食堂学生就餐纪律教案资料

学习资料

仅供学习与参考学生就餐纪律

为了规范学生餐厅就餐秩序，保证每个同学在最短的时间内吃饭、休息，培养学生养成文明用餐良好习惯，特作如下规定：

一、学校实行错时就餐的制度。早餐时住校生6:40有序到食堂就餐；

中午单班第五节课提前10分钟下课（12:00）到食堂就餐，双班第五节下课（12:10）到食堂就餐；下午双班第四节课提前10钟下课，到食堂就餐，单班第四节下课后到食堂就餐。（不按照要求就餐，每次扣5分）

二、学生就餐时，先洗手，有秩序进入餐厅，自觉排队，不得拥挤、

插队。（插队学生，扣班级2分/人次）

三、文明用餐，不说笑，不大声喧闹，不得敲打碗筷、起哄。慢吃细

嚼，注意不要烫伤。坐姿要端正，保持就餐安静、文明。（违纪者，扣2分/次）

四、按需就餐，吃饱为止，杜绝浪费，不挑食，不随意丢弃饭菜。每

人离开时，将饭渣、蛋壳、骨头清理到餐盘中，倒在学校规定的桶里，保持面前餐桌干净。（每发现一处，扣0.5-2分）

五、每次用餐后，每班要有两位同学擦拭餐桌，清扫地板，保持桌面

及周围环境的清洁。（没有学生负责卫生，扣2分/次）

六、尊重厨房间师傅劳动，不故意挑剔。如遇问题，必须通过管理人

员协商解决，举止文明，不做有损学校形象的举动。（不服从管理，扣3-5分/次）

七、遵守管理制度，服从值周教师和学生会的管理，做到互相礼让，

大同学主动帮助小同学。（对违纪者，每次扣3-5分）

学校学生食堂就餐就餐纪律制度

学校学生食堂就餐就餐纪律制度 健康的饮食习惯，文明的就餐秩序，是学生道德品质教育和生命健康教育的一项重要内容，是校园文化建设的重要方面，也是做一个知书达理学生的基本条件之一。为进一步规范学生就餐行为，使每个学生做到“按时就餐，有序就餐，安静就餐，节约就餐，卫生就餐”，逐步养成文明就餐习惯，特制定本办法。请遵照执行。 一、明确要求和职责 （一）学生排队要求： 1．在上午最后一节课下课铃响后2分钟内，各班在班主任以及班干部的组织下在教室外走廊排队，做到静、齐、快。 2．1-3年级各班由班主任（提前5分钟走廊外排队）带领，整班按固定路线有秩序地前往餐厅。做到不提前、不延后，学生不脱离本班队伍，必须有朗诵内容。 3．各班以两列纵队，按先后顺序行进。途中，两班不得并行，队伍一直要保持到本班餐桌前。 4．因各种原因未能及时随队前往就餐的学生，不能急速奔跑，必须就近排到队伍的最后面。 5．学生进入餐厅文明有序，做到队伍不松散、不奔跑。 （二）分饭菜值日生的职责：

1．六年级分饭菜值日生提前5—10分钟到餐厅分饭菜。 2．分饭坚持“少打多添”的原则，减少不必要的浪费。 3．分的过程中，尽量做到饭菜分发均匀，不掉餐桌凳和地上，保持餐厅整洁卫生。 4．饭菜分完后，分饭菜学生要及时清理掉在餐桌、凳和地上的饭菜，餐桌凳要用干毛巾擦干净，要保证每处同学都能坐得下来。 5．分饭菜学生在做好各项用餐准备后，在本班餐桌就坐，安静等待全班同学一起就餐，不大声喧哗、走动。 （三）学生就餐要求： 就餐前： 1．在指定的座位就坐，不随意换位，双腿自然平放，不大声讲话，不用筷子敲打餐盘。 就餐时： 1．文明就餐，禁止边吃边讲话。 2．节约粮食，杜绝浪费，无特殊原因饭菜要吃完，不偏食、不挑食。 3．保持桌面干净，如不小心将饭菜掉在地上须及时清理，自己的桌面自己清。 就餐后： 1．就餐完毕，有序排队，到指定的位置倒剩菜剩饭，双手端餐盘，不拥挤、不推搡、不插队。值日生把餐具送到指定位置。

员工食堂就餐秩序和管理规定

员工食堂就餐秩序和管理规定 一、员工食堂就餐人员范围 1、本公司全体员工可在员工餐厅享用工作餐的待遇 2、任何外来者不得在员工餐厅就餐，因工作需要在员工 餐厅就餐须得到后勤服务中心同意，并使用部门商务卡 消费。 二、员工食堂就餐时间和要求 1、就餐时间 早餐：7:20—7:50 中餐分两批：第一批仓储部 11:40--12:30 ，第二批公司其他部门12:00—13:00 晚餐：17:30--18:30 特殊情况就餐时间根据实际情况待定。 2、就餐要求 无特殊情况，超过就餐时间范围，不予餐饮服务（包括：各部门值勤、值班人员；各部门根据就餐时间进行 调整排班、换班、替班）；特殊情况，由各部门提前两小 时通知后勤服务中心或员工餐厅罗大为予以预留饭菜； 各部门加减人员，提前一天通知后勤服务中心或员工餐 厅罗大为，没有提前通知造成经费超支由各部门负责。 三、就餐公约 1、组织性就餐：就餐一律在员工餐厅进行，其它任何地

方不得烹煮进餐；不得携带非厅制作的食品、饮料进入餐厅就餐。 2、纪律性就餐：打饭打菜必须排队，不准插队一人打多 份；不得携带餐厅任何物品、餐具、设施进出餐厅，并接受厨房人员管理。 3、文明性就餐，不得随地吐痰乱扔果皮纸屑垃圾杂物； 剩菜剩饭不可随手弃置，用餐完毕须各自清理桌面，倒入指定处，并将餐具放入指定位置。 4、礼貌性就餐：就餐时要有良好的姿态，不得挥动筷、 匙、叉故作撞击声防碍邻桌；不得高声喧哗和戏笑打闹，禁止吸烟酗酒。 5、节约性就餐：力行俭省节约杜绝浪费，吃多少盛多少， 随手关灯节约用水；节约光荣，浪费可耻。 6、爱护性就餐：爱护餐厅公共财物，杜绝在墙壁、地面、 设备、餐桌、餐椅、餐具上乱涂、乱画、乱刻；不得乱扔、乱丢、乱甩餐具，要轻拿轻放。 四、处罚公约 1、没有组织性，私自开灶开火，私自携带食品、饮料进 入餐厅的，给予书面警告一次。 2、没有纪律性，不排队乱插队，私自携带餐厅物品、设 施、餐具出餐厅，不服从管理的给予书面警告一次。3、没有文明性，乱丢垃圾随地吐痰，不清理桌面残渣乱

员工食堂管理规定 监督检查记录表

员工食堂就餐管理（暂行）规定 一、员工食堂每日供应午餐、晚餐，时间为11:30-12:30、17:30-18:30。请所有员工按时就餐。如因工作需要推迟就餐时间，应由部门负责人提前通知相关人员，以便食堂做好相应准备。 二、员工进入食堂后，必须遵守秩序，打饭、菜时要自觉排队，服从食堂人员管理和劝告，不得争先恐后，不推敲盆喧哗。 三、就餐人员必须按需盛饭打汤，不许故意造成浪费。 四、员工用餐后须将残物倒入垃圾桶内，并把餐具按指定位置分类堆放整齐。 五、食堂内不准抽烟，不准随地吐痰，不准大声起哄、吵闹，做到文明用餐。员工就餐期间严禁进入食堂操作间。禁止酗酒、斗殴。 六、就餐人员一律服从食堂管理和监督，爱护公物、餐具，讲究道德。 七、讲文明、讲礼貌，尊重食堂人员，对食堂管理服务有意见，可向办公室提出，不能与食堂人员争吵。 八、就餐人员要爱护食堂的公物和设施，不得随意挪动或损坏，若有损坏，照价赔偿。 九、对食堂的饭菜质量和食堂工作人员的服务态度有意见者，可向办公室协商解决和完善，不得因此和食堂工作人员发生矛盾而争吵、打架。如有违反以上规定者，办公室有权给予相应处罚，情节严重者、屡教不改者，给予行政处分或除名。

员工食堂管理办法 第一条目的 为加强分公司食堂的统筹管理，做好后勤服务工作，保证员工就餐质量，特制定本制度。 第二条范围 1.本制度内容包括食堂管理及财务管理。 2.本制度适用于分公司范围内的所有员工食堂及全体员工。 第三条职责 分公司行政人事部负责分公司范围内的员工食堂的全面监管 分公司财务部负责分公司范围内的员工食堂的财务监管 管理处项目经理负责本项目食堂的全面监管 食堂管理员负责验货、资金收支及日记账登记（建议由各项目管理员或收款人员兼任） 第四条管理内容与要求 第一部分食堂管理 一、食堂进货管理 1.食堂采购人员要严把质量关，采购的物品应保证新鲜，严禁购买病死猪肉和过期、变质的蔬菜、调味品及肉制品。 2.采购货物应努力做到价格低、质量好、足斤足两。 3.每天采购的菜品必须由食堂管理员及炊事员共同进行验收核实，以保证帐物相符。 4.食堂货物入库必须按品种、生熟分类放置，不得随意摆放，确保物品在保质期内加工。 二、食堂炊事器具安全操作管理 1.厨师必须了解各种炊事器具和设备、设施的性能和使用方法，否则不得使用。 2.所有电源开关不准用湿手开启，以防触电事故发生。 3.电动炊事器具、设备要经常检查，在通风、干燥处放置。 4.食堂操作间严禁闲人进入，以确保安全。

学生在食堂就餐礼仪

小学生食堂就餐礼仪知识培训 讲话稿 刘道乾 同学们： 大家好，今天我要向大家介绍的是《小学生食堂就餐礼仪知识》。学生食堂是学生生活的重要场所，也是学校精神文明建设的重要窗口。作为小学生的我们，在食堂就餐要吃得端庄，在餐桌上要尊重别人。食堂应该是早、中、晚餐学生最想看到的地方，其实这也是最能表现一个人人文素养的场所。想一想，你有没有在别人井然有序排队的时候插过队？这时，你尊重了自己肚子的选择，但却没有尊重别的同学；你有没有因为和同伴边吃边聊，得意忘形，将盘中的饭粒挥洒一桌？“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦”，这样的诗句我们从进入一年级的时候就学过，但又有几个人能做到不浪费呢？吃过饭，你有没有将剩饭剩菜乱倒而偷偷的离开过？这样做的结果就是，你自认为没有被值班老师和值班队干发现而暗自窃喜时，却给食堂工作人员增添了很多麻烦。或许，这只是日常生活当中的一个个小插曲，但却折射出了尊重在人际关系、社会活动中的重要地位。学会尊重是每个人需要具备的一种最起码的修养。当你懂得尊重别人、懂得欣赏他人的付出并跟上他人的脚步时，你也赢得了他人的尊重。社会是大家的，只是当每个人都付出尊重时，他才能赢得尊重。食堂是一个小社会，你会发现各种和谐或不和谐的因素交织在其中。我看到过对里面盛饭的叔叔阿姨说声谢谢的；也看到过默默地将吃剩的饭菜倒入桶中，然后又轻声地将碗筷放入指定地方而悄悄地走开的。同学们，在安静、舒适的氛围中吃饭心情愉快呢？还是在高声喧哗、嘈杂的氛围中吃饭有利于健康呢？用过的碗筷是自己带走放在指定地方对呢？还是留在餐桌上让食堂叔叔阿姨帮你收拾呢？碗筷是远远往筐子扔？还是走近筐子轻轻地放呢？这是一个问题。这不是什么惊天动地的大问题。但我相信被尊重的人心里一定格外温暖，他们会觉得自己的劳动得到了认可，得到了同学们你们的理解。有时候，一个小小的举动就能赢得别人一天的好心情，何乐而不为呢？同学们，让我们从今天开始做起吧，让我们排着整齐的队伍等候就餐；找位子时文明礼让，避免拥堵；就餐时，安静文明不大声喧哗，不浪费不挑剔食物。其实这些一点也不难，只要你愿意，学校的食堂就会是展现我们龙胜镇小学每个学生风采的一大窗口。谁不爱干净、安静的环境，而这需要我们共同的付出。同学们，让我们一

学校食堂错峰就餐方案

常平嘉盛实验学校错峰就餐方案 在当前新冠肺炎疫情严峻形势下，为营造优良的就餐环境，在每日就餐过程中，有意识地对学生进行规范、科学管理，防止就餐过程中的交叉感染。为此，学校实行就餐错峰，现将详尽错峰就餐方案制定如下： 一.领导小组： 总指挥：叶庆荣 组长：邱洪超（负责学校疫情防控工作，疫情防控第一负责人。）副组长：苗延明（协调组织错峰就餐工作，对疫情防控进行监督。）组员：李健、侯焯彬、高魁、李文元、李叶青、钟庆学及班主任。 （协调组长、副组长，全面负责错峰就餐工作。） 领导小组职责：负责组织错峰就餐，保障师生就餐有序、安全，避免交叉感染，对疫情防控监督监管到位，做到信息上传下达。 二.实施范围： 1—9年级学生及全体教职员工。 三、就餐点及桌椅安排： 1.教职工就餐区域在分餐大厅（16张就餐桌，共计160张座位）。 2.学生就餐区域在就餐大厅（96张就餐桌，共计960张座位）。 四、错峰就餐流程安排： 1.早餐： （1）住宿生起床以后分楼层到就餐区就餐，保持两人之间空一个座位。 （2）非住宿生进课室进行早读。（3）班主任优异班组织非住宿生早读，非班主任教师及其他职工在分餐大厅就餐。 （4）当日值日行政在学生就餐区陪同就餐。

（5）待住宿生7:40就餐结束以后，有班主任组织非住宿生进食堂指定区域就餐。 （6）食堂工作人员提前将饭菜、饭勺、菜勺按要求放在指定位置。 2.中餐： （1）后勤职工及第三节没有课程任务的教师11:20在食堂指定区域就餐。 （2）六、九年级11:30有班主任带到食堂广场有序进入指定区域就餐。 （3）初中部七、八年级11:40有班主任带到食堂广场有序进入指定区域就餐。 （4）小学部一至三年级11:50有班主任带到食堂广场有序进入指定区域就餐。（就餐位置在六、九年级区域） （5）小学部四、五年级11:55有班主任带到食堂广场有序进入指定区域就餐。（就餐位置在七、八年级区域） （6）落级行政在各自落级级段区域陪同学生就餐。 3.晚餐： （1）后勤职工及第六节没有课程任务的教师16:30在食堂指定区域就餐。 （2）六、九年级住宿生16:50有班主任带到食堂广场有序进入指定区域就餐。（3）初中部七、八年级住宿生17:00有班主任带到食堂广场有序进入指定区域就餐。 （4）小学部一至五年级住宿生17:20有班主任带到食堂广场有序进入指定区域就餐。（就餐位置在初中部区域） （5）落级行政在各自落级级段区域陪同学生就餐。 五.值日生工作要求：

学校学生食堂就餐纪律制度

学校学生食堂就餐纪律制度 ----------------------本文档下载后可以编辑修改，在网上可以免费浏览，谢谢大家的支持～～～---------------------- ==================================================================== ========== 学校学生食堂就餐纪律制度 健康的饮食习惯～文明的就餐秩序～是学生道德品质教育和生命健康教育的一项重要内容～是校园文化建设的重要方面～也是做一个知书达理学生的基本条件之一。为进一步规范学生就餐行为～使每个学生做到“按时就餐～有序就餐～安静就餐～节约就餐～卫生就餐”～逐步养成文明就餐习惯～特制定本办法。请遵照执行。 一、明确要求和职责 ,一,学生排队要求: 1(在上午最后一节课下课铃响前10分钟～幼儿班学生先就餐～前5分钟～一、二年级学生就餐～正常铃声后～各班在班干部组织下在教室外走廊排队～做到静、齐、快。 2(1-2年级各班由班主任,3-6年级由班干部,带领～整班按固定路线有秩序地前往餐厅。做到不提前、不延后～学生不脱离本班队伍～不大声喧哗。 3(各班以两列纵队～按先后顺序行进。途中～两班不得并行～队伍一直要保持到本班餐桌前。 4(因各种原因未能及时随队前往就餐的学生～不能急速奔跑～必须就近排到队伍的最后面。 5(学生进入餐厅文明有序～做到队伍不松散、不奔跑。

6、就餐后～把餐盘放在桌子上～有食堂工作人员负责清洗、消毒。学生有序离开餐厅～返回教室。 ,二,分饭菜教师的职责: 1(分饭菜工作人员提前5—10分钟到餐厅分饭菜。 2(分饭坚持“少打多添”的原则～减少不必要的浪费。 3(分的过程中～尽量做到饭菜分发均匀～不掉餐桌凳和地上～保持餐厅整洁卫生。 4(饭菜分完后～分饭菜学生要及时清理掉在餐桌、凳和地上的----------------------本文档下载后可以编辑修改，在网上可以免费浏览，谢谢大家的支持～～～---------------------- ---------------------------------------------------------------------------- ----------------------本文档下载后可以编辑修改，在网上可以免费浏览，谢谢大家的支持～～～---------------------- ==================================================================== ========== 饭菜～餐桌凳要用干毛巾擦干净～要保证每处同学都能坐得下来。 5(分饭菜学生在做好各项用餐准备后～在本班餐桌就坐～安静等待全班同学一起就餐～不大声喧哗、走动。 ,三,学生就餐要求: 就餐前: 1(在指定的座位就坐～不随意换位～双腿自然平放～不大声讲话～不用筷子敲打餐盘。 就餐时:

学校学生食堂就餐纪律制度

学校学生食堂就餐纪律制度 健康的饮食习惯，文明的就餐秩序，是学生道德品质教育和生命健康教育的一项重要内容，是校园文化建设的重要方面，也是做一个知书达理学生的基本条件之一。为进一步规范学生就餐行为，使每个学生做到“按时就餐，有序就餐，安静就餐，节约就餐，卫生就餐”，逐步养成文明就餐习惯，特制定本办法。请遵照执行。 一、明确要求和职责 （一）学生排队要求： 1．在上午最后一节课下课铃响前10分钟，幼儿班学生先就餐，前5分钟，一、二年级学生就餐，正常铃声后，各班在班干部组织下在教室外走廊排队，做到静、齐、快。 2．1-2年级各班由班主任（3-6年级由班干部）带领，整班按固定路线有秩序地前往餐厅。做到不提前、不延后，学生不脱离本班队伍，不大声喧哗。 3．各班以两列纵队，按先后顺序行进。途中，两班不得并行，队伍一直要保持到本班餐桌前。 4．因各种原因未能及时随队前往就餐的学生，不能急速奔跑，必须就近排到队伍的最后面。 5．学生进入餐厅文明有序，做到队伍不松散、不奔跑。 6、就餐后，把餐盘放在桌子上，有食堂工作人员负责清洗、消毒。学生有序离开餐厅，返回教室。 （二）分饭菜教师的职责： 1．分饭菜工作人员提前5—10分钟到餐厅分饭菜。 2．分饭坚持“少打多添”的原则，减少不必要的浪费。 3．分的过程中，尽量做到饭菜分发均匀，不掉餐桌凳和地上，保持餐厅整洁卫生。 4．饭菜分完后，分饭菜学生要及时清理掉在餐桌、凳和地上的饭菜，餐桌凳要用干毛巾擦干净，要保证每处同学都能坐得下来。 5．分饭菜学生在做好各项用餐准备后，在本班餐桌就坐，安静等待全班同学一起就餐，不大声喧哗、走动。

（三）学生就餐要求： 就餐前： 1．在指定的座位就坐，不随意换位，双腿自然平放，不大声讲话，不用筷子敲打餐盘。 就餐时： 1．文明就餐，不能边吃边讲话。 2．节约粮食，杜绝浪费，无特殊原因饭菜要吃完，不偏食、不挑食。 3．保持桌面干净，如不小心将饭菜掉在地上须及时清理，自己的桌面自己清。 就餐后： 1．就餐完毕，有序排队，到指定的位置倒剩菜剩饭，双手端餐盘，不拥挤、不推搡、不插队。 2．用餐后及时离开餐厅，不得在餐厅逗留，严禁在餐厅内追打嬉闹，保持餐厅安静。 3．学生一律在餐厅内就餐，吃完后方可离开座位，严禁将可以携带的菜带出餐厅吃。 4．低年级学生在就餐后不得到食堂门口玩耍、观望。 二、就餐管理 （一）班主任管理 1．做好《食堂就餐管理办法》的宣传、落实工作。 2．幼儿班各班班主任随班就餐，对本班学生就餐进行全程管理。 3．开学前两周，1-6年级各班班主任需带队进食堂，就餐时跟班监控，待习惯养成后要及时关注本班学生就餐情况。其后，有值周教师及食堂工作人员负责就餐纪律。 4．对本班学生排队、学生分饭菜、卫生打扫等进行培训和指导。 （二）教师管理 1．上午最后一节课的任课教师要及时让分饭菜的学生到食堂，并准时下课，方便学生按时就餐。 2．班主任外出或其他原因，委托副班主任认真做好班级就餐管理。

医院员工食堂用餐满意度调查表

员工食堂用餐满意度调查表 （调查方式：发放问卷，采用无记名方式，一人一卷） 亲爱的同事: 您好！非常感谢您对医院食堂管理的关注。为了进一步了解您对食堂伙食的期望，希望您能抽出几 分钟的时间填写一下问卷，针对饭堂各方面 （菜式的质量和卫生、工作人员服务态度、就餐环境卫生、 就餐模式和标准等内容）提供一些宝贵意见，我们将会认真总结、分析并加以改进，努力把食堂工作做 得更好，感谢您的支持！ 食堂给你的整体感觉如何? 饭菜口味差 您觉得食堂打的饭菜份量如何 您是否经常吃到不新鲜的剩余饭菜? 你在食堂饭餐中是否发现异物? D 、每餐我都有看见，习惯了 食堂工作人员个人卫生如何? 您觉得食堂的米饭蒸得怎么样？（多选） 1、 您觉得饭堂工作人员的服务态度如何? A 很好 较好 较差 很差 A 、环境舒适整洁、饭菜可口 B 、环境一般、饭菜可口 C 、环境一般、 饭菜一般 D 、环境差、 A 太多 还可以 C 不够 太少 A 很新鲜 B 基本上可以 C 偶尔不新鲜 经常不新鲜 A 、很干净卫生、没发现过 、没注意、吃饭时已经太饿了 有，发现过一些小的异物 A 干净 B 比较干净 比较脏 很脏 8、 A 偏黄 偏硬 偏烂 好吃 不好吃 您对饭堂每餐供应的汤味道满意吗? A 、不错，挺好喝的 B 、还行吧, 偶尔时味道是可以的 味道不行，哪里叫汤 9、 你觉得食堂饭菜口味怎么样？ A 、很好啊、比我进过的其他单位都好 C 一般般、和其他单位没什么区别 10、 您认为食堂的菜类更新如何 ？ B 、还行、偶尔味道是可以的 D 、有待提高，没吃过这么难吃的食堂

A.经常更新 B. 还算可以 C. 好像没什么变化 D. 很死板现状 11、您认为食堂每餐的肉和菜搭配如何？ A、肉和菜搭配，不油不腻，口感不错 B、肉不错，青菜不好吃 C、青菜不错，肉比较难吃 D、有时都不错，有时都较差 E、较差 12、您认为食堂存在哪些优势？（可多选） A、就餐方便 B 、饭菜可口C、环境卫生 D 、服务态度好 E 、其它 13、您觉得目前饭堂的菜式怎么样？ A款式多变 B 变化不多 C 一成不变 D 不知道 14、您目前最关注下面哪些问题？（多选） A饭堂的环境B 工作人员服务态度 C 菜式搭配 D 饭堂的餐具卫生 15、您对目前饭堂的满意度打几分？ A 100~90 B 90~80 C 80~70 D 70~60 E 60 以下 16、您认为食堂工作人员的工作态度是？ A很敬业B比较敬业 C 不敬业D消极怠工 您的建议将是促使食堂改变的开始！ 1、您认为食堂存在哪里问题？应该怎样改进？ 2、您认为食堂应该增加哪些菜式? 3、列出您最喜欢的四个菜? 4、列出您最不喜欢的四个菜? 再次为您能在百忙之中抽出时间填写问卷表示感谢 济宁曙光医院总务办公室

食堂学生就餐纪律

学生文明就餐公约 健康的饮食习惯，文明的就餐秩序，是学生道德品质教育和生命健康教育的一项重要内容，是校园文化建设的重要方面，也是做一个知书达理学生的基本条件之一。为进一步规范学生文明就餐行为，为培养学生良好的生活习惯，增强学生节约粮食，有效保证我校餐厅安全、文明、整洁、卫生，创造干净、舒适、和谐的用餐环境，使每个学生做到“按时就餐，有序就餐，安静就餐，节约就餐，卫生就餐”，逐步养成文明就餐习惯，特制定本办法。请遵照执行。 一、学校实行错时就餐的制度。早餐时住校生7:10有序到食堂就餐； 中午一至四年级（11:45）到食堂就餐，五年级（11:50）到食堂 就餐；六年级（11:40）到食堂就餐；下午一至四年级（18:00） 到食堂就餐。五年级（18:05）到食堂就餐；六年级（18:10）到 食堂就餐。 二、学生就餐时，先洗手，有秩序进入餐厅，不跑不抢，自觉排队，不拥挤、不插队。 三、学生安静、文明进餐，尽量做到“食不语”，不得敲打碗筷、起 哄，禁止边吃边讲话。慢吃细嚼，不把脚踩在餐桌横档上；饭、 菜、汤要尽量吃净。 四、按需就餐，吃饱为止，杜绝餐桌浪费，不偏食、不挑食，不随意 丢弃饭菜，人人开展光盘行动。每人离开时，将饭渣、蛋壳、骨 头清理到餐盘中，倒在学校规定的桶里，保持面前餐桌干净。 五、用餐后检查自己的桌面、地面是否干净，能拣的要捡起来，并及 时离开餐厅，不得在餐厅逗留，严禁在餐厅内追打嬉闹，保持餐 厅安静、整洁，严禁将食品带出餐厅吃。 六、尊重厨房间师傅劳动，不故意挑剔。如遇问题，必须通过管理人 员协商解决，举止文明得体，不做有损学校形象的举动。 七、遵守管理制度，服从值周教师和宿管人员及学生就餐纪律组的管理，做到互相礼让，大同学主动帮助小同学。

食堂学生就餐纪律

食堂学生就餐纪律 Document serial number【KK89K-LLS98YT-SS8CB-SSUT-SST108】

学生就餐纪律为了规范学生餐厅就餐秩序，保证每个同学在最短的时间内吃饭、休息，培养学生养成文明用餐良好习惯，特作如下规定： 一、学校实行错时就餐的制度。早餐时住校生6:40有序到食堂就 餐；中午单班第五节课提前10分钟下课（12:00）到食堂就 餐，双班第五节下课（12:10）到食堂就餐；下午双班第四节课提前10钟下课，到食堂就餐，单班第四节下课后到食堂就餐。 （不按照要求就餐，每次扣5分） 二、学生就餐时，先洗手，有秩序进入餐厅，自觉排队，不得拥 挤、插队。（插队学生，扣班级2分/人次） 三、文明用餐，不说笑，不大声喧闹，不得敲打碗筷、起哄。慢吃 细嚼，注意不要烫伤。坐姿要端正，保持就餐安静、文明。 （违纪者，扣2分/次） 四、按需就餐，吃饱为止，杜绝浪费，不挑食，不随意丢弃饭菜。 每人离开时，将饭渣、蛋壳、骨头清理到餐盘中，倒在学校规定的桶里，保持面前餐桌干净。（每发现一处，扣0.5-2分）五、每次用餐后，每班要有两位同学擦拭餐桌，清扫地板，保持桌 面及周围环境的清洁。（没有学生负责卫生，扣2分/次） 六、尊重厨房间师傅劳动，不故意挑剔。如遇问题，必须通过管理 人员协商解决，举止文明，不做有损学校形象的举动。（不服从管理，扣3-5分/次）

七、遵守管理制度，服从值周教师和学生会的管理，做到互相礼 让，大同学主动帮助小同学。（对违纪者，每次扣3-5分）八、自觉爱护餐厅用具，不得挪动餐桌，若损坏则按价赔偿。（有损坏行为，每次扣5分，并照价赔偿）

食堂就餐规章制度整理

篇一：员工食堂就餐管理制度 员工就餐管理制度 了加强就餐管理，保证就餐秩序，营造一个温馨、卫生、整洁的就餐环境，特制定做好公司伙 食及用餐后勤保障工作。特制定此管理办法。 第一 条、公司为员工定时供应午餐，就餐时间统一规定为： 午餐 时间：12:00—13:00 （就餐时间随季节调整再行通知） 第二 条、严格遵守就餐时间，不得提前或滞后用餐，保证在规定时间段就 餐完 毕，超过规定时间，食堂不再提供用餐，避免提早用餐或占 用办 公时间用餐等不遵守时间秩序的情况出现。 第三 条、自觉维护就餐秩序，按照先后次序排队取餐。取餐时也要注意保 持秩 序，做到耐心等待和相互礼让。 第四 条、公司为每位员工统一配备餐具一套（饭盒以及饭勺一个），自行 保 管，也可放置茶水间的餐具柜统一保管。若有遗失，自行负责 购置 新餐具。 第五 条、公司指定就餐地点为洽谈室、司机休息室，所有员工均只能在此 两处 就餐，（董事长、总裁除外），违者罚款50元/次。 第六 条、用餐时要注意保持安静，禁止高声喧哗、起哄、敲碗等不文明行 为， 一经发现，第一次口头警告，第二次直接罚款罚款50元/次。 第七 条、用餐提倡节约，支持光盘行动，反对浪费。就餐时所有员工，视 自身 情况而定，吃多少饭菜打多少量。用餐结束后，米饭多于20 粒， 菜品残羹多于餐具容量四分之一的，一经发现，第一次口头 警 告，第二次直接罚款罚款50元/次。

八条、用餐时，不得将饭菜残羹随意丢弃在餐桌上，同时，不得随地乱 扔乱丢。用餐后，各人员必须将自己所坐位置卫生清理好。每天 实现轮班清点卫生检查制，一旦检查不合格，第一次口头警告， 第二次直接罚款50元/次。 第九条、用餐结束后，残羹倒入垃圾桶内，所有人员自行清洗各自餐具， 必须在茶水间清洗餐具，不得在其他地方清洗餐具，以免堵塞下 水通道。 第十条、对食堂的饭菜质量有意见者，可向办公室协商解决和完善。办公 室整理后及时对好建议进行采纳、改进。促进食堂的健康运营， 切实为员工做好后勤保障。 第十一条、就餐登记和外来人员就餐规定 一、员工凭工作证用餐，外来人员就餐凭临时就餐卡； 二、公司各部门每天上午10点前，必须将本部门当日就餐人数报至前 台； 三、与公司有业务往来的外来人员就餐，一律实行登记报批制度，由 相关业务部门申请报办公室批准后，方可安排就餐。 四、公司员工亲属在公司就餐，由员工本人向办公室提出申请，其就 餐费用从该员工工资中扣除。 第十二条、食堂物品采购由食堂负责人提出申请，办公室安排人员进行 定期不定期市场询价，安排采购人员进行采购，食堂负责人进行 质量和数量的验收，做到相互配合，相互监督。 篇二：员工餐厅就餐管理制度

XX学校学生食堂就餐就餐纪律制度(扣分细则)2篇

XX学校学生食堂就餐就餐纪律制度（扣分细则）2 篇 健康的饮食习惯，文明的就餐秩序，是学生道德品质教育和生命健康教育的一项重要内容，是校园文化建设的重要方面，也是做一个知书达理学生的基本条件之一。为进一步规范学生就餐行为，使每个学生做到“按时就餐，有序就餐，安静就餐，节约就餐，卫生就餐”，逐步养成文明就餐习惯，特制定本办法。请遵照执行。 一、明确要求和职责 （一）学生排队要求： 1．在上午最后一节课下课铃响后2分钟内，各班在班主任以及班干部的组织下在教室外走廊排队，做到静、齐、快。 2．1-3年级各班由班主任（提前5分钟走廊外排队）带领，整班按固定路线有秩序地前往餐厅。做到不提前、不延后，学生不脱离本班队伍，必须有朗诵内容。 3．各班以两列纵队，按先后顺序行进。途中，两班不得并行，队伍一直要保持到本班餐桌前。 4．因各种原因未能及时随队前往就餐的学生，不能急速奔跑，必须就近排到队伍的最后面。 5．学生进入餐厅文明有序，做到队伍不松散、不奔跑。

（二）分饭菜值日生的职责： 1．六年级分饭菜值日生提前5—10分钟到餐厅分饭菜。2．分饭坚持“少打多添”的原则，减少不必要的浪费。 3．分的过程中，尽量做到饭菜分发均匀，不掉餐桌凳和地上，保持餐厅整洁卫生。 4．饭菜分完后，分饭菜学生要及时清理掉在餐桌、凳和地上的饭菜，餐桌凳要用干毛巾擦干净，要保证每处同学都能坐得下来。 5．分饭菜学生在做好各项用餐准备后，在本班餐桌就坐，安静等待全班同学一起就餐，不大声喧哗、走动。 （三）学生就餐要求：就餐前： 1．在指定的座位就坐，不随意换位，双腿自然平放，不大声讲话，不用筷子敲打餐盘。 就餐时： 1．文明就餐，禁止边吃边讲话。 2．节约粮食，杜绝浪费，无特殊原因饭菜要吃完，不偏食、不挑食。 3．保持桌面干净，如不小心将饭菜掉在地上须及时清理，自己的桌面自己清。 就餐后： 1．就餐完毕，有序排队，到指定的位置倒剩菜剩饭，双手端餐盘，不拥挤、不推搡、不插队。值日生把餐具送到

食堂用餐管理制度

食堂用餐管理制度 1.0目的 1.1为加强食堂管理，维护正常的食堂秩序，给全体员工一个优良用餐环境，特制定本制度。 2.0范围 2.1本制度适用于公司所有员工(含兼职人员)。 3.0内容 3.1食堂员工须严格遵守公司的一切规章制度。按时上下班，坚守工作岗位，服从上级安排，遇事要请(销)假，未经同意不得擅自离开工作岗位，确保食堂正常运行。 3.2树立全心全意为员工服务的思想意识，讲究职业道德。文明服务:态度和蔼， 主动热情，礼貌互尊，平等待人，热爱本职，认真负责。 3.3工作中严格按伙食标准精打细算，饭菜定量;确保每日饭熟菜香，味美可口。 3.4各部门有外来人员需在食堂就餐的，一律提前填报《外来人员就餐申请表》，至总经办换取“就餐券”，由总经办根据相关规定安排食堂加菜;界定为非免费就餐者，午晚每餐一律收取5元/人。 3.5本公司住宿人员节假日不提供伙食，工作日晚餐实行补贴就餐制:晚餐每次收取2元?人。 3.6延时加班至当晚19:00之内的，公司不提供加班餐;中班24:00之前结束的公司不提供宵夜。 3.7延时加班至当晚19:00或以上的，公司提供加班餐。加班部门凭部门主管签批的《员工加班申请表》于当日16:00之前至总经办领取“加班就餐券”，食堂

根据发券情况安排饭菜，加班人员凭券就餐。16:00之后办理领券手续的，若加班人员超过食堂预制饭菜数量，食堂只提供鸡蛋炒饭或鸡蛋面条。个别特殊情况超过16:30办理领券手续的，视食堂剩余饭菜情况而定，无正常供应保障。加班就餐券限本人使用，当日有效，过期作废。对于无“加班就餐券”的加班人员，食堂不提供伙食。 3.8在节假日安排加班的部门，须于放假前一日下班前凭部门主管签批的《员工加班申请表》至总经办领取“加班就餐券”，总经办根据发券情况安排食堂人员值班。若节假日无加班情况发生，总经办不安排食堂人员值班。门卫人员用公司灶具和食材自制解决。 3.9食堂要认真做好员工就餐的记录，并按月将就餐记录交总经办进行费用结算，执行公司规定的餐费标准。 3.10食堂应坚持实物验收制度，做好食堂采购计划和成本核算，做到帐物相符。对于食堂自行采购的各类食、用品，一定要做到价格合理，不短斤少两。对食堂帐物每月盘点一次，帐目清楚，接受公司监督。 3.11爱护公物。食堂的一切设备、餐具均由食堂员工管理，不得擅自挪做它用。对无故损坏的各类设备、餐具者，要照价赔偿。 3.12炊事人员须做好个人卫生工作。做到勤洗手、剪指甲，勤换、勤洗工作服，工作时要穿戴工作衣帽。炊事人员每年进行一次健康检查，无健康合格证者，不准在食堂工作。 3.13食堂应做好保洁和食物的保鲜工作，要求每天做好基本保洁，每周做一次大扫除，冰箱定期清理。严防食物腐烂、变质，防止食物中毒，给员工创造一个良好的用餐环境。总经办将不定期对食堂进行监督检查。 3.14员工应排队就餐，食堂保障按时开膳，午餐车间12:00时，办公楼12:05时;晚餐16:45时。午、晚餐品种要多式样，提高烹调技术，改善员工伙食。

学生就餐管理制度

**学校学生午餐管理制度 健康的饮食习惯，文明的就餐秩序，是我校生态德育和生命健康教育的一项重要内容，是校园文化建设的重要方面，也是做一个文明中学生的基本条件之一。为进一步规范学生就餐行为，使每个学生做到“按时就餐，有序就餐，安静就餐，节约就餐，卫生就餐”，逐步养成文明就餐习惯。结合学校实际情况，2016学年学生食堂就餐作如下规定： 一、午餐时间 由于学校学生食堂无法一次性容纳全校学生用餐,所以学校决定学生午餐分两批进行.第一批为六年级和九年级,用餐时间11:25。第二批为七年级和八年级，用餐时间分别为11:40、11:43。三个就餐时间都有铃声。 二、餐前要求 1、行进路线：六年级由教室→**楼东楼梯→**楼二楼天桥→学生餐厅；七年级由教室→**楼东楼梯→**楼三楼天桥→学生餐厅；八年级由教室→**楼东楼梯→学生餐厅；九年级由教室→**楼西楼梯→地面→**楼西楼梯→学生餐厅。 2、整队：各年级学生听到指定就餐铃声，在教室外走廊排队，做到快、静、齐。各班在班长或体育委员带领下，按规定路线有秩序地前往餐厅。学生进入餐厅文明有序，讲秩序，不拥挤，不追逐打闹，不起哄。 3、餐前：要养成饭前洗手的习惯。每位学生有指定的座位，不随意调换。 4、领取客饭：第一批就餐学生的客饭，由食堂工作人员预先排放在学生餐桌上。第二批就餐学生，进入餐厅后，排队有序至三个窗口领取客饭，找到自己固定座位就座。 三、就餐要求 1、文明就餐，不能边吃边讲话，不嬉戏打闹。 2、养成健康的饮食习惯，不偏食，不挑食。节俭就餐，杜绝浪费； 3、保持桌面干净，离开前清理掉在桌面上的饭菜，自己的桌面自己清。 4、餐桌每桌4人，实行小组长负责制，小组长负责管理本餐桌就餐纪律、桌面清洁和桌椅翻起，有问题无法处理，可报告值班老师或班主任。

食堂就餐规章制度

食堂就餐规章制度