以促进肠道对钙的吸收，减少肾脏排泄钙。人体90%的维生素D通过阳光中的紫外线照射，依靠自身皮肤合成;其余10%通过食物摄取，比如蘑菇、海产品、动物肝脏、鸡蛋和全脂奶制品等。富含钙和维生素D的食物也可以进行巧妙搭配，比如鱼肉炖豆腐。 二、促进钙吸收食物：菠菜 维生素K是骨钙素的形成要素 维生素K可以激活骨骼中一种非常重要的物质——骨钙素，促进钙沉积到骨骼当中，从而提高补钙效果。哈佛大学研究表明，如果女性维生素K摄入较低，就会增加骨质疏松和骨折的危险。一般情况下，蔬菜叶片的绿颜色越深，维生素K的含量就越高，比如西兰花、菠菜、甘蓝等。如果想同时补充钙和维生素K，大家可以试试芝麻酱拌菠菜和芦笋炒虾仁。 三、促进钙吸收食物：坚果 镁元素有助于钙平衡 当钙被吸收进入血液中后，镁就不断地将钙“搬”进骨骼，直到骨骼不再缺钙为止，如果血液中还有多余的钙没搬完，镁又将它们客气地“请”出体外，所以，有了镁的帮忙，才能使钙均衡地分配到骨骼中去。镁一旦缺乏，会让骨头变脆，更易断裂。食物中紫菜、全麦食品、杏仁、花生和菠菜等都含有丰富的镁，钙镁搭配的菜品推荐紫菜豆腐汤、燕麦牛奶粥。 四、促进钙吸收食物：鸡蛋 蛋白质是钙沉积的骨架
骨骼中，22%的成分都是蛋白质，主要是胶原蛋白。蛋白质充足的情况下，钙才有了可以沉积的骨架，从而更好地被人体吸收。富含蛋白质的食物有蛋类、瘦肉、鱼肉等。推荐的饮食搭配是肉末香菇油菜。 促进钙吸收，你还可以这么做 1、要常吃深绿色蔬菜和有色水果。宜常吃的富钙蔬菜主要有：雪里蕻、荠菜、小白菜、香椿、萝卜叶、绿苋菜、豌豆苗、油菜苔、芜荽、扁豆、毛豆等。 2、煮菜加米醋。米醋能和食物中的钙发生化学反应，生成醋酸钙。 3、多晒太阳。太阳能够帮皮肤生成维生素D，促进小肠吸收钙。 4、多运动。运动能有效增加骨密度，增加骨骼健康。 5、服用雌激素、降钙素、肾上腺皮质激素等，这些激素对肠道中钙的吸收有明显影响。
补钙食物大排名，牛奶只排第三。估计很多人都想不到第一名竟然是它 说到补钙的食物，大家一定会想到牛奶，但从含钙量来说，牛奶并不是最多的。新浪上有一个补钙食物前10名的盘点。牛奶只排到第三。补钙的食物有哪些吗？第一名会是什么呢？ 补钙冠军：芝麻酱 不说不知道，很多人会认为钙含量最丰富的是牛奶，其实在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱，每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克，远高于牛奶、豆腐等常见的补钙食品。另外，芝麻酱含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落；芝麻含有大量油脂，有很好的润肠通便作用；常吃芝麻酱能增加皮肤弹性，令肌肤柔嫩健康。建议每天吃10到20克最好。 补钙亚军：虾皮 虾皮的含钙量很丰富，100克虾皮中的含钙量为991毫克，仅次于芝麻酱。虾米营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。 挑选虾皮时应注意：生晒的虾皮保存期长，而且没有盐分，口感好，挑选颜色发白明亮
的为好，如果发深黄，色泽暗淡无光，个体比较散碎，则为次品。煮熟晒干的虾皮，色泽淡红有光泽的为上品。虾皮虽然不是主菜，但却是人们非常喜欢的调味料，不论是做汤，还是拌菜，蒸鸡蛋，做馅儿，都可加入虾皮提鲜，即美味，又经济。 补钙季军：牛奶 牛奶的营养成份很高，牛奶中的矿物质种类也非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。 其中全脂奶，即我们常见的普通牛奶，蛋白质含量约3%，脂肪含量约3%，钙含量约120毫克/100毫升，并含有脂溶性维生素K、A、E等，是我们补钙的最佳奶类。100毫升全脂牛奶含钙量为676毫克，因为牛奶的摄取方便，因此牛奶成为补钙的首选食物。 第四名：乳酪
十大补钙食物 在补钙问题上，中国人最看重，各种营养药品满天飞。事实证明，通过饮食补钙比药物更有效，也更健康。这里将含钙量最多的前十种食物做简要介绍，可根据自己需要进行食补。汤臣倍健补钙！ 第一名：芝麻酱 很多人以为钙含量最丰富的是牛奶，其实在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱。芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，含钙量比蔬菜和豆类都高得多，经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落；芝麻含有大量油脂，有很好的润肠通便作用。 第二名：虾皮 虾皮的含钙量很丰富，仅次于芝麻酱。虾米营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；老年人常食虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症；老年人的饭菜里放一些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处。 第三名：牛奶
牛奶的营养成份很高，牛奶中的矿物质种类也非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。常见的普通牛奶是补钙的最佳奶类。 第四名：乳酪 奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙较多的奶制品，而且这些钙很容易吸收。奶酪能增进人体低抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保持肌肤健美；奶酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便秘和腹泻。 第五名：芥菜 芥菜除了钙含量很高，还含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D。芥菜开胃消食，提神醒脑，解除疲劳，还有解毒消肿之功。明目利膈、宽肠通便，可作为眼科患者的食疗佳品，还可防治便秘，尤宜于老年人及习惯性秘者食用。 第六名：海参 海参含钙量丰富，营养价值高。十典型高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。一个神奇微信；lianhong2，加了让你脸红！ 第七名：紫菜
盘点儿童“补钙/锌”最佳食物钙是构成人体最多的元素，占人体体重的1.5%~2%，即1200~2000克。 钙99%存在于骨骼、牙齿中，1%存在血液、软组织细胞中。骨骼是人体的支架，又是钙库，人体缺钙时运用骨钙补充，骨钙与血钙处于动态平衡。 儿童缺钙易导致的病症：厌食、偏食；不易入睡、易惊醒；易感冒；头发稀疏；智力发育迟缓；学步、出牙晚或出牙不整齐；阵发性腹痛腹泻；X或O 型腿；鸡胸。 给宝宝补钙非常重要，这也是许多家长共同关心的问题，然而尽管现在市面上有许多的补钙产品，钙片、口服液等等，但是医生们主张——补钙还是以食补为佳。 哪些食品含钙量较为丰富又适合宝宝食用呢？ 1、奶酪等乳类和乳制品。 2、豆腐、豆浆等豆制品。 3、虾皮、海带、紫菜、海鱼、鱼骨粉等水产品。 4、其它食物：蛋黄、排骨汤、藕粉、根茎类的植物、芝麻、山楂等。
补锌的食物有哪些 导读：锌元素被誉为“生命之花”，锌，被誉为“生命之花”，对机体的性发育、性功能、生殖细胞的生成起到举足轻重的作用。虽然，锌在我们人体内含量不高，但是绝大部分组织中都有极微量的锌分布，...锌元素被誉为“生命之花”，锌，被誉为“生命之花”，对机体的性发育、性功能、生殖细胞的生成起到举足轻重的作用。虽然，锌在我们人体内含量不高，但是绝大部分组织中都有极微量的锌分布，并且起着极大的作用：锌是体内数十种酶的主要成分；锌还与大脑发育和智力有关。既然锌对我们人体有那么大的影响，那在日常生活中我们要怎样补锌呢？补锌的食物有哪些呢？ 补锌的食物有哪些 肉：瘦猪肉、羊肉、鸡肉、动物肝、蟹肉、 鱼：昌鱼、黄鱼、带鱼、沙丁鱼 蔬菜：紫菜、胡萝卜、茄子、黄豆、白萝卜、土豆、大白菜、 粗粮：小麦、芹菜、玉米面、小米 水果：苹果、香蕉 各种微量元素的食品介绍如下： 铁：黑木耳、肝、海藻、黄花菜、血豆腐、油菜、蘑菇、芝麻、腐竹、酵母、蚬子。 锌：花生、芝麻、可可、鱼、瘦肉、核桃、大豆制品、猪肉、牛肉、羊肉、肝、蛋、奶。铜：菠菜、大豆、肝、芝麻、柿子、猪肉、糙米、河螺、虾。 镁：海带、紫菜、芝麻、玉米、胡萝卜。 碘：海带、紫菜、海虾、海鱼。 钙：海藻、海带、虾米、虾皮、蟹、菠菜、大豆及大豆制品、花生、鱼、骨头汤。 磷：大豆、花生、蛋黄、虾、南瓜子、葵花子、酵母。 钴：茶、可可、肝、牡蛎、虾、裙带菜。 锰：大豆、大麦、糙米、牛肝、豆腐、芝麻、纹蛤。 钼：咖啡、芝麻、小麦、牡蛎、菠菜。 硒：大豆、小麦、鸡肉、鸡蛋、猪肉、牛肉。 铬：豆类、小麦、蛋、鸡肉、猪肉、黄油。 锂：小麦、胚芽、糙米、谷类、蛋类。 钒：新鲜蔬菜、大豆、芝麻、纹蛤、奶、蛋、鱼。
补钙食物大排名，牛奶只排第三第一名竟然是它 说到补钙的食物，大家一定会想到牛奶，但从含钙量来说，牛奶并不是最多的。新浪上有一个补钙食物前10名的盘点。牛奶只排到第三。补钙的食物有哪些吗？第一名会是什么呢？ 1 补钙冠军：芝麻酱 在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱，每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克。芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，有很高的保健价值；芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多，经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处(不要与菠菜等蔬菜共食，否则与蔬菜中的草酸或可溶性草酸盐发生复分解反应生成草酸钙沉淀影响钙的吸收)。芝麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都高出数倍，经常食用不仅对调整偏食厌食有积极的作用，还能纠正和预防缺铁性贫血；另外，芝麻酱含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落；芝麻含有大量油脂，有很好的润肠通便作用；常吃芝麻酱能增加皮肤弹性，令肌肤柔嫩健康。建议每天吃10到20克最好。 2补钙亚军：虾皮 虾皮的含钙量很丰富，100克虾皮中的含钙量为991毫克，仅次于芝麻酱。虾米营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶硷等成分，且其肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。另外虾咪中含有丰富的镁，镁对心脏活动具有重要的调节作用，能很好的保护心血管系统，它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；老年人常食虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症；老年人的饭菜里放一些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处。 3补钙季军：牛奶 牛奶的营养成份很高，牛奶中的矿物质种类也非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。种类复杂，至少有100多种，主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。其中全脂奶，即我们常见的普通牛奶，蛋白质含量约3%，脂肪含量约3%，钙含量约120毫克/100毫升，并含有脂溶性维生素K、A、E等，是我们补钙的最佳奶类。100毫升全脂牛奶含钙量为676毫克，因为牛奶的摄取方便，因此牛奶成为补钙的首选食物。 4 补钙第四名：乳酪 奶制品是食物补钙的最佳选择，奶酪正是含钙较多的奶制品，而且这些钙很容易吸收。每100克奶酪中的钙含量为659毫克，钙含量丰富。奶酪能增进人体低抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保持肌肤健美；奶酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便秘和腹泻；奶酪中的脂肪和热能都比较多，但是其胆固醇含量却比较低，对心血管健康也有有利的一面。 5补钙第五名：芥菜 除了奶制品虾皮这类常见的补钙圣品外，其实蔬菜的钙含量也是很高的。每100克芥菜的钙含量为294毫克。另外芥菜含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D。具体功效有提神醒脑，芥菜含有大量的抗坏血酸，是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增加大脑中氧含量，激发大脑对氧的利用，有提神醒脑，解除疲劳的作用。其
补钙的最佳时间——今天你补钙了吗 钙是人体骨骼的重要组成部分，补钙已经成为人们生活中越来越重要的事情，但是什么时候补钙才能更好地吸收，补钙的最佳时间是什么? 一、补钙的最佳时间：人生的“两头”和“中间阶段” 在人的一生中，“两头”和“中间阶段”最容易缺钙，也是补钙的最佳时间。 “两头”是指儿童和老人。儿童与青少年生长发育快，对钙的需求量大。进入老年期，钙的流失明显增加，女性50岁左右，男性65岁左右开始出现骨钙丢失，并持续整个晚年期。“中间阶段”是指女性的妊娠期和哺乳期，一个人担负着“两个人”的营养重任。 人生的这些特殊生理期，因为机体对钙的需求量增多或钙的丢失加速，使机体处于“钙饥饿”状态，此时补钙不仅吸收率高，同时也能有效预防钙缺乏的相关疾病，因此这些时间是补钙的最佳时间。 二、补钙的最佳时间：一天中的睡前、餐后1小时 睡前补钙：科学家们研究发现，一天中补钙的最佳时间是每天晚上临睡前。在临睡前补充钙，能为夜间的钙代谢提供充足的塬料，增加血液中钙的浓度，还能减少心脏病、中风、哮喘、肺气肿等疾病的发生。同时，一天中骨骼对钙的吸收力度最大的时间是在夜间。睡前服体恒健牌钙之缘片或喝牛奶，加1～2片苏打饼干，是公认的补钙经典策略。 餐后补钙：在进餐时补钙，会使人体对钙的吸收率下降而造成浪费，而胃酸有利于钙的降解和吸收，故白天补钙的最佳时间是餐后1小时左右。 三、补钙的最佳时间：一年四季的补钙时间分配 春季：补钙的黄金期 人们在冰天雪地的冬季“蜗居”了好几个月，到了春天便纷纷走出家门。户外锻炼会使骨循环的血流量增加，骨代谢增多，因而骨骼对钙的吸收和利用也就随之增加。可以说，此时是补钙的最佳时间，可以补充体恒健牌钙之缘片来补钙，定然事半功倍。春季猛地开始运动也容易带来意外伤害，如骨折、扭伤等。这时往往需要摄入蛋白质以及含钙食物，如牛奶、酥鱼、芝麻、黄花菜、海带等来促进创伤的愈合。此外，还要多晒太阳，紫外线能促进皮肤对维生素D的吸收，而维生素D则能帮助人们更有效地吸收钙，有助受伤骨骼尽快恢复。 夏季：多喝牛奶多外出强壮骨骼 夏季是一年中阳光最为充足的季节。阳光中的紫外线可以和人体中的7—脱氢胆固醇反应，生成能促进钙吸收的维生素D，起到促进骨骼钙化的作用。所以人们在这段时间常在外面跑跑，如每天至少在户外活动1—2个小时，是非常有利于强壮骨骼的。但是，剧烈运动也容易造成血钙大量流失。因而，夏季在保证适当户外活动的前提下，还要适当补钙，夏季
7种食物不宜多吃 松花蛋：松花蛋含铅元素，经常食用，会引起铅中毒、缺钙。 葵花子：葵花子含有大量不饱和脂肪酸，多吃会消耗体内胆碱，影响肝细胞功能。 猪肝：猪肝对人体肝脏有裨益，但它含有大量胆固醇，食用太多，容易引起动脉硬化。 方便面：方便面食用过多，其中的食品色素、防腐剂对人体有害。 羊肉串：色香味浓的羊肉串，在熏烤过程中会产生苯并芘，这种有害物质直接诱发癌症。 臭豆腐：臭豆腐在发酵过程中易被微生物污染，并含有大量挥发性盐氮等，都是蛋白质分解的腐败物质，对人体有害。 味精：味精食用过多，将促进血液中谷氨酸含量的升高，导致不必要的头痛、心跳、恶心等症状，对人的生殖系统也有不良影响。 不能同吃的事物 1、鸡蛋忌糖精——同食中毒，多食死亡 2、豆腐忌蜂蜜——同食耳聋 3、葱类忌蜂蜜——同食伤眼睛 4、土豆忌香蕉——同食生雀斑 5、牛肉忌红糖——同食胀死人 6、黄鳝忌狗肉——同食伤肝 7、芹菜忌兔肉——同食脱头发 8、狗肉忌绿豆——同食伤元气 9、螃蟹忌柿子——同食腹泻，多食死亡 10、鹅肉忌鸭梨——同食伤肾脏 11、黄瓜忌生花生米——同食伤脾 12、甲鱼忌苋菜——同食中毒 13、皮蛋忌红糖——同食呕吐 14、人参忌萝卜——同食伤元气 15、白酒忌柿子——同食心闷，多食亡16、豆腐忌菠菜——同食生结石 17、鸡肉忌菊花——多食死亡 18、鲤鱼忌甘草——同食死亡 19、羊肉忌南瓜——同食腹胀难忍 20、栗子忌牛肉——同食麻木 21、鸭肉忌梅子——多食发老病 22、山芋忌白酒——同食生胃病 23、梨子忌开水——同食泄泻 24、蛇肉忌萝卜——同食则亡 25、田螺忌蚕豆——多食肠绞痛 26、羊肉忌西瓜——多食肝腹水 27、海带忌洋葱——多食便秘 28、西药片忌酒——同食胃穿孔 29、猪肉忌麻花（植物）——同食亡 30、雀肉忌香蕉——多食过敏
儿童吃什么补钙最好 儿童吃什么补钙最好－－奶类食品 儿童补钙，首先应该补充的就是奶类食物。对于现在的儿童来说，牛奶，是每天都应该吃的营养食物。但是，作为儿童补钙的重要来源，在牛奶的食用上，也应该注意以下几个问题： 1、儿童补钙，一定要每天，都吃奶类食品。而奶类食品，最好的选择，自然就是牛奶。但是，喝牛奶补钙，往往也会出现许多的问题，所以，在这些情况下，就可以使用豆奶补钙，来代替牛奶。比如，在饮用牛奶之后，容易出现腹泻的儿童，就应该喝豆奶。 2、在喝牛奶的过程之中，有的孩子喜欢喝加了调味奶的牛奶，这样，牛奶的味道，会更加让儿童接受。但是，这样的牛奶，虽然可以起到补充钙质的作用，但是，由于其中含有过多的糖类，会让儿童出现肥胖的问题。所以，这一点在儿童补钙上，也是应该注意的。 儿童吃什么补钙最好－－钙剂 儿童补钙，除了牛奶之外，最常见的补钙选择，自然就是钙片了。因为儿童在快速生长发育的过程中，需要大量的钙，单靠日常饮食中补钙是不够的，所以还要额外的吃些钙片来补钙。 1、对于刚出生的婴儿，最好不要使用钙片补钙的方法。毕竟，这个时候的婴儿，消化，以及吸收的功能尚未完整，所以，婴儿使用钙片补钙，效果可能会受到极大的影响； 2、儿童补钙，在钙片的选择上，要注意钙片的安全性、口感等方面，最好选择含有维生素D的钙片，像钙之缘片，吸收快、口味好，儿童不会排斥，同时安全性高，不会刺激儿童的肠胃。 儿童常吃的钙片有钙之缘片，因为它口味好，儿童不会排斥，同时安全性高，不会刺激儿童的肠胃。 3、在吃钙片补钙之后，为了加快钙的吸收，应该带孩子多到外面去晒晒太阳，多做做运动，这样，钙片才能被充分吸收，儿童也会长得更加健康。 儿童吃什么补钙最好－－蔬菜
一、含钙高的食物有哪些： 日常食物中，含钙较多的有牛奶、奶酪、鸡蛋、豆制品、海带、紫菜、虾皮、芝麻、山楂、海鱼、蔬菜等。特别是牛奶，每天喝牛奶500克，便能供给600毫克的钙；再加上膳食中其他食物供给的300毫克左右的钙，便能完全满足人体对钙的需要。 1、钙的来源以奶及奶制品为最好，奶类不但含钙丰富，且吸收率高，是补钙的良好来源。含钙量高、吸收性也好的食物首推乳类。 2、蛋黄和鱼贝类含钙很高，泥鳅、蚌、螺、虾皮含钙也极高， 3、植物性食物以大豆类制品、硬果类食物（如花生仁、核桃仁）， 4、海产品如鱼类、虾皮、海带、紫菜，带刺骨制成的鱼松、肉松， 5、蔬菜中的金针菜、萝卜、香菇、木耳、西兰花、芥兰、苋菜、菠菜等钙含量都比较高。 6、动物骨骼如猪骨、鸡骨等钙含量很高，但难溶解于水，其实这样做并得不到多少钙质，除非在熬骨头汤时适量加些醋，可使骨头中的钙有少量溶解到骨头汤里，才有些补钙的作用。（备注：很多人在家居饮食中，都会煲骨汤，希望从中吸取多些钙质，究竟这些汤水的钙质含量又如何呢？其实骨汤只能提供少量的钙质；例如100 克的骨汤，只能提供 1 毫克钙质，但相同重量的芥兰丶豆腐或脱脂奶，却分别能提供230 丶150 及115 毫克的钙质。） 7 一般的粮食如米、面、玉米中钙含量都较少，有些食物如植物性食物、谷类食物中含有过多的植酸和草酸，会使食物中的钙发生沉淀而减少钙的吸收，例如菠
三、及时补钙还能一定程度上避免出现腿抽筋这样的不适。孕早期钙的适宜摄入量是每天800毫克，孕中期为1000毫克，孕晚期为1200毫克。 吃什么钙片效果最好？ 市面上的孕妇钙片五花八门，你知道怎么挑选吗？有机钙片是目前比较理想的孕妇补钙制剂，常见的有氨基酸螯合钙、L-苏糖酸钙、甘氨酸钙、L－天门冬氨酸钙等。氨基酸螯合钙片既有含钙量高的优点，又不依赖于胃酸的解离作用，吸收利用得比较充分。而氯化钙、葡萄糖酸钙、柠檬酸钙等的溶解度较好。同时，你还要知道，服用钙片的时间和剂量也可能会影响钙片的吸收率。 孕妇奶粉和鲜牛奶的补钙效果比较 在正确冲调的前提下，孕妇奶粉的钙含量要比普通的鲜牛奶高，2杯按标准冲调的孕妇奶粉中的钙含量一般在1000毫克左右。再加上添加了多种维生素和矿物质，因此，孕妇奶粉的营养会更全面。不过，孕妇奶粉的热量更高，有些奶粉的质量也让人担忧。 孕妇补钙要选择适合自己的钙片 优质的复合维生素补充剂和孕期多维片中应该至少包含150～200毫克的钙。你也可以单独吃钙片。不过，要注意阅读产品说明，并考虑自己的身体状况。 孕妇补钙产品中不能含铅 孕妇补钙时一定不要服用含铅的钙片。最新的研究结果表明，有些“天然”钙片中含有少量的铅，铅对胎儿有害。 有糖尿病的孕妇补钙喝牛奶要少量多次 有妊娠期糖尿病的孕妇补钙时要注意，由于牛奶含的乳糖较高，这是一种双糖，所以，如果你一天喝奶超过2～3杯，可能就需要控制奶量。但一般来说，你也不用特别担心，因为乳糖的血糖生成指数只有46，大约只相当于葡萄糖的1/2。为了减少糖负荷，你可以用少量多次的方式喝奶，或喝糖尿病配方奶。 孕妇骨头汤补钙应加醋 中国传统用于孕妇补钙的骨头汤中钙的含量很低，这是因为炖汤时骨头里面的钙很难释放出来，即使炖很长时间，汤中的钙仍微乎其微，如果添加一些醋，可促进骨头中钙的溶解。此外，骨头汤炖的时间长，汤中脂肪含量会很多，喝太多容易导致脂肪摄入超标。 孕妇补钙要注意食物因素对钙的影响 由于食物中还含有许多影响钙吸收和生物利用的因素，比如膳食中食盐含量高或是吃了大量蛋白质，钙就很容易从尿中丢失，影响孕妇补钙效果。菠菜、油菜以及谷物的
大家都知道从食物中补钙是最自然的方法。然而，很多饮食推荐会忽略一些重要的要求：首先，补钙食物必须容易买到，价格不贵;其次，这种食物每天吃的量要足够大，多吃点无害;第三，其中的钙能有效消化吸收。因此，含钙量高的食物未必是补钙的最佳来源。 那么，哪些食物能同时满足这些“苛刻”的要求，成为同类食物中的补钙冠军呢? 谷类——燕麦。各种谷类粮食当中，以燕麦的钙含量最高，达精白大米的7.5倍之多。尽管燕麦中的钙吸收率不如牛奶中的钙，仍然对预防钙缺乏有益。如果将燕麦和黑芝麻一起熬成美味的粥品，补钙效果更佳。 豆类——芸豆。每100克带皮芸豆含钙达349毫克，是黄豆的近两倍，芸豆既可以做成开胃小菜，也可以做成零食，不失为一种好的补钙方法。 豆制品——豆腐干。经过压制浓缩而成的豆腐干，钙含量在豆制品中出类拔萃，如小香干的钙含量可高达水豆腐的7倍。用豆腐干来替代肉炒菜，钙含量会大幅提高。 https://www.doczj.com/doc/2e9233079.html,/shimianzheng/zhiliao/328.html 果蔬类——苋菜、小油菜。不少绿叶菜在补钙效果上并不逊色，其中苋菜、小油菜的钙含量均超过同样重量的牛奶。此外，蔬菜含有大量有助于钙吸收的矿物质元素和维生素K。蔬菜用沸水焯过再烹调，钙的吸收率会更好。 坚果类——榛仁。榛仁在各种坚果中含钙量最高，每100克炒榛子的钙含量高达815毫克，能够满足成年人一天的钙需求量。但坚果类热量普遍偏高，每天一小把即可。 https://www.doczj.com/doc/2e9233079.html,/jingshenbing/zhiliao/450/ 饮品类——牛奶。牛奶是钙的好来源，喝250克(一袋)牛奶，大约可以获得275毫克的钙，且饮用方便、吸收好。 调味品——芝麻酱。芝麻磨制成芝麻酱之后，消化率大大改善。吃一大勺芝麻酱(约25克)，其中所含的钙可达200毫克左右。芝麻酱可用来做凉菜调味汁，也用在花卷、烙饼等面点中。
11种最补钙的日常食物 要想建立强健 的骨骼，需要有两个关键的营养素：钙和维生素D。钙可以促进人的骨骼、牙齿发育，而维生素D则可以促进钙的吸收和骨骼生长。 这些营养素在生命的早期是至关重要的，随着年龄的增长，它依然起着重要的作用。如果不幸患上骨质疏松症，摄入足够的钙和维生素D，可能会延缓疾病，预防骨折。 不到50岁的成年人，每天应该摄入1000毫克的钙和200国际单位的维生素D；50岁以上的成年人应该摄入1200毫克的钙和400-600国际单位的维生素D。如何通过饮食保证这些营养素的供给呢？你可以尝试以下11种有益骨骼健康的食物。 1、酸奶 大多数人获得维生素D的方法是暴露于阳光下，事实上，某些食物同样可以让你轻松补充维生素D，比如维生素D强化酸奶。 2、牛奶 众所周知，牛奶中富含钙，8盎司的脱脂牛奶提供90卡路里的热量，但却可以提供每日所需钙的30%。选择一种富含维生素D的牛奶还可以同时补充两种营养素。 3、奶酪
仅仅因为奶酪中富含钙就过多摄入，那 就得不偿失了，因为增加的体重对你的骨骼健 康毫无益处。仅1.5盎司的奶酪所含的钙就超 过每日推荐量的30%，所以享受奶酪还要适 度。尽管大部分奶酪中都含有少量的维生素 D，但较日常需求还是远远不足的。 4、沙丁鱼 这些经常出现在罐头里面的小鱼，维生 素D和钙的含量惊人。它们味道鲜美可口，可以放在意大利面和沙拉里，轻松补充营养素。 5、鸡蛋 虽然鸡蛋只含有每日所需维生素D的6%，但它们是获得维生素D最快速、简单的方法。维生素D存在蛋黄中，如果想减少卡路里的摄入，那就不要吃蛋白了。 6、三文鱼 三文鱼以富含有益心脏健康的ω- 3脂肪酸而闻名，你不知道的是，一块3盎司的三文鱼含有的维生素D还足以满足你的日常所需，所以吃三文鱼，可以同时补心补骨。 7、菠菜 如果不吃乳制品，菠菜可能是你获得钙的最佳方式。一杯煮熟的菠菜包含你每天所需钙的25%，而且富含膳食纤维、铁和维生素A。 8、强化谷物 某些强化谷物，像全谷类食品，可以包含你每日所需维生素D的25%。如果你没有时间烹制海鲜或出去晒日光浴，谷物也可以是一个补充维生素D的美味方式。 9、金枪鱼
十种高钙食物 1“芝麻酱” 芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，含钙是780mg/100g(可食部),含钙量比蔬菜和豆类都高得多，经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落；芝麻含有大量油脂，有很好的润肠通便作用。2“虾皮” 虾皮含钙量是991/100g(可食部)，蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；老年人常食虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症。 3“牛奶” 牛奶矿物质种类非常丰富，含钙量是104mg/100g(可食部)，另外牛奶磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。常见的普通牛奶是补钙的最佳奶类。 4“乳酪” 乳酪含钙较多，799mg/100g(可食部)，而且这些钙很容易被吸收。能增进人体抵抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保持肌肤健美；其中的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便秘和腹泻。 5“芥菜” 芥菜钙含量很高在蔬菜中是很高的，230 mg/100g(可食部)，还含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D。能开胃消食、提神醒脑、解除疲劳，还有解毒消肿之功。明目利膈、宽肠通便，可作为眼科患者的食疗佳品，还可防治便秘，尤适于老年人及习惯性便秘者食用。 6“海参” 海参含钙量丰富，285mg/100g(可食部)，营养价值高，是典型的高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。 7“紫菜” 紫菜含碘量很高，含钙量也不少，264mg/100g(可食部)（干），富含胆碱和钙、铁，能增强记忆、治疗妇幼贫血，促进骨骼、牙齿的生长和保健，提高机体免疫力；其有效成分有助于肿瘤的防治。 8“黑木耳” 黑木耳除了降血压功效外，补钙能力也很强，247mg/100g(可食部)，还有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血、抗癌等功效。木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，对胆结石、肾结石等内源性异物也有化解功能。 9“海带” 海带含钙量丰富，241mg/100g(可食部)，也富含其他人体所需营养元素，如碘、锌、硒等 10“黑豆”黑豆钙含量很丰富，比平常的黄豆含量高，达到224mg/100g(可食部)，其蛋白质含量相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍。黑豆含有18种氨基酸，有抑制人体吸收胆固醇、降低胆固醇在血液中含量的作用。因此，常食黑豆能软化血管，特别是对高血压、心脏病等患者有益，还可防止便秘发生。 参考文献：杨月欣王光亚潘兴昌《中国食物成分表第2版》北京北京大学医学出版社出版，2009年
哪些食物中含钙量较高? 孕妇缺钙可以从食物中补充,首先,海产品含钙较多,如鱼(最好连骨吃),虾皮,虾米,海带,紫菜等均含有丰富的钙质,极易被人体吸收;豆制品为上好的补钙食品,如豆浆,豆粉,豆腐,腐竹等价廉物美,烹调简单,食用方便;奶制品现在亦普遍被人们接受,如鲜奶,酸奶,奶酪等含钙丰富,是孕妇和小儿摄取钙质的优良食物;另外蔬菜也是钙质来源之一,如金针菜,胡萝卜,小白菜,小油菜,既含有丰富的维生素,又可给人体提供钙质,在日常生活中应多食;鸡蛋在生活中不可缺少,其含钙量亦较高.每100克食物的钙含量：沙丁鱼(煮)2200毫克;干沙丁鱼1400毫克;卷心菜1400毫克;脱脂奶粉1200毫克;裙带菜(晒干)960毫克;细海带760毫克;豆腐120毫克;加工牛奶100毫克.多食含钙食品的同时,应注意多晒太阳,使人体产生维生素D, 以促进钙质的吸收. 可以从食物中摄入足量的钙吗？ A：食物当中钙的来源很多，如果选择得当，从中摄取每日足量的钙是不成问题的。 牛奶是最佳的补钙食物。豆制品的钙含量也很丰富。动物骨头汤含钙也很高，在烹调时应多加些醋，以利于钙的溶出。所以每天应多喝牛奶，再加上蔬菜、水果和豆制品的摄入，已经能够满足人体所需，这就不必另外再补充钙片。对于12个月以上的婴幼儿，应多吃一些奶制品、豆腐、虾皮等，可从中摄取较多的钙和营养。 含钙食品主要包括： 1、牛奶、酸奶、奶酪等乳类和乳制品。 2、豆腐、豆浆等豆制品。 3、虾皮、海带、紫菜、海鱼、鱼骨粉等水产品。 4、其它食物：蛋黄、排骨汤、藕粉、根茎类的植物、芝麻、山楂等。
1.给孩子补充蛋白质、维生素、微量元素..等营养,确保孩子身体和大脑持续发育。 2.发现和培养孩子的兴趣、促进孩子智力..逻辑技能。 3.孩子食物转型期容易出现消化方面的问..题，应注意调节 4.锌可以帮助孩子提高免疫力，同时促进..孩子大脑发育。 5.美丽是女人永恒的话题，哺乳后妈妈应..关注自己的身体、皮肤、头发的健康。
含钙高的食物排名 芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，含钙量比蔬菜和豆类都高得多，经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处。含有丰富的卵磷脂，可防止头发过早变白或脱落；芝麻含有大量油脂，有很好的润肠通便作用。 虾皮的含钙量很丰富，仅次于芝麻酱。虾米营养丰富，含蛋白质是鱼、蛋、奶的几倍到几十倍；还含有丰富的钾、碘、镁、磷等矿物质及维生素A、氨茶碱等成分，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。它可减少血液中胆固醇含量，防止动脉硬化，同时还能扩张冠状动脉，有利于预防高血压及心肌梗死；老年人常食虾皮，可预防自身因缺钙所致的骨质疏松症；老年人的饭菜里放一些虾皮，对提高食欲和增强体质都很有好处。 牛奶的营养成份很高，牛奶中的矿物质种类也非常丰富，除了我们所熟知的钙以外，磷、铁、锌、铜、锰、钼的含量都很多。牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。常见的普通牛奶是补钙的最佳奶类。 乳酪能增进人体低抗疾病的能力，促进代谢，增强活力，保护眼睛健康并保持肌肤健美；乳酪是的乳酸菌及其代谢产物对人体有一定的保健作用，有利于维持人体肠道内正常菌群的稳定和平衡，防治便秘和腹泻。 第五名：芥菜 芥菜除了钙含量很高，还含有丰富的维生素A、B族维生素、维生素C和维生素D。芥菜开胃消食，提神醒脑，解除疲劳，还有解毒消肿之功。明目利膈、宽肠通便，可作为眼科患者的食疗佳品，还可防治便秘，尤宜于老年人及习惯性秘者食用。 第六名：海参 海参含钙量丰富，营养价值高。十典型高蛋白、低脂肪、低胆固醇食物。 第七名：紫菜 富含胆碱和钙、铁，能增强记忆、治疗妇幼贫血、促进骨骼、牙齿的生长和保健，提高机体免疫力；其有效成分有助于肿瘤的防治。 第八名：黑木耳 黑木耳除了降血压功效外，补钙能力也很强。还有有益气、充饥、轻身强智、止血止痛、补血活血、抗癌等功效。木耳中的胶质可把残留在人体消化系统内的灰尘、杂质吸附集中起来排出体外，从而起到清胃涤肠的作用。 第九名：海带 海带的含钙量丰富，也富含其他人体所需营养元素。 第十名：黑豆 常食黑豆，能软化血管，滋润皮肤，延缓衰老。特别是对高血压、心脏病等患者有益。常食黑豆，可以提供食物中粗纤维，促进消化，防止便秘发生。
什么食物不能与补钙同食 1.钙剂不与植物性食物同吃。有些植物性食物，如谷类、尤其是全麦片、全麦、麸皮等，因含植酸高影响钙的吸收；又如菠菜、芫荽、苋菜等多种蔬菜，都含草酸盐、碳酸盐、磷酸盐等，会和钙相结合而妨碍钙的吸收。 2.每餐不吃过多的肉、蛋。因为各种肉类，蛋类中含磷酸盐较多，与钙结合后会影响钙的吸收。 3.钙剂不与油脂类食物同食。由于油脂分解后生成的脂肪酸与钙结合后不容易被吸收。 4.钙盐中维生素D含量并非多了就好。人如果每天服用400国际单位以上的维生素D，就有可能引起维生素D中毒，具体表现为食欲下降，恶心，腹泻、头痛等症状，因此选择钙品时一定要注意它的维生素D含量。 5.贫血病人补钙与补铁的时间要隔开，钙对铁的吸收有一定的抑制作用，同样铁对钙的吸收也不利。同样，补锌虽然对补钙有促进作用，同时补充也会抑制相互的吸收，建议间隔两小时服用。 维生素C不能和哪些食物同吃 猪肝与富含维生素C的食物相克：引起不良生理效应，面部产生色素沉着。 牛奶维生素C具有一定的酸性和很强的还原性，极易被氧化。牛奶中富含具有一定氧化性的维生素B2，同时服用则维生素C易被维生素B2氧化，而维生素B2被还原，两者同时失去效用，达不到补充维生素的目的。 贝壳类水产品贝壳类水产品中含有较多的砷化物，但由于这些砷化物都以5 价形式存在，对人体不会产生什么影响。但如果在食用这些砷含量高的水产品的同时，服用大量的维生素C，可使5价砷转变为3价的砷。3价砷就是砒霜，服用后可能因此中毒。因此，在吃水产品时，不要服用大量的维生素C。 特别提醒 维生素C不耐高温，所以服用维生素C的泡腾片等制剂时，不能用过热的水，否则丧失药性，达不到效果，建议用温水和冷水冲泡或吞服，以便获得最佳疗效。 B族维生素不宜与哪些食物同吃 这个是维生素禁忌，大部分是b群的，后面有b的。 以下食物或药物不要和维生素一起服用，以免维生素无效，或者是产生不良的作用： 1，含咖啡因的饮料 喝咖啡、茶等含有咖啡因的饮料时，要避免同时吃维生素B群，因为咖啡因会刺激神经及肾上腺素分泌，不仅会消耗体内现存的维生素B群，连刚刚吃下去的维生素B群也会被破坏。 2，酒类 酒精会影响肠胃对维生素B1、B6、C以及泛酸和叶酸的吸收，且代谢酒精也需要这些维生素的帮忙，所以若在喝酒的同时服用维生素锭片会影响维生素吸收。 专家建议：有酗酒习惯的人平常要多补充维生素B群和维生素C。
吃什么食品补钙 钙对我们来说是很重要的微量元素，大家知道吗，我们的身体自己是不能够制造钙的，是需要从平时的饮食中摄取的，但是现在我们的生活习惯以及饮食的习惯都是很不科学的，缺钙的现象已经很常见了，缺钙的危害是很大的，能够引起很多的疾病，下面我们看看吃什么食品补钙。 钙对我们真的是很重要的，而且现在的人应该都会很容易出现缺钙的现象吧，尤其是小孩子，还有中老年人，缺钙也会出现很多亚健康的症状，大家应该要了解吃什么食品补钙，很还的钙起我们的人生。 乳类与乳制品： 牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。 豆类与豆制品： 黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。 海产品： 鲫鱼、鲤鱼、鲢鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。 肉类与禽蛋： 羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。 蔬菜类：
芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。 水果与干果类： 柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。 特别提示： 食物保鲜贮存可减少钙耗损，牛奶加热不要搅拌，炒菜要多加水、时间宜短，切菜不能太碎。菠菜、茭白、韭菜都含草酸较多，宜先用热水浸泡片刻以溶去草酸，以免与含钙食品结合成难溶的草酸钙。乳糖可贮留较多膳食钙，高粱、荞麦片、燕麦、玉米等杂粮较稻米、面粉含钙多，平时应适当吃些杂粮 吃什么食品补钙，这样的问题大家应该多了解，补钙最好的方法就是从日常吃的一些食物中摄取，这样的补钙方法才是最安全的，现在补钙的产品已经很多了，特别是一些保健品，大家不要盲目的去选择，应该选择一些自然的科学的补钙方法。
补钙的食物有哪些？ 乳类与乳制品可以补钙，如：牛、羊奶及其奶粉、乳酪、酸奶、炼乳。 豆类与豆制品可以补钙，如：黄豆、毛豆、扁豆、蚕豆、豆腐、豆腐干、豆腐皮、豆腐乳等。 海产品可以补钙，如：鲫鱼、鲤鱼、泥鳅、虾、虾米、虾皮、螃蟹、海带、紫菜、蛤蜊、海参、田螺等。 肉类与禽蛋可以补钙，如：羊肉、猪脑、鸡肉、鸡蛋、鸭蛋、鹌鹑蛋、松花蛋、猪肉松等。 蔬菜类可以补钙，如：芹菜、油菜、胡萝卜、萝卜缨、芝麻、香菜、雪里蕻、黑木耳、蘑菇等。 水果与干果类可以补钙，如：柠檬、枇杷、苹果、黑枣、杏脯、橘饼、桃脯、杏仁、山楂、葡萄干、胡桃、西瓜子、南瓜子、桑椹干、花生、莲子等。 含钙食物应该怎么吃？补钙除了多吃补钙食物、合理选择钙剂外，平常要多晒晒太阳、均衡营养、科学烹调也很重要。炒菜要多加水、切菜不能太碎。含草酸较多的食物宜先用热水浸泡溶去草酸，以免与含钙食物结合成难溶的草酸钙，阻碍钙的吸收。 补锌的食物有哪些？ 1.海产品中以牡蛎含锌最为高。 2.植物果实的坚果类含量较高，如花生、核桃等， 3.水果中苹果的含量为最高，另外还有豆腐皮、黄豆、白木耳、小米、萝卜、白菜等。 4.中药中的枸杞、熟地、桑椹、人参、杜仲等含锌量也较高。 5. 富含锌的食物主要有动物的瘦肉，据化验，动物性食品含锌量普遍较多，每一百克动物性食品中大约含锌3—5毫克，并且动物性蛋白质分解后所产生的氨基酸还能促进锌的吸收。植物性食品中锌较少。每一百克植物性食品中大约含锌1毫克。 孕妇补锌食谱精选推荐 1. 桂圆猪心 营养分析：补锌的最佳途径是食补，桂圆猪心不仅能为孕产妈咪补充丰富的锌，还具有养血补气、健脾开胃的功效。 制作方法： 1.将猪心剖开，去掉脂肪、筋膜，再将桂圆肉洗净，姜切片;
11个月宝宝补钙的食物 11个月的宝宝已经差不多到了应该断奶的时候了，有很多的小宝宝这个时候已经断奶。这个时候的小宝宝比较容易出现缺钙，补钙应该是常态化的事情。那么11个月的宝宝补钙的食物有哪些呢？ 一、11个月宝宝补钙 11个月宝宝补钙怎么补呢？其实11个月大的宝宝算是大宝宝了，在咀嚼力和消化方面的能力都很好了，而这是时候若是为孩子补钙，一般是以辅食的方式来补钙，不然就是给孩子喂一些钙制剂，而想要给宝宝补钙，最好的方式还是给宝宝服用钙制剂，而现在市面上的钙剂也有很多选择。家长可选择含钙量较丰富的无机钙，如碳酸钙，乳酸钙，入口即化，现在还有专门针对婴儿的补钙套装，每天定量给孩子服用。 一般从出生后半个月到1个月开始服用，一直服到2岁半或3岁。补钙时一定要同时补充VD，促进钙在肠道的吸收和利用。避免把钙剂放到牛奶、米汤或稀粥等食物中，食物中的植酸会影响钙吸收，导致体内钙吸收下降。钙剂最好在两餐之间服用，这样可使钙被体内更好利用，进餐时服用容易影响钙的吸收率。能够一步到位的保障宝宝在成长期的钙充足。还有适合宝宝吃的乳钙。乳钙类产品由纯天然牛乳提取，不伤肠胃，特别适合婴幼儿吸收。二、11个月宝宝补钙吃什么 一般来说，11个月的宝宝已经能吃很多东西了，而其实高钙食品在食品类中很常见，像是鱼、鸡蛋、豆制品、虾皮、骨汤、木耳、芝麻等都是含钙量很多的，豆浆、豆粉、豆腐、腐竹等豆制品的含钙量也是很可观，而奶制品类，如鲜奶、酸奶、奶酪等含钙丰富，也是是小儿摄取钙质的优良食物；另外蔬菜也是钙质来源之一，如金针菜、胡萝卜、小白菜、小油菜，既含有丰富的维生素，又可给人体提供钙质，在日常生活中应多食。 其实很多食物中都含有钙，平时的时候妈妈可以亲自动手为宝宝制作辅食，让宝宝在美食中也补钙，不过一般靠吃美食补钙的效果还是不明显的，补钙还是需要靠食用钙制剂比较佳。 三、11个月宝宝补钙产品 宝宝在1岁之前的补钙是很必要的，而11个月宝宝除了能够通过美食补钙之外，选用补钙产品也是一个很好的选择，而现在市面上的宝宝补钙产品有很多，而在这种情况下，父母们首先要弄清楚为何要给婴儿补钙，再是在哪些情况下要补钙和如何正确地补钙。在人体内，含有多种矿物质，其中钙是含量最多的一种。人的骨骼和牙齿之所以较硬，主要是里面含有较多钙质的关系，钙是构成骨骼和牙齿的主要成分。 婴儿如果缺钙，牙齿生长发育会延迟，有些小儿2岁多还不长牙齿等多方面问题，因此，就要及时而适当地给婴儿补充钙质。而市面上也根据需要生产出了很多补钙制剂甚至是补钙套餐，而11个月宝宝能选择什么补钙产品，主要还是要询问医生的意见。 四、11个月宝宝补钙补多少 一般而言，到了4-6月时，婴儿开始添加辅食，每天的喝奶量逐渐减少。而5-11个月的婴儿对钙的摄取量每天增至400毫克，因此从这时起应开始补充钙。而一般补钙的方式有以下几种。 适当晒太阳：经常让宝宝在户外活动。春秋天，你可直接让宝宝在太阳下，夏天在树荫下，使宝宝的皮肤经常接触紫外线。紫外线照射，可促进皮肤内贮存的7-脱氢胆固醇，经光化学作用转化为维生素D3。太阳光照射，可使皮肤贮存维生素D3备用，不会使维生素D过量。晒太阳时不要隔着玻璃窗，阳光中的紫外线很少能穿透玻璃窗。而且，要尽量多露出皮肤，增加皮肤对VD的合成。 口服钙剂：钙剂的制剂很多，家长可选择含钙量较丰富的无机钙，如碳酸钙，乳酸钙，入口即化，有专门针对婴儿的补钙套装，每天定量给孩子服用。一般从出生后半个月到1个月开始服用，一直服到2岁半或3岁。