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小饭桌制度和应急预案

小饭桌制度和应急预案
小饭桌制度和应急预案

从业人员健康管理制度

为规范餐饮服务从业人员健康管理,保障公众餐饮安全,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章,制定本管理制度。

一、凡在本单位从事直接为顾客服务的所有餐饮工作人员(包括厨师、服务员、洗碗工、采购员、库管员、管理员、餐厅领班等)均应遵守本管理制度。

二、新参加或临时参加工作的人员,应经健康检查,取得健康证明后方可参加工作。餐饮从业人员每年至少进行一次健康检查,必要时接受临时检查。

三、凡患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病,活动性肺结核,化脓性或者渗出性皮肤病以及其他有碍食品安全疾病的,不得从事接触直接入口食品的工作。

四、从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全病症的,应立即脱离工作岗位,待查明原因并将有碍食品安全的病症治愈后,方可重新上岗。

五、食品安全管理员要及时对在本单位餐饮从业人员进行登记造册,建立从业人员健康档案,组织从业人员每年定期到指定查体机构进行健康检查。

六、食品安全管理员和部门经理要随时掌握从业人员的健康状况,并对其健康证明进行定期检查。

七、从业人员健康证明应随身佩带(携带)或交主管部门统一保存,以备检查。

食品进货查验记录管理制度

为规范食品采购索证索票、进货查验和采购记录行为,保障公众餐饮安全,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章,制定本管理制度。

一、指定经培训合格的专(兼)职人员负责食品、食品添加剂及食品相关产品采购索证索票、进货查验和采购记录。专(兼)职人员应当掌握餐饮服务食品安全法律知识、餐饮服务食品安全基本知识以及食品感官鉴别常识。

二、采购食品、食品添加剂及食品相关产品,应当到证照齐全的食品生产经营单位或批发市场采购,并应当索取、留存有供货方盖章(或签字)的购物凭证。购物凭证应当包括供货方名称、产品名称、产品数量、送货或购买日期等内容。长期定点采购的,与供应商签订包括保证食品安全内容的采购供应合同。

三、从生产加工单位或生产基地直接采购时,应当查验、索取并留存加盖有供货方公章的许可证、营业执照和产品合格证明文件复印件;留存盖有供货方公章(或签字)的每笔购物凭证或每笔送货单。

四、从流通经营单位(商场、超市、批发零售市场等)批量或长期采购时,应当查验并留存加盖有公章的营业执照和食品流通许可证等复印件;留存盖有供货方公章(或签字)的每笔购物凭证或每笔送货单。

五、从流通经营单位(商场、超市、批发零售市场等)少量或临时采购时,应当确认其是否有营业执照和食品流通许可证,留存盖有供货方公章(或签字)的每笔购物凭证或每笔送货单。

六、从农贸市场采购的,应当索取并留存市场管理部门或经营户出

具的加盖公章(或签字)的购物凭证;从个体工商户采购的,应当查验并留存供应者盖章(或签字)的许可证、营业执照或复印件、购物凭证和每笔供应清单。

七、从食品流通经营单位(商场、超市、批发零售市场等)和农贸市场采购畜禽肉类的,应当查验动物产品检疫合格证明原件;从屠宰企业直接采购的,应当索取并留存供货方盖章(或签字)的许可证、营业执照复印件和动物产品检疫合格证明原件。

八、采购乳制品的,应当查验、索取并留存供货方盖章(或签字)的许可证、营业执照、产品合格证明文件复印件。

九、批量采购进口食品、食品添加剂的,应当索取口岸进口食品法定检验机构出具的与所购食品、食品添加剂相同批次的食品检验合格证明的复印件。

十、采购集中消毒企业供应的餐饮具的,应当查验、索取并留存集中消毒企业盖章(或签字)的营业执照复印件、盖章的批次出厂检验报告(或复印件)。

十一、食品、食品添加剂及食品相关产品采购入库前,餐饮服务提供者应当查验所购产品外包装、包装标识是否符合规定,与购物凭证是否相符,并建立采购记录。采购记录应当如实记录产品的名称、规格、数量、生产批号、保质期、供应单位名称及联系方式、进货日期等。

十二、按产品类别或供应商、进货时间顺序整理、妥善保管索取的相关证照、产品合格证明文件和进货记录,不得涂改、伪造,其保存期限不得少于2年。

烹调加工餐饮安全管理制度

为规范餐饮服务烹调加工管理,保障公众餐饮安全,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章,制定本管理制度。

一、烹调前应认真检查待加工食品,发现有腐败变质或者其他感官性状异常的,不得进行烹调加工。用水水质应符合GB 5749《生活饮用水卫生标准》规定。

二、需要熟制加工的食品应当烧熟煮透,其加工时食品中心温度应不低于70℃。油炸食品要防止外焦里生,油炸食品时避免温度过高、时间过长;随时清除煎炸油中漂浮的食物碎屑和底部残渣,煎炸食用油不得连续反复煎炸使用。

三、使用的食品添加剂必须符合《食品添加剂使用卫生标准》,应严格按照标识上标注的使用范围、使用量和使用方法使用食品添加剂,禁止超范围、超剂量滥用食品添加剂。使用完后,由专人专柜保存。

四、烹调后至食用前需要较长时间(超过2小时)存放的食品,应当在高于60℃或低于10℃的条件下存放,需要冷藏的熟制品,应在清洁操作区凉透后及时冷藏,并标注加工时间等。

五、隔餐隔夜熟制品、外购熟食品必须在食用前充分加热煮透。不得将回收后的食品经加工后再次销售。

六、用于原料、半成品、成品的各种工具、容器标识明显,分开使用,定位存放,保持清洁。加工后的直接入口食品要盛放在消毒后的容器或餐具内,不得使用未经消毒的餐具和容器。

七、灶台、抹布要随时清洗,保持干净。不用抹布擦拭已消毒的碗

碟,滴在碟边的汤汁用消毒布擦净。按规定处理废弃油脂,及时清理抽油烟机罩。

八、工作结束后,调料品加盖,工具、用具洗刷干净,定位存放;灶上、灶下地面清洗冲刷干净,不留残渣、油污,不留卫生死角,及时清除垃圾。

食品留样管理制度

为规范餐饮服务食品留样工作,保障公众餐饮安全,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章,制定本管理制度。

一、学校食堂、集体食堂、集体用餐配送单位、重大活动餐饮服务和超过100人的一次性聚餐,应对食品进行留样,以便于必要时检验。

二、留样的采集和保管必须有专人负责,配备经消毒的专用取样工用具和样品存放的专用冷藏箱。食品留样冰箱为专用设备,严禁存放与留样食品无关的物品。

三、留样的食品样品应采集在操作过程中或加工终止时的样品,不得特殊制作。

四、原则上留样食品应包括所有加工制作的食品成品,其它情况可根据需要由监管部门或餐饮服务提供者自行决定留样品种。

五、留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内,防止样品之间污染;在冷藏条件下存放48小时以上,每个品种留样量应满足检验需要,不少于100克。

六、留样食品取样不得被污染,贴好食品标签,待留样食品冷却后,放入专用冷藏箱内,并做好留样记录,包括留样日期、时间、品名、餐次、留样人。

七、一旦发生食物中毒或疑似食物中毒事故,应及时提供留样样品,配合监管部门进行调查处理,不得影响或干扰事故的调查处理工作。

餐饮具清洗消毒保洁管理制度

为规范餐饮服务餐饮具清洗消毒保洁工作,保障公众餐饮安全,根据《食品安全法》、《食品安全法实施条例》和《餐饮服务食品安全监督管理办法》等法律、法规及规章,制定本管理制度。

一、设置专用的餐饮具清洗、消毒、保洁区域(或专间)及设备,清洗消毒设备设施的大小和数量应能满足需要。

二、餐饮具清洗消毒水池应专用,与食品原料、清洁用具及接触非直接入口食品的工具、容器清洗水池分开。采用化学消毒的,至少设有3个专用水池。各类水池应以明显标识标明其用途。

三、接触直接入口食品的餐饮具使用前应洗净并消毒,不得使用未经清洗、消毒的餐饮具。不得重复使用一次性餐饮具。

四、餐饮具做到当餐回收,当餐清洗消毒,不得隔顿、隔夜。

五、餐饮具应首选热力方法进行消毒,严格按照“除残渣、碱水(或洗涤剂)刷、清水冲、热力消、保洁”的顺序操作。使用化学药物消毒的严格按照除残渣、碱水(或洗涤剂)刷、清水冲、药物泡、清水冲、保洁的顺序操作,并注意要彻底清洗干净,防止药物残留。

六、消毒后的餐饮具表面光洁、无油渍、无水渍、无异味、无泡沫、无不溶性附着物,符合GB14934《食(饮)具消毒卫生标准》。

七、消毒后的餐饮具及时放入保洁柜密闭保存备用。盛放消毒餐饮具的保洁柜要有明显标记,保洁柜应当定期清洗,保持洁净。已消毒和未消毒的餐饮具要分开存放,保洁柜内不得存放其他物品。

八、采购使用集中消毒企业供应的餐饮具,应当查验其经营资质,索取营业执照复印件、消毒合格凭证;清洗消毒餐饮具用的洗涤剂、消

毒剂等必须符合国家有关卫生标准和要求。

九、洗刷消毒结束,及时清理地面、水池卫生,及时处理泔水桶,做到地面无积水,池内无残渣、泔水桶内外清洁。

十、定期检查消毒设备、设施是否处于良好状态,采用化学消毒的应定时测量有效消毒浓度。

十一、专人做好餐饮具清洗消毒及检查记录。

春雨小饭桌管理制度

春雨小饭桌管理规章制度春雨小饭桌自开办以来,得到了许多家长朋友的支持与帮助。在此,我们向您表示真诚的 感谢!孩子是家庭的希望,父母的宝贝。我们会进一步保障孩子的饮食安全,提高各方面 的服务标准,给孩子创造一个舒适安静的生活环境,保证孩子的饮食科学合理,营养均 衡。同时为了和每位家长建立起和谐快乐的友谊桥梁,现将各项规章制度明示如下: 一.收费制度 1. 本中心每月1-5 号缴纳当月费用,连续缴一学期费用的可享受九八折优 惠! 2.收费标准:午托450 元/月 下午托管150 元/月 3.国家法定节假日大于三天退还餐费(小于等于三天不予退还);连续请假 3 天 以 上将退还当日餐费。 4.临时需用午餐和下午托管的,本中心将按天收费(中午20 元/天;下午10/ 天).如 家长转介绍的学生可免费试吃一天。 5.如有特殊情况需请假者,请于您孩子上学以前(9 点之前)电话告知本中心负 责 人。 6.托管的学生须在6:30 之前接走,如有特殊情况需要延时,家长应提前告 知。 二.管理制度 1.放学后,孩子不得无故在校内或校外逗留,望家长配合共同督促孩子养成好习 惯,防止意外发生。 2.本中心坚决不允许孩子中午外出,如有特殊情况须与家长联系协商,如家长坚 持并同意孩子外出,出现任何情况与本中心无关。 3.为保证孩子的午休质量,午休时除睡觉外不得做其它事情,如:聊天,打电 话,玩游戏等。没有特殊情况,不得随意离开自己的铺位。 4.保证孩子一人一床,每人安排一个固定的铺位,无特殊情况不得随意更换铺 位。 5.每个孩子要尊敬师长,团结同学,在屋内不准大声喧哗。不打架,不骂人,不

做危险游戏,不带危险物品,防止意外发生。 6.每位学生都要有主人翁精神,爱护屋内设施,讲卫生,不随意破坏公用物品 7.放学后,本中心将会有专人负责把孩子安全带回;午休后,孩子须在老师带领下 统一站队,有秩序的送入校门。任何学生不得随意离开,单独活动。 8.针对孩子们的表现,本中心每月进行成绩考核,表现进步者给予奖励;表现下降者给予相应的批评。连续两月表现下降并屡劝不听的孩子,我们会将其劝退。 9.如有违反第1 条、第2 条的学生,情节严重者本中心将给予严重批评或开除,并按收费制度退还当月费用。 (注:最终解释权归属春雨小饭桌) 春雨小饭桌

关于私设小金库管理办法

******** 关于私设“小金库”的考核办法 为规范公司财务收支管理,杜绝“小金库”现象,防止腐败和违纪问题的发生,根据《********内部审计章程》和《关于违反财经法纪处罚的暂行规定》,特制定本办法。 一、总则 第一条、本办法所指“小金库”的含义是:违反国家财经法规及其他有关规定,侵占、截留公司收入,未列入公司财务中心账内或未纳入预算管理,私存私放的各种款项。“小金库”的形成和来源主要有两类:一类是收入现金(包括银行存款)不入账;另一类是虚列项目,转到账外。具体包括:(一)截留各项收入、私存私放。将公司应获得的各项收入全部或部分截留在法定账目外。 收入的概念:

①公司各类产品的销售收入;②维修服务类的收入;③接受外单位的各类捐款捐物收入;④收取的因违纪,病事假而扣发的职工奖金、工资、赔偿金等各类扣罚款收入;⑤各部门在业务活动中收取的佣金、回扣、折让、好处费、手续费、赶工费、管理费等的收入;⑥各部门出售的废旧材料(如废次品、边角料、木屑、金属屑、废纸板、包装后的包装物、维修配件等物资材料)及旧资料、报刊杂志等的收入;⑦银行存款利息、银行奖励款等的收入;⑧公司出借出租场地、房屋、设备等的收入;⑨确实无法发放、偿还的职工奖金、工资及应付其他单位的各类款项的收入;⑩其他类型的收入。 (二)虚列支出将公司款项违规转出,私存私放;或以重复列支等手段虚列支出。 (三)利用假发票或非法购买发票等欺骗手段,套取公司款项。 (四)公司上级部门与下属部门或外单位与公司部门(个人)相互勾结,弄虚作假,套取公司款项。

(五)通过篡改会计账目违规转出资金;通过伪造会计凭证,撒换并重新编制会计账薄、篡改财务报告等手段,隐瞒收入或扩大支出。 (六)将公司款项以定期存单或个人储蓄的形式私存私放。(七)私设账外资金用于职工福利或者挥霍浪费。 二、考核内容 第二条、本办法适用于公司各部,包括公司本部各部门、耗材事业部及下设的城市客户服务中心。考核对象为部门主要负责人和相关责任人。 第三条、对公司各部门和个人违反财务管理的规定,私存私放公司款项的,按照《关于违反财经法纪处罚的暂行规定》中第十七条规定,截留、转移公司收入、虚列支出,私设“小金库”的;小金库内资金一律没收上交公司财务中心。 第四条、审计督查部每年定期或不定期的对公司各部门进行审计,对拒不提供财务资料的,视为存有“小金库”,部门负责人承担全部责任,并可按照《********内部审计章程》第二十六条的有关规定,有权作出临时制止的决定,并报告公司领导;经过查实被审计部门确有违法所得的,按照《关

托管(小饭桌)餐饮管理系统规章制度

目录 1、餐饮服务食品安全管理人员职责; 2、餐饮服务从业人员健康检查制度; 3、餐饮服务从业人员食品安全知识培训制度; 4、采购查验、索证索票和记录制度; 5、食品留样管理制度; 6、个人卫生管理制度; 7、餐饮服务食品安全管理制度; 8、环境卫生管理制度; 9、学生小饭桌应急处置预案 1、食品安全管理人员职责 学生小饭桌开办者,是食品安全第一责任人,对本单位的食品安全负全面责任。应配备专职食品安全管理人员,主要职责如下:

一、参加食品药品监管监管部门组织的食品安全法律和知识培训; 二、制定食品安全管理制度及岗位责任制度,并对执行情况进行督促检查; 三、检查学生小饭桌经营过程的食品安全状况并记录,对检查中发现的不符合食品安全要求的行为及时处置; 四、组织从业人员进行健康检查,杜绝患有有碍食品安全疾病和病症的人员为学生加工食品; 五、建立食品安全管理档案; 六、接受和配合食品药品监督管理部门对本单位的食品安全进行监督检查,并如实提供有关情况; 七、与保证食品安全有关的其他管理工作。 2、学生小饭桌从业人员健康检查制度 一、,建立从业人员健康档案(容包括体检表或复印件、健康合格证明或复印件)。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓

性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。 二、从业人员上岗前和每年要进行健康检查,取得健康证明后方可从事学生小饭桌食品加工工作。 三、从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全疾病的,应立即脱离直接入口食品工作岗位,待查明原因、排除有碍食品卫生的病症或治愈后,方可重新上岗。 3、餐饮服务从业人员食品安全知识培训制度 一、应当定期开展食品安全知识学习,学习食品安全法律、法规、标准和食品安全知识,并建立学习记录,明确食品安全责任。 二、应当加强食品安全管理人员食品安全法律法规和相关食品安全管理知识的培训。每年要组织食品安全管理人员参加一次培训,掌握必要的食品安全知识及有关法律法规。 三、从业人员上岗前要进行一次食品安全法律法规及食品安全知识培训,掌握本职工作必须的食品安全知识和要求,培训合格后方能上岗。

治理“小金库”知识考试题库(带答案)

防治“小金库”相关知识考试题库 一、单项选择题 1.认定是否属于“小金库”的关键是。( A ) A、看资金或资产是否列入条例规定的单位帐薄 B、看资金或资产被用于何种用途 C、看资金或资产被何人所用 D、看套取资金的手段和方法 2.“小金库”治理工作鼓励自查,对自查发现的问题要处理。( D ) A、从重处理 B、一律严肃处理 C、一律不处理 D、从轻处理 3.根据《设立“小金库”和使用“小金库”款项违法违纪行为政纪处分暂行规定》,使用“小金库”款项报销应由个人负担的费用的,情节较重的对有关责任人员给予处分。( C ) A、记过 B、记大过 C、降级或者撤职 D、开除 4、某机关在某宾馆举办会议,共花费1.7万元,结算时拨付宾馆10.9万元并将10.9万元支出以会议费名义开具发票报销,多付资金用于购买消费卡等消费,应认定该机关设立“小金库”万元。( B ) A、1.7 B、9.2 C、10.9 D、12.6 5.下列情况不应认定为小金库的是(C)。 A、截留收入,形成账外公款 B、罚没收入用于投资股票,赚取的收益用于职工福利 C、将收到的租金收入直接通过其他应付款核算,实际用于个人消费 D、企业内部招待所(非独立核算)未将其经济业务汇总至上级单位 6.下列岗位不属于不相容职务的是(B)。 A、执行某些经济业务和审核这些经济业务的职务 B、授权进行某项经济业务和审核这些经济业务的职务 C、执行某项经济业务和记录该项业务的职务 D、保管某些财产物资和对其进行记录的职务 7.A公司将本期一笔收入款项未登记入账,直接用于购买国债获取利息,则本例中A公司小金库的存放形态为(C)。 A、现金 B、银行存款 C、有价证券 D、固定资产 8.为解决企业内部招待费用不足问题,A单位将包装物的租赁费收入直接存入出纳个人账户。2009年共计收取包装物租赁费120万元。本例中资金来源和小金库的存放形态分别为(B)。 A、虚列支出;现金形态 B、资产租赁收入;银行存款形态 C、资产租赁收入;固定资产形态 D、虚列支出;银行存款形态 9.下列情况应该认定为小金库的有(D)。 A、将自产产品作为福利发放给职工 B、代扣职工个人所得税

小饭桌八个规章制度复习进程

小饭桌八个规章制度

食品原料采购索证索票制度 1.建立并落实食品、食品添加剂及食品相关产品采购索证索票、进货查验和台账记录制度,保障食品安全,并指定专(兼)职人员负责。采购人员要认真学习有关法律规定,熟悉并掌握食品原料采购索证索票、进货查验和台账记录的要求。 2.采购食品(包括食品成品、原料及食品添加剂、食品容器和包装材料、食品用工具和设备)要按照国家有关规定向供货方索取生产经营资质(许可证)和产品的检验合格证明,同时按照相关食品安全标准进行查验。长期定点采购的,餐饮服务提供者应当与供应商签订包括保证食品安全内容的采购供应合同。 3.所索取的检验合格证明由单位食品安全管理人员妥善保存,以备查验。 4.腐败变质、掺杂掺假、发霉生虫、有害有毒、质量不新鲜的食品及原料以及无产地、无厂名、无生产日期和保质期或标志不清、超过保质期限的食品不得采购。 5.无《食品生产许可证》或《食品流通许可证》的食品生产经营者供应的食品不得采购。 6.采购集中消毒企业供应的餐饮具的,应当查验、索取并留存集中消毒企业的营业执照、批次出厂检验报告(或复印件)。 7.应当查验所购产品的感官、外包装、包装标识是否符合规定,与购物凭证是否相符,并分门别类建立台账。鼓励建立电子台账。台账应当如实记录产品的名称、规格、数量、生产单位、生产批号、保质期、供应者名称及联系方式、进货日期等。 8.餐饮服务提供者应当按产品品种、进货时间先后顺序有序整理、妥善保管索取的相关证照、产品检验合格证明和台账记录,不得涂改、伪造,其保存期限不得少于2年。

餐(用)具洗涤、消毒管理制度 1.设立独立的餐饮具洗刷消毒室或专用区域,消毒间内配备洗刷、消毒、保洁设备。 2.洗刷消毒员必须熟练掌握洗刷消毒程序和消毒方法。(l)物理消毒。严格按照“除残渣。碱水洗。清水冲。热力消*保洁”的顺序操作。煮沸、蒸汽消毒保持100℃10 分钟以上。红外线消毒一般控制温度120℃保持10分钟以上。洗碗机消毒一般水温控制85℃,冲洗消毒40秒以上。(2)化学消毒。主要为各种含氯消毒药物,使用浓度应含有效氯25Omg/L(又称250ppm)以上,餐饮具全部浸泡入液体中,作用5分钟以上。化学消毒后的餐饮具应用净水冲去表面的消毒剂残留。 3.消毒后的餐饮具要自然滤干或烘干,不应使用手巾、餐巾擦干,以避免受到再次污染。消毒后的餐饮具应及时放入餐具保洁柜内。盛放消毒餐具的保洁柜要有明显标记,要经常擦洗消毒,已消毒和未消毒的餐饮具要分开存放。 4.每餐收回的餐饮具、用具,立即进行清洗消毒,不隔餐隔夜。 5.清洗餐饮具、用具用的洗涤剂、消毒剂必须符合国家有关卫生标准和要求。采购洗涤剂、消毒剂时要索取批准文件、许可证件、合格检验报告等。 6.洗刷餐饮具的水池专用,不得在洗餐饮具池内清洗食品原料,不得在洗餐饮具池内冲洗拖布。 7.洗刷消毒结束,清理地面、水池卫生,及时清理潜水桶,做到地面、水池清洁卫生,无油渍残渍,汾水桶内外清洁。

小饭桌规章制度

小饭桌规章制度1、上学、放学站成一排,不许打闹串拍,有小组长监督,表现优异, 每天加一颗星。 2、晚放学到小饭桌主动写作业,写作业时不交头接耳,说笑打闹,有小组 长监督,表现优异每天加一颗星。 3、与同学游戏是不打架,不说脏话,互相帮助,团结同学, 有小组长监督,表现优异,每天加一颗星。 4、不乱扔废纸,保持个人卫生,书包,书本的 卫生,吃饭时的的卫生,有小组长监督,表现优异,每天加一颗星。 5、如果把一周的星 都得到,就奖励一辆小汽车。 6、如果一学期各方面表现都很优异,另有奖励。相逢一笑同 举杯,健康功效鸭腿:滋阴、益气、补血土豆:和胃、解毒、消肿用料鸭腿青红椒蒜做 法土豆相克食物姜相克食物 无步骤图?1.鸭腿四只、土豆两个、青红椒若干、姜、蒜。?2.各种材料改刀。?3.鸭肉凉 水下锅加料酒、盐烫煮,去去腥气。?4.煮七八分钟后捞出置入凉水里镇一下。 ?5.油锅里炒香蒜、姜、红辣椒、八角、花椒。?6.倒入烫好的鸭肉炒制。?7.其间加入调 好的料汁(老抽、豆瓣酱、料酒、盐、精、胡椒粉、醋、糖),炒四五分钟。?8.炒好后加入 水焖四十分钟。 ?9.焖好后加入土豆再焖二十分钟。?10.倒入青红椒,大火收汁,出锅。篇二:小饭桌收 费及管理规章制度 圆梦小饭桌收费及管理规章制度圆梦小饭桌自开办以来,得到了许多家长朋友的支持与 帮助。在此,我们向您表示真诚的感谢!孩子是家庭的希望,父母的宝贝。为了进一步保障 孩子的饮食安全,严格把关检验食品来源,杜绝各种隐患的发生,让每位家长更加安心,放 心。而我们也会配合管理局工作,提高各方面的服务标准,给孩子创造一个舒适安静的生活 环境,保证孩子的饮食科学合理,营养均衡。同时为了和每位家长建立起和谐快乐的友谊桥 梁,现将各项规章制度明示如下: 一.收费制度 1. 本中心按月收费,平均每月按21天计算,每月()号缴纳下月费用 2. 收费标准:中午小学段 280元/月(包括餐费和管理费)。 3. 国家法定节假日不予退费; 4. 临时需用午餐和托管的,本中心将按天收费(每顿10元) 5. 如有特殊情况需请假者,请您于当日9:00之前告知本中心负责人。 6. 托管的学生须在6:00之前接走,如有特殊情况需要延时或吃晚饭,家长应提前 告知。 二.管理制度 1. 放学后,孩子不得无故在校内或校外逗留,望家长配合共同督促孩子养成好习惯, 防止意外发生。 2. 本中心坚决不允许孩子中午外出,如有特殊情况须与家长联系协商,如家长坚持 并同意孩子外出,出现任何情况与本中心无关。 3. 为保证孩子的午休质量,午休时除睡觉外不得大声宣哗,可看书,画画等。 4. 每个孩子要尊敬师长,团结同学,在屋内不准大声喧哗。不打架,不骂人,不做 危险游戏,不带危险物品,防止意外发生。 5. 每位学生都要有主人翁精神,爱护屋内设施,讲卫生,不随意破坏公用物品 6. 放学后,本中心将会有专人负责把孩子安全带回;午休后,孩子须在专人带领下 统一站队,有秩序的送入校门。任何学生不得随意离开,单独活动。 7. 针对孩子们的表现,本中心每月进行成绩考核,表现进步者给予奖励;表现下降 者给予相应的批评。连续两月表现下降并屡劝不听的孩子,我们会将其劝退。 8. 如有违反第1条至第3条的学生,情节严重者本中心将给予严重批评或开除,并 按收费制度退还当月费用。,

禁止设立账外账、小金库管理制度

禁止设立账外账、小金库管理制度 (城厢区委老干部局) 为了贯彻执行国家财经法律法规以及规章制度,坚持“收支两条线”财政预算管理原则,加强行政事业单位行政性收费管理,提高行政事业单位的经济效益,预防违法违规的行为发生,根据行政事业单位财务管理有关制定本制度: 一、严格执行国家有关规定,收入必须全部上缴财政,决不允许将收入与本部的经费划拨和职工的奖金、福利挂钩。 二、各项收入要及时存入帐户,任何单位和个人不得拖欠、截留、坐支、挪用、私分。 三、使用中央和省级财政部门统一制发的收费、罚没票据。 四、建立、健全票据的领发、使用、缴销制度,并严格管理,堵塞漏洞。 五、加强资金使用管理,建立、健全内部管理和核算制度。 六、对拖欠、坐支、挪用、私分收入的,要按违反财经纪律论处,情节严重的,要追究直接责任人员和有关领导人的法律责任。 七、一切财务收支、核算工作必须纳入单位财务科统一管理。其他任何科室不得设立账外账、“小金库”。 八、固定资产报损残值和废品收入,应及时、全额上缴财务科,不得留在科室使用。

九、发现私设账外账、“小金库”,经调查核实后,将酌情追究责任人的行政和经济责任,乃至追究刑事责任。

财务审计处职责 财务审计处是省局主管系统经费、固定资产、内部审计的职能部门。主要负责全省地税系统经费的协调和管理;负责地税系统固定资产管理;负责系统内的审计工作及其它有关工作。具体职责是: (1)负责制定、实施系统预决算管理、财务管理、会计核算、资产管理、基本建设、内部审计管理制度,并进行监督检查。 (2)加强财务管理,负责编制系统预算、决算工作,督促、指导预算执行管理工作。 (3)负责系统基本建设项目审批、建设标准管理工作。 (4)负责系统资产的使用、调拨、清理管理工作。 (5)负责组织和实施系统内部审计和领导干部任期经济审计、离任审计工作。(6)负责系统政府采购财务监督工作。 (7)负责省局领导交办其它事项。 2、关联工作职责划分 财务审计处负责系统的财务审计管理和对市州、县市地税局的财务审计。省局直属事业单位的审计,由财务审计处负责实施。财务审计中发现的涉及税务人员违法违纪行为,按照有关规定移交监察、人事部门处理,发现的涉及税收管理或其它问题,按部门职责移交相关处室处理。 系统领导干部经济责任审计,由人事处提出审计对象,财务审计处组织实施,人事处、监察室协同完成。 凡需经政府采购办集体采购的大宗物品的采购,财务审计处参与监督。 财务审计处人力资源培训方案 一、内部控制制度及其审计 1、国外内部控制理论研究最新成果介绍(含COSO报告、萨班斯法案对内部控制及其审计提出的要求) 2、国内内部控制相关“法规”介绍(含财政部发布实施的内部会计控制规范) 3、案例分析1:国内企业制定的内部控制制度介绍 4、《内部审计具体准则第5号—内部控制审计》等内部控制审计规 范及注册会计师审计、政府审计内部控制审计规范解读 5、案例分析:国内企业(世界500强)内部审计部门提供的内部控制审计案例分析 6、总结:内部审计人员如何开展内部控制审计工作 二、企业采购比价审计 1、比价采购、比价采购审计产生与发展简介 2、比价采购相关制度解读 (1)政府集中采购等相关文件解读 (2)《国有工业企业物资采购管理暂行规定》(国家经贸委令第9号) (3)国务院办公厅关于转发《国家经贸委国有大中型企业建立现代企业制度和加强管理基本规范(试行)》的通知(国办发[2000]64号)

关于私设小金库管理办法

关于私设小金库管 理办法

******** 关于私设“小金库”的考核办法 为规范公司财务收支管理,杜绝“小金库”现象,防止腐败和违纪问题的发生,根据《********内部审计章程》和《关于违反财经法纪处罚的暂行规定》,特制定本办法。 一、总则 第一条、本办法所指“小金库”的含义是:违反国家财经法规及其它有关规定,侵占、截留公司收入,未列入公司财务中心账内或未纳入预算管理,私存私放的各种款项。“小金库”的形成和来源主要有两类:一类是收入现金(包括银行存款)不入账;另一类是虚列项目,转到账外。具体包括:(一)截留各项收入、私存私放。将公司应获得的各项收入全部或部分截留在法定账目外。 收入的概念: ①公司各类产品的销售收入;②维修服务类的收入;③接受外单位的各类捐款捐物收入;④收取的因违纪,病事假而扣

发的职工奖金、工资、赔偿金等各类扣罚款收入;⑤各部门在业务活动中收取的佣金、回扣、折让、好处费、手续费、赶工费、管理费等的收入;⑥各部门出售的废旧材料(如废次品、边角料、木屑、金属屑、废纸板、包装后的包装物、维修配件等物资材料)及旧资料、报刊杂志等的收入;⑦银行存款利息、银行奖励款等的收入;⑧公司出借出租场地、房屋、设备等的收入;⑨确实无法发放、偿还的职工奖金、工资及应付其它单位的各类款项的收入;⑩其它类型的收入。 (二)虚列支出将公司款项违规转出,私存私放;或以重复列支等手段虚列支出。 (三)利用假发票或非法购买发票等欺骗手段,套取公司款项。 (四)公司上级部门与下属部门或外单位与公司部门(个人)相互勾结,弄虚作假,套取公司款项。 (五)经过篡改会计账目违规转出资金;经过伪造会计凭证,撒换并重新编制会计账薄、篡改财务报告等手段,隐瞒收入或扩大支出。

小饭桌规章制度

小学饭桌规章制度 1、上学、放学站成一排,不许打闹串拍,有小组长监督,表现优异,每天加一颗星。 2、晚放学到小饭桌主动写作业,写作业时不交头接耳,说笑打闹,有小组长监督,表现优异每天加一颗星。 3、与同学游戏是不打架,不说脏话,互相帮助,团结同学,有小组长监督,表现优异,每天加一颗星。 4、不乱扔废纸,保持个人卫生,书包,书本的卫生,吃饭时的的卫生,有小组长监督,表现优异,每天加一颗星。 5、如果把一周的星都得到,就奖励一辆小汽车。 6、如果一学期各方面表现都很优异,另有奖励。相逢一笑同举杯,健康功效鸭腿:滋阴、益气、补血土豆:和胃、解毒、消肿用料鸭腿青红椒蒜做法土豆相克食物姜相克食物无步骤图?1.鸭腿四只、土豆两个、青红椒若干、姜、蒜。?2.各种材料改刀。?3.鸭肉凉水下锅加料酒、盐烫煮,去去腥气。?4.煮七八分钟后捞出置入凉水里镇一下。 ?5.油锅里炒香蒜、姜、红辣椒、八角、花椒。?6.倒入烫好的鸭肉炒制。?7.其间加入调好的料汁(老抽、豆瓣酱、料酒、盐、精、胡椒粉、醋、糖),炒四五分钟。?8.炒好后加入水焖四十分钟。 ?9.焖好后加入土豆再焖二十分钟。?10.倒入青红椒,大火收汁,出锅。篇二:小饭桌收费及管理规章制度 圆梦小饭桌收费及管理规章制度圆梦小饭桌自开办以

来,得到了许多家长朋友的支持与帮助。在此,我们向您表 示真诚的感谢!孩子是家庭的希望,父母的宝贝。为了进一 步保障孩子的饮食安全,严格把关检验食品来源,杜绝各种 隐患的发生,让每位家长更加安心,放心。而我们也会配合 管理局工作,提高各方面的服务标准,给孩子创造一个舒适 安静的生活环境,保证孩子的饮食科学合理,营养均衡。同 时为了和每位家长建立起和谐快乐的友谊桥梁,现将各项规 章制度明示如下: 一.收费制度 1. 本中心按月收费,平均每月按21天计算,每月 ()号缴纳下月费用 2. 收费标准:中午小学段 280元/月(包括餐费 和管理费)。 3. 国家法定节假日不予退费; 4. 临时需用午餐和托管的,本中心将按天收费(每 顿10元) 5. 如有特殊情况需请假者,请您于当日9:00之前 告知本中心负责人。 6. 托管的学生须在6:00之前接走,如有特殊情况 需要延时或吃晚饭,家长应提前告知。 二.管理制度 1. 放学后,孩子不得无故在校内或校外逗留,望家

2021年小饭桌收费及管理规章制度

小饭桌收费及管理规章制度 欧阳光明(2021.03.07) 昭阳·雨露小饭桌自开办以来,得到了许多家长朋友的支持与帮助。在此,我们向您表示真诚的感谢!孩子是家庭的希望,父母的宝贝。我们会提高各方面的服务标准,保障孩子的饮食安全,杜绝各种隐患的发生,给孩子创造一个舒适安静的生活环境,保证孩子的饮食科学合理,营养均衡。让每位家长更加安心,放心!同时为了和每位家长建立起和谐快乐的友谊桥梁,现将各项规章制度明示如下: 一、收费制度 1、本中心按月收费,不跨月计算,每月25-30日缴纳下月费 用。每年11月份需缴纳取暖费。 2、收费标准:中午接送350元/月(餐费+管理费),晚上接孩 子另收50元;15日之前来中心的按整月收费,15日之后来的按半月收费。 3、国家法定节假日不予退费;新来的学生因特殊情况首月来中 心不足五天即要走的,餐费和管理费按半月退还;超过5天并少于11天的,餐费按半月退还,管理费不予退还;来中心超过11天的,餐费和管理费不予退还;新来学生交费后但没有来中心的按50%退还费用,超过2个月不来的不予退费。 4、临时需用午餐和托管的,本中心将按天收费30元/天。 5、如有特殊情况需请假者,请您于当日9:00之前告知本中心负

责人。 6、托管的学生须在18:00点之前接走,如有特殊情况需要延 时,家长应提前告知,按10元/小时收费。 二、管理制度 1、本中心坚决不允许孩子中午外出,如有特殊情况须与中心负 责人联系协商,如家长坚持并同意孩子外出,出现任何问题与本中心无关。 2、为保证孩子的午休质量,孩子们不得大声喧哗,可看书、画 画等。 3、每个孩子要尊敬师长、团结同学。不打架、不骂人、不做危 险游戏、不带危险物品,防止意外发生。 4、每位同学应有主人翁精神,爱护室内设施、讲卫生、不随意 破坏公共物品。 5、放学后,本中心将会有专人负责把孩子安全带回;午休后, 孩子须在专人带领下统一站队,有秩序的送入校门;任何学生不得随意离开,单独活动。 请您仔细阅读协议条款,并确认签名! 您孩子的名字:您的名字:签名日期: 昭阳·雨露小饭桌

小饭桌制度

食品安全管理员制度 学生小饭桌开办者,是食品安全第一责任人,对本单位的食品安全负全面责任。应配备专职食品安全管理人员,主要职责如下: 一、参加食品药品监管监管部门组织的食品安全法律和知识培训; 二、制定食品安全管理制度及岗位责任制度,并对执行情况进行督促检查; 三、检查学生小饭桌经营过程的食品安全状况并记录,对检查中发现的不符合食品安全要求的行为及时处置; 四、组织从业人员进行健康检查,杜绝患有有碍食品安全疾病和病症的人员为学生加工食品; 五、建立食品安全管理档案; 六、接受和配合食品药品监督管理部门对本单位的食品安全进行监督检查,并如实提供有关情况; 七、与保证食品安全有关的其他管理工作。 成名苑小饭桌

从业人员健康管理制度 一、,建立从业人员健康档案(内容包括体检表或复印件、健康合格证明或复印件)。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。 二、从业人员上岗前和每年要进行健康检查,取得健康证明后方可从事学生小饭桌食品加工工作。 三、从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全疾病的,应立即脱离直接入口食品工作岗位,待查明原因、排除有碍食品卫生的病症或治愈后,方可重新上岗。 成名苑小饭桌

食品安全自检报告制度 一、应当定期开展食品安全知识学习,学习食品安全法律、法规、标准和食品安全知识,并建立学习记录,明确食品安全责任。 二、应当加强食品安全管理人员食品安全法律法规和相关食品安全管理知识的培训。每年要组织食品安全管理人员参加一次培训,掌握必要的食品安全知识及有关法律法规。 三、从业人员上岗前要进行一次食品安全法律法规及食品安全知识培训,掌握本职工作必须的食品安全知识和要求,培训合格后方能上岗。 成名苑小饭桌

小饭桌食品安全管理制度

企业管理,人事管理,岗位职责。 小饭桌食品安全管理制度 1、小饭桌经营者是食品安全第一责任人。小饭桌应配备(兼职)食品安全管理人员,贯彻落实各项食品安全管理制度。 2、食品从业人员每年必须进行健康检查和食品安全知识培训,取得健康证明和食品安全知识培训合格证后方可上岗服务。发现患有“痢疾、伤寒、肝炎等消化道传染病以及活动性肺结核、化脓性渗出性皮肤病”等有碍食品安全的疾病的食品从业人员应立即调离。 3、小饭桌应建立食品等采购查验、索证索票及台账制度。禁止采购、使用不符合食品安全要求的食品及原料。食品添加剂应按照“五专”管理。所有台账记录、票据的保存期限不得少于2年。 4、食品储存应当分类、分架,距离墙壁、地面均在10厘米以上,需冷冻冷藏的食品及原料,应按要求及时冷冻冷藏。 5、食品操作人员在制作加工过程中应当检查带加工的食品及原料,发现有腐败变质或者其他感官性状异常的,不得加工使用。 6、加工过程原料、半成品与成品应分开存放,防止交叉污染。小饭桌不得提供隔夜饭菜。 7、餐具、饮具及盛放直接入口食品的容器应严格消毒后贮存在专用保洁柜内备用,不得使用未经消毒的餐具、饮具。 8、加工食品的刀、砧板等工具用具用后及时洗净、晾干、保洁。 9、从业人员要保持良好的个人卫生,操作时应穿戴清洁的工作服、帽,不得留长指甲、涂指甲油、佩戴饰物等。 10、做好防尘、防蝇、防鼠、灭蟑工作,及时清除垃圾废物,保持内外环境整洁。 11、小饭桌每餐菜肴等食品食用前应留样,每样100克以上,密闭冷藏保存48小时以上,并做好留样记录。 12、发生食品安全事件,应立即封存导致或者可能导致食品安全事件的食品及其原料、工具、设备和现场,在2小时内向辖区卫生行政部门和食品药品监督管理局报告,并按照监管部门的要求采取控制措施,救治病人,协助调查。 青年人首先要树雄心,立大志,其次就要决心作一个有用的人才 a

小饭桌制度

小饭桌制度Revised on November 25, 2020

食品进货查验制度 —、采购食品,应当查验供货者的许可证和食品合格的证明文件。 二、应当建立适应进货查验记录制度,如实记录食品的名称、数量、保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。 三、食品进货查验记录应当真实,保存期限不得少于两年。 四、实行统一配送经营方式的食品经营企业,可 以由企业总部统一查验供货者的许可证和食品合格的证明文件,进行食品进货查验记录。 五、采购各类食品应注意生产日期或保存期等食 品标识,不应采购快到期或超期食品。 六、对超过保质期或腐坏、变质、质量不合格食品,应当立即停止食用,撤I、销毁或者报告丄商仃收管理机关依法处理,应当进货台账中如实记录。 心愿小饭桌食品从业人员健康及卫生管理制度 1、食品生产经营人员每年必须按时进行健康检查,新参加工作和临时参加工作的从业人员必须先进行健康检查,取得《健康证》后方可参加工作。杜绝先上岗后体检不得超期使用《健康证》O 2、患有痢疾、伤寒、甲型病毒性肝炎、戊型病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。食品生产经营者应当将其调整到其他不影响食品安全的工作岗位。

3、食品生产经营者应依法建立从业人员健康档案管理制度,对从业人员健康状况进行曰常监督管理’及时组织办理《健康证》年检及新上岗人员办证,组织每日人员晨检督促以上'五病”人员调离。 4、从业人员必须认真学习有关法律法规,掌握本岗位要求,养成良好的卫生习惯,严格规范操作。生产经营食品时’应当将手洗净,穿戴清洁的工作衣、帽;头发梳理整齐置于帽后.销售无包装的直接入口食品时,应当使用无毒、清洁的售货工具、戴口罩。不得用手抓取直接入口食品或用勺直接尝味’用后的操作工具不得随处乱放。 5、严格按规范洗手。工作人员操作前、便后以及与食品无关的其他活动后应洗手,按消毒液使用方法正确操作。 6、工作人员不得留过长头发、长指甲、涂指甲油、戴戒指、耳环等饰物。不得面对食品打喷嚏、咳嗽,不得在食品加工场所内吸烟、随地吐痰、穿工作服入厕及存在其他有碍食品安全的行为。 心愿小饭桌 饭菜留样制度 —、留样的采集和保管必须有专人负责,配备经消毒的专用取样用工具和样品存放的专用冷藏箱。食品留样冰箱为专用设备,严禁存放与留样食品无关的物品。 二、留样的食品样品应采集在操作过程中或加工终止时的样品,不得特殊制作。 三、留样食品应按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内,防止样品之间污染;在冷藏条件下存放48小时以上,每个品种留样量应满足检验需要,不少于1。0克。 四、留样食品取样不得被污染,贴好食品标签, 待留样食品冷却后,放入专用冷藏箱内,并做好留样记录,包括留样日期、时间、数量、品名、留样人。

集团公司严禁设立小金库的管理规定

集团公司严禁设立“小金库”管理规定 第一章总则 第一条为加强集团公司内部管理,规范党员领导干部从业行为,严肃财经纪律,增强法制观念,强化财务管理,加强党风廉政建设,防止国家和企业资产 的流失,根据《会计法》和集团公司有关规定,制定本规定。 第二条集团公司所属各级单位、机关部(处)室违反本规定的,适用本规定。 第三条查处私设“小金库”违纪行为,应当事实清楚、证据确凿、定性准确、处理恰当、手续完备、程序合法。 第二章“小金库”的界定 第四条凡违反国家财经法规及有关规定,侵占截留国家和企业收入、未列入本单位财务部门账内或未纳入日常财务管理、私存私放的各项资金,均属“小金库”。 第三章监督检查 第五条建立“小金库”日常举报制度。集团公司在纪委监察部、审计处分别设置3982183、3981779日常举报电话。各单位也要设立并公布举报电话,接待举报。 第六条集团公司各级纪委、监察、审计、上级财务部门要加强职能监督,做到惩防并举。 第七条各单位审计、财务部门必须定期或不定期对本单位各种发票、收据的管理情况、制度的执行情况进行检查和完善,从源头上遏止和防范“小金库”的发生。同时,发现有“小金库”问题或线索时,应立即向集团公司纪委监察、审计、财务部门报告,并协助查明原因。 第四章奖惩 第八条对根据具体举报人举报的线索检查出的“小金库”,给予举报人按“小金库”入库金额的2%,一次性最高不超过2万元的奖励。

第九条检查出的“小金库”,可按入库金额的2%报批奖金,奖励在此 项工作中有贡献的人员。 第十条上述奖励由集团公司财务部或基层单位提出报告,经集团公司纪委监察部签署意见,集团公司领导审批,费用由集团公司负担。 第十一条经济处罚 一、凡违反本规定设立“小金库”的,其余额一律没收有关财务部门;“小金库”收入发生额在2万元及以下的、2万元以上不足5万元的、5万元以上不足10万元的、10万元及其以上的,对单位分别处以5千元、1万元、2万元、lO万元的罚款,对主要责任人和直接经办人分别处以2千元、4千元、6千元、 1万元的罚款,对一般责任人分别处以l千元、2千元、3千元、5千元的罚款。 二、对应收缴的“小金库”余额和对单位的罚款,由纪委监察、财务部门划收;对个人的罚款直接从本人年收入或工资中扣除。收缴款项和罚款收入做“营业外收入”处理。 三、对“小金库”收支发生额必须按财务规定进行处理,需补充税金的,必须补交。被罚款单位做“营业性支出”处理。 第十二条纪律处分和组织处理 一、凡违反本规定设立“小金库”的单位或个人,无论金额大小,其主要责任人(包括参与研究者)和直接经办人是领导干部的给予撤职处分,是一般工作人员的,予以开除留用处分或予以解除劳动合同; 二、对设立“小金库”的责任人中,是中共党员的,同时根据《中国共产党纪律处分条例》和有关党内规定,按照党员违纪案件查处。 三、对参与私设“小金库”的具有会计、经济等技术职称的责任人员,可以依据情节轻重,同时给予解聘技术职务,取消任职资格,调离岗位的处理。 第十三条有关规定 一、凡个人决定设立“小金库”的,决定者为主要责任人;集体研究决定设立“小金库”的,单位主要领导(包括参与研究者)为主要责任人;直接记录“小金库”账目或经管钱物的为直接经办人。集体研究时,有文字记录提出反对意见 或向上级反映情况的,不作为责任人。 二、凡涂改、伪造、故意销毁有关设立“小金库”凭证、单据、账簿的,阻挠、抗拒检查的,授意、指使下属或向上级提议、策划设立“小金库”的,一经查实,加重处分,直至移交司法机关,追究法律责任。 三、对设立“小金库”的处理,按照干部管理权限,分别由各级党政、纪委负责做出。涉及经济处罚的由集团公司各级财务部门负责下达和执行。 四、构成贪污、挪用、行贿受贿等犯罪行为的,移交司法机关处理。 五、处理以“谁清查、谁处理”的原则进行,但处理结果要报集团公司备案。

小饭桌收费与管理规章制度

小饭桌收费及管理规章制度昭阳·雨露小饭桌自开办以来,得到了许多家长朋友的支持与帮助。在此,我 们向您表示真诚的感谢!孩子是家庭的希望,父母的宝贝。我们会提高各方面的服务标准,保障孩子的饮食安全,杜绝各种隐患的发生,给孩子创造一个舒适安静的生活环境,保证孩子的饮食科学合理,营养均衡。让每位家长更加安心,放心!同时为了和每位家长建立起和谐快乐的友谊桥梁,现将各项规章制度明示如下: 一、收费制度 1、本中心按月收费,不跨月计算,每月25-30 日缴纳下月费用。每年11 月 份需缴纳取暖费。 2、收费标准:中午接送 350 元/ 月(餐费 +管理费),晚上接孩子另收50 元; 15 日之前来中心的按整月收费, 15 日之后来的按半月收费。 3、国家法定节假日不予退费;新来的学生因特殊情况首月来中心不足五天即 要走的,餐费和管理费按半月退还;超过 5 天并少于 11 天的,餐费按半月退还,管理费不予退还;来中心超过 11 天的,餐费和管理费不予退还; 新来学生交费后但没有来中心的按50%退还费用,超过 2 个月不来的不予退费。 4、临时需用午餐和托管的,本中心将按天收费30 元/ 天。 5、如有特殊情况需请假者,请您于当日9:00 之前告知本中心负责人。 6、托管的学生须在 18:00 点之前接走,如有特殊情况需要延时,家长应提前 告知,按 10 元 / 小时收费。 二、管理制度 1、本中心坚决不允许孩子中午外出,如有特殊情况须与中心负责人联系协商, 如家长坚持并同意孩子外出,出现任何问题与本中心无关。 2、为保证孩子的午休质量,孩子们不得大声喧哗,可看书、画画等。 3、每个孩子要尊敬师长、团结同学。不打架、不骂人、不做危险游戏、不带

春雨小饭桌管理制度

春雨小饭桌管理规章制度 春雨小饭桌自开办以来,得到了许多家长朋友的支持与帮助。在此,我们向您表示真诚的感谢!孩子是家庭的希望,父母的宝贝。我们会进一步保障孩子的饮食安全,提高各方面的服务标准,给孩子创造一个舒适安静的生活环境,保证孩子的饮食科学合理,营养均衡。同时为了和每位家长建立起和谐快乐的友谊桥梁,现将各项规章制度明示如下:一.收费制度 1. 本中心每月1-5号缴纳当月费用,连续缴一学期费用的可享受九八折优惠! 2. 收费标准:午托 450元/月 下午托管 150元/月 3. 国家法定节假日大于三天退还餐费(小于等于三天不予退还);连续请假3天以上将退还当日餐费。 4. 临时需用午餐和下午托管的,本中心将按天收费(中午20元/天;下午10/天).如家长转介绍的学生可免费试吃一天。 5. 如有特殊情况需请假者,请于您孩子上学以前(9点之前)电话告知本中心负责人。 6. 托管的学生须在6:30之前接走,如有特殊情况需要延时,家长应提前告知。 二.管理制度 1. 放学后,孩子不得无故在校内或校外逗留,望家长配合共同督促孩子养成好习惯,防止意外发生。 2. 本中心坚决不允许孩子中午外出,如有特殊情况须与家长联系协商,如家长坚持并同意孩子外出,出现任何情况与本中心无关。 3. 为保证孩子的午休质量,午休时除睡觉外不得做其它事情,如:聊天,打电话,玩游戏等。没有特殊情况,不得随意离开自己的铺位。 4. 保证孩子一人一床,每人安排一个固定的铺位,无特殊情况不得随意更换铺位。 5. 每个孩子要尊敬师长,团结同学,在屋内不准大声喧哗。不打架,不骂人,不做危险游戏,不带危险物品,防止意外发生。 6. 每位学生都要有主人翁精神,爱护屋内设施,讲卫生,不随意破坏公用物品 7. 放学后,本中心将会有专人负责把孩子安全带回;午休后,孩子须在老师带领下统一站队,有秩序的送入校门。任何学生不得随意离开,单独活动。

小金库治理制度

中学“小金库”治理 工作制度 为严肃财政管理纪律,严格执行“收支两条线”的财务制度,堵塞财务管理上的漏洞,我校严格按照上级财政部门关于开展“小金库”专项治理工作实施方案的通知要求,进行了“小金库”专项治理自查自纠工作,工作情况总结如下: 一、经费来源与使用情况 学校资金来源是国家财政按学生实有人数给予划拨,除此以外,学校再没有任何资金来源。平时零星发生的有关收入,也都能使用统一票据,纳入单位账户管理。学校的所有经费支出能严格按照财经管理制度和要求进行支付。 二、自查自纠的方法 1、加强组织领导。成立了治理“小金库”工作领导小组,负责进行“小金库”治理自查自纠工作,研究制定有关治理措施,解决有关重要问题。 组长:赵翔(校长)余华(书记) 副组长:李梅(副校长)沈莉(工会主席)张伟(总务主任) 组员:裴红王忠李晖王萍 2、做好宣传动员。根据文件要求,我校迅速召开了专题会议,传达文件精神,要求全体教师,正确认识开展此项活动的重大意义,认真对待专项治理工作,明确清理检查“小金库”是深入贯彻落实党

的十七大精神,加强廉政建设,从源头上遏制和防止腐败,规范财务收支活动的重要举措,是教育和保护干部的需要。 3、落实举报制度。 治理“小金库”工作领导小组办公室设立了举报电话(64892686),建立了举报登记、查处督办制度和工作保密制度,由张志伟老师具体负责,确保件件有交待、事事有着落。既营造了浓厚的工作氛围,又保证了此项工作有效开展。 4、做好清查工作。认真自查自纠,做到不走过场,及时发现和解决存在的问题,从而进一步规范我校财务收支管理情况。并认真开展清理”小金库”工作,成立了由校长率头,财务人员负责,各处室监督的清理工作小组,认真扎实地开展了清理工作。 5、财务管理均必须按照有关财经法规执行,所有收入、支出全部纳入本校财务账目统一管理核算。学校不能虚列支出、转出资金的现象,更不允许以各种项目套取资金的情况,不准单独账户,不准设置任何形式的“小金库”。 6、来严格执行“收支两条线”的管理办法,认真按照财务管理制度及有关规定,加强学校的财务管理工作,同时逐年进行修改并完善单位的各项财务管理制度、规定和办法。坚持每学期进行一次财务公开,重大事项及时公开。坚持每年进行一次财务内审工作,不准设置帐外帐和“小金库”以及个人名义私存公款等违反财经纪律的行为,从制度上保障了财务管理的规范性,严谨性和有效性。 7、严格按照现金管理有关规定执行,杜绝现金支付,使用公务

小饭桌食品安全管理制度

小饭桌食品安全管理制度 目录 1、餐饮服务食品安全管理人员职责; 2、餐饮服务从业人员健康检查制度; 3、餐饮服务从业人员食品安全知识培训制度; 4、采购查验、索证索票和记录制度; 5、食品留样管理制度; 6、个人卫生管理制度; 7、餐饮服务食品安全管理制度; 8、环境卫生管理制度; 9、学生小饭桌应急处置预案 1、食品安全管理人员职责 学生小饭桌开办者,是食品安全第一责任人,对本单位的食品安全负全面责任。应配备专职食品安全管理人员,主要职责如下: 一、参加食品药品监管监管部门组织的食品安全法律和知识培训; 二、制定食品安全管理制度及岗位责任制度,并对执行情况进行督促检查; 三、检查学生小饭桌经营过程的食品安全状况并记录,对检查中发现的不符合食品安全要求的行为及时处置; 四、组织从业人员进行健康检查,杜绝患有有碍食品安全疾病和病症的人员为学生加工食品;

五、建立食品安全管理档案; 六、接受和配合食品药品监督管理部门对本单位的食品安全进行监督检查,并如实提供有关情况; 七、与保证食品安全有关的其他管理工作。 2、学生小饭桌从业人员健康检查制度 一、,建立从业人员健康档案(内容包括体检表或复印件、健康合格证明或复印件)。患有痢疾、伤寒、病毒性肝炎等消化道传染病的人员,以及患有活动性肺结核、化脓性或者渗出性皮肤病等有碍食品安全疾病的人员,不得从事接触直接入口食品的工作。 二、从业人员上岗前和每年要进行健康检查,取得健康证明后方可从事学生小饭桌食品加工工作。 三、从业人员有发热、腹泻、皮肤伤口或感染、咽部炎症等有碍食品安全疾病的,应立即脱离直接入口食品工作岗位,待查明原因、排除有碍食品卫生的病症或治愈后,方可重新上岗。 3、餐饮服务从业人员食品安全知识培训制度 一、应当定期开展食品安全知识学习,学习食品安全法律、法规、标准和食品安全知识,并建立学习记录,明确食品安全责任。 二、应当加强食品安全管理人员食品安全法律法规和相关食品安全管理知识的培训。每年要组织食品安全管理人员参加一次培训,掌握必要的食品安全知识及有关法律法规。 三、从业人员上岗前要进行一次食品安全法律法规及食品安全知识培训,掌握本职工作必须的食品安全知识和要求,培训合格后方能上岗。 4、采购查验、索证索票和记录制度

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