委托代订饭店客房合同表格
散客价与团队房价表
房价表单价：美元/间
餐费表
房间流量控制表
制表人审核人
团队订餐单
制表人审核
订票单
制表人审核
散客定餐单
DINNER ORDER FORM NO.
年月日
订车单
客人姓名
__________________________________________________________ __
____________________________________________________共
_____人
车型________________________________ 数量
____________________________
抵达日期_________________航班车次________________抵达时间____________
接车地点_________________接车后送往
__________________________________
送车日期____________航班车次_____________客人要求离馆时间____________
送往地点______________________________注:请汽车调度与客人确认送车时间
收费方式 ( )现付/签单入房数( )报帐
__________________________
( )请汽车调度与客人确认付款方式
预订方式__________________________ 填表日期
________________________
职员签名__________________________ 调度签名
________________________
备注：
重要客人预报表
年月日
SPECIAL REQUEST FORM
优惠房价、费用批条
DATE：
日期
国内游客住宿登记表
(请用正楷字填写)
日租：房号：值班职员签名：
前台接待管理每日工作细则
1．检查并处理前一天的工作情况（08：30～09：00）
（1）查看交班记录，了解未完成的工作事项。
（2）检查夜审报表情况，检查各种报表的分送登记，查看夜班钥匙清点记录和有无过夜的留言信件。
（3）分析房间误差原因，查阅有无超越权限的房价签字等。2．了解并处理当天的主要工作（08：00～09：00）
（1）贵宾抵离情况和宴会、活动通知。
（2）当天进店团队散客情况，当天离店团队散客情况。
（3）当天客房销售余缺情况等。
3．布置工作任务（09：00）
（1）向领班布置当天的主要工作。
（2）落实贵宾抵离和宴会活动的工作及注意事项。
（3）布置上级下达的临时任务和下达当天分房的基本要求等。4．检查日常工作（09：00～14：00）。
（1）内宾登记表和外宾登记表。
（2）订单保存和介绍信、会客登记、邮件、留言传递及发送。（3）员工仪容仪表和领班安排的员工替换吃饭。
（4）权限、价格执行情况，设施设备及维修情况及卫生及阅览架陈列。
（5）资料存档。
5．主持例会。
（1）评价当天工作，布置工作任务，公布新的规定，通报有关情况。（2）传达有效通知等。
6．检查工作完成情况（14：00～17：00）。
（1）次日离店表、延长离店表和客房误差表。
（2）检查工作的完成情况及其它。
7．思考及了解。
（1）当天未完成的工作和明日工作计划。
（2）问题处理及与有关部门的协调。
（3）明日贵宾抵离活动情况，明日客房出租和余缺情况及其它。8．下班交接。主要是未完全成事项和工作要求。
9．注意事项。
（1）及时向部门通报前台信息，包括：客房出租的余缺情况；未预订贵宾的到店情况，客人向前反映的投诉情况，与其它部门未
能协调的情况，大厅发生的重要事件。
（2）协调好班组关系。主要指同以下班组的关系：客房服务中的，财务结帐，销售预订，前厅行李，餐饮预订，前台总机，前台
商务中心，大堂经理。
（3）在日常工作中加强对属下的培训。
接车预定单
预定报表
1．每日打印第二天预期抵达客人名单，名单包括名字（或团队名称）、房号、房间种类及预期入住、离店时间等请见表2-2-1和2-2-2。
其程序为：
日预期抵达客人名单
_____年 _____
制表
日预期离店客人名单
_____
_____年
（1）核对所有第二天预期抵达团队和和散客预订。将所有的预定按客人姓氏的第一个英文字母顺序排列；团队则按代号的第一英文字母顺序排列，打印“日预期抵达客人名单”。
（2）重要客人和常客要分别用“VIP”和“RG”注明。
（3）“日预期找达客人名单”经前台部主管审阅后，复印分别发给总经理室、饮食部、客房部、财务部、行李部、问询处、总机、前厅部。
2．星期预报住房状况
（1）星期预报由预定部主管负责完成。
（2）星期预报每天下午制作，周一制作周二至下周一的用房预报，周二制作周三至下周二的用房预报，依此类推。
（3）首先准确地统计出今后一周或今后几天住店客人的人数和占用的客房数。
（4）统计今后一周或今后几天内预期抵达客人的用房数，主要依据“房间流量控制表”进行统计。
（5）统计今后一周或今后几天内每天离店人数，空出的间数，同时考虑到客人延迟离店的规律。
（6）综合以上的统计数字，凭借原始的档案资料，制作出“星期预报房间状况”。
（7）报表抄送前厅部、客房部、饮食部、销售部、前厅部、前厅部等业务部门。请见表KF07。
___________饭店
星期预报住房状况
客人对外留言单
对内留言通知单
酒店前厅部管理制度 （一）前厅部管理制度： 1、员工在工作中，必须服从部门管理人员的安排，若对管理人员交待的事情有疑问需马上了解清楚，若有任何建议，必须先执行，过后再提。任务执行中必须坚持“反馈制度”，不允许交待执行后，无任何反馈的现象。 部门员工需有高度的团队精神，团结一致，互相协作，禁止任何不利于团结的言论及行为。 2、员工必须严格执行酒店的考勤制度，上班时间指到岗时间而非打卡时间，到岗前须到部门签到本上签到，下班时间要签退。 3、日常排班由各部门的领班或主管进行，员工有任何排班意向须提前说明，工作中必须服从排班安排，若需换班需征得分部领班或主管及当事人同意，并写书面申请。不允许私自或强行换班，主管的换班需知会部门经理的同意。 4、前厅部工作人员禁止利用工作之便收受回扣，一经发现则按开除处理。 5、前厅部工作人员必须严格执行客人资料保密制度，非经部门经理及酒店管理人员批准不得擅自打印、复印报表，若因报表打印不清晰需要重新打印，废报表应送商务中心进行销毁，行李员送报表至各部门需严格执行签收制度。若违反此项按酒店规定严肃处理。 6、借用钥匙者需经部门经理及酒店管理人员批准，不允许私自做钥匙，若有违反，按酒店规定严肃处理。 以下内容只有回复后才可以浏览 （二）商务中心工作程序： 1、复印程序： 1）主动热情迎接客人，介绍收费标准。 2）接过客人的复印原件，按客人的要求，选择纸张的规格、复印张数及深浅程度。 3）将复印原件在复印平面上定好位置，检查送纸箱纸张是否准备好，按动复印键。 4）需放大或缩小的复印，按比例调整尺寸，查看第一张复印效果，如无问题，即可连续复印。 5）复印完毕，取出复印原件交给客人，如原件是若干张，注意不要将顺序搞乱。 6）问明客人是否要装订文件，替客人装订。 7）根据复印张数和规格，开立帐单。帐单一式三联，开好后，将二、三联撕下，第二联交财务结帐处，第三联交客人，如客人不要，立即碎掉。 8）如客人要挂帐，请客人出示房卡，并签字。 9）如客人要开发票，将发票第二联交给客人，第三联需同帐单的二三联一起交给前厅收银。 10）、把帐单号码、房号金额、付款方式分项填在“商务中心日复印、打字报表”上。 2、打印程序： 1）主动、热情迎接客人，介绍收费标准。 2）接过客人的原稿文件，了解客人要求及特殊格式的安排，流览原稿，看是否有看不清的地方或字符。 3）告知客人大概完成的时间。 4）文件打出后，必须请客人校对。 5）修改后，再校对一遍。 6）将打好的文件交给客人，根据打字张数，为客人开单收费，请客人签字后，将帐单转前台收银。 7）填写“商务中心日复印、打字报表”。
委托代订饭店客房合同表格 散客价与团队房价表 房价表单价：美元/间 餐费表
房间流量控制表
团队订餐单 订票单
制表人审核 散客定餐单 订车单 客人姓名____________________________________________________________ ____________________________________________________共_____人车型________________________________ 数量____________________________
抵达日期_________________航班车次________________抵达时间____________ 接车地点_________________接车后送往__________________________________ 送车日期____________航班车次_____________客人要求离馆时间____________ 送往地点______________________________注:请汽车调度与客人确认送车时间 收费方式( )现付/签单入房数( )报帐__________________________ ( )请汽车调度与客人确认付款方式 预订方式__________________________ 填表日期________________________ 职员签名__________________________ 调度签名________________________ 备注：
酒店前厅部工作表格集团标准化小组：[VVOPPT-JOPP28-JPPTL98-LOPPNN]
杂项收费单 MISCELLANEOUS VOUCHER 宾客姓名 Guest Name: ＿＿＿＿＿＿Voucher No. 变更通知单FO4.2 CHANGE NOTICE 客人姓名房间号码日期 REASON： 经手人核准人 PREPARED BY： APPROVED BY： 贷方冲减FO4.3 REBATE CREDIT VOUCHER 宾客姓名房间号码日期 押金收据FO4.4 DEPOSIT RECEIPT 房间号码日期
PAID OUT VOUCHER 宾客姓名房间号码日期 免费房/内部自用房预订单FO4.6 COMPLIMENTARY/HOUSE USE ROOM RESERVATION FORM 免费房/COMPLIMENTARY ROOM /HOUSE USE ROOM 客人姓名公司名称 GUEST NAME COMPANY NAME 抵店日期离店日期 ARRIVAL DATE DEPARTURE DATE 房间类型/房间数量 ROOM TYPE/NO. OF ROOM 早餐/BREAKFAST：午餐/LUNCH：晚餐/DINNER： 特殊安排 SPECIAL ARRANGEMENT 申请原因 APPLY REASON 申请人部门经理总经理 APPLY PERSON DEPT.MANAGER GENERAL MANAGER 输入人/日期 INPUT BY 市场营销部—白前厅部—粉财务部—蓝SALES&MARKETING—WHITE FRONT OFFICE—FINK FINANCIAL--BLUE 临时住宿登记表FO4.7 REGISTRATION FORM OF TIMPORARY RESIDENCE
酒店客房部各类表格
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订车单
客人姓名____________________________________________________________ ____________________________________________________共_____人车型________________________________ 数量____________________________ 抵达日期_________________航班车次________________抵达时间____________ 接车地点_________________接车后送往__________________________________ 送车日期____________航班车次_____________客人要求离馆时间____________ 送往地点______________________________注:请汽车调度与客人确认送车时间 收费方式( )现付/签单入房数( )报帐 __________________________ ( )请汽车调度与客人确认付款方式 预订方式__________________________ 填表日期________________________ 职员签名__________________________ 调度签名________________________ 备注： 客人遗留物品登记表
重要客人预报表
改 备注： ________ 经手人：签字______ 保证预定□□取消签字______ 预抵达达团队客人乘车预定实际到接车定时间间接车人备注代号姓名人数日期达日期时间号航班班1．．2 接车预定单 ______ 签字． 星期预报住房状况
酒店客房部员工考核表 酒店客房部员工考核表(卫生班) 姓名: 日期: 得分: 项目考核内容记分得分评分标准 (1)工装清洁整齐 ,1分, 仪 1、工服、个人卫 ,2,着黑皮鞋、深色袜 ,1分, 表生 5 ,3,女发不得过肩～不得染指甲留长指甲～仪着淡妆 ,1.5分, 容 ,4,男发不过耳 ,1.5分, 10 (1)落落大方～干净利落 ,2分, 分 2、综合印象 5 ,2,整体感觉好～衣着合适 ,2分, ,3,发式与着装相适应 ,1分, (1)无迟到、早退现象 ,2分, 1、出勤率 4 ,2,有事能够按规定请假 ,1分, ,3,请假次数相对较少 ,1分, 行 (1)挺胸收腹～两眼目视前方 ,1分, ,2,男两手后备～两脚成30?分为 2、站态、行姿 4 开与肩相平。 ,1分, ,3,女两手交叉腹前～两脚成30 规 ?站立姿势。 ,1分, ,4,行走目视前方～两手自然下垂。,1分, 范 3、劳动纪律 5 ,1,用规章制度来制约自己。 ,3分, ,2,按规章制度办事。 ,2分, 20 ,1,认真、严谨、一丝不苟。 ,1分, 4、工作态度 4 ,2,当日工作当日完成。 ,2分, 分 ,3,谦虚、谨慎、不骄不躁。 ,1分, ,1,礼貌待客～不骂人、不讲脏话～文明 礼貌。 ,1分, 5、言谈语态 3 ,2,同客人谈话不急不躁、不卑不亢。 ,1分,
,3,语气适中～言谈适度～讲话不过火。 ,1分, 床铺:铺法正确～床单及枕套无污点、干净、 无毛发、整体效果好、床垫定期翻转。 杯子:每天消毒、摆放整齐。 房门:锁灵活、无手印～房号牌光亮干净。 地毯:干净、无污迹。 抽屉:干净无灰尘～使用灵活。 木家具:干净无灰尘～使用灵活。 地脚板:地脚线、清洁完好、无灰尘。 镜子:镜面明亮～位置端正、无手印、无灰 1、房间内的 18 尘。 卫生标准灯具:灯泡、灯罩清洁～使用正常、无尘。 空调:空调格的清理～定期清洁保养。业衣柜:衣架、衣柜隔板无灰尘～每天清洁保 养。 务窗帘:干净完好～使用正常。 垃圾桶:内无杂物、每天清洗、保持整洁。技窗玻璃:清洁明亮～窗台、窗框干净～开启 自如。 能客用品:数量其全、正确摆放、干净无尘。 电视:定期保养电视格子使用正常。 48 分 2、计划卫生 3 落实当日计划卫生 ,3分,
前厅部常用表格来自资料搜索网( ) 海量资料下载
贵宾赠品申请单 NO： 贵宾： A B C 客人姓名：__________________________ 国籍： 公司名称及职称：____________________________________________________________________ 到达日期：__________________________ 退房日期：____________________________________ 预期到达时间： _____________________ 预期离店时间：________________________________ 交通安排：__________________________ 保安安排：____________________________________ 用房数量：__________________________ 房号：____________________________________ 生果： A B C 饮品：欢迎饮品 酒吧：特级酒吧摆设普通酒吧摆设 管家部：鲜花 A B C 备注：________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ _________________________________________________________________________ 名片：________________________________________________________________________ 申请：_____________________________ 批准：______________________________ 日期： ___________________________ （白）财务部、（红）餐饮部、（绿）管家部、（黄）前台、（蓝）大堂副理
酒店前厅部工作表格精 编 Document number：WTT-LKK-GBB-08921-EIGG-22986
杂项收费单 MISCELLANEOUS VOUCHER 宾客姓名 Guest Name: ＿＿＿＿＿＿ Voucher No. 房号 Room No.: ＿＿＿＿＿＿＿＿＿日期 Date: ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ Cashier 收款员 Guest’s Signature 宾客签名 变更通知单 CHANGE NOTICE 客人姓名房间号码 日期 GUEST NAME： ROOM NO.： DATE：
原因 REASON： 经手人核准人PREPARED BY： APPROVED BY： 贷方冲减 REBATE CREDIT VOUCHER 宾客姓名房间号码日期NAME： ROOM NO.： DATE： Approved by 批准 Cashier收款员 Guest’s signature宾客签字
押金收据 DEPOSIT RECEIPT 房间号码 日期 ROOM NO.： DATE： 支出传票 PAID OUT VOUCHER 宾客姓名房间号码 日期
NAME ： ROOM NO.： DATE ： Approved by 批准 Cashier 收款员 Guest ’s signature 宾客签字 免费房/内部自用房预订单 COMPLIMENTARY/HOUSE USE ROOM RESERVATION FORM 免费房内部用房ROOM 客人姓名 公司名称 GUEST NAME COMPANY NAME 抵店日期 离店日期 ARRIVAL DATE DEPARTURE DATE 房间类型/房间数量 ROOM TYPE/NO. OF ROOM 早餐/BREAKFAST ： 午餐/LUNCH ： 晚餐/DINNER ：
委托代订饭店客房合同表格散客价与团队房价表 餐费表
房间流量控制表 制表人审核人
团队订餐单 审核制表人
审核制表人 散客定餐单 年月日
客人姓名____________________________________________________________ ____________________________________________________共_____人车型________________________________ 数量____________________________ 抵达日期_________________航班车次________________抵达时间____________接车地点_________________接车后送往__________________________________ 送车日期____________航班车次_____________客人要求离馆时间____________送往地点______________________________注:请汽车调度与客人确认送车时间 收费方式 ( )现付/签单入房数( )报帐 __________________________ ( )请汽车调度与客人确认付款方式 预订方式__________________________ 填表日期________________________职员签名__________________________ 调度签名________________________ 备注：
酒店前厅部年度工作计划样本 (实用版) Sample of annual work plan of Hotel Front Office Department ( 工作计划 ) 汇报人：_________________________ 职务：_________________________ 日期：_________________________ 适用于工作计划/工作汇报/新年计划/全文可改
酒店前厅部年度工作计划样本(实用版) 一、加强员工的业务培训，提高员工的综合素质 前厅部的每一位成员都是酒店的形象窗口，不仅整体形象要能接受考验，业务知识与服务技巧更是体现一个酒店的管理水平，要想将业务知识与服务技巧保持在一个基础之上，必须抓好培训工作，如果培训工作不跟上，很容易导致员工对工作缺乏热情与业务水平松懈，因此，本职计划每月根据员工接受业务的进度和运用的情况进行必要的每周一次培训，培训方式主要是偏向授课与现场模拟。同时在每月5日前向总办与人力资源部上交上月的培训总结与本月的培训计划进行监督。 二、加强员工的销售意识和技巧，提高入住率 酒店经过了十九年的风风雨雨，随着时间的逝去酒店的硬件设施也跟着陈旧、老化，面对江门的酒店行业市场，竞争很激烈，也
可说是任重道远。因酒店的硬件设施的陈旧、老化，时常出现工程问题影响对客的正常服务，对于高档次的客人会随着装修新型、豪华酒店的出现而流失一部份，作为酒店的成员，深知客房是酒店经济创收的重要部门之一，也是利润的一个部门，因此作为酒店的每一位成员都有责任、有义务做好销售工作。要想为了更好的做好销售工作，本职计划对前台接待员进行培训售房方式方法与实战技巧，同时灌输酒店*领导的指示，强调员工在接待过程中“只要是到总台的客人我们都应想办法把客人留下来”的宗旨，尽可能的为酒店争取住客率，提高酒店的经济效益。 三、加强各类报表及报关数据的管理 今年是奥运年，中国将会有世界各国人士因奥运会而来到中国，面对世界各国人士突如其来的“进攻”，作为酒店行业的接待部门，为了保证酒店的各项工作能正常进行，本职将严格要求前台接待处做好登记关、上传关，前台按照公安局的规定对每位入住的客人进行入住登记，并将资料输入电脑，客人的资料通过酒店的上传系统及时的向当地安全局进行报告，认真执行公安局下发的通知。同时
精品文档 工程维修单 年月日报修部门：联系人：部门经理签批： 工程部签收：分部维修员： 派工时间：月日时分 完工时间：月日时分 耗用材料： 报修单位验收： 维修地点维修内容 备注
顾客遗留物品记录表房号姓名入店日期离店日期物品详述 拾物位置拾物者交客房部日期时间接收经手人顾客取回日期时间返还经手人备注
紧急通知 URGENT NOTICE 尊敬的先生 /女士： 本酒店将于月日时至月日时进行下列事项，给您还带来不便之处，敬请原谅。 多谢合作！ Dear sir/madam: We will make the items bellow from//:to/ / :. Thank you for your cooperation. □清洗外墙□清洗室外窗玻璃 Clean the outside wall clean the windows □装修改造施工□暂时停电 Fix up﹠construct suspension of power supply □暂时停水热□冷□□暂停空调 Suspension of water supply hot□ cold□suspension of air conditioning □电梯检修□电话系统检修 Examine the lift examine the telephone system
客房保养进度表 房号 日期 房号 日期 房号 日期 房号 日期 房号 日期 房号 日期 房号 日期 房号 日期 房号 日期 房号 日期
精品文档 房态检查报告表 楼层：日期： 再次入住夜床服 房号住房空房入住客外宿行李走客房故障房备注 住客时间行李务时间
杂项收费单 MISCELLANEOUS VOUCHER 宾客姓名 Guest Name: ＿＿＿＿＿＿ 房号 Room No.: ＿＿＿＿＿＿＿＿＿日期 Date: ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ Cashier 收款员 Guest’s Signature 宾客签名 变更通知单FO4.2 CHANGE NOTICE 客人姓名房间号码日期 原因 REASON： 经手人核准人 PREPARED BY： APPROVED BY： 冲减申请FO4.3 REBATE CREDIT VOUCHER 宾客姓名房间号码日期 NAME： ROOM NO.： DATE：
Approved by 批准 Cashier收款员 Guest’s signature宾客签字 押金收据FO4.4 DEPOSIT RECEIPT 房间号码日期 支出传票 FO4.5 PAID OUT VOUCHER 宾客姓名房间号码日期
Approved by批准 Cashier收款员 Guest’s signature宾客签字 免费房/内部自用房预订单FO4.6 COMPLIMENTARY/HOUSE USE ROOM RESERVATION FORM 免费房/COMPLIMENTARY ROOM /HOUSE USE ROOM 客人姓名公司名称 GUEST NAME COMPANY NAME 抵店日期离店日期 ARRIVAL DATE DEPARTURE DATE 房间类型/房间数量 ROOM TYPE/NO. OF ROOM 早餐/BREAKFAST：午餐/LUNCH：晚餐/DINNER： 特殊安排 SPECIAL ARRANGEMENT 申请原因 APPLY REASON 申请人部门经理总经理 APPLY PERSON DEPT.MANAGER GENERAL MANAGER 输入人/日期 INPUT BY 市场营销部—白前厅部—粉财务部—蓝SALES&MARKETING—WHITE FRONT OFFICE—FINK FINANCIAL--BLUE
编号：YB-JH-0039 ( 工作计划) 部门：_____________________ 姓名：_____________________ 日期：_____________________ WORD文档/ A4打印/ 可编辑 酒店客房部一周工作计划表格 (新版) Frequently formulating work plans can make people’s life, work and study more regular, and develop good habits, which is a habit necessary for success in doing things
酒店客房部一周工作计划表格(新版) 摘要：经常制订工作计划，可以使人的生活、工作和学习比较有规律性，养成良好的习惯，因为习惯了制订工作计划，于是让人变得不拖拉、不懒惰、不推诿、不依赖，养成一种做事成功必须具备的习惯。本内容可以放心修改调整或直接使用。 1.员工的心态调整问题 由于开业前工程改进问题比较多，员工的工作量相对比较少， 致使员工形成一种散漫的心态，在开业以后大部分的员工心态还未 能及时调整过来。 2.客房的卫生质量 经过这一周对OK房的检查，发现在客房质量还存在一些细节问 题，以至于影响整个OK房的质量。 3.做房的流程 在跟进做房时发现员工没有严格的按照客房的工作流程进行， 使得员工在时间和体力上都比较消耗。 4.工作车上物品的摆放及工具的清洁 发现员工的工作车上物品摆放没有按照标准进行摆放，如：无 干湿抹布的区分;在下班后没有及时对工作车上的工具进行清洗。
预订工作服务流程 （一）预订管理制度 1.目`の：为了及时、准确地向客人提供预订服务，满足客人需求，规范预订服务管理流程，提高对客`の优质服务、 （二）工作内容 1.目`の：规范酒店预订服务流程，提高酒店服务水平、 2.服务内容 2.1按客人要求帮助客人预订，准确按照价格体系表不同时间段`の价格报价；2.2对中介公司网站`の维护，合作公司后台管理`の维护（更新、核对房价、后台关房、开房`の输入等工作） 2.3关于价格调整等其他会刊资料`の传真或Email及跟进等工作、 2.4对于房态`の`の变动随时以电话或传真或通过后台进行开、关房，防止订房与住店客人用房发生冲突、 2.5 预订客人支付保证金`の归类，管理（与财务部、前台接待作好对接工作）2.6协议回传`の处理、 （三）预订单回复规范文字及流程以及一些预订注意事项 1.预订单回复规范文字及流程 为在接受预订时做到统一性、规范性，减少差错及投诉、提高工作效率，现前厅部对所有预订单在进行确认回复时按不同时间段进行相对应`の处理、 1.取消单 2.NOSHOW单 3.延住单
5.担保单 6.已核单 8.客房仅保留时间 8.1凡房源紧张时（凡涉及到“广交会”、上级通知时需要盖上此章，主要针对订房公司或客人`の预订单上注明客人到店时间为18：00后而未交保证金`の情况下需特别注意要盖上此章）、 9.信用卡担保发至邮箱 9.1如告知客人在规定日期内提供信用卡担保，需用邮箱传送信用卡资料时需盖此章、要求提供`の信用卡内容有（卡种、卡`の正反面复印件、卡号、有效期、持卡人`の签名模式） 9.2提供信用卡担保后需要问清客人定金是否冲抵房费，如不抵冲，应在相应`の预订备注上面注明“不抵冲房费”`の字样、 （五）预订工作流程以及其它预订注意事项、 预订工作流程 1.预订组接收来自各种方式`の预订：包括来店预订、电话预订、信函及网络预订等，接到预订电话或收到预订信函，要按照规定`の程序、操作要求及时接收、处理、 2.接受客房预订信息 2.1来店预订：客人来店要求预订房间时，需热情、礼貌待人，按客人预订房型`の要求报价或者带客人参观房间，看完后需礼貌让客人稍等，并查核相关`の实时销售报表，确定能否接受预订，是否能够满足客人要求`の条件、 2.1.1若是能够接受客人预订，预订员应及时向客人反馈信息，并与客人再次核实
客房部表格 -标准化文件发布号：（9456-EUATWK-MWUB-WUNN-INNUL-DDQTY-KII
委托代订饭店客房合同表格散客价与团队房价表 餐费表
房间流量控制表 制表人审核人
团队订餐单 制表人审核
订票单 制表人审核 散客定餐单 年月日 订车单
客人姓名____________________________________________________________ ____________________________________________________共_____人 车型________________________________ 数量____________________________ 抵达日期_________________航班车次________________抵达时间____________ 接车地点_________________接车后送往__________________________________ 送车日期____________航班车次_____________客人要求离馆时间____________ 送往地点______________________________注:请汽车调度与客人确认送车时间收费方式 ( )现付/签单入房数( )报帐__________________________ ( )请汽车调度与客人确认付款方式 预订方式__________________________ 填表日期________________________ 职员签名__________________________ 调度签名________________________ 备注：
杂项收费单 MISCELLANEOUS VOUCHER 宾客姓名 Guest Name: ＿＿＿＿＿＿ 房号 Room No.: ＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 日期 Date: ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ Cashier 收款员 Guest ’s Signature 宾客签名 变 更 通 知 单 FO4.2 CHANGE NOTICE 客人姓名 房间号码 日期 原因 REASON ： 经手人 核准人 PREPARED BY ： APPROVED BY ： 冲 减 申 请 FO4.3 REBATE CREDIT VOUCHER 宾客姓名 房间号码 日期
Approved by 批准 Cashier 收款员 Guest ’s signature 宾客签字 押 金 收 据 FO4.4 DEPOSIT RECEIPT 房 间 号 码 日 期 支 出 传 票 FO4.5 PAID OUT VOUCHER 宾客姓名 房间号码 日期
Approved by 批准 Cashier 收款员 Guest ’s signature 宾客签字 免费房/内部自用房预订单 FO4.6 COMPLIMENTARY/HOUSE USE ROOM RESERV ATION FORM 免费房/COMPLIMENTARY ROOM 内部用房/HOUSE USE ROOM 客人姓名 公司名称 GUEST NAME COMPANY NAME 抵店日期 离店日期 ARRIV AL DATE DEPARTURE DATE 房间类型/房间数量 ROOM TYPE/NO. OF ROOM 早餐/BREAKFAST ： 午餐/LUNCH ： 晚餐/DINNER ： 特殊安排 SPECIAL ARRANGEMENT 申请原因 APPLY REASON 申请人 部门经理 总经理 APPLY PERSON DEPT.MANAGER GENERAL MANAGER 输入人/日期 INPUT BY 市场营销部—白 前厅部—粉 财务部—蓝 SALES&MARKETING —WHITE FRONT OFFICE —FINK FINANCIAL--BLUE
酒店客房部各类表格(DOC 71页)
酒店客房中式铺床评分表 第———轮工号：———日期：年月日 满分 项目要求评分标 准 仪容仪 表 （5分）
酒店客房预订统计表 月日 当日次日后日房类 续住预订续住预订续住预订单人房 商务房 标准房 商务套房 共计 备注 制表人：
酒店客房铺床考核评分表 标准标准分得分备注 一、拉床10 1、拉床动作 5 2、整理床垫，拉正对齐 5 二、床单10 1、甩单一次成功，每重甩一次扣1分 2 2、正面朝上 2 3、塞边、四角包紧、平整、有角度内角45度外角90度（每边角1分） 2 4、表面平整无松动 2 5、中线居中，左右前后长短均匀。（每误差1厘米扣1分） 2 三、套棉被10 1、四角紧贴，对齐，丰满 3 2、四边紧贴到位 3 3、被子平服，无折皱，无脱空 4 四、铺棉被20 1、甩被一次成功（多甩一次扣1分） 4 2、棉被位置与床头平齐 4 3、中线与床单中线对齐（每误差1厘米扣1分） 4 4、被子均匀地罩在被套里，四角定位准确，被面平整，系带不外露（一个 4 角1分） 5、左右均匀，自然下垂，与地面平行，床面平整（一边2分） 4 五、套枕头10 1、四角饱满，开口折叠好(每枕5分) 5 2、枕头丰满，枕面呈弧形（每枕5分） 5 六、放枕头10 1、叠放在床头的棉被上，居中 (每误差1厘米扣1分) 5 2、正面朝上，开口背离床头柜。枕头的“十字”烫线应全部突出（反向每 5 枕扣2分，烫线不突出扣1分） 七、床形整理：结束后床形挺括、美观、平整10 八、总体印象分20
1、整体感观——美观10 2、操作程序正确，熟练（如布件落地，污迹，破损，毛发各扣2分）10 九、操作时间: 定为3分钟，每超过10秒扣2分。 完成时间：分秒减总分：100 酒店客房毛毯、床罩清洗记录表 XX年度 日期楼层数量经手 人 日 期 楼层数量经手 人
酒店前厅部年度总结㈠ 酒店前厅部年终总结 二。。八年即将过去，在这一年里,本酒店在上下的共同努力下,经营业绩有了较大的提升。大堂进行了更新和改造，使酒店的服务项目更加完善，同时对5f、6f客房装入宽带,满足了更多商务客人的需求。所有的这些给酒店带来了生机和希望。酒店设备的更新、服务项目的完善、员工服务水准的进一步提高,使我酒店在在酒店业有了较高的声誉。所有的这些都是店级领导的有效管理和酒店各部门员工的努力是分不开的。所以酒店较注重员工的精神文明建设,今年来前厅部在人员不断更换的情况下,所有的员工仍然能够克服困难、团结进取,圆满的完成酒店交给的各项接待任务,全年共接待了vip团个，会议无数次,在整个接待过程中受到客人的好评,—年来前厅部做好了以下几项工作 —、加强业务培训，提高员工素质 前厅部作为酒店的门面,每个员工都要直接的面对客人,员工的工作态度和服务质量反映出一个酒店的服务水准和管理水平,因此对员工的培训是我们的工作重点,今年来针对五个分部制定了详细的培训计划针对总机,我们进行接听电话语言技巧培训；针对行李处的行李运送和寄存服务进行培训；接待员的礼节礼貌和售房技巧培训;特
别是今年七月份对前厅部所有员工进行了长达一个月的外语培训,为今年的星评复核打下一定的基础,只有通过培训才能让员工在业务知识和服务技能上有进一步的提高,才能更好的为客人提供优质的服务。 二、给员工灌输"开源节流、增收节支"意识,控制好成本 "开源节流、增收节支"是每个企业不矢的追求,前厅部员工积极响应酒店的号召,开展节约、节支活动,控制好成本。为节约费用,前厅部自己购买塑料篮子来装团队的钥匙,减少了钥匙袋和房卡的使用量,给酒店节约了费用（原来不管是团队还是散客,每间房间都必须填写房卡和使用钥匙袋,通过团队房不使用房卡和钥匙袋后,大大节省了费用,房卡0.18元/张,钥匙袋0.10元/个，每天团队房都100间以上，一年可节约一笔较大的费用）；商务中心用过期报表来打印草稿纸；督促住宿的员工节约用水电；控制好办公用品,用好每一张纸、每—支笔。通过这些控制,为酒店创收做出前厅部应有的贡献。 三、加强员工的销售意识和销售技巧,提高入住率 前厅部根据市场情况,积极地推进散客房销售,今年来酒店推出了一系列的客房促销方案如球迷房、积分卡、代金券、千元卡等促销活动,接待员在酒店优惠政策的同时根据市场行情和当日的入住情况灵活拿握房价,前台的散客有了明显的增加,入住率有所提高,强调接待员"只要到前台的客人,我们都要想尽办法让客人住下来"的宗旨,争取更多的入住率。
客房部表格 Document number【SA80SAB-SAA9SYT-SAATC-SA6UT-SA18】
委托代订饭店客房合同表格散客价与团队房价表 餐费表
房间流量控制表
团队订餐单 订票单
散客定餐单 订车单 客人姓名____________________________________________________________ ____________________________________________________共_____人车型________________________________ 数量____________________________
抵达日期_________________航班车次________________抵达时间____________接车地点_________________接车后送往__________________________________ 送车日期____________航班车次_____________客人要求离馆时间____________送往地点______________________________注:请汽车调度与客人确认送车时间 收费方式 ( )现付/签单入房数( )报帐 __________________________ ( )请汽车调度与客人确认付款方式 预订方式__________________________ 填表日期________________________职员签名__________________________ 调度签名________________________ 备注：
. 杂项收费单 MISCELLANEOUS VOUCHER 宾客 Guest Name: ＿＿＿＿＿＿Voucher No. 房号 Room No.: ＿＿＿＿＿＿＿＿＿日期 Date: ＿＿＿＿＿＿＿＿＿＿ 宾客签Cashier 收款员s Signature Guest' 名 FO4.2 变更通知单 CHANGE NOTICE. 工作手册 客人房间日期 GUEST NAME： ROOM NO.： DATE：
原因 REASON： 核准人经手人：PREPARED BY： APPROVED BY 工作表格 贷方冲减FO4.3 REBATE CREDIT VOUCHER 宾客房间日期 NAME： ROOM NO.： DATE： -136 - .
宾s signature收款员 Guest' CashierApproved by 批准客签字 FO4.4 据收金押 DEPOSIT RECEIPT 日期房间号码 ：：ROOM NO. DATE .
工支出传票 FO4.5 作表PAID OUT VOUCHER 格 宾客房间日期 NAME： ROOM NO.： DATE：
-138 - . 宾客s signature Guest'批准Approved by Cashier 收款员签字 FO4.6 免费房/部自用房预订单COMPLIMENTARY/HOUSE USE ROOM RESERVATION FORM /HOUSE USE ROOM /COMPLIMENTARY ROOM 部用房免费房 公司名称客人GUEST NAME COMPANY NAME 离店日期抵店日期 ARRIVAL DATE DEPARTURE DATE 房间数量房间类型/ROOM TYPE/NO. OF ROOM /DINNER：/LUNCH：晚餐：早餐/BREAKFAST 午餐 特殊安排SPECIAL ARRANGEMENT 申请原因APPLY REASON 总经理申请人部门经理
酒店客房部开业前工作计划表格 篇一：客房部工作计划 客房部工作计划 客房部>工作计划（一） 根据酒店20**年整体经营目标以及20**年客房部成本费用控制指标的相关要求，特制定全年工作计划如下： 一、建立并完善客房部各项>规章制度。 客房部现行的各种规章制度与日常经营活动中的实际情况极其不相适应，出现了诸如“同一岗位多套岗位职责并用”、“服务操作无统一规范”等问题，严重阻碍了客房部向规范化、标准化、程序化的方向发展。20**年将建立一整套客房部完整的管理制度》。通过对以上管理制度的统一制定，让各岗位员工更加明确自己的工作内容，各项工作操作的标准与规范，进一步改进服务质量，提高工作效率，同时有利于各种经营管理工作的深入开展。 ----------------精选公文范文 1
（该项工作完成时间：20**年1月31日前） 二、部门成本费用控制。 20**年客房部总成本费用必须控制在249、3万元以内。客房部将通过制定“节能降耗方案及实施办法”，有效降低营业成本。 1、布草洗涤费用一直是部门变动成本费用的重要组成部分，可以将现行住客房间布草“一日一换”制度更改为“一客一换”制，减少布草更换洗涤次数； 2、严格控制房间内各种耗品的配备使用量。 3、“水、电、煤气”使用的严格控制，也是“节能降耗”的重要举措之一（该项工作执行时间：20**年2月1日至15日完成实施准备阶段的相关工作，并定于20**年2月16日起开始实施，并在具体实施过程中不断改进完善） 三、部门>培训工作。 客房部要在20**年狠抓部门培训工作，前期可根据所制定的各项规章制度对所有员工进行礼仪礼貌、服务意识、工作内容、工作标准、操作技能、设备设施保养等方面的标准化培训，使各岗位员工明确自己的岗位职责、工作内容、标准 ----------------精选公文范文 2
客房部表格格式 公司标准化编码 [QQX96QT-XQQB89Q8-NQQJ6Q8-MQM9N]
委托代订饭店客房合同表格散客价与团队房价表 餐费表
房间流量控制表
团队订餐单 订票单
散客定餐单 订车单 客人姓名____________________________________________________________ ____________________________________________________共_____人车型________________________________ 数量____________________________
抵达日期_________________航班车次________________抵达时间____________接车地点_________________接车后送往__________________________________ 送车日期____________航班车次_____________客人要求离馆时间____________送往地点______________________________注:请汽车调度与客人确认送车时间 收费方式 ( )现付/签单入房数( )报帐 __________________________ ( )请汽车调度与客人确认付款方式 预订方式__________________________ 填表日期________________________职员签名__________________________ 调度签名________________________ 备注：
酒店客房部各类表格 酒店客房中式铺床评分表第———轮工号:———日期: 年月日项目要求评分标准满分仪容仪表 (5分) TOSIX BOX tosix 酒店客房预订统计表 年月日 当日次日后日房类 续住预订续住预订续住预订单人房商务房标准房商务套房共计备注 制表人: TOSIX BOX tosix 酒店客房铺床考核评分表姓名: 日期: 标准标准分得分备注一、拉床 10 1、拉床动作 5 2、整理床垫，拉正对齐 5 二、床单 10 1、甩单一次成功，每重甩一次扣1分 2 2、正面朝上 2 3、塞边、四角包紧、平整、有角度内角45度外角90度(每边角1分) 2 4、表面平整无松动 2 5、中线居中，左右前后长短均匀。(每误差1厘米扣1分) 2 三、套棉被 10 1、四角紧贴，对齐，丰满 3 2、四边紧贴到位 3 3、被子平服，无折皱，无脱空 4 四、铺棉被 20 1、甩被一次成功(多甩一次扣1分) 4 2、棉被位置与床头平齐 4 3、中线与床单中线对齐(每误差1厘米扣1分) 4 4、被子均匀地罩在被套里，四角定位准确，被面平整，系带不外露(一个4 角1分)
5、左右均匀，自然下垂，与地面平行，床面平整(一边2分) 4 五、套枕头 10 1、四角饱满，开口折叠好(每枕5分) 5 2、枕头丰满，枕面呈弧形(每枕5分) 5 六、放枕头 10 1、叠放在床头的棉被上，居中 (每误差1厘米扣1分) 5 2、正面朝上，开口背离床头柜。枕头的“十字”烫线应全部突出(反向每5 枕扣2分，烫线不突出扣1分) 七、床形整理:结束后床形挺括、美观、平整 10 八、总体印象分 20 1、整体感观——美观 10 2、操作程序正确，熟练(如布件落地，污迹，破损，毛发各扣2分) 10 九、操作时间: 定为3分钟，每超过10秒扣2分。完成时间: 分秒减总分: 100 TOSIX BOX tosix 酒店客房毛毯、床罩清洗记录表 XX年度 日期楼层数量经手人日期楼层数量经手人 TOSIX BOX tosix 酒店客房领班查房表 日期: 楼层: 领班姓名: 房号服务员检查时间 衣柜 冰箱 镜子 家具 电视房 窗间