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生命科学学院茶道社2012~2013年度第二学期茶知识竞赛

一、选择题【15*1=30】

1.下面哪项不属于生茶的功效:(C)

A、清理肠道

B、降脂降压

C、养胃

2.泡茶和饮茶是( C)的主要内容。

A.茶道

B. 茶仪

C. 茶艺

3.乌龙茶属青茶类,为半发酵茶,其茶叶呈深绿或青褐色,茶汤呈 (C)色。

A、绿

B、浅黄

C、蜜黄

4.在茶的冲泡基本程序中煮水的环节讲究( A)。

A、不同茶叶所需水温不同

B、不同茶叶产地煮水温度不同

C、根据不同的茶具选择不同煮水器皿

D、不同的茶叶加工方法所需时间不同

5.红茶类属于全发酵茶类,茶叶颜色深褐油亮,茶汤色泽(A)。

A、橙色

B、红亮

C、紫红

D、黄色

6.七子饼茶又称()。C

A、熟茶

B、红茶

C、圆茶

7.由于舌头各部位的味蕾对不同滋味的感受不一样,在品茶汤滋味时,应(B),才能充分感受茶中的甜、酸、鲜、苦、涩味。

A、含在口中不要急于吞下

B、将茶汤在口中停留、与舌的各部位打转后

C、立即咽下

D、小口慢吞

8.下列哪项不是新茶的标志(D)

A、绿茶色泽青翠碧绿

B、汤色黄绿明亮

C、红茶色泽乌润,汤色红橙泛亮

D、香气馥郁,滋味醇厚

9.在冲泡茶的基本程序中,温壶(杯)的目的是(B)。

A、主要是清洗茶具

B、提高壶(杯)的温度,同时使茶具得到再次清洗

C、将壶(杯)预热避免破碎

D、主要是起到消毒杀菌的作用

10.绿茶制作的第一个工序是( A)。

A 杀青

B 揉捻

C 干燥

D 摊凉

11.(B)具有“国茶”之称。

A.碧螺春

B.龙井

C. 黄山毛峰

D.六安瓜片

12.紫砂壶起源于中国的哪个朝代( B )

A、宋朝

B、明朝

C、清朝

13.下列哪种茶不属于白茶?()C

A、白牡丹

B、寿眉

C、凤凰水仙

14.茶叶的揉捻过程中加压的规律为( B )。

A、重——轻——重

B、轻——重——轻

B、 C、轻——轻——重 D、重——重——轻

15.具有“色绿、汤绿、叶绿”三绿特点的是( C )。

A、烘青绿茶

B、炒青绿茶

C、蒸青绿茶

D、晒青绿茶

16.茶叶中的涩味物质主要是( C )

A.蛋白质 B.粗纤维素 C.茶多酚 D.氨基酸

17.到了_____普洱茶开始大规模的种植生产,称为“普茶”(A)

A. 唐朝

B. 宋朝

C. 明朝

18.下列不属于制作乌龙茶的工艺的一项( D )

A炒青 B萎雕 C摇青 D堆闷

19.冲泡普洱茶的温度要用( C )

A、75℃的开水 B .85℃开水 C、100℃的沸水 D. 115℃的开水

20.以下哪种饮茶方式是更健康的。(B)

A嚼食茶叶 B饭后饮茶 C用茶水服药 D浓茶解酒

21.茶叶中的什么成分可以美容养颜?( A )

A.维生素

B.茶蛋白

C.叶绿素

D.茶多酚

22.正和工夫属于什么茶?( C )

A. 绿茶

B. 黑茶

C. 红茶

D. 青茶

23.如果是散茶类的普洱,六堡茶等,一般选用( B )来泡?

A. 盖碗

B. 紫砂壶

C. 玻璃杯

24.碧螺春是( A )型特种

A.卷曲

B.圆

C.直条

D.圆柱

25.茶的生物碱含量是( C )

A、2%-3%

B、1%-2%

C、4%-6%

D、2%-5%

26.高级绿茶,采摘制好后,最好是先存放( A )个月,因为新制好的绿茶有某种草味杂气,经短期存放后,方有清香纯洁之感。

A1~2 B2~3 C3~4 D5~6

27.用来窨制花茶的茶坯主要是(C ),其次是( B),还有少量的(A ),绿茶又以 ( D )数量为最多。

A.白茶

B.红茶

C.绿茶

D.烘青绿茶

28.在茶叶感官审评过程中,外形应从外形,香气、滋味、汤色、( A ) 五个方面来审评

A.叶底

B.叶色

C.杯温

D.茶气

29.白茶中最名贵的茶()C

A、水仙白

B、山白

C、银针白

30.春季宜喝什么茶?()A

A.花茶

B.绿茶

C.青茶

D.红茶

二、判断题【5*2=10】

1、蒙顶甘露属于六大茶类中的黄茶。(×)

绿茶

2、黄山毛峰是炒青绿茶。(×)

烘青绿茶

3、红茶的“冷后浑”现象是红茶品质好的表现。(√)

cream down 茶汤冷却后出现浅褐色或橙色乳状的浑浊现象,为优质红茶象征之一。

4.黄茶属于重发酵茶,是在加工中使叶子变黄,产生黄汤黄叶。(√)

5.普洱茶的喝法中,择水应当选用软水,如纯净水、矿泉水等。(√)

三、填空题【15*2=30】

1. 简单泡好一杯茶的三个基本要素是:__________。茶叶用量、水温、浸泡时间

2. 福建武夷山山民将长寿称为“茶寿”,“茶寿”是( )岁? 108 茶寿指108岁,茶字的草头代表二十,下面有八和十,一撇一捺又是一个八,加在一起就是108岁。

3. 中国古代的茶叶专家陆羽写了世界上第一部有关“茶”的书籍——《茶经》,此书出于? 唐朝

4. 茶道六君子是? 茶筒,茶导,茶则,茶针,茶夹,茶漏

5..夏天宜喝(绿茶)(降暑),冬宜饮(红茶)(暖胃、藏气)。绿茶、红茶

6.毛峰”“毛尖”“眉茶”“珠茶”都属于什么茶()绿茶

7.素有`绿妆素裹`之称的是?( ) 白茶

8.茶中可起到抑癌作用的成分是()茶多酚、

9. 国内外唯一用叶片炒制而成的名优茶是________。六安瓜片

10.()茶是世界茶叶产量和消费量最大的茶类?红茶

11.我国特有品种茶()被誉为世界红茶的鼻祖。小种红茶

12. 泡龙井茶宜用()冲泡?玻璃杯

13.日本茶道的精神有:(),(),(),()。和、敬、清、寂”

14.中国茶道与日本茶道的精神都讲究()。和

15.()中国茶道的终极追求。真

武夷山茶痴”林治先生认为“和、静、怡、真”应作为中国茶道的四谛。因为,“和”是中国这茶道哲学思想的核心,是茶道的灵魂。

“静”是中国茶道修习的方法。“怡”是中国茶道修习的心灵感受。“真”是中国茶道终极追求。

三、简答题【5*6=30】

1.乾隆有诗曰:“火前嫩,火后老,唯有骑火品最好”。茶叶什么时候采摘最

合适?

清明前后

2.人工炒茶和机器炒茶有差别吗?为什么?

有差别,人工炒茶的茶叶一般叫完整,鲜亮,口感比较清纯。机器炒茶的茶型不是很好,并且由于不能控制轻重会产生断裂或过火。

3.功夫茶是一类茶吗?为什么?

功夫茶,并非一种茶叶或茶类的名字,而是一种泡茶的技法。之所以叫功夫茶,是因为这种泡茶的方式极为讲究,操作起来需要一定的功夫,功夫乃沏泡的学问、品饮的功夫。

4.广东人喜欢喝的茶有什么?

一般来说,广东中老年人喜欢喝云南的普洱茶,暖胃,润滑。年轻人多数喜欢喝福建的乌龙茶(或者铁观音),提神,消脂。

5.茶叶加工原料是不是越嫩越好,为什么?

太嫩了,还不到品质与营养保健成分最丰富的时候,并非是最好的茶叶,最好茶叶的采摘标准应是一芽一叶初展。

山东省食品安全地方标准《饮用天然山泉水》

《吉林省食品安全地方标准 饮用山泉水》编制说明 吉林省产品质量监督检验院 2014年3月14日 一、任务来源及起草单位、协作单位、主要起草人 任务来源:吉林省卫生厅委托(委托协议项目书编号DBS22/029-2012)制定该标准。 起草单位:吉林省产品质量监督检验院。 项目负责人: 李滢倩,工程师,硕士,从事饮用水质量分析工作十余年。2006年跟随省质量技术监督局评估组对申请“长白山矿泉水地理标志”的矿泉水生产企业的生产条件和水源地进行调研评估,对长白山地区的矿泉水分布和生产状况有所了解。多次参加饮用水生产企业生产许可证现场核查工作,对我省饮用水企业的生产情况比较了解。在历次的饮用水产品质量监督抽查中承担了质量分析工作,撰写了质量分析报告,对我省饮用水产品的质量状况及容易出现的问题有所掌握。 杨忠,研究员,硕士,吉林省产品质量监督检验院食品检验部副主任,具有丰富的产品质量分析经验。从事生产许可证企业生产条件现场核查工作十余年,对食品企业的生产工艺和行业状况有全面系统深入的了解。 二、制定标准的必要性和意义 从地质构造上看,吉林省地貌以中部大黑山为界,分作东部长白山区和西部松辽平原区两大地貌单元,东部山地与西部平原之间,分布有丘陵和台地,形成两者之间的过渡地带,山地面积约占全省总面积的36%,丘陵和台地面积约占全省总面积的34%。我省东部长白山区地下水资源丰富,地下水循环交替强烈,多以泉水及河流的形式排泄于地表,因此我省具有丰富的山泉水资源。近年来,山泉水因具有水质纯净,富含天然矿物元素的特点越来越受到消费者的青睐,省内饮用山泉水生产企业达到百余家。目前我国没有饮用山泉水的国家标准和行业标

“茶禅一味”的佛家茶理

“茶禅一味”的佛家茶理 佛教在中国兴起以后,由于坐禅需要,与茶结下不解之缘,并为茶文化在中国和全世界传播作出重要贡献,其核心是“茶禅一味”的理念。 禅,梵语作“禅那”,意为坐禅、静虑。南天竺僧达摩,自称为南天竺禅第二十八祖,梁武帝时来中国。当时南朝佛教重义理,达摩在南朝难以立足,便到北方传播禅学,北方禅教逐渐发展起来。禅宗主张坐禅修行的方法“直指人心,见性成佛,不立文字”。就是说,心里清静,没有烦恼,此心即佛。这种办法实际与道家打坐炼丹接近,也有利于养生;与儒家注重内心修养也接近,有利于净化自己的思想。禅宗在中国传到第五代弘忍,门徒达五千多人。弘忍想选继承人,门人推崇神秀,神秀作偈语说:“身是菩提树,心如明镜台,时时勤拂拭,莫使有尘埃。”弘忍说:“你到了佛门门口,还没入门,再去想来。”有一位舂米的行者慧能出来说:“菩提本无树,明镜亦非台,佛性常清净,何处染尘埃。”这从空无的观点看,当然十分彻底。于是慧能成为第六世中国禅宗传人。神秀不让,慧能逃到南方,从此禅宗分为南北两派,中唐以后,士大夫朋党之争激烈,禅宗给苦闷的士人指出一条寻求解除苦恼的办法,又可以不必举行什么宗教仪式,作个自由自在的佛教信徒,所以知识阶级的文人墨客也推崇起佛教来。而这样一来,佛与茶终于找到了相通之处。 唐代茶文化所以得到迅猛发展与禅宗有很大关系,这是因为禅宗主张圆通,能与其他中国传统文化相协调,从而在茶文化发展中相互

配合。 归纳起来,佛教对中国茶文化传播贡献有四: (一)推动了饮茶之风流行唐?封演所著《封氏见闻记》曰:“南人好饮之,北人初不多饮。开元中,泰山灵岩寺有降魔师大兴禅教。学禅,务于不寐,又不夕食,皆许其饮茶,人自怀挟,到处煮饮。从此转相仿效,遂成风俗,自邹、齐、沧、棣渐至京邑城市,多开店铺,煎茶卖之,不问道俗,投钱取饮。”佛教认为,茶有三德:一为提神,夜不能寐,有益静思;二是帮助消化,整日打座,容易积食,打座可以助消化;三是使人不思淫欲。禅理与茶道是否相通姑且不论,要使茶成为社会文化现象首先要有大量的饮茶人,僧人清闲,有时间品茶,禅宗修练的需要也需要饮茶,唐代佛教发达,僧人行遍天下,比一般人传播茶艺更快。无论如何,这个事实是难以否认的。 (二)为发展茶树栽培、茶叶加工做出贡献据《庐山志》记载,早在晋代,庐山上的“寺观庙宇僧人相继种茶”。庐山东林寺名僧慧远,曾以自种之茶招待陶渊明,吟诗饮茶,叙事谈经,终日不倦。陆羽的师傅也是亲自种茶的。唐代许多名茶出于寺院,如普陀山寺僧人便广植茶树,形成著名的“普陀佛茶”,一直到明代,普陀山植茶传承不断。又如宋代著名产茶盛地建溪,自南唐便是佛教盛地,三步一寺,五步一刹,建茶的兴起首先是南唐僧人们的努力,后来才引起朝廷注意。陆羽、皎然所居之浙江湖州杼山,同样是寺院胜地,又是产茶盛地。唐代寺院经济很发达,有土地,有佃户,寺院又多在深山云雾之间,正是宜于植茶的地方,僧人有饮茶爱好,一院之中百千僧众,

自来水、矿泉水、山泉水、纯净水有何区别

自来水、矿泉水、山泉水、纯净水有何区别 水是生命之源,可水污染问题一直令人担忧,除了水源地的江河污染,还有楼房供水“二次加压”造成的二次污染。每当停水再恢复供水时,水龙头里流出的黑红色的“水锈”,令人望而生畏!越来越多的城市居民喝各种各样的水,什么山泉水、矿泉水、纯净水、苏打水、弱碱水、太空水、离子水、富氧水、生态水等等等等,不一而足,简直令人眼花缭乱。 作为消费者,有必要对这些五花八门的水有个基本了解,从而做出理智的选择。据多年从事饮用水的检测专家介绍,目前大家饮用最多的仍然是自来水。自来水直接采自水源地,经过初步加工过滤,符合国家饮用水标准,输入输水管道。但是,其中的杂质和污染物不可能全部过滤掉,残留的杂质和污染物仍存在潜在的威胁,所以人们对它不太放心。 除了自来水以外,饮用水尽管五花八门、种类繁多,最主要不过是两大主流:矿泉水和纯净水。矿泉水不是那种倒入各种矿泉壶加工出来的水,是指自然环境条件下地下涌出的泉水。矿泉水的概念亦即国家标准是:“从地下深处自然涌出的或经人工开发的、未受污染的地下矿水,含有一定量的矿物盐、微量元素或二氧化碳气体,在通常情况下,其化学成分、流量、水温等动态指标相对稳定。”矿泉水中的某些特定元素对人体健康有益,它出现得最早,最受人们欢迎,但毕竟资源有限,难以大众化普及,灌装过程中也还有个二次污染的问题。某些地区的矿泉水也存在一些问题。比如,广州的地下水中含有的 钠离子、氯离子偏高,同时水的硬度也偏高,使矿泉水口感上偏咸,加热煮沸后还会出现沉淀物,水质发浑,令人难以接受。但,这样的矿泉水只是极少数。 矿泉水中有一种非常珍贵的水,就是天然苏打水。据专家介绍,国人大多数处于亚健康状态,主要原因就是饮食不科学,体内循环系统呈酸性——国人的饮食习惯也很难让人体内的酸碱平衡。各种病菌、病毒都很喜欢酸性环境,乘势迅速发展,使人患上包括癌症在内的各种各样的病。据了解,癌症病人几乎都是酸性体质。因此,专家提倡饮用弱碱水,以达到人体内的酸碱平衡。但是,世界上天然的弱碱水——亦称苏打水非常罕见,仅在欧洲、日本、美国等地发现为数不多的几处,因此价格昂贵,天然苏打水的价格远远高于啤酒!我国最近在黑龙江省克东县发现了天然苏打水,黑龙江省政府决定投资3000万元进行系统开发。 由于天然苏打水资源有限、价格昂贵,聪明的商人又开发出人工添加的苏打水,就是在纯净水的基础上,添加小苏打和其他矿物质,制造出人工弱碱水。对消费者来说,这也可以作为一种选择。山泉水其实也属于矿泉水的一种,亦称天然水。是取自环境清幽、无任何污染,具有稳定的pH值、水温,以及对人有益的矿物质和微量元素的地表水、泉水、自然井水等等,经过深度过滤、消毒加工而成。 继各种矿泉水之后出现的就是各种纯净水。大桶纯净水的定义亦即国家标准是:“符合生活饮用水卫生标准的水为水源,采用蒸馏法、 去离子法或离子交换法、反渗透法及其他加工方法制得的、密封于容器中,不含任何添加物、可直接饮用的水。”纯净水资源丰富,具备大众化普及的前提条件,目前市场上销售的桶装水绝大多数是纯净水。前几年从沈阳兴起的太空水,来自日本、韩国的离子水以及后来出现的富氧水等等,都是纯净水。国家规定,不管叫什么名目,产品说明中必须注明是纯净水。 喝纯净水的最大优点是:有效地去除了原水中的细菌、病毒、重金属及有机污染物,这是常规自来水处理工艺所达不到的,有效地避免了人体饮用自来水时受到的伤害。另外,自来水用来消毒的氯可以与残留水中的有机物生成三氯甲烷、四氯化碳等副产品,对人体构成潜在的威胁。 但是,纯净水在加工过程中,不仅滤去了有害细菌和杂质,也滤去了有益微生物和微量元素钙、镁、氟、硒等等。有专家认为,长期饮用纯净水,人体内的矿物质供求会失去平衡。上海曾经做过检测试验,发现饮用纯净水的儿童大便里缺乏各种矿物质和微量元素。因此,上海市政府甚至明文规定,不准中小学生饮用纯净水。国外有的学者认为,长期饮用纯净水对儿童龋齿的发生有一定影响。他们都不赞成长期饮用纯净水。但也有的专家认为,矿物质和微量元素的摄取,不一定依赖饮水,通过食物摄取就可以了。有人针锋相对地说,通过饮水摄取微量元素和矿物质是人体获取这些物质的重要渠道,少了这个重要渠道,人体就会产生这些物质的缺乏症。 针对纯净水不含矿物质、微量元素问题,商家近年来又开发出一种新型饮用水——矿物质水,如同人工苏打水一样,就是在纯净水的基础上,添加少量矿物质制成。但是,矿物质水目前没有国家标准,质量只

茶禅一味

茶禅一味 中国和平出版社2005年12月出版的《禅茶一味》一书,是国内首部“禅茶一味”研究集大成的著作,收录了释净慧、楼宇烈、寇丹、范增平、余悦、陈云君、丁文、陈文华、释明海、侯军等著名学者、高僧的禅茶研究文章30余篇。由舒曼、李瑞科任主编,胡智学、张英、王爱敏、王玲任副主编;中国国际茶文化研究会会长刘枫题写书名。 检点茶事(代序) 陈云君 〈按〉“茶禅一味”论文结集,舒曼兄倩予为序,盖以茶为载体之文化现象,于大中华圈内,可谓共树而分条,其于中国大陆曰“茶文化”、中国台湾地区曰“茶艺”、日本国曰“茶道”,韩国曰“茶礼”,虽各有指向,而其根则一,要皆不出儒释两途。晚近以来,言禅者日多,有其修为,有附庸风雅,于是茶事活动几乎无不言“茶禅一味”者,予亦有论述,当在附庸风雅之流。尝于去岁久客香江与友人听涛品茗之际,偶有品评近年海内外诸多“茶文化活动”。客寓涉笔成小文《检点茶事》。返津后正逢舒曼兄索序,俗事猬集,于是以此文应命,幸当于此集文义相符也。义宁陈云君时在天津。 一 以茶事为载体的文化活动,发轫当自秦汉,几经浮沉从唐宋兴盛至明清衰退,岂知至于近十几年竟如注入兴奋之剂,大有如火如荼之势。这其中况味有雅有俗,我曾戏云:“当今文人耐不住寂寞纷纷归茶”(当然我这里的文人是指修养传统文化。有一点“旧”的文人。而新诗人、作家当不在此例)。从雅上论,茶自从由“试饮品”的原始以后,很快就被文化接纳,至佛教传入又“因缘具足”成了“和尚家事”。尽管有浮有沉却是二千多年香烟不断,至今天在中国人太多浮躁、太多名利之氛围中,很多人都认准了茶事(茶文化、茶道、茶艺)是清凉剂、是清凉风,所以茶事大兴——此是雅。也正因着今天的浮躁、名利的驱使,商人们(也包括文化商人)在大千世界中也巧妙的把茶事用来炒作、赚钱——此是俗。凡事有雅有俗最好——生命力一定会旺盛且能持久,太雅则栽培基必少,能长久么?太俗……! 二 在大中华文化圈中,无论日本、韩国、及中国台湾地区,也包括大陆本土,其茶事活动在现今,要亦不出本身文化现象的雅俗两途。俗的是茶艺表演——无论给茶艺表演什么名号“禅茶茶艺”也罢“茶礼表演”也罢,“文人茶艺”“宫廷茶艺”“民族茶艺”等等,一涉表演亦即时髦的洋泾浜“秀”(show),都无不落于俗套之中。当然这个俗尚不到“恶俗”。而且其中中国大陆的茶文化、日本的茶道、韩国的茶礼在其本元——各自文化现象的本身不设表演给人观赏时则为雅事。现今茶事活动的雅也正在此中——追寻茶事历史轨迹,为形下式的学术活动之外,研究茶事精髓,发扬茶事精神二者则是形上式的修为活动。如果提高认识,甚至可以升华到摄身、修心、济世的高尚法门!我为什么有如是论?盖茶事活动中的核心是以东方大文化——佛教文化、儒家文化为底蕴的,试想以儒家的修齐治平之术,益之以

answer 与 reply 的用法区别

answer 与reply 的用法区别 1. 两者均可表示“回答”,但answer 属常用词,多用于一般性应答,而reply 则较正式,多指经过考虑而作出答复。如: He answered my letter. 他给我回了信。(指他在信中说信已收到等) He replied to my letter. 他给我回了信。(指他在信中把我提出的问题都作出回答) 若不细分,两者可换用。如: I was so nervous that I couldn’t answer [reply]. 我紧张得没作回答。 2. answer 可自由地用作及物或不及物动词,而reply 除后接that 从句或引出直接引语是及物动词外,一般只用作不及物动词。其后若接名词或代词作宾语,应借助介词to。如:

He replied that he had changed his mind. 他回答说他改变了主意。 He didn’t answer [reply to] my question. 他没有回答我的问题。 比较下面两句: He did not know what to reply. 他不知道回答什么(即:用什么回答)。 He did not know what to reply to. 他不知道回答什么问题(即:对什么作回答)。 3. answer 除表示“回答”外,还可表示接听(电话)或对门铃等声响作出反应等(常与telephone, door, bell, door-bell 等连用)。但reply 不能这样用。如: Who answered the telephone? 谁接的电话? A little girl answered the door. 一个小女孩应声去开门。

吉林大学2015级计算机组成原理复习题二

二班计组题 选择题(32分) 1.某程序在处理器上运行时长为20秒,经过优化之后,使其编译产生的指令数 量是以前的50%,同时使CPI 增加为原来的1.2倍,请问此程序在之后的编译程 序中运行速度是多少 ( B ) A.20×1.2/50% B.20×50%×1.2 C.20×50%/1.2 D.20×1.2 2.如果计算机A 运行一个程序只需要5秒 B 需要10秒,求A 比B 快多少(B ) A.1倍 B.2倍 C.1.5倍 D.无法计算 3.计算机操作的最小单位是(A ) A.时钟周期 B.指令周期 C.CPU 周期 D.微指令周期 4.下面哪个不是寻址方式(D ) A 寄存器寻址 B 立即数寻址 C 基址寻址 D 机械寻址 5.下面这个32位二进制补码数对应的十进制数是多少(A ) 1111 1111 1111 1111 1111 1111 1101 0010(2) A.-46(10) B.-210 (10) C.-45(10) D.4294967250(10) 6.将oxab20转成十进制(B ) A.753 B.683 C.572 D.623 7.下列哪条指令在发生溢出时不会产生异常(B ) A.加法 B.无符号加法 C.减法 D.立即数加法 8.假设只能存储4个十进制有效数字和2个十进制指数,用科学计数法表示的两 个数相加为10610.110999.91 -10110?+?为:(C ) A.015.1010

B.100015.12 10? C.10002.1210? D.10002.1110? 9.单精度浮点数的取值范围是(B ) A.00000000-11111111 B.00000001-11111110 C.000000000-111111111 D.000000001-111111110 10.指令寄存器的作用是(B ) A.保存当前指令的地址 B.保存当前正在执行的指令 C.保存下一条指令 D.保存上一条指令 11.直接、间接、立即三种寻址方式指令的执行速度,由快至慢的排序(C ) A.直接、立即、间接 B.直接、间接、立即 C.立即、直接、间接 D.立即、间接、直接 12.对于一个简单的数据通路,在执行R 型指令时,每条指令寄存器堆的操作是 (B ) A.读入两个数据字,每个数据字寄存器堆输入一个要读的寄存器号,输出一个结 果 B.读入两个个数据字,写入一个数据字;读时每个数据字寄存器堆输入一个要读 的寄存器号,输出一个结果,写时输入一个要读的寄存器号和一个数据。 C.读入两个个数据字,写入一个数据字;读时每个数据字寄存器堆输入一个要读 的寄存器号和一个数据,输出一个结果,写时输入一个要读的寄存器号和一个数 据 D.读入两个个数据字,写入一个数据字;读时每个数据字寄存器堆输入一个数据, 输出一个结果,写时输入一个要读的寄存器号 【考点:R 型指令在数据通路建立时和寄存器堆的关系】 13.一个cache 之中有32个块,每块的大小为32字节,那么字节地址83232将 会被映射到cache 的哪一块(C ) A.7 B.8 C.9 D.10 解析:字节地址为83232,则其对应的块地址为83232/32=2601 对应块号即为(2601 mod 32 )=9 14.假设一个直接映射的cache 。有16kiB 的数据,块的大小是4个字,地址32 位,那么该cache 总共需要(D )位 A 128

茶禅与佛教文化

茶禅与佛教文化 茶禅与佛教文化_茶媒网 宗教信仰在每个国家都有很多,我国信佛教的居多。佛教中的禅文化是很多人难以参透的,佛教文化中和生活中很多其他文化也是互惠互通的。 茶文化、佛教文化,作为中国传统文化的优秀代表,自产生伊始便相互依存,相互影响。 茶道与佛教文化的大兴,几乎是同时。在中国历史上最繁盛的朝代唐代,繁荣的经济、强盛的国力、开放的眼界为各种文化提供了发展的机遇,而佛、茶之道更是在此时得到滋养,并相互交融。茶道借佛教赋予茶事过程庄重肃穆的仪式感,这使得之前做为解渴除腻之饮料的茶饮提升了形而上意义的层面。清心寡欲而又博学多才的僧人,也是茶道文化生存发展的最好土壤,从僧院推广开来的茶道得到当时皇家的认可。 对于僧人来说,茶也是必不可少的。寺院里仪规严苛的“吃茶”、“煎点”仪式,也为僧人的日常生活增添了严谨、专注的气息。在清苦而漫长的修行历程中,茶可以清神思,可以解困乏,在冷寂的冬夜,一碗清香温暖的热茶,不仅滋养了禅者的瑟身,对于人心,也是一种慰藉。 总之,茶道中,不可不说佛道,茶亦不离佛道。在茶文化的成形、推广过程中,僧人这个群体功不可没。年代久远,大部分茶僧的生平已做传奇说,但其中亦有弥足珍贵的历史痕迹,让我们一一结识它们。 形归露井灵光灿,手植仙茶瑞叶芬 蒙顶甘露,是当今茶市颇寻得到的一种茶叶。其味芬芳馥郁,饮者很难想象到,这种茶,正是中国人工种植茶的始祖,而它的家乡,四川雅安,供奉着西汉时期种茶之祖??吴理真。

从严格意义上来说,吴理真并非真正的茶僧,他跟佛教的渊源有二,一是宋代宋孝宗在淳熙十三年(1186年)封吴理真为“甘露普惠妙济大师”,并把他手植七株仙茶的地方封为御茶园;此外,在蒙顶山最大的寺庙??天盖寺,供奉着吴理真“灵应甘露普慧妙济菩萨”的法象,所以后人称吴理真为“甘露大师”。虽非僧,但吴理真有着菩萨拔苦与乐、普济众生的精神。 公元前53年,普通山民吴理真在拾柴时偶然发现野生茶叶清神解毒的功能,于是在蒙顶山上首辟茶园,种下七株茶树。清代《名山县志》记载,这七株茶树“二千年不枯不长,其茶叶细而长,味甘而清,色黄而碧酌杯中香云蒙覆其上,凝结不散。”《四川通志》卷四十记:“汉时名山县十五里蒙山甘露寺祖师吴理真,修活民之行,种茶蒙顶。” 据五代时《茶谱》记载:“蜀之雅州有蒙山,山有五顶,有茶园,其中顶曰上清峰。昔有僧病冷且久。遇一老父,…谓曰:蒙之中顶茶,尝以春分之先后,多构人力,俟雷之发声,并手采摘,三日而止。若获一两,以本处水煎服,即能祛宿病;二两,当眼前无疾;三两,固以换骨;四两,即为地仙矣。?是僧因之中顶,筑室以候,及期获一两余。服未竟而病瘥。时至城市,人具容貌,常若年三十余,眉发绿色,其后入青城访道,不知所终。”从这段记载来看,虽然茶的功能被异化、神化了,但五代时人已能知茶除宿疾、明眼目的功能了。所 以我们说茶祖吴理真,不是说佛,不是说茶,而是一颗以茶解众疾、不为自己求安乐、但愿众生得离苦的普世之心。 一苇渡江去,春风化雨来 关于茶的原生,是起始于中国还是印度,各国学者考证不一,立论不一。根据世理,中国说是中国,印度说是印度。有一个传说大概可以化解两国关于茶源一事的恩怨,那就是达摩祖师坐禅化茶的故事。

Answer4

Chapter 7. Software Engineering Multiple Choice Questions 1. Which of the following is a notational system for representing object-oriented designs? A. UML B. Structure charts C. Modular designs D. Dataflow diagrams ANSWER: A 2. Which of the following is most likely an example of a one-to-one relationship? A. Subscribers and magazines B. Birth dates and people C. Planets and their moons D. Dinner guests and table settings ANSWER: D 3. Which of the following is most likely an example of a many-to-many relationship? A. Subscribers and magazines B. Birth dates and people C. Planets and their moons D. Dinner guests and table settings ANSWER: A 4. Which of the following is not a feature of UML? A. Use case diagrams B. Class diagrams C. Dataflow diagrams D. Sequence diagrams ANSWER: C 5. Which of the following is a form of glass-box testing? A. basis path testing B. Boundary value analysis C. Beta testing ANSWER: A 6. Which of the following is the method proposed by UML for representing sequences of communication between objects? A. Class diagram B. Use case diagram C. Sequence diagram D. Generalization ANSWER: C 7. The Pareto principle is traditionally applied during which phase of software development? A. Analysis B. Design C. Implementation D. Testing ANSWER: D 8. Which of the following is the oldest approach to software development? A. Component architecture B. Waterfall model

计算机组成原理-第五章测试

标记题目 信息文本 一、选择题 题目1 正确 获得20.00分中的20.00分 标记题目 题干 控制器的功能是() 选择一项: a. 执行语言翻译 b. 向计算机各部件提供控制信号 恭喜您回答正确! c. 支持汇编程序 d. 完成数据运算 反馈 Your answer is correct. 正确答案是:向计算机各部件提供控制信号题目2 正确 获得20.00分中的20.00分 标记题目 题干 硬连线控制器是由以下部件组成()

选择一项: a. 程计数器PC、指令寄存器IR、控制信号产生部件,步骤标记 b. 程序计数器PC、指令寄存器IR、控制信号产生部件,节拍发生器 恭喜您回答正确! c. 指令寄存器IR、控制信号产生部件,节拍发生器 d. 程序计数器PC、指令寄存器IR、控制信号产生部件 反馈 Your answer is correct. 正确答案是:程序计数器PC、指令寄存器IR、控制信号产生部件,节拍发生器题目3 正确 获得20.00分中的20.00分 标记题目 题干 微程序控制器中,机器指令与微指令的关系是() 选择一项: a. 每一条机器指令由一条微指令来执行 b. 一段机器指令组成的程序可由一条微指令来执行 c. 一条微指令由若干条机器指令组成 d. 每一条机器指令由一段用微指令编成的微程序来解释执行 恭喜您回答正确! 反馈 Your answer is correct. 正确答案是:每一条机器指令由一段用微指令编成的微程序来解释执行

题目4 正确 获得20.00分中的20.00分 标记题目 题干 微指令执行的顺序控制问题,实际上是如何确定下一条微指令的地址问题。通常采用的一种方法是断定方式,其基本思想是()。 选择一项: a. 用程序计数器PC来产生后继微指令地址 b. 用微程序计数器uPC来产生后继微指令地址 c. 通过微指令顺序控制字段由设计者指定或者由设计者指定的判别字段控制产生后继微指令地址 恭喜您回答正确! d. 通过指令中指定一个专门字段来控制产生后继微指令地址 反馈 Your answer is correct. 正确答案是:通过微指令顺序控制字段由设计者指定或者由设计者指定的判别字段控制产生后继微指令地址 题目5 正确 获得20.00分中的20.00分 标记题目 题干 利用时间重叠途径实现并行处理的是() 选择一项: a. 并行处理机

禅茶

禅茶 禅茶 中国茶道从一开始就与佛教有著千丝万缕的联系。最初,茶为僧人提供不可替代的原料,而僧人和寺院促进茶叶生产的发展和制茶技术的进步。创立中国茶道的茶圣陆羽在其《茶经》中就有著不少对佛教的颂扬和对僧人嗜茶的记载。在茶事实践中,茶道与佛教之间找到越来越多的思想内涵方面的共通之处;禅茶就是在这样的基础上产生的。 中国佛教博大精深,佛茶文化源远流长。“梵香引幽步,酌茗开净筵”;茶清静纯洁的品质内涵与妙香流溢的佛法禅机相映生辉,茶的自然属性被赋予人文的理想之中;成为“修身养性,开慧益智”的正信之道。 所谓禅茶就是僧人在斋戒沐浴、虔心颂佛後,经过一整套严谨而神圣的茶道仪式来泡制茶的全过程。禅茶更多的是品味茶与佛教在思想上的「同味」,在品「苦」味的同时,品味烦苦人生,参破「苦」谛;在品

「静」味的同时,品味遇事静坐静虑,保持平淡心态;在品「凡」味的同时,品味从平凡小事中感悟大道。 〖一茶一禅两种文化有同有别非一非异一物一心两种法数有相无相不即不离心心相印一啜一饮甘露润新一酬一和〗 禅茶属于宗教茶艺。自古有“茶禅一味“之说﹐禅茶中有禅机﹐禅茶的每道程序都源自佛典﹑启迪佛性﹐昭示佛理。 中国在唐、宋时代禅风大盛,其对社会文化的影响一直延续到今天。相传圆悟克勤禅师提出“禅茶一味”之后,禅与茶便形影相随。几乎寺必备茶,僧必饮茶。元朝初期,南宋许多儒学名流,不愿受异族统治而把精神寄托在入山信佛上面,当时江南与北方相比,经济社会相对富足和安定。天目山脉一带高僧辈出,佛教禅学十分兴盛。 禅是直指人心,见性成佛。要求人们立足现实,在生活的当下完成觉悟解脱。一千多年前,赵州从论和尚的“吃菜茶”三字禅,开示人们禅修要在生活的每时每刻。就像喝茶、洗钵、吃饭、睡觉一样平常,通过实践亲身体验,甘苦自知。“饭罢浓煎茶吃了,池边坐石数游鱼”。“粥去饭来茶吃了,开窗独坐看青山。”“禅余高诵寒山偈,饭后浓煎谷雨茶。”多么娴雅、悠扬,多么自然、无求,“茶熟透瓶香”,其香自溢。 中国历经千年的茶文化与佛教精神的有机结合,作为一种精神,它具有博大精深的魅力。它包含的禅学哲理和民族的文化载体,影响着人们的思想道德。传承和发掘禅茶艺术的文化和精髓,是禅茶的重要文化内 禅茶茶艺最适合用于修身养性﹐强身健体的茶艺﹐禅茶茶艺共十八道程序。 禅茶 1.礼佛﹕焚香合掌

生产山泉水对水源水质量要求

生产山泉水对水源水质量要求 饮用水市场的水琳蓝满目,大品牌有农夫山泉、哇哈哈、康师傅等,各地有各地的地方品牌,就拿大理市场来说,山泉水就有感通山泉、碧波山泉、大理山泉等,但一瓶标“××山泉”的水,就一定是山泉水吗?答案是否定的,它可能是山泉水,也可能是矿泉水,甚至还可能是纯净水。“山泉水的概念很模糊。”同样叫做某某山泉,竟有不同的水种之分。大理本地知名品牌部分,除了感通山泉、碧波山泉等山泉水品牌外,其他均为纯净水、矿泉水。不免一些品牌也纷纷傍上名山,以山泉水、矿泉水之名抢占市场。但云南省《瓶(桶装)饮用天然泉水(饮用山泉水)》地方标准实施后,“要区分还得看标签上是否有注明“饮用山泉水”,以及执行的质量标准。 新标准根据天然山泉水的特点,参照《饮料通则》的规定,作为本标准起草制订的基本依据。《瓶(桶装)饮用天然泉水(饮用山泉水)》地方标准概括了国内有关天然山泉水标准定义规定的范畴,准确定义了云南省天然山泉水的特征,对天然山泉水生产企业的水源地、标签标注、产品出厂检验等方面提出了严格的要求,理化指标更合理、更严格,对山泉水水源质量也提出了明确要求。 从感官指标来看,山泉水应符合下列要求: 色度小于10,并不得呈现其它异色 浑浊度(NTU)小于1

臭和味不得有异臭、异味 肉眼可见物不得检出 从理化指标来看,其指标为: 电导率[(25±1)度]/(S/cm)小于10-300锑/(mg/L)小于0.005 砷/(mg/L)小于0.01 铜/(mg/L)小于1.0 钡/(mg/L)小于0.7 镉/(mg/L)小于0.003 铬/(mg/L)小于0.05 铅/(mg/L)小于0.01 锰/(mg/L)小于0.1 镍/(mg/L)小于0.02 银/(mg/L)小于0.05 硼酸盐(以B计)/(mg/L)小于5 硝酸盐(以N计)/(mg/L)小于20 氟化物(以F计)/(mg/L)小于1.5

茶、禅、佛一体

茶、禅、佛一体 佛教的原始教义是厌恶人身,鄙薄生产劳动。僧人的生活来源是依靠乞讨和施主的布施,魏南北朝时期佛教兴盛,同时因社会动荡造成大量游民僧人流入寺院。无寺可居的游民就成了游僧。至禅宗三祖僧璨早在对道信传法时讲授:“华种虽因地,从地种华生,偌无人下种,华地尽无生。”说明再肥硕的地,无人耕种也就没有收获。在他的影响下,僧人们开始实行“作”、“坐”并举,这是革命性的创举,僧人们除了打坐外还需劳作,以劳动解决吃饭问题。因而种植茶树、采摘茶叶、制作名茶、饮茶等就融入佛事活动,坐禅,作为佛教僧人的修行方法,要求独自一人而坐,头正背直,不动不摇,不委不倚,更不能卧床睡眠,还规定过午不食,不饮酒不食荤,于是既能提神醒脑、又有清心性修行的茶成为僧人必不可少的饮料,饮茶有助于参禅、面壁省悟的神妙功能,为很多僧人所认可。唐代《封氏闻见录》载:“学禅务于不寐,又不夕食,皆许其饮茶。人自怀伽,到处煮饮,从此转相仿效,遂成风俗。”又唐诗人杜牧的:“今日鬓丝禅塌畔,茶烟轻扬落花风”生动描写了老僧煮茶时闲静雅致的情景。 饮茶在大小寺庙的风行,僧人加强对茶叶采制的研究,于是出现历代名山大川寺庙出名茶的现象。如碧螺春,产自江苏洞庭山的碧螺峰,原名“水月茶”,首先又洞庭山水月院山僧制得。武夷岩茶,为武夷寺禅僧制作的最佳。君山银针产于君山白鹤寺。贡茶紫笋产于吉祥寺。黄山毛峰长在松合庵等等不一而足。 饮茶与佛教的结合,极大的推动了茶文化的发展,古书记载唐宋的古寺都设有“茶堂”、“茶寮“,僧人们都在这里讨论佛理禅道,切磋经论,招待施主宾客,啜饮香茗,法堂左上角悬挂着“茶鼓”,击鼓招集众僧饮茶。宋林逋《西湖诗春日诗》中的“春烟寺院敲茶鼓,夕照楼台卓酒旗”和《宋诗钞》陈造的诗句“茶鼓适敲灵鹫院,夕阳欲压锗斫城”,描写了茶鼓声下寺院的幽雅意境。寺院中专事烧水煮茶、献茶款客的叫“茶头”,还有“施茶僧”专为游人惠施茶水,寺院茶也有不少名目,如供奉佛祖的“奠茶”,按照受戒年限先后啜饮的“戒腊茶”,全寺僧人共饮的“普茶”。僧人早起先饮茶后佛事,每天需在佛前供茶,供茶、点茶、点汤后来均纳入佛教的仪规。专以茶汤开筵的称之为“茶汤会”。每逢佛教的节日,或朝廷钦赐丈衣、锡仗时则举行盛大的茶仪。到宋代仪茶敬佛,发展成为“茶百戏”,即以茶为媒介在茶汤中进行各种表演,宋代的斗茶也十分时兴,斗茶由品茶发展而来,在茶宴上,僧人、施主、香客通过品饮、鉴评决出茶叶质量的高低,故又称“茗战”。后为决出进贡朝廷的上品茶,斗茶风遍及各地。

国际商务英语answer

国际商务英语期末试题 I.Translate the following words and expressions.(10%, 1% for each) 1.specialization 2.franchising 3.income distribution 4.regional economic integration 5.European Union 6.跨国公司 7.相对利益 8.国际商会 9.无形贸易 10.国内生产总值 II.Match the words and expressions. (5%, 1% for each) (1)Incoterms (2)royalty (3)liberalization (4)affiliate (5)service a. something done to help or benefit b. of trade, the act of government in lifting controls over imports and exports c. a subsidiary company controlled by another d. money paid to the owner of a copyright for permission to publish copyright material and to the owner of a patent for permission to use a patented design, usu. at agreed percentage of the selling price of the product e. a set of international rules for the interpretation of trade terms III.Make brief explanations of the following terms in English. (20%, 4% for each) 1.counter-offer 2.visible trade 3.drawback 4.Triad 5.irrevocable letter of credit IV.Fill in each of the following blanks with an appropriate word. ( 10%, 1% for each) Successful MNCs eventually must learn ______ to inter-relate their subsidiaries with the p_____ company, how to delegate decision-making authority, and how to develop satisfactory methods of control and supervision. ____ most traditional organizational structure is the international division structure, in w____ communication w___ the parent company is channeled th_____ an international division for overseas activities; instead, the entire top management becomes involved

茶叶名称大全

茶叶名称大全 ?澜沧古茶勐库戎氏 勐库戎氏 陈升号 下关沱茶 甲沱 下关甲沱 特沱 下关特沱 勐海大益 仁和圆茶 七彩云南 中茶 大益 勐海茶厂 土林 土林茶业 茶马司 普秀 龙生 中闽弘泰 艺福堂 森舟 天福茗茶 凤凰山 御青茶 强韵 强韵 尚客茶品 合壹 合壹 凤山牌 贡牌 西湖 徽商 八月泉 茗众 域邦 六大茶山

大渡岗 大渡岗 易昌号 昌泰茶业 昌牌 茗康 昌云茶叶 昌云 新益号 勐海黎明星火老同志 安宁海湾 八角亭 黎明茶厂 嘉茗 龙圆号 狮峰 乌牛早 西双版纳古茶山郎河 葳盛茶业 葳盛茶业 勐卯 牛洛河 勐海博友 思茅古普洱茶双江勐库 易武同庆 同昌圆茶 鼎兴圆茶 鸿泰昌圆茶 红印圆茶 黄印圆茶 红莲圆茶 绿印圆茶 绿印圆茶 勐海女儿茶 福村梅记 一品堂 万红扬 万红扬 万红扬 万红扬

滇藏号滇藏号福海老曼峨蒙顿龙园号龙润老班章南糯南糯南峤南峤南峤南峤勐宋景迈景迈布朗巴达易武倚邦攸乐攸乐基诺漫撒蛮砖革登革登景谷班章邦崴邦崴千家寨镇沅无量山勐库麻黑刮风寨御青御红御红艳阳红艳阳红

黄山 奇松 奇松 千道湾百鸟峥茗山地 锦绣谷锦绣谷迎客松天方 猴坑茶业川红 川红 凤山 龙须 馥春 华虹 茶根号瑞福仙八马 魏荫 润思 润思 历口 平月 鑫逸 品品香锡兰菲尔尚正 中堡岛中堡岛中堡岛荼尚 黑美人爱润康和甲 和甲 和甲 秦老太丁氏百年益顺康仁硕 仁硕

玛勃洛可玛勃洛可师道 川宁 叶凌春叶凌春皖云 汪满田忆江南茶人岭天曦 御沏 简品 山好茶兰馨 怡清源九洲韵红岫 红岫 帝泊洱帝泊洱云茶宾牌京华 天物沉香闽榕 立顿 厚垵街彭溪 彭溪 沁香源恒春源老茶夫裕荣香三泉 天苗 多奇 多奇 碧螺春云雾茶祁门红茶毛峰 铁观音乌龙茶

山泉水企业标准

饮用天然山泉水 1 范围 本标准规定了饮用天然山泉水的术语和定义、技术要求、检验方法、检验规则、标志、包装、运输和贮存。 本标准适用于饮用天然山泉水的生产、检验和销售。 2 规范性引用文件 下列文件对于本文件的应用是必不可少的。凡是注日期的引用文件,仅所注日期的版本适用于本文件。凡是不注日期的引用文件,其最新版本(包括所有的修改单)适用于本文件。 GB/T 4789.21 食品卫生微生物学检验 冷冻饮品、饮料检验 GB 5749 生活饮用水卫生标准 GB/T 5750 生活饮用水卫生标准检验方法 GB 7718 预包装食品标签通则 GB 8537 饮用天然矿泉水 GB/T 8538 饮用天然矿泉水检验方法 GB 17323 瓶装饮用纯净水 GB 19298 瓶(桶)装饮用水卫生标准 GB 19304 定型包装饮用水企业生产卫生规范 JJF 1070 定量包装商品净含量计量检验规则 国家质检总局(2005)第75号令《定量包装商品计量监督管理办法》 国家质检总局(2009)第123号令 《食品标识管理规定》 3 术语和定义 下列术语和定义适用于本标准。 3.1饮用天然山泉水 drinking natural spring water 采用山体自然涌出、渗流形成或在山体经钻井采集、未受污染,且非江河、湖泊及公共供水系统的水源,仅经适当过滤和消毒灭菌等工艺处理,保留水源中一定量原有矿物质和微量元素且不含任何化学添加物,密封于包装容器中可供直接饮用的水。

4 技术要求 4.1水源地 4.1.1 水源地必须设立卫生防护区,在防护区界设置固定标志。 4.1.2 卫生防护区必须符合下述要求,并有卫生防护区图: 4.1.2.1 第一区为严格保护区。取水点周围应有防护设施,在取水点外围半径15m范围,无关人员不得入内。不得放置与取水设备无关的其他物品。 4.1.2.2 第二区为限制区。在取水点半径50m范围内,不得设置居住区、工厂、厕所、水坑,不得堆放垃圾、废渣或铺设污水管道。严禁使用农药、化肥。并不得有破坏水源地水质的活动。 4.2 水源水质 水源水质应符合规范性附录A的规定。 4.3 感官要求 应符合表1的规定。 表1 感官要求 项 目要 求色度/(度) ≤10,并不得呈现其他异色浑浊度/(NTU) ≤1 臭和味不得有异臭、异味 肉眼可见物不得检出 4.4 理化指标 应符合表2的规定。

1.茶佛一味

茶佛一味 最初的茶树是自然生长在山间沟壑之中的,从刘备、诸葛亮、张飞生活的那个时代开始,特别是到了魏晋南北朝时期,佛教进入中国并大行其道。寺院如雨后春笋般在环境优雅,依山傍水的好地方建了起来。虔诚的教徒们每天打坐念佛,不免疲劳困乏,他们就用既有一些味道,又可解除困乏瞌睡的 茶叶作为饮品。于是,喝茶之事就在僧人们中间流行开来。为了方便采摘,他们就在寺院的周边大量种植茶树,每到采茶做 茶季节,浓浓的茶香伴着低沉的经声,绕过寺院,飘出山谷,侵 入四方。这种茶与佛合成一味,后来被人高雅地称为“茶佛一 ,意思无差别。当年,味”,也有叫做“禅茶一味”、“茶意茶味”的 陆羽被家人抛于野外,就是让一位僧人抱回寺院,他耳闻目睹 僧人们种茶、采茶、制茶、喝茶,用心琢磨,又遍访茶地,写就《茶经》一书,成就了自己茶圣的地位。 现在不少人把茶与佛捆在一起歌颂,其实两者并无多少 禅意,仅仅是因为茶的自然属性,被疲惫不堪的僧人们搬到了 寺院里,用在了修禅悟道的活动中。佛教徒借茶提神,茶,则在平静、清洁的寺院得到青睐。于是乎,茶随禅形,有了种种对 茶的褒奖,自然的茶被赋予佛的至高无上的境界。“吃茶去”在 茶界和佛界都是影响千古,称做“禅林法语”。大意是,某日赵州观音寺来了一位新和尚,常驻这里的“赵州和尚”就问“你来过

这里吗”,新和尚答“来过”。“赵州和尚”摔出一句“吃茶去”,新和尚也不善,知道“赵州和尚”不满了,就忙改口“没来过”,结果那 老和尚还是一句“吃茶去”。此时,连站在一旁的人都看不下去 了,就问怎么来过没来过的,都是“吃茶去”,“赵州和尚”还是那 句“吃茶去”。 这个“吃茶去”肯定不是我们在不满意时说的“滚一边去”, 似是“去吃茶”的过程中,体味佛的深意,禅的修悟。老和尚以 “去吃茶”这种方式告诉小和尚,佛在日常的生活中,把心静下 ,所谓"参禅悟道"是也。当下之时, 来“去吃茶”,才可悟到禅意 喝茶的人越来越多,在买茶或者喝茶的地方挂上几件书法作 品,供上一尊与佛有关的雕像,看上去是有一些宁静至高之意 的。但是,那里经常人声鼎沸,牌声麻将声,声声刺耳,酒气烟味, 袅袅升天。甚至,这样的茶寮就被有些文化的人开在寺院之中, 吆三喝四,无人理会僧人们从窗前轻轻走过的脚步声。不怕流 氓没文化,就怕流氓傍上文化。很多地方制作了禅茶、佛茶, 真的想象不出在人山人海的喧嚣里,是如何做到“茶佛一味”, 而使人与物、茶与佛和谐一致的。 济南南部泰山余脉的灵岩寺,是“南茶北引”最早试种茶叶 的地区之一。如今“灵岩茶”已经行销山东各地,成为山东茶的 一个上好品牌。我推荐大家去灵岩寺喝灵岩茶,是因为灵岩寺 依然保持着千年古刹应有之风度,以及卓越的耐磨精神。在寺 院高度社会化的时候,仍然像一座真正的寺院,在轻轻地往前

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