彭鑫博士：吃素，为什么身体还这么差？
1、问题的由来
在门诊上经常遇到，好多吃素多年的朋友，出现了面色萎黄，声音低微，元气不足，浑身乏力，畏寒肢冷……的情况，男士元气不足，面黄肌瘦，女性不孕不育、色斑早生，于是这些朋友在吃素问题上，就遭到了家人、朋友、同事、同学等的“围攻”，经常听到的声音如下：
“你看看你的脸色，黄黄的，都是吃素吃的！”
“都这么大了，还没怀上孕，别吃素了，吃点有营养的吧，我看还是吃肉好。”
“哎呦，干了这么点活，你看把你累的，我说吃素没有劲吧，还是吃肉好！”
每当遇到这些问题，我们吃素的朋友往往开始时用营养科学、环保、保护动物、甚至宗教教义来和周围的人辩解：
“吃素是有道理的，你看著名的科学家如牛顿、爱因斯坦；著名的运动员如卡尔刘易斯和小威廉姆斯；著名的演员如赵薇、傅冲。。。
人家都是吃素的，说明吃素有益于健康的，有利于环境和地球的，有益于其他动物的，有益于节能减排，有益于雾霾天气的消除……”
还在振振有词之中时，别人往往一句话就把我们问倒了：
“吃素这么好，为什么你的身体这么差？！”
答：“……”
2、什么是虚寒体质？
虚寒体质顾名思义，就是“虚”和“寒”。
（1）浑身乏力，没劲，总想歇着
（2）不爱吃饭，没有食欲。
（3）容易气短胸闷，说话说一会就没劲了，老百姓话“拔不上气”，上楼上两层就气喘吁吁。
（4）腰酸背痛，腿软没劲，女性月经不调，量少，宫寒，男性腰困无力。
（5）面色苍白或萎黄，两眼无神，皮肤色泽暗而松弛。
（6）浑身怕冷，手脚冰凉，全身没有热量。
（7）心态消极
（8）稍微一吃凉东西就会腹泻或腹痛
3、怎么办？
吃素大多吃的是五谷杂粮和蔬菜、水果，一般来讲，蔬菜、水果偏寒偏湿（个别除外），因此，不会吃素，就会造成寒湿在体内积累太多而造成虚寒性体质。怎么办呢？
（1）多晒太阳，尤其在阳光充足的午后，背对太阳，多晒晒后背，让督脉、膀胱经好好得到阳气的滋养，自然就会阳气充足。
（2）多运动。每天坚持两小时的运动时间。走路、爬山、五体投地功、练习太极拳都行，动则生阳气，需要注意的是，不要让呼吸紊乱，气喘吁吁、大汗淋漓，一旦这样，就反而会伤阳气，因为大汗亡阳。
（3）早睡觉，十点以前睡觉最好。
（4）心态开朗，开心，多笑，乐能聚神，汇聚阳气。
（5）多吃板栗、大枣、桂圆、面食、山药、枸杞子等食物，偏于阳气多的食物，有的人虚不受补，一吃就上火怎么办呢？找当地中医调理一下脾胃就好了。
（6）吃饭吃六成饱，不要给肠胃增加负担，否则伤气，就会产生寒湿。
中医认为"脾胃为后天之本，气血生化之源"，不吃主食，水谷精微无从摄取，气血无从生化，后天之本亏耗，导致月经量少，月经不调甚至闭经。因此，我在诊治这类疾病的患者，通常要求其恢复正常饮食，以保证气血之来源，此外，建议喝小米粥加红糖以充养脾胃，迅速恢复元气。
在北方，妇女生完小孩坐月子的时候，老婆婆通常给产妇做小米粥加红糖，以补养身体，小米在中医看来是补肾健脾利湿的佳品，古代行军打仗多以小米为军粮，吃小米不仅耐饿，而且除去脾胃湿气，避免水土不服所导致的肠胃疾病。
一把小米，撒到地里是一片庄稼，小米是高度浓缩了的"生机"，产妇生完小孩，生机消耗很大，所以民间用小米来帮助其恢复生机元气。很多女孩子，喝了小米粥加红糖，不仅月经调顺，而且脸
色红润光彩，真印证了五谷杂粮补养身体的道理。
佛教界有一些出家师父和在家居士，也是不吃主食仅吃蔬菜，但是据我观察，大部分遵从这个饮食原则的人久而久之面黄肌瘦，身体衰惫，气色晦暗。其原因不外乎上文所讲的仅靠蔬菜是无法维持气血来源的。蔬菜多为植物的茎和叶，其疏通力量比较强而补养力量比较弱，气血虽然可以得到疏通但得不到补养，尤其是脾胃没有水谷滋润，久之就会造成脾胃气虚的病机。
4.气满不思食
以上论述是针对一般人而言，凡事都有特例，既然有人提出不吃主食只吃蔬菜的原则，就说明有一部分人是这个原则的亲身受益者。那么，什么样的人合适这种饮食原则呢？我总结为"心地清净，元气充沛"的人可以超越一般的养生原则。
凡是修行有成就的人，内心清净无染，妄想分别执著淡泊，元气消耗极少，依靠修行禅定所获得的能量补充（禅悦为食），全身元气充沛。正如古人所说"气满不思食"，真正元气充盈的人，不思饮食。因此一天仅仅吃一顿饭甚至一碗粥就可以了。如台湾著名的广钦老和尚，数十年来不吃主食，仅吃水果维持体力，活到九十五岁高龄，身无疾苦，安然往生。
在佛教经典《增一阿含经》中以"禅悦食"为五种出世间食之一。并在《杂阿含经》指出，有众生进入初禅，"离生喜乐，处处润泽，处处敷悦，举身充满，无不满处。"凡是修行真正契入境界，功夫得力，均会有全身气力充足之感。毛凌云居士所撰《念佛法要》卷二中就有这样一段描述念佛功夫得力的文字，现摘录如下：
清竺峰、圆融大师，姓姚，德清人。年三十，出家受具戒，持守无缺。笃好礼念，以往生净土为决定志愿。不畜徒，不自住庵，恒依人修，免杂用心。居无定所，合则留，不合则去，意气洒落，不为胶执，亦不乐随众作务。常静掩一关，礼念并行，不礼则念，不念则礼，无一时间断，亦不参以他法，竟以此终其身。尝于午间敲鱼念佛，直到次日日晡时（下午3～5时），人见其终无休歇，大声唤之，始止，自谓才如半日耳。问其饥否？则曰："我口甜水如蜜，常咽常盈，受用无量，更不思食也。"胁不帖席者数十年，故少梦，偶有梦，亦不离礼念，更无异缘，梦中常见佛菩萨活动如生，间予奖励，或导引念佛。忽自知时至，念佛而逝，年六十四，顶示暖相。
圆融大师精进念佛一天一夜，竟不会感到饥饿，反而觉得口水甘甜，受用无量，这恰恰说明法喜充满，禅悦为食便会得到能量的补充，不需要依靠一般的饮食。
又如历史上著名的永明延寿禅师，据历史记载他三十岁悟道，"后住永明，日课一百八事。夜往别峰，行道念佛，"每天由早到晚，讲经、作佛事，要做一百零八件事情，而且夜晚还要到其他峰顶念佛。
明代学者洪觉范说：一个人每天要做这么多善事，而且日中一食，一定骨瘦如柴，结果看到他的画像，却是身体壮硕、方面大耳的帝王之相。永明延寿禅师一天的工作量是巨大的，然而需要补充的能量却很少，足见禅定功夫之深。禅定并不一定是面壁打坐，行住坐卧都不离禅定，禅悦为食自然身体健壮。
4.不要盲目模仿
然而一般佛教居士，没有专业修行，或者因为功夫不到，还需要应付日常工作，有的护法居士为佛法、为众生而奔忙操劳，修证上还没有真正契入境界，这就必然需要消耗大量的脑力和体力，假如不加以补充，就会导致上文所说的脾胃虚弱，气血不足的亚健康状态，长久以往，可能会引发各种疾病。
因此，任何规律都有其适用范围，每个人在接受不同的养生观点时，要参考自己的实际情况，斟酌采纳，方能如理如法。
5.补充气血的食疗方法
小米粥做法
做法：小米适量，小火慢慢煮熟，气血不足者可加红糖少许。
功效：小米具有健脾和胃、补益虚损，和中益肾，除热，解毒之功效；还可以治疗脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻等疾病。《本草纲目》说，小米"煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃。"
经常喝小米粥，可以温补脾肾，增强生命力，对身体虚弱的有不啻为一帖补养良方。
印光大师的饮食建议：
1.提倡吃面食
先后天衰弱，当以善于保养为事。若欲靠食物滋养，食素人宜多吃麦。食麦之力大于米力不止数倍。光吃了面食，则精神健壮，气力充足，音声高大。米则只可饱腹，无此效力。麦比参力尚高数倍。有钱人服参，乃是钱无处用，故作此消耗耳。非真能补人也。----《印光法师文钞三编·卷二·复蔡契诚居士书一》
2.提倡吃豆油
又大磨麻油亦能补人，小磨麻油以炒焦枯了，力道退半，人但知香，实则是焦味耳。----《印光法师文钞三编·卷二·复蔡契诚居士书一》
黄豆，豆油，补料最多，宜常服之。早间粥中，宜下磨破之黄豆。平常食油，专用豆油，较比猪油，补力更大。----《印光法师文钞续编·复鲍衡士书》
3.佐以干果食疗
莲子、桂圆、红枣、芡实、薏米，皆可滋补，岂必须血肉方能滋补乎？----《印光法师文钞三编·卷二·复蔡契诚居士书一》
4.印光法师滋补粥
根据印光法师的建议，结合中医理论，提供以下食疗的方法，而达滋补气血、调理脾胃之功效，如下操作：
做法：莲子十粒、桂圆（剥掉外壳）十枚、红枣（掰开）十二枚、芡实（大型超市里面或药店都有）一两、薏米一两，一起用小火熬粥。
功效：补气化湿，固肾强精。
粥中之莲子，可以补脾止泻，益肾涩精，养心安神；桂圆补益心脾，养血安神；红枣补中益气，养血安神；芡实可以开胃助气，固肾涩精，补脾止泄，此四种配伍相辅相成，温补脾肾，养血安神，同时佐以薏米，其性味甘淡微寒，功用健脾利湿，流通湿气，正可兼制桂圆之热，温阳而不助火；又可反佐红枣之腻，使补虚而不留湿。诸种补养食品相配，共奏补气养血，固肾强精之效。
"药补不如食补"，滋补粥长期服用，对于气血不足、脾虚久泻，遗精带下，心悸失眠、怔忡健忘、血虚萎黄等现在社会常见虚弱类疾病确有良效，其中加大桂圆、大枣的量便可以针对失眠类患
者，加大莲子、芡实的量针对脾胃虚弱、泻下伤精的患者，加大薏米的量，针对湿气较大的肌肉酸重，关节疼痛，水肿，脚气，白带，肺脓疡患者，此外，现代研究中发现薏米里含有抑制癌细胞的成分，因此对于癌症患者，薏米粥不失为调养身体的佳品。
结语
通过吃素，其实是可以吃出健康的，关于吃素的好处，在这里就不多说了。
最关心我们的都是最亲近的人，父母、兄弟姐妹、好朋友……不要让他们担心，所以，要学会健康的吃素！
小儿补肾食疗方法，这3种吃法最有效了！ 补肾并不是成年人或者中老年人的专利，据介绍，有一小部分小儿也需要补肾了，但小孩的不犯法和成年人是有区别的，最好推荐饮食补肾，这种方法才是最安全有效的。 一、白果煲猪肚 食材：白果50克，猪肚1只，猪瘦肉100克，猪脊骨150克，水发腐竹50克，老姜1块，葱、枸杞适量 调味料：盐、鸡粉 做法： 1、所有食材洗净，腐竹切段，其他都切块； 2、砂锅加水烧热，猪肚、猪脊骨、猪瘦肉放进去汆烫，去血水，捞出清洗备用； 3、砂锅重新加清水，放入白果、猪肚、猪瘦肉、猪脊骨，煲2小时，再放腐竹； 4、煮开后，加盐、肌肤，撒上枸杞、葱花即可食用。 食疗功效：中医认为，白果滋补肾脏的作用非常显著，肾虚、肾功能不佳者可食用此汤。 二、枸杞牛肉汤 食材：枸杞、黄精、草决明各15克，牛肉60克，生姜2片调味料：味精、盐 做法： 1、食材都清洗干净，牛肉切块备用；
2、锅加适量水，放入除枸杞外所有食材，大火煮沸，小火煲2小时，然后放入枸杞，煮开，加盐、味精即可。 食疗功效：枸杞子有滋补肝肾、明目的功效，该汤品以枸杞子为主要材料，加入适量的决明子，使其更具补肾强身的功效。 提示：大便溏稀的人不宜食用。 三、田七杜仲煲猪腰 食材：田七15克，杜仲30克，猪腰2个，栗子80克，葱、姜适量 调味料：料酒1匙，胡椒粉半匙，盐适量 做法： 1、猪腰剖开去掉筋膜，放清水浸泡10分钟，切花刀，放沸水汆烫，捞起备用； 2、田七、杜仲洗净备用，栗子去皮洗净备用； 3、锅加适量清水，倒入所有食材、料酒，大火煮沸，小火慢煲2小时，加盐、胡椒粉即可。 食疗功效：猪腰具有滋阴养肾的功效，适用于肾虚腰痛及患肾炎后出现的腰部酸痛症。
《让阳光自然播洒-刘有生演讲录》 内容简介 《让阳光自然播洒:刘有生演讲录》是刘有生先生的演讲结集，告诉我们如何将禀性化除，让天性回归，从而使生命转向健康的轨道。全书分为立志与实行，讲病，病因与好病方法，伦理与疾病，重立人根，生活与修行六个部分，讲述刘善人自己得病、好病和出来为大家讲病的缘起，伦理和疾病的关系，以及好病的方法。所讲内容深入浅出、通俗易懂、妙语风趣、契理契机。先生说自己是个农民，没有什么高深的知识和能力，他讲的做人的准则和道理，都是从生活实践中得来的，都是身体力行做出来的。先生言传身教，立足于正己修身，着眼于家庭伦常，于无声处深入三界、五行、四大界，教导后学尽人合天，在当今的天时下，正有其“重立人根，一救万古”的伟力。 广西中医学院经典中医临床研究所首席教授兼《思考中医》作者刘力红说“无论中药，还是针灸等中医手段，多数是强调了“形”的一面。而对于“神”、对于“心”这一面，我们往往忽略了，刘善人他老人家在“心”这个方面有非常深厚的体悟，他是用一辈子的心血在感悟、实证这门学问。从1982年开始，他就用这门学问治疗病人了。可以说是妙手回春、起死回生，治愈了无数的患者。”并先后两次请刘
善人到学院给全体师生分享心路历程，并安排研究生到刘善人家里实习。 心里充满阳光的刘善人，几十年如一日，从我做起，从小事做起，把阳光洒给大家，劝人避恶扬善，自觉进行中国传统文化的道德实践，无数人为之感动不已，劝好的病人无计其数。现在，刘善人的日程是越来越满，很多人都想听到刘善人的现场演讲，前不久广东几位企业家为了让刘善人到家乡讲道，甚至派人跪求，终于把刘善人请去广东讲课，不但合力租用场地、布置、安排刘善人的饮食住宿，还印了很多《王善人言行录》和《化性谈》。人们一大早来到会场，男女老幼，座无虚席，甚至每个角落都被租用来的椅子占满了，另外还在旁边多租一个房间，同步转播。听课的每个人都那么真诚、专注，聚精会神，真是难得一见的景象。 彭鑫博士谈学习刘有生善人医道的体会 来源：世知 末学早在2002年于北京中医药大学读书时，就曾聆听过刘有生老师的医学与道德的系列讲座，当时对此种理论尚持保留意见，但是，当亲眼目睹老善人所治疗的患者霍然而愈，凭“讲病”即可起重症、愈沉疴，不禁对于善人的疗效深为叹服，遂欲一探究竟。
以下是机械工程学院主要导师研究方向及其联系方式： 姓名学院专业联系方式 易红机械工程学院机械制造及其自动化yihong@https://www.doczj.com/doc/1415047112.html, 025-********-8417 钟秉林机械工程学院机械制造及其自动化zhongbl@https://www.doczj.com/doc/1415047112.html, 025-******** 汤文成机械工程学院机械制造及其自动化tangwc@https://www.doczj.com/doc/1415047112.html, 025-******** 贾民平机械工程学院机械制造及其自动化mpjia@https://www.doczj.com/doc/1415047112.html, 025-******** 蒋书运机械工程学院机械制造及其自动化jiangshy@https://www.doczj.com/doc/1415047112.html, 136******** 机械制造及其自动化 (3) 易红 (3) 钟秉林 (3) 陈南 (3) 贾民平 (3) 汤文成 (3) 蒋书运 (4) 张建润 (4) 倪中华 (4) 机械电子工程 (4) 史金飞 (4) 贾民平 (4) 王兴松 (5) 蒋全兴 (5) 帅立国 (5) ★机械设计及理论 (5) 陈云飞 (5) 蒋书运 (6) ★车辆工程 (6) 陈南 (6) 张建润 (6) 李普 (6) ★工业设计 (7) 汤文成 (7) ★制造业工业工程 (7) 史金飞 (7) 陈云飞机械工程学院机械设计及理论yunfeichen@https://www.doczj.com/doc/1415047112.html, 025-******** 王兴松机械工程学院机械电子工程xswang@https://www.doczj.com/doc/1415047112.html, 025-******** 陈南机械工程学院车辆工程nchen@https://www.doczj.com/doc/1415047112.html, 025-******** 张建润机械工程学院车辆工程zhangjr@https://www.doczj.com/doc/1415047112.html, 025-********-8425 李普机械工程学院车辆工程seulp@https://www.doczj.com/doc/1415047112.html, 倪中华机械工程学院机械制造及其自动化nzh2003@https://www.doczj.com/doc/1415047112.html, 025-********-8417 帅立国机械工程学院机械电子工程robot863@https://www.doczj.com/doc/1415047112.html, 138********
彭鑫博士：吃素，为什么身体还这么差？ 1、问题的由来 在门诊上经常遇到，好多吃素多年的朋友，出现了面色萎黄，声音低微，元气不足，浑身乏力，畏寒肢冷……的情况，男士元气不足，面黄肌瘦，女性不孕不育、色斑早生，于是这些朋友在吃素问题上，就遭到了家人、朋友、同事、同学等的“围攻”，经常听到的声音如下： “你看看你的脸色，黄黄的，都是吃素吃的！” “都这么大了，还没怀上孕，别吃素了，吃点有营养的吧，我看还是吃肉好。” “哎呦，干了这么点活，你看把你累的，我说吃素没有劲吧，还是吃肉好！” 每当遇到这些问题，我们吃素的朋友往往开始时用营养科学、环保、保护动物、甚至宗教教义来和周围的人辩解： “吃素是有道理的，你看著名的科学家如牛顿、爱因斯坦；著名的运动员如卡尔刘易斯和小威廉姆斯；著名的演员如赵薇、傅冲。。。 人家都是吃素的，说明吃素有益于健康的，有利于环境和地球的，有益于其他动物的，有益于节能减排，有益于雾霾天气的消除……” 还在振振有词之中时，别人往往一句话就把我们问倒了： “吃素这么好，为什么你的身体这么差？！” 答：“……” 2、什么是虚寒体质？ 虚寒体质顾名思义，就是“虚”和“寒”。 （1）浑身乏力，没劲，总想歇着 （2）不爱吃饭，没有食欲。 （3）容易气短胸闷，说话说一会就没劲了，老百姓话“拔不上气”，上楼上两层就气喘吁吁。 （4）腰酸背痛，腿软没劲，女性月经不调，量少，宫寒，男性腰困无力。 （5）面色苍白或萎黄，两眼无神，皮肤色泽暗而松弛。
（6）浑身怕冷，手脚冰凉，全身没有热量。 （7）心态消极 （8）稍微一吃凉东西就会腹泻或腹痛 3、怎么办？ 吃素大多吃的是五谷杂粮和蔬菜、水果，一般来讲，蔬菜、水果偏寒偏湿（个别除外），因此，不会吃素，就会造成寒湿在体内积累太多而造成虚寒性体质。怎么办呢？ （1）多晒太阳，尤其在阳光充足的午后，背对太阳，多晒晒后背，让督脉、膀胱经好好得到阳气的滋养，自然就会阳气充足。 （2）多运动。每天坚持两小时的运动时间。走路、爬山、五体投地功、练习太极拳都行，动则生阳气，需要注意的是，不要让呼吸紊乱，气喘吁吁、大汗淋漓，一旦这样，就反而会伤阳气，因为大汗亡阳。 （3）早睡觉，十点以前睡觉最好。 （4）心态开朗，开心，多笑，乐能聚神，汇聚阳气。 （5）多吃板栗、大枣、桂圆、面食、山药、枸杞子等食物，偏于阳气多的食物，有的人虚不受补，一吃就上火怎么办呢？找当地中医调理一下脾胃就好了。 （6）吃饭吃六成饱，不要给肠胃增加负担，否则伤气，就会产生寒湿。 中医认为"脾胃为后天之本，气血生化之源"，不吃主食，水谷精微无从摄取，气血无从生化，后天之本亏耗，导致月经量少，月经不调甚至闭经。因此，我在诊治这类疾病的患者，通常要求其恢复正常饮食，以保证气血之来源，此外，建议喝小米粥加红糖以充养脾胃，迅速恢复元气。 在北方，妇女生完小孩坐月子的时候，老婆婆通常给产妇做小米粥加红糖，以补养身体，小米在中医看来是补肾健脾利湿的佳品，古代行军打仗多以小米为军粮，吃小米不仅耐饿，而且除去脾胃湿气，避免水土不服所导致的肠胃疾病。 一把小米，撒到地里是一片庄稼，小米是高度浓缩了的"生机"，产妇生完小孩，生机消耗很大，所以民间用小米来帮助其恢复生机元气。很多女孩子，喝了小米粥加红糖，不仅月经调顺，而且脸
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彭鑫博士：怎样吃素才能健康 彭博士工作室原创（转帖请注明） 1 问题的引出——面黄肌瘦 时下出现很多“饮食新理念”，其中之一就包括不吃主食，以蔬菜为主的饮食原则。有两类人群持这种观点：第一类，想减肥的女性；第二类，某些佛教人士。笔者在临床中发现，很多减肥的女性为了控制热量摄入，不吃主食只吃蔬菜水果，久而久之，面有菜色，要么萎黄晦暗，要么脸色苍白，精神体力衰弱，大便稀溏，疲劳无力，造成月经量少、甚至绝经，来门诊求治妇科疾病，希望调理月经。 2 气血生化——五谷杂粮 中医认为“脾胃为后天之本，气血生化之源”，不吃主食，水谷精微无从摄取，气血无从生化，后天之本亏耗，导致月经量少，月经不调甚至闭经。因此，我在诊治这类疾病的患者，通常要求其恢复正常饮食，以保证气血之来源，此外，建议喝小米粥加红糖以充养脾胃，迅速恢复元气。在北方，妇女生完小孩坐月子的时候，老婆婆通常给产妇做小米粥加红糖，以补养身体，小米在中医看来是补肾健脾利湿的佳品，古代行军打仗多以小米为军粮，吃小米不仅耐饿，而且除去脾胃湿气，避免水土不服所导致的肠胃疾病。 一把小米，撒到地里是一片庄稼，小米是高度浓缩了的“生机”，产妇生完小孩，生机消耗很大，所以民间用小米来帮助其恢复生机元气。很多女孩子，喝了小米粥加红糖，不仅月经调顺，而且脸色红润光彩，真印证了五谷杂粮补养身体的道理。 佛教界有一些出家师父和在家居士，也是不吃主食仅吃蔬菜，但是据我观察，大部分遵从这个饮食原则的人久而久之面黄肌瘦，身体衰惫，气色晦暗。其原因不外乎上文所讲的仅靠蔬菜是无法维持气血来源的。蔬菜多为植物的茎和叶，其疏通力量比较强而补养力量比较弱，气血虽然可以得到疏通但得不到补养，尤其是脾胃没有水谷滋润，久之就会造成脾胃气虚的病机。 3 气满不思食 以上论述是针对一般人而言，凡事都有特例，既然有人提出不吃主食只吃蔬菜的原则，就说明有一部分人是这个原则的亲身受益者。那么，什么样的人合适这种饮食原则呢？我总结为“心地清净，元气充沛”的人可以超越一般的养生原则。凡是修行有成就的人，内心清净无染，妄想分别执著淡泊，元气消耗极少，依靠修行禅定所获得的能量补充（禅悦为食），全身元气充沛。正如古人所说“气满不思食”，真正元气充盈的人，不思饮食。因此一天仅仅吃一顿饭甚至一碗粥就可以了。如台湾著名的广钦老和尚，数十年来不吃主食，仅吃水果维持体力，活到九十五岁高龄，身无疾苦，安然往生。 在佛教经典《增一阿含经》中以“禅悦食”为五种出世间食之一。并在《杂阿含经》指出，有众生进入初禅，“离生喜乐，处处润泽，处处敷悦，举身充满，无不满处。”凡是修行真正契入境界，功夫得力，均会有全身气力充足之感。毛凌云居士所撰《念佛法要》卷二中就有这样一段描述念佛功夫得力的文字，现摘录如下：
彭鑫博士：养生篇（五）:揉腹保健法 来源：彭博士工作室| 作者：彭博士工作室| 日期：13-05-24 本文为笔者发表在2008年《糖尿病天地》杂志上的养生文章，兹丰富如下，供大家参考！ 揉腹保健法又称为“内壮法”，即通过一整套简单有序的轻柔按摩方法，使内脏元气汇聚，气血运行通畅，而达到“内气强壮”的目的。本套揉腹法本名“仙人揉腹”法，与一般的局部揉腹方法不同，该方法可以全面的打通中、下二焦，联通整个腹部的经络，健身效果非凡，故此得名“仙人揉腹”。 仙人揉腹又称“延年九转法”，据雍正年间长白人颜伟记载： “燕台(即黄金台，又称贤士台、招贤台，燕昭王为接待贤士而筑，故址在今河北易县东南)有一位姓方的道人，没有人知道他究竟有多大年纪，同他在一起的人们都说，这位道人与他们的祖父相识，大概是一百来岁的人了。方道人力大无穷，说话声如洪钟。他身高约有七尺，挺拔健壮，推他的身体就象推铁塔一样不可动摇。有人玩笑地要试试他的力气，拿来一根长绳捆在他的手腕上。然后让十多个人用力向后拽这根绳子，一拉手，那十多个人就都被拉向前来；他还能用两个手指钩住两个人，把他们钩起来，离开地面。方道人健步如飞，没人能追得上。他常常在转眼之间前去通州买饼，步行四十多里归来，饼仍然烫手，为此人们都称他为地仙。我从小多病，以药物、食疗、练气功等各种方法治病的高手，我全都尽力拜访过，最后才认识了方道人。 人们用各种方法试探方道人神奇技能的故事，这里就不多说了。因为我急于治病，便恳求方道人传授一二个健身的方法。方道人说：“我的方法高妙之处在于治病不用药物，体察《易经》的道理，合乎运化的规律，自然界靠了这些而生机蓬勃，人靠了这些而益寿延年，哪里仅仅是治病呢!”我虔诚地向他求取治病的方法,方道人便把揉腹的方法告诉了我。这个方法之妙合于阴阳的道理而又极有分寸。我按要求逐步去做，疾病果然渐渐痊愈。以后我把这个方法告诉亲朋,好友中体弱多病的人，他们学做了之后也都有极好的疗效。就是方道人那些奇异超人之处．被众人看成是神仙一般的地方，也完全是得益于揉腹的方法。我不敢把这个方法秘密隐藏起来，据为已有，于是绘出示意图，写出说明文字，附上歌诀，以使它广为流传。这样，既是为了我一生中得力的健身方法不被埋没,也是希望大家都能获得长寿。” 文中的方道人就是清代康雍年间著名养生家方开，他是清代安徽新安(歙县)人，他所创编的“仙人揉腹法”，对保养身心、消除疾病有奇效。体弱多病的颜伟正是向方道人学习了该法并坚持练功常年不间断，身体才一天天好起来。亲友们都说此功有奇效，于是“仙人揉腹法”在民间广为流传。
其实养肾纠虚的方法很多。如多晒太阳，多食热量高和温补肾阳的食品，选服补肾的药品，等等。但从“生命在于运动”这一养生的基本理论出发，通过运动养肾纠虚，是值得提倡的积极措施。这里，介绍几种有助于养肾纠虚又简单易学的方法。 人体的3个“补肾穴”常按能养肾强精（供图/华盖） 一、中药补肾茶： 原料：抱犊崮灵芝2-6克、枸杞7-9颗、红茶1克。 做法：将三种原料开水闷泡2--5分钟左右，即可食用，每天只放一次原料，反复冲泡直到水无色无味。 功效：连服7天为一个周期，连服7天后，停服7天，即每个月只服用两个周期即可，一般坚持使用一个月，肾虚疲软不举的现象可得到显著改善，欲望增强，时间延长，性生活质量大大提升，房事可获得充分满足感。 优缺点：不能立竿见影，但天然无副作用，可以持续从根本上改善。 特别提醒：为达到更好效果，建议使用特级抱犊崮灵芝，100克的价格在千元左右。。枸杞一定要饱满的。红茶可以用袋装红茶或者茶叶都可以，只要属于红茶范畴就可以。 二、腰部按摩操 两种做法
一、两手掌对搓至手心热后，分别放至腰部，手掌向皮肤，上下按摩腰部，至有热感为止。可早晚各一遍，每遍约200次。此运动可补肾纳气。 二、两手握拳，手臂往后用两拇指的掌关节突出部位，自然按摩腰眼，向内做环形旋转按摩，逐渐用力，以至酸胀感为好，持续按摩10分钟左右，早、中、晚各一次。 腰为肾之府，常做腰眼按摩，可防治中老年人因肾亏所致的慢肌劳损、腰酸背痛等症。 三、脚心按摩法 中医认为，涌泉穴直通肾经，脚心的脚泉穴法是浊气下降的地方。经常按摩涌泉穴，可益精补肾，强身健康，防止早衰，并能舒肝明目，促进睡眠，对肾亏引起的眩晕、失眠、耳鸣、咯血、鼻塞、头痛等有一定的疗效。脚心按摩的方法是：每日临睡前用温水泡脚，再用手互相擦热后，用左手心按摩右脚心，右手心按摩左脚心，每次100下以上，以搓热双脚为宜。 此法有强肾滋阴降火之功效，对中老年人常见的虚热症效果甚佳。 指导：人的脚上就分布着可以影响全身的穴位。其中，与大脑、小脑、脑干、鼻、舌、口腔、颈部动脉、淋巴腺等器官（组织）有关的都集中在脚趾部位，属于阳经与阴经交汇处，如对其进行正确的按摩刺激，就能达到效果。 提醒：糖尿病足患者，慎用热水袋等取暖用品，也不宜用热水泡脚。 四、强肾健身操 1.端坐，两腿自然分开，与肩同宽，双手屈肘侧举，手指伸向上，与两耳平。然后，双手上举，以两肋部感觉有所牵动为度，随后复原。可连续做3至5次为一遍，每日可酌情做3至5遍。做动作前，全身宜放松。双手上举时吸气，复原时呼气，且力不宜过大、过猛。这种动作可活动筋骨、畅达经脉，同时使气归于丹田，对年老、体弱、气短者有缓解作用。 2.端坐，左臂屈肘放两腿上，右臂屈肘，手掌向上，做抛物动作3至5遍。做抛物动作时，手向上空抛，动作可略快，手上抛时吸气，复原时呼气。此动作的作用与第一动作相同。 3.端坐，两腿自然下垂，先缓缓左右转动身体3至5次。然后，两脚向前摆动10余次，可根据个人体力，酌情增减。做动作时全身放松，动作要自然、缓和，转动身体时，躯干要保持正直，不宜俯仰。此动作可活动腰膝，益肾强腰，常练此动作，腰、膝得以锻炼，对肾有益。 4.端坐，松开腰带，宽衣，将双手搓热，置于腰间，上下搓磨，直至腰部感觉发热为止。此法可温肾健腰，腰部有督脉之命门穴，以及足太阳膀胱经的肾俞、气海俞、大肠俞等穴，搓后感觉全身发热，具有温肾强腰、舒筋活血等作用。
彭鑫博士主讲中医古法婴幼养生 （含备孕、0到12岁的养生智慧） 主讲人彭鑫，中国中医科学院青年专家，中医学博士，执业中医师。视频里面有些传统的推拿方法，比如给小儿捏脊，我妈就会，正是祖祖辈辈古老的智慧流传！ 北广传媒优优宝贝频道2011年隆重推出了一档由中国中医科学院著名中医学家彭鑫博士主讲的《中医古法?婴幼养生（让孩子少打针少吃药的自然安全保健法）》节目，一经播出，即受到广大家长的支持和喜爱。节目第一次将中医养生的概念引入了婴幼儿健康保健领域，以中国传统中医古法来调理婴幼儿健康，开创了以电视节目的形式来传播中医古法婴幼养生的先河；同时也是第一档运用中医知识全面、系统的介绍婴幼儿常见疾病的预防和保健，由育儿达妈全程参与现场交流的节目。 优酷第一集《中医古法婴幼养生》中医养生从婴幼儿开始 二：备孕及孕中养生三：胎毒防治、母乳喂养及添加辅食 四、囟门、牙齿、动作、语言发育及1-3岁饮食、睡眠、寒温等 五、小儿生病的原因、规律、及应对措施六、中医儿科的治疗方法 七、中医五官望诊八、小儿感冒、咳嗽的原因、症状、食疗按摩及预防 九、小儿扁桃体、肺炎、口疮的中医防治 十、小儿哮喘与呕吐十一|小儿腹痛与腹泻 十二、小儿腹泻、厌食、积滞、腮腺炎十三、小儿脑瘫、麻疹及意外伤害 目录 第一集中医养生从婴幼儿开始 (3) Part1 中医养生从婴幼儿开始 (3) part2：婴幼儿生长发育的规律 (3) part3：新生儿护理 (4) part4 新生儿体质特征 (5) 第二集备孕及孕中养生 (6) part1 备孕及养胎 (6) part2 孕妇寒温调摄与防感外邪 (6) part3 孕期的精神调养及胎教方法 (7) part4 孕期适宜的运动和保健方法 (8) 第三集胎毒防治、母乳喂养及添加辅食 (9) part1 胎毒的特点及处理方法 (9) part2 早期开乳的方法以及母乳喂养的优点 (10) part3婴儿期的母乳喂养 (11) part4 辅食添加与断奶 (12) 第四集囟门、牙齿、动作、语言发育及1-3岁饮食、睡眠、寒温等 (12) part1 囟门和牙齿的发育特点及养生方法 (13) part2 动作、语言、认知发育特点 (13) part3 1-3岁幼儿期饮食、睡眠、寒温 (14) part4 变蒸与一般性发热的处理 (16) 第五集小儿生病的原因、规律、及应对措施 (17) part1 导致孩子生病的先天因素 (17) part2 导致孩子生病的后天因素 (18) part3 小儿生病的规律 (19)
补肾养肾10个最有效的方法 方法一：饮食补肾 能够补肾的食物有很多。除了黑色的黑芝麻、黑木耳、黑米、黑豆等黑色食物可养肾外，核桃、韭菜、虾、羊腰等也可以起到补肾养肾的作用。 方法二：睡眠养肾 充足的睡眠对于气血的生化、肾精的保养起着重要作用。临床发现，许多肾功能衰竭的患者有过分熬夜、过度疲劳、睡眠不足的经历。因此，不要过度熬夜，养成良好的作息习惯，早睡早起，有利于肾精的养护。 方法三：房事有度 体力劳动过重会伤气、脑力劳动过重会伤血、房劳过度会伤精。因此一定要量力而行，劳作有度，房事有节。这样才有助于养肾护肾精。 方法四：定时饮水 水是生命之源。水液不足，则可能引起浊毒的留滞，加重肾的负担。因此，定时饮水是很重要的养肾方法。 方法五：运动养肾 生命在于运动。通过运动养肾纠虚，是值得提倡的积极措施。这里向您介绍有助于养肾纠虚又简单易学的运动方法：两手掌对搓至手心热后，分别放至腰部，手掌向皮肤，上下按摩腰部，至有热感为止。可早晚各一遍，每遍约200次。此运动可补肾纳气。 方法六：吞津养肾 口腔中的唾液分为两部分：清稀的为涎，由脾所主；稠厚的为唾，由肾所主。你可以做一个实验，口里一有唾液就把它吐出来，不到一天时间，就会感到腰部酸软，身体疲劳。这反过来证明，吞咽津液可以滋养肾精，起到保肾作用。 方法七：护好双脚 足部保暖是养肾的一种方法。这是因为肾经起于足底，而足部很容易受到寒气的侵袭。因此，足部要特别注意保暖，睡觉时不要将双脚正对空调或电扇；不要赤脚在潮湿的地方长期行走。 方法八：大便畅通 大便不畅，宿便停积，浊气上攻，不仅使人心烦气躁，胸闷气促，而且会伤及肾脏，导致腰酸疲惫，恶心呕吐。因此，保持大便通畅，也是养肾的方法。大便难解时，可用双手手背贴住双肾区，用力按揉，可激发肾气，加速排便；行走时，用双手背按揉肾区，可缓解腰酸症状。 方法九：有尿不忍 膀胱中贮存的尿液达到一定程度，就会刺激神经，产生排尿反射。这时一定要及时如厕，将小便排干净。否则，积存的小便会成为水浊之气，侵害肾脏。因此，有尿时就要及时排出，也是养肾的最好的方法之一。 方法十：警惕药物 不论中药还是西药，都有一些副作用，有的药物常服会伤肾。所以在用药时要提高警惕，要认真阅读说明书，需长期服用某种药物时，要咨询相关专家。
男性食疗补肾6个经典秘方 1.补肾壮骨方： 用于因肾阳虚损引起的腰膝酸软，下肢无力，头晕目眩，手足不温等症状。 做法：猪或羊腔骨500克，文火炖熟，虫草20克去灰渣，清水漂洗干净后，加入桂圆50克，文火共炖，酌加调料即可。 2.健脑补肾方： 因肾精亏虚引起的脑髓不充、失眠健忘、头晕耳鸣等症状。 做法：核桃仁300克、枸杞子200克、女贞子200克、炒莲子200克、炒大枣50克，装瓶或罐内，加入低度白酒，酒应超过中药约3厘米，每天搅动一次，半月后酌加蜂蜜，每天适量饮用。 3.补肾壮腰方： 用于因肾虚肾寒或先天禀赋不足引起的腰膝酸软、下肢无力、遗精早泄、头晕健忘等症状。 做法：羊肉500克煲汤至肉烂，加入山药500克切成块，枸杞子100克，文火炖半小时，酌加调料即可。 4.补肾强身方： 适于脾肾虚弱引起的腰膝酸软、头晕耳鸣、纳谷不香或放化疗引起的面色晦暗、乏力倦怠等。 做法：猪或羊肾一对，剖开去筋膜，冷水泡半天。黑木耳100克，凉水泡开，花菜200克掰小块，洗净开水焯过。猪或羊肾切丁，与黑木耳爆炒，酌加姜、蒜末及盐，炒至八分熟时加入花菜，翻炒至熟即可。 5.滋补肝肾方： 用于因肝肾阴虚而引起的眩晕、眼花、关节屈伸不利、烦热、盗汗等症状。 做法：枸杞子30克，冬虫夏草10克，百合50克，洗净后加水炖开，文火慢煮约20分钟左右，加入猪肝或羊肝50克及调料适量，再煮约30分钟即可，分次吃肝喝汤。
6.补肾壮阳方： 用于肾气虚损，肾阳不足引起的阳萎早泄、遗精尿频、腰痛、下肢无力等症。 做法：枸杞子250克，蛤蚧一对去头足，肉苁蓉200克，大枣50克，装广口瓶，兑入低度白酒，酒需高于中药约3厘米，每天搅动一次，封存半月后饮用。
彭鑫博士文集之元气篇 一、元气与脾气不好 https://www.doczj.com/doc/1415047112.html, 经常泄精的人，肾的封藏能力不足，心火就容易上犯，心情变得急躁，经常莫名其妙的发脾气。 健康人的身体是地天卦的格局，火在下，水在上。水在上表示心是清凉的，火在下表示肾阳充足，阳气固秘，丹田气暖。水火既济，身体就健康。 不健康的格局是天地否卦，火在上表示心火上炎，水在下表示肾气虚寒，丹田发凉，水火分离，火往上，水往下，上下不能交通，身体就不健康，百病丛生。 生活中我们会发现，人生气的时候，往往头脑发热，手脚冰凉，这便造成了"火往上，水在下"这种不健康的格局，时间长了，口中干燥，甚至口臭，小腹冰凉，双脚冰冷，上面热下面寒，水火不能交通。该睡觉的时候心火下不来，心神不能安定就会造成失眠。所以一般失眠的人都有口干舌燥的表现，这便是肾气不足，心火上炎的表现。这种病人，用"交泰丸"治疗效果非常好，或者用张仲景治疗"心下痞"的名方：半夏泻心汤加减治疗效果非常好。 这种不健康状态发展下去，心中烦躁，长期失眠就会造成抑郁症，甚至会出现自杀倾向，身体会导致心理发生问题，解决好身体的疾病，有时候身体的疾患也跟着解决了。 二、元气与智力 https://www.doczj.com/doc/1415047112.html, 中医认为："肾主骨生髓，脑为髓之海"，肾精常泄的人脑力一般不足，比较迟钝甚至健忘，相反，肾气充足，记忆力、思维能力就好，学习工作效率就会高。这在前文有详细的说明。 最近在门诊看到一个患者，看到我在天涯社区上面写的帖子《伤精（肾虚、元气虚）的种种表现和治疗方法》之后来到诊所找我看病，他所描述的就比较有代表性：小可，男，26岁，从上初三开始染上手淫的恶习，而且当时的生理卫生教科书还宣传："手淫无害论"，于是更加恣无忌惮，之后出现一个症状就是大脑发空，头痛，心烦意乱，学习没有耐心，学习成绩一落千丈，本来是全家的寄托和希望，学习成绩也很不错，后来只能考上普通大学，而且越来越觉得生活没有希望，身体体质和脑力都急剧不足。得病期间，因为症状明显而又检查不出任何问题，父母带他看心理医生、找中医调理等等，都没有解决根本问题，（不戒邪淫是没有用的），因为任何疾病都有根本原因，找不到原因只做表面工作是很难解决实际问题的。 他看到我写的伤精的表现之后认同感特别强，跟我说："彭大夫，你写的'泄精之后大脑被抽空的感觉'我深有体会，以前没有手淫的时候，感觉体力脑力都很足，踢球、打篮球体力充沛，而且学习一点都不费力，轻轻松松就记住很多单词、公式，同学们都叫我神童，学习成绩在班里面名列前茅，自从初三开始，我因为去了一个同学家，看黄色录像，就开始那什么……手淫（小声），后来真如你所说的，脑子好像空了，整天昏昏沉沉的，两条腿走路也没劲……" 我打断他："你一天手淫几次？" "多的时候三次，少的时候一天一次，反正上中学那段时间几乎天天有。""哎……很多小孩就这么把元精丧失了，不仅脑力不够、体力也开始下降，对不对？" "您说的太对了！我以前踢足球是全队的中场，数我能跑，而且别人都叫我'铁腿'，我跟他们对磕（北京话，意思就是两个人腿对碰）他们都疼得受不了，我一点没事。哎，自从开
伤精患者请进-补精的方法全攻略 彭鑫博士：伤精患者请进-补精的方法全攻略 鉴于网上的咨询越来越多，而且大部分问题重复，现在针对有诸多伤精表现的年轻人，参照下面的方法进行实行，快则三个月，慢则半年，一般都能恢复。 1.生活习惯： 1.1严格的执行戒邪淫 戒除手淫、看黄色书刊、网站、图片、视频等黄色内容的所有行为和心理，从根上杜绝元气泄漏的原因，有家室的网友，可以跟配偶商量好，节制房事，最好杜绝房事一段时间，尤其有肾病、肝病、癌症等重病患者。 1.2 合理睡眠 一天当中夜晚（21：00-3：00）就相当于一年当中的冬季，"肾应冬"，所以这个时候要好好睡觉，这个时候睡眠质量好了，肾气就能补足了，所以建议各位，准时九点关机下网睡觉，这对于恢复肾气非常重要。 1.3 少看电视、少上网（工作需要者除外）：
看电视、上网的时候全神贯注，消耗脑力体力精力，我们有这种体会，连续上网两个小时比看书四个小时都累，为什么呢？因为电脑屏幕是不断闪灭刷新的，很容易对眼睛造成疲劳感，肝肾同源，肝开窍于目，长期上网的人黑眼圈，眼睛干涩，而且精力不能集中，这都造成了精力的亏乏。 因此建议网友：工作一段时间，关掉电脑，到公园、楼下散散步、练练拳、晒晒太阳，对健康的恢复很有帮助的。 2.饮食建议： 平时饮食以素为主，具体内容参考拙作《吃素怎样吃才能健康》 补精粥:黑豆、芡实、板栗、山药各等分放在一起煮的粥，同时吃黑芝麻盐（见拙作《补精的食品之一黑芝麻》 3.运动养生： 3.1 每天散步一小时。 每天走路一小时，因为走路无形中就是在活动肾经和膀胱经，尤其是走太极步，对这两条经络的锻炼
效果非常好，相信练过太极拳的网友应该能够掌握要领，实在不行，就迈开腿尽力迈大步（注意不要气喘吁吁）走路，拉开腿后面和后内侧膀胱经和肾经，有道是："百练不如一走"，著名肾病专家赵绍琴治疗肾病时就主张病人应当每天走路一小时活动肾经膀胱经。 3.2 保健功法 下面的这几种功法对于恢复肾气非常有帮助，在文章里都是有说明。见《传统固肾功》、《叩齿吞津保健法》。 4 药物补精 中医看病讲究辨证论治，同样是伤精，每个人类型也不完全相同，有的表现为虚寒、有的表现为虚热、有的气虚、有的阴虚、还有的兼加湿热……，所以用方可能不一样。所以要找当地的明医调理，就能慢慢恢复。但是每个人年龄和伤精程度不同，治疗起来就有快慢之分，所以不能着急。（具体可参看：《宝精篇--经验分享：伤精的药方》）。 药物只是辅助作用，帮助人恢复身体健康，并不是最根本的解决方法，信心和合理的生活方式才是根
如何补肾养肾食补呢 肾虚已经成为了很多男性朋友们都会出现的一个问题，这个问题的出现使得很多的男性朋友们都感觉到非常的疲倦，这样就导致他们根本就没有任何的精神去上班的，只有肾功能比较好的人们才会觉得自己的精神比较好，并且睡眠质量也是比较好的，不然的话就会让自己的睡眠变得特别的不充足，所以应该要想办法去补肾养肾的。 猪肝汤的功效有很多，猪肝汤中所含的猪肝含丰富的蛋白质及动物性铁质，是养性贫血儿童较佳的营养食品。猪肝还含有大量的维生素A，有助于幼儿的骨骼发育，促进表皮组织修复的功效，同时对夜盲症还有一定的预防作用。另外猪肝还可以促进人体的新陈代谢，有利生长发育。 猪肝汤色香味俱全，具有丰富的营养和全面的功效，被人们视为调理身体的良药——补肝肾，益精血，滋阴壮阳，提高免疫力，健脾开胃，降火消气等。猪肝汤是一款以猪肝为原料烹煮而成的，色香味俱全，汤鲜味美，富含营养，是民间常见的一款美味营养的靓汤。作为日常的佐餐饮品和滋补饮品，还有显著的食疗作用和药用价值，值得饮用。 猪肝汤富含蛋白质，维生素，碳水化合物和矿化物质，有补
肝肾，益精血，滋阴壮阳，提高免疫力，健脾开胃，降火消气等功用，一般人经常那个饮用都有强身健体，保护视力，消除眼睛疲劳的功效，还特别适合肝肾亏虚、精力不足、头晕眼花、视力减退、须发早白者饮用。猪肝属于动物原料，富含蛋白质，维生素，脂肪和矿化物质，不仅给人体补充充足的营养，还有补肝明目，养血的功效。最主要的是其还有良好的药理作用——对于血虚萎黄、夜盲、目赤、浮肿、脚气等症都有显著的疗效。 猪肝汤因其丰富的营养和全面的功效，被人们视为调理身体的珍品，令人们常喝不腻。此外，猪肝汤的品种繁多，其主要原料猪肝可以与很多材料搭配成多款独具调理疗效的靓汤，如：菊花猪肝汤，何首乌猪肝汤，菠菜猪肝汤，番茄猪肝汤，枸杞猪肝汤，豆腐猪肝汤等都是集美味和保健于一体的靓汤。 文章我们已经了解到如何补肾养肾食补，其实可以适当的喝一些猪肝汤的，因为本来猪肝汤里面就是富含有非常多的蛋白质，和维生素，这些物质就可以很好的让我们身体变得更加健康的，有一定强身健体的效果，而且还可以非常好的降火，所以是一种相当有营养的滋补食材。
xx博士： 养生篇 （九）: 五谷杂粮——补养精气最好的食品 xx博士工作室| xx博士工作室|日期：13-03-09 1 “五谷为养”的道理 《黄帝内经·素问》在“脏气法时论”中提出： “五谷为养，……，气味合而服之，以补精益气”。 五谷，古人指梗米、小豆、小麦、大豆、黄黍五种粮食，后人多泛指各种粮食。为养育人体之主食。五谷富含碳水化合物、蛋白质，和脂肪等，营养配比很合乎人体需要。我国人民的饮食习惯是以碳水化合物作为热能的主要来源，而人类的生长发育的自身修补则主要依靠蛋白质。故“五谷为养”是符合现代营养学观点的。 从中医角度来看，所谓“五谷杂粮”都是植物的种子，一颗小小的种子埋在土里，第二年春天它可以发芽，成长、壮大，最终成长为一棵完备的植物，说明种子里面具备旺盛的生命力，浓缩了植物的所有精华、。种子是植物经春、夏、秋、冬一年四季所结果实之精华，具足完备的四季之气，升降浮沉四气均平，气平以养生，因此我们祖先有智慧，将之定为主食，有其深刻内涵！如果单纯从营养学、化学角度来看，无法理解种子的“生命力”，打个比方，将一片化学成分与一颗小麦种子完全一样的营养片埋在土里，浇水施肥，相信一万年也不会发芽，为什么？是因为药片没有“生机”，也就是没有生命力。因此祖先在观察天地自然的时候，自然会把“生命力”考虑进来，古人将这种生机称为“生机”或“阳气”。也就是说，我们吃主食的时候，不仅吃了各种化学营养物质，还吃粮食的“阳气”。
其“气”是否均衡。不同的植物“气”不同，寒热温凉各有所偏，这用化学手段是检验不出来的。 五谷作为主食，是饮食中最为重要的组成成分，因为小麦、粳米、大米、小米等等，均是味甘、性平、具有“补脾胃、益气血、长肌肉、和五脏”的功效。但是，现在的精制大米、白面等细粮，其加工过程中把种子的皮、胚芽剥掉，损伤了种子中的生命力，缺乏生机。大米放在水里无法发芽，营养价值大幅度降低，所以最好食用完备的种子，也就是粗粮，没有经过细致加工保持原始生机的粮食，其谷气充沛，补养人的元气最好。 -09 1 “五谷为养”的道理 《黄帝内经·素问》在“脏气法时论”中提出： “五谷为养，……，气味合而服之，以补精益气”。五谷，古人指梗米、小豆、小麦、大豆、黄黍五种粮食，后人多泛指各种粮食。为养育人体之主食。五谷富含碳水化合物、蛋白质，和脂肪等，营养配比很合乎人体需要。我国人民的饮食习惯是以碳水化合物作为热能的主要来源，而人类的生长发育的自身修补则主要依靠蛋白质。故“五谷为养”是符合现代营养学观点的。 从中医角度来看，所谓“五谷杂粮”都是植物的种子，一颗小小的种子埋在土里，第二年春天它可以发芽，成长、壮大，最终成长为一棵完备的植物，说明种子里面具备旺盛的生命力，浓缩了植物的所有精华、。种子是植物经春、夏、秋、冬一年四季所结果实之精华，具足完备的四季之气，升降浮沉四气均平，气平以养生，因此我们祖先有智慧，将之定为主食，有其深刻内涵！如果单纯从营养学、化学角度来看，无法理解种子的“生命力”，打个比方，将一片化学成分与一颗小麦种子完全一样的营养片埋在土里，浇水施肥，相信一万年也不会发芽，为什么？是因为药片没有“生机”，也就是没有生命力。因此祖先在观察天地自然的时候，自然会把“生命力”考虑进来，古人将这种生机称为“生机”或“阳气”。也就是说，我们吃主食的时候，不仅吃了各种化学营养物质，还吃粮食的“阳气”。
食疗补肾的方法 以下是由整理关于补肾的食疗方，希望大家喜欢!补肾的食疗方二仙炖羊肉原料：仙茅15克、仙灵脾15克、生姜15克、羊肉250克、盐、食油、酱油适量。 制法：将羊肉洗净切块放入沙锅中，加适量清水，再将仙茅、仙灵脾、生姜用纱布包好放入锅中，武火煮沸后改用文火，炖至羊肉烂熟入佐料即成。 食时去药包食肉饮汤。 功效：仙茅、仙灵脾均为辛温之品归肝、肾经可温补肾阳而祛寒羊肉甘温可补益精气相互配伍可达到温阳散寒、健脾益气目以下焦虚寒者尤适宜。 枸杞炒肉丝原料：枸杞20克瘦猪肉100克青笋30克植物油、盐、酱油、味精、淀粉适量。 制法：将油锅烧热加入肉丝和青笋丝爆炒，并加入已泡洗净枸杞及佐料，再略炒出锅装盘。 功效：枸杞平味甘入肝、肾经可滋补肝肾;青笋寒味苦可清热补筋骨利五脏，适用肾阴虚者。 加味麦枣汤原料：大枣20克、龙眼肉20克、小麦粒15克、生甘草5克。 制法：将甘草煎汁去渣取汁，大枣洗净去核待用，再将小麦粒洗净放入锅中加水800毫升，及甘草煎汁煮至六成熟时加入大枣及龙眼
肉，再煮15分钟即可。 功效：小麦味甘凉入心、脾、肾经具有养心阴、益心气、清心热作用;大枣、龙眼肉温味甘有健脾补血、养心安神作用;甘草有补气清热泻火作用以上诸味相配用起到滋阴补血效果。 木瓜、猪骨炖花生用料：大木瓜一个(750克左右)、花生仁100克、猪骨250克、红枣4枚、生姜4片、盐适量。 制作：红枣去核洗净，与花生仁、猪骨、生姜、盐加水两碗，用小火煲一小时，然后放入去心的木瓜中，上锅蒸一小时即可。 功效：去火养颜。 冬瓜薏米汤用料：冬瓜200克，薏米30克。 制作：冬瓜去皮、切条，薏米加水先煮，至米熟后加冬瓜条共煮，至冬瓜烂熟，可根据自己口味调成咸味或甜味。 功效：清热健脾。 全鸭冬瓜汤用料：冬瓜100克(连皮)，鸭1只，瘦猪肉30克，海参1只，芡实、薏米各15克，荷叶半张。 制作：以上各味加水煮至鸭肉烂熟，加盐少许调味。 功效：清热滋阴、健脾化湿、补肾利水，适合熬夜腹中饥饿时做垫补。 百合莲子汤用料：用鲜百合60克或百合干后研成粉30克，粳米100克。 制作：混合煮粥，适量调入糖或蜂蜜，晚餐或午后服食。
華藏道德講堂 原本貪污的人，學習之後變成廉潔了；原本暴戾的人，學習之後變得溫和了；原本邪惡的人，學習之後變得善良了；原本要離婚的夫妻，學習之後不離婚了；原本要自殺的人，學習之後不自殺了......；一份份感人肺腑的心得報告，讀之令人動容；一函函真心誠意的懺悔信件，讀之令人落淚。學習之後，才真正了解傳統文化的寶貴價值，才深深佩服中國老祖宗的智慧遠見！傳統文化走進了監獄，感化了許多服刑人員改邪歸正、棄惡從善。 學習方式：請依照課程一天一天學習，點左邊看視頻，右邊是課程表。中國地區無法看Youtube，請直接看土豆網視頻。 未學習傳統文化之前，謝總曾經是一個無惡不作、惡名昭彰、危害一方的黑社會人物，經歷了作案逃亡到自首服刑的過程。後來經營企業時，為了追求財富，他曾經昧著良心，用盡各種非法的手段去賺錢，結果反而虧損連連，負債累累，還弄得全家人病痛纏身，悽慘落魄。二○○九年他偶然閱讀初機佛書，知道有六道輪迴，才感到戒慎恐懼，停止作惡，開始放生。二○一○年，觀看了《和諧拯救危機》，才有正確知見，明辨因果道理，決心開始辦班教學... 第一天 1、潘梅女士壞媽媽的故事 2、牛文榮女士 90後的壞女孩 3、谷艾林夫婦我有三個90後 4、馬瑞平女士幼稚園成人生第一關 5、張中山先生誰在和學校教育拔河 6、李紅旗先生《弟子規》讓全國都知道 7、袁洪輝先生我沒選擇殺人 8、胡小林老師學習傳統文化 2集 9、周泳杉老師新世紀健康飲食 3集 10、游本昌居士訪問淨空老法師因果教育與和諧社會 11、鍾茂森博士金融危機改變我們的價值觀 第二天 1、蔡禮旭老師幸福在一念之間 3集 2、仉紅梅老師如何落實德行教育 2集 3、曾祥萍女士夫妻戰爭十年間 4、張瑞先生《弟子規》增加稅收 5、姬玉女士絕不演色情暴力電影 6、鍾茂森博士幸福成功的根基 7、胡小林老師學習傳統文化的體會與收穫 8、劉芳總裁涵養女德美麗人生 9、周泳杉老師最徹底的賺錢方法
六大补肾食疗方 黑豆党参粥 材料：黑米、党参、茯苓、冰糖或者蜂蜜少许 制作方法：将黑米、党参以及茯苓切片洗净，放入砂锅中，加入适量水，用大火熬开后，文火熬制2小时，出锅前在锅中放入少许冰糖或者蜂蜜即可。 乌鸡黄芪汤 材料：乌鸡一只，黄芪少许，姜片少许 制作方法：将乌鸡洗净去皮切块，将黄芪与姜片洗净后放入锅中，放入适量水，大火煮开后文火熬制至鸡肉变软烂即可。 疗效：乌鸡含有赖氨酸、蛋氨酸和组氨酸，具有滋阴补肾、养血益肝、退热、补虚作用，能调节人体免疫功能，抵抗衰老。而黄芪作为传统的补气食物，对于气虚的MM来说，则有益气养血的效果。 四黑粉 材料：黑豆(炒熟)、黑米(炒熟)、黑芝麻(炒熟)、核桃(炒熟) 制作方法：购买以上食材，将其打成粉末状，取新鲜的保鲜袋将四黑粉包装成一小包放入冰箱，每天早晨取一份，用开水冲熟放入少许蜂蜜即可食用。 疗效：黑豆、黑米、黑芝麻以及核桃都具有强肾健气的效果，不少MM平时工作繁忙，不一定有时间每天给自己做补肾大餐吃，但是四黑粉把平时具有补肾效果的食物打成容易吃的粉状，吃的时候冲调即可，即使出差也可以随身携带，相当方便。 鹌鹑蛋烧板栗 材料：鹌鹑蛋250g，栗子250g，胡萝卜1根，杜仲10g，小枣5枚，大葱2g，姜片3g，高汤少许 制作方法：将鹌鹑蛋放入锅中，放入杜仲煮熟后过冷水去皮备用。将胡萝卜切块，栗子煮熟去皮。将鹌鹑蛋沾淀粉挂浆，锅中放入少许油，放入鹌鹑蛋煎到微黄捞出备用。锅中加油，放入葱姜煸出香味，放入胡萝卜煸炒，之后放入栗子、小枣、高汤炖十分钟后放入鹌鹑蛋，入味后收汁即可。
疗效：鹌鹑蛋具有滋阴润燥、养血安胎之功，配以养胃健脾、补肾强筋之栗子，共同达到养血益气、强壮筋骨的作用。 黑豆红枣饮 材料：黑豆，红枣，少许黄豆 制作：将黑豆以及黄豆浸泡过夜，将黑豆、黄豆以及红枣放入豆浆机中打成浓黑豆浆，做早晚餐饮料即可。 疗效：常喝黑豆红枣汁能够补脾益肾、活血利水、祛风解毒。适用于治疗脾虚血亏、肾虚消渴、腰痛浮肿、丹毒、风寒湿癣、头目眩晕、盗汗。 山药木耳炒核桃仁 材料：山药半根切片，黑木耳30g泡发撕开待用，核桃仁一把，枸杞一把，葱姜蒜少许 制作过程：水烧开后放入山药和木耳焯一下，过冷水，保持口感脆爽。热锅，放入油、葱姜蒜爆香，放入山药、黑木耳炒香，出锅前放入一把核桃仁即可。