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礼仪礼貌培训

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礼仪礼貌培训

一、仪容仪表的概念

仪表:即人的外表,一般来说包括人的容貌、服饰、人个卫生和姿态等方面;

仪容:主要指人的容貌,是仪表的重要组成部分。

二、仪容仪表的具体要求

中国素有“礼仪这邦”的美称,有着自己优良的历史文化传统及道德规范,现代社会里又融合了国际礼仪的精髓,所以中国礼仪世界范围内也引起了足够的重视了观流 rance。为了更好地提供周到个性的服务,做到彬彬有礼待客至上。首先应从自身的仪容仪表做起,来提高酒店的服务质量。

1、工装

①、平整清洁,经常清洗;

②、熨烫平整,无破损,无污渍;

③、整齐大方,流露出自豪感;

④、不依个人喜好而修改制服;

⑤、领带、领结佩带位置正确自然美观;

⑥、铭牌佩带在左胸前;

⑦、着装整体自然,衣领、袖口、衣摆、扣子、裤腰、裤边、皮鞋等清洁整齐;

⑧、男员工袜子应是深色,女员工袜子应是肉色(丝袜平时应注意挂丝);

⑨、擦亮工鞋,无异味;

⑩、站在镜子前看穿着是否得体。

2、头发

①、梳理整齐,无头皮屑,无异味,无其它染色;

②、男员工头发前不遮眉,侧不过耳,后不及领,应适当做定型处理使人看起来更精神;

③、女员工头发留海不遮眉,不留新潮、怪异的发型,头过肩应使用酒店统一发放的发网盘起。

3、妆容

①、自然的淡妆包括:眼影、眉毛、口红、腮红、及接近肤色的粉底;

②、干净、清爽无油腻的外表;

③、干净及修剪整齐的指甲,允许使用无色指甲油;

④、牙齿洁白,口腔清新无异味(上班前不应吃带有刺激性的食物,如:大蒜、洋葱、韭菜等)⑤、只能佩带手表和一枚结婚接戒子,不佩带其它饰物;

⑥、不喷洒刺鼻的香水,身体无异味。

附:

服务行业人业人员个人卫生应做到“四勤”即:勤剪指甲,勤洗澡,勤换衣服,勤理发。

三、仪态举止的规范

仪态:是指在你身体不适或遇到牢骚满腹的人时所保持的一种高贵的自律行为。

站姿

1、上身挺直、收腹、直腰双肩平齐、双臂自然下垂、两眼平视前方、下颚微收,面带笑容;

2、两脚靠拢、身体重心落于两脚之间、脚成“V”字型站立。女子可成“T”字型站立(丁字步),男子可双脚与肩同宽,左手在身后抓住右手手腕,成跨立姿站立。

坐姿

1、上身保持正直,两腿自然弯曲,双脚齐平,双膝并拢,坐在椅面的三分之一处为宜,落坐时应轻缓,不翘二郎腿、抖腿,不左顾右盼、东拉西扯;

2、男子双腿可稍分开与肩同宽,双手平放于膝上或将小臂平放于扶手上;

3、女子入座时应抚裙摆,确保裙子平整再坐下,双膝并拢或交叉,做到自然美观。

走姿

1、行走时上身正直、抬头挺胸、双肩平稳、摆臂自然、两眼平视,能留意到周围的事情,充分显示自信的魅力;

2、脚步敏捷,步伐轻盈。不大摇大摆、左摇右晃,不将手插在口袋,两人行走时不拉手,不勾肩搭背,多人不要横排行走。见到客人主动打招呼,行走靠右,遇急事可加快步伐,如需超过客人时应微笑致歉,不可慌张奔跑;

3、使用电梯时,在无专人按电梯时,应“先进后出”控制电梯,无专人时应“后进后出”照顾进出电梯的客人。

蹲姿

1、在捡拾物品或给予客人帮助时会用到蹲姿,分为半蹲式和半跪式,在下蹲时应注意不要突然下蹲,不要毫无掩饰地下蹲,由其是穿短裙的女士;

3、上身保持正直,轻快敏捷地下蹲;

4、注意周围的人或环境,确定是否要蹲下。

手势

1、面向客人指引方向时,五指并拢、手心微向上指向目标,手势应利落;

2、递送物品时应双手递接,主动递送到对方手上;

3、递接名片时应双手将名片字面朝对主递给对方,并报上姓名。接名片时应双手接过并迅速看一遍。

4、握手时,通常站立在距对方约一步远的地方,伸出右手上身稍向前倾,四指并拢拇指张开,微微抖动三四次,双目注视对方,微笑致意(一般由主人、老者、身份高者、女士先伸手)。

四、微笑。微笑是自信的象征,是礼仪修养的充分体现,是友好的表现。

练习 1、念“一”字,练习时要使脸部肌肉向上提,口里念“一”音,用力提高口角两端,注意下颚不要往上顶;

2、眼口结合用眼睛微笑,“笑眯眯”从字面上我们可以看出,眼睛笑的形状是眯眯的;

3、笑与语言的结合,常用“您好”、“欢迎光临”等礼貌用语。

酒店员工在接待客人时,如果笑脸相迎、彬彬有礼、那么生意成功的可能性就大。这就告诉我们,

诚招天下客,客从笑中来。微笑是最能打动客人心弦的美好的语言之一。当然,笑也要掌握分寸,不注意场合发出笑声会使对方感到疑惑,甚至认为你是在取笑他。这显然很失礼,所以我们应该更好地运用微笑的魅力为工作带来深动的肢体

语言。

礼貌礼仪培训内容

礼貌礼仪培训内容 一、称呼礼 1)一般习惯称呼。无论是外国人,还是华侨、港、澳、台胞等,一般对男子称“先生”,对已婚女子称“夫人”,未婚女子统称“小姐”,对不了解婚姻情况的女子可称“小姐”,对戴结婚戒指和年纪稍大的可称“夫人”,也可称“太太”。 2)按职位称呼。知道学位、军衔、职位时,要在“先生”、“小姐”前冠以职衔,如“博士先生”、“议员先生”、“上校先生”等等。 二、应答礼 1)解答客人问题时服务员必须起立,站立姿势要端庄,背不能倚靠他物。讲话语气要温和耐心,双目注视对方,集中精神倾听,以示尊重客人。对客人的问话没听清楚时要同客人说:“先生,对不起,请再讲一遍好吗?”或者“对不起,先生,请再把您的留言重复一遍好吗?”。 2)如果客人提出的要求及某些问题超越了自己的权限,就应及时请示上级及有关部门,语气要婉转,不要说一些否定语,如“不成”、“不可以”、“不知道”、“没有办法”等。 三、迎送礼 1)客人来到时,要主动向客人打招呼、问好,笑脸相迎。对老弱病残客人,要主动搀扶。 2)当重要外宾和友好团体来店或离店,要配合管理人员一道,在大门口排队迎送,服装要整洁,姿势要端正,鼓掌要热烈,使客人有一种亲切感。 四、鞠躬礼 1)要先摘下帽子,用右手(如右手持物,可用左手)抓住帽前檐中央;如戴高级小礼帽时,应拿帽顶中央前部,将帽取下,手垂下后,用立正姿势,两目注视受礼者,身体上部前倾约15白笥遥 缓蠡指丛 醋耸疲 衙笔彼 玫氖趾途蠢竦姆较蛳喾矗 纾合蜃蟊叩娜诵欣瘢 蛴糜沂滞衙保幌蛴冶呷诵欣瘢 蛴米笫滞衙薄P欣袷币 ⒋ θ荩 绻 攵苑教富埃 豢纱髅弊印? 2)行鞠躬礼必须注目,不可斜视,受礼者亦同样。当然,上级或长者还礼时可以欠身点头或同时伸出右手,不鞠躬也可以。 礼貌礼仪培训言行有礼

仪容仪表礼貌礼节培训内容模板

仪容仪表礼貌礼节 培训内容

仪容仪表、礼貌礼节培训内容 第一: 仪容仪表 酒店给宾客的第一印象就是员工的仪容仪表, 我们永远没有第二次机会来给我们的宾客第一印象。因此说作为酒店从业人员我们必须树立酒店的职业形象。它包括: 一、个人外表: 1、制服: ⑴、确保你的制服干净, 否则, 马上换掉; ⑵、剪断露出的线头, 不要把它们拉出来, 以免将线抽出; ⑶、确保制服合身; ⑷、常换洗衣服, 只穿着洗好烫平的衣服; ⑸、保持制服和衬衫烫平整, 没有污点和斑点; ⑹、总是全套穿着制服, 制服要穿着得体。 穿着制服的举止: ⑴、不要卷起外衣袖子; ⑵、不要在衬衣领子和外衣领子没有扣好的情况下, 到处走动; ⑶、确保制服的扣子都扣好, 特别是领口和袖口; ⑷、确保制服的标签没有外露; ⑸、男士不要让内衣内裤从制服里露出来, 女士要经常检查, 别让长袜边从裙下露出来; ( 6) 、不要在制服口袋里乱放东西, 以免变形; ( 7) 、随身携带的物品要放在较低的口袋里, 以免弯腰时掉出来, 造成不必要的麻烦。 2、工号牌: ⑴、工号牌应佩带在正确的位置和方向( 左胸口正上方10cm处) ; ⑵、保持工卡的干净、清洁、没有任何污损; 损坏立即更换 3、袜子: ⑴、要穿酒店要求或提供的工袜, 检查袜子是否有洞或拉丝, 及时更换; ⑵、男员工要穿黑色或深色的袜子; ⑶、女员工穿肉色丝袜, 同时应避免露出袜口, 避免出现划痕。 4、鞋子: ⑴、穿着酒店要求或提供的工鞋, 工鞋的颜色应该是深色的; ⑵、确保鞋带系好, 鞋是擦亮的; ⑶、不要光脚穿鞋。 二、个人卫生:

1、头发: A男士: 1、前发是否过眉 B女士: 1、前发是否遮眼 2、侧发是否过耳 2、侧发是否盖耳 3、后发是否压领(打者喱)3、后发是否披肩(盘起) 4、发型是否稀奇古怪, 是否将头发染成其它颜色; 5、头发是否清洁、没有头皮屑; 6、头发是否梳理整齐。 1、化妆: 是否有化淡妆, 口红颜色是否合适、恰当。( 最后讲) 2、牙齿: 保持口腔清洁, 口气清新, 经常漱口, 去除食物的残留物, 上班前不要吃有刺激性气味的食物( 大蒜、白酒等) 。 3、手的清洁: 经常洗手, 不能留长指甲(0.5MM), 不可用指甲油。 4、身体的清洁: 每天洗澡。经常更换内衣; 不能使用过浓的香水; 5、首饰: 是否有带多余的首饰, 是否带有耳环、手链、脚链, 结婚戒指除外。 每天上岗必须要检查, 以下几项内容: A: 洗脸和洗手; B: 刷牙、梳头; C: 清洁指甲; D: 检查衬衣是否干净, 特别是袖口, 衬衣和制服是否相配; E: 制服是否干净、平整; F: 检查鞋子是否干净、光亮。 三、优雅适当的举止: 1、仪态: 仪态是一种自我约束, 是保持镇定自若和尊严的能力与表现。在工作中我们应该避免以下不雅的行为: ⑴、抠、咬指甲; ⑵、打哈欠、伸懒腰; ⑶、吸烟和不时的看表; ⑷、在宾客面前吃东西或嚼口香糖; ⑸、拍、打衣服上的污迹, 用手拨弄头发, 整理衣服, 或在公共场合搞个人卫生; ⑹、咳嗽、打喷嚏, (避开客人)不用干净纸巾和手帕吐痰; ⑺、小声嘀咕, 哼歌, 吹口哨或不停的叩脚; ⑻、玩弄物品的习惯。 2、坐姿: 离座或入座时要轻, 不要突然, 以免弄出声音或引起宾客不必要的惊惶。头正肩平,上身保持挺直,轻坐于椅子三分之二或三分之一处,男士两膝与肩同宽,两手自然放于膝上,女士坐法四种(标准

礼节礼貌服务意识培训

成都香格里拉中心办公楼保安部 礼节礼貌,服务意识 培训计划 l 礼的涵义与特性 一、礼的涵义 (一)什么是礼 礼是表示敬意的通称,它是人们在社会生活中处理人际关系并约束自己行为 以示尊重他人的准则。 (二)什么是礼貌 礼貌是人们在交往时,相互表示敬重和友好的行为规范。 (三)什么是礼节 礼节是人们在日常生活中,特别是在交际场合相互表示尊敬、问候、祝颂、 致意、慰问、哀悼以及给予必要的协助与照料的惯用形式。 (四)什么是礼仪 礼仪是在较大较隆重的场合,为表示尊重和敬意而举行的礼宾仪式。 (五)礼、礼貌、礼节、礼仪的联系与区别 联系是:(1)、礼,包含着礼貌、礼节、礼仪,其本质都是表示对人的尊重、敬意和友好;(2)、礼貌、礼节、礼仪都是礼的具体表现形式。 区别是:礼貌是礼的行为规范;礼节是礼的惯用形式;礼仪是礼的较隆重的仪式。 二、礼的特性:国际性、民族性、传统性、时代性 l 仪表仪容 一、仪表美 (一)什么是仪表美 仪表即人的外表,一般来说,它包括人的容貌、服饰、个人卫生和姿态等方面。仪容主要是指人的容貌,是仪表的重要组成部分。仪表仪容是一个人的精神面貌、内在素质的外在表现。 仪表美是一个综合概念,它包括三个层次的含义。指人的容貌、形体、仪态等的协调优美。指经过修饰打扮以后及后天环境的影响形成的美。指其内在美的一种自然展现。 (二)注重仪表美的意义: 仪表美能够给宾客留下良好的第一印象;仪表美是自尊自爱的体现;仪表美是尊重宾客的需要;仪表美是酒店管理水平和服务水平的反映。 (三)仪表美的基本要求: 追求秀外慧中;强调整体效果;讲究个人卫生;社交与服务中的仪表仪容要求(附表) 基本要求女子要求男子要求 头发要常洗常梳理,不准染异色头发,发型要大方,不留奇异、新潮发型不留披肩发,发不遮脸,前留海不过眉毛,长发要扎起,要用深颜色的发饰鬓发不盖过耳部(不得留鬓角),头发不能触及后衣领,不留长发,不得烫发 面部要注意清洁与适当的修饰,保持容光焕发。在岗位上不能戴有色眼镜可适当化妆,但应淡妆为

仪容仪表礼貌礼节培训内容

仪容仪表、礼貌礼节培训内容 第一:仪容仪表 酒店给宾客的第一印象就是员工的仪容仪表,我们永远没有第二次机会来给我们的宾客第一印象。所以说作为酒店从业人员我们必须树立酒店的职业形象。它包括: 一、个人外表: 1、制服: ⑴、确保你的制服干净,否则,立刻换掉; ⑵、剪断露出的线头,不要把它们拉出来,以免将线抽出; ⑶、确保制服合身; ⑷、常换洗衣服,只穿着洗好烫平的衣服; ⑸、保持制服和衬衫烫平整,没有污点和斑点; ⑹、总是全套穿着制服,制服要穿着得体。 穿着制服的举止: ⑴、不要卷起外衣袖子; ⑵、不要在衬衣领子和外衣领子没有扣好的情况下,到处走动; ⑶、确保制服的扣子都扣好,特别是领口和袖口; ⑷、确保制服的标签没有外露; ⑸、男士不要让内衣内裤从制服里露出来,女士要经常检查,别让长袜边从裙下露出来; (6)、不要在制服口袋里乱放东西,以免变形; (7)、随身携带的物品要放在较低的口袋里,以免弯腰时掉出来,造成不必要的麻烦。 2、工号牌: ⑴、工号牌应佩带在正确的位置和方向(左胸口正上方10cm处);

⑵、保持工卡的干净、清洁、没有任何污损;损坏立即更换 3、袜子: ⑴、要穿酒店要求或提供的工袜,检查袜子是否有洞或拉丝,及时更换; ⑵、男员工要穿黑色或深色的袜子; ⑶、女员工穿肉色丝袜,同时应避免露出袜口,避免出现划痕。 4、鞋子: ⑴、穿着酒店要求或提供的工鞋,工鞋的颜色应该是深色的; ⑵、确保鞋带系好,鞋是擦亮的; ⑶、不要光脚穿鞋。 二、个人卫生: 1、头发: A男士:1、前发是否过眉B女士:1、前发是否遮眼 2、侧发是否过耳2、侧发是否盖耳 3、后发是否压领(打者喱)3、后发是否披肩(盘起) 4、发型是否稀奇古怪,是否将头发染成其他颜色; 5、头发是否清洁、没有头皮屑; 6、头发是否梳理整齐。 1、化妆:是否有化淡妆,口红颜色是否合适、恰当。(最后讲) 2、牙齿:保持口腔清洁,口气清新,经常漱口,去除食物的残留物,上班前不要吃有刺激性气味的食物(大蒜、白酒等)。 3、手的清洁:经常洗手,不能留长指甲(0.5MM),不可用指甲油。 4、身体的清洁:每天洗澡。经常更换内衣;不能使用过浓的香水;

服务礼仪培训讲课稿

服务礼仪培训

服务礼仪培训计划与内容 礼貌礼节礼仪强化培训 —微笑、形体强化培训方案 一、培训目的:灌输礼仪小姐的礼貌礼仪、行为规范、服务意识思想,培养良好的精神面貌,树立良好的仪容仪表形象,使礼仪小姐手投足更好的满足嘉宾的心理要求,以达到优化服务质量,美化提升学院整体形象。在礼仪小姐懂得如何“礼貌待人”前提下,强化礼仪小姐的“礼貌意识” 二、培训内容:以实际练习为主,综合礼貌用语,规范仪容、仪表、仪态,分别讲授站姿要求、行为要求、综合动作等内容,按照“迎宾、微笑、问候、让路”四部曲为基础,让礼仪小姐体现“主动、热情、礼貌、周到”的服务风格(采取礼仪小姐排成两队,对面站,相互问候礼貌用语、点头、鞠躬,面带微笑,重复训练;配合音乐进行微笑表情训练等方式)。重点讲授下列几项内容:(一)微笑表情训练: 1、笑容练习操; 2、笑容保持操; 3、诱导法表情姿态训练; 4、诱导动作配合练习; 5、音乐诱导练习; 6、忆情诱导练习; 7、礼仪小姐的神态标准如何?切忌什么神态?

(二)服务综合动作: 1、站姿; 2、坐姿; 3、行姿; 4、走姿; 5、请姿; 6、让路及指引方向; 7、服务手势等。 (三)期间拟穿插安排进行的理论培训根据时间涉及下列内容: 1、礼仪小姐的主要职责是什么? 2、什么是礼节?什么是礼仪?什么是礼貌? 3、西装礼仪。 4、顶尖服务代表的仪容(女性职业淡妆示范)。 5、社交礼仪中的细节提示。 6、礼貌语言在服务中的应用. 7、培训良好的服务习惯。 8、行为举止的礼仪。 9、施鞠躬礼的正确方法? 10、介绍的方法及注意事项? 策划人:刘自仁

(完整版)员工仪容仪表及礼仪礼貌标准培训

员工仪容仪表及礼仪礼貌标准培训 一、对员工“仪容仪表”的培训: 员工“仪容仪表”包括头发、面部、口腔、肢体与着装等五个方面,各部门要对员工按《标准》的要求进行切实有效的培训,务必让每位员工都能正确理解、认同《标准》并遵照执行,以符合高星级酒店对员工仪容仪表的相应要求。 培训员对“仪容仪表”的培训主要采取口头宣讲、现场示范及纠正错误的方式进行。要求如下: 1、头发 总体要求是:头发应清洁整齐,无油腻,无头屑;不梳怪异发型,不剃光头,头发不得染夸张、怪异的颜色;不得使用刺鼻或气味浓重的护发品。个性要求是: 1)女员工头发不得披散,刘海不得盖过眉毛;留短发的,头发不得过肩;留长发的须盘发,营业部门员工须使用部门指定的发饰。 2)男员工不得留长发(及超短头发),头发长度应前不遮眉,侧不过耳,后不过衣领。 2、面部 总体要求是:面部须保持清爽、洁净,做到神色自然,保持微笑;不得在营业场所噘嘴、做鬼脸、吐舌头。个性要求是: 1)女员工上班须化妆,妆色应以端庄及与所处经营场所环境相协调为宜。 2)男员工须每天刮胡子,保持脸、颈及耳朵干净,鼻毛不得外露。 3、口腔:保持牙齿洁净,确保口气清新。 4、肢体:保持手部洁净,不得留长指甲、涂指甲油;保持身体清洁无异味;不得纹身。 5、着装 员工须根据不同场合分别着装:工作时间内(含值班、加班)和非因个人消费进入酒店范围(到员工饭堂、更衣室及处理突发事件、抢险救灾除外),员工须穿着整套制服,正确佩戴工牌。员工经总经室授权代表酒店外出参加的活动(如采购业务、考察、拜访客户、开会、商务活动等),亦应穿着整套制服(组织者有特别要求的除外);采购部海鲜购买员、采购部或财务部安排外出做市场价格调查业务的员工可不穿制服及不佩戴工牌;除拜访客户之外,员工外出参加活动时可不佩戴工牌。 对服装、鞋袜的穿着要求: 1)制服须保持整洁,纽扣齐全扣好,制服口袋平整,不得装过多物品;领带、领结须穿戴正确,衬衣下摆扎在裤(裙)里;不坦胸露怀、不得将衣袖、裤腿卷起;不得将笔插放于外衣袋;工牌须佩戴在制服外套的左胸前。 2)袜:女员工着裙者须穿肉色裤袜,着裤者须穿肉色袜子,袜口不得外露;男员工须穿深色袜子。 3)鞋:员工须穿黑色皮鞋(不得穿休闲鞋、凉鞋);鞋面保持洁净、光亮;特殊岗位(如房务部的康体和管家部员工、电玩部员工、中餐部传菜员等)可按部门的要求统一穿鞋。 6、佩戴饰物 1)员工上班期间不得戴手镯、手(脚)链;不得戴耳环;项链不得外露;不得戴非酒店指定的头饰;不得于制服上挂(扣)饰物。 2)营业部门员工不得戴戒指,行政职能部门员工除结婚戒指外,不得戴其他戒指。 3)员工不得戴有色眼镜(包括隐形眼镜)。 4)配戴的手表应简单大方,不得戴装饰表或色彩繁杂、造型奇异的手表。 5)不得涂抹刺鼻或气味浓郁的香水。 二、对员工“仪态举止”的培训: “仪态举止”包括站、坐、行及手势等几个方面。通过强化该方面的培训,避免员工特别是一线服务员工拖沓、散漫的工作面貌,提升酒店总体服务形象。 培训员对“仪态举止”的培训主要采取口头宣讲、现场示范及纠正错误的方式进行。要求如下: 1、站姿 总体要求:两腿自然站直,挺胸收腹,不可倚壁而立;嘴微闭,面带微笑,眼睛平视,余光环顾四周。个性要求: 1)女员工:左脚后跟靠着右脚足弓,双脚呈“丁”字形;双手自然垂放于腹前,右手放在左手上,双手轻握,虎口相扣,掌心向内。 2)男员工:双脚自然分开,与肩同宽,双手自然垂放于腹前,右手放在左手上,双手轻握,虎口相扣,掌心向内;或双手自然垂放紧贴于裤缝。 2、坐姿 就坐时不要把椅子坐满,也不坐在椅边沿上,应坐椅面2/3左右;上身要直,身体重心垂直向下,挺直腰部,双肩放松平放,躯干与颈、髋、腿、脚正对前方;目光平视,面带微笑;女员工要双膝并拢,男员工双膝可稍分开,手自然放在双膝上或台面上;不准东依西靠、东摇西晃。 3、手势

KTV员工仪态礼貌礼仪培训方式

K T V员工仪态礼貌礼仪 培训方式 文档编制序号:[KKIDT-LLE0828-LLETD298-POI08]

KTV员工仪态、礼貌、礼仪培训方式 仪态 现场站姿标准 一:基本尝试:主培训人员深呼吸一次,感受一下深呼吸时抬头挺胸的感觉。二:训练技巧 1:头正、双目平视、嘴唇微闭、下颌微收、面容自然平和. 2:双肩放松、不要耸肩. 3:人体有向上的感受、身体立直、做到挺胸、收腹、立腰(腰要吃上劲)4:双腿并拢、立直、右手搭在左手上,贴在小腹部. 5:双臂弓起,成90度、自然放在身体前方. 6:脚掌分开呈“V”字型、臀部收紧. 三:训练重点:肩部放松、且不可耸肩挺胸收腹立腰、双手摆放姿势、臀部收紧、有向上感觉(指人体)。 四:训练方式:时间:10—15分钟 1:普通站立 2:双人组合、背靠站立、要求脚跟、小腿、臀部、双肩、后脑勺贴紧 3:背靠站立、要求二人脚跟、小腿、臀、双肩、后脑勺均贴紧墙. 五:站姿行为概述:站姿是服务行业中最基本的举止,站立时不要随便、不可探脖、塌腰、耸肩、双腿弯曲或抖动、最重要双手绝不可插兜。所以站姿的正确是十分重要的。 六:站姿姿行为要求: 1:当班站姿不允许扎堆聊天,要随时关注周遍状况. 2:站姿时不允许靠墙,打盹现象要精神抖擞. 现场走姿标准 一:基本尝试:主培训人员感受一下深呼吸时抬头挺胸的感觉。请注意:军人走姿、修养素质高的人,

二:训练标准 1:双目向前平视下颚微收面容平和自然. 2:双肩平稳不可过于僵硬两臂自然摆动幅度30度——35度. 3:步伐跨度保持约30公分膝盖弯曲内角约160度左右. 4:上身挺直抬头挺胸收腹立腰重心稍前. 5:双脚的内侧落地时正确的行走轨迹是一条直线. 6:跨出步子要全脚掌地,膝和脚腕不可过于僵直. 三:训练重点 双肩平稳,双臂自然摆动,摆幅30度——35度适宜,上体立直收腹立腰走路 呈直线、步幅适当运用面带笑容(女性尤其切忌猫步) 四:训练方式:走直线,走时两脚几乎平行的. 五:走姿形体概述:走姿是体现个人精神面貌的一种直接方式,行走专注,放松弥补不良习惯切勿内八字,或外八字,弯腰驼背歪肩晃膀走路时不要双腿过于弯曲不成直线不能扭腰晃臂;脚蹭地面. 六:走姿行为要求: 1、涉及带客时要于宾客右前方1。5米左右距离. 2、行走时切勿从人行穿行. 3、走动时要注意楼梯、捌角及镜面处的提醒. 4、走动时要随时观察客人跟随状况. 现场蹲姿标准 一、训练技巧 1:左脚向前跨半步迅速蹲下、双手五指并拢由放身体两侧迅速滑到两膝上方. 2:手指与膝盖并齐、双腿前内关、上身挺直、挺胸、收腹、立腰. 3:身体重心放在右大腿部分、形成两个重心:一、是腰部二、是右大腿. 4:目视前方、颈要直、下颌微收、肩要平、不可塌肩、不可晃动. 5:双脚的内侧落地时正确的行走轨迹是一条直线.

礼仪礼貌培训

礼仪礼貌培训 一、仪容仪表的概念 仪表:即人的外表,一般来说包括人的容貌、服饰、人个卫生和姿态等方面; 仪容:主要指人的容貌,是仪表的重要组成部分。 二、仪容仪表的具体要求 中国素有“礼仪这邦”的美称,有着自己优良的历史文化传统及道德规范,现代社会里又融合了国际礼仪的精髓,所以中国礼仪世界范围内也引起了足够的重视了观流 rance。为了更好地提供周到个性的服务,做到彬彬有礼待客至上。首先应从自身的仪容仪表做起,来提高酒店的服务质量。 1、工装 ①、平整清洁,经常清洗; ②、熨烫平整,无破损,无污渍; ③、整齐大方,流露出自豪感; ④、不依个人喜好而修改制服; ⑤、领带、领结佩带位置正确自然美观; ⑥、铭牌佩带在左胸前;

⑦、着装整体自然,衣领、袖口、衣摆、扣子、裤腰、裤边、皮鞋等清洁整齐; ⑧、男员工袜子应是深色,女员工袜子应是肉色(丝袜平时应注意挂丝); ⑨、擦亮工鞋,无异味; ⑩、站在镜子前看穿着是否得体。 2、头发 ①、梳理整齐,无头皮屑,无异味,无其它染色; ②、男员工头发前不遮眉,侧不过耳,后不及领,应适当做定型处理使人看起来更精神; ③、女员工头发留海不遮眉,不留新潮、怪异的发型,头过肩应使用酒店统一发放的发网盘起。 3、妆容 ①、自然的淡妆包括:眼影、眉毛、口红、腮红、及接近肤色的粉底; ②、干净、清爽无油腻的外表; ③、干净及修剪整齐的指甲,允许使用无色指甲油; ④、牙齿洁白,口腔清新无异味(上班前不应吃带有刺激性的食物,如:大蒜、洋葱、韭菜等)⑤、只能佩带手表和一枚结婚接戒子,不佩带其它饰物;

⑥、不喷洒刺鼻的香水,身体无异味。 附: 服务行业人业人员个人卫生应做到“四勤”即:勤剪指甲,勤洗澡,勤换衣服,勤理发。 三、仪态举止的规范 仪态:是指在你身体不适或遇到牢骚满腹的人时所保持的一种高贵的自律行为。 站姿 1、上身挺直、收腹、直腰双肩平齐、双臂自然下垂、两眼平视前方、下颚微收,面带笑容; 2、两脚靠拢、身体重心落于两脚之间、脚成“V”字型站立。女子可成“T”字型站立(丁字步),男子可双脚与肩同宽,左手在身后抓住右手手腕,成跨立姿站立。 坐姿 1、上身保持正直,两腿自然弯曲,双脚齐平,双膝并拢,坐在椅面的三分之一处为宜,落坐时应轻缓,不翘二郎腿、抖腿,不左顾右盼、东拉西扯; 2、男子双腿可稍分开与肩同宽,双手平放于膝上或将小臂平放于扶手上;

礼仪礼节培训课程

礼仪礼节培训课程

人无礼则不生,事无礼则不成,国无礼则不宁。——荀子 员工的礼仪形象是知识水平、修养、风度的反映,员工的礼仪不只是要每位员工有得体的仪表、姿态、规范的行为举止,而且更需要有良好的精神风貌。记住,没有礼仪就没有事业的成功。 一、基本姿态: 1、站姿: 站姿是人静态的造型动作,优美、典雅的站姿是发展人的不同动态美的基础和起点。优美的站姿能显示个人的自信,衬托出美好的气质和风度。 标准的站姿,从正面观看,全身笔直,精神饱满,两眼正视,两肩平齐,两臂自然下垂,两脚跟并拢,两脚尖张开60°,身体重心落于两腿正中;从侧面看,两眼平视,下颌微收,挺胸收腹,腰背挺直,手中指贴裤缝,整个身体庄重挺拔。 要领: (1)头正,双目平视,嘴唇微闭,下颌微收,面部平和自然。 (2)双肩放松,稍向下沉,身体有向上的感觉,呼吸自然。 (3)躯干挺直,收腹,挺胸,立腰。 (4)双臂放松,自然下垂于体侧,手指自然弯曲。 (5)双腿并拢立直,两脚跟靠紧,脚尖分开呈60度。 另一种站姿: (2)男子站立时,双脚可分开,但不能超过肩宽。 (3)女士握手式。是在基本站姿的基础上,双手搭握,稍向上提,

己、提升人格、感染周围的成功例子举不胜举。 二、仪容仪表 1、头发: 男士:前不过眉,侧不盖耳,后不抵领。经常修剪,可适当喷少许发胶。 女士: (1)短发:前不过眉,侧不盖耳,后不抵领。 (2)中发:前不过眉,后不过肩,两侧的头发收拢与耳后。 (3)长发:用黑色皮筋束起,碎发用黑色一字夹卡好,佩戴发网。 2、面部: 男士:保持面部干爽,无油光,不留胡须,经常修剪鼻毛。 必须化妆,化淡妆。 (1)清洁面部:用洗面奶清洁面部后,然后分别扑水,涂抹乳液或者霜。 (2)底妆:使用粉底或者BB霜(适合自己肤色的),建议使用BB 霜及粉饼。分别取适量的乳液或者BB霜点在脸的主要部位(额 头、脸颊、鼻头、下巴)处,用两手轻轻拍开,铺匀。注意补 匀眼角、发际线、嘴角、鼻翼等处。用粉饼或者蜜粉定妆。 (3)画眉:(眉笔的选择,以接近瞳孔颜色为最佳)用眉笔或者眉粉,沿着眉形加深颜色,补足眉梢不够的部分。 (4)眼影、眼线的画法:先画眼线、再画眼影、再画眼线。基础眼

服务员的礼仪礼节礼貌培训

服务员的礼仪礼节礼貌培训 一、培训目的:灌输服务从业人员的礼貌礼仪、行为规范、服务意识思想,培养良好精神面貌,树立良好的仪容仪表形象,使员工的举手投足更好地满足顾客的心理要求,以达到优化服务质量为目的,美化提升企业整体形象。在员工懂得如何“礼貌待人”前提下,强化员工的“礼貌意识” 二、礼节、礼仪、礼貌常识 1、礼节: 就是指人们日常生活中,特别就是在交际场合中,相互之间问候、致意、祝愿、慰问以至于给予必要的协助与照料的惯用形式,礼节就是礼貌的具体表现。 2、礼仪就是在人际交往中,以一定的,约定俗成的程序、方式来表现的律己、敬人的过程。涉及仪表、穿着、交往、沟通、语言、情商等内容,礼仪规范的对象就是个人行为修养,它适用于人与人之间,团体与团体之间的交往,礼仪就是一个人内在修养与素质的外在表现。 3、礼貌: 就是指人与人之间接触交往中相互表示尊重与友好的行为,它体现了时代的风尚与优良的道德品质,体现了人们的文化城市与文明程度。 礼貌服务主要标准: ⑴主动:无论多忙一样照顾,无论闲忙一样待客。 ⑵热情:待人礼貌,面带微笑,态度友好,语言亲切,工作热心周到。 ⑶耐心:做到白问不厌,遇事不急,处事果断。 ⑷周到:一事同仁,待客诚恳,安排细致,服务热情达到标准。 讲究礼貌的意义: 讲究礼貌就是提高酒店服务质量的一个重要方面,因为酒店除了住宿、餐饮、康乐外,还必须提供优质的服务,一个高水平,高质量的酒店,一定待客有礼,服务热情周到。微笑服务不仅能体现服务员的责任感,而且还能体现酒店服务的质量。

三、什么就是服务: 它就是现代社会分工与合作的一种方式,服务者以自己的劳动知识与技能去满足被服务者对自己的劳动知识与技能的需求,从而达到双方获益,它就是劳动价值的一种体现方式。 1.服务员的工作态度: ①责任心②守时③效率勤勉④友善⑤服从⑥礼貌⑦微笑 2.服务员职责:服务礼仪礼仪礼节礼貌 作为一名合格的服务员,首先要树立正确的职业道德观,对本职工作充满热情与自信,还要不断提高充实自己文化修养,加强技能的操作,熟悉工作环境与特点,为客人提供餐饮服务的快速度,高质量为标准,问成每项人。 3、服务员的素质标准: ①思想素质的要求。②业务素质的要求。 思想素质的要求А:热爱本职工作,敬业乐业。 Б:培养良好的组织纪律修养。 С:树立高尚的职业道德观。 4、业务员素质的要求: А:熟练掌握与使用日常礼貌用语与服务专业用语 Б:掌握餐厅服务技能包括工作范围,操作规程。 С:扩大知识面。 礼貌、礼仪的实践原则 1、自律原则,从俗原则——“以我为主,尊重她人”。学习、应用礼仪,最重要的就就是要自我要求、自我约束入手,从我做起,同时以我国的礼貌语言,礼貌行动,礼宾规程为行为准则,去接待宾客特别就是外宾。在此前提下,还要充分考虑到国情、民族、文化前景的不同,在对外交往中存在的“十里不同风,百里不同俗”的情况,要正确认识,充分尊重对方的人别要求。

酒店礼貌礼节培训

酒店礼仪 仪容仪表酒店礼节举止礼仪 仪容仪表 ?酒店给宾客的第一印象就是员工的仪容仪表,我们永远没有第二次机会来给我们的宾客第一印象。 仪容仪表-个人外表 1、制服: A、作用: ⑴、制服是为了让客人马上可以找到我们。 ⑵、制服的设计融合了卫生和安全的因素,使用保护性的布料,利于洗涤、透气和健康,特殊岗位还回使用特种面料。 ⑶、制服可以协助推广与销售酒店的产品。不同酒店的制服或部门不一样,适应并配合各部门的主题和色调。

?B、制服的穿着要求: ⑴、确保你的制服干净,否则,立刻换掉; ⑵、剪断露出的线头,不要把它们拉出来,以免将线抽出; ⑶、确保制服合身; ⑷、常换洗衣服,只穿着洗好烫平的衣服; ⑸、保持制服和衬衫烫平整,没有污点和斑点; ⑹、总是全套穿着制服,制服要穿着得体并充满自豪感。 ?C、穿着制服的举止: ⑴、不要卷起外衣袖子; ⑵、不要在衬衣领子和外衣领子没有扣好的情况下,到处走动; ⑶、确保制服的扣子都扣好,特别是领口和袖口; ⑷、确保制服的标签没有外露; ⑸、男士不要让内衣内裤从制服里露出来,女士要经常检查,别让长袜边从裙下露 出来; ⑹、戴围裙的员工要确保围裙始终干净,绳结要整洁。 ⑺、不要在制服口袋里乱放东西,以免变形; ⑻、随身携带的物品要放在较低的口袋里,以免弯腰时掉出来,造成不必要的麻烦。仪容仪表-个人外表 ?2、工卡: ⑴、工卡名牌应佩带在正确的位置和方向(左胸口正上方10cm处); ⑵、保持工卡的干净、清洁、没有任何污损; ?

?3、袜子: ⑴、要穿酒店要求或提供的工袜,检查袜子是否有洞或拉丝,及时更换; ⑵、男员工要穿黑色或深色的袜子; ⑶、女员工穿肉色丝袜,同时应避免露出袜口,避免出现划痕。 ?4、鞋子: ⑴、穿着酒店要求或提供的工鞋,工鞋的颜色应该是深色的; ⑵、确保鞋带系好,鞋是擦亮的; ⑶、不要光脚穿鞋。 ? 仪容仪表-个人卫生 ?1、头发: A男士: (1)、前发是否过眉; (2)、侧发是否过耳; (3)、后发是否压领; (4)、发型是否稀奇古怪,是否将头发染成其他颜色; (5)、头发是否清洁、没有头皮屑; (6)、头发是否梳理整齐。

员工礼貌礼仪培训

新员工礼貌礼仪培训 新员工礼仪规范: 仪容礼仪: 头发:职员头发要经常清洗,保持清洁,男性职员头发不宜太长。 指甲:指甲不能太长,应经常注意修剪。女性职员涂指甲油要尽量用淡色。 胡子:胡子不能太长,应经常修剪。 口腔:保持清洁,上班前不能喝酒或吃有异味食品。 女性职员化妆应给人清洁健康的印象,不能浓妆艳抹,不宜用香味浓烈的香水。工作场所的服装应清洁、方便,不追求修饰。具体要求是: 衬衫:无论是什么颜色,衬衫的领子与袖口不得污秽。 领带:外出前或要在众人面前出现时,应配戴领带,并注意与西装、衬衫颜色相配。领带不得肮脏、破损或歪斜松驰。 鞋子应保持清洁,如有破损应及时修补,不得穿带钉子的鞋。 女性职员要保持服装淡雅得体,不得过分华丽。 职员工作时不宜穿大衣或过分雍肿的服装。 仪态: 站姿:两脚脚跟着地,脚尖离开约45度,腰背挺直,胸膛自然,颈脖伸直,头微向下,使人看清你的面孔。两臂自然,不耸肩,身体重心在两脚中间。会见客户或出席仪式站立场合,或在长辈、上级面前,不得把手交叉抱在胸前。 坐姿:坐下后,应尽量坐端正,把双腿平行放好,不得傲慢地把腿向前伸或向后伸,或俯视前方。要移动椅子的位置时,应先把椅子放在应放的地方,然后再坐。

公司内与同事相遇应点头行礼表示致意。 握手时用普通姿,并目视对方眼睛。握手时脊背要挺直,不弯腰低头,要大方热情,不卑不亢。伸手时同性间应先向地位低或年纪轻的,异性间应先向男方伸手。 出入房间的礼貌:进入房间,要先轻轻敲门,听到应答再进。进入后,回手关门,不能大力、粗暴。进入房间后,如对方正在讲话,要稍等静候,不要中途插话,如有急事要打断说话,也要看住机会。而且要说:"对不起,打断您们的谈话"。 递交物件时,如递文件等,要把正面、文字对着对方的方向递上去,如是钢笔,要把笔尖向自己,使对方容易接着;至于刀子或剪刀等利器,应把刀尖向着自己。 走通道、走廊时要放轻脚步。 新员工接待礼仪规范 一、引导与介绍礼仪 ①用右手引导方向; ②介绍的顺序: 职位低的介绍给职位高的;晚辈介绍给长辈;公司同事介绍给客户;把非官方人士介绍给官方人士;把本国同事介绍给外国同事;把男士介绍给女士;未婚的介绍给已婚的。 二、奉茶礼仪 ①茶水不要倒得过满,以八分满为宜; ②两位以上访客时,需用茶盘同时端出,水温不宜过烫,如茶品需开水冲泡,用

服务人员仪容仪表和礼貌礼节培训汇总

仪容仪表标准 1.仪容仪表标准 (1)头发——女员工头发梳理盘起;男员工头发必须短而薄,做到干净整齐,前不遮眼,侧不盖耳。 (2)脸部——面容清洁,男士刮干净胡须,女士化淡妆,不可涂浓重眼影,涂睫毛膏时不可过于厚重,使用睫毛膏只限于黑色。上岗时女员工必须涂口红。 (3)手部——指甲不超过指尖,修理整齐,清洗干净,不涂指甲油。 (4)服装——干净、熨烫平整,无破损,纽扣整齐。 (5)工号牌——干净清楚,无破损;所有员工在工作时都必须佩戴工牌于左胸前,端正不歪斜 (6)鞋——干净无破损,黑色。 (7)袜——男士穿深色袜,女士穿肉色丝袜,干净无断线,颜色统一。 (8)首饰——只佩戴手表,不戴金、银、玉首饰上班,婚戒除外。女士可戴一副耳钉,不可佩戴夸张装饰性耳环。 (9)表情——面带微笑,表情自然,端庄稳重,落落大方。当遇到客人时,应注视宾客礼貌的问候。 (10)站姿——挺胸、收腹、立颈,双肩保持水平,自然放松,不倚不靠,女士双手交叉放于腹前,男士双手交叉背于腰部,保持随时能向客人提供服务的姿态。员工应时刻注重个人的举止、态度,不可在客人面前做出打哈欠、伸懒腰、挖耳、鼻、剔牙、梳理头发等不雅的行为。(丁字步也可) (11)走姿——身体重心稍向前倾、收腹、挺胸抬头、眼睛平视前方,面带微笑、肩部放松、上体正直、两臂自然的前后摆动,忌晃肩摇头,勾肩搭背。步伐紧凑,落步轻而稳。如遇客人相遇,应侧身让客人先行。 ( 12)蹲姿——左脚或右脚向前迈小半步,身体正直下蹲,不可翘起臀部,低处取物或拾物时应使用蹲姿。

( 13)手势——要求得体、适度、正规,常用来向客人介绍、谈话、引路、指示方向等。在指引方向时,应手臂伸直、手指自然并拢、掌心向上、以肘关节为轴指向目标,并注意对方是否已看清目标。严禁用单指、笔或下巴为客人指引方向。往里请…… (14)坐姿…… 2.工作人员的着装规范 ( 1 )服装要求:整洁、大方、方便工作、统一协调;不卷袖口、不光脚穿鞋,不穿非正式场合所穿的鞋;着装无破损、无褶皱、无异味、无污渍、无线头或纽扣脱落现象。 ( 2)女装标准:挺阔、合体、衣扣严紧,裤装应配穿肉色短袜,裙装应配穿肉色长袜,袜口不得外露出裙装,袜子完好,无挑丝、无破洞、脚穿黑色鞋子。 ( 3)男装标准:挺阔、领扣衣扣严紧,裤线挺直,皮鞋光亮,脚穿黑色或深色袜子,衣袋中不放与工作无关的杂物。 3、微笑 1 (一)为什么要微笑? 自己:微笑能给自己带来好的心情,是一个人精力充沛,热情洋溢的体现;是一个人乐观向上积极进取的体现;也是一个人自信的体现。“笑一笑,十年少”。 每个人都应该保持乐观积极的心态面对一切。 他人:微笑能给同事之间带来好的心情,增加同事之间的友谊,使工作氛围更加健康和谐,积极向上。 客人:对客人发自内心的真诚的微笑,能使客人有亲切、温暖、如沐春风的感觉;甜甜的微笑能使客人感受到被尊重,满足精神上的需求,让客人真正体会到来了XX大酒店就是主人”的含义。 (二)微笑的要求 (1)微笑必须是发自内心的,必须是真诚能感化人心的微笑;

礼仪礼节培训资料

礼仪礼节培训资料 概述 中国是礼仪的国度,中华民族是礼仪之邦,中国人素以彬彬有礼而著称于世。中华民族的礼仪文化是几千年灿烂辉煌传统文化的重要组成部分。在中华民族连绵不绝的历史长河中,礼仪文化蕴藏着积淀深厚的文化内涵。中国的礼仪文明作为中国传统文化的重要组成部分,对中国社会的历史发展进程起到了广泛而深远的影响。其内容的博大丰富、其寓意的广博深刻、其所及范围的深入广泛,无不渗透于历代社会形态的方方面面。在当今提倡社会主义精神文明建设的和谐社会,立足传统,在吸收传统民族文化精华,使传统礼仪文明古为今用的同时,与时俱进、兼收并蓄,建设具有中国特色的现代化礼仪文明有着极其深远的现实意义。礼仪是一门应用艺术,在最初的学习中,建议你按照约定俗成的方法进行训练。熟练掌握方法后,你会进入一个新的境界:优雅的目标不是要追求那些一招一式的形式,而是达到一种悦人悦己的状态。 以现实社会中企事业单位的服务规范为背景,以员工礼仪规范服务为切入点,阐述了员工礼仪培训对于促进为社会经济建设服务的重要性和构建和谐社会的现实意义。并尝试从现代管理学的角度,将员工礼仪规范所代表的职业形象上升到企业拓展市场、公共关系、对外交往、商务活动、职场管理、信息沟通等方面的战略高度,来充分认识企业礼仪培训与礼仪文化建设对于塑造企业社会形象与奠基企业立业之本,从而进一步提高企业的经济效益和社会效益的重要意义。路佳老师前瞻性地提出:企业礼仪培训,已成为或必将成为企业参与市场竞争,打造核心实力的必修课内容与实现企业规范化管理程度的重要标志。 礼仪是我们内在气质自然散发出来的,尊重是最真实礼仪,内心的美好是最有力量的魅力。中华民族是人类文明的发祥地之一,五千年华夏文明源远流长,咱们的礼仪就是要继承中华民族的精华,讲究礼仪可以展示中国人民的面貌,增强中华民族的自尊、自信、自强的精神,加强与世界各国人民的友谊与交流,提高我国的国际地位和威望,弘扬我国优秀文化传统。礼――(荀子)人无礼则不生,事无礼则不成,国无礼则不宁。 仪――则指的是仪容、仪表、仪态;尺度、方式。 礼仪不是一种形式,而是从心底里产生对他人的尊敬之情。礼仪无需花一文而可以赢得一切,赢得陌生人的友善,朋友的关心,赢得同事的尊重。礼仪如同春风滋润着人们的心灵,沟通着人们的情感,化解人与人之间的矛盾,使人彼此关注,相互理解。礼仪看起来只是日常生活工作中的非常细小的事情,它却代表着一种深刻的道德指引,能潜移默化的影响每一个人。仪态的美是一种综合之美,完善的美,是身体各部分器官相互协调的整体表现,同时也包括了一个人内在素质与仪表的特点的和谐。 仪表,是人的外表,一般来包括人的容貌、服饰和姿态等方面。仪容,主要是指人的容貌,是仪表的重要组成部分。仪表仪容是一个人的精神面貌、内在素质的外在体现。一个人的仪表仪容往往与其生活情调、思想修养、道德品质和文明程度密切相关。 个人礼仪 仪表礼仪 男士服装礼仪 1、工作时要穿工作服,不要太随意,工作服可以提高我们的企业形象和个人气质。要注意领子和袖口上的洁净,注意保持工装的整体挺括。穿工装时要注意检查扣子是否齐全,有无松动,有无线头,污点等等。

女性仪容仪表及礼节培训课程

女性仪容仪表培训课程 一、仪容仪表 什么是仪容仪表?仪表就是人的外表和举动。一般说来,它包括人的容貌、服饰和姿态等。 服务人员的仪表犹如公司的一面镜子,它不仅体现员工的个人素质,而且直接反映出公司的精神面貌和服务水准,是对客服务质量的组成部分之一。 提倡公司服务人员注重仪表美,是礼貌待客的起码要求。 公司员工在上岗之前,应先检查仪容仪表。整理仪表时,要到卫生间或工作间,或者客人看不到的地方,不要当着客人的面或在公共场所整理。 另外,要有健康意识,定期作体格检查。 具体仪容仪表是什么?服装、头发、面容、手和鞋袜。 仪态 1.站立姿势 站立是人最常见的姿势之一,也是公司所有服务人员工作中的基本功之一。 站姿的基本要求是挺拔。即直立站正,重心放在两脚中间,双脚分开位置基本与肩同宽;上身正直,挺胸收腹,腰直肩平;目光平视,面带微笑,嘴微闭;双臂放松,自然下垂于身体两侧或双手交叉握于腹前。站立时,双手不得叉腰,抱臂于胸前或插入衣袋,脚不抖动或

打拍子,两腿绷直,身体不东倒西歪或倚靠它物,站立时要防止身体重心偏左或偏右。如站立时间长久太累时可变换一下姿势,身体重心偏移到左脚或右脚上,但上身仍应保持正直。 2.行走姿势 人的行走是一种动态的美。 公司服务人员在工作时,经常处于行走的姿态中,行走姿式正确能给人精神上的享受,否则会引起客人不舒服的感觉。 行走的基本方法是:身体重心向前倾3度-5度,抬头,上身正直,双肩平并放松;手臂伸直,手指自然弯曲,双臂自然前后摆动,幅度为35厘米左右,双臂外开不可超过30度,眼平视前方,面带微步距和步速是影响正确行走姿态的重要因素,步距是行走一步距离的长短,步速是行走的速度。以一分钟为单位,男服务员应走110步、步距均匀,以40cm左右为宜,步伐要轻稳雄健;女服务员每分钟走120步,步距35cm为宜,步履轻快,行如和风。行走时尽量不使鞋底拖着地面行走,不要扭腰、做作,摇头晃肩,不奔跑、跳跃,不与他人拉手、搂腰勾肩,不吹口哨、吃零食,不左顾右盼、手插口袋或打响指。

餐饮服务员礼貌礼仪培训内容

餐饮服务员礼貌礼仪培训内容 1.1美化的原则 美化的原则使从效果来说.要使化妆达到美的效果,首先必须了解自己的脸的各部位的特点,敦优敦劣的要心中有数;还要清楚怎样化妆和矫正才能扬长避短,变拙陋为俏丽,使容貌更米人.这些,要在把握脸部个性特征和正确的审美观的指导下进行. 1.2自然的原则 自然使化妆的生命,它难使妆后的脸看起来真实而生动,不是一张呆板生硬的面具.化妆失去了自然效果,那就使假,假的东西就误生命力和美了.自然的化妆要依赖正确的化妆技巧、合适的化妆品;要一丝不苟井井有条;要讲究过度、休现层次;要点面到位、浓淡相宜.总之,要使化妆的说其有,看似无,就像化妆的人确实长了一张美丽的面容,象真的一样.化妆时不讲艺术手法手段,胡来一气,敷衍了事,片面追求速度,都有可能使化妆面失真. 1.3协调的原则 1.3.1妆面协调,指化妆部位色彩搭配、浓淡协调,所化的妆针脸部个性特点,整体设计协调. 1.3.2全身协调,指脸部化妆还必须注决心书与发型、服装、饰物协调,如穿大红色的衣服或配了大红色的饰物时,口红可以采用大红色的.它力求取得完美的整体效果. 1.3.3场合协调,是指化妆要与所去的场合气氛要求一致.日常办公,妆可以化淡一些;出入宴会、舞会场合,妆可以化浓一些,尤其是舞会,妆可以亮丽一些;参加追悼会,素衣淡妆,忌使用鲜艳的红色化妆.不同的场合不同的化妆,相得益彰,不仅使化妆者内心保持平衡,也会使周转的人心理融洽. 2、脸部化妆的程序

化妆之前:为了清洁和保护皮肤,不弄脏头发和衣服,使脸轮廓更清晰明净,以更好地进行化妆,有一系列准备工作要做. 2.1.1洁肤 用品(供选择):清洁霜(适用于干性皮肤)、洗面奶(不同性质的皮肤可选择不同品种).用清洁霜或洗面奶涂于脸的各部分,稍做按摩,用水洗净,毛巾按干. 2.1.2束发 用品(供选择):宽发带、毛巾或化妆帽 把头发束起或包起,最好再在肩上披块围巾,防止化妆时弄脏头发和衣服,以免散发妨碍化妆,并把脸部轮廓全盘显现出来,更好有针对地化妆.【餐饮服务员礼貌礼仪培训内容】文章出自,转载请保留此链接!. 2.1.3修眉 用品:眉钳 休整眉形和拔除多余的眉毛 2.1.4涂化妆水 用品:营养性化妆水 结合按摩,使化妆水均匀地渗入皮肤,调整皮肤表面的酸碱度,增强皮肤弹性,干透. 2.1.5护肤 用品(供选择):膏霜类,如日霜、晚霜、润肤霜、雪花膏等(适合油性皮肤);乳蜜类(适合中性皮肤,偏干皮肤也可);冷霜(香脂)类(适合干性皮肤). 均匀涂一层护肤品,防止化装品与皮肤直接接触起到保护皮肤的作用.

服务行业礼仪培训培训

礼仪涵义礼的本意是敬神,今引申为表示敬意的通称,是人们在社会活动中约定俗成的一种 共同崇尚的规范形式。 现代职业礼仪:起源于日本,是日本现代服务行业的习俗,每个职工都要经过严格的培训,如 迎送宾客行的鞠躬礼,就有不同的讲究:顾客光临:鞠躬15 度;买卖谈妥:鞠躬30度;与 顾客告别:鞠躬45 度,至于商品知识,更是主修课,必须做到准确掌握,对答如流才算及 格。 礼分为两部分,一是规范自身形式的礼,称为礼仪;二是规范为他人态度和行为的礼,称为礼 貌。 2.0 礼节培训资料 礼节:人们在日常生活中,特别是在交际场合中相互问候,致意、祝愿、慰问以及给予必要的 协助与照料的惯用形式。 2.1构成礼节的基本要素 2.1.1人体语言:用身体来传递信息,寓意情感的形态。特点:共通性(吃、微笑、哭泣、 掌声)、民族性、地域性、模糊性、职业性 2.1.2语言:特点,热情友好,要言之有礼、言之有趣、言之有物、言之有度 2.1.3交际时间:时间在人际交际中具有如下寓意:按时守约是对别人尊重的第一礼貌信号;如何对 待时间表示如何对待别人的权威和地位; 2.1.4交际空间距离:科学研究发现的距离:亲密性(0.5 米之内),个人距离(0.5 ——1.2 米),社交距离(1.2 ——6 米),公共距离:(大于6 米);近体民族:拉美、欧洲民 族;远体民族:中国、北美民族 3.0 常用礼节 3.1称呼礼 日常服务中和客人打交道时所用的称谓。它包括一般习惯称呼和按职位称呼。 3.1.1最为普通的称呼是“先生” 、“太太”和“小姐”。当我们得悉宾客的姓名之后,“先 生”、“太太”、“小姐”这三种称呼就可以与其姓名搭配使用,如“王先生” 、“张太 太”、“李小姐”等,这能表示对他们熟悉和重视; 3.1.2遇到有职位或职称的先生,可在“先生”一词前冠以职位或职称,如“总裁先生” 、 “教授先生”等; 3.1.3对于教会中的神职人员,可以称为“牧师先生” 、“xxx 神父”; 3.1.4在服务接待工作中,要切忌使用“喂”来招呼宾客。即使宾客离你距离较远,也不 能这样高声呼喊。而应主动上前去恭敬称呼。 3.2问候礼 人与人见面时互相问候的一种礼节。它包括初次见面问候、时间性问候、对不同类型客人的问 候以及节日问候等

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