广东现代农业设施的类型及应用状况

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题目:广东省的设施类型和应用情况

姓名:钟佩丽

班级:11级采后班

学号:201130050333

设施园艺是指在有限的土地上高度集约化的生产方式,其特征是节约土地,减少水肥浪费,合理利用太阳能,再配套合理的环境调控设备和措施,从而实现高效的生产目的。

广东省由于近几年社会经济急速发展,人民生活水平不断提高,对农产品的品质要求越来越高,需要更多地使用现代园艺设施来提高;另一方面,经济的发展带来了劳动力成本的升高,也使生产者更多的投资园艺设施来节省生产成本和抵御灾害。广东省位于我国华南地区,华南地区的自然条件优良,四季适宜种植蔬菜、瓜果、苗木、花卉等经济类型农作物。可是,随着设施园艺概念的与时俱进,从单纯的防御不良天气提高到至今为促进农产品的优质、洁净及其周年、稳定的连续生产,以致可持续发展的多种相关要求,而“调整”、“修正”立地条件的不适气候,又成了基本条件。

广东省的设施园艺区域规划主要可以分为北区和南区。南区的靠海南省的部分可以再划分出一个热带区域。

北区包括广东省的大部分地区,该地区气候属亚热带湿润季风气候,温暖多雨,夏季炎热,冬季低温多阴雨,热量资源丰富,冬季处于日照偏低值区,风压居中,雪压较小或无雪压,设施园艺类型主要为竹木结构塑料大棚。

竹木结构的塑料大棚,各地区不尽相同,但其主要参数和棚形基本一致,大同小异。大棚由立杆、拱杆、拉杆、压杆组成人棚的骨架,架上覆盖塑料薄膜而成。这种大棚的优点是建筑简单,拱杆有多柱支撑,比较牢固,建筑成本低;缺点是立柱多造成遮光严重,且作业不方便。其他材料还可分为钢材结构、混合结构、硬质塑料结构。其中,装配式镀锌薄壁钢管大棚属于国家定型产品,规格统一,组装拆卸方便,盖膜方便。棚内空间较大,无立柱,两侧附有手动式卷膜器,作业方便,已被南方都市郊区普遍采用。塑料大棚的应用主要是在育苗、蔬菜栽培花卉、瓜果和某些果树栽培这三个方面。其在全国各地大面积应用,尤其是南方地区规模较大,近年来正朝着连栋化、高大化、规模化反向发展;而国内常用的日光温室则主要在北纬33°-46°的北方地区推广应用。

在广州地区晴天棚温昼夜温差最大可达至28 ℃,7 ~ 8月份棚温最高可达40 ℃以上;1 ~ 2月份气温最低,此时塑料棚内最低温度可达6 ℃,月均温度20 ℃以上,比露地高7 ~ 8 ℃,所以在华南地区冬季塑料棚可以用来栽培喜温的蔬菜作物,可周年进行蔬菜生产。广东北区冬季温度较高,温室内一月份需短期加温外,一年有三分之二的时间需要降温,温室利用率低,如周年利用则夏季降温是最大障碍,并存在冬季光照不足现象。该区应适应发展冬季越冬、夏季利用外遮阳网这样、挡雨为目的的标准塑料大棚,从整体上考虑也是适于农户个体经营。在经济发达地区可因地适宜建造自动化程度较高的连栋温室种植高档蔬菜和花卉。

南区包括广东南部沿海城市,该区气候终年暖热,长夏无冬、雨季多台风,辐射、光照条件较好,为南方地区的“天然温室”。该区的设施园艺类型主要为夏季遮阳网覆盖,冬春季塑料薄膜覆盖栽培。还有一些国产及进口的连栋温室,尤以深圳大型设施类型较多,如从美国、法国和加拿大等国引进的高档园艺设施,并有一些国产连栋温室,主要为华南型连栋塑料温室。

遮阳网又称遮光网,是近10余年来推广的一种最新型的农、渔、牧业、防风、盖土等专用的保护覆盖材料。遮阳网主要应用在夏季,尤其是南方推广面积大。有人形容说:北方冬季是一片白(薄膜覆盖),南方夏季是一片黑(覆盖遮阳网)。夏季在南方利用遮阳网栽培蔬菜已成为防灾保护的一项主要推广的技术措施。北

方应用还只限于夏季蔬菜育苗。夏季(6—8月)覆盖遮阳网主要作用是防烈日的照射、防暴雨的冲击、高温的危害、病虫害的传播,尤其是对阻止虫害迁移起到很好的作用,起到一种挡光、挡雨、保湿、降温的作用。而冬春季覆盖后还有一定的保温增湿作用。其应用主要是温室遮阳网覆盖、塑料大棚遮阳网覆盖、中小拱棚遮阳覆盖、小平棚遮阳覆盖和遮阳浮面覆盖等。

塑料薄膜地区覆盖栽培,又称“护根或促根”栽培,简称为地膜覆盖栽培。用落叶、藁杆、稻草、马粪和铺砂等方法进行地面覆盖栽培,在我国已有悠久的历史。其方式有平畦覆盖、高垄覆盖、高畦覆盖以及沟畦覆盖。地膜覆盖作用很广,对外部环境来说,它能提高土温,减少水分蒸发,保水作用明显,防止土壤板结,改善土壤的物理性状,提高土壤肥力,防止地表盐分聚集,增加光照,降低空气相对湿度,减轻病虫害,防除杂草,节省劳动力,节水抗旱。而对园艺作物生育方面来说,它能促进种子发芽出土及加速营养生长,促进作物早熟,促进植株发育和提高产量,提高产品质量,增强作物抗逆性。其应用主要体现在露地栽培、设施栽培和园艺作物播种育苗这三个方面。

该区经济发达,交通和航运方便,可适当发展自动化程度较高的现代化温室,开拓冬夏兼备的热带、亚热带智能型温室,生产高附加值园艺产品,并结合旅游观光,但温室设计应特别注意抗台风和耐高温暴雨;另外可发展以遮阳网、防雨棚为主体的园艺设施类型。

现代温室(通常简称连栋温室或俗称智能温室)是设施园艺中的高级类型,分为屋脊型连接屋面温室和拱圆型连接屋面温室两类。屋脊型连接屋面温室主要以玻璃作为透明覆盖材料,拱圆型连接屋面温室则主要以塑料薄膜为透明覆盖材料。这些大多在国外广泛应用。我们国产的适宜广东的为华南型连栋塑料温室,其骨架为双弧面拱型连栋结构。钢结构件均经特殊工艺处理,以提高抗腐蚀能力。温室的顶部设连片式外翻天窗,每组宽3.5m;四周设卷膜系统,膜卷起高度约2.5m;室外装活动式平顶遮阳系统,可方便调节温室光照强度。

近年来,华南地区设施蔬菜、花卉、瓜果产业生产规模不断扩大,发展迅速,成效显著,对保证多种园艺作物的有效供应起到重要作用。目前,广东省的常用设施类型主要有现代化温室、塑料大棚、塑料中小棚和遮阳网等。在广州主要看到的温室类型有华南型大型连栋式玻璃温室、塑料大棚、塑料小拱棚、简易荫棚和遮阳网覆盖。因此,总体上讲,我国设施园艺的面积虽居世界第一位,但是以简易的类型为主,设施园艺工程科技含量较低,无论设施本身还是栽培管理,多以传统经验为主,缺乏量化指标和成套技术,不符合农业现代化的要求,与发达国家相比差距很大。因此,我国应大力加强设施园艺工程相关学科的基础和应用基础研究,加大科研投入,组织国家级的科研队伍,与地方密切合作,抓住关键问题(包含硬件和软件两大方面)联合攻关,边研究边开发,使科研成果及时转化为生产力,这是提高我国设施园艺工程总体水平和可持续发展的技术保证。当然,设施园艺是一种受控农业,受管理技术的影响程度比自然农业大得多,我们和发达国家的差距,主要在于科技水平及科技含量的差距,说到底是人才素质的差距,所以必需注意培养技术人才和经营管理人才,大力提高生产者的素质,这是摆在我们面前重要而艰巨的任务。所以,我们应该千万百计,通过各种方式和途径,大力普及设施园艺的科学知识,使我国的设施园艺工程尽快转到依靠科技进步和提高劳动者素质的轨道上来,才能使其持续、健康、迅速的发展。作为园艺专业的一名学生,我们也更应该认真努力学好相关知识!