仓储物流冷库管理制度

仓储物流冷库管理制度冷库管理制度一、冷库工作人员必须遵守餐饮服务中心的各项规章制度,遵守工作时间,服从工作安排,保证安全生产和物资供应。二、制冷工要严格遵守操作规程,根据库温要求按时开机停机,要经常检查维修保养机械设备,发现异常要及时维修并向领导报告。三、制冷工要经常检查库房内的温度,否则,如造成经济损失要对其进行经济处罚。四、制冷工工作时间内不准脱岗喝酒、

2021-03-15
冷库及冷藏库 空间安全管理制度

冷库及冷藏库有限空间安全管理制度1.目的:为保障进入有限空间(冷库、冷藏库)作业人员的安全及健康,防止缺氧窒息、低温等造成的人身伤害事故发生,结合本公司实际生产情况,特制订本制度。2.范围:本制度适用于全公司范围进入冷藏库、冷冻库等封闭、半封闭设备、设施及场所的作业。3.职责:.有限空间(冷库、冷藏库)内作业前,作业部门必须指定专人负责监护.作业监护人的职责

2020-05-04
冷库及冷藏库空间安全管理制度

冷库及冷藏库空间安全管理制度1.目的为保障进入有限空间(冷库、冷藏库)作业人员的安全及健康,防止缺氧窒息、低温等造成的人身伤害事故发生,结合实际生产情况,特制订本制度。2.范围本制度适用于酒店范围进入冷藏库、冷库等封闭、半封闭设备、设施及场所的作业。3.职责3.1.有限空间(冷库、冷藏库)内作业前,作业部门必须指定专人负责监护。3.2.作业监护人的职责:3.

2024-02-07
冷库管理制度 版

冷库管理制度一、冷库管理目标及要求1、冷库管理目标:优质服务,严格管理,创一流冷藏环境。2、冷库管理要求:出入库数量准确率、帐卡物符合率100%;冷藏库温度(除出入货物外)保持-15℃~-18℃;保鲜库温度(除出入货物外)保持0℃~-5℃;冷藏产品分类码垛及标识符合率100%。3、冷库人员熟记质量管理目标及要求,并落实到实际工作中。4、公司通过员工培训和工作

2024-02-07
冷藏库管理规定

冷藏库管理规定第一章总则第一条为了规范公司产品贮存管理,保证产品卫生、安全,特制定本规定。第二条本规定适应于公司所有产品的贮存管理。第二章冷藏库管理规定第三条冷藏车间温度控制在≤-15℃,昼夜温差小于≤1℃,管理人员监控并做好检查记录。第四条按照规定每2小时对车间进行检查一次,并做好相关记录,发现异常后要及时进行处理,重大问题及时上报。第五条库内卫生要保持清

2024-02-07
冷库及冷藏库有限空间安全管理制度

冷库及冷藏库有限空间安全管理制度1.目的:为保障进入有限空间(冷库、冷藏库)作业人员的安全及健康,防止缺氧窒息、低温等造成的人身伤害事故发生,结合本公司实际生产情况,特制订本制度。2.范围:本制度适用于全公司范围进入冷藏库、冷冻库等封闭、半封闭设备、设施及场所的作业。3.职责:3.1.有限空间(冷库、冷藏库)内作业前,作业部门必须指定专人负责监护3.2.作业

2024-02-07
厨房冷冻库管理规定

厨房冷冻库管理规定集团标准化工作小组 [Q8QX9QT-X8QQB8Q8-NQ8QJ8-M8QMN]部制度

2024-02-07
冷藏库管理规定

冷藏库管理规定第一章总则第一条为了规范公司产品贮存管理,保证产品卫生、安全,特制定本规定。第二条本规定适应于公司所有产品的贮存管理。第二章冷藏库管理规定第三条冷藏车间温度控制在≤-15℃,昼夜温差小于≤1℃,管理人员监控并做好检查记录。第四条按照规定每2小时对车间进行检查一次,并做好相关记录,发现异常后要及时进行处理,重大问题及时上报。第五条库内卫生要保持清

2024-02-07
冷藏冷库管理规章制度

冷藏,冷库管理制度一、目的为保障库房货品保管安全,提高库房工作效率和物流对接规范,制定库房管理制度,确保物料储运安全,规范仓库管理,降低库存,节约成本。二、适用范围冷藏冷冻生物试剂制品仓库的管理人员和操作人员三、相关规章制度库房管理的还坏,不仅直接影响经营活动,而且关系到库有物资的安全完整,所以库房管理至关重要,现制定管理制度如下:一、冷冻,冷藏库房作业管理

2024-02-07
冷藏库管理制度规定

冷藏库管理制度规定一、目的加强冷库管理,提高生产配送部门工作效率,确保肉品的质量,特制定本制度。二、适用范围适用于公司生产配送部门的冷库管理。三、程序(一)、防火1、所有进入仓库人员,严禁在仓库内吸烟,严禁携带火种及易燃易爆物品。违者每人每次处罚100元。2、每个仓库最少配备一台干粉灭火器和1个水桶。所有灭火器材,要求摆放地点固定且容易找到,对于违规摆放灭火

2024-02-07
[管理制度]冷库管理制度

【最新卓越管理方案您可自由编辑】(管理制度)冷库管理制20XX年XX月寥年的企业咨询顾问经验,经过实战验证可以落地$丸行的卓毬管碎方案,嘀得您下戟拥肓序号:******食品XX公司质量管理体系文件批准:*********冷库管理制度**********XX 公司仓储车间发布壹、冷库的质量方针和目标1 冷库质量方针目标由仓储车间根据公司的质量方针目标制定,报管

2024-02-07
冷冻库管理制度

冷冻库管理制度第一章总则第一条为了规范公司产品贮存管理,保证产品卫生、安全,特制定本规定。第二条本规定适用于公司所有产品的贮存管理。第二章冷库管理基本要求第三条冷库范围包括:原料冻库、成品冻库、保鲜库。第四条冷藏库温度要求在≤-18℃,保鲜库温度要求在0℃到5℃之间,昼夜温差≤1℃,,管理人员监控并做好检查记录。第五条管理人员每月对冻库,每周对冷藏库至少进行

2024-02-07
冷藏冷库管理制度

冷藏,冷库管理制度一、目的为保障库房货品保管安全,提高库房工作效率和物流对接规范,制定库房管理制度,确保物料储运安全,规范仓库管理,降低库存,节约成本。二、适用范围冷藏冷冻生物试剂制品仓库的管理人员和操作人员三、相关规章制度库房管理的还坏,不仅直接影响经营活动,而且关系到库有物资的安全完整,所以库房管理至关重要,现制定管理制度如下:一、冷冻,冷藏库房作业管理

2024-02-07
冷库安全管理制度

冷库安全管理制度冷库的安全管理是至关重要的,下面列出了一些冷库的日常安全管理制度: 一、冷库工作人员必须遵守各项规章制度,遵守工作时间,服从工作安排,保证安全生产和物资供应。二、制冷工要严格遵守操作规程,根据库温要求按时开机停机,要经常检查维修保养机械设备,发现异常要及时维修并向领导报告。三、制冷工要经常检查库房内的温度,否则,如造成经济损失要对其进行经济处

2024-02-07
厨房冷藏库管理制度

内部管理制度系列厨房冷藏库管理制度(标准、完整、实用、可修改)编号:厨房冷藏库管理制度Model of kitche n refrigerator man ageme nt system说明:为规范化、制度化和统一化作业行为,使人员管理工作有章可循,提高工作效率和责任感、归属感,特此编写。1. 冷藏库只存放厨房用烹饪原料、调料及其盛器,不得存入其他杂物;职工

2024-02-07
冷藏库管理规定

冷藏库管理规定第一章总则第一条为了规范公司产品贮存管理,保证产品卫生、安全,特制定本规定。本规定适应于公司所有产品的贮存管理。第二条冷藏库管理规定第二章≤℃,昼夜温差小于冷藏车间温度控制在≤第三条-15 1℃,管理人员监控并做好检查记录。小时对车间进行检查一次,并做好按照规定每第四条 2相关记录,发现异常后要及时进行处理,重大问题及时上报。库内卫生要保持清洁

2024-02-07
冷冻(藏)库管理制度

1.目的:以优质的服务,严格的管理,创造一流的冷藏环境;达到出入库数量准确率、帐卡物符合率100%;冷藏温度(除出入货物外)保持-18℃以下;冷藏库昼夜温差不超过1℃;冷藏产品分类码垛及标识符合率100%的标准。2.职责和权限3.1仓储主管职责3.1.1负责出入库管理,对库存物资承担责任。3.1.2负责冷库管理,对冻品的储存质量负责。3.1.3保证质量体系在

2024-02-07
冷冻仓库管理流程生鲜管理制度

冷冻仓库管理流程一、商品入库流程1、采购下定单时应该认真审核库存数量,做到以销定进。2、采购审核订单时,应根据公司实际情况,核定进货数,杜绝出现库存积压,滞销等情况。3、订单录入后,采购通知供货商送货时间,并及时通知仓库。4、当商品从厂家运抵至仓库时,收货员必须严格认真检查商品外包装是否完好,若出现破损、是原装短少、邻近效期等情况。收货人必须拒绝收货,并及时

2024-02-07
冷藏冷库管理制度

冷藏,冷库管理制度一、目的为保障库房货品保管安全,提高库房工作效率和物流对接规范,制定库房管理制度,确保物料储运安全,规范仓库管理,降低库存,节约成本。二、适用范围冷藏冷冻生物试剂制品仓库的管理人员和操作人员三、相关规章制度库房管理的还坏,不仅直接影响经营活动,而且关系到库有物资的安全完整,所以库房管理至关重要,现制定管理制度如下:一、冷冻,冷藏库房作业管理

2024-02-07
冷库及冷藏库有限空间安全管理制度

冷库及冷藏库有限空间安全管理制度1.目的:为保障进入有限空间(冷库、冷藏库)作业人员的安全及健康,防止缺氧窒息、低温等造成的人身伤害事故发生,结合本公司实际生产情况,特制订本制度。2.范围:本制度适用于全公司范围进入冷藏库、冷冻库等封闭、半封闭设备、设施及场所的作业。3.职责:3.1.有限空间(冷库、冷藏库)内作业前,作业部门必须指定专人负责监护3.2.作业

2024-02-07