纯花生油的功效与作用是什么
花生油看起来比较清澈淡黄，凑近闻的话有一种芬芳的气味，之所以被人们接受，主要还是花生油特别容易消化，即便是肠胃不好的人吃花生油也是适合的。如今人人都比较重视养生保健，所以花生油的实际功效也被人们所关注。那么，吃纯花生油的功效与作用到底有哪些呢?
★药理作用
用花生油每日皮下注射1次(0.05ml/100g)，共3d，可使大鼠的甲状腺轻度肿大，甲状腺摄碘率增高。花生油的水气蒸馏液有微弱的抑菌作用。在大鼠的实验性动脉粥样硬化的复制中，如以花生油配合其他高胆甾醇调料，可使主动脉产生与人近似的“动脉粥样变”，如以牛油代替花生油，则常产生血栓，病变与
人不相似。
★储存方法
花生油在一般贮藏条件下，会发生自动氧化酸败的过程，其
变化为：自动氧化过程与季节有关，如果开始贮藏在冬季，低温能有效地延缓解脂酶和氧的作风，随着季节的变动、温度的上升，温度在15-30℃时，一方面由于解脂酶作用，使油脂水解，酸值增高，另一方面空气中氧的浸入，会促使油脂氧化形成氢过氧化物。
进入夏季室温和库罐温度超过30℃，如果存放于露天油罐或、露天堆场，每天受到阳光的曝晒，在这种情况下，环境因子会促使油脂的氧化过程加速。特别是在阳光中在紫外线或金属催化剂的作用下，当超过 50℃的辐射温度时，过氧化物和氢过氧化物，将进一步分解再经：分子重排成醛、酮，使贮藏的油脂酸败。
★贮藏措施
(1) 温度把花生油在低于15℃的温度下，充满容器密闭贮藏，否则解脂酶和氧将对油起作用，结果是酸值和过氧化值增高，要
符合这种贮油条件;贮备油库要建于地下。因为在4米以下的地温，常年均在20℃以下。
(2) 对长期贮藏的花生油，可添加0.2%的柠檬酸或抗坏血
酸，以破坏金属离子的催化作用，延长贮藏期。国外出口的油中都添加这类物质，有的还添加抗氧化剂(如BHA、BHT、PG等)。
【来源】豆科落花生属植物落花生Arachis hypogaea L.的种子榨出的脂肪油。
【性味归经】淡，平。
【功能主治】润肠通便。用于蛔虫性肠梗阻;外用穴位注射治肠炎，地图舌。
【用法用量】用于蛔虫性肠梗阻为4～8两口服;用于肠炎，
地图舌均为穴位注射(足三里、上巨虚)，每穴1毫升。
常用基础油及其功效 椰子油 Coconut Oil椰子油得自干椰子肉（Copra），来自椰子（Cocos nucifera），新鲜椰肉亦可使用，可说是做手工皂不可缺少的油脂之一。富含饱和脂肪酸，可做出洗净力强、质地硬、颜色雪白且泡沫多的香皂。 棕榈油是由油料棕榈果肉中取得的植物脂肪。主要来源是非洲油料棕榈，它原产棕榈油 Palm Oil于热带非洲，亦产于中美洲、马来西亚及印度尼西亚等地。棕榈油经由萃取或压榨取得，且依其状态以及是否经过精炼，可有各种不同的颜色。它们含有相当高的棕榈酸及油酸，棕榈油亦是手工皂必备的油脂之一，可做出对皮肤温和、清洁力好又坚硬、厚实的香皂，不过因为没什么泡沫，所以一般都搭配椰子油使用。 橄榄油 Olive Oil橄榄油含有丰富的维他命 A、D、 E、矿物质、蛋白质，可以保湿并修护皮肤，减少皮肤水份流失，防老化。制造出的香皂泡沫持久且如奶油般细致，由于深具滋润性，也很适合用来制作干性发质适用的洗发皂和婴儿皂。 芥花油取自於芥菜种籽，含60%单元不饱和脂肪酸，营养卓越，油质安定性高，价格便宜也容易取得。用芥花油制作出来的香皂泡沫细致温和，保湿和滋润度都芥花油 Canola Oil很不错，也适合拿用来做液体皂的原料之。芥花油是制皂圣品油，其制作出的肥皂泡沫稳定而且很滋润。它含有的不饱和脂肪酸比其他油脂高，但是INS值很低，必须配合其他油脂做皂。
芥花油里头不只含有单元不饱和脂肪酸，更含有丰富的必需脂肪酸--亚麻油酸和次亚麻油酸，这两种脂肪酸都是人体不能自行合成的，需要由食物中摄取而来的。 葵花油含有大量维他命 E、抗老化、柔软肌肤、滋润度高、硬度差 含有非常丰富的维他命 A、D、E 、卵磷脂、钾、蛋白质与脂酸。油质沉重，能深层穿透、软化肌肤，非常容易让皮肤吸收。最适用于干燥缺水，日照受损或成熟酪梨油肌肤，对湿疹、牛皮癣有很好的效果。营养度极高，亦可用于清洁使用，其深层Avocado Oil清洁效果佳，能促进新陈代谢、淡化黑斑、预防皱纹产生。酪梨油是制作手工皂的高级素材，做出来的皂很滋润，有软化及治愈皮肤的功能，能制造出对皮肤非常温和的香皂，很适合婴儿及过敏性皮肤的人使用。 由杏树果实压榨而来，富含矿物质、醣物和维生素及蛋白质，是一种质地轻柔，高渗透性的天然保湿剂，对面疱、富贵手与敏感性肌肤具有保护作用，温和又具有良好的亲肤性，各种肤质都适用，能改善皮肤干燥发痒现象，缓和酸痛，抗炎，甜杏仁油质地轻柔滑润。更可平衡内分泌系统的脑下垂腺、胸腺和肾上腺，促进细胞更新。 Sweet Almond Oil甜杏仁油非常清爽，滋润皮肤与软化肤质功效良好，适合做全身按摩。且含有丰富营养素，可与任何植物油相互调和，是很好的混合油。很适合干性、皱纹、粉刺、面疱及容易过敏发痒的敏感性肌肤，质地温和连婴儿肌肤都可使用。用甜杏仁油做出来的皂泡沫持久且保湿效果非常好。肤 乳油木果脂 Shea Butter原产于非洲，常态下呈固体奶油质感，由非洲乳油木树果实中的果仁所萃取提炼。 在非洲中被传说为「青春之树」，树龄可达三百余年，它的果实食用营养价值高，果仁所提炼的果油，被非洲妇女用来维持肌肤的健康，具高度保护及滋润的效果，让她们得以对抗长年的风沙及炙热的阳光，同时它的叶和树皮也
纯花生油的功效与作用是什么 花生油看起来比较清澈淡黄，凑近闻的话有一种芬芳的气味，之所以被人们接受，主要还是花生油特别容易消化，即便是肠胃不好的人吃花生油也是适合的。如今人人都比较重视养生保健，所以花生油的实际功效也被人们所关注。那么，吃纯花生油的功效与作用到底有哪些呢? ★药理作用 用花生油每日皮下注射1次(0.05ml/100g)，共3d，可使大鼠的甲状腺轻度肿大，甲状腺摄碘率增高。花生油的水气蒸馏液有微弱的抑菌作用。在大鼠的实验性动脉粥样硬化的复制中，如以花生油配合其他高胆甾醇调料，可使主动脉产生与人近似的“动脉粥样变”，如以牛油代替花生油，则常产生血栓，病变与 人不相似。 ★储存方法 花生油在一般贮藏条件下，会发生自动氧化酸败的过程，其
变化为：自动氧化过程与季节有关，如果开始贮藏在冬季，低温能有效地延缓解脂酶和氧的作风，随着季节的变动、温度的上升，温度在15-30℃时，一方面由于解脂酶作用，使油脂水解，酸值增高，另一方面空气中氧的浸入，会促使油脂氧化形成氢过氧化物。 进入夏季室温和库罐温度超过30℃，如果存放于露天油罐或、露天堆场，每天受到阳光的曝晒，在这种情况下，环境因子会促使油脂的氧化过程加速。特别是在阳光中在紫外线或金属催化剂的作用下，当超过 50℃的辐射温度时，过氧化物和氢过氧化物，将进一步分解再经：分子重排成醛、酮，使贮藏的油脂酸败。 ★贮藏措施 (1) 温度把花生油在低于15℃的温度下，充满容器密闭贮藏，否则解脂酶和氧将对油起作用，结果是酸值和过氧化值增高，要
符合这种贮油条件;贮备油库要建于地下。因为在4米以下的地温，常年均在20℃以下。 (2) 对长期贮藏的花生油，可添加0.2%的柠檬酸或抗坏血 酸，以破坏金属离子的催化作用，延长贮藏期。国外出口的油中都添加这类物质，有的还添加抗氧化剂(如BHA、BHT、PG等)。 【来源】豆科落花生属植物落花生Arachis hypogaea L.的种子榨出的脂肪油。 【性味归经】淡，平。 【功能主治】润肠通便。用于蛔虫性肠梗阻;外用穴位注射治肠炎，地图舌。 【用法用量】用于蛔虫性肠梗阻为4～8两口服;用于肠炎，
生薏米的功效与作用薏仁的作用 薏仁：（拉丁Semen Coicis英文名Coix Seed）又名薏苡仁、苡米、苡仁，土玉米，薏米、起实、薏珠子、草珠珠、回回米、米仁、六谷子。是常用的中药．又是普遍、常吃的食物，性味甘淡微寒，有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏仁又是一种美容食品，常食可以保持人体皮肤光泽细腻，消除粉刺、斑雀、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑，对脱屑、痤疮、皲裂、皮肤粗糙等都有良好疗效。 绝10:57:12 薏米是补身药用佳品。据医药部门化验分析，薏米含蛋白质16.2%，脂肪4.6%，糖类79.2%。冬天用薏米炖猪脚、排骨和鸡，是一种滋补食品。夏天用薏米煮粥或作冷饮冰薏米，又是很好的消暑健身的清补剂。薏米的种仁和根又能入药治病。李时珍在《本草纲目》中记载：薏米能"健脾益胃，补肺清热，去风胜湿。炊饭食，治冷气。煎饮，利小便热淋。"近年来，大量的科学研究和临床实践证明，薏米还是一种抗癌药物，初步鉴定，它对癌症的治抑率可达35%以上。难怪桂林地区有首民谣这样唱道："薏米胜过灵芝草，药用营养价值高，常吃可以延年寿，返老还童立功劳。" 薏米健脾，渗湿，止泻，排脓。用于脾虚腹泻，肌肉酸重，关节疼痛，水肿，脚气，白带，肺脓疡，阑尾炎。常用量9～30克。利湿健脾；舒筋除痹；清热排脓； 1. 生薏米煮汤服食，利于去湿除风；用于健脾益胃、治脾虚泄泻则须炒熟食用。 2. 薏米用作粮食吃，煮粥、做汤均可。夏秋季和冬瓜煮汤，既可佐餐食用，又能清暑利湿。 3. 将鲜奶煮沸，加入薏仁粉适量，搅拌均匀后食用。常食可保持皮肤光泽细腻，消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。 4. 薏仁较难煮熟，在煮之前需以温水浸泡2-3小时，让它充分吸收水分，在吸收了水分后再与其他米类一起煮就很容易熟了。 作用： 1、有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。 2、用于头发：它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。 3、用于皮肤：使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。 4、此外，薏仁算是榖物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。
健康知识 走进超市，站在食用油的陈列架前，看着品种众多的油类，突然间觉得无所适从，花生油、菜油、大豆油、芝麻油、玉米油、橄榄油、葵花籽油、亚麻籽油、茶油、红花油、黑醋栗籽油，还有部分调和油。有没有一种植物油是最好的呢? 其实各种植物油各有特点，成份不同，作用也有所区别，合理的使用对身体的健康都有益，而不能简单就说谁好和谁坏。很多人主要是从油的成分上来区分它们的好和坏。比如说饱和脂肪酸多对身体更有危险，因此多数人放弃了动物油、黄油等，而专用植物油。而植物油中又会因为多不饱和脂肪酸和单不饱和脂肪酸的含量不同又分出好坏来。现在，橄榄油、茶油等因含单不饱和脂肪酸高而被认为是最好的植物油。 多不饱和脂肪酸其中所含的亚油酸、DHA、EPA(俗称“脑黄金”)对大脑的发育和预防心血管疾病都有很大的好处。但过多摄入的多不饱和脂肪会消耗身体内的抗氧化物质，出现其他的损害。 而单不饱和脂肪酸的使用可避免多不饱和脂肪的使用比例过高，造成身体内过氧化物产生而损害健康。但单不饱和脂肪不具有多不饱和脂肪对心血管的保护作用。 而从营养学上对油质的摄入推荐来看，多数建议是：在每日的脂肪总摄入量中，饱和脂肪酸、单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸各占1/3，其中饱和脂肪最好不超过1/3，而用部分单不饱和脂肪来替代。 因此，从植物油的成分和作用来看，各有优点也各有缺点，使用上也各有要求，仅以成分论其好坏是不全面的。 1.做深呼吸。 深呼吸可以减慢心跳的速度，减少神经张力，降低血压。
每天做10～15的深呼吸练习，另外，任何时候，当你感觉紧张或压力很大时，就做做深呼吸。让空气充满你的胸部和腹部，然后再慢慢地呼出。迈克施密德特著有《厌倦疲劳》一书，建议每分钟呼吸12～16次。 2.沉思。 人们常常通过沉思来放松自己，而沉思确实可以帮助人们解除疲劳。找一个安静的地方，然后舒舒服服地坐着、放松，闭上眼睛，想象一个像“一”那样简单的字。当其他想法侵入时，集中精力，再去想先前的那个字。 3.慢慢地做一些伸展运动。 做伸展运动的效果跟做深呼吸差不多。它可以减轻肌肉张力，加速血液在体内的循环，以及帮助把氧气输送到大脑等。 每天开始时都来一次和缓的、适度的、给身体增加活力的伸展。弯曲脊柱可加速体内的循环。最好的伸展运动是：双手和膝盖着地，然后慢慢地、用劲地把背弯成弓形。保持这种姿势10秒钟，然后慢慢地放松。或双脚以肩宽分开，身体略微向前倾斜、屈膝，把你的手放在大腿中部，然后轻轻地弯腰，保持10秒钟，再放松。再重复做。 1.做深呼吸。 深呼吸可以减慢心跳的速度，减少神经张力，降低血压。每天做10～15的深呼吸练习，另外，任何时候，当你感觉紧张或压力很大时，就做做深呼吸。让空气充满你的胸部和腹部，然后再慢慢地呼出。迈克施密德特著有《厌倦疲劳》一书，建议每分钟呼吸12～16次。 2.沉思。 人们常常通过沉思来放松自己，而沉思确实可以帮助人们解除疲劳。找一个安静的地方，然后舒舒服服地坐着、放松，
麦冬的功效与作用 麦冬的功效： 养阴生津，润肺清心。 用于肺燥干咳，虚痨咳嗽，津伤口渴，心烦失眠，内热消渴，肠燥便秘，咽白喉。 养阴生津，润肺止咳：用于肺胃阴虚之津少口渴、干咳咯血；心阴不足之心悸易惊及热病后期热伤津液等证。 配沙参、川贝可治肺阴虚干咳。 麦冬的作用： 1、治疗暑天汗出虚脱用麦冬、人参各10克，五味子6克，水煎服，每日2剂。对汗出虚脱，心慌心悸，血压过低，汗多口渴，体倦乏力有良效（编者注：此方为金代名医李杲所创，方名叫“生脉散”，已制成生脉口服液）。 2、治疗肠燥便秘麦冬、生地、玄参各15克。水煎服，每日1剂。有润肠通便的作用，用于大便干燥。 3、治疗冠心病心绞痛麦冬45克，加水煎成30～40毫升，分次服用，连服3～18个月。对缓解心绞痛、胸闷均有一定作用。 4、治疗慢性胃炎麦冬、黄芪各9克，党参、玉竹、黄精各10克。水煎服，每日1剂。对胃阴不足者有良效。 5、治疗糖尿病用芦根30克，麦冬15克，知母12克。先用小火煎煮30分钟，滤出煎液，药渣再加水500毫升，大火煮开后改为小火煎煮20分钟，去渣取汁，将两次煎出的药汁混合，每日1剂。用于糖尿病患者口渴咽干、多饮、心烦不宁，或见低热，舌红，脉细数。 6、治疗急、慢性支气管炎麦冬、天冬、知母、川贝母、百部各9克，沙参12克。水煎服，
每日1剂。本方适用于急、慢性支气管炎表现为阴虚燥咳者。 7、治疗慢性肝炎、早期肝硬化鸡蛋5个，枸杞、花生米、瘦猪肉各30克，麦冬10克，盐、湿淀粉、味精各适量。首先将花生米煎熟，枸杞洗净，入沸水中略氽一下。麦冬洗净，入沸水中煮熟，切成碎末，瘦猪肉切丁，鸡蛋打在碗内，加盐少许打匀，把蛋倒进另一碗中隔水蒸熟，冷却后将蛋切成粒状。锅置旺火上，放花生油，把肉丁炒熟，再倒进蛋粒、枸杞、麦冬碎末，炒匀，放盐少许及湿淀粉勾芡，放味精调味，铺上花生米即成。每日2次，佐餐食。具有滋补肝肾的作用，适用于慢性肝炎、早期肝硬化等的辅助治疗。健康人食用能增强体
薏米煮水喝的功效 薏米可以和红豆煮成粥，早餐的时候吃红豆薏米粥，有利于排出体内的湿气，对身体健康有一定的好处。不过有些人可能会觉得薏米和红豆煮粥是比较麻烦的，需要花费较长的时间，假如人们平常时间不多，那么可以考虑直接将薏米煮水来喝。薏米煮水也一样对身体很好，薏米煮水喝的功效是什么呢？ 1没错，作为既可以作粮食，又可以作药物的薏米而言，用它煮出来的薏米水功效是不能小看的。薏仁算是榖物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。 同时，薏米粥有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。 1、对心血管的影响：抑制呼吸中枢，使末稍血管特别是心血管扩张 2、抗肿瘤：尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜。 3、增强免疫力和抗炎作用，薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用。 4、降血糖：可起到扩张血管和降低血糖的作用，尤其是对高血压、高血糖有特殊功效。
5、抑制骨骼肌的收缩：薏仁可抑制骨骼肌收缩，能减少肌肉之挛缩，缩短其疲劳曲线;能抑制横纹肌之收缩。 6、镇静、镇痛及解热作用：具有镇静、镇痛及解热作用，对风湿痹痛患者有良效。 7、降血钙、延缓衰老，提高机体的免疫能力。 8、水肿;脚气;小便淋沥;湿温病;泄泻带下;风湿痹痛;筋脉拘挛;肺痈;肠痈;扁平疣。 9、促进新陈代谢：薏仁可以促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿等作用，并可帮助排便，所以可以帮助减轻体重。 喝薏米水有什么好处呢? 首先薏米水具有着消肿利湿，改善脾胃功能，清热排毒，缓解湿热等多种功效，一般伴有秃顶，掉发比较严重的患者，可以使用薏米水洗头的，首先能够有效预防脱发，使发质变得更加的柔滑，对于皮肤的营养补充也会比较全面的。 薏米水性质平，对于肾脏，脾胃等部位都会很好的，薏米的运用范围比较广，可以用来治疗小便，脚气等多种问题，平时需要注意休息，健康的饮食调理。 喝红豆薏米水的好处是什么呢? 红豆，薏米都是属于粗粮，它们里面含有的营养成分比较高，主要的功效就是能够补血，去湿消水肿，一气不慎等多种功效，目前比较常见的保健食品，特别适合夏天或者湿气比较重的人使用，平时当茶喝具有很好的功效。玉米也可以放在中药中一起，一般喝红豆薏米水需要适应一段时间，功效是特别明显的，平时可以当做是早饭吃，也可以当作茶喝，美容保健的佳品.
南瓜籽油的功效与作用 南瓜籽是我们比较常见的一种食物，有着丰富的营养价值，而南瓜籽油更是营养丰富，含有特别丰富的不饱和脂肪酸、植物甾醇、氨基酸和多种微量元素。经常的食用南瓜籽油可以清除体内的寄生虫，还能对男性的前列腺问题有很好还预防和缓解作用。南瓜籽油的食用方法也比较简单，在做菜的时候放一些就可以了。 前列腺疾病 已经证明南瓜籽油有助于治疗良性前列腺增生或前列腺增生症。前列腺增生是一种影响许多50岁以上男子的常见疾病。它导致前列腺扩大，并引起各种不同症状。研究表明，南瓜子油通过抑制睾酮诱导前列腺增长降低这种疾病的影响。有些研究还指出，南瓜籽油的保护性效果非常显著。 压力型尿失禁 已证明南瓜籽油对患有膀胱过动症，盆底肌肉压力导致尿失禁的女性有很大帮助。南瓜子油和大豆籽提取物混合使用可以明显促进改善病情。这些研究中唯一提到的南瓜籽油副作用是轻微反胃。 眼睛健康 南瓜籽油含有大量玉米黄质，是一种有助于保护和延缓视网膜黄斑变性发展的类胡萝卜素。英国南安普敦大学的环境流行病学研究报告称玉米黄质在预防黄斑变性方面的重要性可能比预期更高。
促进睡眠 由于南瓜籽油能够降低男性前列腺增生症和女性膀胱过度活动症的不利影响，因此在睡眠时上厕所的机会减少，这无疑对改善睡眠质量和整体健康有好处。 抗氧化特性 南瓜子油含有类胡萝卜素和大量维生素E，这两种营养素都具有抗氧化特性。 使用方法： (1)自制调和油：将南瓜籽油与日常食用的大豆油、花生油、菜籽油等按1：5～1:10的比例混合均匀，按日常习惯食用即可达到良好的补充和均衡营养的目的。 (2)凉拌佐餐：在拌凉菜时放入少许调味或增加光泽。
中药五味子的功效和作用 中药五味子的功效和作用 五味子一般分南五味子和北五味子，两者皆可药用。而且功效显著。 五味子具有敛肺、涩精、滋肾，生津，收汗等主要功效 中医讲其可敛肺止咳，可用于肺肾两虚之虚咳、气喘，常与补肾药合用; 也可用于治疗遗精、久泻、阴液不足之口干渴、盗汗等症;凡一切气血耗散之休克、虚脱，皆可配补药用之。 五味子含有丰富的有机酸、维生素、类黄酮、植物固醇及木酚素，是少数兼具精、气、神三大补益的药材之一;五味子对五神经系统各级中枢均有兴奋作用，对呼吸系统也有兴奋作用，所以可用于镇咳和祛痰;因木酚素具有强效复原作用所以五味子也可减低疲身体的劳感等。 五味子除了可降低血压之外，还有利胆、降低血清转氨酶等功效; 五味子适应原样作用与人参相似;五味子能增强身体对非特异性刺激的防御能力; 增加细胞免疫功能，使脑、肝、脾脏sod活性明显增强，故具有提高免疫，抗氧化、抗衰老之功效。 五味子还有很好的抑菌作用，对常见的金色葡萄球菌、肺炎
杆菌、肠道沙门氏菌、绿脓杆菌等均有抑制作用，可以说是作用多多的一种药材。 虽然五味子用来泡水喝可降血压、降血脂，但其对胃有伤害，所以不宜长期饮用，一般喝一段时间需停一段时间再接着喝。 五味子还可以泡酒，用五味子泡的酒具有保护人体五脏-心、肝、脾、肺、肾的作用。常饮用可增强人体的免疫能力。但不可连续饮用，要合理安排饮用时间方可起到保健的作用。 五味子的禁忌： 1、中医讲外有表邪，内有实热，或咳嗽初起、痧疹初发者要忌服。 2、《本草正》讲：感寒初嗽当忌，恐其敛束不散。肝旺吞酸当忌，恐其助木伤土。 3、《本草经疏》也说：痧疹初发及一切停饮，肝家有动气，肺家有实热，应用黄芩泻热者，皆禁用。 现代临床发现五味子无明显毒性，但是个别病人服药后胃部有烧灼，泛酸及胃痛。 有报导称有人服五味子曾引起窦性心速异常，临床表现为心慌气短，胸部憋闷，心电图示窦性心动过速，伴定性早博，经过急救方有所缓解。 另外还有人因煎服致呼吸抑制。 所以长期使用者要注意使用的时间上不要连续。要用一段时间停一段时间才好。 中药五味子的各家论述 1.孙思邈：五月常服五味子以补五脏气。遇夏月季夏之间，
驴肝的功效和作用 驴肝是驴身上的一个部位，可以用来食用，是一种与驴肉有着差不多作用的食物。驴肉高蛋白，高氨基酸，但是脂肪含量低，胆固醇含量也低，除此之外，驴肉还有着动物胶、骨胶朊等营养物质，常吃驴肉，可以补气，养血，安神、滋阴、壮阳。另外，驴肝也有一定的烹饪技巧。下面就为大家介绍驴肝的相关知识！ 一、驴肉的营养价值 1、驴肉具有“两高两低”的特点：高蛋白，低脂肪;高氨基酸，低胆固醇。对动脉硬化、冠心病、高血压有着良好的保健作用。 2、驴肉还含有动物胶，骨胶朊和钙等成分，能为老人、儿童、体弱者和病后调养的人提供良好的营养补充。 二、驴肉的功效与作用 1、中医认为，驴肉性味甘凉，有补气养血、滋阴壮阳、安神去烦功效，治远年劳损。煮汁空心饮，疗痔引虫。 2、驴肉味甘、酸，性平，入心、肝二经;主治积年劳损，久病之后的气血亏虚，短气乏力，倦怠羸瘦，食欲不振，心悸眼差，阴血不足，风眩肢挛，不寐多梦、宫能性子宫出血和出血性紫癜等症。 3、驴肾，味甘性温，有益肾壮阳、强筋壮骨功效，可治疗腰膝酸软等症。 三、驴肝的做法
做法一 主料：新鲜驴肝块。 辅料：竹笋、胡萝卜、青椒、黄瓜、木耳（如果加上荸荠片就更好吃了）。 调料：料酒、醋、盐、糖、淀粉、葱姜蒜。 做法： 1.竹笋、胡萝卜、青椒、黄瓜、木耳各种材料切成猪眼薄片。 2.驴肝切薄片，加料酒、醋、盐腌制半小时以上，淀粉抓匀。 3.油温三、四成，逐片划入肝片，火不要太大，待挺起变色捞出。 4.油、盐、葱姜蒜爆锅，先放入胡萝卜、竹笋翻炒断生。 5.糖少许醋一勺，再依次放入青椒、木耳、肝片翻炒入味，水淀粉勾芡。 6.最后放入黄瓜片、大蒜碎、鸡精，停火翻匀出锅。 做法二 主料：驴肝200克,青蒜100克 调料：香油10克,醋10克,酱油5克,淀粉(豌豆)15克,盐2克,白砂糖10克,料酒10克,味精2克,花生油75克 做法： 1.淀粉加水适量调匀成水淀粉约30克，备用； 2.驴肝去筋膜，切成柳叶片，放入盘内，用水淀粉20克浆一下； 3.青蒜择洗干净，拍松，反刀切成段；
中药苡仁的功效与作用 苡仁的功效和作用 减肥主食：苡仁是五谷类中纤维质最高的，低脂、低热量，是减肥的最佳主食。它还含有丰富的蛋白质、油脂、维生素、矿物质和糖类。有美白、除斑功能，对下半身水肿的人尤具疗效。 预防心血管疾病：若每天食用50-100克的苡仁，可以降低血中胆固醇以及三酸甘油脂，并可预防高血脂症高血压、中风、心血管疾病以及心脏病。 降血脂：因为苡仁含有丰富的水溶性纤维，可以由吸附胆盐(负责消化脂肪)，使肠道对脂肪的吸收率变差，进而降低血脂肪、降血糖。 促进新陈代谢：苡仁可以促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿等作用，并可帮助排便，所以可以帮助减轻体重。 美白肌肤：苡仁因富含蛋白质，可以协助消除班点，使肌肤较白晰，若长期饮用，还可以达到滋润肌肤的功效! 苡仁有减肥、治面疱的作用!每天食用60克苡仁，可有效降低血桨胆固醇，防止心脏血管方面疾病，可增强免疫系统，增加对疾病的抵抗力苡仁油对心脏、肠管、子宫、骨骼肌及运动神经末梢等低浓度呈兴奋作用，高浓度成麻痹作用。 预防和抵抗癌症：现代科学证实，苡仁内含的薏苡脂有阻止癌细胞生长及伤害作用。
苡仁的药理作用 1. 对心血管的影响：抑制呼吸中枢，使末稍血管特别是肺血管扩张 2. 抗肿瘤：尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜 3. 增强免疫力和抗炎作用，薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用 4. 降血糖：可起到扩张血管和降低血糖的作用，尤其是对高血压、高血糖有特殊功效 5. 抑制骨骼肌的收缩：薏仁可抑制骨骼肌收缩，能减少肌肉之挛缩，缩短其疲劳曲线;能抑制横纹肌之收缩 6. 镇静、镇痛及解热作用：具有镇静、镇痛及解热作用。对风湿痹痛患者有良效 7. 降血钙、延缓衰老，提高机体的免疫能力。 8.水肿;脚气;小便淋沥;湿温病;泄泻带下;风湿痹痛;筋脉拘挛;肺痈;肠痈;扁平疣 9.促进新陈代谢：薏仁可以促进体内血液和水分的新陈代谢，有利尿、消水肿等作用，并可帮助排便，所以可以帮助减轻体重。 10.美白肌肤：薏仁因富含蛋白质，可以协助消除班点，使肌肤较白皙，若长期饮用，还可以达到滋润肌肤的功效! 苡仁的炮制方法 1、薏苡仁：取原药材，除去皮壳及杂质，筛去灰屑。 2、炒薏苡仁：取净薏苡仁，置预热炒制容器内，用文火加热，炒至表面微黄色，略鼓起，具香气时，取出晾凉。
棉籽油的功效与作用 在我们的生活中，柴米油盐酱醋茶，油在我们生活占了很重要的地位，那么选择什么食用油是我们必须关注的问题，我们养生的首要任务就是要吃得好，如果我们很好的食疗原料，可是却搭配了地沟油，那不止养生的效果大打折扣，有时候还会带来意想不到的后果，所以选择什么油非常重要，今天我们来探讨棉籽油。 棉籽油顾名思义就是采用棉花的籽榨出来的油，棉籽油的颜色比起其它的食用油来说颜色深红一点，棉籽油具有很多功效和作用是因为它里面含有大量我们身体需要的脂肪酸，棉籽油最适合和动物的脂肪搭配。 精炼棉籽油一般呈橙黄色或棕色，脂肪酸中含有棕榈酸21.6-24.8%，硬脂酸1.9-2.4%，花生酸0-0.1%，油酸18.0-30.7%，亚油酸44.9-55.0%，精炼后的棉清油清除了棉酚等有毒物质，可供人食用。棉清油中含有大量人体必需的脂肪酸，最宜与动物脂肪混合食用，因为棉清油中亚油酸的含量特别多，能有效抑制血液中胆固醇上升，维护人体的健康。人体对棉清油的吸化吸收率为98%。 1、中国学者发现，食用粗制棉籽油可造成生精细胞损害，导致睾丸萎缩，而无精子产生，造成不育。 我国曾有产棉区的农民因长期多量食用粗制棉籽油后，导致睾丸萎缩，而造成不育。棉酚，这是一种含酚毒甙，是很强的杀
精药物，棉酚对肝、血管、肠道及神经系统毒性较大。游离棉酚还能影响男性大多数性欲减退。 2、脱除棉酚的精炼棉籽油是可以食用的，不会产生上述不利情况。国家卫生标准要求，油脂中棉酚含量小于0.02%。当棉油中棉酚不高于0.02%时对人体是没有影响的。 3、棉籽油棉清油中含有大量人体必需的脂肪酸，最宜与动物脂肪混合食用，因为棉清油中亚油酸的含量特别多，能有效抑制血液中胆固醇上升，维护人体的健康。 上文我们认识了什么是棉籽油，就是采用面子压榨出来的食用油，棉籽油是我们日常可以多选择的食用油，它的功效和作用很广泛，棉籽油有利于控制胆固醇含量的上升，所以以后我们在生活中选择食用油要多个心眼，选择养生的油才行。
薏苡仁的功效与作用 文章目录*一、薏苡仁的简介*二、薏苡仁的功效与作用*三、薏苡仁的市场信息1. 薏苡仁的价格2. 薏苡仁的选购方法3. 薏苡仁的保存方法 薏苡仁的简介薏苡仁呈宽卵形或长椭圆形,长4～8mm,宽3～6mm。表面乳白色,光滑,偶有残存的黄褐色种皮。一端钝圆,另端较宽而微凹,有1淡棕色点状种脐。背面圆凸,腹面有1条较宽而深的纵沟。质坚实,断面白色,粉性。气微,味微甜。主产于福建、河北、辽宁。 薏苡仁的功效与作用薏苡仁的功效 富含淀粉、蛋白质、多种维生素及人体所需的多种氨基酸,具有健脾利湿、清热排脓等功效,适用于泄泻、筋脉拘挛屈伸不利,水肿、脚气、肠痈、白带等症,薏米可入药,用来治疗水肿、脚气、脾虚泄泻等。 健脾,渗湿,止泻,排脓。用于脾虚腹泻,肌肉酸重,关节疼痛,水肿,脚气,白带,肺脓疡,阑尾炎。常用量9～30克。利湿健脾;舒筋除痹;清热排脓。 1、对心血管的影响:抑制呼吸中枢,使末梢血管特别是肺血管扩张。 2、抗肿瘤:尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更
为适宜。 3、增强免疫力和抗炎作用,薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用。 4、降血糖:可起到扩张血管和降低血糖的作用,尤其是对高血压、高血糖有特殊功效。 薏苡仁的作用 1、美白肌肤 薏米因富含蛋白质,常食可保持皮肤光泽细腻,消除粉刺、雀斑、老年斑、妊娠斑、蝴蝶斑。 2、促进新陈代谢 常吃薏米,能很好的给我们的身体进行排湿,而且能有效加速我们的代谢。 3、防止脱发 具有营养头发,防止脱发,并使头发光滑柔软。 4、抑制骨骼肌的收缩 薏米可抑制骨骼肌收缩,能减少肌肉挛缩,缩短其疲劳曲线;能抑制横纹肌之收缩。 5、抗肿瘤 尤以脾虚湿盛的消化道肿瘤及痰热挟湿的肺癌更为适宜。薏苡仁的市场信息
刺五加的功效： 主治：风寒湿痹，筋骨挛急，腰痛，阳痿，脚弱脚气，疮疽肿毒，跌打劳伤。益气健脾，补肾安神。对于脾肾脏阳虚，体虚乏力，食欲不振，腰膝酸痛，失眠多梦尤为有效。 味辛、微苦、性微温。归脾、肾、心经。 功能：近代医学研究证明刺五加的作用特点与人参基本相同，具有调节机体紊乱，使之趋于正常的功能。有良好的抗疲劳作用，较人参显著，并能明显的提高耐缺氧能力。补中、益精、强意志、祛风湿、壮筋骨、活血去瘀、健胃利尿等功能。久服"轻身耐劳"。 刺五加含有值得注意的成分---刺五加甙，其能刺激精神和身体活力。众多关于刺五加的科学出版物已证明了其抗疲劳作用，增强持久力和能力，增加机敏和学习能力。众多用法都已在人体实验中得到了证实。刺五加是病后康复，承受过多压力或紧张，工作过量，慢性病导致身体虚弱的人群以及那些需要达到生理和心理性能高峰的人中非常受欢迎的自我药疗药物。目前同样有相当可观数量的报道指出其具有支援免疫系统，恢复非正常低血压，改善循环系统，使紊乱的糖脂代谢正常化，肝部，睾丸，骨密度和其它重要器官的合成代谢的功效。 刺五加的作用： 1、预防压力所至疾病 刺五加含有刺五加甙，其对肾上腺具有良好的作用，这个微小的腺体位于肾上部并分泌抵抗疲劳的荷尔蒙。服用刺五加被认为可推进机体解决从热暴露到工作过度的生理压力。并且增强抵御疾病能力。以及人体的全面精力水平。 2、抵抗疲劳和恢复精力 刺五加甙显示出可提高敏锐度和物理耐力，却没有含咖啡因产品具有的效力减退。研究显示刺五加甙可改善运动肌肉对氧的使用。这意味着人体可维持更久的有氧运动并更快从运动疲劳中恢复。苏联的初步研究显示其在该用途上可能是十分有效的。 3、刺激机体免疫力 刺五加提取物显示可刺激细胞免疫力。研究发现其可刺激T-细胞产生，特别是助手细胞。因此刺五加被用于多种免疫相关疾病。德国科学家曾发现该草药可能对治疗AIDS的早期阶段有很大帮助。研究发现其可通过上升数量的助手细胞和细胞毒素T细胞的协作作用来减缓病毒的扩散。 神经衰弱喝点刺五加编辑本段回目录 秋天里很多中老年人会出现体倦乏力的情况，有些人患上了神经衰弱，失眠多梦而且记忆力差。 哈尔滨医科大学附属第四医院中医专家陈建国指出，中老年人在秋天不妨服用些刺五加，对治疗神经衰弱很有好处。
薏仁茶的功效与作用 薏仁茶的功效与作用1、多喝薏仁茶对头发有好处 薏仁油有兴奋、解热、止脱发的作用，还具有消炎排脓的效用，对于癌细胞还可以抑制成长。它具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。 2、多喝薏仁茶对皮肤有好处 对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。 3、多喝薏仁茶对肠胃有好处 薏仁算是谷物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。 4、多喝薏仁茶能美白 把薏仁用水洗一下，捞出来(用个筛网把水滤干净就更好了)。找个干净的平锅, 打开小火，把薏仁铺在锅内，慢慢炒熟。火不要开大了，经常要翻动薏仁。炒熟后的薏仁，像泡茶一样用开水泡着喝，有淡淡的米香，既可以美白还可以对浮肿性肥胖有帮助。 5、抑制骨骼肌的收缩 薏仁可抑制骨骼肌收缩，能减少肌肉之挛缩，缩短其疲劳曲
线;能抑制横纹肌之收缩。 6、预防和抵抗癌症 现代科学证实，薏仁内含的薏苡脂有阻止癌细胞生长及伤害作用。 食用方法：薏苡菱角半枝莲汤：薏苡仁、菱角、半枝莲各30g。加水煎汤，分2次服。 本方对肿瘤有一定抑制作用，其中以半枝莲一药作用较明显。可用于胃癌、宫颈癌等。 7、增强免疫力 增强免疫力和抗炎作用，提高机体的免疫能力，薏苡仁油对细胞免疫、体液免疫有促进作用。 8、镇静、镇痛及解热 具有镇静、镇痛及解热作用。对风湿痹痛患者有良效。 9、薏仁有减肥、治面疱的作用 每天食用60克薏仁可有效降低血桨胆固醇，防止心脏血管方面疾病，可增强免疫系统，增加对疾病的抵抗力薏仁油对心脏、肠管、子宫、骨骼肌及运动神经末梢等低浓度呈兴奋作用，高浓度成麻痹作用。 10、促进肠胃吸收 此外，薏仁算是榖物的一种，以水煮软或炒熟，比较有利于肠胃的吸收，身体常觉疲倦没力气的人，可以多吃。薏仁中含有丰富的蛋白质分解酵素，能使皮肤角质软化，对皮肤赘疣、粗糙不光滑者，长期服用也有疗效。 薏仁茶饮用要注意事项：1、一个茶袋可注入200ml的水，
各种植物油功效及作 用
各种油功效及作用 1.橄榄油(O1ivOil) 橄榄树是一种属木犀科的植物，橄榄果实含有大量维生素，可酿酒、制成果脯、果汁，而且果仁还可以榨油。一种多用途的植物，特别的是在木犀科家族中唯有橄榄树的果实可以食用。 一般而言，橄榄油比任何一种动物油或植物油的营养价值都要来得高，它含有丰富的维他命、矿物质、蛋白质，维他命E、是一种抗氧化的因子，可以防止肌肤因氧化而变老，如果长时间在烈日曝晒的话，通常滴一点橄榄油在手掌上搓几下温热后，在涂在头发或头皮上，可以保护头发或头皮免被大太阳晒伤。另外，橄榄油也含有丰富的油酸和亚麻油酸，由于油酸和亚麻油酸分子细腻，容易滋养肌肤，并具有保湿并修护肌肤的功能，是人体不可缺少的，所以用橄榄油制造出的香皂洗完后肌肤会变得很光滑、柔嫩。虽然橄榄油的起泡力没有椰子油那么好、泡沫也没有椰子油多，可是它的泡沫却是相当持久，并且如奶油般的细致，而且不论在冷水或温水中都能发挥极适合人体肌肤的洗净力，不致因为过度的洗净，洗除了肌肤表面的油脂(保护层)。它更深具滋润性及保湿效果，因此常被用来制作干性肤质或干性发质专用的橄榄皂和婴儿皂，对于天然手工皂而言，它是不可或缺的基本原料之一。 市面上常见的橄榄油有两种，一种是精炼橄榄油(Oliva Refinado)，这种油橄榄油是采用化学方式来提炼，在提炼的过程中添加了中和剂、除臭剂和除色剂，以致破坏了原有的组织，导致它的营养价值降低。另一种是纯天然橄榄油(Oliva Virgen或Oliva Virgen Extra)也就是常说的「冷压橄榄油」，所谓
「冷压」为橄榄油制造过程的一种方式，这替制法产生的橄榄油，在欧洲规定等级较高的，因为这种油是从榨油机里第一次榨出的油，除了洗净或过滤外，不进行脱酸、脱色、脱臭等精制的手续。因为使用这种方式产生的橄榄油，才不会破坏它原有的成分，并保留其天然的优点，是原汁原味的油，也就是等级最高的橄榄油。 制作手工皂使用的为纯天然橄榄油(冷压橄榄油)，它的价格比精炼油的价格要贵很多，价差在20-35％左右。通常不混和其它油脂而使用单一纯天然橄榄油制作的手工皂，约须二个月左右之后才可使用，所以单用冷压橄榄油制作的手工香皂通常较贵，基于时间、成本上考虑而言，比较不适合用来做手工香皂，不过这香皂对于干性或特别干的皮肤是相当有功效的，婴儿的皮肤也很适合这种手工皂。 2.大豆油(SoybeanOil) 大豆是一种豆科大豆属草本植物，又称黄豆，它和黑豆在分类学上同归豆科的大豆属，但外表的颜色不同。大豆据说原生长于中国，在公元前2560年的黄帝时期就已有人种植来食用，神农氏将黄豆列为五谷之一，直到今天它仍然是人们常用的食物之一。 大豆是很具营养价值的植物，在一般市面上取得非常容易。它除含有丰富的优质蛋白质外，脂肪含量也很高而且质量优良，其中人体必需脂肪酸---亚油酸更多达55.3%，另外，大豆中也含有一种特殊的盐类叫植酸，它会和矿物质营养素（如钙、镁、铁......等）结合，影响微量元素的吸收，通常这是被认为是不好的成分。不过，它可以结合体内重金属（例如被重金属污染的食物）后，随着人体的排泄功能排出体外，因此也具有排毒的效果。此外，植酸对种
五味子的功效与作用及服用禁忌 五味子的功效和作用 现代药理研究表明，北五味子含有多种营养成分，如五味子素、苹果酸、柠檬酸、酒石酸、琥珀酸、脂肪油、挥发油、糖类、树脂、维生素c等，还含有钨、铁、锰、锌、磷等微量元素。 一般临床通常用于神经系统疾病和心血管疾病的治疗。因五味子能增强中枢神经系统的兴奋与抑制过程，并使之趋向平衡，从而提高机体活动机能，减轻和解除疲劳，提高生活质量和工作效率;可通过加强心脏的收缩力量功能，调节心血管系统，从而改善血液循环，降低血压;五味子有兴奋呼吸作用，改善肺功能，并有明显的止咳祛痰作用;还能调节胃液分泌以及兴奋子宫;有保护肝脏的作用，五味子素是降gpt的主要成份，一般用药一周后gpt 即开始下降，是治疗肝胆疾病较理想的药物。 此外，五味子还有一定的抑制细菌等病原微生物繁殖的功效，五味子水煎剂对结核杆菌、枯草杆菌、大肠杆菌、伤寒杆菌、金黄色葡萄球菌、链球菌、肺炎双球菌、有较强的抑制作用。临床上利用它收涩的功效，用来敛肺、止汗、涩精止泻等。 现在很多北方人在初春时开始采摘五味子树叶，烹制成各种菜肴，五味子树叶虽然不具有治疗功效，但它做为一种食材，具有一定的食疗效果，长期食用可以起到一定的温补、益气、生津的作用，对于机体各种失衡状况的调理很有裨益。尤其是久病体
虚之人，不宜滥用药物进行补益时，不妨利用它的食行进行食补。 总之，五味子即可以做为非常普通但很珍贵的中药，应用于各种临床用途和食疗法，其叶、茎亦可通过食用，提高机体免疫力。 五味子的服用禁忌 1、外有表邪，内有实热，或咳嗽初起、痧疹初发者忌服。 2、《本草正》：感寒初嗽当忌，恐其敛束不散。肝旺吞酸当忌，恐其助木伤土。 3、《本草经疏》：痧疹初发及一切停饮，肝家有动气，肺家有实热，应用黄芩泻热者，皆禁用。 4、不良反应及治疗：五味子无明显毒性，个别病人服药后胃部有烧灼，泛酸及胃痛。近期报导，煎服五味子引起窦性心速1例，临床表现为心慌气短，胸部憋闷，心电图示窦性心动过速，伴定性早博，经急救后缓解。另外1例煎服致呼吸抑制。 五味子的形态特征 落叶木质藤本，除幼叶背面被柔毛及芽鳞具缘毛外余无毛;幼枝红褐色，老枝灰褐色，常起皱纹，片状剥落。叶膜质，宽椭圆形，卵形、倒卵形，宽倒卵形，或近圆形，长(3)5-10(14)厘米，宽(2)3-5(9)厘米，先端急尖，基部楔形，上部边缘具胼胝质的疏浅锯齿，近基部全缘;侧脉每边3-7条，网脉纤细不明显;叶柄长1-4厘米，两侧由于叶基下延成极狭的翅。雄花：花梗长5-25毫米，中部以下具狭卵形、长4-8毫米的苞片，花被片粉白色或粉红色，6-9片，长圆形或椭圆状长圆形，长6-11毫米，宽2-5.5毫米。
保护眼睛的十大食物吃什么东西对眼睛好 有很多的同学是非常想知道，保护眼睛的十大食物有哪些，吃什么东西对眼睛好，小编整理了相关信息，希望会对大家有所帮助！ 保护眼睛的食物有哪些1.胡萝卜素 胡萝卜素能促进视紫质达到正常含量，从而避免暗视野之后出现强光对眼睛所造成的损害。此外，还可以预防夜盲症、干眼症、角膜溃疡症以及角膜软化症。胡萝卜素的来源包括深黄、深绿和红色蔬果，如南瓜、青辣椒、西红柿、玉米等。 2.维生素A 它能构成视网膜表面的感光物质，夜盲症就是缺乏维生素A引起的。长时间盯着计算机屏幕，会大量消耗维生素A。最常见的富含维生素A的食物是动物内脏，但其含胆固醇较高，不适合大量食用。建议可以吃含β胡萝卜素多的食物，比如胡萝卜、菠菜等绿黄蔬菜等，因为β胡萝卜素在体内平均有1/6会转化成维生素A。不过，维生素A、β胡萝卜素是脂溶性的，跟脂肪一起吃效果更佳。 3.B族维生素 它关系着视神经的健康，也有保护角膜的作用。缺乏B族维生素，容易出现神经病变、眼睛畏光、视力模糊、流泪等症状。富含B族维生素的食物有糙米、胚芽米、全麦面包等全谷类食物，还有肝脏、瘦肉、牛奶、豆类等。 4.维生素C 维生素C可减弱紫外线与氧气对眼睛晶状体的损害。富含维生素C的食物有新鲜大枣、柑橘类、山楂、草莓，猕猴桃、番茄等。 5.维生素E 维生素E也是抗氧化物，它能减少眼球中的自由基，延缓眼睛老化。植物油(例如橄榄油、黄豆油、花生油、葵花子油等)、坚果类(例如核桃、杏仁、腰果、花生、葵花子等)、小麦胚芽，都是维生素E的良好来源。不过，专家提醒，坚果类的能量也不低，每天最多只能
吃两把。 6.花青素 医学中心指出，花青素这种抗氧化剂可以增强夜间视力，减缓眼睛黄斑退化。红、紫、紫红、蓝色等颜色的蔬菜、水果或浆果，例如：蓝莓、黑樱桃、紫葡萄、加州李等，都含有花青素。 7.叶黄素及玉米黄素 这两类物质能帮助眼睛过滤蓝光和紫外线，使视网膜黄斑部免于受到伤害。深色的玉米、南瓜、菠菜、芥蓝、花椰菜、洋葱、油菜等都是富含叶黄素和玉米黄素的食物。 8.茶多酚 它既能清除体内的自由基，又能防止辐射对眼睛的伤害。绿茶中含有丰富的茶多酚，经常使用电脑、手机的人群每天喝绿茶大有好处。 9.鸡肉 含有人体所需的全部必需氨基酸，是优质蛋白质的来源，性温味甘，适宜温补。 10.菊花枸杞决明子茶 菊花可保护心脑血管、抗病原菌、明目去火。另外，能增强血中谷胱甘肽过氧化物酶的活性，可延缓衰老；枸杞含有胡萝卜素、维生素C、维生素B1、B2等成分，可降血糖、胆固醇、明目，减肥;决明子可降血脂血压、增强免疫力、明目等作用。 吃什么食物对眼睛好~荠菜~ 荠菜有清热止血、清肝明目、利尿消肿之功效，它含有大量的胡萝卜素、B族维生素和维生素C，多吃荠菜能够预防干眼症，也可以在一定程度上减轻眼睛干涩不适的症状。 ~西兰花~ 西兰花不仅可以提高视力还可以预防白内障，它里面含有的黄体素和玉米黄质对眼睛的晶状体非常有好处。 ~甘薯~
各种油的功效、作用及用途 一、荷荷巴油 (一)功效： 1、深层滋养：荷荷巴油的分子排列和人类的皮脂非常类似，极容易被皮肤吸收，可快速滋养老化、干燥肌肤。 2、柔软肌肤：软化皮肤角质，让皮肤变得柔软、有弹性。 3、保湿锁水：对于干燥粗糙的肌肤有极佳的柔软和滋养功效。 4、畅通毛孔：有助于清洁毛孔，调节肌肤油脂分泌。 5、柔顺发丝：改善头发分叉、干燥，令发丝恢复活力光泽。 (二）作用： 亲肤性与亲水性的荷荷巴油，当然也是最佳的肉皮儿与头发保护调养材料，在学苑供给的有关用品中，“纯自然产生的草本保护调养品”系列中有相当多的用品都有荷荷巴的成分，或是您也可以单独选购金黄荷荷巴油，与其它产品调用。 1、搭配精油 2、搭配乳液 3、搭配头皮按摩滋养发丝 4、荷荷巴油与皮肤护理 5、荷荷巴油与头发护理 6、皮肤保养 7、身体按摩 8、头发保养 9、沐浴保养 （三）用途 1、在化妆品方面 荷荷芭油广泛用于肌肤和头发护理处理，可以直接使用，或者作为化妆品的活性配方。纯天然荷荷芭油是数百种高档化妆品主要的配方，多添加在高档化妆品牌中, 荷荷芭油是万能基础化妆品高贵原料，在需要氧化稳定性，保湿和润肤配方中尤其有效。 纯天然荷荷芭油已经应用于保湿剂、防晒霜、香皂、沐浴液、按摩剂、香波、护发素、发胶、摩丝、洗液、眼影剂、医药霜剂等。它是皮肤和头发高效的清洁剂、调理剂、保湿剂、和柔顺剂。 纯天然荷荷芭油在芳香疗法中被用做为基础调油，与其他芳香精油调和使用。在芳香疗法的各种配方中，只有冷榨的纯天然荷荷芭油才能有助于植物精油功效的完全发挥，它对芳香美容产品是一种很好的天然成分，能带给肌肤一种细致舒缓的感觉。由于渗透性极佳，含有最接近皮脂膜之液态蜡，对皮肤有很好的保湿效果，是最好的皮肤按摩油。 2、在工业方面
五味子的功效与作用及副作用 五味子是一种中药材，也是一种药材当中常常会用到的，在我们有病吃中药的时候有的时候会在里面看到，对人身体的治疗作用也特别明显，特别是对于神经、心血管以及肝脏的治疗效果特别明显，不过五味子也是有一定的副作用，那么，五味子的功效与作用及副作用有什么？下面我们来进行一下了解。 五味子的功效与作用： 1、对中枢神经系统作用 五味子具有明显的镇静作用，五味子提取物和醇甲能减少小鼠自主活动，延长巴比妥睡眠时间、抑制动物攻击行为，对抗电休克和化学性惊厥，作用与安定药相似。尚有镇痛作用、肌肉松弛作用。 2、保肝作用 五味子醇提物及五味子甲素、乙素、丙素、醇甲、醇乙、酯甲、酯乙等对化学毒物引起的动物肝细胞损伤有明显保护作用，
可抑制转氨酶的释放，使ALT活性降低。能明显诱导小鼠和大鼠肝微粒体细胞色素P-450活性。增加肝脏解毒能力。五味子对CCl4经肝微粒体代谢转化后生成的一氧化碳及其在代谢过程中对 NADPH的消耗亦能有抑制作用。 3、对心血管系统作用 五味子有扩血管作用。五味子素、五味子丙素、去氧五味子素等对于离体狗肠系膜动脉收缩均有抑制作用，能增加脉鼠离体心脏及麻醉狗冠脉血流量。用北五味子饲喂家兔能调节心肌细胞和心、肾小动脉的能量代谢，提高心肌代谢酶活性，改善心肌的营养和功能。 五味子的副作用： 不良反应机制： 五味子有小毒，能兴奋呼吸中枢，使呼吸频率及幅度增加。并有增加胃酸及降压作用。 五味子的不良反应：
(1)口服生药13～18g以上可有打嗝、反酸、胃烧灼感、肠呜、困倦等，偶有过敏反应。 (2)中毒反应表现为：发热、头痛、乏力、口干舌燥、有异昧感、恶心、呕吐、荨麻疹等。 (3)五味子有小毒，能兴奋呼吸中枢，使呼吸频率及幅度增加。并有增加胃酸及降压作用。 通过上述的介绍，我们知道了五味子的功效与作用及副作用有什么，在平时服用的时候我们一般主要是在医生的指导下进行服用，自行切勿盲目服用，因为五味子毕竟是有副作用的，建议在医生指导下或是适量服用，有不良反应后要停止。