第七章工艺美术民俗
7.1.工艺美术民俗概述：工艺美术民俗
是人们在生产，制作生活日用工艺品和装饰欣赏工艺品过程中形成的传承模式，是民俗文化的一个重要组成部分
7.1.1.工艺美术民俗的形成和发展
原始社会：石器，陶器。纺织，牙雕，泥塑，木雕
奴隶社会：青铜工艺为代表。奴隶社会进入青铜时代。陶器，玉器工艺。石雕，牙骨雕，漆器，木器，染织，皮革。
封建社会：雕刻，织绣印染，陶器，漆器，金属制造，建筑装饰。《都工记》《天工开物》。鲁班，黄道婆，马钧。
近现代社会：东西文化交流为工艺美术的发展增添了新的活力。开拓了新的空间。天津泥人张的泥塑，河北王志赏，潍坊的风筝，宁夏的地毯。一方面传统工艺继续存在和发展，工艺品的许多种类不断推陈出新。另一方面，现代工艺美术的诞生和发展。当代社会：传统工艺，现代工艺美术设计。现
代艺术运动影响了工艺美术的形式和内容。7.1.2.工艺美术民俗的分类
生活日用品：陶瓷，竹编，草编，玻璃工艺品。装饰欣赏工艺品：
陶瓷工艺
金属工艺
织绣工艺
雕刻，印染，纺织，刺绣
7.1.3.工艺美术民俗的旅游价值
1)工艺美术民俗的审美特征
(1)功能美：少数民族民间工艺品大多与生活生产
相联系，具有一定的实用功能。
(2)形式美：造型美，图案美，色彩美。
(3)质地美：材质本身的审美性直接影响作品的艺
术特色。
2)如何使工艺品成为旅游纪念品
(1)突出纪念性，艺术性，实用性
(2)突出民族风格和地方色彩
7.2.中国工艺美术民俗
(1)历史悠久：中国的石雕，陶器，牙雕，编织可
以追溯到原始社会时期。
(2)品类齐全：工艺品种类繁多，不胜枚举。
(3)技艺精湛：中国工艺美术的精湛技艺受到世人
的推崇。
(4)风格独特：中国各种工艺品都有鲜明的民族特
色。
(5)不断创新：中国工艺美术在不断创新中向前发
展。
7.2.1.汉族工艺美术民俗
陶瓷工艺：瓷都景德镇，陶都江苏宜兴
金属工艺：铁画，景泰蓝。铁画—安徽芜湖。景泰蓝—北京。
织染工艺：“四大名绣”：湖南湘绣，苏州苏绣，广东粤绣，四川蜀绣。其他，北京京绣，温州瓯绣，武汉汉绣，山东鲁绣
雕刻工艺：翡翠，白玉，绿松石，金青石，孔雀石，芙蓉石，南阳玉，木变石。树根雕刻。髹漆工艺：彩绘漆，金漆，雕漆，填漆。
木工艺：北京，苏州，广州，上海，宁波。紫檀，花梨；床，梳妆台，沙发，松鹤三扇屏，五扇仕女座屏。
民间工艺：剪纸，年画，泥塑，面塑，木雕，草编，竹编。惠山泥人。陕西彩泥偶，东阳木雕，黄杨木雕，潮州木雕。面塑，北京”泥人汤“，浙江嵊州竹编，广东高要的草编。四川藤编。
7.2.2.少数民族工艺美术民俗
1)东北少数民族工艺美术民俗
(1)满族
①织绣：荷包香囊
②木雕：幔杆是满族常见的木工艺品。
③金属：银配饰，大簪
④剪纸，泥塑，绢花
(2)鄂伦春族
①皮制品：烟荷包，香袋，腰饰，针线包。
②桦皮制品：
(3)达斡尔族
①雕刻：木刻和桦树皮雕刻。
②刺绣：平绣，贴补绣，折叠绣。
(4)赫哲族
①织绣：鱼鳞纹，云彩纹，波浪纹。
②桦皮工艺：桦树皮为夏帽，桦皮船，住房。
(5)锡伯族
①雕刻：住房刻有各种禽兽。
②刺绣：擅长刺绣，挑花和贴花。
2)西北少数民族工艺美术民俗
(1)回族
①染织：针扎，刺绣工艺。
②金属：瓶，炉，盒。
③雕刻：砖雕。
(2)维吾尔族
①刺绣：绣花帽“朵巴”
②地毯
③金属：英吉沙小刀，阿甫七，净手壶。
(3)蒙古族
①雕刻：石雕，木雕，骨雕。
②彩绘，刺绣
③金属：银碗，蒙古刀，银壶。
(4)塔吉克族
①刺绣
②编织：五彩花纹毛线袜
(5)哈萨克族
①刺绣：
②雕刻
③金属
3)西南少数民族工艺美术民俗
(1)瑶族
①染织：蜡染，瑶锦。
②编织：都安竹编。
③金银：银条，银坠。
④木雕：浮雕手法。
(2)布依族
①染印工艺：靛染，扎染，蜡染。
②织锦：贵州镇宁织锦。
③刺绣：“雕贵”“姑绣”
④布依地毯：布依地毯，滇南版纳地毯，川西阿坝地毯为我国西南三个毯种。
⑤剪纸：民间剪纸，贵州惠水县。
⑥竹编：竹子，竹编。
⑦陶器：平塘牙舟陶器。
⑧通草堆画
(3)藏族
①制陶
②金属
③纺织
(4)毛南族
①雕刻：石雕和木雕。
②编织：“顶卡花”“花竹帽”
(5)怒族
①编织：怒毯
②转扇：形似宫女的团扇。
③弩箭：男子防身，获取猎物的工具。英武象征的佩戴饰物。
(6)壮族
①编织：壮锦
②陶瓷：钦州朱泥工艺陶瓷。“泥兴陶”
(7)白族
①石雕：大理石之乡
②木雕：剑川木雕
③扎染：先扎布后染色
④编织：大理草帽
⑤金属：扭丝手镯。
(8)彝族
①雕刻：木雕，石雕
②剪纸：刺绣，贴花
③绘画：漆器漆绘。
(9)苗族
①蜡染：蜡画和染色
②挑花：挑花世代相传。
③刺绣：“苗绣”
④银饰：银花，项圈，耳环，手镯，项链等。
⑤编织：竹编，麻编，草编。
(10)侗族
①织绣：蓝靛为染料。
②竹木器制作：竹木器
③羌族：挑花，刺绣都是羌族的民间艺术。
4)中南少数民族工艺美术民俗
(1)黎族
①织染：黎锦
②陶瓷：
(2)土家族：
7.2.3.中国港澳台地区工艺美术民俗
1)香港
2)澳门
3)台湾
7.3.外国工艺美术民俗
7.3.1.亚洲国家工艺美术民俗
1)日本：人形，陶瓷，雕刻，织染，漆器，金属
2)新加坡：巴迪布料，镀金胡姬花。
3)马来西亚：巴迪服，香水。
4)泰国：黄金制品
5)菲律宾：百胜滩编织品。
6)印度尼西亚：木雕，蜡染，陶瓷。
7)韩国：高丽青瓷
8)印度：金属制品，陶制品。
7.3.2.美洲国家工艺美术民俗
1)美国：印第安人陶制工艺。
2)加拿大：印第安人和因纽特人的工艺品。
7.3.3.欧洲国家工艺美术民俗
1)俄罗斯：“套娃”
2)德国：陶瓷，玻璃，木雕，金属。
3)芬兰：陶瓷工艺，风格粗犷。
4)西班牙：传统家具，色彩明快，生动活泼。
5)希腊：雕刻，太阳神像
6)荷兰：木鞋，玻璃器具。
7)英国：
8)瑞典：武士剑和盾。
7.3.4.非洲国家工艺美术民俗
7.3.5.大洋洲国家工艺美术民俗澳大利亚
新西兰
??????????????????????精品自学考料推荐?????????????????? 浙江省 2018 年 7 月高等教育自学考试 中外民俗试题 课程代码： 00199 一、名词解释 (每小题 4 分，共12 分 ) 1.胡服 2.交通民俗 3.民间曲艺 二、填空题 (每空 1分，共 20 分 ) 1.民俗的英文是 _______，是英国学者 _______于 1846 年创用的。 2.西汉时，上下联体的长衣统称_______，成为贵族服饰的主流。 3._______是日本人的传统服饰，它源于中国的_______，已有1000 多年的历史。 4.古往今来，人类饮食民俗文化的形成大致经历了生食、熟食和_______三个阶段。 5.在农业定居时代，居住点的选择意义重大，所以自古以来，我国人民依靠“_______ ”形成了一系列的选址规则。 6.在水道中，航运安全，使用频繁的水道，又被称为_______。 7.越南在平原农村普遍推广了_______经济模式，农民把种地、养鱼、饲养牲畜结合起来，形 成互补性的生态农业。 8.日本的 _______和我国的 _______堪称世界金属珐琅工艺中的一对姊妹花。 9._______，是我国汉族在小孩周岁生日时举行预卜其前程的重要仪式。 10.西班牙人视 _______为“国粹”，不能容忍外国人发表批评性意见。 11.春节是我国绝大多数民族通行的节日，时间是_______。 12.我国端午节的来历，各种传说很多，在民间流传最广的却是纪念_______的说法。 13._______是我国南方各省对民歌的统称，是民歌中风格最强的品种。 14._______是哈萨克族民间最流行的传统弹拨乐器。 15.禁忌，又称 _______，这一名称来自于南太平洋波里尼西亚汤加岛人的土语。 16.满族固有的宗教是 _______。 17.澳大利亚人主食喜面包、面食，尤其喜欢中国的_______ 。 三、单项选择题 (在每小题的四个备选答案中，选出一个正确答案，并将正确答案的序号填在 题干的括号内。每小题 1 分，共 10 分 ) 1.服饰习俗产生的第一要因是()。 A. 遮羞 B.装饰 C.炫耀 D.保护 2.糌粑是我国 ()族的日常主食。 A. 蒙古 B.维吾尔 C.藏 D.苗 3.苗族住房是以 ()最具特色。 A. 碉房 B.吊脚楼 C.竹楼 D.半边楼 4.我国最长的石桥是 () 。 1
2006年10月河北省高等教育自学考试 中外民俗试题 一、单项选择题每小题1分，共20分（在每小题的备选答案中选 出一个正确答案，并将其号码写在题干后面的（）内） 1、朝鲜族最富民族特色的传统食品是 （） A打糕B冷面C五谷饭D松饼 2、维吾儿族人的标志是 （） A绣花长袍B绣花帽C巴珠D则羔利 3、有“金孔雀”之称的民族妇女是 （） A壮家女B畬家女C白族女D傣家女 4、下列属于布依族主要传统节日的是 （ A牛王节B赶年节C春节D火把节 5、下列哪种帽子是哈萨克族少女出嫁时戴的 （） A吐麻克B沙吾克烈C克依米赛克D麦克尔 6、维吾尔人民最喜爱的主食是 （） A拉面B包子C面筋D抓饭 7、回族的“斋月”是指回历 （） A八月B九月C十月D十一月 8、在藏族服饰中，“邦单”属于 （） A围裙B帽子C藏靴D藏袍 9、在迷信方面，英语民族普遍认为主凶的动物是 （） A黑猫B白猫C兔子D狗 10、“冰雪王国”是指 （） A丹麦B卢森堡C挪威D芬兰 11、下列国家中不属于英语民族国家的是 （） A意大利B美国C英国D加拿大 12、下列国家中，以东斯拉夫民族为主体的国家是 （） A波兰B捷克C乌克兰D芬兰
13、西斯拉夫三民族最主要的宗教信仰是（） A天主教B东正教C新教D穆斯林 14、世界上阿拉伯人最多的国家是（） A沙特B伊朗C埃及D阿联酋 15、世界上穆斯林最多的国家是（） A印度尼西亚B马来西亚C巴基斯坦D孟加拉 16、在伊斯兰教的众多派系中，信众最多的是（） A逊尼派B什叶派C哈瓦立及派D苏非派 17、素有“黄袍佛国”、“千佛之国”称誉的国家是（） A泰国B印度C缅甸D斯里兰卡 18、下列国家中没有少数民族的国家是（） A巴基斯坦B韩国C泰国D印度 19、在一天的饮食中，德国人比较看重的是（） A早餐B午餐C晚餐D夜宵 20、“稻作民族”是指（） A韩国B日本C泰国D印度尼西亚 二、多项选择题每小题1分，共10分（在每小题的备选答案中选出二至五个正确答案，并将其号码写在题干后面的（）内，多选、少选、错选均无分） 1、下列方言属于汉藏语系的有（） A北方方言B吴方言C湘方言D客家方言E闽方言 2、下列宗教信仰中属于满族宗教信仰的有（） A萨满教B祖先崇拜C檀君D大宗教E佛教 3、下列食品中属于藏族农区主要食物的有（） A糍粑B卓花包子C奶品D酥油E蕨麻米饭4、维吾尔族的饮食禁忌包括（） A猪肉B驴肉C骆驼肉D骡子肉E羊肉 5、下列节目中属于傣族传统节目的有（） A关门节B开门节C浴佛节D十月节E祭母节
民俗：是广大民众所创造和传承的文化现象 民间：指民众中间主要组成部分是直接创造物质，精神财富的广大中下层民众，相对于官方 习俗：就是习惯，风俗；个人或集体的传统、传承的风尚、礼节、习性 风俗：指人们在社会生活中时代传承相沿成习的生活模式，是一个社会群体在语言，行为和心理上的集体习惯 经济民俗:是指人们在创造和消费物质过程中所形成的民俗。 社会民俗:是指人们在特定的条件下所结成的社会惯制，它所涉及的是从个人到家族，民族，国家乃至国际社会在结合，交往过程中使用并所传承的集体行为方式。 信仰民俗:指在物质文化与制度文化基础上形成的有关意识形态方面的民俗。 游艺民俗:指民间传统的文化娱乐活动，包括口头语言民俗，民间歌舞民俗，游戏竞技民俗等 民俗的集体性：是指民俗在产生，流传过程中表现出来的基本特征， 民俗的模式性：也称类型性，是指民俗的内容和形式方面的彼此相似性。 民俗的传承性：是民俗文化在时间上的纵向延续过程，体现了民俗的历史发展。 民俗的播布性：是民俗文化在空间上的横向传播过程。体现了民俗的空间伸展
民俗的稳定性：民俗一旦产生,就会伴随着人们的生产及生活方式长期相对的稳定下来,成为人们日常生活的一部分。民俗的变异性：在民俗传承和播布过程中引起的内容和形式上的变化 民俗的功能：是指它在人类社会生活中的作用。 民俗的社会功能:民俗的功能是指它在人类社会生活中的作用。 民俗的娱乐功能：是指民俗能对社会成员心理产生快乐和愉悦的调剂作用。 民俗的审美功能:指民俗对社会成员心理产生悦耳悦目和悦神悦意的审美作用。 教化功能:指民俗在个人行为过程中的教育和潜移默化的作用。 规范功能:是指民俗对社会成员行为方式所具有的约束和控制作用。 维系功能:是指民俗统一人们的行为与思想，使社会成员保持向心力和凝聚力。 服饰：有关人体外部装饰的总称。其构成主要包括四类：衣着；各种附加的装饰物；对人体自身的装饰；具有装饰作用的生产工具、护身武器和日常用品。 服饰民俗：是一个地区生活风尚的表征，服、饰结合的民俗既指衣饰，也包含穿着者的行为和文化习惯。 胡服是指我国北方游牧民族的服装，他们常年在马上生活，为适于骑马，多穿紧身窄袖的短衣，裤和皮靴。
浙江省2018年7月自考中外民俗试题 课程代码：00199 一、名词解释(本大题共3小题，每小题4分，共12分) 1.饮食结构 2.居住惯制 3.民间口承文学 二、填空题(本大题共16小题，每空1分，共20分) 请在每小题的空格中填上正确答案。错填、不填均无分。 1.民俗的______是指民俗能对社会成员心理产生快乐和愉悦的调剂作用。 2.当今世界，每当人们提起服装，首先想到的就是______。 3.在我国，粮食作物是作为主食的重要原料的。种植稻米的地区，以米饭为主食；种植小麦的地区，则以面食为主食；还有些地方，日常生活以杂粮为主食。总之，不同地方的饮食结构取决于当地的______。 4.蒙古包古时称作______，又叫“毡帐”或“毡包”。 5.栈道是我国交通史上的一大奇迹，大致有三种：木栈、______、______。 6.石桥主要有______、梁桥和拱桥。 7.布依族的染印工艺有______、______、蜡染三种。 8.一般从50岁时起开始称寿，60岁为下寿，70岁为中寿，80岁为上寿，90岁为______，百岁为______。 9.和服是日本人的传统服饰，它源于中国的______。 10.傣族人民古老的传统节日______，亦称浴佛节，也是傣历新年，公历四月即清明节后第七天开始举行，历时三至四天。 11.印度的灯节是印度教最隆重的节日，公历10～11月举行，主要迎接______下凡。 12.根据民间文化娱乐活动的内容与方式，游艺民俗可以分为七类，即口承文学活动类、 1
民间歌舞活动类、民间______活动类、民间曲艺活动类、民间______活动类、民间杂艺活动类、民间游戏活动类。 13.北方地区比较著名的四大秧歌是山东秧歌、东北秧歌、陕北秧歌、______秧歌。 14.民间曲艺按表演手段不同，曲种分成说、唱、______、说唱兼有四大门类。 15.哈萨克族民间最流行的传统弹拨乐器是______，它流行于新疆阿勒泰、伊犁、巴里坤等，由音箱、琴杆、琴头等部分构成。 16.根据各种禁忌所涉及的范围，具体可分为宗教禁忌、生产禁忌、______禁忌、生活禁忌。 三、单项选择题(本大题共10小题，每小题1分，共10分) 在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。 1.对社会成员约束最广的行为规范是（） A.法律 B.道德 C.纪律 D.民俗 2.福建泉州流行喝______之风俗。（） A.功夫茶 B.三香茶 C.盖碗茶 D.八宝茶 3.新疆维吾尔族住宅的一种常见形式是（） A.毡帐 B.阿以旺住宅 C.干栏式建筑 D.船形屋 4.我国现存最古老的石拱桥是（） A.赵州桥 B.安平桥 C.风雨桥 D.泸定桥 5.以下哪项不是黎族的农业特色？（） A.种植山栏稻 B.锄耕旱地 C.犁耕水田 D.饲养塘鱼 2
2011年4月中外民俗自考试题 浙江省2011年4月自考 中外民俗试题 课程代码：00199 一、单项选择题(本大题共15小题，每小题2分，共30分) 在每小题列出的四个备选项中只有一个是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选或未选均无分。 1.经济民俗主要包括生产民俗、商贸民俗、饮食民俗、服饰民俗、______、交通民俗等。( ) A.岁时节日民俗 B.民间歌舞民俗 C.居住民俗 D.家庭乡里民俗 2.服饰民俗产生的第一要因是( ) A.遮羞 B.保护 C.装饰 D.炫耀 3.鱼皮衣是______的重要标志。( ) A.朝鲜族 B.鄂伦春族 C.赫哲族 D.满族 4.“时装不卖第二件”是______时装商人的口号。( ) A.美国 B.英国 C.意大利 D.法国 5.以爆炒烩炸为主，工艺精细，清鲜爽脆著称的是( )
A.杭州菜 B.宁波菜 C.绍兴菜 D.温州菜 6.按习惯，建房一般是( ) A.坐南朝北，前低后高 B.坐北朝南，前低后高 C.坐北朝南，前高后低 D.坐南朝北，前高后低 7.风车是______民族的象征。( ) A.俄罗斯 B.西班牙 C.希腊 D.荷兰 8.______是我国石桥采用最多的形式。( ) A.梁桥 B.拱桥 C.吊桥 D.索桥 9.吉林延边______自治州是我国北方的“水稻之乡”。( ) A.满族 B.赫哲族 C.朝鲜族 D.鄂伦春族 10.闻名遐迩的木雕“小套人”——“玛特辽施卡”是______的特色工艺品。( ) A.美国 B.俄罗斯 C.德国 D.芬兰 11.一般从50岁起开始称寿，______岁称为上寿。( ) A.60 B.70 C.80 D.90 12.______是与湖南贵州广西相毗邻的侗族地区最热闹的传
民俗工艺品的分销渠道策 ——xx民俗工艺品 一`背景分析 凤翔制作泥塑的历史悠久。相传６００多年前，明太祖朱元璋曾派部将在雍水河畔屯兵，其中一些士兵利用凤翔县六营村一带黏性很强的“板板土”，捏成泥质人物、走兽、器物，并涂抹上各种颜色，当作泥玩具出售。 泥塑原来被当地人称为“泥耍活”，也就是孩子们手里玩的“小玩意儿”，大都是穷人为了糊口，逢年过节做一些拿到集市上去卖，换些油盐钱，因此制作泥塑的艺人常常被人们瞧不起。 虽然家中祖祖辈辈制作泥塑，但泥塑艺人胡新明仍记得儿时家中一贫如洗。“我们曾经因为家里孩子多，晚上睡觉连被子都不够盖，冬天里孩子们在炕上围成一圈，一个小被子把腿一盖，上面把棉袄一扣就凑合过一冬。就在１０年以前，我们家也只有３间破房子。” 但是现在，通过制作泥塑，胡新明的生活已经完全改变了。自家制作的“泥耍活”供不应求，销售价格也大幅提高。过去一个产品只卖一两元钱，在羊、马等泥塑登上邮票后，凤翔泥塑的价格迅速从几元钱升到几十元、上百元，一些制作精美的大型泥塑甚至可以卖到上万元。 如今，凤翔泥塑入选国家级非物质文化遗产名录，成了当地的支柱产业。今年六营村艺人们制作的“金牛”泥塑，全身撒满金粉，背部手绘着一朵朵绽放的红牡丹，“牡丹金牛”系列产品一经推出，就受到了消费者的追捧。 二`市场分析 （一）当前市场和战略描述 1．当前市场状况 近年来，随着人们生活水平的不断提高，城乡居民对工艺品情有独钟，他们大都喜欢那些价廉物美、造型各异的佛像、古人物、动物等，制作精美的储蓄罐更是让孩子们爱不释手，他们大多喜欢把硬币放在里面。本产品在销售时
是以半成品的形式出现，各种卡通造型的白色石膏像，顾客可以根据自己丰富的想象或是参照店内样品自己动手涂上颜色。泥塑工艺品以它优美的艺术造型和动人的风采，长期以来一直受到人们的喜爱。本项目正是适应了当前人们追求个性化风潮。主要适应人群从小朋友到中青年人以及情侣人们都非常喜爱本产品。 是自己收藏、赠送朋友和家人的独特礼品。目前，该项目在全国各地绝大部分城市、地区均属市场空白，有充分的市场发展空间，谁捷足先登，谁就将取得可观回报。占领行业市场先机，便奠定了成功的可靠基石。 2· xx特性 该类产品受大部分人群喜爱，但是仅仅局限于对这部分产品特别了解并且对相关产品有爱好的人，范围相对比较狭小，购买频率也不是特别高，进入高端市场的比率小，所以产品销量也不高，对不了解其中文化和深意的人群很难销售。 3·产品特性 凤翔泥塑具有很高的文化特性，多是根据戏剧和古代传说中人物和动物为素材。同时它有很强的观赏性，颜色·造型等反面很有特色。当然仍有很多人用其做装饰品以及送给友人做礼品.收藏。 4.中间商特性 中间商多为本地区零售商，货物需求相对较小。 5.竞争特性 市场同类工艺品竞争比较激烈，市场竞争品包括： 陕西面塑·吴起泥塑·吴起剪纸·延安吴起·工艺品——糜粘画·甘泉布艺、剪纸·周至县民俗工艺品——纺织、刺绣·三兆花灯·蓝田民俗工艺品——玉石、石刻·华阴市：
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8.______是全国旱粮及油料、棉花等经济作物的主产区，也是我国最大的温带水果与干果产区。() A.东北区 B.黄淮地区 C.黄土高原区 D.西南区 9.工艺美术产生于() A.原始社会 B.奴隶社会 C.封建社会 D.近现代社会 10.金属工艺中和中国的景泰蓝并称为姊妹花的是() A.铁画 B.七宝烧 C.花丝 D.青铜器 11.在婚姻礼仪中，有“同姓不婚”规定的国家或地区是() A.日本 B.中国大陆 C.台湾 D.越南 12.同欧洲其他国家一样，______青年男女大多在教堂里举行婚礼仪式。() A.意大利 B.法国 C.英国 D.德国 13.泼水节，亦称浴佛节，是______人民古老的传统节日。() A.彝族 B.维吾尔族 C.藏族 D.傣族 14.在西方信仰世界中最忌讳的数字是() A.4 B.5 C.9 D.13 15.下列不属于伊斯兰教禁忌的是() A.禁食猪肉 B.禁食自死物 C.禁食血液 D.禁烟 二、多项选择题(本大题共5小题，每小题2分，共10分) 在每小题列出的五个备选项中至少有两个是符合题目要求的，请将其代码填写在题后的括号内。错选、多选、少选或未选均无分。 16.按照民俗的内容划分，民俗可分为() A.经济民俗 B.游艺民俗 C.信仰民俗 D.物质民俗 E.社会民俗 17.意大利服装大致可以分为() A.民族服装 B.普通服装 第 2 页
第七章工艺美术民俗 7.1.工艺美术民俗概述：工艺美术民俗 是人们在生产，制作生活日用工艺品和装饰欣赏工艺品过程中形成的传承模式，是民俗文化的一个重要组成部分 7.1.1.工艺美术民俗的形成和发展 原始社会：石器，陶器。纺织，牙雕，泥塑，木雕 奴隶社会：青铜工艺为代表。奴隶社会进入青铜时代。陶器，玉器工艺。石雕，牙骨雕，漆器，木器，染织，皮革。 封建社会：雕刻，织绣印染，陶器，漆器，金属制造，建筑装饰。《都工记》《天工开物》。鲁班，黄道婆，马钧。 近现代社会：东西文化交流为工艺美术的发展增添了新的活力。开拓了新的空间。天津泥人张的泥塑，河北王志赏，潍坊的风筝，宁夏的地毯。一方面传统工艺继续存在和发展，工艺品的许多种类不断推陈出新。另一方面，现代工艺美术的诞生和发展。当代社会：传统工艺，现代工艺美术设计。现
代艺术运动影响了工艺美术的形式和内容。7.1.2.工艺美术民俗的分类 生活日用品：陶瓷，竹编，草编，玻璃工艺品。装饰欣赏工艺品： 陶瓷工艺 金属工艺 织绣工艺 雕刻，印染，纺织，刺绣 7.1.3.工艺美术民俗的旅游价值 1)工艺美术民俗的审美特征 (1)功能美：少数民族民间工艺品大多与生活生产 相联系，具有一定的实用功能。 (2)形式美：造型美，图案美，色彩美。 (3)质地美：材质本身的审美性直接影响作品的艺 术特色。 2)如何使工艺品成为旅游纪念品 (1)突出纪念性，艺术性，实用性 (2)突出民族风格和地方色彩 7.2.中国工艺美术民俗
(1)历史悠久：中国的石雕，陶器，牙雕，编织可 以追溯到原始社会时期。 (2)品类齐全：工艺品种类繁多，不胜枚举。 (3)技艺精湛：中国工艺美术的精湛技艺受到世人 的推崇。 (4)风格独特：中国各种工艺品都有鲜明的民族特 色。 (5)不断创新：中国工艺美术在不断创新中向前发 展。 7.2.1.汉族工艺美术民俗 陶瓷工艺：瓷都景德镇，陶都江苏宜兴 金属工艺：铁画，景泰蓝。铁画—安徽芜湖。景泰蓝—北京。 织染工艺：“四大名绣”：湖南湘绣，苏州苏绣，广东粤绣，四川蜀绣。其他，北京京绣，温州瓯绣，武汉汉绣，山东鲁绣 雕刻工艺：翡翠，白玉，绿松石，金青石，孔雀石，芙蓉石，南阳玉，木变石。树根雕刻。髹漆工艺：彩绘漆，金漆，雕漆，填漆。 木工艺：北京，苏州，广州，上海，宁波。紫檀，花梨；床，梳妆台，沙发，松鹤三扇屏，五扇仕女座屏。
一：名词解释 1. 垂花门是中国古代建筑院落内部的门，因其檐柱不落地，垂吊在屋檐下，称为垂柱，其下有一垂珠，通常彩绘为花瓣的形式，故被称为垂花门。 2. 人生仪礼是指人在一生中几个重要环节上所经过的具有一定仪式的行为过程，主要包括诞生礼、成年礼、婚礼和葬礼。它是一种世俗仪式，一般又称为“通过仪式”。 3. 满汉全席原是清代宫廷中举办宴会时满人和汉人合做的一种全席。满汉全席上菜一般起码一百零八种，分三天吃完。既有宫廷菜肴之特色，又有地方风味之精华；突出满族菜点特殊风味，同时又展示了汉族烹调的特色。 4 岁时节日，主要指与天时、物候的周期性转换相适应，在人们的社会生活中约定俗成的、具有某种风俗活动内容的特定时日。 5 四合院——四合院是以正房、倒座房、东西厢房围绕中间庭院形成平面布局的北方传统住宅的统称。在中国民居中历史最悠久，分布最广泛，是汉族民居形式的典型。其历史已有三千多年，西周时，形式就已初具规模。是华北地区民用住宅中的一种组合建筑形式，是一种四四方方或者是长方形的院落。 6 服役婚，原始社会母系氏族向父系氏族转变时期的一种婚俗。男子在婚前或婚后住在妻方劳动一段时间，作为代价偿还妻方劳动力的损失，换娶妻子到本氏族或本家族中来。 7 民俗是指人们在日常的物质生活和精神生活中，通过语言和行为所传承的喜好、风尚、习惯、禁忌等 8. 那达慕达会是中国蒙古族人民具有鲜明民族特色的传统活动，也是蒙古族人民喜爱的一种传统体育活动形式。"那达慕"是蒙古语的译音，意为"娱乐、游戏"，以表示丰收的喜悦之情。每年农历六月初四开始的那达慕，是草原上一年一度的传统盛会。 二：简答题 1.中西方文化的主要差异 A，两种不同的饮食观念。 对比注重“味”的中国饮食，西方是一种理性饮食观念。中国注重食物的色香味，西方重视食物的营养价值。 B，中西饮食对象的差异。 西方人认为菜肴是充饥的，而中国的菜肴是“吃味”的，所以中国烹调在用料上也显出极大的随意性。 C，饮食方式的不同 在中国的宴席，大家团团坐，共享一桌菜肴。 西式宴会的核心在于交谊，通过与邻座客人之间的交谈，达到交谊的目的。 2. 民俗的服务性主要表现在哪些方面，请举例。 民俗的服务性体现在三方面：首先，民俗文化的创造是服务于社会的；其次，民俗文化服务于生产和生活实践；其三，民俗文化协调民众心理，满足民众的审美需要。 3.汉服运动对中国服饰民俗传承的影响和贡献。 （1.）实物化 (2).使一部分人有意识的去系统整理完善相关服饰资料 (3)成为吸引人们逐渐关注汉文化的源头之一，有了意识，就会有逐渐积累发展的过程
第四章居住民俗 4.1.居住民俗概述：是指一个国家，民族或地域的广大 民众在居住活动中所创造，享用和传承的属于本群体的独特的民俗习惯 4.1.1.居住民俗的形成 1)居住民俗的创始期：人类最早的居住方式，是利用天然形成的 洞穴和树洞等自然空间，经过适当地加工而形成地穴居和巢居2)居住民俗的过渡期：1. 住所仍不稳定，简便易建的风篱 与古老帐篷适应了他们不断迁徙的需要，但同时有向固定住所转化的趋势 2. 出现了火塘，由于风篱与原始帐篷不能构建宽广的室内空间，因此原始群居已经被家庭单居所替代，而火塘则是家庭居住的象征。 3)居住民俗的发展期：随着社会的发展，特别是农业生产的 出现，人们逐渐改变了漂泊迁徙的生活，这反映在居住方式上便是定居的产生。1.这一时期的民居体现了深厚的文
化内涵。 2. 居住类型的多样化，导致居住民俗的多样化。 4.1.2.居住类型 1)洞穴居：黄土高原窑洞，西班牙吉普赛人穴屋。 2)干栏式建筑：中南和西南少数民族地区。 3)帐篷：蒙古包，阿尔及利亚牧民。 4)长屋：客家人围楼，雅奈马人的环形屋。 5)庭院住宅：北方四合院，三合院，东北大院。南方天井 院，“一颗印”，少数民族“三坊一照壁”“阿以旺” 4.1.3.居住惯制 1)火与火塘的突出作用 (1)火是御寒取暖，饮食起居之必备 (2)火塘是家庭生活的中心 (3)火塘边座次，睡次的区别 (4)火塘是神圣的地方 2)住房的分配 3)公房：特殊形式的住房分配。保持乐原始社会的生活习俗。 4)人畜分居，人神有别 4.1.4.居住民俗的文化内涵 1)实用性 2)艺术性
3)伦理性 4)宗教性 4.2.中国汉族居住民俗 4.2.1.风水与民居：核心内容则是人们对居住环境进行的选择 和处理。第一，选择房屋基址时，追求物质和精神生活上都能满意的环境。第二，处理房屋的形态和布局，如朝向，位置，出入口，道路等因素。使之“合理化”第三，用一些符号来趋吉避凶 1)宅基选址：“觅龙”“观砂”“察水”“点穴”。 玄武，朱雀，白虎，青龙：北，南，西，东 南北方向，房基前面水，后靠山 2)住宅外部布局 (1)住宅与水 (2)住宅与路 (3)住宅与山 3)住宅内部布局 (1)住宅地势：朝南坐北，院门开在东南部。住宅要北房高，南 房低；东边低，西边高。南向多开门窗，以利采光和避寒。地基要西北高，东南低，以利排水。 潮汕农村：“四点金”“下山虎”“四马拖车”“爬狮” (2)住宅格局
C019·00199（专卡） 绝密★考试结束前 四川省2019年4月高等教育自学考试 中外民俗 课程代码:00199 注意事项： 1.本试卷分为两部分，第一部分为选择题，第二部分为非选择题。 2.应考者必须按试题顺序在答题卡指定位置上作答，答在试卷上无效。 3.涂写部分、画图部分必须使用2B铅笔，书写部分必须使用黑色字迹签字笔。 第一部分选择题 一、单项选择题：本大题共20小题，每小题1分，共20分，在每小题列出的 备选项中只有一项是最符合题目要求的，请将其选出。 1.民俗一词的创造者为 A.德国人格林 B.英国人汤姆斯 C.法国人安德鲁·朗 D.美国人厄特利 2.鲁迅在《祝福》中描写了鲁四老爷过旧历除夕的祝福习俗与祥林嫂过除夕的状 况，这体现了民俗的 A.集体性 B.普同性 C.阶级性 D.类型性 3.从研究者的观点出发去理解另一个社会或民族的文化，被称为 A.主位研究法 B.间接采访 C.参与观察法 D.客位研究法 4.在二十四节气农谚歌中，“初飞霜侵损民，重阳无雨一天晴”指的是哪一月的
天象？ A.三月 B.六月 C.九月 D.十月 5.四川天全县的“祈谷灯”、“百果灯”、广西侗族的“舞耕牛”等属于农业生产民俗的 A.占天象、测农事习俗 B.农业娱乐习俗 C.祭祀习俗 D.卜农事丰歉、祈福习俗 6.被外国人称为“中国草”的植物是 A.葛 B.大麻 C.苎麻 D.茴麻 7.“七星披肩”是哪个民族的特色服饰？ A.纳西族 B.畲族 C.彝族 D.高山族 8.在中国汉族节日食俗中，哪种蔬菜的象征意义表示“勤快”？ A.青菜 B.葱 C.蒜 D.芹菜 9.“三明治”最早起源于 A.美国 B.法国 C.英国 D.德国 10.“干栏”式民居是古代哪个民族的文化特征？ A.藏族 B.白族 C.蒙古族 D.百越
第一章民俗概况 1.1.民俗的定义及分类 1.1.1.民俗的定义：民俗即民间风俗，是广大民 众所创造和传承的文化现象。 1.1. 2.民俗的分类 1.1. 2.1.经济民俗：指人民在创造和消费物质财富 过程中所形成的民俗（生产民俗，商贸民俗，饮 食民俗，服饰民俗，居住民俗，交通民俗）“衣 食住用行商” 1.1. 2.2.社会民俗：人们在特定条件下所结成的社 会关系的惯制（家庭乡里民俗，人际交往民俗， 人生礼仪民俗，岁时节日民俗） 1.1. 2. 3.信仰民俗：物质文化与制度文化基础上形 成的有关意识形态方面的民俗（民间信仰，民间 巫术，民间禁忌） 1.1. 2.4.游艺民俗：民间传统的文化娱乐活动（口 头语言民俗，民间歌舞民俗，游戏竞技民俗）1.2.民俗的基本特征
1.2.1.民俗的集体性与模式性 民俗的集体性是指民俗在产生，流转过程中表现出来的基本特征，也是民俗的本质特征。 民俗的模式性也称为类型性，是指民俗的内容和形式方面的彼此相似性 1.2.2.民俗的传承性与播布性（时间和空间） 民俗的传承性是民俗文化在时间上的纵向延续过程 民俗的播布性是民俗文化在空间上的横向传播过程 1.2.3.民俗的稳定性与变异性 民俗一旦产生，就会随着人们的生产和生活方式的稳定而相对地固定下来，成为人们日常生活的一部分，这就是民俗的相对稳定性 变异性是指民俗文化在传承和播布过程中引起内容和形式上的变化。 1.2.4.民俗的民族性与地方性 民俗是民族的标志，是民族的一个构成要素，每个民族都有它自己特殊的民俗
地方性是民俗在空间上所显示出来的地理特征和乡土气息，由于所处的地理环境和自然环境不同，各类民俗也不同程度得染上了地方色彩。 1.2.5.民俗的原始性与神秘性 民俗可以追溯到人类社会初期，虽然经过不断的传承和变异，但依然有原始民俗的存在。形成了民俗的原始性特点 民俗表现出一种神秘的特征，人们进行民俗活动是，常带着一种神秘的心理，认为这些民俗具有一种神秘的力量。 1.3.民俗的功能：民俗在人类社会生活中的作用1.3.1.民俗的教化功能：民俗在个人行为过程中的 教育和潜移默化的作用 1.3. 2.民俗的规范功能：民俗对社会成员的行为方 式所具有的约束和控制作用 1.3.3.民俗的娱乐功能：民俗能对社会成员心理产 生快乐和愉悦的调剂作用
. 北京特产：北京织毯、北京雕漆、景泰蓝、北京玉器、内画壶、京绣、内画壶、北京面人 天津特产：泥人张彩塑、天津风筝（风筝魏）、杨柳青年画、天津地毯、天津酸枣、天津砖刻。 上海特产：上海木雕、上海面塑、上海牙雕、上海绒绣、上海丝绸、嘉定黄草编、上海漆器、上海玉雕、上海砚刻、上海集云阁篆刻、上海曹素功墨、上海绢花。 重庆特产：荣昌折扇、工艺陶、铜梁龙灯、沙坪坝磁器、綦江农民版画、大足龙水刀、垫江角雕、竹手杖 黑龙江特产：裘皮制品、麦秸画、牛角画、金玉石雕、木制工艺品 吉林特产：吉林天趣木雕、吉林柳编。 辽宁特产：抚顺琥珀工艺品、抚顺煤精雕刻、沈阳羽毛画、锦州玛瑙雕刻、大连贝雕画、辽砚、绢花。 内蒙古特产：内蒙古地毯、驼形蒙古组合刀、蒙古族银器、呼和浩特纯低粗毛线、包头和阿拉善左旗地毯、阿拉善驼绒、蒙古靴 河北特产：唐山陶瓷、定瓷、永佳木雕、曲阳石雕、易水砚、秦皇岛贝雕画、山海关人造琥珀、涿县金丝挂毯、白洋淀苇编织品、衡水内画鼻烟壶，候店毛笔，武强年画、保定铁球（即健身球）、唐山驴皮影。 甘肃特产：天水雕漆、兰州刻葫芦、洮砚 新疆特产：乌鲁木齐特产玉雕、新疆地毯、和田地毯、和臼丝绸 青海特产：西宁毛（藏系羊毛）、羊绒及长毛绒、粗纯毛线、湟源银器、藏刀、西宁地毯 陕西特产：扎染、西安木偶、西安刺绣、西安剪纸、仿秦俑、仿唐三彩、戏人泥哨、拓片、彩画泥偶、蓝田玉石、壁画摩木、延安剪纸、红把苕帚、榆林柳编、张良庙拐杖、岚振藤编。 宁夏特产：青铜峡柳编、贺兰砚、贺兰山兰色石砚,中卫白色滩羊皮河南特产：烙画、洛阳宫灯、洛阳唐三彩、朱仙镇木版年画、汴绣、汴绸、安阳玉雕、道口锡器、鹿邑草帽、盘砚、钧瓷、汝阳刘毛笔。 山东特产：尼山砚、圣府蜡烛、扶兴和毛笔、姚村凉席、楷雕、碑帖、羽毛画、面塑、鲁绣、淄博美术陶瓷、博山内画瓶、潍县杨家埠木板年画、山东抽纱刺绣品、烟台草制工艺品、抽纱，刺绣，淄博陶瓷，料器，潍坊镶银制品，潍坊风筝，年画，青岛贝雕，胶东草柳制品 山西特产：大同艺术陶瓷 安徽特产：歙砚、徽墨、万寿绸、剪纸、徽州砖雕、阜阳剪纸、青阳折扇、龙舒贡席、芜湖铁画 湖北特产：仿古漆器、金漆盆盘、根雕家具 湖南特产：羽绒制品、捞刀河刀剪、菊花石雕、铜官陶器、湘绣洞口墨晶石雕、济阳菊花石雕。 江苏特产：南京云锦、南京彩灯、南京剪纸、红木雕刻、宋锦、苏灯、苏扇、苏绣、苏州湖笔、浒关草席、桃花坞木刻年画、琢玉、扬州玉雕、扬州刺绣、扬州绒花、扬州剪纸、镇江：工艺彩灯、丹阳面塑、扬州柳器、徐州玉雕、宜兴紫砂陶器、惠山泥人、贝雕画、常州梳篦、南通蓝印花布。 四川特产：卤漆制品、瓷胎竹编、蜀笺蜀绣、蜀锦、宜宾面塑、扎染、剪纸、龚扇、竹藤器、南充竹帘画、宋笔、会理绿陶、广元百花石刻。 贵州特产：通草堆画、棕竹牛角手杖、丝绸、刺绣、遵义烤烟、遵义吴茱萸、侗绣围腰、蜡染、大方漆器、玉屏箫笛、荔波凉席、织金砚台、牙舟陶器、三穗斗笠。 云南特产：昆明：云南围棋子、牙雕制品、民族服装服饰、羽毛画、斑铜制品、蜡染制品。大理：大理草帽、大理石工艺品、扎染布、白
2018年10月高等教育自学考试福建省统一命题考试 中外民俗试卷 (课程代码00199) 本试卷满分100分。考试时间l50分钟。 考生答题注意事项： 1．本卷所有试题必须在答题卡上作答。答在试卷上无效，试卷空白处和背面均可作草稿纸。2．第一部分为选择题。必须对应试卷上的题号使用2B铅笔将“答题卡”的相应代码涂黑。3．第二部分为非选择题。必须注明大、小题号，使用0．5毫米黑色字迹签字笔作答。4．合理安排答题空间，超出答题区域无效。 第一部分选择题 一、单项选择题(本大题共l5小题。每小题2分，共30分) 在每小题列出的四个备选项中只有一个是最符合题目要求的，请将其选出并将“答题卡”的相应代码涂黑。未涂、错涂或多涂均无分。 1．各种民俗事象都是群体智慧的结晶，个别人的习惯性的生活方式无论多么长久、美好，如果不被广大民众认同并践行，都不可能称为民俗，这是指民俗的 A．稳定性 B．社会性 C．共通性 D．民族性 2．夜游是下列哪个民族青年男女谈恋爱的方式? A．蒙古族 B．黎族 C．纳西族 D．维吾尔族 3．婚礼一般举行两次，一次是世俗婚礼，一次是宗教婚礼，宗教婚礼在世俗婚礼举行完之后在教堂进行。这是下列哪个国家的婚姻习俗? A．西班牙 B．德国 C．法国 D．英国 4．巴基斯坦人喜欢穿长衫、长裤，妇女外出必戴面纱，这是指服饰形成的 A．生产方式因素 B．地域因素 C．宗教信仰因素 D．民族心理因素 5．“大拉翅”是下列哪个民族女子的形象标志? A．蒙古族 B．满族 C．维吾尔族 D．藏族 6．整洁、端庄、高雅、和谐，这是下列哪个国家的人的穿衣风格? A．德国 B．法国 C．英国 D．俄罗斯 7．其烹调方法以爆、烧、炸、炒见长，口味以清、鲜、脆、嫩、醇著称的菜系是 A．粤菜 B．鲁菜 C．淮扬菜 D．川菜 8．烤全羊是下列哪个民族节日和招待贵族的上等食品? A．藏族 B．蒙古族 C．维吾尔族 D．满族 9．碉房是我国哪个少数民族的传统民居? A．壮族 B．藏族 C．蒙古族 D．维吾尔族 10．信奉海神、水神者，就忌讳在乘船时说带有“翻”的字眼，害怕得罪海神、水神，真的造成翻船。这是指信仰民俗具有 A．禁忌性 B．神秘性 C．功利性 D．民族性 11．性格浪漫、为人诚挚；与客人见面时，一般都以握手为礼，喜欢自由自在，不受约束，
江西应用 工程职业学院 2016～2017学年第一学期期 末试卷（A ） 科目：16酒店管理、商务英语【旅游中外民族】 考试形式：闭卷 考试日期：1月 日 一、 单项选择题 每小题1分， 共20分 1、 俗称的“口袋房”“曼子炕”是 形容（ ）的住房特征 A 、朝鲜族 B 、满族 C 、 回族 D 、纳西族 2、“一颗印”是哪个名族的居住民 族（ ） A 、汉族 B 、藏族 C 、 回族 D 、满族 3、“花儿”是哪个民族喜爱的民歌 （ ） A 、维吾尔族 B 、朝鲜族 C 、 回族 D 、傣族 4、回甲节（诞生六十周年纪念日）、 回婚节（结婚六十周年纪念日）是（ ）特有的家庭节日 A 白族 B 、纳西族 C 、朝鲜族 D 、蒙古族 5、回族的服饰是哪三种颜色（ ） 、黑红白 C 、、红白绿 （ ） A 绣花长袍 B 绣花帽 C 巴珠 D 则羔利 7、喜欢冷面、打糕、松饼、，喜欢 以汤、酱、泡菜为副食的民族是（ ） A 、郝哲族 B 、朝鲜族 C 、白族 D 、满族 8、有“金孔雀”之称的民族妇女是 （ ） A 壮家女 B 畲家女 C 白族女 D 傣家女 班级 姓名 学号
9、下列属于傣族主要传统节日的是 （） A牛王节 B赶年节 C春节 D泼水节 10、“萨其马”是（）的传统点心 A、苗族 B、维吾尔族 C、满族 D、藏族 11、维吾尔人民最喜爱的主食是 （） A拉面 B包子 C面筋 D抓饭 12、农历四月初八过“嫁毛虫”节， 又称“敬婆婆神”的是那个民族。 （） A 土家族 B 黎族 C 瑶族 D 汉族 13、花王节是哪个名族的岁时节日 民俗（） A、汉族 B、壮族 C、瑶族 D、蒙古族 14、在藏族服饰中，“帮典”属于 （）A围裙 B帽子 C藏靴 D藏袍 15、旗袍是（）的传统服饰 A、满族 B、蒙古族 C、满族 D、藏族 16、“那达慕大会”是（）的主 要节日 A满族 B、藏族 C、蒙古族 D、回族 17、“洗三”是我国古代传统的（） 礼仪。 A.诞生 B.成年 C.婚姻 D.丧葬 18、民俗（folklore）一词的创造 者是（） A、英国人博尔尼 B、英国人汤姆斯 C、英国人尔特利 D、德国人格 林 19、汉族的五月端午节吃粽子属于 饮食类别（） A日常饮食 B特殊饮食 C待客饮食 D节日饮食
机密★启用前 四川省2019年4月高等教育自学考试 中外民俗 (课程代码00199) 注意事项: 1.本试卷分为两部分，第一部分为选择题，第二部分为非选择题。 2.应考者必须按试题顺序在答题卡指定位置上作答，答在试卷上无效。 3.涂写部分、画图部分必须使用2B铅笔，书写部分必须使用黑色字迹签字笔。 第一部分选择题 一、单项选择题:本大题共20小题，每小题1分，共20分。在每小题列出的备选项中只有一项是最符合题目要求的，请将其选出。 1.民俗一词的创造者为 A.德国人格林 B.英国人汤姆斯 C.法国人安德鲁·朗 D.美国人厄特利 2.鲁迅在《祝福》中描写了鲁四老爷过旧历除夕的祝福习俗与祥林嫂过除夕的状况，这体现了民俗的 A.集体性 B.普同性 C.阶级性 D.类型性 3.从研究者的观点出发去理解另一个社会或民族的文化，被称为 A.主位研究法 B.间接采访 C.参与观察法 D.客位研究法 4.在二十四节气农谚歌中，“初一飞霜侵损民，重阳无雨一天晴”指的是哪一月的天象? A.三月 B.六月 C.九月 D.十月 5.四川天全县的“祈谷灯”、“百果灯”、广西侗族的“舞耕牛”等属于农业生产民俗的 A.占天象、测农事习俗 B.农业娱乐习俗 C.祭祀习俗 D.卜农事丰歉、祈福习俗 6.被外国人称为“中国草”的植物是 A.葛 B.大麻 C.苎麻 D.茴麻 7.“七星披肩”是哪个民族的特色服饰? A.纳西族 B. 畲族 C.彝族 D.高山族 8.在中国汉族节日食俗中，哪种蔬菜的象征意义表示“勤快”? A.青菜 B.葱 C.蒜 D.芹菜 9.“三明治”最早起源于 A.美国 B.法国 C.英国 D.德国 10.“干栏”式民居是古代哪个民族的文化特征? A.藏族 B.白族 C.蒙古族 D.百越
民俗即民间风俗，是广大民众所创造和传承的文化现象。 民俗的分类，按容来分，分为经济民俗，社会民俗，信仰民俗，游艺民俗。 经济民俗，是指人们在创造和消费物质过程中所形成的民俗。（生产民俗，商贸民俗，饮食民俗，服饰民俗，居住民俗，交通民俗等。） 社会民俗，是指人们在特定的条件下所结成的社会惯制，它所涉及的是从个人到家庭，家族，乡里，民族，国家乃至国际社会在结合，交往过程中使用并所传承的集体行为方式。（主要家庭乡里民俗，人际交往民俗，人生礼仪民俗，岁时节日民俗等） 信仰民俗，指在物质文化与制度文化基础上形成的有关意识形态方面的民俗。 民俗的基本特征：集体性与模式性传承性与播布性稳定性与变异性民族性与地方性原始性与神秘性 民俗的集体性：是指民俗在产生，流传过程中表现出来的基本特征，也是民俗的本质特征。。民俗的传承性：是民俗文化在时间上的纵向延续过程，它体现了某一民俗的历史发展。 民俗的播布性：是民俗文化在空间上的横向传播过程。 俗话说“十里不同风，百里不同俗”指的就是民俗的地方性。 “上刀山，下火海”“上刀梯”以及面具舞的表演，都表现了民俗的原始性和神秘性。 民俗的功能是指它在人类社会生活中的作用。 民俗的社会功能分为：教化功能，规功能，娱乐功能，审美功能，维系功能。 民俗的娱乐功能，是指民俗能对社会成员心理产生快乐和愉悦的调剂作用。 民俗的审美功能，是指民俗能对社会成员心理产生悦耳悦目和悦神悦意的审美作用。 民俗的教化功能，是指民俗在个人行为过程中的教育和潜移默化的作用。 民俗的规功能，是指民俗对社会成员的行为方式所具有的约束和控制作用。 民俗的维系功能，是指民俗统一人们的行为与思想，使社会成员保持向心力和凝聚力。 民俗形成原因：经济，政治，，地域 民俗文化对旅游的作用 1 是重要的旅游资源 2 丰富了旅游活动，提高了旅游接待地的经济效益。 旅游对民俗文化的积极作用 1 促进了民俗文化的交流与传播 2 促进了旅游接待地民俗文化的现代化3 促进了民俗文化的保护和发展。 旅游对民俗文化的消极影响 1 民俗文化的同化和庸俗化2对民族传统文化的冲击 第2章服饰民俗\ 服饰是有关人体外部装饰的总称。 服饰民俗的产生和发展：第一阶段，以遮身蔽体，防寒御暑为主要目的第二阶段，适应生产需要为主要目的。第三阶段，成为社会角色和等级身份的标志。第四阶段，反映某些社会观念，政治观念方面的变化。 服饰民俗产生的第一要因是保护 影响服饰民俗的主要因素：性别，年龄，职业，地位，用途，民族，季节，治疗，色彩，样
各地民俗手工艺品大 汇总
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