南京金陵饭店概况
南京金陵饭店始建于1936年，位于南京市市中心，地理
位置优越，交通便利。作为一家历史悠久的五星级豪华酒店，金陵饭店已成为南京市最具代表性的酒店之一。
金陵饭店的建筑风格独具特色，以欧式建筑为主，同时融合了中式元素和江南水乡文化，展现出别具一格的古典风情。饭店内部装修豪华，气氛温馨，充满浓郁的文化氛围，是各种商务和社交活动的完美场所。
金陵饭店内拥有各式各样的客房和套房，其中包括特色房、豪华客房、行政房、套房和总统套房等，总共超过270间。所有客房均配备了现代化的设施和设备，如高速网络、国际长途电话、保险柜、冰箱、电视等，为宾客提供最为舒适和贴心的服务。
金陵饭店的餐饮服务也是其最大的亮点之一。饭店拥有多个餐厅和酒吧，其中包括中餐厅、西餐厅、特色餐厅和酒吧等，提供多元化和高品质的餐饮服务。中餐厅以精美的传统中式菜肴和徽菜为主打，西餐厅则提供地道的欧洲美食和现代创意菜肴。此外，饭店还提供自助餐和特色小吃供应，满足不同客人的需求。
金陵饭店拥有完备的商务和会议设施，共有多个会议室和宴会厅可供选择，其中包括可容纳200人以上的大型宴会厅和配备齐全的商务中心等，能满足各种会议和商务活动的需要。
除此之外，金陵饭店还提供多种休闲和娱乐设施，如健身房、游泳池、桑拿浴室、美容院等，为宾客提供全方位的健康和放松服务。同时，饭店还为宾客提供旅游和接待服务，可安排各种精彩的旅游行程和活动，为客人的南京之行增添更多精彩和美好的回忆。
作为一家五星级豪华酒店，金陵饭店一直秉承着严谨负责的服务理念和精益求精的产品质量，不断提高自身服务水平和品牌价值，赢得了客人的广泛好评和信任。在未来的发展中，金陵饭店将继续努力创新，开创更加美好的未来。
南京金陵饭店介绍 南京金陵饭店，是中国现代酒店的先行者，明慧敦厚，婉约热忱；细意浓情的服务在国际酒店业盛受赞誉。金陵饭店是南京城市的“中心地标”，东西方文化在这里交相辉映。 南京金陵饭店，成立于1983年2月21日，为全民所有制企业。2002年10月31日，经江苏省人民政府批准，南京金陵饭店整体改建为南京金陵饭店集团有限公司，成为省政府出资设立并被授予国有资产投资主体的国有独资有限责任公司，承担国有资产保值增值责任。2002年10月31日，金陵饭店集团在江苏省工商行政管理局注册成立。 金陵饭店是经国务院批准成立的全国首批旅游涉外饭店之一、江苏省首家五星级酒店。金陵饭店位于南京市最繁华的商业金融中心——新街口，饭店37层楼高110.4米，共有客房591间套，包括顶层旋转餐厅在内的中西餐厅、会议厅设施齐全，其中钟山厅面积1000平方米，配有六国语言同声翻译，可承接大型宴会和国际会议。 金陵饭店在国内外享有极高的知名度和影响力。从1997年开始，金陵饭店依靠自己的品牌和形象，成为国家旅游局在国内唯一的青年干部实习基地，并于2006年国家旅游局将金陵饭店的管理模式和服务标准作为五星级酒店示范样板并拍摄成教学片，向全国酒店业推广，进一步扩大了金陵饭店的影响力。同时，金陵饭店也成为国际酒店管理经验交流的平台，从2001年开始，金陵饭店成为位居全美高
校旅游系科榜首的美国普渡大学在亚洲唯一的实习和调研基地，产业与教学跨国度合作模式走在了国际旅游业的前沿。2000年，金陵饭店成为“世界一流酒店组织”（该组织由750家全球顶级酒店组成，代表了国际酒店业的最高层次）在中国的六名成员之一。长期以来，金陵饭店一直是省、市接待重要贵宾、举办重大活动的主要场所。开业至今已成功接待了外国元首、国内外政要数百位，商界精英、社会名流等4千多人次，承办各类商务活动、国际会议2万多批。 1983年开业至今，金陵饭店多次成功地接待世界多国政要及名流巨商。尊贵宾客、高端商务、精英会议已然将金陵饭店视为首选。金陵饭店雍容典雅，又不失为城市的先锋、业界的风向。豪华舒适的客房以及多种空间的会议场所，体现世界新潮的风格与品位。金陵饭店对环球美食具有自己的概念与创意，20余年研炼妙传，炉火纯青，中外宾客对“金陵”菜系赞不绝口。金陵饭店的氛围舒心温馨，员工热情专注，淡定大气，绵绵创新，这些，无不体现金陵饭店对酒店文化的深刻理解与千锤百炼。 1、餐饮设施： 璇宫餐厅、香江餐厅、太平洋餐厅、金海湾餐厅、梅苑餐厅、樱花苑餐厅、金淼餐厅 2、会议设施：
南京金陵饭店概况 南京金陵饭店始建于1936年，位于南京市市中心，地理 位置优越，交通便利。作为一家历史悠久的五星级豪华酒店，金陵饭店已成为南京市最具代表性的酒店之一。 金陵饭店的建筑风格独具特色，以欧式建筑为主，同时融合了中式元素和江南水乡文化，展现出别具一格的古典风情。饭店内部装修豪华，气氛温馨，充满浓郁的文化氛围，是各种商务和社交活动的完美场所。 金陵饭店内拥有各式各样的客房和套房，其中包括特色房、豪华客房、行政房、套房和总统套房等，总共超过270间。所有客房均配备了现代化的设施和设备，如高速网络、国际长途电话、保险柜、冰箱、电视等，为宾客提供最为舒适和贴心的服务。 金陵饭店的餐饮服务也是其最大的亮点之一。饭店拥有多个餐厅和酒吧，其中包括中餐厅、西餐厅、特色餐厅和酒吧等，提供多元化和高品质的餐饮服务。中餐厅以精美的传统中式菜肴和徽菜为主打，西餐厅则提供地道的欧洲美食和现代创意菜肴。此外，饭店还提供自助餐和特色小吃供应，满足不同客人的需求。 金陵饭店拥有完备的商务和会议设施，共有多个会议室和宴会厅可供选择，其中包括可容纳200人以上的大型宴会厅和配备齐全的商务中心等，能满足各种会议和商务活动的需要。
除此之外，金陵饭店还提供多种休闲和娱乐设施，如健身房、游泳池、桑拿浴室、美容院等，为宾客提供全方位的健康和放松服务。同时，饭店还为宾客提供旅游和接待服务，可安排各种精彩的旅游行程和活动，为客人的南京之行增添更多精彩和美好的回忆。 作为一家五星级豪华酒店，金陵饭店一直秉承着严谨负责的服务理念和精益求精的产品质量，不断提高自身服务水平和品牌价值，赢得了客人的广泛好评和信任。在未来的发展中，金陵饭店将继续努力创新，开创更加美好的未来。
中国城市市区五星级酒店排名 （一）城市市区& 数量(家)： 1.北京: 38 2.上海: 30 3.广州: 13 4.东莞: 11 5..三亚: 11 6.西安: 10 7..深圳: 10 8.南京: 9 9.武汉: 9. 9.杭州: 9 10.成都: 8 11.青岛: 7 12.大连: 7 13.昆明: 7 14.长沙: 7 15.天津: 6 16.沈阳: 5 17.苏州: 17 18.福州: 5 19.重庆: 4 20长春: 4 21.桂林: 4 22.哈尔滨:4 23.海口: 4 24.济南: 4 25.郑州: 4 26.珠海: 3 27.合肥: 2 28.厦门: 2 29.呼和浩特:2 30.宁波: 2 31.无锡: 2 32.绍兴: 2 33.南昌: 2 34.贵阳: 2 35.温州: 1 36.兰州: 1 37.南宁: 1 38.黄山: 1 39.银川: 1 40.北海: 1
（二）详细名单： 1.北京: （38家） 1 北京天伦王朝饭店北京东城区王府井大街50号959 2 北京国际饭店建国门内大街9号598 3 北京华侨大厦北京东城区王府井大街2号698 4 北京昆仑饭店北京朝阳区新源南路2号1080 5 北京港澳中心瑞士酒店北京东四十条桥东南侧/朝阳门北大街2号668 6 北京兆龙饭店北京市朝阳区工体北路2号738 7 北京西苑饭店北京市海淀区三里河路1号518 8 北京王府井大饭店北京市东城区王府井大街57号528 9 北京饭店北京市东长安街三十三号700 10 北京喜来登长城饭店北京朝阳区东三环北路10号1159.2 11 北京亚洲大酒店北京工体北路新中西街8号708 12 北京新世纪日航饭店北京市海淀区首都体育馆南路6号618 13 北京世纪金源大饭店北京市海淀区板井路69号600 14 北京贵宾楼饭店北京东长安街35号805 15 北京香格里拉饭店北京市海淀区紫竹院路29号940.7 16 北京嘉里中心饭店北京朝阳区光华路1号1392.65 17 北京名人国际大酒店北京市朝阳区安立路99号638 18 北京中国大饭店北京建国门外大街一号1613.22 19 北京希尔顿酒店朝阳区东三环北路东方路1号1166.1 20 北京凯宾斯基饭店北京亮马桥路50号1047 21 北京王府饭店北京东单北大街金鱼胡同8号1136.2 22 北京新闻大厦（酒店）北京市建国门内大街26号598 23 北京五洲皇冠假日酒店北京市朝阳区北四环中路8号826 24 北京金域万豪酒店北京市海淀区西三环北路98号600 25 北京世豪国际酒店(密云县）北京市密云县鼓楼东大街25号320 26 北京运河人家建国假日酒店（通州）北京市通州区儒林滨河路6号428 27 北京京都信苑饭店北京市海淀区什坊院6号莲花桥畔598 28 北京数码银座酒店北京市海淀区中关村南大街2号数码大厦A座科技会展中心538 29 北京国宾酒店北京市西城区阜成门外大街甲9号600 30 北京王府井丽苑公寓北京市王府井金鱼胡同十八号（台湾饭店对面）888 31 北京京瑞温泉国际酒店（原京瑞大厦）北京市朝阳区东三环南路17号598 32 北京森根国际大酒店北京市朝阳区来广营西路5号（北苑路与五环路角叉处）664 33 北京紫玉山庄渡假酒店北京市朝阳区紫玉东路1号580 34 北京长安戴斯大饭店北京市朝阳区华威里27号538 35 北京东方君悦大酒店北京市东长安街1号东方广场 36 北京香山金源商旅酒店北京市海淀区正黄旗59号600 37 北京斯博瑞饭店北京市大兴区南小街吉畅路2号398 38 北京大宗饭店北京市朝阳区麦子店甲20号（永安宾馆路口往北）698
最新中国五星级酒店完整名录804家 近日，从全国旅游星级饭店评定委员会获悉，中国五星级酒店的数量已达到804家。据资料显示，五星级酒店在全国的分布情况如下：上海60家、江苏84家、浙江69家、安徽22家、福建45家、江西13家、山东31家、河南13家、湖北22家、湖南19家、广西10家、海南25家、重庆24家、四川26家、贵州6家、云南19家、西藏2家、陕西10家、甘肃3家、宁夏1家、青海2家、新疆16家;其中广东115家领跑，居于首位。虽然“八项规定”的下达使降星、脱星成为人们热议的话题，然而星级标准仍然是酒店档次的象征。在这种情况下，酒店要做的不是降星，而是转型升级。从星级酒店的分布来看，经济发展与资源优越的区域更吸引酒店业大佬们。最新中国五星级酒店完整名录：序号省份饭店名称城市1北京王府饭店北京2华侨大厦北京3国际艺苑皇冠假日饭店北京4天伦王朝饭店北京5长城饭店北京6希尔顿酒店北京7嘉里大酒店北京8白金中国大饭店北京9北京瑞吉酒店北京10长富宫饭店北京11凯宾斯基饭店北京12昆仑饭店北京13兆龙饭店北京 14北京国际饭店北京15京都信苑饭店北京
16新世纪饭店北京17香格里拉饭店北京 18西苑饭店北京19瑞海姆田园度假村北京 20世纪金源大饭店北京21国宾酒店北京 22长安大饭店北京23北京龙城丽宫国际宾馆北京24亚洲大酒店北京25北京饭店北京26港澳中心瑞士酒店北京27贵宾楼饭店北京28北京东方君悦大酒店北京29香山金源商旅中心北京30北京五洲皇冠国际酒店（原北京五洲皇冠假日酒店）北京31北京龙熙温泉度假酒店北京32北京金融街洲际酒店北京33北京昆泰嘉华酒店北京34首都大酒店北京35北京友谊宾馆贵宾楼北京36北京九华国际会展中心大酒店北京37北京金融街丽思卡尔顿酒店北京38 北京金融街威斯汀大酒店北京39新闻大厦酒店北京40好苑建国酒店北京41丽晶酒店北京42北京名人国际大酒店北京43北京万达索菲特大饭店北京44北京中奥马哥波罗酒店北京 45北京国航万丽酒店北京46北京汉华国际饭店北京47北京伯豪瑞廷酒店北京48新云南皇冠假日酒店北京49西国贸大酒店北京50北京千禧大酒店北京51北大博雅国际酒店北京 52北京万豪酒店北京53北京励骏酒店北京
做中国最受信赖的企业-金陵饭店企业文化
做中国最受信赖的企业 解读金陵饭店的“核心竞争力” 前不久，金陵饭店托管的太仓国际花园酒店开业，这标志着金陵饭店在规模化的扩张中又迈出了成功的一步。 金陵饭店靠什么使她在规模扩张中没有出现其它企业通常出现的诸如“品牌稀释”、“水土不服”的通病，实现了“遗传不变异”——“扩张不变型”？ 作为中国酒店业“三剑客”之一，人们喜欢用“文科白天鹅”、“理科金陵”、“工科长城”来标示，“理性思维”似乎是金陵取得同样辉煌成就的“核心竞争力”。但最近，在与南京金陵饭店集团董事长、总经理汤文俭的交谈中，还发现了“金陵”之所以是“金陵”的更深层机理，或者说是更高层的企业文化层面的原因。汤总说：“金陵饭店的目标已不单再是追求单纯的利润最大化，‘金陵’对自己发展前景的期待也不单再是资产规模最大化，而是未来企业所必备的强烈社会角色意识与责任感。”……“金陵饭店要做最值得信赖的企业！” 携手发展共同成长 服务，永远是酒店业的生命。喜来登、希尔顿、香格里拉这样的全球性酒店企业在总结其长盛不衰的原因时，都把优质服务放在第一位，更有如全球著名的酒店“万豪”，作为服务的精细主义者而被全社会广为推崇。在中国的酒店领域，金陵饭店显然是走服务主义
道路的代表，业界在总结金陵的成功经验时也都指出，“从单一的酒店发展到在多领域成长的金陵饭店集团，20年里，金陵完成了高达几十倍的资本扩张，服务精细作风，思路不断创新实现了金陵的一次次飞跃”。 但今天，金陵提出企业在服务领域恪守专业之道的同时，更要实现在精神领域的超越与迈进。汤文俭说，未来的成功企业，在追求高经济指标的同时，必将要把非凡的社会抱负和深广的人文观照管纳入她的战略视野，对于金陵饭店集团来说，企业目标已不再是追求单纯的利润最大化和资产规模的最大化，未来的金陵必须具备强烈的社会角色意识和责任感，亦即是说，企业超越了“在商言商”的局限，而把发展的视角移向了社会与人本身，并可能地把目标理性化、技术化、系统化。 在金陵饭店，这样的思路已经被明确为四个空间的创造：通过提供高品质、附加值高的产品、高质量的服务，为顾客创造新的生活空间，通过与员工的共同发展，为员工创造新的成长空间；通过理性的经营，持续的增长，为股东创造新的赢利空间；通过贡献物质财富、精神财富和政治财富为社会创造新的城市空间。 以人为本创新为魂 孔子说，“君子不器”，所谓不器，就是不把自己置于具象的物质层次，高明的人，总是通过对精神的追求去实现人生的价值最大化。推而广之，高明的企业，则通过对产品的超越，去获得自由发展之
中国城市五星级酒店排名 ----------------------------------------- 城市数量(家) 1.北京: 38 2.上海: 30 3.广州: 13 4.东莞: 11 4.三亚: 11 6.西安: 10 6..深圳: 10 8.南京: 9 8.武汉: 9 8.杭州: 9 11.成都: 8 12.青岛: 7 12.大连: 7 12.昆明: 7 12.长沙: 7 16.天津: 6 17.沈阳: 5 17.苏州: 5 17.福州: 5 20.重庆: 4 20长春: 4 20.桂林: 4 20.哈尔滨:4 20.海口: 4 20.济南: 4 20.郑州: 4 27.珠海: 3 28.合肥: 2 28.厦门: 2 28.呼和浩特:2 28.宁波: 2 28.无锡: 2 28.绍兴: 2 28.南昌: 2 28.贵阳: 2 36.温州: 1 36.兰州: 1 36.南宁: 1 36.黄山: 1 36.银川: 1 36.北海: 1
其中前六名具体名称: ----------------------------------- 1.北京: 38家 1 北京天伦王朝饭店北京东城区王府井大街50号959 2 北京国际饭店建国门内大街9号598 3 北京华侨大厦北京东城区王府井大街2号698 4 北京昆仑饭店北京朝阳区新源南路2号1080 5 北京港澳中心瑞士酒店北京东四十条桥东南侧/朝阳门北大街2号668 6 北京兆龙饭店北京市朝阳区工体北路2号738 7 北京西苑饭店北京市海淀区三里河路1号518 8 北京王府井大饭店北京市东城区王府井大街57号528 9 北京饭店北京市东长安街三十三号700 10 北京喜来登长城饭店北京朝阳区东三环北路10号1159.2 11 北京亚洲大酒店北京工体北路新中西街8号708 12 北京新世纪日航饭店北京市海淀区首都体育馆南路6号618 13 北京世纪金源大饭店北京市海淀区板井路69号600 14 北京贵宾楼饭店北京东长安街35号805 15 北京香格里拉饭店北京市海淀区紫竹院路29号940.7 16 北京嘉里中心饭店北京朝阳区光华路1号1392.65 17 北京名人国际大酒店北京市朝阳区安立路99号638 18 北京中国大饭店北京建国门外大街一号1613.22 19 北京希尔顿酒店朝阳区东三环北路东方路1号1166.1 20 北京凯宾斯基饭店北京亮马桥路50号1047 21 北京王府饭店北京东单北大街金鱼胡同8号1136.2 22 北京新闻大厦（酒店）北京市建国门内大街26号598 23 北京五洲皇冠假日酒店北京市朝阳区北四环中路8号826 24 北京金域万豪酒店北京市海淀区西三环北路98号600 25 北京世豪国际酒店(密云县）北京市密云县鼓楼东大街25号320 26 北京运河人家建国假日酒店（通州）北京市通州区儒林滨河路6号428 27 北京京都信苑饭店北京市海淀区什坊院6号莲花桥畔598 28 北京数码银座酒店北京市海淀区中关村南大街2号数码大厦A座科技会展中心538 29 北京国宾酒店北京市西城区阜成门外大街甲9号600 30 北京王府井丽苑公寓北京市王府井金鱼胡同十八号（台湾饭店对面）888 31 北京京瑞温泉国际酒店（原京瑞大厦）北京市朝阳区东三环南路17号598 32 北京森根国际大酒店北京市朝阳区来广营西路5号（北苑路与五环路角叉处）664 33 北京紫玉山庄渡假酒店北京市朝阳区紫玉东路1号580 34 北京长安戴斯大饭店北京市朝阳区华威里27号538 35 北京东方君悦大酒店北京市东长安街1号东方广场 36 北京香山金源商旅酒店北京市海淀区正黄旗59号600 37 北京斯博瑞饭店北京市大兴区南小街吉畅路2号398 38 北京大宗饭店北京市朝阳区麦子店甲20号（永安宾馆路口往北）698
北京36： 北京王府饭店 北京香格里拉饭店 北京贵宾楼饭店 北京长富宫饭店 北京昆仑饭店 北京喜来登长城饭店 北京中国大饭店★ 北京京广新世界饭店 北京燕莎中心凯宾斯基饭店 北京国际艺苑皇冠假日酒店 北京港澳中心瑞士酒店 北京钓鱼台国宾馆 北京新世纪日航饭店 北京华侨大厦 北京希尔顿酒店 北京京瑞温泉国际大酒店 北京国际俱乐部饭店 北京京都信苑饭店 北京嘉里中心饭店 北京国际饭店 北京天伦王朝饭店 北京饭店 北京西苑饭店 北京兆龙饭店 北京翠宫饭店 北京瑞海姆田园度假村 北京龙城丽宫国际酒店 北京世纪金源大饭店 北京国宾酒店 北京长安戴斯大饭店 北京亚洲大酒店 北京世豪国际酒店 北京东方君悦大酒店 北京香山金源商旅酒店 北京龙熙温泉度假酒店 北京五洲皇冠假日酒店 天津6： 天津喜来登大酒店★ 天津天保国际酒店 天津泰达国际会馆 天津泰达国际酒店暨会馆 天津金皇大酒店
天津万丽泰达酒店及会议中心 河北3： 河北世纪大饭店 石家庄世贸广场酒店 三河诺富特燕苑国际度假村 山西1： 山西国贸大饭店 内蒙古2： 呼和浩特新城宾馆 内蒙古饭店 辽宁11： 沈阳绿岛森林公园 沈阳皇朝万豪酒店 沈阳洲际酒店 沈阳丽都喜来登饭店 沈阳黎明国际酒店 大连富丽华大酒店 大连香格里拉大酒店 大连瑞士酒店 大连东旭皇朝酒店 大连海景最佳西方精品酒店 鞍山国际大酒店 吉林4： 长春名门饭店 长春香格里拉大饭店 长春紫荆花饭店 吉林世纪大饭店 黑龙江3： 哈尔滨新加坡大酒店 哈尔滨香格里拉饭店 哈尔滨福顺天天大酒店 上海24： 上海希尔顿酒店★ 上海花园饭店★ 上海华亭宾馆★ 上海新锦江大酒店★ 上海喜来登豪达太平洋大饭店★
金陵酒店财务分析 一、公司简介： 东南京金陵饭店集团有限公司前身为原南京金陵饭店，成立于1983 年2月21 日，为全民所有制企业。2002 年10 月31 日，经江苏省人民政府批准，南京金陵饭店整体改建为南京金陵饭店集团有限公司，成为省政府出资设立并被授予国有资产投资主体的国有独资公司，承担国有资产的保值增值责任。公司与实际控制人之间的产权及控制关系的方框图： 二、财务指标“思维分析”： 1、偿债能力分析： 资产负债表（部分）单位：元币种：人名币 项目期末余额期初余额 流动资产1,186,180,938.22 874,709,612.70 预付账款117,018,412.81 49,131,673.06 存货182,582,674.53 139,909,268.78 货币资金288,160,923.99 306,579,414.77 交易性金融资产8,163,886.93 89,882,522.68 股东权益合计1,755,269,456.22 1,496,603,297.31 资产总计2,392,217,197.91 1,829,850,360.67 流动负债584,598,974.80 289,289,983.63 负债总额636,947,741.69 333,247,063.36 项目期末期初经营活动现金净流量91,347,652.65 62,330,876.62 从偿债能力角度分析图表可知：流动资产对流动负债的保障程度能说明企业的短期偿债能力，其比率值越高，企业的短期偿债能力愈强。金陵饭店流动比率期末值为2.0300（公认标准值2.0），期初值为3.0236，比较期初值下降了0.9936；而速动比率值愈高，表明企业流动资产中可以很快变现的部分对流动负债的保障程度愈高，企业短期偿债能力愈强。金陵饭店速动比率的期末值1.5165（公认标准1.0~1.5），期初值2.3702，比较期初值下降了0.8573。 流动比率和速动比率走势图
南京小吃名店 （一）种类篇 一、面条类 1 ) 三元巷里面的“易记” 2 ) 三元巷要德火锅对面“协记”面馆 3 ) 七家湾2号或打钉巷1号“李记”：牛肉面、牛筋面、牛肉锅贴、牛肉馄饨、酱牛肉、牛筋等 4 ) 小火瓦巷江苏饭店2号门边的“君友记老卤面馆”：各种盖浇面 5 ) 南湖文体村（七号路）“官复兴面馆”：三鲜面 6 ) 御道街或福建路的“山西人家”：猫耳朵、炒面饼等 7 ) 夫子庙1路车站下客站“华旺楼”各种镇江锅盖面、汤包 8 ) 40路底站的洋珠巷的“四鹤春” 9 ) 湖南路灯光隧道进去向右转童家巷里有一家 10 ) 南师大正门斜对面的“民间老鸡汤面馆” 11 ) 明瓦廊的“寡妇面” 12 ) 水西门的“张瘪嘴盖浇面 13 ) 洪武北路苏苑大厦对面小巷内50米的“太平洋面馆”的六鲜面 14 ) 集庆门35路车站旁巷口“集庆皮肚面馆” 二、酸菜鱼类 1 ) 马台街“老纪”酸菜鱼及隔壁店的肚四宝 2 ) 王府大街上小金鹰亮丽宫的那条巷子里面的“玉娟”:肥肠火锅 3 ) 下关新民路的“京可酸菜鱼” 4 ) 康怡花园傣妹对面的“京可酸菜鱼”：酸菜鱼、狮子头 5 ) 长江路莎丽文蛋糕房的东面的“沸腾鱼香”: 沸腾鱼和炒蟹黄 6 ) 金山大厦的隔壁的颐和商厦对面的宾馆的小巷子的第一家 7 ) 太平洋百货旁边的巷子里的“川味辣子村”：泉水鱼、五味豆腐、8 ) 北圩路上的“忘不了” 9 ) 宁海路的宁海路派出所附近的“林氏鱼馆” 10 ) 三牌楼的“鸿陵”酸菜鱼 11 ) 评事街“辣子村”的泉水鱼、野餐牛（羊）肉、鬼血旺、晕豆花12 ) 长江路上的渔家档 13 ) 秦虹车站旁的重庆来凤酸菜鱼 14 ) 上海路“小爽酸菜鱼” 三、火锅类 1 ) 湖南路、金润发的“小肥羊”、 2 ) 石门坎海福巷总参干休所的“军参”: 羊肉和羊蝎子 3 ) 长白街的“快乐老家” 4 ) 汉府街美食一条街里的“老妈火锅” 5 ) 新街口三元巷的“要德” 6 ) 洪武路的“惠旺火锅” 7 ) 王府大街的“老太婆麻辣烫”
南京市三星及以上酒店概况 酒店的分类 1、商务型酒店:它主要以接待从事商务活动的客人为主，是为商务活动服务的。这类客人对酒店的地理位置要求较高，要求酒店靠近城区或商业中心区。其客流量一般不受季节的影响而产生大的变化。商务性酒店的设施设备齐全、服务功能较为完善。 2、度假型酒店:它以接待休假的客人为主，多兴建在海滨、温泉、风景区附近。其经营的季节性较强。度假性酒店要求有较完善的娱乐设备。 3、长住性酒店:为租居者提供较长时间的食宿服务。此类酒店客房多采取家庭式结构，以套房为主，房间大者可供一个家庭使用，小者有仅供一人使用的单人房间。它既提供一般酒店的服务，又提供一般家庭的服务。 4、会议型酒店:它是以接待会议旅客为主的酒店，除食宿娱乐外还为会议代表提供接送站、会议资料打印、录像摄像、旅游等服务。要求有较为完善的会议服务设施（大小会议室、同声传译设备、投影仪等）和功能齐全的娱乐设施。 5、观光型酒店:主要为观光旅游者服务，多建造在旅游点，经营特点不仅要满足旅游者食住的需要，还要求有公共服务设施，以满足旅游者休息、娱乐、购物的综合需要，使旅游生活丰富多彩、得到精神上和物质上的享受。 6、经济型酒店：多为旅游出差者预备，其价格低廉，服务方便快捷，功能简化。特点是快来快去，总体节奏较快，实现住宿者和商家互利的模式。例如各种快捷酒店、连锁酒店等等。 7、公寓式酒店：这类是吸引懒人和忙人的酒店式服务公寓，既能享受酒店提供的舒适服务，还能享受居家的快乐，住户不仅有独立的卧室、客厅、卫生间、衣帽间，还可以在厨房为自己烹饪美味的佳肴。 8。、青年旅馆：主要是为青年学生或背包旅行者提供住宿和自助式食品的饭店，其主要设施是上下铺的高低床，楼层有公共洗手间和浴室。公共设施比较简陋，但因收费较低，深受青年们的欢迎。
金陵饭店2023投资总结 引言 本文主要是对金陵饭店2023年的投资情况进行总结和分析。通过对投资的评估和收益的分析，以帮助管理层制定未来发展策略。 投资项目概况 在2023年，金陵饭店主要进行了以下几项重要的投资项目： 1. 酒店装修项目 金陵饭店作为一家历史悠久的高端酒店，为了提升服务质量和客户满意度，决定进行全面的酒店装修。此投资项目主要包括客房升级、大堂改造、餐厅装修等。预计总投资额为500万元。该项目于2023年上半年完成，对整体酒店形象和客户体验度的提升有积极作用。 2. 应用改造项目 金陵饭店决定对旧有的应用系统进行改造，以提升酒店的管理和运营效率。此项目主要包括前台系统、后台系统和预订系统的升级与改善。预计总投资额为300万元。改造后的应用系统将有助于提升酒店工作效率和客户体验。 3. 人员培训项目 为了提升员工的专业能力和服务意识，金陵饭店决定进行全员培训。此项目主要包括服务技能培训、沟通管理培训和品牌意识培养等。预计总投资额为200万元。通过此次培训项目，金陵饭店成功提升了员工整体素质和服务水平。 投资评估 投资成本评估 金陵饭店在2023年共进行了1000万元的投资，主要用于酒店装修、应用改造和人员培训等项目。这些投资直接影响了酒店的运营和客户满意度。 投资收益评估 1. 酒店装修项目 酒店装修项目的投资主要用于提升酒店形象和客户体验度。通过装修，金陵饭店成功提升了客户满意度，增加了酒店的知名度，吸引了更多的客户。各项指标都表明投资的收益较为理想。
2. 应用改造项目 应用改造项目的投资主要用于提升酒店的管理和运营效率。改造后的系统使得酒店管理更加高效，提高了工作效率，提升了客户满意度。投资收益较为可观。 3. 人员培训项目 人员培训项目的投资主要用于提升员工的专业能力和服务意识。通过培训，金陵饭店成功提高了员工的服务水平，增强了酒店的品牌形象，提高了客户满意度。投资收益显著。 结论 通过对金陵饭店2023年投资的总结和评估，可以得出以下几点结论： 1.金陵饭店2023年的投资选择方向准确，各项投资项目均取得了较好 的收益。 2.酒店装修项目的投资使得金陵饭店提升了客户满意度，增加了知名度 和吸引力。 3.应用改造项目的投资提高了酒店的管理和运营效率，有效提升了工作 效率和客户满意度。 4.人员培训项目的投资提升了员工的专业能力和服务态度，增强了酒店 的品牌形象和客户满意度。 基于以上结论，金陵饭店可继续投资并加强上述方面，不断提升服务和管理水平，实现更好的经济效益和市场竞争力。 本文总字数：261字
金陵饭店行业分析 金陵饭店是一家位于中国南京市中心地带的知名豪华酒店。饭店业是一个竞争激烈且具有高度品牌认知度的行业，因此进行行业分析对金陵饭店的经营和发展具有重要意义。 首先，饭店业的规模庞大，全球范围内拥有各种各样的饭店。据预测，饭店业在未来几年仍将保持稳定增长。随着人们生活水平的提高，旅游业的快速发展，人们对于饭店服务的需求也在增加。这为金陵饭店提供了巨大的发展机会。 其次，金陵饭店所处的中国饭店市场也面临着激烈的竞争。中国的饭店业一直在迅速发展，各种类型的饭店层出不穷。豪华饭店和高星级酒店在市场上占据较大份额，竞争非常激烈。因此，金陵饭店需要不断提高自身的服务质量和管理水平，以保持竞争力。 第三，随着互联网的普及和发展，在线预订平台和共享经济模式逐渐改变了饭店业的竞争格局。越来越多的消费者通过互联网平台进行饭店预订，使得饭店的线上销售和品牌推广变得至关重要。金陵饭店需要积极适应新的技术趋势，通过与在线预订平台合作，提供便捷的预订服务，并加强品牌影响力的建设。 第四，消费者对于饭店体验和服务质量的要求越来越高。豪华饭店需要提供独特而奢华的服务，以吸引高端客户。同时，注重细节、体贴周到的服务也是金陵饭店赢得客户忠诚度的关键。除了提供舒适的客房和美味的餐饮，金陵饭店还需要注重创新，不断提升顾客体验，例如提供SPA、健身房、会议设施等多
种服务。 第五，可持续发展也成为饭店业发展的重要趋势之一。金陵饭店需要关注环境保护和可持续性发展，采取可再生能源和环保设施等措施，提高饭店的可持续性和生态效益。此外，社会责任也是金陵饭店需要关注的重要议题，包括员工权益、社区回馈等。 综上所述，金陵饭店行业分析表明，金陵饭店面临着竞争激烈的环境和消费者对于品质和服务的高要求。为了在市场中脱颖而出，金陵饭店需要持续改进服务质量、提升品牌影响力、积极适应技术发展、关注可持续发展和社会责任。只有不断创新和提高，金陵饭店才能在行业中保持竞争优势，实现可持续发展。
饭店作为旅游业的支柱产业，伴随着我国的改革开放进程不断发展，现已成为我国旅游业的重要基础。截止09年底，我国已拥有星级饭店16000多家、客房180多万间，30年来增长了100多倍。目前，全国共有旅游饭店及各类住宿单位30余万家，从业人员超过500万人次，饭店已成为一个规模较大的国民经济产业。 南京市改革开放以后较早引进外资进行旅游饭店建设的城市。1979年在新加坡欣光有限公司董事长陶欣伯先生的积极倡导下，经江苏省和南京市人民政府同意并报国务院批准，南京金陵饭店作为我国首批引进外资建造的旅游涉外饭店之一，于1980年动工，1983年正式营业。从1983年至今，南京的旅游饭店蓬勃发展，截止目前已拥有四星级以上饭店约94家，其中五星37家，四星约有59家.与此同时，随着经济型饭店在这些年的迅速发展，南京已拥有国际国内经济型饭店品牌二十几个，国际的有希尔顿，洲际、喜来登等。 南京市历史悠久，人杰地灵，拥有丰富的自然旅游资源和人文旅游资源，吸引着大量的国内外旅游者前来观光游览。观光旅游者尤其是国内观光旅游者，他们要在短时间内，进行涉及数个省或市的大跨度区域的旅行，所以活动安排较紧凑，不想花太多的时间用来寻找住宿场所。经济型酒店一般都在交通便利的地方，有着鲜明的标识，预订简单，有着强大的网络化、信息化支撑，这些都为观光旅游者在选择住宿时节省了很多时间成本；再加上国内观光旅游者的经济收入大部分都在中等水平，所以，经济型酒店经济、物有所值的特色正是他们所要的。南京是长江三角洲重要的经济重镇，吸引着大量的商务旅游者。而且南京有70多所高校，有大量的外国留学生和长期在宁教学的外籍老师。国外休学旅游者很多，这为经济型酒店的发展提供了大量的客户群。此外在长三角，南京和杭州将已经成为仅次于上海的区域会展中心城市。2004年南京会展业排名从上年全国的第10位上升到第5位，仅次于北京、上海、广州和深圳。从2004至2012年，南京成功举办一系列大小会展，跻身“中国十大最具影响力的会展城市”和“中国十佳会展城市”行列。由于南京地理位置优越、旅游资源、历史文化资源、科技资源、人才资源丰富，南京会展业将会加快发展。现在南京每个星期都有大型的会展召开，每年数以百万计的会展旅游者和商务工作者将会入住酒店。这为酒店的发展都提供了强大客户源。 进入21世纪以来，我国经济持续快速发展，加上各级政府对旅游发展的高度重视和关注，我国旅游产业得到了蓬勃发展，产业规模不断扩张，目前已基本跨越起飞阶段，进入趋向成熟的持续高速发展阶段，从世界旅游大国向世界旅游强国迈进。据世界旅游组织的最新估计，到2015年我国将成为世界第一大旅游目的地和世界第四大客源国。中国旅游业的快速发展为南京旅游饭店业提供了坚实的基础。南京市旅游饭店发展的基本特征有：总量特征——存量较大，增长迅速。从2000年到2012年，南京市星级饭店的总量几乎翻了一倍，从2005年拥有第一家经济型饭店到现在的100多家，总的看来，南京市旅游饭店的保有量已经达到了一定的水平，能够基本满足来南京旅游者的住宿需求。结构特征——星级饭店稳步增长，经济型饭店快速增长。星级饭店是南京旅游饭店的主体，数量上呈稳步增长态势，星级结构若干年来没有太大变化。。南京旅游饭店的发张从结构上看是比较平稳有序的。增长速度间为经济型饭店快于中高星级饭店快于低星级饭店。此外，空间分布特征——高度集中于市区，各区县相对均衡。总的来说，目前南京市旅游饭店的空间分布呈现如下特点：星级饭店主要集中于城市主干道两边，而经济型饭店则偏好选择接近交通节点的区域进行布局，星级饭店则倾向于在重点地区内集中分布，在全市的布局呈现出“多核心趋势”，而经济型饭店则在商业核心区及城市外围地区均有分布；市区旅游饭店的规模和档次明显高于五郊区和两县，这种分布特征体现了饭店分布和区域经济发展水平的强相关性。 近年来南京中高星级饭店的怎么跟张速度尤为明显，四五星级饭店中引进了一些国际知名的饭店管理品牌。其中希尔顿国际酒店就是一个典型范例，从1988年进入中国市场开始，一直以高端、高品质的服务在中国市场占据了一席之地。但是希尔顿在南京的发展可谓也是
酒店增收创效工作简报 一、多元经营促增收 南京金陵饭店创新领航，开展多元化经营活动。2021年 酒店“乐享惊喜，悦聚陵”、“嗨，约夏吗？”、“惠聚金秋”主题 促销活动线上销售额460余万元。新春、端午、中秋月饼、礼盒的销售均创历史新高。注重新媒体营销模式，提升电商板块运营能力。以讲故事的方式对拳头产品进行宣传、发布“醉”美金陵春菜流行趋势、粤菜美食节、澳门美食节等主题宣传。重点研究探索抖音直播带货等新兴营销模式，官方抖音粉丝量较年初增长400%。 济南舜耕山庄根据疫情期间的政策导向和各行业发展状况，开拓了包括医疗、金融、科研等行业在内的60多家本地新客源，通过定点营销、灵活定价的方式，让本地会议市场营销占比提高了30%。在稳固酒店经营的同时，还实现了包括会议、旅游、写字间出租、美术馆经营、会展管理、酒店管理、物业管理等多元化经营，使企业经营收入比去年同期增长37%， 各项指标优良。 上海花园饭店是家老酒店，疫情之前境外客源占60%以上，去年以来酒店快速调整经营思路，调整客源结构，在稳住客房收入的同时，针对酒店女性会员客人占比较高的特点，推出“白脱葡萄干饼干”。该产品源自日本、全手工、零添加、无防腐剂（即弥补无法出境品尝异国美食遗憾，又符合时下消费
者对健康饮食的追求），葡萄干饼干从原来月销售额5万元增加120万元，今年仅饼干这一块的年销售额可突破1千万元。 二、性价比高受众广 上海金茂君悦大酒店是家集中国传统塔文化和现代时尚于一体的标志性建筑，开业二十多年来一直有着骄人的业绩。酒店因地制宜，合理定价，让宾客感受到物有所值，甚至物超所值。对绝大多数消费者而言，均希望产品质量好，性价比高。该酒店平均房价稳定在1500元左右，节假日适度上浮，恰到 好处。酒店在品质提升、跨界合作、创新营销等方面下足功夫。采取了一系列措施，比如将53层钢琴吧打造成艺术餐厅，满 足了消费者对更高层次消费的体验需求。又如与上海博物馆合作，推出“博观悦取”文创咖啡店，形成亮点的同时传播了文化。 上海静安香格里拉大酒店夏宫中餐厅，消费能高能低，上座率和营收列上海高档酒店中餐厅之首。上海五星级酒店中餐人均消费定位均在500元左右，而静香夏宫人均消费仅360元左右，但上座率高，增加了总收入，这个定价体现出经营战略的与众不同。在消费群体和消费理念发生根本性变化的当下，这二个成功案例很具启发性。 三、强化特色能引流 绍兴咸亨酒店是一家鲁迅文化主题酒店，近年来酒店紧紧围绕“赋能、品质、创新”三个关键词，先后启动了桃花宴、红旅宴、四季美食品、“越宴十八味”等系列产品活动，体现了酒店绍兴菜发展的与时俱进和融合创新。酒店以年夜饭、年货节
金陵饭店战略分析 金陵饭店是一家位于中国南京的五星级酒店，拥有长期的历史和优美 的环境。本文将对金陵饭店的战略进行分析。 一、背景信息 金陵饭店建于1936年，是中国最早的五星级酒店之一、金陵饭店地 理位置优越，紧邻南京主要景点和商务区，为游客和商务旅客提供了便利。 二、核心竞争力 1.优质的服务：金陵饭店注重提供高质量的服务，拥有经验丰富的员 工团队，能够满足客户的需求，提供独特的体验。 2.地理位置优越：金陵饭店的地理位置非常便利，周围有许多著名的 旅游景点和商务区，吸引了大量的游客和商务旅客。 3.历史和文化底蕴：作为南京最早的五星级酒店之一，金陵饭店有着 丰富的历史和文化底蕴，吸引了许多喜欢历史和文化的游客。 三、市场分析 1.市场规模：南京是中国重要的历史文化城市，吸引了大量的游客和 商务旅客。随着国内旅游市场的发展，酒店业的需求也在增加。 2.竞争对手：随着市场的繁荣，南京涌现出了许多高档酒店，如万豪 酒店、喜来登酒店等。这些酒店也有着较高的声誉和品牌影响力，是金陵 饭店的竞争对手。 四、竞争策略
1.提供个性化服务：金陵饭店可以通过提供个性化的服务来吸引客户。例如，根据客户的需求提供定制化的旅游线路、私人厨师等服务，以提高 客户的满意度。 2.加强品牌推广：金陵饭店可以通过加强品牌推广来扩大知名度和影 响力。可以与旅游机构和商务团体合作，进行联合推广，同时加大线上媒 体宣传，提高品牌曝光度。 3.优化客户体验：金陵饭店可以通过提升客户体验来区别于竞争对手。例如，提供高品质的食品和饮料、引进先进的设施和设备、提供各种文化 娱乐活动等，为客户带来更好的体验。 五、发展机会与挑战 1.国内旅游市场增长：随着国内旅游市场的快速发展，中国游客对高 品质酒店的需求也在增加，金陵饭店可以通过扩大市场份额来实现更大的 发展。 2.竞争激烈：南京的酒店市场竞争激烈，金陵饭店需要不断提升自身 竞争力，以保持市场地位。 3.品牌形象建设：金陵饭店作为老字号酒店，应该加强品牌形象建设，提升品牌价值和认知度。 六、结论 金陵饭店作为南京最早的五星级酒店之一，在地理位置和历史文化底 蕴上具有独特的竞争优势。为了保持市场地位和增加市场份额，金陵饭店 应该通过提供个性化服务、加强品牌推广和优化客户体验来提高竞争力。 同时，也需要面对竞争激烈的市场和品牌形象建设方面的挑战。只有通过 不断创新和改进，金陵饭店才能在市场竞争中脱颖而出，实现可持续发展。
金陵饭店2023年半年度董事会经营评述 （）2023年半年度董事会经营评述内容如下： 一、报告期内公司所属行业及主营业务情况说明 公司以酒店经营与管理为核心主业，涵盖酒店物资贸易、物业管理、房屋租赁、食品研发与销售、旅游资源开发等多元化协同业务。 （一）酒店经营与管理 公司通过自建自营、受托管理、租赁经营、特许经营、收购参股、战略联盟等模式，培育品牌集群，聚力项目拓展，加速连锁扩张。目前金陵连锁酒店签约总数242家，遍布全国18省89市。 公司自营酒店项目主要包括位于南京新街口CBD的五星级酒店“南京金陵饭店”、 集超五星级酒店、国际5A智能写字楼、会议展览、精品商业于一体的高端综合体“亚太商务楼”、位于江苏省盱眙县天泉湖旅游度假区的五星级标准会议度假酒店“天泉湖金陵山庄”以及位于北京市望京CBD的金陵精选旗舰酒店—北京金陵饭店。（二）协同业务 公司以酒店主业为核心，不断探索延伸酒店主业的上下游产业链，形成了以酒店物资贸易、物业管理、房屋租赁、食品研发与销售、旅游资源开发等多元化协同产业链的战略布局。 苏糖公司主要业务为中外名酒、饮料等商品的经销业务，目前已拥有茅台、（）等主流品种酒水在江苏地区的经销权，成为江苏省内高中档酒类品牌的主要运营商。2023年，根据中国酒类流通协会主办的第14届华樽杯中国酒类品牌价值榜单显示，苏糖公司位列江苏省酒类流通行业第一名。报告期内，苏糖公司实现营业收入49,759.44万元，同比增长39.47%。 汇德物业公司是专业深耕于高端商办楼宇的物业管理和运营服务公司，创建了五星级酒店管家式物业服务新模式；汇德物业公司子公司碧波物业主要聚焦机关、大型企业集团办公楼宇的物管项目。截至报告期末在管以及签约商业项目11个，在管 面积近百万方，包括亚太商务楼等5A甲级写字楼在内的高端商业综合体，江苏省 高科技投资大厦、舜天研发中心、南京江北新区芯科大厦、江苏省国际人才公寓等企业集团办公楼宇、机关行政及配套物业，2023年碧波物业管理的中通服智慧大 厦项目获评“江苏省省级示范物管项目”。报告期内，物业管理板块实现主营业务收 入3,777.33万元，同比增长9.07%。 食品科技公司主要从事金陵食品研发、经营与销售。该公司以“核心工艺、科技创新、品牌赋能、规模运营”为发展思路，依托金陵品牌的影响力和在餐饮消费市场 的经验积累，通过标准化、规模化生产将金陵饭店经典美食菜肴推向市场。该公司紧跟食品市场消费趋势，强调菜品风味还原度，面向大众消费、商务节礼和酒店餐
南京星级酒店一览 一、五星级酒店 1 南京金陵饭店（市中心新街口地区） 地址：南京新街口汉中路2号 电话：84711888 2 南京侨鸿皇冠酒店（市中心新街口地区） 地址：建邺区汉中路89号 电话：84718888 3 南京名人城市酒店（鼓楼地区） 地址：南京市中山北路30号 电话：83123333 4 南京金丝利喜来登酒店（市中心汉中门地区） 地址：汉中路169号 电话：86668888 5 南京丁山花园大酒店（原南京丁山香格里拉大酒店）湖南路商业区地址：南京市察哈尔路90号 电话：58802888 6 南京状元楼大酒店（夫子庙商业区） 地址：南京夫子庙状元境9号 电话：52202555 7 南京苏宁环球套房酒店（珠江路电子商业区） 地址：南京市广州路188号 电话：83232888 8 南京玄武饭店（湖南路商业区） 地址：南京中央路193号 电话：83358888 9南京索菲特银河大酒店（湖南路商业区） 地址：南京市山西路9号 电话：83718888 10 南京维景国际大酒店（原希尔顿国际大酒店）市中心新街口地区
地址：南京市玄武区中山东路319号 电话：84808888 11 南京玄武饭店 地址：南京中央路193号 12 南京索菲特钟山高尔夫酒店（中山陵风景区） 地址：南京宣武区环陵路9号 电话：85408888 13 南京鼎业开元大酒店（原南京鼎业金陵国际酒店）浦口地区 地址：南京市浦口区文德东路35号 电话：58288888 14 南京明发珍珠泉大酒店（浦口珍珠泉风景区） 地址：南京浦口区珍珠街178-1号 电话：58611888 二、准五星酒店 1、南京御豪汤山温泉国际酒店（江宁区汤山温泉风景区） 地址：南京市汤山汤泉东路288号 电话：84109999 2、南京绿地洲际酒店（湖南路商业区） 地址：南京市鼓楼区中央路1号 电话：83538888 3、南京仁恒辉盛阁国际公寓（奥体地区） 地址：南京市建邺区庐山路116号 电话：86268888 4、南京国睿金陵大酒店（雨花台风景区） 地址：南京市雨花经济开发区国睿大道8号 电话：51828888/51826921 5、南京方源金陵国际酒店（原南京恒丰金陵国际酒店）湖南路商业区 地址：南京市鼓楼区虎踞北路181号 电话：83129888 6、汤山颐尚温泉度假村（江宁区汤山温泉风景区） 地址：南京江宁区汤山镇温泉路8号 电话：51190666