幼儿园安全与卫生保健制度
1.必须严格执行卫生部颁发的幼儿所.幼儿园保健制度和省市区有关卫生保健制度。
2.制定合理的一日生活制度，注意饮食卫生，二餐间隔不小于三小时，每日体育活动不小于一小时，每日户外活动不小于三小时，幼儿个人卫生做到：幼儿每人一巾一杯，幼儿生活用品专人专用，做好卫生消毒工作。幼儿饭前便后要洗手，用流动水或干净水洗手或洗脸，经常保持清洁。饭后漱口，教育幼儿养成早晚刷牙的习惯。要求幼儿园每周剪指甲1次，每天带干净的小手绢。要求幼儿服装整洁，被褥子勤晒，床单每月洗一次。
3.每学期全面体检一次；每2个月测量身高体重一次；每学期测视力一次，对弱视幼儿每二个月测查一次，室内要注意采光，损坏灯具等要及时修理，看电视时间不宜过长，不能离得太近，高度要适中；每学期验血色素一次；每二个月对幼儿身体健康发展状况进行分析；建立幼儿健康档案登记，统计制度。
4.坚持晨检，午检，晚检制度，发现疾病及时处理并做好记录。
5.新生入园和新工作人员到岗均要先做体检，以后
半年验血复查一次，发现肝炎和其他传染病立即离校隔离和治疗。工作人员要讲究个人卫生，经常保持仪表整洁，勤洗头洗澡，勤剪指甲，幼儿开饭前用肥皂洗手。
6.为幼儿提供合理膳食每周制定带食食谱。
7.每天保证供应充足的温度适中的开水，每天起床后，课间，运动后提醒幼儿饮水，培养幼儿自觉饮水的习惯。
8.配合卫生部门做预防接种工作
9.培养幼儿大小便习惯，提醒幼儿每天大便一次。
10.夏季注意为幼儿抹汗，换衣，洗澡，洗头，洗脚，冬季注意为幼儿防寒。
卫生保健室管理制度 为加强学校卫生工作，保护师生的身体健康，提高健康水平，更好的贯彻“预防为主、治疗为辅”的方针，制定以下制度： 一、认真学习和贯彻《学校卫生工作条例》，树立为教育一线服务的思想，积极主动，热情为师生服务，努力做好卫生保健工作。积极参加业务培训，不断提高医疗业务水平。 二、开展卫生宣传教育，定期举办卫生讲座，宣传健康卫生科普知识，培养学生良好的卫生意识和习惯。 三、定期清洁室内外卫生，保持室内干净整洁。资料、器材摆放条理有序、整洁无尘，并适时进行消毒工作。 四、配合卫生部门做好每年一次的查体工作，检查结果及时反馈并统计分析。建立学生健康档案，完善保存资料，并按类分档。每学期进行两次视力检查，督促学生做好眼保健操，注意用眼卫生。 五、做好学生传染病、常见病的防治。积极做好学生砂眼、寄生虫、龋齿、脊柱弯曲、鼻炎及神经衰弱等疾病的预防和矫治工作。坚持预防为主的方针，定期对师生进行卫生保健宣传教育。严格执行晨午检制度、学生因病缺勤与病因追查制度，发现传染病要做到早发现、早报告、早隔离、早消毒处理，严格执行患传染病学生的复课证明，以控制传染病的传播。 六、做好学生一般伤病事故的处理，做好学校运动会等大型集会活动期间的突发公共卫生事件应急处理和卫生保健工作。
七、依照上级医疗防疫部门关于学校保健工作的要求，针对本校师生的健康与环境卫生状况，拟定本校卫生保健工作计划，经学校领导审批后组织实施。完善学校卫生管理网络，对学生的学习负担、学习环境、卫生设施、饮食卫生、运动安全、劳动卫生防护等问题进行监督指导。 八、从实际出发，配备必需数量的药物、器械，并加强对医疗器械和药物的管理，定期清点，严格遵守消毒制度与无菌操作制度。采购药品前必须制定采购清单，经学校领导同意，向国营医药公司购买，不得从私人或非正常渠道进药，购买时要检查药品的合格证、出厂日期及有效期，避免购入假冒伪劣药品。妥善管理好各类药品，药柜整洁，分类摆放药物，避免受潮、变质，过期药物随时清理，不得上柜。健全药品账册。掌握医疗原则，做到因病施治，科学用药，合理用药。认真填写门诊记录本，给学生用药必须登记、做到有案可查。 珠日河中心幼儿园 2015年3月1日
托儿所、幼儿园卫生保健制度 （85）卫妇字第10号 （一九八五年十二月七日） 一、生活制度 合理的生活制度是保证儿童身心健康的重要因素，要根据不同年龄的小儿生理特点，合理地安排他们一天的生活内容。一般可按下表分配时间。 七岁以内小儿一日生活行动时间分配 各园（所）可根据幼儿不同年龄及季节，具体订出一日生活作息制度。要注意动静结合。要有充足的户外活动时间。对各项内容的执行，要提出质量指标。
二、婴幼儿的饮食 （一）饮食管理 1、婴幼儿的伙食应有专人负责，民主管理，建立伙委会（园、 所领导，炊管人员，保健人员，保教人员及孩子家长代表），定期开会，研究伙食问题。 2、伙食要专用，精打细算，计划开支，合理使用。 3、根据季节供应情况，制定适合婴幼儿年龄（一岁内、一至三岁、四至七岁）的代量食谱，定期更换。 4、准确掌握幼儿出勤人数，做到每天按人按量供应主副食，不吃隔日剩饭菜。 5、工作人员（包括炊事员）伙食和幼儿伙食要严格分开，不允许侵占儿童伙食。 6、保健人员要定期计算幼儿进食量、营养量。保证儿童的进食量。蛋白质摄入量应占供给量的百分之八十以上。 7、按时开饭，儿童进餐时间不应少于二十至三十分钟，保证儿童吃饱每餐饭。 （二）科学喂养 1、婴儿喂养：母乳的营养成份最适合婴儿生长发育的需要。要提倡母乳喂养。母亲在喂奶前要洗手，脱掉工作服，患有呼吸道疾病时，喂奶时要戴上口罩。每隔三至四喂小时一次，每次二十至三十分钟。
对人工喂养儿要做好配奶工作，每餐奶具要严格消毒。 无论人工喂养儿、母乳喂养儿都要及时增加辅食，补充维生素D制剂和含铁食物。根据孩子生长发育需要，统一制作婴儿饮食，保证儿童营养（婴儿喂养详见附表二）。 2、幼儿饮食 （1）一岁半以后幼儿按三次饭一次点心定食谱（整托幼儿睡前再加一次点心），食谱要适合幼儿的年龄，使儿童能吃到多种多样的食物，把一日的食物定量标准恰当地分配到食谱中，以保证得到各种营养素和足够的热量.（每日膳食中营养素供量见附表一）。 （2）要注意调配花样，增加幼儿进食量，科学烹调，尽最大努力保存营养素，特别要防止维生素的损失。 （3）少吃甜食；晚饭不能以吃甜食、菜汤和面为主，要尽量吃些炒菜。 （4）加强体弱儿饮食管理。 （5）特殊饮食：根据病儿病情做病号饭。 （三）饮食卫生 1、要保持厨房的清洁，经常清扫。 2、食堂要严格执行《食品卫生法》。厨房用具，刀、案板、盆、筐、抹布等要做到生熟分开，洗刷干净，食具一餐一消毒（若用水煮则需在水开后十五至二十分钟，若用笼屉蒸则水开
幼儿园十项卫生保健制度 一、一日生活制度 1、根据各年龄段儿童的生理、心理特点，结合本地区的季节变化和本幼儿园的实际情况，制订合理的生活制度。 2、合理安排儿童作息时间和睡眠、进餐、大小便、活动、游戏等各个生活环节的时间、顺序和次数，注意动静结合、集体活动与自由活动结合、室内活动与室外活动结合，不同形式的活动交替进行。 3、保证儿童每日充足的户外活动时间。每日不少于2小时，寒冷、炎热季节可酌情调整。 4、根据儿童年龄特点合理安排每日进餐和睡眠时间。制订餐、点数，儿童正餐间隔时间3.5～4小时，进餐时间20～30分钟/餐，餐后安静活动或散步时间10～15分钟。儿童午睡时间根据季节每日2～2.5小时。 5、严格执行一日生活制度，卫生保健人员应当每日巡视，观察班级执行情况，发现问题及时予以纠正，以保证儿童在幼儿园内生活的规律性和稳定性。 二、膳食管理制度 （一）膳食管理。 1、按照《食品安全法》、《食品安全法实施条例》以及《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等有关法律法规和规章的要求，取得《餐饮服务许可证》，建立健全各项食品安全管理制度。 2、为儿童提供符合国家《生活饮用水卫生标准》的生活饮用水。每日上、下午各1～2次集中饮水，保证儿童按需饮水，并根据季节变化酌情调整饮水量。 3、儿童膳食专人负责，建立有家长代表参加的膳食委员会并定期召开会议，进行民主管理。工作人员与儿童膳食要严格分开，儿童膳食费专款专用，账目每月公布。 4、儿童食品应当在具有《食品生产许可证》或《食品流通许可证》的单位采购。食品进货前必须采购查验及索票索证，建立食品采购和验收记录。 5、儿童食堂应当每日清扫、消毒，保持内外环境整洁。食品加
2019幼儿园 卫生保健制度大全目录： 1、幼儿园一日生活制度 2、幼儿园膳食管理制度 3、幼儿园体格锻炼制度 4、幼儿园卫生与消毒制度 5、幼儿园入园及定期健康检查制度 6、儿园传染病预防与控制制度 7、幼儿园常见疾病预防与管理制度 8、幼儿园伤害预防制度 9、幼儿园健康教育制度 10、幼儿园卫生保健信息收集制度 11、幼儿园健康检查制度 12儿园安全制度
幼儿一日生活制度 为了科学合理的安排幼儿一日生活，使幼儿身心健康和谐发展，培养幼儿良好的生活、学习习惯，使幼儿在体、智、德美全方面提高，特制定幼儿一日生活制度。 一、晨检 认真做好幼儿园的接待工作，检查幼儿有无发病，带药情况，有无外伤，有无携带危险物品等。 二、教育活动 1、教室要认真备课、刻苦钻研教材，做好课前准备工作。 2、在活动中了解和发现幼儿的兴趣与要求，正确的启发和引导，做到因材施教，做好随机教育。 3、配课教师要按时配课。 三、喝水 1、教师要根据季节变化供应冷暖适度的开水，夏季凉，冬季要保温。 2、按时组织幼儿集体喝水，除此以外要求幼儿用自己的杯子随渴随喝。 3、不能阻止幼儿饮水，不催促幼儿快喝，对不爱喝水喝不敢要求喝水的幼儿要多加关照，经常提醒他们喝水。 四、课间操 1、按时做操，做操前教师要仔细检查每位幼儿的衣服、鞋帽，做好防寒、防暑及安全检查工作。 2、教师示范动作要准确，要求幼儿动作要到位。 3、严禁大声训斥或粗暴动作对待幼儿。
五、户外活动 1、保证幼儿每天户外活动时间在2小时以上，其中有组织的户外活动时间为：中班20分钟，大班30分钟。 2、注意幼儿安全，在活动中幼儿不能离开老师的视线。 3、教师要为幼儿创设活动条件，（如场地、器材等）游戏的内容丰富多彩。 4、在游戏过程中教师要积极引导、认真观察，严防意外事故的发生。 六、活动区活动： 1、保证幼儿活动区活动时间。 2、为幼儿创设良好的活动空间和丰富的活动区角，准备充足的活动材料。 3、在游戏活动中，教师要巡回指导，提供帮助，保证幼儿安全。 七、离园 1、做好离园前的准备工作（如整理衣物、洗手、洗脸等）教师做到对每名幼儿心中有数。 2、把每位幼儿亲自送到家长手中，如果不是本人家长接孩子，教师必须电话求证，否则不能让其带走幼儿。
隔离室制度 幼儿隔离室是为了加强传染病的隔离，降低传染病的传染率，以确保儿童的健康而设置的临时隔离患儿专用设施，有卫生保健老师负责，外人不得擅入。 1．隔离室的常规要求： （1）隔离室位置应相对远离健康班,通风、采光、保暖设施齐全，有独自的通向园内的出口。 （2）每周对隔离室内的桌椅、床围栏、玩具用1：200的洗消灵消毒一次，不能浸泡的玩具、图书需放在阳光下曝晒3—4小时。 （3）开窗通风，以保证室内的空气流通。 （4）隔离室每周紫外线消毒一次，照射时间不少于30分钟。并及时记录。 （5）建立患儿登记本。 （6）一室内不能同时隔离两个以上病种的患儿 （7）保健医生或教师进入隔离室时必须穿隔离衣，出室时脱下挂在规定处，并做好手部的消毒。 （8）隔离室物品专用，保健医生负责对隔离室进行消毒、保洁，做到物品摆放整齐无杂物、无污染、无安全隐患。 （9）隔离室消毒药物由保健医生负责保管，对所有非处方药物进行登记管理，严禁使用不符合要求的药品。 2．隔离室内有患儿时要做到： （1）隔离室内的用品专用，用后彻底消毒，进入隔离室必须穿好隔离衣。 （2）儿童患传染病应立即隔离，并遵医嘱进行预防给药。 (3)隔离期间不要使患儿有孤独感，在室内提供一些玩具，图书及开展游戏，使患儿在快乐的氛围中等待家长接患儿离园。 3．患儿离开隔离室的要求： （1）开窗通风，保证空气的流通和室内空气的新鲜。 （2）用1：200的洗消灵擦拭床围栏、小桌椅和患儿接触密切的物件，不能浸泡的玩具、图书放在阳光下曝晒3—4小时。 （3）用1：200的洗消灵消毒地面，并用紫外线照射30分钟。 （4）将患儿的呕吐物、排泄物按胃肠道传染病（包括各类肝炎）的消毒方法处理。
幼儿园一日生活制度 为了科学合理的安排幼儿一日生活，使幼儿身心健康和谐发展，培养幼儿良好的生活、学习习惯，使幼儿在体、智、德美全方面提高，特制定幼儿一日生活制度。 一、晨检 认真做好幼儿园的接待工作，检查幼儿有无发病，带药情况， 有无外伤，有无携带危险物品等。 二、教育活动 1、教室要认真备课、刻苦钻研教材，做好课前准备工作。 2、在活动中了解和发现幼儿的兴趣与要求，正确的启发和引导，做到因材施教，做好随机教育。 3、配课教师要按时配课。 三、喝水 1、教师要根据季节变化供应冷暖适度的开水，夏季凉，冬季要 保温。 2、按时组织幼儿集体喝水，除此以外要求幼儿用自己的杯子随 渴随喝。 3、不能阻止幼儿饮水，不催促幼儿快喝，对不爱喝水喝不敢要 求喝水的幼儿要多加关照，经常提醒他们喝水。 四、课间操 1、按时做操，做操前教师要仔细检查每位幼儿的衣服、鞋帽， 做好防寒、防暑及安全检查工作。 2、教师示范动作要准确，要求幼儿动作要到位。 3、严禁大声训斥或粗暴动作对待幼儿。 五、户外活动 1、保证幼儿每天户外活动时间在2小时以上，其中有组织的户 外活动时间为：中班20分钟，大班30分钟。 2、注意幼儿安全，在活动中幼儿不能离开老师的视线。 3、教师要为幼儿创设活动条件，(如场地、器材等)游戏的内容 丰富多彩。 4、在游戏过程中教师要积极引导、认真观察，严防意外事故的 发生。 六、活动区活动
1、保证幼儿活动区活动时间。 2、为幼儿创设良好的活动空间喝丰富的活动区角，准备充足的 活动材料。 3、在游戏活动中，教师要巡回指导，提供帮助，保证幼儿安全。 七、离园 1、做好离园前的准备工作(如整理衣物、洗手、洗脸等)教师做 到对每名幼儿心中有数。 2、把每位幼儿亲自送到家长手中，如果不是本人家长接孩子， 教师必须索取委托证，否则不能让其带走幼儿。 幼儿园膳食管理制度 1．保健老师、食堂管理人员共同制订幼儿食谱，每周一公布，每 月进行一次营 养统计分析，注意调配花样，营养均衡，提高烹饪技术，提高师生 伙食质量。 2．师生伙食严格分开，伙食费专款专用，伙食清单每月结算，并向 家长公布。 3．厨房用具做到生熟分开。 4．食品加工前必须进行质量验收，操作流程规范。 5．食堂人员根据幼儿的年龄特点细心制作可口的饭菜、点心，保证 幼儿的营养。 6．食堂严禁为自己或教职工加工菜或代购菜。 7．食堂内严禁幼儿和外来人员随便出入 8.建立膳食委员会,定期召开会议，研究幼儿伙食问题。 9．确保饮食卫生。从业人员做好个人卫生，不留指甲，不戴戒指， 工作时间一律穿 工作服，上灶前洗手，入厕前脱工作服，入厕后用肥皂洗手。 10．教育幼儿养成良好的用餐习惯，不挑食，不剩食，独立、愉快 用餐。
幼儿园保健员职责 一、在园长领导下，制定园务卫生保健工作计划。 二、严格执行幼儿入园及定期健康检查工作，认真做好晨检，深入各班巡视，发现问题及时处理。 三、协助后勤主任管理好幼儿膳食，每周制定合理食谱，均衡营养，保证按量供给。每月做一次营养计算并分析。指导炊事员做好饮食卫生及餐具消毒。 四、做好儿童的体格发育测量及评价工作。 五、做好传染病管理，发现传染病要早隔离、早报告、早治疗。加强隔离室病儿的护理。做好传染病发生班级的消毒、隔离、检疫。并协助防疫部门完成各项计划免疫工作。 六、负责组织每年保教人员体检及新上岗人员体检，合格后方可就职。发现患某些病不宜留园工作的应及时报告园长。 七、负责检查园内环境卫生及安全工作，发现事故隐患，及时采取措施，避免发生。 八、妥善管理医疗器械、消毒用具和药品，做到帐物相符。 九、填写各项健康记录表格，积累资料，做好各种统计分析。 十、宣传卫生知识，组织保教老师学习卫生保健知识。向家长宣传卫生防病知识，指导保教人员做好幼儿体格锻炼工作。 幼儿园体格锻炼制度 一、在正常天气下,要有充足的户外活动时间,每天坚持二小时以上户外活动,加强冬季锻炼。 二、要创造条件,充分利用日光、空气、水等自然因素,有计划地锻炼幼儿体
格。 三、要有组织、有计划地开展适合幼儿特点的游戏及体育活动,尤其要重视年龄小幼儿的体格锻炼。 四、锻炼要经常和循序渐进,活动内容和活动量要适合各年龄班幼儿的特点。对个别体弱幼儿要给以特殊照顾。 五、在体育活动中,教师要注意分层指导,保证每位幼儿动作发展、体质增强。 六、幼儿体育活动时,保教人员须同时参与。 幼儿园卫生消毒隔离制度 一、环境卫生： 1、建立健全室内外环境清扫制度，每天一小扫，每周一大扫，分片包干，定人、定点、定期检查。 2、幼儿玩教具要保持清洁，定期要消毒、清洗。 3、经常保持室内空气流通、阳光充足，冬天也要定时开窗通风换气，室内有防蚊蝇、防暑设备。 4、厕所清洁通风，定时大扫并消毒。 二、个人卫生： 1、幼儿每人一巾一杯，日常生活用品专人专用，做消毒工作，餐具餐餐消毒，活动室寝室每日消毒。 2、幼儿饭前便后要洗手，用流动水或干净水洗手和洗脸，经常保持清洁。 3、饭后漱口，教育幼儿养成早晚刷牙的习惯。 4、要求幼儿每周剪指甲一次。每天带干净小手绢。 5、要求幼儿服装整洁，被褥勤晒，床单勤洗。
幼儿园十大卫生保健制度 卫生保健制度 一、全园教职工要树立良好的道德风尚，保持园内环境清洁卫生，努力实现五化(美化、净化、绿化、安全化、儿童化)。 二、室内外清洁卫生，实行分片包干，落实到人，各负其责。要求房内窗明几净，空气流通，教具桌椅清洁卫生，摆放整齐，地面无纸屑、果皮、痰迹。 三、保持厕所清洁，便有冲洗，每周消毒，保持无味，无蚊蝇，无尿渍。 四、坚持清扫制度，每天小扫，每周大扫，并严格执行卫生消毒制度。 五、坚持卫生检查制度，由园长、保健医生组成检查组，对全园各处卫生工作进行定期或不定期的检查、评价、做记录，并与各负责人的工作效益挂钩。 六、活动室物品和用具摆放有序，不零乱。寝室定时开窗通风，保持空气新鲜，阳光充足（每天入园前和起床后）。 七、幼儿床单、被套、枕套每月清洗一次。玩具每周清洗一次，每天清洗幼儿餐具，每天擦桌椅、玩具柜等。 八、培养幼儿良好的生活卫生习惯，不随地大小便，不随地吐痰，乱扔果皮纸屑。 九、保证幼儿每人一巾、一杯、一碗。养成饭前便后洗手，饭后漱口的习惯，坚持每周剪指甲。
十、严格遵守和执行幼儿作息制度，加强幼儿体格锻炼，促进幼儿身体正常发育，增强体质。 幼儿一日生活制度 1、全园教职工要严格执行幼儿一日生活作息时间，科学安排幼儿一日生活，不得提前开饭、提前上床、过时起床。 2、保证幼儿睡眠时间，午睡时间三岁以下每天2.5个小时，三岁以上每天两个小时（夏季增加半小时）。 3、两餐之间间隔要在3小时以上。 4、保证幼儿户外活动时间在2小时以上，其中体育活动时间不少于1小时。 5、保证足够的游戏时间，幼儿看电视每周不超过两次。 6、做到集体教育活动（或作息）时间符合幼儿年龄特点。 健康检查制度 一、幼儿体检制度 1、入园检查：幼儿在入园前必须进行全身体格检查。对有传染病接触史的幼儿必须做胸部x射线透视、肝功能等实验室检查，必须经过
幼儿园幼儿一日生活制度 1、有合理的生活制度与作息时间表,并认真执行。 (1)根据园内儿童的年龄生理特点,结合实际情况与季节变换的特点,本着动静结 合的原则,适当考虑家长的需要,制定出本园儿童的一日生活制度。 (2)保健人员参与制订园内儿童一日生活环节(如活动、就餐、喝水、入厕、盥洗、 睡眠等)的生活护理要求。 (3)保健人员每周应对各班儿童执行一日生活制度的情况进行有目的的检查, 及时发现问题并予以纠正。 2、正常情况下儿童户外活动每天不少于2小时(冬季不少于半小时),其中1小时 体育活动,午睡时间不少于2小时。 幼儿园健康检查制度 1.入园检查:幼儿在入园前必须进行全身体格检查。对有传染病接触史的幼儿必须 做胸部Ｘ线透视、肝功能等实验室检查,必须经过检疫期,无症状方可入园。同时要了 解幼儿疾病史、传染病史、过敏史、家族史与生活习惯等。 2、园工作人员参加工作前必须进行体检,包括胸部Ｘ线透视、肝功能、粪便常规检查, 以及阴道霉菌、滴虫检查,健康检查合格并且无严重生理缺陷者方可就职。 3、定期体检制度:一岁至三岁幼儿每半年体检一次,三岁以上每年体检一次,每半年测 身高、体重一次。测量要准确并做好记录,进行健康分析、评价、疾病统计,及时矫治 缺点。 4、工作人员每年全面体检一次,发现肝炎或其她传染病者须立即离职治疗。待痊愈后, 持医疗保健单位的健康证明方可恢复工作。患慢性痢疾、乙型肝炎表面抗原阳性、
滴虫性阴道炎、化脓性皮肤病、麻风病、结核病、精神病等保教人员应调离工作。 5、坚持晨检及全日健康观察制度,认真做好一摸:有否发烧;二瞧:咽部、皮肤与精神;三问:饮食、睡眠、大小便情况;四查:有无携带不安全物品,发现问题及时处理。 幼儿园卫生消毒及隔离制度 1、要建立健全室内外环境清扫制度。每天一小扫,每周一大扫。分片包干,定人、定点、定期检查。要消灭蚊、蝇、蟑螂等害虫。 2、婴幼儿玩教具要保持清洁,定期消毒、清洗。 3、要经常保持室内空气流通、阳光充足,冬天也要定时开窗通风换气。室内要有防蚊、防蝇、防暑与取暖设备。 4、厕所要清洁通风,定时打扫并消毒。儿童用的便盆,每次用后要立即倾倒,刷洗干净,每日用消毒液浸泡。三岁以上幼儿要提倡用蹲式厕所。 5、婴幼儿每人一巾一杯;日常生活用品要专人专用,做好消毒工作。 6、幼儿饭前便后洗手,早晚用流动水或干净水洗手与脸,经常保持清洁。 7、饭后要漱口,大、中班幼儿每日早晚要刷牙。 8、每周剪指甲一次,每两周剪趾甲一次。 9、保持儿童服装整洁,衣服、被褥、床单要勤洗勤晒。 10、保护幼儿视力,室内要注意采光。瞧电视一次时间不宜过长,瞧时不要离得太近。电视机安放高度要适中。 11、工作人员个人卫生:经常保持仪表整洁,勤洗头洗澡,勤剪指甲,饭前便后与给幼儿开饭前用肥皂洗手。与幼儿接触时不抽烟。 12.设立保健室,建立隔离室,隔离室用品要专用。
春蕾幼儿园卫生保健九大制度 一、生活制度 合理的生活制度是保证儿童身形健康的重要因素，要根据不同年龄儿童的生理特点，合理的安排他们一天的生活内容。 本院将根据幼儿不同年龄及季节，具体指定处一日生活作息时间表。注意动静结合，并且有充足的课外活动时间。 二、体格锻炼制度 1、有组织的经常开展适合幼儿特点的游戏及体育活动，每 天做一到两次体操或活动性游戏。 2、在正常天气下，呦充足的课外活动时间，每天坚持两小 时以上户外活动并加强冬季锻炼。 3、要创造条件、充分利用日光、空气、水等自然因素，有 计划的锻炼儿童体格。 三、健康检查制度 1、入园检查：幼儿在入园前必须进行全生体格检查。 2、定期体检制度：三岁以上儿童每年体检一次，每半年测 身高、体重一次。工作人员每年全年体检一次，发现肝炎或其他传染病者需立即停职治疗。戴痊愈后，持县级以上医疗保健单位的健康证明方可恢复工作。 3、坚持晨检及全日健康观察制度，认真做好一模：有无发 烧；二看：咽部、皮肤和精神；三问：饮食、睡眠、大小便情况；四 查：有无携带不安全物品，发现问题及时处理。 四、卫生消毒制度 一、环境卫生 1、室内外环境整洁、安全、无污染，建立健全室内外环境清扫制 度，每天一小扫、每周一大扫，应做湿性清扫。垃圾污物要及时清除，由专门容器集中密闭存放。 2、玩具每周至少清洁一次，图书要每周用紫外线灯消毒一次或阳 光下曝晒。 3、要安装防蚊、蝇设备，及时消灭蚊、蝇、鼠、蟑螂等病媒虫动 物。 4、厕所要清洁通风，定时打扫并消毒。
5、幼儿桌椅高度符合要求 二、个人卫生 1、幼儿每人一巾一杯，日常生活用品专人专用，做好消毒工作。 2、保持儿童服装整洁，衣服、被褥、床单要清洗勤晒。 3、保护幼儿视力，室内采光充足。 4、工作人员个人卫生：保持仪表整洁，清洗头洗澡，勤剪 手脚指甲。 五、饮食卫生管理 1、儿童饮水杯个人专用，每天清洗并消毒一次。 2、生吃瓜果要洗净或削皮，并防止食用的污染。 3、接触儿童的工作人员工作前要用肥皂和流动水洗手 六、预防疾病制度 采取早预防、早发现、早隔离、早治疗等综合措施。要制定突发公共卫生事件应急预案，如本园传染病发生、食物中毒、重大安全事故等突发事件的应对预案。 1、控制传染源： （1）发现病人及时采取有效隔离措施，及时登记上报。病源携带者亦应及时隔离并治疗。 （2）对接触者进行医学观察及适当管理，在观察期内不并班、不升班、不收新生、不转托幼园所。切断传播途径，保护易感人群三方面做好传染病的管理。 2、切断传播途径： （1）配合防疫部门对托幼园所的环境及各种物品进行终末消毒或随时消毒， （2）针对传染病的传播途径，采取有效措施，如加强饮食卫生以预防消化道传染病、保持室内空气流通或进行空气消毒以预防呼吸道传染病等。 3、保护易感儿童 （1）掌握易感儿童名单，传染病季节加强晨检及全日观察，并采取必要的预防措施，如被动免疫、药物预防。 （2）合理安排儿童生活，提供平衡膳食，加强户外锻炼，提高儿童对疾病的抵抗能力。 七、安全制度 1、每月进行安全检查并有记录。 2、对工作人员和幼儿加强安全教育，消除一切不安全隐患。 3、发生一般事故做好记录，防止事故的发生。凡发生重大责任事故或责任事故应在24小时内报告市保健所，不得漏报。 4、保健室药品标签清楚，消毒药品专人管理，保健人员给儿童服药时要认真查对，不准吃错药。 八、卫生保健登记、统计制度
幼儿园保健室安全管理制度范文 以下内容由收录，希望能为大家提供帮助 幼儿园保健与隔离室的管理制度 一、负责全园幼儿及职工的保健卫生工作，贯彻“预防为主、治疗为辅”的方针。 二、负责每天晨检，做到一看、二摸、三问、四检查。对患病幼儿及时做好妥善处理，指导体弱幼儿的护理工作。 三、认真做好各种传染病的预防管理工作，一旦发现传染病一定要立即隔离，早报告、早治疗并严格进行消毒及检疫工作。应指导保育员做好消毒工作并及时报告防疫部门，采取有效措施防止蔓延 四、指导各班做好防暑降温和防寒保暖工作，定时检查各班体育锻炼及户外活动情况，发现问题及时提出改进意见和建议。 五、负责保管医务室一切物品、用具、药物，做好卫生知识宣传、环境卫生、饮食卫生和灭蚊蝇工作。协助后勤园长检查、评比、落实各项卫生保健工作。 六、配合防疫部门，做好计划免疫工作。做好常见病和传染病的预防、消毒、隔离、检疫工作。 七、按照卫生保健要求配备药柜、观察床、桌椅、消毒灯、体重秤、消毒液、视力灯等物品，并由保健老师负责管理。 八、隔离室内备有专用的床、被褥、玩具、食具、盥洗用具和便具、诊察用具等，还必须与各班级严格分开使用并经常消毒。 九、非保健人员、健康幼儿和保教人员不得随便进入保健室。上班时不得在保健室内会客、干私活，中午休息时不得睡在幼儿保健床上，下班前检查门窗、水电是否关好。 十、建立健全各种卫生保健台帐，做好分类登记统计，记录规范，不错记漏记、随意涂改。 幼儿园保健室药品管理制度2021-07-1819:49|#2楼 一、禁止使用假药、过期变质药。 二、内外科药品应分开存放，并有明显标志。
三、必须到国家卫生部门认可的医药商店采药。 四、药品须有经手人、验收人及负责领导检查签字后方可入柜。 五、定期检查药品质量有效期，及时补充常用药，并保持药柜整洁。 六、买药严格执行“三查”(即查药品批号、查药品有效期、查药品有否变质)，用药坚持“五对”(即对处方、对班级、对姓名、对剂量、对浓度)制度。 七、教职工、临时工及家属开药要有专本登记。离开保健室任何药物不得再返回保健室。 八、每学期末做好药品开支统计工作。 幼儿园卫生保健制度 一、体格锻炼制度 1.要有组织地经常开展适合婴幼儿特点的游戏及体育活动，尤其要重视一岁半以下婴幼儿的体格锻炼，给婴儿每天做一至二次被动操和主被动操，幼儿做一至二次体操或活动性游戏。 2.在正常天气下，要有充足的户外活动时间，每天坚持两小时以上户外活动，加强冬季锻炼。 3.要创造条件，充分利用日光、空气、水等自然因素，有计划地锻炼儿童体格。 4.锻炼要经常和循序渐进。运动项目和运动量要适合各年龄组的特点。对个别体弱的幼儿要给以特殊照顾。 二、健康检查制度 1.入园(所)检查：婴幼儿在入园(所)前必须进行全身体格检查。对有传染病接触史的婴幼儿必须做胸部X线透视、肝功能等实验室检查，必须经过检疫期，无症状方可入园(所)。同时要了解幼儿疾病史、传染病史、过敏史、家族史和生活习惯等。 园(所)工作人员参加工作前必须进行体检，包括胸部X线透视、肝功能、粪便常规检查，以及阴-道霉菌、滴虫检查，健康检查合格并且无严重生理缺陷者方可就职。 2.定期体检制度：一岁以内婴儿每季度体检一次。一岁至三岁幼儿每半年体检一次，三岁以上每年体检一次，每半年测身高、体重一次。测量要准确并做好
1、建立健全各项工作制度，严格按章办事。 2、保健室由保健老师负责管理，建立相应的管理制度和一日工作常规。 3、保健室按照卫生保健要求配备药柜、观察床、桌椅、消毒灯、体重秤、消毒液、视力灯等物品，并由保健老师负责管理。 4、保健室有专用的小床和被褥，平时不得随便挪用。 5、非保健人员、健康幼儿和保教人员不得随便进入保健室。上班时不得在保健室内会客、干私活，中午休息时不得睡在幼儿保健床上。 6、做好保健室的清洁卫生工作，保管好保健室的财产物品、药品、台帐，下班前检查门窗、水电是否关好。 7、建立健全各种卫生保健台帐，做好分类登记统计，记录规范，不错记漏记、随意涂改。 8、督促幼儿搞好个人卫生，从小养成良好的卫生习惯，做到勤剪指甲、勤洗手、勤洗头、勤洗澡、勤换衣。
1、负责制定学期卫生工作保健计划和检查卫生保健、安全制度，季节性防病计划，并按时进行预防接种工作。 2、严格执行幼儿入园及定期检查，每日晨、午、晚间检查，定期做身高体重测量和分析工作，掌握各班幼儿的健康情况，发现问题分析研究，采取措施，及时解决。特别对体弱儿及营养不良幼儿要加强护理，给予必要的照顾，根据不同情况，采取不同措施使其逐步增强体质。 3、做好传染病的管理工作，发现传染病要做到早隔离、早报告、早治疗、做好消毒及检疫工作。 4、负责小伤小病的诊断治疗工作，争取做到一般疾病园内治疗。 5、管理好幼儿的膳食，检查每周食谱质量，指导并监督炊事员做好饮食卫生与食具消毒卫生工作。 6、研究调配和改善幼儿膳食，开展膳食调查和营养计算，检查饮食、环境卫生和抓好厨房的营养卫生监督，做好食物的检验，制定每周食谱，办好伙食，保证幼儿有足够的营养。 7、负责督促各班搞好卫生保健、消毒隔离及环境卫生工作，落实“四定”制度，定期进行全园的卫生保健、消毒、环境卫生的检查，做好分析评比工作。 8、制定并填写日常保健工作的各项记录表格，积累资料做好各种统计分析，不断改进幼儿保健工作质量。 9、注意园内环境卫生安全及清洁卫生，定期巡视检查，发现隐患，及时采取措施，避免危险事故的发生。 10、负责药物的保管、登记、使用、帐目管理。并管理隔离室幼儿的护理工作，做好病儿的观察记录及消毒隔离工作。 11、组织保教人员、炊事人员保教业务学习，定期按季节向家长及工作人员宣传保健和防病知识，并指导保教人员做好小儿体格锻炼。认真做好医务监督工作。 12、组织新参加工作的教职人员，进行就职前的全面体格检查。
幼儿一日生活制度 （一）根据各年龄段儿童的生理、心理特点，结合本地区的季节变化和幼儿园的实际情况，特制订合理的生活制度。 （二）合理安排儿童作息时间和睡眠、进餐、大小便、活动、游戏等各个生活环节的时间、顺序和次数，注意动静结合、集体活动与自由活动结合、室内活动与室外活动结合，不同形式的活动交替进行。 （三）保证儿童每日充足的户外活动时间。每日不少于2小时，寒冷、炎热季节可酌情调整。 （四）根据儿童年龄特点合理安排每日进餐和睡眠时间。制订餐、点数，儿童正餐间隔时间3.5～4小时，进餐时间20～30分钟/餐，餐后安静活动或散步时间10～15分钟。3～6岁儿童午睡时间根据季节以2～2.5小时/日为宜，3岁以下儿童日间睡眠时间可适当延长。 （五）严格执行一日生活制度，卫生保健人员每日巡视，观察班级执行情况，发现问题及时予以纠正，以保证儿童在园内生活的规律性和稳定性。
儿童膳食制度 （一）膳食管理。 1.按照《食品安全法》、《食品安全法实施条例》以及《餐饮服务许可管理办法》、《餐饮服务食品安全监督管理办法》、《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》等有关法律法规和规章的要求，取得《餐饮服务许可证》，建立健全各项食品安全管理制度。 2.为儿童提供符合国家《生活饮用水卫生标准》的生活饮用水。保证儿童按需饮水。每日上、下午各1～2次集中饮水， 1～3岁儿童饮水量50～100毫升/次，3～6岁儿童饮水量100～150毫升/次，并根据季节变化酌情调整饮水量。 3.儿童膳食应当专人负责，建立有家长代表参加的膳食委员会并定期召开会议，进行民主管理。工作人员与儿童膳食要严格分开，儿童膳食费专款专用，账目每月公布，每学期膳食收支盈亏不超过2%。 4.儿童食品在具有《食品生产许可证》或《食品流通许可证》的单位采购。食品进货前必须采购查验及索票索证，建立食品采购和验收记录。 5.儿童食堂应当每日清扫、消毒，保持内外环境整洁。食品加工用具必须生熟标识明确、分开使用、定位存放。餐饮具、熟食盛器应在食堂或清洗消毒间集中清洗消毒，消毒后保洁存放。库存食品应当分类、注有标识、注明保质日期、定位储藏。 6.禁止加工变质、有毒、不洁、超过保质期的食物，不得制作和提供冷荤凉菜。留样食品应当按品种分别盛放于清洗消毒后的密闭专用容器内，在冷藏条件下存放48小时以上；每样品种不少于100克以满足检验需要，并作好记录。 7.进餐环境应当卫生、整洁、舒适。餐前做好充分准备，按时进餐，保证儿童情绪愉快，培养儿童良好的饮食行为和卫生习惯。 （二）膳食营养。 1.根据儿童生理需求，以《中国居民膳食指南》为指导，参考“中国居民膳食营养素参考摄入量 （DRIs ）”和各类食物每日参考摄入量（见表），制订儿童膳食计划。 2.根据膳食计划制订带量食谱，1～2周更换1次。食物品种要多样化且合理搭配。 3.在主副食的选料、洗涤、切配、烹调的过程中，方法应当科学合理，减少营养素的损失，符合儿童清淡口味，达到营养膳食的要求。烹调食物注意色、香、味、形，提高儿童的进食兴趣。 4.至少每季度进行1次膳食调查和营养评估。儿童热量和蛋白质平均摄入量全日制托幼机构应当达到“DRIs ”的80%以上，维生素A 、B 1、B 2、C 及矿物质钙、铁、锌等应当达到“DRIs ” 的80%以上。三大营养素热量占总热量的百分比是蛋白质12～15%，脂肪30～35%，碳水化合物50～60%。每日早餐、午餐、晚餐热量分配比例为30%、40%和30%。优质蛋白质占蛋白质总量的50%以上。 5.为贫血、营养不良、食物过敏等儿童提供特殊膳食。
STANDARD CONTRACT SAMPLE (合同范本) 甲方：____________________ 乙方：____________________ 签订日期：____________________ 编号：YB-HT-004112 卫生保健管理制度(完整版)
卫生保健管理制度(完整版) 第一条制定目的 为规范公司卫生保健管理活动，保障员工的身体健康，特制定本制度。 第二条健康检查 1．公司招聘职工时，应对应聘人员进行健康检查。 2．因伤病休养者复职时，须进行健康检查。 3．公司每年_____月对全体职工进行定期健康检查。 4．在__________等必要情况下，可对部分或全部职工进行临时健康检查。5．健康检查内容以政府有关规定为据。 第三条健康分类 根据健康检查结果，职工的健康状况分为以下几类： 1．健康者，即不需要特殊健康管理者。 2．需注意者，可以正常上班，但在一定时期内禁止加班，并需要作详细诊断检查者。 3．需保护者，可以正常上班．但在一定时期内需要作重点保护者，其中包括妊娠期女职工。 4．需休养者，即需要停止上班而休养者，包括：
（1）传染病毒携带者； （2）精神病患者； （3）结核病患者； （4）产前产后_____周内女工。 第四条安全卫生教育 1．_____负责对新职工和其他职工进行安全卫生教育。 2．全体职工有积极参加各类安全卫生教育的义务。 第五条卫生措施 下列业务必须采取必要的卫生措施： 1．在有害气体、蒸汽和粉尘较多的工作现场，必须安装换气或排气装置。2．排气或排水中有有害物质时，必须采取过滤、沉淀、净化和消毒措施。3．在强噪音工作现场，必须采取降噪措施。 第六条急救用具 1．急救用具包括：绷带、消毒水、烫伤药、止血带、担架、__________等。2．__________应于每月_____日检查急救用品，及时予以补充。 第七条卫生用品配发 1．_____在必要的工作现场如__________等配发防护装、手套、防护眼镜等。职工应妥善保管保护用具，如有损坏，应通过主管上级报告_____。 2．作为应急措施，在作业现场应配发必要的急救用品。应使每一职工了解急救用品的置放地和使用方法。 3．为保持良好的劳动环境，应在工作现场放置清扫工具，废弃物应放于指定地点。
幼儿园保健室管理制度 1( 托幼机构要设置幼儿专用保健室。 2( 保健室要阳光充足，不阴暗潮湿，光线明亮、通风，室内有防暑保暖设施，有流水洗手设施。 3( 保健室由保健老师负责管理，要建立相应的管理制度和一日工作常规。保健室远离大门口时，要在大门口设置晨间接待室。 4( 严格按照卫生部门的要求配备专职保健老师。是专业人员方可从事医疗工作。可配备药品和医疗器械。 5( 保健室按照卫生保健要求需配备药柜、观察床、桌椅、视力灯、消毒灯、体重称、身高计量板、消毒液等物品，并由保健老师负责管理，有出入登记记录。 6( 保健室内设隔离室时，需隔离到位，封闭隔断，保健老师要进隔离室时，需穿隔离衣，出来时脱下摆在隔离室门口封存。 7( 保健室内需有专用观察小床和被褥，平时不得随便挪用。每150名幼儿陪1张观察床，并有小桌椅、玩具柜、痰盂等，有条件的配备专用厕所。 8( 非保健人员、健康幼儿和保健人员不得随便进入保健室。上班时不得在保健室内会客、干私活，中午休息时不得睡在幼儿观察床上。 9( 做好保健室的清洁卫生和消毒隔离工作。保管好保健室的财产物品、药品、台帐，下班前检查门窗、水电是否关好。 下面是赠送的保安部制度范本,不需要的可以编辑删除!!!!谢谢! 保安部工作制度 一、认真贯彻党的路线、方针政策和国家的法津法觃,按照####年度目标的要求,做好####的安全保卫工作,保护全体人员和公私财物的安全,保持####正常的经营秩序和工作秩序。
二、做好消防安全工作,认真贯彻“预防为主”的方针,教育提高全体人员的消防意识和防火知识,配备、配齐####各个楼层的消防器材,管好用好各种电器设备,确保####各通道畅通,严防各种灾害事故的发生。 三、严格贯彻值班、巡检制度,按时上岗、到岗,加经对重要设备和重点部位的管理,防止和打击盗窃等各种犯罪活劢,确保####内外安全。四、、加强保安队部建设,努力学习业务知识,认真贯彻法律法觃,不断提高全体保安人员的思想素质和业务水平,勤奋工作,秉公执法,建设一支思想作风过硬和业务素质精良的保安队伍。 11、保持监控室和值班室的清洁干净,天天打扫,窗明地净。 12、服从领导安排,完成领导交办任务。 5、积极扑救。火警初起阶段,要全力自救。防止蔓延,尽快扑灭,要正确使用灭火器,电器,应先切断电源。 6、一旦发生火灾,应积极维护火场秩序,保证进出道路畅通。看管抢救重要物资,疏散危险区域人员。 九、协同本部门或其他部门所进行的各项工作进行记录。 保安员值班操作及要求 一、交接岗 1、每日上午9时和下午 19时为交接岗。 2、交接岗时将当班所接纳物品清点清楚,以及夜班所发生的情况未得到解决的需> 面汇报。检查值班室内外的卫生状况,地面无纸屑,桌面无杂物,整齐清洁。 二、执勤 1、7:50 — 8:10、13:50 —14:10立岗迎接上班人员;12:00 — 12:20 、18:00 — 18:20立岗送下班人员。
幼儿园卫生保健制度 （一）生活制度 1、有合理的生活制度和作息时间表，并认真执行。 （1）根据园（所）内儿童的年龄生理特点，结合实际情况和季节变换的特点，本着动静结合的原则，适当考虑家长的需要，制定出本园（所）的儿童一日生活制度。 （2）保健人员参与制订园内儿童作息时间安排及一日各生活环节（如活动、就餐、喝水、入厕、盥洗、睡眠等）的生活护理要求。 （3）保健人员每周应对各班儿童执行一日生活制度的情况进行有目的检查，及时发现问题并予以纠正。 2、正常情况下儿童户外活动每天不少于2小时（冬季不少于半小时），其中1小时体育活动，午睡时间不少于2小时。 （二）儿童健康检查 1、儿童入托入园体检：儿童入托入园前必须到指定的妇幼保健机构进行健康检查，经检查合格后方能入园（所）。健康检查表上的项目应填写完整正确，体检一个月内有效。儿童入园（所）时应将母子健康手册或健康检查表和预防接种卡交给幼儿园（托儿所）。儿童离开托幼园所两个月以上，再入园（所）必须重新体检，入托入园前体检率应达到100%。 2、儿童入园（所）后应按年龄定期体检：1岁以内婴儿每季度一次，1—3岁内幼儿每半年一次，3岁以上儿童每一年检查一次，每半年测量身高，体重一次，定期体检后要进行儿童健康状况分析评价和疾病统计，发现疾病或缺点及时矫治。定期体检率的计算按每年“六月一日”前后的体检为准，新入园（所）未满一个月者不可列入应查人数之内。 3、身高、体重、视力检查：身高、体重检查示范园每季度一次，1级园每半年一次。视力检查每半年一次。所有在园（所）的婴幼儿每年查血红蛋白一次。 4、严格执行晨间的检查及全日制观察制度，发现异常及时处理。 （1）晨检工作可根据本园实际情况，采取保健医检查、班上教师检查或两者相结合的方式。不论选择哪种方式，均由保健医生负责确诊，发现问题及时处理。 （2）检查步骤包括：一摸二看三问四查，观察儿童精神、脸色、体温，询问在家的健康状况，根据儿童的年龄、健康状况、传染病发病季节作有重点的检查，如咽喉是否红肿、腮部有无肿大、皮肤有无皮疹、是否携带不安全物品等。（3）发现异常情况要及时处理并记录，对有传染病或其他疾病可疑者，可由家长带儿童去医院就诊，或留在观察室临时隔离观察。 （4）儿童带来的药品，要核对姓名、药名、剂量、用药时间和方法，作好登记，并由家长签字。按时给儿童用药。 （5）保健人员应每日午后、儿童离园前巡视各班级，向班上老师、保育员了解儿童的健康状况，如有可疑或异常应及时处理。 （6）班内的保教人员应全日注意观察婴幼儿的精神、饮食、睡眠、大小便等情况，对有病和体弱的儿童加强生活护理，发现异常情况立即与保健人员联系并作好全日观察记录。 （三）工作人员健康检查 1、托幼机构工作人员上岗前必须进行健康检查，同时要接受每年一次的定期检查。 2、患有国家法定传染病、性病、性传播疾病、化脓性皮肤病、精神病等有碍儿童身体健康的保教人员、炊事员，患病期间不得从事保教工作、炊事员工作，要及时隔离、治疗。单纯乙肝表面抗原阳性的人员不得从事直接接触儿童的保教工作。 （四）饮食卫生管理 1、管理
幼儿一日生活制度 1、有合理的生活制度和作息时间表，并认真执行。 （1）根据本园儿童的年龄生理特点，结合实际情况和季节变换的特点，本着动静结合的原则，制定出本园幼儿一日生活制度。 （2）保健人员参与制定园内儿童作息时间安排及一日各生活环节（如活动、就餐、喝水、入厕、盥洗、睡眠等）的生活护理要求。（3）保健人员应定期对各班儿童执行一日生活制度的情况进行有目的检查，及时发现问题并予以纠正。 2、正常情况下幼儿每天户外活动不少于2小时，午睡时间不少于2小时。
幼儿膳食制度 饮食管理 （1）饮食有专人负责，建立伙食委员会，加强民主管理，定期研究伙食问题。 （2）伙食费要专用，要精打细算，计划开支，合理使用，并定期公布伙食使用情况。 （3）根据季节市场供应情况，保健医生要定期计算幼儿进食量、营养量，作好营养分析，制定适合幼儿年龄特点的食谱，并定期更换，做到花色品种多样，保证幼儿摄入足够的营养。 （4）准确掌握幼儿出勤人数，做到每天按人按量供应主付食，不吃隔日剩饭菜。 （5）按时开饭，幼儿进餐时间不少于二十至三十分钟，保证幼儿吃饱每餐饭。 （6）加强体弱儿的饮食管理，为患病幼儿做病号饭。 饮食卫生 （1）要严格执行《食品卫生法》，厨房用具、刀、砧板、盆、柜、抹布等要做到生熟分开，洗刷干净，食具一餐一消毒，食物要有防蝇设备，经常清扫，保持厨房清洁。 （2）不买、不加工腐烂变质食物，买来的熟食处理后再吃，预防食物中毒及肠道传染病的发生。 （3）搞好进食卫生，饭前工作人员和幼儿都要用肥皂、流动水洗手，饭桌要用肥皂水或系消毒水擦洗。
（4）炊事员上灶前要洗手，入厕前脱工作服，便后要用肥皂洗手，严禁吸烟。 （5）培养幼儿不偏食、不吃零食，吃水果要削皮。