文档来源为:从网络收集整理.word版本可编辑.欢迎下载支持. 富语堂三级营养师理论考试试题精编试卷（一）（考试时间90分钟）一、判断题（1-20题，共20分。对于下列叙述，你认为正确的请在答题卡上把相应的字母“A”涂黑，你认为错误的，把“B”涂黑。）（）1. 道德既是人们的行为准则，又是评价人们思想和行为的标准。（）2. 胸腺是人体最大的腺体。（）3. 在

公共营养师考试2020年模拟试题及答案)(2)详见社区营养第一页。社区营养的特点包括：1、实践性2、宏观性3、社会性4、多科学性。所以选择(1)(2)2.社区营养的意义有：⑴事关创建和谐社会的政治性⑵有利于发展社会生产力，提高人口健康素质⑶可以为国家、社会、经济发展提供参考⑷为营养产品提供销售平台答案：(1)(2)(3)对于营养产品销售，因为社区营养属于公益

职业技能鉴定国家题库统一试卷公共营养师理论知识试卷注意事项1.考试时间：90分钟2.请首先按要求在试卷和答题卡的标封处填写你的姓名准考证等信息。3.请仔细阅读各种题目的回答要求，在答题卡上填写你的答案。4.不要在试卷上乱写乱画，不要在标封区填写无关内容。一二总分得分得分评分人一、单项选择（第1——100题。选择一个正确的答案，将相应的字母填入题内的括号中，并

公共营养师理论模拟考试题及答案TTA standardization office【TTA 5AB- TTAK 08- TTA 2C】公共营养师模拟考试（理论）考区：姓名：考号：总分：一、判断对错题，正确的打（√），错误的打（×）。1、1g蛋白质提供能量4kcal，1g碳水化合物提供能量4kcal，1g脂肪提供能量9kcal。（√）2、糖尿病和肥胖症病人减体

注册营养师模拟考试题库选择题（全）1. 在国务院印发的《健康中国“2030”规划纲要》中，强调要加强重点人群健康服务，重点人群指的是哪些人群①妇幼人群②青少年③老年人④残疾人⑤运动人群A. ①②③B. ②③④C. ①③④D. ②③⑤答案：C2. 无论是世界卫生组织，还是《中国居民膳食指南（2016）》，都建议婴儿纯母乳喂养至少几个月A. 4B. 6C. 9D

模拟试卷（一）一、单项选择题（第1-40题，每小题1分，共40分）在每小题列出的四个选项中只有一个是最恰当的答案，请在答题卡上将所选择的答案相应的字母涂黑）。1、最先在体内进行化学性消化的营养素是（A）。 A、淀粉 B、麦芽糖 C、蛋白质 D、脂肪2、人体缺铁会引起（C）。A、脚气病 B、佝偻病 C、贫血 D、甲状腺机能亢进3.VD的生理功能是（C）A促进碘

营养师考试模拟试题及答案3篇

“高级营养师”模拟试卷一一、Single Choice Exam单选题【参考答案】1 - 5、BDBAA 6 -10、EACAB 11-15、BCACB 16-20、ABCCC 21-25、ADABD 26-30、DCBDD31-35、CAAEC 36-40、BCABA 41-45、BCCBB 46-50、CBCBD 51-55、CACDA 56-60、AC

一、单项选择题（共26题，每题的备选项中，只有 1 个事最符合题意）1、下列不属于中枢神经系统组成的是____A．脑干B．脊髓C．小脑D．内脏2、某人感到疲倦、乏力、易感冒，检查发现牙龈肿胀出血，牙齿松动、关节肌肉疼痛、伤口难愈合，皮肤受碰撞出现淤斑。此人可能是缺乏____A．维生素C B．维生素B12 C．铁D．锌E．叶酸3、根据《中国居民膳食营养素参考摄

201111浙江省三级公共营养师理论试卷及答案2011年11月公共营养师三级理论知识试卷一、判断题(第1-20题，对下面的叙述，你认为正确的，请在答题卡上把相应题号下“ A”涂黑；你认为错误的，请把“ B” 涂黑。每题1分，共20分。)1. ( B )无机盐不会引起蛋白质的变性。C以上的高温下，聚合作用急速增加。2. ( A )脂肪在1503. ( B )误

公共营养师（三级）理论知识模拟试卷一、选择题（第1~80题。选择一个正确的答案，用铅笔将答题卡上对应题目的答案涂黑。每题1.0分。满分80分）1、企业创新要求员工努力做到（）。（A）不能墨守成规，但也不能标新立异（B）大胆地破除现有的结论，自创理论体系（C）大胆地试大胆地闯，敢于提出新问题（D）激发人的灵感，遏制冲动和情感2、企业员工在生产经营活动中，不符合

2019年营养师考试模拟练习题（1）1、下列食物含铁量做多的是( )A、大米B、肉类C、奶类D、黑豆答案 B2、膳食蛋白中氨基酸( )具有节约苯丙氨酸的作用。A半胱氨酸 B酪氨酸 C丙氨酸 D丝氨酸答案 B3、人体氮唯一的来源是( )A、蛋白质 B碳水化合物 C脂类 D维生素答案 A4、蛋白质的基本组成单位是( )A脂肪酸 B氨基酸 C肽 D葡萄糖醛酸答案：

公共营养师理论模拟考试题及答案公共营养师模拟考试（理论）考区：姓名：考号：总分：一、判断对错题，正确的打（√），错误的打（×）。1、1g蛋白质提供能量4kcal，1g碳水化合物提供能量4kcal，1g脂肪提供能量9kcal。（√）2、糖尿病和肥胖症病人减体重时能够不摄入碳水化合物。（×）3、能量的国际单位是焦耳（J），1cal=4.184J。（√）4、碳水化

注册营养师注册技师模拟真题100 题(附答案)2019 年1 月份整理1. 随泌乳期的不同，母乳一般分为初乳、过渡乳、成熟乳。和成熟乳比较，初乳的特点是什么？( A)A. 较多的蛋白质B. 较多的脂肪C. 较多的乳糖D. 较高的能量2. 下列食品添加剂中，哪一种会引起特殊体质者出现呼吸急促、气喘等症状？(B)A. 亚硝酸盐B. 亚硫酸盐C. 糖精D. 柠檬酸

公共营养师模拟考试（理论）考区：姓名：考号：总分：一、判断对错题，正确的打（√），错误的打（×）。1、1g蛋白质提供能量4kcal，1g碳水化合物提供能量4kcal，1g脂肪提供能量9kcal。（√）2、糖尿病和肥胖症病人减体重时可以不摄入碳水化合物。（×）3、能量的国际单位是焦耳（J），1cal=4.184J。（√）4、碳水化合物主要来源于谷薯类和蔬菜水果

精心整理公共营养师(国家职业资格三级)模拟试题(二)理论知识部分一、单项选择题(共60题，每题1分，共60分。每小题只有4个答案是正确的，请将其代号填在括号内)1.胃分泌的内因子不足时，则()吸收不良，影响红细胞的生成，造成巨幼红细胞性贫血A.维生素B1B.维生素AC.维生素B2D.维生素B122.乳母膳食摄入量对乳汁中()的影响不明显A.钙B.乳糖C.维生

“高级营养师”模拟试卷一一、Single Choice Exam单选题1.下列为氨基酸的侧链接构，何者属于酸性氨基酸（）A.含硫侧链B.两个羧基，一个氨基C.一个羧基，两个氨基D.含酰氨基E.含氢氧基侧链者2.高温环境下人体胃酸分泌减少，食欲减退的主要原因是（）A.散热增强使血液重新分配B.消化液分泌减少C.胃肠道功能下降D.大量出汗使氯化钠丢失增加E.内脏

高级营养师考试试题及答案--理论知识(1)一、单项选择题（以下每道考题下面有A、B、C、D四个备选答案。请从中选择一个最佳答案，并在答题卡上将相应题号的相应字母所属的方框涂黑。第1-10题，共10题，每题1分，共10分。）1．人体的热能来源于膳食中蛋白质、脂肪和碳水化合物，它们在体的产热系数分别为( )。A．4kcal/g、9kcal/g、9kcal/g B

二级公共营养师考试模拟试题及答案1.蛋白质缺乏时，下列哪个血清氨基酸含量下降?( )A.丝氨酸B.酪氨酸C.天冬氨酸D.异亮氨酸2.下列哪个蛋白质是完全蛋白?( )A.麦谷蛋白B.麦胶蛋白C.玉米胶蛋白D.豆球蛋白3.小麦粉蛋白质第一限制氨基酸是( )。A.异亮氨酸B.赖氨酸C.苏氨酸D.缬氨酸4.下列哪个膳食脂肪酸不能降低血甘油三酯?( )A.EPAB.D

INCA国际注册营养师技能考试题（考试时间150分钟，总分200分，120分为及格/2006-2）一、个体营养状况评价，膳食计算题（100分）成年男性，28岁，从事中度体力活动，通过膳食调查了解到其一日内摄入的食物如下：大米200g、面粉200g、大白菜100g、青菜100g、冬瓜100g、鸡蛋100g、带鱼100g、菜油50g、豆浆100g、蛇果200g，