篇一：超市生鲜食品采购管理
超市生鲜食品采购管理
一、生鲜食品采购的特点及采购模式
1．生鲜食品的特点
与一般超市相比，生鲜食品具有以下特点：
(1)生鲜食品价格变化很大，批零差价大，很多商品价格变动幅度全年能达到10％以上，大多商品价格是一天一个价。
(2)除了面包和熟食外，生鲜食品的品种季节性很强，这些商品均在短短的一个时期集中上市，在生产、销售和价格上都表现出明显的季节性的变动趋势。
(3)生鲜食品大多为初级农副产品，其质量目前还主要沿用感官鉴定，缺乏统一的质量标准，造成生鲜食品在质量分级定价上标准制定困难。
(4)生鲜食品保质期短，易变质、易腐败，其商品损耗大大高于其他商品。
2．生鲜食品采购管理的特点
正是由于生鲜食品与一般商品相比存在以上特点，相应地生鲜食品的采购也具有自己一些特点：
(1)采购的复杂性。由于生鲜食品价格变动较大，这就造成了采购人员市场采价困难，同时也增加了对采购人员吃拿回扣的控制的难度；由于生鲜食品质量难以标准化，这使得采购部门对厂家的质量比对和控制困难，同样也给采购人员降低质量以谋取个人私益留下了空间。由于季度性很强，再加上农业产品靠天吃饭所造成的产量不确定性，这使得对生鲜食品的采购的品种和数量的预测困难。正是由于以上三个问题，造成生鲜食品采购的不确定性、复杂性加大。
(2)风险性。由于生鲜食品，特别是生鲜三果，经营成本、损耗大，操作复杂，如果采购管理不慎，就有可能使超市因经营生鲜食品而出现亏损或加大亏损，难以为继，这也是许多超市想经营生鲜食品，却又不敢贸然进人的一个原因。
(3)规模性降低。由于生鲜食品保质期短，有的仅1+2天，再加上许多超市未形成规模经营，这使得生鲜食品的采购半径缩短，使得许多超市，特别是跨地区经营的超市门店自行采购商品，降低了连锁经营在统一集中采购上所能获得的规模效益。这也是在洋超市的进逼下，许多超市仍有生存空间的原因。因为洋超市在全国有一二十家，但在某一地区还只有一两家超市，这些超市在生鲜食品的规模效益还不是很明显，而当地超市只要规模达到一定程度，统一集中采购，在价格上还是有一定优势的。因此当地超市只要把生鲜食品这一最具有集客力和特色的商品经营好，就能与洋超市形成有效抗争。
3．采购的模式
从采购的集权程度可分为：
(1)分权式的采购组织(门店采购)
这种方式由各店商品部自行采购生鲜食品。
优点：采购具有相当弹性，较具市场针对性；价格由门店自定，机动性强，有较好的经营主导权；较能符合消费者需求。
缺点：较难发挥大量采购、以量制价的功能；利润很难控制；无法塑造连锁经营的统一形象。分权式的采购组织，由门店自行采购，它多适用于门店之间分布较广的连锁企业，并且它适宜于保质期相对较短的生鲜食品，如蔬菜中的叶菜，鲜活水产等等。
(2)集权式的采购(总部采购)
此种采购组织是把采购权集中在总部，由专职的采购部门来负责，采购权不下放。门店采购无决定权，但有建议权。
优点：连锁店不负责采购，可专心致力于搞好门店销售工作；可发挥集中议价功能，有利于
降低采购成本；价格形象一致，利润较易控制；促销活动易于规划，易掌握货源。
缺点：门店工作弹性小，较难满足消费者的需求；采购工作和销售工作较易脱节。
总部采购是连锁超市非食品以及食品中干杂食品的最常用的采购方法。在生鲜食品上，它较多地运用于门店较为集中的企业，特别是局限在某一城市的连锁企业，在品种上，它比较适宜保质期较长的品种，如冻肉、冷冻水产品等等。
从采购的渠道可分为当地采购和跨地区产地采购：
(1)当地采购。当地采购的生鲜商品主要是因为保鲜原因不适于远途运输的生鲜商品，采购渠道又可分为农产品批发市场和城市周围农产品生产基地。生鲜商品的品类包括蔬菜中的叶菜类；按照政府规定必须从当地肉联厂采购的鲜肉类产品；淡水养殖的鲜活水产品，部分副食产品(豆腐和豆制品，以及当地制作的新鲜糕点和熟食制品等)；各种半成品凉菜和切配菜等。
(2)跨地区产地采购。跨地区产地采购的生鲜食品主要是可以在一定时间和距离内远途调运，或者经过保鲜加工处理的生鲜的食品，它包括具有耐储存、大批量大宗菜(大白菜、洋葱、土豆和冬瓜等)；部分果实类水果(柑橘、苹果、香蕉和箱装水果等)；冷冻水产品；干鲜产品和保鲜封装的加工制成品。
目前，超市生鲜区的经营品种很大程度上是依靠当地的采购货源渠道，其主要原因：一是由于大量非标准化的生鲜商品因保鲜问题，不适于远途贩运；二是超市生鲜区的销售流量无法支撑批量采购，所以现在同一地区的超市生鲜经营经常会出现商品雷同化的倾向，超市生鲜经营的特色未能得到发挥。
然而真正能形成品种、价格和新鲜度等渠道优势的还是产地采购，包括城市周围农产品生产基地和跨地区的产地采购，这种渠道优势的发挥会使超市生鲜经营更加生动，运作空间更加宽阔，例如联华超市的跨地区采购战略就使其差异化经营策略得以充分展示。但生鲜采购渠道优势的发挥程度是与连锁超市生鲜经营规模(销售量)和生鲜供应链中配送体系的完善程度密切相关的，相信随着农产品保鲜运输问题的逐步解决和超市区域性连锁规模的扩大，跨地区采购的品种和数量都会不断增加，超市生鲜经营也会越来越丰富多彩。
二、生鲜食品采购程序
1．接洽供应商
与供应商进行接洽是超级市场商品采购活动的第一步，在这一步骤中通常要进行以下具体工作：
(1)确定接待日。在消费品买方市场的条件下，各生产厂家都必须为自己的产品寻找销路，每天都会有供应商到超级市场来推销他们的商品，为了提高超级市场采购工作的效率，有必要建立一种与供应商接洽的制度，规定与供应商接洽的具体时间。
这样就可以将采购人员从大量的接待活动中解放出来，使他们有一定的时间进行商品价格比较和商品适销分析。坐等供应商上门是一种方法，但是对于生鲜食品来说价格、品种变化较大。采购人员也应主动前向批发市场、生产基地了解情况，这点对新开张的超市中显得尤为重要。
(2)分类接洽供应商。要根据商品的不同类别将供应商进行分类，不同的采购人员接待不同类别的供应商，以提高洽谈效率。
(3)明确规定供应商应提交的有关资料。具体包括供应商的生产许可证、产品的有关证明文件等。
(4)要求供应商提供样品。在与供应商洽谈时，可以要求供应商提供商品的实物样品，以便采购人员检查和判断。
2．采价
采价就是超市采购人员在收到了供应商的产品报价以后，到市场上了解同类产品的价格，与
供应商的报价进行比较，来确定取舍。采购人员在采价时，一定要注意采访的商品要与供应商的商品是相同类型、相同品项，否则就没有可比性。
3．议定价格
超级市场采购人员在采价以后，要与供应商面对面地商定供应商品的价格。在商议之前，采购人员要做一定的准备工作，要通过各种途径了解供应商向其他超级市场的实际供货价，再具体分析本超级市场的经营优势和劣势，以增加自己在价格谈判中的砝码，为本企业争取到最优的供应价格。
超级市场采购人员事先应该确定一个可接受的最高价格，超过这个价格就应该果断地放弃，再寻求其他供应商。
4．将商品导入卖场
采购人员在确定了供应商以后，要将准备采购的商品经过规定的程序进行报批，一经通过就要着手导入市场的具体工作。
(1)根据超级市场的规定为商品确定一个代码，以便对商品进行统一管理。
(2)建立商品档案。要将商品的品名、规格、代码、所属部门等资料录入超级市场的计算机系统中，便于经营者及时了解该商品的销售情况，进行恰当的进销调存决策。
(3)首次进货。首次进货必须由采购人员亲自负责，集中进货，熟悉采购通道，了解供应商的实情，一旦发现不妥，及时调整采购方案，使超级市场免受损失或少受损失。以后的采购可以由采购总部具体办理，也可以由各分店电话进货。
三、生鲜食品采购量的控制
生鲜食品按其保质期的长短可分为二类：一是保质期较长的，可压底的商品，如冷冻食品，另一种是保质期较短，不能压库产品，需当日购进当日销售，如各种鲜活食品。对待上述两类产品，在采购量的控制上应采取不同的方式。
1．可压库商品采购量的控制
这类商品采购量的控制，关键在于最小库存量和最大库存量的确定。
(1)最小库存量。根据电脑资料中滚动的n天的销售量计算出某一商品的日平均销售量，再根据商品到货和加工配送的周期来确定最小的压库天数。如果一张订单发下去，3天内能到货，再加上加工配送的时间2天，则压库时间为5天。其计算公式：
最小库存量=某类商品日平均销售量×(厂家将商品送达配送中心的天数+配送中心进行加工的天数+配送中心将货送达门店的天数+卖场中陈列量可销售的天数)
对一些没有组建配送中心的连锁企业，其计算公式为：
最小库存量=某类商品的日平均销售量×(厂家将商品送达门店的天数+门店进行商品加工的天数+卖场中陈列量可销售的天数)
这是最小库存商品量，如果实际库存低于这个数，可能会造成商品脱销。在实际中可在计算机管理软件开发时，在程序中设置预警措施，一旦实际库存量临近或低于最低库存量，电脑系统进行预警报告。
(2)最大库存量
最大库存量的确定要综合考虑以下3方面因素：
①根据库容量来确定。根据当前保鲜设备的容量来计算库存量，如果一个冷库可存放10吨食品，分摊给每种食品的库存容量是多少即可算出，这就是最大库存量。
②根据保质期来确定。其计算公式为：最大库存量=(保质期一厂家将商品送达门店天数一门店进行加工的天数)×日平均销售量。
③根据最大采购资金预算量来确定。其计算公式为：最大库存量=预算资金÷商品单价在最小库存和最大库存之间，超市可根据厂家发货的批量大小以及相应的价格折扣、运输费用来确定一个合理的量值作为每次采购的批量值。
2．鲜活食品的采购控制
鲜活食品不能压库，没有最大最小库存量的限制，必须力争当天购进当天售出。其理论采购量等于日平均销售量。但是实际超市运作中可能会有一些商品无法当日全部售出，因此，计算公式为：
采购量=某日销售预测值一前日商品库存值
鲜活食品一般采用签订永续订单的形式，签订一张合同，可以分多次交货。对于由总部(或配送中心)集中进货的，总部有了永续订单后，门店可以根据这张订单来填补补货申请单，并实时传到总部，总部经过审核后，将各个门店所需的鲜活食品的品种、数量汇总，然后发送给各个供应商。对于由门店自行订货的，程序也大致相同，则由门店直接向供应商订货，只是中间少了一道总部汇总审核这一环节。
四、生鲜食品采购合同的内容规定
生鲜食品采购合同内容除了商品的品种、数量外，还应对以下问题进行规定：
1．配送问题的规定
生鲜食品主要是供给日常生活所需，要求商品周转很快。此时如欲保证充分供应，就必须依靠供应商准时配送商品。因此，在配送方式、配送时间、配送地点、配送次数等方面，通常在采购时就要和厂商在合同中予以规定，并要清楚规定厂商若违反了规定必须承担的责任。2．缺货问题的规定
对于厂商的供货，若出现缺货的现象，必然会影响生意。因此应规定一个比例，要求厂商缺货时应承担的责任，以保证厂商能准时供货。例如：容许厂商的欠品率为3％，超过3％时，每月要付1万元罚金等。
3．商品品质的规定
进行商品采购时，采购人员应了解商品的成分及品质等是否符合政府卫生部门或工商行政等部门的规定。但因为采购人员的能力并不足以判断各种商品的成分，因此在采购时，必须要求厂商在合同中作出保证符合政府法律规定的承诺，并提供政府核发合法营业的证明，以确保在商品销售中不会出现问题。
4．价格变动的规定
生鲜食品价格变动较大，在鲜活食品签订永续订单时，要对未来价格变动的处理作出规定，如在价格上涨时，要在调整生效前通知超市并经超市同意方为有效等。
5．付款的规定
采购时，支付货款的日期是一种采购条件，在此不赘述。但在合同中须对付款方式有所规篇二：超市采购(经销)合同标准格式
xxxxx超市
商品采购合同
xxxx年x月
目录
商品采购合同 ....................................................... - 2 -
一、乙方所供商品类型 ............................................... - 2 -
二、商品报价和订货送货 ............................................. - 2 -
三、验收标准 ....................................................... - 2 -
四、退货 ........................................................... - 3 -
五、货款结算 ....................................................... - 3 -
六、乙方保证事项 ................................................... - 3 -
七、违约责任 ....................................................... - 3 -
八、合同变更、解除 ................................................. - 4 -
九、解决争议的方式 ................................................. - 5 -
十、其它 ........................................................... - 5 -
- 1 -商品采购合同
需方：
住所：
法定代表人：
电话：
纳税人识别号：
开户行及账号：
供方：
住所：
法定代表人：
电话：
纳税人识别号：
开户行及账号：根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国产品质量法》等现行法律法规的规定，本着自愿、平等、公正、互利的原则，经双方友好协商达成本合同，并共同遵照执行。
一、乙方所供商品类型（□食品□百货□生鲜）
1.1乙方供货品牌为报告）。
1.2乙方同意提供质量保证金合同编号：以下简称“甲方”以下简称“乙方”，乙方提供所有商品须符合国家法律规定的产品执行标准与相应资质证书。（如：卫生许可证、营业执照、合格的质检元，在无任何违约前提下，质保金在合同终止一个月内无息返还。在遇商品质量问题时，由甲乙双方共同积极协调处理；如有涉及费用问题的由乙方先行垫付；事后由乙方按实际情况向生产厂家解决。
二、商品报价和订货送货
2.1乙方向甲方供应本合同第一条项下商品，应向甲方提供报价单作为参考,并承诺合同执行期间的商品价格不得高于同类性质卖场的供货价，否则接受甲方按照价格差的双倍给予乙方处罚。如乙方所供商品价格有异动，乙方应及时以书面通知甲方并协商新的执行价，并由双方代表人签字确认。
2.2乙方供货时，严格按照甲方的采购订单要求供货。在订货单有效期内，乙方供货数量的误差原则上不得超过订单数量的±10％。乙方供货数量超过允许误差时，甲方可拒绝收货。- 2 -三、验收标准
3.1乙方所供商品质量标准符合商品所标注的执行标准。
3.2乙方所供商品尚存保质期不少于商品明示的保质期的2/3。
3.3行政监管部门或甲方质量监督抽样检验时所产生的费用由乙方承担，不合格的，按相关法律法规的上限处理。
四、退货
在下列情况甲方可要求退货：
4.1乙方所供商品在任何时候被甲方或其顾客发现质量不合格（包括损坏、残次等）；
4.2滞销、临期等商品甲方有权要求更换商品或退货，乙方接到甲方通知后按通知要求办理。
五、货款结算
5.1甲方通过网上银行付款支付到发票或合同提供的银行账号。
5.2双方约定按月结算货款，即乙方依据甲方开具的上月《采购入库单》在次月10-20日，提供增值税发票到甲方财务部门结算货款。
六、甲、乙方保证事项
6.1乙方保证其具有签订本合同的主体资格，并依法具有经营本合同下商品的权利能力和行为能力。
6.2乙方义务对甲方工作人员进行其所代理商品的产品知识培训；以更好的为甲方顾客服务。
6.3经协商，乙方同意给予甲方以下折扣及返利
新店开幕折扣 : %（首月
周年庆折扣 : %（当月订单，含促销商品）
进货折扣: 按进货金额（未税含税)收取%（每次结算时支付）目标返利 :
半年（起始日期：自年月日至年月日）
全年（起始日期：自年月日至年月日）
进货额( 未税含税)为人民币：_ 元按% 或人民币元返利。
6.4经协商，甲方为乙方提供如下促销服务，乙方支付促销服务费
- 3 -进场服务费：人民币元/店
新店开幕赞助费：人民币元/店
新品促销服务费: 人民币元/店/单品
节庆促销服务费：人民币元/店（支付时间及方式：节庆当月付款时以帐扣方式支付）
服务内容：
特殊陈列促销服务费：人民币另议元/店（支付方式及时间：服务时间内每月付款时以帐扣方式支付）
服务内容：
服务时间：年月日至年月日
快讯促销服务费: 人民币另议期×另议元/期
6.5 经协商,乙方同意执行以下条件并就违约行为承担违约金。
促销员管理服务费: 人民币元×人/月/店
快讯或新店开张缺货、延迟到货或少交货违约金: 1）惊爆及前页品项20% 2）快讯品项10% 3）新店开张进货20%，以上罚款百分比以含税进货订单金额为准, 罚额不满500元, 以500元论之。价格特别约定: 供货价格不得高于在本协议适用区域内对其他同类商场的供货价格，否则自动适用对其他同类商场的最低供货价格,并全额赔偿该商品的库存差价。
6.6乙方同意执行的其它条件:
进货价格的生效标准：下单日价格
价格降低造成的价格差异予以补偿■是否
退货保证■是否
损耗补偿是■否损耗补偿金额按年度含税进货额收取/ %或人民币/ /月（每次结算时支付）订单最小订货量/金额: /
送货天数: ___________天
新品考核:考核期 __________月考核标准:__单品销量元/月_______
七、违约责任
7.1乙方所供商品存在缺陷给消费者或任意第三人造成损害，由乙方承担全部经济责任（包括对消费者或受害人的经济赔偿、行政罚款或解决纠纷所发生的所有费用等）；因此导致甲方受到行政处罚或媒体曝光而造成甲方信誉损失的，乙方双倍赔偿。 - 4 -篇三：大众超市商品采购合同书
商品采购合同书
甲方（供方）：乙方（需方）：
法人代表人：法定代表人：
甲、乙双方本着诚实信用、平等互利、共同发展的原则，根据国家有关法律、法规
的规定，经友好协商，签订本合同。
本合同适用于根据本合同所签发的所有订货单项下商品交易。
第一条，甲方所供商品类型（□食品□百货□生鲜），甲方所提供商品须符合国家法律规定的产品执行标准。并提供相应资质证书。（如：卫生许可证、营业执照、合格的质检报告）
第二条，商品报价和订货送货
1，甲方向乙方供应本合同第一条项下商品，应向乙方提供报价单,并承若此报价单价格为地区最低价格，否则乙方有权终止与甲方合作或对甲方相应处罚。报价单经双方代表人签字后，即为有效报价单，作为结算货款的依据之一。如甲方所供商品有价格异动，甲方应即以书面通知乙方并提供新的报价单，并由双方代表人签字确认。自双方确认新的有效报价单之日起，按新报价单结算货款。
2，乙方要求甲方供货，甲方须使用乙方统一的送货单送货。乙方的送货单包含以下内容：（3）本合同金额总计：壹万伍仟壹佰元整，（￥15100）.
第三条，商品的验收
商品验收标准如下：
1，甲方所供商品符合本合同第一条；
2，甲所供商品尚存保质期不少于商品明示的保质期的2/3。
第四条，退货
乙方可在下列情况要求退货：
1，乙方所收商品入库后一个月内发现不符合验收标准。
2，甲方所供商品在任何时候被乙方或其顾客发现质量不合格（包括损坏、残次等）。3，滞销商品。退货所需各项费用均由甲方承担。
第五条，货款结算（数量、价格、付款时间）
a）商品结算数量以及乙方的入库数量扣除入库后乙方按本合同第四条要求的退货数量为标准。
b)商品价格以及有效报价为准。
c)付款时间：
(1)帐期付款：自该批商品被乙方按收并入库后，在乙方规定的最近的结帐期内，由乙方一次性付清。
(2)双方协商的其他付款方式：
第六条，甲方保证事项
甲方保证其具有签订本合同的主体资格，并依法具有经营本合同下商品的权利能力和行为能力。
第七条，产品质量责任与违约责任
因甲方所供商品存在缺陷给消费者或任何其他第三人造成损害，由甲方承担全部经济责任（包括对消费者或受害人的经济赔偿、行政罚款或解决纠纷所发生的所有费用等）；导致乙方受到行政处罚或媒体曝光而造成乙方信誉或商誉的损失，甲方应根据乙方所受损失的程度每次向乙方支付违约金人民币至少2000 元。
第八条其他约定:
第九条、合同变更、解除
1、双方协商一致，可以变更、解除本合同。
2、因发生不可抗力事件，致使本合同全部或部分不能履行，可以变更或解除合同。但发生不可抗力一方应即时以书面形式通知对方。
3、因其他原因一方需要解除本合同的，应提前30天通知对方。双方债权、债务关系清理完毕后，合同解除。
第十条、解决争议的方式
如因履行本合同发生纠纷，双方应及时协商解决，协商不成时，任何一方均可向合同履行的人民法院提起诉讼。本合同履行地址乙方住所所在或订货单指定的送货地点。
本合同签字人正式授权。本合同一式两份，双方各持壹份。
甲方（盖章）：乙方（盖章）丰县万盛商贸中心
代表人（签字）：代表人（签字）：
签订日期：签订日期：
生鲜采购合同 购买方：北京小天使国际双语幼儿园（以下简称甲方） 供货方：中农盛华富通（北京）农业科技发展有限公司（以下简称乙方）为进一步加强学校食堂原料采购的规范和安全管理，防止食物中毒事故的发生，切实保障就餐师生的身体健康和生命安全，根据《食品卫生法》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的有关法律法规精神，结合学校食堂实际情况，经甲乙双方协商达成如下协议： 一、甲方每学年确定一次具有一定的资质或有良好信誉的单位或个人为食堂原料供应商（乙方）。 二、乙方必须持有效卫生许可证和从业人员健康证等资质。在供货前需将原件和复印件送给甲方验核，甲方确认无误后，原件退回，复印件留下存档。 三、乙方所供原料必须安全、卫生，每次供货时应该随同所供鲜肉的相关检验检疫 证明必须同行。严禁乙方向甲方提供“三无”食品或腐败变质、污秽不洁、有毒有害、超过保质期等不符合食品卫生安全要求的食品。 四、乙方必须交纳保证金5000元，并按照甲方指定的原料规格、数量、时间进行供货，不得随意改变或停供。如果乙方自行改变规格和数量，甲方有权拒收。如果造成延误（包括突然停供），影响原料进出而影响师生正常就餐的，每次在保证金中扣罚500元，。 五、供应鲜肉品质等具体要求：每次提供肉品有检疫合格证明且安全，无槽头，无大腿骨，皮毛处理干净，经学校相关人员验收后，按学校要求对肉品进行加工，肉价至少低于市场价1.5元/斤。每次结账时，乙方提供具有定点供货资格企业出具的正式发票与甲方结账，税费3%由甲方承担。
六、乙方如违反《食品卫生法》的有关规定，提供有毒有害或不洁的食物原料造成就餐师生食物中毒的，或其他食源性疾患的（经相关卫生部门裁定），需承担一切的经济和法律责任。甲方采购人员和检验人员需加强工作责任心，对乙方每次供应的食品原料必须认真检验、认真记录，发现不合要求的可以拒收。 七、甲方对乙方所提供的食品原料验收合格后，签字确认，在手续俱全时，原则上二周内付清货款。 八、未尽事宜由甲乙双方共同商定，本协议每学期签订一次，一式二份，双方各执一份，自签字（盖章）之日起生效。 本协议有效期至2014 年 6 月30 日止。 甲方（盖章）：乙方签字（盖章）： 代表签字： 年月日
编号：_______________ 本资料为word版本，可以直接编辑和打印，感谢您的下载 广东省生鲜牛奶购销合同（） 甲方：___________________ 乙方：___________________ 日期：___________________
合同编号：________ 广东省生鲜牛奶购销合同（2008版） 收购方：_______________（甲方） 销售方：_______________（乙方） 根据《中华人民共和国合同法》及相关法律、法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上，经协商一致，达成如下协议：第一条购销时间与数量 1．购销时间为_________年_________月_________日至_________年 _________月_________日。 2．甲方负责收购乙方生产的合格生鲜牛奶，收购量_________吨/天。根据季节和生产情况变化，每天允许_________%的浮动。如因扩大生产规模等而增产的合格生鲜牛奶，乙方应提前_________通知甲方，双方通过友好协商予以收购。 购销预算表 第二条计价标准 以优质优价为原则，生鲜牛奶价格由基础价和附加价两部分组成。 1．基础价格：以现行国家标准规定的理化指标、感观指标和细菌指标（Ⅰ级）为基础，且不含抗生素，生鲜牛奶________元/公斤（以省原料奶价格协调工作领导小组公布价为准）。 2．附加价格 （1）以现行国家标准为基础，脂肪含量每增加0．1个百分点，在基础价格上增________元/公斤，最高不超过________元/公斤。 （2）以现行国家标准为基础，蛋白质含量每增加0．1个百分点，在基础价格上增________元/公斤，最高不超过______元/公斤。 （3）细菌指标≤20万/ml，在基础价格上增________元/公斤。
食品供货合同协议书1 _______县(市)食品公司(或食品收购站)，以下简称甲方; _______县_______乡_______村_______村民(或专业户、或其它经济组织)，以下简称乙方。 为了促进生猪、鲜蛋、菜牛、菜羊、家禽的商品生产，满足城乡人民生活对肉、蛋、禽商品的需要，根据商业部颁发的《生猪、鲜蛋、菜牛、菜羊、家禽购销合同实施办法》的规定，经甲乙双方充分协商，特订立本合同，以便双方共同遵守。 第一条产品的名称、品种和数量 1.产品的名称和品种：______________。 2.产品的数量：____________________。(必须明确规定产品的计量单位和计量方法) 第二条产品的等级、质量和检疫办法 1.产品的等级和质量：______________。(产品的等级和质量，国家有关部门有明确规定的，按规定标准确定产品的等级和质量;国家有关部门无明文规定的，由双方当事人协商确定。) 2.产品的检疫办法：________________。(国家或地方主管部门有卫生检疫规定的，按国家或地方主管部门规定进行检疫;国家或地方主管部门无检疫规定的，由双方当事人协商检疫办法。) 第三条产品的价格、货款结算与奖售办法 1.产品的价格按下列第(_______)项执行：(1)派购任务或派购基数内的产品，执行国家规定的收购牌价。在合同执行期内遇有价格调整时，按新价格执行。(2)不属派购任务或派购基数的产品，收购价格由当事人协商议定。 2.货款结算办法按下列第(_______)项执行：(1)对村民、专业户、个体经营户一般采取现金结算，钱货两清。(2)对按有关规定必须采取银行结算的，按银行的统一规定办理结算。 3.奖售办法：_______________________。 第四条交货期限、地点和方式 ___________________________________。
生鲜产品采购合同 合同编号： 甲方（出售方）： 乙方（采购方）： 甲乙双方根据《中华人民共和国合同法》等相关法律规定，在平等自愿、诚实信用原则基础上，经友好协商，就乙方向甲方采购生鲜产品的相关事项订立本合同。双方均已仔细阅读本合同之所有条款，均已充分注意并详细了解双方对各方根据本合同享有的权利和义务，充分理解并自愿接受该等条款。 一、合同期限 1、本合同有效期自年月日起至年月日止,期限届满如需继续合作，双方可另行订立合同。 2、若双方对合同条款无异议，则本合同可自动延长至新合同生效或双方办理完毕清场手续为止。 二、产品类型、单价、数量 1、甲方根据行业惯例和自身特色，每周五更新一次《报价单》，以电子邮件形式发送给乙方，乙方根据自身需求，在《报价单》上选定采购产品的品名、数量等，再通过电子邮件形式向甲方下单。 2、甲方应按照乙方《报价单》上产品的规格供货，提供数量完整、质量合格的产品。 三、送货时间、地点及方式 1、乙方每天下单时间为当日15：00之前。“下单”是指乙方以电子邮件发送《报价单》形式通知甲方供货的种类和数量，甲方应在下单当日点前完成供货。 2、送货地点及方式：甲方负责运输到乙方指定的地点，乙方确认送货地点为。 3、因天气等非人为因素造成货物无法及时送达时，甲方应提前通知乙方，并在该因素消除后及时送达。 四、产品验收 1、甲方将产品送达后，乙方应当当场验收，乙方验收合格后，应当在甲方《报价单》上签字或盖章确认。 2、对不符合质量的品种或部分产品，乙方有权退货或要求甲方换货。 五、货款结算
1、每月27日，双方对本月的货款进行核算对账，甲方以电子邮件形式发送对账单，乙方确认无误后以电子邮件形式回复确认。 2、乙方应在下月的4日前结清上月应付甲方的货款，甲方在收款后以电子邮件形式回复确认到账，并按乙方结算要求提交税务发票或规范的财务收据。 六、违约责任 1、如经质量卫生检疫部门确认甲方因送货质量问题造成乙方客户食物中毒或损害健康的，由甲方负责全部责任，且乙方有权立即解除本合同，并要求甲方承担上年度（若第一年度出现该违约情况，以该年度为核算年度）采购总额20%的违约金，实际损失超过违约金数额的，以实际损失为准。 2、乙方应确保及时向甲方支付货款，如有逾期，甲方有权随时终止向乙方供货，并要求乙方按照每日5‰标准支付延期付款的滞纳金，逾期超过30日的，甲方有权解除本合同，并要求乙方承担上年度（若第一年度出现该违约情况，以该年度为核算年度）采购总额20%的违约金，实际损失超过违约金数额的，以实际损失为准。 3、本合同履行期间，任一方不得单方无故终止本合同，否则，守约方有权要求违约方承担上年度（若第一年度出现该违约情况，以该年度为核算年度）采购总额20%的违约金。 七、联系方式 1、双方一致确认，以下电子邮件联系方式均直接代表各方直接发送和接收文件、信息，“发送成功”即视为“已送达”： 甲方： 乙方： 2、任一方不得擅自更改电子邮件联系方式，如需更改，应及时以书面形式或上述己方电子邮件形式通知对方，否则，视为未更改，由此造成的任何不利后果由自己承担，给对方造成损失，应当予以赔偿。 八、争议解决方式 1、本合同履行期间，双方出现争议的，应当本着互相谅解、诚信合作的原则，首先友好协商解决。 2、协商不成，任一方有权向甲方所在地有管辖权的人民法院提起民事诉讼解决。 九、其他 1、本合同壹式贰份，甲乙各执壹份，经双方签字或盖章后生效，具有同等法律效力。 2、本合同未尽事宜，双方可协议补充，订立书面补充合同。
生鲜供销合同 质， 保持鲜蛋表面清洁，不沾附泥污等物。 (三)包装要求：由自备或向需方租用硬塑箱及木箱，由供方付给需方押金与作用费。 (四)价格或作价办法：全年实行季节差价。按上级规定，收购旺季实行最低保护价，鸡蛋每市斤__元，补贴饲料__斤，鸭蛋每市斤__元，补贴饲料__斤。 (五)收购地点：_______。 (六)交货方式及运费负担：供方鲜蛋送往需方仓库，必须自备车辆、船只或其它运输工具。需方收货后则应按实际数量，每百斤补贴运输费、损耗费__元，交食品站不补贴运杂费及损耗。 (七)验收方式与期限：供方将鲜蛋送到后，需方依次过磅照验，在24小时内验收完毕(星期日例外)逾期验收由需方补贴损耗1%。 (八)货款结算方式：需方通过验收后，应向供方及时支付现金或汇款。壳蛋按照8.5折结算，流清、烊黄按好蛋6折结算，饲料按实际数量结算。 (九)超欠幅度：交售数量分月在合同规定数量超欠5%以内不作违约论处。 (十)违约责任：供方违约每欠交一斤鲜蛋，应补给需方损失__元。需方违约拒收一斤鲜蛋，则补给供方损失___元。 (十一)其它：供方现存生产鸡蛋__只、鸭蛋__只，若需淘汰更新，须经双方协商同意，才能减少货数量，白壳鸡蛋按收购价收购，不补贴运杂费和饲料。双方必须全面履行本合同规定的义务，不得单方任意变更或解除，若遇不可抗力，不能履行合同时，应及时向对方通报，以书面形式变更或解除手续。本合同正本二份，购销双方各执一份，副本一份分别送___单位。 本合同有效期自一九__年__月__日至一九__年__月__日止。 甲方(公章)：_________ 乙方(公章)：_________ 法定代表人(签字)：_________ 法定代表人(签字)：_________ _________年____月____日 _________年____月____日 生鲜供销合同范文2 代销人：
生鲜品采购合同协议书 范本 文件编号TT-00-PPS-GGB-USP-UYY-0089
生鲜品采购合同 合同编号：生鲜品采购）年第 号 甲方：（以下简称甲方） 乙方：（以下简称乙方） 第一条【订约目的】甲乙双方本着互惠互利、共谋发展的原则，经友好协商，就蔬菜、肉类等生鲜货品采购事项订立本合同。 第二条【数量和质量】乙方应按甲方要求的规格供货，提供数量完整、质量合格的货品。 第三条【标准及验收】规格标准由双方共同确定，乙方提供货品样本，经甲方同意后，拍照存档。乙方在其供应期内不得更换等级，品牌，如需更换，需提前通知甲方，并提供新的样品，经甲方同意后可更改。 甲方质检组负责查货验收。重大质量问题由国家相关检疫、质检部门认定。 第四条【价格】每月26日至30日，由甲乙双方协商订价，并签署《重庆渝风堂餐饮有限责任公司生鲜品每月订价表》。
第五条【供货时间、地点及方式】 （一）甲方每天下单时间为每天20：30~22：00，补单时间为每天14：00左右。“下单”是指甲方以口头或书面形式通知乙方次日供货的种类和数量；“补单”是指甲方以口头或书面形式通知乙方当日需增加供货的种类和数量。 根据甲方下单的内容，乙方供货时间为下单后次日上午8：30~9：00；根据甲方补单的内容，乙方应在当日16：30以前供货。临时补货应在两小时内供货。 乙方如不能按时供货，应在下单当日通知甲方。 （二）方式：乙方负责运输到甲方指定地点。 （三）甲方验收物品合格后，应在乙方的供货单上签字。供货单一式两份，甲乙双方各留一份。 第六条【价款的支付时间、地点、方式】 （一）每月1日至4日，双方负责对账，将上月甲方应付乙方的供货款核对无误。 （二）甲方每月16日以现金或支票形式结清上月应付乙方的供货款。乙方在收款时应签收，并提交税务发票或规范的财务收据。
编号：_______________本资料为word版本，可以直接编辑和打印，感谢您的下载 食品采购合同协议书 甲方：___________________ 乙方：___________________ 日期：___________________
导读：本文食品采购合同协议书，仅供参考，如果能帮助到您，欢迎点评和分享。 食品采购合同协议书以下内容由栏目精心整理，欢迎浏览。 食品采购合同协议书【范文一】第一条产品的名称、品种 和数量 1. 产品的名称和品种： 2. 产品的数量： （必须明确规定产品的计量单位和计量方法） 第二条产品的等级、质量和检疫办法 1. 产品的等级和质量： （产品的等级和质量，国家有关部门有明确规定的，按规定标准 确定产品的等级和质量；国家有关部门无明文规定的，由双方当事人 协商确定。） 2. 产品的检疫办法： （国家或地方主管部门有卫生检疫规定的，按国家或地方主管部 门规定进行检疫；国家或地方主管部门无检疫规定的，由双方当事人 协商检疫办法。） 第三条产品的价格、货款结算与奖售办法 1. _________________________ 产品的价格按下列第（项执行： （1）派购任务或派购基数内的产品，执行国家规定的收购牌价。
在合同执行期内遇有价格调整时，按新价格执行。 (2)不属派购任务或派购基数的产品，收购价格由当事人协商议 定。 2. ___________________________ 货款结算办法按下列第( 项执行： (1) 对村民、专业户、个体经营户一般采取现金结算，钱货两清。 (2) 对按有关规定必须采取银行结算的，按银行的统一规定办理 结算。 3. 奖售办法： 第四条交货期限、地点和方式 第五条甲方的违约责任 1. 甲方未按合同收购或在合同期中退货的，应按未收或退货部分货款总值的%(5-25%的幅度)，向乙方偿付违约金。 2. 甲方如需提前收购，商得乙方同意变更合同的，甲方应给乙方 提前收购货款总值的知补偿，甲方因特殊原因必须逾期收 购的，除比照中国人民银行有关延期付款的规定，按逾期收购部分货款总值计算向乙方偿付违约金外，还应承担供方在此期间所支付的保管费或饲养费，并承担因此而造成的其它实际损失。 3. 对通过银行结算而未按期付款的，应按中国人民银行有关延期付款的规定，向乙方偿付延期付款的违约金。
超市生鲜供货合同 【篇一：超市生鲜联营合同】 联营合同 甲方：购物广 场合同编 号： 乙方： 根据《中华人民共和国合同法》，经甲乙双方友好协商，就生鲜销售有关事项签订本合同，具体条款如下： 一、乙方在甲方场所经 营系列商品（商品资料由乙方提供,经双方签名确认为准）； 二、商品质量标准 1、乙方所陈列、销售的商品，必须符合国家质量标准、卫生标准、行业标准。不得陈列销售任何假冒伪劣、霉烂变质和超过保质期的商品；如有变质，应立即当场销毁，由此产生的损耗由乙方自行承担。 2、如因乙方商品出现质量问题，导致甲方受到相关执法机关行政处罚或被曝光而造成甲方信誉或商誉的损失，乙方应承担全部责任并赔偿由此给消费者和甲方造成的一切损失(包括但不限于对消费者或受害人的经济赔偿、行政罚款和解决纠纷所发生的所有费用等)。 三、约定事项 1、乙方商品进入甲方商场销售，自备加工食品所需的包装保鲜盒、保鲜膜、食品袋等包装物品及其它耗材品，包装物品必须达到国家质量、安全标准； 2、乙方需要甲方提供包装商品所需的耗材（电子称标价纸等物品）时，按甲方财务部核定价格收取。 3、甲方提供经营场地及现有设施供乙方使用，乙方自备的经营所需其他设备、工具等带入甲方商场时，必须列好清单，办理入场登记手续，加盖商场公章确认； 4、甲方提供给乙方使用的陈列用具等设备设施，乙方要爱护使用，设备的维护费用由乙方负责，如有损坏，照价赔偿； 5、乙方作业人员到甲方商场工作时，必须进行岗前培训，上岗前必须办理好工卡及健康证，否则不予上岗；
6、在销售、制作的过程中，乙方工作人员必须按甲方要求着装。乙方必须保持场地、工作间、设备等干净卫生，并遵守甲方商场的规 章制度，如有违反甲方制度，甲方有权按商场的管理规定给予处罚 或拒绝乙方员工进入甲方下属分店工作； 7、乙方必须按时支付其聘请人员的工资、奖金及其它费用，延期或拖欠促销人员工资的，甲方有权直接从乙方营业款中扣除交付其促 销人员； 8、乙方不得以甲方名义在甲方商场之外进行任何经营活动，乙方与他人发生的一切债权债务均与甲方无关； 9、乙方违反本协议规定擅自收银、截留销货款或进行场外销售的，乙方应支付甲方1000元---10000元/每次的违约金; 10、乙方在甲方商场所经营的一切商品，90%的商品零售价不得高 于周边市场同类商品价格，一旦发现有高于市面价格的情况发生， 甲方有权自行将价格下凋，并书面通知乙方仍不作更改的，甲方有 权每次扣除伍佰元作为违约金. 11、协议有效期内，未经甲方书面同意，乙方不得擅自将本协议的 权利义务或专柜转让、转租于第三者，或与第三者合作经营该专柜，违反此规定者，甲方有权解除本协议并扣留保证金; 四、乙方驻场/促销 1．乙方派驻甲方商场之驻场（或促销）人员，乙方须向甲方提供促销人员派遣通知书，依管理条款办理驻场手续，遵守甲方的规章管 理制度。 2．乙方驻场/促销人员在甲方卖场发生工伤、损害及意外事件的， 皆由乙方负责解决和承担法律责任。如甲方先行垫付款项的，乙方 则应返还。 【篇二：生鲜联营合同】 生鲜联营合同 甲方：三亚百益超市有限公司 乙方： 根据《中华人民共和国合同法》，为有效推广“健康餐桌在三亚”的 消费理念，经甲乙双方友好协商，就生鲜销售有关事项签订本合同，具体条款如下： 一、乙方在甲方销售属下的蔬菜、禽肉系列商品（商品资料由乙方提供,经双方签名确认为准）； 二、商品质量标准
协议编号：LX-FS-A38002 生鲜乳购销合同标准范本 After Negotiation On A Certain Issue, An Agreement Is Reached And A Clause With Economic Relationship Is Concluded, So As To Protect Their Respective Legitimate Rights And Interests. 编写：_________________________ 审批：_________________________ 时间：________年_____月_____日 A4打印/ 新修订/ 完整/ 内容可编辑
生鲜乳购销合同标准范本 使用说明：本协议资料适用于经过谈判或共同协商的某个问题，在取得一致意见后并订立的具有经济或其它关系的契约条款，最终实现保障各自的合法权益的结果。资料内容可按真实状况进行条款调整，套用时请仔细阅读。 收购人：_______ 销售人：_______ 根据《中华人民共和国合同法》和《乳品质量安全监督管理条例》的规定，双方在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上，经协商一致，签订本合同。 第一条：收购时间与数量 1、计划收购时间为年月日至年月日。 2、收购总量为公斤，收购总量上下浮动范围为：%。 第二条：收购价格 标准乳收购价格为元/公斤，生鲜乳分级标准参
考国家乳品标准。购销双方应按当地生鲜乳价格协调委员会确定的交易参考价格协商确定生鲜乳收购价格。 第三条：质量要求 1、生鲜乳必须符合国家生鲜乳收购标准。 2、生鲜乳有下列情况的，收购人不予收购： (1)产犊后7日内的初乳，但以初乳为加工原料的除外; (2)奶牛在使用抗菌素类药物期间或停药后7日内产的乳; (3)奶牛患乳腺炎、结核病、布氏杆菌病及其他传染性疾病期间产的乳; (4)掺杂使假或者变质的乳; (5)其他不符合卫生安全质量标准的乳。 3、销售人交售的生鲜乳在奶站挤奶的，应遵守
篇一：超市生鲜食品采购管理 超市生鲜食品采购管理 一、生鲜食品采购的特点及采购模式 1．生鲜食品的特点 与一般超市相比，生鲜食品具有以下特点： (1)生鲜食品价格变化很大，批零差价大，很多商品价格变动幅度全年能达到10％以上，大多商品价格是一天一个价。 (2)除了面包和熟食外，生鲜食品的品种季节性很强，这些商品均在短短的一个时期集中上市，在生产、销售和价格上都表现出明显的季节性的变动趋势。 (3)生鲜食品大多为初级农副产品，其质量目前还主要沿用感官鉴定，缺乏统一的质量标准，造成生鲜食品在质量分级定价上标准制定困难。 (4)生鲜食品保质期短，易变质、易腐败，其商品损耗大大高于其他商品。 2．生鲜食品采购管理的特点 正是由于生鲜食品与一般商品相比存在以上特点，相应地生鲜食品的采购也具有自己一些特点： (1)采购的复杂性。由于生鲜食品价格变动较大，这就造成了采购人员市场采价困难，同时也增加了对采购人员吃拿回扣的控制的难度；由于生鲜食品质量难以标准化，这使得采购部门对厂家的质量比对和控制困难，同样也给采购人员降低质量以谋取个人私益留下了空间。由于季度性很强，再加上农业产品靠天吃饭所造成的产量不确定性，这使得对生鲜食品的采购的品种和数量的预测困难。正是由于以上三个问题，造成生鲜食品采购的不确定性、复杂性加大。 (2)风险性。由于生鲜食品，特别是生鲜三果，经营成本、损耗大，操作复杂，如果采购管理不慎，就有可能使超市因经营生鲜食品而出现亏损或加大亏损，难以为继，这也是许多超市想经营生鲜食品，却又不敢贸然进人的一个原因。 (3)规模性降低。由于生鲜食品保质期短，有的仅1+2天，再加上许多超市未形成规模经营，这使得生鲜食品的采购半径缩短，使得许多超市，特别是跨地区经营的超市门店自行采购商品，降低了连锁经营在统一集中采购上所能获得的规模效益。这也是在洋超市的进逼下，许多超市仍有生存空间的原因。因为洋超市在全国有一二十家，但在某一地区还只有一两家超市，这些超市在生鲜食品的规模效益还不是很明显，而当地超市只要规模达到一定程度，统一集中采购，在价格上还是有一定优势的。因此当地超市只要把生鲜食品这一最具有集客力和特色的商品经营好，就能与洋超市形成有效抗争。 3．采购的模式 从采购的集权程度可分为： (1)分权式的采购组织(门店采购) 这种方式由各店商品部自行采购生鲜食品。 优点：采购具有相当弹性，较具市场针对性；价格由门店自定，机动性强，有较好的经营主导权；较能符合消费者需求。 缺点：较难发挥大量采购、以量制价的功能；利润很难控制；无法塑造连锁经营的统一形象。分权式的采购组织，由门店自行采购，它多适用于门店之间分布较广的连锁企业，并且它适宜于保质期相对较短的生鲜食品，如蔬菜中的叶菜，鲜活水产等等。 (2)集权式的采购(总部采购) 此种采购组织是把采购权集中在总部，由专职的采购部门来负责，采购权不下放。门店采购无决定权，但有建议权。 优点：连锁店不负责采购，可专心致力于搞好门店销售工作；可发挥集中议价功能，有利于
超市采购合同模板 《超市采购合同模板》是一篇好的范文，为了方便大家的阅读。 篇一:大众超市商品采购合同书商品采购合同书甲方(供方):乙方(需方):法人代表人:法定代表人:甲、乙双方本着诚实信用、平等互利、共同发展的原则,根据国家有关法律、法规的规定,经友好协商,签订本合同。 本合同适用于根据本合同所签发的所有订货单项下商品交易。 第一条,甲方所供商品类型(□食品□百货□生鲜),甲方所商品须符合国家法律规定的产品执行标准。 并相应资质证书。 (如:卫生许可证、营业执照、合格的质检报告)第二条,商品报价和订货送货,甲方向乙方供应本合同第一条项下商品,应向乙方报价单,并承若此报价单价格为地区最低价格,否则乙方有权终止与甲方合作或对甲方相应处罚。 报价单经双方代表人签字后,即为有效报价单,作为结算货款的依据之一。 如甲方所供商品有价格异动,甲方应即以书面通知乙方并新的报价单,并由双方代表人签字确认。 自双方确认新的有效报价单之日起,按新报价单结算货款。 ,乙方要求甲方供货,甲方须使用乙方统一的送货单送货。 乙方的送货单包含以下内容:()本合同金额总计:壹万伍仟壹佰元
整,(￥)第三条,商品的验收商品验收标准如下:,范文写作甲方所供商品符合本合同第一条;,甲所供商品尚存保质期不少于商品明示的保质期的/。 第四条,退货乙方可在下列情况要求退货:,乙方所收商品入库后一个月内发现不符合验收标准。 ,甲方所供商品在任何时候被乙方或其顾客发现质量不合格(包括损坏、残次等)。 ,滞销商品。 退货所需各项费用均由甲方承担。 第五条,货款结算(数量、价格、付款时间))商品结算数量以及乙方的入库数量扣除入库后乙方按本合同第四条要求的退货数量为标准。 )商品价格以及有效报价为准。 )付款时间:
生鲜品采购合同 合同编号：生鲜品采购）年第 号 甲方：（以下简称甲方） 乙方：（以下简称乙方） 第一条【订约目的】甲乙双方本着互惠互利、共谋发展的原则，经友好协商，就蔬菜、肉类等生鲜货品采购事项订立本合同。 第二条【数量和质量】乙方应按甲方要求的规格供货，提供数量完整、质量合格的货品。 第三条【标准及验收】规格标准由双方共同确定，乙方提供货品样本，经甲方同意后，拍照存档。乙方在其供应期内不得更换等级，品牌，如需更换，需提前通知甲方，并提供新的样品，经甲方同意后可更改。 甲方质检组负责查货验收。重大质量问题由国家相关检疫、质检部门认定。 第四条【价格】每月26日至30日，由甲乙双方协商订价，并签署《重庆渝风堂餐饮有限责任公司生鲜品每月订价表》。 第五条【供货时间、地点及方式】 （一）甲方每天下单时间为每天20：30~22：00，补单时间为每天14：00左右。“下单”是指甲方以口头或书面形式通知乙方次日供货的种类和数量；“补单”是指甲方以口头或书面形式通知乙方当日需增加供货的种类和数量。 根据甲方下单的内容，乙方供货时间为下单后次日上午8：30~9：00；
根据甲方补单的内容，乙方应在当日16：30以前供货。临时补货应在两小时内供货。 乙方如不能按时供货，应在下单当日通知甲方。 （二）方式：乙方负责运输到甲方指定地点。 （三）甲方验收物品合格后，应在乙方的供货单上签字。供货单一式两份，甲乙双方各留一份。 第六条【价款的支付时间、地点、方式】 （一）每月1日至4日，双方负责对账，将上月甲方应付乙方的供货款核对无误。 （二）甲方每月16日以现金或支票形式结清上月应付乙方的供货款。乙方在收款时应签收，并提交税务发票或规范的财务收据。 （三）若乙方不在规定时间内对帐和结帐，则当月应结算的货款延期到次月核算。 第七条【履约、质量保证办法】 （一）乙方应提供加盖公章的营业执照、卫生许可征、检疫证、授权书等的复印件。 （二）乙方应在本合同签订之日起日内向甲方缴纳质量保证金元，作为对其供应合格质量物品的担保。 （三）乙方应在本合同签订之日起日内向甲方缴纳履约保证金金元， 作为其按时足额供应物品的担保。 （四）乙方缴纳的保证金不计付利息。
肉类购销合同范本 供货方（甲方）：________农牧开发有限公司 购买方（乙方）： 根据《中华人民共和国合同法》及其他有关法律法规的规定，甲乙双方在平等、自愿、公平、诚实信用的基础上，就猪肉类购销的有关事宜达成如下协议： 一、乙方同意购买由甲方经正规屠宰的生鲜猪肉及其附属产品。 二、货物名称、数量、规格、价格、包装及供货批量： 1、见每批货物发货单。货物发货单为本合同的组成部分。 2、价格的调整以市场价格为基础，原则上以每柒天为一个价格变动周期。 三、质量标准：符合国家相应的标准。 四、履行期限：为年月日至年月日 五、交货时间及运输： 六、结算方式： 七、货物验收： 甲方应按照国家有关规定提供卫生许可证、屠宰资质等证件及每批货物的动物产品检疫合格证明等票据文件。乙方应对每批货物进行验收，对质量有异议的，由双方抽样封存后在叁日内进行进一步检验，检疫单位为：________。 八、违约责任： 1、甲方迟延交货贰小时或乙方迟延贰日支付货款的,应每日按照迟延部分货款100 %的标准向对方支付违约金。迟延超过叁日的，对方有权解除合同并要求迟延方赔偿损失。 2、因乙方未提供必要的交货验收条件致使甲方无法按时交货的，乙方应赔偿由此给甲方造成的损失。 3、甲方交付的货物不符合质量要求或来自不具备合法资质的屠宰企业的，乙方有权拒收，并及时通知甲方。
4、若发生特殊情况，致使乙方不再需要甲方送货的，或甲方无足够货物提供给乙方的，均应提前叁日告知对方，双方可解除合同；未 及时通知的，应赔偿由此给对方造成的所有经济损失。 5、一方无正当理由中止履行或单方变更、解除合同的，应赔偿由此给对方造成的所有经济损失。 6、其他违约： 九、不可抗力：因发生自然灾害等不可抗力的，经核实可全部或部分免除责任，但应当及时通知对方，并在合理期限内提供证明。 十、争议解决方式：本合同项下发生的争议，由当事人双方协商或申请调解解决；协商或调解解决不成的，依法向长沙县人民法院提起诉讼，或按照另行达成的仲裁条款或仲裁协议申请仲裁。 十一、本合同自双方签字盖章之日起生效。未尽事宜，由双方共同协商签订补充协议。本合同一式贰份，甲方壹份，乙方壹份具有同等法律效力。 十二、其他约定： 供货方（签章）：购买方（签章）： 联系地址：联系地址： 法定代表人：法定代表人：
甲方（需方）： 乙方（供方）： 供需双方本着平等互惠互利的原则，经双方友好协商，就供方向需方提供__________________货源达成如下协议： 一、品名、单位、规格、 二、议价周期： 因市场价格存在不确定性，为确保合同双方的利益，_________食品在每隔_________天/月，双方 重议一次单价，双方协商达成共识后，供方将单价以书面形式告知需方，经需方签字盖章回传生效，若需方对新的价格不予接受，可解除合同，并对此不承担任何违约责任。 三、结算方式： 采用月结。 1.甲方结账日为发货当月的月底31日（即每月最后一日），乙方在次月10 日前将上月发票送至甲方。 2.甲方于次月20 日前支付上月货款（以甲方实际验收为准）至乙方。甲方向乙方支付的所有款项应汇入乙方指定的银行账户中，未经乙方书面许可，不得更换该账户或以现金等形式支付给任何个人，否则，甲方应承担由此造成的损失。 四、交货方式： 1.乙方应将产品按时保质保量送至甲方指定地点，由此产生的一切费用（包括但不限于运费、保险费、卸货费等）由乙方承担。 2. 甲方需提前 3天以书面传真方式向乙方订货，乙方应根据甲方订货单上的品种、规格、数量以及送货地点等约定事项送货。
五、质量保证： ⒈乙方应保证提供的产品符合国家食品安全标准、国家卫生检疫标准及双方约定的质量 标准，交付产品时乙方应向甲方提供产品检验合格证及说明书等相关证件，同时保证所提供资料是真实的、完整的。 ⒉若因产品质量造成食品安全事故的，由乙方承担一切责任，同时甲方有权要求乙方赔偿因此造成的一切损失。 六、验收标准： 甲方在收到乙方运送的货物后应立即对货物的品名、规格、数量、质量等进行验收，若发现产品的品种、规格、数量和质量等不符合国家规定标准及双方约定标准，应于三个工作日内以书面方式向乙方提出异议，否则视为乙方已通过甲方对交付货物的验收。 七、违约责任： ⒈乙方应如期按约定时间交付货物，若逾期履行义务，每逾期一日乙方应向甲方支付相当于合同总价款千分之五的违约金。若逾期超过十五日，甲方有权单方面解除合同，乙方除应将已收款项返还甲方外，还应向甲方支付相当于合同总价款的百分之十作为违约金；若甲方要求乙方继续履行合同，乙方应承担上述逾期交货的违约责任。 ⒉产品质量须符合上述质量、验收条款，否则，甲方可以要求乙方重新补发符合质量标准的产品，由此产生的一切费用由乙方自行承担。甲方要求退货的，乙方除应将已收款项返还甲方外，还应向甲方支付相当于合同总价款的百分之十作为违约金，违约金不足以赔偿损失的，乙方还应做相应赔偿。 ⒊乙方需按订货单上约定数量交货，少交的部分，甲方若需要，乙方应照数按时补交，若逾期交货，每逾期一日，乙方应向甲方支付合同总价款的千分之五作为违约金。甲方如不需要，可以退货，由于退货所造成的损失，由乙方承担。 ⒋若乙方无任何违约行为，甲方必须按第二条约定的结算方式向乙方支付相应款项，否则，每逾期一日甲方应向乙方支付相当于合同总价款千分之五的违约金。延迟超过三十日以上的，则乙方
生鲜采购合同 生鲜采购合同 随着时间的推移，我们用到合同的地方越来越多，签订合同是减少和防止发生争议的重要措施。那么一般合同是怎么起草的呢？以下是为大家收集的生鲜采购合同，希望能够帮助到大家。 生鲜采购合同篇1 需方（甲方）：_________县_________区供销社 供方（乙方）：_________县_________区_________乡_________村_________组 双方经协商一致，订立本合同，共同信守下列条款： 1、品名、数量、交货时间、地点： 2、品质规格：按照有关主管部门确定的标准及双方协商，乙方应将好果卖给甲方。 3、价格：由甲、乙双方协商一致确定。 4、交货办法：在合同规定日期内，柑桔成熟后具体商定交货日期和日交量，做到有计划采收。 5、验收办法：按国家规定的散果或成件果验收办法，在收购点过秤前抽样验收。 6、价款结付：甲方按实收数量、等级在_________日内（除扣回订金、扶持资金外）全部付清。延期按银行付息。
7、费用负担：交货前由乙方自理。如超过合同规定交货地点收货，其超里程运费，由甲方负担。 8、其它： 9、双方的责任：乙方应努力提高产量、质量，按采收计划按时、保质、保量完成合同任务后，才能自行处理多余产品。如遇人力不可抗拒的灾害影响合同的执行时，应在十月二十日前提出协商修改合同。甲方，不得少收或不收，做好生产采收技术指导。 10、违约处理：任何一方违反合同，按合同总值处以_________%违约金赔偿另一方损失，并按《合同法》及有关法规处理，如发生争议，任何一方都可向人民法院起诉。 11、本合同自双方签字之日起生效，履行完毕作废。作合同一式正本_________份，双方各执_________份。 甲方（公章）：_________ 法定代表人（签字）：_________ _________年____月____日 乙方（公章）：_________ 法定代表人（签字）：_________ _________年____月____日 生鲜采购合同篇2 甲方： 乙方： 甲乙双方本着友好协商的原则，双方就采购货品事宜，达成以
生鲜食品采购合同的内容规定 生鲜食品采购合同内容除了商品的品种、数量外，还应对以下问题进行规定： 1．配送问题的规定 生鲜食品主要是供给日常生活所需，要求商品周转很快。此时如欲保证充分供应，就必须依靠供应商准时配送商品。因此，在配送方式、配送时间、配送地点、配送次数等方面，通常在采购时就要和厂商在合同中予以规定，并要清楚规定厂商若违反了规定必须承担的责任。 2．缺货问题的规定 对于厂商的供货，若出现缺货的现象，必然会影响生意。因此应规定一个比例，要求厂商缺货时应承担的责任，以保证厂商能准时供货。例如：容许厂商的次品率为3％，超过3％时，每月要付1万元罚金等。 3．商品品质的规定 进行商品采购时，采购人员应了解商品的成分及品质等是否符合政府卫生部门或工商行政等部门的规定。但因为采购人员的能力并不足以判断各种商品的成分，因此在采购时，必须要求厂
商在合同中作出保证符合政府法律规定的承诺，并提供政府核发合法营业的证明，以确保在商品销售中不会出现问题。 4．价格变动的规定 生鲜食品价格变动较大，在鲜活食品签订永续订单时，要对未来价格变动的处理作出规定，如在价格上涨时，要在调整生效前通知超市并经超市同意方为有效等。 5．付款的规定 采购时，支付货款的日期是一种采购条件，在此不赘述。但在合同中须对付款方式有所规定。例如：对账日定在每月的哪一天、付款日定在哪一天、付款时是以人员领款方式还是转账方式等均要有准则，并请厂商遵守。 6．退货的规定 超市最感头痛的问题便是退货，厂商送货很快，但退货却不积极。但若不退货，店的利益就会受损，因此必须制定退货规定。比如规定出现哪几种情况下可退货、费用如何分摊等。
STANDARD CONTRACT SAMPLE (合同范本) 甲方：____________________ 乙方：____________________ 签订日期：____________________ 编号：YB-HT-037245 超市采购合同范本(2020版)
超市采购合同范本(2020版) 采购方（以下简称“甲方”）： 注册地址： 营业执照号码： 联系人： 联系电话： 供应商（以下简称“乙方”）： 注册地址： 营业执照号码： 联系人： 联系电话： 根据《中华人民共和国合同法》、《中华人民共和国产品质量法》等现行法律法规的规定，本着自愿、平等、公正、互利的原则，经双方友好协商达成本合同，并共同遵照执行。 一、乙方所供商品类型（□食品□百货□生鲜） 1.1乙方供货品牌为________，乙方提供所有商品须符合国家法律规定的产品执行标准与相应资质证书。（如：卫生许可证、营业执照、合格的质检报告）。
1.2乙方同意提供质量保证金____元，在无任何违约前提下，质保金在合同终止一个月内无息返还。在遇到商品质量问题时，由甲乙双方共同积极协调处理；如有涉及费用问题的由乙方先行垫付；事后由乙方按实际情况向生产厂家解决。 二、商品报价和订货送货 2.1乙方向甲方供应本合同第一条项下商品，应向甲方提供报价单作为参考并承诺合同执行期间的商品价格不得高于同类性质卖场的供货价，否则接受甲方按照价格差的双倍给予乙方处罚。如乙方所供商品价格有异动，乙方应及时以书面通知甲方并协商新的执行价，并由双方代表人签字确认。 2.2乙方供货时，严格按照甲方的采购订单要求供货。在订货单有效期内，乙方供货数量的误差原则上不得超过订单数量的±10％。乙方供货数量超过允许误差时，甲方可拒绝收货。 三、验收标准 3.1乙方所供商品质量标准符合商品所标注的执行标准。 3.2乙方所供商品尚存保质期不少于商品明示的保质期的2/3。 3.3行政监管部门或甲方质量监督抽样检验时所产生的费用由乙方承担。 四、退货 在下列情况甲方可要求退货： 4.1乙方所供商品在任何时候被甲方或其顾客发现质量不合格（包括损坏、残次等）； 4.2滞销、临期等商品甲方有权要求更换商品或退货，乙方接到甲方通知后按通知要求办理。 五、价款结算
食品采购合同协议书 导读：本文食品采购合同协议书，仅供参考，如果能帮助到您，欢迎点评和分享。 食品采购合同协议书以下内容由栏目精心整理，欢迎浏览。食品采购合同协议书【范文一】第一条产品的名称、品种和数量 1. _______________________ 产品的名称和品种：。_ 2. _________________ 产品的数量：。_ （必须明确规定产品的计量单位和计量方法）第二条产品的等级、质量和检疫办法 1. _______________________ 产品的等级和质量：。_ （产品的等级和质量，国家有关部门有明确规定的，按规定标准确定产品的等级和质量;国家有关部门无明文规定的，由双方当事人协商确定。） 2. _____________________ 产品的检疫办法：。_ （国家或地方主管部门有卫生检疫规定的，按国家或地方主管部门规定进行检疫;国家或地方主管部门无检疫规定的，由双方当事人协商检疫办法。） 第三条产品的价格、货款结算与奖售办法 1. 产品的价格按下列第（_____ 项）执行： （1）派购任务或派购基数内的产品，执行国家规定的收购牌价。 在合同执行期内遇有价格调整时，按新价格执行。 (2)不属派购任务或派购基数的产品，收购价格由当事人协商议定。
2. 货款结算办法按下列第( ________ 项) 执行： (1)对村民、专业户、个体经营户一般采取现金结算，钱货两清。 (2) 对按有关规定必须采取银行结算的，按银行的统一规定办理结算。 3. ________________ 奖售办法：。_ 第四条交货期限、地点和方式___________ 。_ 第五条甲方的违约责任 1. ____________甲方未按合同收购或在合同期中退货的，应按未收或退货部分货款总值的%(5-25%的幅度)，向乙方偿付违约金。 2. ___________________ 甲方如需提前收购，商得乙方同意变更合同的，甲方应给乙方提前收购货款总值的%的补偿，甲方因特殊原因必须逾期收 购的，除比照中国人民银行有关延期付款的规定，按逾期收购部分货款总值计算向乙方偿付违约金外，还应承担供方在此期间所支付的保管费或饲养费，并承担因此而造成的其它实际损失。 3. 对通过银行结算而未按期付款的，应按中国人民银行有关延期付款的规定，向乙方偿付延期付款的违约金。 4. ____________乙方按合同规定交货，甲方无正当理由拒收的，除按拒收部分货款总值的%(5-25%的幅度)向乙方偿付违约金外，还应承 担乙方因此而造成的实际损失和费用 第六条乙方的违约责任
食品原材料采购合同协 议书 文件编号TT-00-PPS-GGB-USP-UYY-0089
食品原材料采购合同 采购方：（以下简称甲方） 供应方：（以下简称乙方） 双方本着平等协商原则，就乙方向甲方提供食品原材料相关事宜达成以下协议,双方必须共同遵守。 第一条：采购内容及履行期限 为保障甲方食堂的正常运行，乙方按照协议规定向甲方提供粮油类、蔬菜类、水产类、猪牛羊肉类、禽蛋类、水果类、副食调料类等货物（见附表）。该合同年度预算金额为：元。自日至日履行。 第二条：批次订货与临时订货 批次订货：甲方每（日/周/月）在《报价表》范围内向乙方订货一次，于时前以书面方式向乙方发出订货单，乙方收到订货单后时内由指定人员签字后以传真方式向甲方确认订货单。 临时订货：甲方因临时需要，有权在批次订货时间以外临时向乙方订货，订货方式可以是书面方式也可以是口头方式，如果是临时口头订货，乙方在送货时有权要求甲方以书面方式予以确认。 第三条：交货时间及地点 批次订货以订货单为准，临时订货以通知为准。 乙方保证按照约定时间将甲方所订的货物送至甲方指定地点。如果因送货地点错误、送货时间延误而造成甲方工作不便，乙方承担违约责任。 第四条：价格确定 甲乙双方协商一致后可以对报价表货物内容进行扩充和缩减。
批次订货：乙方每日就《报价表》中所供货物的价格向甲方电话确认，该价格为当日新发地批发市场牌价的价格乘以供货商承诺的下浮比率后的价格。以订货日确认的价格作为该批次订货的结算价格。 临时订货：临时订货的货物如在甲方附近市场采购，按照实际零售价格结算，实际零售价格以乙方出具的采购发票上标明的价格为准；否则按照批次订货价格结算。 第五条：食品质量、卫生与安全 乙方保证提供的货物及服务均符合《中华人民共和国食品卫生法》、《餐饮业食品卫生管理办法》、《餐饮业和集体用餐配送单位卫生规范》、《北京市食品安全监督管理规定》等国家法律法规及地方政府有关规定。乙方对提供货物的质量、卫生、食品安全承担全部责任。乙方保证提供的货物均符合国家规定的质量、卫生、安全标准。乙方提供的货物属于实行生产许可证管理的，所供货物必须经过QS质量认证。 乙方必须按照国家有关规定就所供货物向甲方提供以下索证资料： 鲜(冻)畜禽肉类及其制品生产商的卫生许可证和屠宰资质等有关证照，以及法定兽医检验部门出具的相同批次产品的卫生检验检疫合格证明。 进口货物，提供口岸食品检验检疫机构出具的相同批次产品的检验合格证明。 食品添加剂，提供生产地省级卫生行政部门发放的食品品添加剂生产卫生许可证，以及相同批次产品的检验合格证或者化验单；进口食品添加剂，必须符合我国《食品添加剂卫生管理办法》和《食品添加剂使用卫生标准（GB2760）》的规定，提供口岸食品检验检疫机构出具的相同批次产品的检验合格证明。 定型包装食品及食品原辅材料，提供生产商卫生许可证和有关证照，以及相同批次产品的检验合格证或者化验单。 纳入许可管理的货物，提供采购货物的《全国工业产品生产许可证》，简称“QS”证；根据国质检执［2007］