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学生校园餐厅创业计划书模板

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在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。以下是分享的学生校园餐厅创业计划书,欢迎大家借鉴!

一、发展前景

自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是“自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。

一店面简介

本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特

色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。

本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采旋光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。

二发展战略

1、本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体等形式的简单广告即可。

2、本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。

3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有

主题餐厅创业计划书

主题餐厅创业计划书 (2011-05-04 19:22:22) 转载 标签: 美食 浙江 餐厅 餐馆 顾客 财经 一发展前景 民以食为天,即使自然灾害来临,仍有不少人士看好餐饮业。09年有业内人士预计,到2010年中国餐饮业营业额将超过2万亿元人民币,因此,餐饮业的前景看好。 我们主题餐厅的定位就是中型城市,人均消费50左右。市场前景广阔。 从投资门槛来说,如麦当劳肯德基等特许经营申请人投资金额不少于人名币300万元等,功夫小子的代理费也得几十万。有些连锁快餐如真功夫,暂时不开展分店加盟业务。由此可见相对小额投资的主题餐厅处于创业阶段,条件相对艰苦,但门槛不是很高,竞争力强。 再者,我们来看下2011年餐饮业的消费趋势: 1. 餐饮品牌发展速度加快; 2. 低碳成为餐饮发展流行主题; 3. 餐饮人才人才呈多元化发展; 4. 餐饮信息化,科学化营销加快; 5. 餐饮行业发展层次呈多样化; 6. 餐饮行业政策更规范,行业自律需提高;

7. 餐饮主流消费和主流消费群体转型,收地市转到省会,由省会转型到地市,由地市转型到县城。 二市场分析 在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。 本企划就是根据这一点,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业。 SWOT分析: Strength(优势):本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。另外,本餐厅采用自助选择方式,应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。同时,非餐点还提供冷饮、冰粥、等,并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。 WEAKNESS(劣势)分析:由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。 OPPORTUNITY(机会)分析:据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生----这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。 THREAT(威胁)分析:餐厅的服务与产品质量的高低与经营成本又有直接和必然的联系,如此则产品价格必然不会比竞争对手低,虽然总体上价格并不会太高,但相比之下,客户的经济承受能力就成为一大考验了。并且,成本与利润也是直接挂钩的,盈利的多少则又是能否在竞争中生存下去的一大决定因素。再者,各地风俗与饮食习惯的不同,又产生了另一个问题,即是否大多数顾客都能对产品认可或满意呢,这也是需要接受考验的。 三发展战略

大学生校园营养配餐餐厅创业计划企划案

大学生校园营养配餐餐厅创业计划企划案 企业名称 创业者姓名 日期 通信地址 电话 传真 电子邮件

目录 前言 第一章:整体设想 一、创业计划作者的个人情况 二、企业简介 三、市场分析 四、发展前景 第二章:餐厅设计 一、店面设计 二、菜单设计 三、企业组织结构设计 第三章:餐厅推广计划 一、市场营销战略 二、市场营销技巧

第四章:财务分析 一、初始成本 二、运营成本 三、启动资金预估 四、每日经营财务预算及分析 第五章:企业运行保障相关事宜 一、企业风险 二、规避应对措施 三、附录

前言 目前营养餐厅是现代餐厅的发展趋势,也是目前众多餐厅努力改善的一个方向。现代人们对饮食的需求也由温饱到健康。因此,以营养为理念的餐厅也是层出不穷,然而营养餐厅更多的去销售一种营养理念。 在大都市中,各种形形色色的成功多大几百上千万家,甚至更多,且都各具特色。但由于各种原因,平均每天倒闭的也有是上百家左右。其中经营模式,经营策略和管理方式,市场与人们的需求等因素都是餐厅存亡关键所在。在中国,餐饮业昌盛而激烈的年代,却没有一家专业致力于真正意义上的“时尚,营养,健康,养生,特色”等元素为一体的餐厅。 生活状态日益完善,人们在追求完美和奢侈生活的同时,人们对营养已有了初步的了解,对于食物也有了更高的要求。大学生作为社会的活跃人群,对于健康理念的重视程度更是深刻。同时,大学生处于青春期阶段,活动量大,对于营养的需求也很高。现代人“营养与健康”关系的概念尚处于模糊阶段,所以我们将以营养为主题,并在“优良的卫生状况及质优的服务”基础上,推出一家以顾客为核心的“校园营养配餐餐厅”。

餐饮创业计划书模板_范文

餐饮创业计划书模板 本文是关于范文的餐饮创业计划书模板,感谢您的阅读! 餐饮创业计划书模板(一) 一、创业背景 近年来,我国餐饮业发展迅速,餐饮品种丰富,店铺数量迅速增加,各种类型的饭店、酒店层出不穷,行业竞争日趋激烈。与此同时,洋快餐登陆对我国餐饮业也提出了严峻挑战。随着洋快餐的大举进军,一种新的餐饮经营模式—连锁经营逐步受到广大从业者的关注。连锁经营改变了传统的小生产经营方式,有效降低经营成本,扩大市场占有率,给企业带来了巨大的规模效益。国内有识之士已开始利用连锁这一有效手段发展生产经营,如北京全聚德烤鸭集团、东安饮食集团、天津狗不理集团、大连渤海饭店集团等都走在国内餐饮业连锁经营的前列,对行业的规模发展起到了推动作用。但总的来说,我国连锁经营,尤其是餐饮业连锁经营还处于初级阶段。大力发展连锁经营是餐饮业提高经济效益的有效途径和必由之路。 二、店面简介 本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以小吃为主打特色。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则以健康的菜色为主。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。 初期(1-3月) 主要产品是针对城市三种群体不同身体健康状况的餐品,市场策略为通过积极有效的营销策略,挤占中式餐饮及保健药品的市场分额;树立“绿色食品”的良好的品牌形象,提升知名度、美誉度;收回初期投资,积极进行市场推广。 中期(1年) 巩固、扩展已有的市场分额,进一步健全餐厅的经营管理体制,提高企业的科学管理水平;着手准备品牌扩张所必须的企业形象识别系统、统一的特色优势

开校园学生餐厅创业计划书

开校园学生餐厅创业计 划书 Corporation standardization office #QS8QHH-HHGX8Q8-GNHHJ8

开校园学生餐厅创业计划书 一校园学生餐厅简介本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。餐厅管理结构:店长兼收银 1名,厨师1名,服务生2名。二、校园学生餐厅店面设计视觉识别店名:一方面应该和自己的经营业务有紧密的相关,另一方面要照顾到经营的场所是在校园内部,要贴近校园特色,易于为校园群体喜爱和接受,店名应有格调,意味悠长。LOGO:如果有可能,应该为自己设计LOGO,并且贯穿始终。例如咖啡厅器具上,名片上,服装上,等等。颜色:以黄色,红色,橙色等暖系色调为主,辅以轻快活泼的冷系色调。彰显时尚,潮流,雅致,品位。店面布局恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位,然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局,让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。灯饰和灯光:灯饰是咖啡厅装饰的重要元素,选择各种不同样式的灯饰可以有效增加咖啡厅的美感。灯光是烘托咖啡厅气氛的重要部分,可以选择不同颜色的灯光,烘托出咖啡厅宜人的气氛。同时,顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。墙面装饰和窗帘:按照季节及时调整,各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示咖啡厅的格调,贴近消费者感官享受。桌位:桌位设计和摆放应该总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样的感受。工艺品摆放:工艺品的选择应该贴近咖啡厅气氛和消费者偏好,烘托出咖啡厅的品位。餐具:干净,整洁,应该体

创业准备计划书主题餐厅

创业准备计划书主题餐厅 篇1 餐饮业是一个传统行业,也是一个朝阳行业,它历史悠久,并且永不落幕。中国有句 古话“民以食为天”,“生意做边,不如卖饭”可见餐饮业容量充足。首先,中国经济增 长速度令人可喜,人们可支配收入逐年增多,所以发展餐饮业大有可为。现在人们要求不 仅吃饱,还要吃好,更加着重了就餐的环境,主题餐厅由此应运而生,更加有发展的空间。 xx主题餐厅商业优势 装修优势 餐厅装修以军队牢房为主要风格,让顾客在视觉上有所冲击,同时让顾客在吃饭的时 候可以产生更多的联想和幻想,唤起顾客的好奇之心。 人员服装优势 本餐厅打造新颖独特的服务员装饰。 厨师服饰:囚衣、劳改服。 服务员服饰:统一由靓女组成,统一穿着国民党军服。让顾客在视觉上产生冲击,体 现出女性性感的一面,服饰的诱惑。 菜品优势 餐厅菜品以陕、湘菜为主,会更加推出营养煲汤的理念和重要性。讲究营养配餐,营 养饮食。同时我们会更加注重饮食的装盘及菜品的器具,让顾客感觉到,新颖独特,高。大。上。 经营优势 惊喜私人订制,是我们店中最重要的特色之一,它区别以往餐饮店中的消费理念,我 们将打造出最强之诱惑,不强迫顾客的消费金额,您只需要一句话,一个主要内容,剩下 的交给我们,我们给创意,给惊喜,我们替你办的宗旨,让你体会到什么叫惊喜。 店中中央位置牢笼中将在黄金时间段推出精彩演绎例如:监狱牢笼搏击赛,30年代上海歌舞等节目等,让顾客在享用美食的同时,更加可以释放自己压抑的情绪。 地理优势 本餐厅坐落在和平门外建西街华润万家旁边,共560平方。人流量大。

周边有多个大型住宅小区、事业单位,大学,毗邻和平门和李家村万达商圈,目标消费群体庞大,交通方便。 经营思路 主题餐厅+清吧酒吧 经营理念 您进门您就是爷,我们会把最好的服务送给您。我们会把健康送给您! 我们会把饭店的每一寸土地变成盈利空间。 经营策略 在内部: 1.保证经营理念、内部管理、店面形象、员工形象、服务水平、培训内容与公司的市场定位和发展战略的统一。 2.定期研发并推出新菜品,提高顾客的新鲜感。 3.不定期开展会员优惠日、单次菜品优惠等活动,巩固顾客与餐厅的黏稠度。 4.不断完善作业流程,严明规章制度和纪律作风,引导和培养本餐厅文化的形成。 在外部: 1.积极参加定期举办的各种行业交流会,业内人士研讨会等。 2.充分使用媒体、网络等各种宣传途径和公关手段扩大知名度和影响力。 采购战略 1.原材料采购是餐厅不可忽视的,我们可以做到统一配送,达到规模效应,从而对于供应商,我们有较大的压低供货价格的优势,同时及时可减低成本,掌握市场信息,争取主动权。 2.采购使用专人负责制,管理清晰,责任明确。 3.选择多个实力相当、保证质量的供应商,适当分散原料的供应源,保证长期稳定供货。 4.采购成本控制方面,尽量减少中间环节,减少中间费用和转手成本。 5.合理确定采购总量,供应次数和供应批量,建立完善的库存机制,使仓储费用保持合理水平。

大学生餐厅创业计划书

大学生餐厅创业计 划书

大学生餐厅创业计划书 (一)摘要 项目名称:营养餐厅 使命:为同学提供实惠方便的绿色餐饮服务,而且为移动餐厅,哪里有需要,我们就往哪里去。 创业项目的起源:当前在学校能买到食品的地方为数不多,且地方小种类少,垃圾食品量多。同学们上课下课时间是规定的,因此校内商店购物高峰期统一,特别是对于赶时间的同学来说,购买食品不方便一直是个让人烦心的大问题。原本男生宿舍楼仅有的超市,也被搬迁到校外,而在二教,主楼附近更是想买东西都买不到。在学校里也只有2个师生超市,一教的小卖部,2食对面的超市,整体来说,在学校里买东西很不方便的,特别是在2教上课或上自习,有时候渴了,饿了,还要跑出2教,在冬天遇上下雪或大风,有些同学不得不选择饿肚子,这对身体和学习的影响都很大。 相信这种情况在各大高校或多或少都存在,鉴于当前学校的情况,我们创业团队想到在我们学校开一个移动餐厅,来解决这个问题。 首先我们的移动餐厅是利用二手车为主体,并进行改装,使之能进行制饮品,冷藏等,并要有一定的空间来储存。我们还要购置一些桌椅,供顾客使用。 我们营业场地并不固定,但主要集中在某几个地方,如2

教,主楼,田家炳附近,初步打算在田家炳东侧设立一个场地,作为节假日的固定场所。这能够行使我们露天饮品店的功能,方便又浪漫。地点也是主要看哪里有需要,我们就往哪里去。 我们的营业时间也并不固定,也是主要看客源情况。但我们营业时间主要是在上课前和上课后,主要供应健康食品,绿色饮品,另外供应同学们需求量大的食品等。 考虑到资金的问题,我们主要使用的是二手车、桌、椅,对二手货翻新,使之有更好的使用价值。 对于资金的融合,我们能够申请贷款,毕竟我们的项目需要的资金不会很多,如果家里有条件的,还能够投资。 在初期我们还要对我们的店员进行培训,如如何做饮料,加工食品等,使我们的产品质量更好,还要在上岗前进行服务培训,做好我们团队的形象。我们坚信,良好的客源是建立在产品的质量上的。 我们创业团队首先在我们学校—北京林业大学进行试验,如果收入可观,我们将对其它学校进行调查,如果有好的前景,我们将推广我们的校园移动餐厅到其它学校,并成立连锁餐厅。 另外,我们还要对我们的项目进行宣传,吸引对我们项目感兴趣的商家进行合作。我们相信我们优良的服务和优质的产品一定会得到商家的兴趣,学校的支持和同学们的喜欢。 (二)公司概述 北京林业大学校园移动餐厅有限责任公司的定位是现代化学

餐饮项目策划书模板(共7篇)

篇一:餐饮创业计划书模板 餐饮创业计划书格式 第一章企业概况 一、企业基本情况 1、项目业主信息 2、公司历史沿革 3、公司组织结构 4、公司人员构成 二、企业经营业绩 三、公司管理团队 1、主要团队管理人员 2、团队素质 第二章企业产品及服务 一、企业经营模式 二、企业主要服务产品结构 三、中心餐饮与直营餐饮 1、中心餐饮店规划 2、餐饮店设计 3、餐饮运营管理 4、直营餐饮运作计划 四、加盟餐饮 1、加盟餐饮经营模式 2、加盟业务操作与流程 3、加盟成本费用和投资预测 4、加盟商利益分析 五、增值服务 1、电子商务服务 2、物流服务 七、服务质量控制第三章行业和市场分析 一、行业现状及发展前景 1、行业现状 2、行业发展前景 二、客源市场分析1、市场潜力 2、市场增长预测 3、目标市场 4、市场份额 三、市场竞争及对策 1、市场竞争情况 2、竞争对策 四、政府产业政策第四章营销战略与 cis 计划 第三章营销 一、营销目标 二、营销策略 1、品牌策略 2、服务市场定位与组合策略 3、价格策略 4、销售方式与渠道营销策略 5、广告策略 6、促销策略 7、公关策略 三、营销队伍建设计划 四、cis 计划 1、企业 cis 战略 2、餐饮统一 cis 系统 五、售后服务体系 1、服务宗旨 2、售后服务体系及基本功能 六、饮食文化活动营销策略 餐饮投资计划书 餐饮投资计划一:“餐饮店”的现状和发展餐饮业的火锅和中餐发展几乎达到饱和。所以我们在投资时,从几方面的考虑和调查分析得出,,换回大的效益,再以回笼的资金扩大市场,发展经济。 快餐自主经济的市场有很广的发展领域,消费者也是很单纯的消费,相对外部市场竞争要小,个体经营单纯,以小投资为主,服务于年轻上班一族和在校大学生,学生和上班一族就是本店的顾客,应该怎样服务于顾客,首先,要吸引学生和年轻上班一族的注意目光。让他们能在最短的时间来光顾本店,所运用的营销方法是多种途径的;其次,是怎样让第一

电影主题餐厅创业计划书

电影主题餐厅创业计划书 一发展前景 民以食为天,即使自然灾害来临,仍有不少人士看好餐饮业。因此,餐饮业的前景甚好。 我们主题餐厅的定位就是大,中型城市,,各大影院所在的生活广场。市场前景广阔。 对象定位,举行特色生日宴会,突出电影特色场景。营造一种高贵,特色的气氛,让就餐的人,有一种特殊的经历的感觉。 再者,我们来看下2011年餐饮业的消费趋势: 1. 餐饮品牌发展速度加快; 2. 低碳成为餐饮发展流行主题; 3. 餐饮人才人才呈多元化发展; 4. 餐饮信息化,科学化营销加快; 5. 餐饮行业发展层次呈多样化; 6. 餐饮行业政策更规范,行业自律需提高;

7. 餐饮主流消费和主流消费群体转型,收地市转到省会,由省会转型到地市,由地市转型到县城。二市场分析 SWOT分析: ADVANTADE(优势)分析:当今社会,生活条件越来越好, 人们对精神的追求越来越高,而餐饮也是每个人的必须消费,当今都市男女,举行生日聚餐,工作聚餐的,越来越多。我们可以提供不同特色主题餐厅,和一般餐厅相比,顾客对电影主题餐厅的环境和氛围会有更高的期待和要求,要像咖啡馆或者酒吧,讲究气质和品质。而且现在人们来餐厅不仅是为了吃饭,还有聚会交流以及娱乐在里面。这样就需要餐厅环境好、服务好,舒适,有趣味,整体给人的感受要好。也就是说,餐厅拼的不单是菜品,而是环境、氛围、服务等给人的整体感受,是视觉、味觉等给人综合的感觉。WEAKNESS(劣势)前期投入:开一家电影主题餐厅的前期投入主要包括首期租金、前期装修、原料进货以及其他相关投入。电影餐厅有400平方米左右,据了解,方家胡同46号 目前租金大概在每平方米每天6元左右,而且通常采用的是押二付三的方式。按此估算,前期租金投入大概要36万元。电影主题餐厅一般走的是文艺路线,因此,装修方面需要格

校园餐厅创业计划书

校园餐厅创业计划书 随着时代的发展,工业化机械产品日益增多,餐具作为人们日常生活中最为常见的日用品在设计更新上也在与时俱进,餐具是重要的进食工具,与人体健康有着紧密的联系,然而校园餐厅中的餐具设计往往被人忽视,设计丑陋、缺乏人情味的餐具设计有待改善,更重要的是不安全材料餐具的使用严重的危害着大学生的身体健康,也威胁着生态环境。以下是为大家整理的关于校园餐厅创业计划书,给大家作为参考,欢迎阅读! 校园餐厅创业计划书篇1 公司名称:****茶餐厅 2.组织形式:个体工商户 3.营业地点:南通大学内 4.主要产品:港式茶饮、糕点、炖品、冰激凌 5.业务方式:早餐、早午茶、下午茶 6.服务宗旨:美味、时尚、优质、健康,让顾客满意 8.企业经营理念:现代港饮港食的都市时尚风格、新鲜快捷、时尚美味、平民化。 9.经营战略目标:发展极具现代都市特色的,体现港式风情的优美环境,打造一个平民化的健康餐饮品牌。 市场分析

1.行业的基本特点 1)食品多样化:茶餐厅供应了中式及西式的食品,更有不少香港独有的饮食。一间小小的餐厅菜单内往往有数十种食物,选择繁多,顾客可以随意搭配,以选择合适的食品。 2)讲求效率:顾客光顾后自行到收银处付费,而且不需要等候,由点菜至结账都讲求速度。 3)食品价钱相宜:传统食肆售卖的食品价钱通常比较贵。茶餐厅里的一顿饭可能只需10多元,茶餐厅里的常餐、快餐会包含饮料,或免费提供清水或热茶。 2.可行性分析 1)南通的港式茶餐厅不多,而且价格较高,实惠优质的茶餐厅,正迎合大学生追求品质和低消费的特点。 2)虽然学校有食堂和很多摊点,早上忙于上课的学生,买早餐依然拥挤,所以快捷的茶点定会受学生亲睐。 3)大学生上课的时间不统一,所以吃饭的时间就不会集中。推出早午茶和下午茶正好满足大学生的这种需求。就算有些学生没到吃饭时间,也会想买些饮品和小点心。 4)茶餐厅的食物品种多,每次都可以换着搭配,每次都有不一样的口感,对于乐于尝试新鲜刺激的大学生,很有吸引力。 5)港式茶餐厅的店内环境时尚、优雅、舒适,适合大学生休闲聊天、约会,享受小资情调的休闲氛围,更能体验到人性化的服务和更具人文特色的文化氛围。

餐饮店创业计划书模板

餐饮店创业计划书模板 亲爱的朋友,很高兴能在此相遇!欢迎您阅读文档餐饮店创业计划书模板,这篇文档是由我们精心收集整理的新文档。相信您通过阅读这篇文档,一定会有所收获。假若亲能将此文档收藏或者转发,将是我们莫大的荣幸,更是我们继续前行的动力。 餐饮店创业计划书模板x 一、发展前景 自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是“自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。 二、店面简介 本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为xx平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方

小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰富,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。 三、发展战略 x.本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可。 x.本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。 x.有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地

学生校园餐厅创业计划书模板

学生校园餐厅创业计划书模板 学生校园餐厅创业计划书模板 在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。以下是分享的学生校园餐厅创业计划书,欢迎大家借鉴! 一、发展前景 自上初中以来我便开始住校,深知令人头疼的“吃饭”问题,也就是食堂的饭菜问题。由于学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。而学生对食堂饭菜的抱怨则更是“自古有之”。虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此我决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。 一店面简介 本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特

色,当然本地小吃也是少不了的。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。 本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采旋光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。 二发展战略 1、本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体等形式的简单广告即可。 2、本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法,使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤+冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。 3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有

主题餐厅创业计划书

主题餐厅创业计划书 物流1232班 吴智 目录 一、项目介绍 1.1项目背景 (2) 1.2项目介绍 (2) 1.3餐厅概况 (3) 1.4餐厅管理 (3) 1.5服务宗旨 (3) 二、市场分析 2.1市场介绍 (4) 2.2目标市场 (5) 2.3顾客需求 (5) 三、竞争分析 3.1s w o t分析 (5) 3.2市场内竞争威胁 (6) 四、市场营销(核心竞争力) 4.1服务质量 (6) 4.2.推广 (6) 4.3营销计划 (7) 4.4产品策略 (7) 4.5各时期中营销策略 (8) 五、财务分析 5.1资金使用基本情况 (8) 5.2收入预测情况 (9)

5.3销售和成本计划 (9) 5.4项目投资预计 (10) 广西财经学院附近餐馆调查表 (11) 六、风险分析 6.1行业风险 (12) 6.2经营风险 (12) 6.3财务风险 (12) 七、风险对策 (12) 主题餐厅创业项目计划书 一、项目介绍: 1、项目背景 在大学里令广大学生诟病的当属学校的食堂,食堂的伙食让众多的学生所不能接受,食堂饭菜的价格与外界相差无几,但是口味和营养却相去甚远,因此在大学附近开设餐馆饭店都是一个不错的选择,我们也可以发现学校旁边有着各种各样的饭馆,并且人来人往,生意红火。同时,我们也可以看到学校附近的餐厅条件简陋,用餐环境也不是很好,并且在学校附近的餐馆用餐几乎是为了吃饭而吃饭,众多餐厅都没有蕴含着自己的文化。 同学们需要聚餐的时候总是为要到哪个环境舒适的地方而发愁,主题餐厅就是一个很好的选择,很多大学附近都没有主题餐厅,开设一家具有文化内涵的主题餐厅能够为学生聚会用餐提供方便,还能给学生提供文化上的享受。 我们也发现学校附近的娱乐场所除了网吧就是台球城或者歌吧,若是能够在主题餐厅中融入酒吧对消费者更具有吸引力,也能提高主题餐厅的营业额。餐厅内开设酒吧日,能够为学校的晚会或者社团开办晚会提供场所,也能够让学生在课余时间多一个娱乐的去处和交流的平台。 2、项目介绍 在饮食文化博大精深的中国,流行吃什么总会像风一样刮过,私家菜馆,特色菜馆已不再具有吸引力。人们在吃饭的同时更注重的是餐厅文化带来的享受。流行的主题餐厅以其另类、怪异的特点吸引着众人的眼球。作为主题餐厅,应该运用各种手段来凸显所表现的主题,建筑设计与内部装饰这方面是其中的重要组成部分,因为客人就是通过对餐厅的环境装饰这方面来认识其倡导的主题文化的,而进入主题餐厅所得到的特别享受,更多的来自于餐厅的美妙环境。 餐厅经营主要分为四部分: 第一:简餐,我们的调查分析,在校外就餐的同学以简餐为首选,我们会在午餐和晚餐时间为同学提供简餐,美味的简餐加上优美的环境和实惠的价格定然能够吸引同学用餐。

大学校园餐厅创业计划书

大学校园餐厅创业计划书 大学校园餐厅创业计划书 一、计划摘要 本项目计划开一家大学校园餐厅,该餐厅位于盐城师范新长校区内,主要经营早餐、午餐、晚餐,以及夜宵和各种饮品。对于盐师新校区的学生来说,吃饭门口的流动摊点又不卫生安全,平时想聚个餐,120且一点也不油腻,而且对于女生来说,早晨醒来最好要喝一杯温热的蜂蜜水,这样既有益于皮肤,又有益于顺肠排毒,因此本餐厅每天早晨特免费为每一位来就餐的顾客提供一杯温热的蜂蜜水。 而本餐厅的午餐和晚餐则以中餐为主。很多同学经常会抱怨学校食堂每天都是一样的菜,6样与530热菜,然后每月进行统计,淘汰1—2在30 且本餐厅在各时点均提供各种饮品。夏天的时候,本餐厅可提供各种冷饮,如水果杯,刨冰,冰奶茶等。而冬天的时候则可提供各种热饮,如热咖啡,热奶茶,热柚汁等。此外,本餐厅特为女生供应美容养颜的蔬果粥,蔬果饮品等。 本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与酒店厨房性质之间。 二、餐厅介绍 本餐厅取名为“第三地”,意为学生在学校除了宿舍和班级常去

的第三地,给学生一种归属感和亲切感。 我们餐厅的经营理念是让学生感受别样的我们。 (一)别样的产品 具有美容养颜功效的蜂蜜水,以及每日不一样的特色菜,让顾客品尝到不一样的味道与感受。而且西餐部分给学生准备了不一样的氛围。 (二)别样的服务 提供网上订餐,电话订餐以及外带服务,从细微之处为顾客着想,切实让顾客感受到我们不一样的服务。 (三)别样的环境 本餐厅的装修风格简单却又不失前卫,朴素却又不失个性。充分体现学生群体的个性特征,迎合他们的喜好。 三、餐厅的人事和组织结构 会员会 在节日以及生日那天得到丰厚的折扣和优惠。会员消费累计满一千元,即可享受 8.8折优惠。 餐厅工作人员的工资:店长本人担任,厨师每月三千,服务员每月一千五,收银员每月一千一。同时,我还会找学校里的学生打打临时工,每小时七元,包午餐。 四、店面设计 (一)视觉识别

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创业计划书 企业名称:尚品餐饮馆创业者姓名:范成玮 日期:2013年2月28日 通信地址:南京市浦口区邮政编码:210000 电话:187958006** 传真:025584630** 电子邮件:716446228@https://www.doczj.com/doc/0e13699208.html,

目录 一、企业概况 二、创业计划作者的个人情况 三、市场评估 四、市场营销计划 五、企业组织结构 六、固定资产 七、流动资金(月) 八、销售收入预测(12个月) 九、销售和成本计划 十、现金流量计划

一、企业概况 主要经营范围: 本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为100平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及休闲餐饮等。早餐以我们江苏小吃为主打特色。品种多,口味全,营养丰,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有我国各种口味菜式。而休闲餐饮又提供各种冷饮,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。我们餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。 企业类型: □生产制造□零售□批发√服务□农业□新型产业 □传统产业□其他 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验(包括时间): 虽然我之前没有开过餐馆,但我平常很喜欢做菜,还喜欢看一些做菜之类的书,所以我对经营餐馆很有信心。我还有做前期的大量的资料查阅,基本上了解要开一个餐馆的基本情况。而且我打算到我一个经营饭店的亲戚店里去学习一段时间,去了解整

个运作的过程,这对以后的经营会很有帮助。而且我在某公司上过班,在一些为人处事方面也学到了一些东西,我想一定有用的。 教育背景,所学习的相关课程(包括时间): 1、现在正在读工业工程专业课程 2、2012年我参加过SYB师资培训班 三、市场评估 目标顾客描述: 主要客户群是针对学生,老师的,但是学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体(如:音响)等形式的简单广告即可添加我餐馆的知名度。 市场容量或本企业预计市场占有率: 我们学校的人口大概有2-3万左右。我们店位于学校最密集的地区。我们学校大概有90%左右的学生会吃早餐,午餐,晚餐。所以我们家的店发展的余地很大啊。

主题餐厅创业计划书三篇

主题餐厅创业计划书三篇 篇一:主题餐厅创业计划书 一、项目介绍: 1、项目背景 在大学里令广大学生诟病的当属学校的食堂,食堂的伙食让众多的学生所不能接受,食堂饭菜的价格与外界相差无几,但是口味和营养却相去甚远,因此在大学附近开设餐馆饭店都是一个不错的选择,我们也可以发现学校旁边有着各种各样的饭馆,并且人来人往,生意红火。同时,我们也可以看到学校附近的餐厅条件简陋,用餐环境也不是很好,并且在学校附近的餐馆用餐几乎是为了吃饭而吃饭,众多餐厅都没有蕴含着自己的文化。 同学们需要聚餐的时候总是为要到哪个环境舒适的地方而发愁,主题餐厅就是一个很好的选择,很多大学附近都没有主题餐厅,开设一家具有文化内涵的主题餐厅能够为学生聚会用餐提供方便,还能给学生提供文化上的享受。 我们也发现学校附近的娱乐场所除了网吧就是台球城或者歌吧,若是能够在主题餐厅中融入酒吧对消费者更具有吸引力,也能提高主

题餐厅的营业额。餐厅内开设酒吧日,能够为学校的晚会或者社团开办晚会提供场所,也能够让学生在课余时间多一个娱乐的去处和交流的平台。 2、项目介绍 在饮食文化博大精深的中国,流行吃什么总会像风一样刮过,私家菜馆,特色菜馆已不再具有吸引力。人们在吃饭的同时更注重的是餐厅文化带来的享受。流行的主题餐厅以其另类、怪异的特点吸引着众人的眼球。作为主题餐厅,应该运用各种手段来凸显所表现的主题,建筑设计与内部装饰这方面是其中的重要组成部分,因为客人就是通过对餐厅的环境装饰这方面来认识其倡导的主题文化的,而进入主题餐厅所得到的特别享受,更多的来自于餐厅的美妙环境。餐厅经营主要分为四部分: 第一:简餐,我们的调查分析,在校外就餐的同学以简餐为首选,我们会在午餐和晚餐时间为同学提供简餐,美味的简餐加上优美的环境和实惠的价格定然能够吸引同学用餐。 第二:聚餐,主题餐厅包含着学校的元素,能够吸引广大学生前来聚餐。在主题餐厅内设有包间,每个包间可以容纳十五人左右,大堂的餐桌可以拼凑,大堂有一百平米可以容纳大型的聚餐。美味的菜肴,舒适的环境和厚重的文化内涵是学生聚餐的首选。

大学生校园餐厅创业计划财务分析书2

大学生校园餐厅创业计划财务分析书系部名称:信息工程系专业班级:姓名:学号: 目录第一部分餐厅基本情况介绍第二部分餐厅经营理念、经营模式和经营策一、经营理念二、经营策略 1. 定价策略2. 促销策略 3. 服务特色第三部分财务分析一、筹资分析二、内部投资分析三、盈亏分析四、利润分配方案第四部分其它风险一、内部管理风险二、应对措施 第一部分餐厅基本情况介绍本餐厅名为“Be young别样学生餐厅”,意为学生的年轻活力与本餐厅的不一样。餐厅计划盘下成都理工大学芙蓉园门口(即原佳力客)的店面位置,经营面积为80平米左右。因该位置离女生宿舍非常近,因此餐厅的主要目标客户群为成都理工大学的所有女生,次目标群为情侣,还有其他一些男生以及教师等。学生食堂的早餐一般只有包子、馒头、豆浆之类的,且理工后门的各早餐店很少有供应面包、蛋糕之类的早餐。因此本餐厅的早餐将以供应温热的鲜牛奶,现加工的各种口味的面包、蛋糕,以及水煮蛋为主。主要特点为新鲜有营养,且一点也不油腻,充分符合女生的瘦身饮食。而且对于女生来说,早晨醒来最好要喝一杯温热的蜂蜜水,这样既有益于皮肤,又有益于顺肠排毒,以保持良好的身材。因此本餐厅每天早晨特免费为每一位来就餐的顾客提供一杯温热的蜂蜜水。而本餐

厅的午餐和晚餐则以中餐为主。很多同学经常会抱怨学校食堂每天都是一样的菜,每天打来打去还是一样的菜。因此本餐厅每天都至少要提供6样与前两天均不一样的菜式。按照目前的想法,每天要准备5个冷菜,30个品种的热菜,然后每月进行统计,淘汰1—2个最冷门的菜,加进几个新菜,品种控制在30个以内。菜色在保持全年基本不变的情况下根据季节进行一定调整。除了川菜,本餐厅每天还会特推出两三道其他地方特色的菜。且米饭会保证香软可口,并免费提供蔬菜汤。晚餐还另外提供各种稀饭,八宝饭等。且本餐厅在各时点均提供各种饮品。夏天的时候,本餐厅可提供各种冷饮,如水果杯,刨冰,冰奶茶等。而冬天的时候则可提供各种热饮,如热咖啡,热奶茶,热柚汁等。此外,。本餐厅特为女生供应美容养颜的蔬果粥,蔬果饮品等第二部分餐厅经营理念、经营模式和经营策略一、经营理念本餐厅的经营理念是充分向顾客展示别样的我们。主要体现在以下几个方面:(一)别样的产品具有美容养颜功效的蜂蜜水,蔬果粥、饮品,以及每日不一样的各地特色菜,让顾客品尝到不一样的味道与感受。(二)别样的服务提供网上订餐,电话订餐以及外带服务,从细微之处为顾客着想,切实让顾客感受到我们不一样的服务。(三)别样的环境本餐厅的装修风格简单却又不失前卫,朴素却又不失个性。充分体现学生群体的个性特征,迎合他们的喜好。二、经营模式

特色餐馆创业计划书

特色餐馆创业计划书 目录 一、企业概况 主要经营范围: 销售炒菜,泡馍,凉菜,酒水,饮料,外卖 企业类型: □生产制造□零售□批发■服务□农业 □新型产业□传统产业□其他 二、创业计划作者的个人情况 以往的相关经验(包括时间): 本人曾于20**年至20**年在饭店做过服务员的经历,熟悉饭店的运作流程。 教育背景,所学习的相关课程(包括时间):

20**年高中毕业 20**年就读于******,学习财务会计基础知识与企业管理相关内容三、市场评估 目标顾客描述: 1.来县城购物,游玩的消费者 2.附近小区的住户 3.写字楼的办公人员 市场容量或本企业预计市场占有率: 澄城县是一个正在发展的城市,饭店周围有大型写字楼、购物超市,附近还有几个规模不小的居民区,因此对就餐有着非常巨大的需求,虽然附近也开有几十间大大小小各式餐饮店,相信本店通过一段时间的努力,在就餐人员中建立起口碑和知名度,就会在这庞大的市场之中占领一席之地。 市场容量的变化趋势: 由于政府不断加强对三公消费的监管力度,提倡勤俭节约,从长期来看对中小规模饭店的发展相当有利。另外,此地原本有不少小饭店及快餐店,可是随着消费习惯的改变,人们对就餐环境、口味、服务以及卫生状况有了更高的要求。因此,环境好,服务好,干净又实惠的餐厅越来越受大家的欢迎。 竞争对手的主要优势: 1.装修豪华,气派。 2.营业面积大,可以接待婚宴及公司宴会。 3.全国连锁企业,知名度高。 竞争对手的主要劣势: 1.价格贵,不适合朋友小聚。 2.服务员数量不够,培训不到位,服务跟不上。

3.菜式品种太多,厨师不能面面俱到,导致有些菜的品相和味道不好。 4.新品菜肴推出的周期太长,满足不了顾客尝新要求。 本企业相对于竞争对手的主要优势: 1.价格实惠,环境舒适,适合朋友小聚。 2.小店更容易把握菜品的质量。 3.服务及时,无微不至更具有亲和力。 4.菜品更新快,能满足追求新口味的需要。 本企业相对于竞争对手的主要劣势: 1.场地不大,接待不了大型的宴会。 2.知名度不够。 四、市场营销计划 1.产品 2.价格

主题餐厅创业计划书精选

主题餐厅创业计划书精选 执行摘要: 本创业计划书是以寻求合作为目的,向未来的合作伙伴介绍本公司新产品项目的策略、目标、意义、市场、资金与投资分析等。 项目计划 本项目计划组建一家有限责任公司,名称为”天之素”食疗保健主题餐厅,主要从事素食保健餐饮的经营。公司成立地点暂定在太原市柳巷北口,注册资本为人民币50万元,全部投资者为自然人或私营企业法人。本公司将传统医学原理与现代化餐饮管理有机结合,向城市居民提供具有传统文化特色的素食保健食品,在中式餐饮与医疗保健的中间领域开辟一块崭新的天地。 公司成立第一年,计划年接待顾客量为万人次,即日接待顾客量约为150人次,销售对象为太原市中心的社区居民及部分工作人群。第二年,增加顾客量至7万人次,即日接待顾客量约为190人次。第三年将顾客范围推广到整个太原市,同时将年接待顾客量扩大到20万人次。第四年将向外部定向募集资金,并着手诚招个人或企业加盟顾”天之素”食疗保健主题餐厅。第五年公司将走出山西,向全国的中式餐饮业挑战进军,届时本公司将以多种形式接受合作伙伴的加盟,包括优先股、可转换债、附任股权债等灵活多样的形式。

投资合作者的利益将采用转售、回购与上市等多种途径获得回报与退出。 产品和服务介绍 ”天之素”食疗保健主题餐厅将成为一个多项服务于一身的餐饮中心,提供以下服务: 1.向顾客提供保健素食餐品 2.为顾客提供保健饮食咨询 3.向每位顾客赠送素食文化手册 4.定期面向会员进行免费健康培训 5.为会员制定保健饮食方案 6.向会员赠送书籍与光盘 市场机遇 “民以食为天”是永恒的真理,餐饮业是长青行业。 改革开放带来的经济迅速腾飞,城乡居民收入稳步增长和旅游、商务的蓬勃发展为餐饮业的持续兴旺提供了庞大的经济基础和广阔的市场空间。目前我国正处于改革开放后餐饮业发展的第三次高峰,中式餐饮业面临着千载难逢的发展机遇。随着与国际市场的接轨餐饮市场更加开放,市场更趋丰富多彩。 城市居民的生活水平的提高必然对身体健康更加关注。 随着城市现代化建设的突飞猛进,城市居民的收入水平

大学校园餐厅创业计划书3000字

大学校园餐厅创业计划书3000 字 为了保障大学生的饮食安全提高大学生的饮食质量,成立大学校园饮食连锁店,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为在学校学生提供一些兼职,帮助他们减轻生活费不足的压力。 一、计划摘要 本项目计划开一家大学校园餐厅,该餐厅位于盐城师范新长校区内,主要经营早餐、午餐、晚餐,以及夜宵和各种饮品。对于盐师新校区的学生来说,吃饭门口的流动摊点又不卫生安全,平时想聚个餐,120 且一点也不油腻,而且对于女生来说,早晨醒来最好要喝一杯温热的蜂蜜水,这样既有益于皮肤,又有益于顺肠排毒,因此本餐厅每天早晨特免费为每一位来就餐的顾客提供一杯温热的蜂蜜水。 而本餐厅的午餐和晚餐则以中餐为主。很多同学经常会抱怨学校食堂每天都是一样的菜,6样与530热菜,然后每月进行统计,淘汰1—2在30 且本餐厅在各时点均提供各种饮品。夏天的时候,本餐厅可提供各种冷饮,如水果杯,刨冰,冰奶茶等。而冬天的时候则可提供各种热饮,如热咖啡,热奶茶,热柚汁等。此外,本餐厅特为女生供应美容养颜的蔬果粥,蔬果饮品等。 本餐厅装饰自然,随意,同时负有现代气息,墙面采用偏淡的温色调,厨房布置合理精致,采光性好,整体感观介于家庭厨房性质与 酒店厨房性质之间。 二、餐厅介绍 本餐厅取名为“第三地”,意为学生在学校除了宿舍和班级常去的第三地,给学生一种归属感和亲切感。 我们餐厅的经营理念是让学生感受别样的我们。 (一)别样的产品 具有美容养颜功效的蜂蜜水,以及每日不一样的特色菜,让顾客品尝到不一样的味道与感受。而且西餐部分给学生准备了不一样的氛围。 (二)别样的服务提供网上订餐,电话订餐以及外带服务,从细微之处为顾客着

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