2019年中国谷物早餐行业品牌竞争策略研究及建议
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2019年中国谷物早餐行业 品牌竞争策略研究及建议
让每个人都能成为 战略专家 管理专家 行业专家 …… 2019年中国谷物早餐行业品牌竞争策略研究及建议
让每个人都能成为行业专家、管理专家、研究专家、投资专家、成功企业家…… 1 目录 第一章 企业品牌竞争策略的基本类型与选择 ........................................................................................... 2 一、品牌需求差异化战略 .......................................................... 2 二、品牌品质为王策略 ............................................................ 2 三、占有与忠诚度比例策略 ........................................................ 2 四、品牌系统运营策略 ............................................................ 3 五、品牌运营竞合策略 ............................................................ 3 第二章 2018-2019年中国谷物早餐行业市场现状分析 ............................................................................. 4 第一节 谷物早餐概述 ............................................................. 4 一、谷物早餐概述 ......................................................................................................................... 4 二、主要功效 ................................................................................................................................. 4 三、早餐谷物主要原料及其营养成分 ......................................................................................... 5 四、谷物早餐营养健康，国外已形成大规模 ............................................................................. 7 第二节 2018年中国谷物早餐行业发展情况分析 ....................................... 8 一、外食成为年轻人早餐消费重要趋势 ..................................................................................... 8 二、谷物早餐渐渐在中国市场兴起 ............................................................................................. 8 三、谷物早餐需求量增长 ............................................................................................................. 9 四、国内市场上常见的谷物早餐 ............................................................................................... 10 第三章 2019年谷物早餐行业品牌竞争策略研究及建议 ........................................................................ 13 一、时机把控 ................................................................... 13 二、战略突破 ................................................................... 13 三、结构突围 ................................................................... 14 四、定势至上 ................................................................... 14 五、品牌攻略 ................................................................... 15 六、快速销售 ................................................................... 15 七、终端竞胜 ................................................................... 16 八、价值创新 ................................................................... 16 九、模式倍增 ................................................................... 17 十、系统整合 ................................................................... 18 第四章 企业失败的原因及提高胜率的策略 ............................................................................................. 18 一、企业失败的原因 ............................................................. 19 二、提高胜率的策略 ............................................................. 20 2019年中国谷物早餐行业品牌竞争策略研究及建议
让每个人都能成为行业专家、管理专家、研究专家、投资专家、成功企业家…… 2 第一章 企业品牌竞争策略的基本类型与选择
一、品牌需求差异化战略 品牌差异化策略的目的就是将产品的核心优势或个性差异转化为品牌，以满足目标消费者的个性需求。成功的品牌都有一个差异化特征，有别于竞争对手的，然后以一种始终如一的形式将品牌的差异与消费者的心理需要连接起来，通过这种方式将品牌定位信息准确传达给消费者，在潜在消费者心中占领一个有利的位置。目的在于为自己的产品创造和培养一定的特色，富有鲜明的个性，树立独特的市场形象，以区别于竞争对手。有效地确定了产品在消费者心目中的空挡位置。在市场经济条件下，同类产品越来越多，竞争越来越激烈，要想在从中突围，企业必须根据实际需要选拔适合自己的品牌定位策略，为自己的企业和产品找到恰当的市场位置。
二、品牌品质为王策略 一个品牌之所以知名度高，之所以获得消费者的赞誉，必定是来源于企业和产品的优良品质和完美的服务，这是品牌的基础，否则没有优良的品质保证，再好的品牌也会被消费者所唾弃，优秀的品牌，其在顾客中表现为消费心理的满足与肯定，及其对品牌的钟爱。在市场上表现为顾客对品牌持续购买之情感及向别人不断推荐之热心，所以说提高产品及企业服务的品质是提升品牌的前提，它直接关系到能否成为真正的品牌和名牌的质量。随着消费者经济实力的增长，其个性化消费需求变得越来越迫切，那些注重品牌文化的塑造，能够满足消费者心理的产品必能获得消费者的青睐。谁能吸引更多的注意力，谁就能成为21世纪的主宰，吸引不了注意力的产品将经不起市场的惊涛骇浪，注定要在竞争中败下阵来。只有独具特色、个性化的品牌文化定位，才会有别于同类产品，才能引起消费者的好奇心，品牌的背后是文化，文化是明天的经济，不同的品牌附着不同的特定的文化，企业应对文化定位予以关注和运用。
三、占有与忠诚度比例策略 传统的理论告诉我们，一个名牌产品，必须拥有较高的市场份额，否则难以让品牌走得更远。商场如战场，市场竞争是你死我活的关系，因此必须通过压缩竞争对手的地盘来扩大市场份额。随着市场份额的扩大，抗风险能力自然也就大，企业创建品牌的目的就是提高市场占有率，也即“先做大，后做强”，这种认识其实是以偏概全。21世纪不是一个盲目追求市场份额的年代，追求的是对顾客的心智资源的占有，换句话说，今天并非营业额越大的企业越有竞争力。所以说打造品牌的关键并非是市场占有率的高低，虽然一定的市场占有率很重要，一旦你占领了消费者的心智，这比 2019年中国谷物早餐行业品牌竞争策略研究及建议 让每个人都能成为行业专家、管理专家、研究专家、投资专家、成功企业家…… 3 占领了所谓的市场份额更为重要，这才是让竞争对手无法胆寒的绝招，使得竞争对手不敢轻易冒犯。
四、品牌系统运营策略 强势品牌不仅仅意味着广告创意和深入人心的品牌传播。在品牌背后，凝炼着优异的品质、不断创新的技术、高效的服务、及时快速的响应，以及严密精细的管理等诸多要素，所以说真正的品牌并不是一蹴而就的，其必定是建立在内功基础之上的品牌，甚至还有几代人为之付出的心血和努力，才是稳定的、可靠的、有能力承受冲击和风浪的。对比当下许多昙花一现的品牌，如果从深层次追寻原因，发现这些品牌除了在消费者面前呈现一张好看的面孔之外，内在的实体性建设是多么苍白！技术研发不足、新产品未能及时跟进等因素注定了这些品牌夭折的宿命。其实，这也反映了本土企业对品牌的认识水平，认为品牌规划就是一句口号，请广告公司包装一下，用钱在媒体上砸广告，而不是将心思放在对产品、技术、组织结构与管理体系的改革与创新，妄图短时间内取得跨越性的成绩。在如今越来越成熟的市场上，这样的模式已经越来越困难。品牌建设是一项牵一发而动全身的系统工程，远远不是一两句口号、一套识别系统那么简单。品牌背后强大的品质、技术、管理等方面的基因，正是许多本土企业最为缺乏的软肋。
