第二章蛋白质化学

第二章核酸的结构和功能一、选择题1、热变性的DNA分子在适当条件下可以复性，条件之一是（B）。A、骤然冷却B、缓慢冷却C、浓缩D、加入浓的无机盐2、在适宜条件下，核酸分子两条链通过杂交作用可自行形成双螺旋，取决于（D）。A、DNA的Tm值B、序列的重复程度C、核酸链的长短D、碱基序列的互补3、核酸中核苷酸之间的连接方式是（C）。A、2’，5’—磷酸二酯键B、

班级学号姓名第二章《蛋白质化学》作业及参考答案第一部分试题1．氨基酸的侧链对多肽或蛋白质的结构和生物学功能非常重要。用三字母缩写形式列出其侧链为如下要求的氨基酸：（a）含有一个羟基；b）含有一个氨基；c）含有一个具有芳香族性质的基团；（d）含有分支的脂肪族烃链；（e）含有硫；（f）含有一个在pH 7－10范围内可作为亲核体的基团或原子，指出该亲核基团或原子。

中专生物化学第二章蛋白质与核酸的化学汇总

生物化学 第二章 蛋白质化学 下

生物化学--第二章 蛋白质化学-蛋白质化学4-5

第二章核酸的结构和功能一、选择题1、热变性的DNA分子在适当条件下可以复性，条件之一是（B）。A、骤然冷却B、缓慢冷却C、浓缩D、加入浓的无机盐2、在适宜条件下，核酸分子两条链通过杂交作用可自行形成双螺旋，取决于（D）。A、DNA的Tm值B、序列的重复程度C、核酸链的长短D、碱基序列的互补3、核酸中核苷酸之间的连接方式是（C）。A、2’，5’—磷酸二酯键B、

第二章蛋白质化学知识总结1 蛋白质：由许多不同的α-氨基酸按一定的序列通过酰胺键（肽键）缩合而成的，具有较稳定构象和特定生物功能的生物大分子。蛋白质存在于所有的生物细胞中，是构成生物体最基本的结构物质和功能物质。2 蛋白质是生命活动的物质基础，它参与了几乎所有的生命活动过程。3 蛋白质的分类：分为两类，（1）单纯蛋白质:清蛋白、球蛋白、谷蛋白，谷醇溶蛋白、组

生物化学第二章蛋白质

生物化学第二章蛋白质化学下63页PPT

第二章 蛋白质分子设计

第二章蛋白质化学蛋白质的结构优秀课件

1、为什么氨基酸处在等电点时主要以偶极离子的形式存在，而不是以完全不带电荷的形式存在？处在等电点时，氨基酸有没有完全不带电荷的形式?解答：我们以最简单的氨基酸——甘氨酸为例来说明这个问题，其中，需要无机与分析化学中的一些基础知识。因为羧基的酸性(p K’a=2.36)比质子化的氨基的酸性强得多(p K’a=9.60)。因此，羧基将倾向于供出质子使氨基质子化，

第二章 蛋白质化学for graduates candidates

第二章蛋白质化学（一）名词解释1．兼性离子（两性离子）； 2.等电点； 3.构象；4.蛋白质的变构作用（别构效应）； 5.超二级结构；6.结构域；7. 蛋白质的三级结构；8.肽单位9.蛋白质的变性作用(denaturation of protein)；10.Bohr 效应（Bohr effect）；11.蛋白质的二级结构；12.盐溶与盐析（二）填充题1.氨基

生物化学 第二章 蛋白质化学

第2章_蛋白质的化学

第二章蛋白质化学习题-PPT文档资料

第二章核酸的结构和功能一、选择题1、热变性的DNA分子在适当条件下可以复性，条件之一是（B）。A、骤然冷却B、缓慢冷却C、浓缩D、加入浓的无机盐2、在适宜条件下，核酸分子两条链通过杂交作用可自行形成双螺旋，取决于（D）。A、DNA的Tm值B、序列的重复程度C、核酸链的长短D、碱基序列的互补3、核酸中核苷酸之间的连接方式是（C）。A、2’，5’—磷酸二酯键B、

第二章蛋白质化学蛋白质－－Protein分布广泛具有高度多样性是信息途径最重要的终端产物，也是基因信息得以表达的工具显示着众多生物学功能第一节蛋白质通论一、蛋白质的化学组成1. 蛋白质的N元素含量平均为16％2. 蛋白质由20种标准氨基酸构建二、蛋白质是生命功能的执行者三、蛋白质的分类3.1 按分子形状分类球状蛋白质：分子对称性好，接近球形或椭圆形，溶解度好