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食品生产车间设计需要考虑的事项(修订版)

食品生产车间设计需要考虑的事项(修订版)
食品生产车间设计需要考虑的事项(修订版)

食品生产车间设计需要考虑的事项

一、地面

1、地面:水磨石。

2、排水设施

食品生产车间的地面要有6—10度的坡度,以利排水。车间外明渠需加防护。

地面排水分两种:地漏排水和明沟排水。采用地漏排水时,地漏周围的地面向地漏洞倾斜的坡度约为6度,地漏的直径约为100mm,这样可收集半径12m的地漏周围地面的水流。

地漏与排水管道应通过弯头连接,并有水封装置,防止虫、鼠和臭气从排水管道进入车间。连接排水管的地方要有可供清洁的排渣口,防止管道堵塞。

二、通道

为防止交叉污染,食品车间的通道应尽量做到人流、物流分开,从原料加工到成品入库,物流通道应在一条生产线上。通道内不能堆放食品、原辅材料及杂物,避免有低于地面的地池,以免积水积尘。

三、墙壁

食品生产加工企业的生产车间可用白瓷砖设置1.5~2.0m高的墙裙,因为在地面清扫时,地面飞溅的水滴可以达到1.5m左右的高度。同时,1.5~2.0m高的范围又是作业人员经常接触的地方,易使墙裙脏污。对于易产生水蒸气的车间,最好将整个墙面贴上白瓷砖。瓷砖墙裙上部分可用防腐蚀、耐热、不透水、无异味的浅色涂料涂层。墙壁与地面交界面为漫弯形,没有死角。(举例:包材间存在渗水情况,墙皮脱落。不符合GB 14881第6.2.1条款关于厂房内各项设施应保持清洁,出现问题及时维修或更新,厂房地面、屋顶、天花板及墙壁有破损时应及时修补的要求。)

四、门窗

窗台要设于地面1m以上,内侧要下斜45°。生产车间最好有两道以上的门,作为人、货和机器设备的出入口。门、窗、天窗要严密、不变形(经常开关的门要用单向弹簧门),应避免门窗与邻近车间的排气口直对或毗邻,不得将其设置在垃圾堆或厕所的对面。(举例:包材仓库防蝇防虫窗纱损坏。不符合GB 14881第6.2.1条款关于厂房内各项设施应保持清洁,出现问题及时维修或更新的要求。)

五、屋顶、天花板与楼盖

天花板高度应在2.4m以上,蒸煮间等蒸汽量大的应在5米以上。屋顶不积水、不渗漏、天花板表面光洁,用不吸水、耐腐蚀、耐温、浅色的材料覆涂或装修,同时有适当的坡度,以免凝结水滴,孳生虫害和霉菌,便于洗刷、消毒。

六、消毒、洗涤与卫生设施

1.洗手设施

一般情况下,应在车间的入口处每10~15人安装一套洗手、消毒、干手设备,选用不锈钢、大理石或瓷砖贴面等不渗水的材料作洗手台的面板,其设计和构造应不易藏污纳垢,且便于清洗消毒。水龙头宜采用脚踏式、肘动式或感应式等非手动式开关。洗手消毒设施上建议上温水系统,冬天可以提供42℃热水。(举例:预进间洗手设施为手动水龙头。不符合GB14881第5.1.5.4条款关于与消毒设施配套的水龙头其开关应为非手动式的要求。)2.消毒池

在生产车间的入口处应设有工作靴、鞋消毒池。池深不应低于15cm,其大小应根据情况而定,通常为

1.5m×1m×15cm×3个,使工作人员不易跳过。

3.更衣室

更衣室应设置在便于操作人员进入各车间的地方,与洗手消毒室相近,男女分开,一般为边房式或脱开式,在出入口处装纱门或门帘以防尘防蝇,对外的纱门宜向外开启。衣物柜一般按一人一柜安排,更衣室的面积一般按照固定工人总人数以每人0.4~0.6m2安排。

七、灯光:

1.更衣室需安装风幕机、紫外线消毒灯。车间按照防水防爆灯。

八、灭蝇灯的安装:

1)灭蝇灯必须悬挂于1.8米以上的空间,确保使用者安全;

2)灭蝇灯距离门/窗的位置应不少于3.6米,以免吸引室外的昆虫;

3)灭蝇灯的之间的距离应不超过15m,保证均匀分布;

4)灭蝇灯应尽量装于墙的四周,下方距离产品操作的距离应不少于1.5m,确保产品不受虫害的污染。

生产车间激励标语口号_口号大全

生产车间激励标语口号 多掌握一门技能,多一个就业机会。下面是的橙子为你们整理的内容,希望你们能够喜欢 生产车间激励标语口号 1. 每天进一步,踏上成功路。 2. 学习一种技能,享受一生幸福。 3. 刻苦钻研技术,力争岗位成才。 4. 注重技能培养,尊重技能人才。 5. 手牵手掌握技能,心连心培养人才。 6. 技达四海,能行天下。 7. 技能与成功相伴,人才与辉煌同行。 8. 精通技能,激情创业。 9. 就业靠竞争,上岗凭技能。 10. 技多不压身,艺精拿高薪。 11. 知识改变命运,技能立足社会。 12. 多掌握一门技能,多一个就业机会。 13. 疏忽一时,痛苦一生, 14. 苦练千百次,操作如有神, 15. 每天进一步,踏上成功路。 16. 以人为本,重在平安。 1 / 7

17. 健康发展,稳抓质量力生产,注意安全! 18. 车间重地,安全第一 19. 今天工作不安全、明天生活不保障; 20. 领导违章指挥等于犯罪、职工违章操作等于自杀; 21. 宁可停工停产、绝不违章蛮干; 22. 上班一走神、事故敲你门; 23. 保持良好的生产氛围 24. 思一思研究改善措施试一试坚持不懈力 25. 积极投入齐参加,自然远离脏乱差 26. 养成良好习惯,提高整体素质 27. 强化服务意识,倡导奉献精神 28. 勤俭节约,爱护公物,以厂为家,共同发展 29. 整理整顿做得好,清洁打扫没烦恼 30. 无论是看得见,还是看不见的地方,都要彻底打扫干净 31. 学习技术走遍天下,掌握技能改变人生。 32. 一技在手,终生不愁。 33. 一丝之差,优劣分家。 34. 一等二靠三落空,一想二干三成功。 35. 不要少看自己,人有无限可能。 36. 勤学苦练,精益求精。 37. 崇尚技能,精益求精。 2 / 7

食品工厂设计-重点

一、名词解释 1、工艺设计:就是按工艺要求进行工厂设计,其中又以车间工艺设计为主,并对其他设计部门提出各种数据和要求,作为非工艺的设计依据。 2、非工艺设计:非工艺设计包括:总平面、土建、采暖、通风、给排水、供电及自控、制冷、动力、环保等设计,有时还包括设备的设计,非工艺设计都是根据工艺设计的要求和所提出的数据进行设计的。 3、可行性研究的概念及特点:是对一个项目的经济效果及价值的研究。特点有先行性,不定性,科学性,法定性 4、竖向布置:就是与平面设计相垂直方向的设计,也就是厂区各部分地形标高的设计。 5、风向玫瑰图:表示风向和风向频率。风向频率是在一定时间内各种风向出现的次数占所观测总次数的百分比。根据各方向风的出现频率,以相应的比例长度,以风向中心为中心描在8个或16个方位所表示的图线上,然后将各相邻方向的端点用直线连接起来,绘成为一个形似玫瑰花样的闭合折线,这就是风向玫瑰图。 6、建筑系数:建筑用地范围内所有建筑物占地的面积与用地总面积之比。 7、土地利用系数:土地利用系数=(建、构筑物占地面积+堆场、露天场地、作业场地面积+辅助工程占地面积)÷场地占地面积×100%,能全面反映厂区的场地利用是否经济合理8、生产车间平面布置:是工艺设计的重要组成部分,不仅对建成投产后的生产实践有很大关系,而且影响到工厂的整体布局。车间布置一经施工就不易更改,所以,在设计过程中必须全面考虑。车间布置设计以工艺设计为主导,必须与土建、给排水、供电、供汽、通风采暖、制冷设备、安装、安全、卫生等方面取得统一和协调 9、产品方案:又称生产纲领:它实际上就是食品工厂准备全年哪些品种和各产品的数量、产期、生产班次等的计划安排 10、平面布置图:平面布置图是从楼板或屋面以下用正投影法按比例(通常用1:50,1:100)绘制出设备的水平投影。用稍粗的粗实线表示,建筑轮廓尺寸用细实线表示。 11、采光系数:指采光面积和房间地坪面积的比值 12、变形系数:即轴测单位长度与实长的比值,对于Z轴的管线,变形系数亦有1/2、1/3或3/4的。对于画管路透视图的初学者,可取变形系数为1。 13、辅助部门:从工厂组成的角度来说,除生产车间(物料加工所在的场所)以外的其他部门或设施,都可称之为辅助部门。包括:生产性辅助设施、动力性辅助设施、生活性辅助设施及社会文化福利设施 14、公称直径:管子和管道附件的公称直径是为了设计、制造、安装和维修的方便,而人为规定的一种标准直径。就是常讲的通称直径或公称通径,用DN表示。 15、公用系统:是指与全厂各部门、车间、工段有密切关系的,为这些部门所共有的一类动力辅助设施的总称。对食品厂,这类设施一般包括给排水、供电、供汽、制冷、暖风等工程。 16、建筑模数M0:为了适应建筑工业化的需要,建筑构件就必须是定型化、标准化、预制化的构件。即规定了建筑物的基本尺度,任何房屋的尺寸都必须是基本尺寸的倍数。基本尺度的单位叫做模数Mo,基本的模数Mo=100mm。 17、概算:是在建厂前的设计阶段中,计算出工程建设项目所需的基本建设投资费用。

食品生产加工卫生规范要求

食品生产加工卫生规范要求 一、食品生产加工企业人员卫生规范: 八不准三必须 头发不准外露不准戴耳环、项链 工作服必须干净肩上不准有落发 袖口必须紧扣不准戴戒指 不准戴手表、手镯不准抹指甲油、喷香水、化浓妆 水鞋必须干净不准携带杂物 其他注意事项: 食品从业人员必须经过体检合格持证上岗,并每年体检一次。 定期对员工进行食品卫生、安全法规的培训,加强员工质量安 全意识。 凡患有影响食品卫生的疾病(如病毒性肝炎、活动性肺结核、 肠伤寒和肠伤寒带菌者、痢疾、化脓性或渗出性及脱屑性皮肤 病等)的员工必须调离加工检验岗位,痊愈后体检合格方能重 新上岗。 进入车间前必须洗手消毒,工作中途不准穿工作服直接进入洗 手间,重新进入车间前必须再次洗手消毒。 注意工作服、工作帽、工作鞋的集中清洗消毒,并不得穿工作 服、工作帽、工作鞋离开生产区域或进入与生产无关的场地。 二、食品加工企业涉及到的有毒有害物包括:清洁剂、消毒剂、灭鼠剂、杀虫剂、实验化学药剂、机械润滑油等。 1、国家批准食品生产企业所用清洁剂、消毒剂、杀虫剂等必须是国家主管部门批准使用的,并有明确的使用方法、使用范围和标准用量。

2、专人负责生产企业对有毒有害化学物应指定专人负责,包括验收、标识、储存、使用等,并做好记录,专人专管,按规定使用。 3、定点存放有毒有害物要做到定点存放,与其他原材料分开,标识清楚,尤其是一些食品添加剂与化学药剂不得混放,以免造成交叉污染。应制定有毒有害化学品及危险品的相应防护措施,并设置相应的防护设施。 4、严格索证食品企业应索取相关合格证明,如合格证、检验报告等。 三、食品生产加工企业生产车间卫生要求 1、应具备满足生产需要的更衣室,且更衣室应满足以下三要素: 保持清洁、通风、具备防尘防蝇设施; 具备专用的个人衣物柜、鞋柜、工作服柜及脏衣物回收设施; 具备相应的消毒设施。 2、以下地点应具备足够的清洗、消毒设施: 车间入口; 洗手间; 加工场所内有需要的地方。 生产车间进口应设有工作靴鞋消毒池,其规格尺寸应使工作人员必须通过消毒池才能进入为目的,必需时在相关处设置车轮消毒池,清洁作业区及准清洁作业区对外总出入口处应设置独立的洗手消毒室。 3、应具有足够的防范措施: 具备足够数量的灭蝇灯; 可以开启的窗户必须安装纱窗及防鼠设施; 紫外灯臭氧发生器等消毒设置; 加工区域上方的照明灯应有防爆装置; 蒸汽、水、电等管道置于食品暴露的正上方时应安装防止灰尘 及凝结水滴落的设施。 4、生产车间三做到:

车间安全生产标语(完整版)

车间安全生产标语 车间安全生产标语 第一篇: 车间安全生产标语 以人为本,安全第一关注安全,珍爱生命 巧干带来安全,蛮干招来祸端安全来与警惕,事故出自麻痹勿忘安全须时时警钟长鸣珍爱生命当甜甜头脑清醒 安全来不得半点马虎眼睛容不下一粒沙土 安全是个聚宝盆,护士与守法遵章人安全管理第一条,遵章守法预防早智者防患与前,愚者灭灾于后绊人的桩不在高,违章的事不在小安全在我心中,生命在我手中警惕安全在,麻痹事故升违章是事故之源,源于瞬间麻痹安全是生命之本,来自长期警惕生命只有一次,安全伴你一生 生产再忙,勿忘安全人命关天,安全为先 发现问题及时报及时处理要做好 安全生产人人管事故隐患处处防 宁愿事前检查不可事后返工 安全生产莫侥幸违章操作要人命 你对违章讲人情事故对你不留情 安全连着你我他平安幸福靠大家 多看一眼安全保险多防一步少出事故 眼到手到心到不良自然跑不掉 第二篇:

车间安全生产标语 车间安全生产标语 1、事故隐患不除、等于放虎归山。 2、生产再忙,安全不忘,人命关天,安全在先。 3、树立企业安全形象,促进安全文明生产。 4、车间重地,安全第一。 5、别用鲜血换教训、应借教训免血泪。 6、效率生产,安全第一。 7、安全帽、挡住飞来的横祸,呵护宝贵生命。 8、安全带、牵挂着你的平安。 9、生命只有一次,安全伴君一生。 10、健康发展,稳抓质量。 1 1、安全规程高于上级命令。 1 2、安全网、挽留生命的网。 1 3、安全来自长期警惕,事故源于瞬间麻痹。 1 4、安全是一种责任、为己为家为他人。 1 5、全力生产,注意安全! 1 6、今天工作不安全、明天生活不保障。

典型食品生产车间设计

第四章典型食品生产车间设计 [学习目标与要求] 1.掌握电脑绘图基本知识,学会简单绘图操作。 2.了解肉品工厂、乳品工厂、饮料工厂、速冻食品厂等生产车间的基本组成、合理分割、设备布置、辅助部分安排,掌握生产车间设计方法。 3.能够进行一般食品工厂生产车间设计,绘制生产车间平面布置图。 第一节AutoCAD绘制生产车间布置图简介 CAD(Computer Aided Design)的含义是指电脑辅助设计,是电脑技术的一个重要的应用领域。AutoCAD则是美国Autodesk企业研发的一个交互式绘图软件,是用于二维及三维设计、绘图的系统工具,用户能够使用他来创建、浏览、管理、打印、输出、共享及准确复用富含信息的设计图像。 AutoCAD是现在世界上应用最广的CAD软件,市场占有率位居世界第一。AutoCAD软件具备如下特点: 1.具备完善的图像绘制功能。 2.有强大的图像编辑功能。 3.能够采用多种方式进行二次研发或用户定制。 4.能够进行多种图像格式的转换,具备较强的数据交换能力。 5.支持多种硬件设备。 6.支持多种操作平台 7.具备通用性、易用性,适用于各类用户 此外,从AutoCAD2000开始,该系统又增添了许多强大的功能,如AutoCAD设计中央(ADC)、多文档设计环境(MDE)、Internet驱动、新的对象捕获功能、增强的标注功能连同局部打开和局部加载的功能,从而使AutoCAD系统更加完善。 虽然AutoCAD本身的功能集已足以协助用户完成各种设计工作,但用户还能够通过Autodesk连同数千家软件研发商研发的五千多种应用软件把AutoCAD改造成为满足各专业领域的专用设计工具。这些领域中包括建筑、机械、测绘、电子连同航空航天等。在食品工厂设计中常用的是天正建筑软件。 一、绘图的基本设置 CAD作图的基本步骤:设置图形界线→建立若干图层→设置对象样式→开始绘图。双

食品车间人员卫生要求

车间员个人卫生管理规范 1.目的 规范员工个人卫生,避免对食品生产造成危害,从而保证产品安全卫生。 2.范围 适用于与食品生产卫生相关的所有员工,也适用于参观人员。 3 职责 3.1 各部门主管负责所属与公司产品生产直接接触的员工的卫生健康达标及日常的监督。 3.2品管部负责进行定期个人卫生的抽查考核。 4 内容 4.1 卫生健康检查 a)人事部负责组织公司所有与产品生产直接有关的员工每年至少一次的卫生健康检 查。一般情况检查单位至少应具备市区级以上医疗卫生的资格水平,经检查如发现患有有碍食品卫生疾病者,由人事部调离该当事人直接与产品生产有关的工作岗位,并根据该当事人的实际工作能力,安排适合的岗位或辞退。 b) 每位从事与公司产品生产直接有关的个人,必须接受有食品卫生与安全方面的内 容培训。 c)新进员工若分配进行从事与产品生产有关的岗位,需经人事部组织卫生健康检查,同 时由品管部组织食品卫生与安全内容的培训,合格者方可上岗。 d) 所有个人卫生健康检查证明或健康证的复印件由人事部建档保管,保存期一年。 4.2 着装要求 a) 不留长指甲,禁涂指甲油,禁止化妆后进入车间或在车间内化妆。 b) 不得戴首饰(戒指、耳环、项链、手链、发卡等)、手表等饰物进入车间。 c) 必须穿戴统一发放的工作服、水鞋,戴发网、工作帽进入作业车间,并且应保持干

净。

d) 卫生区作业员工必须戴口罩。 e) 工作服等应穿整齐,头发不得外露。不允许将工作服、水鞋穿到车间以外,进厕所 必须换下工作服和鞋靴。 4.3 个人行为 a) 不允许在车间(包括更衣室、消毒间以及化验室内)有吸烟、吃零食、随地吐痰等 不良行为。 b) 不得带与生产无关的个人物品进入车间。 c) 工作时,接触食品人员不得让汗水、唾液等污染食品。 d) 卫生区人员手部不得随意抓头、碰衣裳及不洁物,若不小心触及则须立即清洗消 毒,在未清洗消毒前不得接触食品。 e) 工作中不许交头接耳或进行打闹,没有得到允许,不得擅自离开工作岗位。 f) 在包装车间,每位员工应戴手套作业,严禁手面直接接触半成品、成品。 g) 严格遵守洗手和消毒卫生规范,保证做到完全彻底,且每次出车间后再进来时均要 重新洗手和消毒。 h) 包装车间的作业员在工作时,手及工器具应定时消毒。 i) 清洁度不同的生产区人员不得相互串岗,以免交叉污染。 4.4 进出车间顺序 a)必须按规定从车间的通道入口进入车间。 b)进入更衣室按规定顺序更衣。 c)按规定程序清洗、消毒、风淋、刷毛发及鞋靴消毒后才能进入生产车间。 d)先用肥皂洗净双手后,再对手部进行完全消毒,然后再用清水冲洗干净。 e)卫生区人员在手部消毒后,始可戴上卫生手套,然后再对手套进行消毒。

生产车间标语(完整版)

生产车间标语 生产车间标语 第一篇: 生产车间标语口号 效率生产,安全第一。以人为本,重在平安。健康发展,稳抓质量 力生产,注意安全!车间重地,安全第一 1.今天工作不安全、明天生活不保障; 安全是一种责任、为己为家为他人; 3.父母望您遵章守纪、妻儿盼您毫发无损; 4.领导违章指挥等于犯罪、职工违章操作等于自杀; 5.上有老下有小、出了事故不得了; 6.患者用流血换取教训、智者用教训避免流血; 7.宁可停工停产、绝不违章蛮干; 8.别用鲜血换教训、应借教训免血泪; 9.上班一走神、事故敲你门; 10.事故隐患不除、等于放虎归山; 1 1.安全网、挽留生命的网; 1 检查走马观花、事故遍地开花; 1 3.安全帽、挡住飞来的横祸呵护宝贵生命;

1 4.安全规程高于上级命令; 1 5.安全带、牵挂着你的平安 有计划: 策划周详,准备充分。 有条理: 轻重缓急,有条不紊。 有能力: 思路清晰,执行到位。 有礼貌: 文明用语、礼貌待人。 敢担当: 重视错误,勇于承担。 守信用: 说到做到、信守承诺。 负责任: 凡事自省,检讨改进。 爱整洁: 穿着整齐,岗位清洁。 回馈客户,从我做起,心中有情,客户有心观念身先,技巧神显,持之以恒,芝麻开门攻守并重,全员实动,活动目标,服务导向情真意切,深耕市场,全力以赴,掌声响起

本周破零,笑口常开,重诺守信,受益无穷专业代理,优势尽显,素质提升,你能我也能客户服务,重在回访.仔细倾听,你认心情 索取介绍,功夫老道,热忱为本,永续经营服务客户,播种金钱,增加信任,稳定续收客户满意,人脉延伸,良性循环,回报一生风起云涌,人人出动,翻箱倒柜,拜访积极时不我待,努力举绩,一鼓作气,挑战佳绩落实拜访,本周破零,活动管理,行销真谛技巧提升,业绩攀升,持之以恒,业绩骄人全员齐动,风起云涌,每日拜访,铭记心中快乐工作,心中有梦,齐心协力,再振雄风一马当先,全员举绩,梅开二度,业绩保底三心二意,扬鞭奋蹄,四面出击,勇争第一主动出击,抢得先机,活动有序,提高效率业务规划,重在管理,坚持不懈,永葆佳绩全员实动,开张大吉,销售创意,呼唤奇迹市场练兵;心里有底,团结拼搏,勇争第一 本周举绩,皆大欢喜,职域行销,划片经营目标明确,坚定不移,天道酬勤,永续经营经营客户,加大回访,用心专业,客户至上今天付出,明天收获,全力以赴,事业辉煌行销起步,天天拜访,事业发展,用心学习素质提升,交流分享,精耕深耕,永续辉煌

食品厂实罐车间设计及设备布置

食品厂实罐车间设计及设备布置(喜格) 实罐车间是罐头食品厂的主要生产车间。一个中小型罐头食品厂一般都要建设一至二个以上的实罐车间。车间建设投产以后对所生产的品种以及产品和质量关系很大‘军间建设一经施工就不易更改。而在建设以后一般都要考虑使用十五年以上(按耐久性规定的建筑物等级中规定,工业厂房的耐久年限是十五至四十年)。况且有些固定设施在安装以后则不能轻易改动。所以,罐头食品厂的设计应以生产车间为主。生产车间的设计又应以实罐车间为主。在设计时必须拿面考虑。SICOLAB以使其能在总图布置、土建、给排水、供电、供汽、采暖、通风、制冷以及安全卫生等方面取得统一和协调。 罐头食品厂的实罐车间不同于其他行业的一般生产车间。因罐藏原料多取自农副产品。具有品种多,生产季节集中和容易腐败变质的特点。所以,罐头食品厂的实罐车间多不是专用的。特别是以生产果蔬罐头为主的中小罐头食品厂。所建的实罐车间就应考虑它的通用性和生产的灵活性。以适应多品种不同产量的季节性生产。同时,实罐车间在生产中又散发大量水蒸汽和油气等气体,车间内温度和湿度较高,在原料处理和设备清洗时又排出大量废水,其中含有酸、碱、油脂等介质。再则,众所周知,罐头食品厂是专门生产人们吃的工厂,吃的东西就要求很卫生,因而在设计中还应考虑防蝇、防蚊、防尘、防毒、防腐和防鼠等措施。为此,SICOLAB现就一般中小罐头食品厂实罐车间的设计问题谈谈一些看法,以供一些正在建或打算建实罐车间的工厂参考。 一、位置的选择 在布置实罐车间时要有总体设计的全局的发展的观点。要考虑使一于交通运输、给排水、供电和供汽等等,以满足生产工艺上的各方面要求。一般实罐车间都位于生产区的中心,并要与厂区空罐车间、成品包装车间、锅炉房、冷库、配电室等配合协调。车间头部要靠近厂区主要通道,车间尾部要靠近成品保温库房。一罐头食品厂消耗蒸炸最多的主要是实罐车间成品保温库房。所以,实罐车间还应靠近锅炉房,但要位于锅炉房的上风方向,也要位于冷冻机房的上风方向。 二、工艺设计 实罐车间的工艺设计是整个车间设计的重点。在设计过程中,首先要根据已确定生产的品种,各品种的班产量以及不同季节品种乏间的相互调配,进行必要的物料计算,以及耗水、耗电、耗汽量计算。车间所要采用的工艺流程,应优先考虑先进的机械化的流水作业线,以生产果蔬罐头为主的中小罐头食品厂,还要考虑实罐车间的通用性。比如使建成后的车间既能适用于生产磨姑罐头,又能适用于糖水桔子罐头,还能适用于生产芦罐、蚕罐、青刀豆等果蔬罐头。有的资料上虽说生产果蔬罐头的车间不宜生产肉禽水产类罐头,但为了品种和季节性的调节,所以还要考虑能生产原汁猪肉、红烧扣肉、红烧排骨等肉类罐头。而生产午餐肉和蕃茄酱等类罐头的车间一般是专用车间。因它们需要专用设备进行生产,而且这些设备又不能随意搬动,一般的中小罐头食品厂在建厂初期也不具备生产这些罐头的条件。‘同时扩事物总是不断发展变化的,因而还要估计到以后产品和品种的发展变化。

生产车间口号标语大全

生产车间口号标语大全 导读:本文是关于生产车间口号标语大全,如果觉得很不错,欢迎点评和分享! 1、绊人的桩不在高,违章的事不在小。 2、精益求精,铸造产品质量。 3、质量是企业的生命,安全是职工的生命。 4、记住山河不迷路,记住规章防事故。 5、检验测试坚持做,一点儿问题不放过。 6、每项操作求质量,产品质量有保障。 7、麻痹是最大的隐患,失职是最大的祸根。 8、人人把好质量关,经济改入能翻番。 9、不讲安全搭上命,挣座金山有啥用。 10、生命最可贵,安全第一位。 11、处处注意安全,岁岁全家团圆。 12、您的自觉贡献,才有公司的辉煌。 13、以人为本,重在平安。 14、安全为了生产,生产必须安全。 15、思想松一松,事故攻一攻。 16、力求一次做好,争取最大效益。 17、掌握安全技能,提高安全素养。 18、眼睛容不下一粒砂土,安全来不得半点马虎。

19、镜子不擦试不明,事故不分析不清。 20、落实安全责任,完善安全制度。 21、安全生产,生产蒸蒸日上,文明建设,建设欣欣向荣。 22、高高兴兴上班来,平平安安回家去。 23、工作称职不称职,安全生产作标尺。 24、态度决定一切,细节决定成败。 25、推行品质,始于教育,终于教育,切记。 26、人人有改善的能力,事事有改善的余地。 27、安全第一是真理,全家不能没有你。 28、创优质品牌,铸一流企业形象。 29、安全花开把春报,生产效益节节高。 30、要想品质搞得好,**协力小不了。 31、质量责任重于泰山,我为质量挑起重任。 32、宁愿事前检查,不可事后返工。 33、一线工人请注意,品质效率在于你。 34、遵章是安全的先导,违章是事故的预兆。 35、好人主义害死人,发生事故坑了人。 36、强化竞争意识,营造团队精神。 37、没有市场不景气,只有脑袋不争气。 38、关爱生命,关注安全。 39、安全第一,预防为主。 40、见了违章严批评,道是无情却有情。

食品工厂设计论文

食品工厂设计课程论文 摘要:食品工厂工艺设计是整个设计的主体和中心,决定全厂生产和技术的合理性,并对建厂的费用和生产的产品质量、产品成本、劳动强度有着重要的影响,同时又是非工艺设计的依据。因此,食品工厂工艺设计具有重要的地位和作用。 一.食品工厂工艺设计的步骤 工艺设计主要是在由原料到各个生产过程中,设计物质变化及流向,包括所需设备的运用。具体步骤如下:(1)根据前期可行性调查研究,确定产品方案及生产规模。(2)根据当前的技术,经济水平选择生产方法。 (3)生产工艺流程设计。 (4)物料衡算。 (5)能量衡算(包括热量、耗冷量、供电量、给水量计算)。(6)选择设备。 (7)车间工艺布置。 (8)管路设计。 (9)其它工艺设计。 (10)编制工艺流程图、管道设计图及说明书等。 二.生产方法的选择和工艺流程的确定 尽管食品厂的类型很多,而且在同一类型的食品厂中产品的品种和加工工艺亦各不相同,但在同一类型的食品

厂中主要工艺过程和设备基本相近,只要这些产品不同时生产,其相同工艺过程的设备是可以公用的,所以我们在确定产品工艺流程时只要将主要产品的工艺流程确定后,其他产品就好办了。但必须指出,为了保证食品产品的质量,对不同原料应选择不同的工艺流程,另外,即使原料相同,如果所确定的工艺路线和条件不相同,不仅会影响产品质量,而且会影响到工厂的经济效益,所以,我们对所设计的食品厂的主要产品工艺流程应进行认真探讨和论证。 1.原则 工艺流程是初步设计审批过程中主要审查内容之一,它的正确与否往往决定产品质量、产品竞争力,决定食品厂的生存与发展,选择工艺流程必须通过分析、比较,从理论和实际各个方面进行论证,证实它在技术上是先进的。在经济上是高效的,符合设计计划任务书的要求: (1)原料匹配性。根据原料性质、种类和来源拟定工艺流程。 (2)按产品规格和部颁标准拟定。 (3)注意经济效益,尽量选投资少,消耗低,成本低,产品收益率高的生产工艺。 (4)“三废”处理效果好,减少“三废”处理量,治理三废项目与主体工程同时设计,同时施工,选用产品“三废”少或经过治理容易达到国家规定的“三废”排放标准的生产工

食品生产车间设计需要考虑的事项(修订版)

食品生产车间设计需要考虑的事项 一、地面 1、地面:水磨石。 2、排水设施 食品生产车间的地面要有6—10度的坡度,以利排水。车间外明渠需加防护。 地面排水分两种:地漏排水和明沟排水。采用地漏排水时,地漏周围的地面向地漏洞倾斜的坡度约为6度,地漏的直径约为100mm,这样可收集半径12m的地漏周围地面的水流。 地漏与排水管道应通过弯头连接,并有水封装置,防止虫、鼠和臭气从排水管道进入车间。连接排水管的地方要有可供清洁的排渣口,防止管道堵塞。 二、通道 为防止交叉污染,食品车间的通道应尽量做到人流、物流分开,从原料加工到成品入库,物流通道应在一条生产线上。通道内不能堆放食品、原辅材料及杂物,避免有低于地面的地池,以免积水积尘。 三、墙壁 食品生产加工企业的生产车间可用白瓷砖设置1.5~2.0m高的墙裙,因为在地面清扫时,地面飞溅的水滴可以达到1.5m左右的高度。同时,1.5~2.0m高的范围又是作业人员经常接触的地方,易使墙裙脏污。对于易产生水蒸气的车间,最好将整个墙面贴上白瓷砖。瓷砖墙裙上部分可用防腐蚀、耐热、不透水、无异味的浅色涂料涂层。墙壁与地面交界面为漫弯形,没有死角。(举例:包材间存在渗水情况,墙皮脱落。不符合GB 14881第6.2.1条款关于厂房内各项设施应保持清洁,出现问题及时维修或更新,厂房地面、屋顶、天花板及墙壁有破损时应及时修补的要求。) 四、门窗 窗台要设于地面1m以上,内侧要下斜45°。生产车间最好有两道以上的门,作为人、货和机器设备的出入口。门、窗、天窗要严密、不变形(经常开关的门要用单向弹簧门),应避免门窗与邻近车间的排气口直对或毗邻,不得将其设置在垃圾堆或厕所的对面。(举例:包材仓库防蝇防虫窗纱损坏。不符合GB 14881第6.2.1条款关于厂房内各项设施应保持清洁,出现问题及时维修或更新的要求。) 五、屋顶、天花板与楼盖 天花板高度应在2.4m以上,蒸煮间等蒸汽量大的应在5米以上。屋顶不积水、不渗漏、天花板表面光洁,用不吸水、耐腐蚀、耐温、浅色的材料覆涂或装修,同时有适当的坡度,以免凝结水滴,孳生虫害和霉菌,便于洗刷、消毒。 六、消毒、洗涤与卫生设施 1.洗手设施 一般情况下,应在车间的入口处每10~15人安装一套洗手、消毒、干手设备,选用不锈钢、大理石或瓷砖贴面等不渗水的材料作洗手台的面板,其设计和构造应不易藏污纳垢,且便于清洗消毒。水龙头宜采用脚踏式、肘动式或感应式等非手动式开关。洗手消毒设施上建议上温水系统,冬天可以提供42℃热水。(举例:预进间洗手设施为手动水龙头。不符合GB14881第5.1.5.4条款关于与消毒设施配套的水龙头其开关应为非手动式的要求。)2.消毒池 在生产车间的入口处应设有工作靴、鞋消毒池。池深不应低于15cm,其大小应根据情况而定,通常为 1.5m×1m×15cm×3个,使工作人员不易跳过。 3.更衣室 更衣室应设置在便于操作人员进入各车间的地方,与洗手消毒室相近,男女分开,一般为边房式或脱开式,在出入口处装纱门或门帘以防尘防蝇,对外的纱门宜向外开启。衣物柜一般按一人一柜安排,更衣室的面积一般按照固定工人总人数以每人0.4~0.6m2安排。 七、灯光: 1.更衣室需安装风幕机、紫外线消毒灯。车间按照防水防爆灯。 八、灭蝇灯的安装: 1)灭蝇灯必须悬挂于1.8米以上的空间,确保使用者安全;

车间口号 标语大全

生产车间标语口号大全 1.效率成就品牌,诚信铸就未来。 2.只要精神不滑坡,办法总比困难多 3.计划是时间的最好保障,时间是效率的坚实基础,效率是行动的优化大师, 行动是成功的唯一途径。 4.建设节约型企业从我做起节约就是效益节约就是增效;实施三大战略创信誉 培育企业文化树形象 5.生产车间安全标语, 效率生产,安全第一。 6.以人为本,重在平安。 7.健康发展,稳抓质量全力生产,注意安全! 8.车间重地,安全第一 9.今天工作不安全、明天生活不保障; 10.安全是一种责任、为己为家为他人; 11.父母望您遵章守纪、妻儿盼您毫发无损; 12.领导违章指挥等于犯罪、职工违章操作等于自杀; 13.上有老下有小、出了事故不得了; 14.患者用流血换取教训、智者用教训避免流血; 15.宁可停工停产、绝不违章蛮干; 16.别用鲜血换教训、应借教训免血泪; 17.上班一走神、事故敲你门; 18.事故隐患不除、等于放虎归山; 19.安全网、挽留生命的网; 20.检查走马观花、事故遍地开花; 21.安全帽、挡住飞来的横祸呵护宝贵生命; 22.安全规程高于上级命令; 23.安全带、牵挂着你的平安 24.因为有我,所以会更好。 25.不要小看自己,人有无限可能。

26.态度决定一切,细节决定成败。 27.只有勇于承担责任,才能承担更大的责任。 28.多点沟通,少点抱怨;多点理解,少点争执。 29.自我提升,良性竞争;相互欣赏,相互支持。 30.团结一条心,石头变成金。 31.强化竞争意识,营造团队精神。 32.您的自觉贡献,才有公司的辉煌。 33.追求客户满意,是你我的责任。 34.有一分耕耘,就有一分收获。 35.只有不完美的产品,没有不挑剔的客户。 36.爱护公物珍惜资源勤俭节约共同发展 37.会而不议议而不决决而不行这样的会议是属最浪费的行动 38.我们极度鄙视一切乱丢乱吐等不文明行为。 39.以厂为校以厂为家互相学习互相关怀 40.找方法才能成功,找借口只有失败。 41.争取一个客户不容易,失去一个客户很简单。 42.细心、精心、用心,品质永保称心。 43.创新突破稳定品质,落实管理提高效率。 44.贯彻ISO系列标准,树立企业新形象。 45.品质管理标准化,ISO成功靠大家。 46.内部审核定期做,系统维持不会错。 47.作业标准能遵守,品质效率不用愁。 48.顾客反馈勤分析,品质改善有主意。 49.原始记录要可靠,统计分析才有效。 50.不接受不良品,不制造不良品 51.品质是做出来的,不是检验出来的。 52.以科技为动力,以质量求生存。 53.每天自我检讨,品质自然更好。 54.你思考,我思考,品质提升难不倒。

食品工厂设计复习题及答案

】 绪论 1、食品工厂设计:是指将一个待建项目全部图纸、表格和必要的文字说明,表达出来, 后由施工人员建设完成。(名词解释) 2、一个优秀的工厂设计应该做到:技术上先进,技术上规范,经济上合理。(多选) 3、食品工厂的特点:产品种类复杂、生产季节性强、卫生要求高。(多选) 4、GAP-良好农业规范;GMP-良好生产规范;GHP-良好卫生规范;HACCP-危害分析关键控制点。(多选) 第一章 1、基本建设:指固定资产的建设、添置和安装。(名词解释) ! 2、基本建设按其经济目的可以分为生产性建设与非生产性建设,按建设的性质可以分为新建、改建扩建、重建、迁建、更新改造等。(细节) 3、一本基本建设项目从计划到投产必须经过三个阶段:前期准备阶段、项目实施阶段、竣工验收阶段。 4、项目建议书:是项目构建单位或业主根据国民经济发展规划、行业发展规划和地区经济、产业发展规划以及本单位的具体情况,经初步调查研究,提出的基本项目建设立项建议。(名词解释) 5、可行性研究的作用:(简答) ①是项目进行的投资决策依据; ②向金融机构申请贷款的依据; ③作为与有关部门洽谈合同和协议的依据; ④是项目设计和项目实施的依据; [ ⑤制定技术方案和设备方案的基础; ⑥作为安排基本建设计划和开展各项建设前期工作的参考; ⑦环保当局审查项目对环境影响的依据。 6、可行性研究的依据:(简答) ①根据国民经济和社会发展长远规划及行业区域发展规划进行可行性研究; ②根据市场供求状况及发展变化趋势; ③根据国家计划部门批准的项目建议书; ④根据可靠的地理、自然、气象、地质、经济、经济社会等基础资料; ! ⑤根据与项目有关的工程技术方面的标准、规范、指标等; ⑥根据国家公布的有关项目评价的有关参数。 7、项目可行性研究的主要内容:市场营销、技术、组织管理、社会与生态环境影响、财务、经济。(选择、填空) 8、市场营销从两方面分析:项目所需要投入物的供给分析;项目产品的销售分析。 9、社会可行性分析应重点考虑的方面:是否有利于提高农民的收入水平,缩小贫富之间的差别;是否能有效地创造就业机会;是否能够提高人们的生活质量;是否能改善生态环境,促进经济可持续发展。 10、项目可行性研究报告的基本内容:文字报告(封面、目录、正文)、附表、附图和附件。 11、封面包括:项目名称、项目执行单位、可行性研究承担单位及各自的负责人,以及可行性研究负责人资格审查单位,最后列出项目建议书的批准单位和批准文号。

出口食品生产企业安全卫生要求doc

附件1: 出口食品生产企业安全卫生要求 第一条为规范出口食品生产企业的安全卫生管理,提高食品的安全卫生质量水平,根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例、国际食品法典委员会《食品卫生通用规范》等有关规定,制定本要求。本要求是对出口食品生产企业在食品安全卫生方面的一般性原则和规定。 第二条申请出口备案的食品生产、加工、储存企业(以下简称出口食品生产企业)应依照国家和相关进口国(地区)法律、法规及食品安全卫生标准进行生产、加工、储存、运输等,并遵守以下基本原则: (一)承担食品安全的主体责任; (二)建立和实施以危害分析和预防控制措施为核心的食品安全卫生控制体系,并保证体系有效运行; (三)保留食品链的食品安全信息,保持产品的可追溯性; (四)配备与生产相适应的专业技术人员和卫生质量管理人员; (五)评估生产过程中存在的人为故意污染风险及可能的突发问题,建立预防性控制措施,必要时实施食品防护计划; (六)建立诚信机制,确保提供的资料和信息真实有效。

第三条出口食品生产企业应建立并有效运行食品安全卫生控制体系,并达到如下要求: (一)分析产品的来源、预期用途、包装方式、消费方式及产品工艺流程等信息,识别食品本身和生产加工过程中可能存在的危害,采取相应的预防控制措施;对影响食品安全卫生的关键工序,应制定明确的操作规程,保证控制有效、及时纠正偏差、持续改进不足,做好记录; (二)建立并有效执行原辅料、食品添加剂、食品相关产品的合格供应商评价程序; (三)建立并有效执行食品加工卫生控制程序,确保加工用水(冰)、食品接触表面、加工操作卫生、人员健康卫生、卫生间设施、外来污染物、虫害防治、有毒有害物质等处于受控状态,并记录; (四)建立并有效执行产品追溯系统,准确记录并保持食品链相关食品安全信息和批次、标识信息,实现产品追溯的完整性和有效性; (五)建立并有效执行产品召回制度,确保出厂产品在出现安全卫生质量问题时及时发出警示,必要时召回; (六)建立并有效执行对不合格品的控制制度,包括不合格品的标识、记录、评价、隔离和处置等内容; (七)建立并有效执行加工设备、设施的维护程序,保证加工设备、设施满足生产加工的需要; (八)建立并有效执行员工培训计划并做好培训记录,

工厂生产车间标语横幅口号

工厂生产车间标语横幅口号 强化班组建设,提高工作效率 人人提案创新,成本自然降低 宁愿事前检查,不可事后返工 老毛病要根治小问题要重视 力求一次做好,争取最大效益 做无差错能手,向零缺陷迈进 今天工作不努力,明天努力找工作 自主管理,自主检验,自有成就 产品记得熟,缺点全挑出 推行品管,降低成本,增加利润 说到就要做到,要做就做最好 培训教育做彻底,公司经营好管理 安全帽挡住飞来的横祸呵护宝贵生命;安全规程高于上级命令; 安全带牵挂着你的平安

一个疏忽百人忙,人人细心更顺畅 预防保养按时做,生产顺畅不会错 进料出料要记清,数帐管理更分明 爱惜物料重视品质合理规划标识清晰 上游工序做得好,下游工序无烦恼 产品质量把好关,业务海外好接单 改变观念求发展,不换思想就换人 产量诚可要,质量价更高 企业永续经营的要诀--品质。 马虎是追求品质的最大障碍。 推动全员品质活动,提升全员工作士气。 品质--企业致胜的关键。 留住一位老顾客,比吸引五位新顾客更重要。

推行品质,始于教育,终于教育,切记! 品质要做好,首要高阶层的承诺与参与。 品质--减少浪费,提高生产力的手段。 品质,企业未来的决战场和永恒的主题。 成功者找方法,失败者找借口。 沟通与合作,带给你完善紧密的联系和无限的效益。讲究实效,完善管理,提升品质,增创效益。 全员参与,强化管理,精益求精,铸造品质。 有品质才有市场,有改善才有进步。 没有品质,便没有企业的明天。 要想品质搞得好,齐心协力小不了

以品质求生存,以效益为目的 质量是制造出来的,而不是检验出来的。优化生产工序,提高生产效率。 班组有士气,货期有保证。 爱惜原料一点一滴,讲究质量一丝一缕。专心工作为首要,质量安全皆做到。 加强现场工序管理,严谨过程因素控制。用户是上帝,下道工序就是用户。 精益生产,从生产时间中节分缩秒。 成功意味着发展,发展意味着变革。 会议的成果就是行动。

工厂企业宣传标语口号

【工厂企业文化标语口号】 1。效率成就品牌,诚信铸就未来。 2。只要精神不滑坡,办法总比困难多。 3.计划是时间的最好保障,时间是效率的坚实基础,效率是行动的优化大师,行动是成功的唯一途径。 4.建设节约型企业从我做起,节约就是效益,节约就是增效。 5。实施三大战略创信誉,培育企业文化树形象. 6。因为有我,所以会更好。 7.不要小看自己,人有无限可能. 8。态度决定一切,细节决定成败。 9.细节决定成败,我们决定细节。 10。多点沟通,少点抱怨。多点理解,少点争执。 11。自我提升,良性竞争。相互欣赏,相互支持。 12。团结一条心,石头变成金. 13.强化竞争意识,营造团队精神。 14。您的自觉贡献,才有公司的辉煌。 15。追求客户满意,是你我的责任. 16.有一分耕耘,就有一分收获。 17.只有不完美的产品,没有不挑剔的客户. 18.爱护公物,珍惜资源,勤俭节约,共同发展 19.会而不议,议而不决,决而不行,这样的会议是属最浪费的行动。

20.我们极度鄙视一切乱丢乱吐等不文明行为。 21.以厂为校,以厂为家,互相学习,互相关怀 22。找方法才能成功,找借口只有失败。 23.争取一个客户不容易,失去一个客户很简单。 24.每个人都是你的客户。 25。今天工作不努力,明天努力找工作! 26。成就团队辉煌,助我人生成长! 27.尽职——是团队合作的基础! 28.今天,你微笑了吗? 29.善待别人就是善待自已! 30.培育礼仪员工,创造团队精神。 31。只有勇于承担责任,才能承担更大的责任. 【安全生产标语和挂图】 31.效率生产,安全第一。 32. 以人为本,重在平安. 33. 健康发展,稳抓质量。 34. 全力生产,注意安全! 35. 车间重地,安全第一. 36。今天工作不安全、明天生活不保障. 37. 安全是一种责任、为己为家为他人.

食品企业生产车间卫生及个人行为规范

食品生产车间卫生及个人行为规范管理规定 一、目的: 提高员工卫生意识,规范公司直接与产品生产有关的员工的个人卫生要求,培养良好卫生习惯,保证产品的卫生质量。 二、适用范围: 生产车间所有员工。 三、内容: (一)人员卫生 1.员工上岗前必须取得健康证。 2.员工保持良好的个人卫生习惯,勤洗澡、勤理发、勤剃须、勤剪指 甲、勤换衣服(指甲长度≤1mm)。 3.员工进生产现场双手必须清洗消毒。 4.生产现场严禁随地吐痰和唾液,严禁随地乱扔纸巾、杂物。 5.员工工作期间严禁挖鼻孔,掏耳朵,剔牙抓头等不合食品企业卫生规范的行为,在生产现场打喷涕须背对生产线,并用手遮住嘴巴和鼻孔。 6.员工应做到衣帽整洁,头发不外露,工鞋保持干净,做到勤洗勤换。 7.员工出车间卫生区时严禁穿水鞋及工作服。 8.员工必须按公司要求规范着装,防止作业时汗液,脏物污染产品。 9.严禁抱病带伤上班,作业前双手消毒。 12.必须穿戴统一发放的工作服、水鞋,工作帽进入作业车间,并且应保持干净。 13.进入卫生区作业人员必须戴口罩。 (二)环境及设备卫生 1.车间现场必须经常清理、整顿、保持地面无积水、污物和油污。 2.保持现场排水沟畅通、墙壁洁净、无卫生死角。 4.现场门窗、通道、桌凳、现场目视牌等保持干净。 5.定期对现场各蒸汽、水、空压管道、照明用具等进行清扫、清洁,保持无灰尘积压。 6.设备上物品按规定要求整齐挂放,严禁员工随意踩踏、涂污设备。 7.设备应做定期清洁,防尘罩、安全罩禁敞开,机器底部物应定期清理。 8.卫生清洁用具使用前后清洗、清理,未使用须摆放在指定位置。

9.生产作业过程中计划内不用的原物料应及时清理整顿。 10.生产作业过程中出现的不良品、废品、垃圾须及时整理清除。 11.严禁未获批准,使用各种有毒、有害化学物品或药剂。 12.保持各种半成品周转箱,垃圾用箱,输送平板洁净。 13.生产现场过程中落入地面的半成品应及时清理到专门收集半成品的塑料筐中。 14.车间内设备、管道、墙壁未经允许,不得随意粘贴胶带、纸质等。 15.超出时间效期的公告、通告、标语应及时清理。 16.岗位员工因工作需要接触料液时,必须配戴洁净手套或双手消毒。 17.生产车间内接触食品的设备、工作用具、操作台必须采用无毒、无异味、耐腐蚀、易清洗的材料制作,表面应光滑、无凹坑、缝隙。 18.车间内必须有固定设备消毒的设施,并保持完整有效,设施本身及使用过程中不得对食品产生不良影响。 19.车间设备工作用具在工作前后及工作中必须按规定进行清洁、消毒,用化学方法进行消毒时,检查消毒剂的配制记录及使用条件,连续使用的消毒剂,定期检查其浓度。 20.生产操作台、机械设备、工作用具,不得有锈蚀,并保持清洁;经消毒处理后的设备、工作用具、操作台必须再用纯水彻底冲洗干净,除去残留物后方可接触产品。 21.车间内存放其他物品的瓶,其瓶上应做好标示并专人管理,以免误入生产线造成质量事故,生产车间和其他场所的废弃物必须随时清除,并及时清理出厂,废弃物存放的容器及场地应及时清洗消毒。 22.每天工作结束后,必须彻底清洗生产车间的地面、墙壁、排水沟,必要时进行消毒。 23.生产车间内应保持清洁,不得堆放杂物,地面不得出现大规模的积水,废弃物存放的容器及场地应及时清洗、消毒。 24.车间内的更衣室等公共场所,应经常整理和清扫,下班后进行紫外线灯消毒,以保持清洁。 25.生产车间应做到“四防”设施齐全完整有效,防止害虫滋生。(四防为:防尘、防蝇、防鼠、防虫) 26.每班作业开始之前必须先打扫卫生,清理作业现场,做到整洁、空气新鲜,

车间标语大全

竭诚为您提供优质文档/双击可除 车间标语大全 篇一:生产车间标语 请按住cTRL+F查找相关内容标语挂图文字目录 生产车间标语 ◆Tpm全面生产管理标语(Tp类):30张/套规格:28×87厘米 Tp-01构筑防止所有灾害、故障、不良、浪费的体系 Tp-02排除设备所有损失和浪费,使设备达到最高效率Tp-03从最高领导到第一线作业者,全员参与Tpm Tp-04参与Tpm的人越多,效果就会越显著 Tp-05追求利润是企业永恒不变的核心价值 Tp-06排除生产成本降低的制约因素和浪费 Tp-07排除公司资本流通加快的制约因素和浪费 Tp-08打破部门和分工壁垒,塑造真正的团队精神 Tp-09促进生产部门和设备管理部门的合作 Tp-10促进生产部门和间接职能部门的合作 Tp-11促进生产系统和市场销售系统的合作

Tp-12提升企业体质,提升企业综合竞争力 Tp-13通过改善人和设备的体质来改善企业体质 Tp-14Tpm活动是对企业进行全方位的改善 Tp-15Tpm是指全员参与的综合生产维护活动 Tp-16Tpm的三个零目标:灾害、不良、故障为零 Tp-17Tpm的基本方针:防止问题发生 Tp-18Tpm的核心价值是促进和改善人才的培育 Tp-19Tpm的目标是创造生产系统综合效率的极限 Tp-20Tpm推进改善的三个阶段:复原、维持、改善 Tp-21Tpm执行力的保证是重复小团队 Tp-22推动Tpm的第一步就是全面导入5s Tp-23从生产到经营、管理的所有职能部门和谐配合 Tp-24生产效率化:以最少的投入,得到最大的产出量Tp-25效率化的目标是极限发挥设备、人、管理的能力Tp-26通过提高设备、人、管理的效率达成效率化 Tp-27通过提升品质和推进无人化活动达成效率化 Tp-28你保养,我保养,大家一起来保养 Tp-29推动Tpm的主角,由我开始做起 Tp-30维修保养确实做,品质大家都称赞 ◆全面成本管理标语(Tc类):34张/套规格:28×87厘米 Tc-01以人为本,科学节约

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