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】六年级下册第2课《腊八粥》知识点课文知识点一、作者简介沈从文（1902－1988），中国著名作家，原名沈岳焕，苗族湖南凤凰县人。
沈从文创作丰富，作品结集约有80多部，其作品有浓郁的地方色彩，体现了乡村人物特有的风韵与神采。
主要作品：沈从文一生共出了《石子船》《从文子集》等30多种短集小说集和《边城》，《长河》等6部中长篇小说。
二、我会写组词腊：là（腊八、腊肉、寒冬腊月）粥：zhōu（腊八粥、白粥、僧多粥少）腻：nì（油腻、腻歪、玩腻了）咽：yàn（咽气、吞咽、狼吞虎咽）匙：chí（汤匙、茶匙、大匙）搅：jiǎo（打搅、搅拌、胡搅蛮缠）稠：chóu（浓稠、稠密、稠人广众）嘟：dū（嘟念、嘟囔、嘟嘟响）肿：zhǒng（肿胀、肿块、消肿）熬：áo（熬夜、熬粥、熬药）褐：hè（褐色、褐土、褐煤）缸：gāng（水缸、鱼缸、烟灰缸）脏：zāng（肮脏、脏土、脏兮兮）三、多音字匙：chí（汤匙）shi（钥匙）咽：yān （咽喉）yàn （咽下）yè（呜咽）劲：jìn（费劲）jìng（劲敌）四、近义词合拢——聚拢叹气——叹息预备——准备沸腾——鼎沸惊异——惊奇搅合——掺合资格——资历反抗——抵抗猜想——猜测有声无力——精疲力竭五、反义词沸腾——沉寂整齐——杂乱浓稠—稀薄反抗——顺从清楚——模糊六、理解词语好奇：对自己所不了解的事物觉得新奇而感兴趣。
呻唤：呻吟叫唤。
本文指锅子中的腊八粥因受热而发出声音。
碗盏：碗。
搅和：混合；掺杂。
松劲：降低紧张用力的程度。
嘟囔：连续不断地自言自语。
造句：胜利在望，我们不能松劲。
孥：儿子，或指妻和子。
惊异：惊奇诧异。
不消说：不必说。
噗：形容水、气挤出等声音。
七、句子解析1.初学喊爸爸的小孩子，会出门叫洋车了的大孩子，嘴巴上长了许多白胡胡的老孩子，提到腊八粥，谁不口上就立时生一种甜甜的腻腻的感觉呢?运用举例子的方法，说明不论年龄大小,只要提到腊八粥，就立刻产生一种甜甜的腻腻的感觉。
腊八粥知识点腊八节，也称为腊八节、腊日，是中国传统节日之一，庆祝时间为农历十二月初八。
这一节日源于古代宗教祭祀活动和民间文化的融合，有着丰富多彩的庆祝方式，其中一个最为重要的习俗就是喝腊八粥。
腊八粥是一种用米、杂豆、花生、枣、莲子、栗子等多种食材熬煮而成的浓稠粥品。
因为腊八节的寓意是为了祈求平安、健康和丰收，所以这种粥品也被认为是一种养生食品。
下面就让我们来了解一下有关腊八粥的知识点。
一、起源关于腊八粥的起源，目前还没有确切的记载。
但是据历史学家考证，腊八节的起源可以追溯到汉代。
当时，古人为了纪念和祭祀先祖，会在腊月初八这一天举行祭祀仪式。
而从明代开始，人们开始在腊八节这一天食用腊八粥，来祈求五谷丰登，风调雨顺。
二、食材腊八粥的主食材是糯米，同时还需要加入各种豆类、杂粮、果脯等多种食材，这些食材都是经过长时间存放、熬煮而成。
其中，花生、红枣、桂圆、莲子等配料更是充满了营养价值，可以为身体提供充足的能量和养分。
三、功效腊八粥作为一种养生食品，其功效也被越来越多的人认识和接受。
首先，腊八粥具有补气养血的功效，对于贫血、气虚等人群有一定的补益作用。
其次，腊八粥还含有丰富的膳食纤维，可以促进肠胃蠕动，起到润肠通便的作用。
此外，腊八粥还具有养胃、清肝、抗衰老等多种功效。
四、做法腊八粥的做法看起来很简单，但却需要一定的心得和技巧。
首先，糯米需要提前浸泡一晚上，这样可以更好地让糯米充分吸收水分。
然后，需要加入其他各种配料，再用文火慢慢地熬煮。
由于熬煮的时间较长，所以需要不断地搅拌和加水，以免粥底糊锅。
五、文化除了腊八粥的祈福和养生意义外，它还具有浓郁的文化内涵。
在很多地方，人们在熬制腊八粥的过程中，还会唱起《腊八歌》、吟诵诗句等传统的文化表现形式。
这些习俗不仅可以加深人们对于腊八节的理解，也让这一节日更具有人文底蕴。
六、现代变化随着时代的发展，腊八粥这个传统食品也发生了一些变化。
比如，一些现代家庭在熬制腊八粥的时候，会添加一些新的食材，如蛋黄、奶油等，以改善味道和口感。
2.腊八粥【词语标音】蜡梅腊月稀粥搅和细腻油腻汤匙钥匙咽喉呜咽吞咽细嚼慢咽浓稠肿胀浮肿煎熬褐色染缸肮脏合拢唾沫嘟囔资格解释【课文知识点】1.《腊八粥》作者：沈从文。
原名沈岳焕，著名作家、历史文物研究者。
他的作品富有湘西特色，代表作小说《边城》，散文集《湘行散记》，论著《中国古代服饰研究》等。
2.《腊八粥》展现了一幅纯朴、和睦、温馨的家庭生活图景，表现了作者对传统习俗、百姓生活的热爱，以及对家庭亲情的眷恋。
3.本文主要写了“等粥”和“喝粥”两部分内容，其中“等粥”写的详细，“喝粥”写的简略，这样写使文章重点突出、详略得当、主次分明。
在写“等粥”时，主要通过对八儿语言、动作、神态、心理等的描写，表现了他的机灵、可爱和嘴馋，从侧面反映出腊八粥的美味。
【词句赏析】1.住方家大院的八儿,今天喜得快要发疯了。
他一个人进进出出灶房，看到一大锅粥正在叹气,碗盏都已预备整齐，摆到灶边好久了，但妈妈总是说时候还早。
答：(1)这句话运用夸张的修辞手法,表现了八儿欢喜的程度之深，一个“疯”字把喜的程度渲染到了极致。
(2)通过对八儿“进进出出灶房”的动作描写，表现了他内心的欢喜和迫不及待的心情。
2.“妈，妈,等一下我要吃三碗!我们……一共八碗，是吗?”“要不然我吃三碗半，你就吃两碗半”答：两段话是对八儿的语言描写，从中可见八儿吃粥的想法极其强烈，言语之中充满童真童趣。
生动地表现出了八儿的聪明、可爱、嘴馋，又不失体贴、孝顺，让人忍俊不禁。
3. “锅中的一切,对八儿来说，只能猜想…………糖若放多了,它会起锅巴……”答：这段话是对八儿的心理描写，因为急于吃粥却不得，八儿对粥的样子产生了美妙的猜想。
这些猜想将八儿天真、可爱、嘴馋的特点表现得淋漓尽致。
4.第13自然段和第15自然段，这两部分是对比着写的。
阅读课文填写关键词,想想这样写的好处。
这样写的好处:既印证了八儿的猜想，突出了对腊八粥的喜爱，又注意了语言的变化。
