一、紫杉醇
1、简介
紫杉醇是从由紫杉树皮、木质根部、树叶、嫩枝和幼苗中分离提纯的天然产物（树皮中含量最高），是红豆杉属植物中的一种复杂的次生代谢产物，也是目前所了解的惟一一种可以促进微管聚合和稳定已聚合微管的药物。同位素示踪表明, 紫杉醇只结合到聚合的微管上, 不与未聚合的微管蛋白二聚体反应。细胞接触紫杉醇后会在细胞内积累大量的微管，这些微管的积累干扰了细胞的各种功能,特别是使细胞分裂停止于有丝分裂期，阻断了细胞的正常分裂。通过Ⅱ-Ⅲ临床研究，紫杉醇主要适用于卵巢癌和乳腺癌，对肺癌、大肠癌、黑色素瘤、头颈部癌、淋巴瘤、脑瘤也都有一定疗效。
2、国内外市场概况
自1992年上市，紫杉醇就受到了医学界的热烈欢迎，当年就创下年销2亿多美元的惊人业绩，上市第七年全球市场销售额已突破10亿美元。由此，紫杉醇创造了植物抗癌药单一制剂的销售奇迹，即使是上市较早的长春碱和长春新碱等植物抗癌药，销售额至今只有2亿多美元。2006年，包括天然原料加工的紫杉醇注射剂和半合成紫杉醇注射剂在内的紫杉醇制剂的国内市场销售总额已达37亿美元，高居世界抗癌药物之首。由原料的制成紫杉醇产品包括注射剂、胶囊、粉针、片剂等形式，其中注射剂占比在90以上，主要生产企业有江苏南京思科药业有限公司、百时美施贵宝公司、澳大利亚科鼎有限公司福尔丁大药厂、太极集团四川太极制药有限公司、海南海口市制药厂有限公司、北京华素制药股份有限公司。
由于紫杉醇具有抗癌药物的显著作用，一问世就出现供不应求的局面，2010年全球紫杉醇原料药总产量约为950kg，国内年产在50kg左右，且基本上当年产量全部消耗掉(无库存产品)。据权威的美国NCI预测：目前全世界每年至少需要1920-4800公斤紫杉醇才能满足20%癌症患者的需求。
3、原材料供应
制约紫杉醇生产的主要原因有：（1）生产原料红豆杉属濒危的珍稀树种，存量极少，各所有国均明令禁止动用。（2）需要尖端的技术和设备，否则生产成本
太高，不适合产业化生产。
迄今为止，国际市场上只有2种紫杉醇原料药：一种来自各种红豆杉树皮；另一种是从欧洲观赏紫杉枝条里提取出“10-浆果赤霉碱”，然后再经半合成而成，即多西他赛（多烯紫杉醇），其结构与天然提取紫杉醇十分相似。这两种原料药均为国际医药市场上的畅销原料药产品，并长期处于供不应求状态，据有关部门估计，紫杉醇原料药与多烯紫杉醇原料药的销量之比大约为10:1。
紫杉在中国植物学志中的学名为红豆杉，植物分类归裸子植物亚门，松杉纲，紫杉目，红豆杉科，红豆杉属。红豆杉科含5属23种，我国有4属12种和1变种，分别为西藏红豆杉或喜马拉雅红豆杉(Taxus wallichinanaZucc.)，云南红豆杉(Taxus yunnanensis)，南方红豆杉(Taxus chinensis vat．Mairei)和东北红豆杉(Taxus cuspidata)，分布在西藏、云南、贵州、四川、广西、广东、湖南、湖北、江西、福建、浙江、安徽、河南、山西、陕西、甘肃和吉林山区。红豆杉是世界上公认的濒临灭绝的天然珍稀抗癌植物，94年被我国认定为一级珍稀濒危保护植物。紫杉醇的发现及上市以来取得较好的销售记录，也是人们受到利益的驱使对野生红豆杉乱砍滥伐，严重影响了环境和生态平衡。在此严峻形势下，国家林业局大力鼓励和支持红豆杉繁殖技术及种植基地的建设，这也成为了目前紫杉醇生产企业目前生产紫杉醇的主要原材料来源。我国东北林区以及云贵两省一些山区也在大力发展红豆杉速生林栽培技术，在今后3~5年内，这些地方的有望形成新的红豆杉林区，从而为国内提供宝贵的紫杉醇原料药新来源。湖南、湖北等南方山区省也在建设红豆杉栽培基地，作为帮助当地农民脱贫致富的措施之一。按这一发展趋势，今后几年我国紫杉醇原料药年产量有望超过100公斤大关，从而成为世界主要紫杉醇原料药和制剂的生产大国。紫杉醇产业的发展带动了红豆杉农产品产业的发展，目前国内部分省市已建立大批红豆杉育种及种植基地，为红豆杉产品的深加工、生态环境平衡及紫杉醇生产提供保证。
4、国内外紫杉醇原料药生产企业
据Chemical Book搜索数据显示，目前国内外紫杉醇供应商共302家，其中国内供应商183家，国外供应商119家，国内的知名企业有江苏红豆集团旗下的江苏红豆杉药业有限公司，拥用7400亩GAP种植驯化基地，年产300公斤紫杉醇原料及600万支药剂GMP生产基地，12年获得FDA批准文号；其它知名的生
产销售企业有苏州法姆医药科技有限公司、北京中硕医药科技开发有限公司、西安天诚医药生物工程有限公司、宁波绿之健等，四川省内紫杉醇原料供应商16家，生产企业只有4家，分别是四川协力药业有限公司、成都天源天然产物有限公司、成都普菲德生物技术有限公司和成都普瑞法开发有限公司，其中协力制药以半合成法生产多烯紫杉醇为主，成都普菲德生物技术有限公司和成都普瑞法开发有限公司紫杉醇产品规格小，只以标准品形式出售。
二、巨大戟醇
1、简介
巨大戟醇是存在于大戟属等植物中特征性天然化学成分，具有生物学活性，是质量评价和标准研究中的化学成分标准对照品，也可作为新药研制的原料药和医药中间体。以巨大戟醇为原料，生产巨大戟醇甲基丁烯酸酯（商品名为Picato），Picato是丹麦Leo Pharma 制药公司研发的世界上唯一可以治疗日光性角化症的药物，此药物于2012年１月25日获美国FDA批准。日光性角化症( actinic keratosis，AK)是一种由持续的日晒引起的癌前病变，据美国皮肤病学会（AAD）统计，1/5的美国人在其一生中会患有皮肤癌，其中65%的皮肤癌是由未治疗的AK引起，Picato是首个获准用于AK治疗的局部凝胶制剂，其疗程只需要2-3天，相比传统的冷冻、电灼、微波或激光等疗法效果显著，周期短，绿色，天然。
2、国内外市场概况
巨大戟醇是一种高附加值产品，从市场来看，巨大戟醇的生产大都处于初级的研发生产阶段，其产品价格在100-200元/mg左右，目前，巨大戟醇作为新药的原料药或医药中间体，随着药品市场的发展，必将带来原料药市场的稳步增长。目前，就巨大戟醇而言，市场需要量大，而供应量却远远不足，主要原因由巨大戟醇生产技术决定，无法实现规模化生产。
从市场成熟度来看，巨大戟醇市场虽然供不应求，但是还存在一定的局限性，由于对巨大戟醇的研究还不够清晰，相关产品开发较少，picota是第一个以巨大戟醇为原料的医药产品，能够治疗日光性角化症，这也促使一些化工企业从化学的角度进行巨大戟醇甲基丁烯酸酯合成，加大了以巨大戟醇为原料生产picota 的竞争力度。
3、原材料
巨大戟醇分离提取原材料主要采用大戟属植物种子，比如续随子植物种子千金子，其功能有逐水消肿，破血消症，用于水肿，痰饮，积滞胀满，二便不通，血瘀经闭；外治顽癣，疣赘等，主要分布在分布于黑龙江、吉林、辽宁、河北、山西、江苏、浙江、福建、台湾、河南、湖南、广西、四川、贵州、云南等地。
4.国内外主要生产企业
上海士锋生物科技有限公司:贸易
南京春秋生物工程有限公司（销售公司南京安博睿拉生物科技有限公司）：生产加贸易
上海纯优生物科技有限公司：生产加贸易
圣克鲁兹生物技术
三、银杏叶提取物
1、简介
银杏叶提取物（Ginko Biloba Extract，GBE）是以银杏Ginkgo biloba L.的叶为原料，采用适当的溶剂，提取的有效成分富集的一类产品。以GBE为原料制成的各种制剂，广泛应用于药物、保健品、食品添加剂、功能性饮料、化妆品等领域。该产品是现代科学技术开发出的植物药（属中药）最成功的案例之一。银杏叶提取物除具有显著的拮抗PAF受体外，还可以在抗炎、抗过敏、扩张血管、保护心脑血管、改善外周血液循环、降低血清胆固醇及辅助抗癌等方面发挥药效，可以广泛应用于心脑血管、神经等系统疾病的防治和保健。国家食品药品管理局对银杏叶提取物已有明确的质量标准，CFDA目前批准了数十种银杏叶提取物剂型，国产厂家生产的包括银杏叶片、胶囊、颗粒、软胶囊、分散片、丸、酊、滴剂、口服液、银杏叶提取物注射液等，目前康恩贝银杏叶制剂的销售额主要来自银杏叶片和胶囊。此外，CFDA已于2011、2012年先后批准成都百裕科技的银杏内酯注射液、江苏康缘的银杏二萜内酯及其葡胺注射液生产。
2、国内外市场概况
全球每年银杏叶提取物制品的总销售额达50多亿美元，其中美国市场约20亿美元，欧洲市场约20亿美元，其它国家约10亿美元(其中，韩国为1．3亿美
元，中国估计约为6亿美元)。
中国银杏叶产品开发创新还十分滞后，银杏叶提取物的开发仍然上不了规模。而国外厂商不断更新质量标准，设置准入门槛，这几方面原因导致从2000年起的一段时期内国内，银杏叶提取物供过于求，使该品价格不断下降。从2004年起，国际市场对银杏叶提取物需求很大，使该产品价格上扬1倍。同时，国内市场在医院市场用药金额强劲增长的形势下，2006年医院银杏叶提取物制剂用药金额比2005年增长了25.75%，2007年比2006年增长了43.52%，总金额超过了30亿元。
国际上的银杏叶制品已达300多种，世界上银杏叶制剂的年销售额为50多亿美元。美国市场上银杏叶制品种类繁多，已成为最畅销的草药产品之一。据统计，银杏叶产品排在近10年美国最畅销的十大草药之列，2003年银杏叶产品排在了第二位。美国市场各类银杏叶制品总销售额有20亿美元左右，由于该产品的疗效和极低的毒副作用，在美国将继续有良好的市场前景。，欧洲的银杏叶制剂的总产值约20亿欧元(不包含银杏叶提取物的各种保健品在内)，德、法两国的应用历史较长，已批准为OTC药进行销售。在德国，银杏叶制品是使用最广泛的植物药之一,德、法两国的银杏叶提取物制剂产品在世界范围占较高的份额，如德国Schwabe的Tebonin、法国Beaufor-Ipsen的Tanakan两家企业的银杏叶胶囊、片剂、注射剂等系列产品，其市场销售额约占世界银杏叶制剂的60%。
3、原材料供应
银杏叶提取物原材料是银杏树无病虫害的新鲜或干燥叶片，银杏树是地球上最古老的的五种之一。银杏树资源甚广，分布于全球各地，其中中国的银杏资源主要分布在山东、浙江、安徽、福建、江西、河北、河南、湖北、江苏，湖南、四川、贵州、广西、广东、云南等省的60多个县市，另外台湾也有少量分布。从资源分布量来看，以山东、浙江、江西、安徽、广西、湖北、四川、江苏、贵州等省最多，而各省资源分布也不均衡，主要集中在一些县或市，如甘肃徽县、江苏的泰兴、兴化、如皋、海安、东台、大丰、新沂，邳州、吴县，山东省郯城县新村、泰安市、烟台市，湖北省宜昌市雾渡河镇、湖北随州的洛阳镇，何店镇花园村，广西的灵川、兴安等。
4、银杏叶提取物主要生产企业
Chemical book统计，全世界银杏叶提取物供应商71家，其中国内50家，国外21家，国内供应商中主要银杏叶提取物生产企业有上海得恩德医药科技有限公司、上海佰世凯化学科技有限公司、四川瑞禾植物原料有限公司、成都华康生物工程有限公司。浙江绍兴东灵保健食品有限公司、成都华高药业有限公司、康恩贝等。
四、大豆异黄酮
1、简介
异黄酮是黄酮类化合物中的一种，主要存在于豆科植物中，大豆异黄酮是大豆生长中形成的一类次级代谢产物。由于是从植物中提取，与雌激素有相似结构，因此大豆异黄酮又称植物雌激素，能够弥补30岁以后女性雌性激素分泌不足的缺陷，改善皮肤水分及弹性状况，缓解更年期综合症和改善骨质疏松，使女性再现青春魅力。大豆异黄酮的雌激素作用影响到激素分泌、代谢生物学活性、蛋白质合成、生长因子活性，是天然的癌症化学预防剂。
2、国内外市场概况
在国际上，大豆异黄酮作为健康食品的热门话题早已被列入全球十大最佳投资项目，从上世纪1998年开始，美国ADM公司率先建成全球第一家大豆异黄酮生产企业开始，中国、日本、欧洲各国也相继开始了大豆异黄酮的提纯开发生产研究。目前，国际市场对大豆异黄酮的需要求在1500~2000吨，但是年生产量仅为需求量的一半不到，还存在一定的供应缺口。生产出的大豆异黄酮主要是作为保健产品如片剂、口服液、粉剂等原料，高纯度的大豆异黄酮应用于医药产品的开发。
国内自2000年起开始大豆异黄酮的生产，技术大豆来自于北京化工大学制药工程系开发的大豆异黄酮生产技术。目前，全国从事大豆异黄酮提取的正规企业有上百家，年生产能力为300吨，能达到吨位产量的企业30家以上，目前，国内对大豆异黄酮的需求量较小，主要是部分制药企业、保健品生产商、功能性食品生产厂等，国内生产的大部分大豆异黄酮以出口为主，随着国外技术引进及自主研发技术水平的提高，国内大豆异黄酮生产企业已可生产出10%-90%不同规格的产品。
3、原材料
大豆原产于中国，主产于中国东北，随着大豆产业深加工技术的发展，国内大豆产业面临严重的危机，我国年产大豆在1500万吨，但年需求量在5000万吨，国外转基因大豆的规模化种植和国际贸易公司的垄断，已使我国的从主要的大豆出口变成了彻底的进口国，目前国内对大豆进口量占全球大豆贸易量的1/3，国外进口转基因大豆的市场冲击，使国内大豆农产品价格波动大，降低了农民对大豆种植的积极性，我国的大豆生产力在呈现逐年的下降趋势。
大豆异黄酮主要分布于大豆种子胚芽的子叶和胚轴中，其中80－90％的大豆异黄酮存在于子叶中，浓度约为0.1－0.31％，胚轴中所含大豆异黄酮种类较多，浓度约为1－2％，但由于胚轴只占种子总重量的2％，因此尽管浓度很高，所占此例却很少。
4、国内外主要生产企业
国内能生产异黄酮的厂家主要有山东三维大豆蛋白有限公司、华北制药集团有限责任公司、浙江欣欣股份有限公司等。这些企业大致分为南派和北派，南派是过去的中药提取物生产厂家，其不但提取大豆异黄酮，也包括其他中药原料的提取分离，主要特点是产量小。北派主要是专门的大豆异黄酮生产厂家或以大豆油脂企业为依托的大豆综合深加工企业，其产量大，产品规格广泛。目前，国内最大的大豆异黄酮产品供应商是华北制药集团，此公司经过扩建，可实现年产量6吨以上。
五、辣椒碱
1、简介
辣椒碱（Capsaicin）是一种天然的植物碱，是由茄科植物辣椒的成熟果实中提取得到的有效成分，主要用于镇痛、止痒，其镇痛作用与吗啡等同，但较吗啡作用持久。辣椒碱及其软膏制剂已经收载于美国药典24版，广泛用于治疗：关节炎、肌肉疼痛、背痛、运动扭伤和带状疱疹后遗留神经痛等疾病。美国医学会（America Medical Association）主持编著的DRUG EVALUASION（《临床药物大典》）将该药作为临床医生治疗疱疹后神经痛、糖尿病性神经痛的首选用药进行推介。
2、国内外市场概况
据市场调查显示，目前国际市场辣椒碱售价为每公斤4万美元。全球辣椒碱年产量只有1200吨左右，国际市场年需5000余吨，市场缺口4000吨左右；我国辣椒碱年产量仅有200吨左右，市场缺口在300吨以上。据有关专家介绍，低浓度的辣椒碱可用于生产辣椒精、辣素等产品，作为添加剂被广泛应用于食品工业。高浓度的辣椒碱则被应用于医药工业，具有镇痛、止痒、消炎、杀菌以及治疗肠胃疾病和血癌的作用。用辣椒碱制成的镇痛针剂对大面积创伤、癌症晚期等产生的剧痛有强大的镇痛作用，比颅痛定作用强，与吗啡作用等同，与吗啡合用可延长镇痛时间，降低成瘾性。辣椒碱止痛有独特的性能，即当局部或全身用药时，可选择性地激活多种动物模型的痛觉感受器，适量应用时，可呈现一种可逆性快速抗痛觉作用。由高纯度辣椒碱制成的戒毒针剂，是一种广谱高效的戒毒药品。用辣椒碱做成的软膏对慢性风湿性关节炎、跌打损伤等神经痛有显著疗效；对牛皮癣、秃发均有很好的治疗作用。此外，辣椒碱还具有减肥和疏通血脉等功效，在军事上它还是制造催泪弹、催泪枪和防卫武器的重要原料。
据有关报道，目前辣椒碱用于药品开发主要有以下几个方面：一是外用止痛；二是用于戒毒；三是促进消化；四是治疗各种瘙痒、皮肤病；五是降低胆固醇。但以注射液剂型用于治疗全身疼痛的应用尚属空白，而在国外1987年即已用于临床。因此，有关医药专家称，我国有关科研院所、大专院校及制药企业应组织科研力量，大力开发医药用辣椒碱，并应用于临床，填补我国空白。
3、原材料
目前世界辣椒种植面积370万hm2，产量3700万t，是世界上最大的调味料作物。其中干辣椒世界种植总面积200.15万hm2，总产量278.97万t，印度产量124.4万t，约占世界的44.59%，中国25.0万t，约占8.91%，秘鲁占5.91%，孟加拉国占15.4%；鲜椒生产中国1402.63万t，占世界的51.8%，墨西哥占6.92%，土耳其占6.44%，印度占4.13%，西班牙为105.95万t，美国为85.58万t。中国和印度在辣椒种植面积及产量上分别居世界第一、第二位。
我国辣椒种植面积133万hm2，面积仅次于白菜类蔬菜，占世界辣椒面积的35%；辣椒总产量2800万t，占世界辣椒总产量的46%；经济总产值700亿元，居蔬菜之首位，占世界蔬菜总产值的16.67%。辣椒已成为我国许多省市县的主要经济支柱作物。种植面积超过6.7万hm2的省有江西、贵州、湖南、河南、四
川、河北、陕西和湖北等8大省；辣椒种植大县或成为当地支柱产业大县的有遵义县、鸡泽县、望都县、泸溪县、龙山县、邱北县、会泽县、永丰县、北票市、通辽县、法库县、石柱县、简阳市、清丰县、柘城县、天等县、凤翔县、洮南县、焉耆县、玛纳斯县、呼图壁县和沙湾县；被誉为中国辣椒之乡的县有沙湾县、绥阳县、鸡泽县、石柱县、邱北县和遵义县。
4、国内外主要生产企业
目前，国内外辣椒碱供应商149家，国内76家，国外73家，国内知名生产企业有上海诺宝化工有限公司、湖北襄西化学工业有限公司、上海迈瑞尔化学技术有限公司、施瑞科技（武汉）有限公司等。
目前，我国辣椒系列新品深度开发的新动向为：石家庄市正光生物工程公司新建年产300公斤的辣椒碱及二次产品加工厂，贵州省林业科学院运用现代科技超临界二氧化碳提取工艺，开发利用贵州的辣椒资源。从辣椒中提取辣椒碱和辣椒红色素。黑龙江省大庆市林甸县经济贸易委员会正在进行辣椒红色素项目的招商引资。他们计划总投资1000万年产10吨产品。预计年产值达1300万元，年利润480万元，充分开发大庆地区的辣椒资源；我国贵州五倍子公司目前已形成辣椒碱，辣椒红色素系列产品规模。
六、茶多酚
1、简介
茶多酚(tea polyphenol，TP)又名茶单宁、茶鞣质,是茶叶中所含有的多羟基类化合物的总称,约占茶叶干重的25%左右，尤以绿茶含量最高(约为30%)，其主要成分为儿茶素类、黄酮、黄酮醇类、花青素类、酚酸、缩酚酸及聚合酚类等。其中儿茶素类化合物为茶多酚的主体成分,约占茶酚总量的65% ～80%。儿茶素类化合物主要包括表儿茶素( EC) 、表没食子儿茶素( EGC) 、表儿茶素没食子酸酯( ECG)和没食儿子茶素没食子酸酯( EGCG)等4 种物质。茶多酚因其化学结构中带有多个活性羟基，是一种新型天然抗氧化剂，具有明显的抗衰老、清除自由基，抑菌、杀菌，降低血糖、防治动脉粥样硬化，抑制肿瘤细胞，抗辐射等生物学活性。在食品加工、医药、日用化工等领域拥有广阔的应用前景。
2、国内外市场现状
茶多酚由于其广泛用于油脂、食品、医药、日化、保健等方面，日本及美国主要在茶多酚在美容、保健、瘦身功效上开发功能饮品，其中以花王公司的健康绿茶饮料、美国的ESSN Energy、联合利华的Linea等。欧洲茶多酚市场，由于功能食品和膳食补充剂的需求，近年有较快增长。2004年欧洲消费茶多酚71吨（以100％纯度计），消费额700万欧元；2007年消费茶多酚89吨，消费额700万欧元，2012年消费量达到125吨，年增率达7％。
国内目前市场上使用茶提取物最多的工业食品是茶饮料，中国茶饮料自1993年起步，2001年开始进入快速发展期。2008年各品味的茶饮料包括冰茶、低糖茶饮料、调味茶等销量9.97亿标箱，400亿元，用于加工茶饮料的茶叶约7万吨。大部分茶饮料，均是用茶多酚或速溶茶粉为主要配料。中国新的茶饮料国家标准，均要求必须标示茶多酚含量。
3、原材料
中国、印度、斯里兰卡等国，均是世界著名茶叶生产国，中国2008年茶产量125万吨，但60％为中低档茶，附加值低。茶叶深加工量不多，茶多酚和速溶茶粉产量不超过5万吨，用各种茶叶约20万吨。2008年用于加工茶饮料的茶叶约7万吨。所以中国发展优质茶叶和茶叶深加工潜力巨大。
4、国内外主要生产企业
用茶叶加工的速溶茶粉，包括茶多酚，在浙江、福建、云南、贵州、安徽江西等茶产品，近年相继建设了几十家速溶茶粉厂，且均以出口为主。超过万吨的省有浙江，该省有茗皇、东方、易晓等企业；福建也是茶粉出口大省，主要企业品牌有大闽、立兴等。目前北京等大城市，也开始开发速溶茶粉。全国产量数万吨。为适应市场发展需要，2008年国家制订了速溶茶粉轻工行业标准，标准规定食品工业用速溶茶，按原辅粉分为纯速溶茶、调制速溶茶。
日本太阳化学公司为适应绿茶儿茶素市场需要，在中国江苏无锡投资建设的中日合资企业无锡太阳绿宝科技有限公司于2004年4月竣工投产。产能为绿茶提取物粉2,500t/a。生产的儿茶素产品，专供饮料、糕点、糖果和健康食品生产用。2004年日本帝斯曼营养保健公司推出了EGCG含量达到90％以上的儿茶素产品，应用于各种健康食品。
七、姜黄素
1、简介
姜黄素是从姜科、天南星科中的一些植物的根茎中提取的一种化学成分，其中，姜黄约含3%～6%，是植物界很稀少的具有二酮的色素，为二酮类化合物。姜黄素为橙黄色结晶粉末，味稍苦。不溶于水。在食品生产中主要用于肠类制品、罐头、酱卤制品等产品的着色。
现代研究发现姜黄素可以抑制炎症反应、抗氧化、抗类风湿的作用。美国VITY维他命杂志报道：“姜黄素的主要药理作用有抗氧化、抗炎、抗凝、降脂、抗动脉粥样硬化、抗衰老消除自由基及抑制肿瘤生长等。2006年11月，美国《关节炎与风湿病》期刊一篇文章指出，姜黄素可以防止关节肿大、关节炎，对心血管疾病、癌症等又有效。具体作用：①降血脂、抗氧化、抗发炎、抗动脉粥样硬化等；②2004年时发现姜黄素能抑制HIV-1整合酶活性而用于艾滋病的临床试验；
③抗癌是姜黄素的主要药理活性之一，其抑制肿瘤的作用已在许多动物实验中得到反复证实，其具体抗癌机制已成为近期研究热点；④2006年，新加坡国立大学研究人员发现，咖喱中的姜黄素含抗氧化作用，可抑制类淀粉斑块在脑部形成，从而减低患老年痴呆症的机会。这或可解释为何印度人患老年痴呆症的比率较西方低；⑤2012年8月，美国乔治梅森大学研究人员发现，姜黄素是一种广谱的阻止一系列病毒感染健康细胞的抑制剂。
2、国内外市场概况
近几年对姜黄素开发并市场化的企业主要是印度萨宾莎（Sabinsa）和意大利植物成分开发企业意迪那（Indena）。前者依据印度传统草医学背景及多年来植物活性成分及植物药开发实力积极推动姜黄素的市场化。意迪那依据其始终领先的植物活性成分开发技术优势正在部署姜黄素的品牌原料成分，打算在以姜黄素为主要成分的配方增补剂中进一步改写市场。此外姜黄素还是未来黄色素系列一个重要的天然来源之一。由于姜黄印度咖喱食品中普及及近年来受多国消费者欢迎，一些消费者认为在平日食谱中的饭菜中即可达到健康目的，因此对于姜黄素未来的市场利润看点主要集中在以姜黄素为核心成分的植物药和高质量增补剂上。非品牌化不能达到国际标准含量的产品可能流向二三线的饮食增补剂企业，植提供应企业利润也必然不会很高。
我国姜黄素市场现状也可圈可点，国内以姜黄素为主供成分的企业在河北，
河南，四川等地均有分布，但是产品水平有待市场鉴定。在我国以高纯度为主打产品的姜黄素生产企业为数不多，也在面临国际一级国内市场竞争的压力。来自国际市场的压力不外乎由于技术以及原料等因素引起的生产成本的增加以及低利润空间的挑战，国内的竞争压力源于“价格战”。但是相对供应国际高端产品市场情况，高质量姜黄素生产商也将会占有一定的优势。目前我国大大小小的以国外姜黄素为主要原料的生产企业已经筹备进口姜黄原料，以确保未来一年的供应。
3、原材料
姜黄素成分来源于姜科和天南星科的根茎中，常有的提取植物原材料有姜科植物郁金（Curcuma aromatica Salisb.）块根；姜黄（C.longa L.）根茎；莪术（C.zedoaria(Berg.)Rosc.）根茎；天南星科植物菖蒲（Acorus calamus L.）根茎。姜科和天南星科植物主要分布于热带、亚热带地区，在中国、印度、越南、柬埔寨、马来西亚等地区都有姜科植物的分布，我国分布区域主要包括安徽、四川、江苏、浙江、湖南、江西、广东、广西和贵州等地，代表性的姜科植物有郁金、姜花、姜、襄荷、山姜、白豆蔻和草豆蔻；具代表性的天南星科植物有粗肋草、黛粉叶、白鹤芋、蔓绿绒和合果芋等。
4、国内外主要生产企业
姜黄素是一种色素类天然活性物质，被用在食品加工、医药、保健品和新药研制中，目前，随着姜黄素药酒的深入，越来越多的企业开始姜黄素的生产和销售，国外知名的印度萨宾莎（Sabinsa）和意大利植物成分开发企业意迪那（Indena），它们根据自我优势，较早研究开发姜黄素并实现规模化生产，国内姜黄素生产企业为数不多，主要有百灵威科技有限公司、上海迈瑞尔化学技术有限公司、武汉华美科技、上海佰世凯化学科技，其中四川省内姜黄素生产企业有成都福瑞斯特科技发展有限公司，福瑞斯特成立于2006年，主要从事医药中间体的研发和生产，优势产品包括喹啉、吡啶和烟酸，植物提取物产品包括川贝、大黄、姜黄、灵芝、柴胡、附子等提取物产品。
八、橘柑黄酮
1、简介
柑橘果实历来是我国传统的中药材,其中的黄酮类物质含量丰富,柑橘类黄酮是一系列具有显著生物活性的黄酮类化合物所组成的混合物,不但具有独特的芳香性、良好的水溶性和显著的药理作用, 而且是一类新发现的营养素。临床研究证实,黄酮类物质既是药理因子又是重要的营养因子,人体主要依靠从蔬菜、水果和谷物等食物中摄取一定量的黄酮,而黄酮类物质在体内代谢快需要不断地补充。近年来国内外有关柑橘类黄酮的报道日渐增多,柑橘类黄酮以其特有的生理活性逐渐引起人们的重视,目前市场上已有大量以天然黄酮类物质作为膳食补充剂制成的各种保健品和食品, 柑橘类黄酮作为食品添加剂具有广阔的发展前景。
2、国内外市场概况
柑橘类黄酮对人体有着重要的保健功能，近年来不断发现的生理功能再次掀起了对其特性和应用研究的热潮。柑橘类黄酮具有一定的苦味和良好的溶解性，可作为食品风味改良剂应用于风味食品和饮料的开发。国外正在研究以类黄酮代替咖啡因和奎宁的新工艺，而在我国，把柑橘类黄酮作为食品添加剂的应用研究工作几乎为空白。我国拥有丰富的柑橘资源，深度开发柑橘类黄酮资源，尤其是在医药、食品和保健品领域中的应用，具有重大的经济效益和社会效益。
3、原材料
世界柑橘主要分布在北纬35°以南的区域，性喜温暖湿润，有大水体增温的地域可向北推进到北纬45°。世界有135个国家生产柑橘，年产量10282.2万吨，面积10730万亩，均居百果之首，产量第一位的数巴西，2425.26万吨，第二位数美国，1633.52万吨，中国第三，1078万吨，再后是墨西哥、西班牙、伊朗、印度、意大利等国。
我国柑橘分布在北纬16°～37°之间，海拔最高达2600米(四川巴塘)，南起海南省的三亚市，北至陕、甘、豫，东起台湾省，西到西藏的雅鲁藏布江河谷。但我国柑橘的经济栽培区主要集中在北纬20°～33°之间，海拔700～1000米以下。全国生产柑橘包括台湾省在内有19个省(市、自治区)。其中主产柑橘的有浙江、福建、湖南、四川、广西、湖北、广东、江西、重庆和台湾等10个省(市、区)，其次是上海、贵州、云南、江苏等省(市)，陕西、河南、海南、安徽和甘肃等省也有种植。全国种植柑橘的县(市、区)有985个
4、国内外主要生产企业
苏州宝泽堂医药科技有限公司
成都华康生物工程有限公司
成都美迪康生物工程有限公司
金华贝康生物科技开发有限公司
九、天然源激素（前体）
1、简介
在植物体内，除了赤霉素、细胞分裂素、脱落酸和乙烯5类激素以外，随着研究的深入，近年发现植物体内还存在其它天然生长物质如油菜素内酯、多胺、茉莉酸、水杨酸等，它们对植物的生长发育有促进或抑制作用。油菜素内酯的生理作用主要是促进细胞伸长和分裂，可提高作物的抗冷性、抗旱性和抗盐性。多胺的生理功能是促进生长，延缓衰老，适应逆境条件。茉莉酸的生理作用有促进乙烯合成，叶片衰老，叶片脱落，气孔关闭，呼吸作用，蛋白质合成，块茎形成，提高植物的抗逆性，增强对病虫害和机械伤害的防卫能力，还能抑制种子萌发、营养生长、花芽形成、叶绿素形成、光合作用。水杨酸在植物抗病过程中起着重要的作用，能抑制ACC转变为乙烯，诱导浮萍开花。
2、国内外市场概况
十、杜仲提取物
1、简介
杜仲(Eucommia ulmoides oliv)为杜仲科(E- commiaceae)杜仲属植物，含有较高的绿原酸。绿原酸(chlorogenic acid)又名3-咖啡酰奎尼酸(3-car- feoyquinic acid)，是植物在有氧呼吸过程中经磷酸戊糖途径(HMS)的中间产物合成的一种苯丙素类物质。近年来的研究结果表明，杜仲叶中绿原酸具有利胆、抗菌、抗病毒、降压，升高白细胞及兴奋中枢神经系统等多种药理作用，是保健品、食品、药品、化妆品等工业的重要原料，因此利用杜仲叶生产绿原酸具有巨大的社会效益和经济意义。杜仲提取物是采用分离提取的方法对中药杜仲进行深加工的产物，主要成分
为绿原酸，相对原材料杜仲，其成分清晰明确，作用效果更加明显。
2、国内外市场概况
杜仲提取物是在中药杜仲发展的基础上，随着提取物产业的发展而发展。目前，杜仲提取物主要应用在医药保健、食品、日用化工等行业，卫生部《药品标准》收录具有清热解毒、抗菌消炎的中成药170 种,均含有绿原酸且为主要成分。目前,在银黄制剂、双黄连制剂等药品的生产中,已将绿原酸作为质量控制的重要指标之一。绿原酸等多酚类物质被称为“第七类营养素”,被广泛用于保健行业,添加了绿原酸的保健药品具有清热解毒、养颜润肤、解除烟酒过多等特点。Microherb 从植物中分离的99%绿原酸纯品可作为二类新药开发,此外绿原酸还是重要的化学试剂,在生化分析和化学工业中都具有广泛的应用,所以开发医用甚至纯品绿原酸具有很大的社会和经济效益。绿原酸是一种新型高效的酚型天然抗氧化剂，在某些食品中可取代或部分取代目前常用的人工合成的抗氧化剂。如在猪油中加入少量绿原酸,可提高猪油的抗氧化稳定性，增长保质期。绿原酸具有增香和护色作用，可用于食品和果品的保鲜。绿原酸还是一种良好的食品添加剂,可制成具有保健功能的食品或饮料。
气候变化、环境污染、疾病多发已使全球对绿色保健品、功能食品和饮品的越来越关注，此种现象促进了作为保健品相关功能组分的研究和开发，包括杜仲提取物、绿茶提取物、茶多酚等行业的快速发展，据估计，随着中药提取物行业的发展，会出现更多新型的保健食品、医药产品等，这必将带来中药提取物行业市场的巨大进步。
3、原材料
杜仲(学名：Eucommia ulmoides)，又名胶木，为杜仲科植物。杜仲，别名杜仲、丝楝树皮、丝棉皮、棉树皮、胶树，拉丁文名Eucommia ulmoides.为杜仲科植物杜仲（Eucommia ulmoides Oliver）的干燥树皮，是中国名贵滋补药材。味甘，性温。归肝、肾、胃经。功效补益肝肾、强筋壮骨、调理冲任、固经安胎。治疗肾阳虚引起的腰腿痛或酸软无力。肝气虚引起的胞胎不固，阴囊湿痒等症。
杜仲产于中国中部及西南部，是中国的特有种。树皮可以入中药，亦可提取橡胶，被引种到欧美各地并成为“中国橡胶树”。较好的利用价值，人们的乱砍乱伐致使其野生资源即将绝种，著名地张家界杜仲之乡，世界最大的野生杜仲产
地，现大多为采用种植方式，种植基地广泛分布于四川、安徽、陕西、湖北、河南、贵州、云南、江西、甘肃、湖南、广西等地，
4、国内外生产企业
杜仲作为名贵中药材，具补肝肾、强筋骨、降血压、安胎等诸多功效，因此也成为了诸多植提企业开发的大线中药品种。张家界至诚生物（Microherb Inc.）与湖南省林产化工工程重点实验室合作项目，该研究属于国家科技部项目，Microherb 以我国特有的植物杜仲为资源，经过多年潜心的专业研究和实验，采用先进的设备和技术使高纯度98%绿原酸实现了工业化生产，目前我们的这一精提技术以及在医药领域的研发依然领先于世界先进水平。Microherb 高纯度绿原酸现已广泛应用于食品、医药及日化领域。
目前，杜仲提取物的主要产品绿原酸生产企业还有百灵威科技、上海迈瑞尔化学技术、华美科技、成都天源天然产物、超人植化、成都晨光生物制品、四川协力制药、成都欧康等。
十一、甜叶菊提取物
1、简介
甜叶菊提取物，即甜菊糖苷，不含任何卡路里，并且是纯天然的。但是,关于“纯天然”的定义和标识要求,可能因国家而异。同时，甜叶菊提取物也是安全的，其安全性已经得到很多国际组织,包括粮农组织/世界卫生组织联合专家委员会(JECFA)和欧洲食品安全局(EFSA) 在内的全面审查和科学证明。在食品和饮料中添加甜叶菊提取物,并没有出现副作用或过敏现象。
临床前和临床研究表明，研究表明,甜叶菊提取物不会影响血糖水平或干扰胰岛素。甜叶菊提取物不含任何卡路里，可以给糖尿病人在预算总摄入热量方面提供更多灵活选择，并有助于控制体重。无论怎样摄入甜叶菊提取物，对血糖指数GI没有影响。甜叶菊提取物也可用于各种食品和饮料，单个用途和使用水平可能会因所在国家不同而有所不同。甜叶菊提取物与其他增甜剂组合使用时,会有协同效果。
2、国内外市场概况
海关最新统计数据显示，2009年我国甜叶菊提取物出口额达到8430万美元，
同比增长132%；出口量约为1754吨，同比增加90%。而据中国医药保健品进出口商会的数据显示，2000年我国甜叶菊提取物的出口额还不到100万美元，自2006年开始出口增长加速，2009年出口额已经是2000年的84倍——甜叶菊提取物成为我国植物提取物出口中的一颗新星。
2006年之前，甜叶菊提取物还只是我国植物提取物行业中一个不起眼的小品种，年出口额仅为几百万美元。2008年12月底，美国FDA通过了对甜菊糖苷用作甜味剂的正式审批，法国也于2008年给予甜菊糖苷两年的市场准入观察期——至此，全球最大的两个天然甜味剂市场都向甜叶菊提取物-甜菊糖苷敞开了大门，我国甜叶菊提取物-甜菊糖苷的出口量也进入了加速增长期。
2009年，我国甜叶菊提取物的出口几乎没有受到国际金融危机的影响，大部分月份的出口额同比超过100%。其中，9月份出口额达到1356万美元，同比增长363%。
我国甜叶菊提取物的主要出口市场包括：马来西亚、墨西哥、美国、日本和我国香港地区。近几年，马来西亚成为我国甜叶菊提取物的主要出口市场，出口份额占到六成以上。但是，马来西亚并非甜叶菊提取物的最终消费市场，它只是一个中转基地，我国的甜叶菊提取物经过马来西亚的Stevia公司分销到世界各地。
由于全球市场需求强劲，加之各个国家和地区市场对甜叶菊提取物的放行，近几年我国甜叶菊提取物的出口仍将持续强劲增长态势，甜叶菊提取物产业也越来越趋于集中，几大主要生产（外资）企业的出口将影响整个行业的走势。同时，越来越多的国内企业开始走向国际市场，并逐渐占据一定的市场份额。相信未来甜叶菊提取物产业将会呈现出蓬勃发展的态势。
3、原材料供应
甜叶菊，是一种多年生菊科草本植物，叶片中含有菊糖苷，其甜度为蔗糖的150～300倍，是一种极好的天然甜味剂。国外已用来代替糖精做低热食品，不但无副作用，而且能治疗某些疾病，如治糖尿病，降血压，对肥胖症、心脏病、小儿虫齿等也有疗效，并有促进新陈代谢，强健身体的作用。
目前国内甜叶菊种植基地主要集中在安徽省80000亩、江苏省70000亩、山东省60000亩、黑龙江省90000亩。新疆6000亩、甘肃省13000亩、江西省25000亩、另外四川、云南、辽宁、浙江、福建等地也有一定量的种植。最新统计约为
344000亩，一般甜叶菊干叶亩产量100～300公斤，可见，我国的甜叶菊资源比较丰富，为甜叶菊的开发利用提供了资源保证。
4、国内外生产企业
西安仁邦生物科技有限公司
长沙华康生物技术开发有限公司
西安赛扬生物科技有限公司
陕西康盛生物技术有限公司
十二、水飞蓟提取物
1、简介
水飞蓟为一年生或两年生草本植物，原生于南欧和北非等地，在欧洲和非洲有几千年的栽培和使用历史，为民间药用植物。水飞蓟被广泛用作治疗肝脏疾病和心血管疾病的药物。水飞蓟提取物以水飞蓟Silybum marianum G.的干燥果实为原料，商品提取物通常标化为含总水飞蓟素80%。
水飞蓟素为保肝的主要活性成分, 具有再生作用, 可刺激新的肝细胞形成, 改善肝功能; 同时具有肝细胞膜保护作用, 预防细胞毒素浸润肝细胞, 并提高膜结构缺损的恢复能力。水飞蓟素的酚羟基可以提供氢原子而有强大的抗氧化作用。水飞蓟宾还能抑制成年大鼠心肌细胞质膜Ca2+通道, 抑制食物诱导的血胆固醇过高,降低极低密度脂蛋白(VLDL) 与低密度脂蛋白(LDL), 升高高密度脂蛋白(HDL), 可用于心血管系统疾病的治疗。
临床研究已经表明，水飞蓟提取物可用于病毒性肝炎、急慢性肝炎、肝硬化、高脂肪肝、营养代谢性疾病和心血管等疾病的治疗和保养，且效果明显。
2、国内外市场概况
据对医药市场调查显示，进入2l世纪之后，我国约有1000多家医药企业在医药科技创新中，大量采用水飞蓟为主料研制开发生产了几百个新药和中成药以及针剂等，如水飞蓟素片、益肝灵片、水飞蓟卵磷脂复合物硬胶囊、保肝宁、护肝片等，这些药品投人市场后颇受消费者青睐，需求量逐年增加。用于治疗各种肝病的制剂有:美国LivaTone Plus公司生产的天补甘宝，德国Spitzner公司生产的Heplant薄膜片，德国Bionorica公司生产的Silimarit胶囊，德国马道士公司生产
的西利达宁(Silidanin)，德国Merckle公司生产的Hepabene，德国Kanoldt公司生产的Heliplant胶囊等。在国内水飞蓟提取物也广泛用作保肝利胆药如“益肝灵片” (Ws3-B-1618-93)，由德国生产的水飞蓟复方“Stomach Liver Bile” 以商品名“利胆丸”在我国上市。
近年来，我国许多植物提取物企业利用水飞蓟研发具有自主知识产权的水飞蓟提取物，如水飞蓟素等，不但在国内市场销售，还大量出口到国际市场，出口量逐年升温。以水飞蓟为主要原料生产的药品和提取物是我国出口创汇的重要商品之一，东南亚各国及我国港澳台地区是水飞蓟产品的主要进口市场，创汇额呈逐年上升之势，2004年约300万美元，2006年增涨至1000万美元，2007～2008年已升至1500万美元左右，预计2010年以后将继续增长。
3、原材料供应
水飞蓟为菊科水飞蓟属一年或两年生草本植物，原产于德国，喜温暖干燥环境，忌高温喜凉爽干燥气候，适应性强，对土壤、水分要求不严，沙滩地、盐碱地均可种植。1972年我国从德国引进水飞蓟并试种成功。之后，在东北、华北、西北、江苏、北京等地区大规模种植。由于当时医药市场对水飞蓟的需求量不多，导致水飞蓟种植面积较少，产量不足百吨。随着水飞蓟的研究开发及在医药产品中的应用，是水飞蓟的市场升温，水飞蓟的种植面积也在逐渐增加，到2003年已扩大至100万亩，产量高达10万余吨，04年由于医药产业的冲击，水飞蓟的价格受到影响，致使水飞蓟的产量下滑，到08年年产品仅为1000吨左右。水飞蓟提取物产业的发展对水飞蓟的年需求量为3000吨以上，从目前的形式来看，水飞蓟的价格相对比较平稳，种植技术提高也可以的相应的增加收益，水飞蓟的种植面积和产量也呈现逐步上升趋势。
4、国内外主要生产企业
陕西赛德高科生物股份有限公司
成都华高药业有限公司
十三、芦荟提取物
1、简介
芦荟是百合科草本植物，已查明有三百多种，常用的有木剑芦荟、翠叶芦荟
等几种。芦荟因富含有多聚糖、氨基酸及有机酸等多种活性成分，而具有护肤、护发、保湿、抗菌、防辐射和紫外线等多种功能，因此，芦荟在食品、化妆品、医药领域获得十分广泛的应用。上世纪70年代以来，美国、日本、韩国等相继掀起了“芦荟热”，据了解，美国的芦荟产品已达1500多种，产值近20亿美元。我国芦荟产业从80年代末开始起步，现在海南、云南、四川、福建、吉林、上海、贵州等许多地区种植。
2、国内外市场概况
纵观国外芦荟产业，以美国、日本和韩国最为先进，其中美国居领先地位。国外芦荟生产规模较大，种植、加工、营销一体化。这样，不仅从根本上保证了芦荟产品的质量和营销的高额利润，而且能快速、准确地了解产品性能和市场需求。当前，芦荟生产的国际化趋势明显，主要有两个方面，一是生产销售的国际化，一是芦荟产品定位的国际化。在日本，除芦荟化妆品、药品、保健品外，还开发有芦荟茶、芦荟汁、各种芦荟果汁、芦荟西点、芦荟三明治、芦荟酒、芦荟鱼片、芦荟炒牛肉等产品，可以说芦荟产品琳琅满目，应有尽有。这些产品科技含量不是很高，但适用性广，与日常生活联系密切。目前，国外对芦荟开发的机制已比较完善，社会性的开发体系已经形成。国外芦荟开发的走向主要有3个方面：①在充分发挥公司开发力量、形成公司自身开发特色的基础上，巩固、完善已存在的开发体系；②进行科技含量高和附加值高的芦荟制品开发，如抗癌药等；③进行短、平、快产品的开发，瞄准国际市场，包括对原有产品进行改装、配套投向国际市场。
尽管中国人使用芦荟有较长的历史，但中国的芦荟产业到上世纪80年代末90年代初才开始起步，中国的芦荟产业还处于初级阶段，目前中国的芦荟种植面积约3000亩（国外有的公司一家就有几千亩芦荟种植园），主要分布在海南、云南、广东、福建、四川等地。专业从事芦荟种植、生产、加工、开发的公司有6－7家，各种浓缩比例的芦荟凝胶的总产量在50－100吨之间，主要芦荟产品有智舟、赛维、国荟、荟康等品牌的系列产品和其他如芦荟酒、芦荟茶、芦荟糕点等30余种产品。国内芦荟产业最大特点是潜力大，随着产业的发展，专家预测，未来几年内，芦荟产业会紧跟国际步伐，实现较大的跨越。
3、原材料
关于餐饮行业的分析报告 行业分析报告一 年以来，县认真贯彻落实中央扩内需、促消费、保增长各项政策措施，消费品市场承接了上年良好的发展势头，继续保持繁荣活跃的运行态势。1-12月社会消费品零售总额累计实现21、62亿元，同比增长17、6%。 消费品市场运行的特点 1、城镇市场是实现购买力的聚集地。由于城镇居民收入水平相对较高，城镇市场经过多年的建设和发展，商业网点渐趋合理，商品供应充足，居民选择余地大，加上购物环境优势和交通便利等因素，城镇仍然是实现购买力的聚集地。市场分析报告范文。年全县城镇消费品零售总额15、32亿元，同比增长18、4%占零售总额的70、9%。 2、农村市场消费潜力进一步释放。随着家电下乡、家电以旧换新等各项惠农政策的实施，有力地拉动了农村消费需求的增长，使农村消费潜力进一步得到释放。年农村消费市场实现消费品零售额5、7亿元，同比增长14、5%，其中家电下乡产品销售4、5万台，实现销售额1、1亿元，同比增长20%。 3、批发、零售贸易业居主导地位。年县批发和零售业社会消费品零售额增长较快，共实现社会消费品零售额17、97万元，同比增长17、4%，占全县社会消费品零售总额的比重为85、6%，批发零售贸易业依然占主导地位，成为消费
品零售总额快速增长的主力军。 4、住宿、餐饮业生意红火。市场分析报告范文。随着城乡居民收入的提高，消费观念逐步改变，再加之住宿餐饮业发展更加适应市场需要，服务质量不断提高，居民操办红白喜事、逢年过节、亲朋友好友聚会等在外用餐更加普遍，住宿、餐饮业持续快速增长。 年县住宿餐饮业实现零售额30209、1万元，同比增16、7%。消费品市场存在的问题 1、收入差距造成消费格局不平衡。年城乡居民收入差额13838元，年12237元，年9716元，收入差距的拉大必然造成消费格局的不平衡。 2、传统思想影响居民即期消费。受住房、医疗、养老、子女教育等因素影响，居民普遍不敢放手大胆消费，有钱存银行的传统思想仍占主导地位，居民消费信心不足。 3、价格因素影响消费需求持续增长。当前，我国经济面临物价上涨、农产品价格大幅波动，特别是粮食、蔬菜等一些基本生活品价格涨幅较大的情况，导致居民生活成本上涨，消费支出增加，因此对消费需求的持续增长造成一定影响。 发展消费品市场的建议 1、统筹城乡发展，切实提高农民收入。进一步加大改善农村生产和生活条件的投入力度，以农业产业化为重点提高农民经营性收入，充分发挥阳光工程作用，有针对性搞好劳务输出的岗前培训，全面提高务工人员整体素质，加大农
说明：植物提取物市场跟植物药市场是息息相关，2005年全球的植物药市场是260亿美元，其中欧洲:34.5%(德国、法国占了65%), 北美:21%, 亚洲：26%, 日本：11.3%。 全球植物药市场发展速度为10%～20%, 全球植物提取物市场发展速度为15%～20%。 植物提取物主要活动国家为美国、欧洲(其中德国、法国最为活跃)、中国、印度、韩国、日本、巴西等国家，美国的植物提取物消耗量占了全球的60%以上。2005年亚洲草药提取物市场估计为15亿美元, 中国约4亿美元，占26.7%左右；日本为3.2亿美元，占21%。 我国植物提取物主要出口市场是欧洲和美国、日本等发达国家，约占整个出口总额的65%以上。2000年到2006年上半年，美、日、韩、德、法、印、英一直是我国植物提取物的主要进口国。那么，这些国家在植物提取物方面有哪些规定，市场情况又是如何呢？ 全球提取物最大市场—北美市场 The biggest market for Natural Extracts—North American 美国市场的提取物2005年消耗量约为28亿美元左右。加拿大植物物市场也在不断扩大。 美国是全球最后认同植物药的国家。美国于1994年制定了《饮食补充剂健康和教育法》，其对“饮食补充剂”的定义包括了“草药或其他植物”以及其“任何
按内在质量分为量化提取物、标准提取物和纯化提取物。欧洲形成了各种药用植物的标准化提取物：紫锥菊、缬草、短棕榈和银杏叶等。 欧盟普遍以植物提取物作为草药产品原料，它是世界最大的植物药市场之一，约占全世界植物药销售额的45%，其中德国、法国、英国、荷兰都占有较大的市场份额。近几年，欧盟的植物药市场发展快于化学药品市场。 德国在立法程序上允许植物提取物作为处方药进行登记，德国注册药品中约有800种植物药产品有了批准；法国的植物药制剂是来自植物或植物中的活性成分；荷兰的植物药制剂是指植物或植物某部分提取的活性物；西班牙的植物药制剂也来自植物或植物制品的提取物。可见，尽管存在理论和文化背景的差异，但作为中药组成部分的植物提取物，由于其部分有效成分的已知性和可量化性，已被西方社会普遍接受。 全球提取物第三大市场--亚洲市场： The Third market for Natural Extracts—Asia 亚洲各国，草药的应用很普及。中国的中药，日本的汉方药，韩国的韩药在国际上都占有一席之地。亚洲草药提取物市场估计为7亿至8亿美元，我国2004年出口提取物到亚洲的金额为8866万美元，约占其市场份额的10%。 此外，我国植物提取物对非洲国家的出口一直处在极低的水平，以2004年为例，全年仅向该地区出口220万美元，占总值的1%。非洲经济发展比较落后，缺医少药，因此，中医药在非洲的潜在市场很大，需要大力开发。
一、紫杉醇 1、简介 紫杉醇是从由紫杉树皮、木质根部、树叶、嫩枝和幼苗中分离提纯的天然产物（树皮中含量最高），是红豆杉属植物中的一种复杂的次生代谢产物，也是目前所了解的惟一一种可以促进微管聚合和稳定已聚合微管的药物。同位素示踪表明, 紫杉醇只结合到聚合的微管上, 不与未聚合的微管蛋白二聚体反应。细胞接触紫杉醇后会在细胞内积累大量的微管，这些微管的积累干扰了细胞的各种功能,特别是使细胞分裂停止于有丝分裂期，阻断了细胞的正常分裂。通过Ⅱ-Ⅲ临床研究，紫杉醇主要适用于卵巢癌和乳腺癌，对肺癌、大肠癌、黑色素瘤、头颈部癌、淋巴瘤、脑瘤也都有一定疗效。 2、国内外市场概况 自1992年上市，紫杉醇就受到了医学界的热烈欢迎，当年就创下年销2亿多美元的惊人业绩，上市第七年全球市场销售额已突破10亿美元。由此，紫杉醇创造了植物抗癌药单一制剂的销售奇迹，即使是上市较早的长春碱和长春新碱等植物抗癌药，销售额至今只有2亿多美元。2006年，包括天然原料加工的紫杉醇注射剂和半合成紫杉醇注射剂在内的紫杉醇制剂的国内市场销售总额已达37亿美元，高居世界抗癌药物之首。由原料的制成紫杉醇产品包括注射剂、胶囊、粉针、片剂等形式，其中注射剂占比在90以上，主要生产企业有江苏南京思科药业有限公司、百时美施贵宝公司、澳大利亚科鼎有限公司福尔丁大药厂、太极集团四川太极制药有限公司、海南海口市制药厂有限公司、北京华素制药股份有限公司。 由于紫杉醇具有抗癌药物的显著作用，一问世就出现供不应求的局面，2010年全球紫杉醇原料药总产量约为950kg，国内年产在50kg左右，且基本上当年产量全部消耗掉(无库存产品)。据权威的美国NCI预测：目前全世界每年至少需要1920-4800公斤紫杉醇才能满足20%癌症患者的需求。 3、原材料供应 制约紫杉醇生产的主要原因有：（1）生产原料红豆杉属濒危的珍稀树种，存量极少，各所有国均明令禁止动用。（2）需要尖端的技术和设备，否则生产成本
【最新资料，WORD文档，可编辑修改】 一、房地产行业概况 1、房地产基本概念
1）房地产定义 ◆房地产是指土地、建筑物和其他土地定着物及其附带的各种权益。由于其自己的特点即位 置的固定性和不可移动性，又被称为不动产。 ◆房地产是实物、权益、区位三者的综合体，也可以说是房地产存在的三种形态。 2）房地产基本分类 ◆房地产是房产和地产的合称，是一种不能移动，或移动后会引起性质、形状改变的财产。 ①房产主要包括住房房产和营业性房产。房产的交易形式有：（1）房产买卖。（2）房屋租赁。（3）房 产互换。（4）房产抵押。 ②地产地产的交易形式有：（1）一级市场。这是由国家垄断经营的市场，它涉及集体土地所有权的变更和国有土地所有权的实现。经营业务包括：征用土地，办理产权转移手续；以出售或拍卖的方式转让土地的一定时期的使用权；出租土地，定期收取地租等。2）二级市场。这是由具有法人资格的土地开发公司对土地进行综合开发、经营所形成的市场。外资进入房地产市场的主要渠道，包括外商直接投资、借用外债、境外机构和个人以自购和包销方式买入商品房等方式。
2、房地产行业 1）行业定义 ◆房地产业是指从事土地和房地产开发、经营、管理和服务的行业。 ◆房地产业主要包括以下一些内容： （1）国有土地使用权的出让，房地产的开发和再开发，如征用土地、拆迁 安置、委托规划 设计、组织开发建设、对旧城区土地的再开发等； （2）房地产经营，包括土地使用权的转让、出租、抵押和房屋的买卖租赁、抵押等 活动； （3）房地产中介服务，包括房地产咨询、估价和经纪代理、物业管理； （4）房地产的调控和管理，即建立房地产的资金市场、技术市场、劳务市 场、信息市场， 制定合理的房地产价格，建立和健全房地产法规，以实现国家对房地产市场 的宏观调控。 2）房地产企业类型 （1）房地产开发企业（2）房地产物业管理企业（3）房地产价格评估机构（4） 房地产经纪机构 （5）拆迁企业 3）近几年房地产行业宏观分析 （一）房地产开发企业资金链条绷紧，企业资金来源增速明显回落，个人按揭贷款已出现负增长
互联网行业市场调研分析报告
目录 第一节中国互联网产品发展趋于成熟，海外市场成为新蓝海 (5) 一、互联网经历从PC端到移动端的发展历程 (5) 二、移动互联网产品快速崛起，经历“工具-娱乐-消费-服务”的演变 (6) 1、PC互联网产品从媒介向内容和服务延伸，并快速与移动互联网相融合.. 6 2、移动互联网产品经历“工具-娱乐-消费-服务”的变迁之路 (8) 三、国内移动互联网发展逐步成熟，出海市场成蓝海 (11) 第二节海外市场：移动互联网快速崛起，产品正在经历高速成长期 (15) 一、新兴市场移动互联网迅速崛起，中国发展历程可参考 (15) 二、欧美日韩互联网发展成熟，新兴市场各类产品高速成长 (17) 1、拉美市场 (18) 2、印度市场 (21) 第三节互联网产品的出海现状及出海趋势 (27) 一、出海产品以工具为主，用户和区域覆盖度高 (27) 二、“工具-内容-平台-电商-服务”的产品出海趋势 (30) 第四节互联网出海产品分领域分析 (34) 一、海外工具产品发展较成熟，未来巨头已显现 (34) 二、内容产品极具本地化特征，视频直播成为出海最大亮点 (35) 三、社交平台被巨头垄断，垂直社交存在机会 (39) 四、跨境电商发展火热，投资收购布局海外O2O (40) 五、游戏出海极具竞争力，海外市场遍地开花 (43) 第五节部分相关企业分析 (45) 二、梅泰诺：收购BBHI，布局移动互联网营销领域 (45) 三、金利科技：剥离原有业务，海外电商平台潜力巨大 (46) 三、宝通科技：加码游戏发行，海外业务成主要利润来源 (47) 四、天神娱乐：游戏、广告双引擎助推业务全球化 (48) 五、二六三：互联网出海成趋势，IDC业务成为增长点 (50) 六、高升控股：转型进入互联网云基础服务领域，构建云管端全产业链生态闭环 (51)
报告编号：YT-FS-3248-33 餐饮业调查报告(完整版) After Completing The T ask According To The Original Plan, A Report Will Be Formed T o Reflect The Basic Situation Encountered, Reveal The Existing Problems And Put Forward Future Ideas. 互惠互利共同繁荣 Mutual Benefit And Common Prosperity
餐饮业调查报告(完整版) 备注：该报告书文本主要按照原定计划完成任务后形成报告，并反映遇到的基本情况、实际取得的成功和过程中取得的经验教训、揭露存在的问题以及提出今后设想。文档可根据实际情况进行修改和使用。 通过近期对xx酒店餐饮业市场的情况进行的摸底来看，本地酒店餐饮业发展迅速，从事该产业的经济成分发生了深刻变化，由以国有经济为主体发展为多种经济成分并存，民营企业居多；市场繁荣活跃，竞争激烈，酒店餐饮行业有喜有忧。 一、酒店餐饮业现状： 1、经营业态多样化，品种丰富多彩：综合性高中档酒店、饭店、专业饭店、酒楼，以及大众快餐、自助餐、休闲餐、沙龙餐饮、娱乐餐饮、美食街、美食城、特色餐饮、地方小吃店，甚至庄户饭店等应运而生，并迅速发展，形成多层次、多样化经营格局。 过去，餐饮业经营是以地方菜和少数份额的北方菜为主，现在是鲁菜、川菜、京菜、沪菜、粤菜、东
北菜等应有尽有；日本料理、韩国料理等外国餐饮，麦当劳、肯德基等洋快餐也逐渐被人们所接受和青睐，形成了花样繁多、丰富多彩，南北菜系大合唱、中西餐饮大交流的局面。 2、餐饮企业经济成分和网点结构发生了深刻变化：随着经济体制改革的深化和酒店餐饮市场发展的需要，行业的经济成分发生了深刻变化。以国有经济为主的时代已成为历史。社会上各种经济成分的酒店餐饮企业，诸如多种形式的股份制、私有制酒店、饭店迅速发展。据调查，现有的全部餐饮业网点中，非公有经济性质的企业都占80%以上，但在餐饮大店中国有经济仍占较高的比重。 酒店餐饮业的网点结构呈现两极分化的趋势。过去是以中、小规模为主，大规模、高档次的酒店很少。现在是新建、扩建的大型、豪华、多功能、高档次和具有品牌特色的饭店、酒店不断增加；各种方便大众消费、具有经营特色的小餐馆、小吃店更是雨后春笋般的发展。与此相反，中等规模、档次的餐饮企业发
曾建国(湖南九汇现代中药有限公司，湖南长沙410001) 摘要：我国植物提取物产业目前发展非常迅速，概念和内容都已不只限于使用传统中药材为原料，目前的植物提取物行业已经是一个以中药提取物为核心，并包容了源自于世界各地植物提取物的现代产业，中国是国际上一个重要的提取物生产国。主要从植物提取物的行业科技发展现状，存在的问题及原因以及发展对策和建议进行了论述。着重阐述了植物提取物的行业现状，主要包括生产现状、应用现状、技术现状、标准现状以及政策现状；指出了存在的问题及原因，由于我国的植物提取物行业受一些来自于植物提取物企业自身发展阶段和所处国内、国际环境的影响；并从7个方面提出了发展对策及建议。关键词：提取物；植物提取物；行业现状中图分类号：R28 文献标识码：A 文章编号：0253—2670(2006)01—0002一11 DevelOpment with questions and suggestions for mediciilal plant extract industry in China ZENG Jian—guo (Hunan Phytoway Inc．，Changsha 410001，China) Abstract：At present，medicinal plant extract industry in China develops rapidly．As a modern industry，it does not only use the traditional Chinese medicinal materials as raw materials in conceptioil and content，but also use medicinal plant extract as a core，including worldwide medicinal plant extract．China isan important country of extract produetion in the world．The present status accompanied with the existedquestions and induced factors，countermeasure for development，and suggestion for medicinal plant extractindustry in China are diSCUSSed in this article．It lays the emphasis on present status of industry for medicinal plant extract which involyes the production，application，technology，standard and policy of presentstatus influenced on development stage of plant extract enterprise itself in domestic and international．The development countermeasure and suggestion are put forward ftom seven aspects．Key words：extract；medicinal plant extract；present status of industry 我国植物提取物产业目前发展非常迅速，概念和内容都已不只限于使用传统中药材为原料，目前的提取物行业已经是一个以中药提取物为核心，包容了源自于世界各地植物的提取物的现代产业，中国是国际上一个重要的植物提取物生产国。1植物提取物行业现状1．1 生产现状1．1．1 原料及GAP：中药制剂的药材原料原则上是要求使用饮片或将药材进行规范化的前处理，而提取物行业绝大多数使用的是确定了指标成分的原药材，方便易行。由于提取物参与国际竞争，所以对原料的基源、采收季节(年限)及使用部位有严格的要求。合成的化学药原料，不管起始原料是什么，合成路线怎样，只要符合标准就行(但需要检查有关物质)。但源于植物性原料的中药除了基源外，很大程度上决定于几乎无法控制的自然条件(土壤环境、气候、季节变化等)。即使纯化的提取物如紫杉醇、葛根素等可以不顾及工艺过程、使用部位等，但一般提取物由于其指标成分只能代表其相对的质量水平，所以必须对原料的使用及提取过程作出规范化的要求。由于企业担心失去订单，对植物的基源、指标成分、指纹图谱及限量物质检查等要求就成为了提取物产品参与国际市场竞争的必然要求，所以国家食品药品监督管理局(SFDA)推行GAP以来，从某种程度上来讲提取物企业最能自觉贯彻。另外，出于对提取物生产成本的考虑，选择高指标成分的原料便也成了企业的自觉要求。1．1．2装备水平：(1)资质认证：当前我国的植物提取物行业是一个从手工作坊到现代化大工厂并存的产业系统。其中的主流企业在生产装备和技术能力上完全可以和世界主要的提取物生产国(意大利、德国及西班牙等)媲美。一批提取物企业按照或参照GMP、IS09001国际质量体系认证、世界犹太食品认证等认证体系要求进行生产系统及环境的建设和装备，如浙江康恩贝、湖南九汇、沈阳德生堂等企业先后通过了GMP认证及其他一些认证。中国医药保健品进出口商会还尝试进行行业内的绿色认证。(2)生产装备：专业化程度较高的提取物企业一般都装备了目前较为先进的前处理、提取、分离、浓缩、干燥及粉碎、造粒、包装等设备。设备整体集成性强，且为提取物的生产提供了良好的环境设施。同时，以全面的生产质量管理制度及相应的SOP(标准化操作规程)做支撑，配合以相应的系统培训，从而保证了生产环
各个行业调查报告 调查报告是对某一情况、某一事件“去粗取精、去伪存真、由此及彼、由表及里”的分析研究，揭示出本质，寻找出规律，总结出经验，最后以书面形式陈述出来。以下是小编精心准备的各个行业调查报告，大家可以参考以下内容哦！ 家电行业调查报告【1】1、市场总量及增长 中国家电市场调查研究课题组调研数据显示，随着我国经济的发展和人们生活水平的提高，人们对品质生活有了更高要求，小家电产品开始跟随彩电、空调、冰箱等大家电之后，成为每个家庭的追求产品。 近几年小家电市场每年以15%左右的增长速度快速发展，20xx年，中国小家电生产规模达到14.4亿台，同比增长12.7%，全国小家电销售额达到971.9亿元(在各小家电品类中，厨卫类小家电占据最大的份额，占整体小家电市场销售额的78%，家居类小家电紧随其后)。 20xx年销售规模达到1109亿元人民币，同比预计增长14.1%，预计20xx年会突破1500亿元，市场潜力巨大。从市场需求量上看，欧洲平均每家有30多种小家电，而在中国平均每家仅有3～4种小家电。 随着人们经济水平的提高，小家电快速进入消费者家庭，在大家电市场日趋饱和、受人民币升值以及经济发展带来的收入增长、国家
鼓励消费政策的出台等环境下，业内人士指出，今后2—5年仍将是我国小家电发展的黄金时期，年需求量增幅在30%以上。 另据中怡康数据显示，20xx年前三季度厨卫、小家电行业整体销售额达到1094亿元，同比增长16%，预计全年将达到1500亿元的市场规模。面对如此巨大的市场机遇，雅乐思、爱庭、浪木等小家电品牌开始借助三四级市场高速成长从而快速崛起。 2、家电行业整体情况 最新统计数据显示，在发布20xx年度业绩预报的28家家电行业上市公司中，预增的有21家，续盈2家，扭亏1家，首亏2家，预减2家。整体而言，报喜的上市公司达到24家，占比高达85%，整体大面积盈利，意味着行业景气度持续高涨。 但是分析发布业绩预告的公司数据，却可以发现一个事实：主营冰箱、洗衣机、空调的青岛海尔(29.06,0.44,1.54%)、美的电器(18.73,-0.22,-1.16%)、格力电器(19.00,-0.27,-1.40%)等主流大家电公司尽管营收规模都在四百亿元以上，但是业绩增幅都较大，可谓是大象起舞。而形成鲜明对比的是，近年来持续登陆资本市场的厨卫类小家电上市公司，尽管营收规模多在二三十亿元，其增幅却明显缓慢。 3、小家电企业为何不及大家电公司 美的电器前三季主营业务收入达570亿元，预计20xx年度净利润增长50%-100%，在28亿元至38亿元之间。青岛海尔前三季营收450亿元，净利润预增60%，在18亿元至20亿元之间。格力电器前
2018年软件行业市场调研分析报告
目录 1、2017年三季报汇总：收入、净利润较之2Q略有改善 (4) 2、2017年前三季度板块业绩回顾：全行业/软件及服务业收入和利润增速的中位数均有所下滑 (5) 2.1 数量总览：营收、利润增速低于30%的公司数量明显增多。 (5) 2.2 利润表：全行业/软件及服务业收入和利润增速的中位数均有所下降 (6) 2.3 资产负债表：全行业/软件及服务业的资产负债表质量有所下降 (11) 2.4 现金流量表：经营性现金流/营业收入的比值的中位数有所降低 (13) 3、重点细分子行业概述：细分行业景气度普遍较低 (14) 3.1 信息安全：收入增速下行，归属净利润增速上行，扣非净利润大幅下行 (14) 3.2 银行IT：收入增速下行，扣非后利润增速大幅下行 (15) 3.3 券商IT：收入增速下行、扣非后净利润增速上行，但略低于1H2017 (16) 3.4 医疗IT：收入增速下行，扣非净利润增速大幅下行 (18) 3.5 智慧城市：收入和扣非后净利润增速均有所降低 (19) 3、重点关注云计算、AI等行业方向 (22) 图表 图表1: 计算机板块企业的收入增速分布 (5) 图表2: 计算机板块企业的归属净利润增速分布 (6) 图表3: 计算机板块企业的扣非后净利润增速分布 (6) 图表4: 全行业/软件及服务业收入增速的中位数均比去年同期有所下降，较中报有所上升 (7) 图表5: 软件及服务业毛利率中位数比去年同期有所下降，较今年中报有所提升 (7) 图表6: 全行业/软件及服务业的销售费用增速的中位数均较去年同期略有下降 (8) 图表7: 全行业/软件及服务业的销售费用率中位数略有变化 (8) 图表8: 全行业/软件服务业管理费用增速的中位数有所下降 (8) 图表9: 全行业/软件及服务业管理费用率的中位数有所提升 (8) 图表10: 全行业/软件及服务业员工数量增速的中位数有所提升 (9) 图表11: 由于会计准则变化，全行业/软件及服务业的营业外收入增速的中位数大幅下降 (9) 图表12: 全行业/软件及服务业营业利润增速的中位数均比去年同期有所提升 (10) 图表13: 全行业归属净利润增速的中位数均比去年同期有所提升，软件及服务业大幅下降 (11) 图表14: 全行业扣非后净利润增速的中位数均比去年同期相比大幅度提升，软件及服务业大幅下降 (11) 图表15: 全行业/软件及服务业的商誉仍在快速增加 (11) 图表16: 存货/营业成本：全行业/软件及服务业存货/营业成本的中位数均有提高 (12) 图表17: 全行业/软件及服务业应收账款/营业收入的中位数均有较大幅度提升 (12) 图表18: 2016年全行业/软件及服务业开发支出/总资产的中位数均有提升 (12) 图表19: 信息安全板块营收增速下行 (14) 图表20:信息安全板块的毛利率均略有下降 (14) 图表21: 信息安全板块销售费用增速下行 (14) 图表22: 信息安全板块管理费用增速下行 (14) 图表23: 信息安全板块归属净利润增速上行 (15) 图表24: 2016年，信息安全板块扣非后净利润增速大幅降低 (15) 图表25: 银行IT板块收入增速下行 (15) 图表26: 银行IT板块的毛利率略有下降 (15) 图表27: 银行IT板块销售费用增速大幅降低 (16) 图表28: 银行IT板块的管理费用增速放缓 (16)
餐饮业市场调查报告 一、调查目标、方案设计及组织策划 （一）调查目标 总目标：通过深入细致的调查黑大各代表性学生样本的餐饮消费结构现状、需求特点、顾客满意度等，以及走访现有经营商家，了解日常经营问题、顾客消费偏好、竞争状况等，综合分析黑大餐饮业市场的总体格局与需求趋势。 分目标： 1．全面搜索黑大餐饮业消费需求现状 2．开展全校各代表性的学生消费者对北黑大餐饮业的满意度的调查 3．适量走访食堂经理和黑大现有经营商家了解经营现状和需解决的问题 4．分析黑大餐饮市场营销现状及需解决的问题 （二）调查对象及形式 根据对黑大餐饮经济的总体分析及对黑大附近餐饮业的整体把握，本次调查以在校大学生及经营商家为重点调查对象，以消费者需求现状与趋势为重点调查方向。采取区域分组调查的形式，集中3天左右的时间进行顾客深度调研和市场扫描及分析，调查方式以问卷调查为主，访问调查及市场观察为辅，间或幽灵实验调查，并收集相关经济与市场的第二手资料进行统计分析。 调查对象抽样：
1) 在校大学生消费者抽取样本150个，抽取不同学院、不同专业、不同年级、不同收入、不同口味偏好的代表性样本。 2) 校食堂工作人员抽取样本20个，其中食堂经历、采购人员、厨师、一般工作人员各分配一定的数量。 3) 黑大附近现有经营商家抽取样本20个，其中传统中式餐馆、快餐店、奶茶咖啡吧、特色小吃店、火锅店、糕点店等各占一定比例。 调查方式：1）问卷调查2)访问调查3）市场观察4）电话网络调查5）幽灵实验调查等 调研的主要内容： 1) 在校大学生消费者调查主要内容：现有市场消费品牌及顾客满意度，市场消费数量及层次，消费者对现有品牌的认知与评价，餐饮消费的心理，影响消费者餐饮选择决策的关键因素，餐饮消费的新需求等。 2) 校食堂工作者调查的主要内容：从食堂原料的采购体系，到食品的制作工艺，到食品安全卫生的把关，再到销售的菜色价格，最后到食堂的服务情况，进行大概的了解，并分析其优势、劣势和现面临的问题。 3) 现有经营商家调查的主要内容：经营的餐馆类型、风味，产品的渠道体系，主要经营支撑点，主导产品的促销手段，为顾客服务的原则，经营者现实满意程度，经营者的营销心理，经营者的期望值与要求等。 4) 访谈调查内容：主要了解消费者对小资再现主题餐厅的品牌
植物提取物行业研究报告
目
录
一,植物提取物行业概况 ................................................................................................................. - 1 (1)植物提取物行业定义 ................................................................................................. - 1 (2)植物提取物行业认证 ................................................................................................. - 1 (3)植物提取物行业生产,出口贸易相关规定................................................................. - 2 二,植物提取物行业现状及发展前景 ............................................................................................. - 2 (1)植物提取物行业现状 ................................................................................................. - 2 (2)植物提取物行业主要产品 .......................................................................................... - 3 (3)植物提取物行业国际市场需求分析 ........................................................................... - 6 (4)植物提取物行业明星 ................................................................................................. - 8 (5)植物提取物行业发展前景 .......................................................................................... - 8 三,阿里巴巴"植物提取物"行业买家特征分析 ............................................................................. - 9 (1)买家洲区分布状况..................................................................................................... - 9 (2)买家反馈数量 TOP5 国家/地区 ................................................................................. - 9 (3)买家搜索关键词 TOP30 .......................................................................................... - 10 (4)"植物提取物"行业产品点击量与反馈数................................................................... - 11 (5)阿里巴巴"植物提取物"行业买家代表(部分) ........................................................ - 11 (6)阿里巴巴买家数,海外访问量持续增长 .................................................................. - 12 四,植物提取物行业相关商展商机 ............................................................................................... - 13 (1)阿里巴巴国际知名商展推广 .................................................................................... - 13 (2)同行成功故事分享................................................................................................... - 14 附表:植物提取物行业相关机密数据 ........................................................................................... - 16 -
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2012年餐饮行业统计分析报告 商务部服务贸易和商贸服务业司中国烹饪协会 （2013年5月） 一、餐饮行业发展基本情况 2012年，全球经济增长明显放缓。中国国内生产总值实现519322亿元，按可比价格计算比上年增长7.8%。餐饮业作为国民经济的重要组成部分和关系国计民生的重要产业，虽然增速达到13.6%，但行业盈利能力、发展环境都发生了重要变化。 （一）餐饮行业发展整体规模 根据国家统计局数据，2012年，全国总体餐饮活动收入（包括餐饮企业收入和非餐饮企业的餐饮收入）实现23448亿元，同比增长13.6%，增速比上一年下滑了3.3个百分点，除2003年“非典”外，创下了自1991年以来的最低值。2012年，餐饮收入占社会消费品零售总额的11.1%，比重较去年略微下降，且连续三年低于社会消费品零售总额增长速度，差距由0.2个百分点扩大到0.7个百分点[1]，餐饮行业发展面临前所未有的严峻形势。见图1。 2012年，限额以上企业（单位）餐饮收入实现7799亿元，占餐饮总收入的33.5%，增长12.9%，比行业总体增速低0.7个百分点，比2011年限额以上企业增速低6.8个百分点，下滑明显[2]。
图1 中国餐饮业零售总额增长速度（2002—2012年） 数据来源：据国家统计局发布的各年度国民经济和社会发展统计公报整理制作。 *注：2010年起，国家统计局将统计口径调整为餐饮收入，之前为住宿餐饮业零售额。 根据商务部餐饮行业（不包括非餐饮企业的餐饮业务）统计数据测算，2012年，全社会提供正餐服务、快餐服务、饮料及冷饮服务、其他餐饮服务的餐饮企业单位共计236.7万个；但餐饮企业从业人数从上年的1474.3万下降到1208.3万人，比上年降低18.0%；餐饮企业营业收入16885.5亿元，仅比上年增长6.3%，增速首次进入个位数。具体见表1。总体来看，受经济下滑的影响，2012年餐饮企业发展增速回落明显。 表1 2012年餐饮企业基本情况统计表 数据来源：根据商务部流通服务业典型企业统计数据测算。 （二）餐饮行业发展结构 1、正餐企业占据绝对主体地位 根据商务部典型企业调查统计，2012年，在餐饮企业中，正餐企业数量占全部餐饮企业数量的84.1%；快餐企业数量占全部餐饮企业数量的6.5%；饮料及冷饮企业数量占全部餐饮企业数量的比重不到1%，为0.9%；其他餐饮企业数量占全部餐饮企业数量的8.4%。比重详见图2。正餐企业数量占据了全部餐饮企业的绝大部分。
植物(中药)标准化提取物是融合了现代制药技术和生物化工技术的新型高科技产品，也是近年来中药占领国际市场的新品种，加工程度与科技含量较高。随着近年来国际上“回归自然”、“绿色消费”已成时尚，天然植物药在西方发达国家成为现代医疗保健的理想选择，由此营造了巨大的天然植物药产品市场和植物(中药)标准化提取物产品市场。受世界植物药市场需求增长的拉动，2004年以来，我国植物(中药)提取物出口呈现量价双增良好势头，尤其是出口均价有了大幅提高。最新统计显示2005年我国植物(中药)提取物出口2．93亿美元，同比增长46％。业界专家预计，我国植物(中药)提取物对几个大市场的出口仍将稳步增长，增幅将超过20％。全球植物药市场在2005年突破260亿美元，2006 年产值更将突破350亿美元，植物(中药)提取物市场前景广阔。我国作为世界公认的植物药大国，陕西省是中药资源一大宝库,又有着传统中医药理论的指导，因此发展植物(中药)提取物生产有着得天独厚的优势。今年以来我国植物(中药)提取物生产和出口有了较大幅度的增长，但也应该看到，目前我国植物(中药)提取物在国际上所占的份额仅为4％左右。植物(中药)标准化提取物是国际天然医药保健品市场上的一种新的产品形态，是现代植物药先进技术的载体，该类产品在符合GAP、GMP要求下进行生产，同时采用先进的工艺和质量检测技术，如大孔吸附树脂分离技术、HPLC、HPTLC、GC、GC-MS、HPLC-MS等分析仪器和技术在国内植物(中药)提取物生产企业中得到普及和应用，而在中成药生产中应用甚少，它体现了中药产业的技术进步，体现了中药现代化的要求。植物(中药)标准化提取物是对植物药材的深度加工，具有开发投入较少、技术含量高、产品附加值大、国际市场广泛等优势和特点，是目前中药进入国际市场的一种理想方式；植物(中药)提取物经数年的发展，已具备一定的产业规模，出口比例已超过中药，并呈现上升趋势。目前我国植物(中药)提取物产业已形成一定的规模，专业生产企业有200家以上，不少中成药、精细化工等生产企业也生产提取物，经营企业有800-900家，经营规范普遍较小，最大不超过千万美元。植物(中药)提取物品种在180种以上，现有的品种可分为3类：单味标准化提取物，如大蒜、大豆、生姜、辣椒、川芎、越桔、紫锥菊、小白菊、缬草、枳实、当归、黄芪、五味子、灵芝、蒺藜、厚朴、刺五加、贯叶连翘、红车轴草、银杏叶等提取物；复方中药提取物，如补中益气方提取物等；纯化提取物，包括活性部位和单体化合物，如大豆异黄酮、人参皂苷、茶叶提取物(茶多酚、茶多糖、茶色素、茶氨酸、咖啡因、儿茶素)、茄尼醇、烟碱、白藜芦醇、石杉碱甲等。从1996年到2004年间，中药材、植物(中药)提取物和中成药三种形态的中药产品在全部中药产品出口额中所占的比重显著变化，最显著的变化就是植物(中药)提取物所占的比重上升。中药材是最初级、附加值最低的中药产品，位于相对加工上游的位置；中成药是深加工产品，附加值最高；而植物(中药)提取物处于加工链条的中游。伴随着我国医药工业工业化进程的推进，应当相对减少以中药材形式出口，增加经过加工的产品，如植物(中药)提取物和中成药的出口。中药材出口额所占比重从1996年的75.5%降低到了2004年的46%,而同期植物提取物的出口额由9.7%增长到38.3%。但是中成药的出口增长却令人失望，连续8年一直在15%-16%左右波动，没有任何增长趋势。有关分析认为深层次原因在于：从中药材到植物(中药)提取物，只需要医药工业装备、生产技术和生产能力提高；但是要提高中成药的出口，却涉及到更为复杂的问题，如我国药厂的国际药政能力、国际营销能力、中成药被其他国家接受的程度等等，这些都是制约中药/中成药真正走向世界的重大问题。在中药材、中成药、提取物三个大类中，由于市场需求的增长，我国所具备
行业分析报告模板
目录 行业概况6 行业简介6行业规模、发展速度、平均利润水平、主要厂商6 外部影响（政策、技术）（E）6 政策法规、行业管理模式6国内对行业的管理性政策法规、行业促进政策等6国内行业管理、促进政策对行业的影响分析（实例）6国外成功的行业管理模式（政策法规）7技术发展趋势7主要技术术语、简写和解释7国际技术走向、发展前景分析7国际技术领先的国家、公司的名称、简介、技术领先之处7国内技术水平、发展趋势、与国外的技术差距7国内技术领先公司的名称、简介、技术领先之处7 行业供求分析（S）7 行业供给、行业进入者7行业业务模式分析（资本集中度、利润来源、进入/推出壁垒）7行业集中度、竞争态势8行业大厂商盈利模式、竞争优势分析（实例）8行业小厂商盈利模式、竞争优势分析（实例）8行业中的外国企业竞争模式分析8行业需求、替代产品8对行业产品的需求规模、增长率及原因分析8行业替代品的种类、规模、可替代性分析9
对产品需求的变化周期及特点9需求细分市场分析9 产业链、相关行业分析（S）9 上游企业分析9供应商行业的名称（及行业编号），简介9供应商行业的讨价能力分析9下游行业分析10顾客行业的名称（及行业编号），简介10顾客行业的讨价能力分析10相关行业分析10相关行业的类别（替代性、补充性、服务性）、名称（及行业编号），简介10行业关系分析10 行业厂商行为分析（C）11 营销行为11行业典型营销模式介绍11营销创新分析11行业中营销大事记11生产行为11行业典型生产模式介绍11行业中产能变化（进入、购并、退出）大事记12行业扩张行为12行业对周围行业的扩张力度分析12行业扩张大事记12 行业主要厂商分析（C）12 第一厂商：分析12
2019年餐饮行业现状分析 餐饮业是是传统的行业，餐饮作为服务业的重要组成部分，以其市场大、增长快、影响广、吸纳就业能力强等特点而广受重视，也是发达国家输出资本、品牌和文化的重要载体。随着国际知名餐饮企业的不断涌进，对我国餐饮业的经营理念、服务质量标准、文化氛围、饮食结构、从业人员素质要求等产生了深刻影响。可以预见，未来我国餐饮行业竞争局面激烈仍将维持。 以下是对2019年餐饮行业现状分析： 1、高端餐饮行业受阻 现在的餐饮行业越来越像是一座围城，外面的人看着红红火火，里面的人冷暖自知。随着反腐倡廉的深入开展，高端餐饮受阻，而与此同时，物价不断飙升，租金成本、劳动力成本日益增加，餐饮行业遭遇到了前所未有的挑战，新一轮的洗牌在所难免。有知名餐饮机构的黯然退场，就有新兴餐饮品牌的粉墨登场。 2、餐饮市场不景气 2018年整个餐饮行业仍处于不景气状态。我国餐饮行业增速下滑和企业盈利受压交织，消费需求变革和信息技术大行其道呼应。在内外多种因素的影响与冲击下，中国餐饮行业在市场结构和商业模式上都发生了深层次的变化，整个餐饮市场在波动和震荡中逶迤前行。 3、餐饮业难招工 “在餐厅做服务员需要长时间站立，吃的都是青春饭，也赚不了多少钱。”白女士讲，现在物价较高，生活成本压力大。“我现在房租加水电费都得1000多元，加上吃饭和平时零花，3500元的工资只能保障最基本的生活。”陈女士说。 2019年餐饮业行业发展趋势预测： 1、品牌力成制胜法宝，文化餐饮将成为更具竞争性 现在的餐饮消费也已进入到第三重阶段，即看不见、摸不着的整体消费意识阶段，消费者在离开消费场所后在头脑中形成的整体感知回应是什么，这便体现出餐饮店的品牌文化，所以商家的独特体系已不仅仅是菜品、味道、服务、环境、音乐等，而是综合因素的整体体现。随着人们在就餐环境、体验等方面要求越来越高，名气大、品牌响的餐厅越做越大。餐馆档次也体现在环境上，文化成为餐