民间传说吃腊八粥
相传，关于腊八节的历史来源是跟明太祖朱元璋有关。明太祖小时候家里和穷，经常吃不饱饭。
有一次他饿得厉害，实在找不到吃的。最后扒开老鼠洞，把老鼠粮仓里的米、豆、红枣各种杂粮一起煮成一锅粥，吃起来十分香甜可口。这些关于腊八粥的传说，你有听说过吗?
【民间故事】腊八粥的传说
很久以前，有一个叫阿二的和尚，身背一只红布做的乾坤袋，来到了寺院。当家和尚见他忠厚老实,就让他当了一名火头僧。
阿二又勤快,又吃苦耐，每天除伺候五、六百个和尚的吃食，还能抽空莳弄菜园。他烧火时，见稻草上有穗头儿，就收起放在乾坤袋里。淘米洗菜时，一粒米，一粒豆，一棵菜都收起洗净晒干。天长日久，他收集的东西足有几十袋了。
有一年阴历腊月初八，寺院的和尚都到大殿里讲经，外来的施主也有上百名，一时间热闹非常。恰巧那天管钱粮的和尚讲经前，忘了开仓取米。阿二又不取去闯经堂，上街买也来不及了，怎么办呢?他望着空空的饭锅，想起几百人就要用饭了，真是心急火燎。最后，想到了身边的乾坤袋，心里话:要是把这几年积攒的粮食，到在锅里煮一煮，不就能解这个急了吗?这个主意使他高兴得合不住嘴。不一会儿，开饭的“云板”敲响了。五、六百个和尚进了斋堂。
他们想:今天是，佛祖得道之日，一定可以吃一顿丰盛的素斋了。可走进斋堂一看，饭不像饭，菜不像菜都呆。因为和尚有个规短，吃饭不可多嘴多舌，也没吱声，谁知等到上口一吃味道特别好。后来大家一致商定，每年腊月初八都来烧这种饭，并取名腊八粥。
喝腊八粥，吃腊八蒜，记忆里的狂欢节!
小的时候和你们一样，是跟着大人们一起过节。记忆里最深的是和小伙伴儿们走街串巷，边玩边唱大人们教的歌谣：“腊七腊八，冻死寒鸦;冬天麦盖三层被，来年枕着馒头睡;小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年”。而回忆就是，当你睡着了，做梦的时候，仍旧余音绕梁，故人犹在。
那么腊八节实际上是怎么由来的呢?简单叙说，自上古迄今，历史悠久。有神话故事，也有民间传说。据《说文》记载：“冬至后三戌日腊祭百神。”“腊者同猎”古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统;《隋书.礼仪志》记载：“腊者，接也”，具有新旧交替的含义;就腊八节节日食俗而言，一些地区有喝腊八粥的习俗，其节令食物也随地域差异而有不同。
小的时候在河北坝上草原姥姥家长到七岁，表哥、表妹和我三人一同长大。记得在腊八节这一天家家户户都会像过年似的热闹。这一天姥姥和姥爷一大早就开始忙了：
先是把房子的里间和外间的两口大锅水烧好，炕烧热。
接着是压粉条，土豆粉和好后，直接压到开水锅里，之后马上捞起来冷却，一坨一坨的盘好后放到室外冷冻，久存不坏。猪肉顿粉条、
土豆粉条烩白菜，吃的时候拌点腊八醋蒜，简直美味极了。
接着胡麻油炸馓子、麻花，从和面到搓麻花，不仅是体力活儿，更是个技术活儿，像搓麻绳似的，粗细得均匀，面要软硬合适，麻花才好吃好看。
再就是准备几十斤的醋，剥很多的蒜瓣儿，然后和醋一同放入罐子里密封好，泡制好的蒜和醋足够吃一年半载的，到了大年初一吃饺子的时候，拿出来蘸饺子，蒜的颜色也会变成绿色，醋味儿也会更醇正美味。
在过完腊八节后，接着办年货，做年饭，存着年后吃，寓意年年有余。
现在腊八蒜也是我国华北地区的一道风味小吃，腊八醋久存不坏，味道醇美。
还记得我们小时候喝的腊八粥有五豆，“黄豆、绿豆、黑豆、红豆、豌豆”加上小米、大米和葡萄干。再配上姥姥在夏天时候晒好的鲫鱼干和泥鳅，再有两道小菜，凉拌黄瓜，海带粉丝，表哥、表妹和我就是守着，看着，做好了开始不停的吃，屋子里院子里，跑来跑去，爬到树上，跳到墙上，姥姥和姥爷看到了，就朝着我们吼过来，我们躲着、藏着，顾不得擦掉流出来的鼻涕，弹去衣服上的灰尘，开心极了!
传说
冰心《腊八粥》阅读练习及答案 语文阅读在平时测试、期末考试中都占有很大的比重，所 以，多做一些阅读练习，不仅能熟能生巧，轻松应对考试，最重 要的，对于语文学习能力的提高非常有帮助。以下是本站WTT为 大家带来的关于冰心《腊八粥》阅读练习及答案，以供大家参考! 冰心《腊八粥》阅读练习及答案 从我能记事的日子起，我就记得每年农历十二月初八，母亲 给我们煮腊八粥。这腊八粥是用糯米、红糖和十八种干果掺在一起煮成的。干果里大的有红枣、桂圆、核桃、白果、杏仁、栗 子、花生、葡萄干等等，小的有各种豆子和芝麻之类，吃起来十 分香甜可口。母亲每年都是煮一大锅，不但合家大小都吃到了， 有多的还分送给邻居和亲友。 母亲说：这腊八粥本来是佛教寺煮来供佛的十八种干果象 征着十八罗汉，后来这风俗便在民间通行，因为借此机会，清理 厨柜，把这些剩余杂果，煮给孩子吃，也是节约的好办法。最 后，她叹一口气说：“我的母亲是腊八这一天逝世的，那时我只 有十四岁。我伏在她身上痛哭之后，赶忙到厨房去给父亲和哥哥 做早饭，还看见灶上摆着一小锅她昨天煮好的腊八粥，现在我每 年还煮这腊八粥，不是为了供佛，而是为了纪念我的母亲。” 我的母亲是1930年1月7日逝世的，正巧那天也是农历腊八!那时 我已有了自己的家，为了纪念我的母亲，我也每年在这一天煮腊
八粥。虽然我凑不上十八种干果，但是孩子们也还是爱吃的。抗战后南北迁徙，有时还在国外，尤其是最近的十年，我们几乎连个“家”都没有，也就把“腊八”这个日子淡忘了。 今年“腊八”这一天早晨，我偶然看见我的第三代几个孩子，围在桌旁边，在洗红枣，剥花生，看见我来了，都抬起头来说：“姥姥，以后我们每年还煮腊八粥吃吧!妈妈说这腊八粥可好吃啦。您从前是每年都煮的。”我笑了，心想这些孩子们真馋。我说：“那是你妈妈们小时候的事情了。在抗战的时候，难得吃到一点甜食，吃腊八粥就成了大典。现在为什么还找这个麻烦?” 他们彼此对看了一下，低下头去，一个孩子轻轻地说：“妈妈和姨妈说，您母亲为了纪念她的母亲，就每年煮腊八粥，您为了纪念您的母亲，也每年煮腊八粥。 现在我们为了纪念我们敬爱的周总理，周爷爷，我们也要每年煮腊八粥!这些红枣、花生、栗子和我们能凑来的各种豆子，不是代表十八罗汉，而是象征着我们这一代准备走上各条战线的中国少年，大家紧紧地、融洽地、甜甜蜜蜜地团结在一起......”他一面从口袋里掏出一小张叠得很平整的小日历纸，在一九七六年一月八日的下面，印着“农历乙卯年十二月八日”字样。他把这张小纸送到我眼前说：“您看，这是妈妈保留下来的。周爷爷的忌辰，就是腊八!” 我没有说什么，只泫然地低下头去，和他们一同剥起花生来。 冰心《腊八粥》阅读题问题：
制作腊八粥作文 腊八节。你和腊八粥了吗?你会做吗?怎么写关于制作腊八粥的作文 呢?以下是小编收集的关于《制作腊八粥作文》，仅供大家阅读参考! 制作腊八粥作文 腊八节到了，又可以喝到香甜美味的腊八粥了。 我跟奶奶说明天由我来掌勺，我从网上查到，正宗的“八宝” 是指豇豆、红小豆、薏米、莲子、栗子、花生、红枣和葡萄干。接下来就去购买 材料，我和奶奶去了超市，经验 不足的我把“八宝”各抓了一把放进袋子， 奶奶赶紧阻止了我的 行为，并对我说：“豆子要挑没有虫眼的，米要颗粒饱满的。”我又 把那些豆子分类放回去， 然后又一粒一粒按要求精心挑选。 回到家后， 我把“ 八宝”洗得干干净净，还把黄米、江米泡到水里。 第二天，我早早起来准备做腊八粥。我把那些泡了一晚的豆子放入锅里，半 个小时过去了，豆子也软了，我又把江米、薏米、黄米放进锅里，20 分钟后， 香喷喷的腊八粥出锅了。我品尝着自己的劳动成果，心里美滋滋的。 制作腊八粥作文 ?今天是农历的腊月初八，是要喝腊八粥的。 腊八粥是一种很讲究的食品。我国喝腊八粥的历史，已有一千多年。最早开 始于宋代。家家户户都要制作。传说有的寺院于腊月初八以前由僧人手持钵盂， 沿街化缘，将收集来的米、栗、枣、果仁等材料煮成腊八粥散发给穷人。传说吃 了以后可以得到佛祖的保佑， 所以也有穷人把它叫做“佛粥”。 怪不 得这种粥材料五花八门，十分好吃了! 前一天，奶奶就为这顿粥忙活起来。用凉水泡起了黄米、黑豆、红枣、花生 等谷物。光看着就让人联想到了美味。 清晨一早，奶奶就用木材点起火炉，架起大祸，加好了水，轻轻放进了准备 好的谷物，锅中马上变成了五彩世界，花花绿绿的，散发着微微的清香。奶奶用 大勺柔柔的搅和了一下，锅中马上就翻腾了起来。奶奶满意的盖上锅盖，去看电 视去了，可是我依旧对这十分感兴趣，细细的等待着，我现在终于懂了奶奶用木 炭的道理，木炭染出的火柔柔的，轻轻的烘托着锅底，如此做出的粥才会更加香 甜可口。木炭一点点向下延伸，我便把它往前推一下，那条坚实的木头为了我们 的一顿美味，变成了灰烬。
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民间传说吃腊八粥 相传，关于腊八节的历史来源是跟明太祖朱元璋有关。明太祖小时候家里和穷，经常吃不饱饭。 有一次他饿得厉害，实在找不到吃的。最后扒开老鼠洞，把老鼠粮仓里的米、豆、红枣各种杂粮一起煮成一锅粥，吃起来十分香甜可口。这些关于腊八粥的传说，你有听说过吗? 【民间故事】腊八粥的传说 很久以前，有一个叫阿二的和尚，身背一只红布做的乾坤袋，来到了寺院。当家和尚见他忠厚老实,就让他当了一名火头僧。 阿二又勤快,又吃苦耐，每天除伺候五、六百个和尚的吃食，还能抽空莳弄菜园。他烧火时，见稻草上有穗头儿，就收起放在乾坤袋里。淘米洗菜时，一粒米，一粒豆，一棵菜都收起洗净晒干。天长日久，他收集的东西足有几十袋了。 有一年阴历腊月初八，寺院的和尚都到大殿里讲经，外来的施主也有上百名，一时间热闹非常。恰巧那天管钱粮的和尚讲经前，忘了开仓取米。阿二又不取去闯经堂，上街买也来不及了，怎么办呢?他望着空空的饭锅，想起几百人就要用饭了，真是心急火燎。最后，想到了身边的乾坤袋，心里话:要是把这几年积攒的粮食，到在锅里煮一煮，不就能解这个急了吗?这个主意使他高兴得合不住嘴。不一会儿，开饭的“云板”敲响了。五、六百个和尚进了斋堂。
他们想:今天是，佛祖得道之日，一定可以吃一顿丰盛的素斋了。可走进斋堂一看，饭不像饭，菜不像菜都呆。因为和尚有个规短，吃饭不可多嘴多舌，也没吱声，谁知等到上口一吃味道特别好。后来大家一致商定，每年腊月初八都来烧这种饭，并取名腊八粥。 喝腊八粥，吃腊八蒜，记忆里的狂欢节! 小的时候和你们一样，是跟着大人们一起过节。记忆里最深的是和小伙伴儿们走街串巷，边玩边唱大人们教的歌谣：“腊七腊八，冻死寒鸦;冬天麦盖三层被，来年枕着馒头睡;小孩儿小孩儿你别馋，过了腊八就是年”。而回忆就是，当你睡着了，做梦的时候，仍旧余音绕梁，故人犹在。 那么腊八节实际上是怎么由来的呢?简单叙说，自上古迄今，历史悠久。有神话故事，也有民间传说。据《说文》记载：“冬至后三戌日腊祭百神。”“腊者同猎”古人有祭祀祖先和神灵、祈求丰收吉祥的传统;《隋书.礼仪志》记载：“腊者，接也”，具有新旧交替的含义;就腊八节节日食俗而言，一些地区有喝腊八粥的习俗，其节令食物也随地域差异而有不同。 小的时候在河北坝上草原姥姥家长到七岁，表哥、表妹和我三人一同长大。记得在腊八节这一天家家户户都会像过年似的热闹。这一天姥姥和姥爷一大早就开始忙了： 先是把房子的里间和外间的两口大锅水烧好，炕烧热。 接着是压粉条，土豆粉和好后，直接压到开水锅里，之后马上捞起来冷却，一坨一坨的盘好后放到室外冷冻，久存不坏。猪肉顿粉条、
部编版小学六年级下册语文《腊八粥》练习题及答案 部编版小学六年级下册语文《腊八粥》练习题及答案篇一 一、基础训练。 1.下列字的注音有误的一项是（） A.油腻（nì）嘟（dū）囔腊（là）肉 B.肿（zhǒng）胀沸（fèi）腾孥孥（nú） C.锅铲（chǎn）搁（gē）置栗（sù）子 D.唾（tuò）沫焖（mèn）饭奈（nài）何 2.写出下列语句运用的修辞手法。 （1）让它在锅中叹气似的沸腾着，单看它那叹气样儿，闻闻那种香味，就够咽三口以上的唾沫了。（） （2）初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋车了的大孩子，嘴巴上长了许多白胡胡的老孩子，提到腊八粥，谁不是嘴里就立时生一种甜甜的腻腻的感觉呢。（）（3）你们想，妈的命令，看羊还不够资格的八儿，难道还能设什么法来反抗吗？（） 3.写出下列语句运用的描写人物的方法。 （1）“要不然我吃三碗半，你就吃两碗半……”( ) （2）锅中的一切，对八儿来说，只能猜想:……要是真的干红枣也有那么大，那就妙极了！……（） （3）于是妈妈就如八儿所求的把他抱了起来。( ) 4.（2018潍坊）下列各句中，加点成语使用恰当的一句是（） A.全面建成小康社会时不我待，青年一代要勇立时代潮头，只争朝夕，在伟大实践中放飞青春梦想。 B.行驶在滨海路上，一边是苍茫的大海，一边是无际的农田，沧海桑田，美
景如画，令人目不暇接。 C.我们要提高电信安全意识，因为每天接到的让人不厌其烦的骚扰电话，有不少以诈骗为目的。 D.美国采取大规模贸易保护主义措施的霸凌行径直指中国，大有挑起贸易战之势，其图谋无可非议。 5.（2018泰安）下列句子没有语病的一项是（） A.看着那一片巨大的黄色沙地深深刺痛我们的心，使我们个个心情沉重。 B.从古希腊开始，英雄都是将军，而罗曼罗兰却认为英雄的伟大不在于他的体魄，而在于他的心灵和品格。 C.异种鱼换核能否得到新的杂种鱼呢？我国科学家首先解决并提出了这个问题。 D.南极洲恐龙化石的发现，为支持地壳在进行缓慢但又不可抗拒的运动提供了证据。 6.古人庆祝“腊八”是为了（） A.庆祝丰收 B.祭祀祖先 C.表达美好希望 D.祈求团圆 二、阅读下文，回答问题。 腊八粥 冰心 从我能记事的日子起，我就记得每年农历十二月初八，母亲给我们煮腊八粥。 这腊八粥是用糯米、红糖和十八种干果掺在一起煮成的。干果里大的有红枣、桂圆、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等，小的有各种豆子和芝麻之
初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋车了的大孩子，嘴巴上长了许多白胡胡的老孩子，提到腊八粥，谁不口上就立时生一种甜甜的腻腻的感觉呢。把小米，饭豆，枣，栗，白糖，花生仁儿合并拢来糊糊涂涂煮成一锅，让它在锅中叹气似的沸腾着，单看它那叹气样儿，闻闻那种香味，就够咽三口以上的唾沫了，何况是，大碗大碗的装着，大匙大匙朝口里塞灌呢! 住方家大院的八儿，今天喜得快要发疯了。一个人出出进进灶房，看到那一大锅正在叹气的粥，碗盏都已预备得整齐摆到灶边好久了，但他妈总说是时候还早。 他妈正拿起一把锅铲在粥里搅和。锅里的粥也象是益发浓稠了。 “妈，妈，要到什么时候才……” “要到夜里!”其实他妈所说的夜里，并不是上灯以后。但八儿听了这种松劲的话，眼睛可急红了。锅子中，有声无力的叹气正还在继续。 “那我饿了!”八儿要哭的样子。 “饿了，也得到太阳落下时才准吃。” 饿了，也得到太阳落下时才准吃。你们想，妈的命令，看羊还不够资格的八儿，难道还能设什么法来反抗吗?并且八儿所说的饿，也不可靠，不过因为一进灶房，就听到那锅子中叹气又象是正在呻唤的东西，因好奇而急于想尝尝这奇怪东西罢了。 “妈，妈，等一下我要吃三碗!我们只准大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的，我们俩光吃甜的也行……妈，妈，你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只准各吃一碗;一共八碗，是吗?” “是呀!孥孥说得对。” “要不然我吃三碗半，你就吃两碗半……”“卜……”锅内又叹了声气。八儿回过头来了。 比灶矮了许多的八儿，回过头来的结果，亦不过看到一股淡淡烟气往上一冲而已! 锅中的一切，这在八儿，只能猜想……栗子会已稀烂到认不清楚了罢，赤饭豆会煮得浑身透肿成了患水臌胀病那样子了罢，花生仁儿吃来总已是面东东的了!枣子必大了三四倍——要是真的干红枣也有那么大，那就妙极了!糖若作多了，它会起锅巴……“妈，妈，你抱我起来看看罢!”于是妈就如八儿所求的把他抱了起来。
六年级腊八粥作文400字 1、奶奶的腊八粥作文 在腊八节和腊八粥是每年必须的，说起这腊八粥，我还有一段故事，从我很小的时候，每年奶奶都要煮腊八粥。 这腊八粥是由红枣、糯米、桂圆、花生、葡萄干等很多种干果粮食一起熬成的。腊八粥吃起来非常香，由于放了红糖，也非常甜，真是两全其美。奶奶每年都煮一锅腊八粥，就是我们一大家子每人喝两碗都喝不完，我奶奶说过，腊八粥是由十八种干果、红糖和糯米煮成的，这十八种干果象征着天上的十八罗汉，让他们保佑全家人在新的一年平平安安，快快乐乐。所以每到每年的农历十二月初八全家人都要喝腊八粥，喝少了奶奶生气，喝多了奶奶开心。 每到每年的农历十二月初八这一天，是我最讨厌的一天。因为我小时候比较喜欢喝腊八粥，可是一年过去了，二年过去了，三年过去了……每年都得喝这种粥，慢慢地我就讨厌喝腊八粥，可是奶奶有办法让我喝腊八粥，奶奶说：“你要是不喝腊八粥，我今年不给你压岁钱。”天呢，奶奶没压岁钱怎么行呢？所以这腊八粥啊，不喝也真不行。 为了压岁钱我一定要坚持住啊！ 2、六年级作文腊八粥 中午的时候，妈妈说今天是腊月初八，按习俗要烧腊八粥吃。我叉嘴了：“那好，晚上我们就是吃八宝粥（概念模糊）。”妈妈后来告诉我这两者是不同的。于是大家商量决定：妈妈晚上下班回
来烧。 “吃晚饭了”妈妈在厨房里喊。我赶紧走到桌子旁准备就餐，哇，粥里面东西真多：黄豆、蚕豆、胡萝卜、山芋、白萝卜丝、咸肉再加上米和菜正好八样。妈妈又告诉我：“腊八粥不一定就是说放八样东西，正好八样那完全是巧合。”没想到我理解又出错了。 妈妈烧得粥可真好吃：粉粉的蚕豆，甜甜的胡萝卜，山芋吃起来比胡萝卜还要甜，还有我最喜欢的吃的肉类食品-----咸肉。结果我吃了一碗还想再来一碗，可是妈妈只给我添了一点点，她怕我吃撑着。后来妈妈说：“锅里面多呢，明天早饭还吃这个。” 听了这话我才舍得丢碗不吃，连忙点头：“好好好，耶！” 妈妈做的腊八粥真的很好吃，绝对的美味。我好期待明年的腊八节能够早点来到，这样我就又可以吃到妈妈做的腊八粥了。 3、香甜腊八粥作文400字 一碗香甜的腊八粥，不仅是冰心奶奶对母亲的思念，更饱含了后一代对上辈领袖的敬爱。在我们这个时代，谁还会去追究腊八粥的含义，只是吃吃罢啦！而冰心奶奶却不同，她用这碗香甜可口，而又象征着团结的腊八粥用来纪念母亲和周总理。其实那十八种干果包含的正是一代人对另一代人的尊敬与思念。 文中讲述了作者冰心每年都在腊月初八这一天给孩子们煮腊八粥吃，腊八粥是用糯米、红糖和十八种干果掺在一起煮着吃的，吃起来香甜可口，这十八种干果象征着十八罗汉，也象征着人民团结一心，冰心奶奶用这香甜可口的腊八粥来纪念她的母亲，而小朋友们则用腊八粥纪念我们的前辈，我们敬爱的周爷爷。 是啊！和平年代是来之不易的，没有老一辈英雄烈士们浴血
2.《腊八粥》课后习题参考答案 一、朗读课文，一边读一边想象八儿的馋样儿。 ①腊八节那天喜得要发疯了，高兴里藏着对腊八粥的馋。 ②听妈妈说要到夜里才能吃粥急红了眼，装出要哭的样子，其实是一副馋像。 ③“你吃三碗我吃三碗”“我吃三碗半，你就吃两碗半”在这讨价还价中那副馋样再也藏不住了，已经完全挂在了脸上。 ④馋样还表现在八儿吞咽着口水想象锅中腊八粥的样子，吃一枚特别大的大枣时，吃饭时一碗接一碗狼吞虎咽的样子。 二、课文主要写了等粥和喝粥两件事情，说说哪部分写得详细，哪部分写得简略。想想这样写有什么好处。 答：等粥这件事详写，喝粥这件事略写。详写等粥，略写喝粥是为了突出八儿苦苦等待吃妈妈煮的腊八粥的情景，可以充分表现出八儿对腊八粥的渴望与喜爱，突出文章中心。 三、“花生仁脱了它的红外套，这是不消说的事。锅巴，正是围了锅边成一圈儿。”像这样细腻描写腊八粥的句子，课文中还有一些，找出来读读，和同学交流自己的感受。 文中类似的句子还有很多，如“锅中的粥，有声无力的叹气还在继续”“栗子跌进锅里，不久就得粉碎”。这些细腻的描写，使腊八粥仿佛有了生命一般，从字里行间跳出来，香喷喷、甜腻腻地呈现在我们面前。 小练笔 作者笔下的腊八粥让人垂涎欲滴。再读读课文第1自然段，照样子写一种你喜爱的食物。 范例一 饺子是我最爱吃的,饺子馅有白菜猪肉馅、韭菜鸡蛋馅和三鲜馅等,但是我最喜欢的就是胡萝卜羊肉馅了,因为它营养丰富，口感极好。煮好的饺子圆鼓鼓、白胖胖的,十分惹人喜爱，把一个个美味的饺子捞在盘中,放些醋和香油等调料,闻起来就想流口水,咬上一小口,呵,唇齿留香，！这样营养而又美味的饺子,全家人坐在一起吃更是其乐融融！ 范例二 我最爱吃的就是家乡的特色面——新野张飞板面。这种面一是面好，二是臊子好。新野臊子香而不腻、辣而不辛、咸而不涩，色如玛瑙，晶莹悦目，味道鲜美。板面面条宽窄有致、均匀好看，二两面，三根条，板拉扯直后可达四丈有余。入锅、起碗后的板面，放几根青菜，浇上臊子，真个是白面条、绿菜叶、红臊子，入口来“辣酥酥，香喷喷，筋道，爽口”，令人回味无穷。
关于腊八节作文800字5篇 关于腊八节作文800字5篇 在平日的学习、工作和生活里，说到作文，大家肯定都不陌生吧，作文根据写作时限的不同可以分为限时作文和非限时作文。你所见过的作文是什么样的呢？以下是小编收集整理的腊八节作文800字5篇，欢迎阅读与收藏。 腊八节作文800字篇1 一年一度的腊八节又到了。在中国民间的节日中，腊八节虽不及春节、中秋、端午、重阳等那样热闹隆重，但由于历史悠久，传说动人，还是颇有影响的。 腊八节本是佛教的节日。据印度佛经记载，释迦牟尼在成佛之前，曾经出家修道，但是经过了六年的苦行生活，他仍然没有能在精神上摆脱对人生的各种苦恼。这时他已经饥饿疲惫到了极点，幸好有一个牧女给他送来了乳糜（奶粥）使他恢复了体力。然后他又到河中沐浴，洗去了身上的污垢，最后在菩提树下静思七日七夜，终于觉悟成佛。于是佛教便把这一天作为"成道节"来纪念。印度佛教传入中国后，中国佛教徒认为释迦牟尼成佛是在十二月（即腊月）初八，遂以
"腊八"为成道节。古时候，每逢这一天，各寺院都要诵经纪念，并且仿效牧女献乳糜事，以各种香谷、果实煮粥供佛，称为"腊八粥"。 后来随着时间的推移，这一习俗便从寺院扩展到民间。据《东京梦华录）记载，在北宋时期，这一天各寺院都要作浴佛会，还要煮七实五味粥供佛并赠施主。是日民间各家亦将果子杂料煮粥而食。 明朝时，皇帝在这一天要向文武百官赏赐宫内煮的腊八粥，其用料自然十分讲究。到了清朝，这一风俗更为盛行，不仅家家煮腊八粥，而且有钱人家还用果料做成各色禽虫来装点粥面，相互赠送。清朝惯例，自乾隆年间开始，皇帝赐给文武百官的腊八粥，都是在雍和宫煮成的。雍和宫内有一口直径约两米、深一米半的大铜锅，是专为煮粥用的。 当年雍和宫总共要煮六锅腊八粥：前三锅供佛和献给皇家及王公大臣们享用，所以粥料特别精美，还要添放奶油、羊肉丁等；第四、五锅是送给百官及众喇嘛吃的。第六锅是施舍给老百姓的，质量自然就差多了。据说这口熬粥的大铜锅现在还保存在雍和宫前院的西鼓楼旁，也可以算是一件文物了。 腊八粥的原料，可多可少：小户人家用大米、小米、江米（即糯米）、红小豆、豇豆、红枣熬一锅粥，颇为甜香可口。昔日豪门大户若熬腊八粥，讲究起来，可就无尽无休了。
腊八粥阅读答案 从我能记事的日子起，我就记得每年农历十二月初八，母亲给我们煮腊八粥。这腊八粥是用糯米、红糖和十八种干果掺在一起煮成的。干果里大的有红枣、桂圆、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等等，小的有各种豆子和芝麻之类，吃起来十分香甜可口。母亲每年都是煮一大锅，不但合家大小都吃到了，有多的还分送给邻居和亲友。母亲说：这腊八粥本来是佛教寺煮来供佛的——十八种干果象征着十八罗汉，后来这风俗便在民间通行，因为借此机会，清理厨柜，把这些剩余杂果，煮给孩子吃，也是节约的好办法。最后，她叹一口气说：“我的母亲是腊八这一天逝世的，那时我只有十四岁。我伏在她身上痛哭之后，赶忙到厨房去给父亲和哥哥做早饭，还看见灶上摆着一小锅她昨天煮好的腊八粥，现在我每年还煮这腊八粥，不是为了供佛，而是为了纪念我的母亲。”我的母亲是1930年1月7日逝世的，正巧那天也是农历腊八！那时我已有了自己的家，为了纪念我的母亲，我也每年在这一天煮腊八粥。虽然我凑不上十八种干果，但是孩子们也还是爱吃的。抗战后南北迁徙，有时还在国外，尤其是最近的十年，我们几乎连个“家”都没有，也就把“腊八”这个日子淡忘了。今年“腊八”这一天早晨，我偶然看见我的第三代几个孩子，围在桌旁边，在洗红枣，剥花生，看见我来了，都抬起头来说：“姥姥，以后我们每年还煮腊八粥吃吧！妈妈说这腊八粥可好吃啦。您从前是每年都煮的。”我笑了，心想这些孩子们真馋。我说：“那是你妈妈们小时候的事情了。在抗战的时候，难得吃到一点甜食，吃腊八粥就成了大典。现在为什么还找这个麻烦？”他们彼此对看了一下，低下头去，一个孩子轻轻地说：“妈妈和姨妈说，您母亲为了纪念她的母亲，就每年煮腊八粥，您为了纪念您的母亲，也每年煮腊八粥。现在我们为了纪念我们敬爱的周总理，周爷爷，我们也要每年煮腊八粥！这些红枣、花生、栗子和我们能凑来的各种豆子，不是代表十八罗汉，而是象征着我们这一代准备走上各条战线的中国少年，大家紧紧地、融洽地、甜甜蜜蜜地团结在一起……”他一面从口袋里掏出一小张叠得很平整的小日历纸，在一九七六年一月八日的下面，印着“农历乙卯年十二月八日”字样。他把这张小纸送到我眼前说：“您看，这是妈妈保留下来的。周爷爷的忌辰，就是腊八！”我没有说什么，只泫然地低下头去，和他们一同剥起花生来。 问题： 1.文章中交代了“腊八粥”的做法，请把有关的句子用横线画出来。 2.读句子，回答括号中的问题。 （1）现在我每年还煮这腊八粥，不是为了供佛，而是为了纪念我的母亲。（由“供佛”转到“纪念母亲”，体现了一种什么情感？） （2)他们彼此对看了一下，低下头去，一个孩子轻轻地说：“妈妈和姨妈说，您母亲为了纪念她的母亲，就每年煮腊八粥，您为了纪念您的母亲，也每年煮腊八粥。(从文中找出一对反义词来；孩子们“低下头去”，表达了什么情感？） 1、这腊八粥是用糯米、红糖和十八种干果掺在一起煮成的。干果里大的有红枣、桂圆、核桃、白果、杏仁、栗子、花生、葡萄干等，小的有各种豆子和芝麻之类，吃起来十分香甜可口。母亲每年都是煮一大锅，不但合家大小都吃到了，有多的还分送给邻居和亲友。 2、（1）因为“腊八粥”纪念日就是母亲的忌日，是为纪念母亲而煮腊八粥的。 （2）反义词：彼-此；a.表达了对总理深深的思念；b．对姥姥的回答不满，但又不好说。
绝密★启用前 部编版语文六年级下册第一单元 2.腊八粥课内阅读专项训练 一、阅读理解。 腊八粥（节选） 花生仁儿脱了他的外衣套，这是不消说的事。锅巴，整十围了锅边成一圈儿。总之，一切都成了如他所猜的样子了，但他却没想到今日粥的颜色是深褐。 “怎么，黑的！”八儿还同时想起染缸里的脏水。 “枣子同赤豆搁多了。”妈妈解释的结果，是捡了一枚大得特别吓人的赤枣给了八儿。 虽说是枣子同饭豆搁得多了一点儿，但大家都承认味道是比普通的粥要好吃得多了。 1．八宝粥的颜色是_______，原因是_______。八儿看到如此颜色的粥，心里想到的是_______________________________________。 2．妈妈做的八宝粥好吃吗？从哪句话可以看出来。用“___”画出来。 3．结合课文想一想，作者详写的是什么，略写的是什么，这样写有什么好处？ ___________________________________________________________________________ 二、阅读课文片段，完成练习。 住方家大院的八儿，今天喜得快要发疯了。他一个人进进出出灶房，看到一大锅粥正在叹气，碗盏都已预备整齐，摆到灶边好久了，但妈妈总是说时候还早。 他妈妈正拿起一把锅铲在粥里搅和。锅里的粥也像是益发浓稠了。 “妈，妈，要到什么时候才……” “要到夜里!”其实他妈妈所说的夜里，并不是上灯以后。但八儿听了这种松劲的话，眼睛可急红了。锅中的粥，有声无力的叹气还在继续。 “那我饿了!”八儿要哭的样子。 “饿了，也得到太阳落下时才准吃。” 饿了，也得到太阳落下时才准吃。你们想，妈妈的命令，看羊还不够资格的八儿，难道还能设什么法来反抗吗？并且八儿所说的饿，也不可靠，不过因为一进灶房，就听到那锅中叹气又像是正在嘟囔的声音，因好奇而急于想尝尝这奇怪的东西罢了。 4．下面词语中的加点字与“搅和”的“和”读音相同的一项是（）。
腊八粥的做法作文【三篇】篇一 草草地吃过早饭，匆匆地上市场买菜。有人告诉我说，今天是腊八节。我一个人都过糊涂了，听后，才有了点离年傍近的感觉。 回到家里，楼室空空。一股怀旧的情思便萦绕心头。记得小的时侯，一进腊月，便期盼新年的到来。我们几个孩子几乎一有时间就翻看日历，将春节那天的红页折叠，一遍遍倒记时数。一天，两天，三天……恨不得春节即刻来临。我们的母亲见我们渴盼的样子，便笑着说起了童谣：小孩小 孩你别哭，过了腊八就杀猪，小孩小孩你别馋，过了小年过大年。听着母亲那慈爱的吟诵，便感觉春节真的一步一步向我们走来。 腊月初七晚上，家里开始热闹起来。父亲将黄米、糯米、红枣、和红豆用温水泡上，接着就用砂锅在火炉上煮板栗。父亲说，做腊八粥得要用五种材料，预示着来年五谷丰登。我们哥几个围在父亲身边，象几只没扎翅的小鸟，等鸟妈妈喂食。栗子煮好，父亲用干裂的手剥开褐色的硬壳，将又甜又面的果肉，一颗颗轮流送进我们的嘴里，可他一颗也舍不得尝。这时，母亲盘腿坐在炕头，在明亮的罩子灯下，为她的这几个儿女赶制新年的衣裳。橘红色的罩子灯光柱直映用白纸糊的顶棚，顶棚便出现一轮圆圆的小月亮。小月亮下面就是我们幸福快乐的一家。腊八节的早晨鸡还不叫，爸爸就起床了，他顶着星星抱进柴草。轻轻的开门、关门声，他咕哒，咕哒的拉风匣声，现在好象还响在我的耳畔。我们也都醒来，卷缩在温暖的被窝里听着风匣发出的有节拍的响声，象在聆听马头琴上优美昂扬的《步步高》曲。粥做好了，父亲呼唤着我们起床，笑着说：“快吃!快吃!谁家烟囱先冒烟，谁家谷子先黄尖。咱们家早吃。”于是我的眼前又浮现了一片金黄。 腊八节年年有，而我们的父亲、母亲却早已做古。我们兄弟姐妹也工作在天南地北。尽管交通方便，都聚在一起也是一种奢望。那美好的时光再也不会回来了!，想着想着，两行热泪便从眼角 流出。 篇二
《腊八粥》知识点梳理 一.作者：沈从文，代表作《长河》、《边城》等小说。 二、易读错的字音： 嘟囔 ．． ．．唾沫 ．．．汤匙 ．．黄焖鸡 三、易写错的字：腻、褐 四、多音字： [ yān ]咽喉[ chí ]汤匙 咽[ yàn ]吞咽匙 [ yè ]呜咽[ shi ]钥匙 五、形近字： 稠浓稠腊腊八 惆惆怅蜡蜡烛 六、写法提炼： （1）有详有略，详略得当：本文写了等粥与喝粥，其中详写等粥，等粥写了盼粥、猜粥、分粥、看粥四个画面，喝粥略写，这样的方式突出了八儿对腊八粥的喜爱。 （2）人物描写方法： 语言描写：“妈，妈，要到什么时候才……”，“那我饿了”表现急切心情；“要不然我吃三碗半……”表现八儿“贪心不足”，体现出儿童的狡黠和天真。 神态描写：“眼睛可急红了”“八儿要哭的样子”表现八二的急切心情。 心理描写：第13段猜想，表现了八儿对腊八粥的急切渴望。 （3）修辞手法： 排比句：初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋车了的大孩子，嘴巴上长了许多白胡子的老孩子。
夸张句：住方家大院的八儿，今天喜的快要发疯了。 拟人句：锅中的粥，有声无力的叹气还在继续。 花生仁脱了他的红外套，这是不消说的事儿。 比喻句：抱着妈妈斜立着的八儿，肚子已成了一面小鼓了。 七、课文内容： 这篇课文是沈从文先生早年的小说《腊八粥》的前一部分。作者用极其细腻的笔触，通过小孩八儿的视角，写他盼粥、分粥、猜粥、看粥、喝粥的过程，将甜蜜温馨、其乐融融的家庭生活场景和浓郁的生活气息一并浓缩进了腊八节的风俗画面中，表达出作者对家乡的怀念，对亲情的眷念，留给人无限的回味。课文语言通俗简练，童趣十足，人物对话彰显个性，妙趣横生，将读者引人美好的腊八风俗中，感受腊八粥的甜蜜、家庭生活的温情。 单元语文要素的体现：体会文章的详略。 等粥：盼粥、分粥、猜粥、看粥 腊八粥 喝粥 八、课后习题及答案： 1、朗读课文，一边读一边想象八儿的馋样儿。 腊八节那天喜得要发疯了，高兴里藏着对腊八粥的馋。听妈妈说要到夜里才能吃粥急红了眼，装出要哭的样子，其实是一副馋像。“你吃三碗我吃三碗”“我吃三碗半，你就吃两碗半”在这讨价还价中那副馋样再也藏不住了，已经完全挂在了脸上。馋样还表现在八儿吞咽着口水想象锅中腊八粥的样子，吃一枚特别大的大枣时，吃饭时一碗接一碗狼吞虎咽的样子。 2、课文主要写了等粥和喝粥两件事情，说说哪部分写得详细，哪部分写得简略。想想这样写有什么好处。
本文部分内容来自网络整理，本司不为其真实性负责，如有异议或侵权请及时联系，本司将立即删除！ == 本文为word格式，下载后可方便编辑和修改！ == 家乡的腊八粥阅读答案 篇一：难忘家乡的腊八粥 难忘家乡的腊八粥 老家的大年时间比较长，从腊月初八开始到正月十五元宵节后结束，前前后后 要持续一个多月的时间。过大年的整段光景里一幕一幕的美好，在童年的印记 里留存至深，而最让人难以忘怀的，还是那艰苦岁月里醇香甜美的腊八粥了。 每每想起，犹如畅饮一杯醇醇的红酒，醉了我的童心，也醉了悠悠乡梦，暖暖 乡思。 腊月初八，在我的老家叫腊八节，这一天要煮腊八粥，就是用豌豆、豆子、红豆、绿豆、花生、高粱、小麦等各种五谷杂粮混合再加上红枣一起熬煮的八宝饭，有时为了增加一些甜度可以加点儿红薯进去，吃起来又香又甜。 小时候，每到腊八这天，常会听到老辈们说起腊八节的来历和明太祖朱元璋的 故事。据说，朱元璋小时候家里很穷，为了度日，便给一家财主放牛。有一天 放牛归来时牵牛走过一座独木桥，牛一滑跌下了桥，将腿摔断了。老财主气急 败坏，便把朱元璋关进一间房子里不给饭吃。朱元璋饿得够呛，忽然发现屋里 有一鼠洞，扒开一看，原来是老鼠的一个粮仓，里面有米、有豆，还有红枣。 他把这些东西合在一起煮了一锅粥，吃起来香甜可口。后来朱元璋当了皇帝， 又想起了这件事儿，便叫御厨熬了一锅各种粮豆混在一起的粥。吃的这一天正 好是腊月初八，因此就叫腊八粥。 后来，人们为了纪念朱元璋，也为了记住挨饿的滋味，每年的腊月初八这天就 煮八宝粥吃，渐渐地沿袭至今，形成了乡间年俗里的一个开场节日——腊八节。 长大后又听说关于腊八粥的另一个传说：佛教的创始人释迦牟尼见众生受生老 病死等痛苦折磨，又不满当时婆罗门的神权统治，舍弃王位，出家修道。六年 苦行，每日仅食一麻一米，最后于腊月初八在菩提树下悟道成佛。后人不忘他 所受的苦难，于每年的这一天吃粥以做纪念，“腊八”就成了佛祖成道纪念日。 传说中的故事在幼小的记忆里总是难以忘怀，因此，在清晰地记下了这些美好 的故事的同时，也记住了那年那月的腊八粥的诱人甜香。 别人煮的八宝饭我吃过，但感觉总不如母亲做的好吃。母亲的手艺巧，精心挑 选搭配的各种杂粮豆，经过充分的熬煮，再加上火候把握得恰到好处，盛在碗
腊八粥的精选作文500字 腊月初八，虽然不是什么大日子，却还是有一定影响力的，不是在哪里的中国人，在这一天都会煮上一碗腊八粥来喝的。这就是中国人的文化。下面是小编为您搜集整理的有关腊八粥的精选作文，欢迎阅读。 腊八粥的精选作文500字篇1 在腊八节和腊八粥是每年必须的，说起这腊八粥，我还有一段故事，从我很小的时候，每年奶奶都要煮腊八粥。 这腊八粥是由红枣、糯米、桂圆、花生、葡萄干等很多种干果粮食一起熬成的。腊八粥吃起来非常香，由于放了红糖，也非常甜，真是一举两得。奶奶每年都煮一锅腊八粥，就是我们一大家子每人喝两碗都喝不完，我奶奶说过，腊八粥是由十八种干果、红糖和糯米煮成的，这十八种干果象征着天上的十八罗汉，让他们保佑全家人在新的一年平平安安，快快乐乐。所以每到每年的农历十二月初八全家人都要喝腊八粥，喝少了奶奶生气，喝多了奶奶开心。 每到每年的农历十二月初八这一天，是我最讨厌的一天。因为我小时候比较喜欢喝腊八粥，可是一年过去了，二年过去了，三年过去了……每年都得喝这种粥，渐渐地我就讨厌喝腊八粥，可是奶奶有规定让我喝腊八粥，奶奶说：“你要是不喝腊八粥，我今年不给你压岁钱。”天呢，奶奶没压岁钱怎么行呢?所以这腊八粥啊，不喝也真不行。
为了压岁钱我一定要坚持住啊! 腊八粥的精选作文500字篇2 煮粥的方法各地不同，地方制作时也有精粗之别。北京煮粥用料以米、豆、枣三者为主体。米的繁多，分为粳米、糯米，再加黍稷(黄米和小米)，大麦米，果类的薏仁、芡实。豆以赤豆为主，也可以少加芸豆。黄豆、豌豆等绝用。枣是果类之首，取其香，起调味作用。讲究的煮法是先取豆汤和枣汤，取汤之法是将赤豆煮烂，用做豆沙的方法去皮留沙，再溶入豆汤内。枣煮烂去皮、核，枣的原形，另放侍用，剩下枣、豆的皮渣，用淘米箩在清水中滤一二次，加入原汤，煮粥时用汤做底，加清水下米，再加上的果肉就煮成味道的腊八粥了。用此法煮出的粥，颜色绎红，充满枣、豆的甜香。 北京煮腊八粥除供佛、自吃外，还捐赠亲友。礼尚往来，不免竞务新奇。用粥果，还粥果在粥面上摆出美丽的图案。所用的干果和果仁中，以核桃仁为最要。蜜饯中以葡萄干为主。粥初七日就煮好了。晚间，把送人的粥分盆分碗盛出，就在粥面上用果子摆起图案来。场面俗称“摆粥”。大人小孩全家出动，各逞技巧。上面所说小小节日气氛就指摆粥活动。尤以小孩子最感兴趣。摆粥剥制果子手续很繁复，剥果仁的皮，属核桃最难，剥的要完整不碎，还小镊子钳净折皱部分的皮，以不伤肉为规范。此外用小刀在蜜糕、青梅、柿饼上刻把戏。如原只核桃肉作狮子头，原只枣肉作狮身。枣肉作花篮，生栗子切片切条作篮柄篮框等等随意。一碗粥摆好，外表装饰得绮丽多姿，博取的欣赏和赞誉。
2.腊八粥 1．下列加粗字的读音与其他三项不同的是( )。 A．掺和 B．搅和 C．暖和 D．柔和 2．认真拼读，准确书写。 腊八粥是把小米、饭豆、枣、栗、白糖、花生仁搅和到一起，糊糊涂涂煮成的粥。粥áo( )得很nóng chóu( )，单是闻那香味，就够yàn( )口水了，何况是看到那煮得zhǒng zhàng( )的饭豆，更想dà chí( )朝嘴里塞灌了。 3．查字典填空。 “腻”字用部首查字法，应先查部首________，再查_____画。“腻”的解释主要有：①食物中油脂过多；②润泽细致；③腻烦，厌烦；④污垢。在“提到腊八粥，谁不是嘴里就立时生一种甜甜的腻腻的感觉呢”中，“腻”字选第_______种解释；用第②种解释，“腻”可组词为_____。 4．按要求完成句子练习。 (1)住方家大院的八儿，今天喜得快要发疯了。（选取一种情感，运用相同的修辞手法写一个句子） ___________________________________________________________ (2)看羊还不够资格的八儿，难道还能设什么法来反抗吗？（改为陈述句） __________________________________________________________ 5．品读句子，完成练习。
(1)妈，妈，等一下我要吃三碗！我们只准大哥吃一碗。大哥同爹都吃不得甜的，我们俩光吃甜的也行……妈，妈，你吃三碗我也吃三碗，大哥同爹只准各吃一碗，一共八碗，是吗？ ①这段话写的是八儿对腊八粥的提前__________。 ②段中省略号的作用是表示( )。 A．说话吞吞吐吐 B.语意未尽 C.语言的省略 ③整段话表现了八儿__________的形象。 (2) A．晚饭桌边，靠着妈妈斜立着的八儿，肚子已成了一面小鼓了。B．桌上那大青花碗中的半碗陈腊肉，八儿的爹同妈也都奈何它不来了。 ①这两句对腊八粥的描写方式属于( )描写。 A．正面 B．侧面 ②这两句话都体现了腊八粥的__________。 6．课文综合回顾。 《腊八粥》的作者是__________。本文运用详略得当的写法，详写主人公__________急切地__________粥的情景，略写全家人幸福地__________粥的情景，生动形象地向我们展示了我国__________的传统习俗。 7．阅读课内片段，完成练习。 锅中的一切，对八儿来说，只能猜想：栗子已稀烂到认不清楚了吧，饭豆会煮得浑身肿胀了吧，花生仁吃来总该是面面的了！枣子必大了三四倍——要是真的干红枣也有那么大，那就妙极了！糖若放多
熬腊八粥的作文【三篇】 篇一 农历十二月初八，是我国的传统节日——腊八节。每年腊八节的前夜，妈妈和奶奶便会煮上一大锅的腊 八粥，供一家人品尝。 夜刚刚降临，妈妈和奶奶便忙了起来，淘米、泡果子、去核……忙得妈妈和奶奶不可开交。随后开始煮了 起来，等锅里的水沸腾起来，就开始用微火炖。我一个劲地嚷嚷：“什么时候可以吃了，怎么还没有好?”妈妈 看见我等不及了，便对我说：“早着呢，腊八粥要炖到第二天早上才能炖好。”我扫兴地去睡觉了。 第二天的早晨，我一起床，妈妈盛了一碗腊八粥放在了桌上。我顾不上洗脸刷牙，便大口大口地吃起来，一边吃，一边看着碗里的各种东西：赤豆、黄豆、红枣、莲心、花生……我好奇地问妈妈：“腊八节为什么要 吃腊八粥?” “我国喝腊八粥的的历史，已有一千多年。每逢腊八这一天，不论是朝廷、官府、寺院还是黎民百姓家都 要做腊八粥。寺院煮腊八粥，是为了敬佛;而我们煮腊八粥，一是为了供奉祖先，而是为了节约，你看，这粥 里的东西大多是我们以前吃剩下的，趁着腊八煮上一锅粥，不是一举两得吗?”妈妈停了一会儿，又接着对我说，“腊八粥虽然有一个‘八’字，但它不一定是用八种材料做成的，红枣、莲子、核桃、栗子、杏仁、松仁、 桂圆、葡萄、白果、红豆、黄豆、绿豆、花生……都可放在一起煮。以前有些讲究腊八节的人家，他们还要将 果子刻成人形、动物形、花形，再放入锅中煮呢。” 想不到腊八节那么有讲究，看来我要多了解了解腊八节的知识。 篇二 “好香啊。”农历腊八的早上，一起来，我就闻到了一股香味，匆匆穿好衣服，来到饭桌前。这时，一碗 粥浮现在了我的眼前，正准备拿起筷子好好品尝一番，妈妈突然走过来笑笑说：“小馋猫，你知道这是什么粥吗?”
腊八节吃腊八粥日记三篇 篇一 怀念母亲的腊八粥国人什么时候开始喝腊八粥，现在无稽可考，敢肯定没有两千年 历史。腊八粥是汉地人的风俗，起源于佛教，因此也叫“佛粥”。 距今两千五百五十五年，佛诞生在古印度迦毗罗卫国。父亲净饭王，母亲摩耶夫人，自己是太子。感于人类对生老病死的苦恼，二十九岁出家，隐居雪山修道。起初每日食 一麻麦，瘦得前心贴到后背。由于如如不动，鸟儿在蓬乱的头上筑巢。越六年，未得道。起身到尼连禅河洗去了身上多年的尘垢。遇到牧牛女苏耶妲，牧女以牛奶和腐烂粥供养。不久太子面色红润，身体康健。于是跌坐菩提树下发愿，若不成佛，将不起此座。是夜，清风和煦，繁星闪烁。黎明时分，太子仰头刹那，望启明星豁然开悟，成就无上正等正觉。 腐烂粥，就是杂粮放在一块熬的粥。东汉永平年间佛教自阿富汗传入中国后，逐渐 国内也兴起了“腊八粥”的风俗。喝腊八粥，一来纪念佛的成道，二来也祈求自己未来 成佛的愿望，或者说希望得到佛的哀佑。 我的母亲没上过学，连自己的名字也不认识，每年的腊八粥总会按时熬就的。那时 家里穷，无非用的是大米小米萝卜白菜之类。熬一大锅。弟兄姐姐好几个，吃的很香。 母亲说腊八粥是团圆饭，全家人都应该吃。有年二哥不在家，母亲把粥盛一大碗珍藏起来，春节时哥哥回来了，母亲看着哥哥把粥吃了。
母亲去世多年了，哥哥姐姐都相继成家，全家人再也没机会围着锅喝香喷喷的粥了。身处江南，这里家家户户都喝腊八粥。单位的食堂也给职工煮粥喝。明天早晨我端碗时候，碗里盛的不仅是古老的传统文化，而且也是久久怀恋渐行渐远的亲情。 篇二 大凡北方人都爱喝粥，炒上三两个菜，熬上一锅粥，再吃些馒头、花卷、大饼之类 的主食，这样的一顿饭，对刚从外面出差的人来说，最是能找到家的感觉。 说到粥，便不能不提药粥。春夏秋冬，季节变幻，人的身体也会随着天气变化而有 所不适，你尽可随着时光流转去吃各种时令粥。 春季阳气生发，万物萌生，你可以今天吃红枣粥，明天吃首乌粥，后天吃山药粥， 再后天吃萝卜粳米粥，只要你不嫌麻烦；炎炎夏日，暑热闷湿，用梨、冬瓜、丝瓜、西 瓜皮、薏苡仁等做粥，自会让你食欲大增，暑气尽消；秋季燥邪侵袭，在煮粥时，适当 加入梨、萝卜、粟子、芝麻等药食，起到和胃健脾、润肺生津、养阴清燥之功效；冬季么，还有点远呢，你先备下些枸杞、龙眼、胡桃便是了。 当然，吃粥还是不加带味的中药为妙，假如天天吃饭如吃药，还不如等病了将罪集 中起来受几天，好在上面提到的入粥皆好吃，你尽可敞开胃吃。 鲜花也可入粥。南方多梅花，不妨将梅花花瓣与粳米同煮，保你神清气爽；三月桃 花烂漫，五月月季吐香，六月百合盛开，七月荷花亭亭，九月菊花清丽，当是入食的好 时节，或晒干研末，或切开成条，加蜂蜜或白糖与米同煮，那味道，嬉，不说了。一年 吃下来，四大美女看见你也要学阿拉伯女子，拿块布遮面了。
二年级做腊八粥的作文200字 每年的农历腊月初八是腊八节。这一天,大家最重要的活动就是吃腊八粥。吃大家都喜欢吃,那做腊八粥呢?下面是小编为大家带来的做腊八粥作文,希望大家喜欢。 做腊八粥作文1 腊八节到,又可以喝到香甜美味的腊八粥。 我跟奶奶说明天由我来掌勺,我从网上查到,正宗的“八宝”是指豇豆、红小豆、薏米、莲子、栗子、花生、红枣和葡萄干。接下来就去购买材料,我和奶奶去超市,经验不足的我把“八宝”各抓一把放进袋子,奶奶赶紧阻止我的行为,并对我说：“豆子要挑没有虫眼的,米要颗粒饱满的。”我又把那些豆子分类放回去,然后又一粒一粒按要求精心挑选。回到家后,我把“八宝”洗得干干净净,还把黄米、江米泡到水里。 第二天,我早早起来准备做腊八粥。我把那些泡一晚的豆子放入锅里,半个小时过去,豆子也软,我又把江米、薏米、黄米放进锅里,20分钟后,香喷喷的腊八粥出锅。我品尝着自己的劳动成果,心里美滋滋的。 做腊八粥作文2 中国有许许多多的习俗,今天我给大家来讲一种我们中国的习俗——腊八节。 腊八节这天家家都喝腊八粥,泡腊八蒜。 以往我们家都是买腊八粥,去买时没有了,所以我妈妈今年要在
家里煮腊八粥。 妈妈叫我把红豆、黑米、花生、莲子、红枣……,洗干净,放在盆里,对不起,我忘了要把米和干果分开洗。 开始做了,妈妈说：“要先在压力锅里放大半锅水,等水开了,把米和干果放锅里,过几分钟放里一把芝麻,等水开了再过二十到三十分钟,就可以吃了。” 腊八蒜,就是把蒜放入咸菜坛里,把醋和一些水(水不要放太多),放里一些花椒把这些放了作料得水烧开冷凉,倒入咸菜坛里封上口放在外边。到了。大年初一吃饺子时捞出来,酸酸辣辣的可以让你多吃几个饺子。 做腊八粥作文3 农历十二月初八,民俗谓之腊八,是春节前的第一个节令,此后“年味”日渐浓郁起来。腊八吃腊八粥的食俗,在我国已有千年之久了,别有一番来历。 相传,在古印度北部,即今天的尼泊尔南部,迦毗罗卫国有个净饭王,他有个儿子叫乔答摩·悉达多,年轻时就痛感人世生、老、病、死的各种苦恼,发觉社会生活徒劳无益,并对婆罗门教的神权极为不满,于是,在他29岁那年,合弃王族的豪华生活,出家修道,学练瑜珈,苦行6年,大约在公元前525年,一天,他在佛陀伽耶一株菩提树下,彻悟成道,并创立了佛教。史传,这一天正是中国的农历十二月初八日,由于他是释迦族人,后来佛教徒们尊称他是释迦牟尼,也即是释迦族圣人的意思。