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食品厂仓储管理制度

食品厂仓储管理制度

食品厂仓储管理制度

1、目的:为加强仓库的管理工作,规范进出仓程序,提高管理水平,维护公司财产的安全、完整,特制定本制度。

2、原则:所有物资进出仓均须凭经有效审批的单据(如计划进货通知单、物资认购通知单、采购订单、领料单、产品提货单、出库单等)办理进出仓手续,无单据的物资仓库有权予以拒收或拒出。

3、适用范围:仓储管理工作。

4、具体规定:

4、1材料仓管理制度

4、1、1原、辅料进仓:

⑴收货准备:仓库根据行政部或工厂采购部门经有效审批确定的《计划进货通知单》或《采购订单》作好收货准备,安排仓储和搬运工人。

⑵质量检验:原、辅材料到仓库后,仓管员根据《计划进货通知单》或《采购订单》的要求对原、辅料的外观和外包装进行检验,必要时,收取供应商的《送货单》和《出货检验报告》,通知工厂品管人员进行检验。经检验后,仓管员将合格的原、辅料移至规定区域储放,以绿色的方形标牌标识;经检验不合格的原、辅料,仓管员挂红色标牌,并通知采购部门作退货处理;待生产试用的原、辅料,仓库暂收挂蓝色标牌。

物流仓储部管理制度(草案)

物流仓储部管理制度(草案) 物流仓储部管理制度(草案) 一、总则 1、为了保障仓库货物保管安全、提高仓库工作效率和物流对接规范,特制定仓库管理制度,以确保公司的物资储运安全。 2、本制度适用于公司物流仓储部门,可修改,添加建议。 二、管理原则和体制 1、仓库内货物的质量安全保证,货品出入库,数据登记准确。 2、仓库管理应保证满足店铺经营及线下发货所需的货品需要,不缺货断货,发现库存不多时及时通知补货。 3、发货及时、准确。 4、仓库内按原先货物区域的归类摆放,不得随意,要保持仓库的统一性。 三、货物出入库库制度 (一)货物入库 1、收货后,办理入库手续时,仓库保管员必须对照货物与采购单、提货单所列的物品与类目、型号、尺寸、颜色、规格、数量是否相符;如发现型号、数量、规格不符及包装破损的,应拒绝入库并做好相应记录,上报至上级人员处理。 2、入库人员确认货物验收无误后,需填写入库明细单,及时交予仓库保管员核对并签字确认后方可入库 3、仓库保管员在接收完货物后,需及时将入库信息录入,并更新库存,确保销售部门货物数据准确。 4、若仓库保管员因工作失误,出现货物与单据不符等问题所造成的经济损失由该仓库保管员承担。 (二)货物出库

1、仓库保管员应按照每天店铺销售量提供的配货单认真核对出货型号及数量。 2、仓库保管员在确认出库货物的型号、数量无误后,按出库单所列型号进行配货作业;配货作业完成后,同时对货物及单据进行再次检验核查;确认无误后准予货物出库,填写出库单并签字。 3、货物出库后,仓库保管员需及时将出库信息录入,并更新库存,确保销售部门货物数据准确。 3、若仓库保管员因工作失误导致货物与单据不符等问题,所造成的直接或间接经济损失均由该仓库保管员承担。 4、发放货物时,要按照“先进先出”的顺序原则出库。 (三)发货配货 1、发货前,分单员对当天所要发货物根据快递单及配货单上的款式、数量(单件或多件)、颜色进行分类,并对所发数量和款式进行分单,并对分单后的打包人进行登记。 2、注意配货单上所需的物品(特别是看清面单面上的颜色、数量、尺寸,有无备注,有无送赠品、是否修改)确认后方可包装发货。 3、打包发货时要仔细的观察,留心每一个细节,(比如货物是否损坏、货物出现污渍、缺件少件、包装未封好等现象),检查无误后,才可发出。 4、打包时应注意包裹内与面单上的所需物品是否齐全,包裹包扎是否严实,快递单与配货单的地址是否无误,确认无误后才可发货。 5、在检查货物时,发现问题,应及时处理,不能修复的,及时上报,有问题的货物应分出独立存放。 6、发货的系列过程中,非本部门工作人员不得随意进入本仓库搬移货物,并禁止吵闹,喧哗,以免产生影响。

仓储物流部管理制度汇总

仓储物流部管理制度 及操作细则 一、员工守则: 1 服从领导,听从安排,执行公司及部门的决定,处处以公司利益为重。违反且不能提出有效建议的,罚款20元/次。 2 加强自身学习,积极参加公司的各项培训,不断提高业务知识和工作能力。 3 上班时自觉搞好和维护工作场所的环境清洁卫生,不准随地吐痰,乱扔果皮,纸屑和烟蒂,工作场所严禁任何人吸烟。违反者,罚款10元/次。 4 关心企业,热爱本职工作,认真履行岗位职责,工作严肃认真,严格按操作程序进行作业。 5 严格遵守工作纪律,按时上、下班,上班时不准睡觉、看书、看报等与工作无关的事项,不准擅离工作岗位、串岗和聊天。违反者,罚款10元/次。 6 同事之间要团结、友爱、互助,不准开低级玩笑,相互谩骂、侮辱和诽谤,更不准恣事生非,打架斗殴。 7 自觉维护公司利益,爱护公司财产,节约用水、用电。 8 严禁有损公司信誉的言论和有损公司形象及利益的行为。 9 严禁携带易燃、易爆、易腐蚀及违禁品到工作场所。自觉维护安全设施,增强消防安全和自我保护意识,预防意外事故发生、严防偷盗,杜绝火险隐患。 10 自觉遵纪守法,严禁拉帮结派,参与非法组织和违法犯罪活动。 二、仓储物流部组织架构及岗位职责 岗位设置:

备注:1、仓管员可根据日常业务量及商品类别归属进行分岗。 2、对订单执行员可进行销售订单处理与快递单据处理分岗。 3、随着仓储物流部业务量的增加,将增设商品发运配送组,进行货物与 快递公司的交接、配送计划的制定与执行。 各岗位工作职责: 1.仓储物流部经理 1.1负责制定和完善仓储物流部日常管理的制度、业务流程,提高仓储物流部运营效率,降低收、发和存的差异率,合理控制物流运营成本。 1.2负责仓储物流部的规划及建设,包括库容及功能区域规划、仓储物流环境及设施的建设、维护及管理,降低仓储成本。 1.3负责库存管理,参与制定并跟进公司的采购计划,包括仓储物品的安全管理、库存控制。 1.4负责物流商的评估、考核以及各类运输业务的管理,降低物流风险,协

食堂贮存管理制度(20200515190745)

食堂食品储存和管理制度 1、食品储藏室不得存放非食品,主食、副食分库房存放,食品仓库内不得存放有毒有害物品,不得存放个人物品和杂物。 2、仓库内要定期清扫,保持仓库、货架清洁卫生,机械通风设备通风,保持干燥。 3、做好食品数量、质量合格证明或检疫证明的检查验收工作。腐烂变质、发霉生虫、有毒有害、掺杂掺假、质量不新鲜的食品,无卫生许可证的生产经营者提供的食品,未索证的食品不得验收入库。 4、做好食品数量、质量入库登记,做好先进先出,易坏先用。过期食品应立即丢弃或处理,不得继续存放。 5、储藏室内食品存放离地离墙,定期检查,食品按类别、品种分类整齐摆放,散装食品及原料储存容器加盖密封,同时经常检查,防止霉变。 6、肉类、水产品、禽蛋等易腐食品应分别冷藏储存。用于保存食品的冷藏设备,必须贴有明显标识,结霜不得超过5毫米。 7、任何生、熟食物都不得用非食品袋包装。任何冷藏食品都必须加盖,生熟分离,不得混放。 8、做好《四防》工作,防尘、防潮、防鼠、防蟑螂工作。仓库内保持清洁、空气流通,禁止吸烟。 9、加强入库人员管理。非仓库管理人员,未经许可不得进入仓库。

食堂进货查验记录制度 1、库房要由专职管理人员负责库房物资的验收、出入库、储存、保管等日常工作,认真做好出入库登记。严禁采购腐败、变质、过期及标识不全的食品。 2、库房物资实行“先进先出”的原则,并按物资类别决定物资的储存方式及摆放位置。 3、库房管理人员每周对库房内的物资进行检查,对地面、货架、门窗、墙壁进行全面清洁。发现变质、破损、过期等物资要立即进行处理。 4、库房内所有的货架、货墩、货柜都必须贴上标签,在标签上注明品名及规格,并在进出标签备注栏上注明进货批次、数量、日期及发货的数量、日期。 5、严格控制库房内的温度,随时对库房内的温度进行检查,保证通风良好,防止因温度过高或受潮而引起库存物质过早过期霉变。 6、库房内严禁存放任何有毒有害、易燃易爆、易污染的物品及原材料。禁止在库房内存放私人物品及从事与库房贮藏无关的活动。 7、采购食品时必须向商家索要营业执照、卫生许可证、检验合格证明等资料备案存档。 8、定型包装食品和食品添加剂必须有产品说明书和产品标识,标出品名、厂名、厂址、生产日期、保质期等内容。

仓储部绩效考核管理制度

分发号:1.0 目的 三阶文件 仓储部绩效考核管理制度 文件编号:MLK -I-080 版本号:A.0 项目页次 0.0 封页 (1) 1.0 目的 (2) 2.0 适用范围 (2) 3.0 权责 (2) 4.0 内容 (2) 5.0 其它说明 (3) 6.0 附则 (3) 核准:审核:编制: 日期:日期:日期:

为充分调动员工的工作积极性,加强员工的责任感,更好地发挥个人的潜力,引导员工开展良性竞争,逐步实现自主管理,同时为确保能公正、公平、公开及客观地评价每一位员工的工作绩效,特制订此绩效考核管理制度。 2.0 适用范围 本制度适用于公司仓储部全体人员。 3.0 权责 3.1各级员工:负责填写当月的《工作总结报告》,对当月的工作情况进行检讨并对下月的工作简单进行计 划,同时对工作中存在的问题提出相应的改善措施或意见和建议。 3.2文员:负责绩效考核评分表的统计汇总以及档案管理工作。 3.3组长:负责对下属员工当月的工作绩效进行考核评分。 3.4主管:负责对组长及所有员工当月的工作绩效评分进行复核。 4.0 内容 4.1绩效考核的考评结果作为员工晋升、调薪、评优秀员工等各项福利待遇分配的依据。 4.2考核实行百分制,根据得分的多少分别进行奖处。 4.3等级划分及奖处: 4.3.1配送员、仓管员绩效考核分为四级:不及格、及格、良好、优秀。

帐务员、文员、组长除外 4.5考核方法: 4.5.1凡当月有受过行政警告处分(含以上)及旷工者则取消奖励。 4.5.2如有缺失时,除处罚外还需扣除相应的绩效得分。 4.5.3凡当月请假时间达到或高于4小时者,则扣除绩效成绩5分,达到或超过8小时者,则 扣除绩效成 绩10分。 4.5.4凡当月未交工作总结报告者,每次记警告一次,请假者除外。 4.5.5未过试用期(一个月,每月6号前入职则为一个月)者,不参与绩效考核评比。 4.5.6辞工:当月到期则当月不参加绩效考核评比。 1-15日到期则上月不参加绩效考核评比。 4.6考核结果: 凡连续三个月不及格者,降薪一级,连续六个月不及格者工资降薪至最低级别工资或辞退。 考核不及格者降薪一级后,凡连续三个月及格者,加薪一级,考核不及格者降薪至最低级别 工资后,连续六个月考核及格者,工资可以加回至降薪前工资级别。 5.0 其它说明: 5.1副主管及以上人员不参与此绩效考核评比,由公司统一考核。 5.2本制度在与公司管员制度发生冲突时,则按公司管理制度执行。 4.3.1.1 4.3.1.2 当月考评得分在 当月考核得分在 4.3.1.3 4.3.1.4 当月考核得分在 当月考核得分在 80分以下为不及格,凡不及格者记警告一次。 80-85分为及格,及格者不给予奖处。 86-94分为良好,良好者给予嘉奖一次。 95分及以上为优秀,优秀者根据得分分数高低分别评选为当月仓 储部优秀员工或嘉奖二次奖励。 4.3.2帐务员、文员绩效考核分为四级:不及格、及格、良好、优秀。 当月考评得分在 4.3.2.1 4.3.2.2 当月考核得分在 4.3.2.3 4.3.2.4 当月考核得分在 当月考核得分在 80分以下为不及格,凡不及格者记警告一次。 80-85分为及格,及格者不给予奖处。 86-94分为良好,良好者给予嘉奖一次。 95分及以上为优秀,优秀者给予嘉奖二次奖励。 4.3.3组长绩效考核分为四级:不及格、及格、良好、优秀。 当月考评得分在 4.3.3.1 4.3.3.2 4.3.3.3 当月考核得分在 当月考核得分在 4.3.3.4 80分以下为不及格,凡不及格者记警告一次。 80-85分为及格,及格者不给予奖处。 86-94分为良好,良好者给予嘉奖一次。 95分及以上为优秀,优秀者给予嘉奖二次奖励。 当月考核得分在 4.4等级比例:

学校食堂仓库管理制度

学校食堂出入库管理制度 1、食堂仓库所有物品必须登记,注明物品名称、购买日期、价格、数量、保质时间。 2、仓库保管员必须做实事求是,服从安排,不得弄虚作假,不玩忽职守。 3、除领料人和食堂仓库管理员外食堂员工不许到仓库乱窜。 4、食品原材料进出库必须有完整的记录。 5、领料人必须签名,从仓库领出的物品要让库管员进行登记,领出的物品只能公用,一律不能私用。 6、领料人要对自己所领的物品进行监督与负责。 7、食堂仓库管理员要对领料人进行监督,对于不该领的物品一律不领并对领料人所领的物品进行认真审核登记。 8、食堂仓库管理员必须定时盘点,如发现物品短缺,要立即通知食堂管理人员购买和查找原因,即使解决问题,和指制定相应的防犯措施。 9、仓库管理人员应对入库的食品应严格进行检查,重点检查食品质量,发现食品变质或超过保质期,不能接收入库,对三无产品拒绝接收。 10、仓库经常打扫保持清洁,不准堆放其他物品。 11、仓库入库的大米、面粉等易霉变食品要离墙20cm、离地35cm,并扎紧袋口。并要落实措施灭杀或防止老鼠进入仓库。 12、坚持食品与杂物、生食与熟食、半成品与成品分开存放。无包装的食品与调料必须用无毒无害、清洁干净的容器盛装加盖,并标注品名。 13、经常清理冰箱,保持冰箱内外洁净。 14、仓库放物资要勤检查,经常通风,发现问题及时上报并作妥善处理。 15、仓库必须保处干净、整洁、整齐,食堂仓库管理人员要提高“四防”意识,即“防盗、防霉、防火、防投毒”。 16、食堂仓库管理员需持健康证上岗,保持良好的个人卫生习惯,按照食品从业人员卫生要求,做好个人卫生。做到服装整洁,不在食堂仓库内吸烟。 17、仓库门窗要关好,锁好,维护仓库物资的安全。 学校食堂从业人员食品安全知识培训制度 1、食堂的食品安全管理人员应经常参加食品安全知识及有关法律、法规学习,掌握与食品安全有关的法律、法规和卫生常识,并能对本单位的食品从业人员进行安全知识教育和培训; 2、食品安全管理人员要定期组织本单位的从业人员进行食品安全知识培训,做到人人掌握应知应会的食品安全知识,按要求操作,养成良好的个人卫生习惯。 3、每年组织一次从业人员食品安全知识培训,每年培训不少于40学时,并进行食品安全知识考试,对食品安全知识考试不合格者要重新进行培训。 学校食堂食品留样制度 1 食堂为师生提供的每餐、每样食品都必须由专人负责留样。 2 食堂每餐、每样食品必须按要求留足100克,分别盛放在食品袋内。 3 留样食品冷却后,必须用保鲜合密封好(或盖上),并在外面标明留样时期、品名、餐次、留样人。必须立即存入专用留样冰箱内。 4 每餐必须作好留样记录:留样时期、食品名称,便于检查。 5留样食品必须保留48小时,时间到满后方可倒掉。 学校食堂食品添加剂使用管理制度 1、食品添加剂要做到“五专”管理,即专店采购、专柜存放、专人负责、专用称量工具、专用采购使用台帐;

仓储部设备管理制度20171220

平顶山烟草公司卷烟物流配送中心 仓储部设备管理办法 为进一步提升物流设备管理水平,充分利用现有物流设备资源、调动技术部门员工积极性,提升物流设备管控能力,卷烟配送中心技术部结合工作实际,制定了相关设备管理制度。 仓储部

目录 第一章总则 (3) 第二章TPM组织机构 (4) 第三章设备管理范围及分类 (6) 第四章设备档案管理 (7) 第五章设备台账管理 (7) 第六章设备维护计划 (8) 第七章设备点巡检管理 (9) 第八章自主维护 (10) 第九章专业维护 (10) 第十章维护验证 (12) 第十一章维护记录管理 (13) 第十二章备品备件管理 (14)

平顶山烟草公司卷烟物流配送中心 仓储部设备管理办法 第一章总则 第一条按照省局相关文件要求,为进一步加强物流设备管理工作,规范管理流程,提升设备保障能力,降低设备维护成本,不断提高设备管理水平,结合物流配送中心设备管理工作的实际情况,制定本办法。 第二条物流设备管理的目的是在省公司的宏观指导下,通过交流与共享,以物流配送中心设备的实际管理、使用与维修为根本,实现物流设备的采购、修理、维保、利旧、优化、研发。通过定期汇总、更新、上传、共享等措施,实现备品备件、供应商、知识库等信息从传统的手工台账管理向开放、共享的动态管理转变,配合省局物流处搭建适时调整的动态管理网络,从而提高全系统物流设备综合效率,降低设备费用,提升物流设备管理水平。 第三条本办法所称设备是指物流配送中心在设计、生产、使用、运营等领域可供长期使用且列入固定资产的物流设备,包括叉车、堆垛机等存取货设备、无线射频设备、装卸搬运设备、分拣设备、输送设备、装箱设备、生产经营决策系统(“一号工程”)设备、质检设备及电、气动力设备等物流设备。

食品原料仓库管理制度

食品原料仓库管理制度 [标签:标题]2016 食品原料仓库管理制度 学校食堂原材料仓库管理制度食品原料仓库管理制度|2015-11-1019:34 一、仓库管理流程 二、仓库管理制度 1.保管员要按照《食品卫生法》和《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》的要求,负责饮食中心物资的验收、发放和保管工作。 2(物资入库必须以订货合同、或业务主管部门下达的物资入库计划、或入库通知单为依据办理入库。无合同或无计划的到货,保管员不得随意收货,必须向业务主管部门查询或请示,经批准后才能办理入库。 3(物资入库的基本要求:保证入库物资数量准确,质量符合要求,包装完整无损,手续完备清楚,入库迅速。 4(科学地保管好食品原材料。必须做好仓库的分区分类保管,货物入库及时,应按库房地点、货架排数、货架号数、货架层数的顺序编列号码(四位编码法),做出明显标志,便于保管作业,迅速找到货位,及时办理物资出库手续。 5(物资储存要保证人身、货架及仓库的安全。货物堆码时要轻拿轻放,作业正确,要根据先进先出、快 1 / 5 ---------------------------------------------感谢观看本文-------谢谢----------------------------------------------------------- [标签:标题]2016

进快出的原则来堆码货物,货垛稳固,既要节约和充分利用仓容量,又不能阻塞通道。货物应当分类、分架、隔墙、离地存放,不允许货垛重量超过地面的设计负重,确保操作和消防安全的需要。 6(保管员要了解实物因物理变化、化学变化、生物变化引起的实物质量变化规律。贮存食品的库房、设备应当保持整齐、卫生、通风,温度、湿度适当,做好仓库的防鼠、防虫、防霉、防盗工作,并定期检查、处理变质或超过保质期限的食品,确保食品原辅料的安全。 7(库房内禁止存放有毒、有害物品及个人物品。 8(保管员要根据食堂提出的采购计划,编制可行的日、周、旬、月出库需求。 9(保管员在物资出库时做到忙而不乱,节约时间,避免出差错,必须提前做好物资出库准备工作;要根据食堂用料计划和领料规律,合理的安排出库时间和出库顺序。 10(物资出库要按照随进随出、先进先出、易坏先出的出库原则,防止食品原料过期变质。保管员要加强与食堂和财务的联系,互通信息,紧密配合,主动为食堂服务,力求做到出库手续简便,及时迅速,提高效率。 2 / 5 ---------------------------------------------感谢观看本文-------谢谢----------------------------------------------------------- [标签:标题]2016 11(保管员应随时掌握物资的入库、出库及库存动态。应在仓库货架上悬挂实物保管卡,标明实物名称、数量、出入库日期和结存数量,以便于日常实物的检查和核对,保证帐物相符,防止出现差错。原则上以整进整出的物资帐实相符率为100,;以整进另出的物资帐实相符率应不低于90,一98,;保管收发货的差错率(按每笔计算)不应超过?1,。

物流部运营体系及管理制度

物流部运营体系及管理制度 一、物流部组织结构图: 项目总监 物流主管 调度市场专员 RDC 配送站站长 产品二次加工人员 产品配送员 兼职配送员 二、运营体系 三、物流部管理制度 第一条实施目的 为加强公司的物流管理,妥善保管仓库库存物资,使采购物资入库及领用、产品出入库、以及相关的物流运输的规范化,降低物流成本,提高物流服务水平,避免发生不必要的损失,特制定本规定。 第二条适用范围 本制度适用于物流活动中发生的仓储、库存、运输,以及成本管理活动。 第三条仓库管理 所有物资应做到:每日清点、核对,保持帐、卡、物三者一致,并根据物资实际状况,对长期不用以及需要报废账务处理的物资应及时清理,办理相关手续。 1、仓库应视实际情况划分为原料库、半成品库、产成品库,并制定明显标识,进行目标 管理。 2、对搬运工具实施定制管理。 3、仓库管理人员应将仓库储存区域与物料架分布情况绘制平面图并置于仓库明显之处。 4、料架区按区域号——仓库号——楼层号——楼号的原则编号。 5、储存区按位号——层号——架号——排号的原则编号。 6、电脑记账人员应将储位号录入电脑,并列印出物流成品的储位资料,以便直接查找物 流。

7、经核点后的物料,仓管员应视其情况存放,并办理相关手续。 8、领用物资时应由领用人员填写《领料单》,经本部门主管批准后,方可到仓库领料。成 品发货时,必须凭审核无误的《发货单》发货。 9、物资入库或发放后,仓管员应及时登记物卡,电脑输单员应及时登录电脑。 7、登记物卡时做到字迹清晰、内容完整,并坚持日清日结,凭单记账,不跨月记账。 11、电脑输单员每周应列印物资收发结存表,并与仓库管理员所记的物卡核对。 12、仓管员应随时搞好仓库的清洁卫生,注意通风状况,检查物资的堆放情况和室内外的安全情况,发现隐患或异常现象应立即报告。 13、仓库管理员应对仓库的储备情况熟悉掌握。如有储备不足或超储积压现象发生,及时报告。 14、要及时将需要退供方的不合格品退回。 15、要按时上报各类戴废物资,并按规定处理。 16、仓管员要定期盘点,并编列盘点报表。、 17、上下班时要做好门、窗、电、水的开关工作。 18、要按时上交各类报表,并保存好各类凭证和相关资料。 19、每个月末仓库主管应对仓库工作进行考评,不断发生问题和解决问题。 第四条存货管理 1、仓管人员必须严格检查进仓物料的规格、质量和数量。发现与发票数量不符,以及规 格、质量不符合使用部门要求的,应拒绝进仓,并立即向采购部递交物品验收质量报告。 2、经办理验收手续进仓的物料,必须填制《商品、物流进仓验收单》,仓库据以记账,并 送采购部一份用以办理付款手续。物料经验收合格,办理进仓手续后,所发生的物料短缺、变质、变形、霉烂等问题,均有仓库负责。 3、各部门领用物料必须填制《仓库领料单》或者《内部调拨单》,经使用部门经理签名, 再交仓库主管批准,方能领料。 4、物料出库,必须办理出库手续,填制《仓库领料单》或者《内部调拨单》,并验明物料 的规格、数量,经仓库主管签署、审批发货。仓库应及时记账并送财务部一份。 5、仓管人员应对各项物料设立“物流购、领、存货卡”。凡购入、领用物料,应同时作相 应的记录,及时反映物资的增减变化,做到帐、物、卡三相符。 6、仓管人员应定期盘点库存物资,发现升溢或者损缺,应办理物资盘盈、盘亏报告手续, 填制《商品、物料盘盈、盘亏报告表》,经领导批准,据以列帐,并报财务部一份。7、为及时反映库存物资数额,仓管人员应定期填写《库存物资余额表》送交采购部、财 务部各一份。 第五条发货管理

仓储部管理制度 全

**实业有限公司仓储部管理制度汇编 目录

第一章:仓库物资出入库管理制度 第一节:原料验收入库管理制度 第二节:仓库物资保管管理制度 第三节仓库物资出库管理制度 第二章仓库管理制度 第三章单据流通管理制度 第四章降等品、次品、废品保管制度 第五章仓库盘点制度 第一章仓库物资出入库管理制度 第一节原料验收入库管理制度

* **制度汇编 1.目的 通过制定原料入库管理制度,指导和规范仓库人员日常作业行为。 2.适用范围 本规定适应于江西井竹实业有限公司仓储部 3.职责 仓库管理员负责物料的收料、报检、入库、发料、退料、储存、防护等工作; 4.内容 4.1物资到公司后库管员依据合同计划或请购单项目结合供货商的送货清单所列的名称、数量进行核对、清点,经使用部门或请购人员及检验人员对质量检验合格后,方可入库; 4.2对入库物资核对、清点后,库管员及时填写入库单,库管员、财务各持一联做帐,采购人员持一联做请款报销凭证; 4.3 库管要严格把关,有以下情况时可拒绝验收或入库: 4.3.1 未经总经理或部门主管批准的采购; 4.3.2 与合同计划或请购单不相符的采购物资; 4.3.3 与要求不符合的采购物资; 4.3.4 检验不合格物资; 4.3.4 状态标示不清晰物资; 4.3.5 包装不规范、包装严重损坏物资; 5.物料入库及走单流程图: 3 / 17

* **制度汇编 第二节仓库物资保管管理制度 1、目的 通过制定仓库物资保管制度,指导和规范仓库人员日常作业行为。 2、适用范围 本规定适应于江西井竹实业有限公司仓储部 3、职责 保证库存物资的安全储存、防护; 4、内容 4.1物资入库后,需按不同类别、性能、特点和用途分类分区码放,做到“二齐、三清、四号定位”。 4.1.1二齐:物资摆放整齐、库容干净整齐。 4.1.2 三清:材料清、数量清、规格标识清。 4.1.3四号定位:按区、按排、按架、按位定位 4.2库管员对常用或每日有变动的物资要随时盘点,若发现误差须及时找出原因并更正 4.2.1库存信息及时呈报。须对数量、文字、表格仔细核对,确保报表数据的准确性和可靠性 4.2.2根据库存信息,及订单情况及时呈报生产常规物料的采购早请。 4.2.3建立的个人资产(工具)账将作为个人岗位调整或离职时,移交物品的一项重要内容,耐用管理品如有损坏,凡属产品本身质量问题的,办理以旧换新手续:属于个人使用不当等原因造成的损坏或丢失,由使用人进行赔偿。 5 / 17

仓储部管理制度

仓储部管理制度 一、仓储部人员配置及招聘 1、设仓储部经理1名,仓管员1名、装卸工数名、门卫1-2名、司机数名 2、仓储部的人员招聘:当仓储部需要招聘员工时需事先同副总沟通,在副总和总经理同意后,通知行政部进行招聘和办理相关入职手续,所招聘岗位的待遇以总经理签字同意的管理制度或招聘方案为准。 二、岗位职责 (一)仓储部经理岗位职责 1、负责仓储部全面工作。 2、负责仓储部的财物安全工作和消防安全工作。 3、负责货物入库和出库的监督管理。 4、负责入库商品的抽查工作。 5、负责门卫和装卸工的监督管理工作。 6、负责货运司机的管理工作。 7、负责发货的监督管理工作。 (二)库管员岗位职责 1、负责货物入库登记和货物验货工作 2、负责货物的出库登记和装卸监督工作 3、负责仓库货物的安全管理工作 4、负责仓库的卫生维护工作 (三)门卫的岗位职责 1、不允许公司以外人员(非公司员工)进入库房。 2、每天下班后检查仓储部库房和各办公室的门是否锁好。 3、每天对仓储部大院进行不少于4遍的巡视。 (四)装卸工的岗位职责 1、完成领导交代的货物装卸任务 2、维护好仓储部大院及库房的卫生

3、完成领导交代的其他工作 三、仓储部工作制度 (一)仓库管理 1、任何人在仓库内不得抽烟和产生其他有明火的行为,否则发现一次罚款100元。 2、每天检测库房内的温度和湿度,当温度为0度或低于0度时必须将货物盖上棉被以防止牛奶被冻坏。 3、为避免湿度过大而损害货物所以仓库内不许大面积洒水,更不能产生积水,在阴雨天要做好防涝排涝措施。 4、为防止火灾仓库内不允许使用超过1000瓦的大功率电器。 (二)安全管理 1、当非公司人员进入仓储部大院时,门卫必须问清来访者找谁有什么事,然后由来访者填写《访客登记表》。 2、门卫若发现可疑人员必须立即向仓储部经理汇报。 3、货物运出仓储部大院必须有仓管员或仓储部经理出具的《出库单》放行联,才可放行。 4、进入仓储部大院的车辆在离开大院时门卫要检查车内是否有公司货物,若有须出具仓储部出具的《出库单》,否则若发现无《出库单》放行联而带出货物者,门卫被罚款100元。 5、仓储部院内不允许焚烧可燃物。 (三)出货管理 1、公司任何人到仓库领取牛奶必须有副总或总经理签字的《牛奶领取申请》。 2、对于非销售的出货仓管员或仓储经理必须依据《牛奶领取申请》进行出库登记。 3、特殊情况如需从仓库领取牛奶必须经过总经理或副总口头同意,并在事后补填《牛奶领取申请》由总经理或副总签字。 (四)入库管理 1、货物卸完车后由仓管员或仓储部经理对货物进行数量的清点,若数量有出入立即进行登记,并向副总汇报。 2、对于在运输过程中产生的破损货物另行存放并如数进行登记(设立破损牛奶存放处) 3、对于退货如数进行登记并将退回货物另行存放(设立退回牛奶存放处) 4、对于破损牛奶(牛奶箱有严重破损、但无漏奶污染情况)的处理方式为 (1)可申请低价销售给校园外的消费者

食堂仓库出入库管理规定

食堂仓库出入库管理规定 ----------------------本文档下载后可以编辑修改,在网上可以免费浏览,谢谢大家的支持~~~---------------------- ==================================================================== ========== 一.目的: 为明确和规范食堂仓库物料的进、出手续,避免造成公司财产的损失和工作混乱,便于成本核算。 二.适用范围: 适用于有限公司。 三.管理职责: 1.食堂班长:负责制订的每周菜谱并根据菜谱制定采购物料明细,及时采购所需材料;掌握市场行情,熟知各类材料的市场价格,对采购价格负责。 2.质量监督员:负责对所购进的物料进行质量验收,独立行使质量把关权,对入库材料的质量可靠性负责。 3.库管员:负责对物料购进时监磅、核对质量监督员的验收结果,并负责办理出、入库手续,对接收、入库材料的分量负责,每天将当日入库单送交行政会计。 4.行政会计:负责出、入手续审核、记帐,并与送货方结算。 5.办公室行政管理员:负责对本文件执行的监督、检查。 四.工作流程及管理要求: 1.采购: 1.1.班长应提前编制好本周菜谱及主料需求明细,每周一10:00前报给办公室行政管理员,并进行初步预算。

1.2.班长必须熟知各类材料的市场行情,定期考察蔬菜市场,把握好各类蔬菜等材料的淡旺时节。 1.3.班长应确保各类材料按时到位,即使出现被退货的情况,也必须保证不影响使用。 1.4.送货方、采购者都在送货单上签字后才能交质量监督员检验。 2.检验: 2.1.质量监督员对照送货单及实物进行质量检验,对有异味或外观不符合要求的(如:颜色不正、色泽、手感不良等)必须坚决予以退货;发现所进货物的进货渠道有不符合要求的,有权拒绝收货,并及时反馈办公室。 2.2.质量监督员对蔬菜类等物料的检验结合价格高低,质量不符合价格水平的,有权折价,如果送货方不接受价格,有权退货。 2.3.质量检验合格后,质量监督员在送货单上签字确认,并对自己的签字绝对负责。 3.入库: 3.1.库管员先审核送货单,对送货方、班长、质量监督员都签字确认的,进行重量、数量过磅核对,库管员进行监磅,并按实际数量或重量办理入库。否则,不得入库,尤其没有质量监督员确认的绝对禁止入库。 ----------------------本文档下载后可以编辑修改,在网上可以免费浏览,谢谢大家的支持~~~---------------------- ---------------------------------------------------------------------------- ----------------------本文档下载后可以编辑修改,在网上可以免费浏览,谢谢大家的支持~~~---------------------- ==================================================================== ==========

仓储物流部管理制度及操作细则一11

仓储物流部管理制度及操作细则 一、员工守则: 1 服从领导,听从安排,执行公司及部门的决定,处处以公司利益为重。违反且不能提出有效建议的,罚款20元/次。 2 加强自身学习,积极参加公司的各项培训,不断提高业务知识和工作能力。 3 上班时自觉搞好和维护工作场所的环境清洁 卫生,不准随地吐痰,乱扔果皮,纸屑和烟蒂,工作场所严禁任何人吸烟。违反者,罚款10元/次。 4 关心企业,热爱本职工作,认真履行岗位职责,工作严肃认真,严格按操作程序进行作业。 5 严格遵守工作纪律,按时上、下班,上班时不准睡觉、看书、看报等与工作无关的事项,不准擅离工作岗位、串岗和聊天。违反者,罚款10元/次。 6 同事之间要团结、友爱、互助,不准开低级玩笑,相互谩骂、侮辱和诽谤,更不准恣事生非,打架斗殴。

7 自觉维护公司利益,爱护公司财产,节约用水、用电。 8 严禁有损公司信誉的言论和有损公司形象及 利益的行为。 9 严禁携带易燃、易爆、易腐蚀及******到工作场所。自觉维护安全设施,增强消防安全和自我保护意识,预防意外事故发生、严防偷盗,杜绝火险隐患。 10 自觉遵纪守法,严禁拉帮结派,参与非法组织和违法犯罪活动。 二、仓储物流部组织架构及岗位职责岗位设置: 1、仓管员可根据日常业务量及商品类别归属进行分岗。 2、对订单执行员可进行销售订单处理与快递单据处理分岗。 3、随着仓储物流部业务量的增加,将增设商品发运配送组,进行货物与快递公司的交接、配送计划的制定与执行。 各岗位工作职责: 1.仓储物流部经理 1.1负责制定和完善仓储物流部日常管理的制度、业务流程,提高仓储物流部运营效率,降低

仓储部管理制度

** 实业有限公司仓储部管理制度汇编

目录第一章:仓库物资出入库管理制度 第一节:原料验收入库管理制度 第二节:仓库物资保管管理制度 第三节仓库物资出库管理制度 第二章仓库管理制度 第三章单据流通管理制度 第四章降等品、次品、废品保管制度 第五章仓库盘点制度

第一章仓库物资出入库管理制度 第一节原料验收入库管理制度 1.目的通过制定原料入库管理制度,指导和规范仓库人员日常作业行为。 2.适用范围 本规定适应于江西井竹实业有限公司仓储部 3.职责仓库管理员负责物料的收料、报检、入库、发料、退料、储存、防护等工作; 4.内容 4.1 物资到公司后库管员依据合同计划或请购单项目结合供货商的送货清单所列的名称、数量进行核对、清点,经使用部门或请购人员及检验人员对质量检验合格后,方可入库; 4.2 对入库物资核对、清点后,库管员及时填写入库单,库管员、财务各持一联做帐,采购人员持一联做请款报销凭证; 4.3 库管要严格把关,有以下情况时可拒绝验收或入库: 4.3.1 未经总经理或部门主管批准的采购; 4.3.2 与合同计划或请购单不相符的采购物资; 4.3.3 与要求不符合的采购物资; 4.3.4 检验不合格物资; 4.3.4 状态标示不清晰物资; 4.3.5 包装不规范、包装严重损坏物资; 5 .物料入库及走单流程图:

开始 物料需求计划 各材料仓库 采购订单 仓储部 材料放待检区开物料送检单 品质部检验 供应商 仓库核对送料单、采购单、实物数 OK NG 1 J NG 留 r 〒 r 财 品 f J \ 采 底 务 质 购 联 联 联 联 L J OK J ■ 物料入库 物料标示卡 开物料入库单 r ------------------------------------ 1 ------- > 厂 严 F 1 F 1 采购一联 L_ _. I V r i 账目报送 厂 = 仓储一联

食堂仓库管理制度

食堂仓库管理制度 食堂仓库是储存食品原料的重要场所规范的食堂仓库管理也是保证食品卫生安全的重要环节下面由小编为大家整理的食堂仓库管理制度欢迎大家参考借鉴 1、仓库保管员必须做实事求是服从安排不得弄虚作假不玩忽职守 2、食堂仓库所有物品必须登记注明物品名称、购买日期、价格、数量、保质时间 3、除领料人和食堂仓库管理员外食堂员工不许到仓库乱窜 4、食品原材料进出库必须有完整的记录 5、领料人必须签名从仓库领出的物品要让库管员进行登记领出的物品只能公用一律不能私用 6、领料人要对自己所领的物品进行监督与负责 7、食堂仓库管理员要对领料人进行监督对于不该领的物品一律不领并对领料人所领的物品进行认真审核登记 8、食堂仓库管理员必须定时盘点如发现物品短缺要立即通知食堂管理人员购买和查找原因即使解决问题和指制定相应的防犯措施 9、仓库管理人员应对入库的食品应严格进行检查重点检查食品质量发现食品变质或超过保质期不能接收入库对三无产品拒绝接收 10、仓库经常打扫保持清洁不准堆放其他物品 11、仓库入库的大米、面粉等易霉变食品要离墙20cm、离地35cm 并扎紧袋口并要落实措施灭杀或防止老鼠进入仓库

12、坚持食品与杂物、生食与熟食、半成品与成品分开存放无包装的食品与调料必须用无毒无害、清洁干净的容器盛装加盖并标注品名 13、经常清理冰箱保持冰箱内外洁净 14、仓库放物资要勤检查经常通风发现问题及时上报并作妥善处理 15、仓库必须保处干净、整洁、整齐食堂仓库管理人员要提高“四防”意识即“防盗、防霉、防火、防投毒” 16、仓库门窗要关好锁好维护仓库物资的安全 17、食堂仓库管理员需持健康证上岗保持良好的个人卫生习惯按照食品从业人员卫生要求做好个人卫生做到服装整洁不在食堂仓库内吸烟

公司仓储部管理制度.doc

公司仓储部管理制度1 仓库管理制度 一、仓库管理要求: (一)总要求: 1、库房设施必须符合防火、防盗、防尘、防潮标准,货架应达到安全要求。 2、仓库物资必须严格按照物品类别整齐存放,每种商品物资应挂卡片,标明品名、规格、型号、产地、单位等,昂贵商品应单独着重存放。(条件允许的话还应标明现存数量) 3、严格禁止无关人员进入仓库,因业务工作需要进入仓库的有关人员,保管人员必须亲自陪同。 4、定期检查消防器材,更新、补充消防物料。 5、保持库房清洁卫生,库容整齐、美观。 6、注意门锁安全,仓库钥匙不得随意交于他人。 7、按公司财务制度办理出、入库手续,对经手的出、入库物品要当场核实物资的品名、规格、型号、数量是否和“送货单”、“领料单”一致,在确认无误的情况下予以办理出、入库。 8、禁止在仓库抽烟。 9、出入库严格按照出入库流程进行管理

(二)日程管理要求: 仓库日常运作审计表,具体检查内容 1、库区和库内地面应无淤泥、杂物等; 2、作业工具在不用时,停放在指定区域; 3、门、窗、天窗及其它开口在不用时保持关闭,状况良好,能有效阻止鸟及其它飞行类昆虫进入; 4、仓库照明设备是否完好、安全。(检查方法:将库内的灯全部打开,检查是否有不亮的灯和亮度够否); 5、仓库值班室是否整洁。(要求:a、所有单据摆放整齐;b、有清晰的分类); 6、仓库地面是否清楚标明堆码区和理货区; 7、空托盘在指定区域堆放整齐; 8、货物堆码无倒置和无超高现象; 9、货物堆放整齐、无破损、或变形货物。(破损、搁置区存放的货物除外); 10、仓库的活动货位连贯,没有不必要的活动货位;(活动货位:用活动的标识表示的货位,根据需要,可以在仓库里灵活移动) 11、各类警示标识(包括安全线路的箭头指示、禁止吸烟等)是否有效、整洁、张贴规范;

仓储物流管理制度

仓储物流管理制度 物流仓储管理直接关系到企业正常运转的连续性和科学合理性,严格地做好各类物资的仓储工作,可以增强各类物资匹配的合理性,提高资金使用率,结合本公司运行机制,特制定仓储物流管理办法。 一、仓储组织队伍 仓储管理机构是存货控制管理和负责原材料物资收、发、存业务的职能组织,其主要任务是在生产副总的领导下配合生产部、工程部、销售部、采购部等部门,及时供应各部门所需的各类物资,以保证销售和生产的正常进行。同时负责存货的管理和安全,以加速存货的周转,节约资金,降低存储费用,避免存货损失,保障存货的安全和完整。为了完成上述任务,仓库必须结合公司实际情况,配备必要的人员和设备装置。 1.供应处根据仓库规模设立仓库主管、仓库组长、 2.仓库保管员,并可根据实际情况合并职能,但必须明确岗位职责。 3.仓储人员应当慎重挑选工作认真、细致、责任心强、熟悉业务及保管知识,作风严谨、思想品德好的人员担任仓储保管工作。 4.仓储人员必须职能明确,明确规定职责权限、工作范围和任务。做到既有分工又有配合、协调,人人忠于职守、守职尽责、勤奋工作,完成各 自任务,实行岗位责任制。 5.严格规定纪律,建立仓库管理规章制度和工作规范,实行规范化管理。 6.建立仓储人员考勤考核、奖惩、升迁和轮岗轮训制度。实行监督检查,制约不规则行为,激励其积极、认真、负责地完成各项任务。 7.实行交接班制度和人员调动交接制度,做好交接工作,明确交接人员的责任。 二、仓储管理制度 (一)仓库库存管理原则 1.库存合理原则 仓库的库存应根据公司的生产销售计划和资金情况,以及各类物资的生产周期情况。合理使用资金,防止盲目购进,超储超压,脱销脱供等情况的发生,对库存实行控制管理,适时调查库存结构和数量。 2.凭证收货、发货原则

员工餐厅仓库管理制度

仓库管理制度 1.0目的 规范公司固定资产、低值易耗品、账外物资、其它物资的保管、使用、调拨及报废规程;使库存物资出入有序,符合手续,库存物资得到妥善保管,帐物卡相符。 2.0范围 所有采购物资、库存物资。 3.0职责 3.1仓管员负责入库物资的验收、标识、贮存、进出记录的登记、建帐。 3.2仓管员负责入库物资的贮存、保管。 3.3仓管员负责办理物资出库手续。 3.4参照物资退库要求负责物资的退库工作。 3.5仓管员负责库存物资的月底盘点工作。 4.0程序 4.1库存物品的限额标准 4.1.1 日常消耗物料的库存限额: 1)一般为每月平均消耗量的两倍; 2)特殊情况另行处理。 4.1.2 常备的零件物品的库存限额: 1)常用的工程物料根据定期调整并经过公司总经理签批的《维修材料仓库限量表》确定库存数量; 2)特殊情况另行处理。 采购物资的验证 4.1.1仓管员(一级验证)依据《采购计划》或《工程物料最低库存量通知表》核实采购物资的数量、品种、规格、型号等。 4.1.2仓管员依据各类物资的检验标准对采购物资进行检验(依照物资检验标准)。专业性较强的物资在入库前应由使用部门专人负责对质量、性能等方面进行检验,把不合格品控制在入库前。 4.1.3检验方法 4.1.3.1 数量不足10个(含10个)的物资逐一进行检验;超过10个以上的物资,仓库管理员从

中随机抽取10%的样本进行检验,但最低检验数不得少于10件。 4.1.3.2验证根据情况可采用核对数量、外观检查和合格证检查等方式进行。对涉及安全性能的产品如电器类、水暖器材类、消防用具类、化工原料类必须要有合格证;成套配件需有附随文件;对小五金类、绝缘材料类、标准件类和其他杂项类应核对规格、型号和数量与采购文件是否一致,外观和包装有无破损等. 4.1.3.3 检验(验证)合格的物品办理物资入库手续。 4.1.3.4经检验(验证)不合格的物资要进行标识并通知采购员与供应商联系换货或退货,仓管员填写《退换货单》,换回的物资必须遵照以上标准、方法重新检验(验证),不得漏验。 4.1.3.5对急需使用而来不及检验的物资(如紧急情况下处理商铺漏水、断电等所需物资),由物资使用部门负责人在《物资紧急放行记录》上签字后,可予以放行,使用部门要在使用部位标有“未检验”标识,未及时使用的物资要按规程进行检验。 4.2物资入库 4.2.1 仓管员将检验合格的物资按《采购计划》或《工程物料最低库存量通知表》分类别填写入库单, 入库单一式三联(第一联存根,第二联交财务,第三联交采购员)。仓管员、采购员分别在入库单上签字,同时仓管员填写《物资登记卡》的入库栏。仓管员将所有物资入库单报行政人事部经理审核、签字。 4.2.2采购员持行政人事部经理签字后的入库单和供应商开据的正式销售发票到财务部报销。财务部要依据采购计划或《工程物料最低库存量通知表》和各种单据进行审核,审核无误后方可报销。 4.2.3物资的标识 4.2.3.1仓库管理员把检验合格的物资按类别存放在货架上,要明确进行标识。 4.2.3.2仓库设《物资登记卡》,只要发生物资出入库,仓库管理员即记录在登记卡的表格内,包括出入库时间、出入库物资数量、结存数,保证帐、物、卡相符。 4.3物资的储存、防护 4.3.1易燃、易爆与挥发性强的物资的存放。 4.3.1.1远离热源,摆放地上,做好防护措施。 4.3.1.2密封不好的包装应及时更换。

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