果树专业知识考试题6
一、填空题（每空1分共25分）
1、是果树由休眠转入生长的标志。
2、在花芽形态分化期之前，施用和肥有利于花芽分化。
3、苹果缺易引起果实苦痘病；缺元素易引起小叶病；缺元素容易引起黄化病。
4、苹果短枝型品种多数品种表现萌芽率而成枝力，长枝少、短枝多，修剪时应少、多，保持一定的长枝数量以防树势衰弱。
5、将一年生枝剪去一部分称为、根据剪裁程度可分为、、和四种。
6、将的枝或芽接到上长成的植株叫嫁接苗
7、从开花到果实成熟时需的天数为期。
8、苹果为花序，先开。梨的花序为花序，花先开。
9、土壤施肥的方法有环状沟施肥法、、、等。
10、同品种的花相互传粉称授粉，苹果树需授粉，才能提高结实率。二．单项选择题（每题2.5分，共25分，请将正确的编号填入）
1、按生态适应性分类，苹果和梨属于。
A 寒带果树
B 温带果树
C 亚热带果树
2、下列哪一种果树，芽的异质性最明显。
A苹果 B 桃 C 山楂
3、下列哪一种枝条的萌芽率高：。
A 斜生枝
B 水平枝
C 直主枝
4、下列哪种果树的抗旱能力最强。
A 桃
B 梨
C 柿
5、下列哪种果树的种子适宜于贮藏：。
A 板栗
B 苹果
C 樱桃
6、果园土壤深翻的适宜时期为。
A 春季
B 秋季
C 冬季
7、苹果盛花期的判断标准是全树花序开放数为。
A 50%
B 25--75%
C 80%
8、引起果树的"抽条"现象的原因是。
A 冻害期
B 生理干旱
C 寒害
9、在生产上，葡萄多采用哪种方法培育果苗：。
A 嫁接繁殖
B 压条繁殖
C 扦插繁殖
10、新梢在落叶后主翌年萌芽前称之为。
A 当年生枝
B 一年生枝
C 二后生枝
三、判断题（正确√错误χ每题2分共20分）
1、为提高核桃的果实品质.应提倡适当早采收。（）
2、苹果、梨的大多品种是自花不结实果树，需配授粉树。（）
3、桃树根系的好气性弱。（）
4、在一般情况下，同一花序上，苹果的中心花比边花座果较好。（）
5、矮化密植果树，由于单株较小，所以单株和单位土地面积上的产量都低。（）
6、桃常用的树形是疏散分层形。（）
7、新梢生长往往对座果和果实发育起抑制作用。（）
8、对立地条件差的地区，在建园时，栽植的密度适当大些。（）
9、同一地区中，梨树的开花期比苹果早些。（）
10、同一株树（如苹果树）随着树龄增大，对修剪的反应趋于敏感。（）
四、简答题（每题4分共20分）
1、实现矮密栽培的主要途径有哪些?
2、简述落花落果的原因。
3、果树建园为何要配置授粉树？
4、影响嫁接成活率的因子有哪些？
五．论述题（二选一，10分）
1.试述果树冬季修剪最常用的基本方法和主要作用及原理分析。
2.试述提高果实品质的方法及注意事项。
果树专业知识考试题6答案
一、填空题
1、萌芽
2、氮、磷
3、钙、锌、铁
4、高，弱，疏枝，短截
5、短截、轻短截、中短截、重短截、极重短截
6、优良品种接穗、砧木
7、果实发育
8、伞形、中心花，伞房、边
9、放射状沟施肥、条沟施肥、全园撒施 10、自花、异花
二、单项选择题
1.B
2.C
3.B
4.A
5.B
6.B
7.B
8.B
9.C 10.B
三、判断题
1.×
2.√
3.×
4.√
5.×
6.×
7. √
8. √
9.× 10.× 11.×
四、简答题
1. (1)利用矮化砧木
(2)嫁接矮化品种
(3)采用矮化枝术
(4)接种矮化病毒。
2.仁果类和核果类一般有3次落果高峰：第一次在开花后，未见子房膨大，花即脱落。第二次在第一次落花后2周左右，这时子房已经开始膨大，但仍有大批幼果带果柄脱落。第三次在第二次落果后1个月，即盛花后6周左右，这次落果多在6月发生，亦称六月落果。原因：第一、二次主要是花器发育不完全，授粉受精不充分引起，树体贮藏养分不足也是第二次落果的主要原因之一。第三次主要是同化养分和水分供应不足引起。此外，外界条件如低温阴雨、高温且伴随干旱与大风、水涝、病虫害等也能引起落花落果。
3.(1)部分果树存在自花不实现象。如苹果中大部分品种；
(2)有些果树即使异花授粉也不结实，如樱桃；
(3)有些果树虽自花结实，但异花授粉能明显提高果实品质和产量；
(4)有些果树存在雌雄异熟现象；
(5)有些果树如桃中部分品种没有花粉，只有异花授粉才能结实。
4. (1)砧穗间的亲合力,这是影响成活的基础因子。
(2)砧穗的质量,砧木接穗的生活力强弱,含水量等,砧穗质量好,含水量高,生活力强,利于愈伤组织的形成,嫁接后易成活,反之,则不易于嫁接成活。
(3)嫁接技术,高水平的嫁接技术要求操作过程迅速,削面平滑,接合紧密,极性正确,能够保证嫁接成活率,嫁接操作不过关,则嫁接后不易成活。
(4)环境条件,主要是温度和湿度,大多数温带树种愈伤形成的适宜,温度范围是20-28℃,温度过高或过低都不利于形成愈伤强,嫁接后成活困难;湿度包括土壤湿度和接口保湿,合适的土壤湿度不利于砧木生根,生长健壮,接口保湿有利于形成愈伤组织。
(5)嫁接时期:嫁接时间选择不当,造成树体环境条件不适宜,不利于接后成活。
五、论述题：
1、修剪的基本方法、原理略，大体答完意思就可以。
(1)短截：截去一年生枝的修剪方式。
(2)回缩：短截多年生枝。
(3)疏剪：从基部疏除过密枝条。
(4)长放：留着不剪，以期明年增加花芽,叶芽量。
(5)曲枝：改变枝的生长方向，开展角度。
(6)扭稍
(7)拉枝
(8)除萌
(9)抹芽
(10)拿枝
(11)摘心
(12)环剥,条刻
2、如何提高果实品质？
答:提高果实品质是当今果品产业的一项重要问题，解决这一问题的着急是综合果树的选种、育苗、栽培、采收、销售各个过程，从而性状果实的外在品质和内在品质。（1）选择优良的树种品种，优良树种的果实质量好。（2）选择适宜的建园地区,不同的地区因地势、地形、自然气候和土壤条件的不同，会影响果品的质量。如山地果园和丘陵地果园，果实品质优于平原果园。（3）苗木的选择，最好是健壮的无毒脱毒苗。（4）加强果园的土肥水管理，调节土壤的营养。秋施基肥、加强追肥，充足的水分促应。（5）花果管理：①提高坐果率，增强树体的综合营养水平，进行激素调节，提高授粉受精的成功率，防止花期果期的风霜冻害，争取有一定的产量。
②疏花疏果：采用人工疏花疏果和化学方式，疏除过量的果、弱果、病果等，保证果实的大小。③色泽、光洁度：适时的喷施药剂调整。采用套袋技术性状果实的着色和光洁程度。果实要有良好的着色要及时除袋，摘叶转果和树下铺反光膜，光洁度提高要在果实表面喷涂保护剂，适时控制喷药的剂量和时期，采后洗果等。④供应足够的养分及适宜的生长调节剂，调节果内的可溶性固形物、风味等。（6）采收入过程中：避免机械损伤，及时采收入，以免造成不必要损失。（7）采后：洗果、涂蜡、分级打包、按果实的形状大小等分成不同的等级，区分提高果实的经济价值。
总之，提高果实的品质是一项综合措施。
智慧树知到《果树栽培学基础》章节测试答案绪论 1、多数木本果树栽植后进入结果期一般需要几年 A:1～2年 B:3～5年 C:6～7年 D:8年以上 答案: 3～5年 2、我国有记载的果树栽培历史有（） A:2000年以上 B:3000年以上 C:4000年以上 D:5000年以上 答案: 3000年以上 3、属于木本果树的树种有（） A:苹果 B:桃 C:菠萝 D:梨 E:核桃 答案: 苹果,桃,梨,核桃 4、属于草本果树的树种有（） A:葡萄 B:草莓 C:菠萝
D:树莓 E:香蕉 答案: 草莓,菠萝,香蕉 5、加工是我国果品的主要利用形式。 A:对 B:错 答案: 错 第一章 1、以下属于局部地区有一定栽培面积，有较大经济效益的果树树种是A:苹果 B:越橘 C:梨 D:葡萄 答案: 越橘 2、地型变化复杂，果树具有明显的重直分布特点的果树带是 A:热带常绿果树带 B:云贵高原常绿落叶果树混交带 C:温带落叶果树带 D:旱温落叶果树带 答案: 云贵高原常绿落叶果树混交带 3、目前对其果树情况了解较少，有待进一步考察与开发的果树带是A:耐寒落叶果树带 B:温带落叶果树带 C:青藏高寒落叶果树带 D:干寒落叶果树带
答案: 青藏高寒落叶果树带 4、不属于坚果类的果树是 A:板栗 B:核桃 C:桃 D:阿月浑子 答案: 桃 5、落叶果树种类多、数量大，是我国苹果和梨的最大生产基地的果树带是 A:干寒落叶果树带 B:旱温落叶果树带 C:温带落叶果树带 D:耐寒落叶果树带 答案: 温带落叶果树带 6、根据植株形态特征进行分类，果树可分为乔木果树、灌木果树、藤本果树、草本果树和常绿果树。 A:对 B:错 答案: 错 7、耐寒落叶果树带可种植中小苹果。 A:对 B:错 答案: 对 8、葡萄属于仁果类的果树。 A:对 B:错 答案: 错
果树栽培学试题库 一、概念题 (每题3分，5题共15分) 二、单项选择(每题2.5分，共10分，请将答案的编号填入括号内) 1、果树枝的种类中，按年龄分类命名者是（） A、结果枝 B、营养枝 C、徒长枝 D、新梢 2、果实生长图型为“双S型”的是（） A、葡萄 B、栗 C、苹果 D、甜橙 3、果实成熟度的主要判断根据是（） A、果实生长发育的天数 B、果实的色泽、质地和种子颜色 C、果实的风味 D、A+B+C 4、一年中下列果树的开花期最早的是（） A、桃 B、苹果 C、柑桔 D、樱桃
5、果树当年形成的枝梢上的芽，当年即可萌芽抽枝的特性称为（） A、芽的萌发力 B、芽的异质性 C、芽的潜伏性 D、芽的早熟性 6、随一年中气候季节变化而使果树有节凑顺序地进行萌芽、抽枝、开花、结果、休眠等一系列生命活动现象的时期称为（） A、物候期 B、生长期 C、年龄时期 D、休眠期 7、果生长图型为“单S型”的是（） A、桃 B、枣 C、枇杷 D、柿 8、果树地上部与地下部的连接部位称为（） A、主干 B、根颈 C、主根 D、主枝 9、下列促进果实着红色的因子是（） A、赤霉素 B、海拔高度较高 C、温度高 D、氮素多 10、下列果树中，属仁果的果树是（） A、李 B、山楂 C、枣 D、柿 11下列落叶果树中，属核果实类的果树是（） A、樱桃 B、核桃 C、海棠果 D、柿 12、下列落叶果树中，属坚果类的果树是（） A、梅 B、枣 C、腰果 D、板栗 13、下列落叶果树中，属浆果类的果树是（） A、柿 B、枇杷 C、葡萄 D、桃 14、下列常绿果树中，属浆果类的果树是（） A、石榴 B、菠萝 C、香蕉 D、杨梅 15、盛果期苹果树的主要结果枝种类是（） A、中果枝 B、长果枝 C、短果枝群 D、短果枝 16、苹果初果期幼树在四川盆地的主要结果枝种类是（） A、中果枝 B、超长果枝和腋花芽果枝 C、长果枝 D、B+C 17、下列因素中有利于促进果树花芽分化的是（） A、枝梢生长旺 B、氮素不足 C、磷、钾充足 D、结果多 18、在落叶果树中，喜光性抗旱性皆强的果树是（） A、苹果 B、柿 C、梨 D、桃 19、在下列之梨中，抗寒性最强的是（）
10、幼龄果园适宜的间作物有： A、马铃薯 B、玉米 C、小麦 三、判断题：（每题2分，对的打“√”，错的打“×”） 1、枝组与骨干枝之间可以相互转化。（） 2、由于顶端优势的影响，枝条上顶部芽发育饱满而中下部芽发育较差（）。 3、干性弱而成枝力强的树种层次明显。（） 4、在自花授粉后能得到满足生产要求的产量叫自花结实。（） 5、种子层积处理的适宜温度为2—7℃。（） 5、萌芽力强的树种和品种，成枝力也强。（） 6、造成六月落果的主要原因是授粉树不足。（） 7、造成六月落果的主要原因是授粉树不足。（） 8、实生苗的特点是变异性大。（） 9、嫁接后完全塑料薄膜包严是为了固定。（） 10、桃树的结果部位比较稳定。（） 四、简答：（共20分每题5分） 1、芽的特性表现在哪些方面？ 2、果树的授粉树要具有哪些特质才有栽培意义？ 3、落叶乔木果树有哪些主要的物候期？ 4、果树嫁接的主要方法有哪些？ 五、论述题（10分） 1、苹果矮化密植栽培的原理、优势和栽培中的注意问题。 2、苹果树腐烂病的发生规律及其预防治疗措施。
果树专业知识试题5答案 一、填空：（每空1分，共25分） 1、仁果类、核果类、浆果类、坚果类、柿枣类、 2、萌芽前追肥、花后追肥、果实膨大和花芽分化期追肥； 3、营养枝和结果枝；叶芽和花芽； 4、光合作用 5、幼树期、结果初期、结果盛期、结果后期 6、实生根系、茎根系源、根蘖根系 7、主根、侧根、须根 8、芽接和枝接 二、选择题：（每题2.5分共25分） 1：（A）2：(B ) 3：（B）4：(A) 5：（C）6：（B）7：（B）8：（C）9：（D）10：（A） 三、判断题：（每题2分共20分） 1 （×） 2 （×） 3 （×） 4 （√） 5 （×） 6 （×） 7 （×） 8 （√） 9 （×）10 （×） 四、简答：（每小题5分共20分） 1、芽的特性有哪些？ 答：芽的特性主要有（1）芽的异质性；（2）萌芽力和成枝力；（3）芽的早熟性和晚熟性；（4）芽的潜伏力 2、果树的授粉树要具有哪些特质才有栽培意义？ (1)能与主要品种种同时开花,且能大量产生发芽率高的花粉； (2)与主要品种同时进和结果期且寿命长短相近,每年都能开花； (3)与主要品种无杂交不孕现象,且能产生经济价值较高的果实； (4)最好与主要品种能互相授粉而果实成熟期相同,或先后衔接，利于果园管理。 3、落叶乔木果树有哪些主要的物候期？ 答：主要的物候期包括根系活动期、萌芽开花坐果期、新梢生长期、果实成熟及花芽分化期、落叶期。 4、果树嫁接的主要方法有哪些？ 答：果树嫁接的主要方法有芽接和枝接；芽接分为“T”型芽接和带木质嵌芽接；枝接分为腹接、劈接和切接；芽接注意（1）刀要锋利，削面要平滑。（2）接芽宇砧木切口的倾斜度要基本相同。（3）绑缚一定要严紧，芽体留在外面。（4）一定要注意解绑时间。枝接主意：（1）砧木与接穗形成层对齐密接；（2）砧木与接穗的削面要平滑且直；（3）在插入接穗时要做到下蹬空、上露白，以利于愈伤组织产生；（4）接后注意保湿。 五、论述题（10分，只答一题，说出大意即可） 苹果矮化密植栽培是利用矮化砧、矮生（短枝型）品种和矮化技术使树体矮小紧
河南科技学院2015-2016学年第二学期期终考试 果树栽培学各论试题（B ） 适用班级：园艺14果树方向 注意事项：1.在试卷的标封处填写院（系）、专业、班级、姓名和准考证号。 一、名词解释（每小题2分，共10分） 1、果树栽培学 2、果树物候期 3、芽的异质性 4、垂直优势 5、无融合生殖 二、填空题（在下列空格内填入正确的内容，每空1分，共30分） 1、土壤施肥的方法有环状沟施肥法、（放射状沟施肥）、（条沟施肥）、（全园撒施）等。 2、桃苗的主要砧木有（山桃）、（毛桃）和起矮化作用的（毛樱桃）。 3、苹果缺（钙）易引起果实苦痘病。缺（锌）元素易引起小叶病。缺铁元素易引起（黄化）病。 4、环剥的主要作用是（提高座果率）或（促进花芽分化）。 5、花芽分化就是由（叶）芽转化为（花）芽的过程。 6、葡萄的叶腋中存在两种芽，为（冬芽）和（夏芽），其中（夏芽）具有早熟性。 7、桃的中型枝组有（5～10）个结果枝，长度 （30～50）cm ，一般（7～8）年后衰老。 8、李树的根系依产生的部位不同可分为（实生根系）、（茎源根系）和根蘖根系）。 9、草莓的繁殖方法有（匍匐茎分株法）、（老株分株法）、（种子繁殖法）和（组织培养法）。生产上最常用的方法是（匍匐茎分株法）。
10、葡萄的品种按亲缘关系可分为（欧亚种群）、（美洲种群）、（欧美杂交种）三大种群。 三、判断题（判断下列各小题是否正确，正确的在题后括号内打“√”，错误的在题后括号内打“×”，每小题1分，共10分） 1、根据结果期的早晚将核桃分为早实核桃和晚实核桃，早实核桃是指栽后3～4年开始结果，晚实核桃是指栽后8～10年开始结果。（×） 2、由于樱桃腋芽单生，所以修剪时要特别注意不要花芽当头。（√） 3、草莓在低温短照的条件下有利于花芽分化，利用山间谷地育苗可以促进其花芽分化的进程。（√） 4、直接着生在树干上的永久性骨干枝叫做主枝。（√） 5、桃树干性弱，喜光性强，生长势强。（√） 6、主枝与主枝之间，各骨干根之间没有营养调节作用。（√） 7、樱桃对土壤盐渍化反应不太敏感，cl-过高不会对树体造成伤害。（×） 8、葡萄的叶片是对生的。（×） 9、李花芽分化在6月底至9月初，集中期为7月份。（×） 10、用赤霉素处理有核葡萄，可使葡萄无核化。（√） 四、选择题（在下列各小题的四个答案中只有一个是正确的，将正确答案前的英文字母填在题后括号内，每小题1分，共10分） 1、在生长季中影响新梢生长的关键环境因素是（C）。 A 温度 B 光照 C 水分D氧气 2、桃的根系的耐早性较（A）。 A强B弱C很弱D极弱 3、目前，梨树栽培的种有（C）。 A 2个 B 3个 C 4个D5个 4、桃萌芽率高，潜伏芽（B）。 A 少且寿命长 B 少且寿命短 C 多且寿命长 D 多且寿命短
果树专业知识考试题6 一、填空题（每空1分共25分） 1、是果树由休眠转入生长的标志。 2、在花芽形态分化期之前，施用和肥有利于花芽分化。 3、苹果缺易引起果实苦痘病；缺元素易引起小叶病；缺元素容易引起黄化病。 4、苹果短枝型品种多数品种表现萌芽率而成枝力，长枝少、短枝多，修剪时应少、多，保持一定的长枝数量以防树势衰弱。 5、将一年生枝剪去一部分称为、根据剪裁程度可分为、、和四种。 6、将的枝或芽接到上长成的植株叫嫁接苗 7、从开花到果实成熟时需的天数为期。 8、苹果为花序，先开。梨的花序为花序，花先开。 9、土壤施肥的方法有环状沟施肥法、、、等。 10、同品种的花相互传粉称授粉，苹果树需授粉，才能提高结实率。二．单项选择题（每题2.5分，共25分，请将正确的编号填入） 1、按生态适应性分类，苹果和梨属于。 A 寒带果树 B 温带果树 C 亚热带果树 2、下列哪一种果树，芽的异质性最明显。 A苹果 B 桃 C 山楂 3、下列哪一种枝条的萌芽率高：。 A 斜生枝 B 水平枝 C 直主枝 4、下列哪种果树的抗旱能力最强。 A 桃 B 梨 C 柿 5、下列哪种果树的种子适宜于贮藏：。 A 板栗 B 苹果 C 樱桃 6、果园土壤深翻的适宜时期为。 A 春季 B 秋季 C 冬季 7、苹果盛花期的判断标准是全树花序开放数为。 A 50% B 25--75% C 80% 8、引起果树的"抽条"现象的原因是。 A 冻害期 B 生理干旱 C 寒害 9、在生产上，葡萄多采用哪种方法培育果苗：。 A 嫁接繁殖 B 压条繁殖 C 扦插繁殖 10、新梢在落叶后主翌年萌芽前称之为。 A 当年生枝 B 一年生枝 C 二后生枝 三、判断题（正确√错误χ每题2分共20分） 1、为提高核桃的果实品质.应提倡适当早采收。（） 2、苹果、梨的大多品种是自花不结实果树，需配授粉树。（） 3、桃树根系的好气性弱。（） 4、在一般情况下，同一花序上，苹果的中心花比边花座果较好。（） 5、矮化密植果树，由于单株较小，所以单株和单位土地面积上的产量都低。（） 6、桃常用的树形是疏散分层形。（）
《果树栽培学》试题库建设试题及题型分配 3 3．1．1．1主干 答：根颈到第一主枝之间的树干部分。中 3．1．1．1树冠 答：树体主干以上部分的总称。中 3．1．1．1骨干枝 答：树冠内起骨架作用的永久性大枝。如中心干、主枝、侧枝等。中 3．1．1．1中心干 答：又叫中央领导干或零级骨干枝，指处于树冠中心的骨干枝，是指主干向上垂直延伸的部分。中心干与主干之合称为树干。有些果树无中心干，如核果类无中心干。中 3．1．1．1主枝 答：指着生在树干（或中心干）上的骨干枝，也称一级骨干枝。中 3．1．1．1侧枝答：指着生在主枝上的骨干枝，亦称二级骨干枝。中 3．1．1．1结果枝组 答：又称枝组、枝群、单位枝。是着生在各级骨干枝上、有两次以上分枝、不断发展变化的、大大小小的枝群，是果树生长结果的基本单位。名词解释（第小题1分）难 3．1．1．1叶幕 答：指叶片在树冠内的集中分布区。它是一个与树体结构相一致的群体。难 3．1．1．1骨干枝的数量和分布排列状况决定树体形态和结构，而树体结构的好坏与果树受光量和光合作用效率密切相关，是决定果树能否获得优质丰产的关键。（√）难3．1．1．1结果枝组在骨干枝上配置合理与否，直接响果树光能利用率高低，是果树能否获得优质丰产的又一个关键。（√）难 3．1．1．1结果枝组以其体积大小、所含枝条多少、疏密程度和形态特征不同，又可分为大型枝组、中型枝组和中型枝组；（）和（）枝组。 答：紧密型松散型中 3．1．1．1结果枝组以其着生部位和长相不同又可分为多轴集团式、单（轴）式、背上直立枝组、侧生枝组、背斜枝组、（）和（）等。 答：水平枝组下垂枝组中 3．1．1．1果树的骨干枝和结果枝组之间（）互相转化。答：A A.能 B.不能 C.不一定 D.能或不能 3．1．1．2果树的根系按照来源和发生，可归纳为（）三种类型。答：ACD 中A、实生根系B、分蘖根系C、茎源根系D、根蘖根系E、须根系 3．1．1．2实生根系
（0659）《果树栽培学》网上作业题及答 案 1：第一次作业 2：第二次作业 3：第四次作业 4：第三次作业 5：第五次作业 6：第六次作业 1：[论述题] 2.试述梨密植栽培控冠早果的措施及作用： 参考答案： 2：[论述题] 1.简述果树授粉树应具备哪些条件？ 参考答案： 3：[判断题] 10.在果树施肥上，基肥比追肥更重要。（） 参考答案：正确 4：[判断题] 9.在果园灌溉中，最节约用水的灌溉方式是地面灌溉。（） 参考答案：错误 5：[判断题] 8.紧密不透风林带比稀疏透风林带的防护效果好。（） 参考答案：正确 6：[判断题] 7.老果园更新栽植时，应该实行轮作倒茬，避免连作。（） 参考答案：正确 7：[判断题] 6.形成愈伤组织最活跃的部位是木质部。（）
参考答案：错误 8：[判断题] 5.梨为异花授粉果树，配置授粉树才能获得高产。（） 参考答案：正确 9：[判断题] 4.秋季病虫害或严重干旱常使梨树提早落叶引起树体开花。（） 参考答案：正确 10：[判断题] 3.柑桔有叶结果枝较无叶结果枝结果可靠，座果率高。（） 参考答案：正确 11：[判断题] 2.山地果园果树较平地果园果树的果实品质差，不耐贮藏，树体寿命也短。( ) 参考答案：错误 12：[判断题] 1.大多数果树的花芽分化是在枝梢生长缓慢或停止后开始的。( ) 参考答案：正确 1：[填空题] 19.梨开花结果最好的结果枝是（）。 参考答案： 2：[填空题] 18.梨和柑桔花芽的共同特性是（）。 参考答案： 3：[填空题] 17.苗木定植时常切断主根，目的是（）。 参考答案： 4：[填空题] 16.对旺树的修剪原则是? ? 参考答案： 5：[填空题] 15.柑橘常用的树形是? ?
试题整理 一、解释（16分，每题2分） 1.果树 2.果树物候期 3.芽的异质性 4.顶端优势 5.坐果率 6.环剥 7.疏剪 8.深翻 9.果树 10.果树的物候期 11.芽的异质性 12.一年生枝 13.副梢 14.嫁接 15.生理落果 16.层积处理 17.需冷量 18.果树 19.果树物候期 20.芽的异质性 21.顶端优势 22.叶面积指数（系数） 23.无病毒苗 24.疏剪 25.结果枝组 （参考答案） 一、解释概念（原题） 1果树指能生产人类类食用的果实、种子及其科学衍生物的多年生植物。 2果树的物候期在年生长周期中，果树器官随季节性气候变化而发生的外部形态规律性变化的时期为生物气候学时期，简称物候期。 3芽的异质性同一枝条上不同部位的芽在形态和质量上存在差异的现象。 4顶端优势指处于枝条顶端的芽总是首先萌发、而且长势最强，向下依次减弱的现象。 5坐果率花朵坐果率(%)=坐果数/开花数×100%。 6环剥枝干的韧皮部剥去一圈，叫环剥。 7疏剪亦称疏枝。是将枝条从基部去掉。 8深翻对土壤翻地60~100cm，并施入有机物进行土壤改良的措施为深翻熟化或深翻改土。 9果树指能生产人类类食用的果实、种子及其科学衍生物的多年生植物。 10果树的物候期在年生长周期中，果树器官随季节性气候变化而发生的外部形态规律性变化的时期为生物气候学时期，简称物候期。 11芽的异质性同一枝条上不同部位的芽在形态和质量上存在差异的现象。
12一年生枝新梢落叶后到翌年萌发前 13副梢新梢叶腋间抽生的分枝 14嫁接将一植株上的枝或芽移接到另一植株的枝、干或根上，接口愈合形成一个新植株的技术称为嫁接。 15生理落果由于树体部原因造成的落花落果 16层积处理将种子和湿润基质混合或分层相间放置，在适宜的条件下，使种子完成后熟，解除休眠的措施。 17需冷量落叶果树通过自然休眠需要的一定时间和一定程度的低温条件，称这种果树的需冷量。 18果树指能生产人类类食用的果实、种子及其科学衍生物的多年生植物。 19果树的物候期在年生长周期中，果树器官随季节性气候变化而发生的外部形态规律性变化的时期为生物气候学时期，简称物候期。 20芽的异质性同一枝条上不同部位的芽在形态和质量上存在差异的现象。 21顶端优势指处于枝条顶端的芽总是首先萌发、而且长势最强，向下依次减弱的现象。 22叶面积指数（系数）指单位土地（营养）面积上栽植的植株总叶面积（所有单叶面积之和）与单位面积的比值。 23无病毒苗不带有已知病毒和特定病毒的苗木叫无病毒苗。 24疏剪亦称疏枝。是将枝条从基部去掉。 25结果枝组指直接着生在各级骨干枝上、有两次以上分枝、不断发展变化的、大大小小的枝群，是果树生长结果的基本单位 二、单项选择（共10分 1分/空任选10题） 1、果树枝的种类中，按年龄分类命名者是（） A、结果枝 B、营养枝 C、徒长枝 D、新梢 2、果实成熟度的主要判断根据是（） A、果实生长发育的天数 B、果实的色泽、质地和种子颜色 C、果实的风味 D、A+B+C 3、一年中下列果树的开花期最早的是（） A、桃 B、苹果 C、柑桔 D、樱桃 4、果树当年形成的枝梢上的芽，当年即可萌芽抽枝的特性称为（） A、芽的萌发力 B、芽的异质性 C、芽的潜伏性 D、芽的早熟性 5、果树地上部与地下部的连接部位称为（） A、主干 B、根颈 C、主根 D、主枝 6、下列促进果实着红色的因子是（） A、赤霉素 B、海拔高度较高 C、温度高 D、氮素多 7、下列落叶果树中，属核果类的果树是（） A、樱桃 B、苹果 C、海棠果 D、柿 8、下列因素中有利于促进果树花芽分化的是（） A、枝梢生长旺 B、氮素不足 C、磷、钾充足 D、结果多 9、在落叶果树中，喜光性抗旱性皆强的果树是（）
果树实用技术试题 一、填空题（每小题2分，计30分） 1、万安县属中亚热季风气候区，年均温18.5℃，生物积温5844℃，无霜期长、日照充足，雨水充沛，适宜井冈蜜柚种植。 2、井冈蜜柚因树体生长较旺，故种植密度以4×5m 的株行距较为适宜。 3、井冈蜜柚栽培要求地下水位在1m 以下。 4、井冈蜜柚9月上中旬旺枝环割有促花功效。 5、井冈蜜柚主干刷白有清园消毒和防冻作用。 6、果树施肥应遵循因树时因肥制宜的原则，旺树宜少。 弱树宜多，有机肥宜深，无机肥宜浅。 7、果树根外追肥叶面喷施喷施部位宜喷叶背为主。 8、按病菌性质划分，柑桔溃疡病是细菌性病害。 9、按病菌性质划分，柑桔疮痂病是真菌性病害。 10、按病菌性质划分，柑桔碎叶病是病毒性病害。 11、沙田柚自花结实率低，在栽培中需进行人工授粉，才能保证丰产稳产。 12、利用黄板粘虫防治害虫为害要注意挂板时黄板顶端基本平行或略高于果树树冠。 13、锈壁虱危害果实的典型症状是油柑果。 14、井冈蜜柚根外追肥叶面喷施尿素浓度以0.3-0.5%为
宜。 15、果树土壤施肥一般选择在滴水线处挖沟施入。 二、选择题（每小题2分，计30分） 1、井冈蜜柚根外追施微肥，叶面喷硼浓度为（A）。 A.0.1-0.2% B.1-2% C.0.01-0.02% D.3-5% 2、果园生草栽培秋播时间以（B）为宜。 A.10月 B.11月 C.12月 D.1月 3、果园生物覆盖宜在（A）进行为宜。 A.伏旱季节之前 B.伏旱季节之后 C.梅雨季节之前 D.梅雨季节之后 4、井冈蜜柚以螨治螨防虫措施在放螨（B）天内禁止使用化学药剂。 A.3 B.15 C.30 D.60 5、井冈蜜柚开发苗木调运时必须无（D）病虫害。 A.细菌性 B.真菌性 C.病毒性 D.检疫性 6、万安县土壤富含（B）元素，是生产保健性果品的优越自然条件。 A.铜 B.硒 C.锌 D.铁 7、井冈蜜柚幼树整形定干高度以（B）为宜。 A.20-30cm B.30-40cm C.60-70cm D.1m 8、井冈蜜柚幼树整形以选留（C）枝梢培养主枝为宜。 A.1-2个 B.5-6个 C.3-4个 D.8-10个
一、选择题（共15题，每题2分。） （1）中国的果品产量位居世界第几？（） A、第一 B、第二 C、第三 D、第四 （2）营养繁殖果树没有的生长时期为哪个时期？（） A、幼树期 B、结果期 C、胚胎期 D、衰老期 （3）解除休眠通常以（）开始活动作为指标 A、叶 B、芽 C、枝 D、根 （4）果树柑橘一年中根系生长的几次高峰中第几次发根量最多（） A、第一次 B、第二次 C、第三次 D、第四次 （5）果树根系发育的能量主要来源于（） A、肥料 B、水分 C、光合产物 D、矿物质 （6）以下中不属于菌根的作用的是（） A、扩大了根系的吸收范围，增强吸收能力 B、提高树体的激素水平 C、促进果树的糖代谢 D、使果树增加早熟 （7）属于促进果树衰老的激素是（） A、生长素 B、赤霉素 C、细胞激动素 D、乙烯 （8）主要的嫁接方法有三种，那个是不属于主要的嫁接方法（） A、芽接法 B、叶接法 C、枝接法 D、根接法 （9）由受精卵发育而来的是（） A、种子 B、胚 C、胚乳 D、种皮 （10）下面属于真实的果实的是（） A、苹果 B、梨 C、瓜子 D、桃 （11）树形整形修剪中，合宜喜光植物树种的树形是（） A、有中心干性 B、多中心干形 C、开心形 D、篱笆形和棚架形 （12）果树花卉类蔬菜，为提高坐果率，应多施（） A、Mg B、Zn C、P和K D、有机肥 （13）芽变既有形态特征的变异，也有生物学特性的变异，这就是（） A、芽变的多样性 B、芽变的重演性 C、芽变的嵌合性 D、芽变的局限性 （14）有利于生物防治病虫害的土壤管理法是（） A、清耕法 B、生草法 C、薄膜覆盖法 D、免耕法 （15）以下追肥方法中肥效最快的是（） A、沟施 B、撒施 C、浇施 D、叶面施 一、选择题 (1-5)ACBAC(6-10)DDBBC(11-15)CCAAD 二、填空题（每空0.5分，共20分） 1、果品业已成为我国农业产业结构调整的主导产业之一，在国民经济发展中的作用主要有:经济效益、________、社会效应、________。 2、根据果树生态适应性分类，可以把果树分为：________、温带果树、亚热带果树、________。 3、幼年期亦称童期，是指从________起，经历一定生长阶段，到具备________的这段时期。 4、果树骨干根大致可分为_______和水平根。 5、土壤是由矿物质、有机质、土壤水分（溶液）、空气和________等组成的能够生长植物的陆地疏松表层，具有生命力、生产力和环境净化力，是一个动态生态系统。它的理化性质包括________、土壤水分、土壤通气性、土壤酸碱度、土壤含盐量。 6、在选择确定苗圃地时，应着重考虑哪几个方面：地点、________、土壤、________。育苗方式有：________、保护地育苗、________。 7、果树自根苗的主要繁殖方法：扦插繁殖法、压条繁殖法、________、组织培养繁殖法。 8、园地的选择应以________为依据，遵循________的原则，使果树与园地的立地条件相适应，以充分发挥果树树种及品种的生产潜力，最终达到优质、丰产、增产的目的。 9、果园规划的主要依据：________、当前长远效益兼顾、改造荒山、沙滩建园、________、
职业技能鉴定试题 果树工（初级工）理论知识试卷 一、单项选择题：（将正确的一个答案代号选出来，填入题后的括号内，每小题1分，共30分） 1、《桔录》是我国最早的一部柑桔专著，也是世界上第一部完整的柑桔栽培学，其作者是（）。 A、唐代的李白 B、宋代的韩彦直 C、唐代的杜甫 D、唐代的白居易 2、苹果、梨、山楂、木瓜等果树属于（）。 A、核果类 B、坚果类 C、浆果类 D、仁果类 3、香蕉、菠萝、芒果、椰子、人心果等属于（）。 A、温带果树 B、亚热带果树 C、热带果树 D、寒带果树 4、核桃的雌花为混合芽，一般着生于枝条顶部及其附近，一般有（）朵雌花。 A、3-5 B、5-8 C、1-3 D、1 5、板栗的花芽为混合芽，穗状花序，为（）。 A、雌雄同花 B、雌雄异株异花 C、雌雄异花 D、雌雄同株同序异花 6、造成果树座果率的重要原因是花期遇（）。 A、高温 B、低温 C、高温多雨 D、大风 7、春旱地区，为了提高果树的座果率，采取的主要措施是（）。 A、施肥 B、铲挖 C、修剪 D、花前灌水 8、各种果树对酸碱度的要求不同，核果类和苹果类，要求中性土，而柑桔则要求微酸性土，其PH值为（）。 A、2.0-3.0 B、3.0-5.0 C、7.0-7.5 D、5.0-6.5 9、最适合栽种果树的坡度是（）。 A、15°-30° B、3°-15° C、3°-5° D、30°-45° 10、一粒种子内有两个和两个以上的胚，称多胚现象。下列果木有多胚现象的是：（）。 A、葡萄 B、梨 C、李 D、芒果 11、葡萄、柑桔、无花果等通常用（）法来繁殖。
A、嫩枝插（绿枝插） B、硬枝插 C、根插 D、播种 12、当前果树的矮化栽培技术，主要是把栽培品种嫁接在（）。 A、乔化砧上 B、矮化砧木 C、乔木上 D、灌木上 13、世界上水果产量最高的国家是（）。 A、中国 B、日本 C、英国 D、美国 14、人心果、木瓜、枇杷等属于（）。 A、核果类 B、仁果类 C、坚果类 D、浆果类 15、下列属于温带果木的一组是（）。 A、苹果、梨、核桃、李、桃、山楂、葡萄、柿 B、柑桔类、荔枝、龙眼、杨梅、枇杷、橄榄 C、香蕉、菠萝、芒果、椰子、人心果 D、山葡萄、山定子、秋子梨、树莓 16、在果树嫁接中，用于嫁接的枝或芽，称为（）。 A、砧木 B、接芽 C、接穗 D、嫁接苗 17、当前导致单位面积果树产量低的原因之一是（）。 A、营养不足 B、干旱严重 C、落花落果严重 D、株数不足 18、我省的昭通、曲靖、昆明、丽江等地均适合（）的生长。 A、荔枝 B、芒果 C、苹果 D、香蕉 19、利于苹果生长的土壤PH值为（）。 A、5.5-6.5 B、7.0-7.5 C、5.0-5.5 D、7.5-8.0 20、柑桔繁殖的方法主要是（）。 A、种子繁殖 B、扦插繁殖 C、分株繁殖 D、嫁接繁殖 21、菠萝生长发育要求的温度较高，以年平均温度24-27℃的地区种植最为适宜，在12月至2月这三个月平均气温大于（）的地方，可以大面积栽培。 A、10℃ B、15℃ C、20℃ D、18℃ 22、亚热带地区的柑桔一般在（）开花，但花期的迟早，依品种而不同。 A、冬季 B、秋季 C、夏季 D、春季 23、下列4种水果属于我国热带和亚热带地区四大名果之一的是（）。 A、苹果 B、荔枝 C、菠萝 D、芒果
《果树栽培技术复习题》 一、填空题 4、苹果短枝型品种、中国梨的多数品种表现萌芽率高而成枝力弱，长枝少、短枝多，修剪时应少疏枝、多短截，保持一定的长枝数量以防树势衰弱。 6、葡萄的品种按亲缘关系可分为欧亚种群、美洲种群、欧美杂交种三大种群。 8、苹果为伞形花序，中心花先开。梨的花序为伞房花序，边花先开。 13、苹果、梨的花芽分化大都集中在 6-9月份，桃在 7-8 月份，葡萄在 5-8 月份。 16、葡萄属于葡萄科，桃属于蔷薇科，苹果属于蔷薇科。 17、根据结果枝的长短，我们通常将李的结果枝划分为徒长性结果枝、长果枝、中果枝、短果枝、花束壮果枝。 20、由种子播种繁殖的葡萄植株的根系，叫实生根系。用扦插、压条繁殖的葡萄植株的根系，叫茎源根系。各级侧根上的小细根是葡萄的须根。 22、葡萄的叶腋中存在两种芽，为冬芽和夏芽，其中夏芽具有早熟性。 25、苹果以顶花芽结果为主，也有少数品种具有腋芽花芽结果习性。 26、梨树在年周期中，以新梢旺长期和幼果膨大期、果实快速生长期对水分需要量最大，对缺水反应也比较敏感，应保证供应。 27、桃苗的主要砧木有山桃、毛桃和起矮化作用的毛樱桃。 28、成龄苹果园土壤管理的方法有清耕法、生草法、覆盖法、免耕法、清耕覆盖法。 29、葡萄的修剪方式主要可分为短梢修剪、中梢修剪和长梢修剪。 30、苹果缺钙易引起果实苦痘病。缺锌元素易引起小叶病。缺铁元素容易引起黄化病。 35、葡萄的架式可分为柱式架、篱架和棚架三种。 36、在盛果期果树中，梨和苹果是以短果枝果枝结果为主的，而南方品种群的桃树是以长果枝果枝和中果枝果枝结果为主的。 37、根据生长特点，可将草莓的茎分为三种,它们分别是新茎、匍匐茎和根状茎。 39、桃树的花束状果枝的顶芽是叶芽，而侧芽都是花芽等。 42、在密植条件下,盛果期的苹果树的适宜叶面积指数为 3-5 。 46、根据地理分布和生态特征，可将欧亚种群葡萄分为东方品种群、西欧品种群和黑海品种群三大品种群。 47、桃树的果枝类型可分为徒长性果枝、长果枝、中果枝、短果枝和花束状果枝五种。 48、苹果和梨的花芽分化期大都集中在 6--9 月。 50、由于核桃具有雌雄异熟现象，猕猴桃是雌雄异株，为达到生产上所要求的产量，在建园时则均需配置授粉树。 54、栽培梨树主要包括秋子梨系统、白梨系统、砂梨系统和西洋梨系统四大系统。 55、桃的幼树和初果期树以徒长性果枝和长果枝结主，而老树和弱树则以短果枝和花束状果枝结果为主。 60、根据性质和生长特点的不同，可将枣树的芽分为主芽和副芽两种。 67、葡萄的整形方式可分为头状整枝、扇形整枝和龙干形整枝三种。 68、根据生态适应性的不同，可将桃的品种分为：南方品种群、北方品种群和南欧品种群三大种群。 69、栽植苹果和梨的适宜时期是在秋季。 70、柑橘、板栗、柿子、猕猴桃等枝梢的顶芽常自然枯死，此现象称为自剪。 71、根据果树根系的分布,可将根系分为和两种。 72、板栗的雄花序着生在二年生枝上,而葡萄的花序着生在当年生新梢。
东北农业大学网络教育学院 园艺通论作业题（一） 绪论和第一章园艺植物分类 一、名词解释 1. 园艺： 2. 园艺学： 3. 果树： 4. 蔬菜： 5. 观赏植物： 6、落叶果树： 7、常绿果树： 8、生态学分类： 二、填空题 1、植物性食物包括( )、（）、（）等。 2、人类食物可分为（）和（）。蔬菜和水果属于（）。 3、植物学分类的基本单位是（）。 4、据统计，目前全世界果树约（）科，（）种左右；蔬菜普遍栽培的有（）科，860多种。 三、选择题 1、下列园艺植物属于十字花科的是（） A 草莓 B 萝卜 C 芹菜 D 仙客来 2、下列园艺植物属于蔷薇科的是（） A 白菜 B 番茄 C 苹果 D 丁香 3、下列果树中属于仁果类果树的是（） A 树莓 B 椰子 C 桃 D 梨 4、下列果树中属于常绿果树的是（） A 苹果 B 芒果 C 板栗 D 葡萄 5、下列蔬菜中属于瓜类的是（） A 西葫芦 B 结球甘蓝 C 大头菜 D 番茄 6、下列蔬菜中属于多年生蔬菜的是（） A 石刁柏 B 茭白 C 芋 D 笋瓜 7、下列观赏植物中属于一年生花卉的是（） A 菊花 B 鸡冠花 C 茉莉 D 丁香 8、下列观赏植物中属于球根花卉的是（） A 万寿菊 B 月季 C 合欢 D 唐菖蒲
A 石榴 B 葡萄 C 芒果 D 荔枝 10、下列蔬菜中属于绿叶蔬菜的是（） A 茼蒿 B 白菜 C 大葱 D 韭菜 11、下列园艺植物属于豆科的是（） A 马铃薯 B 豇豆 C 大丽花 D 大蒜 12、下列园艺植物属于芸香科的是（） A 甜瓜 B 茴香 C 柑橘 D 君子兰 13、下列果树中属于核果类果树的是（） A 樱桃 B 杨桃 C 山楂 D 梨 14、下列果树中属于草本类果树的是（） A 香蕉 B 荔枝 C 醋栗 D 枣 15、下列果树中属于热带果树的是（） A 醋栗 B 槟榔 C 核桃 D 无花果 16、下列蔬菜中属于豆类的是（） A 豆薯 B 黄瓜 C 莴苣 D 菜豆 17、下列蔬菜中属于水生蔬菜的是（） A 竹笋 B 茭白 C 蕨菜 D 苋菜 18、下列观赏植物中属于宿根花卉的是（） A 瓜叶菊 B 万年青 C 牡丹 D 令箭荷花 19、下列观赏植物中属于蕨类植物的是（） A 龙舌兰 B 早熟禾 C 结缕草 D 卷柏 20、下列果树中属于落叶果树的是（） A 菠萝 B 荔枝 C 柑橘 D 桃 四、简答题 1、蔬菜和水果的营养价值主要体现在那些方面？ 2、园艺生产的意义 3、园艺植物分类的目的和意义
果树栽培学题库 一、名词解释 自花授粉异花授粉自花结实异花结实单性结实疏雌生殖花粉直感雌雄异熟有效授粉期花粉、胚囊的败育孢子体不亲和配子体不亲和果形指数萌芽率成枝力芽的异质性早熟性顶端优势层性垂直优势芽序叶幕布叶面积系数生命周期阶段转化童期童程早熟开花年生长周期物侯期休眠自然休眠被迫休眠需冷量花芽分化生理分化形态分化花芽形成花诱导花孕育临界节数实生根系茎源根系根蘖根系菌根根颈内生菌根外生菌根兼生菌根根际层积处理自根苗实生苗嫁接苗中间砧极性无病毒苗种子的休眠不定根压条小区授粉树计划密植有效土层土壤管理制度清耕法生草法覆盖法免耕法清耕覆盖法叶分析施肥量基肥追肥液态施肥论断施肥平衡施肥整形修剪主干干高中心领导枝树高冠径冠形指数主枝侧枝层间距层内距叶幕整形带中心干骨干枝分枝角尖削度辅养枝结果枝组开张角度里芽外蹬双芽外蹬带帽剪口芽短截缩剪疏剪长放曲枝刻伤除萌摘心扭梢拿枝软化环剥休眠期修剪生长期修剪 二、填空题 1．干枣果实含糖量在以上，核桃含脂肪量达以上。 2．我国苹果已形成五个经济栽培区。3．栽培型果树都是由多年逐渐进化而来的。 4．全世界属于野生、半野生、栽培型果树共科种左右。 5．我国原有和引入果树种数约有科种。 6．从果树栽培角度进行果树分类有：(1) ；(2) ； (3) 三种分类法。 7．果树分布带的英文名是。 8．划分果树分布带的主要依据是。 9．根据根系的来源可将果树根系分三种。10．按果树根系的结构可将根系分。11．按须根系的功能可将须根分为。
12．按根系在土壤中的分布可分为、。 13．苹果的学名，梨的学名。 14．桃的学名，葡萄的学名。 15．所谓真根颈是指，假根颈是指而言。 16．菌根分三种。 17．果树根系在满足条件要求时，可以不停。 18．苹果根系一年有次生长高峰。常表现与地上部生长发育的现象。19．影响根系生长的内部因子主要是。 20．根系长势强弱主要看和。 21．早春灌水由于而延迟萌芽开花。 22．根系比叶片的抗旱能力。 23．影响根系生长的外界条件有等。 24．苹果根系在氧气浓度达到生长正常，生长受抑， 生长缓慢，生长停止。 25．果树芽的分化主要经过。 26．芽的异质性是指。 27．一年内多次生长的枝条以梢发育最好，梢质量差。28．芽的早熟和晚熟与有关。 29．萌芽力是指。 30．成枝力是指。 31．潜伏芽多的树种有利于。 32．枝条的加长生长是枝条的结果。 33．枝条在一年生长中常划分五个时期。34．Topword的汉语意义，Dowble work的汉意义。 35．新梢开始生长期主要利用的营养。 36．落叶果树枝的加粗生长于加长生长。 37．顶端优势是指，其原因主要为。 38．顶端优势强生长，结果。 39．一般成枝力强，萌芽力弱的树种，其层性。
宝鸡忠信双语技术学校 果树栽培考试试题 考试时间：姓名： 一、单项选择题（在每小题的四个备选答案中，选出一个正确的答案，并将其号码分别写在题干（）内。每小题4分，共64分）得分：分 1. 葡萄属中最抗寒的种是（）。 ①冬葡萄②刺葡萄③山葡萄④河岸葡萄 2. 由于上下裂刻深和叶柄洼闭合，形成的叶片具有五点梅花状的葡萄品种是（）。 ①霞多丽②雷司令③早玫瑰④赤霞珠 3. 植物的（）是指越冬期间对零下温度的忍耐力。 ①抗寒性②抗冻性③越冬性④抗霜寒 4. 白色葡萄品种自交或互交，后代果实颜色全部或绝大多数为（）。 ①白色②红色③蓝色④黑色 5. 欧洲葡萄品种系统中绝大多数适于酿酒的品种群为（）。 ①东方品种群②黑海品种群③西欧品种群④南欧群 6. 葡萄果实的出汁率为中的划分标准为（）。 ①≤50% ②51-60% ③61-70% ④>80% 7. 起源和分布地一致的不同种统称为相应的（）。 ①变种②种群③品种群④群体品种 8. 葡萄的远缘杂交是指（）。 ①两个亚属间的杂交②真葡萄亚属内杂交 ③麝香葡萄亚属内杂交④欧洲葡萄品种间杂交 9. 葡萄品种中的多倍体绝大多数为（）。 ①二倍体②六倍体③四倍体④八倍体 10. Vitis Vinifera的叶型主要属于（）。 ①单叶②复叶③异型叶④对生叶 11. 一般来说，凡通过枝条、苗木引种成功的都属于（）。
①驯化引种②简单引种③实生选种④自然引种 12. 可作为抗寒砧木的是（）。 ①圆叶葡萄②赤霞珠③3309 ④贝达 13. 菱叶葡萄属于（）。 ①欧亚种群②东亚种群③北美种群④黑海品种群 14. 无核白果实的结实特性属于（）。 ①单性结实②刺激性结实 ③双受精结实④假单性结实 15. 品种区域化第一个阶段的任务是（）。 ①确定品种②品种更新③划分自然区域④引种 16.葡萄种植解除防寒时间为（） ①年头在“五一”前后②年头在清明前后 ③年头在六一前后 二、简答题每小题6分，共36分）得分：分 1. 葡萄种质资源按来源分为哪几类？ 2. 芽变不稳定的原因有哪些？ 3. 葡萄杂种选择的阶段及方法是什么？
《果树栽培学总论》试卷 一、填空题（每空0.5分，共20分） 1．是国民经济的基础，是农业特别是外向型农业的重要组成部分。 2.世界四大水果——、、、。 3.根据果实结构，可以将果树分为：仁果类、核果类、浆果类、、、、柑果类、荔果类。 4.在气候方面，由于季风的影响常使广大地区的水、热等条件在时空分布上发生较大的波动和变化，频繁出现旱、涝、冻、风、雹、及等农业气象灾害。 5.各种果树的物候期具有共同的特点：、、。 6.根据果树体内营养物质的来源与利用，落叶果树的生长期可以分为：贮藏营养消耗期、、和营养贮藏期。 7.传统上将果树休眠划分为和两个阶段。 8.果树的叶片大体分为三类：、、。 9.花粉或胚珠败育有以下三种因素：、、。 10.水分胁迫下，是果树外部形态中反应最敏感的器官。 11.不同地势差异主要表现在土壤湿度不同，土壤湿度最大，湿度最低。 12.宜园地的类型较多，主要有、、、等类型。 13.成年果园土壤管理制度可分为四种基本形式：、、、。 14.果树一年中的修剪，可分为和。 15.疏花疏果必须严格按照负载量指标确定留果量，以为宜。 16.根据内源激素的种类分类，可以将植物生长调节剂分为、、细胞分裂素类、乙烯发生剂类和其他类等。 一、填空题 1.农业，果树； 2.香蕉、葡萄、柑橘、苹果； 3.坚果类、聚复果类、荚果类； 4.热害，冷害； 5.顺序性，重演性，重叠性； 6.营养转换期，叶片同化营养期； 7.自然休眠，被迫休眠； 8.单叶，复叶，单身复叶； 9.遗传性，营养条件，环境条件； 10.叶片； 11.低洼地，丘陵区； 12.平地，山地，丘陵地，海涂； 13.清耕法，生草法，覆盖法，免耕法； 14.休眠期修剪（冬季修剪），生长期修剪； 15.早疏； 16.生长素类，赤霉素类。 二、单选题（每小题2分，共30 分） 1、实践证明，甜樱桃整形修剪，开张角度的适宜时期是（）。 A．冬季B．夏季C．萌芽期D．结果期 2、桃萌芽率高，潜伏芽（）。 A．少且寿命长B．少且寿命短C．多且寿命长D．多且寿命短3、果树营养贮藏的主要器官是（）。 A．果实B．叶片C．枝条D．根系 4、苹果树骨干枝延长头在冬季修剪时常采用（）。 A．疏枝B．重短截C．回缩D．中短截 5、桃花芽分化大都在集中于（）。 A ．4—5月 B ．5—6月 C ．7—9月 D ．10月
农业大学2010年《果树学》试题 （果树栽培、育种） 注意：所有答案均写在答题册上，写在试题签上无效。一、果实套袋技术是实现苹果无公害生产的重要手段，请你根据自己掌握的知识，论述套袋栽培的优缺点。（15分）1、果实套袋会提高果品外观质量。套袋可把果实与外界条件隔绝，使果实不受不良自然环境条件的刺激，防止日晒、风吹、雨打、药害、病虫害及枝叶磨伤果面，使果实表皮细嫩、光洁、无污染，着色快而集中，色泽鲜艳，充分提高果实的外观质量。 2、利于生产无公害果品。套袋后减少了农药使用量，而且不受大气粉尘、农药残毒和工业废气等的污染，是生产绿色无公害果品的主要措施之一。 3、增加经济效益。套袋后虽然增加了投资，但套袋后果实的销售价格也提高了１～２倍，经济效益显著增加。 4、提高果实贮藏品质。 5、防止鸟、兽、虫害。 缺点：1、果实原有风味下降，含糖量低。2、袋内温度高温度大，有蚜虫、细菌等病虫害滋生。 （一、袋种选择。不同色泽的品种应选用不同的果袋。一般红色品种选择外黄白色、内黑色的双层袋；黄色品种选择具有一定透光性的黄色袋；绿色品种以白色袋为主，可用报纸袋代替；所有品种均可用塑
料袋。二、果实选择。一般选择一年生枝基部直径大于0.57毫米，上部直径大于0.36毫米，且枝条呈暗紫红、褐色、暗褐色，色泽中深或深暗，上有绒毛或绒毛较多者为宜。套袋果最好留单果并使呈下垂状态。这样的果个大且高桩，外观品质极佳。 三、苹果果实套袋时期和方法 1、时期：套袋时期最好在桃小产卵前期前及轮纹病侵染期前进行。一般红色和绿色品种应在落花后10-40天内完成，即疏果定果后，越早越好；黄色品种和易感锈品种，为防止产生果锈或使果点变浅、变小，应在果锈发生前即在落花后20天内套袋。套袋前为防病菌侵染，应喷一次杀菌剂，50%甲基托布津800倍液；50%多菌灵800倍液均可。 2、方法：果实选定后先开袋口，托起袋底，使两底角张开，令袋膨起，手持袋下2-3厘米套上果实。注意不要用力触摸果面，防止人为造成的“虎皮”果。然后从中间向两侧依次按“折扇”的方式折叠袋口，将铁丝撕开旋转90°，沿袋口旋转1周扎紧在袋口上沿下面2.5厘米处。果实在袋内应为悬空，防止袋体磨擦果面，以防日灼。 3、解袋时期和方法：一般黄绿色品种在采收时，可连袋一齐采下，装箱时再解袋。红色品种在采收前30天，先将外袋底口撕开，取出内衬黑袋，过10天后，再将外袋去除。一天之中于袋内外温差比较小时去袋。外围果在晴天上午10小时前，下午4时后去袋；内膛果则在晴天下午4时后或阴天去袋最理想。去袋后再喷一次杀菌