第七章糖代谢
一、选择题
( )1、一摩尔葡萄糖经糖的有氧氧化过程可生成的乙酰辅酶a
a 1摩尔;
b 2摩尔;
c 3摩尔;
d 4摩尔;
e 5摩尔。
( )2、由己糖激酶催化的反应的逆反应所需的酶是
a 果糖二磷酸酶;
b 葡萄糖—6—磷酸酶;
c 磷酸果糖激酶;
d 磷酸化酶。( )3、糖酵解的终产物是
a 丙酮酸;
b 葡萄糖;
c 果糖;
d 乳糖;
e 乳酸。
( )4、糖酵解的脱氢步骤反应是
a 1,6—二磷酸果糖→3—磷酸甘油醛+磷酸二羟丙酮;
b 3—磷酸甘油醛→磷酸二羟丙酮;
c 3—磷酸甘油醛→1,3—二磷酸甘油酸;
d 1,3—二磷酸甘油酸→3—磷酸甘油酸;
e 3—磷酸甘油酸→2—磷酸甘油酸。
( )5、反应:6—磷酸果糖→1,6—二磷酸果糖需要哪些条件?
a 果糖二磷酸酶、ATP和二价MG离子;
b 果糖二磷酸酶、ADP、无机磷和二价MG离子;
c 磷酸果糖激酶、ATP和二价Mg离子;
d 磷酸果糖激酶、ADP、无机磷和二价Mg离子;
e ATP和二价Mg离子。
( )6、糖酵解过程中催化一摩尔六碳糖裂解为两摩尔三碳糖的反应所需的酶是a 磷酸己糖异构酶;b 磷酸果糖激酶;c 醛缩酶;d磷酸丙糖异构酶;e 烯醇化酶。( )7、糖酵解过程中NADH+ H+的去路
a 使丙酮酸还原成乳酸;
b 经α—磷酸甘油穿梭系统进入线粒体氧化;
c 经苹果酸穿梭系统进入线粒体氧化;
d 2—磷酸甘油酸还原为3—磷酸甘油醛;
e 以上都对。
( )8、底物水平磷酸化指
aATP水解为ADP和无机磷;b 底物经分子重排后形成高能磷酸键,经磷酸基团转移使ADP磷酸化为ATP
c 呼吸链上H传递过程中释放能量使ADP磷酸化形成ATP;
d 使底物分子加上一个磷酸根;
e 使底物分子水解掉一个ATP。
( )9、缺氧情况下,糖酵解途径生成的NADH+ H+的去路
a 进入呼吸链氧化供能;
b 丙酮酸还原成乳酸;
c 3—磷酸甘油酸还原成3—磷酸甘油醛;
d 醛缩酶的辅助因子合成1,6—二磷酸果糖;
e 醛缩酶的辅助因子分解成1,6—二磷酸果糖。
( )10、乳酸脱氢酶在骨骼肌中主要是生成
a 丙酮酸;
b 乳酸;
c 3—磷酸甘油醛;
d 3—磷酸甘油酸;
e 磷酸烯醇式丙酮酸。( )11、丙酮酸脱氢酶系最终接受底物脱下的2h的辅助因子是
a FAD;
b 硫辛酸;
c 辅酶a;
d NAD+;
e TPP。
( )12、丙酮酸脱氢酶系中二氢硫辛酸脱氢酶的辅酶是
a TPP;
b 硫辛酸;
c 辅酶a;
d NAD+;
e FAD。
( )13、三羧酸循环的第一步反应产物是
a 柠檬酸;
b 草酰乙酸;
c 乙酰辅酶a;
d 二氧化碳;
e NADH+h+。( )14、糖的有氧氧化的最终产物是
a 乳酸;
b 丙酮酸;
c 乙酰辅酶a;
d 柠檬酸;
e 二氧化碳、水和ATP。( )15、最终经三羧酸循环彻底氧化为二氧化碳和水并产生能量的物质有a 丙酮酸;b 生糖氨基酸;c 脂肪酸;d β—羟丁酸;e 以上都是。
( )16、最终经三羧酸循环彻底氧化为二氧化碳和水并产生能量的物质有a 乳酸;b α—磷酸甘油;c 生糖氨基酸;d 乙酰乙酰辅酶a;e 以上都是。( )17、一摩尔葡萄糖经有氧氧化可产生ATP的摩尔数
a 12;
b 14
c 36;
d 38;
e 36—38。
( )18、每摩尔葡萄糖有氧氧化生成36或38摩尔ATP的关键步骤取决于a 苹果酸氧化为草酰乙酸;b 异柠檬酸氧化为α—酮戊二酸;
c 丙酮酸氧化为乙酰辅酶a ;
d 3—磷酸甘油醛氧化为1,3—二磷酸甘油酸;
e 1,3—二磷酸甘油酸水解为3—磷酸甘油酸。
( )19、从糖原开始一摩尔葡萄糖经糖的有氧氧化可产生atp摩尔数
a 12;
b 13;
c 34;
d 39;
e 37—39。
( )20、糖原合成的关键酶是
a 磷酸葡萄糖变位酶;
b UDPG焦磷酸化酶;
c 糖原合成酶;
d 磷酸化酶;
e 分支酶。
( )21、糖原合成酶催化的反应是
a 6—磷酸葡萄糖→1—磷酸葡萄糖;
b 1—磷酸葡萄糖→UDPG;
c UDPG+糖原n→糖原(n+g)+UDP;
d 糖原n →糖原(n+g)+1—磷酸葡萄糖;
e 6—磷酸葡萄糖→葡萄糖。
( )22、糖原合成酶参与的反应是
a g+g→g—g;
b udpg+g→g—g+udp;
c g+gn→g(n+g);
d udpg+gn→g(n+g)+udp;
( )23、糖原合成过程中磷酸化酶磷酸解的键是
a α—1,6糖苷键;
b β—1,6糖苷键;
c α—1,4糖苷键;
d β—1,4糖苷键;
e α—1,β—4糖苷键。
( )24、糖原合成酶催化形成的键是
a α—1,6糖苷键;
b β—1,6糖苷键;
c α—1,4糖苷键
d β—1,4糖苷键;
e α—1,β—4糖苷键。
( )25、肌糖原不能直接补充血糖的原因是
a 缺乏葡萄糖—6—磷酸酶;
b 缺乏磷酸化酶;
c 缺乏脱支酶;
d 缺乏己糖激酶;
e 含肌糖原高,肝糖原低。
( )26、糖异生作用中哪一种酶代替糖酵解的己糖激酶?
a 磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶;
b 丙酮酸羧化酶;
c 果糖二磷酸酶;
d 6-磷酸葡萄糖酶;
e 磷酸化酶。
( )27、不能经糖异生合成葡萄糖的物质是
a α—磷酸甘油;
b 丙酮酸;
c 乳酸;
d 乙酰辅酶a;
e 生糖氨基酸。
( )28、丙酮酸激酶是何种途径的关键酶
a 糖异生;
b 糖的有氧氧化;
c 磷酸戊糖途径;
d 糖酵解;
e 糖原合成与分解。( )29、丙酮酸羧化酶是哪一个代谢途径的关键酶?
a 糖异生;
b 磷酸戊糖途径;
c 血红素;
d 脂肪酸合成;
e 胆固醇。
( )30、动物饥饿后摄食,其肝细胞主要糖代谢途径是
a 糖异生;
b 糖酵解;c糖的有氧氧化;d 糖原分解;e 磷酸戊糖途径。( )31、以NADP+作为辅助因子的酶是
a 3-磷酸甘油醛脱氢酶;
b 果糖二磷酸酶ⅰ;
c 6-磷酸葡萄糖酸脱氢酶;
d 醛羧酶;
e 转酮醇酶。
( )32、下列各中间产物中,哪一个是磷酸戊糖途径所特有的?
a 丙酮酸;
b 3-磷酸甘油醛;
c 6-磷酸果糖;
d 6-磷酸葡萄糖酸;
e 1,6—二磷酸果糖。
( )33、下列哪个是各糖代谢途径共同的中间产物?
a 6-磷酸葡萄糖;
b 6-磷酸果糖;
c 1,6—二磷酸果糖;
d 3-磷酸甘油醛;
e 2,6—二磷酸果糖。
( )34、葡萄糖的酵解是在哪里进行的?
a 细胞外;
b 细胞内;
c 细胞的胞浆内;
d 细胞的线粒体内。
( )35、磷酸戊糖途径的起始物是
a 葡萄糖或糖原;
b 6-磷酸葡萄糖;
c α-磷酸葡萄糖;
d 葡萄糖。
( )36、糖类的生理功能有:
提供能量b、蛋白聚糖和糖蛋白的组成成份
构成细胞膜的组成成份d、血型物质即含有糖分子e、以上都是
( )37、ATP对磷酸果糖激酶的作用是
酶的底物b、酶的抑制剂c、既是酶的底物又是酶的变构抑制剂
d、以上都对
( )38、糖酵解过程中最重要的关键酶是
a、己糖激酶
b、6-磷酸果糖激酶
c、丙酮酸激酶
( )39、丙酮酸脱氢酶系中二氢硫辛酸乙酰基转移酶的辅酶是
a、tpp
b、硫辛酸
c、coash
d、fad
e、nad+
( )40、不能进入三羧酸循环氧化的物质是
a、亚油酸
b、乳酸
c、α—磷酸甘油
d、胆固醇
e、软脂酸
( )41、需要引物分子参与生物合成反应的有
a、酮体生成
b、脂肪合成
c、糖异生合成葡萄糖
d、糖原合成
e、以上都是
( )42、糖原分解中水解α—1,6糖苷键的酶是
葡萄糖-6-磷酸酶b、磷酸化酶c、葡聚糖转移酶d、脱枝酶e、以上都是( )43、淀粉经α—淀粉酶作用后的主要产物是
a、麦芽糖
b、葡萄糖和麦芽糖
c、葡萄糖
d、麦芽糖和糊精
( )44、下列哪种物质是人体不能消化的?
a、果糖
b、蔗糖
c、乳糖
d、纤维素
( )45、糖酵解途径中,第一个产能反应是
a、葡萄糖→6-磷酸-葡萄糖
b、3-磷酸甘油醛→1,3—二磷酸甘油酸
c、6-磷酸-葡萄糖→6-磷酸-果糖
d、1,3—二磷酸甘油酸→3-磷酸甘油酸( )46、糖酵解时下列哪对代谢物提供~p使adp生成atp?
a、3-磷酸甘油醛及6-磷酸-果糖
b、1,3—二磷酸甘油酸及磷酸烯醇式丙酮酸
c、3-磷酸甘油酸及6-磷酸-葡萄糖
d、1-磷酸-葡萄糖及磷酸烯醇式丙酮酸( )47、下列哪种酶直接参与底物水平磷酸化?
a、3-磷酸甘油醛脱氢酶
b、α-酮戊二酸脱氢酶
c、琥珀酸脱氢酶
d、磷酸甘油酸激酶
( )48、糖原的一分子葡萄糖基经糖酵解可生成几分子atp?
a、1
b、2
c、3
d、4
( )49、糖原的一分子葡萄糖基经糖酵解可净生成几分子atp?
a、1
b、2
c、3
d、4
( )50肝脏内糖酵解途径的主要功能是
a、进行糖酵解
b、进行糖有氧氧化供能
c、提供磷酸戊糖
d、为其他代谢提供合成原料
( )51、在无氧条件下,丙酮酸还原成乳酸的生理意义是
a、防止丙酮酸堆积
b、为糖异生提供原料
c、可产生较多的atp
d、生成nad+以利于3-磷酸甘油醛脱氢酶所催化的反应持续进行
( )52、与糖酵解途径无关的酶是
a、己糖激酶
b、烯醇化酶
c、醛缩酶
d、磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶
( )53、关于糖有氧氧化的描述,下列哪一项是错误的?
a、糖有氧氧化的产物是二氧化碳和水
b、糖有氧氧化可抑制糖酵解
c、糖有氧氧化是细胞获取能量的主要方式
d、三羧酸循环是糖有氧氧化时三大营养物质相互转化的途径
( )54、丙酮酸脱氢酶系不包括
a、fad
b、nad+
c、生物素
d、硫辛酸
( )55、关于三羧酸循环的描述正确的是
a、循环一周可生成4分子的nadh
b、循环一周可使两分子adp磷酸化成atp
c、乙酰辅酶a 可经草酰乙酸进行糖异生
d、琥珀酰辅酶a是α-酮戊二酸氧化脱羧的产物
( )56、一分子乙酰辅酶a经三羧酸循环氧化后的产物是
a、co2+h2o
b、草酰乙酸+ co2
c、草酰乙酸+ co2+h2o
d、两分子co2 + 3nadh + h+ + fadh2 + gtp
( )57、1摩尔丙酮酸在线粒体内氧化成co2和h2o可生成多少摩尔的atp? a、2 b、4 c、12 d、15
( )58、三羧酸循环中通过底物水平磷酸化直接生成的高能化合物是
a、ttp
b、atp
c、gtp
d、utp
( )59、合成糖原时,葡萄糖基的直接供体是
a、cdpg
b、udpg
c、1-磷酸-葡萄糖
d、gdpg
( )60、从葡萄糖合成糖原时,每加上一个葡萄糖残基需消耗几个高能磷酸键?
a、1
b、2
c、3
d、4
( )61、关于糖原合成的描述,下列错误的是
a、糖原合成过程中有焦磷酸的生成
b、α- 1,6-葡萄糖苷酶催化形成分枝
c、从1-磷酸-葡萄糖合成糖原要消耗~p
d、葡萄糖的直接供提示udpg。( )62、糖原分解所得到的初产物是
a、葡萄糖
b、udpg
c、1-磷酸-葡萄糖
d、1-磷酸-葡萄糖和葡萄糖( )63、下列哪种糖代谢途径既不生成atp或utp,也不消耗atp或utp?
a、糖酵解
b、糖原合成
c、糖异生
d、糖原降解
( )64、在下列酶促反应中,与co2无关的反应是
a、柠檬酸合酶的反应
b、丙酮酸羧化酶的反应
c、异柠檬酸脱氢酶的反应
d、6-磷酸-葡萄糖酸脱氢酶的反应
( )65、下列化合物异生成葡萄糖时,消耗atp最多的是
a、两分子甘油
b、两分子乳酸
c、两分子草酰乙酸
d、两分子琥珀酸( )66、一分子葡萄糖有氧氧化时共有几次底物水平磷酸化?
a、3
b、4
c、5
d、6
( )67、在糖酵解过程中,下列哪个酶催化的反应是不可逆的?
a、醛缩酶
b、烯醇化酶
c、丙酮酸激酶
d、磷酸甘油酸激酶
( )68、一分子葡萄糖经磷酸戊糖途径代谢时可生成
a、一分子nadh+h+
b、两分子nadh+h+
c、一分子nadph+h+
d、两分子nadph+h+
( )69、在下列代谢反应中,那个反应是错误的?
葡萄糖→乙酰辅酶a→脂酸
b、葡萄糖→乙酰辅酶a→酮体
c、葡萄糖→乙酰辅酶a→胆固醇
d、葡萄糖→乙酰辅酶a→co2+h2o
( )70、下列的哪条途径与核酸的合成密切相关
a、糖酵解
b、糖异生
c、糖原合成
d、磷酸戊糖途径
( )71、下列哪种酶在糖酵解和糖异生中都有催化作用
a、丙酮酸激酶
b、丙酮酸羧化酶
c、磷酸果糖激酶
d、3-磷酸甘油醛脱氢酶( )72、下列哪种物质缺乏时会引起血液中丙酮酸含量升高
a、硫胺素
b、叶酸
c、吡多醛
d、维生素b12
( )73、丙酮酸不参与下列哪种代谢过程?
a、转变为丙酮酸
b、经异构酶催化变为丙酮
c、异生成葡萄糖
d、进入线粒体氧化供能
( )74、位于糖酵解、糖异生、磷酸戊糖途径、糖原合成和糖原分解各条代谢途径交叉点上的化合物是
a、1-磷酸葡萄糖
b、6-磷酸葡萄糖
c、6-磷酸果糖
d、3-磷酸甘油醛
二、填空题
1、EMP途径的反应全部在细胞的( )中进行。
2、EMP途径唯一的脱氢反应是()其脱下的氢由( )递氢体接受。
3、各个糖的氧化代谢途径的共同中间产物()也可以称为各代谢途径的交点。
4、丙酮酸脱氢酶系的第一个酶称()功能是()
5、丙酮酸脱氢酶系包括()三种酶和() 种辅助因子。
6、一摩尔葡萄糖经糖的有氧氧化可生成( )摩尔丙酮酸,在转变成( )摩尔乙酰辅酶a进入三羧酸循环。
7、糖酵解的终产物是()
8、一摩尔乙酰辅酶a和一摩尔草酰乙酸经三羧酸循环后最终可产生( )摩尔的atp和( )摩尔的草酰乙酸。
9、一次三羧酸循环可有( )次脱氢过程和( )次底物水平磷酸化过程。
10、活性葡萄糖即是()
11、磷酸戊糖途径的生理意义是生成()和磷酸核糖。
12、具有氧化还原作用的体内最小的肽称为()
13、糖原合成的关键酶是()糖原分解的关键酶是()
14、糖原降解分为()外和( )内降解,前者是一种()过程,后者是( )过程。
15、一分子葡萄糖经磷酸戊糖途径彻底氧化,需( )分子的葡萄糖参加,经过( )次磷酸戊糖途径,最终生成( )分子的6-磷酸葡萄糖并伴有( )摩尔的atp生成。
16、和( )等非糖物质可通过糖异生作用生成糖。
17、在糖酵解中有三个酶催化的反应是不可逆的,它们分别是()和()
18、在糖酵解途径中催化生成atp的酶是( )和( )。
19、在三羧酸循环中,催化氧化脱羧反应的酶是( )和( )。
20、由于红细胞没有( ),其能量几乎全部由( )提供。
21、糖酵解途径中两个底物水平磷酸化反应分别由( )和( )催化。
22、葡萄糖进入细胞后首先进行( )反应,才不能自由通过( )而逸出细胞。
23、在一轮三羧酸循环中,有( )次底物水平磷酸化,又( )次脱氢反应。
24、糖异生的原料又(和( )。
25、糖酵解途径进行的亚细胞定位在( ),其终产物是( )。
26、糖有氧氧化反应过程的三个阶段是(和( )。
27、1摩尔的葡萄糖经糖酵解可生成( )墨尔德atp,净生成( )摩尔的atp。
三、判断题
( )1、糖酵解途径是人体内糖、脂肪和氨基酸代谢互相联系的途径。
( )2、人体内能使葡萄糖磷酸化的酶是己糖激酶和磷酸果糖激酶。
( )3、6-磷酸葡萄糖是糖代谢中各个代谢途径的交叉点。
( )4、醛缩酶是糖酵解的关键酶,催化单向反应。
( )5、3-磷酸甘油的其中一个去路是首先转变为磷酸二羟丙酮,再进入emp代谢。( )6、一摩尔葡萄糖经emp途径生成乳酸,需经一次脱氢,两次底物磷酸化过程,最终生成二摩尔的atp分子。
( )7、emp过程无需氧参加。
( )8、若无氧存在时,emp途径中脱氢反应产生的nadh+h+交给丙酮酸生成乳酸.若有氧存在时,则nadh+h+进入线粒体氧化。
( )9、丙酮酸脱氢酶系催化底物脱下的氢,最终是交给fad生成fadh2.|
四、名词解释
1、糖酵解途径;
2、糖酵解
3、糖的有氧氧化;
4、糖异生;
5、磷酸戊糖途径;
6、三羧酸循环。
五、简答题
1、何谓糖酵解?糖异生与糖酵解代谢途径有哪些差异?
2、为何说6-磷酸葡萄糖是各个糖代谢途径的交叉点?
3、为什么说糖酵解是糖分解代谢的最普遍最重要的一条途径?
4、简述糖异生的生理意义?
5、简述糖酵解的生理意义?
6、简述三羧酸循环的要点?
7、简述三羧酸循环的生理意义?
六、论述题
1、在糖代谢过程中生成的丙酮酸可进入哪些代谢途径?
2、试列表比较糖酵解与有氧氧化进行的部位.反应条件、关键酶、产物、能量生成及生理意义。
3、试从营养物质代谢的角度,解释为什么减肥者要减少糖类物质的摄入量(写出有关的代谢途径及其细胞定位、主要反应、关键酶)。
参考答案:
一选择题
1 b
2 b
3 e
4 c
5 c
6 c
7 a
8 b
9 b 10 b
11 d 12 b 13 a 14 e 15 e 16 e 17 e 18 d 19 d 20 c
21 c 22 d 23 c 24 c 25 a 26 d 27 d 28 d 29 a 30 c
c 32
d 33 a 34 c 35 b
36、e 37、c 38、b 39、b 40、d 41、d 42、d 43、d 44、d 45、d
46、b 47、d 48、d 49、c 50、d 51、d 52、d 53、d 54、c 55、d
56、d 57、d 58、c 59、b 60、b 61、b 62、d 63、d 64、a 65、b 66、d 67、c 68、d 69、b 70、d 71、d 72、a 73、b 74、b
二填空题
1 胞浆中
2 3—磷酸甘油醛氧化为1,3—二磷酸甘油酸,nad+
3 6—磷酸—葡萄糖
4 丙酮酸脱氢酶使丙酮酸氧化脱羧
5 丙酮酸脱氢酶硫辛酸乙酰移换酶
二氢硫辛酸脱氢酶六6227乳酸8 12 1 9 4 1
10 udpg 11 nadph+h+ 12 谷胱甘肽13 糖原合成酶磷酸化酶
14 细胞细胞水解磷酸解15 6 2 5 36 16 甘油生糖氨基酸乳酸17 己糖激酶果糖激酶丙酮酸激酶18、磷酸甘油酸激酶丙酮酸激酶19、异柠檬酸脱氢酶α-酮戊二酸脱氢酶20线粒体糖酵解21、磷酸甘油酸激酶丙酮酸激酶22、磷酸化细胞膜23、1 4 24、甘油乳酸生糖氨基酸25、细胞浆丙酮酸26、糖酵解途径丙酮酸氧化脱羧生成乙酰辅酶a 三羧酸循环和氧化磷酸化27、4 2 28、
三判断题
1 v
2 x
3 v
4 x
5 v
6 v
7 v
8 v
9 x
四名词解释
1、葡萄糖或糖原分子分解至生成丙酮酸的阶段,是体内糖代谢最主要的途径。
2、葡萄糖或糖原在无氧条件下分解为乳酸的过程为糖酵解。
3、指葡萄糖或糖原在有氧条件下氧化成水和二氧化碳的过程.是糖的主要氧化方式。
4、非糖物质(如丙酮酸、甘油、乳酸、生糖氨基酸等)转变为葡萄糖或糖原的过程为糖异生。
5、机体某些组织(肝、脂肪组织)以6—磷酸—葡萄糖为起始物在6—磷酸—葡萄糖脱氢酶催化下形成6—磷酸—葡萄糖酸,进而代谢生成磷酸戊糖为中间代谢物的过程为磷酸戊糖途径。
6、乙酰coa的乙酰基部分是通过一种循环,在有氧条件下被彻底氧化为二氧化碳和水.这一循环为tca循环。
五简答题
1 葡萄糖或糖原在无氧条件下分解为乳酸的过程为糖酵解。
糖酵解糖异生
关键酶己糖激酶葡萄糖—6—磷酸酯酶
磷酸果糖激酶果糖二磷酸酯酶
丙酮酸激酶丙酮酸羧化酶
反应场所细胞的胞浆中细胞的线粒体中
2 各种糖的氧化代谢,包括糖酵解、磷酸戊糖途径、糖有氧氧化、糖原合成和分解、
糖异生途径均有葡萄糖—6—磷酸中间产物生成(自己展开论述)。
3、答:糖酵解是指葡萄糖酶促降解成丙酮酸并伴随产生atp的过程.这条途径不仅在动物、植物体内存在,而且在许多微生物中也存在,该途径在有氧或无氧条件下都能进行,只是产生丙酮酸在不同的条件下有不同的去向.它是生物的最基本的能量供应系统.因为它能保证生物或某些组织在缺氧条件下为生命活动提供能量。
4、答:空腹或饥饿时利用非糖化合物异生成葡萄糖,可维持血糖的浓度:糖异生是肝脏补充或恢复糖原储备的重要途径:调节酸碱平衡。
5、迅速供能;某些组织依赖糖酵解供能,如成熟红细胞等。
6、三羧酸循环中有四次脱氢,两次脱羧,一次底物水平磷酸化;三羧酸循环中有三个不可逆反应,三个关键酶(异柠檬酸脱氢酶、а-酮戊二酸脱氢酶系、柠檬酸合成酶);三羧酸循环中的中间产物包括草酰乙酸在内起着催化剂的作用;草酰乙酸的回补反应是丙酮酸的直接羧化或者经苹果酸生成。
7、是三大营养物质彻底氧化的最终代谢通路;是三大营养物质代谢联系的枢纽;为其他合成代谢提供小分子的前体;提供生命活动所需的能量。
8、提供5-磷酸核糖,是合成核苷酸的原料;提供nadph,参与合成代谢(作为供氢体)、生物转化反应以及维护谷胱甘肽的还原性
六、1、答:在糖代谢过程中生成的丙酮酸具有多条代谢途径:
(1)在供氧不足时,丙酮酸在乳酸脱氢酶的催化下,有还原型的辅酶ⅰ供氢,还原成乳酸。
(2)在供氧充足时,丙酮酸进入线粒体在丙酮酸脱氢酶系的作用下,氧化脱羧生成乙酰辅酶a, 乙酰辅酶a进入三羧酸循环被氧化为二氧化碳和水及atp。(3)丙酮酸进入线粒体在丙酮酸羧化酶的作用下生成草酰乙酸,后者经磷酸烯醇式丙酮酸羧激酶催化下生成磷酸烯醇式丙酮酸,在异生成糖。
(4)丙酮酸进入线粒体在丙酮酸羧化酶的作用下生成草酰乙酸,后者与乙酰辅酶a 缩合成柠檬酸,柠檬酸出线粒体在细胞浆中经柠檬酸裂解酶催化生成乙酰辅酶a,后者可作脂肪、胆固醇的合成原料。
(5)丙酮酸可经还原性氨基化生成丙氨酸等非必需氨基酸.决定丙酮酸的代谢方向是各条代谢途径中关键酶的活性.这些酶受到别构效应剂与激素的调节。
2、答:糖酵解与有氧氧化的比较如下:
项目糖酵解糖有氧氧化
反应条件供氧不足有氧情况
进行部位细胞浆细胞浆和线粒体
关键酶己糖激酶磷酸果糖激酶
丙酮酸激酶己糖激酶磷酸果糖激酶
丙酮酸激酶丙酮酸脱氢酶系异柠檬酸脱氢酶а-酮戊二酸脱氢酶系柠檬酸合成酶
产物乳酸atp co2 h2o atp
能量1mol葡萄糖净得2mol的atp 1mol葡萄糖净得38mol的atp
生理意义迅速供能,某些组织依赖糖酵解供能为机体获取能量的主要方式
3、答:因为糖能为脂肪合成提供原料,即糖能转变为脂肪。
(1)葡萄糖在细胞浆中经酵解途径分解成丙酮酸,其关键酶有己糖激酶、磷酸果糖激酶和丙酮酸激酶.(2)丙酮酸进入线粒体在丙酮酸脱氢酶系的作用下,氧化脱羧生成乙酰辅酶a, 后者与草酰乙酸在柠檬酸合酶催化下合成柠檬酸,柠檬酸出线粒体在细胞浆中经柠檬酸裂解酶催化生成乙酰辅酶a,后者可作脂肪的合成原料.(3)细胞浆中的乙酰辅酶a在乙酰辅酶a羧化酶的催化下生成丙二酸单酰辅酶a在经脂酸合成酶的催化合成软脂酸.(4)细胞浆中经酵解途径生成的磷酸二羟丙酮还原成а-磷酸甘油,后者与脂酰辅酶a在脂酰转移酶催化下生成三脂酰甘油(脂肪)。
由上可见,摄入大量糖类物质可转变为脂肪贮存于脂肪组织中,因此减肥者要少摄入糖类物质。
二、习题
（一）名词解释：
1．糖异生2．乳酸循环 4．发酵5．变构调节6．糖酵解途径 7．糖的有氧氧化 8．肝糖原分解 9．磷酸戊糖途径
（二）英文缩写符号：
1．UDPG 2．ADPG 3．F-D-P 4．F-1-P 5．G-1-P 6．PEP
（三）填空题
1．α淀粉酶和β–淀粉酶只能水解淀粉的_________键，所以不能够使支链淀粉完全水解。
2．1分子葡萄糖转化为2分子乳酸净生成______________分子ATP
3．糖酵解过程中有3个不可逆的酶促反应，这些酶是__________、 ____________ 和_____________。
4．糖酵解抑制剂碘乙酸主要作用于___________酶。
5．调节三羧酸循环最主要的酶是____________、__________ _、______________。
6．2分子乳酸异升为葡萄糖要消耗_________ATP。
7．丙酮酸还原为乳酸，反应中的NADH来自于________的氧化。
8．延胡索酸在________________酶作用下，可生成苹果酸，该酶属于EC分类中的_________
酶类。
9 磷酸戊糖途径可分为______阶段，分别称为_________和_______，其中两种脱氢酶是_______和_________，它们的辅酶是_______。
10 ________是碳水化合物在植物体内运输的主要方式。
11．植物体内蔗糖合成酶催化的蔗糖生物合成中葡萄糖的供体是__________ ，葡萄糖基的受体是___________ ；
12．糖酵解在细胞的_________中进行，该途径是将_________转变为_______，同时生成________和_______的一系列酶促反应。
13．淀粉的磷酸解过程通过_______酶降解α–1，4糖苷键，靠 ________和________ 酶降解α–1，6糖苷键。
14．TCA循环中有两次脱羧反应，分别是由__ _____和________催化。
15．乙醛酸循环中不同于TCA循环的两个关键酶是_________和________。
17在糖酵解中提供高能磷酸基团，使ADP磷酸化成ATP的高能化合物是_______________ 和________________
18．糖异生的主要原料为______________、_______________和________________。
19．参与α-酮戊二酸氧化脱羧反应的辅酶为___________，_______________，_______________，_______________和_______________。
21．α–酮戊二酸脱氢酶系包括3种酶，它们是__________，____________，_____________。
23．合成糖原的前体分子是_________，糖原分解的产物是______________。
（四）选择题
1．由己糖激酶催化的反应的逆反应所需要的酶是：
A．果糖二磷酸酶 B．葡萄糖-6-磷酸酶 C．磷酸果糖激酶 D．磷酸化酶
第七章糖代谢 一、选择题 ( )1、一摩尔葡萄糖经糖的有氧氧化过程可生成的乙酰辅酶a a 1摩尔; b 2摩尔; c 3摩尔; d 4摩尔; e 5摩尔。( )2、由己糖激酶催化的反应的逆反应所需的酶就是 a 果糖二磷酸酶; b 葡萄糖—6—磷酸酶; c 磷酸果糖激酶; d 磷酸化酶。 ( )3、糖酵解的终产物就是 a 丙酮酸; b 葡萄糖; c 果糖; d 乳糖; e 乳酸。( )4、糖酵解的脱氢步骤反应就是 a 1,6—二磷酸果糖→3—磷酸甘油醛+磷酸二羟丙酮; b 3—磷酸甘油醛→磷酸二羟丙酮; c 3—磷酸甘油醛→1,3—二磷酸甘油酸; d 1,3—二磷酸甘油酸→3—磷酸甘油酸; e 3—磷酸甘油酸→2—磷酸甘油酸。 ( )5、反应:6—磷酸果糖→1,6—二磷酸果糖需要哪些条件? a 果糖二磷酸酶、ATP与二价MG离子; b 果糖二磷酸酶、ADP、无机磷与二价MG离子; c 磷酸果糖激酶、ATP与二价Mg离子; d 磷酸果糖激酶、ADP、无机磷与二价Mg离子; e ATP与二价Mg离子。 ( )6、糖酵解过程中催化一摩尔六碳糖裂解为两摩尔三碳糖的反应所需的酶就是 a 磷酸己糖异构酶; b 磷酸果糖激酶; c 醛缩酶;d磷酸丙糖异构酶;e 烯醇化酶。 ( )7、糖酵解过程中NADH+ H+的去路 a 使丙酮酸还原成乳酸; b 经α—磷酸甘油穿梭系统进入线粒体氧化; c 经苹果酸穿梭系统进入线粒体氧化; d 2—磷酸甘油酸还原为3—磷酸甘油醛; e 以上都对。 ( )8、底物水平磷酸化指 aATP水解为ADP与无机磷;b 底物经分子重排后形成高能磷酸键,经磷酸基团转移使ADP磷酸化为ATP c 呼吸链上H传递过程中释放能量使ADP磷酸化形成ATP; d 使底物分子加上一个磷酸根; e 使底物分子水解掉一个ATP。 ( )9、缺氧情况下,糖酵解途径生成的NADH+ H+的去路 a 进入呼吸链氧化供能; b 丙酮酸还原成乳酸; c 3—磷酸甘油酸还原成3—磷酸甘油醛; d 醛缩酶的辅助因子合成1,6—二磷酸果糖;
生物化学糖代谢习题 Document number【980KGB-6898YT-769T8CB-246UT-18GG08】
糖代谢习题 一、名词解释 1.糖酵解 2.三羧酸循环 3.糖原分解 4.糖原的合成 5.糖原异生作用 6.发酵 7.糖的有氧氧化 8.糖核苷酸 9.乳酸循环 10.Q酶 二、填空题 1．α淀粉酶和β–淀粉酶只能水解淀粉的_________键，所以不能够使支链 淀粉完全水解。 2．1分子葡萄糖转化为2分子乳酸净生成______________分子ATP 3．糖酵解过程中有3个不可逆的酶促反应，这些酶是 __________、 ____________ 和_____________。 4．糖酵解抑制剂碘乙酸主要作用于___________酶。 5．调节三羧酸循环最主要的酶是____________、、 ______________。 6．2分子乳酸异升为葡萄糖要消耗_________ATP。 7．丙酮酸还原为乳酸，反应中的NADH来自于________的氧化。
8．延胡索酸在________________酶作用下，可生成苹果酸，该酶属于EC 分类中的_________酶类。 9 磷酸戊糖途径可分为______阶段，分别称为_________和 _______，其中 两种脱氢酶是_______和_________，它们的辅酶是_______。 10 ________是碳水化合物在植物体内运输的主要方式。 三、选择题 1.在厌氧条件下，下列哪一种化合物会在哺乳动物肌肉组织中积累？（） A、丙酮酸 B、乙醇 C、乳酸 D、CO2 2.磷酸戊糖途径的真正意义在于产生( )的同时产生许多中间物如核糖等。 A、NADPH+H+ B、NAD+ C、ADP D、CoASH 3.磷酸戊糖途径中需要的酶有（） A、异柠檬酸脱氢酶 B、6-磷酸果糖激酶 C、6-磷酸葡萄糖脱氢酶 D、转氨酶 4.下面哪种酶既在糖酵解又在葡萄糖异生作用中起作用？（） A、丙酮酸激酶 B、3-磷酸甘油醛脱氢酶 C、1,6－二磷酸果糖激酶 D、已糖激酶 5.生物体内ATP最主要的来源是（）
第五章糖代谢 一、知识要点 （一）糖酵解途径： 糖酵解途径中，葡萄糖在一系列酶的催化下，经10步反应降解为2分子丙酮酸，同时产生2分子NADH+H+和2分子A TP。 主要步骤为（1）葡萄糖磷酸化形成二磷酸果糖；（2）二磷酸果糖分解成为磷酸甘油醛和磷酸二羟丙酮，二者可以互变；（3）磷酸甘油醛脱去2H 及磷酸变成丙酮酸，脱去的2H被NAD+所接受，形成NADH+H+。 （二）丙酮酸的去路： （1）有氧条件下，丙酮酸进入线粒体氧化脱羧转变为乙酰辅酶A，同时产生1分子NADH+H+。乙酰辅酶A进入三羧酸循环，最后氧化为CO2和H2O。 （2）在厌氧条件下，可生成乳酸和乙醇。同时NAD+得到再生，使酵解过程持续进行。 （三）三羧酸循环： 在线粒体基质中，丙酮酸氧化脱羧生成的乙酰辅酶A，再与草酰乙酸缩合成柠檬酸，进入三羧酸循环。柠檬酸经脱水加水转变成异柠檬酸，异柠檬酸经连续两次脱羧和脱羧生成琥珀酰CoA；琥珀酰CoA发生底物水平磷酸化产生1分子GTP和琥珀酸；琥珀酸再脱氢，加水及再脱氢作用依次变成延胡索酸，苹果酸及循环开始的草酰乙酸。三羧酸循环每循环一次放出2 分子CO2，产生3分子NADH+H+，和一分子FADH2。 （四）磷酸戊糖途径： 在胞质中，在磷酸戊糖途径中磷酸葡萄糖经氧化阶段和非氧化阶段被氧化分解为CO2，同时产生NADPH + H+。 其主要过程是G-6-P脱氧生成6-磷酸葡萄糖酸，再脱氢，脱羧生成核酮糖-5-磷酸。6分子核酮糖-5-磷酸经转酮反应和转醛反应生成5分子6- 磷酸葡萄糖。中间产物甘油醛-3-磷酸，果糖-6-磷酸与糖酵解相衔接；核糖-5-磷酸是合成核酸的原料，4-磷酸赤藓糖参与芳香族氨基酸的合成；NADPH+H+提供各种合成代谢所需要的还原力。 （五）糖异生作用： 非糖物质如丙酮酸，草酰乙酸和乳酸等在一系列酶的作用下合成糖的过程，称为糖异生作用。糖异生作用不是糖酵解的逆反应，因为要克服糖酵解的三个不可逆反应，且反应过程是在线粒体和细胞液中进行的。2分子乳酸经糖异生转变为1分子葡萄糖需消耗4分子ATP和2分子GTP。 （六）蔗糖和淀粉的生物合成 在蔗糖和多糖合成代谢中糖核苷酸起重要作用，糖核苷酸是单糖与核苷酸通过磷酸酯键结合所形成的化合物。在植物体中主要以UDPG为葡萄糖供体，由蔗糖磷酸合酶催化蔗糖的合成；淀粉的合成以ADPG或UDPG 为葡萄糖供体，小分子寡糖引物为葡萄糖受体，淀粉合酶催化直链淀粉合成，Q酶催化分枝淀粉合成。
第七章糖代谢习题 一、选择题 1．磷酸果糖激酶所催化的反应产物是：（ C ） A、F-1-P B、F-6-P C、F-1,6-2P D、G-6-P E、G-1-P 2．醛缩酶所催化的反应产物是：（ E ） A、G-6-P B、F-6-P C、1,3-二磷酸甘油酸 D、3－磷酸甘油酸 E、磷酸二羟丙酮 3．哪步反应是通过底物水平磷酸化方式生成高能化合物的？（ C ） A、草酰琥珀酸→ －酮戊二酸 B、 －酮戊二酸→琥珀酰CoA C、琥珀酰CoA→琥珀酸 D、琥珀酸→延胡羧酸 E、苹果酸→草酰乙酸 4．糖无氧分解有一步不可逆反应是下列那个酶催化的？（ B ） A、3－磷酸甘油醛脱氢酶 B、丙酮酸激酶 C、醛缩酶 D、磷酸丙糖异构酶 E、乳酸脱氢酶 5．丙酮酸脱氢酶系催化的反应不需要下述那种物质？（ D ） A、乙酰CoA B、硫辛酸 C、TPP D、生物素 E、NAD+ 6．三羧酸循环的限速酶是：（ D ） A、丙酮酸脱氢酶 B、顺乌头酸酶 C、琥珀酸脱氢酶 D、异柠檬酸脱氢酶 E、延胡羧酸酶 7．三羧酸循环中催化琥珀酸形成延胡羧酸的琥珀酸脱氢酶的辅助因子是：（ C ） A、NAD+ B、CoA-SH C、FAD D、TPP E、NADP+ 8．下面哪种酶在糖酵解和糖异生作用中都起作用：（ C ） A、丙酮酸激酶 B、丙酮酸羧化酶 C、3－磷酸甘油酸脱氢酶 D、己糖激酶 E、果糖－1,6－二磷酸酯酶 9．三羧酸循环的下列反应中非氧化还原的步骤是：（ A ） A、柠檬酸→异柠檬酸 B、异柠檬酸→ －酮戊二酸 C、 －酮戊二酸→琥珀酸 D、琥珀酸→延胡羧酸 10．一分子乙酰CoA经三羧酸循环彻底氧化后产物是: （ D ） A、草酰乙酸 B、草酰乙酸和CO 2 C、CO 2+H 2 O D、CO 2 ,NADH和FADH 2 11．胞浆中1mol乳酸彻底氧化后，产生的ATP数是：（ E ） A、14或15 B、11或12 C、13或14 D、15或16 E、17或18 12．胞浆中形成的NADH＋H+经苹果酸穿梭后，每mol产生的ATP数是：（ C ）
第七章糖代谢 ?新陈代谢 ?高能化合物 ?糖的分解 ?糖的合成 第一节新陈代谢 ?提问：什么是新陈代谢？ ?新的来，久的去 ?花开花落、四季轮回、“长江后浪推前浪，一代新人换旧人” ?生化定义——泛指生物与周围环境进行物质与能量交换的过程。 ?是生物体物质代谢与能量代谢的有机统一。 1.1物质代谢与能量代谢的统一 1.2 新陈代谢的共性 ?生物虽然形貌各异，习性万千，但体内的新陈代谢却有着许多相同之处。 ?提问：为什么具有许多相同之处呢？ ?共同的祖先！ 途径相似 ?A. 代谢 ?大同各类生物的物质的代谢途径十分相似 ?小异也有偏向 ?低等的厌氧生物尚没有发展出好氧代谢途径，而高等生物包括好氧细菌都发展出了更为高效的好氧代谢，但同时保存了厌氧代谢途径。 步骤繁多，具有严格的顺序性； ?B. 反应 按进程新陈代谢 ?营养物质的摄取与吸收 ?细胞内的物质代谢
?代谢产物的去向与废物排泄 ?这门课主要涉及目前已经清楚的细胞内四大物质的合成与分解。 1.3 代谢的研究方法 ?A.同位素示踪法 ?将含有放射性同位素的物质参与代谢反应，测试该基团在不同物质间的转移情况，来认识代谢过程。 ?例 整体方法 ?B. ?C.组织提取法 D.自由能判断（逻辑判断） ?宏观世界的热力学规律在微观生物体细胞内仍然适用。 ? A.热力学定律与自由能 当体系恒温、恒压下发生变化时 ?△G= △H - △TS= -W（W-体系都外所作的功） ?①△G＜0时，W＞0，体系对外作功，该反应可自发进行 ?②△G = 0时，W =0，该反应过程为可逆过程 ?③△G＞0时，W＜0，该反应不可自发进行，必须吸收外来能量才能进行，同时，该反应的逆过程可以自发进行。 ?提问：在代谢过程分析时，中间产物有A、B、C、D、E，如果G分别为3、5、 7、4、2，请判断自发反应的顺序？ ?答案：△G＜0 ?7→5 →4 →3 →2
糖代谢 一、选择题 1.果糖激酶所催化的反应产物就是: A、F-1-P B、F-6-P C、F-1,6-2P D、G-6-P E、G-1-P 2.醛缩酶所催化的反应产物就是: A、G-6-P B、F-6-P C、1,3-二磷酸甘油酸 D、3－磷酸甘油酸 E、磷酸二羟丙酮 3.14C标记葡萄糖分子的第1,4碳原子上经无氧分解为乳酸,14C应标记在乳酸的: A、羧基碳上 B、羟基碳上 C、甲基碳上 D、羟基与羧基碳上 E、羧基与甲基碳上 4.哪步反应就是通过底物水平磷酸化方式生成高能化合物的？ A、草酰琥珀酸→α－酮戊二酸 B、α－酮戊二酸→琥珀酰CoA C、琥珀酰CoA→琥珀酸 D、琥珀酸→延胡羧酸 E、苹果酸→草酰乙酸 5.糖无氧分解有一步不可逆反应就是下列那个酶催化的？ A、3－磷酸甘油醛脱氢酶 B、丙酮酸激酶 C、醛缩酶 D、磷酸丙糖异构酶 E、乳酸脱氢酶 6.丙酮酸脱氢酶系催化的反应不需要下述那种物质？ A、乙酰CoA B、硫辛酸 C、TPP D、生物素 E、NAD+ 7.三羧酸循环的限速酶就是: A、丙酮酸脱氢酶 B、顺乌头酸酶 C、琥珀酸脱氢酶 D、异柠檬酸脱氢酶 E、延胡羧酸酶 8.糖无氧氧化时,不可逆转的反应产物就是: A、乳酸 B、甘油酸－3－P C、F－6－P D、乙醇 9.三羧酸循环中催化琥珀酸形成延胡羧酸的琥珀酸脱氢酶的辅助因子就是: A、NAD+ B、CoA-SH C、FAD D、TPP E、NADP+ 10.下面哪种酶在糖酵解与糖异生作用中都起作用: A、丙酮酸激酶 B、丙酮酸羧化酶 C、3－磷酸甘油酸脱氢酶 D、己糖激酶 E、果糖－1,6－二磷酸酯酶 11.催化直链淀粉转化为支链淀粉的酶就是: A、R酶 B、D酶 C、Q酶 D、α－1,6糖苷酶 12.支链淀粉降解分支点由下列那个酶催化？ A、α与β－淀粉酶 B、Q酶 C、淀粉磷酸化酶 D、R—酶 13.三羧酸循环的下列反应中非氧化还原的步骤就是: A、柠檬酸→异柠檬酸 B、异柠檬酸→α－酮戊二酸 C、α－酮戊二酸→琥珀酸 D、琥珀酸→延胡羧酸 14.一分子乙酰CoA经三羧酸循环彻底氧化后产物就是: A、草酰乙酸 B、草酰乙酸与CO2 C、CO2+H2O D、CO2,NADH与FADH2 15.关于磷酸戊糖途径的叙述错误的就是: A、6－磷酸葡萄糖转变为戊糖 B、6－磷酸葡萄糖转变为戊糖时每生成1分子CO2,同时生成1分子NADH＋H C、6－磷酸葡萄糖生成磷酸戊糖需要脱羧 D、此途径生成NADPH＋H+与磷酸戊糖 16.由琥珀酸→草酰乙酸时的P/O就是: A、2 B、2、5 C、3 D、3、5 E、4 17.胞浆中1mol乳酸彻底氧化后,产生的ATP数就是:
第五章糖代谢 一、知识要点 (一)糖酵解途径: 糖酵解途径中,葡萄糖在一系列酶的催化下,经10步反应降解为2分子丙酮酸,同时产生2分子NADH+H+与2分子ATP。 主要步骤为(1)葡萄糖磷酸化形成二磷酸果糖;(2)二磷酸果糖分解成为磷酸甘油醛与磷酸二 羟丙酮,二者可以互变;(3)磷酸甘油醛脱去2H及磷酸变成丙酮酸,脱去的2H被NAD+所接受,形成NADH+H+。 (二)丙酮酸的去路: (1)有氧条件下,丙酮酸进入线粒体氧化脱羧转变为乙酰辅酶A,同时产生1分子NADH+H+。 乙酰辅酶A进入三羧酸循环,最后氧化为CO2与H2O。 (2)在厌氧条件下,可生成乳酸与乙醇。同时NAD+得到再生,使酵解过程持续进行。 (三)三羧酸循环: 在线粒体基质中,丙酮酸氧化脱羧生成的乙酰辅酶A,再与草酰乙酸缩合成柠檬酸,进入三羧酸循环。柠檬酸经脱水加水转变成异柠檬酸,异柠檬酸经连续两次脱羧与脱羧生成琥珀酰CoA; 琥珀酰CoA发生底物水平磷酸化产生1分子GTP与琥珀酸;琥珀酸再脱氢,加水及再脱氢作用依次变成延胡索酸,苹果酸及循环开始的草酰乙酸。三羧酸循环每循环一次放出2分子CO2, 产生3分子NADH+H+,与一分子FADH2。 (四)磷酸戊糖途径: 在胞质中,在磷酸戊糖途径中磷酸葡萄糖经氧化阶段与非氧化阶段被氧化分解为CO2,同时产 生NADPH + H+。 其主要过程就是G-6-P脱氧生成6-磷酸葡萄糖酸,再脱氢,脱羧生成核酮糖-5-磷酸。6分子核酮糖-5-磷酸经转酮反应与转醛反应生成5分子6-磷酸葡萄糖。中间产物甘油醛-3-磷酸,果糖-6-磷酸与糖酵解相衔接;核糖-5-磷酸就是合成核酸的原料,4-磷酸赤藓糖参与芳香族氨基酸的合成;NADPH+H+提供各种合成代谢所需要的还原力。 (五)糖异生作用: 非糖物质如丙酮酸,草酰乙酸与乳酸等在一系列酶的作用下合成糖的过程,称为糖异生作用。 糖异生作用不就是糖酵解的逆反应,因为要克服糖酵解的三个不可逆反应,且反应过程就是在 线粒体与细胞液中进行的。2分子乳酸经糖异生转变为1分子葡萄糖需消耗4分子ATP与2 分子GTP。 (六)蔗糖与淀粉的生物合成 在蔗糖与多糖合成代谢中糖核苷酸起重要作用,糖核苷酸就是单糖与核苷酸通过磷酸酯键结合所形成的化合物。在植物体中主要以UDPG为葡萄糖供体,由蔗糖磷酸合酶催化蔗糖的 合成;淀粉的合成以ADPG或UDPG为葡萄糖供体,小分子寡糖引物为葡萄糖受体,淀粉合酶催化直链淀粉合成,Q酶催化分枝淀粉合成。 糖代谢中有很多变构酶可以调节代谢的速度。酵解途径中的调控酶就是己糖激酶,6-磷酸果糖激酶与丙酮酸激酶,其中6-磷酸果糖激酶就是关键反应的限速酶;三羧酸反应的调控酶就是柠檬酸合酶,柠檬酸脱氢酶与α-酮戊二酸脱氢酶,柠檬酸合酶就是关键的限速酶。糖异生作用的调控酶有丙酮酸羧激酶,二磷酸果糖磷酸酯酶,磷酸葡萄糖磷酸酯酶。磷酸戊糖途径的调控酶 就是6-磷酸葡萄糖脱氢酶;它们受可逆共价修饰、变构调控及能荷的调控。 二、习题 (一)名词解释: 1.糖异生 (glycogenolysis) 2.Q酶 (Q-enzyme) 3.乳酸循环 (lactate cycle) 4.发酵 (fermentation) 5.变构调节 (allosteric regulation)
糖代谢 一、选择题 1．果糖激酶所催化的反应产物是： A、F-1-P B、F-6-P C、F-1,6-2P D、G-6-P E、G-1-P 2．醛缩酶所催化的反应产物是： A、G-6-P B、F-6-P C、1,3-二磷酸甘油酸 D、3－磷酸甘油酸 E、磷酸二羟丙酮 3．14C标记葡萄糖分子的第1,4碳原子上经无氧分解为乳酸，14C应标记在乳酸的： A、羧基碳上 B、羟基碳上 C、甲基碳上 D、羟基和羧基碳上 E、羧基和甲基碳上 4．哪步反应是通过底物水平磷酸化方式生成高能化合物的？ A、草酰琥珀酸→α－酮戊二酸 B、α－酮戊二酸→琥珀酰CoA C、琥珀酰CoA→琥珀酸 D、琥珀酸→延胡羧酸 E、苹果酸→草酰乙酸 5．糖无氧分解有一步不可逆反应是下列那个酶催化的？ A、3－磷酸甘油醛脱氢酶 B、丙酮酸激酶 C、醛缩酶 D、磷酸丙糖异构酶 E、乳酸脱氢酶 6．丙酮酸脱氢酶系催化的反应不需要下述那种物质？ A、乙酰CoA B、硫辛酸 C、TPP D、生物素 E、NAD+ 7．三羧酸循环的限速酶是： A、丙酮酸脱氢酶 B、顺乌头酸酶 C、琥珀酸脱氢酶 D、异柠檬酸脱氢酶 E、延胡羧酸酶 8．糖无氧氧化时，不可逆转的反应产物是： A、乳酸 B、甘油酸－3－P C、F－6－P D、乙醇 9．三羧酸循环中催化琥珀酸形成延胡羧酸的琥珀酸脱氢酶的辅助因子是： A、NAD+ B、CoA-SH C、FAD D、TPP E、NADP+ 10．下面哪种酶在糖酵解和糖异生作用中都起作用： A、丙酮酸激酶 B、丙酮酸羧化酶 C、3－磷酸甘油酸脱氢酶 D、己糖激酶 E、果糖－1,6－二磷酸酯酶 11．催化直链淀粉转化为支链淀粉的酶是： A、R酶 B、D酶 C、Q酶 D、α－1,6糖苷酶 12．支链淀粉降解分支点由下列那个酶催化？ A、α和β－淀粉酶 B、Q酶 C、淀粉磷酸化酶 D、R—酶 13．三羧酸循环的下列反应中非氧化还原的步骤是： A、柠檬酸→异柠檬酸 B、异柠檬酸→α－酮戊二酸 C、α－酮戊二酸→琥珀酸 D、琥珀酸→延胡羧酸 14．一分子乙酰CoA经三羧酸循环彻底氧化后产物是: A、草酰乙酸 B、草酰乙酸和CO2 C、CO2+H2O D、CO2,NADH和FADH2 15．关于磷酸戊糖途径的叙述错误的是: A、6－磷酸葡萄糖转变为戊糖 B、6－磷酸葡萄糖转变为戊糖时每生成1分子CO2，同时生成1分子NADH＋H C、6－磷酸葡萄糖生成磷酸戊糖需要脱羧 D、此途径生成NADPH＋H+和磷酸戊糖 16．由琥珀酸→草酰乙酸时的P/O是： A、2 B、2.5 C、3 D、3.5 E、4 17．胞浆中1mol乳酸彻底氧化后，产生的ATP数是：
运动营养学概念概述 生命在于运动，运动是人体需要特别的营养。随着社会的发展，“运动”正成为人们生活中不可或缺的重要组成部分。如何科学有效的为运动的人体补充合理的营养，使运动的目标得以实现，是运动营养学研究的根本目的。 21世纪是科学技术迅速发展的世纪，运动营养学也得到了飞速的发展，然而，当今竞技体育的竞争日趋激烈，运动员的竞技能力不仅受训练、遗传、健康状态、心理等多种因素的影响，合理营养也是其中的一个非常重要的因素。同时随着我国经济建设的发展和人们物质生活水平的提高，全民健身意识逐渐加强，由此给运动营养学工作提出了更新、更高的要求。为使我国竞技体育水平不断提高，并促进群众体育活动的广泛开展，提高全民族身体素质，对运动营养学的研究与应用做一系统的阐述是有必要的。 运动营养学是研究运动员的营养需要，利用营养因素来提高运动能力，促进体力恢复和预防疾病的一门科学。运动营养学是营养学的一个分支，是营养学在体育实践中的应用，所以有人将运动营养学视为应用营养学或特殊营养学。 营养是指人体从外部环境摄取、消化、吸收与利用食物和养料的综合过程。运动营养学研究运动员在不同训练和比赛情况下的营养需要、营养因素与机体功能、运动能力、体力适应以及防治运动性疾病的关系，从而提高运动能力。是运动医学的重要组成部分之一，它与运动生物化学、运动生理学、运动训练学、运动生物力学、运动员选材学、病理学、临床医学、营养与食品卫生学、食品化学、中医养生学、烹饪学等有着密不可分的确良联系。 合理营养有助于提高运动能力和促进运动后机体的恢复，合理营养支持运动训练，是运动员保持良好健康和运动能力的物质基础，对运动员的机能状态、体力适应、运动后机体的恢复和伤病防治均有良好的效果。合理营养为运动员提供适宜的能量；合理营养有助于剧烈运动后机体的恢复；合理营养可延缓运动性疲劳的发生或减轻其程度；合理营养有利于解决运动训练中的一些特殊医学问题（不同体育项目、不同环境、不同年龄期的特殊医学要求）；合理的营养可保障肌纤维中能源物质（糖原）的水平稳定，减少运动性创伤的发生率。
糖代谢习题 一、名词解释 1.糖酵解 2.三羧酸循环 3.糖原分解 4.糖原的合成 5.糖原异生作用 6.发酵 7.糖的有氧氧化 8.糖核苷酸 9.乳酸循环 10.Q酶 二、填空题 1．α淀粉酶和β–淀粉酶只能水解淀粉的_________键，所以不能够使支链 淀粉完全水解。 2．1分子葡萄糖转化为2分子乳酸净生成______________分子ATP 3．糖酵解过程中有3个不可逆的酶促反应，这些酶是 __________、 ____________ 和_____________。 4．糖酵解抑制剂碘乙酸主要作用于___________酶。 5．调节三羧酸循环最主要的酶是____________、、 ______________。 6．2分子乳酸异升为葡萄糖要消耗_________ATP。
7．丙酮酸还原为乳酸，反应中的NADH来自于________的氧化。8．延胡索酸在________________酶作用下，可生成苹果酸，该酶属于EC 分类中的_________酶类。 9 磷酸戊糖途径可分为______阶段，分别称为_________和 _______，其中 两种脱氢酶是_______和_________，它们的辅酶是_______。 10 ________是碳水化合物在植物体内运输的主要方式。 三、选择题 1.在厌氧条件下，下列哪一种化合物会在哺乳动物肌肉组织中积累？（） A、丙酮酸 B、乙醇 C、乳酸 D、CO2 2.磷酸戊糖途径的真正意义在于产生( )的同时产生许多中间物 如核糖等。 A、NADPH+H+ B、NAD+ C、ADP D、CoASH 3.磷酸戊糖途径中需要的酶有（） A、异柠檬酸脱氢酶 B、6-磷酸果糖激酶 C、6-磷酸葡萄糖脱氢酶 D、转氨酶
答案： 一、选择题 1. C 2.A 3.C 4.B 5.D 6.B 7.A,C 8.B 9.C 10.C 11.D 12、B 13.C 14.E 15. b 16. b 17. e 18. c 19. c 20. a 21. b 22. b 23. a 24. e 25. e 26. d 27.c 28. a 29. d 30. d 31. d 32. c 33. c 34. B 35.、d 36、d 37、d 38、d 39、c40、b 41、 b 42、b 填空题 1．己糖激酶，果糖磷酸激酶，丙酮酸激酶； 2． 2，32； 3．4，NAD＋，FAD； 4．糖原合成酶，糖原磷酸化酶； 5、2、2 6、乳酸 7、 12 1 8 、4 1 9.线粒体糖酵解 10.、磷酸甘油酸激酶丙酮酸激酶 11、 1 4 二、判断题 1.× 2.× 3.√ 4.× 5.× 6. v 7. x 8. v 9. x 10. v 11. x 三、简答题（略） 4、答:空腹或饥饿时利用非糖化合物异生成葡萄糖,可维持血糖的浓度:糖异生是肝脏补充或恢复糖原储备的重要途径:调节酸碱平衡。 5、迅速供能;某些组织依赖糖酵解供能,如成熟红细胞等。 6、三羧酸循环中有四次脱氢,两次脱羧,一次底物水平磷酸化;三羧酸循环中有三个不可逆反应,三个关键酶(异柠檬酸脱氢酶、а-酮戊二酸脱氢酶系、柠檬酸合成酶);三羧酸循环中的中间产物包括草酰乙酸在内起着催化剂的作用;草酰乙酸的回补反应是丙酮酸的直接羧化或者经苹果酸生成。 7、是三大营养物质彻底氧化的最终代谢通路;是三大营养物质代谢联系的枢纽;为其他合成代谢提供小分子的前体;提供生命活动所需的能量。 参考答案 （一）名词解释 1．指糖原或葡萄糖分子在无氧条件下氧化分解成为乳酸并产生ATP的过程，由于该过程与酵母菌、细菌在厌氧条件下生醇发酵的过程相似，故之称为。 2．又称柠檬酸循环、Krebs循环。即在线粒体中，糖、脂、氨基酸等有机物代谢的共同中间体乙酰辅酶A首先与草酰乙酸合成柠檬酸，再经过脱氢、脱羧等一系列的酶促反应，
第七章糖代谢 一、知识要点 （一）糖酵解途径： 糖酵解途径中，葡萄糖在一系列酶的催化下，经10步反应降解为2分子丙酮酸，同时产生2分子NADH+H+和2分子ATP。 主要步骤为（1）葡萄糖磷酸化形成二磷酸果糖；（2）二磷酸果糖分解成为磷酸甘油醛和磷酸二羟丙酮，二者可以互变；（3）磷酸甘油醛脱去2H及磷酸变成丙酮酸，脱去的2H 被NAD+所接受，形成2分子NADH+H+。 （二）丙酮酸的去路： （1）有氧条件下，丙酮酸进入线粒体氧化脱羧转变为乙酰辅酶A，同时产生1分子NADH+H+。乙酰辅酶A进入三羧酸循环，最后氧化为CO2和H2O。 （2）在厌氧条件下，可生成乳酸和乙醇。同时NAD+得到再生，使酵解过程持续进行。 （三）三羧酸循环： 在线粒体基质中，丙酮酸氧化脱羧生成的乙酰辅酶A与草酰乙酸缩合成柠檬酸，进入三羧酸循环。柠檬酸经脱水、加水转变成异柠檬酸，异柠檬酸经过连续两次脱羧和脱氢生成琥珀酰CoA；琥珀酰CoA发生底物水平磷酸化产生1分子GTP和琥珀酸；琥珀酸脱氢，加水及再脱氢作用依次变成延胡索酸、苹果酸和循环开始的草酰乙酸。三羧酸循环每进行一次释放2分子CO2，产生3分子NADH+H+，和一分子FADH2。 （四）磷酸戊糖途径： 在胞质中，磷酸葡萄糖进入磷酸戊糖代谢途径，经过氧化阶段和非氧化阶段的一系列酶促反应，被氧化分解成CO2，同时产生NADPH + H+。 其主要过程是G-6-P脱氢生成6-磷酸葡萄糖酸，再脱氢脱羧生成核酮糖-5-磷酸。6分子核酮糖-5-磷酸经转酮反应和转醛反应生成5分子6-磷酸葡萄糖。中间产物甘油醛-3-磷酸，果糖-6-磷酸与糖酵解相衔接；核糖-5-磷酸是合成核酸的原料，4-磷酸赤藓糖参与芳香族氨基酸的合成；NADPH+H+提供各种合成代谢所需要的还原力。 （五）糖异生作用： 非糖物质如丙酮酸，草酰乙酸和乳酸等在一系列酶的作用下合成糖的过程，称为糖异生
①①①糖与糖代谢 §5.1 糖的生物学作用：上册P1 （1章） 糖类是细胞中非常重要一类物质，在几乎所有重要生理过程中都有举足轻重的作用。 ①①①糖的生物学作用： ①1①生物体的结构成分：动植物躯壳，如纤维素和甲壳素（昆虫和甲壳类动物 的外骨骼）。 ①2①能源物质：贮存能源的糖类，如淀粉、糖原和葡萄糖。 ①3①转变为其他物质（碳源物质）：为合成其他生物分子如氨基酸、核苷酸和脂 肪酸等提供碳骨架。 ①4①作为细胞识别的信息分子：大多数蛋白质是糖蛋白，如免疫球蛋白、激素、 毒素、凝集素、抗原以至酶和结构蛋白。在糖蛋白中起信息分子作用的为糖链。如B-型血外端的半乳糖用α- 半乳糖苷酶（来自海南产的咖啡豆中）切除掉，则B-抗原活性丧失，呈现O-型血的典型特征。 糖在几乎所有重要生理过程中都有举足轻重的作用。 1.生命开始，卵细胞受精、细胞凝集、胚胎形成，细胞的运转和粘附。 2.细胞间的相互识别，通讯与相互作用。 3.免疫保护（抗原与抗体），代谢调控（激素与受体），形态发生、发育，器 官的移植。 4.癌症发生与转移，衰老、病变等过程。 糖是生物体内重要信息物质，在细胞识别、信号传递与传导、免疫过程、细胞通讯和代谢调控中都扮演重要作用。糖生物学已发展成为生命科学研究的重要内容。 ①①①糖的结构特点： 糖的分子结构比蛋白质和核酸复杂。如葡萄糖有4个不对称碳原子，成环后C 又形成α、β两个异头体结构，葡萄糖同分异构体有25=32个。结构复杂多样的糖1 分子成为携带生物信息的极好载体。多肽与核酸携带信息仅依赖于其组成单体的种类、数量和连接顺序，而糖链携带信息除单体种类、数量和排列外还有分支结构和异头碳构型。因此糖的聚合体单位重量携带的信息量比蛋白质和核酸大的多。 ①①①糖工程： 糖工程即糖类药物的研究，包括药用寡糖及类似物的合成，糖蛋白及糖脂中糖的改性修饰，糖与蛋白的联结等内容。糖类药物的研究与开发在极快发展，如“抗粘附”类寡糖药物的研究，其原理为细胞感染首先是入侵病原体表面的糖蛋白（粘附蛋白）识别正常人细胞表面的寡糖（配体），继而发生粘附作用。若引入与寡糖结构（配体）相同或类似的游离寡糖，并使它们与病原体上的粘附蛋白结合即可避免病原体对细胞的感染，而成为“抗粘附”类寡糖药物，此类药物在与病原体的粘附蛋白结合后会被排出体外而防止感染。如已开发出对付幽门螺旋杆菌的药物，可防治胃炎、胃溃疡和十二指肠溃疡；已鉴定了与人体发炎过程及癌细胞转移密切相关的粘附蛋白E-Selectin中四糖的结构等。 糖工程研究内容首先进行天然产物（如粘附蛋白）的分离和纯化，然后进行微量寡糖的分析，确认结构，最后进行寡糖的合成，为此已发展了寡糖的液相和
第七章糖代谢答案 名词解释： 1、糖酵解途径：葡萄糖或糖原在无氧的条件下，经过许多中间步骤分解为乳酸的过程称为糖的无氧氧化。这个分解过程与酵母生醇发酵大致相同，因此糖的无氧氧化又称为糖酵解。 2、糖有氧氧化：葡萄糖在有氧条件下彻底氧化分解生成CO2和H2O并释放能量的过程。 3、三羧酸循环：三羧酸循环是指乙酰CoA和草酰乙酸缩合生成柠檬酸，柠檬酸经一系列化学反应过程又生成草酰乙酸的循环过程。 4、糖异生作用：由非糖物质转变为葡萄糖或糖原的过程。 填空题 1．无氧氧化有氧氧化磷酸戊糖途径 2．细胞液乳酸 3．乳酸甘油生糖氨基酸 4．4 2 5．乙酰辅酶A 草酰乙酸 4 2 1 12 6．细胞液线粒体36 38 7．葡萄糖糖原 8．磷酸戊糖途径戊糖 9．肝脏肾脏 10. 糖异生作用 简答题 1．简述糖酵解的生理意义。 （1）糖酵解是机体在缺氧情况下迅速获得能量的重要方式。例如剧烈运动时，骨骼肌处于相对缺氧状态，则糖酵解过程加强，以补充运动所需能量。在某些病理情况下，如严重贫血、失血、休克、呼吸障碍、循环障碍等，因氧供应不足，组织细胞也可增强糖无氧分解，以获得少量能量。 （2）氧供应充足的条件下，某些组织细胞如红细胞、视网膜、睾丸、白细胞、肿瘤细胞等，其所需能量仍由糖酵解供应。红细胞缺少线粒体，不能进行有氧分解，维持红细胞结构和功能所需的能量全部依赖糖无氧分解获得。 （3）为体内其它物质的合成提供原料
2．简述三羧酸循环的特点及生理意义。 特点： （1）三羧酸循环必须在有氧条件下进行。 （2）三羧酸循环是机体主要的产能途径，每一次三羧酸循环共生成12分子ATP。 （3）三羧酸循环是单向反应体系。 生理意义： （1）糖的有氧氧化是机体获得能量的主要方式； （2）三羧酸循环是体内营养物质彻底氧化分解的共同通路 （3）糖有氧氧化是体内物质代谢相互联系的枢纽 3．简述磷酸戊糖途径的生理意义。 （1）生成5-磷酸核糖 （2）生成NADPH
A 1 摩尔 B 2 摩尔 C 3 摩尔 D 4 摩尔 E 5 摩尔 B 由己糖激酶催化的反应的逆反应所需的酶是 A 果糖二磷酸酶 B 葡萄糖 6—磷酸酶 C 磷酸果糖激酶 I D 磷酸果糖激酶Ⅱ E 磷酸化酶 B 糖酵解过程的终产物是 A 丙酮酸 B 葡萄糖 C 果糖 D 乳糖 E 乳酸 E 糖代谢 一级要求 单选题 1 一摩尔葡萄糖经糖的有氧氧化过程可生成的乙酰 CoA 数是： 2 3 4 糖酵解的脱氢反应步骤是 A 1，6—二磷酸果糖→3—磷酸甘油醛 + 磷酸二羟丙酮 B 3—磷酸甘油醛冲磷酸二羟丙酮 C 3-磷酸甘油醛→1-3 二磷酸甘油酸 D 1,3—二磷酸甘油酸→3-磷酸甘油酸 5 E 3—磷酸甘油酸→2-磷酸甘油酸 6-磷酸果糖→1，6—二磷酸果糖的反应,需哪些条件? C A 果糖二磷酸酶，ATP 和Mg 2 + B 果糖二磷酸酶，ADP ，Pi 和Mg 2 + C 磷酸果糖激酶，ATP 和 Mg2 + D 磷酸果糖激酶，ADP ，Pi 和Mg 2 + E ATP 和Mg 2+ C 6 糖酵解过程中催化一摩尔六碳糖裂解为两摩尔三碳糖反应的酶是： A 磷酸己糖异构酶 B 磷酸果糖激酶 C 醛缩酶 D 磷酸丙糖异构酶 7 E 烯醇化酶 糖酵解过程中NADH + H +的代谢去路： C A 使丙酮酸还原为乳酸 B 经α—磷酸甘油穿梭系统进入线粒体氧化 C 经苹果酸穿梭系统进人线粒体氧化 D 2-磷酸甘油酸还原为 3-磷酸甘油醛 E 以上都对 A 8 底物水平磷酸化指： A ATP 水解为 ADP 和 Pi B 底物经分子重排后形成高能磷酸键,经磷酸基团转移使 ADP 磷酸化为 ATP 分子 C 呼吸链上H +传递过程中释放能量使ADP 磷酸化为ATP 分子 D 使底物分于加上一个磷酸根 E 使底物分子水解掉一个 ATP 分子 B 9 缺氧情况下，糖酵解途径生成的NADH + H +的代谢去路： A 进入呼吸链氧化供应能量
,. 第七章糖代谢 一、选择题 ( )1、一摩尔葡萄糖经糖的有氧氧化过程可生成的乙酰辅酶a a 1摩尔; b 2摩尔; c 3摩尔; d 4摩尔; e 5摩尔。( )2、由己糖激酶催化的反应的逆反应所需的酶是 a 果糖二磷酸酶; b 葡萄糖—6—磷酸酶; c 磷酸果糖激酶; d 磷酸化酶。 ( )3、糖酵解的终产物是 a 丙酮酸; b 葡萄糖; c 果糖; d 乳糖; e 乳酸。( )4、糖酵解的脱氢步骤反应是 a 1,6—二磷酸果糖→3—磷酸甘油醛+磷酸二羟丙酮; b 3—磷酸甘油醛→磷酸二羟丙酮; c 3—磷酸甘油醛→1,3—二磷酸甘油酸; d 1,3—二磷酸甘油酸→3—磷酸甘油酸; e 3—磷酸甘油酸→2—磷酸甘油酸。 ( )5、反应:6—磷酸果糖→1,6—二磷酸果糖需要哪些条件? a 果糖二磷酸酶、ATP和二价MG离子; b 果糖二磷酸酶、ADP、无机磷和二价MG离子; c 磷酸果糖激酶、ATP和二价Mg离子; d 磷酸果糖激酶、ADP、无机磷和二价Mg离子; e ATP和二价Mg离子。 ( )6、糖酵解过程中催化一摩尔六碳糖裂解为两摩尔三碳糖的反应所需的酶是 a 磷酸己糖异构酶; b 磷酸果糖激酶; c 醛缩酶; d 磷酸丙糖异构酶; e 烯醇化酶。 ( )7、糖酵解过程中NADH+ H+的去路 a 使丙酮酸还原成乳酸; b 经α—磷酸甘油穿梭系统进入线粒体氧化; c 经苹果酸穿梭系统进入线粒体氧化; d 2—磷酸甘油酸还原为3—磷酸甘油醛; e 以上都对。 ( )8、底物水平磷酸化指 aATP水解为ADP和无机磷;b 底物经分子重排后形成高能磷酸键,经磷酸基团转移使ADP磷酸化为ATP c 呼吸链上H传递过程中释放能量使ADP磷酸化形成ATP;
第六章代谢总论第七章糖类代谢 一、名词解释： 1、新陈代谢 2、能量代谢 3、、自由能 4、高能化合物 5、糖酵解 6、糖酵解途径(EMP) 7、糖的有氧氧化8、三羧酸循环(TCA) 9、磷酸戊糖途径10、糖的异生作用 二、填空题 1、糖类的生理功能主要有、和。 2、糖酵解途径是在_________中进行，该途径是将转变为，同时生成________和_______的一系列酶促反应。 3、1分子葡萄糖转化为2分子乳酸净生成______________分子ATP 4、糖酵解过程中有3步不可逆的酶促反应，催化这三步不可逆反应的酶是__________、____________ 和_____________。 5、三羧酸循环是从草酰乙酸和结合成开始，经过一系列的、，又返回草酰乙酸的过程。 6、调节三羧酸循环最主要的酶是____________、、______________。 7、2分子乳酸异生为葡萄糖要消耗_________ATP。 8、丙酮酸还原为乳酸，反应中的NADH来自于________的氧化。 9、在磷酸戊糖途径中，7-磷酸景天庚酮糖与________________在转醛醇酶作用下，生成4-磷酸赤藓糖和。 10、磷酸戊糖途径可分为______阶段，分别称为和，其中两种脱氢酶是和，它们的辅酶是。 11、酶催化与ATP反应生成1,6-二磷酸果糖，其逆反应是由酶催化的。 12、动物体内糖的运输形式是_________，糖的贮存形式是_________。 13、一次三羧酸循环共有次脱氢反应和次底物磷酸化反应。 14、组成丙酮酸脱H酶系的三种酶分别是、和，五种辅酶分别是、、、和。 15、TCA循环中有两次脱羧反应，分别是由和催化。 16、催化糖酵解途径中消耗ATP的反应的酶是和。 17、乳酸脱氢酶在体内有5种同工酶，其中肌肉中的乳酸脱氢酶为型，对__________ 亲和力特别高，主要催化反应。 18、在糖酵解中提供高能磷酸基团，使ADP磷酸化成ATP的高能化合物是_______________ 和________________。 19、通过磷酸戊糖途径可以产生和___________这些重要的化合物。 20、酵母菌通过途径产生使面包发起来。 21、在磷酸戊糖途径中，酶催化二碳单位的转移，酶催化三碳单位的转移，二碳、三碳单位的供体是，受体是。 22、参与糖原合成的核苷酸是，它和葡萄糖结合的形式是。 23、糖异生作用的关键酶有、、和。 24、糖原合成的关键酶是，糖原分解的关键酶是______________。 25、6-磷酸葡萄糖在磷酸葡萄糖变位酶催化下进入途径；在葡萄糖6-磷酸酶作用下生成；在6-磷酸葡萄糖脱氢酶催化下进入途径；经磷酸葡萄糖异构酶催化进入途径。 26、磷酸戊糖途径是在内进行的，磷酸戊糖途径与糖酵解途径共同的中间产物是和。 27、在高能磷酸化合物中，最重要。生物体能量的_________、_________和_________都是以此为中心的。 28、化学反应中的自由能变化用_________表示，标准自由能变化用_________表示，生物化学反应中pH 7.0时的标准自由能变化则表示为_________。 29、△G为负值是反应，可以进行。 30、高能化合物通常指的化合物，其中最重要的是_________，被称为能量代谢的_________。 三、单项选择题 1、由己糖激酶催化的反应的逆反应所需要的酶是： A．果糖二磷酸酶B．葡萄糖-6-磷酸酶 C．磷酸果糖激酶D．磷酸化酶 2、糖酵解细胞定位是： A．线粒体B．线粒体及细胞液C．内质网D．胞液 3、糖的有氧氧化的最终产物是： A．CO2+H2O+ATP B．乳酸C．丙酮酸D．乙酰CoA 4、三羧酸循环中间代谢物的正确顺序应为： A. 琥珀酰CoA，琥珀酸，α-酮戊二酸，延胡索酸，苹果酸 B．α-酮戊二酸，琥珀酰CoA，琥珀酸，延胡索酸，苹果酸 C．琥珀酸，琥珀酰CoA，延胡索酸，α-酮戊二酸，苹果酸 D．α-酮戊二酸，琥珀酰CoA，琥珀酸，苹果酸，延胡索酸 5、在原核生物中，一摩尔葡萄糖经糖有氧氧化可产生ATP摩尔数： A．12 B．24 C．32 D．38 6、糖代谢中间产物有高能磷酸键的是： A．6-磷酸葡萄糖B．3-磷酸甘油醛C．1,6-二磷酸果糖D．1,3-二磷酸甘油酸 7、不能经糖异生合成葡萄糖的物质是： A．α-磷酸甘油B．丙酮酸C．乳酸D．乙酰CoA 8、丙酮酸激酶是何途径的关键酶？ A．磷酸戊糖途径B．糖异生C．三羧酸循环D．糖酵解 9、丙酮酸羧化酶是那一个途径的关键酶？ A．糖异生B．磷酸戊糖途径C．糖酵解D．TCA循环
生物化学糖代谢习题 HEN system office room 【HEN16H-HENS2AHENS8Q8-HENH1688】
糖代谢习题 一、名词解释 1.糖酵解 2.三羧酸循环 3.糖原分解 4.糖原的合成 5.糖原异生作用 6.发酵 7.糖的有氧氧化 8.糖核苷酸 9.乳酸循环 10.Q酶 二、填空题 1．α淀粉酶和β–淀粉酶只能水解淀粉的_________键，所以不能够使支链 淀粉完全水解。 2．1分子葡萄糖转化为2分子乳酸净生成______________分子ATP 3．糖酵解过程中有3个不可逆的酶促反应，这些酶是__________、____________ 和_____________。 4．糖酵解抑制剂碘乙酸主要作用于___________酶。 5．调节三羧酸循环最主要的酶是____________、、 ______________。 6．2分子乳酸异升为葡萄糖要消耗_________ATP。 7．丙酮酸还原为乳酸，反应中的NADH来自于________的氧化。8．延胡索酸在________________酶作用下，可生成苹果酸，该酶属于EC 分类中的_________酶类。 9 磷酸戊糖途径可分为______阶段，分别称为_________和 _______，其中
两种脱氢酶是_______和_________，它们的辅酶是_______。 10 ________是碳水化合物在植物体内运输的主要方式。 三、选择题 1.在厌氧条件下，下列哪一种化合物会在哺乳动物肌肉组织中积累（） A、丙酮酸 B、乙醇 C、乳酸 D、CO2 2.磷酸戊糖途径的真正意义在于产生( )的同时产生许多中间物如核糖等。 A、NADPH+H+ B、NAD+ C、ADP D、CoASH 3.磷酸戊糖途径中需要的酶有（） A、异柠檬酸脱氢酶 B、6-磷酸果糖激酶 C、6-磷酸葡萄糖脱氢酶 D、转氨酶 4.下面哪种酶既在糖酵解又在葡萄糖异生作用中起作用（） A、丙酮酸激酶 B、3-磷酸甘油醛脱氢酶 C、1,6－二磷酸果糖激酶 D、已糖激酶 5.生物体内ATP最主要的来源是（） A、糖酵解 B、TCA循环 C、磷酸戊糖途径 D、氧化磷酸化作用 6.在TCA循环中，下列哪一个阶段发生了底物水平磷酸化（） A、柠檬酸→α－酮戊二酸 B、α－酮戊二酸→琥珀酸 C、琥珀酸→延胡索酸 D、延胡索酸→苹果酸 7.丙酮酸脱氢酶系需要下列哪些因子作为辅酶（） A、NAD+ B、NADP+ C、FMN D、CoA 8.下列化合物中哪一种是琥珀酸脱氢酶的辅酶（）