《涉外业务核算》课程综合实训考核标准
◆课程综合实训考核目的
《涉外业务核算实训》是在完成本门课程全部教学内容后，通过集中实训检验学生综合运用本门课程知识能力的实践性教学环节。目的是通过模拟实际工作中记账、算账、报账、用账的实际操作，使学生通过实训掌握外贸企业国际结算、外汇收支业务、进出口经营、涉税业务等会计核算的程序、方法，掌握外贸企业会计报告的编制及外币报表的折算，加强对外贸会计专业理论的理解，提高学生的实际操作技能，培养外贸企业的高级应用型人才。同时，培养学生运用英文处理会计实务的能力。
◆课程综合实训主要培养的能力与技能
本实训主要培养本专业的职业专门技术能力即根据某外贸企业的经济业务能够综合运用会计核算方法进行会计核算，为相关信息使用者提供真实、完整、相关的会计信息的能力。所培养的基本技能主要包括：
1．熟悉外贸企业经济业务尤其是外贸进出口业务流程，培养学生的认知能力；
2．掌握外贸企业对内经济业务会计凭证审核与编制、会计账簿登记等基本会计处理技能；
3. 培养外贸企业外汇业务的账务处理技能，尤其是处理英文原始凭证的能力；
4. 熟悉国际结算方式和流程，掌握外贸企业国际结算单证的传递、处理能力；
5．培养外贸企业进出口商品经营业务的会计核算技能；
6. 熟悉税法等相关法规，掌握外贸企业涉外税金的处理技能；
7．掌握编制外贸企业会计报告的基本技能，专项报表的编制技能；
8．掌握用英文处理会计业务的能力；
9．对会计资料归类整理和装订的操作。
◆课程综合实训考核内容
本实训要求学生独立完成：
1．根据某外贸企业对内经济业务进行会计凭证的审核、填制；
2．根据某外贸企业外汇业务，特别是进出口经济业务的会计凭证的编制、审核、汇总，进出口关税等涉外税金业务的会计凭证的填制、审核、汇总等工作；
3．根据有关记账凭证及原始凭证登记相关明细分类账；
4．根据有关记账凭证及汇总记账凭证登记总分类账；
5．涉及到外汇账户的明细账、日记账、总账采用复币登记，期末计算汇兑损益并作相应处理；
6．对现金和银行存款日记账、明细分类账、总分类账进行对账与结账；
7．根据总分类账、明细分类账资料编制财务会计报告，并进行专项报表编制；
8．对实训形成的会计资料的归类整理和装订成册并符合规范；
9．运用英文进行会计处理。
◆课程综合实训主要使用资料与工具
1. 外贸会计实训资料；
2. 专业英汉字典；
3. 黑色、红色墨水钢笔各一支；计算工具一件（算盘或计算器）；收款凭证、付款凭证、转账凭证若干；科目汇总表、汇总记账凭证、三栏式账页、数量金额式账页若干；复币账簿若干；账簿扉页（目录）、科目余额表、资产负债表、利润表、现金流量表、所有者权益变动表、专项报表，会计资料封面各一套。
◆课程综合实训考核的方式与步骤
学生在规定时间完成实训项目后，提交已装订成册的会计凭证、会计账簿、财务报表等会计资料以及实训报告由指导教师根据评分标准给出成绩。
◆课程综合实训考核评分标准
本实训考核方式为考查，成绩为五级分制，即优秀、良好、中等、及格和不及格。评定成绩的主要依据见下表：
课程综合实训考核方式为考查，成绩为五级分制，即优秀、良好、中等、及格和不及格。
焊接实训课程标准内部编号：（YUUT-TBBY-MMUT-URRUY-UOOY-DBUYI-0128）
《焊接实训》课程标准 一、课程基本信息 1．课程名称 《焊接实训》 2．课程类别 专业课 3．学时学分 64学时，4学分 4．适用专业 机电一体化技术专业、数控技术专业、计算机辅助设计与制造专业、焊接专业 二、课程定位 焊接技术是一门应用较广实用性较强的操作技术，广泛应用于机械、电子、建筑、航海、航天等工业领域，它易于使用，适用范围广，操作者能快速的掌握操作步骤，早已成为当今世界上应用最广泛的加工业必有的工种之一。掌握应用焊接操作对于高职高专机械、机电、数控等相关专业院校的学生来说是十分必要的，在了解焊接操作及设备的基本功能的基础上，要做到结合本专业的知识，学会利用专业知识解决焊接过程中遇到的实际问题。 三、课程目标
《焊接实训》是一门重要的专业课程，是工科学生必须掌握的一项操作技术。教学组织以培养职业素质与实践能力为主，努力实现培养具备综合运用知识、解决实际问题的能力的高素质技能型人才。 （一）总体目标 焊接是高等职业学院机电专业学生必修的专业基础课之一。本教学内容体系以基于工作过程的项目方式构建，教学时数为16周共计64学时，其中理论讲解约为30学时。学习完本课程后，要求学生能以高职教学的特点，突出了实践技能的教学实训，加强针对性和实用性。通过基本知识和基本技能的学习，能够掌握焊接过程中的各类操作要求，熟练焊接方法，增强学生的就业能力，以适应社会的不断发展需求。 同时在素质培养方面，培养学生具备良好的工作态度、责任心；具有较强的团队意识和协作能力；具有较强的学习能力、吃苦耐劳精神；具有较强的语言表达和协调人际关系的能力；具有认识自身发展的重要性以及确立自身继续发展目标的能力。 （二）具体目标
外语系毕业实习考核办法及成绩评定标准 1．考核内容包括：纪律情况；工作态度；专业知识应用能力；动手能力；创新思想；社交能力。 2．实习成绩由指导教师根据实习日记、实习报告、实习单位鉴定意见及学生在实习中的表现按按五级分评定，即：优秀（90-100分）、良好（80-89分）、中等（70-79分）、及格（60-69分）和不及格（60分以下）五种。评分标准如下：优秀：能很好地完成实习任务，达到实习大纲中规定的全部要求，实习报告能对实习内容进行全面、系统总结，并能运用学过的理论对某些问题加以分析，并有某些独到见解。实习态度端正，实习中无违纪行为。 良好：能较好地完成实习任务，达到实习大纲中规定的全部要求，实习报告能对实习内容进行比较全面、系统的总结。实习态度端正，实习中无违纪行为。 中等：达到实习大纲中规定的主要要求，实习报告能对实习内容进行比较全面的总结，学习态度基本正确，实习中无违纪行为。 及格：实习态度端正，完成了实习的主要任务，达到实习大纲中规定的基本要求，能够完成实习报告，内容基本正确，但不够完整、系统。 不及格：有下列情况中的任何一项者，教育实习成绩为不及格： （1）不服从系里安排或擅自变更实习单位和实习时间者； （2）不按时提交调查报告者； （3）无故不参加任何一个实习环节者； （4）实习单位及导师的评价为不合格者； （5）严重违反文明规范，有损于华北科技学院形象者。 3. 实习考核办法： 1）平时实习成绩（占50%，计50分）： ①严格遵守国家法律、学校的实习纪律及实习单位规章制度；（实习单位反馈） ②工作积极主动，责任心强，能吃苦耐劳；（实习单位反馈） （实虚心向现场指导人员学习；学习态度端正，以礼待人，③团结互助， 习单位反馈） ④现场教学能注意听讲，认真做笔记，当天实习日记能及时完成。每个实习学生和指导教师联系四次，并至少完成十二篇实习日记。 注：平时实习成绩，指导教师可通过与学生联系、了解实习单位反馈情况、批阅实习记录等方式进行。 2）实习报告（占50%，计50分）： ①独立按时完成实习报告； ②内容符合实习大纲要求； ③能正确运用所学知识和理论，分析与解决实际问题能力强； ④论述无原则性错误；⑤文章层次分明，语言简练，书写整齐。
《外贸综合实训》课程标准课程类别：专业基础课 适用专业：国际经济与贸易 授课系（部）：经济系执笔人签字：尚华伟学时（学分）： 审核人签字： 64 一、课程定位和课程设计 （一）课程性质与作用 课程的性质：《外贸综合实训》课程是面向高等职业教育国际贸易实务专业的 一门必修技能训练课，具有很强的实践性和可操作性。 课程的作用：《外贸综合实训》以商品进出口贸易为实验对象，以我国的对 外贸易方针政策和国际贸易惯例为指导，以外贸函电和单证为媒介，训练学生在商品进出口操作中应掌握的基本知识与基本技能。通过实训操作，使学生掌握进 出口业务工作的基本环节，掌握外贸合同的各项交易条件，并能比较熟练的进行 合同条款的谈判及外贸合同的签订与履行工作，特别针对学生在外贸展销会业务 方面进行训练，使其掌握参展商业计划书制作、产品发布会（英文）、展场设计 与商品陈列、展场商务沟通等相关业务，为以后从事对外贸易工作奠定基础。 与其他课程的关系： 先导课程有：国际贸易概论、国际贸易实务、制单结汇、报关实务、国际 商务英语、外贸函电等课程。 （二）课程基本理念 课程设计坚持以外贸工作从业人员的综合职业能力培养为目标，以职业教育项目课程开发原则为指导，以校企合作为路径，与行业企业合作共同开发与设计。 课程设计的理念为：以外贸业务员岗位职业标准为依据制定课程标准；以岗位任 务对职业能力要求为核心设计课程内容；以企业真实项目为载体设计能力训练项目；以任务驱动、能力训练为核心设计教学方法；以过程性考核为主线设计考核
方案。 课程设计充分体现职业教育的开放性、职业性和实践性三个特点。开放 性主要体现在课程建设是由校内专任教师与企业外贸单证专家合作进行；职业性主要体现在课程培养目标定位于国家商务单证员、国家外贸跟单员等，课程内容的选取以岗位职业能力要求为依据、以实际工作过程为主线；实践性主要体现在能力训练项目设计以企业真实业务活动为载体，教学方法设计以任务驱动、能力训练为核心。 （三）课程设计思路 本课程总学时为 64 学时。本课程以就业为导向，课程设置以国际单证和国 际贸易流程为主线，根据高等职业院校经管类学生的认知特点来展示教学内容。 在工作任务引领下以情景模拟、角色互换、仿真操作、分组讨论等形式展开教学，使学生真切体会到外贸活动中所需的职业能力和实际动手能力。要求学生做学结合、边学边做，以培养学生胜任国际贸易操作的职业能力，提高学生分析和解决国际贸易问题的实际操作能力，适应该岗位实际运用需要。 二、课程教学目标 专业能力： (1)能进行简单的国际贸易交易磋商，会根据交易磋商的内容拟制外贸合同， 运用所学知识合理选择贸易的结算方式； (2)能根据进口合同的要求申请开立信用证；能按要求分析信用证的基本内容， 会根据外贸合同审核信用证；能根据不符点和修改意见撰写改证函并处理信 用证修改； (3)能根据合同、信用证和货物的实际情况，正确缮制发票、包装单据、出 口托运单、产地证明书、出口报检单、出口报关单、运输单据、保险单据、汇票 等出口单证； (4)能按流程规范缮制全套进口单证； (5)能根据单证审核的基本要求和方法快速审核相关单据并找出其不符点；
《数字电子技术与项目实训》课程标准 一．课程信息 课程名称：数字电子技术与项目实训课程类型：（电子信息工程技术专业必修课） 课程代码：（）授课对象：（电子信息类专业） 学分：（4学分）先修课：（《电路分析》《模拟电路技术基础》） 学时：（64学时）后续课：（无） 制定人：胡智林制定时间：2011年7月15日星期五 二．课程性质、任务和目的 《模拟电子技术基础》是电子技术的专业基础课。通过本课程的学习，学生将具备数字电路的逻辑分析与设计的基本知识，掌握数字系统中常用功能部件的应用分析、逻辑设计与仿真测试等基本技能，为后续课程，如数字系统设计、计算机组成原理、微型计算机接口技术等打下坚实的基础。 课程的目的是在讲解逻辑电路基本概念和基本知识的基础上，培养学生使用各种逻辑分析与设计的工程方法和工程工具，学习典型逻辑功能部件的内部结构，掌握其工作原理，可以承担小型数字电路分析或设计的简单应用课题。 课程的任务是引入必要的数制和码制知识，通过逻辑代数的基本定律、规则、常用公式的介绍，建立数字逻辑的基本概念，进而深入学习组合电路、时序电路分析与设计中的逻辑工具、基本方法以及仿真软件的测试技术。使学生不仅掌握典型电路的传统分析与设计技术，而且掌握现代数字系统中重要的仿真分析及测试方法。 三．课程设计 （一）．课程目标设计 1.知识目标 （1）熟悉数字电子技术的有关基本概念、术语；了解逻辑代数基本定律和逻辑函数的公式法化简及卡诺图化简。 （2）掌握TTL和CMOS门电路及各种集成触发器的逻辑功能和外特性。 （3）掌握常用组合逻辑电路的功能及分析方法，学会一般的组合逻辑电路的设计方法（用SSI和MSI 器件）；掌握常用的时序电路的功能及分析方法，学会同步计数器的设计方法。 （4）熟悉常用脉冲波形产生与变换电路的工作原理及其应用。 （5）了解A/D，D/A电路及半导体存储器、可编程逻辑器件的原理及其应用。 （6）具有正确使用脉冲信号发生器、示波器等实验仪器的能力。
计算机专业实习（实训）考核制度为加强本专业实训室管理力度，创设良好的实训场所，做到文明安全实训。结合本专业实际情况，以“7S管理”为标准对学生实训进行星级评价，特从以下五个方面进行考评： 一、纪律管理： 1、实训前做好上机准备工作，从教室整队有序进入机房，或上课前五分钟到机房外排好队伍等候。不得迟到、早退。 2、进入机房后，按编号入座，严禁携带与上机无关的物品，如食品、书刊杂志、手机数据线等。 3、实训过程中严禁随意走动、大声喧哗，凡损坏计算机或其它设备的，应照价赔偿。 4、实训结束后学生摆好桌椅键盘有序离开机房。 二、卫生管理： 1、必须按时清洁机房卫生,做到无明显污渍、无杂物、无粉尘。 2、实训结束后，将桌面与地面卫生打扫干净，关好门窗，切断电源。 3、每周一次根据实训室卫生标准对机房进行一次大扫除。 三、设备管理： 1、实训前管理员应提前十分钟开启电源，检测电压稳定正常时，方可接通计算机系统； 2、实训结束后必须按操作规程关闭机器，，应对机房进行安
全检查，切断电源，做好机房的安全防卫工作。 3、及时收缴指导教师及学生填写的上机登记卡，及时填写机房工作日志，并详细记载设备损坏、学生违纪和指导教师履职情况。 4、及时收集各指导老师意见，并及时向教学仪器设备管理中心提出申请，更新添置计算机硬配件和软件。 5、每周作一次机器检修，清理鼠标、键盘等易坏部件，排除安全隐患。 四、安全管理 1、机房管理人员要做好机房内的防火、防盗工作，熟悉灭火器的存放位置和使用方法，坚持“人离电断”、“人走门（窗）锁”。 2、实训过程中一旦计算机出现故障，必须立即报告值班人员，严禁任何人私自打开主机。 3、计算机房要建立详细的机器档案和维护记录。、 五、学习管理： 1、在老师讲解与演示实训时，要认真听好，作好笔记，明确实训目的及任务、原理、实训步骤及注意事项，不得违纪做其他事情。 2、实训时要认真操作，仔细观察，如实、详细、完整地记录实训现象和原始数据，任务完成后应认真检查是否正确。 3、实训结束后，组织学生搞好机房卫生工作，同时检查、
《综合实践活动》课程标准(3-6年级) 综合实践活动就是《九年制义务教育课程计划(试验稿)》所规定的必修课程,自3年级开始设置,每周平均3课时。为帮助广大中小学教师、各级教育行政管理人员、学生家长与社会其她人员理解与实施综合实践活动,特制定本纲要。 一、综合实践活动的产生背景 综合实践活动的产生既适应了学生个性发展的需要,又适应了社会发展的需求。每一个学生的个性发展都具有独特性、具体性,每一个学生都有自己的需要、兴趣与特长,都有自己的认知方式与学习方式,综合实践活动为每一个学生个性的充分发展创造了空间。当今社会发展迅猛,产生了一系列新的问题,如环境问题、道德问题、国际理解问题、信息科技问题等等,这些问题都具有跨学科的性质,综合实践活动为学生参与、探究、理解这些新的社会问题提供了机会。 二、综合实践活动的性质 综合实践活动就是基于学生的直接经验、密切联系学生自身生活与社会生活、体现对知识的综合运用的实践性课程。在新的基础教育课程体系中,综合实践活动具有自己独特的功能与价值。与其她课程相比,综合实践活动具有如下特性: (一)实践性综合实践活动以活动为主要开展形式,强调学生的亲身经历,要求学生积极参与到各项活动中去,在“做”、“考察”、“实验”、“探究”、“设计”、“创作”、“想象”、“反思”、“体验”等一系列活动中发现与解决问题、体验与感受生活,发展实践能力与创新能
力。 (二)开放性综合实践活动面向每一个学生的个性发展,尊重每一个学生发展的特殊需要,其课程目标具有开放性。综合实践活动面向学生的整个生活世界,其课程内容具有开放性。综合实践活动强调富有个性的学习活动过程,关注学生在这一过程中获得的丰富多彩的学习体验与个性化的创造性表现,其学习活动方式与活动过程、评价与结果均具有开放性。 (三)自主性综合实践活动尊重学生的兴趣、爱好,注重发挥学生的自主性。学生自己选择学习的目标、内容、方式及指导教师,自己决定活动结果呈现的形式,指导教师只对其进行必要的指导,不包揽学生的工作。 (四)生成性综合实践活动就是由师生双方在其活动展开过程中逐步建构生成的课程,而非根据预定目标预先设计的课程。随着实践活动的不断展开,学生的认识与体验不断深化,创造性的火花不断迸发,新的活动目标与活动主题将不断生成,综合实践活动的课程形态随之不断完善。 三、综合实践活动的基本理念 综合实践活动课程的开发与实施基于如下基本理念: (一)坚持学生的自主选择与主动参与,发展学生的创新精神与实践能力。综合实践活动的开发与实施要以学生的直接经验或体验为基础,将学生的需要、动机与兴趣置于核心地位,充分发挥学生的主动性与积极性,鼓励学生自主选择活动主题,积极开展活动,在活动中发
《影视动画项目 实训》课程标准 一、课程概述 （一）制定依据 本标准依据《艺术设计专业（新媒体策划与设计方向）人才培养方 案》中的人才培养规格要求和对《影视动画项目实训》课程教学目标要 求而制定。用于指导其课程教学与课程建设。 （二）课程的性质与地位 本课程是高等职业技术学院艺术设计专业的专业技术课程。本课 程的任务是使学生通过通过本课程的学习使学生掌握使用 3DSMAX 、PR 、AE 、PS 等软件实现影视动画项目制作，毕业后可从事影 视后期制作、三维动画制作、影 视动画特效制作、动画设计师等多个 行业、工作岗位等工作。 （三）课程设计思路 影视媒体项目实训是一门理论与实践相结合的专业核心课程，兼 顾技术与艺术的课程。能熟练地运用相关软件制作出各类动画视频， 为此而设置这门课程。其总体设计思路是，打破以知识传授为主要特 征的传统学科课程模式，转变为以工作任务为中心组织课程。随着计
算机多媒体技术的发展，不同类型动画已经广泛应用于各类电影、影 视视频中，三维动画是目前电影、影视行业应用最为普遍的动画类型。大量的影视动画和电视片头的制作就是通过 3Dsmax、PR、AE、PS 等软件来完成的，这些软件也是学生就业后从事影视动画、后期制作工 作中较为常用的工具软件，为此我们采用以实例为主的项目教学方法，通过大量的典型影视动画实例，让学生程内容，并让学生在完成具体 项目的过程中学会完成相应工作任务，并构建相关理论知识，发展职 业能力。课程内容突出对学生职业能力的训练，理论知识的选取紧紧 围绕工作任务完成的需要来进行，同时又充分考虑了高等职业教育对 理论知识学习的需要，并融合了相关职业资格证书对知识、技能和态 度的要求。项目设计以由影视动画为线索来进行。教学过程中，要通 过校企合作，校内实训基地建设等多种途径，采取工学结合，充分开 发学习资源，给学生提供丰富的实践机会。在教学过程教学中，学生 始终保持较高的学习热情并能不断改善作品效果，大胆提出自己想法，逐渐将创意表达至作品中。评价采取过程评价与结果评价相结合的方式，通过理论与实践相结合，重点评价学生的职业能力。 （四）课程内容选取的依据 一是以就业为导向，瞄准影视动画制作人才市场需；二是为“栏目包装实训”和“新媒体策划与创意”职业能力课程奠定技术基础；三是按照项目选取课程内容和组织教学，不求学科体系的完整，强调课程 内容的应用性和需求性。将课程划分为三个学习情境。把三维动画制作、动漫风格动画制作、仿真式人偶动画作为课堂教学项目引入课程，加强岗位综合技能和技巧的训练，使学生能够操作熟练、举一反三。 1.学习情境中的知识点与现实密切相关 学习情境中的知识点必须与学生现实生活密切相关，以激发他们 的学习兴趣。 2.学习领域课程设计基于认知规律，从简单到复杂
、 电子商务综合实训课程标准 课程名称:电子商务综合实训 适用专业:国际商务 1.前言 .课程性质 本课程是中等职业技术学校国际商务专业的专业课程，是一门综合性的实践课程。主要帮助学校在完成本专业理论课程的基础上，是针对本专业各课程中实训环节的集中训练，是学校巩固、提高电子商务“实战”能力的重要环节，也是让学校顺利完成从学校到职场过渡的重要桥梁。 .设计思路 ! 本课程是使用真实环境试验与模拟环境实验相结合的方式，利用学校的电子商务平台，组织学生进行模拟仿真教学，结合电子商务实际经营需求，进行各种电子商务业务，提高解决实际问题的能力。课程从应用和技能训练的角度出发，依据项目化教学的特点，让学生在一个个项目的完成过程中，掌握从事电子商务活动的基本技能。同时，课程虚实结合，在每个项目中结合真是网络实战任务，进行全真教学。利用项目驱动，让学生体验真实的电子商务工作环境，做到与社会的无脱节，能尽快地适应日后的工作岗位。 2.课程目标 通过任务引领型的项目活动学习，掌握电子商务的基础知识和基本技能，会使用各种电子商务所涉及的网络工具：了解三种常见的电子交易模式，掌握交易流程和网络营销技术；会应用网页制作工具进行电子商务网站的设计与制作；使学生就业后能够综合运用所学的电子商务专业理论和知识，从事网页设计、信息收集、网络使用、电子交易的操作性工作。 职业能力目标 具备计算机网络和信息技术应用能力 能掌握电子交易的基本知识和技能
能掌握网络营销的所有操作流程 能熟练利用网络进行营销活动 ： 能网上开店 能为企业创建电商网站 能为企业进行网站及产品的网络推广3.课程内容和要求 序号工 作 任 务 技能要求知识要求 — 参考课时 1网 络 工 具 1.能申请并使用电子邮件 能申请并使用常用的电子邮件邮 箱 能设置和管理电子邮件账户 能设置并使用邮件规则、邮件签 名 2.能压缩文件，并通过FTP上传、下 载文件 | 能使用CuteFTP上传和下载文件 能解压和压缩文件 3.能使用瑞星杀毒软件查杀病毒能进 行IE设置 能使用瑞星杀毒软件查杀病毒 能根据要求对IE进行设置 1.识记电子邮件的概念 及地址的格式 2.识记电子邮件的协议 及工作方式 3.描述常用的电子邮件 管理软件 4.; 5.识记网络常用下载工具 6.实际常用的ETP服务 器及客户端软件 7.识记极端及病毒的概 念、特征、分类 8.理解计算机病毒的工 作原理、防治技术和措施 9.识记国内外常用的杀 毒软件及其优缺点 10.识记IE游览器的设 置选项 8
会计电算化专业课程标准 【课程名称】《会计综合实训（手工部分）》 【课程编码】C2-3 【适用专业】会计电算化专业（高职） 【学时数】120 【开设时间】第5学期 【编制人】会计系讲师 【审批人】会计系 【编制时间】2010年3月 一、课程概述 《会计岗位综合实训（手工部分）》是高职高专院校会计专业的一门专业技术课程，也是我院会计专业的主干与核心专业课程。由于实际会计工作的专业性、综合性、规范性要求，以及会计国际化进程的加快和信息技术的广泛应用，使得本课程涉及的知识和技术十分丰富。因此，本课程建设的指导思想是：“以职业能力为目标，突出会计岗位专业技能；创新教学内容体系，注重岗位综合能力训练”。 二、课程培养目标 本课程的培养目标是学生通过本课程的学习，强化核心专业能力和一般关键能力，学会中小企业会计工作的全部操作过程。使学生不仅能够掌握实际会计工作岗位中需要的会计核算和管理技能，同时还学到了会计工作岗位之间的业务衔接关系和内部控制要求，以及会计人员的职业道德规范等内容，从而完成了从理论转向实践、从单项技能向综合技能的过渡，达到(助理)会计师的基本素质。 学习领域目标：本课程根据高技能人才培养的要求，使学生正确认识会计职业；熟练运用会计职业岗位群所要求的会计核算技能。通过会计综合实训，学生能够比较系统掌握会计核算的基本程序和具体方法，加深对所学专业理论知识的理解，提高实际动手能力。 1．方法能力目标 （1）培养学生勤奋努力、积极乐观的工作态度，严谨细致、一丝不苟的工作作风； （2）培养学生自我控制、组织管理能力； （3）培养学生分析问题、解决问题、创新思维的能力；
（4）培养学生计划和决策的能力，能立足专业，规划自己未来的职业生涯。 2．社会能力目标 （1）培养学生的沟通能力及团队协作的敬业精神； （2）培养学生成熟的心态和自信心、较强的社会责任心和节约意识； （3）培养学生良好的品行和企业忠诚度，坚持原则，认真负责。 3．专业能力目标 （1）掌握会计电算化实施的基本条件； （2）通过工作过程下的任务教学，掌握指定的通用财会教学软件的使用，掌握该软件的基本功能和数据流程； （3）了解企业供应链建设内容及ERP信息化建设； （4）加深对所学专业理论知识的理解，提高实际动手能力。 三、与前后续课程的关系 1．与前续课程的关系 《会计综合实训（手工部分）》的学习建立在《初级会计核算》、《中级会计核算会计》等课程内容的学习基础之上，学生已具备了一定的法律常识和会计核算基本技能。 2．与后续课程的关系 该课程的学习为后续的《顶岗实习》等后续课程服务，使学生不仅能够掌握实际会计工作岗位中需要的会计核算和管理技能，同时还学到了会计工作岗位之间的业务衔接关系和内部控制要求，提高实际动手能力。 四、教学内容设计 1．教学内容设计的总框架 本课程是对基础会计、财务会计、成本会计、财务管理等专业知识的综合，是对核心专业能力的综合，是对核心专业能力和关键能力的综合。同时也是会计职业继续学习的知识基础，为学生就业后从事实际会计岗位工作奠定基础。因此本实训课程分了填制原始凭证、编制与审核记账凭证、科目汇总等8个实训项目。 2．具体实训项目 表1 实训项目及学时分配
《电子技能与实训》课程标准 一、课程名称：电子技能与实训 二、对象：三年制中职电子技术应用专业学生 课时：102 学分：6 课程目标： 本课程是中等职业学校电子技术应用类专业的主干专业课程之一。其任务是使学生具备综合运用电子线路知识的能力和从事电子产品生产与开发的技能，为学生进一步学习专业知识，打下一定的基础。 职业能力目标： 能阅读电路原理图、印制电路板图。 会借助手册查阅电子元器件及材料的有关数据。 会正确识别使用电子元器件和材料。 能熟练地装接电子电路并使用电子仪器进行调试。 能解决电子电路制作及调试过程中出现的一般问题。 会对所制作电路的指标和性能进行测试并能提出改进意见。 六、教学设计思路 本课程采用了项目教学法，即以“实训项目”为核心重构理论知识和实践知识，让学生先做，在真实的情景中，在动手做的过程中来感知、体验和领悟相关知识，从而提高学习兴趣，掌握相关的操作技能和专业知识，充分体现“以学生为主体”的教学思想。在实施过程中注重项目内容的趣味性、实用性和层次性，加强实践知识和理论知识的有效整合。学生可达到维修电工中级技能对电子技术操作的要求。 七、内容要求 (一) 电子元器件与材料 1. 熟悉常见电子元器件的型号、文字符号、外型、特点及使用方法。 2. 掌握常用元器件性能好坏的判别方法和引脚认定方法。 3. 能根据电路要求正确选用元器件。 4. 了解常用电子材料的类型、特点并能正确使用。 5. 能借助手册或工具书查阅电子元器件与材料的有关数据。 (二) 常用工具与仪器仪表 1. 熟练掌握常用电装工具的使用方法。 2. 熟练掌握万用表、低频信号发生器、毫伏表、稳压电源、示波器、高频信号发生器等常用电子仪器仪表的使用方法。 3. 会用电子仪器仪表对电子电路进行调试。 4. 会用电子仪器仪表对电路的指标和性能进行测试。 (三) 电子产品的设计 1. 能叙述电子产品的一般设计过程，了解电子电路的设计过程。 2. 会查阅各种相关手册。 3. 了解简单单元电路的设计与计算方法。 4. 能对电路的性能和指标进行改进。 (四) 电子电路的装接 1. 了解电子电路在装接过程中的注意事项。 2. 能根据装接工艺要求熟练装接电子电路。 (五) 电子电路的调试与制作
计算机专业实训考核规范及标准 计算机专业实习实训是非常重要的实践教学环节，是学生走向社会之前培养其实际动手能力、创新能力、社会适应和交际能力的重要过程。为了健全制度，规范我校计算机专业学生专业实习实训环节的质量标准和管理行为，减少和避免盲目性、随意性在专业实习实训工作中造成的混乱和失误，确实提高专业实习实训的效果和人才培养质量，结合本专业的具体情况，特制定本办法。 第一章学生实习实训过程规范 第一条学生实习实训开展前一周，学校教导处和负责相应专业方向的实习实训老师要对参加实习实训的学生进行实习实训前动员与教育，让学生明确实习实训的目的，告知参与实习实训的准备事项和实习过程的考勤与管理制度。 第二条实习实训题目在双向选择的基础上协调分配。一般程序为：由指导教师提出实习实训选题报告（或由学生提出经教师初审后提出报告），经专业教研组集体审定，报学校备案批准后向学生公布。学生组队选择项目意向，每个项目小组原则上不超过5人，不低于2人。由教研组和教导处进行综合协调，确定项目分配方案，以书面形式将实习实训课题任务书下发给学生。 第三条参加专业实习实训的同学要发挥团队协作的精神，共同攻克实习实训题目的难点，在项目开发与设计的每个环节上严格遵照指导老师的设计要求，服从指导老师的安排，团结互助，刻苦钻研，虚心请教，克服困难，努力完成专业实习实训的各种任务；要写好专业实习实训日记，按时上交实习实训中每个阶段的各种文档，争取在实习实训项目考核中取得优良的成绩。 第二章学生实习实训考核规范 第一条学生在实习实训期间必须服从实习指导教师的指导，结合本人毕业设计，以周为单位（第11周——第18周）制定“实习实训任务表”，并按照实习实训任务表按时完成，以备指导老师检查每周进度。实习实训结束前至少完成毕业设计任务的80%。 第二条学生应将每天实习实训观察的结果、实习实训心得整理记录，写好实习实训笔记，实习实训笔记要求记录详细，数据完整准确。按时完成实习实训
《物流技术与装备》课程标准 第一部分前言 一、课程性质 本课程是一门介绍主要物流环节中的起重机械、装卸搬运机械、输送机械的技术基础课程。通过对本门课程的学习，使学生在了解各类物流设备的基础上，能够合理的选择、配置、使用和管理各类机械设备，并使它们处于最佳状态。 本课程是物流管理专业的专业必修课，是物流操作管理的基础课程，同时也是理论性与实践性均较强的一门综合性课程，教学中要求理论必须与实践密切结合。 通过本门课程的学习，使学生对现代物流有一个比较全面的认识，并为进一步学习研究物流、进行物流实务操作打下一个良好的基础。 二、基本理念 （一）面向全体学生，注重素质教育 物流技术与装备课程要面向全体学生，注重素质教育。课程特别强调要关注每个学生的情感，激发他们学习的兴趣，帮助他们建立学习的成就感和自信心，使他们在学习过程中提高人文素养，增强实践能力，培养创新精神。 （二）行为动词应尽可能是可理解的、可评估的 对基础知识和基本技能的要求打破了传统教学大纲中“培养学生……的精神状态”、“掌握”、“了解” 等笼统、模糊的术语，引入了更为具体规定性、可测性和可比性的行为动词来描述学生对基础知识和基本技能的掌握程度。使课程标准更为具体明确和可操作性。 （三）倡导目标驱动，强调体验实践 本课程倡导目标驱动型的教学模式，强调问题解决和创新实践。结合学生的专业实际，引导学生自主选择、自我设计，提供拓展内容，调动学生的主观能动性，挖掘学生潜力，在教师的指导下，通过实践、参与和合作等方式，实现任务目标，感受成功。在学习过程中进行情感和策略调整，发挥学生的想象力和创造力，以形成积极的学习态度，促进物流管理综合应用操作能力的提高。 （四）注重过程评价，促进学生发展 建立能激励学生学习兴趣和自主学习能力发展的评价体系。该评价体系由形成性评价和终结性评价构成。在物流技术与装备教学过程中应以形成性评价为主，注重培养和激发学生学习的积极性和自信心。终结性评价应着重检测学生物流管理综合掌握能力。评价要有利于促进学生物流管理综合掌握能力和健康人格的发展；促进教师不断提高教育教学水平；促进物流管理课程的不断发展与完善。
一、标题：计算机辅助设计项目实训 二、适用对象 本课程是适应3年制或5年制高职院校计算机辅助设计与制造专业学生。 三、课程性质 本课程是综合性很强的专业实践课，通过前续课程：计算机基础、机械制图与CAD、机械设计基础、等相关专业课的学习培养学生具有熟练运用计算机辅助设计软件进行一般复杂程度的机械零件设计的能力、软件的应用能力、夯实计算机辅助设计专业基本技能，对后续专业课的学习打下良好的基础。该课程为项目实践课程，采纳了全新的教学设计方法，使本专业学生在整个专业学习过程中将按分层渐进和实战模拟的原则 四、参考课时 本课程建议课时52学时 五、总学分 按四舍五入的原则，每26课时为1.5学分计算，计6学分。 六、课程目标 通过本课程的学习使学生掌握新一代数字化机械零件设计能力，力争达到熟练灵活运用的能力，实践中学员的项目采用数字化机械零件设计的平台和操作方式，通过循序渐进的系统训练和反复的技能实践，使学员彻底了解和掌握现代企业的数字化机械零件设计技巧，具体如下： 1、专业能力： （1）复杂零件工程图的识读能力； （2）使用三维软件进行复杂零件的数字建模能力； （3）中等复杂曲面设计能力； （4）简单机械产品的整体设计能力； 2、社会能力： （1）团队合作能力， （2）劳动组织与实施能力， （3）容忍、沟通和协调人际关系能力， 3、方法能力：
（1）、信息查询、收集与整理能力， （2）、方案设计与评估的能力， （3）、制定工作计划和控制进度的能力。 七、设计思路 本课程力求以行动为导向、基于工作过程的课程开发方法进行设计，精简整合理论课，注重实训教学，强化技能培训，以若干个学习情境组成，引导学生有浅入深、由易到难，循序渐进的学习，使学生的设计能力得到逐步的提高。 计算机辅助设计项目实训学习情境设计见表1 项目1草绘训练项目2 基础特征训 练 项目3基准特征训 练 项目4特征编辑 训练 项目5高级 特征训练 复习草绘命令完成挂架轮的绘制并写出绘图步骤完成调节旋钮零件、 大衣刷零件、三通接 头零件的设计并写 出绘图步骤 完成及托架零件、 踏架零件、泵体零 件的设计并写出绘 图步骤 完成发动机连杆 零件、冰盒零件 的设计并写出绘 图步骤 完成立铣刀 零件、千斤 顶零件的设 计并写出绘 图步骤 2 14学时14 12 10学时 项目一草绘训练 草绘挂架轮的并写出绘图步骤 （一）适用对象该课程所有学生 （二）参考课时2学时 （三）学习目标：通过草绘挂架轮的创建熟悉草绘命令达到熟练程度。 （四）工作任务：熟悉草绘界面、草绘命令、编辑特征完成相关案例练习。 相关实践知识机械制图画法、计算机应用技术、计算机辅助设计软件应用 相关理论知识机械制图、CAD绘图
接触网实训作业程序及评价考核标准-承力索补偿绳回头制作 （一）目的 1、承力索接头、承力索终端锚固线夹的制作。 2、补偿绳接头、补偿绳终端锚固线夹的制作。 （二）作业条件 １、人员：１人。 ２、工具：个人工具、手锤。 ３、材料：ＧＪ－５０、ＧＪ－７０钢绞线、绑扎线、配套楔形线夹。 ４、型号：ＧＪ－５０、ＧＪ－７０钢绞线。 5、时间：8分钟内完成。 （三）质量 １、回头露出线夹长度为300-500mm。 ２、外露部分距端部≤５０ｍｍ处绑扎；绑扎宽度为１００±５ｍｍ。 ３、钢绞线与楔子的间隙≯５ｍｍ。 ４、绑扎不密贴或有重叠现象。 ５、钢绞线镀锌层不得损坏。 ６、不得出现楔子装反或线夹受力面装反的现象。 ７、回头线与本线应平正。 ８、回头要一次挝成功。 ９、不得出现钢绞线妨碍销钉从线夹孔中穿过或妨碍与杵头绝缘子连接的现象。 （四）安全 １、不得出现制作人受伤的现象。 ２、按规定穿戴好劳保用品。 ３、按规定使用工具。 (五)评价办法
（七）试题 一、判断题： 1）补偿绳接头、终端锚固线夹的制作一般采用ＧＪ－５０、ＧＪ－７０钢绞线制成。(×) 2）绑扎不密贴或有重叠现象。(√) 3）钢绞线镀锌层不得损坏。(√) 4）不得出现楔子装反或线夹受力面装反的现象。(√) 5）制作过程中人员不得受伤。(√) 二、选择题： 1）回头露出线夹长度为(A)mm。 A、300-500 B、400-500 C、500 2) 外露部分距端部≤(B)ｍｍ处绑扎，绑扎宽度为１００±５ｍｍ。
A、20 B、50 C、100 3）钢绞线与楔子的间隙≯（A）ｍｍ。 A、5 B、10 C、15 4) 外露部分距端部≤50ｍｍ处绑扎，绑扎宽度为(C)±５ｍｍ。 A、20 B、50 C、100
《物流综合实训》课程标准 一、课程性质与任务 根据工作过程和工作项目分析，该专业的培养目标是使学生具备从事物流市场调研与开发、仓储与配送、运输、国际物流管理的实际操作能力，成为在现代物流业领域中具有一定的专业基础知识和较强实践能力的高素质技能型专门人才。本课程是专业核心课，适用于物流管理专业大三学生，其先修课为仓储管理、运输管理、国际物流与货运代理、采购与供应管理，后续课程是半年的连续顶岗实习。本专业实训基地中物流技术实训基地、物流模拟实训中心所开出的实训项目均为专业核心课的课程内实训。物流综合实训的目的是使学生在以上基本训练的基础上，着重从综合型物流企业经营管理的视角，培养学生分析、思维、判断和解决实际问题的能力。 二、设计思路 根据工作过程和工作项目分析，该专业的培养目标是使学生具备从事物流市场调研与开发、仓储与配送、运输、国际物流管理的实际操作能力，成为在现代物流业领域中具有一定的专业基础知识和较强实践能力的高素质技能型专门人才。本课程是专业核心课，适用于物流管理专业大三学生，其先修课为仓储管理、运输管理、国际物流与货运代理、采购与供应管理，后续课程是半年的连续顶岗实习。本专业实训基地中物流技术实训基地、物流模拟实训中心所开出的实训项目均为专业核心课的课程内实训。物流综合实训的目的是使学生在以上基本训练的基础上，着重从综合型物流企业经营管理的视角，培养
学生分析、思维、判断和解决实际问题的能力。 三、课程目标 1、知识目标 （1）企业和供应商之间往来业务（进销存）中可能产生的错误，以及信息失真的起因；掌握在该业务中各种单据的适用范围，相关软件和操作要点； （2）汽车配载的计算方法，运输方式的选择原则，运输包装的特点和应用方法，就近调运原则和破圈法调运和最长路径破除法的调运方案制定方法； （3）第三方物流企业信息系统的应用，第三方物流企业各运营部门的作业规范和作业流程，第三方物流企业主要职能部门的各个职位的职责和职务范围、日常业务往来流程； （4）物流沙盘的使用，沙盘演练与实际经营的对应关系。 2、能力目标 （1）掌握企业和其供应商之间进货、销售、入库储存的流程应用能力，并能在流程业务的应用中利用各种措施防范可能出现的风险或失误； （2）掌握汽车配载的计算和实施能力、根据实际状况的运输方式选择能力、根据配送计划综合调运方案（含单一中心和多供货地点）的制定能力； （3）掌握第三方物流企业信息管理系统的使用能力，第三方物流企业的部门协调能力，第三方物流企业的业务接洽能力，第三方物流
学习领域课程――物流管理综合实训课程设计总体方案 课程名称物流管理综合实训课程编号课程总学时56 开设学期 5 前导课程： 物流管理专业基础课、物流管理专业课后续课程： 专业顶岗实习、毕业论文 职业行动能力： 1、供应链管理核心业务流程分析； 2、物流市场基本情况调查； 3、从供应到回收各主要物流环节业务即物流系统设计； 4、基本物流单据设计与制作； 5、物流成本分析与控制； 6、编制简单项目建议书或标书； 7、团队合作。 课程学习目标 本课程是为物流管理专业三年级即毕业班的学生开设的专业课程，其目标是综合运用专业所学核心课程的知识和技能，如仓储配送技术与实务、物流运输技术与实务、采购与供应链管理、物流系统规划与管理、国际贸易与报关实务、国际货运代理等，以哈飞整车物流方案包括供应物流、生产物流、仓储物流、运输物流、备件物流、回收物流等为基本内容，使学生接受物流职业、技能 训练的同时，提高在物流管理实际应用方面的综合规划、设计、实施、运用能力以及分析、解决实际问题的能力。 对课程教学的宏观设计： 汽车物流是集现代运输、仓储、保管、搬运、包装、产品流通及物流信息于一体的综合性管理系统，是沟通原料供应商、生产厂商、批发商、零件商、物流公司及最终用户满意的桥梁，更是实现商品从生产到消费各个流通环节的有机结合。它既包括采购、生产和销售物流，也包括退货和废弃品物流等逆向物流，并做到使产品在仓储、运输、分销过程中占用的空间最小、耗用的资源最少，便于回收和重复利用包装物，同时可考虑到整个供应链的现有资源和分布情况，使整个产品生命周期的资源利用最优和做到对环境的危害最小。其主要构成如下：
移动互联应用技术专业 《企业级项目开发实训》课程标准 机电工程系 二〇一七年三月
《企业级项目开发实训》课程标准 1、课程基本信息 课程代码：055432 适用专业：移动互联应用技术 学时：26 学分：1 制定人：XX 2、课程性质和作用 本课程是移动互联应用技术专业的一门专业实训课程，是紧接着移动应用系统分析与设计课程之后的一个实训锻炼课程。移动企业项目开发是一项综合性的系统开发，也是职业岗位工作的内容。学生在完成应用系统分析设计的学习后，需要进一步的将理论与实践相结合，将零散的单元知识与整体的工作任务相结合。本课程就是让学生能融合之前所学的多门专业课程，实现较大型的移动应用系统的分析设计。 本课程通过随身小账本程序的开发作为任务，让学生巩固并懂得运用Andorid程序设计的知识和方法，加强移动应用开发的能力。通过模拟实际的软件开发过程，一方面锻炼学生自己的工作能力，另一方面锻炼学生的团队协作能力和文档组织能力。 3、课程目标 分析方法能力 让学生具备面向对象分析设计的思维能力。能独立完成软件系统的整体结构或部分功能的设计与实现工作。 专业能力 让学生掌握程序项目的组织管理方法，面向对象分析设计思路完成软件的功能设计。掌握使用Andorid开发技术开发应用程序的能力。掌握数据库管理工具使用的方法。通过移动应用程序完成数据库操作的功能。实现小型业务系统的分析，开发与设计。培养认真负责的工作态度、严谨细致的工作作风。培养独立分析和解决实际问能题的能力。 社会能力 培养认真负责的工作态度和一丝不苟的工作作风。培养学生创新思维能力。培养学生爱岗敬业的基本素质。 2
现代服务系系 《物流岗位模拟实训》课程标准
一、前言 （一）课程性质 《物流岗位模拟实训》是物流服务与管理专业学生的一门核心专业课。是指导学生进行货品仓储、配送实践的一门应用性理论学科。 通过该课程的学习，可以使学生掌握仓储配送作业环节中涉及的装卸搬运、验收入库、货物拣选、货物复核、返品处理、货物盘点、货物配送等作业流程操作要点，培养学生掌握仓储、配送各作业的整体运作流程、掌握一定的仓储技巧与方法。（二）设计思路 是以探讨仓储、配送作业各环节具体业务活动方法及业务范围的科学。目的是为了更好地在现代物流条件下运用仓储和配送作业管理知识，科学合理的进行货品仓储、配送业务，使学生对仓储、配送作业有全面的认识，为学习其他学科做好铺垫。 二、课程目标 结合本教材和我校学生的特点，把该课程的目标分解成知识目标、能力目标和素质目标。 （一）知识目标 1、了解仓储作业的工作原理、工作流程和行业规范 2、了解装卸搬运作业的内容 3、掌握货品验收入库的作业技巧 4、掌握货品拣选作业的技巧与方法 5、掌握采购物流复核、盘点作业的基本内容 6、了解物流返品处理的要点 7、掌握货品配送作业的方法与技巧 （二）能力目标 1、使学生了解仓储、配送作业的概念、理论、研究对象和方法。 2、能够初步掌握仓储、配送的活动过程及仓储信息化管理的特点。 3、使学生获取仓储管理的基本理论、基本知识，为进入货品储运环节，为进一步学习专业课打下良好的基础。 4、通过以点带面的方法，通过对仓储、配送管理规律的认知带动学生对其他专业知识的全面理解与把握，从而实现仓储作业技能的整体提升。 （三）素质目标 通过实训教学形式，激起学生学习兴趣，培养学生在货品仓储、配送活动过程中具有吃苦耐劳精神，一丝不苟的严谨工作作风，与人相处、与人沟通的综合素质。 三、教学内容
南京化工职业技术学院酒店综合实训质量标准 适用专业：旅游管理 基本学时： 30 课程归属：企业管理教研室 批准日期： 经济管理系 二○一三年二月
酒店综合实训质量标准 一、实训定位 本实训是旅游管理专业实训体系中的重要组成部分。开设的目的是让学生掌握扎实的饭店对客服务技能，掌握一定的饭店服务技巧，为第五学期的顶岗实习打下坚实的基础。学生经过前一阶段的课程学习（《酒店服务技术》、《餐饮运营与酒店督导》等课程），已具备了最基础的专业理论知识和一定的操作技能，通过此次酒店综合实训，力求使学生巩固前一阶段所学，查找自身在理论知识、操作技能方面的差距，并将理论与实际紧密相连，进一步明确学习目标，端正学习态度。 二、实训岗位任务 （一）掌握中餐服务技能 （二）掌握西餐服务技能 （三）掌握客房服务技能 三、能力目标 （一）能在规定时间内完成中餐宴会摆台服务工作； （二）能在规定时间内完成西餐宴会摆台服务工作； （三）能在规定时间内完成中式铺床服务工作。 四、实训内容及项目设计 项目内容地点 中餐宴会摆台中餐宴会摆台前的准备、铺桌 布、拉椅定位、摆放餐具、摆 放酒具、餐巾折花、斟酒。 校内中餐餐饮实训室 西餐宴会摆台西餐宴会摆台前的准备、铺桌 布、拉椅定位、摆放刀叉餐具、 摆放酒具、摆放烛台及装饰 品、餐巾折花、斟酒。 校内西餐餐饮实训室 客房铺床服务铺床前的准备、甩单定位、床 单包角、套被套、铺被子、套 枕套、整理复位。 校内客房实训室
五、项目进度安排 学习情境训练项目工作任务学时 酒店中餐厅中餐宴会摆台在规定时间内完成中餐宴会摆台服务工作10 酒店西餐厅西餐宴会摆台在规定时间内完成西餐宴会摆台服务工作10 酒店客房客房铺床服务在规定时间内完成客房铺床服务工作10 合计30 六、考核细则 （一）考核要素及比例 考核要素考核比例 考勤15% 中餐摆台操作25% 西餐摆台操作25% 客房铺床操作25% 实训日记10% （二）项目考核细则参考下表 1.中餐宴会摆台项目操作标准及分值参考： （1）中餐宴会摆台规定时间：15分钟（提前完成不加分，每超过30秒，扣总分2分，不 足30秒按30秒计算，以此类推。） （2）物品落地每件扣3分，物品碰倒每件扣2分；物品遗漏每件扣1分。逆时针操作扣1 分/次。 项目操作程序及标准分值扣分得分 台布（10分）可采用抖铺式、推拉式或撒网式铺设，要求一次完成，两次 扣0.5分，三次及以上不得分。 5 台布定位准确，十字居中，凸缝朝向正、副主人位，下垂均 等，台面平整。 5 餐椅定位（10分）从主宾位开始拉椅定位，座位中心与餐碟中心对齐，餐椅之 间距离均等，餐椅座面边缘距台布下垂部分1.5厘米。 10 餐碟定位（10分）一次性定位、碟间距离均等；餐碟标志，餐碟中心点、餐桌 中心点，三点一线。 8 距桌沿约1.5厘米。 1 拿碟手法正确（手拿餐碟边缘部分）、卫生。 1 味碟、汤碗、 汤勺（10分）味碟位于餐碟正上方，相距1厘米。 5 汤碗摆放在味碟左侧1厘米处，与味碟在一条直线上，汤勺 放置于汤碗中，勺把朝左，与餐碟平行。 5